Швидки и солен десерт за семейна вечер или чай с приятели. Сякаш гостите са дошли възторжено, сякаш просто искате да напомните на къщите с аромат на ябълки и канела, гответе шарлота, следвайки класическите правила за приготвяне на бисквита.
Взимаме наситено кафяво, много различни подправки и правим шарлота приятелска за тялото ни, без да консумираме този вкус с нея.
Корисна шарлот
Съставки:
- 4 пилешки яйца
- 4 супени лъжици без тегло тръстика zucru
- 1 супена лъжица с малко количество амарант борошн
- 1 супена лъжица с малко количество пълнозърнест пшеничен борошн
- 1 супена лъжица с малко количество бадемов глиган
- 1 супена лъжица с малко количество пшенична боросна
- 2 грама смлян кардамон
- 1 грам индийско орехче
- 3 грама канела
- 1 зърно ванилия или чаена лъжичка рядък екстракт от ванилия
- 1 чаена лъжичка органична сода
- dribka хималайска сол
- 2 кисели зелени ябълки, например Антоновка или Симиренко
готвене:
В купа се разбиват 4 яйца, не се добавят белтъците и жовките. Добавете цукор, боросно, подправки и разбийте с миксер до получаване на еднородна маса.
Обелете ябълката и я нарежете на малки парченца. Добавете ябълка към masi.
Формата за варене трябва да се намазва с vershkov масло и obsipati boroshnoy. Viklasti masu z|іz| ябълки във формата и сложете във фурната на 160°C. Vipіkati 25-30 khvilin, докато шарлотката се надигне и се изчерви. Обърнете с клечка за зъби: тя не залепва плътно и стана еластична, шарлотата е готова.
Изберете шарлотка, охладете я и я сервирайте с чай, какъв смях 🙂
Може да намажете шарлотата с ванилов сос, или да я смачкате със сок. Особено харесвам повече със сос, а хората без него. Така че експериментирайте 🙂 Написах рецептата за ванилов сос
В полетата ми пишеше „Купа брашно, колба цукрю, три яйца“, не помня кулинарна книга. Шарлот е едно от най-лошите неща, тъй като се подготвям за детството. При предложената рецепта за повече писане доведох броя на яйцата до пет.Без съмнение всички приготвят шарлот, само предполагам: за радостта на семейния чай не ми трябва сгъваемо вино.
За шарлот имаме нужда от:
за тест:
5 яйца
1 колба боросна*
1 бутилка цукру*
1 ч.л rozpushuvacha
*за света се взема колба с общ обем 250 ml.
За пълнене:
3 средни ябълки
1-2 с.л. цукру (угар от малцови ябълки)
Няколко резенчета лимон
За ванилов сос:
1 яйце
400мл мляко
1 ст. borosna
1/4 ст. tsukru
2 пакетчета ванилия (1,5 г всяко)
30 г масло
За глътка:
Зукрова на прах, канела
Какво работим:
Намазваме формата с масло и загряваме фурната на 180 градуса.
Нарязваме ябълката на тънки чаши, слагаме я на кол във формата, поръсваме с лимонов сок, за да не потъмнее ябълката, отпиваме зукрю с няколко лъжици.
За testa vіddіlyаemo zhovki и катерици в различни купи. Zbivaemo zhovki іz tsukrom. На други места разбийте белтъците с щипка сол до стръмни върхове.
За sumish zhovtkiv и tsukra, ние питаме borosno. Добавяме сода, гасена с otst, обратно с глиган. Смесваме боросно, че цукрово-жовткову сумиш. На порции внимателно добавете протеини.
Слагаме тесто върху една ябълка и я поставяме във фурната. Struchuyemo форма, рид всичко е изпечено равномерно.
Spike charlotte khvilin 35-40 khvilin. Проверяваме готовността с дървена клечка - като клечка е суха, баницата е готова. Докато dbaє charlotte - не отваряйте фурната (все още е студена).
Колко лесно е да спечелиш Шарлот от формата(и взагали дали има друга баница):
1 опция:слагаме мокра кърпа върху дървена дъска, поставяме форма с пай. Да се охладим малко. След това извиваме формата с плоска чиния страхотен розмарин, обръщаме формата, разклащаме я и леко разклащаме пая. Не можеш да излезеш нагоре с крака. След това отново внимателно (да не приемаме) извиваме шарлотата с чиния (иначе с поставка, на който и да я дадете) от страхотния rozmіru и го обръщаме отново. Оказва се, че е сгъваем, наистина всичко е просто, ръката е напълнена от първия път.
2 вариант:вириамо от хартия за печене по дъното на формата, в yakіy vipіkatimemo шарлот. Всички работим за рецептата. Изпечената шарлотка се напълва отново върху съд, червен пипер се вдига и обръща отново по технологията, описана в вариант 1.
Откраднах шарлот сипи със зукров на прах и канела.
за сос:
Взимаме две тенджери. В един тиган се смесва относително с яйцето до еднородна сума.
От другата, млякото се смесва и zucor и се довежда до кипене.
Ако млякото е по-вряло, налейте го в сумата с тънка чаша сума от глиганско яйце, разбъркайте. Гответе на малък огън, докато се сгъсти.
Добавете ванилията и зехтина. Ще сготвим още няколко.
За да е същият сосът го избършете през цедка.
Шарлота Narizaemo на порции, поднесена със сос (с хапка зелева чорба на обяд, преди речта, се появи звукът на песен).
Шарлот - още по-пикантна от кафявия ябълков пай, от детството си познаваме кожата. Независимо от простотата на рецептата, ябълковата шарлотка има винятков вкус и отмъщение, богато на витамини и кафяви речи. Ето защо шарлотката е толкова популярна, а рецептата може смело да се нарече „народна“.
Първата версия на историята за пътуването се нарича "шарлот". Една от най-широките е романтична история за безнадеждно застоял готвач, който му посвещава десерта на любимата му дама Шарлот. По-близо до реалността, друга версия: страната се появява през 18-ти век и е кръстена на кралица Шарлот, приятелка на крал Джордж III на Великобритания, която активно подкрепя идеята за отглеждане на ябълкови градини.
Все едно нямаше було, класическа шарлотка, по-точно "Шарлот" - френски женско биле, приготвено от бял хляб, яйчен крем, плодове и алкохол.
Приготвянето на такава шарлотка е тривиален и трудоемък процес, който изисква търпение, така че няма да го описваме, а ще подготвим класическа рецепта. Е, ако искате да насърчите любимите си хора, тогава знайте рецептите по-долу.
