В новото е по-спокойно и по-силно. Синоптиците казват, че идващият сезон ще замръзне и сняг от дървата, а ние вече ще се стоплим от ранни жеги. Изпечете тази фурна от резерва и цял ден се въртите вкъщи до тихия буркан с фурната. Вон, за да ви помогне да прекосите времето на настъпването на зимата. Специално планирам изпълненията за двойна порция.
Какво е необходимо:
- 225 г борошн
- 175 г масло
- 150 г тиквички
- 1 яйце
- 50 г бадемови люспи
- 1/2 ч.ч rozpushuvacha
- ½ ч.л смляна канела
- 2 супени лъжици л. студена вода
Каква работа:
Загрейте фурната до 180 градуса.
Нарежете маслото със страхотни shmatochki и разкрийте убийството. Vіdmіryayte nіbіbnu kіlkіst tsukru, vіdsipte z new 1 супена лъжица. л. Ще го напълня с амнистия и ще го смеся с канела.
Разбъркайте добре с пух. В купата с олио попитайте настойчиво и го разтрийте с ръце, докато изсъхне. Добавете зукор с канела, жълтък и вода. Замесете тестото с ръце.
Rozkotіt іsto в слоя с дебелина 1 cm. Сега вземете люлеещ се стол и продължете да разклащате внимателно тестото до гръдния кош от 0,5 см, като едновременно с това притискате върховете на пръстите към тестото.
Покрийте деко с пергаментова хартия. За помощта на формите го превърнете в пещ. Поставете фурната върху палуба на разстояние 2-3 см, по една.
Леко разбийте бялото с вилица. Печиво намажете спретнато с разбитото бяло и отпийте звяра с тим зукър, който видяхте в дивия килкост на самия кочан.
Тестото, което е останало, ще го върна в чувала, ще го разширя до другарството от 0,5 см и ще го изключа. Повторете тази процедура, докинговете не избърсват всичко.
Печиво с бадеми vip в горната част на фурната за 10-15 минути | минути |. Охладете отново на палуба и след това прехвърлете в чиния или в специален буркан.
Олена Илина:
„Баба ми имаше кифличка с глава — печеше пайове „като на село“: голям брой пайове и чийзкейки с различни пълнежи и голямо количество тесто. Мама пече радко и цебула Радянска класика: медена торта, грах с варено кондензирано мляко, майонезна фурна, тубули с мармалад. Следвайте с птиче мляко, както си спомням веднага, не отивайте далеч.
На MIY Skotov, Vipkik - Tsezіlna Zadrebollennnya: Vіd миризма на подправки, Vіd Snіgopad Borochn, Shahozyuyuzu в купа, Vbivannya Olії zh zukrom - Vіd zbuvnya до Bіlki, Vіd отбиване на най-бързия звук и vіlkivіns unprinting присъствието на топлата миризма на тесто с мая, сякаш е толкова добре дошло да се обърнеш в средата и да го наблюдаваш, сякаш е извън границите да вибрира обратно.
Ако трябва да подредя мислите и идеите си, пека изпечени, сякаш вибрират от форми. Ако не попаднах в техническото приложение на дявола, ще извадя гофретника и ще ме оставя на мира. Ако трябва да се успокоите вътрешно, пека кексчета. Nalashtuvatsya на свети - торти. Това е вид випкотерапия да излезеш."
Рецепти от елен Илиной:
Чийзкейк със сирене
Със спокойствието и сърцето на шведски чийзкейк опознах цаца от tyzhnіv. Бях поразен от простотата на рецептата, която не беше obov'yazkovo за записване.
Бретонски пай
Рецептата ми беше донесена от приятел с по-скъп френски ден. Вон направи пириг в кожен ресторант, измамен и попита готвача за рецептата.
Мъфини с боровинки
класическа рецептаобикновен мъфин: в едната купа смесете всички общи съставки и зукор, в другата - сухи съставки и горски плодове. Нека да...
