Site despre dacha.  Construiți și reparați cu propriile mâini

Ciuperci bili cu un scăzut bun. Ciuperca Zhovchny (ciuperca hibny bilium)

Ciupercă rustică (lat.Tylopilus feleus)- tse hibny ciupercă mare, oamenii au un iac vidomy mare girchak, cunoașteți-vă propria prizdyaki girkoti, deoarece nu este înțelept să faceți ordine cu zhodnyy kulinarny obroboks. Tsey nu ciuperca ustivny referiți-vă la numele basidiomiceților, clasa agaricomiceți, ordinea boletilor, familia boletovilor, genul tilopil.

Ciuperca Zhovchny (ciuperca khibny bilium) - descrierea acelei fotografii. Yaky viglyad ma ciupercă de gumă?

Diametrul unei picături de ciupercă necaracteristică a rumegătoarelor variază de la 4 la 15 centimetri, la ciupercile tinere are o formă, iar la adulți este mai rotunjită și mai extinsă. Culoarea picăturii de girchak poate fi văzută de la galben-maroniu la maro deschis, cel mai adesea preia toni ușoare, astfel încât să puteți ridica o mulțime de ciuperci. Gura unei ciuperci tinere este mică, ale și o gură de ciuperci cornoase.


Myakush-ul ciupercii rumegătoare este fibros, practic inodor, sau cu note caracteristice de ciuperci. Datorită formei sale, ciuperca cu crupă este cel mai adesea cilindrică, umflată la bază. Înălțimea fundului este de 3 până la 13 centimetri, lățimea este de 2-3 centimetri. În timpul procesului de coacere, ciuperca moale albă este acoperită cu o plasă fină din celelalte fibre de culoare gri maro. Pori ciupercă necurată poate avea o formă rotunjită, mai mult care nu se apucă. Pulbere de spori orazovy sau orye-brun de culoare.

În același timp, specialitatea este procesul de a scoate imediat ciuperca de gumă de pe raft pentru a repara colorația maro închisă, umflată. Înseamnă, de asemenea, că girchak-urile sunt foarte vierme.


Iac a dezvoltat o ciupercă de gumă (hibny biliy) dintr-o ciupercă albă comună și dintr-un mesteacăn? Semne de bază.

  • Principalul tip de ciupercă albă de rodie de la ciuperca albă ierboasă și de la mesteacăn este întregul gust de turtă dulce fierbinte. Încercați să lingeți o ciupercă de gumă - și toate deodată sună. Există o ciupercă nouă, dar un mesteacăn nu pare să fie prea strâns pentru o nucă.
  • M'yakush al ciupercii rumegătoare întunecate în timpul încolțirii și umflarea culorii brune corne. Myakush al unei ciuperci albe adevărate și al unui mesteacăn nu este întunecat atunci când crește, cu excepția unui mesteacăn corn, a cărui carne, pe rău, este îngropată într-un mesteacăn corn.





  • Mai este o notă a ciupercii albe mici: cea mică a micuților lângă plasa maro. Pe o ciupercă albă joasă, nu există astfel de celule. Nizhka pidbereznik poate fi foarte întunecat sau întunecat, astfel încât să poată fi lovit ca un stovbur de mesteacăn. Boletus de obișnuit și de bronz pete, de asemenea, un punct pe partea de jos, dar aloe nu este atât de scrupuloasă și viglyaday în cazul unei ciuperci rumegătoare inacceptabile.






  • La ciuperca albă de rodie, bila tubulară este mai mică (la ciuperca tânără) sau mai des decât rizomul și lipa de brud-rhizoba (la ciuperca matură). Mingea tubulară a ciupercii albe sprazhny de maє bilii, zhovtuvaty chi siruvaty colіr. Trompeta este râul mesteacănului-bereznik biluvato-siruvat, vechile ciuperci pot fi îngropate.





