さまざまなハーブの準備では、代用キャベツを持っていることはめったにありません。 プロテ、それを使って、テーブルの前で、味と色のオリジナルの素晴らしい前菜を作ることができます。 赤キャベツの漬物は、倉庫にさまざまなビタミンや微量元素を多く含むことができ、それなしでは人体を発達させることができないため、ユニークなハーブです。
赤キャベツのshvidkoとおいしい漬け方
赤キャベツのマリネのレシピは、材料や調理方法と組み合わせて作られています。 エールは、どんなに大変でも、そのような怪我を簡単に殺します。
赤キャベツのピクルスの古典的なレシピ
古典的な前菜は、ホットマリネで作られています。 ハーブをすすり泣かせて、香ばしくて香ばしく、次にスパイスを加えないようにします。たとえば、クローブ、冬のコショウ、コリアンダー、クミン、そして明らかに月桂樹の葉を加えます。
必要なもの：
- 4-5kgの赤キャベツ;
- 1.3リットルのきれいなろ過水;
- 5アイテム。 時計職人;
- 2個 大きなニンジン;
- 43gズクル;
- 塩28g;
- 3個 月桂樹の葉;
- 味わいのスパイス;
- 300mlのotstu。
料理：
- キャベツのnavpilを切るためにNasampered、頭と葉のカーブを片付けます。 ダリは、問題のある半分を薄く突き刺し、真っ直ぐにして深い空洞に入れました。
- 時計の歯を小さな立方体に切り、にんじんを皮からはがし、雄で切ります。 具材を飲みましょう。
- 鍋から水を取り、ツコール、シル、100mlのsonyashnikovaolії、スパイスを加えます。 すべてをよく混ぜて火にかけます。
- Otrimana sumishは、3分間のオーバーストレッチで有罪です。
- マリネ、scho viyshovは、軽く冷やす必要があります。 見積もりを追加してよく混ぜる必要性を要約しましょう。
- 事前に、瓶を持って野菜の合計を折り、マリネを注ぎます。 上部をプラスチックの蓋で覆い、悪臭が冷めたら冷蔵庫に入れます。
お願いします！ 材料を混ぜる過程で、キャベツをつぶさないでください。 そうでなければ、あなたはそこに柔らかくなります。
早くも24年で試飲を開始できます。 テーブルに出す直前に、前菜にオリーブオイルとみじん切りの野菜を加えると、さらに美味しくなります。
Shvidkaは赤キャベツの大きな部分をビートルートでマリネしました
赤キャベツのピクルスの側面、香ばしい、スパイシーでカリカリの茎は、クリスマステーブルの前に奇跡のスナックになります。 紳士淑女の皆さん、ビートルートから羊を作り、このレシピを世代から世代へと受け継いでいます。 レシピは簡単に完成でき、ミスターの誤解を学び、すぐに習得できます。
赤キャベツのスウェーデンのピクルスには、次のものが必要です。
- 1.5〜2 kgのキャベツ（水なし、schіlna）;
- 1個。 ミドルビートルート（psuvannyaなし）;
- 5〜6個 chasnik（ミドルローズ）。
マリネの材料：
- 1リットルの精製水;
- 0.5セント 食堂otstu;
- 6 tsp つくる;
- 4つのこと。 月桂樹の葉;
- 3アート。 l。 グレートソルト;
- 10個。 黒コショウ。
調理プロセス：
- キャベツを割って、頭と上葉を切り取り、大きなシュマトチキに切ります。
- 偉大な3分の1のBuryakの詳細。
- 時計職人の歯は（夫によって）切られています。
- 瓶に私たちのngredієntiz'єdnatitavіdpraviti。
- マリネを準備するには、小さな火に水を入れる必要があります。 強さ、ズコール、月桂樹の葉、スパイスを加えて、8〜9分の沸騰で祖国を沸騰させます。 いくつかのスペシャルを持って、見積もりを追加しましょう。
- 祖国を冷やしてから、サラダに注ぎます。
- オホロンに将来の太陽がある場合は、蓋をして瓶を閉じ、冷蔵庫の下の警察に置きます。 調理後、キャベツのピクルスをテーブルに出すことができます。
重要！ マリネを注ぐときは、たとえそれが破片になっても、熱い祖国が瓶の壁をすすらないように、それを尊重する必要があります。
寒さの中でビートルートを入れたキャベツのピクルスは、2〜3日間保存状態が良く、スマットなので、密閉されています。
醤油と銅でマリネしたキャベツ
デンマークの準備の変種は、かなり派手で、オリジナルで、たまらなくおいしいです。 今回のドレッシングは、はちみつと醤油をベースにしています。 そのような前菜は奇跡的に毎日にフィットし、クリスマステーブルのロディンカにもなります。 Navіtprihlіnikitraditіynіhstravはtsyustravuを正しく評価します。
準備するには：
- 1個。 ミディアムレッドキャベツ;
- 60 ml otstu;
- 蜂蜜50g（リンデンより良い）;
- 時計職人の4つのプロング。
- 70ml醤油;
- 1つの大きなシブリナ;
- スパイスと力;
- 3個 カーネーション。
調理プロセス：
- 私たちがカチャンをビミティし、葉のゴミを見て、羊を小さな群れのために切る必要があります。
- ダリは急須を大まかに切り、キャベツにヨーゴをまっすぐにします。
- マリネは、酢、はちみつ、醤油を加える必要があります。
- 準備した故郷に野菜を注ぎ、キャベツがすべて浸透するように混ぜます。
