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Filete de cuadril de yalovichi. Receta pokrokovy de la foto. Cómo cocinar filete de lomo en casa

Filete de cuadril: un trozo de carne azul, engrasado para empanar a fuego fuerte: de yalovichini, pollo, cerdo. ¡Es delicioso!

El filete de cuadril es inglés, yalovichiy, principalmente con filete, que está listo para ser cocinado, sale suave y jugoso bajo una veta rojiza brillante.

  • 440-450 g yalovichini (filete, langet, tovst, borde delgado)
  • sumish de pimientos frescos (o solo negros)
  • 1 huevo grande o 2 gratis
  • 1-2 cucharadas tapas de cuchara o agua
  • migas de pan
  • Roslinna Oliya
  • 1 er. una cucharada de aceite derretido (para bazhannyam)

El peso estándar de un filete de lomo clásico es de 115 g, que se corta uniformemente a través de las fibras del yalovichini (tenemos un languette, con este nombre el vino se vende en una carnicería) para 3 sobras con un torso de aproximadamente 22- 25 mm.

Pusimos shmatok de cuero en la bolsa y calzamos los lados, sin dejar el torso con diligencia unos 15 mm; la foto muestra que la expansión de la bolsa no aumentó mucho. Frotamos la carne con pimienta.

Rompemos un huevo, lo batimos, lo batimos con un tenedor, con tops (leche, agua), tobto. Robimo es un helado sencillo para encurtir. Zanuryuemo en los filetes de ron nuevo futuro y nos dejó de pie por primera vez.

Habiendo puesto una sartén con aceite de oliva (bola de 6-8 mm) a fuego fuerte, panuemo la carne en pan rallado.

Dobre priskayuchi, no zalishayuchi vіdkritih pelotones de carne en las superficies y los lados.

Lubrique el filete de lomo sin bajar el fuego. Trabajamos al mismo tiempo en aceite de oliva, pero antes, como si tuviéramos que engrasar la carne, añadimos mantequilla derretida, para que los filetes de lomo queden sabrosos.

Bebiendo en una bola de aceitunas demasiado cocidas, los filetes de lomo se untan con shvidko, un lado en 60-80 segundos, sabiendo que saborearé, y no menos sabroso, terminaré la carne frita y jugosa. Filete de lomo solimo después de la lubricación.

Receta 2, pokrokovy: filete de lomo de yalovichini

El filete de cuadril es la parte principal de la parte filial de la yalovichina. M'yaso se corta en bistecs tovst, trochs se rompen, se empapan en hielo, panuetsya en pan rallado y se untan a fuego medio. Filete de lomo potim hasta que esté listo para llevar al horno.

Rusia tiene un filete de lomo de Inglaterra, y durante la última hora del día, la carne se llama a la manera inglesa: "filete de rom". En la versión clásica se cocina un bistec con yalovichini para la preparación de vicor, y en la hora restante se deja cocer un bistec de lomo con carne de cerdo y filete de pollo.

  • yalovichina - 320 gr. (para dos filetes de lomo),
  • huevo - 1 pieza,
  • fuerza, pimienta, sazón,
  • roslinna oliya,
  • migas de pan.

Yalovichiu se usa para shmatochki zavtovshki aproximadamente 1.5-2 div.

Fácil de ver desde dos lados.

Beba con pimienta, condimentos, agregue ligeramente aceite de oliva y agregue 10-15 whilin.

Preparemos el lyozon. El huevo está ligeramente hervido, salado, agregue un poco de agua y leche. En qiu masu vmochnі z dvoh storіn steak z yalovichini.

Por ambos lados la carne se panuemo en pan rallado.

Vamos a ponerlo en una sartén.

El filete de lomo se puede lubricar con aceite de oliva o grasa de cerdo. A fuego medio, la carne se unta en una sartén y luego se prepara en el horno. La preparación de la viroba puede ser anulada por el próximo rango: toma un tenedor de chi más bajo en el bistec. Si lo vemos, si lo vemos, entonces el césped está listo. Es hora de prepararse para acostarse como un hueso de carne: la ternera joven estará mejor lista y la yalovichina madura se cocinará por más tiempo.

