Situs tentang pondok.  Tata graha dan perbaikan do-it-yourself

Brokoli memiliki kepala yang kecil. Brokoli viroshchuvannya - demi penghuni musim panas

Di samping itu

Kirim artikel

Anna Andreeva 17 November 2014 | 3357

Shchob otrimati panen yang baik brokoli, cukup mengetahui kekhasan pertumbuhannya untuk membuat jenis kol yang longgar.

Dobrivo Grunt

Untuk budidaya brokoli, tanah netral atau genangan air yang berkecambah diperlukan. Cocok untuk setiap dilyanki lempung dan zaplavn. Siapkan tempat tidur untuk ditanam di musim gugur. Pada saat yang sama, organik (hingga 10 kg per 1 sq.m.) dan mineral (50-60 g garam superfosfat dan kalium) ditambahkan.

Selama musim tanam yang panjang, budidaya dilakukan:

  • persha - setelah 15 hari setelah tanam, bibit di dekat tanah. Kami menyiapkan aditif dari rosemary untuk 10 buah: 10 liter air ditambah 2 sdm. sechovin;
  • teman - pada saat pembentukan batu. Proporsi rosemary untuk 5 roslin: 10 liter air ditambah 2 g asam borat dan 2 sdm. nitrofoska.

Kondisi suhu optimal

Jika Anda menggunakan pikiran Anda untuk menanam brokoli, perlu untuk menghindari kemungkinan perubahan suhu yang tiba-tiba. Seperti kubis selama satu jam trival, didihkan pada suhu 2-8 ° C, itu akan mengarah pada pembentukan panah berbunga. Iklim mikro yang pedas dan kering juga menurunkan kualitas kepala. Untuk berbunga kenyal, kubis harus ditanam pada suhu normal sekitar 18°C.

Brokoli tidak menyukai sinar matahari langsung. Masuknya anggur yang paling fatal diperkirakan akan mengembangkan pertemuan. Untuk tujuan ini, penduduk kota dengan senang hati menutupi penanaman muda dengan jarum yalina, cebra. snuє tsіkaviy priyom, yang akan membantu Anda menumbuhkan tanaman brokoli yakіsny. Segera setelah kuncup mencapai apel besar, pecahkan daun roset dan tutup di atas kachan. Ambil kepompong untuk melindunginya dari sinar matahari langsung dan kekeringan angin musim panas.

Shoroku minyaemo tempat pendaratan

Anda tidak dapat menanam brokoli di satu tempat selama dua tahun: roslin berkembang dengan buruk dan tidak mengikat kepala. Bagian depan yang paling cocok untuk varietas kubis ini adalah kacang polong, wortel, dan kentang.


Penyiraman dan penyiraman lagi

Brokoli adalah budaya yang menyukai air. Karena itu, saat mencetak mawar daun dan kepala yang diikat, perlu banyak membawa. Dodatkovo untuk penyiraman secara teratur, perlu secara sistematis meningkatkan kadar air air hingga 85%. Dalam suasana hati yang berbeda, daunnya terkulai, dan bunganya menjadi halus. Penyiraman kubis dianjurkan setiap hari. Zemlyaniy com bersalah buti postiyno meletakkan di tanah liat 40 cm Jika perlu untuk melonggarkan tanah hingga 8 cm.

Menanam brokoli melalui kebun mawar

  1. Sebelum menanam, kami meminta brokoli. Vikoristov tidak lebih dari faksi besar.
  2. Dalam dekade lain, pohon birch tergantung dari kotak dengan tinggi 25 cm dan ukuran 50 kali 30 cm.
  3. Drainase Bazhano zrobiti dengan tanah liat yang diperluas atau bito tsegli.
  4. Pada penggerek dengan kedalaman 1 cm, tersiram air panas. Biarkan bumi maju dengan baik.
  5. Untuk kembang api, gunakan suhu normal 16-20°C.
  6. Setelah 30 hari, setelah meletakkan fondasi, tukang kebun memiliki daun dalam jumlah 5-7 lembar. Pada saat yang sama, taman mawar diletakkan di atas persiapan tempat tidur.

Di samping itu

Kirim artikel

Baca hari ini

Kalender robit Viroshchuvannya osinnoї lobak - visagemo dan otimuemo vrozhay tanpa klopot

Seringkali penduduk kota peduli bahwa lobak terbaik keluar hanya setelah penanaman musim semi. Ale tse jangan mulai seperti itu, aje...

Roslini Menanam pupuk hijau di sabit - kota ryatuemo dalam menghadapi masalah

Mengapa perlu menggantung siderate di kota, dan jika lebih baik membuat pendaratan lebih mudah? Chi zbagachiut kerdil budaya dan bagaimana dengan mereka ...


