บทความที่คล้ายกัน

Chereshkova selera - การปลูกและการตรวจสอบ

1. ในที่ร่มบางส่วนไม่เกินสามปีต่อวัน - ทุก ๆ 25 ซม.
2. “หลอดเซเลราของใบและก้านใบไม่ได้ถูกลบออก แต่ใบและก้านใบด้านล่างจะถูกลบออก พันธุ์มีความโดดเด่นด้วยก้านใบที่ "สั่นสะเทือน" และก้านสีเขียว คัดสรรพันธุ์ที่มีก้านใบสีเขียวเป็นพิเศษ
3. หลังจากปลูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นกล้าที่อ่อนแอควรได้รับปุ๋ยทั่วไปหรือปริมาณแอมโมเนียมไนเตรต, ซูเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียม 20-25 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
4. คื่นฉ่ายผลิตพืชรากที่มีเนื้อขนาดใหญ่เพื่อทดแทนสายพันธุ์อื่น ส่วนล่างมีรากจำนวนหนึ่ง - เครา เม่นออกทั้งรากและใบด้วยก้านใบ
5. การไถพรวนดินลึกในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยให้รากเจริญเติบโตได้สำเร็จ
6. รักแสง

คื่นฉ่าย Chereshkova – เรียงลำดับ

สมุนไพรอันละเอียดอ่อนหลายชนิดเตรียมจากผักราก ก้านใบและใบใส่ในสลัด และใช้ไวคอร์เป็นสมุนไพรรสเผ็ด พืชรากโครินเธียมสำหรับโรคต่างๆเช่นโรคข้ออักเสบและโรคข้ออักเสบคื่นฉ่ายเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพ ดื่มจากอบเชยคื่นฉ่ายเพื่อสุขภาพของมนุษย์

Chereshkova selera - ความยากลำบากในโลก

มิตยา ปอกผักรากไม่ได้

ยินดี:

womanadvice.ru

คุณจะทำความสะอาดบีทรูทและแครอทเมื่อใด?

ดินเหนียวหนักมีการระบายน้ำได้ดี คุณสามารถลิ้มรสคื่นฉ่ายบนทุ่งพรุโปรเต้

เงื่อนไขการรวบรวมแครอทและบีทรูท

การเจริญเติบโตจะดีที่สุดในพื้นที่ที่มีการระบายอากาศและสว่าง

Selera เป็นพืชในประเทศของตระกูล Selery (Parasolkov) แม่น้ำสายแรกออกกิ่งก้าน/ช่อดอกและใบเป็นดอกกุหลาบ ส่วนแม่น้ำอีกสายผลิตลำต้นและน้ำเลี้ยงที่มีดอก อย่างไรก็ตาม

อาหารเกี่ยวกับการออมบีทและแครอทก็มีความสำคัญมากกว่าเช่นกัน เดี๋ยวก่อน ไม่เป็นที่พอใจที่จะเรียนรู้ว่าอันเป็นผลมาจากการเลือกสถานที่ผิด ทำให้ทั้งฤดูกาลของเมืองสิ้นสุดลง - ผักถูกเก็บเกี่ยวในสองสามเดือน

ในแง่ของการเก็บเกี่ยวพืชผล ไม่ใช่เรื่องง่ายเลยที่จะมุ่งเน้นไปที่เมล็ดพืช แม้ว่าตามหลักฐานแล้วก็ตาม แม้แต่เงื่อนไขในการหว่านและความหลากหลายของผักที่คุณมีด้วยเมล็ดพืชนั้น ในทุกจุดประสงค์และวัตถุประสงค์ก็ยังแตกต่างกัน

สตริลกันยา. ส่วนใหญ่แล้วมะเขือยาวที่ไม่เป็นธรรมชาติจะฟักออกมาบนก้านใบเมื่อแห้ง อีกสาเหตุที่เป็นไปได้คือการปลูกสวนกุหลาบอยู่ภายใต้หรือรกเกินไป ในการปลูกซีลีเนียมก้านใบจำเป็นต้องสร้างแปลงที่มีดินที่อุดมสมบูรณ์มีแสงสว่างและอากาศถ่ายเทได้ดี โปรดทราบว่าซีลีเรียต้องการการรดน้ำที่ดี โดยเฉลี่ยแล้วต้องใช้น้ำประมาณสองถังต่อดินหนึ่งตารางเมตร

การดูแลมาตรฐานเช่นเดียวกับผักอื่นๆ ที่ใช้วิธี Metlider คือการใส่ใจกับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเทรากพืช เซเลราเป็นพืชที่ชอบน้ำ การรดน้ำจะดำเนินการที่กึ่งกลางสันเขาใต้ราก สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือการรดน้ำเป็นประจำในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิเมื่อพืชรากหลั่งไหล อย่าถมดินบนสันเขาแคบ

การปลูกต้นกล้าก้านใบนั้นเหมือนกับการปลูกราก

เซเลราเป็นพืชที่ชอบน้ำ ดังนั้นควรรดน้ำเป็นประจำ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรดน้ำพืชหัวในช่วงเดือนที่เหลือของฤดูปลูก ซึ่งเป็นช่วงที่พืชรากมีน้ำไหลเต็มที่ ควรรดน้ำใต้ราก

พิจารณาการใช้รากคื่นฉ่ายสำหรับพันธุ์ Yabluchniy - ในเวลานี้มันสูญเสียสัญญาณของพันธุ์ไปหลายวิธี ผลลัพธ์ที่ดีจะได้รับจากพันธุ์ Friggo, Yudinka, Prazky Veleten ที่คัดสรรแล้ว ลองชิมอาหารประจำวันที่หลากหลาย เช่น จากบริษัท Bejo Zaden ในเนเธอร์แลนด์

อย่าใช้ขึ้นฉ่ายเพื่อทำให้ดินเปียก

ประหยัดแครอทและบีทรูท

เซเลร่า

เมื่อเติบโตแล้ว หากการเติบโตต้องยอมจำนนต่ออุณหภูมิที่ต่ำลง มันก็จะไหลลงสู่แม่น้ำสายแรกของชีวิต เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียสิ่งใดๆ ให้เก็บรากผักไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินพร้อมกับผลไม้ การจัดเก็บบนระเบียงทำได้ก็ต่อเมื่อมีการปกป้องจากน้ำค้างแข็ง

