אתר על הקוטג'.  משק בית ותיקוני עשה זאת בעצמך

למה המבורגרים ונקניקיות לא בטוחים. למה המבורגרים shkidlivi, או כסגנון "zahіdny" של אכילה לפגוע בבריאות שלך. הרחבת המיתוס על מזון מהיר

למה הם המבורגרים של shkidlivy, אחרת, סגנון האכילה "zahіdny" מזיק לבריאות שלך

המדינות המתפתחות, חוות שינוי בעיור, כתוצאה מכך, יותר ממחצית מאוכלוסיית העורף של כדור הארץ מתגוררת במקומות במקביל. מספר זה, כפי שמתברר, יגדל עד 70% עד 2050. במקביל לתהליך זה, מגיע סגנון החיים האומלל, שלעיתים מוביל לפחות פעילות גופנית ודרך אכילה "נופשית".

בעולם כולו, יש שינוי של טירון גראב, שאי אפשר שלא להכיר אותו במחנה של אוכלוסייה בריאה. ליותר אנשים בכל העולם בבת אחת, עם יותר הכנסה, יהיו יותר קלוריות ובשר בתפריט שלהם. חבל ששינויים כאלה מתחילים לא רע, הסירחון עלול להוביל להשלכות שליליות על הבריאות, והוא יפחית את הסיכון להאשים מחלות כרוניות.

בשעה זו יש קבוצות של אנשים שאוכלים רע, לא למי שמסריח ברמה נמוכה ובכמות לא מספקת, אלא לאלה שאוכלים אוכל, שיש להם מעט רשויות חומותі m_stjat bezlіch חתיכת תוספים barvnikіv. נטיות Tsya מרמות גורמים מסורתיים לחוסר הערכה. עם הגדלת ההכנסה, לאנשים יש גישה ל"מוצרים שלמים" ולהגדיל את ההכנסה שלהם.

"מוצרים מותאמים" נושאים מעט קרום, מסריחים כדי לנקום בקלוריות "ריקות". התפריט, העשיר בפירות וירקות, עשוי אף להשפיע לרעה על הבריאות. לכן היום התפריט נקרא "zahіdne", כלומר לנקום במוצרים המעובדים העשירים בבגט בקלוריות, אבל זה לא מביא מעט לגוף. להמשך המחווה, הארגון העולמי להגנת הבריאות יקדם לא פעם מוצרי בשר תעשייתיים (קובאס, נקניקיות, טברנות וכו') על מנת להגביר את הסיכון למחלות אונקולוגיות.

מהו תפריט "zahіdne"?

"התכונה העיקרית של "תפריט zahіdny" היא סחיטה טרנסצנדנטלית של זוקרו מזוקק, שומנים מטוהרים ועשירים מאוד, חלבון מן החי וסחיטה מהירה של סיבים גדלים. Tse פירושו תפריט עם אחוזי שומן גבוהים, בשר אדום, מלח וקישוא, ותכולת ירקות ופירות נמוכה. תפריט כזה מאפיין כמות עשירה של קלוריות וכמות קטנה של נאומים חומים, במיוחד הטרנד הזה, שנקשר לתרבות המזון המהיר.

איך התפריט יכול להשתלב בבריאות שלך?

סיכון גובר למחלות זיהומיות

המוצרים המעובדים והמעודנים ביותר, המשמשים לעשבי תיבול מערביים, אינם מתאימים לגוף. הצחנה מזריקה למערכת החיסון שלנו באופן שלילי. האשמים העיקריים הם מוצרים הנוקמים פרוקטוז וחומצה פלמיטית - מרכיבים שניתן למצוא בחטיפי שוקולד ויכולים לעורר תגובה חיסונית.

חומצה פלמיטית נמצאת בשמן דקלים, שהוא עשב רוסי מוצרי מזון vikoristovuyut duzhe נרחב. אתה יכול למצוא אותו בצוקרקות, מחבתות קונדיטוריה, צ'יפס, צ'יפס, מקפיאים, עליוניות, שמנת חמוצה, שמן טופ, סירופ ומוצרים נוספים.

לדברי מדענים, הגוף שלנו יכול לבלבל בין חומצה פלמיטית לחיידק הדומה ל-E.Coli, ולאחר מכן לפתוח במתקפה חיסונית על החיידק המועבר, שתוצאתה תהיה דלקת חלשה ומערכת חיסונית מוחלשת. אם מערכת החיסון מבולבלת בדרגה דומה, אז התאים לא יהיו מוכנים להילחם נגד זיהום אמיתי. חומצה פלמיטית משפרת את תגובת הגוף שלנו לזיהום, ולפני השעה שבה מערכת החיסון תתכונן לנגיף, יהיה חשוב יותר להילחם בזיהום, שכן הוא התרחב.

אפקט הגנת אנשי זאב. שינוי התזונה בשיטה של ​​אי-יכולת הזרקת רכיבי מזון אלו יכול להחזיר את הפעילות החיסונית למצב תקין. צ'י מודלק חלש להופיע.

