Dugo su se bobice tsíêí̈ roslinija uzimale za povećanje tonusa i očitu zaštitu tijela od avitaminoze. I za svježi, i za preoblikovani izgled, plodovi kineskog liana oblikovani su za ljude. I krema od limunske trave krim pozitivna infuzija na naše zdravlje, još je ukusnije.
Ne mogu prenijeti užitak fotografije, kakav onda prizor!
Recepti za pekmez
Recepti za pekmez kineska limunska trava kílka, ale, stvarno, smrad je jako iritantan među sobom. Pokušavamo donijeti najtraženije metode, sudeći prema preporukama poklona za kućanstvo s interneta.
Poštovanje! Odabrane bobice limunske trave potrebno je prevrnuti rastezanjem dobyja!
jednostavan recept
Ovaj način spravljanja džema od limunske trave dalekosežnog je najpopularniji, za kuhanje nam je potrebno:
- bobičasto voće l limunska trava -1 kg;
- zukor -1,5 kg;
- voda - 100 ml.
Kuhajte proizvod ovim redoslijedom:
Deyakí gospodari ljute sirup i zatvaraju yogo okremo víd yagíd.
Molim! Zbog visoke kemijske aktivnosti, ne preporuča se koristiti bakreno ili aluminijsko posuđe za kuhanje bobica šisandre - na primjer, samo emajliranje ili staklo.
Čini se kao: "Sretno!"
Sa sokom od jabuke
Čiji je recept mjesto vode na koju se treba naviknuti sok od jabuke, a bobice su zamjenske na otrcanom izgledu. Ovom metodom, kuhanje s džemom od limunske trave lopovi s vlasti uštedjeti više.
- Bobice se stavljaju u drobilicu ili sito i omekšaju u vodenoj pari.
- Bobice ružmarina se utrljaju i pire se stavi u emajlirani lavor.
- Dodati zukor i sok od jabuke. Za jedan kilogram yagid pirea dodajte pet kilograma zucrua i sto grama soka od jabuke.
- Kuhajte otrimana sumish dok se ne zgusne.
- Sljedeći put kad se napitak polaže na pripremu staklenke.
Čim se oznaka prenese za zimovanje, sterilizira se i začepi, kao da je za brzo življenje prekrivena pergamentnim ili kapronskim kapama.
Ostali preparati
Za one koji sumnjaju da je moguće skuhati džem s šizandrom chinensis, koristit ćemo metode pripreme, pri njihovoj pripremi koristi se minimalna količina vitamina i drugih smeđih riječi.
Kompot
Bobice iz ovako pripremljenog kompota mogu se istući za ukrašavanje kolača, pečenje pita s njima.
- Za pripremu sirupa u litri vode se napravi 400 g zucrua.
- Odlučno operite bobice u staklenkama i napunite ih sirupom.
- Napunjene limenke se pasteriziraju na 80 stupnjeva s razvlačenjem od 10 niti.
Sik, vino i tinktura
Z yagíd, yakí buli zíbraní dan prije i dosit rozm'akshilis, kuhati sík.
- Z promitih yagíd za pomoć sokovnici luchayut sík. S kojim se danas treba truditi ne odrasti.
- Sík zmíshuyut íz tsukrom y omjerima jedan prema dva.
- Nakon potpunog odvajanja zrna, zukra se prelije iz tanjura i očisti od suhog lyoha.
Od vídzhimoka, scho izostavljenog iz pripreme soka, možete napraviti vino. Za koga se višak pulpe kremira u obliku kamenja i puni vodom. Nakon par dana sladovina se izlije i razrijedi s vodom da se doda zucru. Nakon toga stavite vino na brodínnya ispod vodene brave. Nakon što je vino fermentiralo, izlijte ga od viška i prelijte preko plesova.
Jakravo-crvene bobice vinove loze magnolije odišu kiselkastim okusom i nježnom aromom. Berbi vrijedne prirodne sirovine posvećen je naš današnji članak.
