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Preparaciones a base de pera silvestre. Compota de pera silvestre

Compota de peras: sabrosa, regaliz, bebida refrescante, rica en vitaminas. Las frutas con agua son milagrosamente adecuadas para preparar varios postres y rellenos para un sabor saludable. Hay pocas formas de preparar compota de peras para el invierno. Recetas jugo de limon, Hojas de menta, melisi y ron navit: usted puede elegir según su gusto.

Para cocinar en casa, beberé peras, sean de cualquier tipo. Las frutas secas se colocan en el frasco en su totalidad, cortadas en trozos grandes y delgados, mirando el corazón y los tallos.

La compota de pera es la más sencilla en la preparación de bebidas. Para un sabor picante con una ligera acidez, puede agregar frambuesas, aceitunas o grosellas, así como manzanas, cítricos, especias (anís estrellado, canela) a las frutas.

Compota de pera para el invierno: una receta sencilla

Las peras no tienen su propio ácido natural, por lo que al preparar la compota, agregue ácido cítrico, limón o jugo de limón. Puede reemplazarlo con otra acidez natural: grosella roja y cereza.

Ingredientes:

  • 0,5 kg de peras de tamaño mediano;
  • 100 gr de pollo pisku;
  • 0.5 cucharadita ácido cítrico;
  • 1,25 litros de agua;
  • trocha de vainilla;
  • 3 hojas pequeñas de menta.

Cocinando:

  1. En un frasco con un volumen de 1,5 litros, coloque las frutas cortadas en cuartos con rellenos distantes y corazones.
  2. Encima de las peras, beba sacarosa pisok.
  3. Okrip vierta en el frasco hasta la parte superior. Atorníllelo con una tapa, esterilizado en el frente en una aspersión.
  4. Bancos al revés para recoger de lugar cálido. Obov'yazkovo zagornіt їх hace más calor, por ejemplo, cerca de la alfombra.
  5. Después de 16-20 años, la compota se puede sacar del cubo y poner en un comor frío o comor para guardar.

La compota de pera, preparada para esta receta, se puede guardar durante 1 año.

Pokrokovy receta de bebida de pera.

Añadiendo trocitos de limón fresco a modo de pera, tendremos un postre de frutas más sabroso y moreno, digno de grandes, niños y niñas que cuidan su silueta.


Ingredientes:

  • 1 kg de peras;
  • 1,25 litros de agua;
  • 150-250 g de pollo pisku;
  • 1-2 limones.

Cocinando:

  1. Prepare los platos: lave los frascos, espolvoréelos con eneldo. Omita las tapas para el okrip y llénelas para el nuevo.
  2. Prepara la fruta: elige la entera, sin los agujeros de gusano y los agujeros de gusano. Lávelos y séquelos.
  3. Coloque la fruta frente a la sartén y rocíe con el jugo de 1 limón. Añadir 0,5 l de eneldo. Deje las peras a su elección por 15 púas.
  4. Cuando termine la hora, ponga la fruta en frascos, agregando a la fruta una rodaja de limón. Recuerde la capacidad "debajo del cuello".
  5. Preparar el almíbar en agua, descongelando la fruta.
  6. Vierta yogo caliente en frascos y ciérrelos con tapas.

Quema los frascos calientes en un lugar cálido, dales la vuelta sobre las tapas y déjalos en remojo hasta que alcancen su altura máxima.

Las frutas enlatadas con compota se comen milagrosamente con miel. Tal postre definitivamente es adecuado para pequeños gourmets.

Compota Varimo de peras enteras

bebida de pera cocina casera- Reemplazo salado y dulce de regaliz gaseado, como obov'yazkovo conviene a todas las generaciones.


Ingredientes:

  • 12 peras medianas;
  • 300 g de pollo pisku;
  • 1,5 litros de agua;
  • con medio limón (se puede reemplazar con ácido cítrico en una cantidad de 3 g).