לחומצה פלמיטית השפעה נמוכה ונמוכה על הגוף. Її יותר מדי בגוף spriyaє התפתחות של מחלה של רקמות עצבים ומשפיע בערמומיות כבד בריא.

פלורת מעיים פגומה

לחיידקי המעיים שלנו תפקיד חשוב לא רק לבריאות ולרווחה צינור-מעיים, Ale th vsogo אורגניזם zagalom.

באמצע העור אנשים חיים קרוב לקילוגרם של חיידקים, חיידקי המעיים שלנו קשורים קשר הדוק לתפקוד מערכת החיסון, כשליטה בדלקת בגוף.

צריכה מופרזת של מוצרי מזון מעובדים בתזונה עלולה לגרום לכך שחיידקי הליבה יהיו פגומים מהמעיים, ומיקרואורגניזמים פתוגניים יתיישבו עליהם, שייצרו רעלים מזיקים ויהרסו את הגוף.

השמנת יתר וסוכרת

הרחבת כל העולם של התפריט, עשירה בשומנים וקלוריות להגדלת מספר האנשים הסובלים מהשמנה וסוכרת בכל העולם. בשנת 2014, יותר מ-600 מיליון מבוגרים בעולם סבלו מהשמנת יתר, ואולי 2 מיליארד מבוגרים היו zayva vaga, עבור המחווה של הארגון העולמי להגנת הבריאות.

שומני מרטט schilnist להתפתחות של מחלות שונות. אצל אנשים הסובלים מהשמנה, לרוב מאשימים תהליכי דלקת בגוף, ומפתחים גם סיכון לפתח מחלות לב וכלי דם, שבץ מוחי, מחלות אונקולוגיות ודלקות פרקים. גידול שומני שווה, כפי שהוא חשוב, לגזול את תרומת הבעיות ההולכות וגדלות עם מחנה ההיסחפות והצורך בחידושם, או החלפתם, באמצעות תנועת הלחץ על עצי הסחף וסילוקם. אנשים, הסובלים מהשמנת יתר, צריכים zishtovhuvatisya בחייהם עם הצורך להחליף את כדורי kulshovy ו kollinnyh הרבה קודם לכן.

באותו אופן, יש יותר ויותר מחלות הקשורות להשמנה בעולמנו. מדובר בסוכרת, שפגעה ב-374 מיליון אנשים ב-2014. התפתחות סוכרת מסוג II מוסברת בשיטת האכילה, ומספר הסובלים ממנה, גדלים באזור העור, לפי אטלס הסוכרת של הפדרציה הבינלאומית לסוכרת.

rizik raku

שאר היום יראה לך את ה"zahіdne" של התפריט עם הסיכון לסרטן המעי הגס וסרטן הערמונית. אנשים שאוכלים בעיקר עבור ערכת zahіdnoy של התפריט, כפי שהתברר, עשויים להיות בסיכון גבוה פי 2.5 מתו כתוצאה מסרטן הערמונית, כמו גם סיכונים, הקשורים לסרטן המעי הגס, הנגרמים גם על ידי דלקת ושינויים בפעילות המעיים.

אצל אנשים הסובלים מהשמנת יתר, הם מכירים רמות מיקרוביאליות שונות, המייצרות רעלים, שעלולים להוביל להתפתחות מחלות אונקולוגיות, ומכבדים את המורשת האמריקאית, שמפתחת סיכון לסרטן המעי הגס. במחקרם, הם השוו את מספר מקרי המוות על קבוצות האפריקאים מפיוודני אפריקה ואפרו-אמריקאים והראו כי לאפרו-אמריקאים יש סיכון גבוה פי 50 לפתח סרטן המעי הגס. על המחשבה של vchenih tse pov'azano z їhnoy prihilnіstyu לתפריט "zahіdnogo".

תנועת תהליכי ההצתה עלולה לפגוע גם בתאים באזורים שנפגעו מהם, כמו המעיים, מה שקורא לחלקים נוספים של שינוי התאים. ככל שיותר אנשים עובדים, כך גדל הסיכוי שניתן להאשים מוטציה בגנים, כמו צחנת נקמה, - מה שגם מגביר את הסיכון לסרטן.

סרטן קל יותר לחדור לתאים משינוי גבוה במיוחד, אבל לא כל כך הרבה מחלה. התהליך קיבל מאות גנים, והחיידקים רק חלק, אבל עם סיבת השריפה.

אלטרנטיבות

ברור שסגנון האכילה משחק תפקיד גדול בבריאות האוכלוסייה, ואם בצד ימין תגיעו לשלימה מלאה של אנשים בריאים, תזונאים ישמיצו על הצורך לאכול יותר כבוד למי שנמצא בחוץ.