- タマネギをきれいにし、子牛でトリミングします。 弱火で野菜を茶色がかった金色になるまで塗ります。
- 準備ができたtsibulaは主な野菜に移り、完全に混ぜます。
- 前菜を取り出して瓶に入れ、密閉して蓋を閉め、冷蔵庫に入れます。
あなたは永久に太陽を取ることができます。 これは、クリスマス休暇や毎日のラオスチフにとって奇跡のピディドであり、気分を改善し、少し酸味を与えます。
冬のスパイスとキャベツ
スパイスでマリネした赤キャベツは、香ばしい風味があります。 調理プロセスをスピードアップするには、熱いマリネを追加し、野菜の上に注ぎます。 このレシピで調理された赤キャベツは、寒い祖国を打ち負かすことができ、収穫することで冬全体を救うことができます。
スウェーデンのおやつを準備するには、次のものを用意する必要があります。
- ミディアムキャベツ1個;
- 3アート。 l。 つくる;
- 0.5 l otstu;
- 1.5セント l。 塩;
- 3/4リットルの水;
- 7個 クローブ、シナモンスティック、15個。 黒胡椒、7個 ストックペッパーのエンドウ豆。
スウェーデンのスナックを準備するプロセス：
- 野菜を細かく振る。
- さらに、乾燥させて再レンダリングした材料からマリネを作る必要があります。 さらに、祖国を部屋に注ぐように、彼の前に見積もりを追加します。そうしないと、それを取り除くことができます。
- オトリマヌは、6〜7クイルの小さな火で沸騰させてポトリマティにするためにスミッシュします。
- 次に、祖国を軽く冷やして野菜の上に注ぐ必要があります。
さて、前菜が繁栄する収穫のために準備されているので、マリネは非難されるべきですが、冷たいです。
キャベツのピクルスとチャスニックとクルヒン
Tsey Shvidkyは、赤キャベツのピクルスの簡単なレシピです。 前菜を美味しく味わうためには、それらの癒しの権威の香りを増すために、それに聖杯、または西洋わさび、そして名高いハーブを加える必要があります。
あなたが必要とする料理のために：
- 2kg。 赤キャベツ;
- 砂時計に5つのクローブ。
- クロナスルート30g;
- 最後の収穫;
- スグリの葉10枚;
- 塩20g、
- 20gズクル;
- 小さじ1 挽いた赤胡椒;
- 1リットルの水;
- パセリ、タラゴン、セロリ。
- 1位 6％otstu。
シーケンスdіy：
- 羊を薄い独り善がりで切る必要があります。
- 肉挽き器をひねります。
- ぜんまい仕掛けの歯はオスでカットされています。
- 瓶を滅菌します。
- 容器の準備時に、野菜、植えた作物、スグリの葉を入れ、キャベツを広げます。
- 次に、沸騰する前にマリネを追加します（塩から、ズクラを追加します）。 ワークは冷蔵庫から取り出すことをお勧めします。
お願いします！ 皮がきれいになったら、叫ぶことができます。空気中のにおいに気付かないように、肉挽き器の外側の開口部にバッグを置くことをお勧めします。
韓国のキャベツ
Tseyレシピは住宅所有者の間でさらに人気があります。 きちんと準備すれば、韓国風キャベツは香ばしく、サクサク、茶色になります。
調理用製品：
- 赤キャベツ1kg;
- 3アート。 l醤油;
- ミディアムシブリン1個;
- 3アート。 l。 大津;
- 時計職人の2つのクローブ。
- 100mlのオリーブオイル;
- ¼tsp kmine、コリアンダー、挽いた唐辛子;
- ¼tsp 塩;
- 1位 l。 蜂蜜;
- 小さじ1/2 みじん切りのしょうが。
シーケンスdіy：
- キャベツは細かく切る必要があります。
- ダリはそれに蜂蜜、醤油、オセットを加え、混ぜ合わせて長時間醸造させます。
- 玉ねぎをざらざらに切り、金色になるまで磨く必要があります。
- 蜂蜜の合計で、オリーブを怒らせ、シブラ自体をきれいにします。
- マリネを火にかけ、野菜に加えます。
用語と心の節約
キャベツの漬物を保管できる期間は、容器が入れられたという事実にあります。 缶のように密閉されているので、そのような前菜を2〜3日間浸すことができます。 エール、悪臭を放つときは、寒い場所の近くに立つことができます。 最良の選択肢は冷蔵庫かロッホです。
ヴィスノヴォク
赤キャベツを漬け込み、オリジナルの香ばしい茶色の草で調理します。 オボックの破片は小さな熱処理を受けます。新しいものでは、すべての茶色の要素がオーバーレイされます。 vіdmіnniyvіdmіnniyvіdmіnniyvіdmіnniyvіdmіnniyvіdmіnniyvіdmіnniyvіdmіnniyvіdmіnіyvіdmіnііїkoїіkostіїkosіkaleїї
地中海からロシアに持ち込まれたキャベツクロスフラワーファミリーの紫や紫の葉は、たくさんの花とスパイシーな香りを持っているかもしれません。 悪臭はサラダでオリジナルに見え、人々にとってより茶色です。 紳士、冬に赤毛のキャベツを漬けたり塩漬けにしたりすると、おいしい製品だけでなく、ビタミン、細胞、微量元素も家庭に提供します。 野菜は根菜やコショウと一緒に食べるのが良いです。
クロスカラーのバラは、地中海性気候の土地から来たものであるかどうかに関係なく、天候と平均的なスモッグに耐えるのが普通ですが、ロシアでは、栽培量が少なく、白キャベツが少なく、野菜の倉庫はかなりありますより豊かに。 アントシアニンは、アントシアニンを葉の目に見えない侵入に覆い隠します。 スピーチの色は、船の壁のミネラルを増やし、病気の高血圧への圧力を減らし、体からスラグと放射性核種を取り除くのに役立ちます。
