Коттедж туралы сайт.  Үй жинау және өз қолыңызбен жөндеу

Zhovchnoy mіkhur жағу кезінде Живлення. Холециститке арналған диета: не жеуге болады? Рұқсат етілген және қоршалған өнімдер, ауру кезінде ащы тамақтану принциптері Жедел созылмалы холецистит

Zhovchnoy mіkhur жағу кезінде дұрыс тамақтану және zhovchovivіdnyh түтіктерінің жұмысы бұзылған - бақыттың көрінбейтін бөлігі. Егер сіз ауырсаңыз, сіз холециститпен не істеуге болатынын білесіз, ал сізге тезірек көмек қажет болса, жарақаттанған тіндерді қалпына келтіру процесі жағымсыз көріністерсіз өтеді.

Холециститпен Dotrimannya диетасы - емдеудің nevid'mna бөлігі

Холециститпен тамақтану ерекшеліктері

Холецистит кезіндегі диета №5 жеңіс үстелінің қарсаңында болуы мүмкін - қатты, бірақ теңдестірілген диета.

Жовчной михурды жағу кезінде дұрыс тамақтанудың ерекшеліктері:

  • өткір холецистит кезінде шөп жолына қысымды барынша азайту керек және қажет болған жағдайда 2-3 доби ішу керек, радинаны көбірек ішу керек - газсыз су, шөптер, жеміс-жидек және көкөніс шырындарын ішу;
  • созылмалы ауру кезінде жиі тамақтану керек, бірақ кішкене бөліктерде - күніне 5-6 рет;
  • жылы көріністе өмір сүру, ыстық, суық суды өшіріп, ішу;
  • толық тамақтаныңыз (бір доба үшін 2100–2550 ккал кем емес) - ағзаға белгілі мөлшерде ақуыз, май, көмірсулар, витаминдер мен минералдар қажет болуы мүмкін;
  • тұзды рельефтің айналасы - денедегі гальмулардың сөйлеуі және қабынған кезде қабылданбайтын жожовивовидті арналардың бітелуінің спрейі;
  • көмекке тамақ дайындау, zapіkannya, varіnnya, немесе әйтпесе қорқыныш ерлі-зайыптыларға баруға мүмкіндік береді.

Холецистит үшін нені қарастыруға болады?

Zbalansirovanie бұл korisne жеу увазиде болады рұқсат етілген тағамдардың тізімі келесідей:

  • супи - сүтті, жемісті, пісні, овощеві;
  • банан, шабдалы, алма, алмұрт, апельсин сияқты пісірілген кептірілген жемістер, бал, бұршақ және жетім балаларға арналған жемістер (жедел аурудың қызыл мезгілі);
  • облипихова, зәйтүн, ллана олия;
  • ірімшік, пісірілген, салаттарға біріктірілген көкөністер мен насиння - гүлді қырыққабат, қызанақ (қызанақ сик), картоп (картоп сик), сәбіз (сәбіз сик), сигаралар, қызылша (қызылша сик), мия бұрышы, жапырақ салаты, қарбыз, насиння, Гарбузов туған күні;
  • макарон, ботқа (vіvsyanka, жарма, күріш, қарақұмық);
  • балық балық және теңіз өнімдері;
  • ең аз майлы ет - қоян, күркетауық, тауық, бұзау.

Майлы және майланған терінің имплантациясы холециститпен денсаулық жағдайын нашарлатуы мүмкін.

Қоршау өнімдерінің тізімі:

  • ет, саңырауқұлақ, балық қосылған бай сорпа;
  • майлы сүт және ашытылған сүт өнімдері;
  • сау және ашытқы қамырдан, тұшпарадан, уыттан, аяздан vypіchka;
  • майлылығы жоғары ет пен ет туралған;
  • консервіленген өнімдер (зәйтүн, цистерна, қызанақ, балық), ысталған ет, маринадталған қияр, дәмдеуіштер, дәмдеуіштер және жұмыртқалар;
  • шасник, қымыздық, шпинат, саңырауқұлақтар, жасыл цибула, бұршақ, редис;
  • кава, шоколад, қара шай, сода.

Қоршау астында міндетті түрде мас болу керек, алкогольге кек алу - сыра, шарап, оттық, коньяк. Алкоголь зиянды nirks және zhovchovivіdnі жолдарын құйып жатыр - тастар және viknennya бауыр колик қабылдау қаупін арттыру.

Күнделікті мәзір

Холециститпен ауыратын Людина үнемі диета ұстаудан қорқады. Рұқсат етілген өнімдердің үлкен тізімінен сіз тері күніне арналған әртүрлі және теңдестірілген мәзір құра аласыз.

«Тыжне диеталық шөптердің мәзірі» кестесі

тижня күніZrazkove мәзірі
дүйсенбі1 тіске басар: аздап тұздалған қарақұмық, пісірілген риби кесегі, қызылша салаты, бал мен имбирь қосылған жасыл желек
2 жеңіл тағамдар: пісірілген алма (алмұрт, банан, шабдалы), пеште пісірілген, мас сипшин
Обид: көкөніс сорпасы, тауық еті қосылған макарон, кептірілген жеміс компоты, зефир
Түс: бидай наны, огирьков қосылған салат және зәйтүн майы қосылған қырыққабат, күнжіт, майы аз йогурт
Кешкі ас: көкөніс сорпасы, пісірілген алма, түймедақ сорпасы
сейсенбі1 тіскебасар: жеміс қосылған порчини, төмен калориялы ряженка, шипшини сорпасы, ірімшік қосылған тұшпара
2 жеңіл тағамдар: родзинки мен бал қосылған сәбіз-харбузов салаты, цикорий ішіңіз

Обид: жаңа күріш сорпасы, висивка қосылған нан, бұрыш салмасы,

киссил

Түстен кейін: соя соусы қосылған салат қосылған қызанақ, имбирь шайы, даршын винегрет

Кешкі ас: макарон қосылған сүт сорпасы, бал сусыны (100 мл жылы суға 2 шай қасық бал)
сәрсенбі1 тіске басар: ірімшік пен кептірілген жемістер, сүт, крутон қосылған кәстрөл
2 жеңіл тағамдар: алма, банан және алмұрт қосылған салат, цикорий ішіңіз
Обид: манна ботқасы, тауық котлеттері, айран, крутондар
Түс: қызылша салаты, теңіз шырғанағы немесе зәйтүн майы қосылған таңғыштар, ыңғайсыз пісірілген компот
Кешкі ас: картоп сынасы, қызанақ шырыны, алма
бейсенбі1 тіскебасар: пісірілген балықтан жасалған күріш ботқасы, бидай наны, джем, неміс шайы
2 snіdanok: сүт, vіvsyané пеш
Обид: қарақұмық, зәйтүн майы қосылған көкөніс салаты, компот, пеш
Түстен кейін: майсыз йогурт, банан
Кешкі ас: сүт сорпасы, мия апельсин, бал қосылған көк шай
жұма1 тіскебасар: тауықтың төс еті қосылған көкөніс бұқтырмасы, жалқау тұшпара, айран
2 жеңіл тағамдар: кептірілген жемістермен қызылша салаты, шай
Обид: сироп қосылған кастрюль, алма бауыры, бал қосылған зімбір шайы
Түсте: майы аз ряженка, мармелад чи зефир, газдалмаған су
Кешкі ас: көкөніс сорпасы, бу котлеттері, шөп шайы
сенбі1 тіскебасар: ет, салат салат, қызанақ шырыны
2 жеңіл тағамдар: йогурт, банан, крутон
Обид: vіvsyanka, бу тефтели, айран, рух пиріжки емес drіzhdzhovі
Түс: пісірілген печенье, алма, көк шай
Кешкі ас: көкөніс сорпасы, қызанақ
апта1 тіскебасар: көкөніс қосылған сорпа, буға пісірілген балық, джем, жарма нан, сүт
2 жеңіл тағамдар: ірімшік пен жеміс қосылған кастрюль, компот
Обид: пештегі жалқау көгершін, джем қосылған жарма, түймедақ відвар
Түс: пеште, shipshina vіdvar
Кешкі ас: ет суфле, цикорий ішу, зефир

Холециститпен тамақтану дәмді және әртүрлі болуы мүмкін. Головне, мәзірді дұрыс бүктеп, рұқсат етілген өнімдерді дұрыс құрастырыңыз.

