Selecția și conservarea ridichii este și mai importantă nutriția, pentru că noua tehnologie agricolă și diferitele soiuri de ridichi vă permit să selectați recolta de culturi de la sfârșitul plantei până la stiuletul căderii frunzelor și este important să știți că dacă și cum să lucrați la dacha, puteți salva corpus cât mai mult posibil. .
În primul rând, de exemplu, iarba, vibirkovo recolta soiurile rapide de ridiche de vară cultivate într-o seră printr-o grădină de trandafiri.
Ridiche soiurile timpurii, care a atins un diametru de 3-4 cm, aranjați intrarea, vibirkovo, în trei sau trei termeni. Când ridicați pământul de la rădăcini, tăiați-l, îndepărtați rădăcinile și apoi tăiați badila cu un cuțit la același nivel cu capul rădăcinii, încercând să nu zgârieți rădăcinile.
tineri ridiche de vara salva in mintea camerei se întinde 6-7 zile. Pentru refacerea de primăvară-vară, culturile de rădăcină sortate se pun în pungi de polietilenă cu 2-3 deschideri sau cutii și se așează lângă frigider.
Frigiderul de acasă economisește până la 20 de zile la +1-2°C, iar conținutul de umiditate este de 94-96%. Soiurile de ridiche de vară nu sunt protejate la procesul de recoltare.
Soiuri de rădăcină ridiche de toamna Lobii daikonului, când sunt scoși, se sorbesc cu o înghițitură și ultima oră se păstrează în fundul frigiderului la +1-3°C.
Pentru o recoltare mai prosperă, vicoria este iernată. Randamentul ridichei de toamnă-iarnă este de 5-7 kg/m2. Culturile rădăcinoase ale soiurilor rotunjite pot avea un diametru de cel puțin 6 cm, cele inferioare - 4 cm.
a face ordine ridiche de iarnă yakomog pіznіshe, culturi de rădăcină schob prins bine vizrіti, nіdvishchuє їkhnu lezhkіst. Nu este posibil să îmblânziți selecția acelorași, cioburile pentru a insufla o degerătură nesemnificativă cu pulverizarea putrezirii culturilor de rădăcină și a începe una nouă. Termenul optim pentru alegerea culturilor de rădăcină de ridichi de iarnă este toamna, toamna târziu - căderea spicului de frunze, până la înghețurile actuale.
În același timp, din selecția recoltei de ridichi, atipice pentru soi, afecțiune, supraîncărcat și supraîncărcat cu alte culturi de rădăcină. La roslinuri se modeleaza o badila, astfel incat vologii, precum si radacina de porumbei, sa fie ascunse de acestea. Este important să nu răniți rădăcina.
Culturile de rădăcină de ridichi, destinate depozitării în frigidere, se recomandă să fie plasate în cameră imediat după cules. Temperatura camerei în momentul așezării pentru depozitare nu este mai mică de 0°С.
Cu alte metode de recoltare înainte de ouat în timpul iernii, recoltarea ridichei se efectuează la timchas kupakh, acoperită cu pământ cu o minge de 15-20 cm.
Culturile de rădăcină sunt bune pentru a suporta economiile (cu o întindere de 200-220 deb). Nykrashі feluri, marcat pentru conservare: Zimova rotund negru, Zimova rotund alb.
Culturile de rădăcină de ridichi pot fi recoltate dintr-o liokha într-un nisip apos la +2-3°C, umiditatea apei este de 80-85%. Puneți pe economii mai puțin decât yakіsnі ovočі fără poshkodzhen, іnakshe rădăcină de ridiche zіpsuєtsya și infectați suіdnі.
Ridichea este, de asemenea, luată din pіdvalakh, lyohakh dintr-o dată din morcovi și cartofi. Puneți-le în vrac la zasіka zasіka zavviski 1m. Dobre este depozitat în cutii fără uscare cu nisip, stivuite până la 5 niveluri. Cu toate acestea, la pisku câștigat se salvează mai frumos decât este mai mult. Temperatura de depozitare este de vină, dar nu mai mică de +1-2°C, conținutul de umiditate al creșterii este aproape de 90%.
Acei grădinari, care nu se simt rău, pot păstra rădăcinile de ridiche într-un ursuleț (100-150 microni), punându-l într-un loc ferit de îngheț și păstrându-l la +1-3°C. O groapă de pământ cu o gaură și un animal este îngustată - de asemenea, un loc prietenos pentru ridichi.
Ridichea de iarnă poate fi luată în grămezi și tranșee:
1-a cale. În același timp, aceeași tehnologie este folosită pentru recoltarea cartofilor: rădăcinile ridichei de iarnă sunt așezate pe fundul șanțului sau pe o grămadă, șterse cu o minge de 15 centimetri de pământ moale și pufos, iar apoi fiara este zdrobită. cu paie și pământ nou. Nu deformați legumele cu paie uscate, cioburile în acest fel bila de sus se pot ofili.
a 2-a cale. Culturile de rădăcină de ridichi sunt luate cu succes din cutii de lemn plasate în șanțuri și grămezi. Cutii cu legume sunt plasate în partea de jos a sporului, lipindu-se de ele cu scârțâit, pământ pufos și turbă. Burt sau un șanț este necesar pentru a avea ventilație și pentru a asigura un adăpost mai bun.
