அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் அதிமதுரம் அரிசி கஞ்சி. சுவையான மற்றும் பழுப்பு பால் அரிசி கஞ்சிக்கான சமையல் வகைகள் பால் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் அரிசி கஞ்சி

தின்பண்டங்களுக்கு மிகவும் முக்கியமான மூலிகைகளில் ஒன்றாக கஞ்சி கருதப்படுகிறது. їzhi சமைப்பதில் வெற்றிபெறும் தயாரிப்புகளில், ஒருவர் அரிசி என்று பெயரிடலாம்.

ஸ்ட்ராவி ஆசியாவில் மிகவும் பிரபலமானது, ஆனால் உலகம் முழுவதும் நீண்ட காலமாக விரிவடைந்துள்ளது. Radyansk மணிநேரங்களுக்கு அரிசியுடன் பால் கஞ்சி பெரும்பாலும் குழந்தைகள் தோட்டங்களில் சிற்றுண்டியாக வழங்கப்பட்டது. சிறிய குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்கு பழுப்பு நிற புல் மூலம் அதைச் செய்வது மதிப்புக்குரியது. ஆனால் її சரியாக எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம், அது அதே நேரத்தில் சுவையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

கோரிஸ்ட் அந்த ஸ்கோடா ஸ்ட்ராவி

அரிசியின் பழுப்பு நிற அம்சங்களில் புதிய பசையம் இருப்பதை அழைக்கலாம், இது பெரும்பாலும் குழந்தைகளில் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளைத் தூண்டுகிறது. மேலும், இந்த தானியத்தில் tsіnі அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் microelements இருக்க முடியும்.

இந்த டிஷ் பெரும்பாலும் விளையாட்டு வீரர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது m'yazovu masu இன் வளர்ச்சியை அதிகரிக்க ஒரு வழியாகும். Zavdyaki யூமு பொறிப்பை இயல்பாக்கலாம் மற்றும் பேச்சு பரிமாற்றத்தை மேம்படுத்தலாம்.

தயாரிப்பு இதய-வாஸ்குலர் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு பதிலளிக்கிறது. அதேபோல், அரிசியில் மறைந்திருக்கும் பேச்சுக்கள், தோல் நோய்களிலிருந்து நிவாரணம், முடி மற்றும் நகங்களைக் குணப்படுத்தும். பால் கூறு தானியங்களில் சேர்க்கப்படும் போது சக்தியின் அனைத்து சக்திகளும் பலப்படுத்தப்படுகின்றன.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையுடன், அத்தகைய கஞ்சி முரணாக உள்ளது.

மடிப்பு, சமையல் நேரம்

பாலுடன் அரிசி சமைப்பது எளிதானது அல்ல. மிகவும் ஒன்று எளிய அச்சங்கள்அதன் பரந்த அகலத்தை விளக்குகிறது. பின்னர் நீங்கள் ஒரு சுவையான தயாரிப்பு செய்ய அனுமதிக்கும் சில நுணுக்கங்களைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். தயாரிப்பில், பிவ்கோடினிக்கு அருகில் செல்லுங்கள்.

தயாரிப்பு தயாரிப்பு

பாலுடன் சுவையான அரிசி கஞ்சியை சமைக்க, அதற்கான சரியான பொருட்களை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். விகாரத்தின் அடிப்படை அரிசியால் ஆனது.

Bazhano vibrati உருண்டையான பாலிஷ் அரிசி வெள்ளை நிறம் - அதே வகையான ஸ்விஷிங் மிகவும் சமைக்கப்படுகிறது. வேகவைத்த குரோட்ஸ் விகோரிஸ்டோவுவட் இல்லை வார்டோ, துண்டுகள் புல் ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை கொடுக்க முடியாது.

கோப் முன், ரோபோ கூறுகளை நல்ல முறையில் வரிசைப்படுத்த வேண்டும். கழுவுதல் நீங்கள் கஞ்சி viyde rozsipchastoy செய்யும் zayvi ஸ்டார்ச் மற்றும் பசையம் பார்க்க அனுமதிக்கிறது.

பால் புதியதாக மட்டுமே எடுக்கப்பட வேண்டும், எனவே வாங்கும் போது, ​​இணைப்பின் காலத்தை மறுபரிசீலனை செய்வது அவசியம். தயாரிப்பு வீட்டில் எடுக்கப்பட்டால், சமைப்பதற்கு முன், நீங்கள் சுவைக்காக யோகாவை சுவைக்க வேண்டும்.

