บราก้าทำจากละอองฝนป่า วิธีทำมูนไชน์จากการชง?

เมื่อเตรียมแสงจันทร์จากเบียร์แบบเก่าในจิตใจของบ้านคุณแล้ว คุณไม่เพียงสามารถชงได้เฉพาะในกรณีที่มีการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในปริมาณหนึ่งลิตรอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งเตรียมด้วยวิธีปฏิบัติดังกล่าว แต่ยังนำเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและลึกลับออกไปด้วย ความเอร็ดอร่อยของคุณบอกคุณเกี่ยวกับฤดูร้อนที่ผ่านมา

สัดส่วนใดที่ถือว่าเหมาะสมที่สุด ควรเติมน้ำและความแห้งลงในส่วนผสมเท่าใด และปริมาณ varto dodatkovo vikoristovuvat tsukor เท่าใด อาหารอื่นๆ เหล่านี้กลายเป็นประเด็นถกเถียงกันในหมู่ผู้ผลิตแสงจันทร์ เป็นไปไม่ได้ที่จะพัฒนาสูตรอาหารที่กว้างที่สุดในใจจริง แม้ว่าทุกอย่างจะอยู่ในโกดังของการผลิตเบียร์และความคล้ายคลึงพิเศษ

ใช้เหล้าเก่าทำขนมไหว้พระจันทร์ได้ไหม

หลังจากนี้ Mayzhe ดื่มแยมในขวดโหลและหายใจไม่ออกด้วยฝาปิด กระบวนการที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ก็เริ่มขึ้น ราวกับว่าในเวลาหนึ่งวันพวกเขาจะนำไปสู่ ​​psuvannya ตัวต่อไป ทางด้านขวาเพื่อปลูกฝังการแปรรูปที่อุณหภูมิสูง จะไม่สามารถทำลายแบคทีเรีย เชื้อรา และดอกไม้ได้

เมื่อทราบถึงการไหลเข้าในเชิงบวก จุลินทรีย์บางตัวที่ถ่ายโอนก็ตกอยู่ใน "การจำศีล" ซึ่งจะช่วยฟื้นฟูช่วงเวลาที่เหมาะสมในปัจจุบันสำหรับการพัฒนาเชิงรุก

นอกจากนี้การหยุดชะงักของวัฏจักรเทคโนโลยีอาจส่งผลเสียต่อพลังของผลิตภัณฑ์ชะเอมแบบโฮมเมด ไม่ว่าจะเป็นการปลูกฝังให้มีความชื้นน้อยที่สุดบนพื้นผิวด้านในของฝาโลหะหรือพลาสติก - นี่เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของการปรากฏตัวของเชื้อรายีสต์ในเดือด การอนุรักษ์ดังกล่าวเป็นไปไม่ได้ที่จะบันทึกเป็นเวลานานและคำนึงถึงสัญญาณที่ชัดเจนของการหลงทางโดยการเป่าฝาขึ้นจาก "การขับ" ของกระป๋องที่กำลังมา

ไม่ว่าจะชงแบบโบราณ คุณก็สามารถเป็นพื้นฐานของแสงจันทร์ได้

อีกสัญญาณกว้าง ๆ ของการต้มหรือชงแบบเก่าและ yogo zakrovuvannya ที่ไม่ชัดเจน - ในใจว่ามีน้ำไม่เพียงพอในโกดังชะเอมจะทำผลึก zucru หลังจากที่เก็บรักษาผลไม้สูญเสียลักษณะรสชาติของพวกเขา ชงดังกล่าวสามารถชงได้สำเร็จสำหรับการเตรียมบด แม้ว่าจะยังมีส่วนประกอบของอบเชยอยู่มากมายในส่วนผสมใหม่ก็ตาม

Chi คุณสามารถ vikoristovuvat สำหรับ mash varennya, razzhene tsvіlluได้หรือไม่? ในกรณีที่มีการเปลี่ยนแปลงของอาหาร บางคนดูแลว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหมาะสำหรับการเตรียมแอลกอฮอล์อ่อน ๆ ก็เพียงพอที่จะเอาลูกบอลบนออกจากลูกบอลบนใหม่ที่มีสีชัดเจนแล้วย่อยด้วยน้ำเพิ่มเติมหลังจากนั้นควรทำให้เย็นและเติมลงในยีสต์ . ดูวิดีโอนี้สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการชง:

จากด้านล่างดอกเป็นเห็ดหลากหลายชนิดและส่วนบนเนื่องจากอาจดูเหมือนเป็นหย่อมๆ ฟูๆ แต่ไม่มีอะไรเหมือนชุดอวัยวะที่มีสปอร์ แต่ตัวหลัก (ไมซีเลียม) มีผลกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดโดยสิ้นเชิง . ในช่วงเวลาของการรักษาอุณหภูมิ trivalo การตายของอาณานิคมจะไม่กลายเป็นและ superchick ขนาดเล็กและบางส่วนของไมซีเลียมจะถูกบดโดย mash ซึ่งติดเชื้อїї Vihodyachi zіกล่าวว่า vikoristovuvaty zaplіsnіvlі varennya สำหรับแสงจันทร์ไม่แนะนำ─มากกว่าvіddativіddatіvіddativіddatіvіddatіzlіgkoหมักผลิตภัณฑ์zatsukrovanіm

สัดส่วนของส่วนประกอบทองเหลือง

ปริมาณของแสงจันทร์ที่ได้จากกระบวนการกลั่นโดยไม่มีคนกลางที่มีเปอร์เซ็นต์ของspіvvіdshennyam tsukr ซึ่งควรเข้าสู่คลังสินค้าของการผลิตเบียร์ นอกจากนี้ความสำคัญของพลังของผลไม้ - ผลไม้และผลเบอร์รี่ดังกล่าวจะแก้แค้นเค้กจำนวนมากเนื่องจากใช้เวลามากถึง 10 - 15% ของความสามารถในการหมักทั้งหมดซึ่งเป็นไปตาม "ฝา" สำหรับแยม 1 ลิตรโดยเฉลี่ย ให้เติมซูโครประมาณ 500 กรัม ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปกป้องโรงหมักเบียร์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

