אתר על הקוטג'.  משק בית ותיקוני עשה זאת בעצמך

איך לשפוך אלכוהול על תפוזים. טינקטורה על מרים תפוזים

תמיסת תפוזים על goriltsі או אלכוהול - ריחני i משקה חוםשקל לגדל בבית. בשביל ההתענגות, אנחנו צריכים יותר בשר תפוזים, אבל הארומה עדיין יפה יותר במלפפון חמוץ תפוז, שבעצמו מכיל אוליס אתרי ייחודי.

מחסן כימיקלים וכוחו של התפוז


כדי להבין, מה זה כתום חום כזה, פרח יוגה וקטיף, הסתכל לתוך היוגה "העולם הפנימי" ותתהה: מה יש? עיסת תפוז בגאט עם ויטמינים A, C, E, P, PP, H, ויטמינים מקבוצה B, בטא-קרוטן, סידן, מגנזיום, נתרן, אשלגן, זרחן, כלור, גופרית, מי מלח, אבץ, יוד, מידן, מנגן, פלואור, בורון, קובלט. Maizhe all tsі speechovina є th בפרחים כתומים, ale במספרים קטנים יותר.

מיץ התפוזים עשיר בויטמינים, מינרלים ו שמנים חיוניים, יאקי ולתת לפירות ארומה ייחודית, לא בכדי הצחנה נודעה ב-zastosuvannya בבישול, בקוסמטיקה ובתרופות.

לתפוזים אין zastosuvannya ישירה למטרות צוהלות, אבל בלעדיהם אי אפשר לעשות בגדים יומיומיים, לא לחינם רואים את החולה, לא לחינם תפוזים הם כמו ישנוני ומלוח הפרי החום הזה, וזו ברכה בריאות ושמחה.

לאחר מכן, פריחת התפוזים באדמות, שבהן גדל העץ כולו, שילוחית כתוספת ארומטית ובריאה לתה שחור וירוק. הדיבור, המצוי במחסן הכרטיסים, מוזרק בצורה מועילה למערכת הלב וכלי הדם ולמערכת הצמחים, מקל על מתח עצבי, מקל על חוסר שינה ומקל על התחריט הקצר ביותר של חילופי הדיבור.

מתכוני מיץ תפוזים


zastosuvanya של קליפות תפוז להכנת מגעיל מאפשר לנו לטעום ניסים להתענג וניחוח המשקאות, אשר יהיה על שולחן חג המולד. בנוסף, תמיסת תפוז על קירקה מעלה את מצבי הרוח, כדי לעזור לך להיכנס למצב רוח רע ולדיכאון פודולאט.

מתכונים 1.

תמיסת תפוז על ריבועים. לבישול אתה צריך 100 גרם של פריחת תפוז, 0.5 ליטר מבער או אלכוהול, 2-3 כפות זוקרו או דבש. מערבבים את כל הרכיבים ומניחים את הטינקטורה במקום חשוך. לאחר יומיים של טיפול, יש ליטול 30 מ"מ 3 פעמים ביום לפני הארוחות. טינקטורה על פרחים כתומים גרני זסיבעם תשישות עצבנית ופיזית, דיכאון, חוסר שינה.

מתכון 2

תמיסת תפוזים על מכושים על משקאות חריפים ומרירים. לבישול, בחר מתפוז אחד, 500 מ"ל מבער או אלכוהול, 2 בקבוקי זוקרו, 900 מ"ל מים. לטינקטורה של תפוזים, אפשר לחתוך אותם בסכין, או לשפשף אותם על השבכה, מה שיהפוך את חתיכות הקטיף לעדינות יותר, ככל שיהיו נפוצות יותר, והטינקטורה תהיה טעימה יותר.

אלכוהול מעורבב עם גרידה בצנצנת אחת ונמשך יום אחד. בואו נסנן ונשפוך על כלים נקיים. הביאו את הזוקרה להכנת סירופ ודלל אותו בתמיסת אלכוהול.

אם תרצו להכין טינקטורה מחמוצים יבשים, תצטרכו לשתות 2 משקאות.

3. מתכון 3.

תמיסת תפוזים על גרידה על אלכוהול chi goriltsі. מגררים קליפת שלושה תפוזים, שמים בצנצנת ליטר ומעלים אותה במבער או באלכוהול. תן לזה להתבשל במשך 2-3 לגימות, ואז המשך. אם התמיסה נשברה על הגרון, אתה יכול לשים 2 כפות. כפיות של צוקרו, כמו על אלכוהול - הכינו סירופ צוקרובי, עם ורד כזה, כך שהתמיסה תהיה הכרחית עבורכם.

מתכונים 4.

