Yerkökü ilə marinadlanmış sıralar
Lazımi maddələr:
1,5 kq sıra
0,5 l şərab otstu
0,3 l su
Zelena Tsibulya
1 kök
ədviyyatlı otlar: dəfnə yarpağı, tərxun, ogirkovik
limon qabığı
2 x.q duz
1 ç.q tsukru
Göbələkləri termal emal üçün hazırlayın: gövdənin bir hissəsini, bir növ torpaqda kəsin, qurdları və ya köhnə göbələkləri qurdlamayın, yuyun.
5 ipdən ibarət bir uzanma ilə, çiləmədə göbələkləri ağartın.
Göbələkləri yoxlayın, suyun boşalmasına icazə verin.
Yerkökü və pırasa kiçik şişlərlə doğranır və ədviyyatlı otlarla birdən şərab məlhəmində їх 15 xvilin qaynadılır.
Göbələkləri qapıya qoyun və daha 5 sərinləmək üçün qaynamağa davam edin.
Əlavə səs-küy üçün, göbələkləri güveçdən çıxarın və hazırlanmış və sterilizasiya edilmiş bankaların arxasına köçürün.
Marinadı göbələksiz 10 dəqiqə qaynatmağa davam edin və sonra soyumağa qoyun.
Marinadı göbələklərlə doldurulmuş bankalara tökün, çatdıqdan sonra bankaları vida qapaqları ilə bağlayın və ya böyük olanlarla yuvarlayın. Marine edilmiş cərgələriniz hazırdır!
Darçın ilə marinadlanmış sıralar
Lazımi maddələr:
1 kq sıra
3 Art. sür
25 q duz
1 xörək qaşığı süfrə otstu (5%)
10 q balqabaq
2 q limon turşusu
1-2 yarpaq dəfnə bibəri
1 q mixək
1 q darçın
6 dənə bibər
Əvvəlki reseptdə olduğu kimi marinad etməzdən əvvəl göbələkləri hazırlayın.
Tavaya 3 kolba su tökün, o kolbaya güc əlavə edin. Bu şoraba bir qaynadək gətirin, bundan sonra göbələkləri buraxın.
Göbələkləri tam bişənə qədər zəif bir atəşə bişirin. Göbələk bişirərkən, pin görə bilərsiniz, əlavə səs-küy üçün baxın. Bir kötük ilə brud hissəcikləri də götürülür, çünki onlar göbələk boşqabları arasında qala bilər.
Göbələklər dibinə batırsa, bişirməyi bitirə bilərsiniz. İndi marinada əlavə edin limon turşusu, dəfnə yarpağı, mixək, qış bibəri və darçınlı zucor.
Uvaqa: rossole və göbələklərin rənginə uyğun olaraq darçın troşunun əlavə edilməsi.
Göbələk gətirin z | iz | qaynana qədər marinad edin.
Göbələkləri bankalara düzün və şoraba tökün.
Kavanozları yuvarlayın və sterilizasiyaya başlayın. Məsələn, biz 0,5 l həcmli kavanozları vikorasiya etdik, onların istilik emalı üç dəfə 20 ip idi, bir litrlik bankalar üçün onlar 25 ipə qədər artmalıdır.
Marine edilmiş klassik sıralar
Bu turşu üsulunun mahiyyəti ondan ibarətdir ki, sıra sadəcə bişirilir, bankaya qoyulur və yalnız bundan sonra qızılgül duzu ilə tökülür.
Lazımi maddələr:
1 kq sıra
2 osh qaşığı. l. duz
1 st. l. tsukru
ocet
dəfnə yarpağı
qış və qara bibər
qərənfil
saatsaz
çətirlər məhsulu
qara qarağat yarpaqları
Göbələklər təmiz və şüyüd ilə qaynadılır.
Hazırlanmış göbələkləri tavaya qoyun və onları su ilə doldurun ki, üfunət qoxusu sərbəst üzsün. Dəfnə yarpağı əlavə edin.Marinadlanmış sıralar
Belə bir gül ilə göbələklərə güc və zukor verin: 1 litr su, 2 yemək qaşığı duz və 1 qaşıq zucru üçün.
Sıraları 20 tünd bişirin. Göbələklər qazanın dibinə batmağa hazırdır. Pini bilməyi unutmayın.
Göbələklər qaynayarkən təmiz bankaları sterilizasiya edin.
