Tsibulya rіpchasta, мүмкін, ең кең және ең талапшыл көкөніс. Онымен бірге бақша төсегі ең кішкентай бақша кеңістігінде navit.
Otrimannya үлкен tsibulin yogo үшін dekіlkom жолдары өседі.
Цибулусты дірілдетудің ең қысқа жолы қандай?
Бірге тынышталайық.
Ripchasta cibulya - багаторична рослина. Сивбиден таң атқанға дейін екі-үш тасқа баруға болады. Бірақ шараптың бірінші өзенінде өңдеудің кез келген әдісі үшін ол міндетті түрде цибулинді құрайды, тіпті ол үлкен болса да, ол аз - климатта жату жақсы.
Витаминдер: Витаминдерді жеуге келетін болсақ, біз С дәруменінің, фолий қышқылының, В1, В2 дәрумендерінің, ниациннің және Е дәруменінің аздаған үлесін көреміз. Але барлық құрамдастарға қосу, нәрселерді болжау, кибула аз санда болғысы келгендей, көп сөйлеуден кек алады. оң өсуоқасы жоқ.
Це овощ, використ сияқты, өзінің күшті иісі мен хош иісіне қарамастан, денеге қоңыр түсті. Цибули қоңыр әсерлері арасында біз viznyaemo. Жабайы жолмен инфекция: цибула муколитикалық, экспираторлық және антибиотикалық болуы мүмкін. Цибула кішкентай болуы үшін ол дихал жүйесінің ауруымен ауырады, жетімге жеңіспен қарау маңызды. Жүрек-денсаулық: кибула атеросклерозда ерекше, тромбоздың алдын алады және қан айналымын, әсіресе коронарлық артерияларды жақсартады. Iogo spozhivannya dotsіlne литий, sich инфекциялар немесе nirk тапшылығы зардап шегетін адамдарда. Қант диабеті: қандағы глюкоза деңгейін төмендетеді, бұл қандағы глюкоза деңгейін бақылауға көмектеседі. Бауыр проблемалары: созылмалы гепатит немесе цироз арқылы бауыр жеткіліксіздігі жағдайында йогаға кеңес беріп, бауырдың детоксикациясын ынталандырады. Қарсылас: Декилка зерттеулері цибуланың тұрақты спазмы түтіктің қатерлі ісігінің даму қаупін төмендететінін көрсетті. Әйтпесе, сіздің жағыңызда цибуланы томпақ клитиндердің және бейтараптандырудың кішігірім плащтарына байлаңыз. рак клеткалары. Осы сағатта улы әсерлер дүниеден жоғары кибулизм арқылы байқалмайды.
Қазіргі уақытта орта смуга әуесқой қалаларында rіpchastoy tsibuli өсірудің үш тәсілі қалыптасты: алдыңғы өсетін сівкамен дворічна (дәстүрлі); дара, егер тауарлы цибулина бір өзендегі тәуліктен алынса және дара - алдыңғы жақтан 40-50 күндік екпе өсіріледі. Қалған екеуі жаңа заманауи жылдам сорттар мен серпінді кибулус будандарының пайда болуымен мүмкін болды.
Тим кем емес, біз әншілік әлемде бәрі використан болуы мүмкін екенін ұмытып кетуге кінәлі емеспіз, бірақ диета теңдестірілген - бұл сөйлеудің барлық тірі заттарын қамтамасыз ететін ғана емес, сонымен қатар әртүрлі түрлерге кінәлі адамдар. бөлігі болып табылатын өнімдер.
Cybuli типтік иісі үшін Efirna olia vіdpovіdaє, ce эфир майы potіm viparovuєtsya. Шарап 100-ден астам әртүрлі сөйлеуден тұрады. scho robyat cibula тамаша сипаттамалар болмауы мүмкін. Церослин, ол үшін біз цибулинді қолдаймыз. Бұл әлемдегі ең көп өсірілетін көкөністердің бірі болып табылатын ерекше хош иіс пен иіске ие.
Вирошчування әдісін таңдаған кезде, ерекшеліктерді емдеу, жеңу және олардың терісін бөліспеу керек.
Вирошчування цибули жеделдетілген бағдарлама үшін
Іsnuyucha технологиясы vibroschuvannya tsibuliбір маусымда үш маңызды жеңіс болуы мүмкін. Біріншісі - бүкіл тағдырдың құтқарылуы. Досы - Придбання Насиння (Танымал - Чорнушка) қабырғалары, S_vkay бойынша Nіzh, Nyzhіvnyanno Menshi. І үшінші – бір жақты кибула ешқашан атпайды. Дегенмен, маусымға егін жинауға кепілдік беретін орта түтіннің әуесқой төсектерін кесу үшін төмен вимогты кесу қажет.
Саяхаттың басым бөлігі Орталық Азияда, ал екіншісі Жерорта теңізінің маңында. Біз ең көне көкөністердің бірі туралы айтып отырмыз. Орта ғасырларда йога өсіру Жерорта теңізі бассейнінің шетіне жақын жерде қарқынды дамыды, бұл кезде цибулиннің үлкен сорттары таңдалды, бұл заманауи сорттардың пайда болуына әкелді. Іsnuє тұлғасыз raznovidіv raznыh нысандары мен түстері. Көбінесе шабуылда vikoristovuvan clasifikatsiya polygaє.
Көктемгі-жазғы сорттары: біздің сыра қайнату зауытының ең танымал сорттарының бірі көрінеді, дөңгелек кибула, үстіңгі жағындағы трох, үлкен өлшемді, отандық сорттардың төменгі бөлігі, ғажайып дайындық, мия дәмі. үнемдеу. Басқаша айтқанда, бізде дөңгелек цибулин сияқты испандық күлгін цибула бар, мен үстіңгі бөлігіндегі трохты кесіп, үлкенін, мия тамырын және консерваторияны жасаймын. Бұдан басқа, біз көбірек болжаймыз: Көктем, Бабоза, Техас Ерте астық, Өгіз Кресті, Жовта сабаны, Бермуд аралдары Жовти. Цибулиннен Сары салат Іspanії жалпақ цибулин, жұқа, tovst, жабысқақ туникалар, жарқын-zhovtuva-жасыл-сары түсті болуы мүмкін. Испанияның алып цибулиясы, сфералық немесе жұмсақ тегістелген, ақшыл сары және үлкен көлемді болуы мүмкін, ол экспортқа, әсіресе Англияға да бағаланады. Әйтпесе, көру үшін: Астық, Алтын астық немесе басқа Валенсия экспорты, Rox de Amposta, Dosh de Fontes de Ebro. Түс: цибуланың түсі сары түстен өтетін ақтан күлгінге дейін біле алатын әртүрлілікте жатыр. Форма: цибулина бути тәрізді, депрессиялық, диск тәрізді, пишак тәрізді, алмұрт тәрізді және т.б. розмарин: бірдей, ұқсас және түсі, пияздың әртүрлілігінде түседі. Сумен дайындалатын өнімдер: бұқтырылған ет арқылы біз аз ащы дәмі бар өнімдерді аламыз, сонымен қатар көбірек қуатты пайдаланамыз. Міне, сондықтан да цибуланы дайындау үлбірегеннен сәл артық, ал їжі дайындайтын отан ортасын тұтынуы керек. Пеште мас болыңыз: бұл одан да дәмді, егер сіз бір сағаттан артық алғыңыз келсе, оның емдік әсері аз. Цибулный шәрбаты: Бұл цибуланы жақсы көретін тыныш адамдардың маңызды әлемін тыныштандыратын өнім екені сөзсіз. Цибулева суы: шығуға, жетім цибуланың суы бар ыдыста шматочкиде мацерациялануына мүмкіндік береді. Майлау. Әртүрлі күз-қыс: Испанияның пияз-амрела-сиркасын және Испанияның алыбын қараңыз. . Цибуля - былғары використері.