Varennya, tsukor, drіzhdzhі, tsukor i น้ำ - โกดังบดง่าย ๆ จาก varennya

Yakisna mash ซึ่งขึ้นอยู่กับ vareny จะถูกสร้างขึ้นจากส่วนประกอบที่ก้าวหน้า:

1. น้ำ. ขอแนะนำให้ใช้น้ำแร่บริสุทธิ์หรือน้ำบาดาลเพื่อชำระล้างแร่ธาตุและธาตุขนาดเล็กให้เพียงพอ บรากาก่อตั้งขึ้นบนน้ำของก๊อก s-pid หรือตัวกรองส่งเสริมการพัฒนาของdrіzhdzhіvอย่างเน่าเสียซึ่งบางครั้งนำไปสู่การหลงทาง
2. ดริจจิ. Yakіsnіdrіzhdzhi tse ส่วนประกอบของหัวบด เพิ่มความสดที่จำเป็นของน้ำซุป กลิ่นเหม็นจะทำให้กระบวนการใหม่ของวัสดุชะเอมอิ่มตัว เพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์ให้มีค่าสูงสุด ด้วยการจัดลำดับความสำคัญของจุลินทรีย์พิเศษ (แอลกอฮอล์) และไม่ใช่จุลินทรีย์จากขนมปัง เราสามารถกำจัด fortecey แบบโฮมเมดจาก 14 เป็น 17%
3. วาเรนนา เบียร์แตงกวาหรือหมักเล็กน้อยสามารถใช้เป็นพื้นฐานที่น่าอัศจรรย์สำหรับการเตรียมแสงจันทร์แสงจันทร์ เศษจะไม่เพียง แต่จะแก้แค้น tsukor แต่ยังรวมถึงกลูโคส ฟรุกโตส และส่วนประกอบแร่ธาตุต่างๆ ที่เข้าสู่โกดังผลไม้
4. ซูกอร์. Moonshine สามารถเตรียมได้จากเบียร์บริสุทธิ์ prote doyuchi deak kіlkіst tsukru เราสามารถเพิ่มผลผลิตของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ได้ 25 - 35%

สูตรยอดนิยมสำหรับ mash โฮมเมด

มีสูตรลับเฉพาะสำหรับแสงจันทร์ที่ทำมาจากเหล้าแบบเก่า: แทบไม่มีเลยในการกลั่นเลือดแบบคลาสสิก ไม่เช่นนั้นจะเข้าสู่ขั้นตอนการเตรียมแบบดั้งเดิม

แสงจันทร์จากเหล้าเก่า (ไม่มีซูครุ)

สำหรับน้ำบริสุทธิ์ 15 ลิตร ให้เติมเบียร์ 5 - 6 ลิตร ผสมให้เข้ากัน ถ้าจำเป็น ให้อุ่นให้ร้อนถึง 30 องศาเซลเซียส เติมเหยือกแห้ง 150 กรัมลงในน้ำ 1 ลิตรเติมซูโคร 100 กรัมจากนั้นห่อขวดด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ 20 - 30 เส้น เมื่อจำเป็นจำเป็นต้องปฏิบัติตามอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ยีสต์กระตุ้น

หากพื้นผิวของน้ำถูกปกคลุมด้วยหมวกหินใส แทนที่จะเป็นขวดโหล ก็เพียงพอแล้วที่จะเพิ่มความสามารถในการหมักลงไป ซึ่งมีการต้มเบียร์ที่หลากหลาย แท็งก์ปิดฝาเป็นรูพร้อมซีลกันน้ำ และมองเห็นได้ชัดเจนเป็นเวลาหนึ่งปีแล้ว ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์รับทราบว่ากระบวนการนี้ประสบผลสำเร็จ

การเร่ร่อนใช้เวลาประมาณ 6 - 10 วันหลังจากนั้นควรวางบดในที่เย็นเพื่อให้แสงสว่าง คุณสามารถเห็นการชงสองครั้งจากการชงเพื่อให้ประหลาดใจกับวิดีโอนี้:

ข้างหน้านั้น ฉันกรองมาคุคาของดินแดนพื้นเมือง โอตริมูยูจิ ในแสงจันทร์บริสุทธิ์และกลิ่นหอม 2.5 ถึง 3 ลิตร สำหรับวัตถุประสงค์ในการเตรียมทิงเจอร์ขอแนะนำให้แซงทั้งสองซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการใช้กลิ่นและรสชาติของผลไม้แสงจันทร์

แสงจันทร์พร้อมสึคุรุเพิ่มเติม

สูตรสำหรับแสงจันทร์ซึ่งถ่ายโอนปริมาณการร้องเพลงที่หลากหลายไปยัง tsukra นั้นหาตัวจับยาก: การใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีส่วนผสม "ไฮบริด" นั้นสูงกว่า 25–35% ในขณะที่เตรียมมันไม่มีอะไรในผลลัพธ์ดั้งเดิม .

ยิ่ง Tsukru แอลกอฮอล์วัชพืชมากขึ้น

สำหรับน้ำ 15 ลิตร ให้ใช้แยม 3 กก. และซูโคร 1.5 กก. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกคั่นด้วยน้ำอุ่นหลังจากนั้นจะมีการเพิ่มการกระตุ้นของยีสต์และติดตั้งตราประทับน้ำ Dosvid แสดงให้เห็นว่า mash tinyaetsya นั้นดีกว่าและจะพร้อมก่อนกลั่นใน 5 - 7 วัน การกลั่นจะดำเนินการในโหมดปกติ, prote, vrachovuyuchi สูงในน้ำมันฟิวเซลซึ่งควรจะพบในผลิตภัณฑ์ของการสลายของ zucru แนะนำให้กลั่นแสงจันทร์อย่างน้อยสองอย่าง

