Кожата ни се опитва да се грижи за тялото ни, дори ако става въпрос за определени аспекти. Протягаме ръка здравословен начинживот, по-разрушен, избран за близките си естествен цветни продукти. Но понякога буквално ставаме в ступор в супермаркета пред гишето с яйца. Оста пред вас от едната страна - бели яйца, а от другата страна - кафяви. Като правило, ако вонята е с еднакъв размер, тогава кафявите са малко по-скъпи. Какво е работа? Как да изберем яйца? В какъв мащаб се запазват повече кафяви речи? Защо белите и кафявите яйца се възбуждат, опитайте се да пораснете.
Характеристики на кафяви и бели яйца
Защо яйцата са с кафяв и бял цвят - отговорът на храната е прост и лежи на повърхността. Всичко вдясно само при породата пилета - петелът на светлоперите носи бели яйца, а рудата на този черен петел ще даде кафяво яйце. Axis и всички vіdminnіst. Яйцата обаче отдавна са обрасли със силни митове, които ще се опитаме да развием.
- Деяците са пияни, че кафявите яйца са кафяви, вонята е по-ценна от речите за човешкото тяло. Извинете ме, складът на кафяви и бели яйца е абсолютно същият.
- Аз също мисля, че кафявата скала е твърда, по-ниска беше. Tse твърдостта може да бъде vvazhat мит, парчета от твърдостта на skaralupi лежат в породите пилета, тя може да варира само при видовете птици. Ето защо яйцата с твърда черупка често се снасят от млади кокошки, с възрастта количеството калций в тялото на кокошката носачка се променя, черупката на стария спусък ще бъде богато рохкава.
- Някои кафяви яйца са по-скъпи, защо? Недвусмислено vodpovidi tse pitanya, за съжаление, не. От една страна, цялата маркетингова кампания е по-малко, което ще промени покупката в естествеността на кафявите яйца. От друга страна, фермерите настояват, че кафявите пилета са повече, а освен това, те се нуждаят от повече храна, съвместимостта на кафявото яйце е по-скъпа. И си струва да навиете, като се има предвид, че белите и кафявите яйца не се нарушават от нищо зад розмарина.
И така, какво искате, какво е кафяво, или, от друга страна, по-бялото яйце може да има повече от цвета на жълтото. Наистина, по-добре е да лежиш в кърмата на спусъка и в умовете на сутрешната кокошка. Цветът на шкаралупи далеч не е основният дисплей, за който трябва да се избират яйцата.
Покупката на пазара и в магазина изглеждаше далеч, преди избора на яйцето, следващата стъпка беше по-подходяща.
- Ако имате възможност да си купите домашно приготвени яйца, побързайте с това. Не варете яйца на пазара - не можете да се вдъхновите от бъдещето, възможно е да продадете яйцата от птицефермата на цената на домашно приготвени. И от това, което знаете, с тези, които живеят пилета - вземете такива яйца obov'yazkovo, те имат много повече кафяви речи.
- Обовязково се чуди на датата на опаковане на яйцата в магазина. Буквата D означава, че яйцето е по-диетично, е по-малко от цаца дни. Нека поставим маркировка на новия C - това означава трапезарията. Разрешено е да се съхранява за 25 дни. Буквата B означава различна категория, тоест големи екземпляри, над 75 грама. Далеч зад vag яйцето може да бъде приписано първа, друга или трета категория.
- В мащаба не е виновен за ежедневните пукнатини и пошкоджен.
- На повърхността на люспите има очевидни излишъци от последната птица, които са естествени хранителни стандарти. Гланцовата и кристално чиста скала обаче не е виновна. Такава повърхност може да бъде доказателство за това, че яйцето е било убито и това означава, че е взета естествената захисна топка, без която яйцето се снася вече след 10-12 дни.
- Не варете страхотни яйца - вонята ще звъни, те се носят от стари кокошки носачки. И оста е повече, по-цветна и богата на витамини, яйцата излизат от млади кокошки.