În mod independent, într-un fel, într-un fel de a economisi pentru o lungă perioadă de timp, este necesar să urmăriți constant tabăra culturilor de rădăcină, văzând neglijent boli și putrezite. Culturile de rădăcină, comandă roztashovani de la ele, trebuie fie să-l vezi, fie să sorbi cu un crad, astfel încât să te poți proteja de o boală largă. Monitorizați în mod regulat temperatura și vizibilitatea gazdei.
Alegeți un loc pentru cultivarea ridichii
Pamantul este de vina pentru bogatia solului, lutoasa si pufoasa. Dilyanka aleasă nu este vinovat, dar este la îndemână cu puroi proaspăt ca, vtim, și pentru alte culturi de rădăcină. Aplicați îngrășăminte minerale la 1 mp. borcan pіvlіtrova de cenușă de lemn de la 3 linguri. nitrophoska pe apă. Pentru acrișiunea solului atârnat obov'yazkovo, este necesar să se sape o lopată pe lutul bagnetului. Puteți face un sol bun toamna, săpând și fertilizând 4-5 kg de humus sau compost de turbă la 1 mp.
Dilyanka este vinovată de a fi bine iluminată, astfel încât culturile de rădăcină de ridichi vor fi deformate în forma badilelor mari.
Plantarea unei ridichi
La mesteacăn, încep să planteze soiuri de ridiche drіbnoplodnі timpurii (Bila rotund sau ciorchine Dresda, Delіkates, Odeska 5 i Travneva), începând cu 25 aprilie, soiuri de plante de ridichi cu culturi de rădăcină mai mari și, de exemplu, viermi - soiuri de tei cob, recunoscut pentru recolta de iarnă. rotund negru, Zimova rotund alb, Grayvoronskaya).
Cel mai bun soi de viteză este „Dresden Puchochka” (se coace în mai puțin de 35-40 de zile). Vara, este ideal soiul Bobenheim, care poate fi cules deja la 60-70 de zile de la plantare. Toamna, bere Munchen, care se va coace în 80-100 de zile. Și axa pentru iarna pіdіyde "Round black", perioada vegetativă este de 105-115 zile. La fel ca vie bachite, ridichea din casa ta poate fi practic intreaga. În prezent germinează la o temperatură de 2-3°C, cu un mic îngheț până la -3-4°C.
Pentru soiurile timpurii rapide de ridiche, plantați în găuri cu o adâncime de 2 cm, conform unei scheme de 6 × 6 cm, 2 cm, 2-3 picături în gaura pielii. Robite prodzhuvannya, dacă veniți, mergeți (1-2 frunze), petreceți un alt prodzhuvannya în 20 de zile.
Adăugați îngrășământ mineral pentru a îmbunătăți structura. Prima dată, dacă apar 3-4 frunze, brusc după 20 de zile. Îngrășământ uscat: la 1 mp. 5-10 g sechovin, 20-30 g superfosfat și 5-10 g clorură de potasiu. Rareori cu amabilitate: pentru 10-15 metri dintr-un rând, se toarnă cebrorozin din 20 g de sechovin, 60 g de superfosfat, 15 g de clorură de potasiu. 
Aveți grijă de ridiche pentru o oră de creștere
Ridichiul este suficient de puternic pentru a acri la sol, așa că după placa de piele, udarea udarea. Rețineți că solul ar trebui să fie plantat, dar nu mlaștini, astfel încât în solul suprauscat, culturile de rădăcină încep să se stabilească purtători de flori. Udă ridichea de 1 dată pe zi (la 1 mp de apă). Pentru viteza luminii varietăți de regenerare va fi mai mult decât suficient cu îngrășăminte cu azot sau cu 0,2% azotat de vape-amoniac. Prima dată când fertilizați, dacă frunzele sim'yadolni se aprind, brusc - după 7 zile. Pentru alte tipuri de ridichi, este necesar să se folosească 0,2% din totalul fertilizării cu azot. Nasc cu trei zile inainte de a ridica.
Aveți grijă de voi, ridichile, varza, napii, morcovii, cartofii și altele pot crește până la ridiche pe câmp.
Dacă alegeți o recoltă și cum să luați o ridiche
Soiurile de vară de ridiche sunt selectate dacă culturile de rădăcină au 3-4 cm în diametru. Ridichile de soiuri de iarnă ar trebui să fie recoltate de la fermă până la înghețuri severe, lângă zhovtnі, pânză în regiune. După cules, tăiați pământul, vedeți rădăcina, tăiați badilla, nu scoateți pulpa, uitați-vă la culturile de rădăcină pentru aspectul spicului, deoarece este mult mai frumos decât felul lor. Alegeți soiuri de ridichi de iarnă pe vreme uscată și puneți-o într-un loc cu o temperatură de 1-3 ° C. Se iau în vrac mici, sorbind cu scârțâit, o minge de câțiva centimetri, sau în cutii unul câte unul fără scârțâit. Notele de vară sunt păstrate în frigider în pungi de plastic cu câteva deschideri pentru ventilație.