சில சமையல் குறிப்புகளில், கூடுதல் பொருட்களைச் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம்: பழங்கள், ரோட்ஜின்கி, முதலியன. துர்நாற்றம் புட்டி யாக்கிஸ்னிமியின் காரணமாகவும், psuvannya மற்றும் அழுகல் அறிகுறி இல்லாமல்.

பால் கொண்டு அரிசி கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

நாங்கள் சமையல் chives கிளாசிக் பதிப்பு மாஸ்டர் அடுத்த. யோகாவின் அடிப்படையில், கூடுதல் கூறுகளைச் சேர்த்து, நீங்கள் பரிசோதனை செய்யலாம்.

ரோபோக்களுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• அரிசி - 1 பாட்டில்;
• சுகோர் - 2.5 டீஸ்பூன். எல்.;
• பால் - 3 பாட்டில்கள்;
• தண்ணீர் - 2 பாட்டில்கள்;
• சில்.

இத்தகைய பல பொருட்கள் சில சிறப்புகளுக்கு கஞ்சி சமைக்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன.

பால் அரிசி கஞ்சி Pokrokove தயாரிப்பு.

1. அந்த கூர்ந்துபார்க்க முடியாத தானியத்தை சுத்தம் செய்வதற்காக, கரிகளை வரிசைப்படுத்தவும். Potim її அது promit அவசியம், sob viyshov zayviy ஸ்டார்ச். ட்ருஷ்லியாக்கில் ஓடும் நீரின் கீழ் வளர முடியும்.
   
2. அரிசி ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றப்பட்டு தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகிறது. கூறுகள் நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்பட வேண்டும், அதன் பிறகு நெருப்பு மாறுகிறது மற்றும் மூலிகையை சுமார் 10 குயில்களுக்கு சமைக்கவும் - வெப்பம் எடுக்கும் வரை.
   
3. தானியங்களுக்கு (2 பாட்டில்கள்) பால் சேர்த்து, மேலும் 25 குயில்களைத் தொடர்ந்து தயாரிக்கவும், அடிக்கடி கலக்கவும், அதனால் அவை எரியும்.
   
4. வெளியேறிய பால், வேலை செய்யும் செயல்முறையின் முடிவில் ஆஃபலில் உள்ள கஞ்சியில் ஊற்றப்படுகிறது, இது தொகையை ஒரு பக்கோடா நிலைத்தன்மைக்கு கொண்டு வரும்.
   
5. 2 hvilini அடுப்பை அணைக்கும் முன், zucr புல் நிரப்ப மற்றும் அதை கலந்து. ஆயத்த அரிசி ஆண்டுக்கு கால் பகுதிக்கு கூரையின் கீழ் நிற்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளது. யோகோவை பரிமாறும் முன், நீங்கள் ஆலிவ் எண்ணெய், தேன் அல்லது ஜாம் ஆகியவற்றைப் பருகலாம்.
   

100 கிராம் உணவின் ஆற்றல் மதிப்பு 97 கிலோகலோரி ஆகும். அவற்றில் அதிக கார்போஹைட்ரேட் 16 கிராம் உள்ளது.

சமையல் விருப்பங்கள்

நீங்கள் ஒரு சில வழிகளில் அரிசியுடன் கஞ்சி சமைக்கலாம். சில்லறை விற்பனையானது சேர்க்கும் பொருட்களிலும், தேங்கி நிற்கும் சேர்க்கைகளிலும் காணப்படுகிறது.

மல்டிவர்ட்சியில் பால் கொண்ட அரிசி கஞ்சி

சிறப்பு மடிப்பு இல்லாமல் இந்த கஞ்சிக்கு கஞ்சி சமைக்கலாம். நீங்கள் அவளைப் பின்தொடரத் தேவையில்லை.

தயார் செய்ய உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• அரிசி - 1 பாட்டில்;
• பால் - 0.5 எல்;
• வலிமை;
• தண்ணீர் - 1 பாட்டில்;
• வெர்ஷ்கோவ் வெண்ணெய் - 100 கிராம்.

மல்டிகூக்கர் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பூசப்பட வேண்டும். பால் உற்பத்தியை சேமிக்க வேண்டியது அவசியம். தானியங்கள் இருந்து, உடைந்த தானியங்கள் சுத்தம், பின்னர் துவைக்க மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் zavantazhuyut. பின்னர் அங்கு பால் மற்றும் தண்ணீரை ஊற்றவும். பொருட்களின் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் டிஷ் நிலைத்தன்மையை சரிசெய்ய முடியும்.

qiu sumish இல், வலிமை மற்றும் zukor சேர்த்து, 30 குயில்களுக்கு "கஞ்சி" பயன்முறையை அமைக்கவும். உதாரணமாக, தயாரிக்கும் போது, ​​ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்து, தயாரிப்பு 10 நிமிடங்களுக்கு உட்செலுத்தவும்.