ทางที่ดีควรรวบรวมพืชผลหลังจากเกิดปัญหาทางเทคนิค หนึ่งในสัญญาณเหล่านี้คือใบเหลือง (ในสภาพอากาศแห้งสิ่งนี้อาจไม่ได้ระบุด้วยความแห้ง แต่โดยความชื้นในดินในระดับต่ำ) การเหี่ยวเฉาของก้านและใบกลางเป็นสัญญาณของการเจ็บป่วยหรือความเสียหายต่อผักจากสปอยเลอร์ พืชดังกล่าวจะต้องถูกกำจัดออกทันทีเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค

สลิมากิและสลิมากิ ดังนั้นเช่นเดียวกับที่คื่นฉ่ายชอบโวลอสต์ขั้นสูง ในช่วงเวลานี้สลิมากิและราฟลิกก็มักจะถูกแยกออกจากกันซึ่งกลายเป็นพืชสีเขียวที่ชุ่มฉ่ำ

womanadvice.ru

เซเลรา “พืชราก” การปลูกผัก “วิธีจัดสวนสวยของคุณ

จำนวนเงื่อนไขใหม่สำหรับหมายเลขบ้า 2 คือห้าหรือหก

คุณสามารถปลูกกุหลาบในดินเปียกได้หนาขึ้นอีก ระหว่าง 40-45 ซม. ระหว่างแถว 15-22 ซม. ระหว่างต้นไม้ในแถว eshki แต่ยังทำให้ก้านใบหลุดลอกอีกด้วย แทนที่จะใช้กระดาษคราฟท์ กระดาษแข็งเนื้ออ่อน ฟาง หนังสือพิมพ์ และวัสดุอื่นๆ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้กระดาษบางๆ ลำต้นของพืชถูกกดให้แน่นแบบหนึ่งต่อหนึ่งและคลุมด้วยวัสดุแห้งเบา ด้านบนของใบถูกลอกออก

ในช่วงฤดูปลูก ให้ฟื้นฟูพืช 2-3 ครั้งโดยมีส่วนผสมของปุ๋ยแร่แข็งตามที่ระบุไว้ข้างต้น

คุณสมบัติทางชีวภาพ

เซเลราสร้างปฏิกิริยาที่เป็นกลางในดินควรรดน้ำดินภายใต้การเพาะปลูกครั้งก่อน ในฤดูใบไม้ผลิให้เติมดินที่เน่าเปื่อยในอัตรา 6-8 กก./ตร.ม. (แล้วแต่จำนวนใดจะใหญ่กว่า) แล้วขุดขึ้นมา เป็นการดีกว่าที่จะหมักในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ผลิให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุต่อ 1 ตารางเมตร เมตร: กรดแอมโมเนียม 30-40 กรัม, เกลือโพแทสเซียม 30-40 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 20-30 กรัม หรือสารเติมแต่งเชิงซ้อนจำนวนหนึ่ง เป็นการดีที่จะแทนที่ส่วนหนึ่งของเถ้าโพแทสเซียมด้วยเถ้า 100 กรัม (หนึ่งขวด) ดินมีความเป็นกรดเล็กน้อยหรือเป็นกลางแข็งแกร่งจนล้มลงกับพื้น

ในสวนที่ผลิตไม้ดอก เห็ด พืชรากที่ปลูกไม้

เนื่องจากฤดูใบไม้ร่วงยาวนานและอบอุ่น จึงไม่ควรรอให้อากาศหนาวเก็บพืชราก - ในความอบอุ่นและเส้นผม แครอทและหัวบีทมักจะเริ่มงอก - แม้แต่พืชสวนหลังบ้าน ต้นกล้าของผักรากได้รับการเก็บรักษาไว้ไม่ดีและแข็งและไม่อร่อย เชเรชคอฟ เพื่อให้วัชพืชเหี่ยวเฉาจำเป็นต้องรักษาความสะอาดระหว่างแถวอย่างขยันขันแข็ง - กำจัดสิ่งสกปรกให้เรียบร้อยกำจัดวัชพืช

ปลูกต้นกล้าในคูน้ำที่เตรียมไว้เป็นพิเศษโดยเว้นช่องว่างระหว่างหน่อไว้ 20 ซม. ทันทีหลังปลูกให้คลุมเตียงด้วยต้นกล้าเพื่อป้องกันพวกเขาจากน้ำค้างแข็งที่อาจเกิดขึ้น ในเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์หากสวนกุหลาบได้รับการตอบรับอย่างดีก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ มีการวางกฎพื้นฐานสำหรับการปลูกผักโดยใช้วิธี Mittlider บนสันดินแคบเพื่อรักษาต้นกล้า ให้ขุดรากพร้อมกันแล้ววางกระดาษลงในกล่องที่มีทรายนุ่ม

ควรขนปุยให้เสร็จจนกว่าใบไม้ระหว่างแถวจะพัง รากผักชีฝรั่งไม่สุกเกินไปเพื่อป้องกันการปฏิสนธิของรากผัก คื่นฉ่ายมีฤดูปลูกที่ยาวนาน - 170-180 วันดังนั้นพืชรากที่สดใสจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้จากต้นกล้าที่แข็งแรงเท่านั้น ซีเรียลปัจจุบันจะแขวนไม้เบิร์ช 1-15 อันหลังจากไม่ติดเชื้อและแช่ตัว () ลักษณะเฉพาะของปลาเฮอริ่งนี้คือไม่สามารถปกคลุมดินได้อย่างแน่นหนามีกลิ่นเหม็นปรากฏบนพื้นผิวเมื่อมีการทำให้กระจ่างสดใสโดยเฉพาะ 3-7 วันในช่วงระยะเวลางอก ทำความสะอาดร่องรอยหลังจาก 1-1.5 ปี รดน้ำสไลเดอร์อย่างระมัดระวัง คุณสามารถใช้ขวดสเปรย์ได้ ควรคลุมกล่องสวนด้วยหินหรือพลาสติก พีเอช 6.5-7.0,

