Detaylar
Kabak ile yağlanmış patatesler - basit, ancak olağanüstü gerginliği bitirmek için. Yogo, küçük bir menü için doğru olan minimal zusillis ile İsveççe hazırlanabilir. Kabaklı patatesler, cilt ürününün birbirini tamamladığı uyumlu bir tandem oluşturur.
Bir tavada kabak ile tereyağlı patates için basit bir tarif
Gerekli malzemeler:
- patates - 8 adet;
- genç kabak - 2 adet;
- kum saati - 2 çatal;
- oliya - 3 yemek kaşığı;
- kara biber, lezzet için güçlü.
Pişirme işlemi:
Patatesleri temizleyin, pipetle yıkayın. Kabak kabuğundan soyulamaz, böylece genç meyveler daha düşük hasat edilmez. Onları payet ile kesin ve bir kaseye koyun.
Zeytinyağını bir tavaya dökün ve yanan ateşe koyun. Bir khvilin çaçası ile üzerine kesilmiş bir patates koyun. 10 ipi yağlayın ve kabak ekleyin. Tahta bir spatula ile periyodik olarak karıştırarak hazır olana kadar ateşte kesin. Hazırlamanın sonunda, tatmak için tuz ve karabiber. Bir çay kaşığı ekleyin, presten geçirin, iyice karıştırın.
Doğranmış taze yeşillikler ile sıcacık masaya servis yapın. Otları ete garnitür olarak yenebilirsiniz.
Bir tavada kabak ve tsibuleya ile yağlanmış patates
Gerekli malzemeler:
- patates - 5 adet;
- genç kabak - 2 adet;
- qibulya - 3 adet;
- kum saati - 2 çatal;
- taze yeşillikler - 1 demet;
- güç, biber - zevk için.
Pişirme işlemi:
Kabakları iyice yıkayın, kurutun ve ince çubuklar halinde kesin. Meyvenin kabuğu ince ve mekanik kırışıklar olmasa bile belli olmaz. Başka bir durumda, yine de kabakları temizlemek daha iyidir.
Patatesleri soyun, onlara uzun payet denildiğini unutmayın. Ripchast cibula, ince pivkiltsy ile ayırt edilir.
Bir tavada zeytini ısıtıp patatesleri koyun. Ovoch hazır olacak şekilde pişecekse, ekleyin | kıbula ve kabak. Demliğe basın, tuz ve karabiber tadına bakın. Tüm bileşenleri karıştırın ve hazır olana kadar ölü ateşte düzeltin.
Servis yapmadan önce doğranmış yeşillikleri masaya yudumlayın.
Bir tavada kabak ve mantarlı yağlanmış patates
Gerekli malzemeler:
- patates - 1 kg;
- kabak - yaklaşık 3;
- qibulya - 3 adet;
- roslinna oliya - 5 yemek kaşığı;
- sil, biber - zevk için;
- borosno buğdayı - 2 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Kabağı yıkayın, gerekirse cildi çıkarın ve kukhli ile kesin. Tatmak için biber ve tuz. Daha sonra deri kısmını buğday domuzunda yuvarlayın ve her iki tarafı da yumuşayana kadar kaplayın.
Mantarları temizleyin, iyice durulayın ve ince şişlerle kesin. Bitene kadar onları fırçalayın.
Patatesleri ezin, soyun ve kuhls ile kesin. Biberiye yağı üzerine yogo sürün ve iştah açıcı kırmızı parlaklığa kadar sürün. Tatmak için biber ve tuz. Hazırlamanın sonunda, pivkiltsy tarafından delinmiş cibula ekleyin.
Plakanın ortasında kabak bulaşmış yatıyor. Bir tarafına yağlanmış patatesleri diğer tarafına mantarları koyalım. Masaya servis edebileceğiniz taze doğranmış otları yudumlayın.
Bir tavada kabak ve etli yağlanmış patates
Gerekli malzemeler:
- patates - 1 kg;
- kabak - yaklaşık 3;
- domuz eti - 400 gr;
- kum saati - 2 çatal;
- qibulya - 2 adet;
- güç, biber - zevk için.