வாழைப்பழத்துடன் பால் அரிசி கஞ்சி

வாழைப்பழம் அனைத்து வகையான கஞ்சிகளிலும் மயிசே சேர்க்க ஏற்றது. இந்த மூலப்பொருள் விகாரத்தின் சுவையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அதை மிகவும் சக்திவாய்ந்ததாக ஆக்குகிறது.

தயாரிப்பு செயல்முறை தேவை:

• அரிசி - 1 பாட்டில்;
• வெர்ஷ்கோவ் எண்ணெய் - 50 கிராம்;
• தண்ணீர் - 100 மிலி;
• சுகோர் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• பால் - 100 மிலி;
• வாழைப்பழம் - 2;
• சில்.

விமிட்டி மற்றும் சுத்திகரிப்புகள் ஸ்மிட்டியா வடிவில் அரிசியை வாணலியில் வைத்து தண்ணீரில் நிரப்பவும். சுமிஷ் கொதிக்கலாம், அதன் பிறகு நீங்கள் உப்பு சேர்த்து மேலும் 20 குளிர்ச்சியைத் தொடரவும்.

ஓக்ரேமு பாத்திரத்தில் பாலை காய்ச்ச வேண்டும். யோகாவை தொடர்ந்து கலந்து சுத்தம் செய்ய வேண்டும். பால் பொருட்களை அரிசியுடன் சாப்பிடவும் மேலும் 10 குயில்களை சமைக்கவும் கொடுத்தனர். சுமிஷ் சுக்கருடன் சிப் செய்து கிளறவும்.

கஞ்சி சமைக்கும் போது, ​​வாழைப்பழத்தை தோலுரித்து ஒரு முட்கரண்டி அல்லது ஒரு கலப்பான் உதவிக்காக ஒரு ப்யூரிக்கு பிசைந்து கொள்ள வேண்டும். விம்க்னென்னியா நெருப்புக்குப் பிறகு, அரிசியில் அரிசியை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும். டிஷ் மீண்டும் ஒரு முறை கலந்து, அதை காய்ச்ச வேண்டும், மற்றும் சேவை முன், பருவம் ஆலிவ்.

Qi உலர்ந்த பழங்கள் தானியங்களுக்கு பாரம்பரிய சேர்க்கைகளில் ஒன்றாகும். துர்நாற்றம் சாப்பிடுவதற்கும், அரிசி சாப்பிடுவதற்கும் நன்றாக இருக்கிறது.

அத்தகைய மூலிகையைத் தயாரிக்க, நீங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும்:

• பால் - 4 பாட்டில்கள்;
• அரிசி தோப்புகள் - 1 பாட்டில்;
• ரோட்ஜிங்கி - 100 கிராம்;
• வலிமை;
• சுகோர் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• வெண்ணிலின்.

அரிசியில் இருந்து மாவுச்சத்தை அகற்ற, யோகோ ஸ்லெட்டை சுத்தம் செய்யவும். பால் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அருகே ஊற்றப்படுகிறது, பின்னர் grits சேர்க்க மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க, தொடர்ந்து கிளறி. நெருப்பு கொதிக்கத் தொடங்கும் போது, ​​​​தீ மாறுகிறது, அந்த ஜூகோரின் பலம் மூச்சுத் திணறுகிறது.

பொருட்களை அவ்வப்போது கலக்கவும். Rodzinki ஊமை மற்றும் வெந்தயம் நிரப்ப. 10 விளின்களுக்குப் பிறகு, தாயகத்தை கோபப்படுத்துங்கள். அரிசி தயாராகும் முன், புதியதுக்கு முன் வெண்ணிலின் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களைச் சேர்க்கவும். Viparovuvannya rіdini வரை Varіnnya தொடர்கிறது.

ஒரு ஆப்பிள் அரிசி கஞ்சிக்கு தொலைவில் மற்றொரு கூடுதலாகும்.

பின்வரும் கூறுகளைப் பயன்படுத்தி vimagatime தயாரித்தல்:

• அரிசி - 150 கிராம்;
• ஆப்பிள் - 2;
• பால் - 250 மிலி;
• சுகோர் - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
• சில் - 2 கிராம்;
• தண்ணீர் - 100 மிலி.