甲状腺に心地よく注がれるチェルボナキャベツアベンジセレンは、抗体の合成をスピードアップします。 セルラーはエッチングのプロセスを正常化し、脂肪や毒素から腸を浄化します。 アスコルビン酸は免疫力に影響を与えます。 葉に存在するフィトンチッドは、細菌感染と戦います。
ロシアでは青キャベツと呼ばれていた野菜の果汁は、結核、気管支炎、水門で長い間喜ばれてきました。 文化の葉は、傷を癒し、たるみ、傷跡を引き締めるために勝利しました。 見た目でビタミンのChervonokachannaバガットキャベツ：
- トコフェロール;
- 葉酸;
- リボフラビン;
- レチノール。
野菜は、赤ちゃんからワインまで、私たちは糖尿病にかかっている女性、肥満に苦しむ人々に対応しています。 定期的な移植により、心臓の働きが良くなり、癌性の腫れが少なくなり、健康な細胞が再生されなくなります。
バイオレットfarbuvannyaはサラダ、ホストリーでもオリジナルに見え、冬に発酵させたキャベツの信じられないほどの味わいはすべての家庭に適しています。
ゴツエモ主成分
最初の野菜を保存し、料理のレシピで休憩し、葉をずらすか、小片で切り、マリネまたはロズシルを調理し、新しいエステまたはクエン酸にクエン酸を追加します。
赤キャベツはリンゴから収穫できます。 Vimitіfruitszvіlnyayutvіdserceviniіnasіnnyaipodrіbnyuyut。 qibulyaと時計職人はlushpinnyaからきれいにされ、子牛でカットされます。 根菜類はニンジンやビートルートのように見え、西洋わさびや野菜は親切に洗ってトリミングします。 赤キャベツとピーマンを一緒に食べるとさらに美味しいです。 野菜は、その日を見て、揺れるか、立方体に切り分けられます。
銀行、缶詰のスナックはヤクにさまよって、ソーダでそれらを殺菌します。
レシピ
赤キャベツは白頭の親戚と一緒に漬けられ、紫または紫の葉は甘草の風味をより多く醸し出し、必要なズクルは少なくなります。 一般に、クロスフラワーの家族の代表の両方の種からの節約のトリバルの準備の技術は実際には考慮されていません。
冬のクラシック
チェルボノイキャベツの保存中に勝利を収めた伝統的なマリネは、水から煮て、ズコールはヤク、sonyashnikovaoliyaとその強さにぶら下がっています。 ホットホームで、見積もりを出します。 古典的なレシピのスナックを準備するには、次のものが必要です。
- 月桂樹の葉-5個;
- chasnik-1頭;
- ホットペッパーとコールドペッパー-16エンドウ;
- 6カーネーション。
そのような量のスパイスは、2つの小さなポンプに結び付ける必要があります。 キャベツは薄いスマグで揺れています。 葉っぱが固くならないように、手で軽くつぶす必要があります。 時計職人の歯は殻からきれいにされ、マグカップに整えられます。
乾燥および乾燥した瓶に、調味料、キャベツを加え、マリネを入れます。 ヨガを調理するには、1リットルの水に大さじ2杯のズクルと塩を加え、80mlのオクツを加えます。 ブリキの帽子をかぶって歩き回る準備をします。
ビートルートとゴストラ
根菜でマリネした赤キャベツを飲みたがる可能性は低いです。 Їїあなたはサラダのように、または肉への追加のようにstіlを申請することができます。 ゴストラグラスを準備するには、次のことを行う必要があります。
- 時計職人;
- バイアルツクル;
- 2ビートルート;
- シル-60g;
- にんじん-2個;
- oliyasonyashnikova-½st。
赤、黒、冬のコショウの実が必要です。 マリネのプロセスは、誰も責任を負わないために困難です。
- 根菜類は覚えて掃除する必要があります。
- キャベツの葉は水でクリーム状にされ、細かく切り刻まれます。
- 野菜は韓国のニンジンのために上部でトリミングされています。
- コンポーネントを混ぜ合わせてボウルに入れます。ボウルには、赤、黒、古いすべてのコショウがぶら下がっています。
- 他の料理では、水とオリーブオイル、オクタの半分のフラスコ、塩を注ぎ、ツコールを掛けて沸騰させます。
- オスティリアのマリネを野菜の近くに注ぎ、ボウルをひねって、かじります。
3〜4日後、gostra前菜は瓶に移されます。 pіdvalのVіdnositゴストリー製品。
ピーマン付き
紫色の葉から収穫されたものはさらに美しく見え、すぐにゲストの尊敬を呼び起こし、家族のメンバーは奇跡的な味わいとスパイシーな香りを楽しみます。 Jaskravaはピーマンでマリネすることができます。 キログラムあたりの皮の野菜を取る必要があります、あなたは以下が必要です：
- 素晴らしいシブリナ;
- クローブ-2つの芽;
- 最後の収穫;
- tsukor-ボトル;
- シル-2.5大さじ。 l .;
- ocet-40ml。
オクリップの近くに5クイルのコショウを置き、冷水を修正します。 キャベツは薄いスマグで揺れています。 詳細精製シブリナ。 すべての成分が混合され、敷居からこすり落とされ、ガラス器具に移され、鮮度に近い低温殺菌され、プラークが飛び散ります。