Сабаннан жасалған рецепттер

Холециститпен дәмді және корисно жеуге болады, егер сіз оны дұрыс дайындасаңыз, пропорциялар мен рұқсат етілген өнімдерді dotrimuyuchis.

Мидия мен қызылша қосылған сорпа

Холециститпен сіз жаңа мидияға қосып, қызылша сорпасын зәр шығаруға болады

Қайнаған көкөніс сорпасы (800 мл) 1 туралған қызылша қайнатады, дайын болғанша пісіріңіз. Мидия етін (140 г) текшелеп, сорпаны қосыңыз, 5 қалампырды қайнатыңыз, көк шөптерді жұтып, қайнатыңыз.

көкөніс сорпасы

Қажет: 1 орташа қызылша, 2 картоп, 200 г брокколи, 700 мл окроп (ит сорпасы) және 2 шымшым тұз.

Көкөністерді текшелерге кесіңіз, қырыққабаттың шырындылығын алыңыз, барлық ингредиенттерді ыстық суға батырыңыз. Сорпаны қайнатқаннан кейін сорпаны 20-25 хвилин пісіріңіз.

Цуккини-баклажан сорпа пюресі

Сорпа-пюре пісіруге оңай және алдын ала кесілген диетамен коринис

қойма:

  • цуккини - 3 дана. (Терінің өлшемі ұзыннан артық емес);
  • баклажан - 3 дана;
  • сәбіз - 1 дана;
  • картоп - 3 дана. орташа кеңейтулер;
  • зәйтүн майы - 3 ас қасық. л.;
  • су - 2 л;
  • силь - 3 шымшым;
  • жасыл - дәміне қарай.

Суды, тұзды қайнатыңыз. Көкөністерді кішкене кесектерге кесіңіз. Аскөкке картопты түсіріңіз, 5-7 баклажан мен сәбізден кейін. Дайын болғанға дейін 3-5 минут қалғанда цуккиниді қаптың қалған бөлігіне салыңыз. Жасылдарды қосып, сорпа дайын.

Риби суфле

Рибидің кішкене бөлігін жасаңыз, оны кашемирге ұқсатыңыз, қосыңыз |қосу | сира жұмыртқасы, 1 шай қасық. oliї vershkovogo, borosno (1 шай қасық), ләззат үшін күшті және 50 мл сүт. Мен масуды пішінге батыл түрде араластырамын және 15-20 шілтерді бумен пісіремін.

Пештегі Яловичи котлеттері

Тартылған ет (300 г) 1 жұмыртқа, табалдырық | тұз |, кесілген цибулей, араластырыңыз. Парақты зәйтүн майымен жауып, қалыптасқан котлеттерді салыңыз. 180 градус 40 квилинге арналған випикати.

көкөніс салаты

Narizati ортаңғы шматки 1 огірок, қызанақ, үлкен терцтегі сәбізді үккіштен өткізіп, салат жапырақтарын жыртыңыз. Масу маусымы 2 ас қасық. л. зәйтүн майы немесе зәйтүн майы, тұз және араластырыңыз.

Қызылша мен кептірілген жемістер қосылған десерт

Дәмді және тәтті десертке кептірілген жемістерді қызылшаға қосыңыз

Vіdvariti 3 орташа қызылша, сабанмен кесілген. Кептірілген жемістерді (кептірілген өрік, родзинки, құрма) сумен құйып алу керек. Ингредиенттерді мұртты, қосу |қосу | 1 ст. л. майы аз қаймақ, сипати цукр.

Ингредиенттерді рұқсат етілген тізімнен басқа өнімдерді қосу арқылы өзгертуге болады. Шырынды диета принципі - тіпті холециститпен сіз теңдестірілген және барлық қажетті дәрумендерді кек ала аласыз, бірақ органның ауруларын күшейтпеңіз.

Шайнайтын михурдың тұтануы- Бүктеу ауырып, аяғына дейін vilіkuvati маңызды сияқты. Холециститпен ауыратын адамдар үнемі май, май, тұз, гостра және мия сияқты арнайы диетадан зардап шегеді. Әсіресе шырынды жеу - ату-ішу, буға пісіру (қайнатылған немесе пісірілген), көбірек көкөністер мен жемістер, алкогольді, сода мен каваны өшіріңіз. Мета №5 кестеге - органға қысымды азайту және оны субразниктерден қорғау. Tse ауруды ең аз көріністермен ремиссия кезеңіне ауыстыруға мүмкіндік береді.

Тамақтану ерекшеліктерімен делдалсыз күйіп кетуді дамыту, ауруды психикалық көтеруге, өзін-өзі жақсы сезіну рационалды диетаға айналады. Ол razrіdzhennyu zhovchі және usunennya қабынған қабылдауға, corisinous сөйлеу барлық қажетті орган үшін кек кінәлі. Шөптерді дайындау әдісін таңдау керек, бұл органикалық оюға ең аз ынталандырылады.

Холециститке рұқсат етілген өнімдердің тізіміне мыналар кіреді:

Холецистит үшін нені қарастыруға болмайды?

Бұл аурудан зардап шегетін адамдар үшін холестеринді арттыратын және улануды жеңілдететін шырышты қабықтың тітіркенуін тудыратын бірегей өнімдер бар. Nasichenny майлар сувор дуал астында perebuvayut.

Холецистит кезінде имплантацияланған өнімдер:

    Шошқа етінің, қой етінің, қаздың, тастың, майы жоғары балықтың, беконның, бауырдың және нирканың майлы сорттары.

    Бұршақ, квассоли және басқа бұршақ дақылдары.

    Қышқыл жемістер мен жидектер

    Шалғам, шпинат, қымыздық, цибула, chasnik, chii efirnі olії қабықтың қабырғаларын тереңдетеді.

    Саңырауқұлақтардың түрлерін де көруге болады.

    Консервілер, уылдырық (рибья), ысталған ет, маринадтар.

    Пайдалы кондитерлік өнімдерден, выпічкадан, әсіресе жаңа піскен, какао өнімдерінен, шоколадтан, флазурден, майлы кремнен жасалған өнімдер.

    Дәмдеуіштер, окет, ыстық соустар және бай ет, және қабырғалардың сорпалары, майланған шөптер.

    Мәзірден желкек пен ыстық соусты өшіру керек.