Brokoli, atau asparagus, tersebar luas di negara-negara Eropa dan Amerika Serikat. Batkivshchyna - jaga Mediterania. Selama jam-jam Roma Kuno, won dihancurkan di sana dengan nama kubis Pompeian.
Sekilas, brokoli dan kembang kol memang mirip satu sama lain. Brokoli ale diperlakukan dengan ketebalan yang lebih kecil dan kepala yang berbeda, dinyalakan pada pagon berdaging dengan panjang 15-20 cm, yak tampilan kuno dan menikmati asparagus. itu juga disebut kubis asparagus.
Namun, di tukang kebun, budaya ini tampaknya tidak menjadi minat khusus, terlepas dari nilainya yang besar, rasa hambar dari kilang anggur itu mengakomodasi penanaman pikiran iklim kita.
Dan Skoda, bahkan untuk semua parameter brokoli, balikkan kembang kol. Anda tidak akan takut dengan salju musim semi, praktis tidak mungkin bagi shkidniki untuk datang, ia lahir dan setelah memetik kepala utama untuk membekukan melalui kulit selama 5-7 hari, melahirkan banyak kepala kecil. Vaughn kurang kuat dan pikiran bertiup. Sampai saat itu, brokoli ditanam di sebelah kanan - jelas: biayanya 1,52 kali lebih mahal daripada kembang kol.
Di belakang gudang bahan kimia Anda sendiri, brokoli banyak ditanam di tengah-tengah berbagai kubis, dan di tengah roslin sayuran lainnya.
Brokoli memiliki vitamin C vіd 60 hingga 150 mg%, jadi mungkin lebih banyak vdvіchі, lebih rendah dalam kembang kol, karoten 0,2 0,8 mg%. Zagalniy vmіst tupai di sygaє baru 4%. Untuk keberadaan asam amino yang lebih esensial, brokoli tidak pergi ke daging yawl, dan bukannya lisin - ke telur ayam.
Di gudang protein, brokoli memiliki metionin dan kolin anti-sklerotik yang efektif, yang mengurangi akumulasi kolesterol dalam tubuh dan mencegah perkembangan aterosklerosis. Dan pidato purin, yang shkidlivy dengan penyakit asam urat dan nirk-kam'yanoy, adalah 4 kali lebih sedikit di dalamnya, lebih rendah di kembang kol.
Tsim yang sangat zavdyaki, termasuk yang berharga di luar barisan, secara luas vikoristovuetsya untuk pencegahan aterosklerosis, serta untuk pengobatan penyakit promenev. Di sisa tahun 1520-an, di Rusia, tentang brokoli, mereka menebak hubungannya dengan tragedi Chernobyl. Seperti yang dikatakan, ini membantu membersihkan tubuh dari radionuklida dan logam penting.
Literatur khusus memiliki informasi tentang mereka yang dapat menang sebagai tindakan pencegahan terhadap istri yang jahat. Tidak heran untuk Sisa Batu di semua wilayah utama Amerika Serikat, pertumbuhan Amerika Serikat telah sangat menekan kembang kol.
Kepala brokoli direbus dalam air asin, digulung dalam remah roti dan disikat. Ini bahkan lebih korisna dari salad yang tampak segar. Bisa juga diawetkan dan diasinkan.
Asparagus kubis garna dengan kenikmatan, aroma, kelembutan yang tak tertandingi. Untuk semangat, dia akan mencicipi asparagus hijau dan membalik kembang kol. Yang terbaik adalah hidup sebagai lauk. Dan daun muda untuk hidup, dan untuk alih-alih pidato cokelat, sama dengan bayam.
Di tangan tuan yang lembut, brokoli tidak diulang untuk rasa rumput, setelah mencicipi yak, sungai ofensif menanam kubis asparagus di bedeng taman.
Brokoli membuatnya lebih keras, batang pelepahnya berdaging hingga 50-60 cm dan lebih. Mungkin ada pemandangan indah dari istri, berdaun dengan tepi berbulu dan tangkai daun yang panjang.
Kepalanya mirip dengan kepala kembang kol. Tse - sejenis bunga, yaitu sekelompok kuncup bunga yang belum berkembang dan bengkok, ditutupi dengan sepal berbagai warna hijau, biru, ungu atau putih. Berat kepala kubis asparagus mulai menjadi 0,15-0,35 kg, pada varietas lain jauh lebih tinggi.
Kubis asparagus - roslin tahan dingin. sekarang mulai berkecambah sudah pada suhu 3 °C. Embun beku tanpa akhir hingga -3…4 °C Kebun mawar, yang telah berakar, mudah untuk bertahan. Roslini musim gugur juga menahan salju hingga -7 ° . Ale, kubis asparagus bereaksi negatif terhadap suhu di atas 22 °C.
Pembentukan massa vegetatif yang besar dapat dianggap hanya untuk pikiran penerangan yang baik. Vaughn adalah budaya yang sangat menyukai air, bir kurang kuat untuk pikiran tanah, kembang kol yang lebih rendah.
Membeli brokoli segar, baca labelnya dengan cermat. nilai sangat berbeda di antara mereka sendiri untuk bentuk dan warna kepala, serta untuk schіlnistyu. Pada varietas awal, kepala pusat padat dan halus, pada varietas selanjutnya, kepala pusat besar dan sempit terbentuk.
Brokoli secara signifikan kurang kuat untuk pikiran kasar, kembang kol yang lebih rendah, tetapi panen yang tinggi dapat diambil hanya dengan pemetikan retel dari petani: perlu untuk melindunginya dari angin dingin dunia, itu bazhano di kecil pivdenny shili. Plot optimal dengan bola tanah yang dalam, dilengkapi dengan sungai hidup, tanah liat rata-rata terbaik dan tanah hitam. Brokoli tidak mentolerir tanah masam, tetapi masih perlu menambahkan sedikit lebih dari awal musim semi.
Sebelum pendahulu brokoli, itu tidak layak, bahkan lebih indah, seolah-olah itu adalah budaya yang dibuahi dengan baik, iklimnya tenang, bahwa keluarga bunga silang. Di sana, de torik, wortel, bit, kacang-kacangan dan kentang tumbuh, kubis asparagus akan sangat sunyi.
Di musim gugur, tambahkan pupuk ke tanah (1,5 sendok makan superfosfat dan 1 sendok teh kalium sulfat) dan gali lebih dalam. Tanah yang digaru digaru, dan sebelum menanam bibit, mereka menggali hingga kedalaman 1012 cm, memasukkan 0,5 ember humus dan 1 sdt per 1 m2. amonium nitrat. Mari kita garuk dilyanka dengan enggan. Pada tanah yang sangat kotor, buatlah bedengan atau sisir yang tinggi.
