אתר על הקוטג'.  משק בית ותיקוני עשה זאת בעצמך

איך לגדל מיץ תפוחים במוחות הבית. שישה מתכוני מיץ תפוחים אהובים

יאק זרוביטי מיץ תפוחים

רוב האנשים מימי הילדות קראו לסלוח לתפוח ולפרי ששום דבר לא יכול לראות. מחלונות ראווה ומסכי טלוויזיה, אנו מאותתים על ידי בריסטה ומיץ אקזוטי, שהובאו מרחוק. אייל, מעט אנשים יודעים על המלנכוליה והכוח המלכותיים של תפוחים פשוטים שגדלים כמעט בגן העור.

מיץ תפוחים

צריכה טובה של מיץ תפוחים עוזרת לשפר את הבריאות ולהצעיר את הגוף. ההוכחה לכך היא נוכחותו של הרופא האמריקאי נורמן ווקר, שחי עד 119 שנים, דיאטות מיץ זבדיאקי. אורח חיים בריאחַיִים. אייל, naytsіkavіshe אלה, scho vіn zmіg הפך לאב ב 105 rokіv. כל tse zavdyaki korisnym כוח של מיץ תפוחים.

משקה כזה לנקום בעצמך עשיר בויטמינים ובנאומים. חשוב להתגבר על מלנכוליה של יוגו:

  • zavdyaki zalizu, זרחן ומגנזיום, הנכנסים למחסן הפרי, מגבירים את רמת ההמוגלובין בדם ומשפרים חסינות;
  • נוכחות של אנזימים ריסוס הפחתת תחריט;
  • עשוי להיות בעל כוח נוגד חמצון;
  • להאיץ את חילופי הנאומים, indovlyuyuchi tsim vіdnovlyuvalnі protsesi ב іlі אנשים;
  • הורדת תרסיס של הנרתיק;
  • לנקום ביוטין וחומצה פולית, אשר משפיעים באופן חיובי על צמיחה וצמיחת שיער וציפורניים.

Apple sik עוזרים להילחם נגד באגים עם מחלות וטיפול מונע טוב:

  • גבוה rіven zalіza podvischuє המוגלובין במקרה של אנמיה ו nedokrіv'ї;
  • הגוף מלא בוויטמינים מקבוצות A, B ו-C, אשר מבטל למעשה אוויטמינוזיס;
  • חומצות אורגניות (אסקורביות, ציטריות, ניאצין) עוזרות לירידה בחומציות הצואה ומחלות SCT;
  • אשלגן ומגנזיום מגנים על מערכת הלב וכלי הדם;
  • שבלולים כימיים כאלה, כמו טריטרפנואידים, הורסים תאים סרטניים.

זו רק רשימה קצרה של מה שקוריסני טסי שיכור. סמכות יוגו עוזרת לפתח ילדים ואורגניזם zmіtsnyuyut. סיק טרי, זבדיאקי החומצה שלו, מנקה את הפה והשיניים הריקים, המהווה מניעת עששת.

יאק רוביטי sіk z תפוחים

לפני זה, כמו עבודה עם תפוחים, יש צורך perekonatisya ברעננותם ובזריזותם. אל תבשלו את הירוקים השוליים, ואל תרדימו יתר על המידה מהפירות, מכיוון שהם עלולים להכיל רעלים.

קל לסיים את מיץ התפוחים, קל לסיים את המיץ. אנו נקרא בפירוט את חוברת ההוראות לתפעול הבניין. אצלם ניתן לחלק את הבגדים מה שמעיד על הכנת פירות לפני החתונה. Є מסחטות, yakі בקלות vporayutsya z іlimi פירות, למשל Moulinex XXL. כל מה שצריך, זכרו את הפירות ולפי רצונכם הכניסו אותם לכלי.

אייל, איך לגדל sіk іz תפוחים, yakscho אין טכניקה טובה? למי אפשר להכות מטחנת בשר או פומפיה יבשה. מסע, שהיה לו דרגה כזו, נראה מבעד לבד המצנע (אם כי לא יותר מדי). לא varto vikoristovuvat גזה, רסיסים החוצה לתת לעיסה עשירה.

איך לגדל מיץ תפוחים כמה שיותר

למי מרבה לשלב שפריצים של פירות וירקות טריים. Pojdnannya їkh komponentіv poshchuє מחנה הגוף וביטחון עצמי.

סיק תפוח-גזר

עבור 100 מ"ל מיץ גזר, אתה צריך 150 מ"ל מיץ תפוחים. עבור bajannya עם גזר, אתה יכול לעשות פירה. בשביל זה חותכים בצורה נוטפת לרצועות, מבשלים עד לריכוך ומנגבים במסננת. ב-sik, scho viyshov, להוסיף צוקור להתענג עם יעקוט. בטא-קרוטן, המצוי בגזר, מרסס את סילוק הרעלים מהגוף והכוסברה לקראת הבוקר.

Ogirkovo-apple sik

לבישול, אתה צריך ירקות ופירות בפרופורציות שוות. אני אתן לך ארומה מיוחדת להוסיף קורטות קינמון. Ogіrkovy sіk הוא גם חום לשיער ו shkіri. למחסן זה נכנסים אשלגן, נתרן, זרחן, סידן ועוד.

Buryakovo-apple sik

על 2 תפוחים אמצעיים, מוכתם פיבקילוגרם של סלק אפור. וון קשה לסיים, שצריך להכות אותו למוות, כדי לא לפגוע במסחטה. קוקטייל כזה נוטה להגדיל את ההמוגלובין בדם.

מתכוננים לחורף

לשימור, ויקוריסט השתמש רק בסיק טרי. יש לסנן את היוגו דרך הרקמה, כך שכל העיסה תישרף. מביאים לרתיחה במחבת עם אמייל ומביאים לרתיחה. הוסף זוקור להתענגות. ויטראטה סטנדרטית: 1 כף. ל. לשתות עבור 1 ליטר. מרתיחים 2-3 קולמוסים, יוצקים אותם לצנצנות מעוקרות ומסיימים עם מכסי מתכת.