Перше - tse vybіr vidpovіdny сорты. Bagatorichny сіз таңдаған дыбыстар ерте және орта будандар жақсырақ деп айтуға, мысалы, сияқты. Athos F1, Aruba F1, Barito F1, Banco F1, Bonus F1, Vares F1, Hercules F1, Golden Semko F1, Spirit F1, Solution F1, Teton F1, Kendi F1, Proteus F1, Sterling F1 (ақ), Crystal F1 (ақ) ) ) ), Red Semko F1 (chervony), Mazila F1 (chervony). Барып, сорттарын жақсы білейік: Штутгартер Ризен, желкен, Халкедондағы фермер.
Көптеген адамдар жағымсыз иісті жек көретін сияқты, бірақ шын мәнінде шарап бай елдерде және асүйде таптырмас ингредиент болып табылады. Бірақ көптеген адамдар шпроттың кибулиді көргенін және қалай таңдау керектігін білмейді тамаша рецептбәрін өлтіруге болады. Tse mozhe zdatisya нашар, але цибуля, егер сіз білімге ие болсаңыз, құмарлықтың барлық дәмін өзгертіңіз.
Це пияз, оны бразилиялықтар ең використ біледі! Дыбыс көп цибула, целлюлоза қарқынды және қышқыл дәм, себептер бойынша, жақсы, бұқтырылған болса. Деякі адамдар салаттардағы його використовуют, але шараптары рецепттер үшін көрсеткіш емес, yakі отты тұтынбайды.
Ол сивби термині бойынша депозитке бай. Бұл мүмкін yakіsnoї tsibulі жоғары егін алуға кепілдік, аз келесі күні себу, shoyno zіyde snіg. Увазиге ана керек кезде, қара має қатты қабықшасы егістікте толық өніп (15-20-шы күні) бірге басталмайды. Ұзақ уақыт өтіп кеткен барлық дақылдардың атауларына қоңырау шалыңыз, себу алдында сіңіру ұсынылады. Але, бір ескерту бар.
Цибулина Це сол кішкентай садақ, біз қорықтардағы використандықтар үшін білеміз. Сіз оны баланың пиязы ретінде де білуіңіз мүмкін. Иісі нәзік және мия хош иісі, иісі тамаша гарнир. Бір ләззат: алыңыз да, етпен бірге беріңіз. Shalloty Бағасы неимовирный хош иіс, басқаларға қарағанда көбірек таныс, бай уыт, төмен қышқылдығы бар. Оның денесі көбірек, төменгі перлин бар, ал Бразилияны білу қиынырақ. Егер сіз йогоны білсеңіз, його бағасы өте тұзды болып көрінеді! Сасық иіс vіdmіnno vishukanih және vishukanih шөптер үшін қолайлы.
Онымен винегретті көріңіз және таң қалдырыңыз, өйткені дәм өте жұқа болады. Шарап көбірек тән zabarvlennya болуы мүмкін, және карамелизацы болса, шарап көп уыт болады. Бір маңызды сәт - сатып алу сағатында садақты қалай таңдауға болады. Цибуланы таңдауды ұмытпаңыз, өйткені ол бітеліп қалмаған және олардың қабықтары жарқыраған жылтыр береді.
Импортталған Drazhovane, кез келген түсті pofarbovane - жасыл, көк немесе қызыл (арнайы препараттармен оларды өңдеу туралы айтуға), сондай-ақ Deaks vіtchiznі (nezabarvlenі) nasіnnya, ол пакетте көрсетілгендей, иіс қазірдің өзінде ластанбаған, жібіту мүмкін емес, їх кептіруге болады.
Арнайы ескертумен
MIY Skryd, Nib_lsh Efentials Speosiba Pіd препараттары Rіpchastnoye Cybulі - Tsa Lockavannya Chornushki Spear in Garyachiy Water және Potim at Coldіy. Термостағы 15 жіпті 45-50 ° C температурасы бар сумен кесу үшін матаның ішіне кіргізіңіз, содан кейін оны бір жіптің суық ағынымен суытыңыз. Dalі nasіnnya pіdshuyut sipkosі дейін және borowenka іліп. Топырақ суы жеткіліксіз болса, оны толық ісінгенше 6-8 жыл бөлме температурасында суға салуға болады.
Таңдауға көмектесетін тағы бір маңызды функция - үлкен біркелкі кибулусты таңдау; dopomogaє айтарлықтай жылдамдығы їх, сондай-ақ ең жақсы ләззат болуы мүмкін. Азиялықтар тамаша kohanci tsієї tsibuli, yakі помилково, хаос деп аталады, бірақ використік жасыл бөліктің иісі шыққанша, сорпаны дәмдеу үшін, мысалы, Квебек ақ бөлікті жеңеді.
Ақ кристалды, жасыл түстің көбірек хош иісі болуы мүмкін. Мен одан да ләззат аламын, мен бұл сергектікке ие бола аламын, онда басқа кибули жоқ. Сириялық жасыл пиязды салаттарда да, соустарда да беруге болады. Олардың жинағандары не болды, шарап ұзақ емес, тобто. максималды тоңазытқышта екі тижни.
Цибулева раушан бақшасы күздің 7-9-ына дейін ықшам дамып, айдың соңында көп ақша алады. Lіtrovoї єmnostі (пакет z-pіd шырыны 5-7 см биіктікте) vystachaє, schob virosity 30-35 дана. Жас цибулинидің топырақ төссіз трансплантацияға шыдауы керемет.