​. เซเลราผลิตผักที่มีรากได้ดีเมื่อมีน้ำเพียงพอเท่านั้น ความสูงของมอดดอกไม้สูงถึง 2 เมตร ยุคปัจจุบันแตกต่างออกไป ความลึก 1-1.5 มม. จะทำให้สุกในบางครั้ง ดังนั้นจึงควรเลือกร่มกันแดดแบบเลือกสรร เมื่อข้าวบาร์เลย์สีเขียวเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมเทา ยุคปัจจุบันก็จะเข้มขึ้น หลังจากทาส่วนผสมให้แห้งแล้ว คุณสามารถถูระหว่างฝ่ามือเพื่อแยกสิ่งตกค้าง จากนั้นเป่าส่วนผสมเพื่อขจัดตะกอนที่สะอาด ปัจจุบันยังคงรักษาความคล้ายคลึงกันของหินทั้ง 5 ไว้ ชาวสวนบางคนแช่รากพืชในดินเหนียวหรือฝังไว้ในกล่องทราย ในบางครั้ง เมื่ออุณหภูมิในบริเวณที่มีผักอยู่คงที่ระหว่าง +1-3°C แครอทและบีทรูทจะถูกเก็บรักษาไว้เพียงอย่างเดียวอย่างดีที่สุด โดยใส่ในกล่องไม้ ตาข่าย หรือซื้อง่ายๆ

หากคุณไม่รีบเร่งในการขุด พืชรากที่ไม่สุกเร็วจะเหี่ยวเฉาและเน่าเปื่อย - บ่อยครั้งไม่ควรนำพืชผลที่ไม่สุกไปให้วิสุทธิชนใหม่ ผักรากที่ดีสามารถตากให้แห้ง (สะเด็ดน้ำ) ก่อนเวลา เพื่อจะได้เก็บผลไม้อื่นไว้ใช้ทีหลัง - อย่าเติบโตมากเกินไป

หัวใจเน่า ปัญหานี้สามารถระบุได้หลังการเก็บเกี่ยวเท่านั้น แต่เกิดจากการแทรกซึมของแบคทีเรียที่เน่าเสียไปสู่การเจริญเติบโตของพืช

หลังจากปลูก 10-15 วันจะต้องใส่ปุ๋ยเตียงคื่นฉ่าย เพื่อรักษาวิโคริส, มัลลีน, ถั่วชิกพี, รสไก่ ให้เจือจางในน้ำในสัดส่วนความดี 0.5 ลิตรต่อน้ำ 1 ลิตร การเตรียมรากขึ้นฉ่าย

ผักชีฝรั่ง Koreneva และก้านใบทำงานได้ดีเมื่อใช้วิธี Mittlaider-Ugarova ควรสังเกตว่าพันธุ์คื่นฉ่ายพันธุ์รากไม่สามารถหนาได้ แต่ใบสามารถปลูกให้หนาขึ้นเพื่อให้มวลพืชเติบโตหากใบและก้านใบหนามากก็สามารถแยกส่วนได้ คานสามารถมองเห็นได้ ในช่วงกลางฤดูร้อน ให้โกนใบเก่าและโคนก้านที่เปลือยเปล่าออกหากใบแรกโตขึ้น ต้นกล้าจะปลูกในหม้อพีทขนาด 5x5 ซม. หรือในเรือนกระจก เมื่ออายุ 60 วัน - ระยะใบแข็งแรง 5 ใบ - ต้นกล้าพร้อมก่อนปลูก

อย่าดื่มขึ้นฉ่ายรสเปรี้ยว

โปเปเรดนิกิ

เซเลร่า

ซูซิดี

เซเลร่า โชโด

เพื่อปกป้องผักจากการเน่าเสียและของเสียเพิ่มเติม คุณสามารถโรยผักด้วยผงฟูได้ ในกรณีนี้อย่าลืมล้างรากผักอย่างระมัดระวังหลาย ๆ ครั้งก่อนที่จะปอกเปลือก

รากเซเลร่า

ระยะเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการรวบรวมพืชรากสำหรับ smuga กลางคือจุดสิ้นสุดของเฮเทอร์ - ซังข้าวโพด บีทรูทถูกขุดขึ้นมาเพราะรากของมันมักจะห้อยอยู่เหนือพื้นดินและทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็ง สำหรับสัปดาห์นี้ เก็บแครอท ที่ขอบข้าวโพดคุณสามารถย้ายปากกระบอกปืนไปยังน้ำค้างแข็งกำมะถันได้ Ale ที่อยู่ด้านหน้า zim คือ TRAVENED POVIAZKOVOKOSKOYATHAYATLLA และแปรงถูกทาสี - เพื่อกรีดร้องด้วย lutrasil ซึ่งเป็นช่วงของการละเว้นของผ้า (ตะโกนตะโกน ).

การหมุนของก้านใบ เกิดจากการรดน้ำไม่เพียงพอหรือมีไนโตรเจนในดินมากเกินไปหากก้านใบยาวถึง 25-30 ซม. ในตอนท้าย ให้เริ่มถอดออก เพื่อจุดประสงค์นี้จึงทำพาสต้าอ่อน ๆ และห่อก้านใบด้วยกระดาษเพื่อให้ใบไม้ถูกดึงออกจากแสงแดด ก่อนจะเก็บเกี่ยวก้านใบเซเลรา สองสาวก็กำลังลุกไหม้

เทคโนโลยีการเกษตร

รากผักชีฝรั่งสามารถรับประทานสดได้เช่นขูดหั่นเป็นเส้นหรือก้อนแล้วเตรียมเป็นสลัดปรุงรสด้วยมายองเนส เซเลราสามารถต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 30 นาทีโดยเติมน้ำมะนาว ส่ง s|iz| ละลายกับเนยหรือซอสขาว เซเลราสามารถหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วตุ๋นหรือทาเหมือนมันฝรั่ง

รอซซาดา

เซเลราเป็นพืชที่มีฤดูปลูกยาก ดังนั้นจึงควรดำเนินการผ่านต้นกล้าเท่านั้น ต้นคื่นฉ่ายอ่อนไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดังนั้นควรปลูกต้นกล้าไม่เร็วกว่าวันที่ 22-25 พฤษภาคม อายุที่เหมาะสมของต้นกล้าคือ 60 วัน แม่ต้องการเอกสารอ้างอิง 5-6 แผ่น

วิสาเจนเนีย รอซซาดี

เซเลร่าอ่อนแอมากจนเป็นโรคเห็ด ด้วยเหตุนี้ชาวเมืองแนะนำว่าเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของพืชไม่ให้ป่วยควรโรยดินด้วยหางม้าต้มเป็นครั้งคราว