Puedes vivir un filete de lomo de yalovichi con un aspecto frío o caliente. Como guarnición, puede vikoristovuvat vіdvarenu o papas lubricadas, papas o puré de verduras, gachas, pasta.

Receta 3: filete de lomo de cerdo (pokrokovo)

  • cerdo - 1 kg;
  • huevos de gallina - 1 pieza;
  • leche 3,2% - 2 cucharadas;
  • fuerza para el deleite;
  • tiza de pimienta negra - para saborear;
  • oliya roslinna refinado - para lubricación;
  • barra de narración blanca - 3 rollos

Panuvannyam para filete de lomo: picatostes de pan y pan proponoso de forma independiente. Si solo tienes un pan fresco en tu casa, como yo, entonces simplemente ponemos yoga en una sábana y lo metemos en el horno, lo asamos a 70 grados por 10 delgados.

Antes del discurso, la hora de preparación de las galletas está obsoleta en el horno, la frescura del pan y otros factores, así que concéntrese en el borde, que es pіdrum'yanivsya.

Mientras se secan los picatostes, podemos cortar la carne. En el bife de lomo clásico, la carne se corta con una tovshchina de 1,5-2 centímetros, y aquí lo podemos hacer de la misma manera.

Vamos a sudar el shmatochok de cuero de la carne, frotarlo con alféizar y pimienta por ambos lados. Yalovichina para el filete de lomo es para batir, y las chuletas de cerdo con aloe obviamente serán más bajas y sin él. Pero aún así, golpeas la carne, suturas por el compañerismo necesario, eres culpable de perder al menos 1,5 centímetros.

A ver si la carne está muerta, no la sueltes. Las galletas Trohi, que estaban fritas, se sacaron del horno. Como puede ver que el medio aún está suave, no da miedo. Las galletas "hicieron" mientras alcanzaban.

Tan pronto como el hedor se enfríe, lamaєmo їх en pedazos más pequeños y colóquelos en un tazón de licuadora.

Podemos quitarle el pan a los ricos del mundo. Te digo que no bendigas los grandes gritos, los privé a propósito, para que el panuvannya estuviera más en relieve.

Luego me ocupo del hielo. Esta palabra es más terrible, no significa otra cosa, como batir un huevo con leche (tapas de agua). En un huevo, tomamos 2 cucharadas de leche y batimos con una copa de vino o un tenedor grande hasta que quede suave.

Ahora todo está preparado y puedes comenzar el escenario principal. Es necesario poner un trozo de carne de cuero en la zona de hielo, luego tomemos pan y lo ponemos en una sartén al horno con una pequeña cantidad de aceite de oliva.

Es mejor tomar aceite de oliva, pero si no, que sea sin refinar.

Untamos la carne a tal eje de una hermosa veta dorada. El lado de la piel está manchado con 5 púas.

No se olvide que nos quemamos en la sartén y es necesario limpiar después de dos visitas a la piel, para que cocine ricamente.

La carne del camarada Oskіlki es digna de terminar con nosotros, es posible preparar la carne en el horno, como para robarla de yalovichi en la receta original. Metemos la carne en el horno durante 5 minutos a una temperatura de 170 grados.

Dale a yogo cholovіkovі I virіshila zі untado de papas y ensalada de repollo con rábanos. Nuestros fragmentos están lubricados con carne y papas, no satures el plato con mayonesa. Aderezo de ensalada con una pequeña cantidad de aceite de oliva.

Receta 4: filete de lomo de yalovichi en una sartén

Creo que hoy es importante conocer a alguien que, sin kushtuvav chi, no tenga ganas de llamar a un yak tan descarriado filete de lomo de yalovichi chi cerdos. Filete de lomo, yak y filete de ternera, un plato de la cocina inglesa. El bistec no es nada más, como engrasar en una sartén shmakova yalovichini, frente a él y engrasar un huevo batido y pan rallado.

