Біздің теріміз белгілі бір аспектілерге келсе де, денемізге күтім жасауға тырысады. Біз қол созамыз сау жолөмір, одан да қираған, сіздің жақын адамдарыңыз үшін таңдалған табиғи түрлі-түсті бұйымдар. Бірақ кейде біз супермаркетте жұмыртқасы бар кассаның алдында тұрып қаламыз. Сіздің алдыңыздағы ось бір жағынан - ақ жұмыртқалар, ал екінші жағынан - қоңыр. Әдетте, егер сасық иіс бірдей мөлшерде болса, қоңыр түстің құны шамалы. Жұмыс деген не? Жұмыртқаны қалай таңдауға болады? Көбірек қоңыр сөйлеулер қандай масштабта сақталады? Неліктен ақ және қоңыр жұмыртқалар оятады, өсуге тырысыңыз.
Қоңыр және ақ жұмыртқалардың ерекшеліктері
Неліктен жұмыртқалар қоңыр және ақ түсті - тағамға жауап қарапайым және бетінде жатыр. Оң жақта тек тауық тұқымында - ақшыл қауырсындардың әтештері ақ жұмыртқаларды алып жүреді, ал сол қара әтештің кені қоңыр жұмыртқа береді. Ось және барлық vіdminnіst. Дегенмен, жұмыртқалар ұзақ уақыт бойы күшті мифтермен толып кетті, біз оны дамытуға тырысамыз.
- Деяк адамдары мас, қоңыр жұмыртқасы қоңыр, иісі адам ағзасы үшін сөйлеуден де құнды. Кешіріңіз, қоңыр және ақ жұмыртқалардың қоймасы мүлдем бірдей.
- Менің ойымша, қоңыр шкала қатты, төмен болды. Tse беріктігі vvazhat миф болуы мүмкін, skaralupi қаттылық сынықтары тауық тұқымдары өтірік, ол тек құстардың түрлерінде әр түрлі болуы мүмкін. Сондықтан қатты қабығы бар жұмыртқаларды жас тауықтар жиі салады, жасы ұлғайған сайын жұмыртқалайтын тауықтың денесінде кальций мөлшері өзгереді, ескі триггердің қабығы мол бос болады.
- Кейбір қоңыр жұмыртқалар қымбатырақ, неге? Бір мағыналы vodpovidi tse pitanya, өкінішке орай, жоқ. Бір жағынан, бүкіл маркетингтік науқан аз, бұл қоңыр жұмыртқаның табиғилығында сатып алуды өзгертеді. Екінші жағынан, фермерлер қоңыр тауықтар үлкенірек, сонымен қатар оларға көбірек азық қажет, қоңыр жұмыртқаның үйлесімділігі қымбатырақ болады деп сендіреді. Ақ және қоңыр жұмыртқаларды розмариннің артында ештеңе мазаламайтынын ескере отырып, навит болған жөн.
Сонымен, сіз нені қалайсыз, не қоңыр, немесе, керісінше, ақ жұмыртқа сары түсті көбірек болуы мүмкін. Шынында да, триггердің артқы жағында және таңғы тауықтың ақылында жату жақсы. Шкаралупи түсі негізгі дисплейден алыс, ол үшін жұмыртқаны таңдау керек.
Нарықта және дүкенде сатып алу алыс сияқты көрінді, жұмыртқаны таңдау алдында келесі қадам орынды болды.
- Үй жұмыртқасын сатып алуға мүмкіндігіңіз болса, онымен асығыңыз. Базарда жұмыртқаны қайнатпаңыз - болашақ сізді шабыттандыра алмайды, сіз құс фабрикасындағы жұмыртқаны қолдан жасалған бағаға сата аласыз. Ал сіз білетіндей, тауықтар өмір сүретіндермен - мұндай жұмыртқаны obov'yazkovo алыңыз, оларда қоңыр сөздер әлдеқайда көп.
- Obov'yazkovo дүкенде жұмыртқаны орау күніне таң қалдырады. D әрпі жұмыртқаның диеталық екенін білдіреді, ол бірнеше күннен аз. Жаңасына С белгісін қояйық - бұл асхана дегенді білдіреді. 25 күн сақтауға рұқсат етіледі. B әрпі басқа санатты, яғни 75 граммнан асатын үлкен үлгілерді білдіреді. Жұмыртқаға бірінші, басқа немесе үшінші санат тағайындалуы мүмкін.
- Шкаласы бойынша, ол күнделікті жарықтар мен пошкоджен үшін кінәлі емес.