- Трудно е да завършите яйцата без маркировка в магазина за свежест. За когото можете да разклатите yogo bіla wuha. Ако усетите бълбукане и други характерни звуци - яйцето не е прясно, не гответе такъв продукт. Е, яйцето не вижда звуците на деня.
А избраната от вас ос на цветовете е единствената естетическа страна на храненето. Веднага щом сте се превърнали повече в кафяво - купувайте ги, като ви харесва повече бели, увеличете избора си върху тяхната меланхолия. Е, ако ги купувате в магазините по-евтино - купувайте дрехи и обувки, дори ако има други видове яйца (крим цвят shkaralupi), не можете!
От дълго време яйцата са ценени не само като продукт на хранене, но и са надарени с много по-голямо чувство за приключение. Дълго време в Русия е било прието да се фаруват яйца - това е символ на светъл Велик ден. С яйца се връзват приказки, песни, момичешки гадания, мистични ритуали и начини за веселие. Изберете пресни яйца и не обръщайте внимание на цветовете им!
Видео: как изглеждат кафявите пилешки яйца?
Как изглеждат кафявите яйца като белите, защо трябва да използвате продукта преди имплантиране, колко кафяви са кафявите яйца - Teleprogramma.pro е популярен за това важно хранене.
Колко яйца на ден можете да ядете?
Продуктът често лае чрез холестерол: в едно яйце - повече от половината от допълнителната норма. Съдържа обаче и фосфолипиди, които намаляват концентрацията на холестерол в кръвта, основни витамини и минерали.
Друг аргумент срещу schodennogo vzhivannya yaєts - високо съдържание на калории - също vvazhetsya мит.
Диетолозите позволяват (и продължават да препоръчват) на ден да се изяждат 1-2 яйца. Горната граница е за млад и здрав човек. Хората на крехка възраст, както и тези, страдащи от атеросклероза, могат да имплантират по едно яйце през ден.
При повишен холестерол в кръвта не яжте повече от 2-3 яйца на ден.
Мити чи не мити?
— Внимавай, салмонелоза! - lyakyut чревна инфекция аматьори polosuvat strava s яйца. Заплахата е реална, но нека бъдем ясни: патогените на инфекцията се намират на кантара, а не в средата на яйцето - самият опасен контакт с целия този продукт.
За това, за да се подсигурите, преди имплантирането на яйцата е необходимо яйцата да се измият с топла вода със сладост.
Две важни уточнения. На първо място е необходимо да ги изплакнете без посредник преди готвене. Веднага след като продуктът се преработи, яйцата се унищожават и микробите могат да проникнат вътре. Друг момент - защо работите с poshkogenimi яйца?
Дори и да има пукнатини по скалата, най-малкото, ръкавицата вече не е в състояние да предпази от салмонела.
По този начин варто голошува при термична обработка: гответе не по-малко от 15 перца и бъркани яйца и яйца старателно от двете страни.
Siri яйца полезни?
Ni При имплантирането на сираците има риск да се разболеят от салмонелоза (странно). В допълнение, продуктът без термична обработка проявява биотин (участващ в регулирането на мазнините протеинов баланс) и е по-вероятно да бъде завладян от маркуч. Стойността на яйцата на Харчов в случай на готвене или печене, очевидно, се променя, но не и в отсъствие - около 10% се скъсява на мястото на активните витамини. По същество повечето от яйцата се преяждат нехладно.
Бели и кафяви яйца - каква разлика има?
Є мислеше, че в цвета на шкаралупите лягат, яйцата са кафяви, естествени и това са яйцата. Всъщност яйцата не плюят на чубрица цвят.
Vіdtinok shkaralupi poov'yazaniya s порода кокошки носачки: птици с бели пиршества, като правило, дават повече яйца, с кафяви - продукт на тъмен skaralupoy. Mіtsnіst stаnіої да попадне в vіku vіku kurki – младите птици снасят mіtsnіshі яйца, а на вкус от това vіdtinok zhovka отпива само дажбата на кокошките носачки. Защо кафявите яйца често са по-скъпи? Вдясно в този, който пуши по-тъмно за розмарин, храни го повече. Виробниците, които харчат за ядене, се опитват да компенсират десетина рахунок вартости ...
