Сайт за вилата.  Почистване на домакинството и ремонт направен сам

Приготвяне на гроздов сок у дома. Гроздовина при сокоизстисквачката. Приготвяне на гроздов сок: рецепта

грозде кафяв продукт, което може да е просто уникално ликуващи власти. Варто означава, че познатите разновидности на йога могат да създадат абсолютно различен склад и че по различен начин се инжектира в тялото. може да се приготви в домашни условия. Golovne, dotrimuvatisya всички правила. В резултат на това излиза банална и дори пикантна напитка, която е подходяща за душата и децата, а и порасналите. Дотогава, след като изпиете бутилка гроздов сок, виждате прилив на нови сили. Чия тайна пия? Как да отглеждаме гроздов сок самостоятелно?

Гроздов сок

Кой знае за меланхолията на кого ще пия много. Aje в медицината е основата на културата директно - ампелотерапията, която се корени в гроздовия сок. Varto означава, че трябва да се пие за екзалтация на заболявания, например разрушаване на метаболитните процеси, гастрит, проблеми с дихателните пътища, туберкулоза, хронични и гостоприемни заболявания, съдова недостатъчност, хипертония.

Домашният гроздов сок подобрява работата на сърдечно-съдовата система. Калият, който се отстранява от продукта, замества сърцето на ума. Пийте, пригответе се за светлина, подобрете кръвния склад и увеличете вибрациите на хемоглобина. Ако редовно пиете сок, можете значително да намалите нивата на холестерола в кръвта, да нормализирате кръвното си налягане и също така да прочистите съдиите си.

Напитката е положително означена за роботите нервна система. Гроздов сик домашно готвенеда отмъстя на големия брой цукра, която подобрява работата на човешкия мозък, ми напомня за паметта, която оправя проблемите със съня. Това е по-важно за хората на крехка възраст. Пие се и като чудотворен помощник при нервно изтощение и неврози. Fahіvtsі са установили, че при редовна употреба на продукта ще има намаляване на броя на пациентите от такива заболявания, като

Grape sik, рецепта за приготвяне на нещо, което можем да простим, поръсете прочистване на организма като цяло. По този начин се произвеждат храчки от дисталните проходи и каша от черния дроб, нормализира се функцията на червата. Почистваща вода и вода от солите на секача, които се натрупват при нефрит и sechokam'yanoy заболявания. С червените сортове грозде можете да предотвратите развитието на онкологични заболявания.

Какво е необходимо за приготвянето на гроздов сок в сокоизстисквачка

За да приготвите гроздов сок в сокоизстисквачки, имате нужда от минимален набор от продукти и специални консумативи. Це, перш за всичко, проклинай бурканите и капачките. Значи имате нужда от сокоизстисквачка, зукор и грозде.

Подготовка на стъклени буркани

Ако домашно приготвеният гроздов сок е престоял цяла зима, е необходимо внимателно да се подготвят съдове, от които да се спасяват. Почистете всички стъклени буркани за помощ груба сода, измийте го добре и го сложете така, че да можете да изпратите допълнителни вологи. Стерилизирайте следващия контейнер. Tse може да се направи по класическия метод - за двойка. Въпреки това го дойте дълго време. Банките могат да се стерилизират във фурната. Tse richly swids, тя е по-безопасна. За кого поставете стъклени буркани за деко. Задайте температурата приблизително на 130°C. В този режим бурканите стерилизират 20 перца. Шапките също се варят за 15 перца.

Приготвяне на ягид

Така че пием пикантно и сладко, необходимо е да изберете грона, всички плодове са откраднати. След прибиране на гроздето е необходимо да се измие със студена вода. Плодове варто vіdokremiti vіd penzlikіv и visipati в таза. Ако можете да го пиете, пригответе го за пиене.

Маркирайте грозде

Приготвянето на гроздов сок в сокоизстисквачки не е толкова лесно. Тук не са необходими специални умения. Дотогава начинът, по който се приготвят стоките, трябва да бъде най-прост. Вземете сок тенджера - всички приставки, които са изградени от парен съд с малки отвори по целия периметър, ще пия тръбички за излизане, капаци и стикери на контейнери. Единият е необходим за шофиране, а другият е за вземане на готовия продукт.