אם הבחירה באוכל טובה, ועוד קודם לכן היה קשה לברר על סקודה ומוצרים אחרים, אז במקביל מידע כזה נחשף לעולם היום. לדוגמה, ארגון הבריאות העולמי בשנת 2005 המליץ ​​לאנשים לנסות לחיות בחיים דקל אוליועדיין, בזכות המגוון הנמוך הזה והטריווליות של המונח חיסכון, הוא מועדף לבחירת מוצרי מזון. אולי זה בשבילנו, רבותי הוורטו, להיות סוערים לגבי עצמנו, לשים כוס מוצרי שקידליווי ולדחוף דרגה כזו על הוירובניקי.

תזונה בריאה היא בריאה וצוברות בהדרגה פופולריות בעולם, יותר ידע ופחות ידע בעקרונות האכילה הבריאה.

עקרונות בסיסיים של תזונה בריאה

העקרונות העיקריים מבוססים על כך שצריכים להיות פחות מוצרים "מעודנים" ולהוסיף יותר ירקות, פירות, דגנים מלאים וקטניות. זה לא רעיון טוב לאכול ארוחה של אדם אחד, להרחיב את התזונה, לחיות יותר מוצרים שונים, אנחנו לוקחים יותר נאומים חומים ומשנים את חומרת ההזרקה של כל חומרי הדברה ונאומים קשים הנוקמים במוצר השירה.

החלק כדי להסתכל על לחם לבן, פסטה נהדרת ו מַמתָקִים, שצריך לעדן לפחמימות, להעשיר בסיבי מזון ובנאומים מלאי חיים. קרא את תוויות המוצרים, חפש נוכחות של שמן דקלים במרכיבים. בנוסף, יש צורך להקיף את המוצרים בקישוא נוסף, כמו גם בגז של אותו זוקרו. Tse dzherela קלוריות ריקות, scho spriyat סט של vaga. הרבה מוצרי ליקריץ יתפסו את מקומם של כמות גדולה של שומן, שבגללם הסירחון הופך קלורי עוד יותר.

יחד עם זאת, רק linviy לא מדבר על אלה, יאק אוכל מהיר וההמבורגר האמריקאי קרוב אלינו להפליא. כל המהמורות צווחות בקול רם מקדונלדס כי rіznih merezh shvidkogo kharchuvannya. דאגה שם אפילו קלוריות והחלקה עבור rahunok נהדר במקום כולסטרול. ומתפעלים מהאמריקאים ומההשמנה ההמונית שלהם, לכולם יש מחשבה שהציר הוא הסיבה שתפוחי האדמה עצמם משומנים ביום שישי ובגדול המבורגרים .

בואו נסתכל למה הכל כל כך רע באמת? בואו נסתכל על הקלח המבורגרלפי "חלקי חילוף" ותוהה למה מחברים את היינות.

1. בולקה, העיקרון קטן

2. קציצת יאלוביץ', כמו שאומרים לנו, משומן ללא שמן, דיאטטי לכאורה למראה;

3. קרן סולוני- קלוריות אולי לא, שמנת מלח, כמו מים zatrymuє מהגוף, אבל מים הם לא שומן;

4. עלים חסה, מה יכול להיות בהם ויטמין מגעיל ורקמה תאית כמו מגן שעוזר למעיים שלנו;

5. מיונז, קטשופ, סיבולהותבלינים שונים, ששומן, אבל הכמות על המדרסים לא מספיקה לתכולת הקלוריות, במיוחד לא בקו;

במבט ראשון לא נראה שום דבר שמנוני נורא במיוחד, בתפזורת ובפחמימות, אבל בכל זאת, הגוף צריך סירחון ועוד כדי לשכב בקילקוסט כזה. אף אחד לא מהסס לתת בכל פעם 2-3 לחמניות .אוגירוק מלוח, חסהאני חושב שזה לא varto ומסדר את זה וזה כל כך ברור שאין קלוריות. ומ על קציצותנחקה את המבט שלנו וננסה לדווח.

מדענים בריטים ניתחו את הפופולריות של ההמבורגרים ואת הנזק הפוטנציאלי שלהם לבריאותם של אנשים. בזמננו, חשוב להכיר לפחות ילד אחד, שלא אוהב את הבי המבורגר, ושבינתיים גדל בתעשיית המזון הזו.

כתוצאה מכך, האחסון של הקציצה עצמה התגלה כי כולו בשר טחוןניצחון במזון מהיר מעובד בצורה מיוחדת מהכנסת מספר רב של חומרים משמרים ומוצרי מזון שונים אחרים נאומים כימיים, על יאקі עשיר hto אני לא chuv. אני קורא לזה לא חשוב לבשר של שום יצור שם בחוץ, הוא יימחץ עם יאלוביצ'יני, חזיר, עוף, ריבי וכו'. מצד ימין הכל מובן בנס, שהקציצות מוכנות מראש והמוצר יישמר בעוד רגע, חודשיים, חודש ראשון, תאכלו בהמבורגר, תצטרכו מרכיבים מיוחדים וללא כימיקלים וחומרים משמרים, אתם לא יכול לעשות את זה כאן. במחסן, יש כמות גדולה של שומני טראנס מוקשים, שבהם נמצאים חומרים מסרטנים, מזוקקים לפחמימות, הם הופכים לשומן וצוקר עשיר, ולכן הדיבור עצמו דומה יותר לסויה, בערך 20 rіrіv.