アスピリンの入った瓶で
Deyakіzhіnkivvazhayutは、アセチルサリチル酸を使った冬のより良い漬物キャベツです。 このような防腐剤を使用する場合は、手入れをし、色を変えたり、ジューシーさを使用したり、花を曲げたり、壊れやすくしたりしない方がよいでしょう。 赤キャベツの半分の頭のためにあなたが取る必要がある：
- アスピリン-1タブ。
- アニスの場合-7粒;
- シル-大さじ3。
スパイシーな味わいと蝉の香りを出すには、マスタードパウダー、フェンネル、ジンジャー、ピメントを加えます。
岩から上葉が見え、頭を振って敷居から混ぜ、1リットルの冷水を注ぎ、8年間浸透させた後、キャベツからシクを注ぎます。 フライパンにスパイスを入れ、1/2リットルのディルとチリペッパーを加え、トロッホを沸騰させます。 細かく刻んだ葉の瓶にマリネを入れ、アスピリン錠を入れて準備しています。 3つの軽食の後のTizhnyaはテーブルで出されることができます。
Іzほくろ
キャベツとリンゴを収穫して、冬のshvidkoを完成させます。
甘草を噛むには、スプーン一杯の蜂蜜とタッセルなしの2本の棒、クリームを入れて、次のものを取ります。
- フルーツオットセット-40ml;
- オリーブオリヤ-30mg;
- 力;
- 唐辛子;
- パセリの葉;
- クルミ。
リンゴをよろめかせたキャベツは、おろし金で包み、塩漬けにして混ぜ合わせ、野菜とロジンキを加えます。 マリネを作るには、酢、はちみつ、お酢を用意します。 Stravaは翌日に住むことも、冬に銀行でロールアップすることもできます。
スウェーデンのshmatochkiでマリネ
痩せたオスとキャベツを振るのは1時間かかります。 冬の間はすすり泣き、ゴストリナイフでブランコを切るだけで、より派手で美味しいです。
マリネの場合は、2本の水、1オンスとズクルを飲む必要があります。 小片でキャベツを収穫するには、1つの頭、コショウの実、クローブ、月桂樹が必要です。シナモンは追加しないでください。
葉の3つの頭はクリーム状にされ、ナイフでカットされ、少なくとも2年間塩漬けされ、その後、スパイスで一度に瓶に配置されます。 マリネは水、塩、オツツ、ズクラから作られています。 沸騰した祖国は、準備された材料の上に注がれます。 前菜のkhvilin30、コルクを蓋で滅菌します。
クルムカ
野菜は果物と一緒に食べるのが良いです。 spіvvіdnoshenі1から5キャベツでリンゴとキャベツを漬ける方法、それはさらにおいしいです。
酸っぱい甘草の果実は、独自のノートをもたらし、庭の香りを与えます。
Cibulya、そして野菜の5キログラムのためにあなたは250gを必要とします、リングにカットします。 リンゴは、芯とタッセルを取り除いた後、細かく刻みます。 上葉をきれいにした後、おろし金でキャベツを振る。 マスタードの成分をエナメルを塗ったボウルに入れ、塩とクミンの不均一なスプーンと混ぜ合わせ、ねじってブナを入れます。 暗い場所に置いておきますが、発酵することはありません。 Hrumkaキャベツは瓶に詰められており、yakіはliohで見ることができます。 soniashnikovaオリーブのオリーブチアで、それはよりおいしいでしょう、しかしそれは春までありません。
キャベツサラダ
Vzimkuzagotovlіzovochіvrazhodyatsyaかなり迅速に。 裕福な家庭では、トマトのピクルスと塩漬けのフリッターが大好きで、ズッキーニやナスのキャビアを食べたり、赤または紫のキャベツとコショウで作ったサラダをテーブルで提供したりしています。 ヨガを準備するには、1キロの野菜と2つのシブリンを摂取する必要があります。
マリネ、バイコリストを茹でる：
- 水-1リットル;
- ズコール-200g;
- otset-1/2ボトル;
- シル-2または3スプーン;
- 作物を雑草にします。
キャベツはストローで細かく刻み、唐辛子はokripsに5秒間置き、その後冷水を希釈してリングで切ります。 それらの同じroblyatіztsibuleyu。 幅の広いボウルに、トリミングした野菜を加え、完全に混ぜ合わせ、沸騰したマリネのように滅菌ジャーでまっすぐにし、オストムで味付けします。 レタスはクリシュキと一緒に歩き回り、暖かい毛布で丸くなります。
Kvashena
紫または紫の色のキャベツは奇跡的な味わいであなたを喜ばせます、Antonivka品種の酸っぱいリンゴを見てみましょう。 5回のスイングで1キログラムの果物を取ります。
果物を覚えて、それらを拾い上げて、小さな断片に切る必要があります、cibulini-リングで、キャベツを細片に振ってください。 すべての材料を広いボウルに入れ、最後の作物を加え、乾燥塩のボトルと完全に混ぜ合わせてから、エナメルを塗った鍋に移し、リンゴで黒くします。
Mistkіstizvmіstomは3日間暖かい場所の近くにpіdgnіtを置きました。 ザワークラウトのピクルスは瓶に詰められ、リオで提供されます。 そのような準備はmittevoになります。
貯蓄ルール
一口またはクエン酸でマリネした、密閉された野菜は、ラジエーターや他の暖房器具から遠く離れたアパートから取り除くことができます。 太陽の変化がない場所にキャベツの滅菌ジャーを置く必要があります。 換気された地下室、または温度がゼロの3分の1である地下室では、ブランクはそれ以上必要ありません。