Visіvati Чорнушка Тұрақты түндерде
- бірінші қайың. Пикіруваннясыз раушан бағы діріл дыбысы
- қонудан қонуға дейін vіdkritiy ґrunt- Бір бөлмеде. Ал тамақтану үшін қажетті кеңістіктің өсуін қамтамасыз ету үшін тілдің аяқ киімін себіңіз.
Сянцивте үш жапырақ орнатылса, олар үштен біріне қайшымен қысқарады. Болғандықтан тамыр жүйесітезірек дамиды және лиття емес. Vіdkritiy ґrunt алаңында раушан бақшасы төселген, мысалы, шөптің бірінші жартысы. Олар ұйқыға қарап тұрғандай кубулеяның артына бір қарады.
Егер сіз жақында таңдалған цибуланы сатып алсаңыз, сіз өткен тағдыр таңдап, алты айға қамқорлық жасағандай, сасық иістің қызыл немесе жабысқақ сатып алған дәмі жоқ екенін есте сақтаңыз. Шындығында, жаңа кибула-врожай испандық кибулаға ұқсайды, ал сасық сынықтар әлі кеуіп үлгерген жоқ, олардың иесінде әлі де өсу суы бар. Але, құрғақ болғандықтан, ең күшті иіске ие болады. Шараптар негізінен тағам дайындауға және соустарға арналған.
Испан пиязы және ақ пияз. Цибула болды, өз жағынан, є ауыздан ең әлсіз, її жетім немесе пісірілген жеуге болады. Perlinna tsibuleya немесе zvuchchay іимпортталған zі spoluchennyh statіv і rozіshchuyuschiysya Квебекке қоңырау шалыңыз. Оның хош иісі ақ кибулидің дәміне ұқсайды. соустар suprovod жүздеген немесе strav үшін иіс vikoristovuyutsya. Йогоны сипап, сумен, зәйтүнмен және зәйтүн майымен пісіруге немесе қайнаған судың жанында жай ғана ағартуға болады.
Қазіргі уақытта олар ауада ілулі тұр, тек сәл көбірек pіdsikhati ґrunt сияқты. Орташа смузиде алабұға жоқ - күннің онкүндігінің досы. Тамақтың тереңдігі терең - 1-1,5 см Тігістерге ілу, қатарлар арасында тұру - 15-20 см.
Сіз оны тегіс, лютрасил немесе тістеу қағазымен жабуға болады.
Толық отта 6-7 жыл пісіріңіз. Кешірім кеңейді, ортасы тыныш, Кім пеште жақсы сезінеді. «Наризати цибула» деген сөздің рецепттердің артында түрін көрсетпей жазылғанын қанша рет білдік, солай болуы мүмкін, басқаша жасау керек пе? І былғары сапалы және хош иісті сипаттамаларға ие болуы мүмкін, кейбір препараттар үшін жақсы болуы мүмкін және басқаларында ұсынылмайды.
Төменгі қабатта, маңызды тыныстың жақсы тыныштығымен, цибула да суыққа ем немесе қан тазарту үшін үнемі жеңіске жетті. Қызыл түстің барлық сорттарынан ол уыт пен төменгі еске түсіреді, бұл сэр болу маңызды, ол дәмдеуіштер болуы мүмкін, салаттарды байыту, суық сабандар мен бутербродтар жасау. Ce елдерге тағайындалған емес, yakі vymagayut trivaloї kulinarії немесе азап шегетіндерге, пісіргісі келетіндерге, yakі ағып кетеді. Тәртіппен, Baoi Nairivіmіshim, Cabraіyska Versіyia єadino емес: Інша іtalіyskka Chervona Cybulya - Tse Kavaso і Valkosa - Cultivanii жылы Frіulі Венеция Julіya Tajvі Vіdtіki - және Torzavviva, Majoo.a, Avіvіva.
Төменгі жақтың артқы жағы төмендейді - «ілмектер» біркелкі дамып, арамшөптермен қатты қорланады, өйткені олар өсірушілерден айтарлықтай асып түседі. Осы кезеңде екпелерді қадағалау, суару кезінде арамшөптерді жою, суарудан немесе отырғызудан кейін топырақты қопсыту, арамшөптерді арамшөптерден арылту және үнемі азықтандыру.
sivbi vikoristovuyut sіvalki дәл visіvu үшін таңдау ақыл. Әуесқойлық қалаларда obov'yazkove prorіdzhuvannya. Біріншісі sіyantsі z vіdrivom бір-біріне 2-3 диваны су басқан жиындар пайда болғаннан кейін жүргізілсе, екіншісі - 20-25 күннен кейін сол сасық иістің өсуін көріп 5-8 дивадан кейін жоғалып кетті. Yakshcho є mozhlivіst vismiknut zayvі sіyantsі ұқыпты, їх қону үшін vikoristovuvat мүмкін, пияз басқа елде трансплантацияға төтеп беру үшін жақсы.
Оның бір бөлігі Тосканадағы орта ауыл ұзақ уақыт өсірген, шаруа өркениетінің ескі дәстүрлерінің символы және оның даңқы - Джованнидің Декамеронында оқығандай, Сертальдо пиязына лайықты. Боккаччо - басты кейіпкер Сиполлиді ойнайтын романға. Тәндік фигурасы бар мияны тонауға арналған қызыл цибула сияқты, ақ түс ауруларға және вивилениялары бар препараттарға өте қолайлы, сол сияқты салаттарда ол одан да өткір болуы мүмкін. Zavdyaki жоғары су, syrah sprozhivannya қытырлақ сарысы: їzhі дайындау кезінде, проте, ол жұмсартады және wilnjaє хош иістері, стравия жейді.
Әк ағашының ортасынан бастап суару құрғақ ауа-райы үшін бекітіледі. Ауа-райы арқылы жапырақ алыс емес және орақтың соңына дейін болса да, бәрібір цибуланы тыныштандырып, ұшқыштың астына қою керек. Онда цибулини кезең-кезеңімен піседі.
Цибуля z pіdvіkonnya
Отырғызу әдісі цибулдардың вегетациялық кезеңін 15-2 айға арттыруға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, күннің витраты қысқа, ал туу үлкен цибулиндердің рахуноктары үшін айтарлықтай артады. Осы уақытқа дейін орташа смузидегі салат цибуласын алудың жалғыз жолы - оны ұзақ уақыт бойы қабылдауға болмайды. Vtіm, ұнайды және мия өзі және цибулини
Червона жоқ, ақ жоқ: алтын кибул
Қалған маусымда тағы бір жеңімпаз жеңімпаз, Гарратананың садағы, бай уыт, төменгі «бели апалар». Басқа ақ садақтар - tse қараңыз Барлетти мен Чиоггиа, сондай-ақ Реджо Эмилия провинциясындағы типтік боретана, і tse, nіnі rіdkіsne - Брунат, Комаско маңында. Цибули әлемі ақ пен қызылдың арасындағы тегіс бөлшек саудамен аяқталмайды. Іsnuє «үшінші жол», алтын цибулей мен кибулей бейнелері. Қалғандары цибулин ісініп, азырақ ләззат алғанға дейін бір сағат бұрын алынған көкөністер: шөптердегі використтің иісі, yakі vamagayut балансы, онсыз басқа хош иістерде кибуль нотасы басым болды.
