단단하고 길게 만들기 위해 바렌냐를 요리하십시오. 가장 많이 접는 것은 양조주를 혼합하기위한 것이며 5-hvilinnik의 배에서 양조하는 축은 마지막 포도 나무입니다. 하나의 pіdkhіd 총 5 개의 깃펜으로 요고를 요리하고 한 번도 타지 않았습니다. 나는 그런 냄비에 요고를 요리하지 않았습니다. 나는 항상 겨울을 위해 많은 준비를했기 때문에 큰 동료의 형태로 조리법을 벗었고, 나는 나를 위해 너무 접을 수있는 її 조리법을 결정했습니다.
재료
- 배 300g
- 주크루 100g
- 뚜껑이 있는 250ml 병(트위스트 오프)
Vihid 250 ml + 테스트용 잼 trochs.
요리 스웨덴 양조주배에서
나중에 저녁에 양조주를 준비해야합니다.
껍질에서 배를 껍질을 벗기고 꼬리에 붙입니다. 피부가 밝은 초기 배이므로 피부를 제거 할 수 없습니다. 에일, 양조주가 사진보다 더 어둡고 더 어두워지기 전에 준비하십시오.
우리는 예쁜 shmatochki로 배를 자릅니다. 나는 마른 남편과 사분의 일을 잘라. 조각이 가능한 한 가까이 있는지 확인하십시오. 같은 큐브로자를 수 있습니다.
비시파티 츠코르.
뚜껑이나 grub plіvkoy로 덮고 아무것도 박탈하지 마십시오.
거짓말을 요리하면 - 배와 zucr을 섞으십시오 - sik을보고 넣으십시오. 따뜻한 곳(스토브 또는 오븐에서).
바카이트처럼 배는 과즙을 많이 보았고 더 이상 물을 마실 수 없습니다.
냄비를 불에 올리고 끓는 정도를 확인합니다. 핀을 알고 5개를 끓인다.
불을 알고 다시 식히십시오. 2 년 동안 충분한 작은 obsyazі varennia로 소리.
다시 불에 올려 핀을 알고 깃펜 5개를 더 끓인다.
식히고 다시 반복하십시오. 다시는 술을 마시지 않을 것입니다.
그리고 배가 요리되는 동안 용기를 준비하십시오 - 당신에게 가장 좋은 방법으로 항아리와 뚜껑을 소독하십시오.
잼 병으로 옮기고 시럽을 붓습니다.
뚜껑이 있는 항아리를 닫으십시오.
담요와 수건으로 감싸서 차곡차곡 식혀주세요. 밤을 울려 항아리가 차지하게 하십시오.
다음 양조 중 몇 개만 추가로 절약할 수 있습니다.
P'yatikhvilinka 배는 실온에서 요리하는 것이 가능합니다.
주님을 위해
Varennya는 더 낮아서 과일이나 파이를 채우는 데 이상적입니다.
가장 맛있는 배 수확 - tse 배 잼사과와 함께.
정원 배를 요리하는 경우 중앙 러시아 OKremo에서 자라면 (독립적으로, 첨가물없이) 악취가 항상 부드럽고 적게 나오는 것은 아닙니다.
그리고 사과와 동시에 가장 맛있는 배 사과 잼이나 잼을 먹는 것이 좋습니다.
배 잼의 첫 번째 조리법- 작은 kіlkіst tsukru와 함께.
그러한 양조주는 집에서 가져갈 수 있지만 뜨거운 마음은 아닙니다.
집에서 훨씬 더 따뜻합니다. 지하실에 감초가 적은 배 사과 잼 병을 재배치하는 것이 좋습니다.
사과와 배를 곁들인 잼 비율 (러시아 요리법)
배(1파트) + 사과(1파트) + Zukor(1파트).
예를 들어, 1kg의 배, 사과 및 주크루.
배와 사과로 잼을 요리하는 방법:
깨끗한 배와 사과는 작은 조각이나 큰 입방체로 자른 잔가지와 속을 볼 수 있습니다. Zasipati tsukr 실온에서 몇 년 동안 - 약간의 식을 주자.
준비가 될 때까지 1회(약 40개의 깃펜)를 요리하십시오(냉각 접시에 종기의 물방울이 올라가지 않는 경우).
Abo - 8-12 세에 휴식을 취한 3 회 복용, 끓인 후 5-7 분 동안 배 양조장의 피부 건조 건조.