塩漬けと漬物はたっぷりと折りたたまれています。 私はキャベツを白くし、過酸化キャベツはすでに+10になっています。セラーに入れて、冷蔵庫に置いておくとよいでしょう。 そのため、そのような可能性はありません。キッチンに太陽を置きますが、定期的にツコールを追加します。 オセットになったことで、この製品は防腐剤としての機能を失い、腐敗に変わり、ビタミンと微量元素を節約します。
漬物は長時間出てこないので、オリーブオイルを容器に入れると、彷徨うようにバクテリアが繁殖します。
プライベートブースのdel'ohでは、木からキャベツをボウルに入れることができます。 収穫されたものは、その味わいを無駄にせず、少なくとも6か月間腐敗しないでください。
白キャベツを収穫するときに発酵する標準的なレシピのいずれかのために、赤キャベツを発酵または漬けることができます。 Chervonokachannіの頭は、豊かな茶色のスピーチ、yakіzabezpechatの冬の奇跡的なビタミン供給に復讐します。 キャベツの前菜はそれ自体で、そして肉や肉のハーブにさまざまなサラダや付け合わせを加えるのに適しています。
Chervonokachannaキャベツは、白キャベツに似たものが豊富ですが、需要ははるかに少ないです。 ボーンは味に苦味があり、葉脈に太い繊維が多いことが多く、熱処理の場合は食感のやわらかさをほぐし、サクサク感を受け入れます。
syroviniの選択と準備
収穫時には、熟成の中間期と最終期のスイングをとることが重要です。 初期の葉、下、ジュースでは、vvazhayutだけのサラダです。 都会の住人が育つ品種や雑種の中には、「ガコ741」、「ミクネフスカ」、「火星」、「ジュノ」、「ベネフィスF1」、「保証F1」、「ロディナF1」、「ヴァルナF1」があります。 "など。 ヴァルトは、現代の文化のほとんどが毎日肥沃な「ゴストリンカ・ギルクヴァティスト」を持っていることを示しています。
改装された品種の頭は、異なる形（丸みを帯びた平らなまたはねじれた）とzabarvlennya（赤バーガンディからライラックバイオレット）を持ち、deyakіは青みがかったワックスコーティングで覆われています。 ゴロフナ、悪臭はミツニミで重要だったので、私たちは葉にうまくフィットしました。 それらのNayvischiとすべての準備が何のためにあるかを知る必要性。 敷居（ヨード化されていない、偉大なザボンの偉大なグラブ）のディテールの後に赤毛のキャベツをこすり、瓶の中で強く押しつぶしてタンピングすることはお勧めしません。 rozm'aklaではありません。
一部の紳士は、キャベツ、シル、ズコール、オセットなどの最小限の「クラシック」な材料セットだけでマリネを適切に管理することに気を配っています。 他の人は、非標準のスパイス（クローブ、シナモン、カルダモン、ナツメグ、生姜など）、さまざまな緑、野菜（ニンジン、シブラ、ブルガリアと唐辛子、茎または球根状のセレラ、ビートルート）、果物を追加して、実験して喜んでいます）、梨、プラム、柑橘系の果物）と乾燥した果物（ロジンキ、プルーン、イチジク）、ベリー（クレーン、カウベリー、スグリ）。
「赤」のキャベツビレットの効果を実現するために、ビートルートから元の白の品種を振動させることができます。 この人気のあるおいしい野菜の「デュエット」のピクルスとピクルスの蝉のレシピのスプラットを、当社のWebサイトの記事でお勧めします。
キャベツの準備は缶詰ではありません。 冬に備えて新しい部分を準備することをお勧めします。野菜は孤児から救われ、常に売りに出されているからです。 準備ができた前菜は、冷蔵庫のスロット付きのふたの下で1〜2か月間トリミングし、それを縫い合わせて、祖国が瓶を覆うようにすることができます。
ホームレシピ
キャベツのピクルスは手早く調理し、カットサイズのままにしておきます。 ドライシャトキブニッツィの場合、2〜3日でおやつを味わうことができます。葉を細かく切ったり、頭を（頭と一緒に）細かく切ったりすると、野菜ローンの種まきのプロセスは、時間（最大10〜14日）。 さらに、注ぐ温度が完成品の摂取期間に追加されます。ホットマリネはすぐにできますが、そのような前菜が必要になります。ささいな節約が認められていないため、そうする必要はありません。
このオプションは、伝統的なレリッシュが好きな人や、キッチンで1時間窓ガラスのように聞こえない人に適しています。 1年以上のローンの準備、および酸洗いプロセス-2〜5日。
出口： 3リットル
材料：
- 赤毛キャベツ-約2.5kg（中型カット1個）;
- 月桂樹の葉-2〜3個;
- 黒コショウと冬、エンドウ豆-5-10個;
- tsukor-大さじ2〜3。 l .;
- シル-大さじ1.5。 l .;
- テーブルのテーブル9％-200-250 ml;
- oliya roslinna-50 ml;
- 水-0.5-0.7リットル。
より柔らかいマリネを好む場合は、脂肪を減らし、リンゴなどの天然（6％）、または新鮮なレモンとオレンジジュースを1：1の比率で置き換えます。
調理技術：
- カチャンを捨てて、上葉をきれいにします。 四分の一に分け、virizati kachanとストローを振る（薄すぎない）。
