לברוקולי יש ראש קטן. ברוקולי Viroshchuvannya - למען תושבי הקיץ

מצד שני

שלח את המאמר

אנה אנדריבה 17 בנובמבר 2014 | 3357

שחוב אוטרימתי יבול טובברוקולי, זה מספיק כדי לדעת על המוזרויות של הצמיחה של אשר לעשות סוג של כרוב רחב.

דובריבו גרונטו

לגידול ברוקולי יש צורך באדמה נייטרלית נובטת או שלולית. מתאים לכל חרסית ו zaplavnі dilyanki. הכן ערוגות לשתילה בסתיו. במקביל, מוסיפים אורגני (עד 10 ק"ג ל-1 מ"ר) ומינרלים (50-60 גרם של סופר-פוספט ומלח אשלגן).

במהלך עונת הגידול הארוכה, הגידול מתבצע:

• פרשה - לאחר 15 ימים לאחר השתילה, שתילים ליד האדמה. אנו מכינים תוסף מרוזמרין ל-10 חתיכות: 10 ליטר מים בתוספת 2 כפות. sechovin;
• חבר - ברגע יצירת הסלע. שיעור רוזמרין עבור 5 רוסלין: 10 ליטר מים בתוספת 2 גרם חומצה בורית ו-2 כפות. nitrophoska.

תנאי טמפרטורה אופטימליים

אם אתה משתמש במוח שלך לגידול ברוקולי, יש צורך להימנע מהאפשרות של שינויי טמפרטורה פתאומיים. כמו כרוב במשך שעה טריפל, לבשל בטמפרטורה של 2-8 מעלות צלזיוס, זה יוביל להקמת חצים נושאי פרחים. המיקרו אקלים החריף והיבש מפחית גם את איכות הראשים. לפריחה אביבית יש לגדל את הכרוב בטמפרטורה רגילה של כ-18 מעלות צלזיוס.

ברוקולי הוא לא לאהוב את השמש האפייה הישירה. הזרם הקטלני ביותר של יינות צפוי לפתח כינוסים. לשם כך, תושבי העיר שמחים לכסות את הנטיעות הצעירות במחטי יאלינה, סברות. Іsnuє tsіkaviy priyom, אשר יעזור לך לגדל את יבול yakіsny של ברוקולי. ברגע שהניצן מגיע לתפוח הגדול, שוברים את עלי הרוזטה וסוגרים אותם מעל הקאצ'ן. הסר את הגולם כדי להגן עליו מפני שמש ישירה ויובש של רוח הקיץ.

Shhoroku minyaemo מקום הנחיתה

אי אפשר לגדל ברוקולי במקום אחד במשך שנתיים: הרוסלין מתפתח רע ואינו קושר ראשים. החזיתות המתאימות ביותר לזן זה של כרוב הן קטניות, גזר ותפוחי אדמה.

השקיה ושוב השקיה

ברוקולי היא תרבות חובבת מים. לכן, כאשר מעצבים רוזטות של עלים וראשים קשורים, יש צורך לשאת הרבה. Dodatkovo להשקיה רגילה, יש צורך להגדיל באופן שיטתי את תכולת המים של מים עד 85%. במצב רוח שונה, העלים צונחים, והפרחים הופכים אווריריים. השקיית הכרוב מומלצת כל יומיים. Zemlyaniy comאשם בוטי postiyno הנחת על חימר של 40 ס"מ. אם יש צורך לשחרר את האדמה עד 8 ס"מ.

גידול ברוקולי דרך גן ורדים

1. לפני השתילה, אנו מבקשים ברוקולי. ויקוריסטוב הוא לא יותר מסיעה גדולה.
2. בעוד עשור תלוי הלבנה על הקופסאות בגובה 25 ס"מ ובגודל 50 על 30 ס"מ.
3. ניקוז Bazhano zrobiti עם חימר מורחב או bito tsegli.
4. בקודח בעומק 1 ס"מ הוא נצרב. תן לכדור הארץ להתקדם בטוב לב.
5. עבור זיקוקים, לכו על הטמפרטורה הרגילה של 16-20 מעלות צלזיוס.
6. לאחר 30 יום, לאחר הנחת הבסיס, לגננים יש עלים בכמות של 5-7 חתיכות. במקביל, גן הוורדים פרוש על הכנת הערוגות.

מצד שני

שלח את המאמר

קרא היום

לוח שנה רוביט Viroshchuvannya osinnoї צנון - visagemo ו otimuemo vrozhay ללא klopot

לעתים קרובות לתושבי העיר אכפת שהצנונית הטובה ביותר תצא רק אחרי שתילת אביב. אל תתחיל ככה, אה...

Roslini שתילת זבל ירוק במגל - עיר ריאטועמו מול בעיות

מדוע יש צורך לתלות סידראט על העיר, ואם עדיף להקל על הנחיתה? Chi zbagachiut ґrunt і תרבות ומה איתם ...