Neumovirne, долна, чубрица, моментално изпечена - Vishukana Chastuvannya! Подбрахме рецепти за готвене, като obov'yazkovo да паднат на душата.
- Мигдал (не почиствайте) - 120 гр
- пшеница Боросно - 30гр
- Яйчен белтък (100 гр.) - 3 бр
- Зукор - 230гр
Мигдал не почиствайте и не смазвайте, смилайте го на глиган.
Имам изтъркване на пръст, така че смело можете да вземете готов пръст.
Zmіshati іz tsukrom.
Тук ще обсъдя, че е изпечен, за да излезе повече от женско биле. Ако не харесвате досадата, опитайте да промените количеството цукра.
Добавете катериците (НЕ разбивайте), разбъркайте. Най-добрите церемонии са в гювеча.
Добра смес, можете да използвате миксер.
Сложете тигана на малък огън и донесете масата до телесна температура (около 36 градуса), лесно е да разберете: ако не изгорите пръста си, ако е топло, можете да знаете. Не забравяйте да уважавате сериозно.
Добавяне|Добавяне| брашно|борошно|, розм_шати.
Рядко се излиза.
Загрейте фурната до 190 градуса.
Покрийте листа с хартия за виното; Използвайте корнет с лъжица, за да завършите голям кол (диаметър - около 4-5 см). Лишете мястото на пещта, за това, когато варите, тя лесно ще се издигне.
Пекти е близо 15-17 перца, не подрязвайте прекалено! Печиво има трохи зарум'яниться.
Погрижете се за топлината от чаршафа само след ФИНАЛНО охлаждане!
Рецепта 2: фурна с бадемов борошн (снимка корица)
Предлагаме ви рецепта със снимка на приготвянето на покроковската бадемова фурна.
- Зукор - 180 грама;
- Яйчен белтък - 3 броя;
- Цукрова на прах - 130 г;
- Мигдал - 150 грама;
- Вершков масло - 30 грама;
- Борошно - 40 грама.
Beremo 150 g gorіhіv. Ще разкажа по-подробно за тях. Рафинирайте по-бързо с блендер или мелница, така че продуктът да се отгатне по-добре за консистенцията. В същото време часът на приготвяне на вината ще бъде разпределен равномерно и ще даде онази чудодейна наслада, която всички искаме да вземем. Също така е важно блендерът да е сух, в противен случай целият грах ще залепне за стената.
При смилането на граха цукорът се окачва (дяконите се насърчават да направят кафяв цукор за най-добрия, а вината да са обилно покафенени).
Взимаме три яйца;
Белтъкът се добавя в сумата и се разбива с миксер около 2-3 перца. Важно е да уважавате същия пинист масу. Sumish, sho wiyshla, прехвърляме го в тенджера или в дълбок съд, така че не се страхувайте от огън. Слагаме го на котлона, разбъркваме го. Проверете, докато продуктът все още бълбука и пие, но е необходимо да го завършите внимателно.
Следете ги, за да не започне да гори цукорът. В противен случай печката се прави zhorstky, от гърди.
Внимателно добавете пшенична пшеница, като продължавате да бъркате. За най-добър резултат сменете огъня. Още по-важно е да свалите не твърде гъста и не твърде рядка маса. Според консистенцията на тестото можете да направите тесто за палачинки.
Загрейте фурната до 180 градуса. Докато нашата фурна се загрява, изваждаме листа и го поставяме върху нова перманентна хартия за варене. Слагаме маслото в камерата за микрохибернация за 15 - 20 секунди, така че да избухне. Кълнем се в хартиено масло. С помощта на лъжица сладкарско мече приготвяме тестото. Формата на фурната може да бъде различна (всичко е оставено на въображението на сладкаря), протеята е най-леката форма във външния вид на колчето.
