Сайт за вилата.  Почистване на домакинството и ремонти

Как да запазим естествения сик от ябълка Как да подготвим сик за зимата у дома. Рецепти за сокоизстисквачка

С идването на есента Дедал става все по-важна храна: как да запазим ябълковия сок? И тогава е време съдбата завинаги да се слави с голямата реколта от този плод. Очевидно пресните горски плодове и плодове имат максимална меланхолия и пикантен вкус. Ел, за съжаление, не можете да се наслаждавате дълго на свежестта. А какво може да бъде по-вкусно за ябълков или друг сок, приготвен самостоятелно? Sik може да се консервира като от един плод, така че чрез добавяне на цаца от опции. Самият процес на консервиране на сока е прост. Достатъчно е да следвате рецептата и всички препоръки. Вече всички следващи пъти ще се практикуват до автоматизма и погледнете в рецептата за консервация няма да се случи.

Защо да започнем консервацията?

Нека поварим и покафенем вийшова за зимата, необходимо е да завършим всички етапи на консервация. Консервирането на соковете в домашни условия, варто преминава през приготвянето на самия сок, термичната му обработка и незабавното консервиране. Otzhe, приготвянето на сока е polygay в йога vigimanni chi presuvanni. За кого можете да използвате:

  • Sokovitiskach;
  • M'yasorubku;
  • Натрошете дърво.

За ябълки най алтернативен вариантє сокоизстисквачка. Тези плодове са по-твърди, а месомелачките могат да бъдат усукани. Дотогава е важно да спестите един час сок, въпреки че вече е бърз, без специален zusil. За да се максимизират всички сокове от плодовете, се препоръчва да ги разпитате и затоплите на водна баня. Още по-често самият ябълков сок излиза kalamutny, с m'yakot. Искам черешовият сок да има перфектна бистрота. Ако не харесвате sik z m'yakottu, просто пропуснете його цаца веднъж чрез папиново филтриране. Shchob m'yakush osiv, можете просто да лишите сика от студеното място за производство.

След това следвайте термичната обработка. Така че можете да ускорите по два начина: пастьоризация, горещо бутилиране. След оставащата опция можете значително да спестите час. Същото запазване на сок чрез горещо бутилиране е достойно за величествена популярност. Така че, необходимо е да направите това:

  • Увеличете ябълковия сок в тигана до 75 градуса;
  • Vidfiltruvati sik;
  • Започвам да се занимавам с йога;
  • Довежда се до кипене и се вари с разтягане от 5 whilin;
  • След края на часа изсипете бурканите, навийте ги на руло.

Методът на пастьоризация е прехвърлянето на сока в емайлиран тиган и на практика сваряването му. Дайте напитка, необходимо е да го охладите и да го подновите. В буркана се налива още горещ сок и се пастьоризира за последно с разтягане от 15 кичура. Последният етап на не междинна консервация ще изпия и ще довърша. На първо място, по-малко вероятно е да бъде бутилиран в предната част на стерилизирания буркан. Важно е да се знае, че сикът се изсипва до върха на съдовете, за да не се закопчава виното.

По друг начин, за максимално запушване на буркана, металните капаци трябва да бъдат стерилизирани. І, нареши, след като се стигне до ябълковия сок в буркани, ги обърнете с главата надолу и ги поставете на тъмно за един ден. Сякаш за този час не става облачно, не ферментираш, можеш смело да поставиш банки с вода в нормален лагер, на студено място преди пристигането на зимата.

Популярни рецепти за консервиран ябълков сок

Има три основни варианта за приготвяне на това, което ще пия за зимата у дома. Sob s_k buv чубрица, без остър кисел вкус, е необходимо да изберете само плодовете. Както плодът ще бъде trohi zapsovanі, sіk може да ферментира и да не достигне до зимата. Такава напитка за внасяне на озлобление. Варто означава, че ябълковата напитка трябва да е концентрирана, след което е богата да се разрежда при пречистване с вода или други видове сокове.

Първият вариант за запазване на реколтата от ябълки

При първия вариант на консервиране е необходимо да излеете част от сока в емайлиран тиган, загрейте до 95 градуса на огъня. Когато pіdіgіvannі се плъзга добавете zucru (1 супена лъжица zucru върху кожата 0,5 литра сок). Тъй като нямате кухненски термометър, можете сами да познаете температурата. Веднага щом малките крушки започнат да се появяват в провинцията, тогава можете да достигнете необходимата температура. Варенето не е възможно. По-важно е да продължавате да публикувате с sik. Пинк, която е успяла да се скрие, се вижда зад помощта на силен шум. Все още гореща родина се излива в буркани, yakі може да е топло. След роуминга банките светват с топъл килим.

Друг начин за запазване на сока от ябълки

За друг вариант е необходимо да се подготви голяма и широка тенджера. Сирийска пияница се налива зад стерилизирани буркани. Ейл, бурканите трябва да са студени, не ги загрявайте отпред. След бутилирането на бурканите е необходимо да ги покриете с капаци, но не се лутайте. Сега съдовете от сока се поставят близо до подготвената широка тенджера. Тук се налива вода, тъй като не е виновно да достигне гърлото на консервите с 1-1,5 см.

Точно когато сте премахнали температурата, огънят се променя и като се има предвид температурата в съдовете, той се повишава. Един час такава термична обработка трябва да бъде депозирана в капацитета на консервите. Така че, за кутии до 1 литър - 20 quilin, 2-3 литра - 30 quilin. След изтичането на необходимия час бурканът с кожата се изважда внимателно от тиганите и веднага започва да се лута. По петите на нещо, като при някоя друга есен, бреговете се обръщат и се увиват в килим.