ברוקולי, או אספרגוס, מופץ באופן נרחב באזורי אירופה וארה"ב. Batkivshchyna її - לטפל בים התיכון. במהלך שעות רומא העתיקה, הווינה נופץ שם תחת השם כרוב פומפיאן.
במבט ראשון, ברוקולי וכרובית כבר דומים אחד לאחד. ברוקולי אייל מטופל בעובי קטן יותר וראשים שונים, מנופח על פאגונים בשרניים באורך של 15-20 ס"מ, יאק מראה מיושןולהתענג על האספרגוס. її זה נקרא גם כרוב אספרגוס.
עם זאת, אצל גננים, נראה שתרבות זו אינה מעניינת במיוחד, ללא קשר לערך הרב, התפלות של אותו יקב מתאימה לטיפוח המוח האקלימי שלנו.
וסקודה, אפילו על כל הפרמטרים של ברוקולי, הופכים כרובית. לא תפחד מכפור באביב, זה כמעט בלתי אפשרי לשקידניקי לבוא, זה נולד ואחרי קטיף את הראש הראשי לכפור דרך העור במשך 5-7 ימים, ומוליד מספר רב של ראשים קטנים. ווהן פחות עוצמתי ומרגש. עד אז מגדלים ברוקולי בצד ימין - זה ברור: העלות יקרה פי 1.52 מכרובית.
מאחורי מחסן הכימיקלים שלך, ברוקולי נטוע בשפע בין כרובים שונים, ובאמצע רוזלין ירקות אחרים.
בברוקולי יש ויטמין C vіd 60 עד 150 מ"ג%, אז זה עשוי להיות יותר vdvіchі, נמוך יותר כרובית, קרוטן 0.2 0.8 מ"ג%. Zagalniy vmіst סנאי ב sygaє החדש 4%. עבור נוכחות של חומצות אמינו חיוניות יותר, ברוקולי לא הולך לצעוק בשר, ובמקום ליזין - לביצת תרנגולת.
לברוקולי דיבור אנטי-טרשתי יעיל, מתיונין וכולין, המפחיתים את הצטברות הכולסטרול בגוף ומונעים התפתחות של טרשת עורקים. ונאומי פורין, שהם shkidlivy עם צנית ומחלת nirk-kam'yanoy, הם פחות פי 4 בהם, נמוך יותר בכרובית.
מאוד zavdyaki tsim, כולל אלה יקרי ערך מעבר לקורדון, הם נרחב vikoristovuetsya למניעת טרשת עורקים, כמו גם לטיפול במחלות promenev. בשאר שנות ה-20, ברוסיה, על ברוקולי, ניחשו את הקשר עם הטרגדיה של צ'רנוביל. כפי שנאמר, זה עוזר לנקות את הגוף מרדיונוקלידים ומתכות חשובות.
בספרות מיוחדת יש מידע על אלה שיכולים לנצח כאמצעי מניעתי נגד נשים מרושעות. לא פלא בשביל שאר הסלעיםבכל האזורים העיקריים של ארצות הברית, הצמיחה של ארצות הברית כבר לחצה חזק על הכרובית.
ראשי ברוקולי מבושלים במי מלח, מגלגלים בפירורי לחם ומברישים. זה אפילו יותר קוריסנה מתוך הסלטים הטריים. ניתן גם לשמר ולהשרות במרינדה.
גרנה כרוב אספרגוס עם התענגות, ארומה, עדינות שאין שני לה. לתענוג, היא תטעם אספרגוס ירוק ותהפוך כרובית. עדיף לחיות כתוספת. ו її צעיר עלעל לכל החיים, ובמקום נאומים חומים, שווה תרד.
בידיו של המאסטר העדין, ברוקולי לא חוזר על טעמו של הדשא, לאחר שטעם את היאק, נהר התקפילשתול כרוב אספרגוס בערוגות הגן.
הברוקולי מקשה יותר, גבעול בשרני של הכפיים עד 50-60 ס"מ ויותר. אולי יש נוף נהדר של האישה, עלים עם קצוות מדובללים ופטוטרת ארוכה.
הראש דומה בדרכו שלו לראש הכרובית. Tse - מעין פרח, כלומר חבורה של ניצני פרחים לא מפותחים ומפותלים, מכוסים בגביעי גביע בצבעים שונים של ירוק, כחול, סגול או לבן. משקלו של ראש כרוב האספרגוס מתחיל להיות 0.15-0.35 ק"ג, בזנים אחרים הוא גבוה משמעותית.
כרוב אספרגוס - רוסלין עמיד בפני קור. Її עכשיו מתחילים לנבוט כבר בטמפרטורה של 3 מעלות צלזיוס. קל לסבול כפור שלא נגמר עד -3...4 מעלות צלזיוס גן הוורדים שהשתרש. סתיו רוסליני גם סובל כפור עד -7 מעלות צלזיוס. אייל, כרוב אספרגוס מגיב לרעה לטמפרטורות מעל 22 מעלות צלזיוס.
הקמת המסה הווגטטיבית הגדולה יכולה להיחשב רק עבור המוח של הארה טובה. ווהן היא תרבות שאוהבת מים בצורה יוצאת דופן, בירה פחות חזקה בעיני האדמה, כרובית נמוכה יותר.
קניית ברוקולי טרי, קרא בעיון את התווית. Її דרגות שונות מאוד ביניהן עבור הצורה והצבע של הראש, כמו גם עבור її schіlnistyu. בזנים מוקדמים הראש המרכזי צפוף ונימוח, בזנים מאוחרים יותר נוצר ראש מרכזי גדול וצר.
ברוקולי פחות עוצמתי באופן משמעותי בעיני הברוטים, כרובית נמוכה יותר, אבל יבול גבוה אפשר לקחת רק עם קטיף רטל של חקלאי: יש צורך להגן עליו מפני הרוח הקרה של העולם, זה בזאנו על קטן pivdenny shili. חלקות אופטימליות עם כדור עפר עמוק, מסופקות היטב בנהרות חיים, מיטב האדמה הממוצעת ואדמה שחורה. הברוקולי אינו סובל קרקעות חמוצות, אבל עדיין יש צורך להוסיף קצת יותר ממוקדמות אביב.
לפני קודמיו של הברוקולי, זה לא בר קיימא, אפילו יותר יפה, כאילו היו אלה תרבויות שהופרו היטב, האקלים שקט, שמשפחות הצולבות פורחות. שם גדלו דה טוריק, גזר, סלק, שעועית ותפוחי אדמה, כרוב אספרגוס יהיה שקט במיוחד.
בסתיו, הוסף דשן לאדמה (1.5 כפות סופרפוספט וכפית 1 של אשלגן גופרתי) וחפור עמוק. האדמה המושחתת נחרדת, ולפני שתילת השתילים הם חופרים עד לעומק של 1012 ס"מ, מכניסים 0.5 דלי חומוס וכפית לכל 1 מ"ר. אמוניום חנקתי. בוא נחרד את הדיליאנקה בחוסר רצון. על קרקעות מלוכלכות מאוד, הכינו מיטות גבוהות או מסרקים.