BROKOLI TUMBUH
Penyiapan lahan sekarang, begitu juga dengan budidaya bibit brokoli, dilakukan dengan cara yang sama, seperti kembang kol.
Saat tumbuh di akar, kubis asparagus tumbuh dalam 34 periode, mulai dari hari pertama rumput dan sampai akhir hari hitam.
Kebun mawar, ditanam tanpa dipetik, siap untuk dipindahkan dalam 4346 hari, dengan 5055 hari dipetik. Sіyantsі karena ibu 45 povnіstyu daun dibentuk. Ini adalah awal untuk memilih mereka keluar dari pembibitan, setelah panen frontal sampai cahaya dormous dingin yang cerah.
Untuk pemilihan produk awal, taman mawar brokoli digantung di bawah ukrittya plivkove di tempat tidur dalam dua baris, di antara mereka 50 cm, dan di antara roslin dalam satu baris 3035 cm.
Tetapi hanya sedikit tukang kebun yang tahu bahwa, pada vіdmіnu vіd kembang kol, dalam pikiran kita brokoli dapat dengan mudah ditanam dan dengan cara yang tidak tahu malu, menggantung langsung ke tanah. Syarat menanam nasinnya - mulai dari rerumputan hingga tengah ceri.
Segera setelah kami menanam rumput di tongkol tanah, maka kepala mencapai bagian lain dari linden. Saat menanam naprikintsi, kepala herba harus diletakkan di atas tongkol sabit. Dengan sivbі pada tongkol cacing, Anda mengambil hasil panen dari tengah sabit. Untuk otrinya musim gugur, saya melahirkan yang baru, menggantung di tengah cacing tanpa tengah ke tanah. Pada saat ini, pemilihan produk akan mekar di tengah musim semi, dan berlanjut hingga salju musim gugur yang kuat.
Tempatkan mereka di alur atau sarang, letakkan di kedalaman 1,5 2 cm Baris terbaik roztashovuvat hingga 55 cm, berdiri di antara roslin 20 30 cm. Pertumbuhan pertama kali tumbuh pada ketinggian 10-12 cm, dan berikutnya setelah 30-40 cm.
Penjaga brokoli sama dengan kubis kolorovoy, dan dibawa ke penyiraman secara teratur, pіdgodіvl, menepuk-nepuk dan menyiangi tanah. Brokoli sudah menyukai air, sehingga penyiraman membutuhkan 1215 liter air per 1 m2. Selama musim tanam, penyiraman ringan seperti itu diperlukan untuk bekerja 45 kali, pada saat yang sama tidak diperbolehkan menggantung di tanah. Bahkan lebih menyegarkan menyiram jenis doshuvannya, terutama di cuaca terik.
Ingat dua hal penting! Pertama - untuk menyelesaikan pengeringan tanah terpendek saat menanam kubis asparagus, tidak mungkin untuk mengimbanginya dengan penyiraman cerah tahunan. Sobat - pada saat ini yakomog harus dipanen lebih awal, agar nirk brokoli di titik tersebut cepat mekar, dan membuang kualitas komoditinya.
Setelah disiram, seolah-olah hanya tanahnya yang kering, perlu dihaluskan secara negatif, lebih banyak kubis asparagus tidak dapat ditoleransi sebagai pemetik tanah. Ale, tiup treba tidak terlalu dalam dan hati-hati, pecahan sistem akar tersebar di tanah liat kecil. Selama musim tanam, tanah perlu digembungkan sebanyak 23 kali.
Brokoli memberikan pagon tinggi, yang dapat jatuh di bawah serangan papan atau angin kencang. Oleh karena itu, selama musim tanam, pertumbuhannya membutuhkan dua polong untuk tumbuh pada ketinggian 15 cm.
Selama musim, brokoli bertahan dua tahun, pertama berdarah setelah 2 hari setelah tanam. Untuk persiapan 10 liter air, tambahkan 0,5 liter cow'yaku dan 1,5 sdm. l. nitrophoska, kaca patri, 5 liter per 1 m2. Peremajaan lain dilakukan setelah 2 hari setelah penggantian pertama pupuk mineral (untuk 10 liter air - 1 sdt amonium nitrat, masing-masing 1 sdm superfosfat dan kalium sulfat).
Kubis asparagus vinyatkovo chuyna untuk diberi makan dengan pupuk boron (2 g per 10 l air).
Untuk pikiran yang ramah, brokoli akan memotong kepala dalam 30-35 hari setelah transplantasi, untuk pikiran yang tidak ramah - setelah 45-50 hari. Pada jam ini, dia merawatnya sendiri, seolah-olah di belakang kembang kol, bir, saat melihat kembang kol, kepalanya tidak terlihat teduh.
MEMILIH BROKOLI
Saya memilih untuk melahirkan di sprat prijomiv. Dengan mata yang baik selama 75 110 hari setelah disemai (varietas bera), kepala besar dengan berat hingga 0,4 kg dan diameter hingga 20 cm terbentuk. , kecil dan tertutup. Periode kesiapan tersebut sebelum memetik agak singkat. Selama 2-3 hari kuncup terbuka, pucuk mekar. Pada siapa kepala lebih cenderung menghabiskan daya jual mereka. Ini sangat penting untuk jahitan chim pada spesifikasi.
Lihatlah kepala lebih indah di pagi hari saat embun atau sore hari. Dan di sini Anda tidak bisa mencium bau busuk lagi. Kepala terlihat menyatu dengan bagian batang berdaging dengan panjang 1520 cm, yang juga kuat pada landak. Pada saat yang sama, kita membutuhkan gostri dengan pisau untuk mengerjakan zrіz miring, sehingga pada tangkai air tidak mengalirkan air dan kebusukan tidak berkembang di sana.
Pengetatan dari pemilihan panen tidak hanya memperburuk kualitas produk, tetapi juga pengembangan kepala beech, yang mengurangi panen liar.
Setelah kepala terbentuk di batang tengah, pertumbuhan pagon bichni dimulai, di mana 34 daun terbentuk, kepala juga terbentuk. Dan jika Anda terus mengawasi roslins, maka mereka penuh dengan kepala kacang baru yang kaya, yang perlu Anda bersihkan jika bau busuk mencapai diameter 46 cm 4 hari.
Seperti kembang kol, brokoli dapat ditanam di ruang bawah tanah atau di rumah kaca yang dalam dari lubang. Untuk ini, 1 2 hari sebelum panen roslin, jelas untuk menyiramnya. Saat tumbuh dewasa, ambil pertumbuhan dengan roset daun yang tersebar dengan baik.
D. Chernyaeva
Koran "SADIVNIK" 19, 2010