Отже, за класиката ни трябва:
- 4 яйца
- 1 бутилка цукру
- 1 колба боросна
- 1 кг твърди кисели ябълки (идеален вариант - Антоновка)
Да сготвим тесто. Яйцата се разбиват с миксер възможно най-много, добавяме цукор изцяло, след което го добавяме стъпка по стъпка, боросно и сила на върха на ножа. Виновен идват заквасена сметана, и колкото по-бързо се оправите, ще се насладим на пая. Weed ябълки почистени под формата на пискюли и rіzhemo на малки shmatochki. Бажано също почиства ябълката от кожата, въпреки че не е обовъязково.
Формата за vipіchka се намазва с олио и глътка boroshnoy, грис или галета (всъщност, тъй като сте с кора с формата с тефлоново покритие, крекерите не са необходими). Поставяме ябълката във форма, напояваме я равномерно с тесто и я слагаме в предната фурна (180 ° C) за 30 - 40 охлаждания. Готовността на шарлотата е лесно да се прекали с помощта на дървена клечка за зъби или сирник: сякаш се залепва в пая, тестото не залепва по него - шарлотата е готова! Оставете малко да се охлади и отпийте със захароза на прах.
НА БЕЛЕЖКАТА!
Шарлотът е оригинален при сервиране и е пикантен, затова поръчах да сложа торба слана в чиния или начукани блатове.
За приготвяне на десерти ще ви трябва:
Блендери и миксери
Кухненски размах
VIP декорация
Марка „S. Пудов” – подправки, подправки, хранителни добавки и декорация за вино
Като опция, ако искате да дадете на урохист, готовата шарлотка може да се залее със сироп, да се залее с желе, да се залее с разтопен шоколад. Сос-разбита заквасена сметана със зукр.
Със сока на плодовете, или иначе, трябва да налеете малко тесто върху кочана - звярът е съставка, за да можете да го получите на опашка, tobto. съставки, но звярът е дебел, шарлотката може да излезе "мокра".
Qi трябва да се види преди всички предписания.
Шарлот с ябълки "Як при баба"
Съставки:
5 ябълки среден розмарин; 370 г борошн; 200 г масло | олио |; 200 г тиква; 3 яйца; 2,5 ч.л. разпушувача; 1 щипка сол; 70 г лек родзинок (за bajannyam); сладко от кайсии - за намазване
Процес на готвене:
Загрейте фурната до 180°C.
Обелете ябълките от кората и сърцевината и ги нарежете на тънки шишчета. Полейте с лимонов сок.
Zbiti rozm'yakshene vershkov oil|mastilo| z|iz| tsukr за помощта на миксера. Въведете яйцата едно по едно, като разбивате непрекъснато.
Борошно заднати з разпушуващите, че глупаво.
Z'ednati яйца и масло sumish с boroshnoy, добавете една rodinka и го разбъркайте.
Формата за випичка (имаме розова форма с диаметър 26 см) се застила с пергамент и се разстила равномерно на тънко по повърхността. Намажете ябълката с колба, намажете с тънка топка сладко от кайсии.
Плачете шарлотката с участък от 40-45 кичура.
Шарлот - щрудел
Съставки:
1 пакет фризер тесто с дрожди; 3 ябълки; i 3 супени лъжици zucru; 0,5 години. лъжици канела; 50 мл блатове; 120 г стафиди
2 супени лъжици л захар на прах
Процес на готвене:
Плънка: Обелете ябълката от кожата и я напълнете, нарежете на тънки парчета. Отпийте цукр и канела. Залейте родзинките с гореща вода, увяхнете, подсушете, добавете към ябълките, разбъркайте всичко.
Listkove tito zazdalegіd размразяване, опитайте. Rozkotity z tіsta върху маса от сипка борош, квадратен слой 40 на 40 см. Разстелете плънката върху равна топка, като стъпите в краищата на tіsta 4-5 см. Изгорете tіsto с пълнежа с стегнато руло, облечете го върху деко чаршаф с шев надолу. Датите са 10-15 минути. Випикането в загрятата фурна е около 20 hvilin|минути|.
Сос: Разбийте сметаната със zukrovoy прах, не разбивайте! Готова съм да полея шарлотата-щрудел с вършков сос, наризати и сервирам.
А именно вкусни!
Шарлот с пълнозърнест хляб
Tse рецепта за шведска ръка, Але, вкусно е да излизаш!
Вземете хляба на живота, нарежете кирките. Сложете разтопено масло |олио |, хлебчета, кифлички ябълки (на тънко и без кора), разтопено масло |масло |, ванилия zucor. Изгасете под покрива. Съставки "на око".
Шарлот с череши
Съставки:
250 г масло | олио |; 200 г тиква; 5 яйца; 1 ст. брашно (140 г); 1 чаена лъжичка розпушувача (можете да гасите 0,5 чаена лъжичка сода с отстом); 120 г нишесте (като царевично нишесте, вземете його, вкусът ще бъде по-рядък); 300-400 г череши (може да се замразят, но отпред трябва да се размразят или от консерва); Вершково масло - за намазване на форми
Процес на готвене:
Загрейте фурната до 200 °C.
Rozm'yakshene vershkov oil|mastilo| разбийте с миксер, като добавите | добавете | zukor на малки порции. Въведете яйцата едно по едно, като решително разбивате след кожата.
Prosіyane borosno zadnati с пухкав и нишесте, на малки порции, поставени в тесто, не спира да бие.
Вистелите роза формата с пергамент (имахме форма с диаметър 22 см) и намажете с малко количество масло.
Укрепете тестото във формата, поставете черешата върху звяра, внимателно удавете кожата на черешата в тестото.
Випкати шарлота с череши 30-40 хвилин|минути|.
Шарлот с ябълки и сливи
Съставки:
3 ябълки (имахме зелени ябълки); 1 лимон; 4 яйца; 5 сливи (или 1 портокал); 130 г борошн; 100 ml чаши мазнина при 20% стайна температура; 60 г тиквички; 1 щипка сол; ванилов цукор - за мариноване на ябълки; цукрова на прах; канела - за украса
Процес на готвене:
Загрейте фурната до 190 °C.
Обелете ябълката от кожата и я напълнете и нарежете на кубчета със среден размер. Полейте с лимонов сок, отпийте с ванилия и кора. Добавете половинки сливи (като заместител на сливи використ портокал, отделете цитрусите на малки части, нарежете частта от кожата на малки части).
На pros_yane е борошно да се въведат яйца, смесени с чаша за вино. Стъпка по стъпка изсипваме блатовете, добавяме зукора, разбиваме с миксер. Внимателно завъртете ябълката и сливата (или портокала).