גידול ברוקולי
הכנת האדמה היא כעת, כמו גם גידול שתילי ברוקולי, לבצע באותו אופן, כמו כרובית.
בגידול בצורת שורש מגדלים כרוב אספרגוס ב-34 מונחים, החל מימי הדשא הראשונים ועד סוף השחור.
גן הוורדים, שגדל ללא קטיף, מוכן להשתלה תוך 4346 ימים, עם קטיף בעוד 5055 ימים. Sіyantsі עקב אמא 45 עלים יצוקים povnіstyu. מוקדם לברור אותם מהמשתלה, לאחר הקטיף החזיתי עד שהקור הבהיר הזה של המעומד הבהיר.
לבחירת מוצרים מוקדמים, גן הוורדים הברוקולי נתלה מתחת ל-plivkove ukrittya על המיטה בשתי שורות, ביניהן 50 ס"מ, ובין הרוסלינים בשורה 3035 ס"מ.
אבל גננים מעטים יודעים שעל גבי הכרובית, במוחנו ניתן לגדל ברוקולי בקלות ובצורה חסרת בושה, תלוי ישירות באדמה. תנאי נטיעת nasinnya - מקלח הדשא עד אמצע הצרב.
ברגע שאנחנו שותלים דשא על קלח האדמה, אז הראשים מגיעים לחצי השני של הטיליה. כאשר שותלים naprikintsi, ראש העשב צריך להיות מונח על קלח של מגל. עם sivbі על קלח התולעת, אתה לוקח את היבול מאמצע המגל. לאוטרימניה של הסתיו, אני יולדת חדשה, תלויה באמצע התולעת בלי אמצע לתוך האדמה. בשלב זה, מבחר המוצרים יפרח באמצע האביב, וימשיך עד לכפור הסתיו החזק.
מניחים אותם בתלמים או בקנים, הנחתם על עומק של 1.5 2 ס"מ. השורות הטובות ביותר של roztashovuvat דרך 55 ס"מ, עומדים בשורה בין roslins 20 30 ס"מ. בפעם הראשונה הגידולים גדלים בגובה של 10-12 ס"מ, ובפעם הבאה לאחר 30-40 ס"מ.
הצופה עבור ברוקולי זהה עבור כרוב kolorovoy, והוא מובא השקיה רגילה, pіdgodіvlі, fluffing ועישוב האדמה. ברוקולי כבר אוהב מים, ולכן השקיה דורשת 1215 ליטר מים לכל 1 מ"ר. במהלך עונת הגידול, השקיה קלה כזו יש צורך לעבוד 45 פעמים, באותו זמן זה אסור לתלות על האדמה. אפילו יותר מרענן סוג השקיה doshuvannya, במיוחד במזג אוויר לוהט.
זכור שני דברים חשובים! ראשית - כדי לסיים את הייבוש הקצר ביותר של האדמה בעת גידול כרוב אספרגוס, אי אפשר לפצות על כך עם השקיה חדה שנתית. חבר - בכתם החזק הנוכחי, יש צורך לקצור את היאקומוג מוקדם יותר, כדי שהנירק של ברוקולי בכתם כזה יפרח במהירות, והוא מבזבז את איכות הסחורה שלו.
לאחר ההשקיה, כאילו רק האדמה יבשה, יש צורך לנפח אותה בצורה נגינית, לא ניתן לסבול יותר כרוב אספרגוס כקטיף אדמה. אייל, תרפי את הטרבה לא עמוק ובזהירות, רסיסים מערכת שורשיםלפרוס על חימר קטן. במהלך עונת הגידול, יש לנפח את האדמה 23 פעמים.
הברוקולי נותן פאגונים גבוהים, שיכולים ליפול תחת מתקפת קרש או רוח חזקה. לכן בעונת הגידול הגידול מצריך שני תרמילי לגדול בגובה 15 ס"מ.
במהלך העונה, הברוקולי מחזיק מעמד שנתיים, דימום ראשון לאחר יומיים לאחר השתילה. להכנת 10 ליטר מים, הוסף 0.5 ליטר cow'yaku ו-1.5 כפות. ל. nitrophoska, ויטראז', 5 ליטר לכל 1 מ"ר. התחדשות נוספת המומה לאחר יומיים לאחר השינוי הראשון של דשנים מינרליים (עבור 10 ליטר מים - 1 כפית אמוניום חנקתי, 1 כף כל אחד של סופרפוספט ואשלגן גופרתי).
כרוב אספרגוס vinyatkovo chuyna להאכלה עם דשני בורון (2 גרם לכל 10 ליטר מים).
למוחות ידידותיים, הברוקולי יחתוך ראשים תוך 30-35 ימים לאחר ההשתלה, למוחות לא ידידותיים - לאחר 45-50 ימים. בשעה זו הוא משגיח עליה כך בעצמו, כאילו מאחורי כרובית, אייל, למראה כרובית, ראשיה אינם נראים מוצלים.
בחירת ברוקולי
אני בוחרת ללדת בשפריץ של פריג'ומיב. עם עין טובה למשך 75 110 ימים לאחר הזריעה (זן ברך), מתבססים ראשים גדולים במשקל של עד 0.4 ק"ג ובקוטר של עד 20 ס"מ. , קטנים וסגורים. התקופה של מוכנות כזו לפני הקטיף היא קצרה למדי. במשך 2-3 ימים הניצנים נפתחים, היורה פורחים. אצל מי הראשים נוטים יותר להוציא את הסחירות שלהם. זה חשוב במיוחד עבור תפרי הפעמון במפרט.
תסתכל על הראשים יפה יותר מוקדם בבוקר עם טל או מוקדם בערב. וכאן כבר אי אפשר להריח את הסירחון. הראשים נראים יחד עם חלק מהגבעול הבשרני באורך של 1520 ס"מ, שגם הוא בשרני קיפוד. יחד עם זאת, צריך גוסטרי עם סכין לעבוד זר'יז משופע, כדי שבגבעול המים לא ניקזו את המים ולא התפתחה שם רקב.
הידוק מבחירת הקטיף לא רק מחמיר את איכות המוצרים, אלא גם את התפתחותם של ראשי אשור, המפחיתים את יבול הבר.
לאחר יצירת הראשים על הגבעול המרכזי, מתחילה גידול של פגונים ביצ'ני, עליהם מתבססים 34 עלים, מתבססים גם הראשים. ואם ממשיכים לפקוח עין על הרוסלינים, אז הם מלאים בראשי שעועית חדשים ועשירים, אותם צריך לנקות אם הסירחון מגיע לקוטר של 46 ס"מ. 4 ימים.
כמו כרובית, ניתן לגדל ברוקולי במרתפים או בחממות עמוקות מבור. בשביל זה, 1 2 ימים לפני קצירת הרוסלין, ברור להשקות אותו. עם התבגרות, להרים את הגידולים עם שושנת עלים פרוסה היטב.
ד צ'רנייבה
עיתון "SADIVNIK" מס' 19, 2010