Brokoli, pesaing kembang kol, semakin populer di kalangan skin rock. Rahasianya ada di gudang sayuran yang kaya fosfor, kalsium, magnesium, vitamin A, C, E, PP, kelompok B. Di kepala hijau dan ungu, ada protein dan asam amino yang tumbuh, penting untuk anak-anak dan tenang, yang perlu melakukan diet. Penting untuk mengetahui cara menyimpan brokoli di benak rumah setelah berbaring yaknaidovshe. Cukup mengetahui aturan sederhana dan mendengarkan rekomendasi.

Mari kita lihat bermacam-macam varietas. Dari 37 varietas hingga daftar pemuliaan, tidak banyak yang tersedia, yang akan direkomendasikan oleh peternak untuk panen musim dingin dari tampilan segar - hanya untuk masakan rumahan.

Dalam hal vegetasi, semua varietas dibagi lagi menjadi:

  • varietas yang mencapai awal matang pada 75-90 hari;
  • rata-rata mencapai umur matang selama 105 hari ke atas.

Untuk memperpanjang masa istirahat, alih-alih menanam kol dengan periode pematangan yang berbeda, pilih juga varietas tersebut, untuk memberikan kepala bichni. Misalnya, hibrida "Linda" setelah pemotongan kepala memberikan 7 sisi masing-masing 50-70 g, dan sumbu "Monterello" hanya memberikan satu kepala utama 700 g.


Kepala brokoli dilipat menjadi kuncup warna hijau. Voucher Zhovtі dikeluarkan dari mereka. Kepala pozhovtinnya - tanda sayuran yang terlalu matang

Otzhe, saatnya telah tiba untuk memilih kelahiran. Langkah-langkah untuk membantu menghemat brokoli pada jam yang tampak segar:

  • pilih kepala celah dengan diameter 13-18 cm;
  • kami memilih hijau tua, dan dengan api kuning, terlalu matang - mati;
  • terlihat berayun 10-12 cm di bawah pangkal kepala;
  • kami mengisi batang di bedengan, sehingga kami dapat mengambil tanaman kedua dari bunga muda (untuk varietas lagu).