แสงจันทร์พร้อมชงโดยไม่ต้องdrіzhdzhіv

สูตรนี้ดีสำหรับ vipadkiv ที่เงียบสงบหากการต้มหลังจากบรรจุกระป๋องเริ่มหมักอย่างแข็งขัน บนพื้นผิวของผลไม้และผักบางชนิด มียีสต์ที่เรียกว่า "ป่า" จำนวนมาก ราวกับว่าสร้างการควบคุมอุณหภูมิในหลอดแก้ว

มีจุลินทรีย์สีน้ำตาลจำนวนเล็กน้อยในผลรวมของ cob น้ำซุป protikatime สมบูรณ์ยิ่งขึ้น แต่การบริโภคของผลิตภัณฑ์เป็น nagaduvatima มากกว่า mash แบบดั้งเดิม แต่เป็นไวน์ผลไม้ที่มีกลิ่นหอม

เพื่อเร่งกระบวนการของการเดินเพียงเล็กน้อย โดยรวม ไดรฟ์ที่ต้ม แนะนำให้เพิ่มปานที่มีสุขภาพดี ด้วยโยคะนี้ อย่าล้างออกด้วยน้ำ เศษของชิ้นใหม่จะถูกยีสต์ป่าทิ้งเอง

สำหรับ brodinnya ต้น ให้เติมปานสักจิบ

จำเป็นต้องกรอกสูตรดั้งเดิมให้สมบูรณ์ซึ่งถ่ายโอนส่วนผสมของ cob mash จากเบียร์ธรรมชาติเบา ๆ 0.5-1 ลิตรไปยังโกดังที่มีวัฒนธรรมแบบแห้งเข้ามา

สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักเครื่องดื่มดังกล่าวกับตำรวจของร้านค้าที่มีชื่อเสียงการเรียกร้องที่คล้ายกันจะไม่เป็นไวน์เสมอไปแม้แต่แสงจันทร์ก็ไม่เพียง แต่มีกลิ่นผลไม้เท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นของข้าวบาร์เลย์และกลิ่นฮ็อปอีกด้วย

การเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดไม่ใช่เรื่องง่าย แต่กระบวนการนี้ใช้ขั้นตอนที่สำคัญมากในการเลือกส่วนประกอบและการสร้างโหมดการเดินเล่นที่เหมาะสมที่สุด Mitsny napіyบนพื้นฐานของสูตรที่ชงแบบเก่า - วิธีดั้งเดิมและเข้าถึงได้เพื่อแก้ปัญหาการค้นหา syrovina รวมถึงหนึ่งในวิธีการใช้ผลิตภัณฑ์ซิปที่ไม่ดี

ในทางปฏิบัติแล้ว มีเบียร์เก่าที่ถูกละเลยจำนวนเล็กน้อย เช่น กลายเป็นน้ำแข็ง น้ำแข็งได้หมักและไม่เหมาะสำหรับการอยู่อาศัยอีกต่อไป และสำหรับเครื่องกลั่นที่บ้าน เบียร์ไซโรวินที่น่าอัศจรรย์เช่นนี้สำหรับทำแสงจันทร์ จากการชงแบบเก่า ไม่เพียงแต่ทำเหล้าแสงจันทร์เท่านั้น แต่ยังทำเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำอื่นๆ ได้อีกด้วย เช่น ไวน์ น้ำดื่ม เหล้า เอลในปีนี้เราrozpovіmoเหมือนแสงจันทร์ที่เพิ่มขึ้นจากการต้มในใจของบ้านเช่นสัดส่วนที่จำเป็นของชัยชนะเช่นสูตรไวบราติ

บวกกับแสงจันทร์จากเบียร์ที่บดแล้ว: คนแรกที่ออกไปดื่มที่มีกลิ่นหอมของเชอร์รี่ syrovina สีขาว ราสเบอร์รี่ แอปริคอต หรือผลไม้อื่นๆ ในทางที่ต่างออกไป แสงจันทร์นั้นสะอาดต่อสิ่งแวดล้อม เรามีเฉพาะซูกอร์และผลไม้เท่านั้นในการชง ที่หลงเหลือของเก่าขึ้นสนิม ต้มไม่ธรรมดา อำมหิตสถานที่

สูตรสำหรับ MOONSHINE ZI OLD Varnnya

ส่วนผสมและสัดส่วนสำหรับบด:

• น้ำ - 15 ลิตร;
• วาเรนนา - 3 ลิตร;
• Drіzhdzhiแห้ง - 30 กรัมหรือ (150 กรัมกด);
• Tsukrovy pіsok - 1.5 กก.

น้ำสำหรับแสงจันทร์คือ bazhano vikoristati dzherelnu หรือกรองจากแหล่งน้ำ Varennya ในสูตรสามารถนำมาจากผลไม้และยากิด - zlivu, apple, เที่ยงคืน, เหมือนกันทั้งหมด คุณสามารถ vikoristovuvat assorti z varennya, zmishyuchi หลากหลายพันธุ์. สามารถรับ Zukor ได้น้อยลงทุกอย่างเป็นรายบุคคลที่นี่ tsukr น้อยกว่าน้อยกว่าแสงจันทร์ หากการต้มเบียร์ถูกหมักเล็กน้อย คุณสามารถใช้ drizhdzhiv น้อยลง แต่การบดจะอุดมสมบูรณ์มากขึ้น

เคารพ! สำหรับการเตรียมบด สีของเบียร์ไม่เหมาะสม มีสุนทรพจน์ shkidlivih จำนวนมากในแบบใหม่ และเป็นไปไม่ได้ที่จะเอาชนะมัน นำทางเหมือนสัตว์ร้ายที่คุณทำความสะอาดส่วนที่ติดเชื้อจากนั้นในรูขุมขนที่ร่วงหล่นดอกไม้ก็ทะลุ varennia ทั้งหมดเช่นขวดสำหรับ smitnik เท่านั้น มันถูกหมักเพื่อแสงจันทร์

การเตรียมบดสำหรับแสงจันทร์:

หากคุณทำทุกอย่างถูกต้องตามสูตร คุณจะมีแสงจันทร์ 4-5 ลิตรในกระเป๋าของคุณ Yogo ต้องได้รับการทำความสะอาด ในจิตใจของคนในประเทศ ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการทำให้บริสุทธิ์คือ vugillya คุณสามารถดื่มเหล้าแสงจันทร์จากการชงแบบบริสุทธิ์ หรือจะดื่มเป็นพื้นฐานในการเตรียมแอลกอฮอล์ที่ทำเองที่บ้านก็ได้ เช่น เหล้า เหล้า และเหล้า

Moonshine จาก brew: สูตรที่ไม่มี zucru

ฉันจะให้เครื่องดื่มแก่คุณ ไม่ว่าจะเป็นการชงแบบชง เชอร์รี่ แอปเปิ้ล ราสเบอร์รี่ หรือพระจันทร์ครึ่งเสี้ยว สิ่งเดียวที่จำเป็นต้องรู้ tsukra ที่โรงเบียร์อาจไม่น้อยกว่า 50 vіdsotkіv อย่าตีร้านเหล้าหรือแยม พวกเขามีซูครู่น้อย แต่มีบ้านที่ไม่พึงปรารถนามากมาย

โกดังสำหรับบด:

• เหล้าเก่า - 6 ลิตร
• น้ำบริสุทธิ์ - 15 ลิตร
• กดแห้งแบบแห้ง - 250-300 กรัม

กลิ่น สี และกลิ่นของคลุกเคล้านั้นมีกลิ่นเหม็นอับ เนื่องจากคุณปรุงด้วยชัยชนะ คุณสามารถนำเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แอปเปิ้ล - ไม่ว่าจะเก่าหรือชงด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้ เนื่องจากกลิ่นหอมของการเตรียมแบบโฮมเมดหายไปบางส่วน คุณสามารถเพิ่มวานิลลาซูครุ อบเชย ร็อดซินอก ลูกพรุน และน้ำผลไม้สด

ก่อนหน้านั้นวิธีการใส่คลุกเคล้าจากการต้มแล้วกรองน้ำหรือนำไปต้มให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง ทางที่ดีควรต้มน้ำในจานนั้นซึ่งเตรียมแป้งไว้ - กระป๋องนมหรือกระทะขนาดใหญ่

สูตร Braga จาก zukr jam

เติมน้ำร้อน | เพิ่ม | tsukor แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน คุณสามารถตีไวน์สำหรับทำอาหาร ช้อนไม้ หรือเครื่องผสมอาหาร เพื่อความชัดเจน คุณสามารถผสม zukor กับน้ำในเครื่องปั่นแล้วใส่ลงในกระทะโดยแบ่งเป็นส่วนๆ สัดส่วนของการชงที่บ้านด้วยการชง: ต่อลิตรของการชง ซูโคร 500 กรัมและน้ำ 5 ลิตร

หากคุณไม่ชอบการชงชะเอม - เชอร์รี่และพลัม คุณสามารถเพิ่มซูครุเพิ่มเติมได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งต่อไปที่จะพูดคือมี Tsukra จำนวนมากที่จะทำลายคลุกเคล้าด้วยดีกรีเล็กน้อย

ในภาชนะ okremu ให้ทายีสต์จากน้ำอุ่นเล็กน้อย

Razvedenіdrіzhdzhіเติมน้ำชะเอมผสมให้เข้ากันแล้วใส่ สถานที่อบอุ่นสำหรับการหลงทาง

คุณสามารถคลุมบรากาด้วยผ้าก๊อซแล้วพันด้วยพรมอุ่นๆ สำหรับสูตรนี้คุณสามารถหมักได้ไม่น้อยกว่า 8 วัน - สำหรับชั่วโมงการสุกเฉลี่ยจะกลายเป็น 10-12 วัน เบียร์ Braga สำหรับแสงจันทร์อาจต้องหมักอีกครั้ง มิฉะนั้น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะไม่ออกมา

ความพร้อมของ mash นั้นสามารถบ่งบอกถึง dekilkom ได้หลายวิธี - บ้านเกิดมีความผิดในการทำความสะอาด troch ยีสต์มีความผิดในการถูกล้อมและพื้นผิวมีความผิดของ buti โดยไม่มีตอ อำมหิต Obov'yazkovo เคารพในรสชาติของบด - มันไม่ใช่ความผิดของชะเอม บดพร้อมแล้วสามารถระคายเคืองเล็กน้อยด้วยการสัมผัสและกลิ่นหอมของแอลกอฮอล์ ก่อนหน้านั้นวิธีใส่บดบนเครื่องชงเพิ่มเครื่องวัดแอลกอฮอล์ แต่ถ้าคุณไม่ทราบสามารถตรวจสอบความพร้อมของสาโทสำหรับการจุดไฟเพิ่มเติมซึ่งไหม้หรือไหม้ได้ หากคุณนำไฟไปที่บดที่สุกแล้ว ไฟจะยังคงลุกไหม้อยู่ หากดับแล้ว พี่ชายจะต้องหายดี หากไม่มีตอไม้บนพื้นผิว คุณสามารถปลูกยีสต์ในน้ำอุ่นและใส่ลงในส่วนผสมเพื่อเริ่มร่อน

ทันทีที่การบดจะพร้อม, їїก็จะสามารถแซงพระจันทร์โรบิทนั้นได้

บราก้ากับเหล้าเก่าที่ไม่มีซูครุ

ก่อนหน้านั้น ใส่มันบดบนเบียร์ ให้ฉันดื่มในอาหารหนึ่งมื้อ - คุณต้องการดื่มแสงจันทร์มากขึ้นหรือดื่มรสชาติของตัวเองให้มากขึ้น ทางด้านขวา หากไม่เติม tsukra ปริมาณของแสงจันทร์จะน้อยลงประมาณหนึ่งในสาม

โกหกผิด buti หมัก. เช่นเดียวกับคุณผู้พิชิตเป็นเพียง zatsukrovan, varennya เก่าเช่นคุณยืนอยู่ที่คอโมโรสเป็นเวลานาน แต่คุณไม่มีสัญญาณที่ดีในการยอมจำนน จำเป็นต้องทำงานเพื่อให้มันเปรี้ยว มันจะง่ายกว่าที่จะทำให้ง่ายขึ้นเช่นขวดวอดคริโตที่จะเติมสัตว์ร้ายด้วยขนมปังสีดำคิลก้า