הדבר הבא שצריך לזכור הוא שבמהלך עיבוד תרמי של ויטמינים וצבע הדיבור, הוא נהרס לעתים קרובות. לכן עדיף להתרגל למראה הרענן. הדבר נכון גם לגבי מוצרים שנרכשו בחנות באריזות: ויטמינים ומיקרו-אלמנטים בתהליך של עיבוד תרמי קורסים, ונראה כי התענגות הליקריץ של ההכנה היא כמות גדולה של זוקרו וזוקרוזמיניק.

הזנים הטובים ביותר להכנת מיץ

להכנת מיץ תפוחים טרי, לרוב מבשילים זנים שילוחיים (סתיו וחורף). הסירחון של פירות m'yakіshі ו vіdіznyayutsya של rosemіru הגדול. רוב הזנים הוויקוריסטים הם כמו אנטוניבקה וסניז'ני קלוויל. Otrimany sik maє ליקוריץ ריח וארומה קבלת פנים. Kislish - Boyken, Streifling או Mekintosh, לעתים קרובות אכזרי להכנת קוקטיילי פירות ופאנצ'ים.

גורם חשוב בבחירת זן הוא כמות המיץ המופקת לאחר זיגוג ישיר. הגורם החשוב ביותר הוא Orlovsky Pioneer ו- Yuvilyar (יותר מ-70% מיץ במסת סירובין).

הוֹרָאָה נֶגדִית

ייתכן שאפל חסרת פנים רשויות חומות, ale є i deakі zarezhennya:

  • לא מומלץ לשתות מיץ תפוחים מזנים חמוצים במקרה של דלקת קיבה וגודש של ש.ק.
  • אין לשתות בגלל נוכחות של אלרגיה לפירות הצבע האדום, אלא בגלל הרגישות האישית לרכיבים.
  • במקרה של סוכרת, אסור ליטול מיץ תפוחים מכל סוג שהוא.

Podbag:

לתפוח יש הרבה כוחות חומים לגוף האדם. פרי זה מלא בויטמינים ומיקרו-אלמנטים, הנחוצים לא רק לילדים, אלא גם למבוגרים. מיץ תפוחים טרי כסם נעורים חלק ממניסירואיד.

מה יכול להיות יותר טעים ממיץ תפוחים? באגטו שדואג לשתות טוב יותר יוגה טרי. Ale yak buti, yakscho לא שותלים תפוח? האפשרות הטובה ביותר היא להכין סיק לחורף. Zrobiti tse בבית מוחות הוא באמת אמיתי. בואו נסתכל על הדרכים הפשוטות ביותר להכין מיץ תפוחים לחורף.

מיץ קוריסט מתפוחים

יש אנשים שיודעים לשמור, אבל לא כולם חושבים על השובבות הזו. Fakhіvtsі קבעו: אם אתה חי על ידי חזרה על הבקבוקים מהם אני אשתה לתמיד, אז הרובוט של כל האיברים של מערכת הנשימה יתבהר. איך מכינים סיק בלי צוקרו, יינות יוצאים דלי קלוריות. משקה כזה מאפשר לך לשמור את הקו של הדמות.

הוא אפילו עשיר יותר בויטמין C החברתי התפוח כולם יודעים איזה רכיב נחוץ לגוף שלנו כדי להשלים את עבודתה של מערכת החיסון. קרים, במחסן אשתה נוכחות של מלח, זרחן, מגנזיום, אשלגן וחומצות אורגניות לא-ליכיות, לימון בינוני ותפוח.

רופאים רבים ממליצים לחיות בקביעות sik z apples tim הסובלים מחלהמערכת לב וכלי דם, גסטריטיס עם חומציות נמוכה, נמק, ברונכיטיס חלקית. אל תשתכר ואנחנו נדחק את התרנגולות.

כפי שנקבע, המוצר אוחסן במחסן. רכיב זה מאפשר מאבק יעיל יותר נגד הצפיפות, וגם עוזר להסיר שבבי אבן. Varto אומר שאתה מוכן לשתות יותר עושר על דיבור פקטין, כמו להרוות את הגוף עם ניקוי סיגים.

Bagato מי vikoristovuyut להכנת מסחטת מיץ תפוחים. עם זאת, המוצר חייב להיות מוכן כראוי. אחרת, יש הרבה רכיבים נדושים רק כדי לבזבז את הכוח שלך. כל כך חשוב לך לדעת איך לשמר מיץ תפוחים ממסחטה.

איך לבחור טוב יותר?

כדי לשמר את התפוח סיק ויישוב מלוח, יש צורך לבחור לבישול יוגו, הפרי עדיין לא מת ללא סימני ריקבון וחור התולעת. רק הסירחון של הוולודימוט עם ארומה מודגשת. המשקה הכי טעים מגיע מתפוחים שקטים, יאקі עשוי להזדקק לחומציות מתובלת ולזוקרו. זה השלב הבא הציון הטוב ביותראחרת, למשל, מערבבים מיצים. אם נשתה ויישוב חמוץ, אז אתה יכול להוסיף סירופ zukrovy.

אל תבשל סיק תפוחים משומר בלי פירות חמוצים יותר. כתוצאה מכך, תשתה עם טעמים מלוחים חלשים. אם יש זני בורון, אז ייצא מהם מוצר שניתן להאיר בקלות.

אז איך לשמר מיץ תפוחים מסחטת מיץ הוא פי שלושה יותר מתקפל, נמוך יותר בעזרת סיר מיץ, במקום לבחור פירות בשר ומיץ. זני חורף כאלה ידועים: גרושיבקה, פרמן, אניס, טיטיבקה, אנטוניבקה ואחרים.

