Ако се появят чадърни гъби. Гъба-parasolka їstіvna: характеристики на видовете и възможности за готвене. Как да приготвим гъби чадър гъби

Сред дребните гъби и зовсим екзотика - гъба чадър истична. Този вид включва три разновидности: бял чадър, връв и червен. Всички миризми могат да се видят като сапротрофи, растящи точно в този час, появяващи се на едни и същи места. Гъба parasolka їstіvniy vrazhaє yavu своята rozmіrom, в просторите на сънливи galyavins на лозя достигат nebuvalny razmіrіv: диаметърът на капката е 50-60 cm, височината на краката е 40-45 cm.

Parasolka - гъба (снимка по-горе), която може да бъде доведена до категория 4. Искам малко хора от берачи на гъби да се осмелят да берат тези veletiv чрез їhnyu сходство от мухоморки и гмурци. Ламеларната част на плодното тяло може да има капки средно 15-25 см в диаметър, еле бува и богато по-едра. При младите гъби той вече е яйцевиден, набъбнал, след което се изправя, стичайки се като чадър. Капката има собствена гърбица в центъра. В близост до зрялото плодово тяло по цялата повърхност на гъбата са обрасли големи петна с кафяв цвят. Ръбовете леко висят надолу, ресни. Още по-конкретно nashtovhuє мисли, че това мнение не може да бъде вярно. Гигантските рози и този невъобразим звънене правят мухоморката и мухоморката по-добри.

Младата гъба parasolka їstіvna, tim vona bezpechnіsha и чубрица в m'yakush yogo rihla, бял цвят, по-тесен, в стари имения - памучна вата, но с приятен аромат и характерен гъбен вкус.

Долната част е дълга, кафява, 2-3 см в диаметър, до 30-50 см височина. Повърхността е похотлива, плътта е дебела, поради което бутчетата често се отхвърлят при обработката. На tіlі є kiltse, yak можете лесно да се движите нагоре и надолу, парчетата ще скърцат свободно. Характерна "змия" или пищна малка козирка е само в чадъри от естествени, а не в otruynyh аналози - в tsomu и є глава на ориз.

Можете да намерите естествени гъби чадъри във всички земни гори. Ширината на подовата настилка е широка, така че е практично, независимо дали са листа или можете да се похвалите с тези гиганти. Могат да се видят и в полета, лъкове, в близост до паркови зони. Плодовете на тялото се появяват през есента на лятото и растат до края на пролетта, особено стъблата лесно преживяват жълтите студове, но те износват красивия си zvnishnіy вид. Можете да ги вземете по галявини, узлис, уздовж пътища и да навигирате до градински парцели. На добре осветени места можете да създадете значителни колонии, заглавия на "dadminy kiltsya".

Чадърът за гъбички не се приготвя в резерв, изглежда добре като се свари и смазва, но не е подходящ за консервация. Когато става въпрос за особено големи екземпляри, вземете по-малко от капка, за да приготвите билките. С избора си е необходимо да бъдете малко уважителни. Само няколко капки чадъри се отварят с течение на времето, гъбичките стават негодни за живеене.

Днес малко хора берат гъби-чадъри, но те се отклоняват от мухоморките. Гъбата Алеция е естествено срещаща се, за разлика от други гъби, за снасяне на вина до семейство Печерицки. приготвяне на някои от световете по-долу, за наслада, познайте пилето. Ако имате нужда от капчица, която не се счупва, препоръчително е да я смажете по основния начин, по-големите копия са по-добре подготвени отново.

тайни за готвене

Капчица чадър в сирачето изглежда като плачещо, но когато топлината се преработи, виното става гъсто, самата гъба придобива плоска форма, плочите й са сгънати, но не губи своята по-ниска наслада. Готов съм да изживея тревата като гореща, студена е, зад кефа си харесва богато, гадно пиле, а дековете се втвърдяват, което прилича на филе от шаран. Те се готвят бързо да завършат чадърите, за това не е необходимо да им правите пробен топлинен тест. Deyakі хората vzhivayut их на сирачето погледна. Най-добрият избор на гъби-чадъри, рецепти за приготвяне на различни сортове, миди от чинии с бял цвят с еризипел. Obov'yazkovo преди готвене, е необходимо да обърнете чадърите на наличието на червеи, такива продукти се изхвърлят, парчетата в тях ще станат горещи. Гъбите, които нямат напукани капчици, могат да се поставят на студено, където миризмата расте на розмарина. Счупените малки парченца капчици могат да се варят или изсушават, бутчетата се изхвърлят наведнъж, за да не е вкусна вонята.

Гъби, намазани в тесто

съставки:

1 голям 5 по-малък размер;

Количеството вода е малко;

4 супени лъжици трапезен борошн;

Сила и сезон.