Kilka groats ஒரு முறை துவைக்க மற்றும் பான் அவற்றை மாற்ற, அது சூடான பால் மற்றும் தண்ணீர் அவற்றை நிரப்ப வேண்டும். சமையல் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த மீதமுள்ள மூலப்பொருள் தேவைப்படுகிறது.

தொகை வேகவைக்கப்பட்டால், தீ குறைந்தபட்சமாக குறைக்கப்பட்டு, 10 hvilin க்கு புல் சமைக்க தொடரவும். ஒரு மணி நேரத்தில், ஆப்பிள்களின் தோல்கள் அகற்றப்பட்டு, ஆப்பிள்கள் அகற்றப்பட்டு, க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன.

shmatochki கழற்றவும் மற்றும் கஞ்சி கஞ்சி சேர்க்க, அதனால் tsukor மற்றும் சில் அங்கு sip. மற்றொரு 10 நீளமான உணவுகளுக்குப் பிறகு, நீங்கள் அதை ஒரு மூடியால் மூடி, அடுப்பை அணைக்கலாம். சமர்ப்பிப்பதற்கு, அது உட்செலுத்தப்பட்ட பிறகு நாடு தயாராக இருக்கும்.

சண்டையின் பேராசையை அதிகரிக்கவும், உயிருள்ளவர்களின் வாழ்க்கையை அதிகரிக்கவும் Garbuz உங்களை அனுமதிக்கிறது. இத்தகைய பன்முகத்தன்மை அனைவருக்கும் பொருந்தாது, ஆனால் பன்முகத்தன்மைக்கு, நீங்கள் யோகாவை முயற்சி செய்யலாம்.

தயாரிப்பதற்கான கூறுகள் மற்றும்:

• அரிசி - 250 கிராம்;
• சுக்ரு - 1.5 டீஸ்பூன். l;
• ஹார்மெலோனின் சதை - 250 கிராம்;
• சில் - 1 தேக்கரண்டி;
• பால் - 500 மிலி.

நல்ல விமிட் அரிசி ஒரு பாட்டில் வெந்தயத்துடன் ஊற்றப்பட்டு ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது. அதன் பிறகு குற்றம் குற்றவாளி, 10 hvilin ஒரு சிறிய தீயில் நடத்தப்படுகிறது. இந்த மணி நேரத்தில், ஒரு பெரிய grater மீது Harmelon தேய்க்க மற்றும் சன்னல் மற்றும் zucr இருந்து ஒரே நேரத்தில் தானியங்கள் அதை சேர்க்க.

Tsyu sumish ஒரு பால் தயாரிப்புடன் ஊற்றப்பட்டு நடுத்தர பதற்றத்தின் தீயில் கொதிக்கும் வரை கொதிக்கவைக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, தளர்ச்சிக்கான சோர்வு குறைவாக உள்ளது, மேலும் இது ஆண்டின் மற்றொரு காலாண்டிற்குத் தொடர்ந்து தயாராகிறது.

பின்னர் நாம் அடுப்பில் இருந்து புல் எடுக்க வேண்டும், அதை ஒரு துண்டு கொண்டு போர்த்தி அதை காய்ச்ச வேண்டும்.

பாட்டி எம்மியின் வீடியோ செய்முறை:

கஞ்சியில் உலர்ந்த பழங்களைச் சேர்ப்பது அசல் சுவை மற்றும் கூடுதல் உயிர் சக்தி.

தயாரிப்புகள்:

• அரிசி - 1 பாட்டில்;
• உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் - 100 கிராம்;
• பால் - 500 மிலி;
• வெர்ஷ்கோவ் எண்ணெய் - 100 கிராம்;
• உலர்ந்த apricots - 100 கிராம்;
• தண்ணீர் - 2 பாட்டில்கள்;
• சுகோர் - 2.5 டீஸ்பூன். l;
• வலிமை;
• வெண்ணிலின்.

உலர்ந்த பழங்கள் மென்மையாக்கப்பட்டு, குளிர்ந்த நீரில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன. ப்ரோமிடா குரோட்ஸ் பான் அருகே வைக்கப்பட்டு, தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு, உப்பு மற்றும் சமைக்கும் வரை வேகவைக்கப்படுகிறது. ஆப்பிள்கள் மற்றும் உலர்ந்த apricots மிருதுவான shmatochki கொண்டு வெட்டி.