- Таразылардың бетінде табиғи азық-түлік стандарттары болып табылатын соңғы құстың айқын артықшылығы бар. Дегенмен, жылтыр және мөлдір шкала кінәлі емес. Мұндай бет жұмыртқаны өлтіргендердің дәлелі болуы мүмкін және бұл табиғи захистық шар алынғанын білдіреді, онсыз жұмыртқа 10-12 күнде қойылады.
- Үлкен жұмыртқаларды қайнатпаңыз - иіс шығады, оларды ескі жұмыртқалайтын тауықтар алып жүреді. Ал ось көбірек, түрлі-түсті және витаминдерге бай, жұмыртқа жас тауықтардан шығады.
- Дүкенде балғындық үшін таңбалаусыз жұмыртқаны аяқтау қиын. Кім үшін його біла вуха шайқауға болады. Егер сіз гүрілдеу және басқа да тән дыбыстарды сезсеңіз - жұмыртқа жаңа емес, мұндай өнімді пісірмеңіз. Жұмыртқа күннің дыбыстарын көрмейді.
Ал сіз таңдаған түстердің осі тамақтанудың бірден-бір эстетикалық жағы болып табылады. Егер сіз қоңырға көбірек ән айтсаңыз - оларды сатып алыңыз, егер сіз ақ түсті ұнатсаңыз, олардың меланхолиясына таңдауыңызды арттырыңыз. Егер сіз оны дүкеннен арзанырақ сатып алсаңыз - киім мен аяқ киім сатып алыңыз, тіпті жұмыртқаның басқа түрлері болса да (крим түсті шкаралупи) сіз алмайсыз!
Ұзақ уақыт бойы жұмыртқа тек жеуге болатын өнім ретінде ғана емес, сонымен қатар шытырман оқиғаға толы сезіммен де бағаланған. Ұзақ уақыт бойы Ресейде бұл жұмыртқаны ұрықтандыруға қабылданды - бұл жарқын Ұлы күннің символы. Ертегілер, әндер, қыз көріпкелдіктері, тылсым ырым-жырымдар, қуану жолдары жұмыртқамен байланған. Жаңа піскен жұмыртқаларды таңдап, олардың түсіне мән бермеңіз!
Бейне: қоңыр тауық жұмыртқасы қалай көрінеді?
Неліктен қоңыр жұмыртқалар аққа ұқсайды, неліктен имплантациядан бұрын өнімді митилеу керек, қоңыр жұмыртқалар қаншалықты қоңыр болады - Teleprogramma.pro маңызды тамақтану үшін танымал.
Күніне қанша жұмыртқа жеуге болады?
Өнім жиі холестерин арқылы қабығын шығарады: бір жұмыртқада - қосымша норманың жартысынан көбі. Дегенмен, оның құрамында қандағы холестерин концентрациясын, маңызды витаминдер мен минералдарды төмендететін фосфолипидтер де бар.
schodennogo vzhivannya yaєts қарсы тағы бір дәлел - жоғары калория мазмұны - ақ миф vvazhetsya.
Диетологтар күніне 1-2 жұмыртқаны жеуге рұқсат береді (және ұсынуды жалғастырады). Жоғарғы шекара жас және сау адамға арналған. Әлсіз жастағы адамдарға, сондай-ақ атеросклерозбен ауыратындарға күніне бір жұмыртқаны имплантациялауға болады.
Қандағы холестериннің жоғарылауымен күніне 2-3 жұмыртқадан артық жеуге болмайды.
Мити Чи Мити емес пе?
«Абайлаңыз, сальмонеллез!» - lyakyut ішек инфекциясы әуесқойлар polosuvat strava с жұмыртқа. Қауіп нақты, бірақ анық айтайық: инфекцияның қоздырғыштары жұмыртқаның ортасында емес, масштабта кездеседі - бұл бүкіл өніммен қауіпті байланыс.
Ол үшін жұмыртқаны имплантациялау алдында жұмыртқаны тәтті жылы сумен жуу керек.
Екі маңызды түсініктеме. Ең алдымен, пісіру алдында оларды делдалсыз шаю керек. Өнім өңделгеннен кейін жұмыртқалар жойылып, микробтар ішіне еніп кетуі мүмкін. Тағы бір мәселе - неге сіз пошкогеними жұмыртқаларымен жұмыс істейсіз?
Шкалада жарықтар болса да, кем дегенде навит, митт енді сальмонеллезден қорғай алмайды.