มีพลังมากจนถึงจุดกำเนิดของโลก

Roslina ทนความเย็น

ใบคื่นฉ่ายเก่ามักติดโรคเชื้อรา ดังนั้นหากปรากฏเป็นจุดๆ ต้องตัดออกทันที

ด็อกเลียด

เป็นการดีกว่าที่จะหยิบผักที่ไม่ใช้จอบ แต่ใช้โกย สามารถวางบีทรูทในภาชนะเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวกและทำให้แห้งเป็นเวลาหลายวัน อย่าทำให้ผักแห้ง ประการแรก กลิ่นเหม็นจะเริ่มจางหายไป แต่ในอีกทางหนึ่ง การเก็บผักที่อุ่นไว้จะทำลายผลผลิตก่อนที่จะเก็บ แครอทไม่จำเป็นต้องทำให้แห้ง

อย่างที่คุณทราบการปลูกผักชีฝรั่งก้านใบนั้นสนุกมากสำหรับแมลง อย่างไรก็ตามหากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดคุณจะได้รับลำต้นสีน้ำตาลอร่อยสำหรับโต๊ะของคุณ

การเก็บเกี่ยวคื่นฉ่ายเริ่มเก็บเกี่ยวจากเฮเทอร์โดยขุดหน่อทั้งหมดจากพื้นดินอย่างระมัดระวังพร้อมกับราก การเลือกขึ้นฉ่ายควรเริ่มจากพันธุ์ที่พึ่งตนเองได้

เมื่อใบเหลืองบริเวณใดบริเวณหนึ่ง แม้ว่าใบจะเป็นสีเขียว แต่ก็ช่วยให้การเจริญเติบโตมีชีวิตชีวา และในฤดูใบไม้ผลิที่อุณหภูมิต่ำมากและต่ำมาก ผักรากทั้งหมดจะออกฤทธิ์เป็นพิเศษในการสะสมซูร์ ซึ่งจำเป็นสำหรับการประหยัดและการประหยัดในระยะยาว การไม่มีการสังเคราะห์ด้วยแสงในช่วงฤดูเหลืองหมายถึงการสิ้นสุดฤดูปลูกของพืช หากคุณไม่ต้องการให้ใบร้อนเกินไป คุณสามารถนำขึ้นฉ่ายออกจากใบใดก็ได้ที่อุณหภูมิลดลงเหลือ + 5 +8 องศา

วิธีปลูกกุหลาบ มหัศจรรย์สถิติของ ต.

ในเวลานี้ควรปลูกดอกกุหลาบหลังการปลูกครั้งที่ 15 (20-25) ดังนั้นหากนำไปตากแห้งก่อนที่จะแช่แข็ง ถั่วงอกบางส่วนจะสูญเปล่าและรากจะไม่เป็นธรรมชาติ (หยาบและหยาบ)

ระยะเวลาหมุนขั้นต่ำในรอบสุดท้ายไม่น้อยกว่า 4 รอบ สารตั้งต้นที่ยอมรับไม่ได้ - แครอท, ผักชีฝรั่ง, พาร์สนิป

กำลังจัดของ

คุณสามารถเข้าถึงกลุ่มของการเจริญเติบโตที่สนับสนุนกระแสการดำรงชีวิต (ที่อุดมด้วยไนโตรเจน) จำนวนมาก เซเลราเติบโตได้ดีบนดินทุกชนิดที่มีฮิวมัสสูงแทน

คื่นฉ่ายใบและ petiolate

พวกเขาสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -4°C และเติบโตได้สูงถึง -6°C เซเลราเอาชนะอุณหภูมิปานกลาง 16-21°C และความชื้น 70% HB

ใบ รากผัก และขึ้นฉ่ายมีน้ำมันหอมระเหยเซเลโนไลต์ ซึ่งมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว คื่นฉ่ายมีกรดอะมิโนที่จำเป็น เช่น แอสพาราจีน ไทโรซีน และโคลีน เกลือ แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม ในหมู่พวกเขาฟอสฟอรัสซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของสมองนั้นครอบครองสถานที่พิเศษ ใบประกอบด้วยวิตามิน C, B, B2, PP, โปรวิตามินเอ, วิตามินต้านการอักเสบ U.

หลังการเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องตัดแบดิลลาออก ไม่แนะนำให้ใช้ Vilamuvat หรือแก้ไขด้วยตนเอง - คุณสามารถทำลายแหล่งที่มาของรากได้ ควรใช้กรรไกรหรือมีดคมๆ

การเลือกพันธุ์ที่ถูกต้อง ความรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีการเกษตร และการยึดมั่นในกฎเกณฑ์ทั้งหมดในการตรวจสอบพืชเป็นเพียงครึ่งหนึ่งของความสำเร็จในงานทำสวนที่ยากลำบาก สิ่งสำคัญคือต้องรู้เงื่อนไขในการเก็บเกี่ยวพืชผลและวิธีการเก็บรักษา - นี่คือวิธีที่คุณสามารถรักษาผักไว้ได้เป็นเวลานาน ในสถานการณ์เช่นนี้ เรารู้วิธีเลือกแครอทและหัวบีทและรักษาผลผลิตไว้

สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าคุณวางแผนที่จะทุ่มเทความพยายามและเวลามากเพียงใดในการปลูกคื่นฉ่ายก้านใบแล้วเลือกความหลากหลายของพืชชนิดนี้: ที่สำคัญที่สุดหรือพึ่งพาตนเองได้ คื่นฉ่ายก้านใบที่ปิดผนึกตัวเองไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมร่องลึกเบื้องต้นและไม่จำเป็นต้องรองพื้น แต่ มันง่ายกว่าที่จะจับตาดูพวกเขา เอล ไม่เป็นไร กลิ่นเหม็นและฉันกลัวน้ำค้างแข็งมากกว่า

สัมผัสประสบการณ์วิธี Mittlider

ใกล้ภูมิภาคเลนินกราด ฉันไม่รู้ แต่เป็นฤดูใบไม้ผลิที่ Tverskaya! อันนั้นในภูมิภาคเลนินกราด อาจจะ! ขอให้โชคดี!