Minge tubulară de pidbereznik mâncat de viermi supracoapți

Această ciupercă este cea mai bună, cea mai delicioasă, aromată și plină de viață. Ciuperca albă este o picătură grozavă de carne și merită. În plus, recoltarea picăturilor - de la început și creșterea ciupercii - poate fi ușoară, bună și întunecată. În multe ciuperci, care cresc în apropierea unei păduri de pini, picăturile, de regulă, sunt întunecate. Ciuperca bilium Puteți ajunge la dimensiuni semnificative - picături de până la un metru în diametru, iar la o înălțime - până la 30 cm.

Gleavy

Ciupercă pentru a termina marele, o picătură de culoare gri sau gri-maro de la 5 la 20 de centimetri la diametru. Nizhka este și mai protector și din cauza rugozității nu mă pot obișnui. Creșterea glivei este un buchet, pentru care există până la 30 de ciuperci într-o cutie de 2-3 kilograme. Pentru dezvoltarea fluxului, este necesar să se pregătească o serie de sobe și noduri de copaci cu frunze, cu diametrul nu mai mic de 15 centimetri și 25-30 centimetri în diametru. Culturile subțiri dau un randament mai mic. Glivy crește în mijlocul râului și crește în apă timp de 1-2 zile.

Lactoză

Ciupercă de șapcă din genul de copii mici. Picătură de 5-20 cm în diametru, în mijlocul uv_gnutia, ușor mucoasă, cu margini ondulate, biluvati cu zone concentrice neînguste. Sarcina este scurtă, tovsta, goală. Myakush dulce. Creștere în păduri de laline, mesteacăn și de iarnă de la știulete până la sfârșitul toamnei, individual și în grupuri. O ciupercă și mai valoroasă, care va deveni salinizată într-un vikorist. O picătură de greutate poate ajunge la 25-30 de centimetri la diametru, un strop de vipuclie, uneori o coroană largă, de la o margine păroasă îndoită, lipicioasă, de la un alb până la maro verzui, în unele zone de culoare neagră. culoare, cu un slab Plăcile, care au crescut sau ușor scăzute, părți, vuzki, biluvati, întunecate.

Івішень (підвішник)

O picătură de ciupercă dintr-un grup de farfurii. O picătură de 3-10 cm, într-o ciupercă tânără, opuclia, apoi o vom apăsa în jos sau navit cu unele părți, cu o cocoașă largă în mijloc, cu o margine neregulată, biliy, biluvatiy sau zhovtuvatiy. Plățile coboară la nivel scăzut, bilă, apoi devin brutale. Nizhka era scund, subțire de jos. M'yakush al vânzătorului ambulant este blând, schilny, bilios, cu un miros puternic de stuf. Culoarea pulpei pe rău nu se schimbă. Mirosul caracteristic al gușilor este asociat cu prezența aldehidei nesaturate trans-2-nonenal în țesuturi. Creștere și cireșe în păduri cu frunze late, grădini, orașe, ceapă de la tei la zhovtnya. Este greu de văzut că nu este clar.

Chanterele

Lіsovі ciuperci cu yaskravo-zhovtim, cresc mai mult zhіdo-zhovtim zhovtim. Dimensiunea picăturii 3-10 cm nіzhka poate crește cu o picătură. Valoarea principală a chanterelle este că ciuperca, care nu poate fi fiartă, nu este asemănătoare viermilor. Chanterele pot fi cunoscute de la începutul verii până la sfârșitul toamnei. Miros mai ales pentru a iubi vulpea conifere, mesteacănul și aur: yalitsevo-mesteacăn. Iac și ciuperci bogate, chanterele cresc în șapte sau în grupuri.