готвене

Долната част на тази гъба не свиква с таралежа, така че за тестото се приготвя капка чадър. За да почистите капчиците от мръсотията, избършете с гъба. Чадърите на Митя не са необходими, за смърдящите са по-вероятно. Нарязват се на парчета. В контейнера натрошете едно яйце, добавете подправки за вкус и сила. След това наливаме вода в такова количество, скилки и яйчена сума, добавяме добре и разбъркваме добре. Гъбите се потапят внимателно в тесто за допълнителна вилица или лопатки и се слагат в добър тиган със зехтин. Извийте стравата с кришко и смажете пет перца от страната на кожата. Готова гъба чадър, както е описано по-горе, сложете ястие върху гарнитурата. Ще излезете от чудотворната долна наслада с нотки на листно-иглолистна лисица.

гъбен прах

Такъв прах може да се добавя към различни билки като подправка. Vіd tskogo їzha wyde с деликатен гъбен вкус и аромат. Вземете чадър гъби от праха (как да ги приготвите, ще бъде описано по-долу) на сухо място без чужди миризми. За тази цел капчиците гъби трябва да се изсушат в картонени кутии. Ако продуктът е изсушен, смилайте праха с помощта на мелница, месомелачка или хоросан.

Гъби с цибулей

съставки:

5 капки чадъри;

2 картофа;

1 цибулин;

50 грама зехтин.

готвене

За тази рецепта изберете още пикантни гъби чадър. Как да ги приготвим, ще бъде описано по-нататък. За да почистите куп капчици и да ги поставите в тиган, оставете ги под затворения капак. След viparovuvannya rіdini, както се вижда с продуктите, добавете масло към vershkov и нарежете qibul с пръстени. Всички tse trohi obmazhuyut. Нека сложим картофите на лентички и да продължим с мазането, добавяйки сила и подправки според нашата преценка. Обадете се, за да сложите последната реколта и кориандър. Готова съм да я сервирам гореща.

Мариновани гъби за зимата

съставки:

2 килограма чадъри;

800 г вода;

1 супена лъжица готварска сол;

1 чаена лъжичка лимонена киселина;

3 супени лъжици супена лъжица захароза;

1 супена лъжица отсту;

6 грах черен пипер и zapashny;

5 дафинови листа;

1 лъжица зърнени култури.

готвене

Такива гъби чадъри, рецептите за приготвяне на някои от тях са още по-прости, приготвят се за зимата, можете да ги запазите в студената река. Почистете капчиците и ги сортирайте на сегменти, поставете ги близо до тигана, добавете сила и кипнете, не позволявайте на вонята да потъне на дъното на резервоара. Pіnu в tsimu znіmayut, че периодично pіmіshuyut гъби. Хвърлете чадърите върху друшляка, за да е стъклена водата. След това пригответе марината. За целта добавете сила към водата, zucor и лимонената киселина и заври. Нека сложим една оцета и я овкусим и сварим отново. Гъби-чадъри, рецепти за приготвяне на различни сортове, се подреждат на гърба на подготвените буркани и се пълнят с гореща розова сол, покриват се с капаци и се стерилизират за около четиридесет перца. Винаги, когато банките бродят, те охлаждат, почистват студа за спестявания. За един месец тревата може да се сервира на масата.

Замразени гъби

Гъба Oskіlki - його често се замразява. За това се добавят капчици, изсипват се върху друшляк, така че цялата вода да се отцеди. Да ги сложим на масата и да ги сложим до фризера. Един час по-късно гъбите се прехвърлят в контейнера за храна, внимателно се затварят и се поставят във фризера. Препоръчва се спиране на продукта чрез разтягане един ден.

В този ред са богати рецептите за приготвяне на чубрица и гъби чадър. Deyakі се страхуват от тях да живеят, скитащи и гъби с мухоморки и мухоморки. Ale ti, които, опитвайки го поне веднъж, неизменно приготвят чадъри за бъдещето. Тази гъба изглежда като чадър, нараства до големи разширения. Понякога можете да изрежете копие до четиридесет сантиметра от волана. При лисиците гъбите са тънки, на ивици, с червеникаво черна еризипела, важно е да ги объркате с мухоморки. Този продукт е добър за приготвяне на супи и други билки, салати и сандвичи. Гурме готвач йога на барбекю чи reshіttsі фурна. Сервирайте його със зеленина, чай и черен пипер.

Гъбата "Parasolka" принадлежи към рода Шампиньони, но не е подобна на тях с екзотичния си прекрасен външен вид, по-точно с необичайна форма на капчици, която образува чадър. При нашите лисици можете да знаете "Parasolki" їstіvnі і otrujnі. Zavdyaki vіdmіnnuyu наслада, техните аксесоари за хранене сортове са високо ценени сред берачите на гъби. Те практически растат във всички земни гори в близост до люлеещи се и листни гори, по-често растат в близост до паркове и на лъкове.

При лисиците вонята расте по парцелите; Най-големите гъби могат да растат до няколко десетки сантиметра от растение.