หลังจากปลูกแล้ว คุณสามารถรักษาดอกกุหลาบด้วยโรสแมรี่แบบอ่อนได้โดยเติมซูมิช_2 2 ช้อนชาต่อน้ำ 10 ลิตรให้ทั่วใบโดยตรง

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ หากรากพืชเต็มก็สามารถปลูกพืชได้

“เมื่อปลูก สิ่งสำคัญคือไม่ต้องฝังต้นกล้า แต่ต้องปลูกพืชในลักษณะเดียวกับที่ปลูกในเรือนกระจก มิฉะนั้นพืชรากจะเติบโตเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเนื่องจากไม่มีรากอินทรีย์ซึ่งจะลดความแข็งแรงลงอย่างมาก

คื่นฉ่ายและกะหล่ำปลีขาวมีประโยชน์ร่วมกัน: กะหล่ำปลีกระตุ้นการเจริญเติบโตของขึ้นฉ่าย และขึ้นฉ่ายส่งเสริมผักกาดขาว เซเลราเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศ ผักโขม แตงกวา ผักกาดหอม และบีทรูท กุ้ยช่ายและ kushchov kvasol มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อพืชผลใหม่ไม่แนะนำให้ปลูกเซลเลอร์ด้วยข้าวโพด, มันฝรั่ง, ผักชีฝรั่งและแครอท

โพรทูสบนดินที่ปฏิสนธิด้วยหนองสดจากเซเลราได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากการแบน (cercospora) ซึ่งส่งผลให้มีการกำจัดรากพืชส่วนเกินซึ่งไม่เหมาะสำหรับการอนุรักษ์อย่างระมัดระวัง

เซเลร่า

รากผักและใบขึ้นฉ่ายซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับด้วงนั้นอุดมไปด้วยไนเตรตตามธรรมชาติ คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับวิธีการสร้างอบเชยและไนเตรตและวิธีการเปลี่ยนคื่นฉ่ายและบีทรูท

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพืชรากกับพืชใบก็คือ ในโลกใหม่ มันคือราก แน่นอนว่าคุณจะต้องรายงานให้มากที่สุดเพื่อให้รากของมันไปถึงระดับที่ดีและชุ่มฉ่ำ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องรู้อย่างแน่ชัดเมื่อใช้คื่นฉ่ายรากเพื่อให้ได้ผลลัพธ์สูงสุด

ทำการหยั่งรากต้นกล้าด้วยวิธีการปลูก จากนั้นจึงปลูกในกระถางในขณะที่ยังอยู่ในความร้อน เพื่อจะได้สามารถปลูกในดินเปียกก่อนที่ความร้อนจะมาถึงได้ เมื่ออยู่ในขั้นตอนของการปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องเริ่มปลูกโดยทำให้รากหัวสั้นลงประมาณหนึ่งในสาม

ในคื่นฉ่ายรากซี่โครงสีน้ำตาลจะไม่สะสมอยู่ในใบ แต่ทีละขั้นตอน "ไป" จากพวกมันในฝักรากโดยไม่จำเป็นต้องตัดส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินออกตลอดฤดูร้อน และเพียงไม่กี่ปีก่อนเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องห่อใบด้านล่างและพาสต้า

ข้อดีของการดูแลรากคื่นฉ่ายคือไม่ต้องหมัก อย่างไรก็ตาม ดินจะถูกฉีกออกจากราก ในขณะเดียวกันก็กำจัดรากของเสียออกไปด้วย ดินจากการเจริญเติบโตของรากเซเลรา มีแนวโน้มที่จะมีน้ำขังแต่ไม่เปียกเลย การพัฒนาจิตใจเหล่านี้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้รากเกิดเป็นรูปร่างที่สวยงามสม่ำเสมอโดยไม่มีหน่อและรากที่ไม่ดี

ปฏิบัติตามนี้จนสิ้นสุดรากเหนียว รากยังคงปรากฏอยู่เหนือระดับพื้นดินได้ดี เติมพลังเป็นระยะด้วยขี้เถ้าโรยหรือหนอง

คอลเลกชันของคื่นฉ่ายราก

นักปฐพีวิทยาที่ไม่พอใจอาจสูญเสียสารอาหารไปโดยสิ้นเชิง - หากพวกเขาเอารากคื่นฉ่ายออก? อาหารนี้มีความสำคัญมากยิ่งขึ้น หากคุณได้รับวัสดุรากก่อนสิ้นสุด คุณจะไม่สามารถเติบโตได้จนกว่าจะสิ้นสุดและได้รับขนาดและความชื้นที่ต้องการ

คำศัพท์ในการรวบรวมคื่นฉ่ายรากมาจากผู้เก็บเกี่ยวไม่จำเป็นต้องรีบเก็บเนื่องจากคุณสามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถปล่อยให้มันเติบโตได้จนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก อย่างไรก็ตามตรวจสอบให้แน่ใจว่ารากไม่สูญหายไปในน้ำค้างแข็ง - นี่จะส่งผลเสียต่อกระบวนการบันทึก

คุณสามารถใช้โกยเพื่อเอารากออกได้ วิธีที่ง่ายที่สุดคือการผิวปากใส่เขา หลังจากนั้นส่วนสีเขียวจะถูกตัดออกใต้ฐาน สามารถถอดยอดออกได้ที่นี่บนเตียง - กลิ่นเหม็นที่น่ารังเกียจจะช่วยรักษาดินที่ดีและถูกสุขลักษณะ

วิธีการบันทึกคื่นฉ่ายราก?

สิ่งสำคัญคือต้องประมวลผลรากในพื้นที่จัดเก็บก่อนจัดเก็บ ตัวอย่างเช่น ถ้าคุณวางไว้บนใบไม้ คุณก็แค่ตัดแต่งแบดิลลาออก หากคุณออมทรัพย์ที่บ้าน คุณต้องล้างรากผัก ทำความสะอาดดินส่วนเกินออก ใส่ในชามใบเล็ก หรือบรรจุในน้ำร้อนแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น เซเลราไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอนุรักษ์ในฤดูหนาว และสามารถคงอยู่ได้จนถึงฤดูร้อนแห่งหายนะ

ควรวางไว้ในพื้นที่แยกกันจะดีกว่าเพื่อที่คุณจะได้ประหยัดแครอทและบีทรูท คื่นฉ่ายจะสูญเสียพลังงานในช่องแช่แข็ง และสามารถดูดซึมได้เฉพาะในสมุนไพรที่ผ่านการอบด้วยความร้อนเท่านั้น

เกี่ยวกับเปลือกคื่นฉ่าย

รากฐานของพลังและความซบเซาในการปรุงอาหารและการแพทย์แผนโบราณเป็นส่วนหนึ่งของแผนกเดียวกัน กล่าวโดยย่อเราสามารถพูดได้ว่าคุณสามารถเข้าไปในผิวหนังของเซเลรารากได้ในความมืด เพิ่มลงในสลัดขูดด้านหน้า ขูดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วรับประทาน ใบคื่นฉ่ายสามารถเก็บเกี่ยวเป็นซุปและสมุนไพรที่เตรียมไว้อื่นๆ ได้ กลิ่นเหม็นให้กลิ่นหอมและความเพลิดเพลินเป็นพิเศษ