Осылайша, термиялық өңдеу бойынша varto goloshuvat: кем дегенде 15 қалампыр пісіріңіз, ал жұмыртқа мен жұмыртқа екі жағынан мұқият щеткамен сүртіледі.
Сири жұмыртқалары korisnishі?
Ni. Жетімдерді имплантациялау кезінде сальмонеллезбен (біртүрлі) ауырып қалу қаупі бар. Сонымен қатар, термиялық өңдеусіз өнім биотинді көрсетеді (майдың реттелуіне қатысады ақуыз балансы) және шланг арқылы жеңу ықтималдығы жоғары. Пісіру немесе қуыру кезінде жұмыртқаның Харчовтың құндылығы, анық, өзгереді, бірақ ол болмаған кезде - белсенді витаминдер орнында шамамен 10% қысқарады. Айтпақшы, жұмыртқалардың көпшілігі салқын емес түрде артық жейді.
Ақ және қоңыр жұмыртқа - бұл қандай айырмашылық бар?
Є ойладым, шкаралупи түсте жатыр, жұмыртқалар қоңыр, табиғи, ал бұл жұмыртқалар. Шын мәнінде, жұмыртқалар дәмді түске түкірмейді.
Vіdtinok shkaralupi poov'yazaniya s тұқымды тауық жұмыртқалайтын тауықтар: ақ тойлы құстар, әдетте, көбірек жұмыртқа береді, қоңыр түсті - қара скаралупойдың өнімі. Mіtsnіst stаnіoї vіku vіku kurki түсуге – жас құстар mіtsnіshі жұмыртқа салады, және сол vіdtinok zhovka ләззат бойынша жұмыртқа тауықтардың рационын ғана жұтып. Неліктен қоңыр жұмыртқалар жиі қымбатырақ? Оң жақта, розмарин үшін көбірек темекі шегетін адам оны көбірек тамақтандырыңыз. Тамақтануға жұмсайтын виробниктер ондаған рахунок вартостидің орнын толтыруға тырысады ...
Не таңдау керек: фермер немесе зауыт жұмыртқасы?
Мен ойланбастан жауап алғым келеді - фермерлік. Адже, ол пайдаланылған болар еді, үй мемлекеттерінде, құстар үшін бай әдемі құстарды жуу: шөп, күн, жабайы вигул. Ал зауыттарда жұмыртқалайтын тауықтарды түгелдей торға өрнек салмай, антисанитариялық жерге жуып, жемдік қоспаға қосып, өнімде қоңыр түс болмас үшін жұмыртқаны өткізер алдында өңдейді. Але, бұл қарапайым ой емес.
Диетологтар үйде дайындалған жұмыртқаны дайындауға шынымен қуанышты, бірақ егер сіз фермермен әсіресе таныс болсаңыз ғана. Имовирно, мемлекет қалаға жақын орналасқанын және көліктер жиі өтетін жолдың тауық-төбесін, - жылдың экологиялық тазалығы туралы айтуға болады. Сатып алу кезінде вартоны құрметтеу керек ең маңызды фактор: таңдаушының сату орнына жақындығы. Жұмыртқалар қаншалықты қымбат болса және жолдарда шайқалса, соғұрлым жақсы.
Қалай таңдауға және сақтауға болады?
- Жұмыртқа неғұрлым жаңа болса, соғұрлым жақсы. Шукаємо полицейлерге «D» белгісіндегі өнім, ол диеталық. Тамақтану режиміне келетін болсақ, бұл мөртабан көрсетілмейді, ол «таңдау күнін» көрсетеді - 7 күннен артық емес. Келесі санат - асханалық жұмыртқа - 25 күнге дейін үнемдей алады. Бұл өнім «басқа балғындықтың өнімі» деп аталады, бірақ шараптар табиғи және қауіпсіз шараптармен толтырылады.
- Полицияда сіз жұмыртқаның бес түрін таба аласыз: добирні, бірінші, басқа, үшінші және одан жоғары санаттар - жұмыртқаның құлаған түрлері. Ең үлкен жұмыртқаның (үлкен санат) салмағы 75 граммнан жоғары болуы керек, ең үлкен жұмыртқаның (үшінші сорт) - 45 граммға дейін. Кішкентай жұмыртқалар жас тауықтарға беріледі, проте, фермерлердің айтуынша, өнімнің ескі күші бойынша, бұл факт көрсетілмейді.
