Los granjeros y vlasniks de parcelas de adjudicación, que se dedican a la cría de pollos, deben cuidar periódicamente esos viboim. Para probar la carne de yakіsnogo con un aspecto garni zvnіshnіm, es importante trabajar el robot correctamente. Para la venta de canales de pollo o sus partes, también es necesario completarlas y empacarlas adecuadamente.
La mayoría de los pollos de engorde se infectan en un plazo de 40 a 60 días. Otro hito es la vista de pájaro: el vino puede llegar a ser de 2-2,5 kg. No tiene sentido en los años de los pollos de engorde: el hedor es rico y el peso es suficiente para ganar. Hasta entonces, la carne se está convirtiendo en zhorstkishim. Si cría pollos con el propósito de comer huevos, mátelos en el mundo para reducir la falta de consistencia.
Las criaturas de pequeña escala yakbi eran clases acreditadas por la universidad, luego las gallinas ponedoras trimati en el patio trasero podrían llamarse kurchats. Guardar el curry de carne en el patio trasero habría sido rizado. Kurka - tse kurka, técnicamente, pero los pollos de engorde en el patio trasero son trochi insha gr. Todavía es más fácil, más bajo, digamos, el cultivo de una gran delgadez con cuernos para la carne, pero puede ver cuántos tizhniv se estiran, como los que necesita para el cultivo de pollos de engorde, se curan hasta la cosecha, y tomará mucho destino.
Video - Zabіy en casa mentes
La promoción de los pollos de engorde está creciendo en la cría de gallinas ponedoras por razones bajas. La razón principal es que todo el meta de la carne se agita en el patio trasero: significa que puedes cuidar la carne, por lo que serás culpable de terminar con la vida de ese pájaro. Estas son las ideas que debe considerar seriamente. Deyakі m'yaso-kuryachі engendra shvidko crece, y los cuerpos de їхні no son reconocidos por la vida de las criaturas domésticas, por lo que ves que no puedes pasar por el proceso de matanza. Si toma una serie de kurchat de carne, se suscribe a todo el ciclo de vida.
Zabіy está planeado durante mucho tiempo, las personas de oskolki obranih deben estar preparadas, navіscho їх vіdsadzhuyut okremo aproximadamente dobu.
Si estás convencido de que puedes hacer un corte de carne de pollo, si te lo llevas a la puerta de atrás, abastécete también de tu propia comida. Captura de pollos de engorde en el patio trasero con una derecha fácil. Qi kurchata no sea para tu patria є? ¿Quieres recoger suficiente para amigos y familiares? ¿Se puede construir un nuevo flujo de ingresos para el próximo día laboral?
¿Puedes zrobiti bocio durante una hora?
¿Cuántas horas eres culpable de invertir en el sostenimiento de un gallinero? Aves de carne vihovannya - tse no diyalnist, para que pueda recordar si ve en la entrada o quiere dormir. Los pollos de engorde necesitan alimentarse y regar la piel durante el día y, como resultado, puede ganar el sistema de tractores kurchat, que deben moverse diariamente.
Porada. Para evitar la aparición de hematomas, es necesario atrapar a las aves por las patas. Lesiones al krill, tomar el pecho o vivir negativamente en el hueso de la canal.
Las gallinas se mantienen en el okreme, limpiamente después de la llegada.
Es necesario llevar las aves al lugar de sacrificio, se trasplantan en el clitín limpio y se transportan. Cuando se transporta, para evitar lesiones y observación, es necesario cumplir con los estándares de contracción de aves.
¿Tienes espacio, cuál necesitas?
La carne de los pastos de carne de pollo se puede guardar en tractores humeantes o en un gallinero. Si necesita un acceso importante para sus pollos de carne, puede asegurar un tractor de gatillo y puede colocar un parkan ruhomom para una cerca eléctrica, para que los pollos martillo puedan quedarse en casa todo el día, protegidos por protección contra chozas
¿Cuáles son las reglas de zonificación en su área?
Después de la cosecha, necesitará suficiente espacio para congelar, de modo que trimaty kurchat, hasta que no lo haga, o no los venda. Chi vodpovidaє su asociación de distrito, lugar chi condado trimati huevos de gallina¿en el patio trasero? Puede tener una pequeña cantidad de pájaros, a los que puede amamantar, o una cantidad de pájaros humanos maduros, a los que puede amamantar. Además, puede tener una distancia de unión, por lo que el rizado debe salvarse de la línea de humedad y los cogollos. Posiblemente, no podrás convertir tus maldiciones a tu autoridad según las leyes del mundo.
mesa. Schіlnіst plantó pollos en el kіtini para el transporte (GOST 18292-2012).