U našim krajevima, u prirodnim umovima, Kinezi se čuju, kao što su došli prije nas, kako proizlazi iz imena, iz Kine. Tsya liana vvazha za bolje da se nasele u mješovitim crnogoričnim i širokolisnim šumama. Udomaćena limunska trava se raduje dobra žetva- Skin roslin daje blizu 7 kg hrane. Plodovi yaskre su moćan energetičar (suhih yagida ima dosta, tako da ćete se cijeli dan osjećati dobro u sebi - moći će se izliječiti bogatstvo bogatih).
Uzmite bobice limunske trave od Veresni-zhovtni(U razdoblju punog zrenja). Penzli zrízayut gostoljubivim nožem, kako ne bi naštetili rastu majke (uklonivši "ozljedu" liani, mogu donijeti plodove). Urod se čuva u emajliranom posuđu ili pletenim košarama, a ne u pocinčanim kantama (kisela voda oksidira površinu). Bobice se uzimaju s četkica i preoblikuju s natezanjem dobyja.
Sušenje limunske trave
Bobice limunske trave se isperu, stave na platno i ostave da se potpuno osuše u vodi. Zatim se prebacuju u sito ili na lišće i suše u pećnici (u pećnici, u sušilici) na temperaturi od 55-60 ºS, roblyci se lome 3-4 dana nakon posljednjeg desetljeća sušenja.
Smrznuta limunska trava
Bobice limunske trave pripremaju se za zamrzavanje na tanjurima s gutljajima, a zatim se suše u plastičnim ili kartonskim kutijama (opcija, plastične vrećice). Izvadite proizvod iz zamrzivača.
Džem od limunske trave
Čiste bobice limunske trave poroznost a zatim ga samljeti kroz fino sito. Otrimane pire stavite u emajliran lavor, dodajte tsukor (1:1) i kuhajte uz stalno miješanje dok ne postane gusto. Gotovi pekmez se polaže na sterilizirane staklenke i zatvara (opcionalno, vrat staklenke zatvorite papirom za pečenje i zavežite ga špagom).
Džem od limunske trave
Praktično je na isti način kuhati džemove, ali dodajte sok od jabuke (100 ml na 1 kg pirea) i pola količine zucrua (za kilogram kože zucru potrebno je 1,5 kg zukra). Inače, tehnologija pripreme ostaje nepromijenjena.
Kompot od limunske trave
- Limunska trava
- Zukor - 400 g
- Voda - 1 l
Bobice limunske trave se kreme u obliku četkica, temeljito ispiru, stavljaju blizu steriliziranih staklenki i pune vrućim sirupom. Napívlítroví limenke s kompotom zagrijavaju se na 80°C za 10 niti ili steriliziraju u kipućoj vodi za točno 3 niti.
Sik s limunovom travom
Berba vitrimuyut par dana, chekayuchi na ružmarin yagid. Nakon toga će umrijeti, a uz pomoć ručnog skakača za sok, narasti će sik (nemoj ga bolje zgnječiti, smrdi smolasti prizmak). Pomiješajte sa zukrom u omjeru 1:2, provjerite vanjsku stranu zrna sladića, prelijte iz tamnog sloja u blizini tanjura i hermetički zatvorite. Gotov proizvod sačuvajte od hladnoće.
Vino s limunovom travom
Od vídzhimok, scho je ostavljen nakon pripreme soka, da rikne vino (odjednom iz rozdívleny plodív vityaguyut nasinnya). Vídzhimannya prelijte hladnom vodom i ostavite da stoji 2-3 dana. Ulijte sladovinu, razrijedite vodom i dodajte tsukor (za uživanje). Pustite vino da fermentira, zatvorite ga vodenom bravom, a zatim bijes od opsade.
Infuzija od nasinnya limunske trave
Danas, što je ostalo nakon pripreme vina, isperite ga od viška pulpe, zdrobiti i preliti alkoholom. Za papalinu tizhnív, proizvod je spreman prije implantacije (yogo se pije u malim dozama, više od 30 kapi).