บราก้าจากโรงเบียร์เก่าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับ แสงจันทร์โฮมเมด. เทเบียร์ที่ชงลงในกระทะด้วยน้ำร้อนแล้วผสมให้เข้ากันเพื่อให้ผลไม้แช่อิ่ม ในขวดสองขวด คนยีสต์ เช็ดให้แห้งจนตอไม้ปรากฏในหมอกอุ่น ถ้าพิน่าจะแข็งแรง - ยีสต์แห้ง blokayut แล้วหลังจาก 20-30 whilins สด - หลังจากหลายปีที่ผสมพันธุ์ให้เทออกจากหม้อต้ม อีกครั้งผสมให้เข้ากันในที่อบอุ่นเพื่อเดินเตร่ในวันถัดไป ความเต็มใจที่จะเปลี่ยนแปลงเพื่อความเอร็ดอร่อย ดูเชยๆและภูเขาศรีนิกา

หากมีสัญญาณบ่งบอกว่าคุณแม่โตเต็มที่แล้ว คุณจะต้องแซง

หากคุณไม่สามารถเติมแก้วได้ ให้เทลงในภาชนะอื่นที่มีฝาปิดสุญญากาศแล้วนำไปใส่ในตู้เย็น วันนี้อย่ากินมันบดก่อน ไม่งั้นมันจะเปรี้ยว และแสงจันทร์ดีๆ ก็จะไม่หลุดออกจากมันอีกต่อไป

เป็นการดีที่จะเลิกใช้เบียร์ชนิดใดก็ได้ - คุณสามารถดื่มได้ ไม่ว่าจะเป็นผลไม้และผักที่ทำเองที่บ้าน ผสมให้เข้ากันและสัมผัสรสชาติใหม่ได้ ดูวิดีโอของบดจากการชง - มันจะช่วยให้คุณเตรียมยากิสนูที่ดีสำหรับแสงจันทร์แบบโฮมเมดได้อย่างถูกต้อง

บรากาที่มีการต้ม єเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งยังคงอยู่ รัสเซียโบราณทำด้วยไม้เบิร์ชชิลีและน้ำเมเปิ้ล Mi rozpovimo วิธีที่จะเติบโตในใจของบ้าน braga z varennya, adje tse garniy ทาง vikoristovuvat ส่วนเกินของครอบครัวเบียร์

สูตรคลาสสิกสำหรับคลุกเคล้ากับวาเรนเนีย

ส่วนผสมสำหรับทำ mash แบบโฮมเมด:

• วาเรนเนีย;
• น้ำสะอาด;
• ซูคอร์;
• ผลไม้และโรดิงกิ;
• єmnіstซึ่งเตรียมสาโทและยีสต์
• ไวน์ 3% ยีสต์;
• єmnіstสำหรับการเร่ร่อนจามรีติดตั้งล็อคน้ำซึ่งทำนวมคอและผ้าพันแผล
• เครื่องวัดอุณหภูมิ;
• ไม้กระบองหรือไม้พาย;
• ท่อยางหรือ opolonik ขนาดเล็ก
• dribne sieve หรือ bear เย็บจากผ้าสักหลาดสีขาว

การเตรียม Pokrokove ของ mash กับ varennia ในจิตใจของบ้าน

เพื่อเตรียมการบดจากการชง ก็พร้อมที่จะเลียนแบบอย่างเฉียบขาดอย่าง imita mіstka єmnіst - ขวดใส่นมหรือแก้วซูลิยาที่ทำไวน์ สำหรับบดในปริมาณเล็กน้อยก็เพียงพอแล้วที่จะใช้ขวดขนาดสามลิตร หากคุณต้องการชนะเรือจากโกดัง จำเป็นต้องใช้กระทะเคลือบหรือถังน้ำดื่ม

เบียร์ถูกวางไว้ใกล้ภาชนะ มิฉะนั้น เบียร์จะถูกหมักและสำหรับการเตรียมการบดสำหรับสูตรนั้น จะถูกเทด้วยน้ำเย็น จำเป็นต้องเพิ่ม tsukor เพื่อให้คลุกเคล้าในอนาคตจะได้ลิ้มรสชะเอม แต่ไม่น่าเบื่อ สำหรับสูตรคลาสสิกทั้งหมด สำหรับน้ำ 40 ลิตร จะใช้ซูครุและวาเรนเนีย 10 ลิตรเพื่อทำคลุกเคล้า ในชะเอมต้องเติมลูกเกดหรือผลเบอร์รี่ชะเอมและโรสแมรี่ด้วย

Єmnіstใส่ไฟตรงกลางและลังเล orimana sumіshpіdіgіvaєtsyaเพื่อเตรียมบด ไฟจางลงและบ้านเกิดถึงอุณหภูมิห้อง ในชั่วโมงนี้ แป้งสาลีกำลังเตรียมสำหรับสูตรการชงโฮมเมด ให้นำไปผสมในน้ำอุ่นยีสต์สดจนหมดเป็นเนื้อเดียวกัน ที่สาโทเพิ่มเชื้อและทุกอย่างผสมอย่างทั่วถึง

เบียร์โฮมเมดในอนาคตที่เตรียมตามสูตรนี้วางในถังหมักและวางบนล็อคน้ำมิฉะนั้นจะสวมนวมหมากฝรั่ง Mistkіst z bragou z varennya ใส่ในที่อบอุ่นสำหรับทำอาหารที่นั่นปิดการใช้งานความแตกต่างของอุณหภูมิ บ่อยครั้งเพื่อเร่งกระบวนการเตรียมการชงที่บ้านสำหรับสูตรนี้ จำเป็นต้องใส่ห้องหมักในเชือกผูกรองเท้าหรือแบตเตอรี่ที่ให้ความร้อน