¿Cuáles son sus opciones para bañarse?
Recuerde las reglas de zonificación frente a él, ya que ganaré las mías. ¿Quieres mejorar el poder de las aves, o quieres restaurarlas? Si los envía al procesador, instale un solo plano en su área y cambie, ahora es el momento de procesar sus aves, primero traerá pollos a casa.
Si empiezas a correr gallinas ponedoras
Si no tiene muchas ganas de pollos de engorde y sus reglas de zonificación le permiten cultivar casas, mire muchos videos y observe otras aves de pollo a pequeña escala, como si pudiera cultivar sus aves. Deberá ser más consciente de lo que está bebiendo.
Con el fin de estimular este proceso, se recomienda utilizar las aves con el agua de doscientos variedad mirabilita (sal de Siberia). El período anterior a la cosecha (mínimo 8 años, más a menudo, 24 años) es necesario para la limpieza natural del bocio, la babosa, el stravokhod y los intestinos, para lo cual los pollos se cortan hambrientos y se llenan de agua.
Nota. Є variante її sustituto de alimentos complementarios borosh o visіvkami z wheat (obsіzі chevertі dennoї norm). También se administra una vez al día antes de viboi.
Los muelles no venden su carne de pollo, la carne de cosecha propia puede ser más económica. En barbecho de acuerdo con las leyes de su estado, puede vender su carne de pollo casera con esgrima de canto. Consulta con viddel el estado fuerte y cambia si conoces las reglas.
Productividad de pollos de carne.
Proteger a las criaturas, ya sea creando una amenaza para la seguridad de las personas. Primero, trae aves de carne a la puerta trasera, todo en tu tierra natal se debe a la nobleza, ya que te comportas con tsimi kurchats, que crecen rápido. El mayor problema de salud de la gente aquí es creado por dolencias, que pueden expandirse por fumar heces. Kozhen es culpable de manos imiti después de que los cortes estén convirtiendo esa posesión en una comida de pollo.
La tercera forma de preparar a las aves es la organización de iluminación colónica ininterrumpida, lo que ayuda a acelerar el metabolismo y limpiar los intestinos para evitar daños adicionales en los biorritmos de las aves.
Las mejores razas de pollos de engorde por un día.
Como todo tipo de criaturas agrícolas, las razas carnosas y rizadas están disponibles en las razas de otoño e híbridas. Las razas híbridas de pollos de carne son económicas, porque el hedor crece rápidamente y desarrolla un gran m'yazi, y el hedor también come granos ricos y vibra ricamente. Por los grandes músculos pectorales y la eficiencia de la alimentación, se dividen las razas comerciales.
Las razas híbridas de pollos de engorde, como podría buscar los faros de carne de pollo, incluyen. La spadshchina de las razas de carne kurchat está designada por la organización "Tvarinnitstvo", que se asemeja a las razas Batkiv y Dydusin, reconocidas por la American Poultry Association hasta mediados del siglo XX. El hedor normalmente puede aparearse, las madres son triviales y el término de servicio productivo en el vіdkritomu povіtrі y las madres están creciendo a un ritmo más regular. La carne de pollo sobre la base de la caída puede tener más riqueza, sabor más claro y color oscuro, razas más bajas, como si fueran criados para el whisky comercial.
Las aves se bañan antes del sacrificio para obtener un plumaje limpio.
Preparación de herramientas y tareas especiales
Instrumento, ropa especial y territorio, las aves se convierten en cadáveres, obov'yazkovo puede pasar por una preparación higiénica.
La presencia de suministro de agua es una gran ventaja, especialmente en grandes estados con partes y víboras de aves masivas. Tse para perdonar la limpieza de los cadáveres.
Sus madres se desarrollan de manera diferente, razas comerciales más bajas, con menor cantidad de carne de pechuga. Las razas Qi fueron vicoradas a partir de esa hora, si el toro de piel tiene un pequeño sadiba con pollos en el patio trasero, entonces el hedor es el reconocimiento de razas con aros, marrón para la carne y también para los huevos.