Sirup od limunske trave
Bobice limunske trave miyut, gutljaj u staklenoj posudi koja samljeti od zukroma u omjeru 1:1. Nakon 7-10 dana, sirup, koji je stajao, ljuti, protsidzhuyut, izlije u sterilizirane tanjure i izravna na hladnom mjestu na obali.
Marmelada od limunske trave
- Sok od limunske trave - 1 l
- Pektin - 3 žlice.
- Zukor - 2-3 žlice.
Pektin se uzgaja u soku od svinja i ostavlja da stoji blizu pivgodina. U redu je prokuhati sirup, vicoristi se daje količina zucrua i 150 ml soka. U vrući sirup dodajte pektin sum, zakuhajte i kuhajte uz stalno miješanje dok ne postane gusto. Gotovu marmeladu prebacite u sterilizirane staklenke i zatvorite.
Berba i može se obaviti sporim procesom, ali mi to ne znamo. Lijani koja se diže na podupiraču potrebno je minimalno mjesec dana, ali ujedno daje maksimum kore, ukrašavajući vrt i daje cijenu ljekovite sirovine.
©Pod sat kopiranja materijala na web mjesto, spremite aktivno slanje poruka na dzherelo.
Svježe ubrano voće se opere, cijedi na sokovnicima i sterilizira u malim tikvicama. Suho voće kuhati 10 minuta u zatvorenoj emajliranoj posudi, nakon čega se izlije, procijedi kroz gazu i doda zukor za ukus. Uzmite 1 bocu vode za 1 žlicu suhog yagida. Jedna žličica ovog soka dovoljna je za pripremu više čaja prijem užitak. Osim toga, potpuno zamjenjuje limunsku kiselinu u državi.
Kompot od yagid limunske trave
Zašto se odabrani plodovi prelijevaju saharoznim sirupom za uživanje (moguća je prokuhana voda), pasteriziraju se na temperaturi od 80 °C u staklenkama od 0,5 litara s razmakom od 10 minuta, u litarskim staklenkama - 15 minuta.
Sik
Zrílí plodovi su odlučno razvrstani, možete vidjeti bonove i različite kuće. Zatim ih stavljamo u emajlirano posuđe i cvrčimo krvavom mokraćom. Nakon 3-5 dana plodovi se mogu ponovno napuniti sikom, što ljuti staklenke na staklenku i čvrsto ih zatvara poklopcem. S takvim izgledom možete dugo uštedjeti od hladnjaka. Zbirka će biti prava potrepština vitamina. Yogo živi s čajem kao dodatkom tonika i razrijeđen s prokuhanom vodom s dodatkom zucru za uživanje, otrimuyuyuchi tonik soka. Preporuča se kod hipotenzije, ali ga nije potrebno uzimati uzalud, jer može izazvati nesanicu. Navít yakscho rozvesti sík sík ílka s vodom razív, vín zberígaê svijetle-chervony boje, arome i osvježavajuće kiselkast užitak.
Sok od limunske trave
Tri svježe yagid vydzhati sik, uliti u sterilne kuglice kapaciteta 100-250 g i tući kao začin za čaj, dodajući ne više od 1 žličice po boci.
Bobice na zukri
Plodovi se miješaju s krvavim škripom (1:2), stavljaju u staklene posude (0,5-1 l) i zatvaraju poklopcima. Ovako ubrani plodovi se mogu dodati u čaj.
Sik limunska trava od sušenog yagida
Bobičasto voće prelijte vodom iz ružmarina 1 litra na 4 žlice bobičastog voća, kuhajte u zatvorenoj emajliranoj posudi 10 minuta, zatim ostavite 10-12 godina da odstoji, procijedite kroz gazu, dodajte zukor (1 boca na 1 litru soka ), zagrijati do otvora tsukre uz stalno miješanje i flaširanje u maloj posudi male zapremine.
Sirup od yagid limunske trave
Z Promitih yagíd limunska trava vídzhati sík, nakon 2 kuglice gaze uliti u emajliranu tavu, dodati | dodati | tsukr (od raspakhunke 1,5 kg na 1 litru soka), zukru samljeti do punjenja i sipati u kuhane lepinje. Uklonite ga s tamnog, hladnog mjesta.
