Varennya untuk persiapan agrusa swede 5 khvilin. Selai dengan arusu - resep terbaik untuk musim dingin dan bukan hanya

Agrus red atau "wine" secara ajaib cocok untuk membuat selai. Dipanen dengan pektin yang kaya, buah beri secara ajaib diinginkan dan memiliki tekstur yang tebal. Untuk jangka pendek, buat selai untuk musim dingin dengan jumlah minimum lidah cokelat, dan bagian depan dipangkas. Haluskan yagidne direbus dengan tambahan zucru 1:1 troch lebih dari 20 khvilin. Jelas, jam persiapan bisa sangat mirip dengan Anda. Jika Anda mau, selai dengan agarus untuk musim dingin lebih rendah, yang menebak jeli, benda kerja juga dapat diproses dengan blender, tergantung pada konsistensi yang dibutuhkan, atau digosok melalui saringan.

Mustahil untuk tidak memperhatikan kekhasan selai yang sudah jadi, seperti jaskraviy, kekayaan dan warna yang menggugah selera. Sebotol salami mudah disalahartikan minuman ceri. Ale hanya melalui kesamaan warna. Aroma selai buatan sendiri dengan agurus merah istimewa, tak berdaya buah unik. Jaga panen tanpa pikiran khusus dan navit untuk suhu kamar. Hanya, demi penghematan, jangan mengemas selai di toples obsyagu yang hebat - itu cerdas. Vіn, bernyanyi, jatuh cinta dengan keluarga Anda tidak kurang, lebih rendah.

Bahan:

• guru merah - 1,1 kg;
• zukor - 1 kg.

Cara menyiapkan selai untuk pertanian untuk musim dingin.

Vimiite buah agrusu, navit yakscho ve yogo dipetik secara mandiri. Tuang agrus pada saringan untuk menghilangkan air yang tersisa. Pisahkan buah beri. Buah beri dengan poshkodzhennyami hanya secara tidak langsung, meskipun mungkin. Golovna, agar buah beri tidak pada tahap berkeliaran. Anda dapat melihat "ekor" dan "hidung" buah beri kulit, menusuknya dengan gunting. Putar syrovin yang sudah disiapkan pada gosok daging dan tuangkan telur ke dalam panci dengan dasar yang tebal, bukan baja tahan karat.

Tambahkan zukor ke dalam persiapan, campur dan taruh selai di atas api sedang. Jika permukaan menempel pada pin, lepaskan pin dengan tegas.

Ubah api menjadi minimal dan rebus selai, aduk sesekali, 15-20 duri. Menyiapkan selai sudah bisa dilakukan setelah 10 menit, agar agrusnya panas, dan benda kerja akan mengental pada suhu yang lebih rendah. Ale, sama saja, Anda memasak selai, bukan agar-agar.

Pada stoples yang sudah disterilkan dan dikeringkan, tuangkan selai mendidih ke atas toples dan gulung dengan tutup rebus, terong, dengan penutup plastik di tengah, atau tutup dengan nilon.

Astaga, tutupnya juga bisa steril dan kering. Jauhkan selai dari perangkat yang panas untuk suhu yang sangat konstan.

Jam z arrusu - untuk membuat makanan penutup yang sederhana dalam persiapan, yang bisa membuat anak-anak. Yang dibutuhkan hanyalah buah beri segar, sedikit waktu luang, dan taburan partikel kehangatan Anda untuk toples kulit. Jangan mengisi ob'yazkovo yang menyiapkan salah satu makanan penutup yang akan datang dan hasilnya tidak akan mengecewakan Anda.

Agrus adalah buah beri yang ideal untuk selai, sehingga setelah pemrosesan termal Anda dapat memberikan minat Anda sendiri.