Cantando, pájaros-pájaros, yakі puedes vicorista para victorioso en el patio trasero, enciéndelo. Australorp Brahma Delaware Holanda New Hampshire Orpington Rusia Orlous Wyandotte. Los fragmentos comienzan a humear y recortar estos pájaros, hasta que el hedor se convierte en una nueva vagina, necesitas una nueva gama de posesiones para una comida de pollo.
Bruder: Tse puede ser cálido, seco, sin estirar la extensión con agua y comida, una especie de robo de huzhakiv. Una criadora a medio cocer se puede cubrir con un dekilkoma con pulgadas de arcilla con virutas de madera, un cuerpo de arroz o una paja recortada. Los pollos de engorde son culpables de comer su grano en el comedero, y no en la cama, por lo que les cambian el pienso y les impiden comer. La carne de las aves vive, para comer, y necesita suficiente espacio en el comedero, para que la piel de las aves se pueda comer al mismo tiempo.
- También necesita algo de calor, por ejemplo, una lámpara de calefacción.
- Una curcha de cuero requerirá de 2 a 2½ pies cuadrados de espacio.
- Alimentador: en el mundo del crecimiento de la carne kurchat, existe la necesidad de agua y alimento.
Como una granja es pequeña, se necesita un lugar especial con posesiones mínimas. Yogo se puede hacer fácilmente con tus propias manos.
Vono es culpable de tal posesión de la madre:
- pristosuvannya para podvіshuvannya y fijación de pollos (albóndigas o conos; en grandes empresas, una cinta transportadora está estancada);
- capacidades de recolección de sangre;
- sparchan o una cacerola grande para cocinar eneldo;
- lugar, los niños fregarán los cadáveres (con sus manos, máquina de chi de boquilla de pluma zastosovuyuchi);
- herramientas de eviscerado (cuchillos, cuchillos especiales, etc.);
- estilo detallado;
- refrigeradores y congeladores para almacenamiento.
Puede criar kurchat desde un criadero, una tienda de alimentos, un criador u otro dzherel. Independientemente del hecho de que usted dzherelo usted vicorista, cambio, que el Programa Nacional para el Mejoramiento de las Aves está certificado para garantizar que los pollitos rizados estén libres de enfermedades del canto, zocrema. A su dzherelo también se le puede confiar su stand, que no quiere soportar a sus pájaros durante una gran cantidad de viajes.
Puedes jurar, quieres a todas las personas, a todas las mujeres o a sus sumas. Es importante notar la diferencia entre los jóvenes y los jóvenes, si el hedor avanza, es posible que los criadores no puedan darte ese chi, pero las incubadoras pueden estar maldiciendo locamente el sexo.
La limpieza sanitaria se realiza de la siguiente manera:
- Paredes, mesas, lavar y desinfectar con vape de cloro, criado en agua (2%).
- Lave las herramientas y sumérjalas al mismo tiempo durante 30 minutos (o hierva durante 15 minutos en agua natural).
- Shparchan y el mecanismo de eliminación de plumas se seleccionan y procesan con el mismo discurso (aunque el 0,04% de los cortes se atascan aquí).
- Toda la ropa especial a raíz de la vibra está miyut y desinfectada.
Tecnologías de transporte en la granja avícola
Las grandes especializaciones de las empresas se dedican tanto al trabajo como al trabajo en la potencia del estancamiento del control automático.
Aderezo de pollo casero
Reparación desde una habitación limpia y desinfectada para un corredor. Imagínese maldiciendo a su dzherel vodi, zanurivshi їh dziobi cerca del agua. Cómo solo un kurcha aprende, de conocer el agua, de lo contrario, sorber el pájaro y lo leerán. El agua es necesaria, porque ayuda a regular la temperatura del cuerpo, y los pollos de engorde no comen, porque el hedor no permite el acceso al agua.
Verifique el termómetro en los registros de la derecha en el corredor para verificar si la temperatura es correcta. Kurchats te dirá que apestan demasiado, demasiado calientes y demasiado fríos, también: demasiado fríos, y los rizados se aprietan a la vez alrededor del calor; es demasiado tacaño, pero las gallinas se darán a raíz del calor y pueden asfixiarse. Es una pena, los jueces no esperan mucho el tiempo que trabajas en el patio trasero. Aprenda a mantenerse al día con todas las reglas de zonificación y la práctica garnoi de promover la salud en el patio trasero, juzgue a jurar, como si quisiera apestar.