Pişirme işlemi:
Eti iyice durulayın, bir kağıt havluyla kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin. Onları sıcak zeytin, tuz ve karabiber ile tatmak için bir tavaya koyun. Peçe bitene kadar onları ölülerin ateşine bulaştırın. Ne sonra bir kase bulaşıklara aktarılır.
Patatesleri temizleyip şeritler halinde kesin. Yani sadece kabak çağırın. Patatesleri tavaya koyun, etler pişince, hazır olana kadar fırçalayın. Pivkiltsy ile parçalanmış kabak ve cibula ekleyelim. Pişirmenin bitiminden yaklaşık 10 dakika önce eti ekleyin ve tamamen pişene kadar ateşte pişirin. Biraz doğranmış yeşillikleri yudumlayın ve masaya servis yapın.
Patates ile yağlanmış kabak iki saniye içinde hazır ol. Geçen akşamdan beri kaybettiğim patates ve taze kabaktan bu garnitürü hazırlıyorum. Trohi tsibuli, chasnik ve otlar, çimenleri mucizevi bir şekilde kokulu ezer. Ve sonuç olarak, sadece bir garnitür değil, yoğurt bazında sosu biraz ekleyin ve hepsi bu, ama yine de mucizevi bir hakaret nashvidkuruch.
İçindekiler:
- Kabak (kabak) 1/2 adet
- Patates vіdvarna) 3-4 adet (orta boy)
- Cibulya ripchasta 1 adet
- Chasnik 2 chastochki
- Bir tat için biber
- Tat için güç
- roslin yağı yağlama için
- Otlar (shavlia, kekik, mercanköşk, maydanoz) zevk için
Hangi ürünler uymuyor? Başkalarından benzer bir tarif seçin!
Envanter:
Bir tava, bir mutfak altı, küçük bir tabak, bir spatula.
Yemek pişirmek:
Krok 1: patatesleri kesin.
Haşlanmış patatesleri soyun ve büyük küpler halinde kesin. Patateslerin hazır olmasına saygı duyun, ancak dağılmıyorlar ve tek bir dotik gibi patates püresine dönüşmüyorlar. Kendini bu yüzden lilit.
Krok 2: narizaemo kabak ve cibula.
Kabakları tamamen aynı küpler halinde kesin. Porіzhte tsibulya pіr'yam veya pіvkіltsy.
Krok 3: otlarımız var.
Otları durulayın, kurutun ve ellerinizle yırtın. Yeşillikleri eklediğiniz sürece, biraz hazırlığa ihtiyacımız olacak.
Krok 4: kabakları patatesle yağlayın.
İyi, az miktarda zeytinli bir tavayı ısıtın (ne kadar az, o kadar iyi) ve üzerine patatesli kabak ekleyin. Burada bir saatçi görün, bir cibula ziyaret edin, güç ve biber ekleyin. Altın kahverengi olana kadar her şeyi pişirin, sebze parçalarını çözmemek için dikkatlice karıştırın.
Örneğin, hazırlığı ekleyin Baharatlar ve bir kez daha her şeyi ateşten alabilir miyim?
Krok 5: Tereyağlı kabakları patatesle servis edin.
Patatesli yağlanmış kabak daha lezzetli sıcaktır. Benim için hızlı bir öğle yemeğinden daha fazlası ve bu sadece günlük bir gerginlik, o anda, eğer daha karmaşıksa, sadece bir saat sürmüyor. Değnek-viruchalochka. O zamana kadar çok lezzetli.
lezzetli!
kabak ile patates- Et, tavuk ve riba gibi pişirilen sıcak bir ot gibi çok uzak bir baharat olan evrensel garnitür. Çıtır sebzeler kimseyi yemden mahrum bırakmaz, ancak iştah açıcı baharatlı kokularıyla biraz yemek katar. Zusil olmadan, hatta lezzetli ve kahverengi bir garnitür olmadan pişirebilseniz bile, sonuçtan kendinizi küskün bir şekilde şaşırtacaksınız.