Третият вариант за запазване на ябълков сок за зимата

При това време се мъчи с увази на вряща вода с 5 пера. С това варто това означава, че ще се консумират голяма част от кафявите витамини и микроелементи. Ейл, приемащ вкус и свежест ще бъде запазен. Този вариант е подходящ за различни победи изпреварени ябълки, ако се съмнявате във високото им качество. При кипене можете да изключите възможността за далечно скитане за пиене.

Отже, отримана, когато масата се извива в тенджера, довежда се до кипене и се вари за 5 студа. В горещ изглеждащ сик се изсипва в буркани, херметически затворени с капаци и се обръща с главата надолу. Obov'yazkovo увийте контейнера с топъл килим. Когато се събудите, съдовете се обръщат за пиене на външно място и се поставят на студено и тъмно място до сегашната зима.

Смесване на ябълков сок

Още по-често господинът при консервиране на ябълковата напитка ще добавя още сокове от други плодове и зеленчуци. Пиенето на много сокове по време на консервирането се нарича блендиране. Помага за подобряване на аромата на вкуса, за довеждане на вкуса до по-голяма горчивина във водата. Ясно е също, че ябълковият сок вече е концентриран в маса, сякаш е вредна настойка върху лигавицата на червата и червата. Ето защо е по-добре да размножавате йога с други сокове. Още по-вкусни и цветни опции за смесване на ябълка:

  • Гроздов;
  • Гарбуз;
  • морков;
  • Горобина;
  • тиквички.

Също така ще добавим към тялото смес от ябълка и диня. Ale, varto означават, че даден консервен продукт има специфичен вкус. И оста близо до ябълката може да бъде отнета от приемането на пикантния вкус. За когото е необходимо да имитира динята, почистете я от тънката кожа, пискюлите и влакната. Shchob rozm'yakshiti shmatochki harmelon, їh rozm'yakshyuyut за помощ залог. След това пулпата се разтрива през сито или се обработва в блендер. Не obov'yazkovo напред, за да сварите зеленчука. В резултат на това ще видите много картофено пюре, както трябва да смесите с ябълков сок. Tsya sumish се пастьоризира, изсипва се в съдове и се задушава. Spivvіdnoshennia tsikh komponentіv vybiraetsya _индивидуално, vrahovyuchi вашия вкус подобие.

знам повече пикантна рецептаябълково-хармелонов сок, който е готов за завършване на shvidko. За кого се нуждаете:

  • 3 бутилки пюре от диня;
  • 5 страхотни ябълки;
  • Дрибка канела;
  • 1 бутилка преварена вода;
  • 1 чаена лъжичка ванилия;
  • 50 г лимонов сок.

Такъв сок за консервиране е по-добър от бързо пюре, като вода. Необходимо е да добавите корите и сърцата на ябълката, да я нарежете на кръгчета или на малки парченца, да я поставите на дъното на тигана. Ябълка глътка канела, полива се лимонов сок. След смесване на съставките към съдовете се добавя вода. Маса Швидко доведе до кипене. Как да сварите малко маса, е необходимо да заглушите огъня и да сготвите суми с участък от 45 перца. В този час се приготвя гарбузовото пюре. Като само ябълка в тенджера, разбиват я, добавят диня. За да получите хомогенна маса, варто убийте її в блендер. Ванилията вече е добавена към блендера за вкус. След zmіshuvannya на всички складови маси, те се варят с участък от 5 нишки и се задушават на горещ вид.

За да приготвите смес с моркови, изпълнете следните стъпки:

  • Морковите се почистват, измиват, нарязват на ситно.
  • Qi shmatochki rozmyakshuyutsya на парни бани, прекарани през сокоизстисквачка или сито.
  • Сокът от моркови и ябълка се смесват, пастьоризират.
  • Изливане на sik в кутии на горещ поглед, zakochuєtsya.

Pom'yakshiti вкус на ябълков сок по време на консервиране може да се смеси с тиквички. Крем за завършване на необикновеното много насладаТакова консервиране ще бъде възможно най-богато на минерали, особено калций. Можете да подготвите такова обобщение по някакъв начин, малко повече догадки. За тази напитка още по-просто, за rahunok от които и популярен.

Ние не набавяме ябълка като миля: добавяме я към салати, лечо, към аджика; гответе варения, сладко и сладко; пригответе компот и сокове. Добри и накиснати ябълки, и мариновани, и сушени. Важно е витамините да са изчерпани максимално в нашите препарати.

Днес ви казвам да приготвите чудотворен ябълков сок от каша за зимата. Очевидно няма да спечелим нищо за покупката, дори и да имаме ябълки, няма да спечелим нищо. Добавете Zukor, само щом имате ябълка - кисела. Имам сорта "Гала", ябълков сок и женско биле, не съм добавял зукор.

Освен ябълката я нарязваме на четвъртинки, виждаме кутийка. Нямам силна сокоизстисквачка, затова нарязах кожата повече.

Нека пропуснем ябълките през сокоизстисквачка, можете да имате две. Сок уилшло 800 мл.

Vіdzhimannya не vykidaєmo.

Viklademo им в тигана (не vikoristovyte alyumіnієva), налейте две бутилки вода, поставете на огъня.

Оставете масата да заври, помогнете й да не загори. Нека го претрием през цедка. Имам 700 мл пюре.

Картофено пюре, което sіk сложи в тенджера, загрята, но не сварена! Obov'yazkovo znіmemo pіnu.

За зимата, sіk іz ябълки z m'yakottu rozіllєmo в zadalegіd намазани над няколко буркана, сухи и горещи. Силно усукана, обърната и увита до достигане.

Apple sik z m'yakottu готов за зимата! Имам 1,3 литра сок и вземам проба бутилка. Чудесен sik wiyshov, само не се разстройвайте, дебел, ароматен.

Чудотворна сик - чубрица, богата, нали!

Чат за здраве!