Maslyuki

Unul dintre cele mai răspândite tipuri їstіvnykh mushіvîn partea europeană a Rusiei, Ucrainei și Bylorus. Oamenii par să creadă că zara se va naște numai dacă înflorește un pin.
A crescut în yalinniks tineri și păduri de pini cu semințe grozave. Tse ciuperci de turmă. Unturile se găsesc pe galiavinele fărâmicioase de cătin pe muşchi verde, pe crângurile, versanţii cu o pădure tânără de pini. În Ucraina, unturile pot fi cunoscute în principal ca pini tineri, iarba crește, sau în acele vechi, ea a fost supărată.

Roata de muschi

Este introdus în genul ciupercilor trompetă și crește de la spicul de lith până în toamnă în conifere, păduri cu frunze și rătăcitori în una sau două grupuri mici. Picătura volantului este napvkulyastiy, într-o oră devine plictisitoare și apoi plată. Deasupra, există o culoare catifelată, verde închis sau maro-maro, o minge de bureți de yaskravo-zhovty. M'yakush al volantului este dur, sângeros-zhovty, la bătrâni, ciupercile sunt mărgele, pe răul de albastru. Mokhovik este o ciupercă de drojdie de prim rang, care poate fi vikoristovuvatsya fără introducere prealabilă pentru prepararea ierburilor fierbinți, sărare, murătură, uscată. Vikoristovuatsya întreaga ciupercă: o picătură și o nіzhka.

Muer

Tse ciuperci negre din sat subțire și lamky. Numele duhoarei este asemănător cu papirul ars. Se simte un miros de dimka și un hrum de pulpă de lemn dulce. Ciupercile Tsi sunt răspândite pe scară largă în V'utnam, Thailanda, China. Virostaє muer pe sobe de copac. Pentru prima dată, am vorbit despre muer-ul ciupercilor în direct la recepțiile imperiale din Japonia. Infecțiile muerului pot fi găsite în magazinele de condimente ieftine la un preț accesibil.

Openki

Ciuperci din familia soțiilor. Ridicați-le de la vârful secerului până la înghețul principal. Să iubești copacii bătrâni, rădăcinile copacilor de conifere și frunze și mai ales să te așezi pe cioturi de stejar și mesteacăn, să crești în zone de pământ înghețat. Pălăria cătușei spravozhny a pungii este de culoare maro-gălbuie, ușor îndreptată, catifelată. Marginile pălăriilor cu un pumn de falduri în lumină, în loc de îndreptate, negru. Deasupra, pe capac є există un tufiș maro. Plăcile sunt răsucite spre fund, albăstrui, din cauza maro-deschis și arată adesea ca niște pui ruginiți. Nіzhka dovga, fibros, zhovta abo maro, închis până la fund. Molodly Openkіv Nіzhka Z'єєdnana este marginile capacelor lui Bіloy Plіvko, Yak Potimim este ryyrivyuyu і să petreacă pe Nіzhtsi Bіlim Kilts. Același cerc de ajutor suplimentar este acordat cunoașterii celor deschise față de cele vechi (neprofitabile, tseglyano-chervonykh și neprofitabile sirchano-zhovtykh). M'yakush of the openny honeycomb este subțire carnos, biluvata, cu un miros acceptabil de ciupercă.

Pidbereznik

Întindeți până la genul de bulgări și creșterea din stiulețul de așternut până la sfârșitul toamnei în frunze cu frunze, rangul capului de mesteacăn și pădurile zbârcite în una sau două grupuri. Adesea crește de-a lungul marginilor drumurilor forestiere. Picătura de mesteacăn este de până la 15 cm în diametru, napivkulyastiy, piznishe în formă de pernă, goale sau subțiri, uscate, în vreme, trochas de mucoasă, culoare roz, de la gri deschis la maro închis, mayzhe negru. M'yakush beliy, pe razloma colora nu se schimbă, sub formă de rimă trocha, cu un miros acceptabil de ciupercă și savoare. Mingea tubulară este ușor de văzut prin pulpă, blues, siruvate și plajele întunecate și furtunoase. Fundul mesteacănului are până la 15 cm în diametru, până la 3 cm în diametru, este succinic, cilindric, la fundul trocului este lărgit, biluvata, acoperit cu bucăți mici de la culoarea cenușiu la maro închis, în ciupercile vechi de acolo este un coroziv, fibros.