Hazırlanmış göbələkləri bankalara düzün. Dəri litrlik bankaya 2 xörək qaşığı 9%-li oktu, 2 dəfnə yarpağı, 2 mixək, 3-5 noxud qara bibər və zapaşnı bibəri, 2 çastochka çasnik, çətir çəmənliyi və 12 qara qarağat yarpağı əlavə edin.
Hörmət: istəsəniz, marinadlanmış sıralar yalnız ləzzətli, ale və köhnəlmiş olduğu ortaya çıxdı, göbələk qoymadan əvvəl qızların dəri qabına, arxa dibinə ədviyyatlar əlavə edin, sonra isə heyvana.
Marinadı yenidən qaynadın və içinə göbələkləri və ədviyyatları tökün.
Kavanozları yuvarlayın, sonra onları ters çevirin və xalçaya sarın. Kavanozlar tamamilə örtülənə qədər marinadlanmış sıraları bükülmüş vəziyyətdə buraxın.
Ryadivka qovaq, pіdtopolniki, şaxtalar, zabaluyki- Rusiyanın dəri bölgəsinin bu göbələk üçün öz adı var. Deyakі göbələk toplayan navit və pіdtopolnіv bilmirəm, іnshі yaxşı, navpaki, az їх i tsіnuy іz bığ göbələk müxtəlifliyi. Göbələk schіlnoї sumіshi, gözəl (xüsusilə gənc), ləzzətli. Əgər sizə çoxlu ləzzətli qovaq ağacları yığmaq şansınız olubsa, bu reseptə mütləq ehtiyacınız var.
Qış üçün turşu qovaq sıraları üçün resept
Podtopolniki naismachnishi at turşu görünüşü. Turşudan əvvəl hazırlıq ən vacib və zəhmətli hazırlıq mərhələsidir. Təzə yığılmış göbələklər çeşidlənir, böyük smitta görürük, qurdlu göbələklər kəsilir. Soyuq su ilə doldurun. İki gün soyuq yerə qoyduq. Bir saatda 3-4 dəfə suyu təzəyə dəyişirik. Biz tərləyirik, bütün suyu tökürük və axan suyun altında göbələkləri pistus və smittyadan yaxşıca yuyuruq. Podtopolniki yerin altında böyüməyi sevir və onların içindəki göbələklərin forması belədir ki, torpağı görmək çox vacibdir. Dişlərdə cızıltıların qəbuledilməz bir cırıltısı olmaması üçün, sıralar varsa, sirrlərimizi turşu təmizlənmədən dayandıracağıq. Yumşaq tükləri olan əla diş fırçasını kömək üçün yuyuram. Proses uzundur, buna görə də fərqlidir.
Tavada belə bir rozrachunk ilə su tökün ki, göbələklər orada getdikcə daha sərbəst hiss edilsin. Trochi duzlu (4-5 litr suya 2-3 xörək qaşığı duz). Bir qaynağa gətiririk. Qaynar suya qovaq sıralarını əlavə edin. Güclü odda 10 tünd bişirin.
Yanğını dəyişirik və orta atəşə 10 tünd əlavə edirik. Əvvəla, biz podtopolniklərə xas olan kəskin qaban ləzzətimiz var və marinadın aydın olmasına imkan veririk.
Shumivkoy viymaёmo göbələk və axan su axını altında swidko obpolіskuєmo.
Hamısı tökülür və təmiz su ilə bir qazana tökülür. Yandırırıq. Göbələk və duz əlavə edin (bir litr suya 1 xörək qaşığı ilə). Şoraba və qara bibər noxudlarına bir neçə mixəklə dad vermək üçün məhsula çətir əlavə edin. Göbələkləri bir qaynağa gətiririk və dərhal yanğını minimuma endiririk.
Mən göbələkləri yerkökü və cibulae ilə turşulamağı sevirəm - üfunət qoxusu göbələklərə xüsusi ləzzət verir və onlar özləri daha dadlı olurlar. Bunun üçün qalın çubuqlarla yerkökü və kiltsy tsibula kəsdik (ləzzət üçün, onsuz da gedə bilərsiniz). Hazır olana qədər whilina üçün su veririk (göbələklər artıq gündə bığları yenidən satın alırsa). Tencereyi yandırın. 70% yulaf mahiyyəti əlavə edirik (2 litr suya 2 çay qaşığı rozmarin ilə. Marinadını dadmaq üçün sınayırıq, təzə və ya duzsuz olduğundan, lazım olan miqdarda səkkiz və ya duz əlavə edirik). Göbələkləri bir anda cibulei, yerkökü, bibər noxudları və mixəklərdən təmiz (qaynadılmış) bir bankaya köçürürük. Parasols Wikidaemo.