Имам форма за рози, постлана с пергамент, викласти тисто и випикати 35-40 хвилин|минути|.
Шарлот извадете от фурната, охладете и отпийте със зукров на прах, а отстрани с канела.
Шарлот с бял шоколад и горски плодове
Съставки:
100 г масло | олио |; 120 мл мляко; 200 г заквасена сметана; 2 яйца; кора от един малък лимон; 1 чаена лъжичка ванилия; 280 г борошн; 1 чаена лъжичка розпушувача; 100 г тиква; 200 г бял шоколад; 150-200 г всякакъв вид ягид (може да се замрази)
Процес на готвене:
Загрейте фурната до 180°C.
Разтопете върховото масло | олио |, охладете леко и смилайте z | iz | мляко, заквасена сметана, яйца, лимонова кора и ванилия.
В другата сфера разбъркайте енергично, както поискате, с пух, след което добавете зукор и разбъркайте отново. Яжте с храна от 2 точки (2-ра чаша). На този етап не разбивайте миксера и не се колебайте да бъркате, няма гърди - готово е!
Шоколадът се нарязва на парчета и се слага в тесто. Нека добавим горски плодове по-късно. Дори внимателно се движете от дъното нагоре.
Разъемну оформете с пергамент и напълнете с тесто. Випикайте приблизително 50 минути|минути|.
Шарлот с ябълки, канела и кардамон
Съставки:
300 г боросна; 2 чаени лъжички розпушувача; 1/3 чаена лъжичка сода; 1 чаена лъжичка гореща канела; 1 чаена лъжичка кардамон; 0,5 чаена лъжичка сол; 180 г масло | олио |; 150 г тиквички; 1 чаена лъжичка ванилия цукру; 2 яйца; 120 мл мляко; 2 големи ябълки; 5 ст. лъжица кафяво зукрю; сок от половин лимон; Вершково масло - за намазване на форми
Процес на готвене:
Загрейте фурната до 190°C.
Reseed borosho с пухкав и сода, въведете подправки, сол.
Rozm'yakshene vershkov oil|mastilo| Разбийте го с най-големия зукър и ванилия. Въведете яйцата едно по едно, без да спирате да работите с миксер.
Zmіshati borosno с разбита маслина. Налейте млякото и отново разбъркайте добре. На този етап е по-добре да не разбивате миксера и да го разбърквате с дървена шпатула.
При ябълките нарежете кожата, внимателно изрежете сърцевината и я нарежете с тънки "шайби", tobto. кръгъл дървен материал.
Разнесете формата (имахме форма с диаметър 24 см) с пергамент, покрийте повърхността на хартията с масло отгоре и равномерно наситнете дъното и страните с 1,5 супени лъжици. лъжици кафяво зукрю. Поръсете с лимонов сок и отпийте отново 1,5 с.л. лъжици кафяво зукрю.
Половината от пастата ще се очернява във формата и внимателно се разстила половината от ябълките. Изсипете друга част от тестото. Ябълката, която е изгубена, се разпространява на звяра. Присипати ябълка "шайба" 2 с.л. лъжици кафяво зукрю. Зад баяните можете да погледнете сърцата на ябълките, които сте загубили, да погледнете сърцата и да ги напълните с кран пред пивоварите.
Випкати шарлота с ябълки, канела и кардамон 50-60 khvilin.
Шарлот с грозде
Съставки:
50 г масло | масло |; 2 яйца; 50 мл зехтин от гроздови пискюли (лесно се заменя със зехтин); 130 г кафяво тиква; 1 чаена лъжичка ванилия цукру; 210 г борошен; 1 чаена лъжичка розпушувача; 0,5 чаена лъжичка сол; кора от един лимон; кора от един портокал; 60 мл мляко; 300 г червено или тъмно грозде без костилки (избирайте малки зърна, важно е!
Процес на готвене:
Вершков масло | масло | разтопете и охладете до стайна температура.
Змийски яйца гроздова маслина, зукр, ванилин и разтопено с масло, като разбито с миксер.
Prosіyane borosno zmіshati с пухкави, илюстриращи два вида жар.
Z'ednati яйца и масло sumish от boroshnoe, изсипете в мляко и разбъркайте енергично. Без гърди - готово!
Покрийте формата (+/- с диаметър 22 см) с пергамент, разпределете част от баницата, разпределете половината от гроздето за звяра, изсипете тестото върху него. Vipіkati 10 направления, след това извадете формата от фурната, избърсване на мъртвите гроздове, които са препълнени, и vipіkat 30-40 нишки.
Дайте на тортата около 15 перца, извадете няколко минути от формата и я охладете на скарата.
Шарлот "Tilki за възрастни"
Съставки:
100 г стафиди; 30 мл коняк; 30 мл копър; 150 г тиквички; 150 г масло | олио |; 2 яйца; 180 г борошн; 1 чаена лъжичка розпушувача; 2 ябълки; 50 г бадеми; 1-2 с.л. супени лъжици кафяво зукрю
Процес на готвене:
В навечерието вечерта залейте стафидите с коняк и поръсете и ги оставете за цяла нощ.
Разбийте с миксер маслото от зукор и розмарин. Въведете яйцата едно по едно, като разбивате непрекъснато.
Zmіshati borosho с пух и добавете към sumіshi яйца-масло. Разбъркайте го решително.
Обелената ябълка се нарязва на филийки.
Форма за рози (+/- 22 см в диаметър) с хартия за vyp_chka и viklasti 3/4 тест. Отгоре разпределете равномерно ябълката, след което ще вземем стафидите веднага с родината и ще покрием с тесто, което прелива. Нарязваме горната част на шарлотата с бадеми и кафяви зукр.
Vipіkati пай в рози до 180 ° C фурна с участък от 50-60 hvilin.
Шарлот Святков с коняк
Съставки:
4 яйца; 1 колба е borosna; 1 бутилка цукрю; 300-400 г череши; 1 чаена лъжичка ракия; кора от половин лимон; горно масло; крекери
Процес на готвене:
Протеини под формата на zhovtkiv. Върху сухата трета настържете кората. Zhovtki zmіshayte z|іz| tsukr, borosnoy, лимонова кора и разбъркайте добре. Разбийте белтъците в храната, така че масата да се увеличи 3-4 пъти. След това внимателно изсипете белтъците в тестото и добавете коняк.
Намажете деко с олио и отпийте с галета. Слагат се череши без костилки и се изсипват на гъсто. Разбийте във фурната при температура 180С за 30-40 минути.
Върху индивидуално поставена част от животното се залива с разтопен шоколад.
На базата на това тесто можете да приготвите шарлота с малко плодове и горски плодове.