Cultivarea cartofilor sub paie
Roșii înalte. Ce ai nevoie de pasinkuvannya?
Despre o seră pentru plantarea dbati este necesară toamna
Plantarea detaliată a verzei în sol
Viroshchuvannya plantarea roșiilor pe lapte, plantarea
Soiurile timpurii de ridiche se coacă în aproximativ 45-70 de zile după însămânțare, mai târziu în 100-120 de zile. Ridichi de soiuri timpurii (de regulă, її diametru 3-4 cm) sunt recoltate vibirkovo, la lumea de coacere, dar nu permit stiulețul de lăstari de roslin. Culturile de rădăcină de ridiche de vară, pentru utilizare pe timp de iarnă, nu se păstrează pentru mult timp: până la 6-7 zile în climatul camerei și până la 20 de zile în pungi de plastic în frigider.
Alegeți noi soiuri pentru depozitarea iarnă înainte de înghețuri. Badilla este văzută pe capul rădăcinilor. Frunzele culturilor de rădăcină, care sunt folosite pentru recoltare, ar trebui să fie răsucite mai degrabă decât tăiate. De dragul economisirii, o scot din sănătate, nu în pierdere la alegerea exemplarelor. Luați ridichea de pe fund, răceli și alte luni reci cu o bună ventilație la o temperatură de 0-1 ° C și un conținut de umiditate de aproape 90%. Culturile de rădăcină sunt mai bune decât trimatii în cutii, sorbind cu un scârțâit apos, astfel încât tupusul să dispară.
Ridichiul și daikonul chinezesc fac culturi de rădăcină inferioare cu o piele subțire, așa că este mai bine să le ridicați până la stiulețul de lemn de toamnă și îngheț. Pentru minți bune, duhoarea clădirii se păstrează până la primăvară.
Soiuri de ridichi
Soiurile de vară de ridiche (Travneva, Agata, Delicates, Sudarushka, Odeska 5) formează culturi mari de rădăcină doar într-o zi scurtă, care adesea crește pentru a merge la pândit, nemulțumind o cultură de rădăcină normală.
Pentru regiunile cu climă rece, soiurile europene sunt mai potrivite (Grayvoronskaya, Zimova round bila, Zimova round black, Levina, Chernivka, Negrityanka, Nichka, Nichna krasunya, Tsilitelka that іn.). Duhoarea este modelată pentru a produce culturi de rădăcină mari, cu o masă de până la 500 g. Gustul lor este primitor, mai scăzut vara.
Daikon (Dragon, Dubinushka, F1 Emperor, Sasha, Favorit, F1 Flamingo, Mammoth Tusk, Vakula, Caesar, Moscow Bogatyr, Nightingale the Rosebird, Nosorig, Astor, Minovase, Ttsukushi spring cross and in.) la plantarea culturilor de rădăcini în iulie 500 g la 4-5 kg.
Soiurile de ridichi chinezești (Zarevo, Mar-gelanska, Ladushka, Kulya Zmeura, zeița Zelena, Pdnebesna, Misa Red, Siveryanka, Snidanok gourmet și altele) ocupă o poziție intermediară între daikon și soiurile europene de ridiche și vizr_vayut pentru 60-90 decibeli. Masa culturilor de rădăcină ajunge la 500 g și mai mult. În spatele formei duhovnicului sunt rotunjite sau coborâte, verde deschis, verde închis, erizipel-roșu și intoxicare buzkovo-violet. M'yakush în aceste soiuri de puieți, primind un gust slab picant. Fruntea este mai frumoasa, daikon inferior, ale gershe, ridiche europeana inferioara.
Korisn_ ridiche de autoritate Loba si daikon
Ridiche bogată în acizi organici, olii eterice, vitaminele A, B1, B2, Wb, PP, săruri de magneziu și calciu S_rkovm_sn_ vorbire, care intră în depozit, poate fitoncide putere. Ridiche este zhovchoginnu și sekhoginnu diyu, stimulând activitatea tractului pe bază de plante, pulverizarea unei varietăți de pietre la nirkah, turnând benefic în ficat, korisna în caz de răceală.
Pentru prepararea remediilor împotriva răcelii sunt potrivite soiurile fierbinți de ridiche, în special bogate în uleiuri eterice și fitoncide. La marea rădăcină se vede partea superioară și cea goală, care a fost făcută, umplută cu miere, acoperită cu un vârf privit și lăsată să se vadă zeama un șprot de zile.
Se beau 1-2 linguri. linguri pe zi.
Ridichile trăiesc într-un mod proaspăt, în salate, acru, marinate, uscate și fierte din ea. Vaughn este contraindicat în cazurile de afecțiuni ale intestinelor și ulcerului duodenal, cu aciditate crescută a sucului mucoasei și alte boli ale ficatului și nirok.