Жоғарыдағы дүниелік цукруды zhovchі сарқылуына және zhovchovidіlennya зақымдалуына әкелу үшін, шөптердің орнына 70 г його арттыруға қосымша його нормасы кінәлі емес, шамамен 9 шай қасық. Тұзды азайтудың рұқсат етілген мөлшері 10 г аспайды.

Холециститпен бал алуға болады ма?

Тұтастай алғанда денеге достық, бірақ адамдарға, біз холециститпен ауыратын бай қоңыр сөздерді кек алу үшін бал, біз біздің zhovchoginnoyu дея үшін әсіресе құнды болады. Його диетаға енгізілген жоқ, сонымен қатар використ керемет засиб сияқты. Әдістің көмегімен 100 г суды бір ас қасық бал араластырып ішу ұсынылады., оң қолмен жатып, оны төсек артына өзіңізге қойыңыз ыстық су бөтелкесін дайындаңыз. Бұл позиция үшін 3-ке жуық қаламсап алу керек. Келесі 5 күн бойы процедураны қайталаңыз. Tsey zahіd vygnati z zhovchovivіdnih shlyahіv барлық ештеңе zhovch сол жерде сатып алуға мүмкіндік береді.

Бұл жеңілдіктің алдын алу үшін, калькулезді холецистит кезінде, балмен жүгері айдауды қолдану ұсынылады.

Холециститке арналған мәзір


Мәзірді бүктеу кезінде холециститке арналған диетаның ережелерін, күшін сақтау қажет:

    Сумарный күннің обсяг їжи туған жердің стихиялылығын жақсартудан 3,5 кг артық салмақ түсіргені үшін кінәлі емес.

    Кірпі қабылдау кінәлі, бірақ тек ішінара, сағат сайын 5 күнде бір рет, ал бөліктер жақсы жұмыс істеу үшін қажет емес. Мұндай дүние ауа-райын жақсартуға және дірілді реттеуге рұқсат етілген.

    Үш негізгі тағам екі қосымша тағаммен араласады, оларда жеңіл тағамдар ретінде бутербродтар берілуі мүмкін, жемістер ішуге рұқсат етіледі.

    Шөптерді дайындаудың дұрыс әдісін таңдау маңызды. Бумен пісіру мен пісіруді жоққа шығарайық, запқа рұқсат етіледі, бірақ бұл әдіспен қосымша май немесе майды ұрып-соғу мүмкін емес.

    Ет пен қабырғаға қолданылатын экстрактивті сөз бауырды бұзбауы үшін және өнімдер буға немесе суға салынады. Сорпа, scho viishov, өткір холецистит кезеңінде жеуге болмайды, ал ремиссия кезінде - бөртпе. Етті пісірер алдында түкірігі мен сіңірінен тазартады, ал құсты шкірттен қуырады.

    Roslinnі olії mаyut zhovchogіnna diyu, бірақ қоңыр биліктен құтылу үшін оларды тек дайын шөпке қосып, оны қыздыруға болады.

    їzheyu алдында їzhі температурасы кінәлі, бірақ бейбіт (15 ° С-тан кем емес және 62 ° С-тан жоғары емес), тым ыстық немесе суық ауа райы шабуылды тудыруы мүмкін.

    Пісіру үшін сіз тек жаңа және табиғи өнімдерді пайдалана аласыз.

Холециститпен ауыратын адамдарға арналған мәзірдің мысалы:

дүйсенбі

    1 сниданок - шұжық қосылған ботқа, жаңа піскен шай.

    2 жеңіл тағамдар - 100 г майсыз сира қосылған банан.

    Обид – ет пен күріш, бұрыш, қайнатылған шипшини немесе компот қосылған бидай жармасынан жасалған көкөніс сорпасы.

    Түсте – қызанақ пен огирк қосылған салат, зәйтүн майы қосылған таңғыштар, қабаннан бір тілім нан.

    Кешкі ас - сүтті күріш сорпасы, 3 дана. бақытсыздың пеші.

сейсенбі

    1 тіскебасар - қосымша мольдері бар кәстрөл (150 г), сүт қосылған кава.

    2 жеңіл тағамдар - алма мен алмұрт салаты, политиум 1 сағат. л. бал, бұршақ себілген.

    Обид - грек ботқасы бу котлеті, теңіз балдыры, компот.

    Түс – бауыр алмасы, қышқыл.

    Кешкі ас - винегрет, жасылдан жасалған ақ омлет және 1 жұмыртқа.

сәрсенбі

    1 тіскебасар - мұзды тұшпара (200 г), кеме қайнатпасы.

    2 жеңіл тағамдар - цуккини уылдырығы бар бутербродтар - 2 дана.

    Обид - көкөніс сорпасы-пюре, жасыл және зәйтүн майы қосылған дәмдеуіштер, пісірілген тауық еті, компот.

    Түскі - салат, сәбіз мен алмадан дайындалған өнімдер, бал құйыңыз.

    Кешкі ас – ірімшік қосылған макарон, шай.

бейсенбі

    1 тіскебасар – бір қасық тосап қосылған манна ботқасы, сүт қосылған шай.

    2 жеңіл тағамдар - астық нанының бір шелегі, жасылдан жасалған ақ омлет және 1 жұмыртқа.

    Обид - картоп пюресі, майсыз пісірілген балық, қызанақ, политиум зәйтүні және жасыл.

    Түсте - шай және зефир.

    Кешкі ас – жеміс-жидек палауы, жылтыр водвар.

жұма

    1 тіскебасар - Пшонян ботқасы, пісірілген дәрігерлік сиыр (50 г), сүт қосылған кава.

    2 жеңіл тағамдар - гарбуз печенье (150 г), кеме қайнатпасы.

    Обид - бұқтырылған (200 г), сиыр еті строганів (100 г), висівками қосылған нан.

    Түс – сира, сүтті шай.

    Кешкі ас - көкөніс бұқтырмасы (200 г), астық наны.

сенбі

    1 тісбасар - вермишельді сүт сорпасы, 2 суши, шай.

    2 жеңіл тағамдар - көкөніс кастрюльі (150 г), қайнатылған кеме.

    Обид - вегетариандық сорпа, қайнатылған яловичина (100 г), компот.

    Түс – Әдігей сыра (50 г), көк қызанақ.

    Кешкі ас - көкөністермен пісірілген риба (200 г), қайнатылған шипшини.

апта

    1 тіскебасар - жапырақты қамырдан жасалған ет пирогы (150 г), сүт қосылған кава.

    2 жеңіл тағамдар - 2 дана кептірілген жемістер, шай.

    Обид – қайнатылған ет қосылған палау (200 г), бекіре, орамжапырақ және көктен жасалған салат (100 г).

    Түскі - шөптерден сиропты сироппен жабылған дәнді нан, шай.

    Кешкі ас - гарбузов ботқасы, сүт.

Мәзірде рұқсат етілген өнімдерге өзгертулер енгізуге болады.

Холециститке қарсы ауырсынуды және супивтерді жеңілдетуге арналған рецепттер


Кальмар, огиркив және Брюссель өскінінен жасалған сорпа:

    Кальмар, Брюссель өскіндері (200 г), қияр (200 г), шөптер, көкөніс сорпасы (700 мл), күшті.