Cocinando:

  1. Limpie la fruta, corte la fruta, dejando el troch más de 1 div. Colocar en una jarra de 3 litros.
  2. Prepare unos 2 litros de agua para blanquear las peras. Agregue jugo de limón o ácido.
  3. Si el agua hierve, baje la fruta (no más de 15 finas) y cambie el fuego.
  4. Retire las peras con una espumadera, colóquelas en frascos esterilizados y vierta encima el almíbar caliente.
  5. Cierra bien las tapas. Coloque los frascos en las tapas y llénelos en tal posición hasta que se logre por completo.

Una bebida jubilosa de peras silvestres

La pera silvestre ha sido famosa durante mucho tiempo. autoridades jubilosas y dosi ampliamente zastosovuєtsya en la medicina popular. De las frutas pequeñas, las marrones salen no solo en forma de tinturas, sino también en la olla.


Ingredientes:

  • 1,5 kg de peras silvestres;
  • 1,5 litros de agua;
  • 300 g de pollo pisku;
  • 4 g de ácido cítrico.

Cocinando:

  1. Llene un frasco esterilizado limpio con peras en aproximadamente 2/3.
  2. Dar agua | añadir | Pisok agrio y llevar a ebullición.
  3. Tan pronto como hierva el almíbar, retírelo del fuego y viértalo en frascos.
  4. Cierra con tapones, pero no los retuerzas. Deje reposar así durante 5 hvilin y vierta el almíbar cerca de la sartén. Llevar a ebullición.
  5. Repita los pasos 3-4.
  6. Agregue ácido cítrico al jarabe tibio y deje hervir.
  7. Verter en frascos. Enrolla las tapas esta vez.
  8. Coloque frascos con compota en las tapas, envuélvalos con calor y revíselos al máximo.

Lea también:

De las peras caseras salen compotas incluso más sabrosas y más bajas. Y habiendo agregado frambuesas al nuevo, puede preparar fortificaciones milagrosas y bebidas marrones.


Ingredientes:

  • 1 kg de peras (preferiblemente variedades de regaliz);
  • 1 er. frambuesas barridas;
  • 1/3 cucharadita ácido cítrico;
  • 1 litro de agua;
  • 1 er. chillido sangriento.

Cocinando:

  1. Obov'yazkovo se quita la cáscara de las frutas y se corta en mitades.
  2. Retire el núcleo con una cuchara.
  3. En la tumba, que ha tenido lugar, poner bayas de frambuesa.
  4. Arregle las frutas en frascos esterilizados.
  5. Preparar el almíbar, llevar a ebullición.
  6. Añadir ácido cítrico | añadir | en frascos y verter el almíbar hirviendo.

Compota de pera silvestre

Las peras silvestres son un excelente zasib bactericida, y su compota se vierte agradablemente sobre las piernas, los bronquios y la microflora intestinal.


Ingredientes:

  • 0,75 kg de caza silvestre;
  • 0,75 l de agua;
  • 150 g de pollo pisku;
  • 250 g de manzanas o zliv para un color más rico (para bazhanny).

Cocinando:

  1. Z fruktіv zrіzati shkіrku y colas de caballo, poner en frascos limpios y preparados. Puedes rellenar a la mitad o hasta los hombros.
  2. Vierta las frutas con eneldo, cubra con una tapa y deje reposar el khvilin 15. Si la fruta no se limpia, es más probable que una hora aumente hasta 30 khvilin.
  3. Si la hora es mía, es necesario verter agua en una cacerola y preparar el almíbar, agregando un poco de calabacín según sea necesario.
  4. Vierta el jarabe terminado en frascos, gire firmemente con las tapas.
  5. Hasta el logro completo del banco, tómalo desde el revés, cubierto con una alfombra.

Korisnі astucia

No suelte la piel, que quedó después de pelar las peras, y el corazón. De ellos puedes hacer un jarabe salado para mlintsiv, pancake chi vipіchki.