Важно е да се запълни пространството между фурната, за да не се ядосват една по една вонята. Приблизителният диаметър е 3-6 сантиметра (дяконите се насърчават да работят по-добре с пещ с цена от пет рубли, така че вонята изглежда богато звъняща и дори обича децата).
Деко с инстантна фурна се слага във фурната за 15 - 20 минути. Важно е нашият вийп да има набула с по-нисък златист цвят и да може да бъде взет. Отпийте от zukrovoy прах, нека се охлади хлад 30 - 40. Сега можете да сервирате фурната на масата.
Zalezhno с оглед на вашия пикантни perevag, можете да добавите някои съставки. Който обича да полива приготвения десерт с разтопен шоколад, добавя кокосови стърготини, за да получи по-екзотичен вкус.
Как да готвя моментна фурна?
Класическа проточна печка, идеално готова за вечерен чай. Текстурата на тестото излиза апетитна, по-ниска, крехка. Tsya vipіchka е още по-ароматна за рахунок от прясно омесен грах. Пригответе такава пещ и дайте сила да донесете на господаря, който започнете.
- Боросно - 400гр
- Зукор - 150гр
- Олия Вершкове - 200гр
- Яйца - 3 бр
- Мигдал - 170 гр
Добавяме 30 бр. мигащи планини за разкрасяване. Бадемите Reshtu са фино настроени с помощта на блендер.
Грахът Vіdkladenі се пълни с копър за 2-3 перца. След това ги почистваме от кожата.
В съда смиламе масло, зукор и яйца.
Нека добавим някои подробности, да продължим.
В sumish, стъпка по стъпка, добавяме borosno, zamishyuchi тихо.
Оставете взетото тесто да престои за 10 перца.
Деко е заслепен от тънка топка росна маслина.
Оформя се от торба с тесто, притиска се в нея, почиствайки водораслите и се поставя върху лист.
Ако всичко е изпечено, е необходимо да ви го дам за деко 5-7 кичура. В същото време включваме фурната да загрее до 180 ° C.
Vipіkati pechivo при спиртните напитки 20 hvilin.
Готови vipіchtsі нека се охлади и сервирайте на масата.
Рецепта 4: фурна с бадеми у дома
Оста е една от опциите - пикантна, розова и уханна. Такива ароматни и пикантни дробчета се наслаждават на всички и кожата, като че ли свята, така и в най-обикновената чаена баня.
- Боросно 150 грама
- Силна дрибка
- Вершков масло 125 грама
- Зукор 50 грама
- Мигдал 30 грама (подробно)
- Яйце 1 бр
Вершков масло | масло | narizaemo на малки shmatochki.
Оставащата стъпка от приготвянето на тестото е смесването на съставките.
Vip_kaєmo 8-10 hvilin|минути| във фурната при температура 180 градуса. Всичко е готово!
Рецепта 5: Незабавно печене в Plastivtsyah
Нищо сгъване, нямам много време за готвене, но удовлетворението е гарантирано. Щом пещта заври тихо, но скоро става крехка и розова. Це якшо випкати на палубата. Като vikoristovuvati форми, краищата изглеждат хрупкави, а средата е изпълнена с мекота (часа на кипене, когато става по-голям).
- 170 грама бадеми
- 3 яйца
- 4 супени лъжици. лъжици цукрю
- 40 грама брашно
- мигащи пластмаси за отпиване
Както вие имате, както аз имам непочистващ нокът, е необходимо да го напълните с копър за 3-4 hvilini.
Ако искате да ядосате водата, сега натиснете тенджерата - виното лесно се почиства от кърпата. Migdal трябва да се изсуши, по-лесно във фурната 6-8 влакна при температура от 60 градуса.
Нарязваме бадемите с помощта на блендер. Внимателно добавете трохите към зукрю, за да не полепне мазнината крихта в гърдите.
Колкото по-плитка, толкова структурата на фурната ще бъде еднаква.