Loba ta daikon răzbunarea este mai mică decât olії nativ și este practic să nu aibă un gust picant, așa că poate fi recomandat pentru o masă dietetică.
La cosmetologi, măștile cu pulpă de ridichi ar trebui folosite pentru a crește tonusul pielii și pentru a preveni căderea părului pe cap.
Viroshchuvannya ripi
Rіpa tse odnorichne sau dvorіchne roslin erbacee prima stâncă formează o rozetă de frunze și їstіvne m'yasiste korіnnya, iar în cealaltă - o tulpină purtătoare de flori. Contaminarea culturilor de rădăcină dintre cele mai comune: galben, alb, galben-verzui sau roz-verzui. Iar axa m'yakush-ului este galbenă sau albă, suc, cu un gust binevenit.
Ripi-ul din Crimeea de tip european, cel mai răspândit pe teritoriul nostru, este cunoscut sub denumirea de lettuce rip (kokabu), care a apărut în Japonia ca urmare a încrucișării dintre ripi de amploare și rup european. Culturile de rădăcină în sucul ei și lemnul dulce, scutite de gustul rar caracteristic, soiurile europene dominatoare, iar frunzele sunt naturale. O varietate de rupturi de salată verde - rupturi de frunze (mistreț) nu se potrivesc culturii de rădăcină. Trăiesc în frunzele inferioare, bogate în vitamine și minerale.
Spălați-vă respirația
O zi lungă și lungă de lumină pentru a încolți tulpinile suedeze de roslin, care are nevoie de primăvară devreme.
în cealaltă jumătate a anului (după ziua lui Petru, 12 tei). Rіpa dosit holodnostіyka - acum începeți să încolțiți la 3 ° C și coborâți pentru a vedea înghețuri până la -3 ° С. Un regim de temperatură plăcut pentru cultivarea rădăcinilor este de 18-20°C. Napul crește bine pe soluri lutoase și suple, bogate în humus, cu un pH de 6,5-7,5.
Cele mai bune alegeri pentru ripi sunt leguminoase, roșii, sturioni, dovlecel. Este imposibil să crești rіpu după creșterea familiei Kapustyan.
Semănând acel ceas pentru viol
Oskіlki nasіnnya ripi și mai mult drіbne, ferma pentru її semănat trebuie pregătită mai hotărât - alegând rădăcinile buruienilor și zdrobind sânii mari.
În plus, a cărui cultură rădăcină are o lungă perioadă de timp sistemul rădăcină, Pentru ce fel de sol pufos este nevoie, toamna vor săpa dilyanka pe argila mingii de corn.
Pe solurile acre, ripa este atacată de chilă. Scăpați de cine puteți ajuta vapnuvannya. Pentru ca culturile de rădăcină să fie formate corespunzător, nu este posibilă fertilizarea solului cu puroi proaspăt. Pentru săpat, adăugați numai humus sau compost.
Termeni optimi pentru semănat ripi: pentru recoltarea de vară - primăvară sau stiuleț de iarbă, pentru recoltarea de iarnă - de la capătul negru până la mijlocul teiului.
Odată cu semănatul de vară, ies adesea culturi de rădăcină calitate scurtăși practic nu purta urechi cu un petec încrucișat.
Ripu cocabu stați la sfert și la seceră, iar ruptura de foi poate fi atârnată într-un mod transportor la șprotul de termeni - de la sfert până la mijlocul secerului. Salata ripu se poate fierbe spre solul critic iar în sere pentru producerea produselor timpurii.
Asezati rup in randuri (intre ele - 30-40 cm) pe o adancime de 1-2 cm. Coborâți cu două frunze dreptaci și prorіdzhuyut cu 3 dive una în fața celeilalte. Din știuletele modelarea culturii de rădăcină (aproximativ după 2-3 zile) pentru a efectua re-prodzhuvannya, inundarea între roslins 7-8 div.
Pe solurile sărace, sunt necesare 1-2 răcoritoare pe sezon. îngrășăminte minerale(15 g azot, 20 g potasiu, 15 g superfosfat la 1 m2). Prin cei care reacționează prost la clorul din sol, nu se poate face bine, pentru a răzbuna acest element (de exemplu, clorură de potasiu). Microelementele Pozakorenevі podzhivlennya (1-2 pe sezon) măresc rezistența la infecțiile bacteriene, cresc tsukristіst care vіst vitaminele din culturile de rădăcină. Deosebit de ciudată este cultura pe Born este amabilă.
Napii se dezvoltă în udari regulate și parțiale, în special în sinterizare (în caz de insuficiență, culturile de rădăcină devin fierbinți pentru a savura), dar udarile împrăștiate neuniform pot provoca până la roztreskuvannya.
Aleg sa nasc pe ripi
Alegeți să dați naștere mai repede vibirkovo, cioburi de ripa se coc neuniform. Cele mai suculente și savuroase culturi de rădăcină au aproximativ 5 cm în diametru;
Semănatul napului trebuie luat din primăvară - pe stiulețul de zhovtnya (până la înghețul actual). Culturile de rădăcină Vikopani nu pot fi pe termen lung la soare deschis; Ale, curățați culturile de rădăcină de vreme, înainte de a pune la shovishche, este necesar să o uscați bine.