Üstünə isti şoraba mayzhe ilə göbələk tökün. Bir qaşıq zərif zeytun yağı üzərində.
Qaynadılmış p / n qapaq ilə bağlanır. İncə bir yağ topu başqa bir qoruma topu rolunu oynayır. Polipropilen qapaq botulizmə səbəb olmayacaq.
Kavanozu çevirib bir gün saxlayıb soyumağa veririk. Niyə duzlu podtopolniklərin bankasını soyuq yerdən götürmək lazımdır. Bir ay sonra, turşu qovaq avarçəkmələri artıq təhlükəsiz şəkildə yeyilə və qonaqlara müalicə edilə bilər.
Dadlı!
Satırlar oxşarlığına görə digər meyvə gövdələri növləri arasında populyar hesab edilmir pis göbələklər Mən sizə barvlennyam deyəcəm. Halbuki, B qrupunun vitaminləri və anbarında qisas alan adam üçün üfunət qoxusu daha da gözəldir. bədənə minerallar, o cümlədən sink, mis və manqan. Krim tsgogo, zəngin kulinariya vvazhayut ki, konservləşdirilmiş satırlar daha dadlı çıxır. Onlardan yağlamaq, bişirmək, duzlamaq, duzlamaq, kürü hazırlamaq və pate etmək, dondurmaq olar.
daxili şüurunda satır qorunması üçün, mühüm amil 30-40 min bir uzanır ilə duzlu suda obov'yazkove olmasıdır. Bədənin meyvələri özünəməxsus qoxuya malikdir, buna görə də digər göbələklərlə qarışırlar. Albalı otlarını sevənlər cərgələrin ət otlarına qarnir və ya omletə əlavə olaraq mükəmməl olduğunu söyləyirlər. Anbarın arxasında və ətə bənzər ləzzətlə hazırlanmış sıralar.
Ryadivka təbii bir göbələkdir, buna görə qış üçün yoqonu qoruyan, tsikavo zəngin gospodars kimi. Bu göbələklərin emalı prosesləri digər meyvə orqanlarının hazırlanmasından az təsirlənir. Z tsim tsіlkom mozhe vporatisya navit hospodarka-pochatkіvets. Serial üçün statistikamızdan öyrənə biləcəyiniz bəzi nüansları görmək səciyyəvidir. Dorimuyuchis proponirovannyh və ev şüurunda satır göbələk mühafizəsi üçün reseptlər tərs, siz qış üçün çılpaq ot hazırlayacaq, bu, yalnız sizi deyil, həm də sizin ev xahiş edəcək. Satırların qeyri-adi bir ləzzəti var, buna görə də ehtiyatların kiçik hissələri eyni vaxtda yığıla bilər.
Pişirmədən əvvəl, satırların ilk emaldan keçməsi lazımdır: onları tülkü smitindən təmizləyin, fermenti damcılardan çıxarın və ayağın aşağı hissəsini görün. Başqa bir vacib proses, ildə üç dəfə olduğu kimi, üç ilə qədər idrardır. Suyu 3-4 dəfə dəyişdirərkən sıraları 1-2 gün isladın. Nəmləndirildikdən sonra göbələklər əlavə duz ilə qaynar suda istilik emalına məruz qalır və cibulusun 2-3 hissəsinə kəsilir. Satırlar 30-40 dəqiqəlik bir uzanma ilə hazırlanır, daim səthi çəhrayı qaldırır. Bədənin son meyvələrindən bəziləri digər məhsullara skhilnі ola bilər, məsələn, bulaşmış və ya marinadlanmışdır.
Şərab ottom ilə qış üçün avarçəkən təbii göbələkləri necə qorumaq olar
Meyvə ağaclarının marinadlanması üçün seçimlər daha da zəngindir.
Bununla belə, biz tsimi göbələkləri, karides və şirəli olanlarla yeyə biləcəyiniz şərab yulafının əlavə edilməsi ilə bir sıra konservləşdirmə reseptini təklif edirik.