Взимаме яйца, правим белтъци от zhovtkiv. Zhovtki добър zbivaemo іz tsukrom.
Масата на З'еднуемо Жовтков с далечен борош, относително видимо.
Додаемо брашно | боросно | и пак се радвам.
Разбиваме белтъците и внимателно смесваме с бадемово-жовтковата маса.
Консистенцията на тестото излиза течна, ale rіdka. За помощ на сладкарско мече или просто с лъжица, сложете върху лист (за предпочитане върху пергамент, намазан с масло) малки торбички с тесто. Оставете повече въздух между фурните - той ще изтече.
Част от теста изложих зад формулярите. Отгоре отпиваме с отдалечени пластмаси.
Rozіvaєmo фурна до 180 градуса и vpikaєmo 30-40 whilin. Колкото повече vipkatimet, толкова по-сух ще бъдете.
Оста е толкова далечна в мен.
Рецепта 6: грахова фурна с бадеми (покроково)
- Боросно пшеничено вищого гатунка 200гр
- Олия Вершкове 120гр
- Зукор 80гр
- Мигдал тебешир 50гр
- Пилешко яйце 1 бр
- Rozpushuvach тест 1 година.
Z'ednati oliya ta tsukor.
Дайте яйце.
Ударете блендера.
Добавете щипки за тебешир.
Разбъркайте го.
Vsipati borosno z rozpushuvachem.
Zamіsiti іsto.
Изгорете на шиш и го приберете в хладилника за 1 година.
Rozkotity tisto в колата завтовшка 0.5 div.
Виризати печиво.
Отслабете фурната върху лист и я поставете във фризера за 15 перца.
Нанесете с дървено шишче върху малките. Випкати за 180 градуса 15 quilin.
Рецепта 7
- Мигдал смазка 120гр
- Яйчен белтък (или 3 белтъка кат. C1) 100гр
- Зукор 230гр
- Вершков масло за намазване на пергамент
- Борошно 30гр
Мигдал имаме нужда от разчистване и намазване. Към този, който сте купили сушените, намажете бадемите в тиган или във фурната. Отпийте в млякото за мелница или блендер.
Смелете граха любезно.
Dodaemo tsukrovy pіsok.
І ¾ части белтък.
Разбъркайте го.
Разбийте сумиша с блендер. Нека добавим една четвърт белтък, който вече го няма.
Блестящата сума на Отриман трябва да се нагрее до температура от 40 градуса, за да може да се ремонтира целият цукор. Загрях го на водна баня при непрекъснато бъркане.
Добавяме 30 г просо борошна (например 2 супени лъжици с горната част, или по-точно, по-точно).
Да продължим напред.
Ако искате да го изпечете като покупка, след това разделете тестото на 10 части и го поставете върху пергамент от сладкарско мече, тогава печката ще бъде правилната форма. Издухах печката на фурната по-малък от светаи не се заблуждаваше с мечката. Дала му го със супена лъжица, с която било студено. Имам 14 бр.
Пергаментът се намазва добре с горна почва и с докосване на борош. Честно казано, не беше лесно да четеш пергамента с борошно или просто с маслина.
Продължаваме да ви казваме с какво да работите кафяви продуктиКак успяхте да подобрите диетата си. Минали части от мен споделиха прости и кафяви рецепти h, но днес говорим за амигдалните пелети и самите амигдални ядра. Всички продукти, както и преди, са произведени от компанията Ларо Мигдейл.
Подложки за език
Migdale pelyustki - нищо друго, като бадемовия грах, нарязан на тънки филийки. Заради тяхната спретнатост, смрадите се превърнаха в популярно украса на сладкарски изделия. Krіm іnshoy, в склада на бадемови пелети се запазват повече кафяви кълнове, сякаш са заровени в първия естествен материал.
Тарталети с ябълки
КАКВО Е НЕОБХОДИМО?