Gotuemo sik: עבודת הכנה

ראשית, לכל דבר, הכינו עבורכם את המכסים וצנצנות הזכוכית, ב-yakі תשפוך את ה-sіk. Ємnostі vimite retentively. למי עדיף להדביק את חום המים גראב סודה. לאחר מכן לעקר את הצנצנות. אפשר לפזר ספרינקס או לחמם בתנור בטמפרטורה של 100 מעלות צלזיוס. הניחו את הצנצנות המעוקרות בצוואר על מגבת יבשה ונקייה. אל תתנו להם להתקרר מהר.

גם הקרישקי נשטפים בנחישות ומבושלים במשך 10 גדילים.

הכנת תפוחים

לשימורים של מיץ תפוחים, שהמתכון שלו יינתן להלן, עומד זמן רב ואינו תוסס, יש צורך להכין את הפרי לעיבוד. עבור їх זה יש צורך להסיר בנחישות, להסיר את הליבה מהתפוח העור. את הפירות של obov'yazkovo צריך לחתוך לחתיכות קטנות. לאחר ההכנה, ניתן להעביר את הסירובינה דרך המסחטה.

עם מה לעבוד עם מיץ?

קציר מיץ תפוחים אינו מסתיים. עדיין צריך לשפוך את היוגו לפחיות ולגלגל אותו. יוצקים את לחץ הנוזל לסיר. Mistkіst נחוץ כדי להזכיר לנו לשתות רק 2/3. אל תאפשר למיץ להישפך על הפאנל בעת הרתיחה. מביאים את הסיר ל-95 מעלות צלזיוס. יחד עם זאת, יש צורך לכבד את הסיק. אם שתו פירות חמוצים לשתייה, אפשר להוסיף זוקור כדי להתענג. כמו תפוח, אם יש לך ליקריץ, אתה יכול לשתות אותו ככה. ניתן להוסיף זוקור לאחר הרוזטה של ​​הצנצנת.

הוסף חומרים משמרים מיוחדים ל-sik not varto. Aje acid ו-tsukor מחליפים תפוחים באורח פלא. אם העיקור של מיץ תפוחים הושלם, יש צורך לקחת את הסיכה, שהתיישבה, ולשפוך את המוצר המוגמר לצנצנות. המילוי של המיכלים מכורבל מיד עם מכסים ומתנדנד עם מפתח.

יש צורך להפוך את העור של הצנצנת ולשים אותו על הצוואר. לאחר מכן, עטפו אותו בשטיח והפשטו אותו עד הסוף.

מיצי זמישומו

לפני כן, איך לשמר מיץ תפוחים ממסחטה לחורף, varto vrahuvati, שנראה כמו משקה מוכן לריכוז. מוצר כזה יכול להביא אי דיוקים למי שיש בעיות עם איברי ההרעלה. לזה יוגו ורטו לדלל או לבשל, ​​למשל, ממיץ קישואים. Varto מסמן שתשתכר בתחתית, וכמובן, היין יהיה מקופל עשיר. עבור שלושה ליטר מיץ מתפוחים, יש צורך להוסיף רק בקבוק אחד של מיץ מקישואים.

בתפוחים יש אזור שקוע עשיר, ובמגע עם החזרה, האלמנט הזה מתחיל להתחמצן. בתוצאה, למשל, לקחת את התוצאה, אני רואה אותה דרך מסחטת מיצים, זה יכול להיות כהה. אז לא תפסנו, במוצר vijaty varto להוסיף טרוקס חוּמצַת לִימוֹן, פרוטה אינו עשיר מדי. האפשרות הטובה ביותר היא טריז לימון. Vіn dіє יותר m'yako כי shvidko zmіshuєtsya.

ניתן להעביר את כל הוויצ'בקי מחדש דרך המסחטה. כדי לקחת את המשקה, יש צורך להוסיף 10% מים למים של הסירובין המשני. מכיוון שכאילו אבדו 2 קילוגרמים של עשבים שוטים, יש צורך להוסיף להם 200 מיליליטר מים, שהטמפרטורה בהם אשמה בהפיכתם ל-75 עד 80 מעלות צלזיוס. הכל מעורבב בצורה נחרצת ומחדיר במשך שלוש שנים. אם כן, אפשר להעביר את הסירובינה דרך המסחטה. Tsey sik יכול להיות zastosovuvat לבישול ריבה, ריבה או ריבה.

איך מכינים סיק תפוחים?

אם אין מיץ, אז אתה יכול לבשל סיק לעזרה של מטחנת בשר נהדרת. הכנת מיץ תפוחים בדרך זו היא תהליך מייגע. יש לנקות שוב את הפירות הנטושים מהקליפה ומהליבה.

לאחר הכנת התפוח מעבירים אותו במטחנת בשר. כתוצאה מכך, אתה יכול לקבל את אותו משקל. Її יש צורך לשים אותו במנות על פיסת בד או גזה, מקופלת לשפריץ של כדורים. סיק תפוח נדחף ידנית לתוך קערה. מרתיחים את המשקה הבא, מוזגים אותו בצנצנות מזכוכית ומגלגלים אותו עם מפתח. מיץ טבעי מתפוחים מוכן.

משקה יבבה, הכנות בשיטה זו, ללא כהה וללא הוספת סלפסטיק בלתי מקובל, מבשלים את הכלים ומטחנת הבשר מנירוסטה או אמייל. הטריק הקטן הזה מאפשר לנו לגדל יותר מלוח ומפותל. Adzhe בחדש נחסך משמעותית יותר מהרכיבים החומים.