Boletus

Întindeți-vă la genul de bulgări, creșterea în pădurile cu frunze, verzi și pini una câte una și în grupuri de la vierme la turtă dulce. Mai ales pentru a iubi aspenul tânăr, ale reparând micorizele cu mesteacăn, pin și alți copaci. Aspen boletus picătură de până la 30 cm în diametru, în ciuperci tinere de sub tufă de culyast, întins plat până la partea de jos, mai opac, plat, uscat, cărnoase, catifelate cu minlivy hambar-like, bivy-like-grubs. Myakush beliy, pe rima razlomy trocha sau albastru, verde, mai negru, fără un miros și un gust deosebit. Boletus boletus are până la 20 cm în diametru, până la 5 cm în diametru, succinic, cilindric, în partea de jos se scutură, se vede ușor prin picătură, albastru-gri, acoperit cu fibre groase asemănătoare plasticului frânturi de alb, de culoare maro.

Portobello

Există unul dintre tipurile de ciuperci care sunt grozave pentru noi. Cu o astfel de minte, puteți suna pentru a termina o dimensiune mare și picături, care pot crește strâmbe. În plus, diametrul este adesea de 15 centimetri. Înainte de discurs, prin această particularitate a portobello se poate crește mai strâns legat de celelalte tipuri de ciuperci, pentru care structura este mai mare și mai cărnoasă. Este minunat că, fiind o delicatesă, Portobello crește adesea în minți naturale de neatins - pe ciobani, mașini de căpăstru, inncoli pe tsvintary.

Rizhik

Pentru genul Miller face parte din familia grupurilor syrozhkovy de trombocite, creșterea în pini și în casa mare a pinilor din păduri, în special în pădurile tinere de pini, în special în plantațiile de tei în grupuri. Cresta de picături cu diametrul de până la 15 cm, spatula cărnoasă este mai groasă în partea inferioară, cu marginile ușor răsucite, mucus neted, trohic, de culoare portocalie, roșu-portocaliu, cu zone concentrice de intensitate colonică diferită. Suprafața inferioară a picăturii este maro, cu plăci parțiale, care se reduc până la fund. Plățile au crescut puțin, din cauza prețurilor mici, portocale, cu declanșare de furtuni, verde. Myakush rizhikovstiy, puternic, cremos-fierbinte, pe o bucată de chervonină, în loc de verde, viu luminos-fierbinte, syk moale cu un miros rășinos, care este verde în unele cazuri. Sărac în minereuri până la 10 cm în diametru, până la 3 cm în diametru, cilindric, cu o stropire, uneori goale, netede, de o culoare cu picătură, la mijloc, cu presiune verde.

Rânduri

Acesta este numele ciupercilor, care pot fi găsite în genul părților de farfurie (patria Ryadovkovilor). Este clasificat peste 2,5 mii de reprezentanți ai acestei familii. Cele mai multe dintre ciupercile cich sunt їstіvna, ale є reprezentanți ai familiei. Până în zilele familiei sunt purtate: sira, plop, luskata, massivna, liliac cu picioare, zhovtu ryadivki, veleten, matsutaka. Partea principală este adusă la ciupercile mentale.