Kabaklı patates pişirmek için malzemeler:
- Kabak çeşidi "Zukinі" 1 kg
- Patates 1 kg
- Saatçi 2-3 karanfil
- Oliya zeytin 5 yemek kaşığı
- Tat için güç
- Karabiber zevk için
- Kuru kekik 1 çay kaşığı
Hangi ürünler uymuyor? Başkalarından benzer bir tarif seçin!
Envanter:
Mutfak altlığı, kesme tahtası, sebzeleri temizlemek için altlık, mitya sebzeleri için fırça, ısı yaprağı, metal spatula, saatçi veya kuru rende için pres, tek kullanımlık kağıt havlular, sıcak yemekler için mutfak tutacakları.
Kabaklı patates pişirme:
Krok 1: Patatesleri temizleyip doğrayın.
Patateslerin kabuklarından soyulması ve özel bir bıçakla çıkarılması gerekir. Daha sonra sidik ve yapışkan topraktaki sebzeleri yıkayın. Temiz patatesleri ince çubuklar veya payetler halinde kesin ve tek kullanımlık kağıt havluların üzerine koyun. Patatesleri bir hafta boyunca ıslatın, vologer'ın zayvasını gördükten sonra, zap_kannya saatinde gevrek hale gelsin.Krok 2: miёmo ta pіzhemo kabak.
Kabakları yıkayın ve özel bir fırça yardımıyla kabuğunu temizleyin. Bu nedenle, seçtiğim kabakların kabuğu zaten ince olduğu için temizlemenize gerek yok, ancak sebzeleriniz ince bir kabukla övünebiliyorsa, hazırlamadan önce yardım için bir bıçak almanız gerekir.
Saf kabak küçük çubuklar veya çubuklar halinde kesilir, örneğin patatesler dibine kadar. Ayrıca kağıt havlu yardımı ile kurutmak da gereklidir.
Krok 3: tisnemo saat ustası.
Saati lushpinnya'dan temizleyin ve kinchiki'yi açın. Ek baskı için saatlik karanfillerin karanfillerini temizlerseniz, ancak böyle kurnaz bir katkınız yoksa, malzemeyi üçüncüsünde rendeleyin.
Krok 4: patateslerden kabak pişirin.
Kabak ve patatesleri bir tabağa koyun ve fırını yumuşayana kadar ısıtmaya başlayın. 200 derece Celsius'un ötesinde. Fırın gerekli sıcaklığa ulaştığında, kendiniz tuzlamayı unutmadan, bir çaydanlık ve diğer baharatlarla tatlandırılmış sebze kekik, otlar yudumlayın. Her şeyi iyi karıştırın, rozpodіlivshi baharatları. Zeytinyağını canavarın üzerine dökün ve kalan süre boyunca karıştırın.
Fırına bir tabak sebze koyun ve ot pişirin 35-40 hvilin. Ale, aracılığıyla yoga atmayın 15 iken tekrar fırına bakın ve sebzeleri karıştırın. Daha sonra bu işlemi tekrarladıktan sonra 10-15 ve tekrar, gerektiği gibi. Sebzelerin eşit şekilde kırmızı bir tane ile kaplanması gerekir.
Krok 5: Patatesleri kabak ile servis edin.
Fırında pişmiş kabaklı patatesler, garnitür gibi sıcak servis edilir. Açıkçası, tsyu otu verebilir ve bağımsız çim gibi, onlara bir çeşit sos, örneğin ekşi krema ekleyerek. Mucizevi bir chasnik aroması ile lezzetli gevrek sebzelerin tadını çıkarın.
lezzetli!
Kekik kremasını tıpkı diğer yeşillikler gibi çırpın, tadına varın ve sadece kurutmayın.
Misafirperver korkuların büyük shanuvalnikleri, ozozumilo, pişirildiğinde tebeşir kadar taze yenibahar eklemeye kendilerini teşvik etmeyebilir.
Kırılgan syrnyh syrniki sevenler, patates rendelenmiş syroy ile kabak yudumlayabilir 3-5 sırasında tamamen hazırlanana kadar.