Естествени сортове гъба Парасолка

Разновидности на братя

1. гребен чадър abo "luska" ("глупостите на гребена"). Със зловещ поглед тази гъба отгатва истинските струни и червените чадъри, но на видеото е близнаци vіn truiny. При живеене в таралеж, провокиращо отравяне, типични симптоми на интоксикация - силно повръщане, судоми, ризи в червата, носене и глава.

Капчица бял цвят, повече сива, бежова или рожева, ейл с час кафяв цвят. Розмарините са малки, повърхността е покрита с безлики кафяви шалове. Можете да разпознаете гъбата зад характерните израстъци от външната страна, които изграждат безликите малки ливади, като хребети за формата си.

Подгъвът е тънък и къс, жълт или червен на цвят, има влакнеста структура. В средата на долната част на младите гъби има изпотяване под формата на пръстен, но понякога излиза. Друг домашен оризчадъри за гребен и гнила, неприемлива миризма.

Растеж на липа по жълтото, растеж в полетата, в близост до гъсталаците на пръскане, по узбекските пътища, в нивите и лука, често растат в паркове и площади в близост до градовете.

2. Лепиота е отвратителна(кафяво-червен или кестен)

Друго неестествено разнообразие от чадъри, lepiota е vvazhaetsya смъртоносни синини.

Капчицата може да има малък розмарин, сиво-червен вид, покрит с колове, които се образуват от тъмнокафяви петна. От вътрешната страна има много тънки жълти пластини, като че ли можете да видите чупливи суперклетки, токсични за хората.

Ходилото е с цилиндрична форма, еризипел, понякога кафяв, без изпотяване.

Симптомите на измъчващия лепиотой се появяват още чрез цацата от хрипове след живот в таралежа. Гъбата не е безопасна в региона, което може да причини зъбобол в сърцето и да причини смъртта на жертвата. Растеж в гори от смесен, листен и иглолистен тип, по-често по лъкове и летни вили. Плодове от липата до края на беритбата.

След като разгледате описанието на доклада, сякаш разглеждате гъбата "Парасолка", снимки, естествени и опасни гледки, можете да добавите ясно изявление за qi, за да съберете неопределени семейства.

Ще нарека моята прекрасна гъба от вкусна наслада, като отнех приликата от чадър за звишню. Да легнеш като чудо на природата на семейство Шампиньони и да станеш още по-популярен сред „тихо поливащите“ шанувалници, дори ако такава невъобразима гъба излезе дори пикантна и можеш да продадеш „видобуток“ срещу позорна такса.

Нека го разберем, като разпознаването на чадъра, де няма да бъде зашеметен и че ще помогне да се предотврати фатално помилване - да се обърка истинското с мръсното.

Zagalny описание

Чадърите си взеха името чрез специфичната форма на капчица, която представлява голям брой забележителности, така че самата гъба носи името „поп“. При богатите представители на рода на чадърите капчицата е брудно-бяла; близо до централната част на капката има изпъкналост на по-голяма тъмна ивица. Под капката има бели плочи, които потъмняват след час. Долната част е цилиндрична, кремообразна под формата на капчица се навива за незначителен зусил, често може да бъде по-бял в пръстена.

Чадърите са сапротрофи, те живеят биологично от полуживота на мъртвите организми, на практика могат да бъдат уловени по целия свят, но могат да се използват и върху лисици галявини, галявини, лъкове и диви меса. Те могат да растат в оранжерии и летни вили.

Гъба чадър - украса за лисицата

Вижте чадъри

• Били
• Строкаций
• Chervoniy
• Детски
• Витончений

Била парасолка (наричана още поле) познати знациподобно на струните, но величественото rozmіri ви позволи да станете вид okremi.

Важно!Зад овнишните почит чадърът приличаше на глупости за боклук. Възможно е да ги отделите за розмарин (по-голяма дива гъба) или за покълване: пулпата на злото се "удвоява" на лицето на еризипела.

Така че има прилика мухоморкавонящ, алеен в долната част на останалата част, собствена „къдрица“ от нишки мицел с бял цвят. И една капка гъбички от трици беше покрита със слуз и плюене.

Можете да отглеждате тази ароматна и дори вкусна гъба в широки територии на Европа и Pivnіchnoy Америка, можете да отглеждате в vіnіchnih региони на Африка и Австралия. Вважа за по-добър растеж на лъкове, овчари и възли близо до лисицата.

Как да подготвим йога в кухнята? За да зарадвате гостите си с несравним деликатес, е необходимо да направите само няколко капки победа, бутчетата са предимно празни в средата и понякога не са вкусни. По правило такива естествени гъби се сгъват като чудо поради месо или месо, което е родено в традициите на кухнята на китайците в Китай и не е лесно да се приготви гъба чадър.

Описание като това:

Капчици:

• Vіd 7 до 10-12 см в диаметър.
• Zabarvlennya - брудно-жлъчно, по-близо до сиво, по-близо - светлокафяво или кремаво.
• M'yasista.
• Має vіdstayuchi lusochki.

