אדג'יק סורי עם עגבניות ופלפל. אדג'יק סורי עם עגבניות ותפוחים

הרבה פחדים פופולריים בקרב תושבי ארצנו. Ale, the skin sim'ї їх להכין את הטרויק בצורה אחרת. בעבר, מתכונים לאוהבי תשוקה הועברו אחד לאחד במילים או נרשמו על דפי נייר. יחד עם זאת, לעור שלנו יש גישה לסחורה של כל העולם, ואשת העור יכולה להרגיש חופשית להתנסות במטבח שלה, בהסתמך על ברכות של אדונים אחרים. אפשרות טובה לניסויים כאלה היא להתכונן לחורף. אחד מהם הוא tse adjika עם כרונו ועגבניות ללא בישול, וגם עם כרונו ושען.

אדג'יקה ללא varіnnya עם חזרת ועגבניות

להכנת תכשירים כאלה לחורף, יש צורך להכין שני קילוגרמים של עגבניות אדומות, גרם אחד משורש הכרון ושני גרם של השעון. אז אתה צריך כמה כפות מלח, מאה וחמישים גרם זוקרו וחמישה עשר פלפלים אדומים של ליקריץ. בנוסף, זכו בשני פלפלים חריפים ושני גרם אוסטו. מהמוצר החובה הזה אתה יכול לקבל שלושה ליטר אדג'יקה.

צורבים את העגבניות בזילוף, מצננים ומקלפים אותן. מנקים את שורש הכרון ומעדנים אותו עם חתיכות קטנות. מנקים את פלפלי החסה מבפנים ומבחוץ עם הבעלים האמצעיים. מנקים את הקפלה, חותכים את הפירות מהפלפל החריף.

הופכים את הרכיבים המוכנים דרך מטחנת בשר. תן להם כוח, זוקור ואוטסט. נא לערבב את הסומיש אוטרימן ולהשאיר את її לשנה השתים עשרה בחודש קר. יוצקים את האדג'יקה לצנצנות מאודות נקיות, שעם ומכניסים למקרר לאחסון.

אדג'יקה עם עגבניות וחזרת ללא בישול. עוד מתכון לירוקים

כדי להכין עונה כזו, יש צורך להכין שני קילוגרמים של עגבניות, עשרה פלפלים, חמישה פלפלים חריפים ומאה גרם הרון. בנוסף, vikoristovyte גרם chotirist של פטרוזיליה ירוקה ומאתיים גרם של krop ירוק. אז אתה צריך 25-35 גרם מלח.

תן לזה לנקות את הירקות. פלפל ליקריץלפרט ולהשתמש ביום החדש. פלפל גוסטרי פתוח, שים את הרגליים בין המחיצות, ולאחר מכן אל תשכח לשמור על הידיים שלך טובות.
לנקות את השעון, לנקות את שורש הכרונו ולקשט אותו עם חתיכות מספיקות. עגבניות narіzhte, ירוקים nakrishіt drіbnishe.
הופכים עגבניות, פלפלים, צ'סניק ושורש כרון במטחנת בשר. מערבבים ירקות לתוך המסה המוכנה, ממליחים ומערבבים היטב. מורחים את האדג'יקה בצנצנות מעוקרות, פקק ומכניסים למקרר לאחסון.

אדג'יקה עם חזרת ועגבניות ללא בישול

להכנת גרסה כזו של סירו אדג'יקה, אתה לא צריך שום הערכה או פלפלים. הצטייד בשלושה קילוגרמים של עגבניות, שני גרם של שורש כרונו, טריומה-צ'וטרמה עם ראשי צמח התה, צ'וטרמה-פיאטמה פלפל חריףושלוש כפות מלח (ממש אוהב את ההתענגות שלך).

עגבניות Vimite וחתכו אותן לשני חלקי צ'וטירי. לגדל מהם פרי. ממלאים את השורש כרון במים וממלאים אותו למשך שנה. Vimite їх. נקה את השעון. פלפל חם, שטפו אותו ונקו אותו. מעבירים את כל הרכיבים במטחנת בשר, מערבבים ומוסיפים מלח לפי הטעם.

אני מוכן למרוח אדג'יקה בצנצנות יבשות נקיות, לכסות במכסים ניילון ולהניח במקרר.

אדג'יקה ללא וריאנט עם חזרת ושען

להכנה כזו, יש צורך להכין שתים עשרה צלוחיות של מיץ עגבניות טרי, קילוגרם של פלפל ליקריץ, צלוחית של צ'סניק גזוז, צלוחית של כרון מגורר. כמו כן, מקציפים מאה מיליליטר של אוקטו שולחן (9%), מאה גרם זוקרו וכמות של מלח ביום (שמור כמו טעמם המלוח).