Aturan memasak

1. Pada vіdmіnu vіd varennya, jam z aґrusu akan lebih kuat, karena produk utama sebelum atau sesudah varіnnya obov'yazkovo dapat ditambahkan.
2. Untuk selai, perlu memilih buah-buahan dengan kulit tipis, stigli, segar, tanpa telinga, atau penyok.
3. Sebagai aturan, 5 menit sebelum proses memasak selesai, tambahkan sedikit asam sitrat ke dalam selai.
4. Kedengarannya seperti manisan yang disiapkan dengan tambahan gelatin, kemudian pecahan pertanian pada pidato pektin, maka Anda tidak perlu sepotong aditif agar-agar.

resep

Hari ini, kita akan melihat taburan resep selai dengan aguru. Gunakan bau busuk untuk memudahkan yang disiapkan. Segala sesuatu yang tampak seperti Anda diperlukan - ce trohi satu jam dan kekuatan. Ale, turn, cі vtrati povnіstyu vipravdanі vzimku, jika Anda melihat sebotol makanan penutup yang menggugah selera. Mari kita bersiap-siap untuk pergi!

resep klasik

Ini adalah pilihan paling sederhana untuk menyiapkan selai untuk musim dingin. Atas kebijaksanaan Anda sendiri, Anda dapat mengambil varietas beri hijau, erysipelas atau hitam - bahkan jika itu pilihan Anda, gulma gurih akan gurih dalam suasana hati apa pun.

Siapkan bahan:

• 1 kg beri segar;
• 1 kg zucru;
• 70-80ml air.

Catatan! Satu-satunya hal yang perlu diingat tentang varto, pertanian hitam dalam kasus varietas lain, untuk membalas tiga vitamin C di gudang Anda. Hanya karena Anda memiliki pilihan apa yang harus dipilih, maka prioritaskan diri Anda dan siapkan selai coklat dari agrusu hitam!

Proses memasak.

1. Pupuk tanpa henti di perairan dan lihat drushlyak, sehingga tanah asli akan datang.
2. Jika airnya habis, masukkan agris ke dalam panci, tambahkan sedikit air, tutup dengan penutup dan taruh di atas api.
3. Setelah 5-7 buah hvilin bisa menjadi lunak. Di penghujung hari, mereka harus keluar dari panci dan menggosoknya melalui saringan.
4. Yagidnu masu berubah menjadi panci, tambahkan | tambahkan | tsukor saya kembali menyalakan api.
5. Aduk selai secara konstan, didihkan, lepaskan pin, ubah pasokan gas ke tanda minimum dan masak selama 30-35 helai.
6. Tuang makanan penutup yang sudah jadi dengan stoples kaca bersih, tutup dan simpan.

Kekayaan vitamin dan kenikmatan dalam satu sendok pencuci mulut!

Di multicooker

Ingin proses memasaknya lebih mudah? Todi proponuєmo Anda zavarti jam z aґrusu di multivartsi. Zavdyaki ke perangkat dapur ini Anda tidak perlu terus-menerus menghormati telur agar tidak gosong. Oke kita lanjut ke resepnya.

Siapkan bahan:

• 1 kg buah agarus merah;
• 5 botol tsukru;
• 4 sendok makan air.

Proses memasak.

1. Agrus Promiti, lihat tangkai dan sepalnya.
2. Tuang air ke dalam mangkuk multicooker dan tambahkan 1 botol zucru, aduk.
3. Nyalakan mode "Gasinnya" dan nyalakan sampai negara mendidih.
4. Dalam sirup mendidih, beri mendesis, tutup multicooker dan masak selama sekitar 15 duri.
   

   Catatan! Untuk 15 hvilin, kulit buahnya terkelupas. Itu sebabnya perlu untuk melihat atap.

5. Jika semua buah beri pecah, perlu untuk membunuhnya dalam blender, mengubah masa menjadi mangkuk multicooker, tambahkan 4 botol zukra ke dalamnya, yang tersisa, campur, tanpa menggulung tutupnya, masak selai tutup ke api.
   
6. Tuang selai panas dari agurus merah ke dalam stoples dan tutup.

Selai di multivartsi - sesederhana itu dan semuanya sangat lezat!