บราก้ากับแยมที่ปรุงตามสูตรนี้ หมักได้อีกค่ะ กระบวนการนี้ใช้เวลา 8-14 วัน ปล่อยให้ทุกอย่างอยู่ในอุณหภูมิของโฮสต์ ก่อนกระบวนการหมักบดจากเบียร์ จำเป็นต้องผสมสาโทกับสิวที่ทำด้วยไม้หรือไม้พายชนิดพิเศษ

ดินแดนพื้นเมืองซึ่งได้หมักไว้เป็นที่รู้กันว่าถูกล้อมด้วยความช่วยเหลือของสายยางฮิวมิกหรือเพียงแค่ vycherpuetsya opolonik ขนาดเล็กอย่างระมัดระวัง เป็นไปได้ที่จะประมวลผลบรากาจาก varennya krіzถุงเล็กสีขาวหรือตะแกรงละเอียด หลังจากนั้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็พร้อม

สูตรบราก้าจากชงกับเบียร์

ส่วนผสมสำหรับเตรียมบดจากการชงกับเบียร์:

• แยม 0.5 ลิตร
• เบียร์ 100 กรัม
• zukor เพื่อความเพลิดเพลิน

เบียร์สำหรับบดจะถูกย้ายไปยังขวดขนาด 3 ลิตร เติมน้ำเย็นต้ม เบียร์ และซูกอร์ ธนาคารปิดด้วยผ้ากอซและ 10 วันถูกเก็บไว้ในที่อบอุ่น เบียร์ดีกว่า vikoristovuvat Zhigulivska เมื่อเตรียมบดกับ varennia สำหรับสูตรนี้ บราก้าพร้อมแยมสามารถเตรียมได้จากแยมแบบซิป สำหรับผู้ที่ใช้น้ำต้ม 6 ลิตรและคั่นด้วยน้ำอุ่น 30 ลิตร ฉันพร้อมที่จะเพิ่มยีสต์ 200 กรัม จำเป็นต้องเติมซูโคร 3 กก. เพื่อผลลัพธ์ที่ดีของแสงจันทร์ Sourdough สำหรับบดจากการชงถูกวางไว้ 3-5 วันในที่อบอุ่น เป็นผลให้ออกมา 6 ลิตรและเมื่อเติมซูโคร - 9 ลิตร

สูตรบราก้ากับแยมยีสต์

ส่วนผสมสำหรับเตรียมบดจากแยมกับยีสต์:

• แยม 1.5 ลิตร
• น้ำ 10 ลิตร
• แห้ง 250 กรัม

ระยะเวลาการหมักของบดจากการชงคือ 5 วัน ส่งผลให้คลุกเคล้าออกมาประมาณ 4-5 ลิตร เพื่อเตรียมบดกับแยมกับยีสต์ จำเป็นต้องผสมต้ม ละลายยีสต์และน้ำ Otrimanu sumish เหลือไว้สำหรับ Tinyatis เพื่อเตรียมการชงที่บ้านจากการกลั่นแล้วหมักผ่านแสงจันทร์ ปริมาณแสงจันทร์ที่ไหลออกมานั้นส่วนใหญ่ค้างอยู่เนื่องจากถูกกลั่น Kіntsevy obsyag โดยไม่มีตัวกลางอันเนื่องมาจาก yogo tsukristostіเท่ากัน อะไรจะเป็นเช่นนั้น tim viyde ฉันจะดื่มมากขึ้นเป็นผล

สูตรสำหรับบดกับ varennya สิ่งที่หมักไว้

หากการกลั่นเบียร์นั้นมีการหมัก ก็ไม่ถือว่าเป็น varto เมื่อ yogo wikidati ซึ่งคุณสามารถปรุงมันบดได้ ในขั้นตอนของซัง การชงสำหรับบดสามารถย่อยได้ แต่ถ้าระยะข้าวโพดผ่านไปนาน การชงจะกลายเป็นการบดที่ดี จำเป็นต้องเดาว่าจะถามว่า vikoristano tsukra เป็นอย่างไรเมื่อทำอาหารและหมุนวนตามสัดส่วนของสูตรสำหรับ tsukrovy moonshine คุณสามารถปลูกน้ำได้มากเนื่องจากจำเป็นสำหรับ vikoristovuvat สำหรับการหมัก

คุณสามารถจำ tsukra ที่ต้มได้ แต่เพียงแค่ให้โอกาสที่จะหมักทั้งหมดในครั้งเดียว น้ำศักดิ์สิทธิ์เสร็จแล้วก็ลุยกันเลย เราจะได้ชงแบบโฮมเมดได้ ชงเพื่อบดให้ดีที่สุดด้วยน้ำอุ่นเพื่อไม่ให้ยีสต์ยึดติดกับงาน อุณหภูมิของน้ำไม่ผิด แต่น้อยกว่า 30 องศา เบียร์ผสมกับน้ำอุ่นในถังควรวางไว้ในที่อบอุ่นซึ่งจำเป็นต้องรอสาโท ด้วยการหมักแบบปกติ การเติมยีสต์จะถูกเติมลงในสิ่งที่ต้องเติม และถ้าหลังจากผ่านไปสักชั่วโมงหนึ่งไม่มีการหมักเพิ่มขึ้นอย่างแข็งขัน ก็จำเป็นต้องเพิ่มยีสต์แห้งหรือยีสต์แห้ง

Varto ให้ความสนใจกับการปรากฏตัวของแปรงที่ชงเมื่อเตรียมบด ราวกับว่ามีกลิ่นเหม็นเมื่อถูกลดระดับลงไปที่ด้านล่างแล้วเทสาโทที่มีครีมน้ำออกจากแปรง ทันทีที่สาโทหมัก จำเป็นต้องปล่อยให้มันหมัก หลังจากนั้นแสงจันทร์ยังคงเริ่มต้น

หลักการของกระบวนการกลั่นบดจากการต้มจะเหมือนกันกับในกรณีของสควอช Moonshine การเตรียมการสำหรับการต้มเบียร์ คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด ดังนั้นคุณจึงสามารถเท Yogo ลงในถังไม้โอ๊คบน Trivala ได้ เมื่อเตรียมสุราจากยากิดชิ การต้มจะดำเนินการผ่านน้ำผึ้งอัลบิก และชี่ไม่ผ่านแสงจันทร์ ด้วยอลาบิกาขนาดกลาง ความเข้มข้นของกลิ่นที่มากขึ้นจะถูกดึงออกมาจากเครื่องกลั่น และลดลงเมื่อกลั่นผ่านแสงจันทร์นิ่งนิ่ง