Las aves se mueven en el transportador. Intentemos calmarnos durante 90 segundos. Después de ese pájaro, 5-20 segundos, corte bajo una descarga eléctrica especial para relajar la mente y amortiguar las recetas de dolor. En caso de cualquier latido del corazón, se pierde y le permite conducir fácilmente la sangre.
Para que seas feliz, sigue los pequeños reflejos de tu pájaro. Esto incluye una cantidad de gallinas maduras que se enroscan en su rebaño y se interponen entre sus gallinas y su línea de autoridad. A medida que vea el abono y el abono, recorte el abono y el nitrógeno carbónico adecuadamente, de modo que el abono se extienda y los olores de la planta se reduzcan al mínimo. Hágales saber acerca de nosotros para salvar las maldiciones y aquellos que apestan pueden ochіkuvati igual al ruido y el olor.
- Limpie la podredumbre del pollo regularmente.
- Cambia el estrés de los perros, para que no tengan por qué ser ruidosos.
- Calma rizada - tse humo tranquilo, especialmente aves de corral.
- Habla con tus propios oídos en un tiempo de una hora.
Conduce a las aves del ataque durante 30 segundos después de ser aturdido. En algunas fábricas es automático, en otros transportadores hay un practicante.
método viboi
Con el método interno, con una mano fije la cabeza, con la otra mano corte el camino hacia el flujo de sangre a través de la cadera con la otra.
Aves de Spadshchina: por eso contra el cultivo de carne.
Ahora, si hemos surgido ese z'їli como spadkovі, entonces en aves híbridas con signos subvariantes, el eje es más y menos dérmico. La caída de los pájaros, los pájaros, cuál es la última reliquia para la jardinería. Las razas incluyen Orpington, Delaware, Rhode Island Chervoni, Sussex, etc.
La mejor opción. Si tiene un centavo, puede permitir que las aves deambulen por el camino natural o que deambulen solas. Saque el pivniv de la manada, a medida que crece, y si el hedor se lleva el bazhan rosem, conviértalo en carne. Recorte las hembras para poner huevos.
Zovnіshnіy sposib significa la expansión de la vena yugular (perebuvaє trochi más abajo que la oreja) y las arterias (faciales y carótidas). Cuelguemos el cadáver sobre la bandeja con dos o tres hvilins para reforzar. Todo el proceso facilita la obtención de una pir'ya.
Vieira
Polegshuє obskubuvannya escaldado - procesamiento en caliente. Envuélvelo con vapor recalentado o rocíalo y ayuda a reducir el 80%.
Іsnuє kolka modesіv tsієї procedimientos:
- duro (a una temperatura de 60 - 66 ° C);
- suave (a 53-54 ° C).
El primer método le permite ver fácilmente todas las fiestas de las aves, las proteas de tales cadáveres no son demasiado adictivas, en el frío el hedor se vuelve pegajoso, el sudor rojo y la tormenta.
Otro método de ahorrar bien aspecto antiguo cadáveres. Sin embargo, tienen una mejor vista de pir'ya y pelusa. Después del procesamiento de la máquina, es necesario volver a desplumar manualmente.
Para la eliminación de la pluma, se utilizan los tipos de desplumado:
- máquinas de centro de viento;
- mecanismos de disco;
- blanco;
- dedos.
Después de obskubuvannya fur-pir'yanі, los excedentes se llevan a la cera, como pelear a mano o en un baño especial. Designado para esta masa: parafina blanca tse sumish y el mismo tipo de colofonia. Atrapó la masa de cera del pіr'yam vddalyaєtsya mecánicamente.
Opciones de tripa de fábrica
Los cadáveres de un ave sacrificada están en los estantes:
- destripado;
- destripado;
- eviscerado, cerveza con dovazhka - shiєyu, menudencias.
Las tripas tienen menos de una parte de tripas. Napіvstroshennya comienza desde la rosa de la línea del pájaro desde la abertura anal hasta el quiste de la quilla. A través de la abertura, se extraen los intestinos. La grasa, que se encuentra al final de la cola, no se trocea.
Es realmente impactante tener miedo de la aceptación automática de la entrada de entradas. La máquina corta las grietas, el borde se eleva y todos los órganos internos se golpean. Automáticamente chi manualmente vіdrіzaєtsya head con parte del shiї.
Las canales evisceradas listas pueden complementarse con vísceras naturales empaquetadas (hígado y otros).