תראה פה, אפשר להכין שפם, שבקציצת המבורגר נשאר מעט בשר וכל השקודה עדיין בוכה בה. אם אתה מחפש קלוריות, בהמבורגר ממוצע אתה יכול למצוא ממוצע של 255 קק"ל - זה לא יותר מדי, אם לשפוט לפי העובדה שהצורך הממוצע לאדם ליום הוא 2000-2600 קק"ל. אם אתה אוכל רק המבורגרים, אז אתה יכול לאכול 7-10 חתיכות ליום.

ביר בתזונה של אנשים אוכלים אשם באיזוני בוטי כך שהשומן אינו עולה על 20-30%, והפחמימות אינן יותר מ-50 טון.

מחסן המבורגרים:

פחות שומן על ידי 10 vіdsotkіv;

כ-30% בפחמימות;

חלבונים הפכו 12 vіdsotkіv;

המים הפכו ל-45%

בהתפעל מהנתונים הנתונים, אתה יכול לגדל שפם, שהמבורגר על תכולת הקלוריות שלו לא כל כך נורא, אבל הסיבה לאמריקאים, מכיוון שהם סובלים יותר מדי, היא לא בהמבורגרים, אלא בכמות החיים שלהם.

אין צורך לשכוח שהחיים וחדר הכושר, וגם הליכות נוספות נחוצות גם לאנשים שקטים שדואגים לווגה שלהם. הקצב הנוכחי של החיים nav'yazuє אותנו העברת במכונית בדרך זו, אשר סביר pіshki skladє מהמוסך לדלת של דוכן צ'י הדירה.

ובכל זאת, יש צורך לקפל את מנת המזון כך שהיין לא יוסיף רק מהמבורגרים, אפשר לאפשר להם כנשנוש, אבל לא כמנה עיקרית.

קלוריות הן קלוריות, ולמה אתם מאחסנים המבורגר במחסן שלכם, קציצה שמנת, אין צורך לשכוח וכאשר אתם מכינים את הביסקוויטים שלכם. לפעמים אתה יכול, אתה יכול, להירגע ולאפשר לעצמך להיות מלוח ומלוח, אבל לא לכלול במצב המהיר של אכילה.

כל דבר בחיים יכול להיות בעולם.

המבורגר אהוב על ילדים מתוקים, pidlіtkіv ומבוגרים עשירים. חשוב לשקול אם אתה יכול ללכת למקדונלד'ס ולביג מק, או לחמנייה מלוחה מסוג אחר עם קציצה.

ציר רק על השקודה של אכילה כזו היום כולם יודעים. אז למה לא לנסות להכין דשא כזה בראש של הבית, כדי שהוא לא רק יהיה מלוח, אלא אפילו חום?

מהי הכניסה למחסן ביג מק?

בואו נסתכל על הקובה, ובואו נסתכל על המרכיבים כדי למצוא את ההמבורגר הטוב בעולם. נים є "ביג מק".

אין כאן סוד - אף אחד לא רוצה מחסן המבורגרים במקדונלד'ס. Vin מתווסף עם:

  • לחמניות ממולאות בשומשום;
  • שתי קציצות מיאלוביץ';
  • צלחות סירה;
  • חסה;
  • אוגירקוב מלוח;
  • ציבולי כבוש;
  • רוטב.

יאק באצ'יט - שום דבר שאי אפשר היה לבשל במוחות הביתיים. ואם כן אז ימינה! בירה עבור perekonaєmosya קלח, אנלוגי בית scho לא יהיה יותר מלוח ויפה, אפילו חום יותר.

למה אוכל מהיר תוצרת בית עדיף

אתה יודע שהמבורגר הוא סימן לארוחה טעימה. אייל למה? ואז מגישים כמה קציצות עם גבינה עם תוספת של ירקות, רוטב ולחמניות במקום לחם, והקיפוד מאוזן.

זה נראה כאילו זה יבש, כמו להרע עם שבלול. ועדיין, לאף אחד לא אכפת לשתות המבורגר, למשל, תה או קאווה (גז קריז'אן הוא בהחלט לא ורטו - זה ממש שקי), כוכבי הכוח הנאיבי.

באמת, קשה לצאת לא בהמבורגר עצמו, אלא במוצרים שמקציפים בבישול.

מצד אחד, על מנת להגדיל את תקופת השימור, כל המרכיבים יודעים עיבוד מיוחד. כתוצאה מכך, פריחה לא מופיעה על לחמניות במשך חודשים, וסלט לא גדל ב-tizhny - אתה יכול להתנסות.