    кальмарды тазалап, жұқа тілімдерге кесіңіз, сорпаны қайнатыңыз, қырыққабатты тұздаңыз, 5 салқындатыңыз. Кәстрөлге теңіз өнімдерін қосып, сидрмен, тұзбен текшелерге кесіп, 4 хвилинді пісіріңіз. Дайын сорпа сиппати туралған жасыл.

Көкөніс пюресі сорпасы

    Цуккини (2 дана), Баклажан (2 дана), Сәбіз (2 дана), Мия бұрышы (2 дана), Цибулина (2 дана), Үлкен картоп (5 дана), Зәйтүн майы (2 ас қасық). л.), күш, жасыл.

    Пісіру: көкөністерді текшелермен тазалап, кесіңіз, алдыңғы бұрыштан қабығын алыңыз, цибуланы шайқаңыз. 3 литр себілген тұздалған суда, картопты төмендетіңіз, 10 қалампырдан кейін, басқа көкөністерді, соның ішінде цуккиниді қосыңыз, оларды сүрту алдында 5 қалампыр қосыңыз. Жеңіл дәмдеуіштерге дайын сорпа блендермен шайқалады, зәйтүн майы мен жасыл дәмделеді.

Картоп, брокколи және қызылша қосылған сорпа

    Буряк (100 г), (100 г), брокколи (200 г), көкөніс сорпасы (650 мл), күшті.

    Пісіру: сорпаны кішкене отта қайнатыңыз, қосыңыз | қосыңыз | картопты, қызылшаны ұсақ кесектермен кесіңіз, брокколиді брокколиге бөліп, оны судың, тұздың жанына батырыңыз. Көкөністер жұмсақ болғанша сорпа қайнатылуы керек.

Қызылша, колраби және мидия қосылған сорпа

    Ет мидиасы (220 г), қызылша (150 г), колраби (150 г), жасыл, көкөніс сорпасы (750 г), күшті.

    Пісіру: кольраби, ұсақталған қызылша, сорпаға батырыңыз, оны қайнатыңыз және жұмсақ болғанша пісіріңіз, содан кейін тұз, мьясо мидия және бүршік 6 квилин қосыңыз. Дайын сорпа присипат көк.

Көкөніс қосылған Яловичи котлеттері

    Қырыққабат (400 г), яловичина (600 г), жұмыртқа, сәбіз (150 г), топырақтың жоғарғы қабаты (50 г), сэр (15 г), боросно (алыс қасық), қаймақ (100 г), тұз.

    Vіdvariti yalovichina және кішкентай кесектері бар porіzati, текшелердегі сәбіз, гүлдерде раушан қырыққабаты. Көкөністермен змишати еті, күш қосыңыз, массаны ет тартқыштан өткізіңіз, жұмыртқа қосыңыз, тартылған ет қосыңыз. Жаңа котлеттерден оларды сүртілген зәйтүн қуырғыш табаға салыңыз, қаймақ құйыңыз, ірімшік себіңіз және пісіріңіз.

Рибне суфле

    Сүт (30 г), балық (90 г), боросно (2 г), жұмыртқа, лай, сары май (2 г).

    Пісіру: қабыршақты филені тураңыз, оны еттартқыштарда ұнтақтаңыз, массаға жовток, сүт, лай, сары май қосыңыз, бәрін араластырыңыз. Протеин батыл түрде ұрып-соғып, негізгі өнімдерге қосылады. Мен қуырғыш табаға май жағып, оны 180 ° C температурада әлсіретіп қойдым. Дайындалған пішіндерге суфле жағып, бумен пісіруге болады.

бұрыш толтыру

    Үлкен мия бұрышы (6 дана), майы аз яловичина немесе тауық еті (500 г), күріш джемі (3 ас қасық), цибула (2 дана), қызанақ сик (1 ас қасық), Часник (2 қалампыр), лавр жапырақ, паприка, сил.

    Пісіру: бұрыштарды тазалап, жапсырмаларға кесіңіз, тартылған етті ұнтақтаңыз, дәмдеуіштерді, күрішті және тағы басқаларды қосыңыз. Цибуланы жуыңыз, сәбізді ысқылаңыз, жұмсақ болғанша суда сөндіріңіз, содан кейін қызанақ шырынын құйып, қайнатыңыз. Тартылған етті бұрышқа салыңыз, палубаға бұршақтарды таратыңыз, қуырылғанды ​​аңға салыңыз, су құйыңыз және 40-қа жуық зекет беріңіз.

Холециститке арналған салаттар


көкөніс салаты

    Огирок (1 дана), Томат (1 дана), Бұрыш (1 дана), салат жапырақтары, жасыл, жүгері немесе зәйтүн майы, сил.

    Пісіру: көкөністерді үлкен кесектерге кесіңіз, салат жапырақтары, жасыл, зәйтүн, тұз қосыңыз.

қырыққабат салаты

    Ақ қырыққабат (220 г), (25 г), зукор (2 г), сил, олия (10 г), лимон қышқылы 2%-а (10 г).

    Пісіру: қырыққабатты ұсақтаңыз, ұнтақтайсыз лимон қышқылы және сілекей |тұз |, vіdzhati sіk, қосу |қосу | цукор, сәбізді үккіштен өткізіп, |қосу |қосу негізгі массаға салып, бәрін маймен толтырыңыз.

Кептірілген өрік қосылған мия салаты

    Буряк (900 г), кептірілген өрік (100 г), қаймақ (150 г), цукор (20 г).

Холецистит - бұл жұтқыншақ қабырғаларының қабынуы, өйткені ол әлсіз жастағы адамдарда және басқа жас топтарындағы науқастарда өседі. Аурудың ішімдіктерінің негізгі аспектілерінің бірі - тамақ ішу. Сондықтан, біз холецистит кезінде диетаның негізгі принциптерін және бір күндік қарапайым мәзірді білу үшін холециститпен ауырамыз.

Диеталық тамақтану ережелері

Созылмалы қабынған шайнайтын михур жағдайында балықты үнемі жеу маңызды. Добада 5-6 priyomіv їzhi болуы мүмкін. Сізге бірден және кішкене бөліктерде қажет. Zavdyaki tsim zhovch сапарлары viroblyatimetsya қажетті уақытта және жеткілікті мөлшерде. Тым суық және ыстық бауыр жолдарының спазмын тудыруы мүмкін, сондықтан мен жылы көзқараста өмір сүруім керек.

Диетаға келесі өнімдер мен сусындар кіреді:

  • mіtsnі кавита шайы;
  • алкоголь;
  • газбен жабдықтау, оның ішінде газбен минералды су;
  • шоколад;
  • шөп трактісін dratuvat алатын барлық нәрсе - гостра, тұз, ысталған;
  • консервіленген маринадтар болсын;
  • граб қоспалары бар өнімдер (барвниктер, pіdsilyuvachi relish toshcho).

Майлы ет zhovchovividnyh жолдарының патологиясында қарсы

Тірі жаратылыс майларының, уыттың және пайдалы қайнатпаның айналасын қадағалаңыз. Олай болса, топырақтың үстіңгі қабатын, шошқа майын, қозы, шошқа етін, майлы тайды және құстарды (қаз, качин еті) пайдаланған дұрыс.