בסופו של דבר

עכשיו אתה יודע איך לשמר מיץ תפוחים ממסחטה. Dotrimuyuchis כל ההנאות, אתה יכול zaprobiti zagotovli במשך כל החורף. כשאתה שותה אותו, אתה יכול לטעום אותו לחנות. גולובנה - בחרו את מגוון התפוחים המתאים וצלו את הכמות הדרושה של זוקרו.

ללא קשר למספר הגדול של מיצי פירות ארוזים בחנויות ובסופרמרקטים, gospodarok tsіkavlyatsya האנונימי, כמו רוביטי במוחות הביתיים. ברור שהרבה יותר קל להכין מיצים, אבל אתה יכול גם להבטיח שבמקביל, מהחומצות האורגניות הטבעיות החומות, הוויטמינים, המינרלים והפרוקטוז, אנחנו לא מורידים חומרים משמרים, ברניקי ותוספים כימיים. ואם בתא יש ילדים, אם אתה רק אוהב אחרת מיצי פירות, הגיע הזמן לגלות איך לבשל מיץ תפוחים בעצמך.

העונה היא מסוף המגל ועד אמצע הטחנה. Obov'yazkova umova: תפוחים אמורים להיות טריים ככל האפשר, באופן אידיאלי, טרי. הפרי הזה ייחלב במיץ. יש צורך לבחור תפוח בוגר, ללא חורי תולעת. Yakіst מיץ bezposeredno לשקר במגוון של תפוחים. סמי סיק מלוחיוצאים עם חומציות רגילה בפירות.

Apple sik: יאק רוביטי


בואו נסתכל על הדו"ח, איך לעבוד על סיק התפוחים. מיון תפוח על האוזן, בנחישות miyut ולראות את poshkodzhenі dіlyanki. Yakshcho אתה בוחר להכין כמות קטנה של מיץ, מטחנת בשר pidide zvichayna. תפוחים נחתכים לחתיכות ומועברים דרך מטחנת בשר. בז'אנו, שמטחנת הבשר הייתה עשויה מנירוסטה או אמייל, אחרת היא תתכהה וחלק מהוויטמינים יתכלה. עיסת אוטרימנו נוספה להכנת אריגה של שקית קטנה והונחה במכבש. גם אם אין מכבש, אפשר לשים שקית קטנה בתוך דרושלק מצופה אמייל ומאחורי קרש עץ נוסף אפשר לשים אותו. ובכן, זה נכון, זה לא מאוד יעיל. מומלץ להסיר את ה-sik profiltruvati מאחורי העזרה של מסנן חרוט כדי להסיר את המתלים הגסים החדשים. אייל יכול בלעדיו.

Vіdtsіdzheniya במחבת אמייל (גדולה) שמחוממת עד לרגע הרתיחה. בזמן שזה רותח, מיёמו צנצנות שמכניסים אותם לתנור.

מיד לאחר מכן, אנו מפעילים את התנור לטמפרטורה המינימלית. באופן זה, הבנקים שלנו מתחממים ומעוקרים בו זמנית. קח כמות של קילקיסט קילקיסט קילקשוק לצינון והרתיח אותם במים תוך כדי 3-4. Viymaєmo כבר שוב צנצנות יבשות מהתנור וטרויק їх מקורר. בואו בזהירות לשפוך את המים כך שהם רותחים, וזה zakochuemo ברשלנות. הופכים את הפחיות (בזהירות!) ושורפים אותן עם שטיח עד שהן מגיעות לגובה מלא. sіk כזה עשוי להתענג מופלא וטוב zberіgaєtsya. אם אכפת לך איך לעבוד מיץ תפוחים ללא עיקור, אתה יכול לעבוד את זה בדרך אחרת.

יוצקים מים חמים למחבת עם אמייל ומחממים אותה לטמפרטורה של 80 או 85 מעלות. לאחר מכן, יוצקים צנצנות לצנצנות מאודות, מכסים במכסים מבושלים ומפסחים באמבט מים, צנצנות בנפח של 1 ליטר - 15 חווילין, ו-3 ליטר - 20 חווילין. לאחר הפסטור, כל הצנצנות נפקמות היטב ונבדקות בנחישות אם איכות הפקק טובה. אנחנו הופכים את הצנצנות ונותנים לה להתקרר שוב. הציר של מיץ התפוחים הטבעי שלנו מוכן, וביום חורפי יהיה כל כך נעים ליהנות מהמשקה הקסום הזה. עכשיו אתה יודע איך מיץ תפוחים עובד במוחות הביתיים.

שמרו על בריאותכם מנעורכם... והפירות והירקות מהקיץ! אני לא רק שומר, אלא מכין. זה יותר. אפילו יותר, הגוף יזדקק לכל כך הרבה דיבור צבעוני, מגוון שלם של ויטמינים ולוח שלם של מארחים גסטרונומיים. קצור מיץ תפוחים תוצרת בית לחורף בצנצנות - ושמח את בן העור שלך עם כל היתרונות החיוניים.

ורק מתכוני כיסוימהתמונה והסרטון, אנא בדוק עם הקולגה השימושי שלנו. הכנת מיץ תפוחים טהור עם עיסה וללא עיסה בבית, הכנת מיץ תפוחים-גזר, תפוח-הרמלון באמצעות מסחטת מיצים, הכנת משקה ויטמינים עם תבלינים במסחטה ועוד עשיר.

מיץ תפוחים קלאסי בבית מוחות לחורף


אתה יכול להכין סיק קלאסי לחורף בבית לבד זנים שוניםתפוחים. לא מומלץ להגן על ויקוריסט ובמיוחד על פירות חמצמצים וחמוצים. ההתענגות על העשב המוכן לשתייה אינה מקובלת, אבל החומצות הטרנסצנדנטליות מובאות לכיריים חולניות. אידיאלי 100% apple sik varto שנרקח מהזנים Gala, Vita, Golden, Snizhniy Kalvin, Glory to the Permozhtsy, Malinivka, McIntosh, Champion.