- 700 q bişmiş sıra;
- 400 ml su;
- 300 ml şərab otstu;
- 2 ədəd. cybuli rіpchastoy;
- ½ st. l. duz;
- 1 yerkökü;
- 1 ç.q limon qabığı;
- 5 maddə. qara bibər noxudları;
- 3 ədəd. dəfnə yarpağı.
İştahın olması üçün şərab otları ilə sıraları necə qorumaq olar dadlı ot, qonaqlarınızı sevindirmək üçün zdatne
- Suya ocet və güc əlavə edilir, kök və cibula kublara kəsilir, sonra onları da suyun yanına qoyurlar.
- Təqdim edilmiş dəfnə yarpağı, bibər, limon qabığı və düzgün odda 15 dəqiqə bişirin.
- Göbələklər qızılgüllərdə çırpılır, 15 dəqiqə qaynadılır və drushlyaka gedir.
- Rozpod_lyayutsya bankalarda və qaynar rossol ilə doldurulur.
- Onlar kapron qapaqları ilə örtülür, otaq temperaturunda çatır və soyuq yerdə şərablanır.
Marinadlanmış sıralardan belə bir məzə salatlara, vinaigretlərə əlavə olunur, ətlə söndürülə bilər, makaron ilə zəkat və pizza və tortlar üçün doldurulma kimi qalib gələ bilər. Bundan əlavə, gündəlik pəhrizinizi unudulmaz dadlı qəlyanaltı ilə doldurmaq yaxşıdır.
Bankalarda qış üçün konservləşdirilmiş sıra darçın
Turşu üsulundan istifadə edərək qış üçün sıra göbələklərini başqa necə saxlamaq olar? Biz hazırlamaq daha asan olan mixək variantını təklif edirik, lakin bu, ardıcıl vikonnannın əksinədir.
- bişmiş 2 kq sıra;
- 1 st. l. duz;
- 1.5 st. l. tsukru;
- 700 ml su;
- Ocet 9%;
- 5 qönçə mixək;
- saat ustasına 4 chastochki;
- 3 çətir məhsulu;
- Qara qarağatın yarpaqları.
Tələs pokrokov resepti foto bələdçiliyi ilə sıraların qorunması.
Satırları suyun yanında qoyun, güc və zucor əlavə edin, düzgün odda 20 dəqiqə bişirin.
Sterilizasiya edilmiş bankaların dibində 1 osh qaşığı tökün. l. otstu, qara qarağatın təmiz yarpağının bir hissəsi, parasolok kropu, mixək qönçələri və saatın kiçik bir hissəsinin dilimləri ilə kəsilir.
Ostigannya sonra qənaət üçün zirzəmidə günahlandırmaq.
Belə bir dadlı hazırlıq müstəqil bir qəlyanaltı kimi və ya ətli otlar üçün yan yemək kimi masaya qoyula bilər.
Tsibuleya ilə qovaq sıralarını necə qorumaq olar
Hətta ləzzətli bir sıra, qış üçün yağlaya biləcəyiniz kimi, zəngin bir kimsə qovaq çağırır. Göbələklərin ard-arda saxlanması, o saatda minimum məhsula baxaraq yağlanır.
- 2 kq bişmiş sıra;
- 300 ml zeytun yağı;
- 700 q cibuli;
- Zövq üçün güc;
- 1 ç.q qara doğranmış bibər.
Resept, qovaq sırasını necə saxlamaq olar, daha sadədir, lakin dəri kulinariya dorimuvatisə günahkardır. Pokrokov təlimatı belə ki, məzə bir saatlıq yaşayışdan məmnunluq gətirdi.
- Üçün rozіgіtu z|іz| neft | neft | tava viklasti ryadovki və qızıl qəhvəyi qədər yağ.
- Cibula təmizləyin, pivkiltsy ilə delin və yumşaq olana qədər okremіy tavada yağlayın.
- Z'ednati göbələkləri və tsibula, duz, istiot, qarışdırın və sağ atəşə 10 dəqiqə yağlamağa davam edin.
- Sterilizasiya olunmuş kavanozlarda Rozpodіliti, heyvanı qovurma qablarından yağla doldurun və neylon qapaqlar ilə bağlayın.
- Qapıda özünüzü günahkar hiss edirsinizsə və ya soyuducuda buraxın.
Qış üçün bir cibula ilə yağlanmış, satırlar pizza və pirіzhkіv üçün doldurulma kimi getmək yaxşıdır.