다른 맛있는 요리법배 잼
야생 배 varennya
우리는 맛보고, 신을거야, 우리는 산배 (야생 배) 잼에서 나올 것입니다. zucr 1 : 1에 비례하여 작은 배를 전체적으로 요리하십시오 (배를 몇 조각으로 잘라야 함). 물 0.5-1 병을 추가하여 배가 종기의 개 암 나무 열매에서 타지 않도록하십시오. 배 시럽에 요리할 때 3개의 정향(정향, 향신료는 비축하겠습니다)을 추가하면서 고소한 향이 나도록 끓입니다. pear-dichka를 5 번 (3 단계로) 요리하거나 특별한 요리 방법으로 준비 할 때까지 1 번 요리 할 수 있습니다. 베야카 스티글리(be-yakah stiglih)와 벌거벗은 배를 사용하여 바렌냐를 요리할 수 있습니다.
호두에 좋은 주스 배와 배 varennia
강판에 사과, 계피, 레몬을 곁들인 짭짤한 배 잼 레시피와 같은 훌륭한 피브데니 배를 어떻게 얻었습니까?
요고는 배 잼이라고 할 수 있습니다. 와인은 너무 두껍고 균일합니다!
호두 배 잼에 필요한 것
배 1kg; 2 개의 강판 사워 사과; 주크루 2kg; 계피(분말용); 레몬즙 부족(레몬 반개) 물 0.5병.
신선한 배에서 향기로운 호두 잼을 요리하는 방법:
배는 껍질을 벗기고 속을 봅니다. 나르주바티|나르자티| 작은 바늘. 배를 대야에 놓고 그 위에 물과 레몬 주스를 붓습니다.
부드러워질 때까지 중불에서 요리합니다. Potim - zukor를 넣고 사과를 갈아서 약간의 레몬 주스와 계피를 넣으십시오. 강한 불에서 쭈꾸미가 쪼개질 때까지, 배 포밋이 녹을 때까지 끓인다. Obov'yazkovo는 종종 저어주고 더 많은 배를 태웁니다. 병 옆에 있는 Viklasti 배 잼. 바이올린처럼 캡으로 닫습니다.
실내 온도를 관리하십시오.
양귀비 씨와 바닐라를 곁들인 배 잼
그런 식사에 대한 아이디어 - 양귀비 씨가 든 배 잼 - 내가 읽는다면 laperla_foto, 나는 그것을 나 자신에게 추가하고, 바닐라와 무슨 일이 일어 났는지 반복합니다.
배 400g
- 주크루 100g
- 2 큰술. 엘. 레몬 주스
- 1 큰술. 엘. 양귀비
- 0.5 바닐라 포드
나는 배의 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 당신은 피부에서 그것을 청소할 수 있지만 나는하지 않았습니다. 내 배는 더 얇고 더 낮았습니다.
나는 배를 zucrum으로 말리고 레몬 주스 1 큰술을 부어 조심스럽게 섞어서 1.5-2 년 동안 두었습니다. 배는 sіk를 줄 수 있습니다. 냄새는 더 일찍 주어졌고 냄새는 너무 육즙이 많았지 만 오른쪽으로 돌아갔습니다.
마른 프라이팬에 양귀비 씨를 뿌립니다.
나는 믹서기로 배의 절반을 퓌레로 만들고 나머지 절반을 작은 조각으로 채 웠습니다. 배에 양귀비씨를 삶아 친구에게 레몬즙 한 숟가락을 부은 뒤 팬을 불에 올려 깃펜 10개를 더 삶았다.
멸균 된 항아리에 붓습니다.
내 취향에 설탕은 조금 적을 수 있지만 나에게는 감초와 주스 배가 더 많았습니다.
Julia는 그녀의 방에 양귀비를 추가하기 전에 허브에서 양귀비를 문지르고 있다고 썼지만 나는 그렇지 않았습니다.
배에 사과 한두 개를 더하면 어떨까 하는 생각이 내 안에 있었는데, 그 생각이 내 영혼에 너무 스며들어 잼을 보고 그것을 반복해야겠다는 생각이 들었다. Ale potim은 우울한 mono-pear 옵션, proté 옵션은 사과 + 배 + 바닐라 + 양귀비로 마음을 바꿨습니다(양귀비는 선택 사항).
작은 조각으로 모든 배를 채울 수 있고 전체를 퓌레로 만들 수 있습니다. 일관성이 더 적절한지 궁금합니다.
Viyshlo 2축 너무 작은 항아리:
배 잼에 무엇을 더 추가할 수 있습니까?
레몬과 민트를 곁들인 배 잼 (그리스 요리법)
배 잼에 바나나를 넣고 푸드 프로세서나 믹서기로 모든 과일을 갈아서 사용할 수 있습니다.