Жоғары ережені енгізу созылмалы холецистит шабуылдарының жиілігін айтарлықтай азайтуға мүмкіндік береді. Жедел ауру кезеңінде және өткір холецистит диагностикасы кезінде медициналық емдеу қажет, ол және басқа да радикалды әдістер. Олар туралы, оның түрінде тыңайған кездегі холециститті қалай емдеуге болады, сіз мына статистиканы біле аласыз: .

Созылмалы холециститке арналған мәзірде мыналарды атап өтуге болады:

  • әртүрлі сорпалар;
  • майсыз ет және рибу;
  • roslinna oliya (аз сан үшін);
  • ашытылған сүт өнімдері (айран, ашытылған пісірілген сүт, қышқыл сүт);
  • жемістер мен көкөністер;
  • табиғи шырындар, жеміс компоттары, кептірілген жемістер мен жидектер;
  • макарон вироби және жарма;
  • нан крекерді көргенде, өмірден жақсы немесе висивкамен.

Көкөніс пен жарма сорпаларын көкөніс, әлсіз ет хи-балық сорпасында пісіріңіз. Ет өнімдерінен сіз яловичин, бұзау, қоян, тауық етін отырғыза аласыз және пісірер алдында етден барлық ет пен көрінетін майды алып тастау керек. Дәнді дақылдардан қарақұмықты, күрішті және бидайды жиі пісіру ұсынылады.

Пісіру әдістері

Страви қоңыр сөздердің көпшілігін қабылдап, шайнайтын міхурды жауып тастады, содан кейін олар дұрыс дайындалды. Өнімдер пісірілген және бумен пісірілгеннен қысқа. Сіз оны пешке салып, сөндіруге болады, бірақ оған май қоспаңыз. Калкулезді холециститтегі диетаның өзіндік ерекшеліктері болуы мүмкін. Процесс туралы ақпаратты бейнеден алуға болады, мысалы, статистика.

7 күндік мәзір үлгісі

Холециститке арналған диета ретінде сіз төменде боялған басқа мәзірді таңдай аласыз.

Дүйсенбі:

  1. Сниданок - родзинки қосылған сира қосылған кастрюль (150 г), сүт қосылған тұздалған неміс кавасының трохтары.
  2. Тағы бір жеңіл тағам - бал және түкті бұршақ қосылған алма мен алмұрт қосылған жеміс салаты.
  3. Обид - тауық еті қосылған бу котлеті бар грек ботқасы, теңіз қырыққабаты, кептірілген өрік қосылған компот.
  4. Түсте - пісірілген алма мен жидек қышқыл.
  5. Кешкі ас – винегрет, ақ ақжелкен мен егіннен жасалған омлет.
  1. Сниданок - қайнатылған бұзау етінен жасалған ботқа, асшаяндардан жасалған ботқа.
  2. Тағы бір тағамдар - 1 банан қосылған майсыз ірімшік.
  3. Обид – інжу арпа мен көкөніс қосылған сорпа, 1 бұрыш, күріш пен тартылған ет қосылған, кептірілген алмадан жасалған компот.
  4. Түсте - қызанақ пен жасыл салат, бір шай қасық зәйтүн майымен таңу.
  5. Кешкі ас – жарамсыз пеші бар күріш сүті сорпасы (3 дана).
  1. Сниданок - алма кептелісі қосылған манна ботқасы, сүт қосылған шай.
  2. Тағы бір тағамдар - жасылдан жасалған ақ омлет және висивкивтен алынған нанның бір бөлігі.
  3. Обид - бұқтырылған риби қосылған картоп пюресі, қызанақ, жасыл және зәйтүн қосылған салат.
  4. Түс – бір кесе қышқылсыз айран, бидай ұнтағы.
  5. Кешкі ас - күріш пен кептірілген жемістерден жасалған палау, қайнатылған шипшини.
  1. Сниданок – сырні ледачи тұшпара, қарақат қышқыл.
  2. 2-ші тіскебасар – алма толтырылған қызанақ, неміс шайы.
  3. Обид - зәйтүн майы мен жасыл қосылған көкөніс сорпасы-пюресі, алмұрт компоты, пісірілген тауық етінің бір бөлігі.
  4. Түсте - алма, бал және родзинки қосылған сәбіз салаты.
  5. Кешкі ас – үгітілген ірімшік қосылған макарон, бір бөтелке жылы сүт.
  1. Сниданок - вермишель қосылған сүт сорпасы, 1 кептірілген бауырсақ, неміс шайы.
  2. 2-ші тағамдар - көкөніс кастрюльі, жеміс компоты.
  3. Обид - вегетариандық қызылша, пісірілген яловичина, қара өрік компоты.
  4. Түсте - қызанақ пен адигей сирасы қосылған салат.
  5. Кешкі ас – кәді, ряженка қосылған бұқтырылған балық.
  1. Сниданок - Пшонян ботқасы, тауық еті, сүт қосылған шай.
  2. 2-ші сниданок - печенье гарбуз, кран шырыны.
  3. Обид - бұзау суфлесінің бір бөлігінен бұқтырылған қырыққабат, кептірілген бидай наны.
  4. Түсте - мия емес печево, шай, 2 дана майсыз сира.
  5. Кешкі ас – нан, айран қосылған көкөніс бұқтырмасы.

Апта:

  1. Сниданок - жапырақты қамырдан және тауық етінен жасалған кастрюль, сүт қосылған кава (неміс).
  2. 2-ші тіскебасар - шай және 100 г кептірілген жемістер (кептірілген өрік, қара өрік).
  3. Обид - палау паловичпен (бұрышсыз), огурка қосылған салат және егін қосылған қырыққабат, компот.
  4. Түс – ақжелкен, шай қосылған дәнді нан мен ірімшік сиропынан жасалған сэндвич.
  5. Кешкі ас – қарбыз мен сүт қосылған күріш ботқасы.

Бір күнге арналған холециститке арналған мәзірді тағайындау басқа жолмен біріктірілуі мүмкін, бір адасқанды екіншісімен ауыстырады. Tse dopomozhe zrobiti karchuvannya қисық, бірақ сол rіznomanіtnym бар дәмді ғана емес.

Porada: өзіңіздің жеке мәзіріңізді жинау үшін фахіvtsya - диетологқа жүгініңіз.

deyaky Stras үшін рецепттер

Біз дәмді тағамды оңай дайындауға болатын шөптерге арналған рецепттерді ұсынамыз.

Томат шырынына бұрыштарды салу

Құрамы:

  • 6 үлкен болгар бұрышы,
  • 0,5 кг яловичини немесе тауықтың төс еті,
  • қызанақ (1 бөтелке),
  • қайнатылған күріш (3 ас қасық),
  • сәбіз (1-2 дана),
  • қибуля (2 дана).

Бұрышта сіз күнді ұрып, жанмен күресіп, ортаның шақыруларына батыл түрде уәде беруіңіз керек. M'yaso podrіbniti at m'yasorubtsі. Разан цибуласын үгітілген сәбізбен, аз мөлшерде сумен сөндіріңіз, күріш пен тартылған етпен араластырыңыз. Бұрыштарды сұлы майымен толтырыңыз, оларды биік қуырғыш табаға салыңыз да, қызанақ шырынын құйыңыз. Отан қайнаса, отты ауыстырып, шөпті 50-60 мин. Сондықтан сіз бұрышты пештің өзінде бұқтыра аласыз.