Грижете се за здравето си от младостта... И плодовете и зеленчуците от лятото! Не просто спестявам, а подготвям. Това е повече. Нещо повече, тялото ще се нуждае от толкова много цветна реч, пълен набор от витамини и цяла палитра от гастрономически домакини. Съберете домашен ябълков сок за зимата в буркани - и зарадвайте своя член на кожата с всички жизненоважни ползи.

И просто корици рецептиОт снимката и видеото, моля, проверете при нашия удобен колега. Приготвяне на чист ябълков сок с каша и без каша в домашни условия, приготвяне на сок от ябълка-морков, ябълка-хармелон през сокоизстисквачка, приготвяне на витаминна напитка с подправки в сокоизстисквачка и др.

Класически ябълков сок у дома мисли за зимата

Можете сами да приготвите класически сик за зимата у дома различни сортовеябълки. Не се препоръчва да се предпазват от використите и особено киселите и тръпчиви плодове. Вкусът на готовата за пиене трева не е приемлив, но трансценденталните киселини се поставят в болнави печки. Идеален 100% ябълков сик варто, приготвен от сортове Гала, Вита, Голдън, Снижний Калвин, Слава на Перможци, Малиновка, Макинтош, Шампион.

Необходими съставки за приготвяне на класически ябълков сок за зимата

  • прясна ябълка - 10 кг
  • tsukor - за наслада

Покрокове приготвяне на традиционен ябълков сок за зимата у дома

  • Измийте пресни (за предпочитане домашно приготвени) ябълки, почистете ги от сърцевината, плодовете и всички закопчани лози. Подредете пулпата така, че малките парченца да се поберат лесно в гърлото на сокоизстисквачката.
  • Прекарайте ябълката през сокоизстисквачката. Простете, така че контейнерите на устройството бяха любезно запазени и избърсани.
  • На този етап е възможно да се преработят всякакви други добавки в сокоизстисквачки. Например селера, круши, диня, сякаш вонята е посочена в рецептите.
  • Големи или малки кутии се измиват в сода, измиват се и се пекат във фурната на 100С. Сварете кришките в чиста вода.
  • От извлечения сок познайте целия ритник. Изсипете родината в буркани, без да прецеждате. Sіk z m'yakottu korisnіshiy i zhivnіshiy.
  • Добавете 1 чаена лъжичка към 2 супени лъжици zucru в бурканчето за кожата. Ориентирайте се към вкуса на водата.
  • Забележка! Що се отнася до заготовките за зимата от ябълки от сортове женско биле, можете да направите без zucru. Така че изпийте viide, нека не просто да го овкусим с натурален, а нискокалоричен!

  • Поставете буркани със сок близо до широка тенджера, покрити със стерилни капаци. Напълнете съда с вода до "чиниите" на консервите. Пастьоризирайте приготвянето на среден огън в 10 до 20 перца.
  • След края на часа внимателно навийте бурканите с окроп, като поднесете чиния или дошка към деня. Навийте класическия ябълков сок у дома за зимата със специален ключ. Увийте детайла в одеяло и го напълнете до раната.
  • Yak robiti sіk z m'yakottu z ябълки без сок

    Приготвянето на натурален ябълков сок се извършва по един от многото възможни методи. Най-често плодовете се прекарват през сока на днешния Радянски чи. Виджату ридина се пастьоризира в буркани или се довежда до 95С в тенджера. Изобретени от мъдростта на живота, господата също така використични соковарни - устройства, които носят плодове за двойка и сами по себе си правят максимално напитка с канела. Но без тези две кухненски машини можете да отглеждате sik іz m'yakottu в домашните си умове. Завършете настържете плодовете на суха трета или превъртете на месомелачки и след това изстискайте през 2-5 топки марля.

    Необходими съставки за приготвянето на ябълков сок с каша без сок

    • женско биле ябълка - 10 кг
    • канела - за наслада

    Pokrokove приготвяне на натурален сок от ябълки и m'yakottu за зимата без сок

  • Соковете и откраднатите ябълки от сортове женско биле са добри в две води, почистете дръжките и сърцевината.
  • Плодът се настъргва веднага от кората на другата или средната трета.
  • Сгънете ябълковата маса върху 1-2 топки чиста марля, обърнете краищата, правейки торбичката чиста. Natiskayayuchi марля мечка, vychavte z fruktiv цял sik. Преместете горната част на главата над съда с родината, така че всички ценни излишъци да бъдат загребани.
  • Забележка! Колкото повече топчета марля приготвите за сок, толкова по-малко пухкавост, която ще остави пулпата във водата. И това означава, че е по-добре да не прекалявате с голямата „мечка“.

  • Изсипете ябълковия сок в чист емайлиран тиган и оставете да къкри 10-15 студа, без да кипва. Дръжте горелката топла за един час, така че температурата да не надвишава 90C - 95C. Добавете в напитка канела на прах за вкусен вкус.
  • Смесете трилитрови или двойни буркани със сода, изплакнете и стерилизирайте на пара (на фурна, в поръсване). Капаците също се обработват с висока температура.
  • Изсипете пастьоризирания сок от ябълковата каша без сокоизстисквачка в чист съд, навийте капаците до зимата. Vitrimayte zagotіvlyu "под кожуха" 8-10 години. Нека го променим на време за ляганеспестяване.
  • Чубрица ябълков сок за зимата в домашни условия през сокоизстисквачка

    Би било по-добре да приготвите пикантния ябълков сок за зимата чрез сокоизстисквачка - най-простият вид приготвяне в домашните умове. Ale navitt на такова примитивно право на собствената си каменна вода: изглежда, апаратът на апарата на Ворожнеч! Точно както сокоизстисквачките на руската и беларуския пивоварна са лесни за събиране на няколко килограма ябълки от извора, така и задграничното устройство е подходящо за изстискване на 2-3 плода в бутилка прясна вода. И тогава - ще имате нужда от процъфтяващ ремонт. Дотогава чуждите сокоизстисквачки на лицето на "Радянски" не оставят суха торта, а по-скоро течна. Преместване на продукти на cym corisne.