วิดีโอพร้อมสูตรการทำ mash แบบโฮมเมดในใจแบบโฮมเมด

ไม่กี่คนที่มองถึงความวิจิตรตระการตา ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวก็คือการชงทั้งหมดจากการกลั่น ซึ่งการเตรียมการนี้อาจมีความพิเศษเฉพาะตัว

Varennya สำหรับtsієї meti สามารถทำได้ไม่ว่าจะเป็นอย่างที่คุณสามารถหาได้ในบ้านของคุณ: ราสเบอร์รี่, เชอร์รี่, แอปริคอท, ลูกแพร์ toshcho คุณสามารถเอาชนะ sumish ประเภทต่างๆ- ผลไม้นานาชนิด

หากเป็นการชง หากคุณกลายเป็น syrovina สำหรับ mash ในอนาคต หมัก คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ยีสต์ อย่างไรก็ตาม ตัวเลือกนี้จะสั้นลงน้อยกว่า เศษเสี้ยวของเร่ร่อนนั้นเหมาะสมกว่า และแสงจันทร์ก็จะเล็กลงอย่างเห็นได้ชัด จะดีกว่าสำหรับdrіzhdzhiที่เหมือนกันกับ zasosuvati

ตามกฎแล้ว Varennya ได้เตรียม zukru จำนวนมากสำหรับผลไม้ 1 กิโลกรัม zucru 1 กิโลกรัมจะถูกต้มและคุณไม่สามารถเพิ่ม zukor ลงไปได้ อย่างไรก็ตาม คุณควรแน่ใจว่าเวลาที่ใช้ไปกับแสงจันทร์จะน้อยลง หากคุณเพิ่มซูคราสองสามกิโลกรัม คุณสามารถเพิ่มระยะเวลาที่ใช้ไปกับ 30 ได้

สิ่งสำคัญ! ในขณะเดียวกันก็เป็นไปไม่ได้ที่จะชงเบียร์ซึ่งดอกไม้ได้ตกลงมา คุณสามารถ vikoristovuvati เก่า zukrovana และ navit zabrodzhene varennya เบียร์ที่ไม่มีดอกไม้ หากมีดอกไม้ปรากฏบนเบียร์ของคุณ วิธีที่ดีที่สุดคือการทิ้งทั้งขวด

Deyakіznіmayutzapіsnіliด้านบนฉัน vikoristovuyut varnya, pomilkovo vvazhayuchi, scho pozbulis tsvіlі, prote superechki tsvili เจาะไปที่ด้านล่างสุดของโถและมองไม่เห็นตามนุษย์

สูตรบราก้า

เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบแสงจันทร์ไม่เพียง แต่สามารถเตรียมโยคะเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำได้

ก่อนหน้านั้นจำเป็นต้องปลูก rozrahunki อย่างง่าย สูตรคลาสสิค moonshine transfer zucru และน้ำในสัดส่วน 1 ถึง 5 ควรผสมเบียร์หนึ่งลิตรกับzucru ประมาณ 0.5 กก. ใบสั่งยาVіdpovidnoสำหรับ 30 lіtrі v vodi vimagatime เพิ่ม zucru 6 กก. เรานำเข้ามา 3 ตัวสำหรับทำอาหารเพิ่มเติม และ dodamo clean tsukor 3 อัน Vykoristovuyuchi tsіไม่พับ rozrahunki ทางคณิตศาสตร์สามารถควบคุมปริมาณของ tsukru บริสุทธิ์ซึ่งถูกเพิ่มเข้ามา การปรุงอาหารจำนวนมากขึ้นตามสัดส่วนที่ต้องการสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ซูครุซึ่งจะไม่ทิ้งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้เสียเปล่า

เตรียมตัวให้พร้อม

เราอุ่นน้ำเพื่อให้ zucor เติบโตได้ดีขึ้นและห้อยอยู่ในน้ำ Razmіshuєmoจนกระทั่งมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกัน ตอนนี้มีราคาแพงกว่าจึงจำเป็นต้องหมักไว้ข้างหน้าหลังจากนั้นเราเพิ่มเข้าไปในห้องพวกเขาเทส่วนผสมลงใน yaku mi และหมักลงในนั้น หลังจากที่drіzhdzhіvเพิ่ม zukor ตามสัดส่วนที่ต้องการพวกเขาก็ฉีกมันต่อหน้าฉัน

กระบวนการเตรียมการเสร็จเรียบร้อยแล้ว ตอนนี้คุณสามารถนำบ้านไปเดินเตร่ได้ ก่อนหน้านี้จำเป็นต้องเตรียมใบสมัครซึ่งอุณหภูมิจะสูงขึ้น 18-25 องศาอย่างต่อเนื่อง มีการติดตั้งซีลน้ำบนเบาะนั่งซึ่งสามารถแทนที่ด้วยนวมทางการแพทย์ด้วยมือเล็กๆ ตอนนี้คุณต้องใส่ mash tinyatisya ระยะเวลาของกระบวนการนี้อาจใช้เวลา 4-10 วัน

ทันทีที่บราก้าจางลง เผ็ดขึ้น และจิบมิคุริ แสดงว่าส่วนผสมพร้อมแล้ว บดสำเร็จรูปสามารถใส่ในการกลั่นและโรบิติจากมันเงาจันทร์

หากคุณไม่ต้องการปกป้องตัวเองจากยีสต์และซึคริ และถ้าคุณพยายามทำทุกอย่างให้ออกมาเป็นสูตร ผลิตภัณฑ์จะมีแสงจันทร์อยู่ในสต็อกประมาณ 9 ลิตร