При младите гъби капчиците са с яйцевидна форма, но с времето стават все по-плоски. Запазена е тъмнокафява гърбица в близост до централната част. Вижда се, че гъбичките са ламелни, с капка вода можете да добавите редица бели плочи, които растат с вековно кафяво или кафяво.

Nіzhka

• Височина от 5 до 15 див.
• Празна цилиндрична форма.
• Бял цвят с тъмни пръстени.
• Изглежда, че дотик става кафяв.

М'якуш с бял цвят, когато се налива отново, заразата не се променя, вдишва се с приятен аромат.

AT народна медицинатози подарък на лисицата познава още по-широко zastosuvannya и победоносни лечители за екзалтация на ревматични заболявания. Но е важно да запомните, че официалната наука не изведе факта пред тях, като че ли е такова възвишение, те трябва да се консултират с професионалист.

На снимката можете да видите и други представители на чадъри, зокрема, естествено червено, което също често се нарича кудлатим. Chervoniy maє zovnіshnyu сходство с някои други представители на чадъри, например, от изтъняване, но за да добавите гъбички в помощ на priyom: растат zrіz, изтъненият пулп няма да има зачервяване. Подобно на описанието и с остър представител, но червените са по-компактни по размер и сградата променя цвета на м'якот, отново червените.

Важно!Ридайте да не бъркате естествените гъбички от йога с боклуци близнаци, но бъдете по-почтителни. Не естествени гъби, например, оловно-шлаковият хлорофил, кафявите капчици и крачетата и техните капчици от украса са големи петна, които са кремообразни.

Растежът на чадъра, който е червен в почвите, наторени с хумус, в листните гори. Йога може да се практикува в Европа, Азия, както и в земеделските райони на Америка и Африка. Часът, най-дългият в далечината за "тихо поливане" - от другата половина на червата до първите дни на опадане на листата.

Как да готвя tsey гъба цикави? Vіn mozhe buti vikoristaniy практичен, независимо дали го гледате, но още по-важно е да видите малките парчета. Смазване и оригинална супа от parasolok, с препарати от които е възможно да се направи gospodarka-pochatkіvets. След това гответе гъбите в пръскане на пълен огън за около 20 хвилина, след което добавете картофите, дресинга с цибулите и морковите и оставете да се запари за около година. Апетитната ароматна билка е готова!

Важно е! Doslidniki vvazhayut, че тази естествена гъбичка може да предизвика силна алергична реакция, преди това, как да се готви йога, трябва да се провери от алерголог.

Описание

Капчици:

• Розмарин с диаметър от 7 до над 20 см.
• Бежово, светло кафяво или сиво.
• Наличието на влакнести ленти.
• Гъба от ламелни части, под капка пространство, бели или кремави плочи, като червени при натискане. Самата особеност е дала името на гъбите.

Височината на гъбата може лесно да се определи капка по капка: при младите хора тя има ясно изразена яйцевидна форма, при по-големите възрастни е подобна на звънене, изправя се за час, става по-плоска, а ръбовете се завиват нагоре.

Нижка:

• Rozmir v_d 6 до 25 cm.
• гладка.
• Звук надолу.
• Zabarvlennya - бяло или светло кафяво. Чим гъбата бъз, Тим темниша його нишка.

М'якушът на гъбата е бял, влакнест. Може да получи аромат и прекрасен вкус.

Чадърът на струната за рахунок от йога на големите рози често се нарича „велик”, „висок”. Друго оригинално име е „барабанни пръчици“. Растежът на този прекрасен лисичен чувал на открити пространства, като се дава приоритет на хранителните почви, защо можете да отглеждате йога не само върху лисичи галявини, но и в парковете на града. Познайте по-широко в народната медицина, като при ревматизма.

Каква е притчата гъба чадър? зад старомоден видчадър ивица може лесно да се обърка с йога синини "колеги" за лисица, зокрема, с оловна шлака хлорофил. Ale schob vanish pardons, след това се ориентирайте към розмарина: естествената гъба е по-богата. Ако нямате милост и не вземете жилав гъбен чадър за вашия „брат“, чадър, който е червен, ако е с белези и ако е мек, тогава не виждате различен вид гъбички .

Често бити за готвене на деликатеси, например печени и задушени гъби. И deyaki vіdvazhnі гурмани їdyat их на сирачето погледна. Французите вече са се влюбили в такава трева: чадъри, набраздени със зеленина, се намазват с масло.

Ейл, подготвяйки се да бъде като трева, с уважение помня тези, че малките ленти трябва да се видят внимателно, а гъбата да се сложи забележимо.

Капчици:

• При диаметър от 15 до mayzhe 30 div.
• Състои се от ясно очертани влакна.
• Zabarvlennya - бежови или сиви, тъмнокафяви ивици. За rahunok на факта, че малките ивици са по-ярки, гъбата и otrimav името му.