Por cierto, las galletas saladas en el filete de lomo también se pueden usar a diario, como en un filete con yalovichini. Después de obsmazhuvannya en una sartén, prepare el filete de lomo en el horno. Para la preparación de un filete de cuadril clásico, velo vicorista yalovichi de la parte dorsal, pero como tal, no existe tal virіzki, pidide garniy shmatok yalovichini de ninguna otra parte de la carcasa, obscenidad, shob vin sin escupir y tendón.

La receta de un suculento y sabroso filete de lomo de yalovichini, que les quiero contar, es más sencilla. No es más fácil cocinar un filete de lomo de una forma nueva, sino cocinar un filete o un filete. Cómo preparar filete de lomo con yalovichini, receta con foto, debe señalar debajo de los ingredientes.

  • Yalovichina - 400 gr.
  • Huevos - 3 piezas,
  • Agua para helado - 50 ml.,
  • Pimienta negra caliza - pizca,
  • Pimentón - 1 cucharadita,
  • Pan rallado - 100-150 gr.,
  • Fuerza para el gusto
  • Roslinna Oliya.

Lave la Yalovichina antes de la narración y séquela. A veces, debe limpiarlo con un cuchillo de la saliva y el tendón. A continuación, corta la carne a través de las fibras con rodajas de 1 cm de grosor, 10 cm de largo y 4 cm de ancho. Róbalo con cuidado, no rasgues la carne.

Prepara la guinda para el bife de lomo nuevo. Batir los huevos en un bol. Agregue fuerza y ​​pimienta negra. Vierta 50 ml. conducir. Mezclar la masa de huevo con una videlka. Para preparar la zona de hielo, puedes batir el agua con leche.

Mezclar el pan rallado con el pimentón. Bajo la hora de obsmazhuvannya el filete de lomo de yalovichini llega a una raya dorada naranja crujiente. Para un sabor más amarillo, puede reemplazar el pimentón y la cúrcuma.

Pon una sartén con aceite en la estufa. Shmatok vydbitoy yalovichini para filete de cuadril zanurte en un bol con helado.

Luego ponga la carne en un tazón de pan rallado para panuvannya.

Rebozar la yalovichina en pan rallado por el lado de la piel. El procedimiento se puede repetir para dos, luego el filete de lomo será un brindis.

Yalovichina en pan rallado para servir con aceite de oliva caliente.

Cepille el filete de lomo de yalovichini en una sartén con aproximadamente 2 púas de un lado. Voltee el filete de lomo con una espátula ancha y páselo por el otro lado. Después de eso, el filete de lomo se transfiere a una hoja y se hornea en el horno con un tramo de 10 hilos. Sirva salado esa carne crujiente con papas fritas, verduras frescas y verduras, y, obviamente, no agregaremos salsa hasta una nueva.

Receta 5: ¿cómo cocinar bistec de cuadril?

Filete de cuadril - Carne con especias, lubricada con fuego fuerte.

  • Yalovichina - 400 g
  • Oliya - calle 6 cucharas
  • Fuerza - 2-3 batidos
  • Caleo de pimiento rojo - 1-2 triska

M'yaso narizati en shmatki tovshchina 2 div.

Rallar el filete de lomo y triturarlo con pimiento rojo.

Empápalo en aceite de oliva, ponlo en un plato, ciérralo y déjalo ahí durante un año.

Deco para engrasar o engrasar la sartén con aceite de oliva. Luego caliente una sartén untada con aceite de rosa deco o una sartén, engrase el filete de lomo sobre uno nuevo por ambos lados hasta que tome un color marrón medio. En un fuego fuerte, fríe 2-3 púas de un lado.

Y luego 2-3 veces más.