บราก้ากับเบียร์

สูตรนี้สามารถทำได้โดยไม่ต้องเพิ่มยีสต์เพิ่มเติม พื้นฐานสำหรับสิ่งใหม่จะถูกต้ม แต่คุณยังสามารถสั่นสะเทือนและลิ้มรสได้ เพื่อความปลอดภัยในกระบวนการหมัก ให้เปลี่ยนเบียร์drіzhdzhіv dodamo สัดส่วนของส่วนผสมสำหรับแสงจันทร์ที่ใช้การได้จะเป็นที่น่ารังเกียจ จากน้ำอุ่น 10 ลิตรและน้ำต้ม 2 ลิตร จำเป็นต้องเตรียมผลรวม เติมเบียร์ 0.5 ลิตร และซูโคร 0.5 กก. ผสมหนวด ใส่ อีกสองวันต่อมา ถ้าการเร่ร่อนสิ้นสุดลงและทีมงานสำหรับสัญญาณทั้งหมดพร้อมแล้ว คุณสามารถดำเนินการกลั่นได้ ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถปลูกแสงจันทร์เพื่อตกแต่งให้เสร็จได้

บราก้าไม่มีดริจซีฟ

อีกสูตรหนึ่งที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ยีสต์ ในอารมณ์นี้ กระบวนการของการเดินเตร่จะถูกกระตุ้น โดยเพิ่ม Rodzins ลงในคลุกเคล้า

สำหรับน้ำ 2.5 ลิตร ให้ใช้น้ำต้มสุก 1 กิโลกรัม เจือจางด้วยน้ำอุ่น เติม 120 กรัม rodzinok, yakіในเวลาเดียวกันไม่จำเป็นต้อง miti เพื่อช่วยdrіzhdzhіป่า, yakієบนพื้นผิว yogo และyakіจะกระตุ้นการหลงทาง Zmіshavshi vsіส่วนประกอบและใส่ brodinnya หลังจากนั้นคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำได้เช่นเดียวกับบ้านที่หมักไว้ กรองแป้งแล้วเทลงในการเต้นรำปิดฝาให้แน่นแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อให้เย็น พร้อมดื่ม!

คุณสามารถดำเนินการผลิตเหล้าแสงจันทร์ต่อไปได้ ซึ่งฉันพร้อมที่จะชงแล้ว จำเป็นต้องแซงเด็กผู้หญิงที่ตัวเล็กที่สุด

การกลั่นของบด

หลังจากนั้นในขณะที่คลุกเคล้าจะกระจายออกไปก็เป็นไปได้ที่จะทำให้แสงจันทร์จากมัน สำหรับผู้ที่ถูกเทลงในแสงจันทร์อย่างระมัดระวังและเราเริ่มการกลั่น เป็นไปได้ที่จะกลั่นชิ้นส่วนสองชิ้นที่ต้องการไปข้างหน้าโดยไม่ต้องเพิ่มเศษส่วนศีรษะและส่วนท้าย และทันใดนั้นปืนลูกซองที่มีการเลือกหัวและหาง หากคุณเลือกหัวของคุณ คุณสามารถกำหนดทิศทางของกลิ่นได้ หากคุณได้กลิ่นที่ยอมรับไม่ได้ คุณต้องหยิบขึ้นมา เพราะคุณสามารถดมกลิ่นนั้นเป็นกลิ่นที่ยอมรับไม่ได้ เศษส่วนตรงกลางควรใช้ที่อุณหภูมิ 40 องศา

ในเวลาเดียวกัน เราไม่สามารถลืมเกี่ยวกับการทำให้บริสุทธิ์ของบ้าน shkidlivyh และน้ำมันฟิวเซล ดำเนินการอย่างน้อยสองขั้นตอน มีหลายวิธีในการทำความสะอาดแสงจันทร์ ซึ่งไม่ยากเลยที่จะติดอยู่ในใจคนในครอบครัว ในการต่อสู้ด้วยวิธีที่ต่างออกไปด้วยความช่วยเหลือของตัวกระตุ้น นมจะบาง

Braga for pitta

เบียร์ที่กลั่นแล้วสามารถกลายเป็นพื้นฐานสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำได้ดีเยี่ยม ฉันจะดื่มผลไม้ที่มีกลิ่นเหม็นมากขึ้นจากไวน์ที่ฉันเตรียมไว้ รสเปรี้ยวจากแอปเปิ้ล แยมเชอร์รี่ เที่ยงคืน เพื่อเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่มและเพิ่มปริมาณมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มผลไม้สดซึ่งก็คือเพื่อให้กลมกลืนกับรสชาติของผลไม้เป็นพื้นฐานสำหรับการชง การเพิ่ม Rodzins เป็นการดียิ่งขึ้นสำหรับการกระตุ้นกระบวนการหลงทาง

Varennya (ต้องการประมาณ 5 ลิตร) ถูกถ่ายโอนไปยังกระทะและเทน้ำ 10 ลิตรก็สามารถเย็นได้ เราใส่มันลงบนกองไฟแล้วเริ่มอุ่นบนกองไฟเล็ก ๆ ที่อุณหภูมิ 50 องศา หลังจากนั้นต้องดับไฟและปล่อยให้พี่น้องเย็นลง

ในบรากาซึ่งมีอุณหภูมิถึง 25 องศาแล้วให้เพิ่มยีสต์แห้งในปริมาณ 7 กรัม ควรนำจามรีไปหมักหน้าน้ำอุ่น ดี peremіshuєmovmіstฉันถ่าย yogo ในєmnіstในyakіyเราเดินผ่านไป เราติดตั้งสัตว์ร้ายบนซีลไฮดรอลิกหรือใส่นวมทางการแพทย์ด้วยมือเล็ก ๆ บนนิ้ว

เราจะเติมพื้นที่ให้เตร็ดเตร่เป็นเวลา 2 วัน ช่วยฉันทุกวันด้วยไม้พาย

หลังจากลดนวมลง คุณสามารถกดชัตเตอร์และดื่มต่อได้

จามรี bachimo, braga s varennia - ทางที่สั้นที่สุดการใช้ zukrovany ซึ่งเมื่อบริโภคกลิ่นหอมแล้ว varennya เนื้อตัว!