또한 복숭아와 dyno로 삶은 배.
배 잼, 계피 크림, 생강, 칠리 페퍼, 사프란(강황), 아니스를 위한 세 가지 향신료.
배 잼에 주크라를 덜 넣을 수 있습니까?
통조림 식품을 가장 잘 보존하려면 양조 시 풍부한 주크루가 필요합니다.
그리고 전체 호두 배 잼에는 배 1kg 당 1kg의 zucru를 넣을 수 있습니다. 준비가 좋습니다. 양조의 맛은 주스가 될 것입니다. 추위에 배에서 호두 잼을 섭취할 때 배 1kg당 0.5kg의 주크루만 섭취할 수 있습니다. 더 맛있다.
배 양조주를 말리는 일종의 크리슈키?
사과와 배가 들어간 잼을 선택하거나 냉장고에 소량의 주크루가 들어 있는 다른 배 잼을 선택한 경우 나일론 스프링클(단순 폴리에틸렌 뚜껑)으로 항아리를 과감하게 닫으십시오. 그리고 양조를 위해 키시카를 백서, 폴리티엄 버너와 함께 넣으십시오. Abo는 간단한 tsukru의 목에 종기를 한 모금합니다.
따라서 varennya는 저장될 가능성이 더 큽니다. 글쎄, 당신은 tambour 또는 komori에서 낮은 감초 양조주를 다듬을 계획입니다. 차라리 감기에 사과로 배를 닫거나 (단순) 말릴 튀김으로 배를 닫으십시오.
그리고 냉장고에 공간이 부족하고 플라스틱 뚜껑만 있다면, 사과와 다량의 주크라를 곁들인 배잼을 호두 레시피처럼(1kg의 경우 1.5~2개) 요리할 수 있습니다. 그래서 varennya zberezhetsya가 훨씬 더 좋습니다.
짭짤한!
배 잼: "꼬리 5개 달린 vilinka"의 요리법에는 이미 보존의 본질이 자체 이름으로 포함되어 있습니다. 풍미있는 Wijde shvidko를 준비하십시오. 배 디저트의 우선 순위를 보는 사람에게는 풍부합니다. 이 과일의 맛이 놀랍고 와인의 구조가 강하게 영감을 주기 때문입니다.
배 과일에 대해 무엇을 말할 수 있습니까? m'yasisti의 악취, 악취 낮은 맛그 기분 좋은 향기. 배 작물은 우리나라의 풍부한 지역에서 수확됩니다. 또한 한 나무에서 너무 많은 과일을 따서 꿰매고 독립적으로 만들고 다른 공작물을 만들 수 있습니다. 또한 배에서 감초 준비. 당신은 요리하는 방법을 알고 있습니다.
배 잼 조리법
옵션 번호 1
이것은 전통적인 조리법에 따라 배치로 배 잼을 만드는 고전적인 방법입니다. 해가 지기 전에 취하는 약초 감초 품종배, 그러면 tsukra는 sprat에서 한 번 적게 가져갈 수 있습니다.
필요한 것:
Kіlogram stiglih, 그러나 부드러운 배는 아닙니다. 주요 품종을 선택하는 것이 좋습니다.
킬로그램 주크루;
물 반 병;
개 암 나무 열매 썰매 zazdalegіd pіdgotuvati 항아리. Їx 약속을 한 다음 스프링클을 뿌리거나 몇 개를 만지십시오. 보존을위한 제품은 피부와 내부에서 씻어서 청소해야합니다. 피부를 벗기는 것이 더 쉬울 것이고 머리에 배를 okrip에 넣어야 할 것입니다. 그런 다음 krizhan에 물을 부을 것입니다. 이러한 접근 방식의 경우 shkirka zijde vіdrazu가 좋습니다.
제발!원칙적으로이 겨울용 배 잼 제조법의 경우 P'yatikhvilinka는 피부를 덮지 않습니다. 에일, 이 과정에 1시간을 추가하면 양조주가 가능한 한 부드럽고 입안에서 황갈색이 될 것입니다.
나는 배를 얇은 조각으로 자른다. Okremo는 시럽을 만들고 zukor와 물을 섞기만 하면 됩니다. Zukor는 마치 옆에 її 킥을 설정하는 것처럼 물 근처에서 헤어지는 것에 대해 다시 유죄입니다. 시럽을 준비할 때 차스토키 배에 박수를 치고 투명해질 때까지 요리합니다. 은행에서 즉시 잼을 만들고 로밍 할 수 있습니다.