מרכיבים הכרחיים להכנת מיץ תפוחים קלאסי לחורף

  • תפוח טרי - 10 ק"ג
  • tsukor - להתענג

הכנת Pokrokove של מיץ תפוחים מסורתי לחורף בבית

  • שטפו תפוחים טריים (רצוי תוצרת בית), נקו אותם מהליבה, מהפירות ומכל הגפנים המכווצות. מסדרים את העיסה כך שהחתיכות הקטנות יכנסו בקלות לצוואר המסחטה.

  • מעבירים את התפוח דרך המסחטה. סלח לי, כדי שהמכלים של המכשיר יישמרו באדיבות וניגבו יבשים.

  • בשלב זה ניתן לעבד כל רכיב תוסף אחר למסחטות. לדוגמה, סלרה, אגסים, אבטיח, כאילו הסירחון מצוין במתכונים.

  • קופסאות שימורים גדולות או קטנות נשטפות בסודה, נשטפות ונצלות בתנור ב-100C. מרתיחים את הקרישקי במים נקיים.

  • מהמיץ המופק, דע את כל הבעיטה. יוצקים את המולדת לצנצנות בלי להתאמץ. Sіk z m'yakottu korisnіshiy i zhivnіshiy.

  • הוסף 1 כפית ל-2 כפות זוקרו בצנצנת העור. התמצאות בטעם המים.

  • הערה! באשר להכנות לחורף מתפוחים של זני ליקריץ, אתה יכול להסתדר בלי זוקרו. אז שתו את הוויד, בואו לא רק נתענג עליו עם טבעי, אלא דל קלוריות!

  • מניחים צנצנות מיץ ליד סיר רחב, מכוסה במכסים סטריליים. ממלאים את הכלי במים עד ל"צלחות" הפחיות. פסטור הכנת אש בינונית ב-10 עד 20 קולמוסים.
  • לאחר תום השעה, מגלגלים בזהירות את צנצנות האוקרופ, מציגים צלחת או דושקה ליום. מגלגלים את מיץ התפוחים הקלאסי בבית לחורף עם מפתח מיוחד. עטפו את חומר העבודה בשמיכה ומלאו אותו עד הפצע.

  • Yak robiti sіk z m'yakottu z תפוחים ללא מיץ

    הכנת מיץ תפוחים טבעי מתבצעת באחת מהשיטות האפשריות הרבות. לרוב, הפירות מועברים דרך המיץ של הצ'י Radyansky של ימינו. Vіdzhatu rіdina מפוסטר בצנצנות או מובא ל-95С בסיר. הומצאו על ידי חכמת החיים, האדונים מייצרים גם סיר מיץ ויקוריסט - מכשירים הנושאים פירות לזוג ובעצמם הם עושים את המקסימום משקה קינמון. אבל בלי שתי מכונות המטבח האלה, אתה יכול לגדל sik іz m'yakottu במוחות הבית שלך. סיים לגרד את הפירות על שליש יבש או לגלול על מטחנות הבשר, ולאחר מכן לסחוט דרך 2-5 כדורי גזה.

    מרכיבים הכרחיים להכנת מיץ תפוחים עם עיסת ללא מיץ

    • תפוח ליקריץ - 10 ק"ג
    • קינמון - להתענגות

    הכנת Pokrokove של מיץ טבעי מתפוחים ומ'יאקוטו לחורף ללא מיץ

  • מיצים ותפוחים גנובים מזני ליקריץ טובים בשני מים, נקו את הגבעולים והליבות.
  • מגררים את הפירות בבת אחת מהקליפה בשליש השני או האמצעי.
  • מקפלים את מסה התפוחים על 1-2 כדורים של גזה נקייה, הופכים את הקצוות, מה שהופך את השקית למסודרת. דוב גזה Natiskayayuchi, vychavte z fruktiv שלם סיק. העבר את החלק העליון של הראש מעל המנה עם המולדת, כך שכל העודפים יקרי הערך ייאספו.
  • הערה! ככל שתכינו יותר כדורי גזה למיץ, כך פחות אווריריות, שתשאיר את העיסה במים. וזה אומר שעדיף לא להגזים מה"דוב" הגדול.

  • יוצקים מיץ תפוחים למחבת נקייה עם אמייל ומבשלים 10-15 צמרמורות, מבלי להביא לרתיחה. שמור את המבער חם למשך שעה כדי שהטמפרטורה לא תעלה על 90C ​​- 95C. הוסף משקה של אבקת קינמון לטעם טעים.
  • מערבבים טריליטר או צנצנות כפולות עם סודה, שוטפים ומעקרים על אדים (בתנור, בזילוף). המכסים מטופלים גם בטמפרטורה גבוהה.
  • יוצקים את הסיק המפוסטר עם עיסת תפוחים ללא מיץ לתוך מיכל נקי, מגלגלים את המכסים עד החורף. Vitrimayte zagotіvlyu "מתחת למעטפת" 8-10 שנים. בוא נשנה את זה ל שעת השינהחִסָכוֹן.
  • מיץ תפוחים מלוח לחורף בבית דרך מסחטה


    עדיף היה להכין מיץ תפוחים מלוח לחורף באמצעות מסחטת מיצים - סוג ההכנה הפשוט ביותר במוח הביתי. Ale navitt על זכות כה פרימיטיבית למי האבן שלך: זה נראה, המנגנון של המנגנון של vorozhnech! כשם שבמסחטות המבשלה הרוסית והבלרוסית קל לקטוף כמה קילוגרמים של תפוחים מהאביב, כך המכשיר מעבר לים מתאים לסחיטת 2-3 פירות לתוך בקבוק מים טריים. ואז - תזדקק לתיקון משגשג. עד אז, מסחטות זרות, על פני ה"רדינסקי", אינן משאירות עוגה יבשה, אלא נוזלית. מוצרי Shifting cym corisne.