Viroshchuvannya tsibulі-ripki z nasіnnya бір болуы мүмкін, бірақ suttviy nedolіk: його өсімін туған таңдалғанға дейін жалғастыруға болады. Жылы құрғақ күздің санасына көбірек шарап іздеймін. Көрінбейтін кибула ұзақ уақыт бойы сақталмайды, ол қыстың құлағына дейін өмір сүреді. Сіз бұл мәселені екі жолмен шеше аласыз: күзде қаражидек ілу, бірақ мен оны аяқтау үшін оны әлі де оң жақта жасаймын немесе сіздің үйіңізде раушан бақшасын дайындау.
Сондықтан сіз білдіңіз
Ләззат алу үшін миялар дәмдеуіштермен дәмделеді, мия тамырымен және кибулидің гострі сорттарымен дәмделеді. Жақсы бағалар (жаңа күнге дейін тоқтатылған) Еуропада маңыздырақ өседі, орта ресейлік коктейльдегі зокрема. Ішетін мия мен мия (қысқа күндік сорттар) Орта Азиядағы Закавказье маңындағы пивдниде өсіріледі.
Otrimannya tsibuli-ripki раушан бақшасы арқылы - оң жақта жапырақты, але вдячна, бұл біздің қара топырақты емес аймақта осындай нәзіктіктің сорты жоқ, бірде өсіруге мүмкіндік береді. Эксибишен, Глобо, Алиса Грейг, Богатырская си-ла, орыс розмирі, испан, Мавка, Амфора, Брунсвик, Ден-симор, Қып-қызыл шар, Мьячковский, Даниливский, Каба, Белянка, Глобус, Қызыл Барон, Сквирский, Рубин.
Чид, не болады
Sivok vmagaє аз сергек, төмен nasіnnya деп өсті бақ. Отырғызудан кейін 8-10-шы егінде қандай жыл болса да, жүзімдіктерге барыңыз.
Бастың артқы жағындағы Цибулинка жанданған сөздерді жеткізу үшін кек алады, өсінділер аз белсенді өседі. Төсектерді суару және суару қажет емес, бірақ аз қажет және арамшөптер.
Тіпті, серпкіге дейін, жыртқыштар қыбырлайды, жіңішке мойын мен жіңішке лусканы тоқиды, сол жақсылығы үшін пара сақтайды.
Сондықтан сіз білдіңіз
Сивоктың gostrikh және pіvgostrih сорттары үшін цибулдарды өсірудің негізгі үш әдісі ең жақсы болып табылады.
Є sіvok таңдаудың екі нұсқасы. Naiserioznіshі Gorodnikov Violasting yogo бастап Chornushka, Ale Bіlshіst Volіє Тек Rinkka Abo бойынша Kupavati мамандандырылған дүкендерде. Бақытымызға орай, сатуға көп уақыт жоқ, сатылымда көптеген сорттар бар, қаншалықты ұнаса да. Дұрыс нөмірді таңдау үшін біраз уақыт қажет.
Сивканы таңдаудың үш ережесі
Цибула жебеге кірмеуі үшін, болашақта сивокты жиі жуыңыз: қатал - қайың (осы сағатта сіз қандай да бір сорттың бар-жоғын біле аласыз). Отырғызу алдында Trimati cibulinka бөлме температурасында (20 * C-ден 35 * C дейін) қажет, ауруларды сұрыптап, кішкентай шарда өседі, с. Перде отырғызу үшін ең үлкен диаметрі 14-21 мм. Біз тірі сөздердің шағын қорын шақырамыз, ал үлкенірек жебеде ішуге болады.
Цибулини регенерацияланған, өспеген, аналық құрғақ мойынға (әдетте, қосжақпандарды жинаудың дұрыстығы туралы айту үшін) және сіз отырғызғыңыз келетін сорттың барлық белгілеріне (люшпинняның түсі) байланысты. , нысаны - шашырау немесе podovzhena және т.б.. .D. ).
маңызды сәт
Сивок неғұрлым көп болса, соғұрлым жүзім ерте піседі. Құрғақ вегетациялық кезеңде вегетациялық кезең таусылды. Але, егінді цибулин өлшемімен алып тастау іс жүзінде қарастырылмайды.
Сивокты отырғызбас бұрын, мен бір ай бойы жылуды күткім келеді. Жағдайды 5-7 қалампырды ыстық суға (55-60 * C) салып, содан кейін суық суға салқындату арқылы түзетуге болады.
Дайындықтардың артқы жағында 10 мамырға дейін sіvok bazhano ілулі, сондықтан олар түбі төмен жотасын қазып кейін қоныстанды. Отырғызу тереңдігі - 1-1,5 см, жолдар арасында - 30 см, жолдарда - 8-10 см.
Отырғызғаннан кейін жоталар шымтезек пен қарашірікпен өңделеді. Цибулини жай ғана қатарға жайылып қоймай, өсіп келе жатқан тамырларды дірілдетпеу үшін аздап басылады.
Вирошчування цибули - жазғы тұрғындар досвідомды бөліседі:
Кибуланың жақсылығы тек жақсырақ!
Мәдениетті өсірудің сандық құпиялары Pererahovuyuchi, біз бір маңызды сәтті ұмытып кеткен сияқтымыз - сортты азайту. Бірақ бұл қаншалықты маңызды, жұмыс істеу қаншалықты дұрыс? Ось анық, қарапайым және түсінікті.
Менде үлкен бағбандық тәжірибесі бар: анам, пелюшоктан емес, мені арамшөптерге, суға, pіdgortati, өсімдікке көтерді. Кішкене есейсем, өз қолыммен төсек қаздым, бороздаларды тондым.
Мен қанағаттың ұлылығының көрінісін алып тастадым!
Бірден, saju ogirki, қызанақ, қырыққабат (арнайы, kolorova және pekinskaya), қызылша, сәбіз, бұршақ, спаржа квас, гармелон, цуккини, жаңа піскен көк, картоп. Але, ерекше рахунка үшін менде отбасылық кибула бар. Егер менің отбасым үлкен болса, мен йогамен бұдан да бай ән айттым (біз өзіміз иілмейміз). Енді budinok жиі мен босқа өз отырғызу sporazhnіv болып табылады. Ale cibulya, бұрынғыдай, ең көрнекті жерде.