Morse od limunske trave. Za pripremu voćnog napitka možete koristiti vikoristati sirup. Za ovu 1 litru sirupa razrijedite 10 litara ohlađene prokuhane vode, stavite na doba, pa stagnirajte kao hladno i osvježavajuće piće.
Kisil od limunske trave
U kipući sok od limunske trave ulijte škrob u hladnu vodu, premjestite s vatre na sam klip ključanja.
Osušene bobice limunske trave. Bobice lagano sušite u pećnici na temperaturi od 60°C 3-4 dana. Pravilno osušene bobice daju tamnocrvenu boju.
Sushene listajući tu pagoni limunsku travu
Pokupite na klipu mladog pagona taj list, raširite ga u tanku lopticu i osušite na mjestu koje je dobro prozračeno, ili ispod nadstrešnice.
Kora limunske trave
Primarnom čaju sam dodala zamjenu za limun, dat ću vam piće ne manje nego ugodne arome i užitka, ali hajde da ga razgradimo još više smeđe.
Sik sa sirupom
kuhati vruće saharozni sirup z rozrahunka za 1 kg tsukr 2 boce vode. Sok limunske trave pomiješa se sa sirupom u omjeru 1:2. Kad dođete do njega, izliju ga na plesu i sačuvaju od hladnoće.
Vino od limunske trave.
Prva metoda. Yagidniy sik se filtrira kroz gazu, doda tsukor od ružmarina 400 g na 1 litru i ulije 150 ml alkohola za piće. Potim summish zbovtuyut, flaširanje u boce i začepljen drvenim čepovima, premazan kitom i voskom. Dva tizhní plyashki trim na temperaturi od 2 - 50C, zbovtuyut sprat jednom dnevno, a zatim vídstoyyuyut 3 - 5 tizhnív. Tvrđava voćnog vina izlazi 15 - 170.
Drugi način. Bobice cvrkutati zukrom i staviti na toplo mjesto. Boce su začepljene vatom i vezane gazom. Za dan lutanja možete dobiti vino. Nakon toga, nakon što voda završi, bobice prelijte prokuhanom vodom, dodajte zukor i ponovno fermentirajte. Zadnje što je ostalo iza pobjedničkog vina, onda ga možete uzeti za pripremu tinkture.
Suho voće, lišće, stabljika
Voće je potrebno sušiti na mjestu gdje je dobro prozračeno, ili u pećnici na temperaturi od 600C 3-4 dana. Listovi te pagonije niknu i šire se po tkanini papira, suši se nekoliko dana u tami. Sumish se uzima iz papirnatih vrećica. Živite s umorom, stresom za ispovijest liječnika. Pripravci limunske trave dopušteni su za implantaciju Državne farmakopeje Rusije. Diya različitim dijelovima rastu drugačije. Vídvari, tinkture, čaj od lišća može biti više m'yaku diyu, niži plodovi.
čaj od lišća
Listovi se uzimaju od crvene - ljepljive po suhom vremenu, polažu se na tkanine u prostorijama koje su dobro prozračene. Vysushene lišće sprema se iz papirnatih vrećica do zime. Kuhaju kao čaj, koji mogu tonirati, pídbadjorlivu diyu, nakon fizičkih i rozumovyh stresova, za obnovu snage. U bogatim vipadkama, čaj od limunske trave je zamjena za ukrašavanje za piće od prirodnog kavija.
Gadan
10 g voća prelijte sa 200 g prokuhane vode, prokuhajte i odmah ugasite vatru. Uzimati po 1 žlicu 2 puta dnevno.
Pripravci od limunske trave.
Kompot od limunske trave.