Көкөніс пюресі сорпасы

Холециститпен стравияны емдеуге арналған рецепт көкөністердің қоймасын, мөлшерін және сүзуін өзгерту арқылы өзгертілуі мүмкін.

Құрамы:

  • картоп (5 дана),
  • цуккини (300 г),
  • сәбіз (2 дана),
  • баклажан (2 дана),
  • цибулина (1 дана),
  • зәйтүн майы (2 ас қасық),
  • жаңа піскен жасыл (крип, ақжелкен),
  • мия бұрышы (2 дана).

Барлық көкөністерді жуып, тазалап, кішкене кесектерге кесу керек. Мен кәстрөлге картопты қайнаған суға саламын, 10 квилиннен кейін барлық қалған көкөністерді, цуккинидің кілегейін қосамын, штамм дайын болудан 5-10 минут бұрын қосыңыз. Егер ветчина жұмсақ болса, сорпаны тұздап, трохты суытып, блендердің көмегімен пюрені езіңіз. Сондай-ақ, көкөністерді металл електен сүртуге болады. Зәйтүнге жанармай құйып, кесілген жасылдарды қосыңыз.

Құрамы:

  • сэр (100 г),
  • алма (4 үлкен),
  • жұмыртқа,
  • зукор (2 ас қасық),
  • кесілген бұршақ шаштары.

Ірімшік салмасы бар алма бауыры - холециститпен диетадан бұрын қосуға болатын дәмді және қоңыр десерт

Алманы ұсақтау керек, ал жүректерді пышақпен алып тастауға болады. Жовток в_д розтери жұмыртқалары з|із| зукром, z | iz | араластырыңыз Сиром, қосу |қосу | таулардың қосындысында. Алманың қабығын толтырыңыз, аңға даршын жұтуға болады.

Ауырған кезде арнайы дайындалған тамақтану - бұл дәрігерлердің ақымақтығы емес, ағзаның патологияға араласуына көмектесу шын мәнінде. Шырышты-ішек жолдарының аурулары кезінде диеталық тағамды қабылдау өте маңызды - тіпті емдеу нәтижелері мен оңалту кезеңінің тиімділігі тәуелді болса да.

(Жандырылған zhovchnogo michur) - жедел және созылмалы түрінде болуы мүмкін патологиялық процесс. Көптеген жағдайларда дұшпандық холецистит ағып кетудің созылмалы түріне айналады - бұл соңғы үш айға дейін берілмейді, дегенмен кейбір жағдайларда релаксация қатаң obezhennya рұқсат етіледі.

Алғашқы күндерде холецистит формасының дамуы дәрігерлердің болашақта ауырып қалуын ұсынады, ресепшн жағдайында - шөптік жүйеге жүктемені мүмкіндігінше азайту керек. Сонымен қатар, өткір холециститтің шабуылы әрқашан күшті ауырсыну синдромымен бірге жүреді - аурулар аппетитін жоғалтады. Аурудың алғашқы күндерінде өмір сүруге рұқсат етіледі:

  • жемістер мен көкөністерден жаңа дайындалған (консервіленген емес!) шырындар;
  • газсыз минералды су;
  • неміс мия шайы;
  • vіdvar shipshini (өйткені йога имплантациясына қарсы көрсетілім жоқ).

Талданатын аурудың жедел белгілері басылғаннан кейін (әдетте, ол 1-2 добиден кейін жазылады) науқасқа рационға уқаланған сорпа, шырышты ботқа, желе, крекер қосылған мия шайын енгізуге рұқсат етіледі (иісі бар). ұсақталған ақ нанға байланысты).

2-3 күннен кейін ауруды және басқа да ыңғайсыз сезімдерді жуғаннан кейін, науқас адамға майы аз сирада тұруға, ең нашар сортты балық пен майсыз сортты ет пісіруге, әсіресе езілгенге рұқсат етіледі.

Жедел холецистит басталғаннан кейін 5-6 күн ішінде қоңырау шалыңыз, ремиссия пайда болады, бірақ дәрігерлер диетаға ауру тағамдық өнімдерді бірден енгізуді ұсынбайды - жедел ауру болуы мүмкін. Дәрігерлер 3-4 күн бойы аз тамақтану режимін қабылдауды ұсынады - бұл ауруды тұрақты ремиссия режиміне ауыстыруға көмектеседі.

Ремиссия сатысында созылмалы холецистит туралы хабардар болыңыз, сондықтан өткір патологиялық ауру кезеңінде тамақтану бойынша ұсыныстар өткір холециститпен бірдей болады. Ал ремиссия кезеңінде созылмалы түрдегі холециститпен тамақтану мәзірін бүктеуге арналған ось диетаның кейбір ерекшеліктерін қажет етеді. Олар келесідей көрінеді:


Холецистит туралы не айта аласыз

Холециститке арналған міндеттер: ою жүйесіне қысымды азайту, ауру тұтану процесін жеңілдету және өмір сүру ұзақтығын сирек ұзарту. Ал, алға қойған мақсатқа жету үшін дерт дәл тектілік кінәлі, сол адасқанның жемісі ретінде өмір сүруге рұқсат. Осьтердің негізгі тізімі:


Құрмет көрсету:холецистит кезінде жуға қосу одан да жүгері болады - бұл дәмдеуіш спря razrіdzhennyu zhovchі болады және тезірек ағзадан шығарылады.

Холецистит үшін їsti болуы мүмкін емес

Рұқсат етілген өнімдердің тізімінде холецистит диагнозы бар адам мұндай өнімдердің өмір сүруге мүлдем ұсынылмайтынын анық білуі үшін кінәлі. Олар келесідей көрінеді:

  1. Бе-тәрізді бұршақ дақылдары – бұршақ, квассола тошчо. Сасық иіс газдың пайда болуының жоғарылауын тудырады, бұл созылмалы холецистит шабуылының себебі болуы мүмкін.
  2. Cibulya, chasnik, шалғам және - өсімдік сұлы қабықша және zhovchny michur шырышты құйып түбегейлі тәсілі ретінде, жеткілікті ерекше эфирлік олиас болады. Ale vrahuyte - їх ол жетім қарап үйрену мүмкін емес.
  3. Консервіленген өнімдер болсын - ет, балық және үйде жасалған, маринадталған қияр, тұз.
  4. Желкек-ци дәмдеуіштері шлам шырынын ашытуға пайдалы түрде құйылады, бұл жовчидің өз желісіндегі алға жылжуын тудырады. Күйіп қалған лагерьден табылған тірі міхур сияқты, онда сіз барлық тірі шараптарды көре алмайсыз - сіз її zastіy мен көре алатын ауруды көресіз.
  5. Бауыр, нирки, ет және рибидің майлы сорттары.
  6. Саңырауқұлақтар, қышқыл жемістер мен жидектер - міндетті түрде қараңыз.
  7. Майланған шөптер, ысталған өнімдер, ет/лента сорпасы, окет және ыстық соустар, дәмдеуіштер болсын.
  8. Салауатты випічка, аязды, какао және шоколад.
  9. Алкоголь, мицна кава.

Құрмет көрсету:remіsії мен natomіst созылмалы холецистит ауруларын диагностикалау кезеңінде doba үшін цукру 9 шай қасықтан астам Troch қабылдауға болады, тұз - troch 10 р астам.