ரெடிமேட் அரிசியிலிருந்து, அதிகப்படியான ரெடினியைச் சேர்த்து, கிடங்கில் பால் சேர்க்கவும். அதை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், அங்கு சுகோரைப் பருகவும், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் வெண்ணிலின் சேர்க்கவும். பொருட்கள் கலந்து, புல் அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்ட மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கொண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட முடியும்.

இந்த தயாரிப்பு அரிசியுடன் கஞ்சியை சமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, ஆனால் எந்த வகையிலும் அது சுவையான சுவை மற்றும் சுவைக்கு சமரசம் செய்யாது.

உங்களுக்கு யாருக்கு தேவை:

• அரிசி - 1 பாட்டில்;
• உலர் பால் - 6 டீஸ்பூன். எல்.;
• தண்ணீர் - 4 பாட்டில்கள்;
• zukor 2.5 டீஸ்பூன். எல்.;
• வெர்ஷ்கோவ் எண்ணெய் - 100 கிராம்;
• சில்.

பால் எப்படி உலர்கிறது என்பதைப் பொறுத்து, திரிபு தயாரிப்பதற்கான கொள்கை பழையதாக இருக்கலாம். Vytchiznyany தூள் கொதிக்கும் நீரில் நீர்த்த வேண்டும், இறக்குமதி செய்யப்பட்ட தூள் உலர்ந்த தோற்றத்தில் கஞ்சியில் பருக அனுமதிக்கப்படுகிறது.

ப்ரோமிதா க்ரோட்ஸ் தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகிறது அல்லது பொடியுடன் கலக்கப்படுகிறது. கொதித்த பிறகு, அது நெருப்பின் தீவிரத்தை மாற்றி, அரிசி மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும். அதன் பிறகு, உலர் பால் சேர்க்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அது இன்னும் சேர்க்கப்படவில்லை.

அவர்கள் வலிமை மற்றும் zukor சேகரிக்க, அசை மற்றும் தயாராக வரை சமைக்க. முடிவில், எரிபொருள் நிரப்பும் எண்ணெயைக் கொள்ளையடிக்கவும்.

அத்தகைய வழியை அடுப்பில் சமைக்க பயன்படுத்தலாம், இது நாட்டிற்கு ஒரு சிறப்பு சுவை கொடுக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

செய்முறைக்குத் தேவையான பொருட்கள்:

• பால் - 400 கிராம்;
• சுகோர் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• அரிசி - 1 பாட்டில்;
• உலர்ந்த பழங்கள் - 200 கிராம்;
• ஜாம் - 100 கிராம்;
• தண்ணீர் - 1 பாட்டில்;
• வெர்ஷ்கோவ் எண்ணெய் - 100 கிராம்;
• சில்.

கோப் முன், அது groats கழுவ நல்லது, அதன் பிறகு நீங்கள் pivgodini மீது குளிர்ந்த நீர் ஊற்ற. டாலி களிமண்ணிலிருந்து சுரங்கத் தொழிலாளர்களை தயார் செய்கிறார்.

சந்திப்புகளுக்கு ஒரு மணி நேரம் இருந்தால், கொள்கலன்களின் அடிப்பகுதியில் அரிசியை வைத்து, சிலுவை மற்றும் ஜூக்ரை உறிஞ்சி, பால் பொருட்களை அங்கே ஊற்றவும்.

சுரங்கத் தொழிலாளர்கள் வெப்பமடையாத அடுப்பில் அடுப்பை வைத்து, வெப்பநிலையை 190 டிகிரிக்கு அமைக்கின்றனர். ஒரு மணிநேர தயாரிப்பு 1 வருடம் மற்றும் 40 நிமிடங்களுக்கு சேமிக்கப்படுகிறது. ஜாம், உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது பட்டாணியுடன் கஞ்சி பரிமாற தயாராக உள்ளது.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் கஞ்சி ஒரு இனிப்பு பல்வேறு தயார் செய்ய அனுமதிக்கிறது. அவளுக்கான கூறுகள்:

• அரிசி - 150 கிராம்;
• அமுக்கப்பட்ட பால் - 200 கிராம்;
• தண்ணீர் - 500 மிலி;
• சில்.

நீர் (பாதி) அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் குடிக்கப்படுகிறது. கூட்டுத்தொகை ஒரே மாதிரியாக இருக்கும் வகையில் கூறுகள் கலக்கப்பட வேண்டும். ப்ரோமிடியம் மற்றும் வெள்ள அரிசி, அடுப்பில் வைத்து சரிபார்த்து, கப்பல்துறைகளை வேகவைக்கவும்.