Шарлот - оригинално желе
Съставки:
1 стрък ревен; 50 мл ръжено вино; 30 г пилешки писку; 12 g желатин; 250 г половина; 375 мл чаши; 1 пакетче ванилия зукрю; 100 г бисквитена фурна с дъвгаст форма; 1 пакетче закриплюваща върхове 4 1 с.л. л. рубани шам фъстък; цаца yagіd polunitsі за разкрасяване
Процес на готвене:
Обелете ревена и го нарежете на малки парченца. Сварете вино от зукром. Добавете revіne и изгасете 2-3 whilini. Успокой се. Накиснете желатина. Намажете картофено пюре от 200 гр. половин луна, горски плодове, които се оставят, нарязани на 4 части. Viynyati z vіdvaru revіn. Rozіrіti vіdvar i rasplyat nyomu желатин. Изсипете с тънка струйка, запарете до полунощ на пюре и охладете.
Ако хванете масата по-късно, разбийте 250 мл блатове, като полеете ваниловите тиквички. Подмесете ги на пюре наведнъж от малки парченца ревен и полумесеци.
Viklasti фурна vzdovzh ръба на формата за шарлотка (750 мл), в същото време скъсете йога, така че да е извън формата. Сложете масата във формата и я охладете за 3-4 години.
Прехвърлете шарлотата в чиния. Разбийте върховете на изгубеното, с цип и го сложете в сладкарска торбичка. Нарежете на порции. При сервиране украсете шарлотата с триинчови тройки, шам фъстък и половин градус.
Круша Шарлот
Съставки:
500 г круши; 2 яйца; 180 г тиквички; 200 г натурално кисело мляко или кисело мляко; 250 г борошен; 1 чаена лъжичка розпушувача; 0,5 чаена лъжичка сол; 40 г сушени череши (по желание)
Процес на готвене:
Загрейте фурната до 200 °C.
Обелете крушите от кожата и ги напълнете, нарязани на средни кубчета.
Разбийте яйцата с zukr, добавете кисело мляко или кисело мляко, prosіyane borosno, предна zmіshanu с пух, сила. Относително го смесете, за да въведете круши с череши.
Roz'єmnu форма с пергамент и viklasti tіsto.
Pekti круша шарлот 40-45 перца.
Шарлот с ябълки и маково семе
Съставки:
420 г борошн; 1 чаена лъжичка розпушувача; 250 г кафяво тиква; 150 г мака; 1 чаена лъжичка сода; 200 г масло | олио |; 4 яйца; кора от един лимон; 2 супени лъжици лъжици лимонов сок; 200 мл натурално кисело мляко без добавки; 2 страхотни ябълки
Процес на готвене:
Загрейте фурната до 180°C.
Зеднати боросно, розпушувач, кафяв зукор, мак и сода. Разбъркайте го решително.
Вершков масло | масло | разтопете и охладете леко. Изпотете с яйцата, лимоновата кора и сока, добавете киселото мляко и въведете ябълките, обелени и нарязани на кубчета.
Смесете boroshnyanu sumish с масло-ябълка, shvidko и разбъркайте енергично, без да се задавяте от продължително смесване.
Viklasty формата, облицована с пергамент, vipkati шарлота с ябълки и маково семе 40-50 khvilin.
Животът на Шарлот с ябълки и грах
Съставки:
100 г масло | масло |; 2 яйца; 200 г тиква; 140 г пшеничен борошн; 1 чаена лъжичка розпушувача; 50 г пшеничен глиган; 3 ябълки; 20 г масло; 1 реколта бе-такава планина; 2 супени лъжици лъжици зукрю; 1 ч.л с гореща канела
Процес на готвене:
100 г масло | олио | разтопете и охладете леко.
Vіdokremiti протеини vіd zhovtkіv. Разбийте белтъците до кашата. Без да спирате да разбивате, добавете дъвка и зукор и след това налейте тънка чаша горещо олио.
Prosіyane borosto zmіshati с пухкави и boroshдобавям|добавям| в тишина.
Формата за vipіchka (имаме розова форма с диаметър 22 см) трябва да бъде застлана с пергамент и дебела.
Обелете ябълката от кожата и я разтрийте върху голямата трета. Стъпка по стъпка го слагаме върху тестото и слагаме цаца от shmatochkiv масло върху звяра (загубихме 20 g).
Vip_kati шарлотка в rosіrіtiy до 180 ° C фурна с участък от 50 направления.
Детайл грах, змишати от 2 с.л. лъжици зукрю и канела.
След 50 кичура извадете шарлотата от фурната, отпийте граховата сума и коригирайте нишката с 20.
Сирна шарлотка с ябълки в мултиварци
Съставки:
5 яйца, 400 г сироп, 2 кл. цукрю, 1,5 кл. boroshna, 30-50 г масло | масло |, 4-5 ябълки.
Процес на готвене:
Разтрийте сиренето през цедка и разбийте ½ стека. цукрю и маслина. Обелете и нарежете ябълката.
За теста разбийте яйцата на пина със зукр, добавете | добавете | брашно|борошно| и го разбъркайте добре с миксер на ниска скорост. В купа, намазана с олио, в едната купа се слагат ябълки, изсипва се половината от тестото, слагат се ябълки и сър, които се оставят настрани, като се разпределя равномерно по повърхността и се залива всичко с тесто. Затворете капака и задайте режим „Випичка“ за 1 година или повече, поради херметичността на мултикукъра. Готовност за смяна, като огън, с дървена пръчка или игла за плетене.
Шарлот с петел и ябълки в мултикукъра
Съставки:
1 яйце, ½ чаша кефир, 150 г боросна, 1 ч.л. разпушувача, 2 ч.л. zucru, 1-2 скилидки чайник, 2 средно кисели ябълки, 1 пилешко филе, силно, подправки - за вкус.
Процес на готвене:
Включете мултикукъра в режим „Випичка” и изсипете олия в купата. Докато маслината се затопля, почистете сърцевината на ябълката и пилешкото филе със същите кубчета. Сложете ябълка и месо в купа, добавете детайли към купата и я намажете с четка, като разбърквате с шпатула. Ако продуктът е намазан, посолете и сварете мултикукъра.
Пригответе тесто от яйца, кефир, сол, зукрю и боросна с пух. Изсипете масата с ябълки и пилешко филе, отворете и затворете капака. Задайте режима vipіchki за 60 пера.
Готова за обръщане на шарлотата върху чиния и сервиране със заквасена сметана или друг сос.
Qiu charlotte очевидно е по-вкусна за приготвяне по прекрасен начин - на фурна.