    Удивете се на видео рецепти, как да си приготвите пикантен ябълков сок за зимата у дома чрез сокоизстисквачка:

    Натурален ябълков сок през сокоизстисквачка за зимата у дома

    Соковарките в дома на кулинарните специалисти все още са щастливи часове. В същото време хиляди подаръци са оставени в активния кухненски арсенал. Какво zovsіm не е прекрасно!

    • сокът от сок печката няма да изисква допълнителна термична обработка преди зашиване;
    • m'yakush, който е останал след завиране на сока, можете да викорирате за приготвяне на сладко;
    • водкрита от банката с напитка се взема от хладилника най-малко 7-10 дни, а не 2 дни, както в случай на неизползване на други начини за прибиране на реколтата;
    • натурален ябълков сок през сок котлон за зимата може лесно да се приготви у дома, без да напрягате силите на предното усукване или претриване на плодовете.

    Необходими съставки за натурален ябълков сок през сокоизстисквачка за зимата

    • ябълков сок
    • tsukrovy pіsok (като кисела ябълка)

    Покрокова инструкции за приготвяне на натурален сок от ябълки за зимата чрез сокоизстисквачка

  • За да вземе най-сочната и открадна ябълката. Popsovanі или mlyavі плодове е по-добре да добавите за други видове заготовки. Няма да дам достатъчно воня на сока, но с голяма omnivornіstyu zіpsuyut yakіst на продукта.
  • Всички ябълки, които се появяват, ги нарежете в много вода, нарежете ги на малки парченца, отстранете сърцата на този корен.
  • Извадете и пригответе сокоизстисквачката. Моля, уверете се, че контейнерите за плодове и зеленчуци са чисти и сухи. Всички миризми на трети страни не се дължат на присъствието в устройството.
  • Напълнете чиста сокоизстисквачка с вода. След варене на ябълка на горния слой. Ако плодовете са омекнали, отпийте ги със зукр близо до килкоста, за да легнат в киселинността на плодовете. Отзад с малко накапване, след това - разбийте на тънка струйка.
  • Забележка! Маркучът за сокоизстисквачката може да има пропуски в кутията за консервиране. Контейнерът може да е стерилен;

  • На гърба на света сменете банката с друга. Използвайте механичен или автоматичен ключ, за да навиете контейнер с натурален ябълков сок през сокоизстисквачка за зимата у дома.
  • Диетичен ябълков сик - заготовки за зимата без зукрю.

    Витончена канела е чудесна подправка. Той чудодейно ободрява вкуса на ябълките и вижда малца с влажна стипчивост. И също така - в реда на карамфил и грах от индийско орехче, канелата дава неоценена корозивност на тялото: ускорява обмена на реч, подобрява имунитета, стимулира мозъчната дейност и намалява бактериите shkidli в shkt. Пригответе диетичен ябълков сок за рецепта без зукрю - и се наслаждавайте tsiliy rikне само пикантно, но ще го подправим още по-кафяво.

    Съставки за приготвяне на диетичен ябълков сок без зукрю за зимата

    • ябълка кисело женско биле - 4 кг
    • канела на прах - 0,5 ч.л
    • горчивина от индийско орехче - 0,5 ч.л
    • карамфил - 5 бр.

    Pokrokove приготвяне на пикантен ябълков сок за зимата без zucru

  • Измийте соковете от ябълки от сортове женско биле в близост до студена вода. Нарежете коженото каре на 4 части, внимателно изрежете сърцевината. Завъртете плодовете през месомелачката.
  • Поставете част от отстранената ябълкова маса върху марля. Оформете малка торбичка и вижте целия сик. Това е подобно на обработката на излишната плодова маса.
  • Изсипете целия сок в дълбок емайлиран тиган, добавете подправки. Без да довеждате до кипене, пастьоризирайте напитката при 90C-95C.
  • Банките за прибиране на реколтата трябва да се измият и стерилизират. По същия начин подгответе капачките за навиване. Диетичен ябълков сок - прибиране на реколтата за зимата без zucru. А това означава, че контейнерът може да бъде завършен чист, така че бактериите да не се размножават във водата.
  • Напомнете на стерилни кутии с пастьоризиран сок, навийте с капачки. Увийте в хавлиена кърпа или топло одеяло, докато се достигне напълно.
  • Ябълков сок от круша в съзнанието на дома: проста видео рецепта

    Складът за смесени ябълкови сокове и асорти сокове може да бъде ремонтиран до краен предел: ябълка-харбузов, ябълка-морков, гроздово-ябълков тънък. Ейл, най-вкусните и популярни, както преди, остават със sik іz stigli ябълки и круши, приготвени от добродетелните майстори на добрия влас, които внасям в домашните умове. Такава напитка, подобно на предната, може да бъде женско биле или пикантна, с пулп или без него, лека или концентрирана.

    Чудите се как да приготвите ябълков сок от круша у дома с проста видео рецепта:

    Витаминен сок от ябълки и моркови - консерви у дома за зимата

    Приготвянето на домашен сок е най-ефективният и практичен начин за прибиране на реколтата за зимата. И аз специално раждам такъв страхотен, като ябълка и морков. Очевидно те могат да бъдат спретнато опаковани в дървени кутии със суха трева или тирсос и заровени в тъмно мазе. И след това чаша ярък витаминен сок от ябълка и моркови, консервиран у дома за зимата, който е по-апетитен от ябълка, която е по-добра, или набръчкани моркови. Чи греши?