Selección y preparación preventa
Habiendo completado el eviscerado, los practicantes del gran estado o de la fábrica proceden al fondo de las canales para variedades, empaque y marcado.
mesa. Criterios para categorías de canales (según GOST 21784-76).
| Aniversario mínimo |
||
|---|---|---|
| variedad de aves | I | Yo |
| Curcha | Que yo moldee bien la masa de m'yaziv. Además, grasa en el bajo vientre y un marido, que está interrumpido, en la zona de la cresta. El quiste de Keel sobresale. | Que pueda llenar la misa de m'yaziv. La kіlova kіstka habla significativamente. Ese m'yazi de pechos está creando un kut. No había agujeros. Grasa débil en la espalda y el abdomen. Puedes buti, pero la apariencia de un masi bien entrenado es obov'yazkovo. |
| kurcha de pollos de engorde | Podría estar mejor moldeado al m'yazov masu. Los senos se ven frente al pivkol, la quilla no se ve. Debajo de la piel en el área de la línea de visión hay una grasa prominente. | Puede ser una masa preformada de m'yaziv. Frente al hedor, esa quilla crea un kut sin agujeros. La presencia de grasa en la piel se compensa con el velo chamuscado. |
| kurka | Bien puede moldearse a m'yazov masu. Los senos se ven con un pivkol al frente. Skrіz pіd shkіrou (para un vino shiї, kril ta nіg) - una suculenta bola de grasa. La quilla no es visible. | Puede ser una masa preformada de m'yaziv. Pecho gostrі, sin hoyos. Hay poca grasa, los vinos se basan en la parte inferior de la línea de ese blanco de la loma. De lo contrario, el peso de la grasa se compensa con la masa de m'yaziv. El cepillo de Keel es claramente visible. |
- categoría No. 1: muñones en el medio de la pir'ya y un ligero ushkodzhennya shkir (no más de dos aberturas por centímetro para la parte de la corona del cofre). La epidermis puede tener algunos obderti;
- categoría No. 2: tocones en el jardín cerca de pequeños kіlkostyakh. Abra el shkіri puede tener hasta dos centímetros de encaje y el número no es más de tres piezas. La epidermis puede ser un poco obsoleta (pero entonces, agregaremos un producto que parezca más grande o más pequeño).
Fume, si no come en la primera y segunda categoría, vaya a la industria para su procesamiento. Canales con distorsiones esqueléticas, pieles achaparradas o pigmentación oscura, que son canales congeladas repetidamente. Old pivnі zі spurs vіd 15 mm zavzhdno vіdnosіtsya a otra categoría (navegar primero).
Las canales se pueden vender tanto en una vista refrigerada (0 - 4 ° C) como en una vista congelada (no superior a -8 ° C).
Antes de empacar las fundas o bolsas de polímero, es necesario moldear correctamente la posición de la canal. En el cuello del pájaro eviscerado, la cabeza de ese krill se presiona contra el cuerpo. El pájaro eviscerado se coloca debajo de las alas y las alas mismas se presionan hacia los lados. Es posible el envasado al vacío y sin vacío. Las ofensas se plantean con la ayuda de una máquina especial.
Slid vrakhovuvati, las aves congeladas consumen el 1,5% del agua por cuenta del agua congelada.
No se deben poner sellos en los cadáveres de las aves empacadas. Natomista para pegar etiquetas en el embalaje. Hay control veterinario obov'yaskovy del lote de piel.
Video - Fábrica de matanza de pollos.
Pollos Vibiy en estados pequeños
Las granjas pequeñas y los podvir'ya a menudo no creen que sea posible vicorate automáticamente para producir viboi y cortes de aves. Aquí es importante elegir el camino a seguir por la mano de obra igual y una gran cantidad de rebaños, que son sacrificados. El método ofensivo es adecuado para mataderos pochatkivtsiv y con una pequeña cantidad de pollos. En el más simple y más visto.
¿Cómo vencer a un pájaro de la manera habitual?
La primera opción es cortar la cabeza del ave, para lo cual necesitas más jugo de gostra.
Para pedir tu primera palabra, para atarle las patas al pájaro, o para calmarlo con un oso, plantando en el medio y metiendo la cabeza por la abertura, que chilla con fuerza. Con una mano, es necesario colocar el ave en un tocón, o bien en un árbol (la estabilidad es importante aquí). Con esto, el gatillo puede ser útil para un golpe.
Porada. El rompimiento de la cabeza se puede hacer con un silbido y una pelusa cortante. En este caso, el sufrimiento del ave y los costos laborales del asesino serán mínimos.