מהצד השני, למחסן להיכנס ללא תוספות מלוחות מיוחדות. וכתוצאה מעיבוד המוצרים, הם כמעט מבלים בהנאה רגועה. בפח לחדש יוגה, zastosovuyutsya spoluchy כימיים שונים, yakі zavdyat בריאות רעה מלכותית.

בבית, תוכלו לקחת אנלוגי טרי ומלוח, תכשירי עשה זאת בעצמך מ-yakіsnih, מוצרים טבעיים. ברור שהיין יהיה טעים יותר, המבורגר בקנייה נמוכה יותר.

קציצות גוטמו

נתחיל בהכנה. עדיף לקחת yalovichina - זה לא שמן, כמו חזיר. Vtіm, אם זה נראה לך יבש, אז אתה יכול לקחת שפריץ של בשר. לדוגמה, לאכול חזיר עם yalovichina.

מ'יאסו עדיף לקצוץ עם סכין גוסטרי. אבל סבלנות למי שלא נמצא עם כולם, אפשר פשוט להעביר את זה דרך השבכה הגדולה במטחנת הבשר.

Deyakі pedanty vykoristovuyut עיתונות מיוחדת למריחת המבורגרים. Vіn מאפשר לא רק להעניק לקציצות צורה שווה באופן אידיאלי, אלא גם לשדוד את פני השטח של הקציצות, מה שיתבל את הצלייה הטובה ביותר.

אבל אם אתה לא יכול לעשות יוגה עם היד שלך, אתה יכול לעצב בזהירות את הקציצה עם הידיים. גולובנה, שהיה קצת יותר מזה, לחמניות נמוכות יותר - בתהליך משימון הקציצה, זה ישתנה הרבה. תבלינים יומיומיים, שמנת מלח ופלפל שחור, אין צורך להוסיף כאן. הבשר הוא טוב וכך גם יכול להתענג הווידמין.

בואו נדבר על לחמניות

הפתרון הפשוט ביותר הוא לאסוף אותם בחנות. אבל לא הכי יעיל. ובכל זאת, לחמניות פריכות, מבושלות במו ידיכם, נוטות יותר לטעום את ההתענגות המופלאה של תשוקה תוצרת בית. אז, אם זה כדי להקניט אותך, כמו המבורגר, עדיף לעצבן את הבודינקי שלך. למי אתה צריך:

  • 2 ביצי תרנגולת;
  • 40 גרם מרגרינה;
  • 250 גרם בורושן חיטה;
  • 0.5 בקבוקי חלב;
  • 20 גרם זוקרו;
  • 4 גרם שמרים יבשים;
  • 2 כפות שומשום לבן;
  • סיל.

אם אתה צריך הכל בקצות אצבעותיך, המשך לעבודה. ותזכרו: המבורגר הוא סימפוניה של התענגות, אין לו כשרון. והלחמנייה משחקת כאן בתפקיד הכינור הראשון! אוצה, כך:

  1. ממיסים את המרגרינה באמבט מים, ומנפים דרך מסננת.
  2. מוסיפים צוקור, חזק ויבש. כאן, יוצקים פנימה את ההמסה והמרגרינה, לאחר שהגענו לטרויק, 1 ביצה וחלב חם. מערבבים בנחישות עד שהופכים קפיציים, פריכים ורכים.
  3. מכסים קלות במגבת נקייה, משאירים לשעה 2:00 במקום חמים.
  4. מצפים את הגיליון בשמן טל, מכסים בנייר פרגמנט.
  5. יוצרים 10 לחמניות. שים אותו על דף והניח אותו על 10 קולמוסים ליד התנור, צולים אותו מקדימה ל-180 מעלות.
  6. טורפים את הביצה החסרה. מברישים את הלחמניות, לוגמים בשומשום ומכניסים לתנור לעוד 10 חוטים.

לקח רק קצת זמן לתת ללחמניות להתקרר, ואז נוכל לבשל המבורגרים! לדעת איך להכין לחמניות המבורגר, אתה יכול להמשיך לשלב הבא.

רוטב יאק רובימו במקדונלד'ס

המבורגר הוא לא פחות מהמרכיבים העיקריים, אלא הרוטב! בלי אחד חדש, לעולם לא תראה אחד כזה טעים, כמו בבית קפה.

להכנת הרוטב החם (כדי להוסיף את אותו יוגו ב"ביג מייסי", צ'יקןבורגרים וצ'יזבורגרים), קח:

  • 1 כף חרדל ליקריץ;
  • 2 כפות מיונז;
  • 1 אוגירוק קטן כבוש;
  • ½ כפית פפריקה;
  • צ'סניק וציבוליה מיובשים - להתענגות.

הכנת הרוטב קלה עוד יותר - הכניסו את כל המרכיבים לבלנדר והקציפו למסה אחידה.