За да приготвите гроздов сик в сокоизстисквачката, напълнете долната тенджера божествена вода. Когато отидете до ръба на контейнера, можете да станете 4 до 5 сантиметра. Сложете плодовете в тигана за пара. Снабдете ее mizh єmnistyu с вода и єmnіstyu за избора на готовия продукт. Плодовете в тенджера на пара са по-добри от zucrum. Като си спомните колко цукра падат в сорта грозде. Като, например, tse "Izabella", тогава ще излезе женско биле. На това, богато цукрю на новото, не варто.

Процес на готвене

След това, как да добавите tsukor (vіdpovіdno към чубрица), покрийте тенджерата за сок с капак и я поставете на огъня. Оставете да заври. Обовязково сменя огъня. Иначе водата е много преварена и не излиза. След приготвянето на стерилизирания буркан поставете тръбата върху тръбата и след това я проверете, доковете няма да се пълнят с пикантна напитка. Гроздовият сок е готов.

Втори метод на готвене

Още посочен класическият начин на приготвяне на напитката. Има обаче друг метод, който ви позволява да приготвите гроздов сок от сокоизстисквачки. За това подгответе плодовете и сглобете уреда по посочения начин. В същото време завържете тръбата или я изгнийте, така че готовият сик да не пищи. Сложете сокоизстисквачката на огъня и оставете да къкри гроздето две-три години. В света на свиването плодовете се увиват около езика. След изтичане на определения час извадете сокоизстисквачката от огъня и оставете за 30 минути.

Излива се от банки

Поръсете сик от грозде през тенджера за сок - просто направете по-малко от половината. Трябва да затворите Yogo. Поставете епруветка върху стерилизирания буркан. Не варто подстригвайте її в ръцете си, така че сикът да е горещ. По-скоро сложете буркана на масата. Затварям телефона. За да се повиши уважението е необходимо всичко да се работи бързо и внимателно, така че да сте готови да пиете под голямата атака. Ако бурканът се напълни, покрийте го с капак и след това го навийте с ключ.

Гроздов сок, рецептата за това, което искате, готов. Да обърнем бурканите с главата надолу и да ги сложим с главата надолу. Obov'yazkovo увийте сковаността си с топъл килим и след това го напълнете в това положение, докато достигнете пълен ръст. В резултат на това имате много концентрации на кафяви напитки.

Няма сокоизстисквачки

Можете да навивате гроздов сок у дома без сокоизстисквачка. За което се нуждаете от трошачка и водна баня. Сик, каква стикавреме, внимателно го извади от банката и го навий. Имайте предвид, че е необходимо да напълните капацитета до върха, така че на практика да няма загуба на тегло в тях.

Напитка, заготовки по този начин, спестявайки максимално количество кафяви компоненти, пастьоризиращи парчета се таксуват за минимално количество. Все пак трябва да ви се каже, че ако технологията е повредена, подготвеният сик може да започне да мирише. От сметаната, която пиете, вече не е прозорец за излизане.

Как да готвя сик

Ако видите предимството на избистрената напитка от грозде, тогава можете да опитате метода за приготвяне на сок, който zasosovuyut много пивовари в подобен продукт. За когото ви трябва малко повече от един час това търпение. Приготвянето на гроздов сок трябва да се извършва на етапа на цаца.

З|із| yagіd пригответе пресен продукт. Поставете съда със сока на студено място и го оставете да престои около 20 години. За помощта на маркуч изсипете родината без каша в чиста тенджера. Обсадата е виновна, че е лишена от капацитет, de buv sik. Поставете тигана с чиста вода на огъня и загрейте родината до 90 ° C. Стерилизирайте sіk khvilin 10. След тази напитка я изсипете в буркани и я навийте на руло с ключ. Нека изсипем сика на мястото на приложение при температура 10 °C.

След 4 завършвания, отворете внимателно кутиите, отново ядосвайте напитката с помощта на маркуча, за да не пропилеете обсадата. Отново стерилизирайте майката.

Ако искате да вземете концентрации от гроздов сок, по време на многократна стерилизация е необходимо да викорирате водна баня. В същото време трябва да наторите родината при температура от 90 ° C, докато кочанът не се промени в kilka пъти. Изсипете готовия гроздов концентрат в чиста чиния и навийте на руло. Показателно е, че scho koncentracija sik взема назаем по-малко месеци и спестява по-богато.