- Тағы бір маңызды фактор ескі көрінісшкаралупи. Оболонка сызаттарсыз және жарықтарсыз болуы мүмкін - кез-келген тағамға ешқандай ымыра жоқ. Тазалық үшін айқын zabrudnenny өнімдерді қабылдамаңыз - соңғы және мерекелер, сондай-ақ жылтыр, жұмыртқаның жарқылына дейін жылтыратылған.
- Жұмыртқаны сақтаудың оңтайлы температурасы 0-ден 2 градусқа дейін, бұл жағдайда өнімді тоңазытқышта 3 айға дейін сақтауға болады. 20 градусқа дейін сақтау температурасында қолдану мерзімі 25 күнге дейін қысқарады.
- Қатты иісі бар өнімдер ретінде ұсынылатын жұмыртқаларды сақтау ұсынылады - үшінші тарап хош иістерінің қабығын саууды аяқтау оңай. Мен оларды тоңазытқыштың есігіне қоймаймын - ең алдымен жылы орын, басқа жолмен, бұл жерде өнім тоңазытқыш жабылған кездегі температура ауытқуларына қарағанда жылтырақ болады. Ең жақсы нұсқа - қабырғалардың ортаңғы рельсте немесе төменгі жәшіктерде болуы.
Скотч жұмыртқалары - қатты және қабығы аршылған пісірілген жұмыртқа, тартылған етпен жұқа шармен жағып, нан үгіндісіне жағылады.
Бенедикт жұмыртқасы – тосттар, бекон және голланд соусы қосылған браконерлік жұмыртқа.
Кюкю - әзірбайжан асханасының негізгі тағамы, жасыл желегі бар жұмыртқа.
Фриттата - көкөністермен, шөптермен, саңырауқұлақтармен немесе таулармен толтырылған итальяндық омлет.
Мысалы, қоңыр және ақ жұмыртқалардың аздап айырмашылығы бар. Қоңыр жұмыртқа дегеніміз - Юйкы Ввожат, storisnyshi, oskilki тірі сөйлеулерден гөрі қымбат, ал үшіншісі - бұл қоңыр жұмыртқалар выканняның Іздоған және ылымының VІ-ыры бар) үшін қолайлы.
Бірақ олардың арасындағы айырмашылық қоңыр жұмыртқалардың қоңыр, ал ақ жұмыртқалардың ақ болуымен азырақ. Бар болғаны.
Бұл қоңыр жұмыртқалар туралы аз нәрсе қоңыр түсті, олар супермаркеттерден келді: қоңыр жұмыртқалар әдетте қымбатырақ, одан да қымбатырақ, содан кейін логика үшін, ән айту, жақсырақ, неге жоқ? Көбінесе олай емес: бір өнімнің бағасын көтеру - айлакер маркетингтік трюк.
Жұмыртқамен бір тамшыда Вартист жиі айтылады, өйткені сіз темекі шегесіз, егер сіз қоңыр жұмыртқаны салсаңыз, көбірек жейсіз, бірақ бұл оның құны көп болады және сізге өтемақы қажет дегенді білдіреді. Ақ жұмыртқалар көбінесе ақ немесе жеңіл тарақпен және жеңіл мерекелермен тауықтарды, ал қоңыр жұмыртқалар қара тауықтарды салады. Бұлай бастамаңыз, жай ғана ашық ереже, Кімге кінә. Сондықтан ось, қараңғы тарақтармен түтін тек көбірек жейді.
Жұмыртқалардың бір сағат бойы құлшыныспен құлшынысын көрсету керек, бірақ олардың түсіне байланысты жатудың қажеті жоқ, бірақ жұмыртқалайтын тауықтар не жейтініне байланысты: қоңыздың дәмі мен түсіне қарай жұтып жеу - сондықтан диетаның өзі сиырдың етінің дәмдісін шашады . Біреуі қоңыр жұмыртқасы бар екі тауық, екіншісі ақ болса, оны өздері жесе, дәмі мен түсі үшін жовток балғын болады, бәрі жақсырақ, сіз олай алмайсыз.
Тәжірибе: cholovik p'є күніне 10 банка коли, її Skoda әкелу үшін
Өмір беретін сөйлеудің микромүмкіндігінде не жүргізу керек? Бейне: сушиді қалай дұрыс жеуге болады - жапон аспазының сабағы Бельгиялық дизайнерлер табиғи тағамдардың дизайнын жасады
Полиция дүкендеріндегі дүкендерде жұмыртқалардың көптігін көретіндерге қарамастан, бір нәрсе анық - қоңыр түсті жұмыртқалар әрқашан ақ үшін қымбатырақ. Бұл сасық иістің жанды, денсаулыққа пайдалы және керемет дәмді екенін білдірмейді ме? Мүлдем obov'yazkovo емес.