בחר המבורגר מוכן

בואו נלך ישר לקו הסיום! Aje schob אצילות, כמו המבורגר, יש צורך למקם נכון את הכדורים. ללחמנייה זו חתכו אותה לשלושה חלקים ומרחו את הטרויק, כך שיתפקע. אז הכינו את כל המרכיבים, כמו ששמים בביג מק - רשימת ההדרכה גבוהה יותר. השטן הוא כזה:

  • הכדור התחתון של הלחמנייה;
  • רוטב;
  • סלט;
  • ציבולה כבושה;
  • קציצת בשר;
  • כדור אמצעי של לחמנייה;
  • רוטב;
  • גדם מלוח;
  • קציצות;
  • הכדור העליון של הלחמנייה.

הכל מוכן, אתה יכול להזמין אורחים לשולחן! יאק באצ'יט, המבורגר - זה אפילו יותר טעים, פשוט סיימו את זה כמו שצריך! לכן, תוכלו לפנק איתם את יקיריכם בתדירות גבוהה יותר.

ההמבורגרים, שבעבר היו שייכים אך ורק לקטגוריית המזון המהיר, הופכים לתחום ניסויים במוצרים מלוחים, פרי טעם מלוח מופלא ואוכל בלתי נתפס. קציצות בלחמניות מעוררות תיאבון, לא מתלהבות מהמיצים שלהן, ממשיכות להפריך מיתוסים לא אישיים. מה נכון ומה לא, בואו נבין את זה.

גריל VS טיגון עמוק, מסרטן

קציצות להמבורגרים מרוחות ב-kіlkost oliї הגדול. דרך זרימת האנשים, מזון מהיר משתנה לעתים רחוקות. חומרים מסרטנים, המצטברים בשומנים לצורך שימון, נצרכים מקציצה וגורמים לגוף לא נכון.

מספר האנינים והמכורים של הנכונים והבריאים מכתיבים את דעתם. קציצות בורגר לא שומנו באוליביה הגדולה כבר הרבה זמן. למי אתה מבשל את הגריל. Vin מאפשר לך לשמן כראוי את הקציצה, מה שהופך אותו עסיסי ככל האפשר.

קלוריה גבוהה = מכה לדמות

המבורגרים הם מזונות עתירי קלוריות. Vikoristovuyuchi їх postіyno, אתה מסתכן לצבור יותר מתריסר zayvikh kilogramіv.

Obov'yazkovі skladovі להיות כזה המבורגר - קציצה m'yasna ולחמניה. ניתן להשלים את המתכון לסירחון מסוג עפר עם ירקות טריים וכבושים, גבינה, בייקון וגם ביצים. נכון שהארץ עם תכולת קלוריות גבוהה, אבל זה מבושל נכון ועם מיטב המוצרים הכי חומציים, עם אורח חיים פעיל, אפשר כמה פעמים ביום להחליף עבירה גדולה, ולא להיות נראה למראה המשקע המקופל על הרצפה.

טים, שניגש לאוכל בדיוק פדנטי, משרטט בקפידה הצעות מהבורגר והסטייק של היום. התפריט כולל המבורגרים העשויים מלחמניות דגנים מלאים במקום מפורסמים. הצעות לבנות, אם אותו המבורגר מוגש בצלחת, אבל בלי גליל. Її תפקיד של משחק עלה זנים שוניםחסה;

תבלינים ופידסיליובאצ'י מתענגים על VS חזק ופלפל

להמבורגרים ישנים וטובים ולצ'יזבורגרים ממקדונלד'ס יש התענגות מיוחדת, שהיא מעבר להישג ידם של טובי המוחות של הבית. קציצות להמבורגרים מתווספות בצדק עם תענוג pіdsilyuvachami ותבלינים רבים.

קציצה בהמבורגר מודרני - את רסיסים השלמים של בשר טרי עם כמות קטנה של שומן, חתוכים בסכין לוהטת בשמטוצ'קה היבשה. שלושה תבלינים - חוזק, פלפל. צלוי נכון וצלוי, מביאים את הקציצה שנוצרה לשלמות, רוביאצ'י її מלוח, עסיסי, ריחני ובעל טעם מעורר תיאבון. אף אחד מהטעמים והניחוחות של בשר תבלינים טוב, שנשחטים, אינם מנצחים.

חומרים משמרים וקציצות קפואות לעומת בשר טרי

המבורגרים של מזון מהיר נשמרים ולא מתנדנדים

ההמבורגרים שלנו לא נרתעים מרוק - הם להיט. עוד לא ארזתי והקפאתי קציצות, כאילו הן חודרות את החוטים הקלים. Tse yakіsnі stravi, prigotovlenі zі svіzhovpechenih לחמניות, ירקות חקלאי ו vіdmіnnogo טרי, לא קפוא בשר, יאק קצוץ לעתים קרובות ממש לפני הבישול.

מיונז וקטשופ VS רוטב מחבר

לפני ההמבורגרים תמיד מגישים רטבים מוכנים, שכן מכינים אותם על בסיס אבקות, וגם זיתים שומניים ומיונז.