Kegembiraan hari ini

Panen pada hari yang dingin, jika suhunya tidak lebih rendah dari -2 ° C. Kubis beku tidak diawetkan untuk waktu yang lama, tetapi karakteristik rasanya dipertahankan. Domba shkodat itu suhu tinggi, Vіd yakіh vіn v'yane i dry.

Dan apa yang Anda butuhkan kubis?

Seringkali umpan gospodarki: mengapa Anda membutuhkan kubis? Pasti begitu. Ale, tidak setelah mengambil dari kota, berbelanja di toko-toko, tetapi sebelum menyiapkan rumput.

  1. Siapkan mangkuk besar, isi dengan air, tambahkan 3-4 sdt. otstu.
  2. Hilangkan sukulen di rozchin selama 12-15 menit.
  3. Angkat sayuran, cuci bersih, bersihkan airnya.
  4. Vіdrazu vikoristovyte untuk memasak.

Kamu tahu apa...

Habiskan kepala brokoli nanti di lemari es dalam lima tahun setelah dibawa dari toko atau dipetik dari kebun. Jangan menunda waktu, jika tidak sayuran akan mengkonsumsi nilai makanan, kesegaran.

Penghematan waktu singkat di lemari es

Cara menyimpan brokoli di lemari es:

  • Semprot kulit kepala dengan air bersih dari botol semprot.
  • Mari kita bungkus dengan servette bavovnyanoy bersih, handuk.
  • Letakkan di dekat lemari es dan nikmati rasa dan aroma segar selama 3-4 hari.


Keberlanjutan dengan sayuran dan buah-buahan yang melihat etilen, brokoli

Cari tahu tentang daftar sayuran dan buah-buahan yang Anda lihat etilen, keadaan dengan beberapa kelalaian untuk brokoli, Anda bisa di artikel tentang.

Bagaimana cara menyimpan kubis segar untuk hari berikutnya? Tanam buket tanaman hijau, letakkan di toples dengan air, tutupi binatang itu dengan sebuah paket. Ganti air setiap hari, dan daur ulang polietilen untuk sirkulasi lagi. Potong brokoli di lemari es, nikmati segar selama 6-7 hari.

Kamu tahu apa...

Tidak dapat diterima untuk memotong kubis dalam kantong plastik ketat, wadah kedap udara. Hiks dia menyelamatkan hidupnya, tidak merasa ngeri pada bunganya, dia membutuhkan akses konstan ke angin segar.

Merawat pidval, lohu

Salah satu pikiran terbaik adalah mengambil brokoli di ruang bawah tanah dan lokha yang dingin. Saat menerapkan, ventilasi, pertahankan suhu pada 0 ° C dan kadar air 90-95%, kubis segar di atas meja akan bertahan 1-2 hari.

Cara mengambil brokoli dengan benar dari ruang bawah tanah dan ruang bawah tanah:

  • bungkus kulit dari mata mata dengan koran, kertas;
  • ambil dari kucing, kotak, berbaring di vіdstanі bernyanyi satu jenis;
  • Jika papyr menjadi vologous, ingat yoga.


Sebelum mengambil domba pada saat yang sama, jangan berdarah

Kami menyarankan Anda untuk bertanya: mengapa Anda makan brokoli, dan apa yang bisa Anda makan?

Kubis zhovt di dua cabang:

  • untuk kenaikan suhu, tsvіtinnya dimulai;
  • dengan penurunan kadar air, itu hanya mengering.

Jaga rezim suhu kelembaban, dan semuanya akan aman dengan cadangan Anda. Saya tidak punya akal - tidak ada kesenangan, tidak ada pidato cokelat untuk yang baru.

Beku dari polіv

Mari kita mulai dengan persiapan

Untuk membekukan brokoli untuk musim dingin, Anda harus menyiapkannya dengan benar. Ambil kepala sehat berwarna hijau dengan diameter 8-15 cm.

Jangan lupa untuk membekukan kambing sebelum dibekukan, karena bisa saja terjadi kekurangan di antara tiket. Untuk siapa:

  1. Isi mangkuk dengan air, tambahkan 40-45 g garam ke dalam 1 liter air.
  2. Hilangkan sukulen, biarkan selama 20-25 menit, lalu keluarkan, cuci bersih.
  3. Lihatlah drushlyak, sehingga gelas zayva dari vologer.


Tangkai roslini membalas bagian kiri pidato hidup. Yoga dengan sukses dapat ditanamkan di landak, setelah membersihkan bola atas di depan

Membekukan tanpa memucat

Anda dapat membekukan brokoli untuk musim dingin tanpa memucat:

  • Bilas tongkolnya, taruh di atas servlet hingga kering.
  • Mari kita kemas dalam tas dan - di freezer.