Какво да изберете: фермерски или фабрични яйца?
Искам отговори без да се замислям - фермерски. Adzhe, би било използвано, в родните щати, измиване на богато красиви птици за птици: трева, слънце, див вигул. А във фабриките цели кокошки носачки не са щамповани в клетки, те се измиват в нехигиенични условия, добавят се към фуражните добавки и яйцата се обработват преди продажба, така че да няма нищо кафяво в продукта. Е, това е по-малко повърхностна мисъл.
Диетолозите наистина с удоволствие готвят домашно приготвени яйца, но само ако сте особено запознати с фермера. Имовирно, че държавата се намира близо до града, и пилешката сметка на пътя, по който колите често минават, - може да се говори за екологичността на годината. Най-важният фактор, върху който трябва да се спазва varto при покупка: близостта на берача до мястото на продажба. Колкото по-малко бяха скъпи яйцата и се тресеха по пътищата, толкова по-добре.
Как да изберем и да спестим?
- Колкото по-прясно е яйцето, толкова по-добре. Шукаем в полицията продукт от маркировката "D", той е по-диетичен. Що се отнася до режима на хранене, този печат не се показва, показва "дата на избор" - преди не повече от 7 дни. Следващата категория - трапезно яйце - може да спести до 25 дни. Този продукт се нарича „продукт от друга свежест”, но вината са пълни с натурални и безопасни.
- В полицията ще намерите пет вида яйца: dobirnі, първа, друга, трета и по-високи категории - угарни видове яйца. Най-голямото яйце (голяма категория) трябва да тежи над 75 грама, най-голямото яйце (трети клас) - до 45 грама. Малки яйца се дават на млади пилета, протекат, според думите на фермерите, на старата сила на продукта, този факт не е посочен.
- Друг важен фактор е стар вид shkaralupi. Оболонката може да бъде без пукнатини и пукнатини - няма компромиси за всяка храна. Chodo чистота, не готвя продукти с очевидни zabrudnenny - последни и празници, както и лъскави, полирани до блясък на яйце.
- Оптималната температура за съхранение на яйцата е от 0 до 2 градуса, като в този случай продуктът може да се съхранява в хладилник до 3 месеца. При температура на съхранение до 20 градуса сроковете на приложение ще се съкратят до 25 дни.
- Препоръчително е да запазите яйцата, сервирани под формата на продукти, които имат силна миризма - лесно е да завършите доенето на черупката на вкусове на трети страни. І не ги слагайте на вратата на хладилника - първо, най-много топло място, по различен начин, тук продуктът е по-нежен към температурните колебания, когато хладилникът е затворен. Най-добрият вариант е стените да са на средната шина или на долните чекмеджета.
Шотландски яйца - сварено твърдо и обелено яйце, загорено с тънка топка кайма и намазано в галета.
Яйца Бенедикт - поширано яйце с препечен хляб, бекон и холандски сос.
Кюкю - яйца с голямо количество зеленина, основна част от азербайджанската кухня.
Frittata - италиански омлет, пълнен със зеленчуци, зеленчуци, гъби или планини.
Например, има малко разлика между кафяви и бели яйца. Deyakі vvozhat, scho кафяви яйца corisnіshі, oskіlki mіstat повече zhivnіh rhechovin, іnshі vvazhuyut, scho смърди savіshі, а трето - scho кафяви яйца са по-подходящи за vipіkannya tіstochok іz custard просто s bіzoria).
Но разликата между тях е по-малка в това, че кафявите яйца са кафяви, а белите яйца са бели. Това е всичко.
Малко неща за тези кафяви яйца са кафяви, те идват от супермаркетите: кафявите яйца обикновено са по-скъпи и дори по-скъпи, тогава, за логика, навън, пейте песен, по-добре, защо не? Най-често не е така: увеличението на цената за един от същите продукти е хитър маркетингов трик.