Как да приготвим пресен гроздов сок

Fakhіvtsі stverdzhuyut, че това грозде вече е кафяво, след като ги видя. Същият варто се научава как да приготвя його не по-малко с помощта на сокоизстисквачка. Otzhe, как се отглежда гроздов сок в домашните умове?

Не просто да приготвите прясна напитка – това не е същото като натоварена работа. Подгответе плодовете пред нас. Vіdzhimati sіk повече преса, за това shokovityskách в този тип колебания просто не се вписва. Готовата за напитка е по-вероятно да се използва като филтър. В резултат на това премахването на тортата може да се подобри за създаването на мусив, компот и други кафяви билки. Не забравяйте, че прясното грозде в съзнанието на дома вече започва да броди. Към това yogo varto vikoristati vіdrazu добре след приготвяне.

Кой не може да пие гроздов сок

Гроздето, независимо дали изглежда, е тежко обрано с декомпенсирани сърдечни дефекти, дефицит на нирк, остри лезии на лигавиците на чревния тракт, затлъстяване във висок стадий, а също и с циркулаторен диабет. Пациенти, които страдат от тежка диета и страдат от различни хронични заболявания канал-чревен тракт, е необходимо да се консултирате със специалистите на Aje, въвеждането на гроздов сок може да бъде много вредно.

Възможно е да се напиеш за свободното място в познатите термини, но във външните квартали. Tse dopomozhe niknuti nadmіrnogo set vaga. Дотогава гроздовият сок ще поръси ускорения растеж на плода. В резултат на това сенниците могат да бъдат тежки. Преди ранните срокове на вагитност, тогава можете да пиете гроздов сок, но в света - според легендата за един ден.

Дадоха ни втора кофа грозде и ни казаха да сготвим нов сик. Какъв вид грозде имаме, какъв сорт - не знам, но sik viyshov е просто розов!

  1. Пригответе сокоизстисквачка и съдове, къде да изберете.
  2. Спомнете си гроздето, водокремити плодове от храстите и листата. По същество сокоизстисквачките deyaki ви позволяват да обработвате гроздето с пълнозърнести храни - можете да прекарате гроздето през сокоизстисквачка, без да изстисквате люспи.
  3. Пропуснете сокоизстисквачките за грозде. Изсипете сока в тенджера и пулпата (знам, че е по-добре да лежи в сокоизстисквачката) може да се изстиска отново през тензух.
  4. Извадете сика от хладилника. Пиенето на його баджано не по чист начин, а добавяне на 20% вода към сока - за да се почувствате по-удобно и да донесете повече коричка.
  • Ако ви излиза много гроздов сок - можете да приготвите його - навийте го на балон за зимата. За този пресен гроздов сок на каструлите може да се наложи да заври, но не го оставяйте да заври, иначе витамините ще изчезнат, загрейте го до 85-90 градуса. Изсипете в стерилизирани балони и навийте на руло. Можете да добавите малко цукра, но аз не добавих цукр особено и така viyshov женско биле.
  • Така че можете да отглеждате zmishanim - отглеждайте повече ябълки на сокоизстисквачката и добавете ябълков соккъм гроздовото вино - виното е още по-вкусно.

Всички снимки на рецептата

















Деяките се страхуват да събират гроздов сок за зимата чрез онези, които гнилото вино се спасява и още по-често се превръща в оценка на виното. Це, очевидно, теж необходимия продуктв кухнята, за да замени скъп балсамов оцет, но такива количества вина явно не са необходими. Є правилата за приготвяне на гроздов сок, за да запазите добре виното и е необходимо да ги подрежете. Нека да разгледаме 2 рецепти как да приготвим гроздов сок за зимата от грозде Изабела.

Sіk кисел, през повечето време, парчетата са били опрощавани на етапа на приготвяне на гроздето. Sob zmiti z yagіd drіzhdzhovі bakterії, yakі vykljayut скитащ сок, плодовете трябва да бъдат любезно обещани, а след това обещание отново. Tse е важно.


Откъснете плодовете от короната, почистете гнилите плодове. Сякаш вонята просто се надигна и стана подобна на родзинки - нищо страшно. Головне - за да не цъфти гниене.