Екі сортты өсіру: zhovty vydzheny және қызыл дөңгелек. Содан кейін мен нарықта випадково sіvkom сатып алған сары дөңгелек пайда болды - бұл жарта менде отырғызу материалымен кернеу болды. Станцияның ар жағындағы қара шашты адам кибуланың ерекше екенін түсіндірді: бірінші өзенде бір-екіден көп цибулин бар, содан кейін ол бай болады деді.
Бірінші маусымда екі цибулин және өсті: үлкен, сары жолақтары бар, оның астында тері жасыл болды. Кәне, менің үлкен отбасым кибула сияқты осы сортты тудырайық. Шарапқа қамқорлық жасаңыз, қызыл цибула сияқты, одан да жақсы. Ал подовжениядан жовтий трохтар көбірек сақталады: бувай, он цибулинге дейін мен қыста лақтырамын.
Мен біздің әлемдер үшін цибулусқа ерте отырдым - мұнда 3-5 мамырда. Отырғызуға арналған цибулиндердің диаметрі 2,5-3 см, олардың арасындағы төсектерде 15-17 см, ал қатарлар арасында 20 см. Ал дермальды цибулина сияқты 5-7 ұлы қыздармен және 9-дан 19-ға дейін өскен адамға. Отырғызу алдында мен кибуланы жылы марганецке 2 жыл сіңіремін.
Цибулини отырғызған кезде, мен жерді ұзындығының жартысына дейін үлбірге енгіздім.
Obov'yazkovo Мен тоқыма емес материалдарды тастаймын. Мен бұл күнді қастерлеймін, цибуланың тамыры жоқ, жасыл желектер пайда болғанша. Кімге байланысты аяз енді қорқынышты емес, мен жақсы білемін.
Цибуля үлкенірек және уыт
Сондай-ақ менде фестиваль күнбағыс бұталарының арасында қысқы цибулалар бар. Дачаға ерте келу, ал шарап қазірдің өзінде жасыл. Үлкен шырын шоғырларының өсуі tyzhden үшін. Жиі көрсең, мия болады, ал болмаса, қалам дөрекі, гүлдейді. Күзге дейін келе жатырмыз.
Дрибну цибуля Саджу қаласының маңында көктемнен екі күн бұрын, ал қыс бойы альпинистердегі стенд - жасыл қауырсында.
Ця цибуля одан да тез өседі, сондықтан төсектерде өзенге арналған шпроттардың шоғырларын өсіру керек. Жыл сайынғы йога күлден аз. Мен қатарға отырғызбас бұрын мен бір шоғыр її жұтып аламын, мен жерден бірден қопсытамын, отырғызғаннан кейін оны суарамын. Потим Мен нанвқа күл әкелемін Жаздың мүшесін бөлісемін.
Цибулус шыбын түріндегі Обробка, барлығы сияқты - tієyu және күлмен, тютюн арасымен араласады. Мен сирек суарамын, күніне бір рет. Ал жинауға бір-екі күн қалғанда суаруды бастаймын. Арғы өзенде мен ескі теректің жапырақтарын өңдеймін.
Мен сағатшыдан кейін цибуланы аламын, мұнда 5-10 орақ. Ал жаз мезгілі болса, бір күн бұрын. Жұлдыздай көрінетін қаламның көз алдында бәрі жатыр: Таң қалдым – құлап қалды, суып кетті, Туғанды білетін уақыт келді. Мен сорттар үшін цибуланы тартамын, оны кесіп тастаймын (қауырсынсыз, оны кабиналарда ештеңеге әкелу оңайырақ), 5-7 см құйрықты қалдырамын. Мен барлық тәтті садақтарды жұлып алмаймын, тек өздігінен оңай кіретіндер ғана.
Бір шарда шүберекпен жабылған ескі стильді кептіру үшін (клеенканы төсеу мүмкін емес - цибулини бүктелген болуы керек). Раптом сияқты, қараңғылық көтеріледі, pіdstiltsі swidko бойынша цибула және сіз кабиналарға оңай тартыла аласыз.
Дәлізде құрғақ жерге жақын цибуланы терейік, мен оны күнде тексеремін, есіктерді ашамын. Ал салқындаған кезде мен бәрін бөлмеге кіргіземін, де є дөрекі.
Мен кептірілген цибуланы құрғақ пластик экрандарға салып, оны екі шар етіп газеттің түбіне салып, гардеробқа қойдым. Мен таң қалдым, vіdbrakovuyu. Маған бәрінен де маңызды емес - әдетте, барлық цибулиндер қалдырылады, содан кейін еш қиындықсыз жатады.
Полипшенья сорттары
Оң жақта, бұл қажет, әсіресе бір және бір садақ көп тасты ұйқыны отырғызса. Мен қатты жұмыс істеймін.
Мен үш ай бойы тоңазытқыштың есігіне бір-екі цибулин қойдым (сондықтан, егер сіз үкіметке кірсеңіз, бұл туралы ұмытпаңыз, оларды күзде бір рет бүкіл қыста қоюға болады - сіз болмайды. ыстық). Үстінде шабуылдаушы өзен tsі tsibulini саджаю Окремо, күзге дейін бүгін шығуға. Екінші өзенде олардан сивок өсіндісі, үшіншісінде - бір цибулин алып кеткен үлкен цибулус бар. Осылайша, мен өзімнің отбасымдағы цибулустың барлық үш сортын біртіндеп жаңартып отырамын, ол барған сайын уыт бола бастағанда.
Мен де барша оқырмандарға айтқым келеді ескі рецепт vzhivannya tsibuli: zrіzati үлкен шоғыры, еске алу, drіbno narіzati, бір шымшым тұзбен потовкти және қаймақ қосыңыз. Бір үзім нанға нан жайғым келеді, қасықпен жегім келеді - дәмді! Сіз салаттарға, сорпаларға, пирогтарға қосуға болады.
Ескерту ✓
Көптеген жазғы тұрғындар қара қараларды тез және еш қиындықсыз жинайтын сияқты, оның үстінен бастарын жабады. Шындығында, бұл жерде үйлесімді ештеңе жоқ. Жебелер піскен болса, оларды көруге, кептіруге және шөгуге тура келеді. Лушпинняны енгізу мәселесі де оңай шешіледі: «сусындарды» ыдысқа салып, оны сумен толтыру керек. Олай болса, папирусқа визипати аз болады және оны жақсы іліп қояды.
Кибулидің тағы бір дақылы
Төсекке отырғызылған цибулиндерді қайтадан ақылмен ұрып-соғуға болатынын білесіз! Ешкім жас және жаңа жасыл кибулалардың екінші егінін жасай алмайды. Йогамен қалай айналысуға болатыны таң қалдырады.