ברוקולי, מתחרה של כרובית, הופך יותר ויותר פופולרי עם סלע עור. הסוד הוא במחסן ירקות עשירים בזרחן, סידן, מגנזיום, ויטמינים A, C, E, PP, קבוצה B. בראשים ירוקים וסגולים גדל חלבון וחומצות אמינו, חיוני לילדים ושקט, אשר צריך לעשות דיאטה. יש צורך לדעת איך לשמור ברוקולי במוח של הבית לאחר שכיבה yaknaidovshe. מספיק להכיר את הכללים הפשוטים ולהקשיב להמלצות.

בואו נסתכל על מבחר הזנים. מ-37 זנים ועד לרישום הגידול אין הרבה זמין, שמגדלים ימליצו עליהם לקטיף חורף ממראה רענן - רק לבישול ביתי.

מבחינת צמחייה, כל הזנים מחולקים ל:

• זנים שהגיעו מוקדם מבשילים בגיל 75-90 ימים;
• הממוצע שהגיע לגיל זה בשל ל-105 ימים ויותר.

כדי להאריך את תקופת ההפוגה, במקום לשתול כרוב במונחים שונים של הבשלה, גם לבחור את הזנים האלה, לתת ראשי ביצ'ני. לדוגמה, ה"לינדה" ההיברידית לאחר חיתוך הראש נותנת 7 אגפים של 50-70 גרם כל אחד, והציר "מונטרלו" נותן רק ראש ראשי אחד של 700 גרם.

ראש הברוקולי מקופל לניצנים בצבע ירוק. שוברי Zhovtі מונפקים מהם. ראש Pozhovtinnia - סימן של ירקות בשלים מדי

אוצה, הגיעה השעה לבחור את הלידה. שלבים שיעזרו לחסוך בברוקולי בשעה רעננה ביום:

• בחר ראשי חריצים בקוטר של 13-18 ס"מ;
• אנחנו בוחרים ירוק כהה, ועם להבות צהובות, בשלות מדי - מתות;
• נדנדה גלויה 10-12 ס"מ מתחת לבסיס הראש;
• אנו ממלאים את הגבעולים על הערוגות, כדי שנוכל להרים יבול שני של פריחה צעירה (עבור זני שירים).