제발! P'yatikhvilinka는 배 잼을 준비하는 전통적인 방법입니다. 그러나 재료 자체로 요가를 다른 방식으로 요리할 수 있습니다. tsukr로 지글 거리면서 태아의 chastochki를 아무 것도 잃을 수 없습니다. 그러한 상황에서 요리는 필요하지 않습니다. 10 년 안에 열매를 볼 수있는 사람들은 그것을 보존 할 수 있습니다.
지정된 재료로 양조주를 요리하는 다른 방법이 있다면 요리하지 않고 배가 필요하지만 오전 10시에 필요합니다. 틈틈이 배는 배를, 건포도는 나오는 게 더 맛있다. 향신료와 함께 계피, 레몬 향을 대담하게 첨가하십시오.
옵션 번호 2
배를 곁들인 Varennya: p'yatikhvilinka의 요리법은 요리할 때 간단하고 싱겁습니다. 이 결과로 다양한 요리 실험을 할 수 있습니다. 피디드와 같은 짭짤한 배 양조주를 준비하여 서빙할 때 고기에 소스처럼 첨가하는 것이 좋습니다.
필요한 것:
배 킬로그램;
숟가락 스미시 흰색과 검은색, 호밀 후추;
첫 번째 변종에 설명된 대로 변종 바레니아. 에일, 시럽을 준비 할 때 새 것에 후추를 넣으십시오. Shodo tsukru, 다음 요가는 vlasnym bajannyam에 추가될 수 있습니다. 소스처럼 양조주를 제공해야하는 사람에게는 tsukor가 필요하지 않습니다. 비슈카 디저트를 추가할 계획이라면 츠크루 한 잔을 추가할 수 있습니다.
옵션 번호 3
이 상황에서 배 1kg당 레몬 1개를 더 섭취합니다. 또한 배는 레몬으로 끓여야하며 과일 향의 축은 보존을 위해 항아리에 넣어야합니다. 선택 사항으로 신선한 레몬으로 항상 거품을 낸 다음 종기에 신맛을 더할 수 있습니다. 주스에 한 방울의 물방울을 추가하면 디저트에 감초가 박탈되고 레몬 같은 감귤 냄새가 나타납니다.
옵션 번호 4
계피를 조금 넣으면 풍부한 향으로 요리할 수도 있습니다. 배 1 킬로그램의 경우 계피 가루 한 스푼이 사용됩니다. Zvichayno, 요리하기 전에 스스로 계피를 더 자주 갈아서 향을 보존하십시오.
배 Varennia: P'yatikhvilinka 조리법은 한계까지 요리됩니다. Alemie는 그러한 양조의 고전적인 버전뿐만 아니라 병적으로 조증하는 zvichny 맛을 하나의 재료로 선택하려고했습니다. 선택해야 할 것: 요리 창의성을 위한 전통적인 조리법, 이미 당신을 위한 virishuvati.
배 양조는 가장 향기로운 수제 준비 중 하나이며 사모바르에서 맛있는 양조와 긴 저녁을 준비하는 데 이상적입니다. 또한 야생 품종을 포함하여 부드러운, 에일 및 단단한 채소뿐만 아니라 겨울 동안 맛있는 배 잼을 만드는 것이 가능합니다 (아래 사진의 조리법). "야생"을 원한다면 조리법의 형태로 휴경하고 배 소시지는 투명하고 두꺼운 잼이 될 수 있으며 전체 과일로 요리하거나 소량으로 요리 할 수 있습니다. 배는 잼에 다양한 첨가제를 사용한 실험에 권장됩니다. 예를 들어, 과일에 풍미를 더하고 레몬(구연산), 오렌지, 계피, 바닐라, 양귀비, 생강의 도움으로 추가 노트를 추가할 수 있습니다. 이 글은 삭제되었습니다 최고의 요리법살균하지 않은 5개의 깃대와 옵션을 포함하여 겨울에 가장 맛있는 배 잼을 만드는 방법에 대한 권장 사항. 사진과 동영상의 간단한 레시피가 소시지의 품질을 새롭게 확인하고 수확한 배와 더 강한 사랑에 빠지는 데 도움이 되길 바랍니다.
배와 레몬으로 간단한 양조주 - 사진이있는 pokrokovy 조리법
레몬과 배는 가장 단순하고 가장 먼 맛으로 원래 잼을 준비하는 데 사용됩니다. 이 조리법에는 납이 없으며 과일 시럽을 만들기 위해서는 최소 12년의 준비 기간이 필요합니다. 그러나 일반적으로 아래 그림과 함께 간단한 배와 레몬 포크록 레시피, 쉽게 shvidko를 완성할 수 있습니다.