Вартист на капка с яйца често се приближава към факта, че пушите, все едно снасяте кафяви яйца, ядете повече, но това означава, че ще струва повече и трябва да компенсирате. Белите яйца най-често снасят пилета с бели или светли гребени и светли пиршества, а кафявите яйца снасят тъмни пилета. Tse не започвай така, просто крещящо правило, За кого е вината. Така ос, дим с тъмни гребени просто яжте повече.
Необходимо е да се посочи, че яйцата са ревностни за един час, за да се насладят, но не е необходимо да лежите заради цвета им, а заради това, което ядат кокошките носачки: яденето се излива във вкуса и цвета на бръмбара - значи самата диета се излива във вкуса на краве месо и месо . Сякаш две пилета, от които едното носеше кафяви яйца, а другото - бели, сами го ядат, тогава жовтокът за вкус и цвят ще се освежи, няма да е по-добър за всичко.
Експеримент: cholovik p'є 10 кутии коли на ден, за да донесе нейната Skoda
Какво да задвижим в микрошансите на животворната реч? Видео: Как да ядем суши правилно - урок от японски готвач Белгийски дизайнери проектираха естествени ястия
Независимо от тези, които виждат голямото количество яйца в магазините в РПУ, едно е ясно – кафявите яйца винаги са по-скъпи за белите. Не означава ли, че вонята е оживена, полезна за здравето и невероятно вкусна? Абсолютно не obov'yazkovo.
Има някои теории, за които цветовете на яйцата е възможно да лежат в средата в цвета на огъня на спусъка. Така че има още една теория, как да говорим за тези, които ядат птици върху кората на люспите. Наистина, можете да влезете в разнообразието от яйца.
Наистина ли са глупости?
Специалистите изглежда смятат, че цветът на пиря не е индикатор за външния вид на яйцето шкаралупи. Така че, bіlі петли могат да бързат кафяви яйца и navpak. В допълнение, факултетът по наука за същества към университета в Кентъки посочи тези, които имат вина. Vіn kazhe, scho chіn kіznyh ptіtіv і porіd е възможно да се вземат същите яйца. Така fakhіvtsі разпъна богато rokіv сгънати графики, от които ясно се вижда, че птиците са снасяли цветни яйца.
В допълнение, такъв дим, като араукана, снася сини и зелени яйца, протектор їhnє pіr'ya не синьо и не зелено. Имам теория за тези, които могат да научат повече за цвета на яйцата, като гледат гледката на ушите на птица. И така, червените лобчета говорят за тези, които носят кафяво яйце. Това обаче не е идеален показател.
Щом разбереш, че като кафяви яйца свалят цвета си, разбираш защо вонята е по-скъпа. И така излезте през една проста причина - генетична.
Физиологията на птиците също се влива
Може би никога не сте мислили за вътрешна работа репродуктивна системаптици. Едно яйце се утаява за около 26 години, при собствения си спусък можете да вибрираш близо до едно яйце всеки ден за часа на отварянето си (звучат първите две съдби в живота ви).
На първия етап се установява жовток в яйчника на птицата. След овулацията, zhovtok навлиза в тръбата на яйцепровода, de vin прекарва близо три години за развитието на яйчен белтък, но след това усещате и след това каралупите се приемат. На оставащия етап към речта се добавя пигмент farbuy. Всички яйца бяха бели, те просто пропускат етапа на фарбинг. Курка, която е носила яйца, няма ген, който е различен по цвят.
Защо кафявите яйца са по-скъпи? И всичко до факта, че спусъкът на витража има повече енергия за създаването си. В резултат на това птиците имат повече храна, по-ниска от тази, която вибрира повече яйца.