    התפעלו ממתכוני וידאו, איך להכין בבית מיץ תפוחים מלוח לחורף באמצעות מסחטת מיצים:

    מיץ תפוחים טבעי דרך מסחטת מיצים לחורף בבית


    תנורי מיץ בביתם של מומחים קולינריים הם עדיין שעות שמחות. במקביל, אלפי מתנות נותרות בארסנל המטבח הפעיל. מה zovsіm לא נפלא!

    • מיץ מסיר המיצים לא ידרוש עיבוד תרמי נוסף לפני התפירה;
    • מ'יאקוש, שנשאר לאחר הרתחת המיץ, אתה יכול ויקורר להכנת ריבה;
    • בנק vodkrita עם משקה מאוחסן במקרר לפחות 7-10 ימים, אך לא 2 db, כמו במקרה של צורך להשתמש בדרכים אחרות של קציר;
    • מיץ תפוחים טבעי דרך סיר מיץ לחורף ניתן להכין בקלות בבית, מבלי לאמץ את הכוחות על החזית לסובב או לשפשף יתר על המידה פירות.

    מרכיבים הכרחיים למיץ תפוחים טבעי דרך מסחטת מיצים לחורף

    • מיץ תפוחים
    • tsukrovy pіsok (כמו חמוץ תפוח)

    הוראות Pokrokova להכנת מיץ טבעי מתפוחים לחורף באמצעות מסחטת מיצים

  • לקחת את הכי עסיסי וגנב את התפוח. Popsovanі או mlyavі פירות עדיף להוסיף עבור סוגים אחרים של ריקים. אני לא אתן כמות מספקת של סירחון למיץ, אבל עם אומניבורניסטית נהדרת, אני כותב את איכות המוצר.
  • כל התפוחים שעולים, מכים אותם בהרבה מים, חותכים אותם לצ'סטוצ'קי, רואים את הלבבות של השורש הזה.
  • מוציאים ומכינים את המסחטה. אנא וודאו שהמכלים לפירות וירקות נקיים ויבשים. כל ריחות של צד שלישי אינם נובעים מהימצאות במכשיר.

  • מלאו מסחטת מיצים נקייה במים. לאחר הרתחה תפוח על השכבה העליונה. אם הפירות מתרככים, לוגמים אותם עם צוקר ליד הקילקוסט, כדי שישכבו בחומציות הפירות. על הגב עם מעט טפטוף, ואז - מכים בזרם דק.
  • הערה! בצינור המסחטה עשויות להיות השמטות בפחית לשימורים. המיכל עשוי להיות סטרילי;

  • בגב העולם, החליפו את הבנק לבנק אחר. השתמש במפתח מכני או אוטומטי כדי לגלגל מיכל מיץ תפוחים טבעי דרך מסחטת מיצים לחורף בבית.
  • סיק תפוחים דיאטטי - הכנות לחורף ללא זוקרו.


    קינמון ויטונצ'נה הוא תבלין נפלא. זה ממריץ פלאים את טעמם של תפוחים ורואה את הלתת בעפיצות לחה. וגם - בסדר של ציפורן ואפונה של אגוז מוסקט, הקינמון נותן קורוזיביות בלתי מוערכת לגוף: מאיץ את חילופי הדיבור, משפר חסינות, ממריץ את פעילות המוח ומפחית את חיידקי השקידליבי בשקט. הכינו מיץ תפוחים דיאטטי למתכון ללא זוקרו - ותהנו צילי ריקלא רק מלוח, אלא נתבל אותו אפילו יותר חום.

    מרכיבים להכנת מיץ תפוחים דיאטטי ללא זוקרו לחורף

    • חמוץ תפוח-ליקריץ - 4 ק"ג
    • אבקת קינמון - 0.5 כפית
    • ביטר אגוז מוסקט - 0.5 כפית
    • ציפורן - 5 יח'.

    הכנת Pokrokove של מיץ תפוחים חריף לחורף ללא זוקרו

  • שטפו את המיצים של תפוחים מזני ליקריץ חמוץ ליד מים קרים. חותכים את משובצת העור ל-4 חלקים, חותכים בזהירות את הליבה. סובב את הפירות דרך מטחנת הבשר.
  • הניחו חלק ממסת התפוחים שהוסרו על רירית גזה. יוצרים שקית קטנה ורואים את כל הסיק. זה דומה לעיבוד עודפי פירות מאסה.
  • יוצקים את כל המיץ למחבת עם אמייל עמוק, מוסיפים תבלינים. מבלי להביא לרתיחה, פסטור המשקה ב-90C-95C.
  • בנקים לקציר יש לשטוף ולעקר. באותו אופן מכינים את הכובעים לגלגול. מיץ תפוחים דיאטטי - קטיף לחורף ללא זוקרו. וזה אומר שאפשר לסיים את המיכל נקי, כדי שחיידקים לא ירבו במים.
  • הזכירו קופסאות שימורים סטריליות של מיץ מפוסטר, מגלגלים עם כובעים. עטוף במגבת מגבת או בשמיכה חמה עד להגעה מלאה.
  • מיץ תפוחים מאגס בראש הבית: מתכון וידאו פשוט


    ניתן לשפץ עד קצה גבול המחסן של מיצי תפוחים מעורבבים ומיצים שונים: תפוח-חרבוזובי, תפוח-גזר, דק ענבים-תפוח. אייל, הטעימים והפופולריים ביותר, כמו בעבר, נשארים עם תפוחים ואגסים של סיק іz סטגלי, הכנות של המאסטרים היפים של הבלאס הטוב שאני מביאה במוחות הביתיים. משקה כזה, בדומה לזה הקדמי, יכול להיות ליקריץ או חריף, עם עיסת או בלעדיו, קל או מרוכז.