תמיסת תפוזים עם גרידה ועיסה. קח 2 תפוזים, חתוך אותם עם חתיכות קטנות יבשות, בלי לדעת את הקליפה, יהיה צורך לראות יותר מהקודם, רסיסים מסריחים נותנים מים חמים. שים את חתיכות התפוז בצנצנת של שלושה ליטר, הוסף 150 גרם דבש, 2.5 ליטר מבער נקי. כמו דבש סמיך, ערבב אותו עם כמות קטנה של אלכוהול, אתה אשם ביין.

האלכוהול שווה יום אחד, אז יהיה צורך להעביר אותו, ויהיה צורך לשלול אותו במשך 5 ימים כדי ליישב את המצור, ואז יהיה צורך לנקות אותו שוב ולגור בו, או ויקוריסט להכין קוקטיילים.

מתכון 5

תמיסת תפוז עם ג'ינג'ר. קח 400 גרם קליפות תפוזים, 20-30 גרם שורש ג'ינג'ר מגורר, 2.5 ליטר ביטר.

הכניסו את הרכיבים לצנצנת גדולה ומלאו אותה למשך 15 יום. בואו נסנן את העודפים למשך 4 ימים.

מתכון 6

תמיסת תפוז בטכנולוגיה מקורית. קח 350 מ"ל אלכוהול mіtsnistyu 70%, 1 תפוז קטן, 400 מ"ל מים.

יוצקים את האלכוהול לצנצנת ליטר, מעבירים את התפוז על האלכוהול כדי שהסירחון לא יידבק. יוצקים 2-3 ימים, ואז קחו את התפוז ושתו מים נקיים.

תמיסת קלאסית לאלכוהול על תפוזים מוכנה ממיץ ופירות בשלים. להכנה, אתה צריך לקחת:

  • אלכוהול - 5 ליטר
  • כתום - 2 יח'
  • דבש - 150 גרם

התפוזים נצרכו מטוב הזיכרון בבת אחת מהקליפה ונחתכו בחתיכות קטנות. בחר את המברשות הטובות ביותר, אחרת תתכונן לשתות את הטרוק.

בלהקה קטנה מערבבים דבש ו-1 ליטר אלכוהול, מערבבים היטב ומניחים שנה על שפריץ עד שהוא מיותר לחלוטין.

אם סכום הדבש מוכן, יוצקים אותו לצנצנת תפוזים מוכנים, מערבבים היטב ומוסיפים אלכוהול טהור לבהמה.

תמיסת תפוז לאלכוהול יש לשתות עם מצנוי, אז אתה יכול לדלל אותו עם כמות קטנה של מים טהורים.

השתכר עם קטע של tyzhnya במקום חשוך וקר. לאחר מכן, ניתן לסנן את התמיסה דרך שפריץ של כדורי גזה ולצקת לכלים קטנים - צנצנות של כדורי צ'י של 0.5 ליטר. לשלול את הזרם לכמה ימים במקום קר - יכול להיות טהור הבהירות הזו. שתייה אפשר לשתות לא רק במראה נקי, אלא גם להכשיר קוקטיילי פירות.

הכנת תמיסת אלכוהול על פיק תפוזים

תמיסת אלכוהול עבור מרים כתומים- משקה מלוח וריחני. להכנה ליוגה, אתה צריך פחות זסט, כדי שתוכל להוציא את העיסה משביעות הרצון שלך.

  • אלכוהול - 500 מ"ל
  • כתום - 1 יחידה.
  • זוקור - 2 בקבוקים
  • מים - 900 מ"ל

טוב לזכור את התפוז, לנגב אותו ולהסיר בזהירות את העור. אפשר לגרר תפוז על פומפיה או לגרד את הגרידה בעזרת סכין לקילוף ירקות.


שמים את קליפות התפוזים בצנצנת, ממלאים באלכוהול, סוגרים מכסה ומניחים במקום קר וחשוך למזיגה.


בעוד שבוע בערך, יהיה צורך לשתות משקה ולמזוג אותו לצנצנת נקייה נוספת.


З|із| זוקרו ומים להכנת סירופ, מצננים ויוצקים יוגו לחליטה. משקה מוזג לצנצנות או צלוחיות, טוב לשמור ולהכניס למקרר ל-4-5 ימים. כדי להכעיס את הטינקטורה לשפופרת נוספת - על פני השטח אשתה מעט רוק שמנוני.