Rip de semănat timpuriu nu este potrivit pentru o recoltă înfloritoare, її bazhan să trăiască în două zile după cules.
În culturile de rădăcină de semănat de vară, recunoscute pentru conservare, badila este tăiată pe capete egale, apoi așezată îngrijit în cutii sau urși, sorbind cu o minge subțire de pumn. Temperatura de depozitare este de 2-3°С. Puteți salva rіpu-ul de la gulere și tranșee. Ripa cocabu se coace în 40-50 de zile și ripa kabuna- in 25-30 de zile. Zapіznyuvatisya din selecția culturilor de rădăcină și frunzele nu sunt varto - mirosurile devin zhorstky și fibroase.
sorti ripi
Una dintre cele mai vechi și mai populare soiuri de ripi - Petrivska 1. V Restul Stâncilor ajuns la fund Balonul de Aur, Mіsyats, Zolota Kul că în. Є soiuri cu erizipel și piele mov zabarvlennyam de rădăcină: Milanskaya rozheva, Onuchka, violet cu kinchik alb, Comet. Soiurile de ripi cu o cultură de rădăcină albă sunt deosebit de populare cu răsadurile pulpei inferioare și mici în locul măslinelor eterice (girchichnaya): Bila nich, Orbita, Bilosnіzhka, Snigova kulya și in.
ripi japonez kokabu Geisha și Sniguronka poate avea rădăcini mici de suc de culoare albă și varietatea Liră- Rozhev vagoy până la 200 g. În același timp, „vârfurile” roslinurilor acestor soiuri sunt, de asemenea, naturale.
Soiuri de ripi de frunze Safir și Tokyo formează o rozetă de culoare verde-smarald inferior, fără frunze păroase ale cuspidului până la 30 cm.
Korisnі și likuvalnі vlastіvostі rіpi
Unda conține până la 9% zahăr, vitamine C, PP, B1, B2, provitamina A (caroten) (în special în soiurile zhovtoplіdnyh), ulei fierbinte, care dă un miros și un gust specific. Rădăcinoasele sunt bogate în celule și microelemente (midi, mangan, zinc, fosfor, sirka).
Ripa a fost mult timp respectată printr-un mod miraculos de purificare a organismului de zgură. Її ar trebui inclus în dieta dumneavoastră pentru persoanele care suferă de obezitate, cu diabet, gută și nedokriv'yam. Cu toate acestea, nu încercați să vă varto cu procese inflamatorii acute în intestine și cu colecistită.
Trăim în viața orfanului, vedem, gătim, ungem și stingem. Din rupturi se prepară ardei și alte ierburi, se umplu și se coace diverse sosuri, rădăcinoase. Și din frunzele salate, adăugați-le în supă și okroshka.
Viroshchuvannya brukvy
Brukva - curtea roslina. Primul râu dezvoltă o rozetă de frunze și o rădăcină cărnoasă, celălalt are pagoni cu flori. Forma culturilor de rădăcină, în funcție de soi, variază de la conic și cilindric până la oval și rotund, pulpa era albă sau galbenă, pielea rădăcinilor era acoperită - de la verde la violet și roșu.
Brookva, iac și ripa, văzute în cultură din ultimele ore. Teoria Іsnuє, zgіdno zgіdno z brukva a apărut pentru prima dată în Mediterana 'ї naslії cruce naturală de kale și una dintre formele de ripi.
Spală-ți brookie
Setarea pana cu o zi inainte nu este aceeasi pt diferite soiuri rutabaga. Soiurile Vitchiznyan și vest-europene sunt adaptate pentru creșterea în zone sălbatice. Notele Pivdenny în mintea de pe vremuri ale primei soarte a vieții sunt stabilite de purtători de flori.
Brookva este roselin rezistent la frig, coborâți pentru a vedea înghețuri de scurtă oră până la -4°C. Acum începeți să încolțiți la 13°C. Temperatura optimă pentru modelarea culturilor de rădăcină este de 15-18°C. Scăderea temperaturii la 10 ° C pentru o perioadă lungă de timp va aduce adoptarea cotațiilor, iar creșterea temperaturii la 20 ° C va ține cont de creșterea culturilor de rădăcină.
Brukva vіddaє sol bogat în humus cu o minge timpurie nu este mai mică de 20 cm și pH-ul 6-6,9. Este deosebit de bine să lucrați pe parcele, roztashovannyh la inundațiile râurilor. Cultura Tsya poate crește pe un sol argilos important și pe turbării cultivate. Nu sunt potrivite pentru ea doar acre, mâncare și mormăituri pietroase.
Cei mai buni pastori sunt ogirok, dovleceii, roșii, cartofi, porumb, leguminoase, culturi de iarnă, culturi verzi.