그림이 있는 레시피에 간단한 배와 레몬 잼에 필요한 재료
- 배 - 2kg
- 레몬 - 1 개
- 주코르 - 1.5kg
겨울을위한 배와 레몬 잼을위한 간단한 요리법에 대한 Pokrokova 지침
계피와 바닐라를 곁들인 배를 곁들인 Guste varennya - 겨울을 위한 간단한 요리법, Pokrokovo
varennya를 위한 Chim 특히 검은 배, 그래서 Tim, 과일의 구조는 더 살이 많고 푹신합니다. 이를 위해, 예를 들어 계피와 바닐라를 사용하여 배를 껍질을 벗기는 것처럼 쉽게 겨울을 위한 그 향기로운 배의 양조주를 진하게 만드십시오. 말하기 전에 이 두 향신료는 배, 특히 주스 품종의 독특한 맛을 완벽하게 향상시킵니다. 아래 겨울을 위한 간단한 조리법에서 계피와 바닐라로 두꺼운 배 잼을 준비하는 방법에 대해 보고하십시오.
겨울을 위한 배, 계피, 바닐라를 곁들인 두꺼운 잼에 필요한 재료
- 배 - 2-3kg
- 주코르 - 1.5kg
- 바닐라 - 1 포드
- 계피 - 0.5 tsp
- 물 - 1병
겨울을위한 배, 계피 및 바닐라가 들어간 두꺼운 잼을위한 간단한 요리법에 대한 Pokrokova 지침
- 요리를 위해서는 조리법이 더 두껍고 얇은 피부로 고기와 주스의 과일을 섭취해야합니다. 배는 miєmo와 rozrіzaєmo navpіl이며 코어와 narіzaemo 작은 입방체를 볼 수 있습니다.
- 우리는 플라스크에서 시럽을 요리하고 전체 zucru를 취합니다. 자당피스크의 알갱이가 재생되고 시럽이 걸쭉해지면 배 위에 붓고 3~4년 실온에 둡니다. 또한 바닐라 꼬투리 1개 대신 계피를 추가합니다(바닐라 봉지로 대체 가능).
- 약속 시간 후, 우리는 과일 냄비와 zukrovy 덩어리를 불에 태우고 끓입니다. 우리는 킥을 알고 불을 바꾸어 죽을 때까지 덩어리를 끓입니다.
- 타지 않도록 종기를 나무 주걱으로 끊임없이 저어줍니다.
- 과일 조각이 완전히 삶아지고 덩어리가 더 어둡고 두꺼워지면 배 잼을 요리합니다. 배 품종의 휴경, 끓인 후 끓는 과정은 1.5 ~ 3.5 년 안에 할 수 있습니다. 한 시간 동안 항아리와 뚜껑을 소독해야합니다.
- 유리 용기에 기성품 잼을 붓고 뚜껑으로 코르크 마개
배치에 배와 Prozora varennya - 구연산이 포함 된 pokrokovo의 요리법
특히 varennia와 매우 유사하지 않은 족제비는 구연산을 첨가하여 소량의 배와 함께 준비합니다. 그래서 그런 배잼의 이름처럼 차를 마시기 전에 테이블에 직접 올려 먹거나 케이크 장식용으로 두드리는 것이 더 일반적입니다. 소량의 구연산으로 배 잼을 요리하는 방법은 공격적인 조리법에서 배웁니다.
구연산 함유 투명 배잼 필수재료
- 배 - 1kg
- 주코르 - 1.4kg
- 구연산 - 1/4 tsp.
- 바닐린 - 1 포
- 물 - 250ml.
배와 구연산 입자가 포함된 투명 잼 제조법에 대한 Pokrokov의 지침
- 배는 꼭지를 따서 속부터 깨끗이 씻어낸다. 그런 다음 얇은 막대기로 과일을 자르고 5 가닥의 끓는 물에 담그십시오.
- 배는 조각을 떼어 찬물에 식힌 후 준설선에 놓는다.
- 물과 자크루로 진한 시럽을 만드세요. 배에 시럽을 붓고 뚜껑을 덮고 3-4년 동안 그대로 둡니다.
- 마사를 불에 올려 끓이다가 20분 동안 끓인다| 그리고 다시 식히십시오.
- 나머지 절차를 반복합니다. 3차에서 팔팔 끓으면 넣고 구연산깃펜 10개를 요리하세요.