Melalui penggiling daging

Anda dapat menyiapkan selai untuk musim dingin untuk musim dingin melalui penggiling daging. Di permukaan blender, penggiling daging idealnya memotong kulit agrus dan, sebagai hasilnya, massa yang seragam keluar.

Siapkan bahan:

• 700 g buah aguru;
• 2 buah kiwi;
• 500 gram zucru;
• sprat mint segar.

Proses memasak.

1. Agrus vimiti, kіvі zvіlniti vіd shkirki.
2. Masukkan beri dan buah-buahan melalui penggiling daging.
3. Pindahkan masa ke panci dan taruh di atas api.
4. Dengan pasokan gas minimum, didihkan panci.
5. Tambahkan tsukor, masukkan mint dan didihkan lagi.

   Silahkan! Penting untuk mengikat mint menjadi satu bundel, sehingga akan lebih baik untuk mengeluarkannya dari selai.

6. Variti dengan bentangan 30-35 duri.
7. M'atu cukup untuk menuangkan selai panas ke dalam stoples.

Jam z aґrusu ta kivi obov'yazkovo cocok untuk semua anggota rumah tangga Anda

Dengan jeruk

Selai dengan jeruk - investasi keuangan minimum dan kepuasan maksimum. Lasoschi keluar lebih gurih, dan bagi sebagian orang baunya akan gila. Yogo menikmati dan licorice dan asam pada saat yang sama, dan selai itu sendiri keluar sebagai nama panggilan harum kehadiran jeruk.

Penting! resep siapa rasa hormat khusus Anda perlu menambahkan jeruk ke diri Anda sendiri - jika partisi tidak terlihat, makanan penutupnya akan pahit! Dari tsikh mirkuvan perlu untuk menang dan semua jumbai!

Jadi, mari kita beralih ke resep menyiapkan selai agarus dengan jeruk.

Siapkan bahan:

• 1 kg buah segar Agrusu;
• 2 jeruk besar;
• 1-1,2 kg zucru.

Proses memasak.

1. Jeruk vimiti, ambil pisau dengan pisau sekaligus dari plіvkoy putih dan hati-hati virіzat fillet, tarik jumbai.
2. Agrus vimiti dan rapikan tangkainya.
3. Berry dan buah-buahan digosok dalam blender, atau melewati penggiling daging dengan butiran kasar.
   
4. Tambahkan tsukor dan taruh salep dari selai masa depan di atas api.
5. Didihkan panci, ambil pin dan masak dengan api kecil selama sekitar 30 dingin.
6. Tuang masa panas dengan stoples bersih dan tutup.

Selai serupa dengan agricula dapat disiapkan dengan lemon. Proporsi untuk cich lassoshchiv harus terlalu besar - untuk 1 kg yagid, 1-1,2 kg zucru dan 2 lemon.

Makanan penutup seperti itu memiliki rasa yang sedikit asam;

Dengan kismis

Currant dan aґrus - salah satu hari paling populer untuk selai. Ale dari varietas kismis yang dipilih sudah basi sebagai makanan penutup yang sudah jadi.

1. Selai dengan kismis oranye dan merah akan kaya akan vitamin P, yang merupakan zat pengikat ajaib untuk dinding pembuluh darah, serta vitamin K, yang memiliki efek positif pada faringitis darah. Vitamin Qi batang ke di suhu tinggi dan jangan terburu-buru untuk navit setelah minuman buah-buahan yang berkembang pesat.
2. Selai dengan agarus dan kismis hitam adalah jumlah vitamin A, C, dan E yang unik. Antioksidan dapat sensitif terhadap kenaikan suhu, dan dengan adanya asam, mereka mulai hancur. Dan jika Anda ingin menyimpan semua kekurangan yagid, maka Anda tidak memasak selai seperti itu, tetapi membuatnya terlihat seperti anak yatim, cukup giling buahnya dengan zukr. Ale dari sisi lain, untuk kejelasan masalah saluran usus Makanan penutup Vikoristovuvat berikutnya, semacam pemrosesan termal, dan elemen mikro, yang disimpan dalam yang baru, membantu tubuh melawan penyakit. Selain itu, pektin, seperti richness dan arrus, dan kismis, juga diambil secara keseluruhan, sehingga tidak menyerah pada efek racun, terak, dan kolesterol pada tubuh.