Холецистит диагнозы бар көптеген адамдар жөтелу керек, олар балды қалай алуға болады. Дәрігерлер біржақты жауап береді - иә, сіз аласыз. Маған қажет! Оның үстіне, їжуда ғана емес, сонымен қатар тамаша засиб сияқты. Тыныш депрессияларда балмен емдеу әсіресе жүгері, егер диета бұзылса - онда қорқынышты ештеңе жоқ, сөйлеу нүктесіне дейін ештеңе жоқ. Жұмыс істеу үшін не қажет:

  • осы уақытта 100 мл жылы суды қосымша ас қасық балмен ішіңіз;
  • оң жақ төсекке жатып, оны жаңа грильдің түбіне қойыңыз.

Мұндай процедураны орындаудың бір сағаты жалпы алғанда 3 гвилинді құрайды, бірақ сонымен бірге жиналған барлық өтті өт жолынан шығаруға болады. Процедураның ұзақтығы - 5 күн.

Құрмет көрсету:rozrіdzhennya үшін рәсімдердің ешқайсысы және алдыңғы obstezhennya жоқ zhovchі жою мүлдем мүмкін емес жүзеге асырады. Жовщный міхурі немесе түтіктердің жанына кішкене тасты қоя салысымен, тез көтерілген рух ауруды шұғыл хирургиялық көмек көрсету үшін операция үстеліне апара алады.

Холециститке арналған пайдалы мәзір

Холецистит диагнозы бар адамдар үшін тамақтануды қалай дұрыс ұйымдастыру керектігі туралы түсінік беру үшін біз оқырман мәзірін құрметтеуге ұсынамыз. Адамдардың аштықты сезінбеуіне және теріні қанықтыруға мүмкіндік беру үшін rіznomanіtne дозалау керек.

Сниданок- Сирный пудингі немесе цукрусыз линиви тұшпарасы, қосымша сүт қосылған грек ботқасы, цукрусыз неміс шайы.

Басқа– мия сорттарының жаңа алмасы.

Обид- ет сорпасы жоқ розмарин майындағы борщ, ет болсын, қайнатылған және сүт соусымен бірге беріледі, қаймақ қосылған қайнатылған сәбіз, кептірілген жеміс компоты.

түс– спишиниден және ақ наннан қайнатылған қайнатылған.

Кешкі ас- жасылдан пісірілген және сүт/жоғарғы соуспен дәмделген жұқа сортты балық, көкөніс котлеттері (мысалы, қырыққабат-сәбіз), майы аз айран бөтелкелері.

Мәзірдің анық көрсетілгенін қуантыңыз - оны түзетуге, өзгертуге болады. Адам тым нашар тебуге шақырған кезде, ондай уақытта добада 5 емес, 6 болады. Түнде, кештен кейін бір бөтелке айран ішуге болады немесе аз мөлшерде ряженканы алуға болады - бұл сізге аздап аштықты сезінуге көмектеседі, бірақ осылайша шөп жүйесіне ең аз пайда беріледі. .

Диеталық тұтынуды арттыру одан да маңызды, оның мәні холестерин өнімдерінің төмендеуін азайту және жасушалық тіндердің мөлшерін арттыру болып табылады. Мұндай тамақтану асқазанды дұрыс өсіру және шөп трактінің жұмысын жақсарту үшін қолайлы. Але жиналған өнімдерге тәуелді емес, тамақтану ақуыздардың, майлардың және көмірсулардың қажетті мөлшеріне толы болуы мүмкін.

Жедел холецистит жағдайында тамақты дұрыс қабылдау қажет.

Осыған байланысты, осы кезеңде немесе ең бастысы, ауру дамиды, фахиветтер тері науқасының нақты схемасын жасайды. Бұл ауруда өмір сүрудің негізгі принциптерін ескеру қажет болғанда:

  • 5-6 бөліктен тұратын өнімді бөлудің берілген нормасы - мұндай тамақтану функционалдылыққа оң байланысты;
  • жыл гимнінде үнемі тамақтаныңыз - кезең-кезеңмен сіз жовчидің дұрыс діріліне әкелесіз;
  • vzhivannya rіdini zbіlshiti бір добаға 2–2,5 л дейін - қысқа мерзімге қосымша, организмнен тірі және shkіdlі өнімдерді әкелу;
  • алкогольді тұтынуды арттыру - алкоголь бауыр коликінің дамуын немесе тастардың пайда болуын тудыруы мүмкін;
  • тұздың мөлшерін жылдамдату - застық жощысынан озып кету;
  • пайдаланылатын өнімдердің температурасы 15-60С аралығында болуы кінәлі;
  • оны күшпен қабылдамаңыз - денеге қарсы мұндай зорлық-зомбылық оң әсер етпейді, бірақ дірілдеген жовчиге жазылу азырақ достық емес.

Мен бұзақылықты ғана емес, қанағатшылдықты да әкеле аламын. Сіз қолыңыздан келгенді жасай аласыз, болатқа қалай әдемі қызмет ету керек, жылы көңіл-күйге немесе қабылдау компаниясына өтіңіз. Бұл өткір холецистит кезінде аурудың маңызды бөлігі болып табылады.

Мұндай әртүрлі диеталар

Салауатты диетаға көмектесу үшін холециститті емдеу керек.

Аурудың өткір түрінің тері сатысы өз диетасына ие. Шабуыл жасаған сәттен бастап оған povna vіdmova vіd їzhі тағайындалады.

Аштық бірнеше күнге дейін жалғасады - бұл кезеңде ауырсыну әлсірейді. Қабылдау алдында тек тұщы суға рұқсат етіледі: жеміс компоты, жеміс сусындары, газсыз минералды су.

Идеал нұсқа мелиси, шөптер және түймедақ қоспасы болады. Өзіңіздің кінәңізді жылы көзқараспен сіңіріп, оларды кішкентай аяқ киіммен және, әрине, жиірек өмір сүріңіз.

bіl vіdstupat болса, диета алдында, көкөніс сорпасы негізінде сорпа енгізілді деп қу, пюре rіdka їzha бойынша. Ботқаны шағын қоспалармен жеңген сулардан дайындайды. Кімге бару керек: күріш, манна және жарма.

Брокколи мен гүлді қырыққабатты кішкене бөліктерден бастап диетаға енгізіңіз. Бір олжада су мен сусынның мөлшері екі литрге дейін артады. Қышқыл сүт өнімдері диетаға біртіндеп қосылады, сонымен қатар майсыз ет.

Оны жұпқа пісіру ұсынылады. Денені бауыр алма пюресі, көкөністер және ақ крекермен еркелетуге рұқсат етіледі. Судың көлемі бір етікке екі литрден кем түспейді. Мұндай диета 5c түріне дейін жүргізіледі. Obov'yazkova umova - tse correct spіvvіdnoshnа khіmіchnogo sklad produktіv:

  • ақуыздар - 50 г кем емес;
  • май - шамамен 40 г;
  • көмірсуларда - 250 г жуық.

Тек бірнеше маусымнан кейін диета қарапайым жемістерге, сүт қосылған уылдырық пен пешке (диеталық) дейін кеңейеді. Tse қазірдің өзінде диета 5a. Dorimuyuchis її ойлары, өндіріс үшін мұндай қойманы қамтамасыз ету қажет:

  1. - 100 г (оның үстіне жартысы сүт);
  2. май - 70 г (өсу үшін жатуға төрттен);
  3. көмірсуларда - 430 г (90 г зукор үшін қолданылады).