Сложете гроздето в дълбока тенджера. По-добре е да използвате тенджера, изработена от неръждаема стомана или емайлирана, но иначе не от алуминий.

Дървен тъкач за смачкване на горски плодове. Можете да сложите ръкавици за дъвки и да смачкате плодовете с ръце. Взехте пулпата, трябва да го загреете, за да видите още повече сок от меката пулпа на зрънцето.


Сложете тенджерата на котлона и загрейте на тих огън. Загрейте пулпата, но по всяко друго време не я довеждайте до кипене. Ако по-късно е по-скоро "паритет", запалете тенджера с огън и проверете, докато пулпата се охлади.


Ядосан сик и любезно виж пулпата през марля или сито. Оставете сока да престои в студена купа, но не повече от 4 години, след което внимателно го изсипете отново в тенджера. Обсадата ще бъде загубена отдолу, опитайте се да не се тревожите за това.


Стерилизирайте танците и поставете сика на котлона. Трудната част от готвенето не е да го оставите да заври, а да го нагрее достатъчно, за да убие бактериите. Въпреки че нямате много сок и ако има подходящи ястия, по-добре е да пастьоризирате сока на водна баня.

Ако сте загрели сока и сте го сварили, сварете винената ос-ос, сменете огъня на минимум и започнете да наливате сока върху танците. Банките и капаците са абсолютно стерилни. Затворете бурканите с капачки и ги обърнете, така че вонята да удари естествения път.

Веднага щом го достигнете, прехвърлете йога на студено място, където температурата не надвишава +10 градуса.

Гроздов сок от "Изабели" със зукр

Pure sik от Izabella може да има много наслада, а децата няма да пият такъв sik. Ел, ако го разредите с вода и зукр, тогава ще бъде остър и ароматът ще се загуби.

  • 3 парчета грозде;
  • 1 част зукрю;
  • 50 g zucru на кожа литър вода.

Оставете го да подреди гроздето, както в рецептата повече. Дали, плъзнете гроздето на месомелачка или през сокоизстисквачка. В това настроение сик идва като стипчивост през розовите пискюли, но ако се получи стипчивост, това изгаряне е страхотно.

Моля, потърсете помощна преса и изсипете його в тигана. Добавете малко вода, зукрю и варете на среден огън за 20-25 перца.

Изсипете гроздовия сок в стерилизираната чиния и го навийте с капаци. Обърнете и ги увийте. След това, като хлад, прехвърлете йога на студено място и не се карайте, кисело е.

Знаете ли, че с грозде можете да готвите не само сик, но и варения? Раздел. рецепта.

Вижте също: видео рецепта за прибиране на гроздов сок

Богатата реколта от грозде е реколта радост за производителя. Ейл, ако е над света, ще имам възможност да ти разкажа за преработката. Защо не си приготвите домашен гроздов сок и не приготвите його за зимата? В студа корисната витаминизация на напитката ще помогне на имунната система да попадне в настинки и други "зимни" рани. Нека чуем доклада как да отглеждаме грозде сик іz в домашните умове.

Най-добрите сортове за гроздов сок

Домашният гроздов сок може да се приготви от всякакъв сорт грозде, което е в действителност. Ел є сортовете, както препоръчват лозарите, са най-добрите за приготвянето на тази напитка. Най-вкусно ще бъде гроздето на Изабела, Чорний Киш-Миш, Кардинал, Успенски, Горец, Кримски, Виктория.

Изстискване на грозде през сокоизстисквачка

Сок за грозде pіdіyde zvichaynіsіnky. На задната част на главата приготвяме syrovina: плодовете са известни с penzliv и добро promiёmo их. Сега можете да отпивате грозде от сокоизстисквачката. Подобно на грозде с пискюли, тогава периодично роботът ще трябва да прикрепя и почиства натрупаната мръсотия. Щом го видя, родината е пълна с тръпчивост. Търпение да дадете пискюли от грозде, сякаш често са увиснали от атмосферата. Zlivayemo родината в тенджера, protsidzhuychi през тензух. За да съхранявате гроздето sik іz за зимата, е необходимо да го разредите с вода. Пропорции: 2 части грозде, 1 част вода. В отглежданата родина, ние даваме кръвен pisok, е необходимо 50 г на кожа литър репички.