Zríli bobice limunske trave se kreme u četkici, masnoće, stavljaju blizu staklenke i dolijevaju sirupom, pripremamo 350 g zucrua na litru vode od ružmarina. Banke su se kladile na vodena kupka: litar - za 15. stoljeće, pívlítroví - za 10. stoljeće. A. Sidorova m. Bryansk
Džerelo - mjesto konzervacije, priprema za zimu:
Odabir i berba Schisandra chinensis. Bobice se beru od razdoblja punog sazrijevanja (proljeće-zhovten). Odabir plodova treba provoditi pažljivije, krhotine lijane će biti plodne. Za to su četke limunske trave najbolje zrízati nožem.
Odabrane plodove limunske trave treba staviti u zdjele, bačve ili emajlirane posude, a istovremeno - u pocinčane kante, krhotine u soku limunske trave počinju oksidirati.
Nakon branja bobica treba ih ponovno opljačkati rastezanjem dobyja. Postoje dva načina za pripremu ploda Schisandra chinensis:
Prvi način pripreme: bobice se suše 2-3 dana u hladu, pod tendama. Zatim se bobice kremiraju na hladnom i suše u pećnici na temperaturi od oko 60 stupnjeva.
Drugi način pripreme: bobice se prešu na vijčanim hidrauličkim prešama. Nakon završetka lutanja ispiru se na sito pod mlazom vode u koži i mekaju. Danas se vide i suše na toplinskim sušilicama s ventilacijom. Plodove Schisandre chinensis treba sušiti na 35-40 stupnjeva na rešetkama termalnih sušara, zatim sušiti na temperaturi od 60-70 stupnjeva.
Lišće limunske trave uzima se u fazi otvaranja (za uklanjanje flavonoida) ili u fazi opadanja listova (za uklanjanje sluzi). Kora stabljika se bere u razdoblju plodonošenja.
Schisandra chinensis - recepti narodne medicine
Sik kineska limunska trava.
Svježe bobice limunske trave vimiti, vijati. Sik sipati u pasterizirane staklenke za pívlítroví, pasterizirati 10-15 pera, a zatim hermetički zatvoriti. Za povećanje vitalnosti života, za povećanje praktičnosti, potrebno je takvo piće dodati u čaj (žličica po boci).
Čaj od listova i pagoniva Schisandre chinensis.
Vysushene lišće i mladice kineske magnolije kuhaju se poput čaja (oko 10 g syrovina po obroku).
Nastíy sušeni plodovi Schisandra chinensis.
Suhe plodove kineske magnolije kuhajte 10 minuta u zatvorenoj emajliranoj posudi, nakon čega se izliju, procijede kroz gazu i dodaju zucor za ukus. Uzmite 1 bocu vode za 1 žlicu suhog yagida. Osim toga, za bajannyu možete dodati sušeno voće kineske magnolije u prekrasan čaj.
Schisandra chinensis zastosovuetsya na:
Spaljeni pad snaga
za poboljšanje fizičke i ružičaste živahnosti
smanjen arterijski tlak
nedokriv'ya
bronhitis, bronhijalna astma
tuberkuloza
tegobe sluka, jetra, nirok
zakonska slabost
Jak na suho voće
Lagano osušene plodove potrebno je razvrstati, odstraniti kućice i peteljke, posložiti u tanku kuglu i osušiti u pećnici na temperaturi ne višoj od 60-70°C (i dalje crni miris). Osušeni plodovi su zbog tvrdog, naboranog, nepravilnog oblika, tamnocrvene ili crne boje, začinske majke, ljuto-kiselog, blago promajenog okusa i blago aromatičnog mirisa. Sušenje cijelog voćnog soka na sobnoj temperaturi nije jako učinkovito, krhotine smrada prekrivene su cvjetovima.
Kako osušiti lišće tog mladog pagona.
Optimalan termin za berbu lišća i mladih pagona je srpasti klip. Orezivanje škarama na komade do 2-3 cm, slaganje u tanku kuglu i sušenje u sjeni uz prirodnu ventilaciju, redovito miješanje. Sačuvajte od papirnatih vrećica.
Zdebílhogo plodovi limunske trave vikoristovuyutsya za sušenje.