- 멸균 병에 양조할 준비를 붓고 말아서 홀로론 없이 양조장을 뒤집습니다.
겨울을위한 야생 단단한 배의 짭짤한 잼 - 간단한 간단한 요리법
단단한 야생 배에서 짭짤하고 향기로운 겨울 양조주를 만들 수 있습니다. 요리의 그 시간에 조리법을 vitrimat 동시에 smut. 아래의 간단한 포크록 레시피에서 겨울을 위해 단단한 배 또는 야생 배 품종으로 짭짤한 양조를 하려면 원래의 맛과 여름 향기로 당신을 기쁘게 할 것입니다.
겨울을 위한 단단한 산배를 곁들인 고소한 잼의 필수 재료
- 야생 배 - 1kg
- 주코르 - 1.5kg
- 배 vіdvar - 1, 5-2 병
겨울용 야생 배와 함께 짭짤한 잼 조리법에 대한 Pokrokova 지침
- 배는 벽에서 칸막이에 miєmo와 깨끗하게. 나리자에모는 얇은 입자로 즉시 찬물에 담근다. 우리는 10 개의 깃펜을 끓인 후 배를 요리하고 drushlyak에 추가합니다.
- 우리는 배 vіdvara와 sippy tsukor의 두 플라스크를 봅니다. 우리는 시럽을 끓여서 5 오한을 요리합니다.
- 뜨거운 시럽을 배 샬레에 붓고 밤새 실온에 둡니다.
- 우리는 시럽에 담긴 과일을 끓여서 불을 바꾸고 약 반년 동안 끓입니다.
- 스토브에서 Znimaєmo를 꺼내 다시 식히십시오. 두 번 더 절차를 반복합니다.
- 뜨거운 잼을 멸균 항아리에 붓고 뚜껑을 유목민 키로 비틀고 천이 닿을 때까지 따뜻하게 감싸줍니다.
살균하지 않고 전체 배와 Shvidke varennya-p'yatikhvininka - 겨울 요리법
살균하지 않은 전체 배를 가진 Varennya-pyatikhvininka는 겨울을위한 가장 일반적이고 간단한 유형의 준비 중 하나입니다. 연어가 올바른 일관성을 갖기 위해서는 단단한 펄프가 있는 작은 새우 열매를 섭취해야 합니다. 살균하지 않고 배로 p'yatikhvilinka 스튜를 준비하는 방법.
살균하지 않은 배 p'yatikhvilinka 잼에 필요한 재료
- 배 -1.5kg
- 주코르 - 1kg
- 레몬 - 1 개
- 꿀-1 큰술. 엘.
겨울 동안 살균하지 않고 배와 조림 p'yatikhvininka에 대한 Pokrokov의 지침
- 작은 배를 염두에두고 꼬리를보십시오. 피부를 얇게 보세요.
- 배를 zucr로 담그고 꿀 한 숟가락과 레몬 한 개를 넣으십시오.
- 모든 것이 과감하게 뒤섞이고 뚜껑 아래 냉장고에 아무 것도 남지 않습니다.
- 마수를 끓일 시간입니다. 15불을 끓인 후 스토브에서 꺼냅니다.
- 멸균 병에 배 잼을 포장하고 말아 올리십시오.
레몬, 오렌지, 양귀비 씨를 곁들인 맛있는 녹색 배 잼 - 스웨덴 Pokrokovo 레시피
언뜻보기에 녹색 배, 레몬 및 오렌지의 풍미있는 잼 제조법에서 양귀비 씨를 취할 수 있습니다. 그러나 미식가에게 깊은 인상을 줄 독창적인 디저트로 간단한 배를 만드는 아주 간단한 재료. 아래 스웨덴 pokrokov 레시피에서 녹색 배, 레몬, 오렌지 및 양귀비 씨로 풍미있는 잼을 준비하는 모든 세부 사항.
짭짤한 청배, 레몬, 오렌지, 마쿠잼에 필요한 재료
- 배 - 1kg
- tsukrovy pіsok - 1, 3 kg
- 주황색 - 1개
- 레몬 -1 개
- 양귀비 -3-4 큰술. 엘.
Pokrokov의 배, 레몬, 오렌지 및 양귀비 씨가 들어간 잼을 위한 스웨덴 요리법 지침
- 배는 내 것이고 우리는 벽과 칸막이를 통해 배를 청소합니다. 단번에 피부에서 얇은 꼬챙이로 내레이션을 하고 쯧쯧쯧 쯧쯧 쯧쯧 찼다.