Otra forma de transferir cabezas es cortar.
Aturde al pájaro en la espalda. Es fácil de combatir: toma al pájaro por las patas y golpéalo en la cabeza con un objeto importante (por ejemplo, un pincho). En lugar de aturdir, puede activar el gatillo en un espadín de envoltorios para desorientarse.
Vamos a sudar la cabeza y la cortaremos con un cuchillo afilado. Hay dos opciones:
- Desde la oreja izquierda, salga 20 mm de la parte inferior y haga una incisión de dos centímetros. De esta forma se cortan arterias vitales, así como la vena yugular.
- Vid estupefacto 1 cm, perforé el cuello con un cuchillo. Entonces es fácil desenrollar los vientos hasta el cuello y expandir la mitad de las venas y arterias.
Cuando zvnіshnym sacrifica la carne sin congelar a la pequeña zberіgaetsya, los fragmentos se elevan en forma vіdkrivaє a las bacterias que causan enfermedades. El ave necesita ser congelada o cocinada.
Instrucciones para el sacrificio por el método interno
El método se llama matanza "split". Vіn está doblado desde el próximo kroiv:
mesa. Zabyy "salpicadura"
| cocodrilo | Descripción |
|---|---|
| 1 | Aturdir al pájaro de la siguiente manera. |
| 2 | Muévete como un cono cuesta arriba con tus pies, para que la sangre sude más fácilmente que drene. |
| 3 | Apriete la cabeza hacia abajo, enróllela sobre sí mismo, empuje desde ambos lados hacia los puntos entre los ojos y las aberturas exteriores. Con el vikonannі krok correcto, el ave puede desarrollar un dzhob. |
| 4 | Zvichayny vuzky inferior (como variante - cuchillos) con un bosque de aproximadamente 6 mm del borde y 60 mm del cordón se aprietan con la mano libre y se insertan en la mandíbula sobre la lengua del ave. |
| 5 | Perezati malditos jueces, scho zahodyatsya detrás en la boca vacía. |
Es aún mejor venir en el año en las mentes individuales de sus aves: pollos, gansos, pavos y gansos. El hedor emana la velocidad de la penumbra, se agrega rápidamente al jarrón. Además, el pájaro no es viable para las mentes de años y esa mañana.
Carne de snuyut, tipi de carne salada y sebácea en el año de un ave fuerte partidaria. Para la carne del año, se adjunta un pájaro joven: kurchat, kachenyata, pichones, indichata; para carne y grasa: un pájaro adulto que termina el crecimiento. En caso de clima sebáceo, se debe dar un año a un pájaro vibrado adulto.
El mayor aumento se producirá cuando el ave joven crezca. Desde la edad de un pájaro de un año, se mueven los vaga y vaga sacrificados de la parte real del cadáver.
Cuando las aves jóvenes crecen, crecen por el grosor de la carne: en los cadáveres de las aves jóvenes, cubren de 10 a 12 libras de grasa, en pollos maduros, hasta 20 libras y más.
A la edad de un ave joven, la grasa se deposita entre las fibras de m'yazovymi, la carne es más baja, jugosa; con clima intenso, la cantidad de grasa es significativa debajo de la piel, especialmente en la espalda. En las aves maduras, se acumula mucha grasa en la garganta vacía.
Los pollos anuales de 8 a 12 años se llaman pollos de engorde, su vida útil es de 1 a 1,1 kg. Los cadáveres más grandes emergen de kurchat, cuando tienen entre 13 y 16 años, hasta 1,3-1,4 kg. Para carne y sebo en el año de vicorista, el crecimiento joven tiene más de 5 meses, los pollos más viejos para el río forman el contingente principal para el sebo en el año.
La mayor velocidad del atisbo proviene de la fuerza de los pájaros más fuertes y del cabeceo. Durante 55-60 días desde el momento del avistamiento de la vaga, se balancearán 50 veces y alcanzarán los 2 kg. Para la producción de una tonelada de carne de calabaza, es suficiente cultivar 6-7 bombas hasta un año de 2 meses, habiendo gastado 35-40 centavos de alimento concentrado en su año.
La cría intensiva de terneros jóvenes terminará antes del siglo X; después de 10 días, los terneros comienzan a mudar, aumentan de peso por kilogramo de peso ganado.