Tuan-tuan Deyakі mengatakan bahwa setelah mencairkan kol berubah warna, menjadi lunak. Jadi, Anda tidak akan kenyal seperti sebelumnya, tetapi Anda akan aman. Agar bunga tidak menjadi lunak, disarankan untuk membekukannya untuk resep lain.

Kami akan merebus tongkolnya

  1. Siapkan 2 loyang. Taruh satu di atas api, tambahkan 1 tahun. asam sitrat untuk 1 liter air, isi teman dengan air dingin dengan es.
  2. Dalam porsi okrip, hilangkan brokoli, rebus 1-2 menit. Kemudian segera dinginkan dengan air tangisan, sehingga proses pemanasan akan mulai memanas.
  3. Tempatkan bunga di servlet dengan handuk, biarkan tumpukan zayvoi dari tanah asli. Untuk membekukan produk menyelamatkan hidup, itu akan didinginkan lagi.
  4. Kemas produk jadi dalam kantong plastik, letakkan di dekat freezer. Pembekuan membuat yoga tetap segar selama 8-10 bulan ke depan.

Kegembiraan hari ini

Dan begitulah, yakі hoch z blansing, hoch tanpa itu, setelah mencairkan, mereka kurang cocok untuk sup pure. Jika Anda tidak tahu bagaimana perilaku kubis Anda sendiri, masukkan sepotong kecil ke dalam freezer selama 24 tahun. Selama satu jam penuh, tidak ada yang akan terjadi pada seluruh pesta, tetapi setelah mencairkan "tes", Anda tahu apa gunanya.

video nasamkinets, dari apa yang Anda ketahui, cara menyiapkan brokoli, untuk menyimpan semua vitamin:


Sekarang Anda tahu segalanya tentang pembekuan yang benar dan pilihan lain untuk menyimpan brokoli. Selama cuaca dingin musim dingin, Anda dapat dengan mudah memasak masa sedotan gurih memberikan vitamin tubuh, seperti pada kubis.

Jaga dan jaga kesehatan!

Brokoli kubis sebenarnya tidak layak secara vegetatif, perawatannya tidak mudah, mungkin, lebih sederhana, lebih rendah untuk kerabat lainnya. Untuk jumlah elemen coklat yang masuk ke gudang , saya tidak akan membalik tidak hanya putih dan warnanya, tetapi lebih banyak spesies famili yang dibudidayakan. Sayangnya, itu tidak tersebar luas di negara kita, seperti di Kanada, Amerika, Jepang dan Eropa Barat. Itu mungkin, mudah dilihat, pemandangan minimum, gudangnya klise, Anda tidak perlu takut dingin, mungkin tidak ada informasi yang cukup?

Brokoli kubis bula vіdoma sche Roma kuno. Melalui Byzantium, kemenangan meluas ke seluruh dunia. Sejak saat itu, dengan keberhasilan yang tak terelakkan, itu praktis dibudidayakan di semua negeri. Panggilan itu bahkan mirip dengan kembang kol, brokoli tumbuh dari 60 cm hingga 1 m, menggeram terdengar seperti roslina tunggal, tetapi dalam iklim yang hangat, agar tidak tumbuh untuk musim dingin, secara ajaib melahirkan sungai yang ofensif.

Landak memiliki kuncup yang menggiring bola, berkumpul menjadi satu kepala besar, tangkainya sendiri (seperti tidak kosong dan tidak tebal), daun muda, seperti kaya lebih kecil dan lebih rendah, lebih rendah di kembang kol. Ada juga brokoli asparagus, yang memiliki batang yang kaya akan pertumbuhan, dan kepala kecil yang segar di atasnya. Dalam bentuk kembang kol, itu berkilauan dengan warna kepala - perluasan terbesar dari warna hijau dan ungu, dan secara ajaib membangun kepala baru setelah melihat satu, yang tumbuh di batang tengah.

Pecahan bunga mereka sendiri, penting untuk melihat kepala sebelum bau busuk keluar. Proses pembungaan dan adopsi buah pada brokoli akan berlangsung dengan cepat, sehingga jika Anda ingin satu bunga terbuka, akan muncul bunga kecil, seolah-olah Anda akan segera melihatnya dan berubah menjadi polong buah. Jika Anda membiarkannya pergi, jika mekar, maka Anda dapat menanamnya di tempat sampah kompos - jika Anda ingin satu petik, seluruh kepala memakan kesenangan, dan sebagian besar gudang cokelat.

Gudang Korisn kekuasaan

Tampaknya jika Anda makan brokoli secara teratur, maka itu bukan aterosklerosis yang mengerikan, hati dan penilaian Anda akan secara ajaib dapat dilakukan. Dan bahkan lebih mirip dengan kebenaran, batu di dalamnya banyak mengandung potasium dan antioksidan, selenium. Kalsium, natrium, fosfor dan garam, seng, tembaga, dan mangan adalah kombinasi elemen yang lebih penting yang dibutuhkan tubuh kita untuk kehidupan normal, semua bau busuk dapat ditemukan di kubis jenis ini dan, yang terpenting, mudah ditaklukkan. Brokoli kubis lebih penting untuk asam amino, karbohidrat, dan serat grub, tetapi tidak ada lemak di dalamnya, dan bahkan kalorinya lebih sedikit. Hal ini dijelaskan oleh popularitas yang tenang, yang mengikuti vaga.