El filete de lomo Yalov'yachiy (o escalope) está listo. A la hora de la presentación, puede tomar un sorbo de verduras.

Receta 6: filete de lomo de pollo con adobo de naranja

  • Colcha de pollo - 6 uds.
  • Huevo - 2 uds.
  • Pan rallado - 6 cucharadas. pero como sea necesario
  • Fuerza para el gusto
  • Pimienta - para saborear
  • Aceituna Oliya - a petición.

Para la marinada:

  • Zumo de naranja - 0,5 l
  • Hoja de laurel - 1 ud.
  • Relojero - 3 dientes. pero por el gusto.
  • Granos de pimienta - 6-10 piezas
  • Pimienta de invierno - 3 piezas
  • Fuerza - 1 cucharadita

Chicken stegna zvіlniti vid shkіri i stok, poner en una cacerola, agregar hojas de laurel, granos de pimienta, pimentón, cucharadita (también agregué romero).

Vierta el jugo de naranja.

Pollo vitrimati en adobo espadín godin (más corto que nada).

Viklasti stegentsa para la marinada. secar con un servlet.

Use cuero stegence (la mejor calidad en una bolsa de plástico).

Tenedor en el doshka, zrіzati plіvki y zayvi fat.

Batir los huevos, zanurit allí en la stegna batida.

Transfiera la stegenza a un bol con pan rallado, pásela por pan rallado.

Vuelve a ofender a Kroki.

Calentar una sartén con aceite de oliva, agregar stegensya empanado.

Untar a fuego medio por ambos lados hasta dorar, pegar en una hoja o en una cacerola.

Ponga en el horno, caliente hasta 200 C. Prepare 10-15 plumas, cose después para que la corteza no se queme.

Sirva con papas, ya sea que lo vea, gachas de trigo sarraceno, ensalada de verduras.

Receta 7, sueco: filete de lomo con queso y tomates

A veces no hay tiempo para esperar mucho tiempo para pararse en la estufa, incluso si es necesario esperar. Estoy aquí para ayudarte a venir bebidas apetitosas, ¡para un poco de sabor! Hoy cociné un filete de lomo de pollo, un trozo de carne apetitoso, empanado con pan rallado y untado en una sartén. El filete de lomo de pollo es maravillosamente adecuado para cualquier guarnición. Y también puedes orinar la receta preparando un filete de lomo con tomates al horno. ¡Y como resultado, sabrosos viyshov y bocadillos azules!

Es posible que una gran cantidad de información sobre los aficionados culinarios no pueda informarle sobre la comida de aquellos a quienes les gusta el filete de lomo. Tobto todos saben firmemente que tse m'yasna strava; En la medida de lo posible, puede aprender a amar y estar listo para beber con frecuencia. Prote "oficial" im'ya cocineros no lo sé. Al mismo tiempo, la forma de preparar un plato brinda la oportunidad de cocinar la carne en el orden más natural, con un mínimo de ingredientes aditivos. ¡Y aún más delicioso!

Abetka culinaria: qué es un filete de lomo

¿Por qué la gente pierde el filete de lomo: y con rosbif, y con bistecs, e incluso con chuletas? Prote todo es absolutamente diferente. Brevemente kazhuchi, vіdbivna, empanado en pan rallado: el eje es como un filete de lomo. En vіdmіnu vid bistec, navegue en los estrictos clásicos de los vinos en nob'yazkovo y en anоvіt yalovichi: receta de vіnakhіnіnі, englyytsі, spokobavnіnya permitido zastosuvannija en podgotuvanny un cerdo, kurki і navit ribi.

Carne asada, filete de lomo, vіdrіznyає tovshchina shmatkіv: para el primer hedor, puedes ser significativamente camaradería. Además, el rosbif tradicional no se hincha, y el bistec de lomo queda untado después de ser cortado con un martillo y una espátula. Es cierto, los residentes (y apestan, solos, es mejor que otros sepan qué es un filete de lomo) en algunas recetas, llevan la carne "al punto" en el horno, pero solo después de obsmazhuvannya.