    Необходими съставки за сок от моркови и ябълки за зимата у дома

    • ябълка кисело женско биле - 3 кг
    • морков соковита - 5 кг
    • корен от джинджифил
    • лимон

    Покрокове готвене у дома за рецепта със снимка на витаминен сок от ябълки и моркови за зимата

  • Пригответе всички необходими съставки: ябълките се разбиват и нарязват добре, морковите се обелват от горната част, лимонът се вижда със сока, джинджифилът се настъргва на най-важната трета.
  • Vykoristovuyuchi бъде добър начин, vychavit sіk z моркови и ябълки. Можете да използвате домашна сокоизстисквачка, традиционна вице машина, месомелачка, мелница и др.
  • Стерилизирайте бурканите, сварете капаците. Отстранете сока от ябълка и моркови с лимон, а също и с настърган джинджифил.
  • Изсипете напитката в съда и поставете колбите от препарата в тенджерата с вода. Пастьоризирайте витаминен сок от ябълка и моркови според правилата за консервиране у дома за зимата: кутии от 0,5 л - 10 khvilin, 1 литър - 15 m, 2-3 l - 20 khvilin.
  • След края на часа извадете бурканите от "пастьоризатора" и навийте капаците със специален ключ. Вземете пикантна витаминна напитка на хладно и тъмно място, сервирайте я на директен сънлив обмен.
  • Кисел ябълков сок от грозде - консерва у дома

    Ябълковият оцет сам по себе си: витамин С, органични киселини, соли на калий, магнезий, физиологичен разтвор, фосфор се добавят благоприятно към органите на дихателната система, ецване, кръвоносната система и целия организъм. Ейл през зимата с прясно домашно грозде, пийте чудотворното на рази. Кисел ябълков сок с грозде за консервиране на рецепти в домашните умове - празен препарат за всеки: от малки деца до хора на слаба възраст.

    Необходими съставки за приготвяне на тръпчив гроздов сок за зимата у дома

    • ябълков сок - 4 кг
    • грозде rozhevy - 5 кг
    • синьо грозде - 1 кг

    Покрокове приготвяне на тръпчив ябълково-гроздов сок у дома за зимата

  • Всички ябълки решително имитират. Нарежете едрите плодове на 4 части, дрибните - на 2. Извадете сърцата с пискюли.
  • Измийте гроздето;
  • Пропуснете плодовете през сокоизстисквачката, изсипете сика в дебелостенния тиган.
  • Гответе 5-7 перца на 90C-95C, като избягвате кипене. Познайте пината, която сте направили.
  • Изсипете киселия ябълков сок от грозде у дома в стерилни буркани, навийте с капаци. Обърнете контейнера с главата надолу, увийте го с одеяло на дъното.
  • Пренаредете Ostigliy sik в Коморските острови. Напитката по чудо спестява за стайна температура.
  • Домашен ябълково-харбузов сок за зимата

    Чистият харбузов сик е още по-ценен за човек, но насладата от йога далеч не е кожна. Който не му харесва вискозна структура с голяма мекота, други могат да се насладят на "милни" наслада. За щастие това е решение на всички тези нюанси - смесете гарбуча от ябълка и пригответе мултивитаминен сок за зимата. Технологията на йога подготовка е малко известна за препарати от предишни рецепти. Този начин на спестяване е абсолютно аналогичен.

    Вижте репортажа за приготвянето на домашен ябълково-хармелонов сок за зимата във видео рецептата:

    Домашният ябълков сик за зимата е най-благородната реколта от най-примитивните представители на лятно-есенната реколта. Кафявата витаминна напитка може да се отглежда с женско биле и ще видим, ще облекчим всяка обсада. Або е стягащо с морков или garbuzovaya m'yakottu. Mayuchi в арсенала от сокоизстисквачки или сок готварска печка, кожени готварски изделия, за да приготвите у дома си ума цяла партида пикантна напитка "в буркани" без особени затруднения.

    Ревизии на публикация: 166

    Най-доброто от всичко и кафяви очинека пием на този ден є sіk іz ябълки. Ябълката се прекарва през зимата през сокоизстисквачка, за да смачка тези кулинарни специалисти, както казват не само за вкуса на продукта, но и за неговото богатство. Процесът на приготвяне на такава подготовка на подови настилки е прост, с който може да се справи добре информиран готвач. Когато бъде приготвен от правителството, продуктът ще стане не само чудотворен продукт за здравето, но и гарниран с основните съставки, приготвени за коледната трапеза.

    Към основните предимства можете да видите страха: sіk, минавайки през сокоизстисквачка, вземайки повече богатства на кафява сила, є на живо и прощавайте на готвача. Накратко, мания са тези, които за подготовката на йога напълно са заклали плода.

    Кората на ябълките за човешкото тяло

    Гребенът на силата на ябълките на пода е голям, че те живеят в лицето на безлични хора. От една страна този плод е с ниско съдържание на калории, а от друга страна е по-лесно смилаем. Чудесно е да дойде за хора, които се опитват да отслабнат. Калоричното съдържание на 100 g от продукта става 47,5 килокалории. Още по-често йогите vikoristovuyut с различни диети. Ябълките помагат на хората да отслабнат бързо, когато ядат вкусен хранителен продукт.

    Ябълките имат такива групи витамини: C, E, A, H, PP, K, B1, B5, B6, B9. Освен това те съдържат голям брой микро и макро елементи. Някои от най-важните микроелементи са магнезий, калций, фосфор, калий, сяра, сол, цинк, кобалт, мед и йод. Сред основните предимства могат да се видят голямо количество в плодовете от клетъчна тъкан, органични киселини, пектини, въглехидрати и фибри. Самият чрез голям брой положителни сили на плодовете, приготвяне на ябълков сок за зимата чрез сокоизстисквачка, която е толкова популярна.