Zmorshki

Întindeți până la un grup de ciuperci, creștere z primavara timpurieîn conifere și păduri rătăcitoare pe humus runt fertil, vapnoy bogat, pe grămezi bătrâni, viermi de vulpe, căpăstru de drumuri vulpi, pe noduri. Picăturile din moreli au până la 15 cm lungime, până la 10 cm în diametru, ovoidale rotunjite, goale, ocru-zhovtii, zhovto-bury sau maro deschis cu mijloc neregulat, astfel încât a crescut până la fund. Nizhka zmorshok până la 10 cm înălțime, până la 5 cm în grosime, cilindric, neted, gol, lărgit în partea de jos, biluvata sau zhovto-borax. Morelele Myakush sunt ceroase-bilioase, subțiri, delicate, cu un miros și un gust acceptabil de ciuperci. Pulbere de spori Zhovtuvaty. Ciuperca este folosită inteligent. Recomandat înainte de implantarea vіdvariti întinde 10-15 khvili, vіdvar să fie supărat, dacă puteți unge, stinge, vikoristovuvati în supe. Zmorshki poate fi uscat și victorios după trei luni de uscare.

Siroyzhki

Este introdus în genul Syroezhka din familia Syroezhkovy grupuri de plăci, crescând la un singur și în grupuri de la urechea toamnei verii în frunze, conifere și păduri rătăcitoare, pe noduri, galyavins, mușchi de mijloc. O picătură de syroezhka cu un diametru de până la 10 cm, în ciuperci tinere cu umflare, plat-opuclias, trochas strânse în centru, cărnoase, uscate, cu margini slab rupte sau netede, o culoare versatilă, adesea cu mari. cu plaje luminoase, Picătura Shkirka nu ajunge la margine, fiți familiarizați cu pracea. M'yakush schilny, beliy cu un gust amar de lemn dulce, cu un miros de fructe. Plăcile sunt parte, universitare, atașate sau ușor coborând de-a lungul fundului, bilă, zhovt. Syrozhok scăzut este schilna, scurt, până la 4 cm în diametru, până la 3 cm în diametru, cilindric, susilna, trochas sunet până în jos, trohies sunt încrețite, albe.

Ciupercile Bili sunt pe bună dreptate vvazayutsya de către conducătorii pădurii - miros a o mare popularitate, astfel încât pot fi calități delicate de savurare și pot merge pentru toate tipurile de obrobka culinare.

Specia de ciuperci mari nu este atât de bogată, iar toată duhoarea vinului este savuroasă atât la speciile proaspete, cât și la cele uscate. În apropierea pădurilor din mijlocul smog-ului Rusiei, cel mai adesea puteți crea margele ciuperca de mesteacanі bіliy ciuperca de pin. Numele lui Yak viplyaє, unul este văzut în pădurile cu frunze, în conifere.

În partea de sus a statutului, spre respectul dumneavoastră, fotografiile propuse și inventarele de ciuperci mari și soiuri, informații despre gemeni-ciuperci și alte fapte.

Ciupercă albă acea fotografie de yogo

Picătură de ciupercă albă ((Boletus edulis) (diametru 8-30 cm): plictisitor, opukla trocha. Mack chervonia, maro, zhovty, lămâie sau culoare închisă zhovto-fierbinte.

Pentru a brutaliza respectul în fotografia unei ciuperci albe: marginea picăturii mici scânteie de lumină, sub centrul întunecat. Pe punct, picătura este netedă, pe vreme uscată crește adesea și atunci când placa devine plictisitoare și moale. Shkirka din pulpă nu crește.

Nizhka (înălțime 9-26 cm): clopoțel într-o picătură deschisă - maro deschis, unul cu unul roșu. Yak mayzhe printre toți oamenii bolnavi, sună ca un foc, forma unui cilindru, o bulava, este mai veche decât o baril joasă. Mayzhe totul este acoperit cu o plasă de dungi ușoare.

bila tubulara: bili, la bătrâni ciupercile pot fi de culoare verde măsline. Ușor de văzut din picătură. Dribni pori au o formă rotunjită.

Iacul poate fi văzut în fotografia ciupercilor mari, duhoarea poate mirosi, sucurile sunt pulpa de o culoare curată, albă, care se va schimba în sucuri. Dintr-un shkirkoyu poate fi maro închis sau chervona. Nu există miros de vârtej.