คื่นฉ่ายรากซึ่งบริโภคโดยตรงทำให้ร่างกายของเราอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมด เพิ่มลงในสลัดที่มีผักสดในมะกอกในสตูว์ผัก

และสำหรับผู้ที่ไม่อยากลดน้ำหนักคุณจะกลายเป็นตัวช่วยที่ดีที่สุด มีคำแบบนี้ที่จะช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรีที่ไม่จำเป็นและกำจัดความเจ็บปวดได้

คื่นฉ่าย Chereshkova เป็นผักสากลที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร บ่อยครั้งที่วัฒนธรรมทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบหลักของซุป ของขบเคี้ยว และแม้กระทั่งซอส โรสลิน่าดีต่อร่างกายมนุษย์มาก อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าราคาจะเป็นอย่างไร วัฒนธรรมจะไม่ถูกขายเพื่อแลกเปลี่ยน นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมชาวเมืองจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ หันมาเปลี่ยนเซเลราของ Chereshkov ด้วยมือเปล่า

หลังการเก็บเกี่ยว ผักสามารถนิ่มลงได้ โดยสูญเสียการหมักตามธรรมชาติ และความขมของผลไม้ก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก และมีกลิ่นเผ็ดปรากฏในรสชาติ เราจะรักษาพืชผลของเราให้สดและอร่อยได้อย่างไร? Obov'yazkovo ควรปิดกั้นการเข้าถึงข้อความง่วงนอน ขั้นตอนนี้ดำเนินการหากลำต้นของพืชมีความสูง 30 เซนติเมตร ผักสุกช้าดังนั้นจึงจำเป็นต้องถอดก้านใบออกขึ้นอยู่กับต้นฤดูใบไม้ร่วง

ในการเริ่มต้นซังคุณต้องรวบรวมใบของพืชผลเป็นพวงแล้วมัดด้วยด้ายหรือผ้า จากนั้นนำใบไม้มาห่อด้วยวัสดุอะไรก็ได้ที่มี ในกรณีนี้ผู้ถูกไฟไหม้จะต้องนอนราบกับพื้น และความสูงของมันจะต้องสูงจนใบไม้ไม่พอดีกับมัน คุณสามารถยึดวัสดุให้แน่นด้วยด้ายเกลียวหรือเทปธรรมดา เมื่อผ่านไป 20 วัน คุณสามารถเก็บผักที่ราก และหากเป็นไปได้ ให้ฝังพืชผลไว้ในทรายเปียกใกล้กับต้นด่าง

เงื่อนไขการสะสม

เงื่อนไขในการเก็บเกี่ยวคื่นฉ่ายก้านใบมีอะไรบ้าง? ไม่จำเป็นต้องรีบถอนรากออกจากพื้นดิน ยิ่งพื้นดินมีกลิ่นเหม็นมากเท่าไรก็ยิ่งแย่ลงเท่านั้น นอกจากนี้เมื่อเวลาผ่านไปเปลือกของผลไม้จะแข็งขึ้นส่งผลให้เนื้อผักได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างน่าเชื่อถือ สามารถจัดเก็บและขนส่งได้ง่าย ทุกครั้งการเล็มวัชพืชในพื้นดินก่อนถึงชั่วโมงน้ำค้างแข็งนั้นไม่ดี และสำหรับจิตใจเช่นนี้ คุณจะไม่สามารถประหยัดเงินได้เลย

ในสภาพอากาศปานกลางจำเป็นต้องเลือกซีลีเนียมตามทิศทางของสปริง แม่นยำยิ่งขึ้นคือระยะเวลาการเก็บเกี่ยวจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพอากาศ หากเหลือเวลาอีกหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวตามแผน จำเป็นต้องถอดใบและลำต้นส่วนล่างที่เผยให้เห็นถึงความสำคัญออก ตอนนี้พืชรากสามารถทำให้สุกได้โดยไม่ต้องมีส่วนสีเขียว

เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ผิวหนังของพืชเสียหาย ให้เก็บเกี่ยวพืชผลได้ดีขึ้นโดยไม่ต้องใช้พลั่วทางเลือกที่ดีที่สุดคือการดึงตะขอออกจากพื้นด้วยมือ มันง่ายมากที่จะตรวจสอบความเป็นกรดของผลก้านใบ - เพียงแค่สัมผัสด้านบน ทันทีที่ส่วนนี้ของรากมีเนื้อมันเริ่มเน่า แตะผลไม้ คุณได้ยินเสียงกริ่งไหม? ซึ่งหมายความว่าตรงกลางการครอบตัดรากจะว่างเปล่า

ต่อไปจำเป็นต้องตัดใบสีเขียวที่ทิ้งตอไม้เล็ก ๆ ไว้ข้างหลังออก รากบาง ๆ จะถูกชำระล้างและผักเองก็ "ปุย" จากพื้นดินในที่ใหม่

การเก็บเกี่ยวจะต้องมีการจัดเรียง ผลไม้เยอะมั้ย? คุณสามารถรับตัวอย่างได้โดยตรงจากสวน ส่วนใต้ดินของการเจริญเติบโตในระยะนี้ไม่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโต แต่เมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิใบอ่อนจะปรากฏบนพืชผล พวกเขาทำสลัดมหัศจรรย์ คุณวางแผนที่จะเลี้ยงแกะของคุณเองในช่วงฤดูหนาวหรือไม่? เพื่อปลูกฝังวัฒนธรรมในบริเวณใกล้เคียงด้วยช่างปั้นหม้อพิเศษสำหรับ kvitiv

วิดีโอ "การทำความสะอาดและบรรจุคื่นฉ่าย"

วิดีโอนี้แสดงคอลเล็กชั่นคื่นฉ่ายในเมือง

เทคโนโลยีการสะสม

เมื่อคุณเก็บเกี่ยวผัก ระวังอย่าให้เกิดความเสียหายทางกายภาพกับผลไม้ ถึงกระนั้นก็ไม่สามารถช่วยศัตรูได้ ผักใบเตยกำลังเน่าเปื่อย ดังนั้นการทำความสะอาดจึงต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังและรอบคอบที่สุด