மைக்ரோ ஃபர்னஸில் பால் அரிசி கஞ்சி

Mikrohvilova pich є அத்தகைய கஞ்சி செய்வதற்கு இன்னும் எளிது.

பொருட்களின் பட்டியலுக்கு:

• அரிசி - 1 பாட்டில்;
• சுகோர் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• தண்ணீர் - 2 பாட்டில்கள்;
• வெர்ஷ்கோவ் எண்ணெய் - 100 கிராம்;
• பால் - 400 மிலி;
• சில்.

குரோட்களை எடுத்து, தண்ணீரில் ஊற்றி, மைக்ரோ ஹைபீரியன் பையில் வைக்க வேண்டும். தயாரிப்பு காலம் 22 hvilin ஆகும். முழு மணி நேரத்திற்கும், பொருட்களை 3 முறை கலக்கவும். டாலி சுமிஷ் பால் தயாரிப்பை ஊற்றி, இலவச பாயும் கூறுகளைச் சேர்க்கவும். Microhvilyovu pich மீண்டும் இயக்க மற்றும் 3 hvilin கடன் பிறகு, தயார்நிலை புல் கொண்டு.

பால் மீது அரிசி கஞ்சிக்கு சிறந்த தேர்வு சுற்று வெள்ளை அரிசி, மற்ற வகைகள் அனுமதிக்கப்பட்டாலும்.

தோப்புகளைக் கழுவுதல், நீரின் நிறத்திற்கு மரியாதை செலுத்துவது அவசியம். தாய்நாடு பார்ப்பனராக மாறினால், ஒரு தடயத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

அதனால் பால் கஞ்சி ஸ்விட்ஷே வேகவைக்கப்பட்டது, அதில் தண்ணீர் சேர்க்கவும். பால் பின்பற்ற வேண்டியது அவசியம், துண்டுகள் அடிக்கடி ரன் அவுட். சுவை மற்றும் அலங்காரத்திற்காக, நீங்கள் பழங்கள், பெர்ரி, ஜாம், பட்டாணி ஆகியவற்றை வெல்லலாம்.

மசாலா மட்டுமல்ல, பால் வறண்டதாகவும், பால் அமுக்கப்பட்டதாகவும், விகோரிஸ்டுடன் கஞ்சி சமைக்க முடியும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் நசுக்கப்பட்ட ஒரு சுவையான மற்றும் அதிமதுரம் அரிசி கஞ்சிக்கான செய்முறையை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். ஒரு முறையாவது முயற்சித்த பிறகு, நீங்கள் அதை இந்த வழியில் மட்டுமே தயாரிப்பீர்கள். அத்தகைய ஒரு கஞ்சி obov'yazkovo உங்கள் தாயகம் பிடிக்கும் மற்றும், ஒருவேளை, அவர்களின் பிடித்த snidan ஆக பொருந்தும். உங்களுக்காக நாங்களே தேர்ந்தெடுத்தோம் சிறந்த சமையல்அமுக்கப்பட்ட பாலில் இருந்து கீழ் snidanka தயாரித்தல்.

விருப்பம் 1

இந்த செய்முறையின் படி, அரிசி தடிமனான ரோஸ்மேரி மீது வேகவைக்கப்பட்டு, தண்ணீரில் நீர்த்த, தூய பால் zastosuvanya இல்லாமல்.

பொருட்கள்

• அரிசி தோப்புகள் - 150 கிராம்
• குளிர்ந்த நீர் - 450 மிலி
• அமுக்கப்பட்ட பால் ஜாடி
• ஒலியா வெர்ஷ்கோவ் - 30 கிராம்
• டிரிப்கா உப்பு

சமையல்

அரிசியை குழாய் நீரில் கழுவவும். நாங்கள் கடாயில் 450 கிராம் தண்ணீர் வைத்திருக்கிறோம், அதை எரிவாயு மீது வைத்து கொதிக்க வைக்கவும். அமுக்கப்பட்ட பாலை அங்கே வைத்து ஒரு ஒயின் கிளாஸுடன் கலக்கவும். அது கொதித்தவுடன், நாங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசியை ஊற்றி, சரியான தீயில் சுமார் 40 குயில்களை வேகவைக்கிறோம்.
ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பால் கஞ்சி போட நான் தயாராக இருக்கிறேன்.