עבור המתכון של תמיסת תפוזים לאלכוהול, אתה יכול vicorate את המבער או moonshine מטוהר תוצרת בית. אם אתה משתמש בקליפת תפוז מיובשת, הטינקטורה תצטרך להיות מבושלת לפחות שני סוגים, בדרך אחרת היא מוכנה בעצמנו.

mіtsnі תוצרת בית - tsіkavі napoї s דומיננטיות tih prodіvіv, yakіh napogayut אלכוהול chi gorіlka. ניתן להגיש תמיסות ביתיות לפניכם כאפריטיף וכמשקה הנלווה לארוחה. להכנתם של ויקוריסט, מבער (או גראב אלכוהול ומים), פירות שונים, פירות יער, עשבי תיבול ארומטייםותבלינים, לפעמים מוסיפים דבש או זוקור.

נגיד איך מכינים תמיסת תפוז על גבי האלכוהול. בהכנת חליטות, השתמש בוויקוריסט כדי לשתות יותר מאשר מבער מוסמך, או אלכוהול גראב איכותי, גם אם לא תשכב, אני אשתה יותר מתענג, אבל הבריאות שלך. תפוזים מתאימים לכל סוג של מראה, מראה סחיר רגיל עם עור שלם לא מקולקל.

חליטה על הגורילצי של תפוזים וקליפות תפוזים

רכיבים:

  • תפוזים 2-3 חתיכות;
  • מבער - 1-1.5 ליטר;
  • צוקור-פיסוק - 2-5 כפות. כפיות.

בישול

טכנולוגיית Deyakі proponuyut מסירופ סוכרוז חם. עם זאת, במהלך עיבוד תרמי, נאומים חומים עשירים יתפרקו, כולל ויטמין C, שנשטף בתפוזים, שום דבר לא ירתח.

מתפוז נוכל לראות את הגרידה (זה שימושי לעבוד עם סכין כבשים מיוחדת), אם רוצים, צריך לקצץ את הגרידה (אין צורך בחלק הלבן דמוי הכותנה של הקטיף - לא לתת את המים החמים). עבור 1-2 תפוזים, אתה צריך לראות את הסיק (לפירות הדר נמכרות מסחטות מיץ ידניות מיוחדות, פשוטות ולא יקרות עם חלק עובד של צורת חרוט).

בקיבולת (למשל, צנצנת זכוכית של 1.5-2 ליטר) אנחנו מערבבים עם העיגול ואנחנו מערבבים, מנסים להגיע לגודל המקסימלי. ממלאים את המבער, מערבבים ומבשלים, או סוגרים אותו בצורה הרמטית. שמנו את זה על המשטרה באזור עם טמפרטורה חיובית (על המרפסת, אכסדרה, קומורה). ב-3-5 הימים הראשונים, לפעמים (פעמיים ביום) הוא רועד מעט או שהצנצנת הופכת, ואז אנחנו שוכחים מזה 3 ימים. בשעה הבאה, אנו מעבדים את הטינקטורה ויוצקים אותה לכדורים. מצננים היטב את תמיסת התפוז לפני ההגשה.

Zrozumilo, yakshcho zgidno z tsієyu מתכון כבסיסי, שיחי לא רק תפוזים, אייל ופירות הדר (לימון, ליים, קלמנטינה, קלמנטינה, פמלה, אשכולית ועוד), ניתן להשיג גרידת їх сікі בפרופורציות שונות. להתענג על הטעם של חליטות ביתיות טעימות. מספר tsukru יכול גם להיות שונה באופן משמעותי.

אפשר להכין תמיסת בלי מיץ, רק על הגרידה, בהתענגות הנכונה, אבל אז לשים פחות זוקרו.

אם אתה מבשל לא על goriltsі, אבל על אלכוהול, לדלל אותו עם מים נקיים, אתה יכול - מזוקק או בבקבוק רחוק, ולא בלי גז. מדללים לפרופורציות הנדרשות (בערך 40-50% באלכוהול), ואז מכים את כל שאר הדברים.

גורילקה, כפי שהראה בפועל, טוב ללכת עם פירות הדר. זה לא סוד שיש הרבה אנשים שרוצים לאכול חלקי תפוז ולימון. קרם של tsgogo, פרי הדר משמש לעתים קרובות בעת הכנת קוקטייל. ומהם נוטלים עירוי פלאים, ואם היו מכינים את הצחנה בנפש הבית, צחנת היום על השולחן הקדוש. הטינקטורה על תפוזים כי goriltsі יכול לקבל שם פופולרי - "orange gorilka". Doyuchi sik כתום בגרון, קוקטייל otrimuyut tsikavy, שאוהבים לחיות במפרט חזק. תמיסות של תפוזים טעימות יותר, אתה יכול לבשל אותם למתכונים שונים.

טינקטורה על קטיפות תפוזים

גרסה כזו של התמיסה היא לגרום לבניין להשתמש בריח הבלתי מקובל של ירח, אז, עבור מתכון כזה, קח בסיס אלכוהול (מבער, זיקוק אלכוהול, ירח).