Siapkan bahan:

• 1 kg buah aguru;
• 1 kg kismis;
• 1 kg zucru.

Proses memasak.

1. Buang agrus dan taruh di atas crusher, agar buahnya mengering.
2. Ambil beri kismis dari gіlochok, keringkan.
3. Gosok kismis melalui saringan.
   

   Rekomendasi! Gosok kismis melalui saringan, itu akan lebih kaya dan lebih sederhana, seolah-olah disiapkan. Dan Anda dapat menanamnya dengan salah satu cara berikut: masukkan buah ke dalam piring pemadam kebakaran dan panaskan oven hingga 200 ° C untuk 20 duri, atau rebus beri dengan bentangan 2 duri dalam taburan.

4. Agrus menggiling dalam blender atau melewati penggiling daging.
5. Zmіshati dua yagіdnі masi, tambahkan tsukor.
6. Taruh campuran dengan selai masa depan di atas api dan masak sampai mengental sekitar 30-40 duri, terus diaduk dan tahu pinnya.
7. Sebarkan makanan penutup yang sudah jadi dalam stoples dan tutup.

Kismis dalam selai secara ajaib mencium rasa dan aroma agrusu

Untuk agrisu, sudah mudah untuk bekerja Jamie! Adzhe aґrus sendiri untuk menyelesaikan mengunyah berry. Dan selai dari yang baru keluar kental, harum dan bahkan gurih!

Selai itu sendiri lebih baik vikoristovuvaty seperti isian untuk pirіzhkіv chi pechiva. Atau Anda bisa memakannya begitu saja - dengan bubur dan teh.

Selai smak untuk arrusa kaya akan apa yang harus diletakkan sebagai berbagai buah beri. Saya membuat selai dengan horny agrus - vin malt, lebih rendah, katakanlah, arus . putih. Saya mewarnai arc garni dan cicavi yang baru.

Bahan selai:

zukor - 900 g

air - 80 ml

Waktu persiapan adalah 40 menit.

Lipat rata-rata.

Sembunyikan robot

Di Yagіd aґrusu orang dapat melihat ranting dan melihat ekor kuda kering dengan gunting.

Bilas dengan air dingin.

Di baskom, atau panci besar, tuangkan air, didihkan.
Kami menaruh agrus dan memasak sprat duri di api yang tepat, diaduk secara berkala dengan sendok.

Pada jam ini, agrus bersalah karena membiarkan sik, dan kulit bisa menjadi lembut. Selama satu jam, tidak lebih dari 5-7 duri ternoda.

Mari kita tambahkan tsukor. Untuk meletakkan banyak tsukru karena betapa asamnya buah beri. Untuk rye licorice agurus, perlu untuk mengurangi tsukra, menurunkan yakbi, memasak lebih banyak asam (dalam hal ini, lebih baik mengambil proporsi satu banding satu).

Kami terus mengaduk minuman dengan sendok. Zukor bersalah lagi mengatur pendatang baru.
Mari selesaikan minuman dengan bantuan blender tugas berat sampai saya menjadi tumbuk.

Anda dapat bekerja tepat di dalam ruangan, itu dimasak dari itu. Seolah-olah blender tidak ada di tangan, Anda bisa menggosok selai melalui saringan dengan bantuan toffee kayu atau sendok.