Posibil să privești în spatele brukva
Lotul pentru cultivarea brukvy este bine săpat și săpat, astfel încât rădăcina creșterii să aibă mai mult de 1 m adâncime, extinzându-se în lățime până la 70 cm. Pentru o oră de săpat pentru 1 m 2 de sol, adăugați 2- 5 kg de humus sau compost.
Pentru a trăi vara într-un pârâu, este devreme să atârnești, este bine să vezi solul. Puteți crește și prin grădina de trandafiri, apoi mergeți mai departe și obțineți o naștere cu o lună mai devreme. Grădina de trandafiri crește fără cules la pepiniere sau sere. Astăzi atârnă cu 30-35 de zile înainte de transferul la palier ora de culcare. Gradina de trandafiri este pregatita pentru mama 3-4 frunze drepte.
Pentru recoltarea de iarnă, înainte de însămânțare, procedați de exemplu iarba - pe stiulețul de viermi, astfel încât culturile de rădăcină să prindă contur înainte de îngheț.
Rutabaga este atârnată pe creastă în rânduri cu rânduri între 45 cm, așezând patul pe o adâncime de 2-3 cm./3 dozhini.
Brookva este un vologodny roslina. Este urât să suporti solul uscat, cu care culturile de rădăcină devin lemnoase. Pentru respingere Îl nasc pe garnogo un sol de înaltă calitate este necesar pentru liniște și apă și pentru a face apă de înaltă calitate. Ale, când udă deasupra lumii, iar vara, brukva devine apoasă și murdară este salvată.
Aplicați brukva mai des cu îngrășăminte minerale (20 g azotat de sodiu, 20 g superfosfat, 30 g sulfură de potasiu la 1 m2) sau cu un îngrășământ complex de top (50-60 g/m2). La fel ca dobriva de sodiu (sodiul se revarsă pozitiv în gustul rutabaga), puteți vicora puterea bucătăriei z rozrahunka 10-30 g / m2. Brukva chuyna pe pіdzhivlennya cu bor, middyu, mangan. Nu este posibil să se aducă materie organică proaspătă sub brukva - ea provoacă goluri și îngăduință a culturilor de rădăcină, înrăutățind calitatea păstrării acestora. În alta, aspectul din spatele pantalonilor este același cu cel al napului.
Culeg rutabaga
Soiul purtător de toamnă brukva ajunge la maturitate în ziua 90-130. Pentru cultivarea de vară, culturile de rădăcină cu un diametru de 5-7 cm sunt luate vibirkovo. Este suficient să curățați brukva până la îngheț (pe stiuleț), tăind frunzele și uscând rădăcinile pe pământ deschis. Fructele cu un diametru de 7-15 div sunt așezate pe recoltă.
Ridicați brukva în pivnițe și lohas în cutii sau în vrac la o temperatură de 1-2 ° C și un conținut de umiditate de 90-95%. Din motive de siguranță, alegeți culturi rădăcinoase uscate, sănătoase, fără crăpături, pori și alte defecte. Pentru protecția împotriva putrezirii, culturile de rădăcină sunt pudrate cu creid. Pe terenurile uscate cu depozite mari de apă subterană, brukva poate fi luată din gropi și șanțuri. Culturile de rădăcină sunt plantate cu ele, dacă solul din partea superioară se răcește până la 5 ° C, sfârâind fiara cu o minge de pământ.
soiurile Rutabaga
Păcat că brukva nu este cea mai populară cultură din țara noastră, așa că nu stric această varietate de soiuri. Okrim clasa veche Krasnosilska restul stâncilor au apărut și au apărut: Childish kokhannya, Vereiska, Gera. Pielea culturii de rădăcină în aceste soiuri poate fi mai puternică infestare cu antociani, pulpa de culoare galbenă, mai jos și sucul, greutatea culturii de rădăcină este de 350-400 g.
Korisn_ dominnosti rutabaga
După mâncare autorități jubile brukva este similar cu rapița, proteo îl răstoarnă pentru valoarea vieții și conține, de asemenea, vitamina C, care este luată în culturile de rădăcină pentru o iarnă lungă. Brookva răzbunarea țesutului celular, amidon, pectină, vitamine B1 (B2, P, C, caroten, acid nicotinic, acid uric, săruri minerale (calciu, potasiu, sulf, fosfor și sare).
Tsya Roslin este sechoginna, antiseptic, analgezic și putere de atac precoce. Vono corisne cu umflături, pielonefrită, laringită, răceli, astm bronșic, precum și cu ateroscleroză, hipertensiune arterială și insomnie. Cu afectiuni tractul shlunkovo-intestinal Implantarea culturii de rădăcină care trebuie tăiată.
Rutabaga vikoristovuyut la їzhu la aspectul orfan și, de asemenea, fiert, lubrifiat și înăbușit (la mâncat cu alte legume). Adăugați badilla brukvi mai proaspăt și uscat la salate, supe și sosuri.