תענוג היום

קציר ביום קר, אם הטמפרטורה אינה נמוכה מ-2 מעלות צלזיוס. כרוב קפוא לא נשמר לאורך זמן, אבל מאפייני הטעם נשמרים. שקודת כבשה את זה טמפרטורה גבוהה, Vіd yakіh vіn v'yane אני יבש.

ומה צריך כרוב?

לעתים קרובות להאכיל gospodarki: למה אתה צריך כרוב? בהחלט כך. אייל, לא אחרי איסוף מהעיר, קניות בחנויות, אלא לפני הכנת הדשא.

1. מכינים קערה גדולה, ממלאים במים, מוסיפים 3-4 כפיות. אוסטו.
2. להשמיט את הסוקולנט ברוזצ'ין למשך 12-15 דקות.
3. מוציאים את הירקות, שוטפים אותם, כדי לנקות את המים.
4. Vіdrazu vikoristovyte לבישול.

אתה יודע מה...

הביאו את ראשי הברוקולי מאוחר יותר במקרר בעוד חמש שנים לאחר שהובאו מהחנות או נקטפו מהגינה. אל תגרור את השעה, אחרת הירקות יצרכו את ערך המזון, הטריות.

חיסכון של שעות קצרות במקרר

איך לאחסן ברוקולי במקרר:

• רססו את הקרקפת במים נקיים מבקבוק תרסיס.
• בואו נעטוף אותו עם servette bavovnyanoy נקי, מגבת.
• מניחים ליד המקרר ונהנים מטעם וארומה טריים למשך 3-4 ימים.

קיימות עם ירקות ופירות שרואים אתילן, ברוקולי

גלה על רשימת הירקות והפירות שאתה רואה אתילן, המדינה עם רשלנות מסוימת עבור ברוקולי, אתה יכול במאמר על.

איך לשמור כרוב טרי ליום המחרת? לשתול זר של ירק, להניח אותו בצנצנת עם מים, לכסות את החיה בחבילה. החלף את המים מדי יום, ומחזר את הפוליאתילן למחזור שוב. לקצץ ברוקולי במקרר, ליהנות טרי למשך 6-7 ימים.

אתה יודע מה...

זה לא מקובל לקצץ כרוב בשקית ניילון צמודה, מיכל אטום. בפח היא הצילה את חייה, לא התכווצה מהפרח שלה, היא נזקקה לגישה מתמדת לרוח רעננה.

דואג לפידוואל, לוהו

אחד המוחות הטובים ביותר הוא לאסוף ברוקולי במרתפים צוננים ולוקהות. בעת יישום, אוורור, לשמור על הטמפרטורה על 0 מעלות צלזיוס ותכולת לחות 90-95%, כרוב טרי על השולחן יהיה 1-2 ימים.

כיצד לקחת נכון ברוקולי מהמרתף ומהמרתף:

• לעטוף את העור מעיני העיניים בעיתון, נייר;
• לקחת מחתולים, קופסאות, הנחת על השירה vіdstanі סוג אחד של אחד;
• אם הפפיר הופך לוולוג, זכור יוגה.

לפני נטילת הכבשים בו זמנית, אל תדמם

אנו ממליצים לך לשאול:למה אכלת ברוקולי, ומה אפשר לאכול?

כרוב zhovtіє בשני ענפים:

• עבור עליית הטמפרטורה, її tsvіtinnya מתחיל;
• עם ירידה בתכולת המים, זה פשוט מתייבש.

דאג למשטר הלחות-טמפרטורות, והכל יהיה בטוח עם העתודות שלך. אין לי שום הגיון - אין התענגות, אין נאומים חומים לאחד חדש כבר.

דארי פוליב קפוא

נתחיל בהכנות

כדי להקפיא ברוקולי לחורף, אתה צריך להכין אותו כראוי. קח ראשים בריאים בצבע ירוק בקוטר של 8-15 ס"מ.

אל תשכחו להקפיא עז לפני ההקפאה, כי הוא עלול להיות חסר בין הכרטיסים. למי:

1. ממלאים קערה במים, מוסיפים 40-45 גרם מלח לליטר מים.
2. להשמיט את הסוקולנט, להשאיר אותו למשך 20-25 דקות, ואז להסיר אותו, לשטוף אותו היטב.
3. תסתכל על drushlyak, כך הכוס של zayva של vologer.

גבעול הרוסליני נוקם את החלק השמאלי של הנאומים החיים. יוגה עם הצלחה יכולה להיות מושתלת בקיפוד, לאחר שפינה את הכדור העליון מלפנים

הקפאה ללא הלבנה

אפשר להקפיא ברוקולי לחורף בלי להלבין:

• שוטפים את הקלח, שמים אותו על סרבל לייבוש.
• בואו נארוז אותו בשקיות ובמקפיא.