Filete de lomo clásico

Prepararlo bien es más torpe y es más complicado que el fondo, así que elegiste la carne correcta y adivinaste la hora de la lubricación. Si está preparando un bistec de yalovichini, tome para el nuevo una virizka o una parte profunda: allí la carne es más baja, con la cantidad óptima de grasa. Shmatok se corta con placas en un centímetro y medio de un zavtovka, el hedor es ligero, sin diligencia especial, se golpean con un martillo de madera (bazhan a través de una larva plivka, para que no se despeine). Un helado se bate cerca del recipiente: un huevo con un alféizar y una cucharada de leche. El pañuelo de cuero se envolverá en uno nuevo, después de haber sido rebozado en pan rallado y untado por ambos lados hasta obtener un tono rojizo.

Características del proceso culinario:

  1. Oliya vikoristovuetsya más caliente. Puedes tomar grasa de cerdo. Zhorstkishim salir al filete de rabadilla de lirón.
  2. Si no te convence que la yalovichina esté blanda, puedes marinarla o untarla con mostaza y guardarla un par de años.
  3. Estamos preparando el filete de lomo, que es fácil de perforar y ver las aberturas del sik. Si ya no sale sangre, pero la carne está seca, métela al horno durante un cuarto de año, colocando debajo un recipiente con agua.

Al servir, el plato se vierte con mantequilla derretida. Y es mejor cantar yogo en platos de comida.

Filete de lomo con ciruelas pasas

¿De qué sirve la hierba? Habrá un gran espacio para fantasías culinarias. Le animamos a preparar el filete de lomo original, cuya receta incluye la dosificación del componente que falta: las frutas secas. Pіvtora kilos de yalovichi se hacen con el rango descrito anteriormente, se enrollan en panіrovtsі y se manchan con shvidko, rápidamente, pero no listos. Las líneas pueden terminar sin romper los platos: zavdyaks a manipulaciones distantes de carne y así hasta el fondo. Gramo dos ciruelas pasas sin borlas en una fecha posterior se cuecen al vapor con un tramo de aspersión de cinco púas, después de lo cual se secan. Skibochki m'yasa perekladayutsya en forma de zapіkannya one ball. Las ciruelas pasas se acumulan entre ellos. En la sartén con el jugo de yalovichini, se permiten tazas de 3-4 zanahorias y se colocan encima de la carne. Junto a la transparencia, se untan tres aros de cibulina y se parten en zanahorias. El formulario se llena con una botella de caldo, ya la medianoche a las dos. Tal filete de lomo (foto del artículo) se convertirá en una hierba firme y amada en su tierra natal.

Girchichna skorinka

Para otrimannya resultado concebido procedimientos obov'yaskovyh incluyeron carne panuvannya en pan rallado. ¡La cerveza sin una "ropa" apetitosa no se quedará fuera! Para ella, se muele el pivsklyanka del girasol: puedes quedar huérfano, puedes pidsmazhenikh, de todos modos, abi limpiado. Dos cucharadas de mіtsnoї gіrchitsa se mezclan con dos zhovtki, tonto, pimienta, paprika y nasinnyam. La piel del filete de lomo preparado de yalovichini shvidko se ruboriza en un fuego fuerte y se convierte en una sábana, cubierta con papel de aluminio. La carne se unta generosamente con pasta cocida y se coloca en el horno durante cinco minutos. ¡Tal yalovichina puede convertirse en un buen color para una mesa navideña!