En el año de las orugas jóvenes para vitratos, el alimento más rentable es a la edad de 4 meses, indica y orugas, a la edad de 4-4,5 meses. Del vіkom del pájaro, que vodgodovuєtsya, pov'azana y trivality vіdgodіvlі. Chim es el pájaro más joven, Tim ha terminado el período de vigodnoї vіdgodіvlі. Pollos de engorde Kurchat, barbecho en їхної anhelo, 12-18 días al año, gallinas maduras - 8-10 días, gansos - 10-20 días, atleta - 7-14 días, pavo - 15-25 días.
Indichka es el ave porcina más grande. Vaga indicadores maduros de tiempos importantes para convertirse en 16-18 kilogramos. Incluso antes de los 4 meses de edad, los animales jóvenes alcanzan un promedio de 4 kilogramos. En el caso del pavo de piel, los reproductores pueden tomarse de la descendencia hasta 120 kg de carne dietética de alto crecimiento con un viter de 3-3,5 kg de concentrado por 1 kg de aumento de peso.
Los gansos se han acelerado y nevibagly a las mentes de la mañana. En los pastos, con buena hierba, puedes cultivar grandes manadas de gansos mayzhe sin reanimación. Vymka para el año de los gansos vicoristas es suave, sale borosno azul, silo y verduras. Con un cultivo intensivo, las orugas están vivas a los 65-70 días, alcanzando una media de 4,5 kilogramos.
Cuando nace un ave joven, es más probable que las gallinas alimenten a los vicoristas que a las gallinas. Los términos de la vibración y el desove de las aves durante el sacrificio pueden ser los siguientes: los pollos de engorde en 75-80 días alcanzan los 1,5-1,6 kg, los cachorros en 55-60 días - 2 kg, los pichones en 56-70 días - 4 -4,5 kg, indicativo en 120 días - 4 kg. El crecimiento joven (en un jarrón vivo) para una gallina ponedora es aproximadamente ofensivo: para una gallina ponedora 80-100 kg, para un rollo 100-150 kg, para un ganso 80-100 y para una gallina 100-120 kg.
Las aves de carne y corteza y las temporadas de carne pueden ser más altas en el año de poder. Entonces, en la mente de Kazajstán para el clima de la carne, se usa ampliamente una raza de pollos de carne y alisado de huevos: Plіmutrok. Cuando se cruzan pollos, razas de plіmutrock con tocones, razas de razas cornualles se crían para la velocidad, pollos de engorde de alta calidad, que pueden alcanzar los 60-70 días de edad con un crecimiento intensivo, alcanzando los 1,5-1,8 kg. Los pollos vaga vivos que engendran se acercan a los 3 kilogramos, pivniv, cerca de los 4 kilogramos. Para las plumas farbuvannya se dividen en diferentes variedades. Los más ensanchados son los Plymouth Rocks, de piel morena y blanca.
Para la posesión de pollos de engorde, los pollos de Crimea crían Plіmutrock, vicorist también cría pollos, New Hampshire y Rhode Island. y también nuestra ascendencia ancestral: zagirskaya, moscú, adler, srіblyastu.
Tres años de indichok merecieron el respeto del bronce de pecho ancho. Esta es una gran ave con pechos anchos e hinchados, una espalda larga, ancha y uniforme, una quilla larga del cepillo del pecho y alta, con patas gruesas. La cabeza es shiya con shkirnimi utvorennya. El plumaje es más importante que el negro, con un vidlivy medio bronce. Sobre la marcha pir'ї є bіlі o gris-bіlі petulantes transversales con marcas de bronce en las puntas, kіrchik krill bіlі. Los índices deben ser 8-9, indica, cerca de 16 kilogramos.
La mayor cantidad raza carnosa jock є Pekín. Las aves resplandecen con un tulub largo, masivo y profundo, los trochs se levantan al frente; espalda ancha y larga; tovstoy, medio dozhini shi. El plumaje es blanco, con un vіdtinkom cremoso. El lanzamiento es importante 3-3.5, los drakes - 3.5-4 kilogramos. Velocidades de lanzamiento de Pekín, buen clima, viento, fácil de soportar los duros inviernos. En un vіtsi vaga de 55-60 días, alcanzan los 2-2,5 kilogramos. M'yaso garnoi Yakosti.