Таңдалған жасыл цибулустың туылуын арттыру үшін 2 ақылды кесу керек:
- жасыл пиязды цибулинді емес, бақшадан өсіру керек;
- жасыл кибулидің қауырсындары өспейді, балғын болуы мүмкін.
Егер тамырлар болса, онда олардың қауіпсіздігі obov'yazkova емес.
Оқырман сіз таңдалған жасыл цибулустың туылуын қаншалықты арттыра алатыныңызды тәуелсіз бағалай алады, сондықтан ас үйде қажет мырзалар.
Қорытындысы: цибулиндерді кесу арқылы сіз жасыл кибулиндердің басқа дақылын жинай аласыз, соншалықты дәмді және балғын. Кімге цибулиндерді жерге қайта іліп қоюдың қажеті жоқ, сіз қарапайым су құмыралары үшін жас пирья жасыл цибулаларды выгната аласыз.
Мұндай экспериментті өзіңіз жасай аласыз.
1. Цибулиндермен жасыл төсектерден пиязды жұлып алудың куәлігі осы кішкентай нәресте үшін.
2. Ал ось жасыл қауырсынмен тесілген цибулиндерге ұқсайды. Ризати шамамен 3-4 сантиметрге қысқа. Пирья жасыл цибули сіз тану үшін жеңе бастай аласыз: кірпіде тұру немесе дайындалу.
3. Цибулиндерді таза суы бар ыдысқа салып, жарыққа қойыңыз.
4. Цибулини әртүрлі даму кезеңдерінде. Кесілген цибулиндерден жасыл кибулустың өсуінің бұрылысы төсектердегі жасыл цибуланың өсуінің шведтілігінен асып түсетінін атап өткен жөн.
5. Төсекте өсетін кибула және цибулиндері кесілген кибула. Астарды төсеу үшін кереуеттерге цибулинмен өсірілген жасыл цибулин орнатылады.
Жасыл кибулидің тағы бір дақылы - фото
В.Шуменко мен М.Федоренко
Цибуля қауырсында: вигонканың 2 тәсілі
Майже өмірде бұлаққа жақындаған сайын жасыл қауырсынды сүрту үшін басына цибуласы бар құмыраны қояды. Ал орталыққа барғыңыз келсе, оны байыпты түрде жасаңыз, сіз жасыл желектерді күзден көктемге дейін өсіре аласыз, оның үстіне отбасына жеткілікті.
Келесі кім үшін, алдымен, отырғызу материалы туралы айтыңыз. Өскіндер сияқты жақсы rіpchast tsibule емес, диаметрі 3-5 см болатын drіbnu vibіrka және sіvok, scho pererіs vikoristovuvat тезірек және арзанырақ. Жарық шамдардан артық - үнемділік пен тиімділіктің иісі.
Цибуланы дайындау
Цибулиндер, отырғызу алдында мен ұзын тамырды (өскен сияқты) және сол жоғарғы жағын отырғызамын. Жасыл кинчик алмас үшін мен көп ыңылдамаймын. Висажу құрғақ. Егер швед егіні тұтынылса, сіз цибулиниді бір жыл бойы жылы суда (+50 ... + 60 градус) жібітіп, шалғынның жоғарғы жиегін алуға болады - цибули ертерек трохтың жасылдарын береді.
1-әдіс: дәстүрлі
Zazdalegіd 2-3 шелек жерді дайындайды (компост пен түлкі топырағы 1: 1 таралады). Мен оны 10-15 см тереңдіктегі шағын контейнерлермен толтырамын және визаждық цибулинимен 1 × 1 см үлгісін ұстанамын (теріге 8-10 дана салынады). Оның үстіне, мен оларды өлтірмеймін, бірақ түбін аздап батырып тастаймын (біздің бұлай сасық емес екенімізді ескере отырып, миджаларды бастамаңыз). Мен жандандыратын раушанмен (1 литр суға 1 мл розмаринмен мейіріммен гумат) суарып, шамды қоямын. Дали Цибули тек тұрақты суару мен жарықтандыруды қажет етеді. Бір аптадан кейін сіз жасыл конвейерді іске қосу арқылы жаңа цибулдарды, содан кейін тағы біреуін іліп қоюға болады.
2-әдіс: үйдегі гидропоника
Қазіргі уақытта нарықта әртүрлі шағын қондырғылар көп, бірақ иісі қымбат. Рази өзіңіз сияқты жұмыс істеуге арзанырақ.
Мен ондаған жұмыртқасы бар пластмасса немесе көбік пластмасса пакетін аламын, ортасының түбінде диаметрі 2 см ашамын және жануарды үлкенірек сыйымдылыққа, тереңдігі 10-15 см, якқа қоямын. шараптың ортасынан оңай өтуі үшін өмір беретін раушан гүлін құйыңыз (№ 1 әдістегідей). Цибулиндерді ортаға жайып, шамды шамның астына қойдым. Соңында мен аквариум компрессорының шлангісін түсіремін (мен тапқанын сатып алдым) және қондырманы саламын. Компрессор қышқыл болып жатқанда, компрессор қышқылданып жатыр, мен цибуланы жеңілдететін шығармын. Trivalіst pіdsvіchuvannya өсіру саласындағы өтірік екі жолы. Мен лампиді 12 жыл бойы қосып жатырмын, tk. күндізгі уақытта бөлмеге жақын жарық әкелу жеткіліксіз.
Жақсырақ па?
Менің білуімше, мен жердің қиындығы көбірек екенін айтайын: жұтып ал, сыйымдылыққа жат, содан кейін мен босанамын, сондықтан мен мұнда бір топ цибулинмен келемін, маған қажет болады. жерді жаңасына ауыстырыңыз. Бұл бітеді… Тазарақ компрессормен: жаңа дизайндағы шығанағы бар. Бірақ таңқаларлық емес, жер бетінде жасыл желектер тезірек өседі: отырғызудан кейін 2 күннен кейін ол 15-20 см-ге жетеді, ал бөлшек саудада ол 5 см-ге жақын болады.
Өсу және салат
Жеңіл сүйгіш салат взимканың тамақ бұталарын алып тастау оңай емес. Але, мен йогамен сәтті айналысып жатырмын. Топырақпен контейнерлерде (мен йогаға дайынмын, цибули сияқты), мен бүріккіш пистолеттен анық көрінетін екі борозда жасаймын, мен сирек іліп қоямын (мен аламын) ерте сорттар: Травневий, Московский), мен желді сумен жаңартамын, иіс тереңге кетті (мен топыраққа жабыспаймын), мен шамды қойдым. Салат суды жақсы көреді, сондықтан мен үнемі суды іздеймін, екі күнде бір рет бүріккіш бөтелкемен бүркіп тұрамын. Сіз салат жапырақтарының төменгі кішкентай жапырақтарымен сыпырылғандықтан, сәл қалыңдатылған банка, және сізге үлкен жапырақтар қажет болғандықтан - қазір іліп қойыңыз, бір түрін беріңіз.