Deyakі רבותי אומרים כי לאחר הפשרה הכרוב משנה צבע, הופך רך. אז, אתה לא תהיה אביבי כמו קודם, אבל אתה תהיה בטוח. כדי שהפרחים לא יהיו רכים, מומלץ להקפיא אותם למתכון נוסף.

נקנח את הקלח

1. מכינים 2 תבניות. שים אחד על האש, הוספת שנה. חוּמצַת לִימוֹןעבור 1 ליטר מים, מלא חבר במים קרים עם קרח.
2. במנות אוקריפ, השמיטו את הברוקולי, והלבינו 1-2 דקות. לאחר מכן מצננים אותם מיד על ידי המים הבוכים, כך שתהליך החימום יתחיל להתחמם.
3. מניחים את הפרח על servlet עם מגבת, הניחו את הערימות של zayvoi של ארץ הילידים. על מנת להקפיא המוצר מציל חיים, הוא יתקרר שוב.
4. ארזו את המוצר המוגמר בשקיות צלופן, הניחו אותו ליד המקפיא. הקפאה חוסכת יוגה טרייה למשך 8-10 החודשים הבאים.

תענוג היום

וכך למיין, yakі hoch іz blanching, hoch בלי זה, לאחר הפשרה, הם פחות מתאימים למרק פירה. אם אינך יודע כיצד יתנהג הכרוב שלך, שים חתיכה קטנה ליד המקפיא למשך 24 שנים. במשך כל השעה לא יקרה כלום לכל המסיבה, אבל אחרי שהקפאה את ה"מבחן", אתה יודע למה זה טוב.

סרטון nasamkinets, ממה שאתה יודע, איך להכין ברוקולי, כדי לשמור את כל הויטמינים:

עכשיו אתה יודע הכל על ההקפאה הנכונה ואפשרויות אחרות לחיסכון בברוקולי. במהלך מזג האוויר הקר בחורף, אתה יכול בקלות לבשל מסה קשיות מלוחותמתן ויטמינים לגוף, כמו בכרוב.

תשמור על עצמך ותהיה בריא!

ברוקולי כרוב, באמת, לא בר קיימא בצמחייה, לא קל יותר לטפל בו, אפשר, זה יותר פשוט, נמוך יותר עבור קרובי משפחה אחרים. לגבי מספר האלמנטים החומים הנכנסים למחסן її, לא אפנה לא רק את הלבן והצבע, אלא את מספר המינים הגדול יותר של המשפחה המעובדים. אבוי, זה לא כל כך נפוץ בארצנו, כמו בקנדה, אמריקה, יפן ו מערב אירופה. זה היה אפשרי, היה קל להסתכל, המראה המינימלי, המחסן נדוש, לא צריך לפחד מהקור, אולי פשוט אין מספיק מידע?

כרוב ברוקולי bula vіdoma sche רומא העתיקה. דרך ביזנטיון, הוון התרחב בכל העולם. מאותה שעה, עם ההצלחה הבלתי נמנעת, הוא מעובד כמעט בכל הארצות. הקריאה אפילו דומה לכרובית, ברוקולי הגדל מ-60 ס"מ ל-1 מ' גובה, נהימה נשמעת כמו שושנה בודדת, אבל באקלים חם, כדי לא לירוק אותה לחורף, מולידה בנס נהר פוגעני. .

לקיפוד יש ניצנים מטפטפים, אסוף לראש אחד גדול, הגבעול עצמו (כאילו לא ריק ולא עבה), עלים צעירים, כמו בשפע, קטנים ונמוכים יותר, נמוכים יותר בכרובית. יש גם ברוקולי אספרגוס, בעל גבעול עשיר בצמיחה, וראשים קטנים בשרניים עליהם. בצורת כרובית היא זוהרת בצבע הראשים - ההתרחבות הגדולה ביותר של צבעי הירוק והסגול, ובנייה מופלאה של ראשים חדשים לאחר מראה אחד, שצמח על הגבעול המרכזי.

רסיסי פרחים משלהם, חשוב להסתכל על הראש לפני שהסירחון פורץ. תהליך הפריחה והפריה בברוקולי יתבצע במהירות, כך שאם תרצו שייפתח פרח אחד, יופיע פרח קטן, כאילו תראו אותו במהירות ויהפכו לתרמיל פרי. אם תשחררו אותו, אם הוא פרח, אז תוכלו לשתול אותו בערימת קומפוסט - אם תרצו לשחרר הצעת מחיר אחת, כל הראש זולל תענוג, והחלק הגדול מהמחסנים החומים.

מחסן הקוריסן של הכוח

נראה שאם אתה אוכל ברוקולי באופן קבוע, אז זה לא טרשת עורקים נוראית, הלב והשופטים שלך יהיו מעשיים באורח פלא. וזה עוד יותר דומה לאמת, האבנים בו גדולות בכמות של אשלגן ונוגדי חמצון, סלניום. סידן, נתרן, זרחן ומלח, אבץ, נחושת ומנגן הם שילוב משמעותי עוד יותר של יסודות שהגוף שלנו צריך לחיים תקינים, את כל הסירחון ניתן למצוא בכרוב מסוג זה ובעיקר לכבוש בקלות. ברוקולי כרוב חשוב יותר לחומצות אמינו, פחמימות וסיבי גראב, אבל אין בו שומן, ויש אפילו פחות קלוריות. זה מוסבר על ידי הפופולריות של השקט, שעוקבים אחר הוואגה.