Onların göbələklərinin kürüsü sıralarla
Göbələk kürüsü qış üçün cərgələri qorumaq üçün təhlükəsiz bir seçimdir və bənövşəyi sıranı tərk etmək daha yaxşıdır.
- iki cərgədə 1,5 kq;
- 500 q tsibuli;
- 100 ml zeytun yağı;
- saat ustasına 5 chastochok;
- Dad üçün güc.
Konservləşdirilmiş cərgələrin qışa hazırlanması banklarda aşağıdakı ardıcıllıqla aparılır:
- Təmizlənmiş tsibul kublara kəsilir və qızılı rəngə qədər zeytun yağı üzərinə sürtülür.
- Satırlar kiçik parçalarla ədviyyatlıdır, tavada cibulaya əlavə olunur və 30 dəqiqə dadlı qəhvəyi qabığa yağlanır.
- Çaydana bəzi detallar, dadmaq üçün duz əlavə edək, bir az soyuyub ət kəsicilərinə əlavə edək.
- Yenidən qazana qoyub orta odda 10 dəqiqə yağlayıram.
- Kavanozlar buzla doldurulur və isti su ilə bir tencerede 15 dəqiqə sterilizasiya edilir, bunun altındakı kiçik bir mətbəx dəsmalını qoymaq lazımdır.
- Onlar dolaşır, yuxudan duranda soyuducuda və ya soyuq yerdə şərabda qalırlar.
Kürü Milad masasında möcüzəvi şəkildə görünür və müstəqil bir ot kimi və tartletləri xatırladan kimidir.
Qovaq sıralarının saat ustası ilə konservasiyası
Tuzlama üçün qovaq sıralarının özləri ən uyğun gəlir. Bədənin meyvələrini qaynar şəkildə duzlamaq məsləhətdir.
- iki cərgədə 2 kq;
- 2 saatsaz başı;
- 3 Art. l. duz;
- Zeytun Oliya.
Qovaq avarçəkmələrinin qorunması mərhələlərlə həyata keçirilir:
- Sterilizasiya olunmuş bankaların dibinə isti sıxışdırılmış sıralardan bir top qoyulur.
- Saat ustasına bir az nazik eşarp yığın və bir top duz ilə yudumlayın.
- Bütün göbələkləri və çasnikləri, sipayuchi silllərini ən yuxarıya üfürün.
- Xahiş edirəm satırları sürün, 2 osh qaşığı tökün. l. zeytun yağı.
- Sterilləşdirilmiş kapron qapaqları ilə bağlayın, soyumağa icazə verin və soyuducuya qoyun.
5-7 gündən sonra duzlu göbələklər yaşamağa hazır olun.
Göbələk sularda, meşə smittyasının su qaymaqlı hissələrində hərtərəfli yuyulur. Gəlin göbələkləri soyuq suda bir sprat üzərində isladın. Su, məhsul üçün dvіchі tərəfindən qazılmalıdır, köhnəsi qəzəblidir. Bunun üçün göbələklər başqa bir qaba köçürülür, köhnə su burulur, qabın bir hissəsi təzə su ilə doldurulur və sonra göbələklər qoyulur. Beləliklə, tankın dibinə qədər olan cığırtıları görmək daha asandır.
Islatma prosesi zamanı göbələklər rəngini dəyişməyə başlayır.
3-4 dobidən sonra göbələkləri quruducuya əlavə edin və bir stəkan su verin.
Marinadlanmış sıralar.
Birinci üsul
Göbələkləri marinasiya etmək üçün hazırlanmış 1 kq üçün Vykhodyachi z rozrahunka, götürün:
3 qat. sür
25 q duz
1 cl. yeməkxana otstu (5%)
10 q balqabaq
2 q limon turşusu
1-2 dəfnə yarpağı
1 q mixək
1 q darçın
6 dənə bibər
Tuzlama üçün göbələkləri daha da hazırladıqdan sonra istilik emalına davam edək. Tavaya 3 kolba su tökün, o kolbaya güc əlavə edin. Bu şoraba bir qaynadək gətirin, bundan sonra göbələkləri endirə bilərsiniz. Zəif bir atəşdə, onları tam bişənə qədər bişirin. Beləliklə, bişirmə vəziyyətində olduğu kimi, göbələklərin pin, її əlavə səs-küy üçün göründüyü görünür. Bir pinoy ilə, göbələklərin boşqabları arasında qalan kimi, brud hissəcikləri də var.