Шведска ябълкова торта
Съставки:
500-600 г ябълки, 80 г масло или маргарин, 1/2 бутилка тикру, 125 г бадеми, 1 с.л. лъжица боросна, сик и кора от 1/2 лимон, 2 яйца.
Процес на готвене:
Обелете ябълките, нарежете сърцевината и ги нарежете на тънки шишчета. Вземете малко вода, добавете лъжица зукрю и сварете. В otrimanomu сироп kіlka khvilin zagusit ябълки. Остатъците zucru rozterti z | iz | олио | олио |, добавете дъвки и бадеми, както и лимонова кора и лимонов сок. Убийте белите z | iz | малък kіlkіst tsukru и zmіshati z|іz| с цялата маса.
Напълнете противопожарните съдове със зехтин, покрийте дъното на її с ябълки, залейте ги с маса и поставете формата с ябълков сладкиш във фурната и печете 45 минути на слаб огън. Сервирайте под формата на десерт и полейте със студен ванилов сос.
Шарлот без тесто
Състав: Блатове 33% - 400 мл; Мляко - 200 мл; Жовток яйца - 5 бр.; Зукор (дрибни) - 90 г; Канела (мелена) - 2 ч.ч.: Ябълка (зелена) - 3 бр.; Мед - 2 супени лъжици; Ром - 2 супени лъжици
готвене:
Сметаната и млякото заври, но не заври. Познай от огъня.
Разбийте жовтките от цукр до побеляване. Продължавайки да разбивате с винена чаша, налейте тънка чаша млечна сума, докато пожълтее и добавете канела. Разбийте още 1 камшик наведнъж.
Изсипете млечно-яйчната маса в тенджера и я сложете на малък огън. При непрекъснато бъркане гответе до получаването на соса. Лъжичката може да се "увие" с кремообразна маса. Масата е готова, ако има ясна пътека на лъжицата, тогава можете да прокарате пръста си по нея.
Разтрийте масата през цедка в студена купа.Охладете yaknaishvidshe (можете да поставите купа в купа с лед и студена вода). Покрийте с капак и приберете масата, до която е стигнала, в хладилник за 5-6 години.
Приготвяне на ябълкови бисквити:
Загрейте фурната до 180?C. Измийте ябълката, разрежете я и внимателно отрежете част от пулпата от средата с нож, оформяйки малки котки в такъв ред.
Поставете половинките на ябълките в камината с тревата във въздуха.
Смесете меда с рома и обилно залейте с 1/2 ябълки qiєї sumishi.
Поставете съда във фурната и печете 20-25 минути|минути| към мекотата на ябълките. В средата на zapikannya (след 10 hvilin) залейте ябълката с 1/2 sumishyu с мед и ром.
Ако ябълката е сварена, сложете половината от кожата в чиния, отпийте малко канела и сложете нашия фризер за ябълки върху кожата на половината от звяра. Гарнирайте с мента.
Бисквитено тесто за женско биле vipіchka
За десерт от женско биле идеално е pіdіyde biscuitne іsto. Можете да приготвите нещо ново, да речем, руло с ябълки.
Основата на бисквитното тесто е от яйца, зукор и борос. Schob бисквита wiyshov по-богата и rossipchasti, част от boroshna може да се замени с нишесте.
Yakіst бисквита лежи под формата на пресни яйца, процъфтяване на разбиване правилен режимвипички.
Към бисквитното тесто може да се добави настъргана лимонова или портокалова кора, ванилин, какао на прах, грах. Їx отпред zmіshuyut іz boroshnoe.
Като добавяне на вода към бисквитното тесто или омекотяване на маслото, те се смесват с zhovtki.
Vipіkayut тихо в резултат на zamіshuvannya. Формата на лист трябва да се намазва със студен зехтин, покрита с борош или галета. Можете да поставите лист бяла хартия върху листа, да го намажете с олио и да намажете с глиган или галета. Формулярът се попълва с тест за 3/4 височина, парчетата, когато vipіkannі ще бъде по-голям. Бисквитата се вари 25-30 минути при нормална температура 200-220°.
С разтягане на първите 10-15 минути, бисквита не може да бъде chіpati, така че като вино може да osisti и гнило propіkatisya. Готовата бисквита лесно се намазва с воден крем по стените на формата, при натискане с пръст трапчинката бързо се обръща, горната ивица е златиста.
Изпечените бисквити се оставят за мрачен час на vіdkritіy duhovtsі, schob вината не паднаха. Прясно изпечената бисквита е изгнила за нарязване, препоръчително е да я опитате след като випичката се приближи. Іsnuє kіlka начини за приготвяне на бисквитено тесто. Нека разгледаме два от тях:
1.Приготвяне на бисквитено тесто по студен начин.
Относително vodokremiti протеини vіd zhovtkіv. Към zhovtkіv добавете 3/4 норми tsukru и смилайте до побеляване, докато зърната на tsukru и masa растат в сместа около 3 пъти. В друга купа разбийте катеричките без зукрю. Съдовете трябва да са абсолютно чисти, без следи от мазнина.
Катериците са мръсни zbivayutsya, сякаш в тях да ядат troch мазнини chizhovka. Тъй като миризмите бият лошо, трябва да ги охладите, добавете малко сол, лимонена киселинаили цаца крапел отсту. Белтъците трябва да се разбиват в правилния ред, стъпка по стъпка, бързината на биенето трябва да се бие.
Например, zbivannya vsipati tsukor, което е претоварено. Ако белтъците се увеличат по обем 4-8 пъти и ако купата е болна, купичките не се извиват, разбийте. Превъзходно разбитите белтъци правят къдрави луковици, а когато се сварят, тишината е "сидай".
Добавете 1/3 от разбитите белтъци към печения zhovtkіv, внимателно го разбъркайте, разбъркайте, сварете го боросно или боросно с нишесте. След това добавете още протеини.
2. Приготвяне на бисквитено тесто от пидгрив.
Това е начинът за викориране, ако жовтокът е мръсно, кремообразен под формата на катерица, или жовтокът се консумира в катерицата. Яйцата се разбиват в купа, изтриват се от zucr. Поставете купата в друга купа с гореща вода, тобто "във ваната" и без прекъсване загрейте до температура 40-50 °. Да вземем купа от laznі и да продължим да бием доти, докато пината не е студена и не zmіtsnіє. След това стъпка по стъпка pidspati borosno, внимателно изместване. При този начин на приготвяне бисквитата не пада при варене, а излиза частично, долната бисквита не пада.
Готовността на vipіchka се проверява с тънка дървена пръчка (клечка за зъби).