Жалпы саны доба үшін 2500-3000 калориядан асады. Тұздың максималды концентрациясы 8 r-ден аспайды, ал орташа тәулігіне шамамен 2,5 литр.

Не іздеу керек?

Жедел холецистит жағдайында майланған және өткір холециститке қамқорлық жасау керек.

Диета 5а шайнау органына жүктемені азайтатын, оны шамадан тыс жүктемеуге және шайнау шырышының дұрыс жұмыс істеуіне оң ықпал ететін өнімдерге негізделген.

Асқазанды қалыңдататын және сонымен бірге тоқырауды тудыруы мүмкін өнімдер үзілді-кесілді кедергі келтіреді.

Кірпі қосылды, ғимарат тасқа әкелінді, шірік және қыдыру процестері, сондай-ақ күрделі жұмыс болуы мүмкін. Жедел холецистит жағдайында келесілерді күту керек:

  1. майдың көп мөлшері бар ет және құс еті;
  2. жаңа сау жемістер;
  3. ашытқы мен жапырақ қамыры;
  4. ысталған ет, ковбас және консервіленген өнімдер;
  5. ет, рибей, саңырауқұлақтар негізіндегі сорпа;
  6. бауыр және нирок;
  7. жұмыртқа, қайнату салқын және сол глазурь;
  8. какао бұршақтары, кілегей және қара шай қосылған өнімдер;
  9. ысталған, тұзды түрдегі майлы рибей;
  10. дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер;
  11. тауық майы, төс еті және май;
  12. бұршақ және барлық бұршақ дақылдары;
  13. шпинат, жасыл цибули, I қымыздық;
  14. саңырауқұлақтар мен редис.

Майлылығы жоғары сүт өнімдерін (, шыңдар, қаймақ, сэр) күніне бір рет аз мөлшерде пайдалануға рұқсат етіледі. Жұмыртқаны шайнау нормасы күніне 2 дана.

Рұқсат етілген өнімдер

Жедел холециститпен ақуыз өнімдерін имплантациялауға болады.

Бұл тізімге дейін шөп жолдарының мүшелерін барынша дамытуға көмектесетін өнімдер кіреді.

Олар қайнатылған, буға пісірілген чидің (бұраусыз) иісіне үйренеді. Рұқсат етілген өнімдердің тізімі мыналарды қамтиды:

  • бидайдан, висивок пен житадан дайындалған борошннан жасалған инкорашный наны;
  • крекер, крекер (тұзсыз);
  • ашытқысыз қамырдан жасалған пирог;
  • лимон, дәмдеуіштер мен мелиси қосылған жасыл шай, цукрусыз жаңа шырындар мен компоттар;
  • вареники;
  • жидектер мен жеміс желе және муси;
  • жаңа піскен және қызылшадан көкөніс сорпасы мен пюресі сорпа;
  • манна, қарақұмық және жарма қосылған ботқа;
  • майы аз балық (хейк, поллок) және теңіз өнімдері;
  • қаймақ, сэр (негострой);
  • үгітілген көкөністер (қарбыз, уылдырық, картоп, сәбіз);
  • майсыз ірімшік, күріш және сония қосылған кастрюльдер;
  • майсыз сорттардың еті, тауықтың төс еті, қоян;
  • тауық жұмыртқасының ақтығы;
  • (қызыл сорттар), анар, банан (күніне бір реттен көп емес);
  • зәйтүн майы және вершкове (добаға 30 г дейін);
  • өсімдік сүтіне негізделген соустар;
  • жасыл желек;
  • қышқылсыз пісірілген жемістер;
  • куркума, даршын және ваниль.

Мерзімді түрде зефир мен зефирмен айналысуға рұқсат етіледі. Әлемге көбірек жетудің қажеті жоқ. Әртүрлілік үшін сіз викорация және бал аласыз.

Және қандай диета қажет?

Жедел холецистит кезіндегі диета ұқыпсыз толқудың дұрыс түрінің негізгі қоймасы болып табылады.
Тамақтану жүйесі ауруды жеңілдету, шайнау михурының қабынуының белгісі, функционалдылықты қалыпқа келтіру және ішек проблемаларын жеңу үшін бұзылған.

Ликер үстелінің оң әсері вагтың окклюзиясының төмендеуімен (және жедел холециститтің даму себептерінің бірі) байқалады. Қадамдық режимде диета иммундық жүйені жақсартады, ішектегі corysial микрофлорасының өсуін белсендіруді ынталандырады және, ең бастысы, аурудың ауыр жағдайында ryatuє.

Vіdmova vіd ієti

Холециститпен жеткіліксіз диета панкреатиттің дамуына әкелуі мүмкін.

Қолайсыз диеталар мұндай қолайсыз «тосынсыйлармен» қорқытады:

  1. шайнау кезіндегі тастар;
  2. саңырауқұлақтағы тамшылар немесе ірің;
  3. бауыр колкасы;
  4. гангрена немесе жұқпалы міхурдың абсцессі;
  5. перитонитпен төгілген;
  6. шайнау михурының перфорациясы;

Майже бұл асқынулардың барлығын операция бөлмесіне апаруға болады.

Балалардағы жедел холециститке арналған диета

Ауырған балаларды тамақтандыру ересектерге диетада тамақтану үшін жеткіліксіз. Диетаның негізгі бағыты - майларды тұтынуды азайту, ақуыздар мен көмірсуларды орташа көрсеткіштер деңгейіне дейін қалыпқа келтіру.

Балалардың тамақтануынан бастап барлық шкидливалар (майланған, гостр, тұзды) өшеді, шоколад және пайдалы дәмдеуіштер сақталады. Негізгі диета - бұл үгітілген және көкөністер, өнімдер, буға пісірілген, яғни қажетті мөлшерде.

Диета pіd vagіtnostі сағат

Холециститпен ақуыздар мен көмірсулар өнімдерін имплантациялау қажет.

Trappyaetsya сондықтан холецистит «цикада» лагерінде белгісін табады.

Вагинальды әйелді жеу толықтай өсуге болады, мен белоктар мен көмірсулармен қамтамасыз ететін өнімдерге және болашақ анамды және нәрестеге үйренуім керек.

Dotremuyuchis диета ысталған ет, маринадталған және консервіленген өнімдер, майланған және ащы smakolikiv кейін іш баламен өткір холециститпен. Диетада мия десерттері, пайдалы тоқаш және газдалған сусындар қолданылады.

Жедел патологияға әкелместен және холециститтің негіздерін ұстанбай, сіз денсаулық жағдайына жағымды түрде кіріп, ремиссияны жалғастыра аласыз. Lіkuvalny kharchuvannya hoch i zabornyaє бай produktіv, бірақ z рұқсат, trohi fantasії көрсете отырып, сіз дәмді және tsіkavі stravi дайындауға болады, yakі көзді қуантады және рецепторларды smakovі болады.

Созылмалы холециститпен не істеу керек, сіз бейнеден білесіз:


Достарыңызға айтыңыз!Қосымша әлеуметтік түймелер үшін сүйікті әлеуметтік желідегі достарыңызға осы мақала туралы айтып беріңіз. Дьякую!

Telegram

Осы мақаладан бірден оқыңыз:


  • Панкреатитке арналған мәзір: өткір және созылмалы түрлерге арналған тағам.