El filete de lomo se puede preparar a fuego lento durante mucho tiempo, hasta que se deshaga con un tenedor. Este método le permite al chef comenzar a cocinar carne durante una hora de marinado, hacer que la carne sea más baja y luego marinar yoga durante al menos un año en glaseado con ingredientes de aceite de oliva y hierbas para salsa de soja y salsa picante. Luego, el filete de lomo se unta en una sartén con aceitunas livianas importantes y con carbohidratos aromáticos, como una tetera o verduras frescas, aproximadamente seis plumas del lado de la piel para un shmatkіv medio.

ingredientes

50 g de avellanas blanqueadas
1 pimiento rojo, picado en trozos grandes
85 g de berros
1½ p. yo aceite de oliva
más extra para asar
1 er. yo ostu balsámico
más 2 cucharaditas
2 bistecs bagatta, unos 140 g sin piel

Metodo de cocinar

  1. Caliente el horno a 180°F. Coloque las avellanas en una hoja, luego tueste en el horno durante 5-10 minutos hasta que estén doradas (una hora puede engrasar el recipiente). Deja las montañas para llegar. Ponga los guisantes enfriados, los chiles, 50 g de berros, 1 ½ cucharada. yo aceite de oliva, 1 cda. yo otstu balsámico y condimentos en un procesador de alimentos, luego refinaremos todo. Sumish no es culpable de haberlo superado sin problemas: todos pueden ser iguales. Mostrar la matanza.
    2. Caliente la parrilla hasta que esté humeante. Ralle los filetes con una pequeña cantidad de aceite de oliva, luego frote el alféizar por ambos lados. Cocine los bistecs en una sartén durante 2 minutos desde el lado de la piel, para obtener un asado medio (cocine 3 minutos para obtener un nivel medio, o de lo contrario, debe hacer más de 4 minutos para que esté bueno). Retírelos de la sartén y luego póngalos en la estufa durante 5 minutos. Como un sik a un filete, vierta yogo: vino sabroso y no culpable de marno manchado.
    3. Para servir, repartir el puré de hígado a la cocinera (receta abajo) entre 2 platos, poner las trocas de berros a la bestia, luego ponerla sobre la nueva atravesando el filete. Vierta el jugo sobre los filetes, seguido de una cucharada grande de jugo y vierta el ungüento balsámico sobre el colador.

No todos conocen tal hierba, como un filete de lomo. Saber qué prepara la hierba para la carne, pero no saber prepararla. Según los informes, el material de hoy trata sobre la hierba y sobre cómo prepararla.

¿Qué es un filete de lomo?

El shmatok de carne entera de yalovichini, que se cocina antes de cocinar, se empapa en salsa, se reboza en pan rallado y se unta en una sartén. Debajo de la salsa, frote sobre el hielo sobrante. Gana prepárate para huevos y agua o tapas de esa leche. Remoje el shmatok de carne en la salsa para cuajar una savia suave y conservar el jugo.

Al igual que la carne, el shmatok se toma de la parte posterior o la parte posterior de la carcasa, y luego los maestros cocinan bistec de lomo y cerdo, pollo, barbecho de la parte superior del sim'ї.


La mayoría de las veces, el filete de lomo se desvía de los filetes de res y de las chuletas, pero al mismo tiempo es diferente. De hecho, el filete de lomo es un plato de yalovich, cocinado con pan rallado. Y en algunas recetas, el yoga se unta en el hombro y da zapіkaєtsya en el horno.

Opción de cocina clásica

Yaloviche m'yaso 500 g

Pimientos chi sumish de pimienta negra? cucharadita

Huevos 1-2 uds.

Water chi tops 2 cdas.

Empanado de galletas.

Buena Oliya.

Palena oliya 1 cda.

1. Filete de yaloviche narizaemo para trocitos de unos 115 g.

2. Ponemos shmatok de cuero en celofán, o hacemos grub plivka, crucificamos al animal con carne y lo golpeamos con un martillo de cocina. No es necesario empujar demasiado.

3. Frotamos la carne por los lados con pimienta.

4. Los huevos se toman con leche o agua por un tenedor adicional.

5. Ponga el shmatochki de carne masu con huevo y leche y deje marinar unas 30 hebras.

6. Vierta en una sartén oliyu con una bola de 8 div.

7. Pasar la carne por el pan rallado, con este poquito presionar la carne contra las galletitas, de manera que las piezas queden completamente cubiertas con una buena bola de empanizado.