Katran - viroshchuvannya aterizare acea vedere
Rіd Katran include mai mult de 30 de specii, protecția în cultura vicoristului este în principal una - steppa katran sau tătar. Tse bagatorichna roslina, deoarece este cel mai adesea viroshchuyut ca una sau alta curte. În primul râu, katranul stabilește o rozetă de frunze bazale și o seva cilindrică a unei rădăcini alb-cenușii din pulpă cremoasă, care intră în pământ la o adâncime de până la 2 m. Pe de altă parte - înflorește și rodește.
Al doilea tip care este cultivat este sea katran (varza de mare abo) este și mai popular în Ucraina Europa de Vest ale casei mici cu noi. Pe coasta Mării Negre, crește și un katran similar, care poate avea aceiași rizomi cărnoase.
Spălați viroshchuvannya katrana
Katran - căldură, ale trandafir iubitor de lumină. Pentru a îndura cele mai bune ierni. Inceperea vidrostatilor in urma urmaririi solului. În prezent germinează la o temperatură de 3°C, mergi să suporte înghețuri până la -5°C.
Temperatura optimă pentru creșterea roslinului este de 17-25°C. Este mai probabil să meargă la supischanih și soluri lutoase ușor neacide, la afecțiuni importante și mlăștinoase.
Pentru viroshchuvannya katran necesitate dіlyanki, curat de burghezi, de un glob adânc. Când săpați în sol, adăugați 3-5 kg/m2 de humus și 30-40 g/m2 de potasiu (de preferință sulfat de potasiu) și îngrășăminte fosforice.
Fronturile bune pentru katran sunt ogirki, roșiile, cartofii timpurii și culturile verzi.
Posiv că veghează asupra katranului
Este mai bine să creșteți katranul de stepă într-o singură cultură prin însămânțare directă în sol sau printr-o grădină de trandafiri. Acum pot face o coajă tare, astfel încât să germineze
mai mult decât suficient. Pentru a accelera procesul, acestea sunt stratificate: inmuiate in prealabil si apoi amestecate cu nisip timp de 90-100 de zile la o temperatura apropiata de 0°C. Când iarna, katranul germina doar atârnând.
Katranul de mare pentru înfrunzitul obsesionat se înmulțește vegetativ. Toamna atârnă cu rădăcinile rădăcinilor zavdovka 10-15 divs cu o moară de vânt 25-30 div între roslins. Odată cu reproducerea vegetativă, rizomii par putreziti.
Rotiți katranul pe creste sau creste. Atârnă pe o adâncime de 2-3 cm, între rânduri - 50-70 cm.Odată cu apariția celei de-a 3-a frunze drepte, creșterea crește, revărsând între ele aproximativ 25 cm. La Grunt se așează o grădină de trandafiri de 35-40 de zile cu 4-5 frunze.
Pe vreme uscată, ierburi și chervni au nevoie de udare ușoară pentru roslins. În primul rând, este necesar să se efectueze prima refacere la suprafață după aplicare (5-10 g/m2 de îngrășăminte cu azot), cealaltă - în faza de 5-6 frunze (5 g de azot și 10-15 g de îngrășăminte cu potasiu la 1 m2). Mai bine să aduci bunătate la o vedere rară.
Pentru un grădinar și un locuitor al orașului, este important nu numai să crească o cultură ecologic curată, ci să o culegi la momentul potrivit, să o pui chiar pe mal, pentru a-i mulțumi pe cei dragi cu fructe proaspete parfumate. Astăzi, ne vom uita la asta, dacă alegeți o ridiche din grădină, atunci luați calea corectă pentru a aduce uzimka.
Modul corect de a salva ridichi este de a asigura conservarea tuturor resurselor minerale și vitaminelor de care oamenii au nevoie.
Video: Cum să crești o ridiche neagră
Kharchova și valoarea exuberantă a ridichii
Ridichea este o sursă de vitamine și minerale necesare unei persoane sănătoase. Un depozit de elemente minerale trebuie așezat mai jos, care să fie pus în 100 g de ridiche neagră.
Video: Cultură de ridichi, ridichi, ripi, daikon. 5. Aleg sa nasc ridichi, rip si daikon
- sodiu - 17 mg;
- potasiu - 260-1200 mg;
- magneziu - 28 mg;
- zalizo - 1,5 mg;
- fosfor - 26 mg;
- iod - 8 mg.
Toate ridichile sunt bogate în vorbire eterică. În diferite tipuri de ridichi, se utilizează 9 până la 50 mg de olium la 100 g de vorbire uscată. Ridichile au și un discurs bactericid și fitoncid.
Depozitul de vitamine lângă Redtsa:
- caroten - 0,023 mg;
- B1 - 0,033 mg;
- B2 - 0,03 mg;
- PP - 0,25 mg;
- B5 - 0,18 mg;
- B6 - 0,06 mg;
- Z - 30-70 mg.
Video: Totul despre ridiche: de la plantare de la plantare la recoltare - creștere și vizionare.
De multă vreme ridichea a stagnat în medicină ca stimulent pentru murătură, ca stimulent pentru vindecare. O ridiche cu miere este recomandata de medici pentru tusea rece.