Г.ЯБЛОКОВА, Т.МИРОНЧИК, агроном-насинник Суретті түсірген Л.МОГИЛЕВИЧ
Төменде «Дача және бақша - өз қолыңызбен» тақырыбындағы басқа жазбалар берілген.
Аз фермерлер сұрайды, цибулдарды отырғызудың ең жақсы жолы қандай және жақсы сорттарды қалай таңдау керек? Олардың көпшілігі сивбспен ауылшаруашылық дақылдарын отырғызудың ең тиімді тәсілінде маңызды. Осылай отырғызылған қибуля аз назар аударуды қажет етеді: оны жиі арамшөптер, шарап сынықтарын өсіру және арамшөптерден арылту қажет емес, сонымен қатар тамыр жүйесі суаруға аз су қажет болатын дәрежеде басқарылады. . Мұндай цибула жағымсыз ауа-райына төзімді, ауруларға және әртүрлі шкидниктердің теріс ағынына аз ұялшақ.
Бұл мақалада цибули-сивканың ең танымал сорттары қарастырылады, егер фермер отырғызуға келе алса және їх беріледі. қысқаша сипаттаматаңдаған кезде олардың қайсысы сізге сәйкес келетінін білу үшін.
Неміс селекционерлері енгізген әуесқойлар мен кәсіпқойлар арасында кибуланың ең танымал сорттарының бірі. Штутгартер Ризенді жинау шаршы метріне 8 кг-ға дейін өседі, бұл нарықтағы керемет сусынды қамтамасыз етеді. Жаңа үлкен цибулинаның жалпақ дөңгелек пішіні бар, ол трохты сипаттағаннан кейін цибулини цибулина Стригуновскийге, салмағы 100-150 граммды айтады. Штутгартердің дәмін алу үшін гастрольдерді аяқтаңыз. Бұл көкөністің түсі сары-қоңырдан аққа дейін өзгереді. Штутгартер әмбебап, жақсы сақталған сортты құрметтейді, оның қандай адам екенін қадағалау маңызды емес. Prydbati yogo, сондай-ақ басқа да көптеген cybuli-sivka түрлері, сіз Leroy Merlin компаниясының веб-сайты арқылы немесе Ресейдегі цибули-сивка шығаратын ең ірі ресей-голланд кәсіпорны - «Лукоморья» арқылы жасай аласыз. .
Стурон
Штутгартер Рисен сортының қысқартылған нұсқасына артықшылық беріледі, ол қалғандарына ұқсас. Vіn dosit hostry, сондықтан сіз әртүрлі қорқыныштарды дайындау үшін використ бола аласыз. Його цибулини пішіні дөңгелектенеді, ал жолақтар сары немесе қоңыр түсті тозған. Иә, түсінікті үлкен егін, Ал сіз қандай сортты таңдау мәселесін кінәламайсыз. Йоганың қабілетсіздігі мен ерлігі үшін йога отырғызу үшін көбірек кәсіпқойларды таңдайды.
Центурион
Орташа өлшемді, салмағы 100-ден 150 граммға дейін бұралған цибуласы бар ортаңғы ерте цибула. Лушпиння, vkrita roslin сияқты - қоңыр түсті, ортасы ақ. Орташа дәм болуы мүмкін және құрғақ сөйлеудің жоғары көлемімен сипатталады. Завдяки цому, Центурионды құтқарудың ең жақсы нұсқасы - оны ауаға жақсы салқын бөлмеде орналастыру. Жоғары өнімділікке ие болуы мүмкін және бұл әртүрлі шөптерді дайындаған кезде кең таралған.
Қызыл барон
Қызыл Барон жалғыз цибулинді ролиндерге жатады. Жүзімдіктер жататын Червони сорты үнемі тұрақты өнім береді. Қызыл Баронның цибулинилері үлкен (массалары 200 грамға жетеді), трохтар тегістелген, червоним жолақтары мыжылған. пер ескірген көрінісвин Даниловтың кибулеясына және Альвиннің кибулеясына ұқсас. Yogo zovsіm сезіну оңай емес, және қонуға қалай дұрыс қонуға болады - Қызыл барон пайда болады өнімді сорт(бір шаршы метрге 3 кг цибул). Қызыл барон ғажайып дәмді дәмі бар, тіпті vіdmіnu vіd zhovtoї tsibuli бойынша, chervoniy - куди уыт. Өте zavdyaki tsyomu Қызыл Барон көкөніс препараттарын дайындау кезінде белсенді vikoristovuєtsya.
Кармен
Кармен - қызыл цибуланы сұрау оңай, оның басты ерекшелігі - ұзақ уақыт бойы көрінбейтін адамдар. Бұл әртүрлілік vyzrіvaє ерте түседі және власникті бұзылмайтын егінмен қамтамасыз ете алады. дұрыс сәйкестікжәне қажет болған жағдайда шаршы метрге 1,5-2 кг). Цибулин жаңасында кішкентай және жеңіл - бар болғаны 60-80 грамм, оның пішіні дөңгелектелген жалпақ, ұшы тегістелген. Дәмі әлсіз болуы мүмкін, бірақ сіз йоганы мия деп атай алмайсыз, сондықтан Карменде жетімге қарап, оның күнделікті қосымшалары үшін оның үстінен иіліп кетпейтін көптеген аспаздық мамандар бар.
Жұлдыз шаңы
Жұлдызды шаң – ақ цибули, дөңгелек пішінді цибулини. Stardust - бұл өте көп қонақжайлылық деп айтуға болады, ол осы танымал салат таңғышына дәмді нота қосады. Бұл сорт отырғызу технологиясын дұрыс кесуді талап ететін жоғары өнімділікпен сипатталады. Stardust сортын таңдағанда, сіз жылуды жақсы көретініңізге сенімді боласыз, сіз оны 20 градус температурада жақсы сезінесіз. Ал, температура жоғары немесе төмен болады - үнемдеу мерзімі айтарлықтай қысқарады.
Шетана
Орта сортты цибули сорты. Дөңгелектелген цибулиндердің салмағы 75-95 грамм, сонымен қатар цибулия Стригуновскийден ұқсастық күтуге болады. Шетанидің дәмі қонақжай, оған шарап салат жасағанда жақсы. Мен егін беремін - шаршы метрге 4-5 кг. Осы уақытқа дейін, Шетана ақыл ақыл өміршең емес, ол (15-20 градус температурада) алуға оңай болып табылады, және қазірдің өзінде өзіне оның ғажайып vizrivalnistyu дәлелдеуге үлгерді. Сондықтан йогоның өзін отырғызу үшін көптеген фермерлер таңдалады.