*************************
Шарлот е не само вкусна, но и красива. В ябълките, кремът от витамини, има мълчаливи кафяви думи – антиоксиданти, флавоноиди, танин, пектин, които са толкова необходими на тялото за насърчаване на цялостното здраве. За това fakhіvtsі препоръчваме usіm z'їdati искате да използвате една ябълка на ден, и по-често повече. Vrahovyuchi тези, че ябълков дроб ще спечели по-добре, шарлот става просто уникален салам. Така че obov'yazkovo опитайте да готвя ябълкова шарлотка, доковете не приключват сезона на реколтата, че ябълката е най-добрата и най-добрата!
Добър ден, скъпи мои предплатени и читатели!
класика за теб рецепта за нискокалорична vipіchka - шарлотка с шоколадов сос , така че може или да изсипете шарлотата върху звяра, или да поднесете соса окремо и след бажана да заври.
Самата шарлотка, приготвена по моя рецепта, излиза по-ниска - подправена и уханна като домашни ябълки, ванилия и канела.
И вие ще знаете рецептата за маркова шарлотка.
Готвене на шарлота с шоколадов сос
Съставки:
- Ябълка - искаш скилки (имам багато)
- Канела - ½ ч.л
- Лимонна глазура - 1/5 част
- Пшеница Боросно 1 клас - ½ бутилка
- Боросно ечемик - ½ бутилка
- ориз Боросно - 1 бутилка
- Пшенични люспи с розов трън - 1 с.л.
- Розпушувач - 1 ч.л
- ванилин
- Сила - щипка
- Рийд зукор - 1/3 бутилка
- Яйце - 2 - 3 бр.
- Вершково масло - 50гр
За шоколадов сос:
- Мляко 2,5% масленост. - 2 бутилки
- Горещ шоколад (не по-малко от 60% какао) - ½ бара
- Зукор тръстика (имам ден) - 1-2 ч.л
- Царевично нишесте - 1 ч.л
- Ванилин (за bazhannyam)
- Можете ли да добавите малко ром към рома
Моят метод на готвене:
1. Формата се покрива с пергамент и се слага върху нова ябълка, нарязана на малки парченца, без гнездо, натрива се с лимон и се поставя йога върху всички повърхности на ябълките, поръсва се с канела
2. Okremo zmіshuєmo всички виждат браздата, разпръскване и увисване
3. Разбийте яйцата с цукрума, добавете ванилията, размекнатото масло и продължете да разбивате сумиш до пикня, посолете и разбъркайте.
4. Изсипете яйчената сума в борошняна и шведското zamіshuєmo rіdke tіsto, като да го излеете под формата на ябълка
5. Коригираме формата с помощта на загряване до 190 ° C във фурната и печене на 30 - 40 кичура до златисто кафяво
6. Poki dbaє charlotte, getuemo шоколадов сос. По-лесно!
- Част от млякото се довежда до кипене, сваля се от огъня и се разтопява в нов шоколад, натрошен на ситно. Ако искате да добавите още цукор, в този момент, ако трябва да го фиксирате в млякото
- Поставяме отново млечно-шоколадовата смес на пълен огън, забавяме темпото и ако започне да ври повече, въвеждаме сумата от студено мляко с нишесте и ванилин (така че добавяте ром, това е моментът!)
- При непрекъснато бъркане сумата се довежда до кипене и сосът се вари до сгъстяване - 5 - 7 студа. Ос такъв vin за въвеждане:
7. Готова съм да охладя шарлотата и соса.
готов! Дойде самият час за получаване на чая!
Успех с готвенето! Проверявам вашите коментари.
Абонирайте се за моите групи
⭐⭐⭐⭐⭐ Шарлотка с ябълки - рецепта за вкусна и проста шарлотка на фурна и мултиварци. За да направите хранителна шарлотка с ябълки по проста рецепта, тя се оказа пикантна и ароматна, най-добрите заместващи кисели сортове ябълки. Освен това от къщата излиза само най-вкусната ябълкова шарлотка. Как може да се знае в родината ни, в която не приготвят щедра есенна ябълкова шарлотка? Не се изненадвайте от разнообразието от опции за її vikonannya, класиката все още е най-простата бисквита, в която да добавите ябълка.
пикантно това прости рецептишарлотки с ябълки Защо трябва да назовете шарлоти, има романтична история за безнадеждно мъртъв готвач, който измисли как да готви шарлот с ябълки и посвещава тази рецепта на жената на сърцето си на Шарлот. Така се появи пайът с шарлот. Шарлотът се приготвя с разнообразие от различни пълнежи, сред които може да има горски плодове, които са типични за Русия, и екзотични плодове, но класическият вариант все още е шарлота с ябълки. По-долу ще бъде описана проста рецепта за шарлот.
Вкусът на пая се крие в разнообразието от ябълки. Още по-важно е вонята да е естествена, а не красива, химически излята. Не е лесно да направите добри ябълки:
- На първо място, вонята няма да бъде по-леяща и блещукаща, някакъв дефект непрекъснато расте (суха червейна дупка, парене на различни места и други пъти, - показват, че комата на този плод също може да бъде достойна за b);
- По друг начин повечето прясна ябълка Vinikayut в различни региони на страната е по-важно, например, лятото - ухото на есента, ако дойде нова реколта.
В интернет можете да намерите много различни рецепти за пикантна шарлотка, но много от тези, които не обичат да готвят стравия, отнема много време или може би ще сгъна рецептата за готвене. Много автори се застъпват за водно кремоване на катерици от zhovtkiv, но процедурата помага да се подобри навика за пеене, така че катериците да не консумират и капка жовтка.
Препоръчвам ви да обезмаслите съдовете, в които се разбиват яйцата. Няма да можем да направим нищо, за този, който в тази статия ви предлага изпълнения във фурната, просто ще поръся шарлотка с ябълки, така че ще трябва да излезете. В същото време имаме минимум съставки, като правило, на ръка.
Шарлот с ябълки класическа рецепта
Рецепта за класическа шарлотка с ябълки Съставки:
- 1 бутилка кисел писку;
- Ябълка кисела;
- 3 пилешки яйца (охладени в хладилник);
- Сода (на върха на чаена лъжичка), изкупена с otsom;
- 1 колба е голяма, каквото се иска.