Приготвяме сировината на огъня и след като заври сваряваме 20-25 перца. Сега сокът може да се налива в буркани, миризмата е obov'yazkovo, но стерилизирана, като капаците. Готово и сложено на топло с капаци надолу. Домашна напитка, препарати в такъв ранг, най-често дават обсада, преди това, как се пие йога, следващите три неща.


Ако в арсенала няма сокоизстисквачки, тогава можете да използвате ръцете си или за помощна преса. Процесът е трудоемък, но в резултат на това се оказва пикантно, долно преминава през сокоизстисквачката. Нова визия за деня гроздови пискюли. Ще пия грозде по такъв начин, има някои нюанси. Vimitii, изстискване на грозде от четките с ръцете си. Родината на Отриман се обработва през цаца от марля и изглежда като убийство. Нека се погрижим за пулпата. Напълнете го с вода: един литър вода на килограм сировин, поставете на огън. За варенето са необходими 10 хлабини. След пълното постижение на родината е добре, пулпата е добра, излята е тук. Zukor се добавя към власния вкус, оптималната норма е половин бутилка за 2 литра. Сега готовият продукт се излива в буркана и се изпраща за стерилизация. Литрови буркани ще стерилизират 12-15 перца, трилитри 30-40 перца. Бурканите са опаковани и опаковани в обърнат вид, почистени с цел спестяване след ново постижение.

Гроздов сок през сокоизстисквачка

Sik от грозде, препарати за помощта на сокоизстисквачка, може да бъде ниска. Не е необходима допълнителна обработка на yagid и не е необходимо да се разреждат приготвените напитки с вода и да се стерилизират. В готовите напитки е достатъчно да добавите зукор към наслада, да кипнете и можете да запушите.

Рецепти за домашен гроздов сок и продукти на основата на йога.

В домашни умове, можете да сготвите точно толкова гроздов сок за чист вид, можете да подобрите вкуса, заместник и различни плодове и добавки. Нека да разгледаме някои от опциите.

Рецепта №1

Съставки:


готвене.

Всички плодови и горски компоненти се преработват в сокоизстисквачки, като се добавят зукор и може да се пие сок. Веднага след като пиете, подгответе се за тази рецепта, подгответе се за зимата, ще е необходимо да добавите термична обработка. Доведете страната до кипене и варете 20 hvilin|минути|, след което можете да се скитате в буркани. За bazhannyam tsukor може да бъде заменен с мед, йога е необходима по-малко: 30 грама. Можете да приготвите ментов водвар, който по чудо се храни от гроздовия сок. За йога подготовка вземете: бутилка вода, 30 г мед, листа от мента. Използваме ингредиенти змишуймо та варимо 15 хвилин. Ostigliy m'yatny vіdvar dodaёmo готов за пиене.

Рецепта №2

Тъй като гроздето трябва да е кисело, добра домашна напитка от новото ще расте безпроблемно. Ale sik іz киселото грозде е чудодейна основа за сосове към месо и птици. Приготвя се с кисело грозде, сок от викорис или ръчен метод.

Съставки за сос:



готвене.

Часник и джинджифил се почистват и почистват колкото е възможно повече. Всичко е намазано с декар масло, пет перца ще са достатъчни. В тигана се добавя гроздов сок и се изпарява с около 2/3. В сос кинци сол и черен пипер и його може да се сервират на масата. Сосът излиза кисело-женско биле с пикантен вкус.

Рецепта №3

Това е вариант на гроздов сок, приготвен в домашни условия, за тези, които имат лозе с различни сортове. Идеално е да се ядат помежду си, кисели, женско биле и кисели сортове.

Съставки:



готвене.

Vіdzhimaєmo грозде sіk ръце или през кутията за сок. Разредете йога в съотношение 3:1 с вода, добавете zukor. Готовата напитка ще бъде стерилизирана и запушена. Часът на стерилизация е по-удивителен.

Рецепта №4

Можете да направите нещо чудесно, но за приготвянето на гроздов сок можете също да разлистите тези четки. Такава напитка застоява в кулинарията, козметологията и прекрасното хранене. Vіn ускорява процеса на обмен, което ще помогне за намаляване на намаляването на vag. Този вариант се препоръчва от диетолозите да пият на всеки, който е по-лош.