หลังจากรวบรวมรากพืชและตัดผลไม้แล้ว ให้คัดแยกตัวอย่างที่เน่าเสียและเสียหายออกอย่างระมัดระวัง เก็บรักษาซีลีเรียมไว้สำหรับฤดูหนาวด้วยการทำให้แห้ง หากต้องการเสร็จสิ้น เพียงแค่สะเด็ดน้ำผักออกบนพื้นผิวสดโดยใช้เฝือก

ซเบอริกันยา

มีหลายวิธีที่คุณสามารถบันทึกพืชผลสำหรับฤดูหนาวได้:

• ในตู้เย็น
• ที่ช่องแช่แข็ง
• ในลักษณะที่แห้ง
• ดูเหมือนการอนุรักษ์

การเก็บมันไว้ในตู้เย็นช่วยให้คุณประหยัดรากผักและพลังงานของมันทั้งหมด หากคุณวางแผนที่จะอนุรักษ์ด้วยวิธีนี้ คุณจะต้องกำจัดส่วนสีเขียวของพืชอย่างระมัดระวัง กำจัดของเสียและส่วนที่เสียหายออก หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องทำให้ก้านใบแห้ง เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นอ่อนเคี้ยวและสูญเสียความสด จำเป็นต้องรักษาระดับความชื้นที่ถูกต้อง เหมาะสำหรับฟอยล์หรือถุงกระดาษแก้วแบบพื้นฐาน

คุณสามารถเผาเนื้อแห้งด้วยกระดาษฟอยล์ซึ่งดูดซับความชื้น หรือเผาเหยื่อสดแบบแห้งด้วยผ้ากระดาษแล้วพับใส่ถุง ในตอนแรก ความเปรี้ยวของพืชสามารถเข้าถึงการเน่าได้ และในส่วนอื่น ๆ ส่วนสีเขียวของพืชสามารถตายและดูดซับความชื้นในตัวเองได้ การเก็บเกี่ยวที่เก็บรักษาไว้ในลักษณะนี้จะคงอยู่เกือบเดือนโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลง

การเก็บในช่องแช่แข็งจะทำให้อาหาร “นั่ง” ได้นานขึ้นมาก เมื่อแห้งแล้วจะต้องแยกวัฒนธรรมออกแล้วใส่ในถุงหรือภาชนะพลาสติก สต็อกตู้แช่แข็งสามารถอยู่ได้ตลอดฤดูหนาวโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลง วิธีการเก็บรักษาผักนี้ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้ตลอดเวลา ในกรณีนี้พืชรากจะคงพลังงานไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์

เซเลรามักถูกใช้เป็นเครื่องปรุงรส ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรักษาไม่ให้แห้ง วางพาสต้าแห้งลงบนกระดาษ parchment แล้ววางไว้ในที่อบอุ่นและแห้ง หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ให้ใส่ผักรากแห้งลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่น เมื่อเสร็จแล้ว เครื่องปรุงรสนี้จะถูกเก็บไว้ในขวดที่มีฝาปิด

ผักสามารถเก็บรักษาไว้ได้ ในกรณีนี้สัดส่วนของเกลือจะกลายเป็น 0.2 กิโลกรัมต่อก้านก้านกิโลกรัม เจดีย์เหล่านี้เรียงซ้อนกันอยู่ในขวดโหลให้หนาที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ พวกมันเริ่มส่งเสียงดังฉ่าและทรุดตัวลง หลังจากนั้นจึงนำขวดโหลไปไว้ในที่มืดและเย็น เช่น อากาศเย็น เป็นต้น

การใช้วิธีการถนอมผักด้วยวิธีต่างๆ ช่วยในการเก็บเกี่ยวรากของแม่น้ำทั้งหมด คุณสามารถเตรียมสมุนไพรรสเผ็ดและสมุนไพรสีน้ำตาลได้โดยการเพิ่มสมุนไพรเหล่านี้ในการเตรียมครั้งใหม่ และถ้าคุณหมุนผักด้วยมือที่แข็งแรง คุณจะไม่มีข้อสงสัยใด ๆ เกี่ยวกับมัน

คื่นฉ่ายเชอร์รี่อร่อยและเผ็ดอบเชย การเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมในเวลาที่เหมาะสมเป็นพื้นฐานในการอนุรักษ์ผักอย่างมีประสิทธิผล มีหลายวิธีในการเตรียมผักราก

วิดีโอ “วิธีบันทึกเซเลอร์”

วิดีโอนี้แสดงวิธีรักษาความสดใหม่ของ seler ให้นานที่สุด

รากคื่นฉ่ายเป็นพืชผักที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์มาก เพื่อที่จะรักษาพืชรากของ yakomaga dovshe การรวบรวมคื่นฉ่ายรากสามารถทำได้ทันที สถานการณ์นี้จะชัดเจนเมื่อคุณเลือกรากคื่นฉ่ายจากแปลงในสวน และวิธีการรักษาพืชผลตลอดฤดูหนาว

หากพืชชนิดนี้ปรากฏในสวนของคุณก่อน ให้ระบุคำแนะนำในการขุดรากผักชีฝรั่งและวิธีเลือกอย่างถูกต้อง จำเป็นต้องรู้ว่าพืชรากเริ่มก่อตัวเฉพาะในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนและมวลหลักจะได้มาจากปลายฤดูเคียวถึงฤดูใบไม้ผลิ ก่อนหน้านั้นหัวจะต้องใช้เวลาอีกหนึ่งชั่วโมงในการทำให้สุก ไม่เช่นนั้นกลิ่นเหม็นจะไม่น่ารังเกียจและเหนียว

สิ่งสำคัญคือต้องรีบเก็บรากพืชของขึ้นฉ่าย Roslina สามารถทนต่อความเย็นและน้ำค้างแข็งบนพื้นผิวได้อย่างง่ายดายดังนั้นจึงสามารถถูกกีดกันจากพื้นดินได้จนถึงหิมะแรก อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้นำหลอดไฟไปสัมผัสกับน้ำค้างแข็งเนื่องจากการแช่แข็งอย่างง่ายจะส่งผลเสียต่อรสชาติและความยุ่งยากในการประหยัด