Метод на готвене:
- Разбийте яйцата в купа, в която ги разбиете. Поставете миксера на средна скорост и разбийте яйцата, докато пънчетата изчезнат. Ако нямате миксер или комбайн, можете да използвате вилица или да го навиете с вилица;
- Добавете tsukor стъпка по стъпка към масата qiu, след това содата, изплатете с otstom. Добре, смесете сумата си. Дайте prosіyane borosno, като продължите да биете близо 1-2 whilins. Дебела по консистенция, може да излезе като гъста заквасена сметана;
- Форма, в vipіkatimet ябълкова шарлотка, разстилайте пергаментова хартия за vipіchki. Ако желаете, можете да намажете с масло, но аз не се колебая (аз съм в беда!). Все едно правите кора със силиконова форма, папирусът не е необходим;
- В съставките на шарлота не посочихме броя на ябълките. За този, който купува ябълки за рози и още повече за този, който много обича, ако има много ябълки. И тогава нашият пай с ябълки в средата излиза пресен. Ако искате вашата шарлотка да е суха в средата, вземете по-малко ябълки, а себе си 2 средни или 4 малки. Кожата на ябълките зад баяните може да се нареже, но по принцип не можете да ограбите. Rіzhemo плодове dovіlnymi shmatochki и іvnomіrno прибрани във формата;
- Отгоре се изсипва плътно, като се опитва да покрие мустаците на ябълката. Razrivnyuemo с лъжица;
- Фурната се загрява до 180 градуса и слагаме ябълковия пай на 30-40 преди него. Бажано перши 20 хвилин не отваряйте фурната, за да не потъне шарлотката. Готовността на баницата се проверява с сирник или клечка за зъби. Сякаш клечката е суха, но мършавата се напука - шарлотката с ябълки е готова! Оставете сладкиша да изстине още 15 минути във фурната и сервирайте върху чаша. Можете да го обърнете и да вземете хартия. И не можете да го обърнете, сякаш е така. Преди речта звярът може да отпие със захароза на прах, в противен случай парченце шоколадза красота.
Шарлот със сирене и ябълки Невероятната шарлотка със сироп и ябълки придава собствена нежност и мекота. Преди речта, в тази пироза, той шумно се заменя с грис, чрез който шарлотата буквално се тане в устата.
Съставки:
- 1 бутилка цукрю;
- 100 г масло;
- 250 г сира;
- 1 яйце;
- 6 средни ябълки;
- 1 бутилка сирачен грис;
- Не много пресен лимонов сок;
- 1 ч.л разпушване.
Метод на готвене:
- Измийте ябълката, вижте средата й и я нарежете със същите части;
- Поръсете с лимонов сок и поръсете със зукр;
- Счупете Zukor с яйца-сираци, добавете към сумата разтопен зехтин, разбъркайте активно с лъжица;
- Избършете сиренето през цедка и го въведете на рядко тънко, след което попийте гриса;
- Оставете да престои около 10-15 перца. На дъното на покритата с масло форма е красиво да поставите ябълкови хижи, напълнете звяра с тесто;
- Сложете формата във фурната, загрята до 220°C, след пет перца променете температурата на 180°C и изпечете още 40-45 перца.
В исторически план шарлотът се е приготвял от бял хляб, крем, ябълки и алкохол. Теоретично - її можете да работите с всякакви плодове и плодове. Но на практика - най-красивата все още излиза от прости кисели ябълки - например антоновка или симиренко - и сравнително разбити от яйцата zucr. В най-простия вариант на ябълката е необходимо да нарежете фино и да облицовате дъното на формата за випичката с тях и да напълните звяра с тесто от яйцата, колбите и колбите са пълни. І vipikati при 200 градуса е само 30–35 пера.
Традиционна рецепта за шарлот Съставки:
- Пилешко яйце - 4 бр.;
- Сила - на върха на ножа;
- Зукор - 1 бутилка;
- Ябълка - 1 кг;
- Сода - 1/2 ч.л.;
- Пшеница Боросно - 1 бутилка.
Метод на готвене:
- Разбийте катеричките от половин бутилка zucru;
- Zhovtki zbiti z tsukr, scho zalishivsya;
- Z'ednati всичко наведнъж и стъпка по стъпка добавете borosno;
- Добавете силна сода;
- Добавете нарязана на кубчета ябълка;
- Напълнете формата за варене със зехтин и грис;
- Поставете масата във формата и я поставете във фурната, запечете я до 180 градуса;
- Випикати 30-40 hvilin|минути|.
Шарлот Пишна с ябълки на фурна Една проста рецепта за хранителна шарлотка с ябълки е виновна за установяване в кулинарната тетрадка на най-младия господин. Tsya vypіchka се подготвят елементарно, но винаги излизат напълно пикантни, по-ниски и „нагоре“. Пишна класическа шарлотка с ябълки не губи вкуса си и предстоящия ден, хапвайки по обяд и похапвайки женско биле.
Съставки:
- Зукор - 1 бутилка;
- Зелени ябълки - 3-4 бр.;
- Лимонов сок - 3-4 капки;
- Яйца - 4 бр.;
- Борошно - 1 бутилка.
Метод на готвене:
- Zhovtki, vodokremivshi vіd blіkіv, zbivaemo с помощта на миксер, като добавите цялата норма на tsukru в кофата. Постигане на пълно разпределение на кръвните зърна, както и значително намаляване на obsyagu masi;
- Сега да се заемем с протеините. За да разбиете масата по-бързо, добавете 3-4 капки лимонов сок, а също така помогнете да се отървете от възможната миризма на яйца по време на приготвянето на бисквита. Pratsiuєmo с миксер до притежание на бяло месо;
- Прехвърляме разбитите бели в zhovtkiv. Dbaily peremishuemo, domagyuchis хомогенност. Ако искате да приготвите шарлота възможно най-бързо и просто, можете да разбиете яйцата със зукр в един съд, без да добавяте към белтъците и жовтка. Ейл, през това време паят ще бъде по-малко „преглеждан“.
Те дадоха малки порции храна в яйчената маса borosno, изглеждащи като рюши от дъното на хълма. Резултатът може да бъде гладък и единичен, без брада гърди; - Форма за кекс с диаметър 22 см в средата, намазана с парче масло, дъното е покрито с пергамент отпред (може да напълните и с по-голям размер - по този начин тортата не е така високо, но не по-малко пикантно). За шарлот избираме твърди зелени ябълки от кисели сортове. След като се почисти, след като се отстрани сърцевината, тя се нарязва на тънки плочи и се поставя на дъното на топлинната камера;
- Изсипете ябълката в тестото и поставете формата във фурната за 30-35 минути (докато се появи златисто петно). Температурата се регулира на 180 градуса. Под часа на процеса на кипене се опитваме да не отваряме фурната междувременно, за да не се утаи бисквитата с храна.