רכיבים

  • מבערים pіvlіtra או moonshine;
  • 350 מ"ל מים;
  • 120 גרם פיסקו עוף;
  • בחירה של תפוז אחד.

מתכון שלב אחר שלב

  1. עם מתיחה של 10 חווילין | דקות | להרתיח סירופ tsukrovy, zamishavshi מי tsukor і לשים סומיש על אש מלאה.
  2. קליפות התפוזים מתנפנפות ומוזזות על ידי הצנצנת. תפוזים מיטי לפני הבישול צריך להיות obov'yazkovo, כך הפרי הוא שפשף עם חומרים משמרים מיוחדים החיה, על מנת להבטיח את בטיחות הטיול.
  3. בסיס האלכוהול (גורילקה או מונשיין) מעורבב עם סירופ סוכרלוז, מוזג לתוך צנצנת, שם מניחים את הקטרים.
  4. סוגרים את הצנצנת במכסה ומעבירים אותה ל-5 ימים ליד הקומור, בה היא תהיה חמימה, ואל תקחו את השינוי המנומנם. העורות יכולים לעלות במעלה הגבעה, אבל אין זכר לכבוד, כי זה תהליך נורמלי לחלוטין. יומיים לאחר מכן, הקטרים ​​עולים ברוזמרין ושוקעים לתחתית, והטינקטורה עצמה מלאה בצבע צהוב.
  5. Nastіy protsіdzhuyut, vikoristovuyuchi מסנן z wati, ויוצקים על הריקודים, כאילו מול הטבח.

תמיסת פלא של תפוזים יוצאת, שכן היא עשויה להיות קרובה ל-32 מעלות. יש לו תענוג וארומה הדרים נפלאים. אתה יכול לשמור תמיסת כזו עד 15 חודשים לרווחה. מי שלא אוהב תמיסות ליקריץ שהמתכון שלה כולל את ההכנה וההוספה סירופ סוכרוז. Tilki slid vrahuvati, תמיסת שו של טרוקה גירצ'יט.

חליטה על פירות תפוזים

תמיסת כזו מומלץ להיכלל בקטגוריית משקאות הקינוח, במיוחד לאהבת נשים.

מחסן מרכיבים

  • 20 חתיכות זוקרו מעודן;
  • 15 גרגירי קאווי;
  • 3 חתיכות קינמון;
  • מבערי pіvlіtra, moonshine, מדולל באלכוהול;
  • תפוז אחד.

תהליך בישול

  1. צוקור מעודן, קינמון וקאווה רותחים ליד הצנצנת.
  2. כתום בכמה מקומות (מינימום בשניים) הוא מחורר עם מחט או חשוף, ואז לשים על הצנצנת.
  3. את המבער יוצקים לתוך הצנצנת, מערבבים יחד ומכסים במכסה.
  4. לפרק זמן של 8 ימים, הסכומים נלקחים מהשקט עבור הפיגוע. Vmіst protsіdzhuyut, מסנן vikoristovuyuchi іz גזה וצמר גפן, ביקבוק על pіshkakh מוכן.

הטעם של הטינקטורה שנלקחה מזכיר עוד יותר את הטעם של משקה התפוזים, שכל כך דומה לקוינטרו, קרם של תווים מלוחים של קאווי.

מתכון פשוט למבער תפוזים

למתכון הזה יש יותר משני מרכיבים חשובים, ולכן הם מורידים את הטעם הטבעי והטעים ביותר. הדבר היחיד שיכול לבלבל את הצרות הוא כל השעה, שהיא הכרחית להכנה ליוגה.

רכיבים

  • תפוז אחד;
  • pіvlіtra מבער צ'י אלכוהול.

חשוב להכין את החוט או החוט, שיהיה צורך בתהליך ההכנה.

שלבי בישול

  1. רטלנו, מתחת למים זורמים, שטפו תפוז.
  2. המבער נשפך על המיכל המוכן.
  3. את התפוז מחוררים דרך החשוף, חוט או שיער נמשכים לתוך היאק, וצוואר הצנצנת מחובר לחץ.
  4. את הצנצנת סוגרים במכסה ומניחים במקום חשוך למשך חודש.
  5. הם שותים משקה ולאחר מכן מדללים אותו במים כדי להגיע למבצר נעים. מי שנותן עדיפות להשקיית מצנים, אין לדלל במים.

הטינקטורה יוצאת מהאסון, לשם כך ניתן לחודש לפני השוקת לקום. תמיסת על תפוזים ו-goriltsі maє התענגות הדרים וארומה קרמל.