Dalam berbagai persiapan untuk musim dingin, kami menambahkan tempat khusus untuk pertanian. Tse pov'yazano tidak hanya dengan kualitas gurih yogo, tetapi juga kekuatan yogo zmіtsnyuvati. hakim berdarah. Dodatkovo ke gudang senjata saya buah kayu manis. Untuk pertama kalinya, varietas merah diambil untuk syrovina, dan dengan kesuksesan yang sama untuk selai, baik itu berbagai buah beri cokelat yang lezat.

Bahan untuk Selai dengan Aguru:

untuk satu kilogram guru lembut

satu kilogram zucru

mendekati 50-100ml. mendorong buah beri di wajan untuk seluruh obsyag

Mempersiapkan Selai dengan Aguru:

Saya ingat betapa saya ingat, agrusu skhilnі lebat untuk infus berbagai penyakit dan koma. Untuk perlindungan terhadap hal-hal najis serupa, sepatu dilapisi dengan berbagai bahan kimia, sehingga kita akan mengelilingi duri, yang akan mengambil panen buah beri. Untuk itu, sebelum pengerjaan ulang, petani perlu lebih relatif vimiti. Mari tambahkan air (50-100 ml) di panci dengan beri, isi dengan tutupnya. Saya menyalakan api. Secara harfiah melalui setangkai whilin setelah air mendidih, agrus pіd de yu taruhan akan tumbuh dan memberikan sіk kaya.

Sekarang gosok beri lembut melalui saringan. Tambahkan zukor kepada mereka.

Saya menyalakan api. Di bawah jam pemanasan, aduk selai masa depan untuk zucru. Jika selai sudah mendidih, ambil pinnya dan Anda bisa memasak selainya. Selai panas dituangkan ke dalam stoples yang disterilkan. Sob bank tidak retak, bau bisa panas.

Selai untuk agusu mi mo begitu saja, dengan teh. Zavdyaki pektin bernada tinggi dalam buah ini, selai bisa berubah menjadi jeli. Anak-anak saya pantas mendapatkan trik seperti itu. Gurih!!!

1 porsi 15 duri

Keterangan

Penggabungan dengan guru- panen yagіdna terbaik untuk musim dingin. Tanpa ragu, tidak ada anak seperti itu dan tumbuh dewasa, seolah-olah dia tidak suka jeli asam-licorice. Sampai saat itu, kami mengusulkan untuk mempersiapkan untuk musim dingin bukan varian agrus yang dibeli di toko, yang, ymovirno, dibuat dari komponen shkіdlivih untuk tubuh, tetapi konfigurasi buatan rumah spravzhnіy yagіdniy, untuk persiapan vicorist seperti itu hanya di rumah- membuat agrus dan suara Demi sedikit air, kedua bahan alami ini diubah menjadi gurih dan melengkung musang coklat.Gilanya, untuk pencapaian hasil seperti itu di benak pemilik rumah, sedikit perbaikan akan terjadi. Namun, untuk memaafkan proses yang sulit ini, bagi Anda tampaknya laporan resep H foto pokrokovimi instruksi teknologi itu.

Sungguh luar biasa bagi mereka yang membeli makanan penutup seperti jeli dari toko, dan bernyanyi bersama tanpa bertanya-tanya anggur apa yang disiapkan dengan gelatin. Mengapa kaca patri pada uang laoschi seperti itu, bagaimana Anda bisa memasaknya dengan tangan Anda sendiri? Sebelum itu, arugula buatan sendiri yang alami mengandung semua komponen yang diperlukan, sehingga Anda bisa membuat adonan kental yang segar. Jadi, Anda dapat yakin bahwa tidak ada gelatin dan bahan tambahan serupa lainnya yang diperlukan untuk membuat kembang gula dengan agrus di rumah. Selain itu, manisan yang luar biasa seperti itu dapat ditanam dengan jeruk, pisang, serta buah-buahan eksotis lainnya dan tidak hanya. Dengan varto ini, aman, bahwa semua buah dan buah tambahan hanya boleh selesai dengan konfigurasi kuning dan lebih mengendur.