La raza más grande de gansos es Kholmogory. Detrás del color del plumaje, el hedor es brillante y sirimi. Dziob y patas de un color amarillo amarillento. Debajo del dzhobom, hay un pliegue de la piel: "hammanets". La cabeza es grande, con un bulto en la frente, el cuello es largo, el pelaje es masivo, ancho, con un pliegue en el estómago, el cofre es profundo, bien dispuesto. El vaga medio de un gander es 7.5-8, alrededor de 12 individuos - 12 kilogramos. Los gansos tsієї crían buenos anhelos y dan cadáveres importantes. garnoy yakistyu carne y mucha grasa.
El forraje principal para las aves de corral son los cereales forrajeros, los rendimientos de cereales, las vides y otros rendimientos de miel; para equilibrar las dietas de acuerdo con la proteína de vicorist, use makuhi, shroti, carne y ribne borosno, tome leche y otros alimentos para la dieta de la criatura, del jugo: papas, verduras. De los alimentos de grano, el más importante es el maíz: se voltea trigo, avena, cebada para el sustento y la infusión en los cadáveres de un ave anual. Las especias de maíz son las más grandes en la proporción con otros alimentos de granos además de la grasa en las carnes y la distribución equitativa más grande de yogo en todo el cuerpo. En caso de clima, es más importante para la cebada, para el trigo y para el trigo, contiene más grasa interna y menor.
Cuando se cultiva el maíz, la grasa sale de color amarillento y blanda. Cuando hace buen tiempo, los granos de pollo y el alimento se muelen finamente en sumishi con concentrados más pequeños. El alimento debe administrarse seco o parcialmente seco. Vologi mediski bazhano cocinar en la espalda (aproximadamente 2 partes de obrat por 1 parte de sumish seco), en tales casos, del sumish, incluyen la alimentación del viaje de una criatura.
Distribuya alimentos a pollos maduros 4-5 veces, a pavos, gansos y gansos, 3-4 veces al día. Alimenta los pájaros a los pájaros, para que ganen el yogo con un tramo del año. Si uno anhela con granos y alimentos blandos al mismo tiempo, los primeros años dan 1/3 del grano y por la noche, 2/3. En el día, produce comida blanda (mishanki). Es necesario seguirlo, para que el m'yaka sumish seco se encuentre en el gallinero para una comida. Es necesario darle al pájaro una vegetación fresca y tomar una cabeza de repollo y paquetes de vitamina azul.
El pájaro necesita estar en el calor del momento, de modo que en caso de falta de agua, el suministro de alimentos se intercala fuertemente y la productividad se reduce. Para cualquier año, a los animales jóvenes se les da hierba joven, finamente cortada. Para pollos y pichones, pide un summish de agua con hierbas, tubérculos, papas hervidas, almíbar, leche descremada incluida antes. En los animales jóvenes principales, se alimenta igual que un ave adulta. Preparación de prote їх deshcho vіdіznyaєtsya. Entonces, por ejemplo, el grano molido alimenta a los animales jóvenes de hasta 3-4 años para que crezcan a la luz de las cáscaras. A los animales jóvenes se les da comida en los primeros días de vida una vez en primavera, y luego se cambia el número de años y se lleva a 5-4 años hasta el octavo día de vida. Cuando nacen las crías, necesitan terminar antes de la muda.
Vіdgodovuvati kurchat el mejor forraje mixto seco. Verdes, envueltos, drіzhdzhі zgovouyut vologіy mіshantsі, yak vadayut 1-2 veces al día. Ruedan todos los años con osos de peluche acuosos de grano fino, orugas, con nirka de grano con alimento proteico adicional y una pequeña cantidad de papas. En otoño, los atletas y gansos maduros son más importantes que los cereales y las patatas. Dar a los deportistas una mezcla de agua, gansos - grano nezbiran, empapado en agua, a veces ligeramente germinado, papas hervidas. En clima frío, deje secar el grano, de lo contrario lo refinaremos.
Cuando las aves se alimentan con alimentos secos, se toman alrededor de 80 cabezas de granos (para gansos, alrededor de 60 cabezas de granos), y 20 cabezas de granos: blancos, tvarinni y roslinn (makuhi) y azul son aproximadamente iguales. Los gansos de la boroshna azul pueden alimentar hasta 3000 toneladas de comida seca. Crema de pienso natural, los pájaros necesitan dar suplementos minerales(creido), poder de la cocina, microelementos, zocrema, sales de manganeso y yodo, vzimka - preparaciones de vitaminas (vitamina D), refrescos (deriva), así como grava o arena grande.