- ソースパンで水を沸騰させ、スパイスとスパイスを沸騰させ、3〜5クイルを沸騰させ、火から下ろし、オセットとオリヤを注ぎます。
- ナリザンキャベツを殺菌した瓶に入れ、マリネをその上に注ぎ、一番上まで届き、スロット付きの蓋で閉じます。
- ブランクは室温で12〜24年間保管するか、すぐに冷蔵庫に入れてください。
同様の準備の準備の詳細は、ビデオレシピの紳士によって説明されています：
アジアンスタイルのスパイシーなゴストラ前菜もすぐに召し上がれ、写真からわかるように、より明るく、カリカリで食欲をそそります。 クリームニンジンやパースニップ、セレラ、パセリなどの他の根菜類のように、より豊かな味わいと香りがあります。
出口： 3リットル
材料：
- 赤キャベツ-1ビロック（小）;
- にんじん-2〜3個;
- ブルガリアペッパー-1〜2個;
- 砂時計-3〜5クローブ;
- 唐辛子-1ポッド/0.5-1tsp。 接地;
- コリアンダーチョーキング-大さじ1。 l .;
- kmin-小さじ0.5;
- シル-1大さじ。 l。 （Zギルコユ）;
- tsukor-大さじ1〜2。 l .;
- otsetリンゴ/ワイン-100-120ml;
- oliya roslinna-50 ml;
- 水-0.5リットル（消費用）。
調理技術：
- キャベツを細かく振って大きなボウルに入れ、手で軽くつぶします。
- にんじんとピーマンは、洗って皮をむき、薄い細片に切る必要があります（おろし金や野菜ですりおろすことができます）。
- チャスニックを野菜に持ってきて、上質な唐辛子、スパイス、スパイスを加え、よく混ぜて、悪臭が均等に広がるようにします。 タコを注ぎ、もう一度よく混ぜます。
- グラブで覆い、3〜4年間醸造させます。
- キャベツを酔わせる場合は、野菜の合計を慎重に瓶に入れてください。 足りない場合は、水を加えて首の上部を1〜1.5cm入れ、オリーブオイル大さじ1〜2を上に注ぎ、蓋をして冷蔵庫に入れます。
次のビデオから知っておくと、ビートルートでキャベツのピクルスを調理する方法をお勧めします。
ビデオ
ご覧のとおり、これはスウェーデンのマリネではなく、野菜の準備の茶色の発酵であり、ビタミンやプロバイオティクスを摂取するのに役立ちます。ニンジンと生姜を使ったザワークラウト赤キャベツの元のレシピに注意してください。
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堆肥-リサイクルされた有機物の残り物、新鮮な土壌。 奪う方法は？ 食器棚、ピット、または大画面で、すべての部品がまとめられます：キッチンの残り物、都市文化のバディラ、花の咲く雑草に斜角、細い針。 すべてのtseperesharovuyutfosforitny boroshnoy、わら、土または泥炭。 （Deyakіdachaの住民は特別な堆肥化堆肥を追加します。） pereperevannya kupuの過程で、定期的に盗み、新鮮な空気のラッシュをチェックします。 堆肥「zrіє」を2年間鳴らしますが、現代の添加物を使用すると、1つの夏のシーズンにそれを準備することができます。
野菜、果物、野菜を収穫するための最も効果的な方法の1つは、冷凍です。 Deyakіvvazhayut、scho zamorozhuvannya izvoditは、成長する製品の生計と茶色の力を費やします。 実施された調査の結果、冷凍中の食品価値の低下は実質的に毎日であることがわかりました。
庭のスニツァの「耐霜性」品種（多くの場合、単に「半夜」）は、主な品種（特に雪のない冬がある静かな地域、または暖かくて真っ暗になる霜）と同様に、ukrittyaを必要とします天気）。 すべてのsunitsは表面にルーツを持っています。 Tseは、悪臭を覆わないと凍結することを意味します。 「耐霜性」「耐冬性」「-35℃までの耐霜性」などの売り手の注文はデマです。 Sadivnikiは、sunitsaのルートシステムを変更することにまだ誰も入っていないことを思い出して罪を犯しています。
トマトには疫病に対する自然感染はありません。 疫病の発作が遅くなると、トマト（およびジャガイモテジ）のように死にます。これは、品種の説明では述べられていなかったことです（「疫病に耐性のある品種」-マーケティングではあまりありません）。
茶色の言葉の代わりに可能な限り最高のものを持っている場合は、開花期の一番早い時期に最高の花と花を選ぶ必要があります。 花を手で引き裂き、粗いキルトを削り取ります。 選択した花やハーブを、薄いボールに広げて、自然な温度の寒い場所で、直接眠い光にアクセスせずに乾燥させます。
Peregnіy-gnіy、scho retransfer、またはbird'slast。 彼らはこのようにヨガを準備します：gnіyはkupuまたは首輪に積み上げられ、thyrsa、泥炭、都市の土地でいっぱいになります。 バートは、温度と水分含有量を安定させるために、plіvkoyで湾曲しています（微生物の活動を促進するために必要です）。 2〜5年の長さで親切に「熟し」ます-古い心の心と古いシロヴィーンの倉庫で休耕します。 出口では、新鮮な土の匂いがして、均一な塊の毛羽が出てきます。