Podkhіd לרטבים, כמו גם להכנת המבורגרים, קללות, לאחר שזיהה שינויים עצומים. מסעדות שאוהבות אורחים צריכות תמיד לקדם רטבים טריים מבושלים רטובים. זה לא רק הלחץ על קציצת הקטשופ - זה רק ההכנות של הרכיב החריף, שנותן לך פיקנטיות ונותן לקולטנים שלך גן עדן אמיתי של טעמים מלוחים וניחוחות מעוררי תיאבון.

ברור, להיות כמו אב בר קיימא בכל הכוח שלו לנסות להציל ילד מ shkidnosti, yakі יכול utrimuvatisya, כולל, וב їzhі. מבוגרים עשירים ב-Ale Navit לא נמצאים בחושך לעמוד מול הארומה הרגועה של ההמבורגרים במסעדות פופולריות של אוכל שוודי, מאלט ומשקאות גז, שכבר מדברות על ילדים. ואם אתה רוצה שיהיה לך רעיון טוב, שאוכל מהיר ודברים אחרים יכולים להוות איום רציני על גוף הילד, זה לא פשוט לפעול בארוחה כל כך שימושית ומלוחה. כדי להבין על מה אתה עצמך צריך להסתכל, אתה צריך להסתכל על המוצרים בדוח, הם זוכים לכבוד רציני על ידי shkidlivami, והיוגו ייתן לגופם של ילדים ללכת בתחינה.

מהם המוצרים לילדים

בגאטו בתקיב, בגלל חוסר הידע שלהם, זוכה לכבוד, כמו לאכול פעם אחת ביס יד שוודית, אז לא יהיו השלכות שליליות. ברגע הנכון, שום דבר נורא לא יקרה, רק אז נרצה לחזור על זה obov'yazkovo. ההיגיון של האבות הגדולים יותר, שכן הם מאפשרים לילדים להיכנס למזון מהיר ולהיפך, יהיה בעובדה שבשלב מוקדם, הילד עדיין ינסה את האוכל "המחורר". ברור שאותו דבר יכול לקרות, רק לא בשעה שלוש, אם האורגניזם ומערכת הצמחים שלך כבר לא מסוגלים להתחיל את התפתחותו.

עם זאת, לזהיסט של המזון המהיר של היום, היה צורך לומר כי ב שאר הסלעיםהמגמה של דומה לקיפוד החלה להשתפר, וקיפודים בריאים פחות או יותר החלו להופיע במסעדות האוכל השוודי. למשל, סגן צ'יפס תפוחי אדמה יכול להזמין עבורכם מקלות גזר. עם זאת, זה בטוח לומר שבזמן כזה יש כבר הרבה תוספים וחומרים משמרים, אתה יכול לאכול, אבל תיזהר ותאכל. עבור מי תזונה, הפתרון תמיד נשאר מאחור עבור האבות.

כמו ילד, אתה מאמין מהר ועוזר לך ללכת למסעדה של אוכל שוודי, לא מעודד אותך באופן קטגורי לאכול, אבל אל תיתן לזה ללכת ככה. הילד ייקח אותם כמו בעיר, למשל, למי שיאכל כל הזמן בשעה זו קיפוד בריא.

זכור את אלה שרופאים ותזונאים מכל העולם אינם ממליצים לתת מזון מהיר לילדים, כמו גם צ'יפס, מאלט ו"שקידליבוס" אחרים לפני חמש שנים. לא יהיה טיפול מיוחד לילד בריא, כך שיותר לו לאכול רע לא יותר מפעם בחודש. הגן על fakhіvtsі בבקשה לא לעבוד על דיאטה של ​​ילד על אדם אחד. איך לתרגל יוגה במוחות חממה ולחיות פחות כמו ירקות מאודים, ברגע שאתה יכול לטעום מהיין, למשל, בימי האנשים של מישהו, ולהרגיש רע עם עצמך.

הרחבת המיתוס על מזון מהיר

מי שאוכל מהיר הוא שקידליבי, לא מטיל ספק בשום צורה, למרות שכולם כבר מזמן יודעים את האמת. עם זאת, על פי רוב, בכל זאת, היו מעט ספקולציות:

  • עבור גוף של ילד, זה בהחלט מזון מהיר ללא אשמה - אם אתה מתרגל למזון מהיר באופן קבוע, אז זה נכון שזה יהיה נכון. Prote navit מסעדות מודרניות של אכילה שוודית מתחילות צעד אחר צעד להפוך אוכל בריא לפופולאריות, ולקדם פחות קלוריות ויותר מוצרים טבעיים בתפריט שלהן;
  • סלטים לא יכולים להיות מלוכלכים. סלט ירקותאפריורי, מקובל להיחשב בריא, אבל רק במצב הרוח הזה, שכן יש בהם כמות גדולה של מלח ורוטב עתיר קלוריות. דיאטנים ממליצים להזמין סלטים בלי להתלבש בבתי קפה;
  • ילדים תמיד מואשמים במזון מהיר - מזון מהיר נשפך למסה של הגוף ממש ככה, כאילו זה עוד מוצר של אכילה. ילד יכול לזכות ב-Zayva vag, שכן כמות הקלוריות שנשרפת על ידו תהפוך את כמות הקלוריות המושקעת. אין זה מפתיע שהילדים הללו סובלים בעיקר מהשמנה, שכן הם אוכלים באופן קבוע פיצה, המבורגרים ואוכל מהיר אחר, ומבלים את רוב זמנם הפנוי לא במשחקי זבל וספורט, אלא בישיבה ליד המחשב;
  • כמו במסעדות, מקצצים בתקנים סניטריים והיגייניים, אם בחדש זה לא מסוכן - אם לדעתך המשכנתא נראית נקייה, זה לא אומר שבחדש הכל גזוז ביעילות נורמות סניטריות. כדרך לזכות בכבוד למשכון pracіvnіkіv, אתה יכול לדעת שלא כולם חובשים כובעים מיוחדים, אבל deacіs vzagali מסתובבים כל הזמן אחד אחד בתהליך הכנת קיפודים, וגם אם הם אוכלים חלקים אחרים של המזחלת על קיפוד, ובו זמנית איתם .

השלכות שליליות של מזג אוויר גרוע

איך לדבר על דבר כזה אנשים מודרנייםמזון מהיר, אז האוכל הזה נוצר במיוחד עבור הרעב השוודי, שאליו ניתן להגיע ל-rahunok במקום לכמות המלכותית של שומן וכולסטרול. קיפוד כזה יוצא ממש עתיר קלוריות, אייל ואפילו יותר עצבני. ילדים, שלעתים קרובות אוכלים בדרך זו, אינם מחזיקים בוויטמינים, מה שמוביל להרס של חילופי הנאומים. אפשר לאיים על הכל עם עקבות כאלה, כמו:

  • סוכרת במחזור הדם;
  • הַשׁמָנָה;
  • פתולוגיה של מערכת הלב וכלי הדם;
  • חסינות מוחלשת;
  • מחלה של המערכת האנדוקרינית;
  • ו-navіt נזק לפיתוח rozum.

ליקוריץ הם גז על הפפירוס - Virnі לוויה מזון מהיר, mayut במחסן שלך אפילו יותר גדול זוקרו, אז, החיים הקבועים שלהם בהכרח להביא אותך עד. וכימאי barvniki vkryvayut שלילי על העבודה של הקליע, מה שמוביל להתפתחות של מחלה ויראלית ופתולוגיות חמורות אחרות. את אותו הדבר אפשר לומר על מאלטים אחרים, למשל, חטיפי שוקולד פופולריים ולעיסת צורקי.

פשרה של שוקאימו

יאקשצ'ו אבות באזור יגידו בצורה שלילית להיות כמו shkidlivoї їzhiהמזון המהיר zokrema, ale ditina n_yak לא יודע איך ללכת למסעדות האהובות עליך של אוכל שוודי, אתה יכול לפתור את הבעיה, אבל אתה צריך לעקוב אחריה. הילדים המטופחים של הילד יכולים לקחת את אותו גורל.

אנחנו מול האבות כדי לתקן את האסטרטגיה של התנהגותם.לדוגמה, יש צורך לראות את הווירישיות, לפעמים אתה יכול ללכת למסעדות של האוכל השוודי. אולי, varto הביתה עם ילד, כך סגן של המבורגר מנצח קצת, וזה פחות shkidlivy. רשימת הגדרות והכללים אינה אשמה אלא הישנים, אבל להרחיב את האשמה היא אשמה בכל המשפחה ללא אשמה.

אם אתה רוצה להעביר ילד לאוכל מהיר, זה פשוט לא קל להתחיל, אתה תמיד יכול לבשל את ההמבורגרים שלך בבית. קבלו כדי שהאבות יוכלו לנצח להתלהב בדמותו של קיפוד. בנוסף, כריכים תוצרת בית ומהירים יכולים להיות אופציה נפלאה לנשנוש.

הבעיה הכי חשובה היא לנסות לתקן את הכללים שנקבעו בצורה כזו, שהם אוכלים אוכל. הילד אשם בהבנה שאי אפשר לדעת איך להיות מוכר שלא מתחת לעיני האבות, אבל זה לא אומר שאפשר לאכול כל מה שמתפתה. זו גם אשמת האצולה שהאבות לא מרשים לעצמם לשבור את כללי היוגה. עם מי, חשוב ללמוד לא להיכנע לפרובוקציות של הילד, שללא ספק יהיו. למשל, אפשר לקחת ילד מתפריט מגודר לכבוד החג הלאומי, או מתגים טובים בבית הספר. באמת, הילד פשוט מפרש בצורה לא נכונה את מה שהאבות באמת עשו ברצינות במוחו שלו, נע מול שז'י שקי.

סרטון על הדברים שילדים לא יכולים לאכול צ'יפס