תתכוננו ליום הבא. כדי לקחת שנים-עשר בקבוקים של מיץ כזה, יש צורך להדביק כחמישה קילוגרמים של עגבניות. אז zazdalegіd vimite פלפלים, שעה ושורש khron. לייבש אותם ולנקות אותם. פלפל ווימיט, מנקים את הליבה וחותכים לצ'וטירי-שישה חלקים. הופכים את רכיבי השפם על חותכי בשר. מוסיפים לאוטרימן את כל התבלינים, מערבבים ומניחים את הצנצנות. קח אדג'יקה מהקור.

סירה אדג'יקהעם חזרת ושען ללא הבדל, כמו הרבה זמן לחסוך

להכנת תכשיר כזה יש להצטייד בשלושה קילוגרמים של עגבניות, קילוגרם פלפל בולגרי, שני פלפלים חריפים, שני ראשי כפית ותערובת של אספירין. עבור עשרה ליטר של אדג'יקה מוכנה, נלקחו ארבעים טבליות של אספירין.
להכנת תכשירים מלוחים במיוחד עדיף להשתמש בעגבניות אדומות ובשרניות וגם בפלפל בשרני.

תנו לירקות להתייבש. חותכים אותם עם חתיכות קטנות, מדביקים את הגבעולים ואת הליבה. הופכים את הירקות המוכנים במטחנת בשר. מערבבים הרבה כוח ואספירין potovcheniye. מערבבים היטב, יוצקים לצנצנות מעוקרות, אוטמים במכסים מחוררים ומניחים לאחסון במקום קר.

קוריסט אדג'יקה

אדג'יק סורי הוא לא רק ממריץ תיאבון רב עוצמה. תוסף טעים שכזה מפעיל את הכבישה, משפר את כדאיות מיץ הקונכיות, מזרז את תהליך ההחלפה ומחמם. Vaughn משפר משמעותית את החסינות, עוזר להקדים את GRZ ו-GRVI. הרבה אוהבי upevneni, שאדג'יקה מגבירה את הכוח המיני, משפרת את העוצמה ואת זרימת הדם באיברי האגן. בנוסף, זה לא יביא את החצבת של מערכת הלב וכלי הדם, מנקה את הגוף מכולסטרול "רע".

אדג'יק סורי עם כרון לחורף הוא גוסטרה, תיבול מעורר תיאבון לבשר, פסטה, שכן הוא מוכן ללא עיבוד תרמי. אדג'יקה הוא תיבול, כפי שהגיע אלינו מגאורגיה. ושם, כפי שזה נראה, עדיף לאהוב את שפם הגוסטרה.

חשוב שהאדג'יקה שלנו עם כרון ועגבניות ללא בישול הייתה בעלת עקביות הטרוגנית. למי אנחנו מאיצים עם מטחנת בשר מכנית נהדרת.

איך לבשל סירה אדג'יקה עם כרונו בלי לבשל עם אספירין

כל הירקות לאדג'יקה מעובדים לא בבלנדרים, אלא במטחנות בשר. אדג'יקה טעים, אם יש לך מסה הטרוגנית. רוצה שקט, מי נשמע לבלנדר עקביות הומוגנית, דרך לא דיסקרטית ושוודית לקצץ ירקות.

במקביל אבשל חופן ירקות ותבלינים, תוך כדי העברת המתכון. אני אדאג להכנת אדג'יקה.

יחסית עגבניות pomiєmo.

עבור אדג'יקה, אנו בוחרים עגבניות עם עיסת בהירה וכמות קטנה של מיץ. אכלנו עגבניות, נדון בהן, כדי שלא שתינו טיפת מים סירופיים באדג'יקה. Potim virizaemo על עגבניות מקום התקשות של הגבעול, פרי rozrazaemo לחתיכות.

Chasnik podіlyaєmo על chastochki, ochistanі otrimani chastochki vіd lushpinnya.

עבור אדג'יקה ללא בישול, אתה יכול לנצח לא פחות גמבהזן "רטונדה", אייל ופלפל ליקריץ. חשוב כאן, כדי שהפרי יהיה עסיסי, m'yastimi. פלפל Wimity נדון, חתוך, מנוקה, חתוך לחלקים, שימושי לקיצוץ בשפשוף בשר. אני מתוקן לעגבניות ושעות.

עכשיו אנחנו לוקחים את השורש של הכרון, זה יחסית vimivaemo (לעתים קרובות יותר עם מטלית רחצה), זה ניקה מהעור, זה מסופר ביובש. Shmatochki chrono מסובב לתוך מטחנת בשר בבת אחת עם פלפל, chasnik ועגבניות. Tse מאפשרים לנו לא לבזבז את צחנת התבלינים (הסירחון בקילקוסטה קטנה) ובמקביל לעזור לתהליך פיתול הכרון. (Vіn dozhe לצבוט את העיניים).

Vimitium ופלפל חריף יבש מנקים מבפנים. אפשר לבדוק אותי דרך מטחנת בשר. פלפל חריף מתווסף לשאר העונה, ומתאים את החריפות של האדג'יקה לטעם טעים.