ақ пияз
Ерте пияз - айдың соңынан кейін, йога отырғызғаннан кейін, сіз қазірдің өзінде көре аласыз. Өнімділік - шаршы метрге 5 кг-ға дейін, сонымен қатар әртүрлі витаминдерге бай, қажетті адамдар: каротин, тиамин, ниацин және т.б. Жаңасының дәмі қонақжай емес, оның үстіне шалот қуанған билікЙогаға не тонау керек, одан да танымал.
Бамбергер
Швидкоға ұқсайтын әртүрлі кибули. Сыртқы түрі бойынша, цибулини дөңгелек, ал трохтар бұралған, ал ваза тұрғысынан олар кішкентай - ең үлкен үлгілер 80 грамм вагаға жетеді. Цибулини сары забарвлення, m'yaki ләззат. Сонымен қатар, ойлаңыз, ол үшін бүкіл сорт алынады, оны жасау оңай, сіз оны жасылда өсіре аласыз.
Бамбергер әртүрлі ауруларға төзімділігімен ерекшеленеді, бұл, сөзсіз, оны танымал етеді.
Геркулес
Бұл гибрид, ол тіпті үлкен және дөңгелек цибулин болуы мүмкін. Цибули сорттары арасында күшті ұқсастық бар - Стригунивский, Одинцовец және Мячковский. Геркулестің массасы 160 граммға жетеді, қоңыр түсті жылтыр, шырынды жолақтар - ақ. Vіn dosit hostry ләззат алу үшін, сонымен қатар, йоганы үш сағатқа дейін сақтауға болады. Бұл сорттың өнімділігі ең жоғарылардың бірі болып табылады - шаршы метрге 8 кг-ға дейін.
Коррадо
Schodo заманауи класс. Ол отырғызғаннан кейін қысқа мерзімде піседі, оған бір маусым (90 күн) жеткілікті. Шараптардың хош иісі бойынша, өз келбетінің ең үлкен өкілдері ретінде хосттар. Коррадодағы Цибулина пішіні дөңгелек-жалпақ, ортаңғы ұрық, түстің артында сәл алтын түсті. Жаңа ортадағы Вага - деякі көшірмелері 120 грамға дейін жетеді. Сіздің аурулары іс жүзінде қорқынышты емес, және мұқият сақтықпен жаңасының өнімділігін ғибадатханада жасауға болады.
Купидо
Орта сынып. Luska cibulina алтын түске ие, ал цибулинаның өзі 120 граммға жетеді. Ауруға стейкті аяқтау үшін Рослин және жоғары өнімділікке ие болуы мүмкін. Йоганы сақтау оңай емес, оны вартодан қорғау, Купидо суық ауа райына төзімді емес, ол жаңа жылы орынға қолайлы. Цей овощ медициналық күштері үшін ерекше бағаланады.
Румба
Орта сынып. Цибулина кішкентай, ұқыпты дөңгеленген, кибуланы еске түсіреді - Хелена. Бір көшірменің орташа салмағында 120 грамм болады. Лушпиння, бұл түрдің көптеген өкілдері сияқты, жиналды қоңыр түсті, Zate m'yakush - ашық ақ түсті. Румби вискиінің өнімділігі шаршы метрге 3-5 кг құрайды. Шараптардың жанармай құю станцияларында және консервация кезінде жиі ұтылатын дәмін татып көру маңызды.
Альфа
Vvazhaєtsya алуан, ол неғұрлым құнарлы жетілген. Цибулинді жаңасына енгізіңіз шағын өлшем, Пішіннің артында - дөңгелектелген және маңызды бай емес (90-100 г). Ақыл-ойдың ерекшеліктерінің бірі - мұндай zastosuvanya, мысалы, фитоспорин сияқты, obov'yazkovym емес екеніне, оның ауруларға төзімділігі. Оның үстіне, оны дәмді дәмі үшін аспаздар жақсы көреді.
Шекспир
Орта сынып. Maє кішкентай цибулин, пішіні - дөңгелек. Шекспирдің түсі қоңыр. M'yakush dosit шырыны және schіlny, tsey сорты pіvgostriy дәмі болуы мүмкін. Шекспирдің басқа сорттардан артықшылығының бірі - шараптың төмен температураға төзімділігі және шараптың сығу қаупінің айтарлықтай төмендеуі.
Сеньшуй
Piznostigliy пиязды өсіру процесіне дейін жоғары тұрақтылық үшін фермерлер жақсы көреді. Цибулини дөңгелек-жалпақ, ал түсі винификация түрінде шекараларда сарыдан қоңырға дейін дірілдейді. Сеньшуй керемет өнім береді, ал аспаздық мамандар бұл көкөністі өзінің ерекше дәмі үшін жақсы көреді.
Розанна
Ерте сырғанау сорты. Цибулини орташа салмағы (100-120 грамнан аспайды) және дөңгелек пішінді болуы мүмкін. Құрғақ лусканың түсі қызыл, қызылшаға жақын, ал осы сорттың шырынды лусочкиі ақ түсті. Мячковскаяның цибуласы ләззат алуды еске салады - тым ыстық емес және тым мия емес. Өнімділік те жоғары болуы мүмкін - шаршы метрге 3 кг-ға дейін.
Альвина
Миддллия жоғары өнімді сорт, әсіресе жоғары vmist tsukrіv, селен және кверцетин. Цибулина має фиолет забарвлення болып табылады, 150 граммда масиге жетеді, аты цибула (Даниловский) өкілдеріне де, кибули-сивканың (Қызыл барон) басқа сорттарына да ұқсас. Цибулидің басқа сорттарымен жұптастырылған жаңасының дәмі уыт болып табылады. Ол garnoy vrozhaynistyu және vizrivalnistyu сипатталады.
алтын күмбездер
Орта сортты гибрид. Көлденең elіptichna cibulina, салмағы 75-85 грамм, забарвлення лусочок - Жовте. Алтын күмбездер сізге қонақжай ләззат сыйлап, өзіңіздің химало цукривіңізден кек ала алады. Мұқият күтім жасайды және төмен температураға төзімді.
Одинциттер
Орта сынып. Цибулини дөңгелек жалпақ, кішкентай, салмағы 60-80 грамм ғана. Кішкене сарғыш түсті, цибуланың өзі пивгострий ләззатына ие. Odintsіvets әмбебап деп атауға болады, шарап мойын шіріктерін беруге төзімді болғанға дейін.
Бейне «Цибули-сивканың қонуы»
Бұл бейнеден сіз кибулдың барлық жұқа қонулары туралы білесіз.
Анна А.