קומפלקס הפוליויטמין המדהים כלול עד למחסן її, סה"כ 100 גרם כרוב יכולים להגיע לנורמה הנוספת של ויטמין C, והמחיר גבוה יותר, נמוך יותר בפירות הדר. כמות גדולה של חומצה פנטותנית, ריבופלבין, פירידוקסין, חומצה פולית ותיאמין (וויטמינים מקבוצה B) מערכת עצביםבנורמה זה לטיפול בכשלים בגלריה זו. Aje in nіy shche є vіtamini PP, E, K, yakі spriyat zdorov'yu כי היופי.

ברוקולי Postiyne vzhivannya עדיף להיות כמו פנים כדי להגן מפני מחלות virazkovy. צינור-מעיים, לעשות את השופטים נקיים ואלסטיים, ואת הלב והלב בריאים.

Zavdyaki nayavnosti sulforaphane, її vzhivaniya יכול להפוך למניעת מחלות אונקולוגיות. אם תגביר את הגוף שלך עם קומפלקס ויטמין-מינרלים מתיש שכזה, אז לא תפחד מוירוסים והצטננויות עונתיות. עלים צעירים של ברוקולי, בגלל הטעם שלהם, דומים לכרוב עלים או לתרד, וראשי הסוקולנט לחבורה של לשונות חומות הופכים את הכרובית - אני אמצא את קרובי הקרובים ביותר.

להחדרת ברוקולי לקיפוד, אין התווית נגד, אבל בכל זאת, במקרה של מחלות של המעי הגס, או דלקת קיבה חומצית יתר, יש צורך להתערב בהחדרת סוג זה של כרוב, כדי לא לעורר את מַחֲלָה. וציר המרק לאחר її vіdvaryuvannya יפה יותר מאשר נבול - בסיסי פורין יעברו לתוך החדש, כך שהגוף לא יביא קרום.

סרטון "ברוקולי Viroshchivanya"

סרטון זה מראה כיצד לבחור את יבול הברוקולי הנכון.

תכונות Viroshchuvannya

הברוקולי גדל טוב יותר בטמפרטורות של +16 עד +24 מעלות, אבל הוא יכול בקלות לשרוד כפור קצר עד -7 מעלות, או לאפות יותר מ +30, רק כדי להשקות לעתים קרובות יותר. זנים מוקדמיםמבשילים תוך 60 יום מרגע הופעת הנבטים הראשונים, וגדלים עד 120 יום לאחר מכן. Oskіlki לא ייראה צמוד, אז אתה יכול לשתול בעיר שלך זנים של מונחים שונים של הבשלה ו lasuvat עם כרוב חום מקצה chervn עד הסתיו, ו pіznі ראשים גדולים לסדר בליה עבור זברіgannya טריוול, שם הסירחון יכול לשכב עד הנפילה.

יש צורך לבצע viroshchivannya באדמה הפתוחה, אבל אפשר לגדל אותו בחממות עד ליפול העלים. הכי ב vіdkritiy ґruntלתלות גן ורדים, או שאתה יכול לשתול אותו ממש על ערוגת הגן, ולפני הופעת ההתכנסות, לכסות אותו עם קפל או חומר לא ארוג, ואז בואו נראה, נותן מראה נפלא. אנחנו מכיילים את החלק האחורי של הראש, נותנים את הטוב ביותר, ואז מכינים אותו בסדר הזה: אנחנו שמים חווילין עבור 15 במים חמים, ואז עבור 1 quilin במים קרים, ואז אנחנו משרים אותו במשך 5 שנים ברמה של אפר, אשלגן פרמנגנט וחומצה בורית. Deyakі gorodniki vvazhayut להשרות טוב יותר בטווח של תוספים מינרליים או תכשירים "אגת-25", "אלביט", "אשוחית-1". Wiynyat z rozhina nasіnnya יבש קלות, כדי שהסירחון לא יידבק לידיים שלך עם sіvbі.

ברגע שחם בקיץ, והאביב קר, אז עדיף עדיין לגדל על הוורדים בדרך הגן. מכינים את האדמה משלושה חלקים שווים - אדמת גינה, כבול וחול. בחור העור בעומק של 2 ס"מ, מניחים שתי מפיות, וכאשר מופיעים זוגות של עלים ימין, מסירים פרוסט חלש, אז זה הולך עם sivbі לגינה. לישון על הגב בטמפרטורות הקרובות ל-20 מעלות, להתקרב למשמרות ישנוניות ישירות. השגחה עליהם היא די יוצאת דופן - השקיה, pikiruvannya, התחדשות, קציר. Pikuyut דרך 3 tyzhnі, שעה obralyayuchi שורש רוזמרין אשלגן permanganate. בפעם הראשונה שנה לאחר מכן, לאחר ירידת היאק הפרות או ה-Sechovins, ואז לאחר 2 tizhn - הניטרואמפוסקה. הטמפרטורה יורדת בהדרגה ל- 14 מעלות ליום, ויומיים לפני השתילה בחלק העליון של האדמה, הם מתחילים להאשים את גן הוורדים של התקורה.