- 레몬과 오렌지에서 풍미를 취하고 배에 추가합니다. 우리는 볼 수있다 레몬 주스오렌지는 작은 입방체로 자릅니다.
- 우리는 배에 오렌지를 넣고 잘 섞습니다. 우리는 4-5 년 동안 미사를 떠납니다.
- 양귀비는 흐르는 물로 씻고 수건으로 말립니다. 마른 프라이팬에 양귀비씨를 살짝 발라줍시다.
- 우리는 과일 덩어리를 불에 태우고 끓을 때까지 확인합니다. 우리는 15 개의 깃펜을 요리하고 전체 높이로 가져갑니다.
- 동일한 계획에 대해 반복적으로 양조하십시오.
- 끓인 지 3일 만에 양귀비 씨를 넣고 깃펜 10개를 요리합니다.
- 원래 양조주를 멸균 용기에 붓고 코킹합니다.
겨울을위한 Burshtinov의 배 일괄 처리 - 비디오의 조리법
짭짤한 풍미를 위한 겨울용 Guste burshtin의 배 양조주(배치 레시피)는 양귀비, 오렌지 또는 계피를 사용한 원래 옵션과 타협하지 않습니다. cich pear lassoshchiv를 준비하기 위한 가죽 품종 pidide와는 거리가 멀다. 예를 들어, 녹색 단단한 배와 야생 품종은 야생이라고 불리우며 이러한 양조 pyatikhvilintsy에 올바른 일관성과 색상을 줄 수 없습니다. 겨울 동안 burshtin의 배를 일괄적으로 만들거나 레몬이나 구연산도 필요합니다. 이 맛있는 잼을 살균하지 않고 준비하는 모든 세부 사항은 아래 비디오를 참조하십시오.
그냥 배 삶은.
재료:
- 1kg 배
- 1.2kg 주크루
- 구연산 4g
- 물 500ml
요리 방법:
시간 전에 배 잼을 요리하는 방법은 껍질과 코어에서 과일을 청소하고 얇은 막대기로 잘라야합니다. 딜을 붓고 구연산을 넣고 10-15 개의 퀼을 요리하고 drushlyak을 입으십시오. Protsіdit 물, 추가 | tsukor, 시럽을 준비하십시오. 뜨거운 시럽으로 배를 부어 3-4 년 동안 그대로 두십시오. 불에 올려 끓이다가 약한 불에 5~7도 끓이다가 다시 식히자. 절차를 2-3회 반복합니다. 이 조리법을 위해 준비된 배 잼을 멸균 된 항아리에 넣고 말아 올리십시오.
배와 사과를 곁들인 바레나.
재료:
- 1kg 배
- 사과 1kg
- 레몬 1개
- 주크루 150-200g
요리 방법:
배와 사과는 자르고 작은 조각으로 자르고 깊은 캐서롤 접시로 만들고 zukr과 함께 마셔야합니다. shkirkoy로 레몬을 작은 조각으로 자르고 과일 위에 뿌리고 섞지 마십시오. 금형을 오븐에 넣고 30분 동안 200°C까지 가열합니다. 와인을 부어 과일과 레몬을 섞어 30-50분 동안 다시 오븐에 넣습니다. 잼을 항아리에 넣을 준비가되었습니다. 추운 곳에서 보관하십시오.
재료:
- 1kg 배
- 씨 없는 포도 500g
- 레몬 1개
- 주크루 300g
- 말린 라벤더 3g
요리 방법:
겨울을위한 배 잼을 준비하려면 과일 조리법을 따르고 코어를 자르고 거칠게 자르고 법랑 팬에 넣으십시오. 친절하게 포도를 약속하고 말리고 배와 함께 먹습니다. tsukor, 레몬 주스를 넣고 약한 불로 끓여서 10분 동안 요리합니다. 불에서 나와 2-3 년 동안 제거하십시오. 다시 불에 태우고 10 hvilin을 끓여 2-3 년 동안 두십시오. 그런 다음 레몬 제스트와 라벤더를 넣고 10가닥을 삶아 소독한 병에 병을 넣고 돌돌 말아주세요.
재료:
- 배 700g
- 저녁 식사 300g
- 주크루 600g
- 1st. 버너 스푼
요리 방법:
껍질과 코어에서 배를 껍질을 벗기고 큰 tertz에 문지릅니다. Ozhina 약속, 건조, 배와 함께 먹습니다. 쯔코르를 넣고 과감하게 섞어서 1년정도 덜어서 배식으로 해준다. 강한 불에 올려 놓고 끓여서 끊임없이 저어주고 4 hvilin을 끓입니다. 버너에 붓고 섞는다. 뜨거운 삶은 배 간단한 조리법, 항아리에 담아 돌돌 말아서 식혀주세요.
