양귀비 씨가 있는 윤활 파이. 양귀비 씨를 채운 수제 파이

재료:

테스트:

계란 1개
밀가루 450g
우유 1병
vodi의 네 번째 약병 1개
50g의 sonyashnikova olії 무취
치킨 피스크 50g
드라이 이스트 1티스푼
바닐린

채우기:

물 1병
즈크루 타마쿠 200g

유약의 경우:

자당 분말 70g
2 큰술. 베리 주스 숟가락

양귀비 씨앗이있는 건강한 pirіzhki - 부엌에 나타나는 양귀비 씨앗 가방처럼 ob'yazkovo와 같은 작은 곡물로 가장 좋아하는 품종 중 하나를 준비해야합니다. pirozhkіv를 위해 반죽을 직접 요리 할 수 있지만 상점에서 기성품을 구입할 수도 있으므로 다른 옵션이 없으므로 말린 전단지를 가져갈 수 있습니다.

양귀비 씨가 든 말린 파이의 칼로리 함량은 vypіchki 100g 당 약 340 칼로리가되므로 문제가있는 vag가있는 사람들은 그러한 건강에 해를 끼치 지 않는 것이 좋지만 친척과 친한 친구를 큰 만족으로 기쁘게 할 수 있습니다.

Pochatkіvtsі 여주인은 zdogadah에서 망가졌습니다 - 그러한 pirіzhkіv에 대한 충전물을 적절하게 준비하는 방법, 자주 발생하더라도 더 맛있지 만 충전물은 너무 멀리 가지 않았습니다. 모든 빵집에 대해 준비하는 데 1 시간이 걸렸습니다. 그리고 zmіshav tsukor와 양귀비가 잘못되었습니다. 양귀비도 준비과정이 특이해서 오랜 시간 작업해야 하지만 그 효과는 천차만별이다.

반죽 요리

양귀비 씨가있는 pirіzhkіv의 효모 반죽 제조법은 부스에서 롤빵, 빵 또는 다른 유형의 반죽을 준비하려는 방식으로 vikoristovuvaty가 될 수 있습니다. 중급 베이킹 베이커의 낮은 변형은 가장 간단한 것으로 간주됩니다. 문제가 없고 요리를 위한 접는 기술이 없습니다.

개 암 나무 열매가 몸의 온도, 우유 및 팽창으로 자라기 위해 성장을 시작하십시오. 덩어리가 더 취해지고 부풀어 오릅니다. 10 가닥 후에 따뜻한 물을 붓고 zukor를 넣고 버터로 계란을 치십시오.
큰 스푼으로 마사를 상대적으로 섞고 곱창을 더 세게 주라고 부탁합니다. 바닐라와 섞어 반죽의 플라스틱 가슴을 반죽하십시오.
넓은 그릇이나 스튜 냄비에 올리브 오일을 가볍게 바르고 반죽 덩어리를 거기에 놓고 깨끗한 수건으로 꼭대기를 덮고 따뜻한 곳에 두어 효모가 돌아 다니기 시작하고 장미에서 커지도록하십시오. .

파이용 속재료

짭짤한 페이스트리의 요소 중 하나는 속을 채우는 것입니다. pirozhkіv를 위해 양귀비를 올바르게 요리하는 방법, 그것에 대한 생각, yogo 요리 방법이 발산하더라도 요리, 퍼짐 또는 zucr과 혼합하십시오. "할머니의"레시피를 위해 양귀비 씨 파이를 채우고 만드는 것이 가장 좋습니다.

따뜻한 물에 양귀비를 헹구고 손으로 가볍게 비벼 그 한 모금이 보이도록 뜨거운 물을 부어 끓입니다.
덩어리가 끓으면 불을 바꾸고 점을 끓이면 모든 물이 증발하지 않습니다.
넓은 볼에 있는 믹서기로 실질적으로 건조하고 부풀어 오른 알로에 양귀비 씨를 제거하십시오. 좁은 유리잔에 양귀비 씨가 있는 사람들에게는 필요에 따라 흔들지 않고 벽에 펼치는 것이 중요합니다.
전체 덩어리가 퍼티 또는 플라스틱과 비슷한 것으로 바뀌면 zucor를 넣고 숟가락으로 재료를 부지런히 섞습니다.