Göbələklər dibinə batırsa, bişirməyi bitirə bilərsiniz. İndi limon turşusu, dəfnə yarpağı, mixək, qış bibəri və darçın ilə zucchini əlavə edə bilərsiniz. Hörmət, rozmarin və göbələklərin rənginə darçın trohi əlavə edin. Göbələkləri yenidən marinadla qaynayana qədər bişirin və bankalara yığa bilərsiniz. Göbələklərə rozmarin qablarını tökün. İndi rozpochati sterilizasiya edə bilərsiniz. Bir qayda olaraq, biz 0,5 l həcmli bankaları vikorasiya etdik, onların istilik emalı üç dəfə 20 ip idi, bir litrlik bankalar üçün onlar 25 ipə qədər artmalıdır.
Marinadlanmış sıralar.
Digər üsul
Cim üsulu ilə marinadlanmış sıra hazırlamaq üçün 1 litr su üçün sizə lazımdır:
2 osh qaşığı. l. duz
1 st. l. tsukru
ocet
dəfnə yarpağı
qış və qara bibər
qərənfil
saatsaz
çətirlər məhsulu
qara qarağat yarpaqları
Bu marinasiya üsulunun mahiyyəti, göbələklərin sadəcə qaynadılması, bankaya qoyulması və sonra rozmarin ilə tökülməsidir. Otzhe, bunu edək.
Təmizlənmiş və qaynadılmış göbələkləri qabın qabağına qoyun və onları su ilə doldurun ki, üfunət qoxusu sərbəst üzsün. Belə bir gül ilə göbələklərə güc və zukor verin: 1 litr su, 2 yemək qaşığı duz və 1 qaşıq zucru üçün. 20 stəkan cərgə bişirin, bundan sonra onlar banklara qoyula bilər. Ox buradadır və bütün hiyləgərlik bundan ibarətdir ki, dəri qabına həmin ədviyyatın təxmini əlavə edilir (aşağıdan, göbələkləri heyvana qoymazdan əvvəl).
Bir litrlik bankaya 2 xörək qaşığı 9% yulaf, 2 dəfnə yarpağı, 2 mixək, 3-5 noxud qara və spirtli bibər, 2 çastochki əlavə edin. Bitkilərin çətirləri və qara qarağat yarpaqları varsa, onları göbələklərə də əlavə etmək olar. Unutmayın ki, bütün inqrediyentlər həmin heyvanın altındakı banklara qoyulmalıdır.
Marinadı yenidən qaynadın və içinə göbələkləri və ədviyyatları tökün. İndi bankları gəzə bilərsiniz. Onları tərs çevirin və xalçaya sarın. Kavanozlar bitənə qədər marinadlanmış sıraları buraxın.
İndi Ryadivka göbələklərini turşulayaq.
Bir emaye qabda duz göbələkləri. Sinklənmiş vedrələr və çənlər, alüminium qablar, gil qablar ilə kory etmək mümkün deyil.
Turşuda yarpaqlı xron, qara qarağat, qapaqlar, məhsul, çasnik, albalı yarpağı qoyun. Güc qalib gələn böyük süpürgə çubuğundan yaxşıdır.
Bundan sonra, göbələkləri bir tencereye qoyduğunuzda, hronu heyvan yarpaqlarına, sonra duzlu suda isladılmış ağ parça ilə bağlayın. Sonra bir şüşə boşqab ilə örtün, troşun ölçüsü tavanın diametrinə görə daha azdır və üstünə qoyun (bir banka su). Qazanda, turşu üçün yeni göbələklər əlavə edə bilərsiniz. Duzlu göbələklərin hansı hissəsi üçün bir okrema qabına qoyduq, təzə duzlu göbələkləri qoyduq, sonra bükülmüş göbələkləri qoyduq.
Göbələkləri bankalarda duzlaya bilərsiniz, diqqətlə ədviyyatlarla üstünə yığa bilərsiniz ki, boşluqlar olmasın. Üstdən, məhsulun qapaqlarını sıxın, yarpağı bankadan sarımlara başladıqdan sonra yüksələcək şəkildə xron edin. Belə olan halda biz öz çürükümüzü görəcəyik. Kavanozu neylon qapaq ilə bağlayın. Soyuq yerə bir banka göbələk qoyaq.