    Изберете сорт за консервиране

    Изборът на разнообразие от плодове е богат на това, което е остаряло в резултата от плода, който искате да вземете. Sik може майка да приеме мека женско биле, вкус или киселост. Pіdіbravshi сорт женско билеябълки, можете да вземете напитка от женско биле с наслада, и кисело - от киселинност. Яблука космонавт Титов, Свобода, Антей, Олена - създават дълбока структура; Такъв продукт е подходящ за тези, които обичат да пият sik іz m'yakistyu.

    Shanuvalniki с кисел вкус могат да получат уважение към такива сортове плодове: Nizhegorodka, Antonivka. Fahіvtsі за запазване на ябълката с киселост, вонята се запазва по-богато, по-ниско женско биле.

    Важно! Zmishuvati виж различниябълки, когато излекуван сок не е следа. Също така е необходимо да се освежават зреещите и летните плодове на плодовете.

    Ябълков сок за зимата през сокоизстисквачка: видео

    Тайните на ябълковия сок

    За да може зимната подготовка да стане вкус, се препоръчва да вземете някои важни тайни на приготвянето:

    • Часът на пастьоризация на соковете е богат на какво да легне за задължително приготвяне. В буркан с размер 1 литър ще се обработват 15 перца, 1,5 литра - 20 пера, 3 литра - 30 пера.
    • Dosvіdchenі kulinary zamіst tsukra в детайла, за да добавите захарозен сироп. Рецептата за приготвяне на йога е проста: 200 г зукрю се разпръскват във вода, смесват се, прецеждат се през марля. Такъв сик излиза пикантен и мек за наслада.
    • За варене на сок се използват емайлирани контейнери, парчета не са shkidlivishoy, по-ниски алуминий или стомана.

    Прибиране на ябълков сок за зимата чрез сок може да се приготви от различни рецепти, ale zastosovuyuchi дадени препоръки, продуктът viyde vishchoy качество.

    Стерилизиращи се буркани за сок

    Процесът на стерилизация гарантира както херметичността на контейнера, така и дългосрочното запазване на детайла. Затоплянето на кутии за сок, с метода за намаляване на всички боклуци и микроби, се извършва основно наведнъж от прибиране на реколтата. Oskіlki sіk може да има консистенция rіdku, стерилизирайте го по допълнителен специален метод.

    Стерилизацията на сокове в домашни условия, както плодови, така и зеленчукови, трябва да се извършва при температура не по-висока от 85 градуса по Целзий. В хода на процеса на стерилизация е необходимо да приключите изпитанието, което ще продължи от 1 до 3 години. Известни кулинарни специалисти гарантират чудесен резултат.

    Кутиите със сок при този вид нагряване се съхраняват по-богати и абсолютно херметични. За този начин за намаляване на микробите се използват различни ястия: голяма тенджера, цебро или специален контейнер за стерилизация на консерви.

    Често ли питате стопаните как да затворите ябълката за зимата, за да спестите тривалния срок? За тази цел контейнерът се нагрява с вода, пълна с вода, близо до тигана. Kіlkіst rіdіnі in nіy mіє buti stіlki, schob няма да затвори чинията на буркана с него. Преди да спуснете водата, температурата трябва да бъде не повече от 70 градуса по Целзий.

    Часът на стерилизация може да започне с вряща вода върху кочана. В същото време се препоръчва да покриете буркана с капак. На етапа на кочана огънят може да бъде силен, на другия - слаб, за да можете постепенно да повишавате температурата в станцията за кипене. Събирането на сок трябва да се стерилизира с участък от 10-15 кичура. След това, тъй като бурканът ще бъде изваден от тигана, е необходимо небрежно да го затворите с плаков капак и да го навиете. Какво следва, добавете специално уважениекачеството на номадски инструмент.

    Изберете сокоизстисквачка

    Настоящият пазар е готов да насърчи купувачите да купуват както ръчни, така и електрически сокоизстисквачки. Първият тип се използва за единична подготовка, а другият за серийно производство. Първата приставка ще бъде богато евтина, долната ще е различна. Ръчен модел pidide за обработка на малък брой ябълки, в домашни условия, за голям брой такива плодове, трябва да се използва професионален модел. Приготвянето на ябълков сок за зимата чрез сокоизстисквачка може да се извърши на ръчно устройство.

    Много купувачи се интересуват от най-важните характеристики на сокоизстисквачката - її габаритни размери и добър външен вид. Вярно е обаче, че в такова устройство има и други, значително важни характеристики. Основният аксесоар е принципът на йога роботи, виното се подразделя на:

    • шнекова;
    • центрофуги.

    Първият вариант е икономичен, но с него качеството на продукта намалява. Изглежда, че е проява, че този час на обработка на плодовете се нагрява. Друг модел е по-скъп, но спестява вкуса на продукта. мошеници на властта. В допълнение, моделът на шнека значително защитава електрическата енергия.

    Мощността на фитинга е по-важна от мощността, отговорността е да добавите поне 300 вата. Най-важните са сокоизстисквачките, които могат да получат налягане близо до 500 вата. Tsey pokaznik vplyvaє производителност prilada.

    Направи си сам Сокоизстисквачка за ябълки

    Сокът може да се вземе с мокри ръцеіz pralnoї машина активатор изглежда. Приставката на робота е заземена върху централната обвивка. От дъното на старата машина се повдигат активатор и вал, монтирани на вал с необходимия диаметър. Върху резбованата част, за допълнителни гайки, са монтирани 3 ножа под разреза от 60 градуса. Otvir pid ядосан приклекнал. Мрежа от неръждаема стомана със средно 1,5 mm лежи на стената на центрофугата с припокриване от 40-50 mm. На дъното се слага капак, смачкан с дъвка с тапа, която се затваря плътно. Постепенно издухвайте содата за хляб и включете релето на таймера.