우리는 pirіzhki를 형성합니다

2인분(깃펜 약 50-60개 정도) 정도 늘리면 요고를 테이블로 옮기고 가볍게 펴서 10개의 가슴으로 나누고 피부에 봉지를 만들고 야크는 깍둑썰기가 필요합니다. 직경이 약 10 센티미터 인 케이크의 경우 충전물을 1.5 st 중앙에 놓습니다. 숟가락과 가장자리를 꼬집어 단단히 짜서 부서지지 않도록하십시오.
오랜 시간 동안 작은 조각을 가져 와서 하나의 목표에서 하나씩 결합합시다. 우리는 예쁜 고비를 보게 될 것입니다.
deakіy vіdstanі one vіd one에 솔기가있는 데코에 pirіzhki를 놓고 15 가닥의 스트레치로 반죽을 다시 pіdіti에주고 vip에 오븐에 넣으십시오.
온도 체제는 190도이고 대략적인 양조 시간은 20 분이지만 파이의 모양과 색상에 중점을 둘 필요가 있습니다. 오븐이 달라도 양조 과정에서 다를 수 있습니다.

서빙하기 전에 장식

우리는 짐승을위한 설탕 장식으로 덮인 양귀비 씨앗이 든 케이크를 얻었습니다. 요리를 위해서는 신선한 베리 주스와 오이 가루를 섞어 톱으로 가볍게 때려야합니다. Sіk는 짭짤한 맛을 위해 모든 yagіd에서 가져올 수 있습니다. 글레이즈가 너무 드물다면 아이싱 파우더 반 스푼을 추가할 수 있습니다.

그 후, pirіzhki는 유약으로 덮일 것이므로 코코아 인 차와 함께 테이블에 제공되어야합니다. 또한 말린 과일 또는 yagіd의 과일 음료에서 설탕에 절인 과일을 곁들인 양귀비 씨앗을 곁들인 짭짤한 pirіzhki.

착빙을 엉망으로 만들고 싶지 않다면 tsukrovy 분말과 함께 pirіzhki를 홀짝일 수 있습니다. 시골 여행에 자신을 운송해야하기 때문에 훨씬 더 맛있고 편리 할 것입니다. 방문시 , 피크닉이나 직장에서 간식.

냄비에 우유를 붓고(파이에 양귀비 씨를 바르기 위해 1 tbsp 제거), 40C까지 올려 불에서 꺼냅니다. 보로슈나의 반은 체에 걸러 마른 이스트에서 한 번에 걸러서 섞고, 새싹 중앙에 깊숙이 묻힌다. boroshnya sumish의 가장자리에서 쏟아지는 중단없이 따뜻한 우유를 구멍에 붓습니다.
그것을 단단히 섞고 가볍고 물에 적신 수건으로 그릇을 덮으십시오. 반죽용 이스트 반죽을 따뜻한 곳(약 35C)에서 1년 동안 뜨거워질 때까지 둡니다. 계란은 냉장고에서 삶아 실온에서 1시간 동안 그대로 둡니다.
반죽이 두 배로 부풀면 작은 볼에 달걀 2개를 풀고, 세 번째 달걀은 볼에 풀어주세요. 톱으로 계란 하나를 가져 와서 처음 두 개의 계란에 반을 붓고 그렇지 않으면 냉장고에 정리하십시오. 계란 2.5개를 치십시오 z|іz| tsukrom i sіllu |소금 | 획일성에. 끓이지 않고 작은 불에 로즈마리 오일을 녹이고 따뜻한 온도에 도달하도록하십시오.
반죽에 계란 합계를 붓고 열과 섞는다. 불에 p_dm_shat її가 남아있는 borosh의 체 반을 통과하십시오. Vimishuvati는 더 이상 계곡에서 엿보고 있지 않을 때까지 khvilin의 작은 손으로 조용히합니다. 가볍고 물에 적신 수건으로 그릇을 덮고 1년 동안 따뜻하게 유지하십시오.
그릇에 양귀비 양귀비를 채우고 딜로 채 웁니다 (yogo rіven은 rіvnya 양귀비보다 몇 센티미터 더 높은 유죄입니다). 그릇을 뚜껑으로 덮고 실온에서 40 퀼 동안 그대로 두십시오. 거즈로 덮인 체에 양귀비를 던지고 모든 물을 화나게합시다. 부드러운 양귀비를 팬 근처로 돌리고 도움을 청하기 위해 감자 재배자를 집거나 나무 매트를 고기 분쇄기에 통과시킵니다.
고급 양귀비 마사에 zukor를 추가하고 완전히 균질해질 때까지 꿀을 철저히 섞습니다. 조용히, 일이 일어나 자마자 포옹하고 크기에 맞게 12-14 개의 동일한 조각으로 나누고 가방을 만드십시오. 쇼트 케이크에 Rozkotiti 가방을 넣고 중앙에 1 큰술을 넣습니다. 양귀비 채우기. Z'ednati와 shortbread의 가장자리를 강하게 꼬집어 파이 중간에 속이 보이도록 합니다.
패티를 타원형 또는 둥근 모양으로 만들고 "솔기"를 데코에 놓고 전면에 올리브 오일을 바르십시오. pidyoma에 대한 열에 15-20 개의 깃펜을 채우는 양귀비 씨앗으로 pirіzhki를 남겨 두십시오. 작은 용기에 우유 한숟가락과 계란 반개를 함께 먹고, 스킨파이 표면에 찍어둔 서미쉬를 섞어 기름칠을 하고 데코는 220도까지 오븐에 넣어주세요(데코는 중간에 넣어주세요).
Vipіkati drіzhdzhovі pirіzhki 양귀비 씨앗 약 20 hvilin|분| 붉게 물들기까지. pirіzhkіv의 상단이 칙칙한 경우 데코를 더 낮은 rіvіn으로 재정렬해야합니다. 준비된 양귀비 파이는 따뜻한 온도로 식히고 우유와 차와 함께 테이블에 제공됩니다. 짭짤한!