விருப்பம் 2

இங்கே, தானியத்தை தயார் செய்யும் வரை கொதிக்க வைக்க வேண்டும், பின்னர் பால் மட்டும் சேர்க்க வேண்டும், இது கெட்டியாகும் |

பொருட்கள்

• அரிசி - 2 பாட்டில்கள்
• தண்ணீர் - 1 லிட்டர்
• அமுக்கப்பட்ட பால் அரை ஜாடி
• டிரிப்கா உப்பு

சமையல்

அரிசியைக் கழுவி, உப்புத் தண்ணீருக்கு அருகில் உள்ள நடுத்தர வாயு மீது வைக்கவும். தோப்புகளை நன்கு கொதிக்க வைத்தால், தீ அணைக்கப்படும். Yakshcho தண்ணீர் இழந்தது, її கோபப்பட வேண்டும்.
இப்போது நாம் அமுக்கப்பட்ட மில்க்கை சேர்த்து, அதைக் கலந்து, அதிகமாக ஆறவைக்கிறோம்.
உங்கள் செய்முறை சிறப்பாக இருக்கும், எனவே நீங்கள் நீண்ட நேரம் அரிசி சமைக்க, zocrema, யோகா, நீங்கள் எதுவும் அல்லது 8-9 ஆண்டுகள் தண்ணீரில் ஊற வேண்டும். எனவே தோப்புகள் மிகவும் வண்ணமயமானதாக இருக்கும், மேலும் சுவை குறைவாக இருக்கும்.

விருப்பம் 3

காரமான வைக்கோல் தயாரிக்கும் இந்த முறை முந்தைய காலத்தை நினைவூட்டுகிறது, கூடுதல் அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் கஞ்சி இங்கே பெரிய பாலில் சமைக்கப்படுகிறது. தயாரிப்பு ஒரு சேவைக்கு வழங்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்

• அரிசி தோப்புகள் - 50 கிராம்
• அதிக கொழுப்பு பால் - 300 மிலி
• ஒலியா - 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன்
• அமுக்கப்பட்ட பால் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி
• போதுமான உப்பு இல்லை

சமையல்

தலையின் பின்புறத்தில் நாம் promyemo groats. பிறகு தண்ணீர் மேசையில் பாலை ஊற்றி தீயில் வைக்கிறோம். கொதிக்க எப்படி, அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் உப்பு ஒரு துளி சேர்க்கவும்.
Vsipayemo அரிசி, மற்றும், எப்போதாவது கிளறி, சுமார் 30 இழைகள் தயாராக வரை சமைக்க. ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தை தயாரிப்பதற்கு விகோரிஸ்ட்டைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அவளுடைய கஞ்சி நிச்சயமாக எரியாது.
வெண்ணெய் சேர்த்து பரிமாறவும்.

தோல் மாஸ்டரில் சாதாரண எண்ணெய்களுக்கு சுவையான தின்பண்டங்களை தயாரிப்பதற்கான விருப்பங்கள், ஆனால் அவ்வப்போது புதியவற்றின் ஒரு பை உள்ளது. கெட்டியான பாலுடன் அரிசி கஞ்சி - நியாயமற்ற முறையில் மறக்கப்பட்ட பாகாத்மா வைக்கோல் என்பதை நன்கு அறிவீர்கள். இது உலகம் முழுவதற்கும் ஒரு அதிசயமான சிற்றுண்டியாக இருக்கும், மேலும் விக்னநனியின் எளிமையால் இறைவனை மகிழ்விக்கும்.

விகோரிஸ்டோவுவட் அமுக்கப்பட்ட பால் போன்ற சுவையான சிற்றுண்டியை தண்ணீரில் நீர்த்தலாம். தெய்வீக பால் குளிர்சாதன பெட்டியில் யுரேனியன் தெரியாதவர்களுக்கு செய்முறை பொருத்தமானது. கஞ்சி சமைக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 150 கிராம் அரிசி துருவல்;
• 450 மில்லி தண்ணீர்;
• 1 பி அமுக்கப்பட்ட பால்;
• 30 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய்;
• உப்பு 1 சிட்டிகை.

படிப்படியான வழிமுறைகள்:

1. Promiti groats, "மாற்றுதல்" 6 நீர்.
2. பான் மணிக்கு, தண்ணீர் ஊற்ற, dochekatisya, அது கொதித்தது என்றால்.
3. அமுக்கப்பட்ட பாலில் ஊற்றவும், ஒயின் கிளாஸ் மூலம் தீவிரமாக கிளறவும்.
4. அரிசியைச் சேர்க்கவும், வாயுவை குறைந்தபட்ச நிலைக்கு மாற்றவும்.
5. 40 குயில்களை வேகவைக்கவும்.
6. ஒரு ஓலை சேர்க்கவும்.