    След това сложете 2-3 ябълки на ножове в самоделна конструкция, които се увиват. Вонята е относително podrіbnyuyutsya protyag pіvgodini. За 1 път в близост до центрофугата могат да се поставят 3 литра ябълково пюре. След приключване на процедурата по кожата, приставката трябва да се изплакне обилно. Избраната машина може да приготви около 10 литра сок годишно. Такава производителност е по чудо подходяща за домашни умове.

    Ябълков сик за зимата чрез сок от сок: без рецепта за каша

    Много хора се насърчават да пият сик без пулп за по-добро. Още по-лесно е да създадете подобен продукт, точно както следвайки следващата рецепта. Основните компоненти, необходими за приготвянето:

    • ябълка - 3 килограма;
    • зукор - 50 грама.

    Инструкции за приготвяне на ябълков сок:

      Vіdіbranі ta rіlіnіl prоmіnі apple іzhut іn 4 части, vydаlyayuchi IZ sertsevinі, vіdpravіv і sokovityskach.

      Ако искате да излезете по-каламутни, ще ви трябва филтриране. Като филтър можете да завъртите малко парче плат от бавовна, марля или стерилна превръзка. От otrimanoї m'akotі кулинарни готвачи varennya.

      Не е необходимо да довеждате процеса на сик до кипене, но е необходимо да го доведете до 85 градуса по Целзий, след което може да се налива в отделни буркани. Його веднага от контейнера трябва да се стерилизира преди скитане. Часът на стерилизация става 20 минути.

    рецепта за готвене без пулп) е една от най-широките.

    Попитайте готвача!

    Чи не се измъкна, за да подготви тревата? Не се карайте, питайте мен лично.

    Ябълков сик за зимата през сокоизстисквачката, без пулпа от прозориум.

    Последователността на приготвяне е доста проста:

    • обелените ябълки се нарязват на дребно, пред тях с далечно сърце;
    • плодът се прекарва през сокоизстисквачката;
    • след това йога се прекарва през фино сито, водно-кремообразна каша в бистър сок;
    • например, процедурите загряват сика до точка на кипене и го стерилизират наведнъж с контейнер, в същото вино perebuvatim.

    Ябълков сок за зимата през сокоизстисквачка с месо

    Много кулинарни изкушения за работа с ябълков сок от сокоизстисквачка за зимата с рецепти, за които трябва да знаете най-добрите. Основните компоненти на тази напитка:

    • кисели и женско биле сортове ябълки - 2-3 килограма;
    • вода - 250 мл;
    • цукор - 2 големи лъжици.

    Последователност на приготвяне:

    1. Измиваме плодовете с вода и кришима върху сушени шматочки, слагаме ги в голяма тенджера, притискаме с важните, така че ябълката да се охлади, добавяме кисел пясък и вода, оставяме да заври.
    2. След това познаваме огъня и с помощта на дървен тъкач смачкаме ябълката, слагаме пюрето отново на огъня, около 5 khvilin.
    3. След като контейнерът с продукта се стерилизира относително с участък от 20 нишки и се завършва с капак.

    Сок от ябълки и моркови за зимата

    Tse korisny и privabliy на вкуса на продукта на хранене.

    Необходими съставки за готвене:

    • ябълка - 1 кг;
    • моркови - 1 кг.

    Инструкция на Покроков:

    1. Избираме да намерим ябълки и моркови, миємо, почистваме, премахваме сърцевината, прекарваме приготвянето на продукта през сокоизстисквачка, довеждаме масата до кипене на правилния огън. ритник, който се появи, знаем го с цедка.
    2. Кипятимо с разтягане от 2-3 пера; покрита с блестящ капак.

    Прасково - ябълков сок

    Такава напитка е пикантна. Два цветни плода хармонично хармонизират един с един. В резултат на това ще излезете живи и чубрица сик.

    Компоненти на продукта:

    • праскови - 5 килограма;
    • ябълка - 3 килограма;
    • зукор - 70 грама.

    Процес на приготвяне на продукта:

    1. Измийте ябълките и прасковите с вода, отстранете кожата от тях и добавете плодове към сока.
    2. Стерилизирайте бурканите, варете капаците за около 10 минути.
    3. Изсипваме сок от ябълка и праскова в голям съд и го довеждаме до кипене, след което добавяме цукор в склада, кипваме близо до 7 khvilin, изсипваме го в буркани и го затваряме с капаци.

    Podbag

    Ябълков сик за зимата през сокоизстисквачка се приготвя точно като този швед. Його може да се приготви у дома не само с помощта на скъпа сокоизстисквачка, но и с помощта на мокро готвене. Ябълките Sik z притежават много ценни качества, които подпомагат нормалното функциониране на човешкото тяло.


    Във връзка с

    Дори пикантни и кафяви, направи си сам натурален сок от ябълки за зимата от сокоизстисквачка. Седният процес ще забави набирането на най-безпристрастните жени за опазване, ако вонята ще приготвя ябълков сок за зимата. Оттеглянето на продукта ще зарадва всички членове на семейството, точно като получаване на лъжа, така че добавяне към коледните празници.

    Korisn_ силата на ябълките

    Ябълките имат свои собствени различни витамини и минерали, сред които: витамин А, В2, С, G, калий, сол, фосфор, йод, магнезиеви соли, фолиева киселина и др. Редовното присаждане на ябълки укрепва имунната система, разрушава стените на съдовете, като по този начин предотвратява проникването на токсини, вдъхновява сила. Ябълката се счита за един от подсилените плодове, його кафява инфузиявърху тялото и не прекалявайте. Основните фактори се предполагат: подобряване на сутринта, znyattya indtikiv, zasіb при анемия, стимулиране на rozumovoї dyalnosti, болест на Алцхаймер и рак, нормализиране на работата на сърдечно-съдовата система, zahist vіd d power bugs.

    Какъв вид вибрации?