1. 개암 나무 열매의 경우 테스트를 수행해야합니다. 당신이 전복되고 shvidkodіyuchі가 된 것처럼 즉시 가벼운 붕어와 소금 한 꼬집과 결합 할 수 있습니다. drіzhdzhiv의 품질에서 당신이 술에 취하지 않았으므로 가정 마음의 양귀비 파이가 좋은 것으로 판명 된 것처럼 drіzhdzhi는 zukr과 함께 따뜻한 우유로 만들어 질 가능성이 더 큽니다. drіzhdzhі, borosno, 가열되지 않은 뜨거운 올리브 오일, 강하고 가까운 zucru 4 큰 술의 깊은 그릇에 Z'ednati. 과감하게 섞어주세요. 계란을 추가하십시오(파이를 코팅하기 위해 트로크를 생략할 수 있음). Zamіsiti m'yake tіsto는 따뜻한 곳을 박탈합니다.

2. 반죽을 섞은 직후에 충전물을 펴 바를 수 있습니다. 양귀비에 뜨거운 물을 채우고 한 시간 동안 그대로 두십시오. 포도주가 찐 경우에는 체에 걸러 물기를 뺀다. Potim 양귀비는 로즈마리의 흔적으로 필요하며(이 절구를 위해 vicorate할 수 있음) 꿀과 zukr과 함께 맛을 냅니다. 채우기는 두꺼운 것으로 채워야 하며 다시 달성할 수 있습니다.

3. 컬렉션에 충분하면 같은 조각(약 12개)으로 나눌 수 있습니다. troch의 끈적 끈적한 표면에는 shortbreads가 있습니다. 악취는 만들 수 없지만 더 얇습니다.

4. 가운데에 속을 채우고 가장자리를 꼬집어주세요. 이음새에서 냄새가 터지지 않도록 양귀비씨 케이크 만드는 법을 알고 있습니까? 솔기를 선택하고 작은 가방을 꿰맬 필요가 있습니다.

오븐에 양귀비 씨가 든 Pirіzhki - 맛있을 것 같지 않습니까? 조용히 povіtryane, m'yak, 감초 면모처럼 입에서 직접 그을립니다. 악취는 더 쉽고 빠르게 준비됩니다. 준비하는 데 3 시간이 있다면 그것은 기적의 선택입니다. pirozhkіv를 채우기 위해 다양한 제품을 사용할 수 있지만 양귀비 씨앗으로 풍미있는 옵션을 맛보고 싶습니다. 비디오는 준비 과정을 자세히 살펴보는 데 도움이 될 것입니다.

재료:

우유 - 1병;
건식 프레스 - 15g;
tsukor - 5 큰 술;
실 - 1 티스푼;
보로스노 - 0.5kg;
계란 - 2 조각.

채우기:

양귀비 - 100g;
rodzinki - 50g;
완두콩 털 - 50-100g;
tsukor - 2-3 일반 큰 스푼.

오븐에 양귀비 씨앗이 든 Pirіzhki. 포크로코비 레시피

따뜻함에서 우유가 건조하고 rozmіshuєmo에 첨가되어 악취가 방출됩니다.
계란 1개, 힘, 주코를 넣고 잘 섞는다.
작은 부분에 우리가 요청한대로 굵게 추가하고 균일하게 혼합하고 부드럽게 혼합하며 더 탄력적입니다.
우리는 요가를 깨끗한 그릇에 옮기고 올리브 오일을 바르고 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 두어 (약 30 가닥) 맞도록합니다.
양귀비를 맛있게 요리하는 방법? 이 요고의 경우 딜을 붓고 15-20개의 깃펜으로 채운 후 트로치를 한 번 더 끓이고(2-3개) 다시 부풀릴 것입니다. 그런 다음 물을 부어 양귀비 씨앗을 고기 분쇄기에 2 번 통과시킵니다.
나는 10 가닥, vіdtsіdzhuyut에 대해 냉수로 rodzinki를 채 웁니다. 나는 완두콩을 부순다.
Zmishyu 양귀비, 완두콩, rodzinki, 나는 tsukor를 넣고 잘 섞는다.
아주, 작은 부분으로 나누어져 아마도 작은 쇼트 케이크가 된 것입니다. 가운데에 충전물을 넣고 가장자리를 꼬집고 파이 모양을 만듭니다.
우리는 양피지가 늘어선 시트에 pirіzhki를 놓고 20 개의 깃펜에 맞으면 충분합니다.
계란을 깨고 추가 펜즐릭을 위해 파이를 만드십시오. 그것은 200 도의 온도에서 20-25 분 동안 오븐에 넣습니다.