Популярността на белите яйца
Основната причина, поради която яйцата са по-популярни, се обяснява с по-ниската им цена. Peresіchnі spozhivachі vіddâtâvat vіdvay повече наличен продукт, tse естествен. Търговските компании с избор на хранителни продукти винаги могат да изберат най-евтиния вариант за яйца при варене сладкарски изделияи много повече.
Цената на Alecia не е единственият фактор, който допринася за популярността. Наследниците си спомниха, че в различни малки бучки на страната хората са свободни да къпят яйцата с песенния цвят. Освен това може да е важно порода пилета да бъде разрешена да расте в различни региони. Птиците от различни породи могат да снасят яйца от различни породи. В резултат на това често се използва един цвят, а другият става "екзотичен".
Каква е разликата между кафяви и бели яйца?
Повече от всичко си помислихте, какъв кафяв продукт е по-добър? Не е така!
Няма разлика в условията на живот между кафявите и белите яйца. Цветът не е посочен от красотата им. И няма търговия между домашни кокошки носачки и отглеждани във ферми. Хора, бачачи, че кафявите яйца са по-скъпи, просто имайте милост, мислейки, че вонята е красива, пълничка и жива. Жителите на нашата страна са богато убедени, че кафявите яйца се срещат по-рядко при домашните пилета, но не е така. Всичко се основава на еднаква генетика на птиците.
Какво да избера?
Какво е значението на това какви яйца купуваме? Здравейте! Хората, които искат да пестят, се насърчават да избират бели яйца. Каква е нуждата от уважение? Относно срока на прилягане и разширяване на яйцата. Можете да платите повече за страхотни яйца. Както вдясно в цвят, не можете да преплащате.
Хората харесват вкуса на описания продукт независимо от цвета на виното. Смърдовете обаче обичат фермерските и домашните яйца. А тези, които смятат, че цветът се излива в наслада, имайте милост. Пилетата, подобно на снасянето на кафяви яйца, са богати и хората трябва да къпят повече храна за тях, но не наливайте варивата.
Деца, ние влагаме душата си в сайта. За тези
което разкрива красотата му. По дяволите тези настръхвания.
Елате ни на гости в Facebookі VKontakte
Ние ви избрахме, да кажем, призраците на пая, а основната съставка - яйцето - не. Отидете до магазина, познавате стелажа потребителски продукти пийте, че пилешките яйца се купуват в различни цветове, оразмерени са на различна цена. Защо едно яйце струва повече от друго? Защо миришат? Как да сваря яйца?
Без паника сайтти веднага shvidenko rozpovist, защо има разлика между пилешки яйцаи защо все пак смърди различни цветове.
Мисля, че кафявите яйца са домашни, а белите са от магазина
Но е вярно, че цветът на яйцата се крие в породата пилета. Пилетата с бял фирям снасят бели яйца, а с кафяви пера - кафяви. Рядко се отглеждат такива пилета, тъй като те носят пламтящи яйца и рядко се продават такива яйца.
Цвят Іz беше надраскан. А какво ще кажете за ползването?
Каквото и да ви казват, кафявите и белите яйца издават еднакво количество живи речи, а вонята е същата кафява. Вярно е, че понякога черупката на яйцата в някои яйца е втвърдена, по-ниска в други - тук причината ще бъде чукът. По правило младите пилета снасят яйца с твърда люспа, а старите с тънка.
Някои кафяви яйца могат да струват по-скъпо от тези, че кафявите пилета могат да имат повече рози, по-ниски бели и да изискват повече храна. В моя случай виробникът просто иска да яде витрати за храна.
Ale іnodі raznitsa in tsіnі vpravdana
Независимо от цвета и породата на спусъка, върху кожата на яйцето (или опаковката) има печат. Първата цифра означава категорията, след това се посочват държавата и кода на берача. Окремо отмени датата.
Преди речта, относно датата. Буквата „d“ или „s“ също може да бъде върху яйцето, което означава „диетично“ или „далеч“. Привидно по-прости, по-диетични - по-пресни от едно яйце (до 7 deb), а в таблицата - три по-зрели (от 8 до 25 deb).