    תוהה איך לבשל מיץ תפוחים מאגס בבית עם מתכון וידאו פשוט:

    ויטמין מיץ תפוחים וגזר - שימורים בבית לחורף

    הכנת מיץ תוצרת בית היא הדרך היעילה והמעשית ביותר לקצור לחורף. ובמיוחד אני יולדת כזה נהדר, כמו תפוח וגזר. ברור שניתן לארוז אותם בקפידה בקופסאות עץ עם דשא יבש או בלוטת התריס ולקבור אותם במרתף חשוך. ואחר כך כוס מיץ תפוח-גזר ויטמין בוהק, משומר בבית לחורף, שהוא יותר מעורר תיאבון מתפוח, שהוא עדיף, או גזר מצמק. צ'י לא בסדר?

    מרכיבים הכרחיים למיץ גזר-תפוחים לחורף בבית

    • חמוץ תפוח-ליקריץ - 3 ק"ג
    • סוקוביטה גזר - 5 ק"ג
    • שורש ג'ינג'ר
    • לימון


    Pokrokove בישול בבית למתכון עם תמונה של מיץ ויטמינים מתפוחים וגזר לחורף

  • מכינים את כל המרכיבים הדרושים: טורפים היטב את התפוח וחותכים אותו, מקלפים את הגזר מהקליפה העליונה, רואים את המיץ מהלימון, משפשפים את הג'ינג'ר בשליש החשוב ביותר.
  • Vykoristovuyuchi להיות דרך טובה, vychavit sіk z גזר ותפוחים. ניתן להשתמש במסחטת מיצים תוצרת בית, מכונת סגנים מסורתית, מטחנת בשר, מטחנת וכו'.

  • מעקרים את הצנצנות, מרתיחים את המכסים. קחו את מיץ התפוחים-גזר עם לימון, וגם עם ג'ינג'ר מגורר.

  • יוצקים את המשקה על המיכל ומניחים את הצלוחיות מהתכשיר בסיר עם מים. פסטור ויטמין תפוח-גזר מיץ על פי כללי שימורים בבית לחורף: 0.5 ליטר פחיות - 10 חווילין, 1 ליטר - 15 מ', 2-3 ליטר - 20 חווילין.

  • לאחר תום השעה מוציאים את הצנצנות מה"פסטור" ומגלגלים את המכסים בעזרת מפתח מיוחד. קח משקה ויטמין מלוח במקום קר וחשוך, הגיש אותו בחילופים ישנוניים.
  • מיץ תפוחים טארט מענבים - שימורים בבית


    חומץ תפוחים בפני עצמו: ויטמין C, חומצות אורגניות, מלחי אשלגן, מגנזיום, מלוחים, זרחן מתווספים בצורה מועילה לאיברי מערכת הנשימה, התחריט, מערכת הדם ולאורגניזם כולו. אייל בחורף עם ענבים טריים תוצרת בית, שתו את המופלא ברזי. מיץ תפוחים טארט עם ענבים למתכוני שימורים במוחות הביתיים - הכנה ריקה לכולם: מילדים קטנים ועד אנשים בגיל שברירי.

    מרכיבים הכרחיים להכנת מיץ ענבים טארט לחורף בבית

    • מיץ תפוחים - 4 ק"ג
    • ענבי rozhevy - 5 ק"ג
    • ענבים כחולים - 1 ק"ג

    Pokrokove הכנת מיץ תפוחים-ענבים טארט בבית לחורף

  • כל התפוחים מחקים בנחישות. חותכים פירות גדולים ל-4 חלקים, דריבני - ל-2. מוציאים את הלבבות עם ציציות.
  • לשטוף את הענבים;
  • דלג על הפירות דרך המסחטה, יוצקים את הסיק על המחבת עבה הדופן.
  • מבשלים 5-7 קולמוסים ב-90C-95C, הימנעות מהרתחה. דע את הפינה שעשית.
  • יוצקים את מיץ התפוחים הטארט מענבים בבית לצנצנות סטריליות, מגלגלים עם מכסים. הפוך את המיכל הפוך, עטוף אותו בשמיכה בתחתית.
  • סדר מחדש את אוסטיגלי סיק באיי קומורו. שתייה חוסכת באורח פלא לטמפרטורת החדר.
  • מיץ תפוחים-הרבוזובי תוצרת בית לחורף

    Harbuzovy sik טהור הוא אפילו יקר יותר עבור אדם, אבל התענגות יוגה רחוקה מלהיות עורית. מי שלא אוהב מבנה צמיג עם כמות גדולה של רכות, אחרים יכולים ליהנות מתענוג "מילני". למרבה המזל, זה פתרון לכל הניואנסים הללו - ערבבו גרבוחה מתפוח והכינו מיץ מולטי ויטמין לחורף. הטכנולוגיה של הכנת יוגה ידועה מעט בהכנות ממתכונים קודמים. דרך החיסכון הזו היא אנלוגית לחלוטין.

    צפו בדיווח על הכנת מיץ תפוחים-הרמלון תוצרת בית לחורף במתכון הווידאו:

    סיק תפוחים תוצרת בית לחורף הוא הקטיף האצילי ביותר של הנציגים הפרימיטיביים ביותר של יבול הקיץ-סתיו. משקה ויטמין חום ניתן לגדל עם ליקריץ ונראה דרך, נפיג כל מצור. Abo הוא עפיצות עם גזר או garbuzovaya m'yakottu. Mayuchi בארסנל של מסחטות או סיר מיץ, בישול עור להכין בבית מוחות מנה שלמה של משקה מלוח "בצנצנות" ללא קשיים מיוחדים.

    בשל הפופולריות והעושר שלו, צוף מתפוחים עומד במקום הראשון עם המיצים הטובים ביותר. ויתרה מכך, יין אוכל באורח פלא מיצי פירות או פירות יער עשירים, מיץ גזר. איך לשמר מיץ תפוחים? הבה נסתכל על הזנים הפופולריים ולעתים קרובות שילוחיים של מיצים עם תוספת של פירות טריים. שימור מיץ תפוחים הוא ציקווה עסוקה.