    За бране на ябълки за sіk, плъзнете vіdshtovhuvatysya в същия сорт и bagan наслада. За otrimanna ryasnoy m'yakoti и по-малко rіdini, по-скоро вземете ябълка с прорезна структура, като Fridom, Antey, Kosmonavt Titov, Olena. Otrimany нектар matime женско биле-кисел вкус. И, ос, за любителите на киселинността има разновидности: Нижегородка, Вербне, Антоновка. Най-киселата ябълка е за запазване за зимата. Танините на речта се поръсват с нацъфтелия сок от бурканите.

    Ябълков сок с други съставки

    Трябва да се внимава този плод да изглежда най-добре в сирачето, но когато консервирате вина, не губете цялото му богатство. Приготвянето на ябълков сок за зимата чрез сока се излива обилно приятно в тялото, по-малко закупен сок. Виното е натурално, без никакви добавки и консерванти.

    Пълните плодове са основата за приготвянето на всички комбинирани сокове. Можете да добавите цукор към рецептата, в зависимост от сорта и количеството скъперничество.

    Ябълките са универсални и vіdmіnno вървят заедно не само с други плодове, но и със зеленчуци. Можете да приготвите сок от ябълки с изчистен вид, както и да добавите малини, круши, касис, горски плодове, моркови и други.

    Така че домакините-pochatkіvtsі не питат храната: "Как да запазим ябълковия сок от сокоизстисквачката?"

    За да приготвите сок от ябълки през сокоизстисквачка за зимата, без да изисквате много работа и много свободно време. Достатъчно, за да видите един вечерза цялата процедура.

    Ябълков сик за зимата през сокоизстисквачка без пулп

    Съставки:

    • ябълка - 3 кг;
    • цукор - 50 г (или за вкус).

    Технология на готвене:


    Въпреки че няма сокоизстисквачка, може да играе роля и месомелачка. Tilki obov'yazkovo след плътта на отримана трябва да се увие в плат и подплатена преса.

    Deyakі не искат да харчат скъпи витамини в плодовете и обема на сока, че вонята е покрита с месо, а не protsidzhuychi. Надявате се на рецепта за такъв препарат.

    Neprozory sik с ябълки

    Ябълков сок с пулп през сокоизстисквачка за зимата

    Съставки за трилитров буркан:

    • ябълка - 4 кг;
    • tsukor - за наслада.

    За 1 килограм ябълки излизат приблизително 800 g сок. Есенция на зрялост, разнообразие и твърдост на плодовете.

    Технология на готвене:


    За тези, които желаят да запазят ябълковия сок след сокоизстисквачка с добавка на друг плод/зеленчук, се предлага рецепта за прибиране на сок от ябълка и моркови. С такива пропорции ще бъде възможно да се заменят морковите за извиване на друг плод. Подобно на джерело витамин А, морковът приятно се влива в очите, сърдечно-съдовата система, ецване на органи, нирки, черен дроб. Препоръчва се и за болни с диабетче страданието podvischenim порок.

    Сок от моркови и ябълки за зимата

    Съставки:

    • ябълка - 1,5 кг;
    • моркови - 1 кг.

    Технология на готвене:


    Каква е необходимостта от стерилизация на кутии за сок?

    Стерилизацията е целта на почистване на контейнери за запазване на бактериите за допълнителна гореща пара и вода. Този процес е необходим за идентифициране на растежа на анаеробни бактерии за продължителността на деня. За да се отървете от инфекцията с ботулизъм, да спрете оцета, който в повечето случаи е заместен при консервирането, но когато се смеси с ябълков сок, този компонент не се появява. Към това преди Тим, като въртене на ябълка, вонята неохотно се измива.

    Бляшани кришки се сваряват наведнъж. Вонята vitrimuyu температура troch повече от 150 градуса по Целзий, така че не се препоръчва да ги поставите в текущата топлина.

    Трохове за добра сокоизстисквачка за домакиня

    Първо пристъпете към извличането на сок, след което вземете сока. За страхотен домакински подарък, който се занимава с осигуряване на консерви за симове, не е варто да се гмуркате в супер характеристиките на притежанието. Ще има значителен час от тази сила, изразходван за дегустация на сок от ябълки за зимата от сокоизстисквачка. За целта трябва да защитите производителността на вашата сокоизстисквачка за въвеждане на безплатен час за консервиране. Побутова сокоизстисквачка obov'yazkovo е виновна, че е призната за твърди зеленчуци и плодове, в противен случай всякакъв вид вино ще бъде ръчно, механично или електрическо, но ще бъде повече от достатъчно за една петна година за готвене.

    Направи си сам сокоизстисквачка, за да помогне на летни жители и градинари

    Нямам професионална сокоизстисквачка на щанда си, но имам много ябълки, можете да ги отглеждате сами. Дизайнът на Otriman виконува функция за пресоване. Предимството на такова творение е, че за 10 khvilin можете да вземете стелка и сок за две цебери от торта. Стъпки за величествена сокоизстисквачка:

    1. В алуминиев тиган, с обем 10 литра, се правят безлики отвори на отвор от най-малко 5 мм, един в един.
    2. Каструля - друшляк розташуют при чанта, по-голям за розмарин и в който да се борят с отвора за гнева на родната земя.
    3. Целият механизъм е поставен върху рамката, която е фиксирана върху метални тръби, изкопани близо до земята. Крикът се опира на две заварени намотки на стойката за pivm на земята.
    4. Буталото стърчи плоча от дърво с няколко сантиметра по-малко зад диаметъра, по-ниско от тигана.
    5. Tovkach - цялата палуба, dozhinoy във височина на всички конструкции

    Звучи, когато приготвят сок от ябълки за зимата от сокоизстисквачка в домашните умове, готвачите се насърчават да оставят пулпата за по-добро. В резултат на което родината се отнема, тя се концентрира. Vzimka такъв продукт се разрежда с преварена вода.