Капчица млади гъби в яйцевидна форма, ейл постепенно се отваря, стичайки се все повече и повече подобно на чадър. Старите гъби правят плоска капчица с леко повдигнати ръбове, в центъра на която има подута гърбица с по-голяма тъмна ивица. Под капчица имаше бели плочи, yakі без проблеми vіdokremlenі vіd основи.

Нижка:

• Височина от 10 до 30 см.
• Кафяв цвят.
• Цилиндрична форма, лесно изглеждаща като капчица.
• Доста често в долната част на kіltsya, които са сгънати на малки парченца.

М'якуш, подобен на космат грах, Надарен е с омразен приятен аромат, характерен за гъбите, с които имаше пух.

Този чадър е завладян от мекия климат, който от другата половина на лятото до началото на есенния студ расте в Европа, американския континент, Австралия и Куба.

Витончений

Често можете да видите снимката и в снимките на друг представител на чадъра, известен като витонизациячи е леко. Растежът е чудо на природата, виждайки победата при vіdkritіy тревисти маси, върху възли от лисици, върху лъкове и полета. Често е възможно да се знае броят на колониите от гъбички, но понякога вонята расте и поотделно.

Името вече е в хармония с описанието: дъното е тънко, вдлъбнатините са огънати, капчиците са под формата на звънене, но след час се изправя, стичат се до плосък бял цвят с тъмнокафяво подуване в центъра . Капка груби петна с жълт цвят.

Чадърите са справжня украса за лисица и гурме маса. Вонята излъчва деликатен аромат и чудодейна наслада, чиято ос е известна още по-широко застосуване в целия свят.

Dosvіdchenі берачи на гъби знаят, де растеж parasolka гъби. Вината са едни от най-широките на планетата, този растеж е абсолютно на всички континенти, зад лозата на Антарктида.

Помислете обаче за нарастването на вината, но бъдете жизнеспособни:

• важно е да пеем ґрунти;
• светли лисици;
• спокоен климат;
• билкова зона.

В различни региони можете да видите гъби чадър в различни ботанически атласи. Основната зона на пребиваване на Його - pіvnіchny pomіrny колан. В Европа такива гъби растат почти навсякъде.

В други джерела за гъби-чадъри има за онези, които миришат на галявини, поверени на светли гори, възли и поляни. Вонята ще даде приоритет на мисиите, ще я покрием с гъста трева. Често можете да видите чадъри от различни рози в паркови зони, на полета и в частни градове. Сезонът на активен растеж започва в червено и сухо до падането на листата.

Защо гъбата се нарича "чадър"?

Гъбата на чадъра наистина отгатва чадъра. При лисиците могат да се познаят величествените чадъри, които често прерастват в „witch cola”, до 40 см височина с капчици до 30 см в диаметър. Тази гъба се отваря като десен чадър: задната част на чинията („игли за плетене“) се притиска плътно към дъното („дръжки за чадър“), след което вонята излиза от нея и заема хоризонтално положение. Подобна прилика попада в очите, така че малцина се съмняват в точното име. Богатите естествени гъби имат трици близнаци. Чадърите не обвиняват. Освен това не всички гъби за чадър са естествени. За това, ако не искате да забравите правилото за смърка на берача на гъби - вземете само тези гъби, както добре знаете.

Zovnіshnіy vglyad парасолка гъба

За да видим, сякаш изглежда като гъба чадър, ще анализираме доклада за това хранене. Іsnuє kіlka raznovidіv гъбички и всички зловония mаut zvnіshnє опис.

• Чадър гъба червен, іnsha име - чадър гъба kudlaty. Tsey видове може да бъде голям m'yassty капчици до 20 cm в диаметър. Цветът на повърхността е хетерогенен: тъмно сиво-кафяв в центъра, белезникав по краищата. На капчица roztashovuyutsya кръгли извити ивици. Розмаринът в долната част може да достигне 25 см, празен е и гладък. В младите гъби нишка беше. Ако натиснете шалове, можете да запомните да промените цвета на червено-жълт.

• Чадър гъба момиче. Това е ценен трофей, който ще изисква голям спомен. Самата гъба изглежда като красива заоблена капчица: части от лентата с нисък грахов цвят й придават специален чар. Зад размера на виното е малък: капчица до 10 см, подгъва близо до 12 см. Когато гъбарите знаят, че са готови да сготвят капчици с яйце, тогава те описват вкуса на примамения петел.

• кестен – гъба трици-чадър. Лозите са с малък размер, капчиците са не повече от 4 см. При млада гъба капчиците се отгатват по формата на яйцето; Описание на ливадите: яскрови, кафяво-кестенови. Тънък, празен, с цвят на кестен. Кестеновите чадъри растат на гроздове и се разширяват в горите на средния смог на Русия. Тези малки люспести гъбички са смъртоносно отровни.