Жұмыртқалардың қандай түстері үшін триггер отының түсінің ортасында жатуға болатын кейбір теориялар бар. Сонымен, таразының қабығында құстарды жейтіндер туралы қалай айтуға болатын тағы бір теория бар. Шынында да, сіз жұмыртқалардың әртүрлілігіне кіре аласыз.
Бұл шынымен ақымақтық па?
Сарапшылар пирьяның түсі шкаралупи жұмыртқасының сыртқы түрін көрсететін көрсеткіш емес деп есептейтін көрінеді. Демек, бiлi әтештер қоңыр жұмыртқа мен навпак асыға алады. Сонымен қатар, Кентукки университетінің жаратылыстар туралы ғылым факультеті кінәлілерді атап өтті. Vіn kazhe, scho chіn kіznyh ptіtіv і porіd бірдей жұмыртқаны алуға болады. Сондықтан fakhіvtsі бай rokіv бүктелген графиктер созылған, ол құстардың түрлі-түсті жұмыртқа салып жатқаны анық көрінеді.
Сонымен қатар, мұндай түтін, араукана сияқты, көк және жасыл жұмыртқа салады, проте їhnє pіr'ya көк емес және жасыл емес. Менде құстың құлақшасына қарап, жұмыртқаның түсі туралы көбірек біле алатындар туралы теория бар. Сонымен, қызыл түсті лобтар қоңыр жұмыртқаны алып жүретіндер туралы айтады. Дегенмен, бұл идеалды көрсеткіш емес.
Түсінген бойда қоңыр жұмыртқалар сияқты өңін кетіреді, иістің неге қымбат екенін түсінесің. Сонымен, бір қарапайым себеппен шығыңыз - генетикалық.
Құстардың физиологиясы да тұндырылған
Сіз ішкі жұмыс туралы ешқашан ойламаған шығарсыз репродуктивті жүйеқұстар. Бір жұмыртқа шамамен 26 жыл бойы тұндырады, өзіңіздің жеке триггеріңізбен сіз ашылған сағатта күн сайын бір жұмыртқаға жақын дірілдей аласыз (өміріңіздің алғашқы екі тағдыры естіледі).
Бірінші кезеңде құстың аналық безінде жовток орнатылады. Овуляциядан кейін жовток жұмыртқа түтігінің түтігіне енеді, де вин жұмыртқаның ақуызын дамытуға үш жылға жуық уақыт жұмсайды, бірақ содан кейін сіз сезінесіз, содан кейін чкаралупи қабылданады. Қалған кезеңде сөйлеуге фарбуй пигменті қосылады. Жұмыртқалардың барлығы ақ болды, олар жай ғана фарбинг кезеңін өткізіп жіберді. Жұмыртқа тасыған Курканың гені жоқ, түсі әртүрлі.
Неліктен қоңыр жұмыртқа қымбатырақ? Мұның бәрі витражды триггердің оны жасау үшін көбірек энергиясы бар екеніне байланысты. Нәтижесінде құстарда көбірек жем бар, жұмыртқаны дірілдететінге қарағанда төмен.
Ақ жұмыртқалардың танымалдығы
Жұмыртқалардың танымал болуының басты себебі оның төмен бағасымен түсіндіріледі. Peresіchnі spozhivachі vіddâtâvat vіdvay көбірек қолжетімді өнім, tse табиғи. Азық-түлік өнімдерін таңдауы бар коммерциялық компаниялар әрқашан жұмыртқаны пісіру кезінде ең арзан опцияны таңдауы мүмкін кондитерлік өнімдержәне тағы басқалар.
Алесия бағасы танымалдыққа ықпал ететін жалғыз фактор емес. Мұрагерлер елдің әр түрлі ұсақ-түйектерінде ән шырқаған жұмыртқаларды еркін шомылуға болатынын еске алды. Сонымен қатар, әртүрлі аймақтарда тауық тұқымын өсіруге рұқсат беру маңызды болуы мүмкін. Әртүрлі тұқымды құстар әртүрлі тұқымдардың жұмыртқаларын сала алады. Нәтижесінде бір түс жиі пайдаланылады, ал екіншісі «экзотикалық» болады.
Қоңыр және ақ жұмыртқалардың айырмашылығы неде?
Бәрінен де қоңыр түсті өнім қандай жақсы деп ойладың? Олай емес!