Las peras ya se oscurecen. Por lo tanto, si necesita cortar una gran cantidad de frutas, colóquelas en una fila después de cortarlas en ácido cítrico (se agrega 1 g de ácido a 1 litro de agua hervida fría).

Compota de peras: sabrosa, regaliz, bebida refrescante, rica en vitaminas. Las frutas con agua son milagrosamente adecuadas para preparar varios postres y rellenos para un sabor saludable. Hay pocas formas de preparar compota de peras para el invierno. Recetas para agregar al nuevo jugo de limón, hojas de menta, melisi y ron navit: tendrás que elegir a tu gusto.

Para cocinar en casa, beberé peras, sean de cualquier tipo. Las frutas secas se colocan en el frasco en su totalidad, cortadas en trozos grandes y delgados, mirando el corazón y los tallos.

La compota de pera es la más sencilla en la preparación de bebidas. Para un sabor picante con una ligera acidez, puede agregar frambuesas, aceitunas o grosellas, así como manzanas, cítricos, especias (anís estrellado, canela) a las frutas.

Compota de pera para el invierno: una receta sencilla

Las peras no tienen su propio ácido natural, por lo que al preparar la compota, agregue ácido cítrico, limón o jugo de limón. Puede reemplazarlo con otra acidez natural: grosella roja y cereza.

Ingredientes:

  • 0,5 kg de peras de tamaño mediano;
  • 100 gr de pollo pisku;
  • 0.5 cucharadita ácido cítrico;
  • 1,25 litros de agua;
  • trocha de vainilla;
  • 3 hojas pequeñas de menta.

Cocinando:

  1. En un frasco con un volumen de 1,5 litros, coloque las frutas cortadas en cuartos con rellenos distantes y corazones.
  2. Encima de las peras, beba sacarosa pisok.
  3. Okrip vierta en el frasco hasta la parte superior. Atorníllelo con una tapa, esterilizado en el frente en una aspersión.
  4. Los bancos en una mirada invertida deben alejarse de la calidez del lugar. Obov'yazkovo zagornіt їх hace más calor, por ejemplo, cerca de la alfombra.
  5. Después de 16-20 años, la compota se puede sacar del cubo y poner en un comor frío o comor para guardar.

La compota de pera, preparada para esta receta, se puede guardar durante 1 año.

Compota de peras para el invierno: una receta pokrokovyy

Añadiendo trocitos de limón fresco a modo de pera, tendremos un postre de frutas más sabroso y moreno, digno de grandes, niños y niñas que cuidan su silueta.


Ingredientes:

  • 1 kg de peras;
  • 1,25 litros de agua;
  • 150-250 g de pollo pisku;
  • 1-2 limones.

Cocinando:

  1. Prepare los platos: lave los frascos, espolvoréelos con eneldo. Omita las tapas para el okrip y llénelas para el nuevo.
  2. Prepara la fruta: elige la entera, sin los agujeros de gusano y los agujeros de gusano. Lávelos y séquelos.
  3. Coloque la fruta frente a la sartén y rocíe con el jugo de 1 limón. Añadir 0,5 l de eneldo. Deje las peras a su elección por 15 púas.
  4. Cuando termine la hora, ponga la fruta en frascos, agregando a la fruta una rodaja de limón. Recuerde la capacidad "debajo del cuello".
  5. Preparar el almíbar en agua, descongelando la fruta.
  6. Vierta yogo caliente en frascos y ciérrelos con tapas.

Quema los frascos calientes en un lugar cálido, dales la vuelta sobre las tapas y déjalos en remojo hasta que alcancen su altura máxima.

Las frutas enlatadas con compota se comen milagrosamente con miel. Tal postre definitivamente es adecuado para pequeños gourmets.

La bebida de pera casera es un reemplazo sabroso y ricamente dulce del gaseado de regaliz, como obov'yazkovo conviene a todas las generaciones.