• Чадър за чадър. Такъв чадър не е лесен за запомняне и преминаване: страхотно е. Диаметърът на капката достига 38 см, върху белите листни въшки се установяват сиво-кафяви влакнести ивици. Формата на капчица от чувал в млада гъба се разширява в конус от виком. В центъра на гънките има тъмна гърбица, а ръбовете се извиват в средата. Основа-долна кафяв цвятс kіltse іz drіbnih lusochok. M'yakush е бухнал със специфично изразен аромат. Чадърът е голям за пикантни яски, приближаващи се до фурните.

• Parasolka bіla- Dosit rydkіsny їstіvny ламеларна гъба, аз наричам гушата си подобие на чадър. Расте самостоятелно на групи от средата на липата до края на пролетта по открити иглолистни и листни гори, както и по пасища, лъкове и узбекски пътища. Kulyasty капчици гъбички с един час се превръщат в роза. Диаметърът в средата става близо до 8-10 cm. При зрелите гъби те стъпка по стъпка са покрити с гъста мрежа от пукнатини. Топчето, носещо спори, е изградено от тънки бели пластини, които образуват леко хрущялна издатина. Ходилото е заоблено, по-широко в основата, празно в средата, високо 6-8 см и не повече от 1 см в диаметър. Подгъвът е украсен с характерен двукълмен, намачкан пръстен в бял цвят. M'yakush в процеса на растеж на гъбата променя цвета си от бял в сив. При капката тя е тънка и по-ниска, а в долната е влакнеста и дебела. Гъбата за чадър е въведена в четвъртата категория гъби. В vicory има по-малко от няколко капки млади гъби, така че можете да добавите всякакви кулинарни заготовки.

• Парасолка соскоподибнає за завършек с рядка ламелна гъба. Израстване в гората по горската подложка и по обраслите с трева галявини, по сечищата, а също и край парковете, съвсем сами. Естествена гъба.Капиляр 8-15 см, плодник, след това опушен, нарещи, розацея с крайна кафява гърбица близо до центъра. Части от чиниите, които са пораснали, бели, по-малко кремави. Крак 10-16 см от главата, 2-3 см от главата, празен, наниз, с луковично изпотяване в долната част, бял, покрит с хрупкави кафяви петна. В горната трета на подбедрицата има мек пръстен, който лесно се сменя. Мякуш е памучно бял, цветът не се променя с един поглед, с приятна миризма и вкус на грах. При повторен контакт цветът не се променя. В близост до липи, сърпове и извори растат чадъри.

Вижте боклука

В средата на чадърите растат не само естествени гъби, но и гъбички от рода на лепиотив, описание на такива идеи е по-долу:

• Lepiota cristata (luska combinchasta, parasolka combinchasta) (лат. Lepiota cristata, Agaricus cristatus)– зла гъбапонякога се разпознава като побойник. Капки от гъбата с диаметър от 2 до 5 см, звънтящи се образуват в младите гъби и набъбнала роза при зрели екземпляри. Цветът на капката е червено-кафяв, нейната повърхност е покрита с гострими, рядко оцветени петна с жълто-жълто-горещ или охра тон. Долната част на чадъра на метлата е тънка, празна, висока до 8 см, диаметър до 0,5 см, с цилиндрична форма, в основата е разширен подносът. Цветът на долната част варира от жълтеникав до светло-кремав, kіltse bіluvate или rozhevé, по-тясно и dosit svidko znikaє. Пулпът на гъбата е бял на цвят, влакнест, има кисел вкус и остра неприемлива миризма. Гъбата за чадър с крехък гребен е типичен представител на зоната pivnіchnoy с спокоен климат.
• Lepiota кестен (кестенов чадър) (лат. Lepiota castanea, Lepiota ignipes)- Абразионна гъбичка с капчица с диаметър 2-4 сантиметра, която може да има червеникаво-кафяв цвят. Формата на капчиците е яйцевидна при младите чадъри и легнала при зрелите гъби. През трети век гладката кожа на капчица rozstrіskuєtsya върху drіbnі ленти с цвят на кестен. Цилиндричното стъбло на кестеновия чадър на троха е разширено и опушено в основата; M'yakush nizhki може да има червеникаво-кафяв цвят. Kіltse vuzke, който може да бъде бял цвят, знаейки как да го завършите бързо. Тънките и тънки части от превръзката за гъбички на гърба дават бял цвят, който е вид жълто. Otruyny гъба-parasolka кестен растеж в райони с умерен климат, широко разпространен в Европа, често расте в Западен и Северен Сибир.
• Лепиота шорстка (чадър остър люспест) (лат. Lepiota aspera, Agaricus asper, Lepiota acutesquamosa)- зла гъба. Капчица от гъбата е месеста, с диаметър от 7 до 15 см, жълтеникаво-кафява или черна. При младите екземпляри той е рунесто-прахообразен, има форма на яйце, става розово-легнал и е покрит с петна от ръждива видтинка. Долната част е висока 7-12 см и е с диаметър от 1 до 1,5 см, има форма на цилиндър, в основата е надуто пънче в близост до изглеждаща луковица. Цветът на долната част е светложълт, запомнен от троха от съпрузите. Plіvkove kіlce да расте широко, бял цвят, с лед отбелязани кафяви петна. Плочите са частично бели или жълтеникави на цвят. Мякуш от гъба с рязко изразена неприемлива миризма, гостра и гирка за наслада. Неестествените люспести гъби от чадър растат в земите на Европа, Северна Америка и в пивничната част на Африканския континент. Дайте плод от сърп до жътва.