재료:
- 1kg 배
- 주크루 300g
- 2 큰술. 엘. 양귀비
- 레몬 1개 주스
요리 방법:
그 전에 그러한 배 잼을 준비하는 방법, 양귀비 씨앗은 마른 프라이팬에서 말린 다음 밀에서 갈아야합니다. 배를 껍질을 벗기고 껍질과 코어를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 zucr을 한 모금 마시고 레몬 주스를 부어 약 1 년 동안 말리십시오. 섞어서 30 오한을 줍시다. 큰 불에서 덩어리를 끓여서 걷어차십시오. Vsipati 양귀비, 불을 바꾸고 주기적으로 20-30 khvilin을 저어 요리하십시오. 불에서 나와 2시에 꺼. 불에 올려 놓고 20 khvilin을 요리하십시오. 겨울을 위한 뜨거운 배 잼을 위한 이 훌륭한 요리법을 준비하고 멸균된 병에 넣고 말아서 뒤집어서 식히십시오.
재료:
- 1kg 배
- 물 200ml
- 주크루 400g
- 바닐라 주크루 25g
- 레몬즙 50ml
- 시나몬 스틱 12개
- 4 카다멈 꼬투리
요리 방법:
배는 껍질과 속을 껍질을 벗기고 꼬챙이로 자르고 물에서 sprats를 제거하고 otstom으로 산성화하십시오. 시럽의 경우 끓는 물에 zukor, 바닐라 zukor, 레몬 주스, 계피, 말린 카다멈 곡물을 넣고 파인트를 알고 약 7 가닥 동안 중불에서 요리합니다. 계피를 끓이고 시럽에 배를 넣고 끓이고 작은 불에서 요리합니다. 5개의 깃펜을 끓는 중간에 부드럽게 저어줍니다. 완전히 끓을 때까지 그대로 둔 다음 다시 끓여서 5냉간 끓입니다. 절차를 한 번 더 반복합니다. 멸균된 병에 뜨거운 것을 펴고 말아서 뒤집어 식힙니다.
사진에서 볼 수 있듯 이 레시피대로 조리한 배잼은 더욱 먹음직스러워 보인다.
배, 오렌지, 완두콩을 넣은 잼.
재료:
- 1.5kg 배
- 오렌지 2개
- 고리키프 150g
- 주크루 1kg
요리 방법:
간단한 조리법으로 겨울 동안 배에서 잼을 준비하려면 피부와 코어에서 과일을 청소하고 굵게자를 필요가 있습니다. 오렌지를 조각으로 자르고 술을 제거하십시오. 과일을 고기 분쇄기 zasipati tsukr에 통과시키고 12년 동안 그대로 두십시오. 불에 올려 놓고 완두콩을 넣고 끊임없이 저어 주면서 30 개의 깃을 요리하십시오. 이 조리법을 요리하려면 배와 함께 뜨거운 잼을 멸균 된 항아리에 넣고 말아서 식히십시오.
배와 레몬과 로징키를 곁들인 잼.
재료:
- 1.5kg 배
- 오렌지 1개
- 레몬 2개
- 건포도 150g
- 주크루 1kg
요리 방법:
겨울용 잼을 준비하려면 이 조리법에서 배를 껍질과 코어에서 껍질을 벗기고 굵게 다져야 합니다. 오렌지와 레몬을 조각으로 자르고 술을 제거하십시오. 고기 분쇄기를 통해 과일을 건너 뛰고 12 년 동안 그대로 두십시오. 불에 태우고 약간의 로딩카를 넣고 30개의 깃펜을 요리하고 끊임없이 섞습니다. 살균된 병에 뜨거운 잼을 바르고 말아서 식힙니다.
재료:
- 배 700g
- 블랙 엘더베리 200g
- 물 100ml
- 주크루 1kg
요리 방법:
줄기에서 엘더베리를 껍질을 벗기고 분류하고 씻고 고기 분쇄기에 통과시키고 냄비에 넣고 8-10 가닥을 요리하십시오. 배를 껍질을 벗기고 퓌레로 갈아서 엘더베리가 될 때까지 냄비에 넣으십시오. tsukor 추가, 10 오한 끓이기 | 분 | 강한 불에 올린 다음 불을 바꿔 15~20분 | 이 조리법에 대한 준비 배와 엘더베리가 든 뜨거운 잼은 멸균 된 항아리에 펴서 말아서 식힙니다.