Можете да промените мнението си за готовност по традиционния начин - занурите при сирника. Yakshto спечели сухо, шарлотка с ябълки е готова! Леко охлаждане на vipіchka, ние знаем розовата дъска. Pirіg се обръща, znіmaєmo пергамент се сервира; - Пишна класическа шарлотка с ябълки е готова! Добър чай!
Швидка ябълкова шарлотка
ябълкова шарлот шведска кухня Съставки:
- Пилешки яйца - 3 бр.;
- Morozivo pіdtale или бял шоколад - 150-200 g или за вкус;
- пшеница Боросно - 1 бутилка;
- Големи ябълки - 2 бр.;
- Oliya vershkove - за мастилни форми;
- Zukor-pisok бял - 1 бутилка.
Метод на готвене:
- Ябълките Miti се почистват от кората и сърцевината, едро нарязани;
- Загряваме бял шоколад за двойка. Ако искате да добавите слайс към тортата, извадете го по-рано от хладилника и го оставете за още един час на стайна температура, за да втаса;
- Разбиваме яйцата в купа, разбиваме ги от zucrum;
- С миксер разбийте яйчената и захарозата маса с поне 5 перца;
- На малки порции го изпийте на глътка, боросно, припиняващи в същото време го разбийте с миксер. Можем да имаме консистенция на не гъста, алена и рядка заквасена сметана;
- Изсипете готови за замръзване или шоколад, разбъркайте внимателно масу;
- Формата за vipіchka се намазва с горно масло (можете да го замените с масло за отглеждане), добавяме към него ябълка;
- Изсипете плодове с женско биле тесто, сякаш obov'yazkovo може да се раздели равномерно според всички форми;
- Загряваме фурната до 180°С.
- Десерт Печемо 25 охлади при 180°C;
- След като приготвим варенето, го оставяме да изстине малко, след което ще го сервираме на порции на малки парченца и ще го сервираме топло с чай на масата.
Шарлот в мултиварци: проста рецепта Съставки:
- Яйца - 4 бр.;
- Сила - 0,5 супени лъжици;
- Зукор - 1 бутилка;
- Ябълка - 500 г;
- Канела - 0,5 супени лъжици;
- пшеница Боросно - 1 бутилка;
- Розпушувач - 1 ч.л
Метод на готвене:
- Смесете яйцата със сода и разбийте в купа, добавете | добавете | zukor;
- Разбийте яйца със зукр - китка на пълни обороти, после върху шведски, докато стана оризово маси;
- С това, което пишете, сумата ще бъде победена, по-добре е да видите шарлотата с ябълки;
- Добавяне|Добавяне| брашно | boroshno |, пух и канела и омесете тестото с консистенция като гъста заквасена сметана;
- Нарежете ябълките на кубчета и добавете | добавете | в тишина. Звънете, когато приготвяте шарлотка, за да не се свените. Елът с ябълки шарлот излиза богато сокоизцеден и по-нисък. Тук за наслада, че bazhannyam;
- Намажете купата на мултикукъра с най-горно олио, отпийте салфетката със зукър, зовзим бухалката;
- Често се нарича ябълка, че можете да ни видите. Поставете гърба на мултикукъра с тънки резенчета ябълка. Zukor е необходим за карамелизирани ябълки за един час отпиване на баницата;
- Внимателно прехвърлете тестото в мултикукър и разпределете по повърхността;
- Готов съм да напиша шарлотка в мултикукър в режим "Випичка" 60 перца. Уточнете времето за печене на баницата. По всяко време проверявайте периодично пая за готовност;
- Оставете шарлотите да престоят 5 минути с отворения капак на мултикукъра и го разклатете. За целта поставете решетка за задушаване и обърнете купата. Чубрица!
Шарлот с ябълка и банан
Шарлот с банани и ябълки Друг вариант цикавияприготвяне на шведска шарлотка - същата рецепта с банан и канела във фурната. Искам технологията на vipіchka е проста, но все още покрокова рецептаняма да правим снимка.
Shvydko и вкусно изпечете самата баница във фурната, тя ви дава богат гарниер rum'yanets, лека кора и малко хрупкавост, за да направите шарлотата още по-апетитна. Банан и канела не са достатъчни, за да „украсят“ десерта, така че добавете ги към шарлотата, ако желаете, за да има приятен аромат и малък незабравим вкус.
Съставки:
- Борошно - 1 бутилка;
- Зукор - 1 бутилка;
- Оцета - 1 супена лъжица.
- Ябълка - 6-10 бр.;
- Банани - 1-2 бр.;
- Канела - за наслада;
- Яйца - 3 бр.;
- Сода - 1 година.
Метод на готвене:
- Nasampered вземаме за приготвянето на ябълка и банан: почистваме го от кожата, от ябълката виждаме сърцевината;
- Нарязваме плодовете на филийки: бананите нарязваме с тънки клинове, ябълките - с шишчета. Веднага след като приготвите плодове след тесто замису, ще получите „ос“, която не е по-добра за приготвяне на пай;
- Разбийте яйцата със зукр (с помощта на миксер) с участък от 1-1,5 хвилини, така че да стане гъст, пухкав, а смутината да е хранителна маса;
- Нека дадем добра сделка, гасим содата, след което внимателно уважаваме масата, така че да не се нуждаем от щифта;
- Формата на тава за чавун (на кого, по какъв начин е най-добре да се готви) се намазва леко с олио, залепваме стените и дъното с грис или галета, добавяме към него (по равно) една ябълка. За бажането, за вкуса към тях добавяме канела;
- Напълваме ябълката с част от тестото, слагаме пръстен банан за звяра, отново изсипваме плодовете;
- Поставяме формата / тигана с шарлотка в задната част на фурната, печем пая 20-25 перца на огъня, три повече от средното. Всеки десерт трябва да се провери с клечка за зъби за готовност.
След остатъчното приготвяне на шарлотата с видка, веднага я изваждаме от формата от фурната. Оставяме баницата да изстине за един час, след което правим десерт, нарязваме його на малки парченца и след това го носим, красив и ароматен, за да живее за домакинството си.
Приготвя се по стандартна технология за готвене, пайът се пече повече от година, шведската шарлотка с ябълки е по-малко вероятно да се бори за една година. Вон се приготвя лесно, но може да приготви оригинален вкус, в който няма как да не се влюбите. Пригответе любимия си сладък и вкусен десерт и нека трудът ви да не ви разочарова. Чубрица!
Nezrivnyanna CHARLOTKA | Най-добрата рецепта
Как получихте статията Шарлот с ябълки е класически: рецепти със снимки„споделете вашите мисли в коментарите. Кликнете върху бутоните по-долу, за да го запазите за себе си и да го споделите социални мерки. Tse ще бъде най-доброто ви "тъмно" за материала.