Близнаци и подобни вижте гъби parasolok

ейл специално уважениеследвани от близнаци, подобни на богати ботанически параметри. Можете да объркате чадъра с най-известната мухоморка чрез характерните ивици върху капчица.

В мухоморката обаче вонята на старите гъби покриваше вонята; При гъбата на чадъра малките светлинни петна са в средата, а централната част е изпълнена с тъмна и гладка.

Krym tsgogo е редица гъби чадъри, за описанието на които не се препоръчва да живеете в таралеж чрез неприемливо удоволствие или да внушавате опасна сила:

• акутесквамоза - виолетов цвят и неприемлива миризма;
• masteoida - малка капчица 8-10 см, зърнести петна, бели плочи;
• месесто-червена гъба, около 2-6 см в диаметър.
• оловна шлака хлорофил;
• хлорофил тъмнокафяв;
• мухоморка panternii;
• воняща мухоморка;

По този начин е по-добре да изберете вече порасналите големи гъби, в които можете да видите всички характерни ботанически признаци. Особено достойни са кафявите и червените. Zavdyakov, на когото можете да rozіbratisya, като чадър от близнаци. Линиите на stіvnі и chervonі vidi се виждат силно върху листните въшки на други видове.

Методи за приготвяне на истински чадъри

Младите капчици могат да се намазват на скара или в панировка, понякога в сирачето изглеждат parasolka vikoristovuєtsya при салати и сандвичи. Звучи като zhorstki nizhki, като правило те се изсушават и смилат на прах, което е подправка с подчертан гъбен вкус и мирис. Сушената нишка не може да се смила, а по-скоро се вари в супи. По-старите гъби с алкална каша могат да бъдат викорирани за кисело зеле. Преди кулинарната обработка гъбата трябва да се почисти от твърдите дървета.

За чадъри изберете голям брой технологии:

• мариновани;
• изсушени;
• солено;
• vіdvarenі.

Сламки от естествени сенникови гъби:

• бульон;
• сосове;
• други;
• маруля;
• пълнежи за mlintsiv и pirozhiv.

Смазани

Имате нужда от следните компоненти:

• сортове чадъри - 1 кг;
• vershkov -50 g, oliya - 100 g;
• пилешки яйца - 3 бр.;
• боросно - 5 супени лъжици;
• мляко - 50 мл;
• добавете сила и черен пипер за наслада.

За смазване вземете само горните глави, почистете ги от повърхността на лентите, измийте и нарежете на равни части. Гъби, свалени от разбита маса пилешки яйца, прясно мляко и yaksnogo boroshna. Смазване, затъмняване виж различни oliy. От двете страни върху гъбената част се слагат тиня и черен пипер. Можете да видите приликата на готвене на месо с тесто.Повърхността на тигана е изпечена и има пръски от капчици. Намажете до златисто кафяво.

За смазване вземете само горните глави, почистете ги от повърхността на лентите, измийте и нарежете на равни части. Вземете големи капки, които достигат в диаметър до 40 см. За една порция е достатъчна 1 глава.

Компоненти на Stravi:

• чадъри на връв - 700 г;
• пилешки яйца - 2 броя;
• цибулини - 2 броя;
• боросно - 3 супени лъжици. лъжици;
• твърди сортове сира - 200 г;
• израснах олия - 100 мл.

За специални пикантни вкусове се добавя трева - подправки, черен пипер и тази сила. Почистете капчиците и изключете звука. Яйцата се разбиват наведнъж от брадата маса, като се получава еднородна сума, като сол, черен пипер и се овкусяват с подправки. Особеността на технологията е, че главите не се заваряват отзад, а веднага се поставят върху горещата повърхност на тигана. Смажете на слаб огън. Подрязваме цибулата и я слагаме в готовото ястие, ще настържем звяра със сироп. Цялата маса се покрива с капак и се оставя за гасене, докато сярната маса се разтопи напълно. В чиниите наведнъж с гъби е красиво да разстилате зелени листа от трева.

Печено във фурната

Необходимо е да вземете следните съставки:

• капки гъби - 8-10 броя;
• пилешки яйца - 3 броя;
• хлебни трохи;
• твърд сър - 200гр.

Sil че chasnik за наслада. Strava pidide като сгъваема гарнитура към картофи и паста. Разбийте яйцата. Потопете кожата на гъбата в сварения сумиш, след което го оваляйте в галета. Мустаците се слагат върху лист и се поставят близо до фурната. Maizhe Готов съм да разбия тревата и да я покрия със сирене, след което ще го изпечем отново.