Kompleks polivitamin yang luar biasa disertakan hingga gudang , total 100 g kubis dapat mencapai norma tambahan vitamin C, dan harganya lebih tinggi, lebih rendah pada buah jeruk. Sejumlah besar asam pantotenat, riboflavin, piridoksin, asam folat dan thiamin (vitamin kelompok B) sistem saraf dalam norma itu untuk pengobatan kegagalan di galeri ini. Aje di nіy shche vіtamini PP, E, K, yakі spriyat zdorov'yu keindahan itu.

Brokoli postiyne vzhivannya lebih baik untuk wajah seperti untuk melindungi dari penyakit virazkovy. saluran-saluran usus, agar para hakim bersih dan elastis, serta jantung dan jantungnya sehat.

Zavdyaki nayavnosti sulforaphane, vzhivaniya dapat menjadi profilaksis penyakit onkologis. Jika Anda meningkatkan tubuh Anda dengan kompleks vitamin-mineral yang melelahkan, maka Anda tidak akan takut dengan virus dan pilek musiman. Daun muda brokoli, karena rasanya, mirip dengan kol atau bayam berdaun, dan kepala sukulen untuk sekelompok lidah cokelat membalik kembang kol - saya akan menemukan kerabat terdekat saya.

Untuk memasukkan brokoli ke landak, tidak ada kontraindikasi, tetapi tetap saja, dalam kasus penyakit usus besar, atau gastritis hyperacid, perlu untuk campur tangan pengenalan jenis kol ini, agar tidak memprovokasi penyakit. Dan sumbu kaldu setelah vіdvaryuvannya lebih indah daripada layu - basa purin akan masuk ke yang baru, sehingga tubuh tidak membawa kerak.

Video "Brokoli Viroshchivanya"

Video ini menunjukkan cara memilih tanaman brokoli yang tepat.

Fitur Viroshchuvannya

Brokoli tumbuh lebih baik pada suhu dari +16 hingga +24 derajat, tetapi dapat dengan mudah bertahan dari embun beku jangka pendek hingga -7 derajat, atau memanggang lebih dari +30, hanya untuk disiram lebih sering. Varietas awal matang dalam 60 hari sejak kecambah pertama muncul, dan tumbuh hingga 120 hari kemudian. Oskіlki tidak akan terlihat ketat, maka Anda dapat menanam di kota Anda varietas dengan istilah pematangan dan lasuvat yang berbeda dengan kubis coklat dari ujung chervn hingga musim gugur, dan pіznі kepala besar merapikan di lioh untuk zberіgannya sepele, di sana kaleng bau berbohong sampai musim gugur.

Hal ini diperlukan untuk melakukan budidaya di tanah yang hangat, tetapi juga memungkinkan untuk menanamnya di rumah kaca sampai daun rontok. Paling dalam vіdkritiy kerdil gantung taman mawar, atau Anda dapat menanamnya tepat di petak taman, dan sebelum munculnya pertemuan, tutupi dengan lipatan atau bahan non-anyaman, dan kemudian mari kita lihat, memberikan pemandangan yang indah. Kami mengkalibrasi bagian belakang kepala, memberikan yang terbaik, dan kemudian menyiapkannya dalam urutan ini: kami menempatkan khvilin selama 15 dalam air panas, lalu untuk 1 quilin dalam air dingin, lalu kami merendamnya selama 5 tahun pada tingkat abu, kalium permanganat dan asam borat. Deyakі gorodniki vvazhayut untuk perendaman yang lebih baik dalam berbagai aditif mineral atau preparat "Agat-25", "Albit", "Spruce-1". Wiynyat z rozhina nasіnnya keringkan sebentar, agar bau busuk tidak menempel di tangan Anda dengan sіvb.

Begitu panas di musim panas, dan musim semi dingin, maka lebih baik tetap menanam mawar di taman. Tanah disiapkan dari tiga bagian yang sama - tanah kebun, gambut, dan pasir. Pada lubang kulit sedalam 2 cm diletakkan dua buah serbet, dan bila sudah muncul sepasang daun yang tepat, seekor burung beo yang lemah dicabut, begitu pula dengan sivbі ke kebun. Tidur telentang pada suhu mendekati +20 derajat, berakhir di bawah shift mengantuk langsung. Mengawasi mereka cukup luar biasa - menyiram, pikiruvannya, peremajaan, panen. Pikuyut melalui 3 tyzhnі, satu jam akar obralyayuchi rosemary kalium permanganat. Pertama kali setahun kemudian, setelah turunnya yak atau sechovin sapi, kemudian setelah 2 tizhn - nitroamophoska. Suhu secara bertahap diturunkan ke +14 derajat sehari, dan 2 hari sebelum penanaman di dekat bagian atas tanah, taman mawar di atas diperbaiki.