குறைந்த அரிசியை சுவைப்பதன் ரகசியம்: துருவலை குளிர்ந்த நீரில் நனைத்து, ரஞ்சியை நன்கு கழுவ வேண்டும். எனவே நாள் தயாரிக்கும் மணிநேரம் விரைவாக கடந்துவிடும், மேலும் காரமான ஸ்ட்ராவியின் சுவையில் புதிய குறிப்புகள் தோன்றும்.

ஒரே இரவில் பசியைத் தூண்டும் புல், அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் பசும்பால் ஆகியவற்றை நீங்கள் தயார் செய்யலாம். அத்தகைய மூலோபாயத்திற்கு, பின்வருவனவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

• • 50 கிராம் அரிசி துருவல்;
  • கொழுப்பு பால் 300 மில்லி;
  • 2 டீஸ்பூன். எல். சுண்டிய பால்;
  • 20 கிராம் வெண்ணெய்;
  • சுவைக்கு வலிமை.

படிப்படியான வழிமுறைகள்:

1. யாக் zavzhdi, அரிசி groats கழுவவும்.
2. பான் அருகே பாலை கொதிக்க வைக்கவும்.
3. கெட்டியாகும்| கெட்டியாகும்|, வலுவான|உப்பு|, பால் சேர்த்து கிளறவும்.
4. விசிபதி அரிசி, அதன் பிறகு தீயை குறைந்தபட்சமாக மாற்றவும்.
5. பல்வேறு pіvgodini, அவ்வப்போது perevіryayuchi தயார்நிலை stravi.

அன்புடன் உருவாக்கப்பட்டது அரிசி கஞ்சிஅமுக்கப்பட்ட பாலுக்கு, அதாவது க்விலின் ஸ்ப்ராட்டுக்கு. மலைகள், உலர்ந்த பழங்கள், ஆல் மற்றும் பருவகால புதிய பழங்கள் ஆகியவற்றின் நிறுவனத்தில் வான் நல்லது. வெர்ஷ்கோவின் எண்ணெய் நேரடியாக தட்டில் சேர்க்கப்படுகிறது.

சோப் கஞ்சி சமையல் ஒரு மணி நேரம் எரிக்கவில்லை, varto vikoristate ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தில். Tsya பணக்கார பெண்கள் மற்றும் சமையல்காரர்கள்-pochatkivtsy உதவ ஒரு மகிழ்ச்சி.

புட்டு பற்றி என்ன?

ஆங்கில இனிப்பு வகைகளில் பிரபலமானது, இது முன்பு சாதாரணமாக புதிய உணவாக அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. இருப்பினும், புல் இனிப்பு மற்றும் காரமாக இருந்தாலும், அதை ஏன் உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்க்கக்கூடாது?

புட்டு விமகா பொருட்கள் நிறைந்ததாக இல்லை:

• 4 முட்டைகள்;
• 1 பி அமுக்கப்பட்ட பால்;
• 400 கிராம் பால்
• 110 கிராம் அரிசி.

போக்ரோகோவ் அறிவுறுத்தல்:

1. முன் அரிசியைக் கழுவி, முழுமையாக வேகும் வரை சமைக்கவும்.
2. முட்டை, அரிசி, அமுக்கப்பட்ட பால், ஒரு கலப்பான் கொண்டு அடிக்கவும்.
3. Otrimanu masu viklasti ஒரு smeared vershkovy olієyu வடிவம் மற்றும் vipіkati pіvgodini உள்ள அடுப்பில், 150 டிகிரி வரை வெப்பம் (அடுப்பில் தரிசு வெப்பநிலை சரி).
4. கொழுக்கட்டை முழுமையாக குளிர்ந்த பிறகு சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சுவையான அரிசிக் கஞ்சி அல்லது கொழுக்கட்டை, அமுக்கப்பட்ட பாலில் சமைக்கப்படும், விஸ்கிக்கு எந்த வகையான செய்முறையைப் பொருட்படுத்தாமல் விடே சுவையாக இருக்கும். பிரவுன் நீல நிற snіdanok நாள் முழுவதும் உற்சாகப்படுத்துகிறது. அமுக்கப்பட்ட பால் விகோரிஸ்டான்யத்தின் ஆள்மாறான விகாரங்களால் இது விவரிக்கப்படுகிறது.

அரிசி கஞ்சி: வீடியோ செய்முறை