8. Añadimos la aceituna derretida en el canto y tocamos amablemente la sartén.

9. Lubrique un producto carnoso que no cambie de fuego.

10. La carne del lado de la piel se lubrica con una bocanada de repetición chi.

11. Si el filete de lomo está listo, sala yogo en un plato caliente y sírvelo en la mesa.

Filete de lomo con cerdo

Cerdo sin pinceles 1 kg.

huevos 1 ud.

Leche 2 cucharadas.

pimienta negra molida? cucharadita

Oliya para obsmazhuvannya.

Empanado de galletas blancas.

1. Carne de cerdo Narizaemo para shmatki 2 div.

2. Zmіshuєmo fuerza de la pimienta y frota la suma del m'yasnі shmatki de los lados.

3. Llevamos la carne a la nevera hasta la bodega.

4. Para la temporada, batimos un huevo, vertemos leche y agua y lo golpeamos en el suelo de los camaradas.

5. Calentar una sartén con aceite de oliva

6. Ahora sumerja la carne en la salsa, pásela por pan rallado y úntela hasta que esté rojiza. Lubrique la carne desde el lado de la piel no más de cinco púas.

7. Si la carne no se cocina en una hora, la metemos al horno.

8. Calentar el horno a 180C, poner la carne sobre la bandeja y hornear la masa.


Filete de cuadril nashvidkuruch

Filete de pechuga de pollo 1 kg.

Mantequilla Vershkov 150 g para pincelar carne + 150 g para pincelar bollos.

Tomate 4 uds.

Pimiento regaliz 2 uds.

Pan blanco de narizny 3 piezas.

Syr firme 150 g

Especias 1 pizca.

Perejil verde 1 manojo.

Huevo 1 ud.

Leche 3 cucharadas.

Empanado.

Reloj 1 diente.

¿Pimienta negra? cucharadita

¿Pimienta roja caliza? cucharadita

1. Filete de pollo Narizaemo para zavtovshki no más de 2 cm.

2. Tomati cortado en espadines en trozos.

3. Razrezaemo pepper vzdovzh en dos partes, vіdrіzaєmo podonіzhku, vyymaєmo nasіnnya i zrіzaєmo cuidadosamente paredes.

4. Pimienta Shinkuemo en botín fino.

5. Se limpia del clavo exuberantepinnya chasnikovy.

6. Mezclar en un huevo cremoso, agregar leche y batir hasta obtener una consistencia uniforme.

7. Calentar una sartén con tierra vegetal.

8. Empanado Visipaemo en un plato de okrem.

9. Hacemos filete de pollo de los lados de la cabeza, en la suma de la leche de ese huevo.

10. Obvalyuemo m'yasny shmatok en panuvannya z usikh lados. Shmatok se puede cubrir nuevamente con empanado.

11. Es posible ver las pequeñas cosas de los lados de la boca no más que un parche en un fuego fuerte. En el resultado, se puede resolver el kirochka.

12. Caliente el horno a 200C.

13. Sobre la decoración ponemos la primera bola de tomate picado.

14. Con otra bola añadimos los pimientos de regaliz.

15. Ahora salado, sazonado con dos tipos de pimienta y especias para verduras o condimento universal.

¡Nota! No es necesario añadir sal en abundancia, por lo que se pone el sazonador que se sirve sobre la hierba.

16. Frotamos el padre en el gran tercio y bebemos uniformemente la bestia de las verduras.

17. Ahora pon el filete de lomo.

18. Mojar el plato durante unos 10 minutos hasta que el pimiento esté listo.

19. En la otra sartén, unta los trozos de panecillos en el aceite de rosas por ambos lados.

20. Frotamos los rollos de un lado con chasnikovy chastochka.

21. Ponemos bollos en un plato, le damos a la bestia filetes de lomo y bebemos verduras picadas.

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