Gantung di tempat tidur taman setelah 6 daun kanan muncul. Pertumbuhan brokoli yang baik pada bintik-bintik tikus basah diikuti oleh ogirkiv, wortel, kentang, cibulis, harmelon atau kacang-kacangan di tanah yang tidak asam. Tanah disiapkan di musim gugur - untuk menggali, membuat kompos, humus, vapno. Saat menanam bibit, Anda dapat menambahkan abu, superfosfat, dan sechovin langsung ke dalam sumur. Roslini mengubur ke tengah batang. Visajuvati lebih pendek untuk skema 40 cm - kali 60 cm;

Perawatan bibit meliputi penyiraman, penyiangan, pembungaan, pemberian makan. Jika Anda menyukai kubis, berirama dengan pertumbuhan roslin muda, sirami setiap dua hari sekali, jika cuaca kering dan mengantuk, maka Anda dapat menyirami gadis-gadis itu selama sehari. Setelah disiram, tanah harus dihaluskan agar dapat berakar.

Segera setelah taman mawar berakar, setiap tahun menumbuhkan gnoyivka atau semak burung (dikembangbiakkan dengan kuat). Untuk sprat tizhniv, prosedur ini diulang. Dan sepertiga kehidupan akan bergetar dengan pandangan yang benar, jika bentuk bunga diperbaiki. Kali ini aku menang mineral dobriva: superfosfat, amonium nitrat, kalium sulfat, pemisahan air Jika Anda perlu melihat kepala pusat, maka mulailah pertumbuhan pagon bichni dan buat kepala berbunga baru. Untuk merangsang pertumbuhannya, ambil jenis yang sama dalam konsentrasi yang lebih kecil, berikan saja kalium sulfat. Tingtur taburan atau abu mawar perwakilan terdengar saat melihat brokoli sebagai peremajaan, sekaligus pencegahan penyakit.

Panen diambil pada pagi hari, saat badori dan getah tumbuh, penting untuk melihat batang dengan bunga bahkan sebelum satu bunga mekar. Dalam sebulan dari tsikh roslin akan dimungkinkan untuk menumbuhkan tanaman tambahan - sukulen baru akan terbentuk di pagon bichny. Anda hanya perlu menghemat banyak penglihatan - penyiraman, pemolesan, kerinduan. Cara menumbuhkan kehidupan varietas, memanen musim gugur, memanennya, menyimpannya selama 3 bulan lagi, memanen, mengambil saluran masuk, perlu istirahat atau membekukannya.

Orang sakit dan orang miskin

Saat menanam brokoli, penting untuk dilakukan tanpa nakhoda, ale penglihatan yang benar, vikonannya norma sanitasi bahwa metode profilaksis akan membantu menyelamatkan roslini dari penyakit dan mengenali shkіdnikіv. Jika Anda tidak menanam bunga silang di dekatnya, maka tanduk kubis besar mungkin tidak mencapai brokoli Anda. Slimaks, ravliks, gumpalan bunga silang, sendok, popelit, putih, lalat kubis - semua bau busuk tidak bertentangan dengan keuntungan dari jus kubis yang lebih rendah. Chasnik, tsibula, tomat, calendula, krip dapat menumbuhkan sebagian besar shkіdniki, jadi tanam varto untuk mereka.

Maaf, untuk memberi tahu penduduk kota, infus mawar, seperti bantuan ajaib untuk menyelamatkan penanaman. Dengan mawar abu, kami memasukkan gergaji tyutyun dengan tambahan cabai, dan manisan langka, mereka memotong tidak hanya pertumbuhan, tetapi juga bumi. Anda juga bisa menyiapkan nasti dengan daun tomat dengan teko yang dihancurkan, menambahkan sedikit rasa manis. Nah, ulat universal perlu dipetik dengan tangan, penduduk kota deyaki vikoristovuyu lutrasil tipis untuk ukrittya roslin.

Dengan kurangnya aturan agroteknik, kubis bisa sakit dengan penyakit seperti itu, seperti embun tepung, hybna boletus embun, kіla, nizhka hitam atau alternariosis Penting untuk diingat mereka yang superwort, yang menyebarkan infeksi jamur, hidup di bumi, hibernasi di tengah akar rumput bagatoric. Lebih penting baginya untuk mengikuti kubu runtu, untuk mempermalukan kaum borjuis. Jelas, gunakan persiapan khusus, yang akan membunuh jamur, tetapi lebih cepat. rahasia rakyat cara mendeteksi infeksi pada tongkol itu sendiri. Thistle tabur yang jahat, minuman ekor kuda, sejumlah rasa manis yang langka dan mawar dengan vitriol yang lumayan - Anda tidak bisa menyingkirkan kubis yang jelek, tetapi Anda bisa mengatasi penyakit.

Video "Fitur Menanam Brokoli"

Dalam video ini, kekhasan pertumbuhan Rumba hibrida brokoli terungkap.

Svitlana