מסובבים את הירקות לתוך מטחנת בשר עם כף עץ. אנחנו נותנים להם כוח למתכון.

בשאר השחור יש צורך לשים צוקור במסה הירקות, ולהוסיף למתכון.

Vlivaymo vіdmiryanu עבור המתכון kіlkіst otstu, peremіshuєmo טוב. תיבול האדג'יקה שלנו מוכן. אתה כבר יכול לגור בו, אבל לטעם מלא יותר של בז'אנו, התייפח זה עמד במשך שלוש שנים בטמפרטורת החדר.

סירה אדג'יקה מיושם בצנצנות סטריליות, מכוסות במכסי פלסטיק. האדג'יקה שלנו מאוחסנת בקור ללא כרון ושעון ולכן יש צורך להכניס אותה למקרר או למיטה קרה.

ליתר ביטחון, אתה יכול להוסיף עד צנצנת אספירין. ליטר אחד של אדג'יקה מספיק לטבליה אחת. אדג'יקה ללא מרשם לאספירין ובאופן כרוני עדיף לטפל בה.

שעת הכנת הרוטב לשלישיות היא יותר מ-30 חבילות. אנחנו יכולים לקבל 600 גרם מהמוצר המוגמר. אז קדימה, נסה צנצנת קטנה.

תכולת קלוריות: לא מוצג
שעת בישול: 30 הווילין

אם יש לך מקרר גדול ורך במטבח, אז אתה יכול להכין הרבה סוגים של סירוי אדג'יקה לחורף. הרוטב המפורסם ביותר של רטבים כאלה הוא אלה שלא לוקח הרבה זמן לבשל אדג'יקה. ויטמינים וטעמים מלוחים ירקות טרייםלשמור עם שמירה כזו של אדג'יקה במקרר.

סירה אדג'יקה עם עגבניות וחשניק לחורף ללא בישול עשויה להיות בעלת תענוג פיקנטי-חריף. המתכון להוספת תפוחים הוא אחד הטעימים. יוצאים מהרוטב המלוח, שאוכלים מבייקון ולחם שחור, מבשר אפוי. עוד יותר טעם של ציקוויה מתווסף לאדג'יקה ווסי או למרק עוף. לשם כך, שימו כפית אדג'יקה עגבניות-תפוח אפורות ישירות בצלחת עם קערה.

שעת הכנה: 10 דקות. שעת בישול: 30 דקות.

- עגבניות מבושלות בשריות 500 גרם;
- פלפל בולגרי 200 גרם;
- פלפל חריף 2-3 יח';
- chasnik 0.5 ראשים;
- תפוח חמוץ-ליקריץ 300 גרם;
- צרור בזיליקום אדום;
- פטרוזיליה וכוסברה;
- אוליה 70 מ"ל;
- זוקור להתענגות;
- טיפת מלח.

להכנת אדג'יקה תחתון ללא שמטוצ'קי גס, אני ממליץ לקלף את קליפות העגבניות. למי נותנים את העגבנייה לבהמה עם סכין.





מניחים את הירקות המוכנים בסיר וממלאים אותם בשמיר. השאירו את העגבנייה ל-5 קולמוסים, אולי טרוכי ליותר משעה. מרימים את הקליפה מהפירות וחותכים.





לפני העגבניות ליד הסיר, מוסיפים פלפלים ותפוחים בחלקים. קח את הקליפה מהתפוח לבאז'ני. אני ממלא את עורף הצוואר, לזה יש בו הרבה נאומים חומים. פלפל vikoristovyte להכנת אדג'יקה בזהירות. אל תזרקו את כל תרמילי הפלפלים לאוויר, אלא צעד אחר צעד. ובכן, אם אתם לא אוהבים רוטב חריף, פשוט אל תזרקו שום סוג של פלפל לתוך האדג'יקה. גם הצ'סניק באדג'יקה צריך לנצח בשביל ההתענגות.







לאחר שהוספתם את כל המרכיבים למחבת, כוונו הכל עם בלנדר או גללו במטחנת הבשר.





דאלי באדג'יקה עם עגבניות ותפוחים ב-vipte tsukor ומערבבים אותו עם כפית.





מטפטפים את הבזיליקום האדום והפטרוזיליה ומוסיפים לאדג'יקה, יוצקים את האוליה. מורחים את השמן על פני האדג'יקה המוגמרת וממשיכים את המונח לשמירת האדג'יקה.







נותנים לאדג'יקה לעמוד 30 חווילין, אם צריך מוסיפים כוח או צוקור. יוצקים אדג'יקה לצנצנות זכוכית ומכסים במכסים. קח את האדג'יקה הזו על המשטרה ליד המקרר. לפני הנאום, אתה יכול לארוז її עבור קטן ריקודים פלסטייםקח אותו למקפיא לאחסון.

לגבי אלבה.
ולבשל ראג'ה