- Пшенично боросно - 250гр
- Мигдално боросно - 250гр
- Вершков масло - 350 гр
- Цукрова на прах - 225гр
- Ябълка - 4 бр
- Мигдал на прах - 90гр
- Кафяв зукор - 125гр
- Мигдал пелюстки - 25 гр
- Ванилин - 5 гр
- Сила за вкус
ГОТВЯНЕ НА ЯК?
- Сложете в купа 300 грама топъл горен почвен слой, борошко, бадемов прах и 190 грама захароза, ванилин и сила, изсипете яйцата и омесете тесто с миксер. Когато е готово, вземете пистото в гърдата, изгорете го в пливката и го приберете в хладилника за една година.
- Обелете ябълките от кожата, отстранете останалите неудобства и ги нарежете на едри кубчета. В тиган добавете супена лъжица зехтин, добавете чотири лъжици кафяво зукрю и веднага добавете ябълка. Дръж се на средния огън, докато пет, час в час на часа, доковете на ябълката няма да дадат сик и не позлатяват
- За да приготвите трошака, трябва да поставите в купа 25 грама нарязано на кубчета масло, кафяво зукрю, бадемова каша и зукрова на прах. Внимателно махайте с ръце, доковете не виждат издигането на масата от големите викове.
- Pіsochne tіsto rozim'yati и rozkotity с малко количество boroshna с дебелина до 3 mm. За допълнителна чиния с диаметър 20 см, виризирайте чотири кола и ги напълнете със студени (за да не капе студено) кулинарни килца, плътно притиснати към стените. Извадете тортите в хладилника за 15 перца.
- Напълнете питките с ябълки, стъпка по стъпка сложете върху тях трохи и ги поставете във фурната, печете до 180 градуса, за 30-40 хлабини: тарталетките са виновни за pidrum'yanitisya. Нека ги изпотим извън страната и да им дадем време да изстинат, boday pivgodini. Преди сервиране отпийте тарталетки със зукров на прах.
Бадемови ядки
Бадемите Vzagali могат да бъдат засадени като зелена трева - sillu или tsukr (мед). Виното е чудо за украса на десерти, добавяне на пикантни вкусове към салати, готвене или намазване на зеленчуци. Мигдал традиционно се добавя към марципан и нугу. А бадемът е чудотворно допълнение към гранолата.
Мигдална гранола
КАКВО Е НЕОБХОДИМО?
- Мигдал - 100 гр
- Фъстъци - 50 гр
- Vіvsyanі plastivtsі – 200 g
- Сусам - 2 супени лъжици
- Мед - 2 супени лъжици
- Вода - 100гр
- Родзинки - 100гр
ГОТВЯНЕ НА ЯК?
- Нарязан грах и сушени плодове, добавете свежест и пластмаса.
- Изсипете мед в 100 ml вода, загрейте (не кипете).
- Изсипете вода с мед при sumish gorіhіv и plastіvtsіv, разбъркайте добре.
- Покрийте деко с пергамент, завъртете равномерно мюсли и запечатайте при температура 150 градуса, около 20 хлабини.
- Кожата на 3-5 минути гранола трябва да се смеси, особено от двете страни, за да не изгори вонята.
Бланширане на бадеми
Бланширането на бадема е просто химерично име за осиротения бадем без луспина. Има още повече рецепти за самите бланширани бадеми, включително рецептата за бадемова паста, марципан и други рецепти италиански страни. Например фурна за сухи бисквити.
Бискоти с бадеми и сушени плодове
КАКВО Е НЕОБХОДИМО?
- Пшенично боросно - 250гр
- Зукор - 200гр
- Яйца - 3 бр
- Rozpushuvach - ½ супена лъжица
- Сушени кайсии - 50 гр
- Фурми - 50гр
- Бланширащи бадеми - 100гр
- Кора от един лимон
ГОТВЯНЕ НА ЯК?