Od soka limunske trave možete pripremiti kvas, sirupe, kisele, džemove, marmeladu i druge. Proizvodi prerade ispunjeni su ugljenom zabarvlennya i mirisom arome i okusa svježeg limuna.
Smrznuta limunska trava
Bobice limunske trave pripremaju se za zamrzavanje na tanjurima s gutljajima, a zatim se suše u plastičnim ili kartonskim kutijama (opcija, plastične vrećice). Izvadite proizvod iz zamrzivača.
Džem od limunske trave
Čiste bobice limunske trave izrezane su u parove, a zatim protrljane kroz fino sito. Otrimane pire stavite u emajliran lavor, dodajte tsukor (1:1) i kuhajte uz stalno miješanje dok ne postane gusto. Gotovi pekmez se polaže na sterilizirane staklenke i zatvara (opcionalno, vrat staklenke zatvorite papirom za pečenje i zavežite ga špagom).
Džem od limunske trave
Praktično je na isti način kuhati džemove, ali dodajte sok od jabuke (100 ml na 1 kg pirea) i pola količine zucrua (za kilogram kože zucru potrebno je 1,5 kg zukra). Inače, tehnologija pripreme ostaje nepromijenjena.
Kompot od limunske trave
Matičnjak Zukor - 400 g Voda - 1 l Bobice šisandre kremom se kreme u kistovima, dobro ispiru, stavljaju u blizinu steriliziranih staklenki i prelijevaju vrućim sirupom. Napívlítroví limenke s kompotom zagrijavaju se na 80°C za 10 niti ili steriliziraju u kipućoj vodi za točno 3 niti.
Sik s limunovom travom
Berba vitrimuyut par dana, chekayuchi na ružmarin yagid. Nakon toga prođu, a uz pomoć ručnog juice jumpera podignu sik (nemojte ga brže drobiti, krhotine smrada mogu biti smolasti prizmak). Pomiješajte sa zukrom u omjeru 1:2, provjerite vanjsku stranu zrna sladića, prelijte s tamnog plašta blizu tanjura i hermetički zatvorite. Gotov proizvod sačuvajte od hladnoće.
Vino s limunovom travom
Od vídzhimok, scho je ostavljen nakon pripreme soka, da rikne vino (odjednom iz rozdívleny plodív vityaguyut nasinnya). Vídzhimannya prelijte hladnom vodom i ostavite da stoji 2-3 dana. Ulijte sladovinu, razrijedite vodom i dodajte tsukor (za uživanje). Pustite vino da fermentira, zatvorite vodeni zatvarač, a zatim naljutite opsadu
Infuzija od nasinnya limunske trave
Zadnje što je ostalo nakon pripreme vina ispere se u višku pulpe, zgnječi i prelije alkoholom. Za papalinu tizhnív, proizvod je spreman prije implantacije (yogo se pije u malim dozama, više od 30 kapi).
Sirup od limunske trave
Bobice limunske trave prokrvavite, pijuckajte u staklenu posudu i sameljite sa zucrumom u omjeru 1:1. Nakon 7-10 dana, sirup, koji je stajao, ljuti, protsidzhuyut, izlije u sterilizirane tanjure i izravna na hladnom mjestu na obali.
Marmelada od limunske trave
Sik limunska trava - 1 l. Pektin - 3 žlice Zukor - 2-3 žlice. Pektin se uzgaja u soku od svinja i ostavlja da stoji blizu pivgodina. U redu je prokuhati sirup, vicoristi se daje količina zucrua i 150 ml soka. U vrući sirup dodajte pektin sum, zakuhajte i kuhajte uz stalno miješanje dok ne postane gusto. Gotovu marmeladu prebacite u sterilizirane staklenke i zatvorite. Berba tog uzgoja limunske trave može se obaviti u teškom procesu, ali mi to ne zovemo tako. Lijani koja se diže na podupiraču potrebno je minimalno mjesec dana, ali u isto vrijeme daje maksimum kore, ukrašavajući vrt i dajući vrijednost ljekovite sirovine. .