Корист че Шкода

Cajuchi професионалист мошеници на власттапогледна забележителностите, за да завърши було б отгатвайки тяхното богатство от клетъчна тъкан (5,2 g / 100 g) и склад за аминокиселини. И по-важно е, че количеството калий, което се намира в гъбите, чадърите задоволява допълнителната нужда от 16% от нуждата от този елемент, а витамините от група В имат повече, по-ниски за някои зърнени храни и зеленчуци. Тим, който има проблеми с надсветовната вага, трябва да включи гъби чадъри в плана за хранене поради ниското им съдържание на калории, нисък гликемичен индекс.

Кремът с хранителна воня може да бъде терапевтична сила: те могат да се използват за приготвяне на настойка и настойки за екзалтация при ревматизъм, подагра, гнойни рани и за предизвикване на дебели зъбни протези.

Не се препоръчва да живеете в гъби чадър при панкреатит, а майки, които са малки и деца под 5 години, не се препоръчват.

Dotrimannya правила за подбор и приготвяне на гъби parasolok, мир, с подобряване на индивидуалното състояние на тялото, като се гарантира наличието на пикантни и кафяви продукти в диетата.

Развъждане на гъби чадър

Ивицата гъба-парасолка е пренесена в семейството на печките, което е близък роднина на градинската печка - самата, на която 80% от светлината дава отглеждане на парче гъби. Въпреки това, не се чудете на толкова известни роднини, самата гъба чадър все още не е „опитомена“. Ако искате да опитате култивиране парче по парче, можете да намерите стабилна, икономично грундирана технология, която не е намерена.

Не се чудете на засаждането на чадъра, то ще обрасне с диви гъби, за специални цели все още е възможно да го отглеждате. За гарантирано висока врожа тук, очевидно, не можете да отидете, но за семейна маса все още е възможно да отглеждате вятър или две гъби. Головна, уважително е да снимате гъбичките на чадъра на жилавите и чупливи близнаци, за да не започнете да отглеждате мухоморки.

Отглеждане на гъби чадър в градината

Ако не знаете, в името на просветлението, гъбите се размножават по два начина:

1. Чрез гъби. По свой начин коренищата на подземната част на колонията от гъби, за които растящата част на надземната част, се нарича гъба.
2. супер момичета. По-близо е до настоящето (само по-богато по-малко), сякаш гледа капка гъба.

Частиците от растящи чадъри все още са пълни с дял от няколко и дори няколко любители градинари, никъде не можете да вземете мицел. Единственият начин да се измъкнете е да викопати при лисицата самостоятелно. Prote imovіrnіst, че след трансплантацията няма да се вкорени на ново място, дори и малко.

Купете superchki също не виждам. Ale, можеш да си ги вземеш сам - при лисицата. За когото е необходимо да познава старата мудна гъба чадър, да я донесе у дома и да я засади във фермата. Засаждането се извършва по следния начин: капка гъба се убожда на дърво или се премества по друг начин (дори на шиш) върху този парцел, където се планира отглеждането на гъби. На височината на лагера гъбата виси, а суперцветята в средата на капката узряват и висят на земята за един час, засявайки парцела.

За да сте сигурни, че ако искате да имате минимален шанс чадърът да пусне корени на полето, следващата стъпка е да подготвите градинското легло. Parasolka обича богата на калций почва, така че варто наторете леглото с калциев карбонат. Преди речта, както беше казано повече, чадърът се рови в спори с печки и днес расте, поставен на място, което се проявява между другото и на пазара на готови концентрати за ґрунту. Qi концентрира pididut і за гъбата на чадъра.

Viroshchuvannya чадър гъба в лисица

И все пак гъбата чадър на ивицата е обрасла с заместваща гъба и успехът на нейното отглеждане в градинския парцел ще бъде повече от късмет, по-нисък естествен резултат. Практиката показва, че в този случай успешни проби от viroshchuvannya ще бъдат, тъй като тя работи на територията на естествен растеж на гъби, след това в гората.

Да докладват особено zusils на tsimu vipadu не се случва. Просто вземете онези стари червеи точно над това място, видяха ги. Така че ние максимално имитираме естественото възпроизвеждане на струните, но само разширяваме площта на визиву. Точно както в естествените умове гъбите висят под себе си суперспори, през които могат да влязат само няколко от тях, тогава като ги поръсите в радиус от няколко метра, можете да намалите конкуренцията между споровете, увеличавайки броя на събиранията.

Подобно на Bachimo, не е необходимо да се прилага някакъв специален зусил за отглеждане на гъби при лисици. Просто, докато решим да раждаме млади чадъри, старите гъби ще бъдат смачкани на най-близката игла. Грошов витрати - нула. Vitrati час - 5-10 секунди на капка. Виждате ли, ако пораснете толкова скоро, като берете гъби, можете значително да увеличите добива на гората.