- Prosіyane borosho zmіshati със зукр и пух. Постепенно въвеждайте в брашно | borosno | леко разбити яйца. Отслабете еластичната пружина и дебели, добавете сушени кайсии, фурми, бадеми и кора.
- От тестото се оформят две еднакво леко пръскащи кичури с дължина около 20 см. Прехвърлят се в намаслени листа и се пекат във фурната при температура 180 градуса и 20-25 пух.
- Охладете без да знаете листа.
- Охладете бутчетата, нарязани диагонално за около 10 филийки по 1 см.
- Готови за бискотите да завършат на палубите.
Migdal buvaє kіlkoh vidіv. Razrіznyayut gіrky (останете само в технически цели) че грах от женско биле. Друг вид vikoristovuetsya кулинарни специалисти от целия свят: добавете йога към салати, зеленчукови билки, супи, сосове и vipichka. Любителите на бирата не искат да хрупкат с пикантни тенджери с добавена сол, тъй като те се превръщат в чудодейна закуска за пиене на алкохол.
Като горещо ястие, ще получите вино със специален вкус. Можете да го направите независимо в домашните си умове. Намажете бадема в тиган, във фурна и микро-печка. В природата на планината, покрита със слюда кафяв цвят, е необходимо да се види якът пред кочана. Набива се гореща вода: грахът трябва да се залее с поръска и да се остави да престои, за да изстинат малко вината, след което се залива със студена вода и ако е необходимо, отново се залива с поръските. Ако искате да завършите палтото, лесно е да го вземете от планината. Изсушете почистващия мигдал, след което пристъпете към подготовката.
Когато се намажат на котлона, бадемите се задушават с тънка топка в сух тиган при непрекъснато бъркане, като се затоплят до промяна на цвета на граха (златист към бежов). Трябва да благословим, че след огъня на планините достигаме и ставаме тъмни.
Във фурната планините се приготвят при температура 250 ° C за около 15 минути: необходимо е да се отпие от сух деко в една купа и за един час да се смазва килката, след като се смеси добре.
За obsmazhuvannya в mikrohvilovіy фурна ще бъдат достатъчни 4-5 перца, с които gorіhi трябва периодично да се смесват, така че вонята да се изпържи равномерно.
Не varto obsmazhuvat дори богато gorіhіv наведнъж, zrobіt tse за една цаца от доходи. Грахът трябва да се разстила с тънка топка в тиган чи палуба. Възможно е само да получите пълно покритие на продукта.
Migdalne ta invsyan фурнаГледайте видеото за рецептата!
Мигдал живее като солено, така че прилича на женско биле.
За солен грах, yakі vіdmіnno отидете на бира, трябва:
300 г осиротели бадеми,
2 ч.л сол,
100 г зехтин.
Як готвач:
Накиснете gorіh в дълбока чаша и го напълнете с копър за 3-5 нишки.
След края на часа излейте водата и почистете бадема от кожата. Вин е виновен за добро сухо.
Изсипете зехтина в тигана, добавете | добавете | грах и ги намажете при непрекъснато бъркане около 4 перца (до получаване на златист цвят).
Ако бадемът е готов, сложете йога върху друшляка, за да превъзмогнете олиото. С този метод можете да поставите предястие върху хартиен сервлет.
Докато грахът е горещ, отпийте перваза му и разбъркайте.
Живейте грахът пред охладеното гледане.
Чоб готви женско биле бадем, имате нужда от:
300 г горихов
100 г тиквички,
1 ч.л канела,
2 супени лъжици л. карам,
0,5 ч.л сол.
Як готвач:
В тигана смесете всички съставки, направете крема бадемите и ги загрейте на среден огън, докато зукорът започне да се разпада.
От съседния до женско биле добавете граха към сиропа.
При редовно разбъркване намажете женското биле с около 5 кичура.
Сложете готовия бадем близо до карамела върху пергаментова хартия и оставете граха да изстине.