Picătură ciuperca de mesteacan alb(Boletus betuliculus)(Diametrul 6-16 cm) clipește, poate fi practic alb, deci este ocru sau zhovtuvatyu. Ob'єmna, dar anul devine mai plat. Punctul este neted.

Nіzhka (înălțime 6-12,5 cm): bila abo maro, poartă forma unui baril răsucit, sutsilna.

bila tubulara: tuburi chiar - până la 2 cm, pori drіbnі, rotunde.

Myakush: nu era gustoasă.

Ușile unei ciuperci de mesteacăn alb sunt toți reprezentanți ai familiei Boletov ciupercă de gumă(Tylopilus feleus) La unul din partea de jos a rețelei, o minge tubulară cu o răsucire de corn, iar pulpa este girky gusto.

Nume: spikelet (așa se numește ciuperca de mesteacăn în Kuban, spiculeții apar la acea oră, dacă grâul este copt (spike)).

Daca esti in crestere: de la mijlocul teiului până la spicul de porumb lângă regiunea Murmansk, regiunea Orientului Îndepărtat, Siberia, precum și în regiunile vest-europene.

Să te minunezi de o fotografie a unei ciuperci de mesteacăn alb în natură - datorită creșterii mesteacănilor sau în ordinea lor, pe noduri. Ciupercile din familia Boletov sunt unice, așa că pot crea micorize (răul simbiotic) cu mai mult de 50 de tipuri de copaci.

Vzhivannya: multe minuni savurează dulceața. Puteți găti, prăji, usca, sare.

Nu vă blocați.

Ciupercă de pin alb (mistreț) care fotografie yogo

Ciuperca de pin bilium(Boletus pinicola) picătură mică cu diametrul de 7-30 cm, plictisitoare, cu cocoașe mici și un sac de alți șerpi. Szvichay korichneva, vierme mai în vârstă sau fioletovim vidtinkom, în centrul întunericului. La ciupercile tinere, au forma unui ciorchine, apoi devin practic plate sau răsturnate. Pe punct este uscat, bere în vremea scândură devine lipicioasă și lipicioasă.

Fiară de respect în fotografia unei ciuperci de pin - o înălțime de 8-17 cm, există multe mici sau cocoașe mici. Partea de jos este scurtă, extinzându-se de sus în jos. Picături ușoare, adesea borax ușor sau poate alte tipuri.

bila tubulara: zhovtuvato-măsline cu pori rotunzi dese.

Iac și în unele dintre ciupercile mari, ale căror fotografii sunt prezentate la toată petrecerea, pulpa de hribi de pin este moale și cărnoasă, pe bază de alb și miroase a gras.

Cozile de rândunică ale unei ciuperci albe comune sunt toți reprezentanți ai familiei Boletov și o ciupercă ciupercă ireala (Tylopilus felleus), o minge tubulară de maorium colir.

Daca esti in crestere: de la capătul viermelui până la spicul de porumb în partea europeană a Rusiei și în Siberia antică, precum și în Europa de Vest că America Centrală.

Puteți ști: pe rând, sau în grupuri, brațele cresc din pini, iar în apropiere sunt stejari, castani, litere și frigărui.

Vzhivannya: vvazhaєtsya una dintre cele mai bune ciuperci. Obișnuiește-te să fii un viglyad - uscat, fiert (mai ales în supe), uns cu ulei sau preparat. Mai presus de toate, ridicați ciuperci tinere, fragmente de vechi pot fi viermi.

Stagnarea în medicina populară: nu vă blocați.

Cum se numesc soiurile de ciupercă albă

Ciuperca Boroviy beliy este adesea numită: boletus, korivka, bunica, bebik, bevik, atacant, cocoș de munte, bun, zhovtyak, kovila, konov'yash, konov'yatik, korovatik, kov'yatnik, korivnik, korovik, kov'yak , iac de vaci, vedmezhik, ciupercă scumpă vedmezha.

Numele ciupercii de pin alb este mlaștină de pin, ciupercă de mistreț.