小さなダニアでは、地球の農民のようになりましょう。あなたは道で満足するでしょう。 これに、mіstsevіの庭師-gorodniksは、風の中で新鮮な野菜、大きなパッケージ、ポリスチレンの箱、特別な土の袋で満たされたものを育てるために固執しました。 そのような農業技術的方法は、家の心から作物を取り除く能力を与えます。
ウバガ：酸洗いは、酸の酸性度に基づいて製品を保存し、より大きな微生物の寿命を縮めるためのレシピです。 マリネの酸のように、粘り気のあるものはサワーレモンまたはキウイ、ワイン、リンゴ、バルサミコ酢、テーブルオセット、辛口ワインのダーク品種です。
マリネの特殊性は、製品への酸の直接添加に関連しています。。 その時、発酵するとその塩酸が微生物によって振動し、発酵の過程を呼び起こします。
そのシュコダのコリスト
その化学倉庫のためのChervonokachannayaキャベツはbіlokachannoїに対してvіdznyaєtsyaではありません。 赤紫と青みがかった色をもたらし、葉にアントシアニンを与えます。これはそれらの中に隠されています。 新しいものを通して、キャベツは鋭い味を持つことができます。 攻撃的なYogokorisnadiyapolygaє：
- 血管の壁を積極的に埋め込み、その強度と弾力性を促進します。
- 動脈圧をやさしく正常化します。これにより、赤毛のキャベツを高血圧患者のコサージュとして摂取する必要があります。
- 体から余分なフリーラジカルを取り除き、明らかに抗酸化作用を示す可能性があります。
- 邪悪なパフの開発を再シャッフルします。
さらに、葉に含まれるセレンは、甲状腺の働きを正常化し、ミャゾブ組織を酸っぱくし、毒素を取り除きます。 細胞組織のすべての静脈で茶色で、1.5倍一般的で、見事な白キャベツが少ないです。
おいしいキャベツには見られないフィトンチッドは、偉大なキルコストの赤毛の表現です。 赤キャベツジュースは、気管支炎や喘息の治療に長い間使用されてきました。 殺菌性要素の代わりの進歩は、治療を早期に行う可能性があります。
- タンパク質-3kcal（12％）。
- 脂肪-3kcal（12％）。
- 炭水化物の場合-20kcal（76％）。
їzhuで生きている赤毛のキャベツ、覚えておいてください-リスクは実質的にゼロに回復します！ タンパク質学者は、この製品を過度に摂取することを推奨していません。 Orientovnaの追加投与量は約200-300グラムに推奨されます。
禁忌
- 赤キャベツの主な動機は、個人の不寛容よりも少ないです。
- さらに、腸の病気を患っている人は、細胞壁に住んでいる人のことを覚えておく必要があります。 私の意見では、キャベツは茹でたものに植えるべきです。
- 上部の葉とロッカーがよく見えるので、それらは硝酸塩の大部分をそれらの中に蓄積します。
熱いマリネで
キャベツのピクルスの勝利のホットマリネの準備を鳴らしてください。 キャベツにコショウ、ビートルート、各種スパイスを加えることで、特に香ばしい草を作ることもできます。 レポートのすべてのオプションを見てみましょう。
古典的なレシピ
材料:
赤毛のキャベツと一緒に、クローブが食べられます。唐辛子、月桂樹の葉、クミン、コリアンダーだけです。
ヤク料理:
- 上葉を意識しており、揺れが見えます。 わかりやすくするために、2つの部分でスイングします。
- キャベツは不安定で不安定で、їїbolsheshіlnukіtkovinaについて覚えています。 男性の幅は0.5divで変更できます。 キャベツをボウルに入れる準備ができました。
- Rіzhemochasnikの薄いプレート。
- キャベツに強さ、チャスニック、ハーブ、コショウを加え（必要に応じて）、よく混ぜます。
ポラダ：Chervonokachannaキャベツはbіlokachannaのためにしっかりしています。 ただし、90％ウォンは水でできています。 あなたが望むなら、彼女が人生で泣いているのを救うために-それを見せないでください、部屋に横たわっているときに絞らないでください、そうすればより多くのヤコモガが入りました。 Todiїї自然な構造を保存します。
ゴツエモマリネ:
- お湯で、ツコールを広げ、見積もりを追加し、スパイス（クローブなど）を投げ、沸騰させます。
- Shchіlno、しかし悪徳なしで私達は瓶にキャベツを入れました。
- 熱いマリネを注ぎます。
- ガーゼで瓶を湾曲させ、室温で目に見えて3日間。
- 寒い場所でプラスチックの蓋と缶で閉じます。
Zブリャコム
レシピについては、キャベツをさまざまな野菜で漬けることができます-ビートルート、ニンジン、tsibuleyaで。 悪臭はマリネに珍しい色を与えるだけでなく、完成品に特別な味わいのメモをもたらします。
ヤク料理:
ブリャクとにんじんは薄く切る。 あなたはちょうど偉大な3分の1で野菜をこすることができます。
それらについては、グルジア語でビートルートを使ってキャベツを調理する方法を読んでください。
Zペッパー
キャベツに赤唐辛子を加えると、スパイスと辛味が増します。。 ここにスマットがあります-コショウが主な味を妨げないように、それをやり過ぎないでください。
ヤク料理:
- 格子縞を内側から掃除し、内部の仕切りを見ることができ、茎を見ることができます。
- 0.5cm以上のkіltsamikіltsyトロッホを備えたRіzhemoペッパー。
- 混ぜたらキャベツに加えます。