Variația stocului de specii de ridichi
Au fost momente în care locuitorii orașului din regiunea noastră cultivau un singur fel de ridiche - negru de iarnă. Ale, orele se schimbă, iar axa este deja din ce în ce mai des diferită în orașe, care au fost luate de cele exotice, inclusiv ridichi-dulce. De exemplu, daikon - ridiche din lemn dulce chinezesc. Ridichile noastre daikon sunt aduse ca veri, sau ca veri terti. Gustul este mai asemănător nu cu o ridiche, ci cu.
Sub ridichea neagră de pe afacerea mea, a fost introdus în timpul zilei: în sezonul rece al rocii, pur și simplu nu există egali în lupta împotriva unei game largi de bacterii și viruși care atacă slăbirea corpului uman cu avitaminoză. Este deosebit de necesar tsey rooteplid primavara timpurie, dacă răcelile sunt bolnave, sunt depuse în plămânii celor mai puternici și sănătoși oameni. La asta am respect pentru o astfel de mancare, parca chiar in fata stiuletului unui nou sezon de vara.
Calitatea recoltării ridichilor este pentru noi în fața calității rădăcinilor în sine, care stau în mintea cultivării lor. Cea mai bună cultură se dă la cultivarea її pe lut fertile, lut nisipos sau mlaștini cultivate. Nu este mai puțin important, că cultivatorii nu au simțit că nu sunt de ajuns, așa că a fost prea multă apă în perioada de umplere a rădăcinilor. De asemenea, culturile rădăcinoase care au fost copleșite cu puroi sau îngrășăminte minerale azotate nu sunt întinerite de garny lezhkistyu. Ridichiul a fost recoltat fără probleme deosebite până în primăvară, în timpul sezonului de vegetație și apoi se plantează de câteva ori îngrășăminte de potasiu. Tse spryaє akumuljatsії în culturile de rădăcină ale tsukrіv, sub formă de concentrații, cum ar fi lumea mare, pentru a depune trivalitatea economiilor lor.
Este de remarcat faptul că ridichea soiurilor de vară este umflată și, de asemenea, a lovit, ale vykopan înainte de timp: în culturile de rădăcină, pe care nu le-au văzut, procesele de respirație decurg prea intens. Poshkodzhenі, afecțiunile, mlyavі și rădăcinile încolțite mor, de asemenea, mai activ, mai puțin sănătos.
Termenii optimi pentru recoltarea ridichilor, care sunt recunoscuți pentru recoltarea de iarnă, sunt: în regiunile pivnіchny ale Rusiei - sfârșitul de mijloc al primăverii, în mijlocul smuzі - primul deceniu al zhovtny, iar în firth Batkivshchyna noastră - sfârşitul lui Zhovtnya. Șterge ridichea tot timpul pe vreme uscată și până la primele înghețuri de toamnă: rădăcinile înghețate putrezesc chiar în fața ochilor tăi. Înainte de a face ordine, este mai bine să începeți o minciună, după ce ați construit o furcă de grădină. Până seara, rădăcinile se lasă să se usuce la umbră de sub surplontă, pentru ca sub nopțile somnoroase duhoarea să ducă. Pentru a reduce vaporizarea la minim, se taie badila practic la ras cu capul, dar nu soarba pulpa, apoi o aseaza in gramada pe un pat de legume, sau mai bine zis le pun in cutii.
Pentru ca culturile de rădăcină să nu intre în contact una cu una în momentul recoltării, ele sună peste minge cu o minge de 2-4 centimetri, care se adaugă la aproximativ 1% din crady (sau vaporizator pufos). Tse permit dezvoltarea strimati a bolilor ciupercilor. Bila superioară este responsabilă pentru a deveni mai mică de 3-4 centimetri. Suspin nu atârnă, cutiile sunt acoperite liber cu plіvkoy. Calitatea de păstrare a ridichii poate fi îmbunătățită chiar și pentru rearanjarea suplimentară a culturilor de rădăcină pentru lushpinnya tsibuleya sau turbă. Krim pіskuvannya, puteți vicoristă în astfel de moduri, ca în cutii, căptușite cu plіvkoy subțire, în urși vіdkritikh, precum și lut (culturi de rădăcină zanurenny în argilă bovtanka cu consistența smântânii).
În general, păstrarea ridichii în sănătate și siguranță până la primăvară este semnificativ mai problematică decât culturile de morcovi sau rădăcini de sfeclă. Recoltarea acestei culturi se recomandă să fie recoltată la o temperatură mai scăzută (1-2 grade) și un conținut de umiditate de 85-90%. Când așezați ridichi pentru recoltare, este mai probabil să reduceți citirile de temperatură în toamnă la nivelul optim, iar în partea de sus a gardului, nu lăsați temperatura să crească rapid. Este necesar să-l păstrați, astfel încât îmbinarea să nu aibă rupturi ascuțite precum umezeala, deci temperatura, altfel ridichea este apoasă și în picături de apă, care s-a format la suprafață, bacteriile și microorganismele se vor înmulți, ceea ce va provoca putregai . Prin urmare, de multe ori, există acces la un vânt rece, rece, mai ales în nopțile geroase.