ในช่วงเวลาเก็บเกี่ยว รากคื่นฉ่ายจะส่งผลต่อสภาพอากาศของภูมิภาคที่ปลูก ในวันฤดูร้อนสามารถปลูกหัวไว้บนเตียงได้จนกระทั่งกลางใบไม้ร่วงและแกนของช่วงสมูทตี้ตรงกลางหากเก็บซีลเลอร์ได้จะถูกแยกออกจากฤดูร้อน ด้วยวิธีที่ง่ายที่สุด แบดิลลาจะระบุความสุกของคื่นฉ่ายราก การที่ยอดเริ่มมีสีเหลืองนั้นเป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่ารากไม่เติบโตอีกต่อไป และถึงเวลาที่จะฟื้นตัวแล้ว

เทคโนโลยีการเก็บเกี่ยว

เมื่อเรียนรู้จากการรับประทานอาหารเมื่อควรเก็บขึ้นฉ่ายรากจะดีกว่าให้เลือกวันแล้วคิดถึงกระบวนการรวบรวมเอง เมื่อหัวคื่นฉ่ายเติบโตรากที่มีเส้นใยที่อุดมสมบูรณ์และ "นั่ง" ใกล้พื้นดินจนลึกแนะนำให้ขุดมันขึ้นมาหลังพื้นดิน แต่ไม่ทันที แต่เช่นในวันถัดไปหากดินมีปุย หากไม่มีการล้มควรรดน้ำเตียงมิฉะนั้นเมื่อขุดรากพืชอาจเสียหายและสิ่งนี้จะลดความปลอดภัยลงอย่างมาก

การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

• ส้อมสวน vikory พลั่วหรือมีดขนาดใหญ่รากจะดึงและสานกิ่งก้านบนพื้นผิวอย่างระมัดระวัง
• หากดินแดนแห่งโวโลกาเป็นปุยก็สามารถบีบหัวบูบีได้โดยกดทับแบดิลลา

หลังจากทำความสะอาดเสร็จแล้ว ควรบดดินด้วยหัว และหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ควรทิ้งสิ่งของที่ไม่พึงประสงค์ไว้ในสวนจนกว่าจะแห้ง จากนั้นหั่นแบดิลล่าให้สูง 2-3 ซม. แล้ววางรากผักไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวกเพื่อให้แห้งต่อไป สามารถวางยอดที่ตัดไว้บนเตียงในสวนได้ - ในช่วงฤดูหนาวกลิ่นเหม็นจะกลายเป็นปาฏิหาริย์

พืชรากที่มีการบำบัดเชิงกลแบบเบาไม่เหมาะสำหรับการอนุรักษ์อย่างระมัดระวัง - ควรเก็บเกี่ยวจากสัตว์ชนิดหนึ่งที่มีขนแหลมคล้ายเม่นจะดีกว่า

กำลังบันทึกกฎ

การเก็บขึ้นฉ่ายสามารถทำได้ทั้งแบบสด แช่แข็ง หรือแห้ง แน่นอนว่าวิธีแรกเป็นวิธีที่ได้ผลมากที่สุดเพราะผักที่มีรากสดมีผักและวิตามินมากกว่า และเพื่อไม่ให้คุณค่าการดำรงชีวิตของมันสูญเปล่า จึงจำเป็นต้องเก็บรักษาไว้ในที่เย็น – ที่อุณหภูมิ +2…+8 °C เพื่อจุดประสงค์คือห้องเย็น (โลก, ห้องใต้ดิน) หรือตู้เย็นที่เหมาะสม พืชรากส่วนใหญ่ที่พบจะถูกเก็บไว้ในน้ำกรอง โดยจะรักษาอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมไว้

เพื่อรักษาทั้งหัวที่ดีต่อสุขภาพและไม่หวาน ให้จัดเรียงก่อนเติม การเลือกรากจะดำเนินการด้วยสายตาตามด้วยการแตะและกด เสียงเรียกเข้าเมื่อแตะเบา ๆ บ่งบอกว่ามีรูว่างตรงกลางลำกล้อง หากส่วนบนของรากพืชโค้งงอ นี่เป็นสัญญาณว่าผลิตภัณฑ์กำลังเน่าเปื่อย หัวที่มีสุขภาพดีเมื่อกดจะหนาและมีพื้นผิวเรียบไม่มีรอยแผลเป็นและการเจริญเติบโตที่ผิดธรรมชาติ

ถัดไป การติดตามรากจะถูกจัดเรียงและจัดเตรียม หากต้องการเก็บไว้ในตู้เย็น ให้ล้างอย่างระมัดระวังด้วยแปรงขนนุ่ม เช็ดให้แห้ง จากนั้นนำไปใส่ในโพลีเอทิลีนหรือด้วง แล้วนำไปใส่ในภาชนะใส่ผัก หากต้องการปลูกพืชรากในต้นไม้ คุณเพียงแค่ต้องเคลียร์ดินและตัดแบดิลลาออก จากนั้นใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้อย่างรวดเร็ว:

• วางหลอดไฟไว้ในกล่องที่มีเสียงดัง (ใส่ไว้ในลูกบอลเดียวโดยหงายก้านใบขึ้น)
• วางไว้ใน "ถังชาม" ด้วยดินเหนียวแล้วแขวนไว้แล้วให้ม้วนผักเป็นแถว
• ในพื้นที่ตอนล่างซึ่งพื้นดินไม่แข็งตัวในฤดูหนาว สามารถตัดแต่งรากพืชในพื้นดิน วางเป็นลูกบอลในร่องน้ำตื้น และผิวหนังให้แห้งด้วยทราย

เพื่อป้องกันไม่ให้หัวเน่าเปื่อย แนะนำให้เติมไอหรือขี้เถ้าเล็กน้อยลงในทราย นอกจากนี้คุณไม่ควรปล่อยให้เสียงแหลมแห้ง เมื่อรากพืชแห้งและแช่แข็ง ในระหว่างการประมวลผลดังกล่าว ผลิตภัณฑ์จะสูญเสียคุณสมบัติสีน้ำตาลส่วนใหญ่ และไม่เหมาะสำหรับการแปรรูปด้วยความร้อนอีกต่อไป

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำความสะอาดและวิธีรักษาหัวขึ้นฉ่ายแล้ว และบางทีเตียงในสวนของคุณอาจจะเต็มไปด้วยผักเหล่านี้ แม้ว่าคุณจะไม่เคยใส่ใจมาก่อนก็ตาม

วิดีโอ "การจัดระเบียบคื่นฉ่ายราก"

ในวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการและเวลาในการรวบรวมขึ้นฉ่าย