冬の準備ができました
私たちの古典的なレシピはここにあります。 キャベツを取り、バザーニャに他の野菜を加え、マリネを準備します。 キャベツの収穫を盛んにするために、テーブルオセットのために酢を鳴らしてください。 デヤキはヨガをクエン酸に置き換えます。 この場合、マリネを注ぐ前に、小さじ1杯の酸を祖国ではなく、3リットルのキャベツの瓶に直接加えます。
ささいな収穫の場合のもう一つのこと-調理するときにマリネにオリーブオイルを追加します。皮を準備した瓶ごとに大さじ1杯です。 冬バージョンの土手は滅菌され、蓋は蒸されています。 Zakochuєmoの瓶と寒い場所から片付けます。 原則として、漬け物はすでに調理の準備ができているので、仕方がありません。
冬に向けてキャベツを準備するためのよりおいしいレシピを見つけることができます。また、草の写真に驚嘆することもできます。
滅菌なし
殺菌せずに冬に向けて美味しくてサクサクのキャベツを作るためのレシピ。 マリネにオリーブオイルを注ぎ、唾が落ち着くようにします。 銀行はプラスチック製の蓋で閉じられています。 寒い場所に瓶を移します。
30hvilinnashvidkuruchの場合
美味しいshvidkoをマリネする方法は？ このレシピのおいしい赤キャベツの準備のために、あなたは30羽ペン以下を使うでしょう、そしてあなたは4年後でもテーブルの上に草を置くことができます！
材料:
ヤク料理:
- ドリブノの揺れるキャベツ。
- にんじんは「韓国風にんじん」のように細くて長い棒でこすります。
- 時計職人は時計職人に押しつぶされます。
- すべてが混ざり合っているので、大さじ1杯の塩を加えます。 Zalishaemo-ウェットジュースを浸透させます。
マリネ:
- お湯（500ml）にズッキーニ大さじ2を加えます。
- Dodaemo otset 6％-150ml。
- スパイスと味わいのスパイス。
- それは沸騰させられ、2〜3回のホイリンの後にそれが知られています。
- マリネを加工して、香りのするスパイスが見えるようにします。
キャベツに温かいマリネを入れます。 室温まで冷まし、冷蔵庫に持っていきます。 4:00以降はサービスを提供できます。
素晴らしいもの
赤キャベツを作るためのスウェーデンのレシピ：
材料:
ヤク料理:
- キャベツを大きな四角に切ります。
- Dodayemoはグリーン、ストレングス、ズコール、ペッパーをカットしました。
- 比較的peremіshuєmo、trochスクイーズ。
- 赤キャベツのマリネの準備ができて、前のレシピのように大きく切って、新しいズコールに追加しないでください。ワインはすでにєです。
- マリネを沸騰させ、キャベツを注ぎます。
- 室温まで冷まします。
- テーブルに行きましょう。
赤キャベツを使った最初のハーブの最高のレシピを見つけることができ、その写真に驚嘆することができます。世界は家庭でのおいしい野菜料理のさまざまなバリエーションを見て、テーブルを提供するための推奨事項を作成しました。
ヴィスノヴォク
キャベツのピクルスは、テーブルの上で独立した料理として、そして夕方には他の製品と一緒に出すことができます。 赤毛キャベツと白毛キャベツが一気に並ぶ奇跡の「コラージュ」。 草の上に、漬物を入れて新鮮な緑を加えることで、それを飾ることができます。
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なぜ私たちは、私たちの偉大なキャベツ、赤キャベツの近親者を不当に忘れるのですか？ Ajeは、美味しさのためにgirshaではなく、ビタミンと微量元素の倉庫の後ろで鉄棒を「トリミング」しません。 また、野菜、塩で発酵、マリネ、ロビティの冬のサラダを作ることができます。
冬用に缶詰にした赤キャベツ
冬のサラダのチェルボナキャベツはさらに心地よく見え、味わうにはバガトマ野菜を食べるのがより適切であり、しばしばたるみます。 白頭のようにサクサクとジューシーに出てきます。
赤毛キャベツの保存とは何ですか？ ええと、それは歌だけです、ニューヨークのツクラの代わりに動きを保護する必要があるということは、モルト、より低いビロカチャンナの味があります。 レシピは別の方法で保護する必要があります。
おいしいピクルスレシピ
材料：
- 赤キャベツ10kg
- 月桂樹10枚
- 乾燥塩のフラスコ
- 黒胡椒10個
- クローブの10の芽
- シナモンパウダーの味に
マリネの場合：
- 柑橘系のエッセンス大さじ3
- スプーン一杯の塩の重みのないテーブル
- ズクル大さじ2
漬け方：
プロセスの最初の段階で、悪臭がきれいで乾燥するように瓶を滅菌することをお勧めします。 みゆきそばの匂いを失わないように、ソーダやマスタードで味付けするのが良いでしょう。
キャベツはすべて「ロクシナで」揺れ、大きな容器にぶら下がっています。手で飲んで挽くので、数年放置して、シクを見ることができました。
マリネを作るために、zmіshuєmotsukorizsіllutaottom、razmіshuєmo、すべてがうまくいくように。
瓶に詰められたzastosovuychiは、瓶に均等に分散されています。 皮の壺では、獣が等量のスパイスとマリネが等量で加えられます。 寒い中、プラークの下のキャベツとホバエモをすぐに閉じます。 2日で食べられます。