Съставки:

готвене.

Гроздето точно върху пензлиците в същото време пропуска листата и преминава през кутията за сок. Водата, смесена със зукр, трябва да се превари и да се сиропира близо до родината. След стерилизация можете да съхранявате в хладилник (до 3 месеца) или да запушите. За отслабване пийте разредена с вода 1:1. Ефективен продукт в случай на висящи хребети, той трябва да бъде притиснат чрез разтягане. През този сезон не е необходимо да добавяте цукор, ние просто разреждаме родината с вода.

Условия и ума спасяващ гроздов сок

Тъй като гроздовият сок се събира за прибиране на реколтата, е невъзможно да се направи без обработка. Прясна нужда да се пие наведнъж. Стерилизационните напитки в хладилника могат да се съхраняват около месец под пластмасов капак. Grape sik, блокажи от буркана, спасете реката, преди да вземете офанзивата.

Натурален домашен гроздов сок - пикантна и красива напитка. Його може да се пие просто така, победоносно за приготвяне на желирани десерти, оригинални сосове и безалкохолно греяно вино. Най-простото нещо е да направите сик с грозде в сок - pіdіyde be-yak, толкова е старомодно, сякаш беше победоносно в тази рецепта. Технологията е приблизително същата, но ако можете да видите текущия модел на сокоизстисквачката, по-добре е да следвате инструкциите.

Час: 3:00 часа.

Обем на готовия гроздов сок: 3 л.

За да приготвите сок от грозде, сокоизстисквачките се нуждаят от:

  • грозде - 1 кофа (има тъмно грозде, сбор от сортове "Изабела" и така нататък).

Домашен гроздов сок за зимата.

Гроздето се натрошава, оставя се да изсъхне. Те дадоха най-досадната част от процедурата - възкресението на яйцата. Deyakі сложи grona tsіlikіv, ейл, в първия начин, roztyaguє процес, oskolki след това в сок готварска печка отмъщение по-малко от грозде, но по различен начин, който не би показал, но даде на гроздов сок горчивина.

Otzhe, vіdokremiti добри nezіpsovanі плодове за грозде, поставете их в drushlyak сок готварски - можете с гореща вода, но ако капакът е рязко стартира. Ако обичате повече сок от женско биле, можете да отпиете плодовете с цукрум, но без цукру гроздовият сок е богато извив, а естествената наслада не се прекъсва с нищо (преди това сокът е толкова женско биле).


Ако сте загубили цаца грон, не наддавайте - сортирайте плодовете в купа okrem и ги добавете към същата, ако гроздето при сокоизстисквачката е по-вероятно да даде сик и трохите седят (khvilini в 30-40 ).

Налейте вода в долния съд (количеството е посочено в инструкциите към сокоизстисквачката, като правило, към горния борд). Сложете сокоизстисквачката в купа с грозде, поставете сокоизстисквачката на големия огън. Не забравяйте да затворите тръбата за наливане на сок с кран или затискачи.


Ако водата заври, сменете огъня (макар и не до минимум) и оставете гроздето да се запари за първи път - четиридесет хвилина. Ядосан сик, който сте уредили, в чиста купа (като правило 0,3-0,5 литра сок се утаяват за час) и отново блокирайте тръбата. Първият сок се задушава лошо, след което го изсипвам отново в соковарката, точно върху гроздето - за допълнителна стерилизация.

Сега можете да поставите стерилизиран буркан върху двойка, да спуснете епруветка в него и да отворите кран - оставете го бавно да се излива.


За да ускорите процеса (и да вземете повече сок), можете периодично да смесвате плодовете и леко да ги смачквате, например, с тъкач за картофено пюре. Първо, гроздовият сик просто излиза с m'yakot, малко украсен. Можете да напълните буркан (1,5-1 л) с пресен сок, а за приятел, ако спрете активно bіgti, сок с мек, гъст и богат. В резултат на тортата в сок тенджерата ще остане малко трохи, само пискюли и стърготини.

Ако банката стигне до самия връх, подредете її і поставете друга (не забравяйте, її tezh стерилизирайте). Завийте бурканите с гроздов сок със сварени капаци и сложете остигатите с главата надолу.