Ingredientes:

  • 12 peras medianas;
  • 300 g de pollo pisku;
  • 1,5 litros de agua;
  • con medio limón (se puede reemplazar con ácido cítrico en una cantidad de 3 g).

Cocinando:

  1. Limpie la fruta, corte la fruta, dejando el troch más de 1 div. Colocar en una jarra de 3 litros.
  2. Prepare unos 2 litros de agua para blanquear las peras. Agregue jugo de limón o ácido.
  3. Si el agua hierve, baje la fruta (no más de 15 finas) y cambie el fuego.
  4. Retire las peras con una espumadera, colóquelas en frascos esterilizados y vierta encima el almíbar caliente.
  5. Cierra bien las tapas. Coloque los frascos en las tapas y llénelos en tal posición hasta que se logre por completo.

La pera silvestre ha sido durante mucho tiempo famosa por su poder exuberante y dossi ampliamente zastosovuetsya en la medicina popular. De las frutas pequeñas, las marrones salen no solo en forma de tinturas, sino también en la olla.


Ingredientes:

  • 1,5 kg de peras silvestres;
  • 1,5 litros de agua;
  • 300 g de pollo pisku;
  • 4 g de ácido cítrico.

Cocinando:

  1. Llene un frasco esterilizado limpio con peras en aproximadamente 2/3.
  2. Dar agua | añadir | Pisok agrio y llevar a ebullición.
  3. Tan pronto como hierva el almíbar, retírelo del fuego y viértalo en frascos.
  4. Cierra con tapones, pero no los retuerzas. Deje reposar así durante 5 hvilin y vierta el almíbar cerca de la sartén. Llevar a ebullición.
  5. Repita los pasos 3-4.
  6. Agregue ácido cítrico al jarabe tibio y deje hervir.
  7. Verter en frascos. Enrolla las tapas esta vez.
  8. Coloque frascos con compota en las tapas, envuélvalos con calor y revíselos al máximo.

Lea también:

De las peras caseras salen compotas incluso más sabrosas y más bajas. Y habiendo agregado frambuesas al nuevo, puede preparar fortificaciones milagrosas y bebidas marrones.


Ingredientes:

  • 1 kg de peras (preferiblemente variedades de regaliz);
  • 1 er. frambuesas barridas;
  • 1/3 cucharadita ácido cítrico;
  • 1 litro de agua;
  • 1 er. chillido sangriento.

Cocinando:

  1. Obov'yazkovo se quita la cáscara de las frutas y se corta en mitades.
  2. Retire el núcleo con una cuchara.
  3. En la tumba, que ha tenido lugar, poner bayas de frambuesa.
  4. Arregle las frutas en frascos esterilizados.
  5. Preparar el almíbar, llevar a ebullición.
  6. Añadir ácido cítrico | añadir | en frascos y verter el almíbar hirviendo.

Las peras silvestres son un excelente zasib bactericida, y su compota se vierte agradablemente sobre las piernas, los bronquios y la microflora intestinal.


Ingredientes:

  • 0,75 kg de caza silvestre;
  • 0,75 l de agua;
  • 150 g de pollo pisku;
  • 250 g de manzanas o zliv para un color más rico (para bazhanny).

Cocinando:

  1. Z fruktіv zrіzati shkіrku y colas de caballo, poner en frascos limpios y preparados. Puedes rellenar a la mitad o hasta los hombros.
  2. Vierta las frutas con eneldo, cubra con una tapa y deje reposar el khvilin 15. Si la fruta no se limpia, es más probable que una hora aumente hasta 30 khvilin.
  3. Si la hora es mía, es necesario verter agua en una cacerola y preparar el almíbar, agregando un poco de calabacín según sea necesario.
  4. Vierta el jarabe terminado en frascos, gire firmemente con las tapas.
  5. Hasta el logro completo del banco, tómalo desde el revés, cubierto con una alfombra.

Korisnі astucia

No suelte la piel, que quedó después de pelar las peras, y el corazón. De ellos puedes hacer un jarabe salado para mlintsiv, pancake chi vipіchki.