Қоңыр жұмыртқалар мен ақ жұмыртқалардың өмір сүру жағдайында ешқандай айырмашылық жоқ. Түс олардың сұлулығымен көрсетілмейді. Ал шаруа қожалықтарында өсірілетін үй тауықтары мен тауықтар арасында сауда-саттық жоқ. Адамдар, бачачи, қоңыр жұмыртқа қымбатырақ, иісі әдемі, толымды және жанды деп ойлап, рақым етіңіз. Біздің еліміздің тұрғындары қоңыр жұмыртқаның үй тауықтарында аз кездесетініне сенімді, бірақ олай емес. Барлығы құстардың тең генетикасына негізделген.
Не таңдау керек?
Біз қандай жұмыртқа сатып аламыз дегеннің мәні неде? Сәлем! Ашық болғысы келетіндерге ақ жұмыртқаны таңдау ұсынылады. Сыйлықтың не керегі бар? Жұмыртқалардың өсу және кеңею мерзімі туралы. Тамаша жұмыртқалар үшін көбірек төлеуге болады. Түстегі оң жақтағы сияқты, сіз артық төлей алмайсыз.
Адамдарға шарап түсіне қарамастан сипатталған өнімнің дәмі ұнайды. Алайда сасықтар фермерлер мен қолдан жасалған жұмыртқаларды жақсы көреді. Ал ренішке құйылып жатыр деп ойлайтындар мейірімге бөленеді. Тауықтар, қоңыр жұмыртқа салатын сияқты, бай, және адамдар олар үшін көбірек тамақ жууға мәжбүр, бірақ қайнатпаға құймаңыз.
Балалар, біз сайтқа жанымызды саламыз. Солар үшін
бұл оның сұлулығын ашады. Қарғыс атсын бұл қаздың төмпешігі.
Бізге қонаққа келіңіз Facebookі ВКонтакте
Біз сізді таңдадық, айталық, пирогтың елестері, ал негізгі ингредиент - жұмыртқа - жоқ. Дүкенге барыңыз, сіз сөрені білесіз тұтынушылық өнімжәне сусын, тауық жұмыртқасы әртүрлі түсте сатып алынады, олар басқа бағаға өлшенеді. Неліктен бір жұмыртқа екіншісінен қымбат? Неліктен олар иіс шығарады? Жұмыртқаны қалай қайнатуға болады?
Дүрбелеңсіз веб-сайтсіз бірден shvidenko rozpovist, неге арасындағы айырмашылық бар тауық жұмыртқасыжәне неге сасық әртүрлі түстер.
Менің ойымша, қоңыр жұмыртқалар үйде, ал ақ жұмыртқалар дүкеннен
Бірақ жұмыртқаның түсі тауық тұқымында екені рас. Ақ шыршасы бар тауықтар ақ жұмыртқа салады, ал қоңыр қауырсындары - қоңыр. Мұндай тауықтарды өсіру сирек, өйткені олар жалындаған және көк жұмыртқаларды алып жүреді және мұндай жұмыртқалар жиі сатылмайды.
Іz түсті сызылған. Ал користи ше?
Олар сізге не айтса да, қоңыр және ақ жұмыртқалар бірдей тірі сөйлеуді жасайды, ал сасық бірдей қоңыр. Рас, кейде кейбір жұмыртқалардағы жұмыртқа қабығы қатайтылады, басқаларында төмен - мұнда себеп балға болады. Әдетте, жас тауықтар қатты қабыршақпен жұмыртқа салады, ал қарттары жұқа.
Кейбір қоңыр жұмыртқалар қоңыр тауықтар розмаринді, ақтығы төмен және көбірек жемді қажет ететін тауықтарға қарағанда қымбатырақ болуы мүмкін. Менің жағдайда, виробник тек тамаққа витрати жегісі келеді.
Ale іnodі raznitsa in tsіnі vpravdana
Триггердің түсі мен тұқымына тәуелсіз тері жұмыртқасында (немесе қаптамада) мөртабан бар. Бірінші сан санатты білдіреді, содан кейін таңдаушының елі мен коды көрсетіледі. Окремо күнді жоққа шығарды.
Сөз алдында, күн туралы. Жұмыртқада «d» немесе «s» әрпі де болуы мүмкін, бұл «диеталық» немесе «алыс» дегенді білдіреді. Қарапайым, диеталық - жұмыртқаға қарағанда жаңа піскен (7 деб дейін), ал кестеде - тағы үш жетілген (8 ден 25 деб дейін).