    מוצר זה הוא הבסיס לכל המיצים המעורבים. תפוחים יכולים להיות חמוץ, ליקוריץ, אדום וירוק, אלוורה ob'yazkovo stigli. אפשר להוסיף צוקור (1 כף ל-500 מ"ל מיץ) כסוג של תפוחים ברזל, או לעבוד בלעדיו, כדי שתוכלו לקצור ליקריץ. במוחות ביתיים, sik mayzhe תמיד יוצא מ'yakottu, ריכוזים. Vzimka לפני vzhivannyam יוגו מדולל במים רתוחים. המוצר נכנס למחסן לאכילת ילדים.

    רכיבים:

    • תפוח - 3 ק"ג;
    • צוקור - 50 גרם.

    איך לגדל מיץ תפוחים לחורף?

    1. התפוחים ממוינים, רוכסנים, מרושעים, חותכים לחתיכות, אנו רואים את הליבה ועוברים דרך המיץ. המולדת של Otriman לצאת כמו calamute ו її יש צורך לסנן דרך בד פלנל או גזה כדור. Tse dopomozhe vydaliti zayvі השעיות.
    2. מכיוון שאין לך מסחטות, העבר את חתיכות התפוחים המוכנות דרך מטחנת בשר. בוא נאסוף את העיסה בדוב אריגה ונשים יוגה מתחת למכבש.
    3. בית דאלי מוזגים למחבת עם אמייל ומביאים לטמפרטורה של 85 מעלות, אך לא רותחים.
    4. המוצר החם נשפך לצנצנות מוכנות מראש, מכוסים קלות במכסי מתכת ומעוקרים. Zalezhno ביכולת הפחית, שעת העיקור יכולה להיות מ 12 עד 20 הווילין.

    אז האדון מכין תפוחים עשירים בבית, את המתכונים להם הכנו במיוחד עבורכם באתר שלנו.

    תפוחים עוברים מסחטת מיצים עם אגסים נוספים


    מיץ תפוחים-אגסים הוא קינוח לחג שמח. לתקן את גוון היום ולשפר את חילופי הדיבור בגוף.

    לסיר מיץ יש ציוד מטבח רב לגננים, למשל לקציר נדיב של פירות, ירקות וירקות, ובעלויות עיבוד גדולות יותר, העוזר לא מוחלף. לעזרת מסחטת מיץ, אנחנו לוקחים מוצר שאין צורך לחמם אלא נשפך לפחיות ונסתם. סיר המיצים מבוסס על העיקרון של סיר כפול, פירוק פירות בזוגות. קל לפספס את סיר המיצים, למראה המסננת של המסחטה. Pratsyuє החוצה בשקט. מסחטות מיצים מודרניות הן חשמליות ומעשיות על לוח הבישול.

    רכיבים:

    • תפוח - 3 ק"ג;
    • אגסים - 2 ק"ג;
    • זוקור - 150 גרם.

    איך לגדל מיץ תפוחים במוחות הבית:

    1. פירות שטופים יחסית, אטומים לעין, מלאים בקופסאות וקוביות קטנות. לאחר מכן שמים את הקוביות במחבת - מסננת.
    2. בתחתית היחידה שופכים מים קרים, מעלים אש ומביאים לרתיחה. לאחר מכן נתקין סיר לאיסוף מיץ, נתקין עליה רשת עם תפוחים ואגסים. כמו תפוח מזנים חמצמצים, אפשר ללגום מעט זוקר. סגור את סיר המיצים במכסה וחסום את צינור הסיליקון. בוא נבשל סיק במשך שנה.
    3. בשעה זו ניתן להכין ולעקר צנצנות ומכסים.
    4. לאחר שנה, מכסים של סיר המיצים נשברים, הפירות נכתשים, הם מבושלים, הצנצנות מונחות מתחת לצינור, פותחים את הברז וממלאים את הצנצנות במוצר חם. דאלי אטום היטב עם מכסי מתכת והתקרר. סיק לצאת צלול עשיר, הורד במסחטה.

    את העיסה, שהולכת לאיבוד, אפשר לטפח כמילוי לפשטידות ולמרמלדה. עם הצלחה כזו, אתה יכול להחליף אגסים על ידי הנחת חצאי שזיפים ליקריץ. זה יהיה נפלא.

    מהתפוחים שנשארו בחוץ, אפשר להכין עוד וידמינה אחת לחורף, כיאה, כמו ילדים, אז אני אגדל.

    סיק תפוח-פטל


    תפוח - מיץ אוכמניות פטל הוא לא רק משקה ויטמין מלוח, אלא גם zasib נוגד חום, אתה יכול לנצח את ריבת הפטל בטמפרטורה.

    רכיבים:

      • מיץ תפוחים - 60%;
      • מיץ פטל - 40%;

    למיץ פטל;

    • פטל - 1 ק"ג;
    • מים - 200 מ"ל.

    איך לגדל תפוחים ממוחות ביתיים:

    1. אתה יכול לקחת זנים חמוצים של תפוח למיץ, מיץ תפוחים ניתן לעבד מסחטות. Otrimany sіk vilivaemo ליד הכלים כי gotuєmo פטל sіk.
    2. למי אנחנו ממיינים פטל, כפי שמסתבר, לא הבשלתי. שמנו פירות יער ב-drushlyak ו-trichi zanuryuemo її בדלי של מים מומלחים (עבור 5 ליטר מים 1 כף מלח). מימין, בעובדה שחרקי פטל יכולים להיות בפטל וסרחון במים מלוחים. בוא נכניס את הפטל למחבת, נמעך אותם עם אורג עץ, נמלא אותם במים