Las peras ya se oscurecen. Por lo tanto, si necesita cortar una gran cantidad de frutas, colóquelas en una fila después de cortarlas en ácido cítrico (se agrega 1 g de ácido a 1 litro de agua hervida fría).

Lea también:

La bebida de pera puede tener poder antimicrobiano, que es aún peor en el período invernal. Tse buenas caras para mejorar la inmunidad. aceptando gusto. Hasta entonces, preparaos por vuestra cuenta. receta sencilla La compota de peras para el invierno puede ser baja en calorías, solo 70 kcal.


Respeto, solo HOY!

toda la cigarra

En la estación fría, querrás deleitarte especialmente con frutas y bayas saladas. Sin embargo, estos productos no pueden presumir de durabilidad. Tim no es más pequeño, pero de todos modos, puedes comprar frutas o bayas en la tienda, o puedes conservarlas ...

En la traducción del italiano, mostarda di frutta significa tostada de frutas. Llamar simplemente llamar її mostard brevemente. Condimento Tse, además, condimento para la cocina italiana. La salsa de frutas puede servir no solo como condimento, sino también como guarnición.

La pera es uno de los productos más bajos en calorías. Vivir en una pera erizo no condujo a un aumento en el jarrón y a la aparición de más calorías. A menudo es suficiente para los caballeros mimar a sus seres queridos con vitaminas y sabrosas compotas de pera en la hora de invierno. Con la ayuda del método de hedor, preparan varias compotas de peras para agregar otras frutas. Hoy compartimos contigo un montón de recetas de compota de pera salada.

Compota de pera clásica

Para preparar una compota de pera clásica, necesitamos los siguientes productos:

  • vial tsukru;
  • peras silvestres - alrededor de 1,5 kg;
  • manzana o drenaje para una compota rica en color, ale tse para bajannyam.

Cocinando:

Es necesario que prometamos amablemente todos los frutos. Luego vemos las colas de caballo y las orejas son visibles.

Retire una cacerola grande, vierta agua y hiérvala.

En una jarra de tres litros, que esterilizamos más tarde, ponemos peras, manzanas y ciruelas. Dali todo está inundado con okrop, cubierto con un krishka y dejado solo para estar de pie en el invierno. Después de verter un poco de agua del frasco en una cacerola, agregue zukor y cocine alrededor de 5-7 púas.

Después de eso, vertemos el almíbar en el tarro de frutas y lo llenamos con una tapa de metal. Se voltea el frasco y se coloca en un lugar tibio, se cubre con una alfombra y se deja de tal manera que infusione la doba, luego se puede voltear el frasco y ponerlo en una comora.

Compota de arándanos, manzanas y peras.

Para preparar una variedad tan sabrosa y un maravilloso cóctel de vitaminas, necesitamos:

  • peras silvestres - medio kilogramo;
  • arándano rojo - 1 kg;
  • manzana - 650 g;
  • tsukor - para saborear (alrededor de 1 botella).

Cocinando:

Partimos de mirar la fruta. Si la piel es gruesa, entonces es necesario limpiarla. Aunque no es demasiado duro, no se puede limpiar. Las manzanas y las peras se pelan desde el centro, se cortan en trozos. Clasifique el bazhano de arándano rojo antes de preparar la compota. Es necesario dejar solo bayas frescas y blanquearlas.

Hervimos agua en la olla grande. Después de eso, mientras el agua hervía, agregamos una manzana y una pera, un zukor y luego una baya. Se necesita agua alrededor de medio litro.

Chekaєmo, mientras hierve la compota, y zasіkaєmo 10-15 púas. Cocinamos compota en un fuego débil. Luego viértalo en un frasco y llénelo con una tapa. Antes de Tim, cómo deambular, puedes poner un poco de limón en el fondo del frasco.

Las opciones reales para preparar compota de masa silvestre de pera, obscenidad: esta es tu fantasía.