양귀비씨가 듬뿍 들어간 맛있는 파이가 완성되었습니다! Rodzinki는 주스, 맥아 및 부드러움, 완두콩 - 아로마와 매미 맛의 시작을 제공합니다. 주전자를 켜고 요리 걸작의 맛있는 맛에 질식할 때가 왔습니다. 나는 vishuka pozіnovuvach vipіchki에 영감을주는 맛에 매료되었습니다.

양귀비 케이크- 어른이 된 족제비의 사랑. 가장 자주 그들은 양귀비 씨로 파이를 끓입니다. 잘 proponuєmo 보이지 않는, 윤활유의 제조법 pirіzhkіv іz 양귀비.

그들과 함께 당신은 약간의 어려움을 겪을 수 있습니다. 그리고 결과의 축은 그것을 시도하는 모든 사람에게 적합합니다. 특히 캡처에는 효모가 아닌 파이를 좋아하는 콧수염이 있습니다. Ditlahi, 늙고 늙어가는 사람들은 모두 당신의 창조물에 질식할 것입니다.

필요:

테스트용 제품:

케 피어 - 250ml;
닭고기 달걀 - 1 개;
츠크루 - 3 큰술. 엘.;
rozpushuvacha - 1 tsp;
올리브 오일 - 2 큰술. 엘.;
boroshn 밀 - 350g + 2 큰술. 엘. 테이블에 붙어;
소금 - 1 꼬집음.

충전 제품:

마쿠 - 1 배;
츠크루 - 0.33 cl.;
rozm'yakshenoy olії vershkovy - 50g;
rodzinok 또는 기타 말린 과일 - 0.5 cl.;
gorіkhіv (아몬드, 털이 많은 등) - 120g;
코냑 또는 기타 알코올 알코올 - 2 큰술. 엘.;
1 오렌지의 풍미.

Krim tsgogo는 roslinna oliya, schob smear pirіki가 필요합니다.

요리 기술:

글쎄, 모든 제품의 축이 준비되었지만 전부가 아니라면 당황하지 마십시오. 양귀비 씨가 든 파이모든 것이 짭짤할 것이며 완두콩, 로진, 코냑 및 풍미의 손에 그것을 얻을 수 없을 것입니다. 그러므로 담대하게 신권으로 나아가십시오.

1. 충전물을 준비합니다 pirіzhkіv іz 양귀비. 개암 나무 열매의 경우 양귀비 씨앗을 뜨거운 물(1 squel 필요)에 붓고 약 7 깃불을 끓인 후 올바른 불에서 끓입니다. 불을 끄고 모자도 모르는 채 채찍 15개를 더 잡습니다. 물을 화나게.

뜨거운 물(드립)이 있는 10-15개의 깃펜을 위한 Rodzinki zaparte. 물이 빠지도록 체에 모반을 가져 가라.

Rodzinki, 양귀비 및 gorіhi zmіshayte, podrіbnіt on m'yasorubtsі 또는 믹서기.

그런 다음 손질한 제스트를 추가합니다. 계피를 사용하기 전에 뜨거운 물로 오렌지를 철저히 치고 말리고 강판으로 향을 부수십시오. 마스에 츠코르를 섞고 탑 오일 | 오일 |을 넣고 코냑을 붓고 모든 것을 철저히 섞습니다.

2. 파이 반죽을 준비합니다. 계란을 zucr과 소금 한 꼬집으로 가볍게 치며 올리브 오일과 케피어를 넣습니다.

보풀에 대한 도움을 요청하는 것이 중요합니다. otrimana homeland와 shvidko에서 단계별로 ~에 대한더 두껍게 반죽하십시오.

3. 생과자를 부분으로 나누어서 깔끔한 자루에 넣고 보로시니에 말아서 작은 접시에서 로즈마리를 곁들인 쇼트브레드를 자릅니다.

그런 원의 한가운데에 한 스푼의 충전물을 넣은 다음 조심스럽게 가장자리를 조심스럽게 꼬집습니다.

4. 패티는 중불에서 반대쪽부터 기름을 바릅니다. 준비 상태의 표시는 아름답고 식욕을 돋우는 황금 줄무늬가 될 것입니다.

제공하다 양귀비 씨가 든 파이우유, 차 및 기타 음료와 함께. Golovna, 사랑에서 모든 것을하십시오.

맛! 짭짤한!

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