תלו על מיטת הגינה לאחר הופעת 6 עלים ימין. צמיחה טובה של ברוקולי על כתמי עכברים רטובים ואחריהם אוגירקוב, גזר, תפוחי אדמה, ציבוליס, הרמלון או קטניות על אדמה לא חמוצה. האדמה מוכנה בסתיו - לחפירה, להכנת קומפוסט, חומוס, ואפנו. בעת שתילת שתילים, אתה יכול להוסיף אפר, סופר פוספט, ו-sechovin ישירות לתוך הבארות. רוסליני קובר עד אמצע הגבעול. Visajuvati קצר יותר עבור התוכנית של 40 ס"מ - על ידי 60 ס"מ;

טיפול השתילים כולל השקיה, ניכוש עשבים, ניפוח, האכלה. אם אתה אוהב את הכרוב, צלצל עם הצמיחה של רוסלין צעירים, השקה אותם כל יומיים, אם מזג האוויר יבש ומנומנם, אז אתה יכול להשקות את הבנות ליום אחד. לאחר ההשקיה יש לנפח את האדמה על מנת לאפשר את השתרשותה.

ברגע שגן הוורדים השתרש, її כל שנה לגדל gnoyivka או גידול שלאחר הציפור (רבה חזק). עבור שפריץ של טיז'ניב, ההליך חוזר על עצמו. ושליש מהחיים ירטוט עם המראה הנכון, אם תתוקן צורת הפריחה. הפעם אני מנצח מינרל דובריבה: סופר פוספט, אמוניום חנקתי, אשלגן גופרתי, הפרדת מים.אם אתה צריך לראות את הראש המרכזי, אז התחל את צמיחת הפגון הביצ'ני והקים ראשי פריחה חדשים. כדי לעורר את הצמיחה שלהם, קח את אותו קינדר בריכוז קטן יותר, פשוט תן אשלגן גופרתי. הטינקטורה של הזיז או האפר של הוורדים המשלימים נשמעת למראה הברוקולי כהתחדשות, במקביל למניעת מחלות.

הקציר נלקח מוקדם בבוקר, בזמן שהבדורי והמוהל גדלים, חשוב לראות את הגבעול עם פרחים עוד לפני פריחת פרח אחד. בעוד חודש מציח רוסלין ניתן יהיה להנביט יבול נוסף - יצורים סוקולנטים חדשים על הפגוונים הביצ'ניים. זה הכרחי פשוט לחסוך הרבה ראייה - השקיה, התנפצות, געגוע. איך לגדל את חיי הזן, לקצור את הסתיו, לקצור אותו, לשמור אותו לעוד 3 חודשים, לקצור, להרים את הפתח, יש צורך לקחת הפסקה או להקפיא אותו.

מחלות ואנשים עניים

כשמגדלים ברוקולי, חשוב להסתדר בלי סקיפרים, אייל ראייה נכונה, ויקונאניה נורמות סניטריותששיטות מניעתיות יעזרו להציל את הרוסליני ממחלה ולהכיר את shkіdnikіv. אם לא תגדל חוצבים בקרבת מקום, ייתכן שקרני הכרוב הגדולות לא יגיעו לברוקולי שלך. סלימקים, רבליקים, כתמים צולבים, סקופים, פופליטים, לבנים, זבובי כרוב - כל הצחנה לא מתנגדת להרוויח מכרוב המיץ התחתון. Chasnik, tsibula, עגבניות, קלנדולה, krip יכול לגדל חלק גדול של shkіdniki, אז לשתול varto עבורם.

אני מצטער, להודיע ​​לתושבי העיר, חליטת ורדים, כמו עזרה מופלאה להצלת נטיעות. עם ורד אפר, אנו מחדירים מסור tyutyun בתוספת של פלפל חריף, ומתוק נדיר, הם חותכים לא רק את הצמיחה, אלא גם את האדמה. אתה יכול גם להכין נסטי על ידי העלה של עגבניה עם קומקום תה כתוש, הוספת מתיקות. ובכן, הזחלים האוניברסליים צריכים להיבחר ביד, תושבי העיר deyaki vikoristovuyu דק lutrasil עבור ukrittya roslin.

עם היעדר כללים אגרוטכניים, כרוב יכול לחלות במחלות כאלה, כמו טחב אבקתי, hybna, טל קוצני, kіla, nizhka שחור או alternariosis יש צורך לזכור את אלה שהם superworts, אשר מפיצים זיהומים פטרייתיים, חיים באדמה, תרדמת באמצע השורש של עשבים בגטוריים. יותר חשוב לו ללכת בעקבות מחנה הרנטו, להשפיל את הבורגנים. ברור, השתמש בתכשירים מיוחדים, אשר יהרגו את הפטרייה, אבל יותר מהר. סודות עממייםכיצד לזהות זיהום על הקלח עצמו. גדילן זריעה מגעיל, מבשלת זנב סוס, סכום של מתיקות נדירה וורד של ויטריול בינוני - אי אפשר להיפטר מכרוב עלוב, אבל אפשר להתגבר על מחלה.

סרטון "תכונות של גידול ברוקולי"

בסרטון זה נחשפים המוזרויות של צמיחת הרומבה ההיברידית ברוקולי.

סוויטלנה