Зуслангийн байшингийн тухай сайт.  Өөрийнхөө гараар барьж, засаарай

Брага бол чанасан банш. Сарлаг зробити сарны гэрэл из варення?

Гэртээ хуучин чанамалаас сарны туяа бэлтгэсний дараа та ийм працеа, алеоор бэлтгэсэн зайлшгүй лаазалсан хоолноос врятувати хийж зогсохгүй түүний төрлийн нарийн боовны амтат ундаа, үнэрийг авч хаях боломжтой.

Ямар пропорцийг оновчтой гэж үзэх ёстой вэ, хэдэн хөтчүүд болон бусад нь нухаш нэмэх, яагаад сайхан амтыг олж авах нь зүйтэй юм бэ? Хоол хүнс нь эрт боловсорч гүйцсэн сарны шувуудын таамаглалын сэдэв бөгөөд жинхэнэ оюун ухаанд хамгийн алдартай жорыг олоход хэцүү байдаг, тэр ч байтугай энд бүх зүйл саатал, онцгой төстэй агуулахад хадгалагддаг.

Та vыkory идэхийг хүсч байна уу, moonshine хийх чанасан тогоо хэдэн настай вэ?

Саванд байгаа чанасан хоолоо идээд тайвширч эхлэхэд дараагийн хоолонд хүргэх өдрийн адил арчаагүй процессууд засагдана. Баруун талд нь нян, мөөгөнцөр, цэцэгсийн супер урсгал зэрэг олон нөхцөлгүй өндөр температурт оброб байдаг.

Zaznayuchi zznіshnyy цутгаж, бичил биетний шилжилтийн нэг хэсэг нь зүгээр л "ичээнээсээ" руу унаж, идэвхтэй хөгжлийн nastannya гайхамшигтай үе ochіkuyuchi.

Үүнээс гадна, технологийн мөчлөгийн тасалдал нь гар хийцийн архины бүтээгдэхүүний хүч чадалд сөргөөр нөлөөлдөг. Би-сарлаг, металл эсвэл хуванцар үйрмэгийн дотоод гадаргуу дээр хамгийн бага хэмжээний волог байгаа эсэхийг олж мэдээрэй - энэ нь чанасан сүүнд хуучин мөөгөнцөр гарч ирэх гол шалтгаануудын нэг юм. Ийм лаазалсан хоол нь удаан хугацаанд найдвар төрүүлэхгүй байгаа ч тэнүүчилж байгаа нь илт, лаазны эхлэлтэй хямрал юм.


Be-сарлаг хуучин чанасан нь moonshine үндэс болж чадна

Тоо хэмжээ дутмаг сэтгэлгээнд соёолжны архины агуулахын мэргэжилтнүүд миний амтанд лаазалсан жимсний шинж чанарын дагуу чихэртэй жимсний талстыг зөвшөөрч байгааг хардаг. Түүнчлэн, чанасан хоолыг нухаш бэлтгэхэд амжилттай ашиглаж болох бөгөөд одоо ч гэсэн олон тооны бор найрлагатай хэвээр байна.

ЦИ та Mash чанасан, urazhene цэцэг vikoristovuvati чадах уу? Хоол хүнс ургах үед урьдчилж авсан сарны туяачдын бодол хурдан дуусна. Зарим vvazhayut, бүтээгдэхүүн махны спирт бэлтгэх боломжтой болгосон байсан ч, энэ нь өнгө нь тодорхой шинж тэмдэг гарч дээд бөмбөг авах нь хангалттай биш юм, та хүйтэн үед нэмж усны оронд үүнийг шингээж. Бүтэн видеог гайхшруулахын тулд чанасан сүүний нухашны тухай дэлгэрэнгүй мэдээллийг:

Хажуугийн өнгө нь маш олон мөөг, дээд хэсэгт нь сарлаг нь ихэвчлэн хэрэглэдэг (бүтээгдэхүүн дэх хоол хүнс) спор агуулсан эрхтнүүдийн багц биш, олон сэвсгэр наран шарлагын газруудыг харж болно. Колонийн хүчин чармайлтын уналт нь өчүүхэн температурт боловсруулалтанд орж эхлэхгүй, харин бусад superweats болон мицелийн хэсгүүд нь түүнийг халдварладаг нухашаар идэх ёстой. Сарны туяанд зориулж урьдчилан чанасан чанасан варень худалдаж авахыг зөвлөдөггүй ─ бага зэрэг өтгөрүүлсэн бүтээгдэхүүнийг исгэсэний дараа.

Бразил дахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн харьцаа

Зукругийн хувийн жингүй нэрэх явцад хураасан сарны хэмжээ нь чанасан агуулахад очих ёстой. Нэмж дурдахад, жимсний хүч чадлын ач холбогдол нь деяки жимс, жимсгэнэ нь макуха их хэмжээгээр авдаг бөгөөд энэ нь исгэх чадварын 10-15% -ийг авч, "таг" болгодог. 1 литр чанасан чанасан савны дунд 500 гр zukru ойрхон өгөх ёстой тул нухаш хадгалах цаг хүртэл хүлээх хэрэгтэй.


Varennya, tsukor, drіzhі, tsukor і ус - энгийн нухаш z varennya-ийн тэнхлэгийн агуулах

Чанасан дээр үндэслэсэн Якисна брага нь эхэн үеийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж оруулахад буруутай.

  1. Ус. Энэ нь хангалттай тооны ашигт малтмал, микроэлементүүдийг өшөө авахын тулд цэвэр булаг эсвэл худгийн усыг vikoristovuvati хийхийг зөвлөж байна. Брага, цорго, эсвэл шүүлтүүр нь усан дээр буудсан, disgustingly бусдын хөгжилд дасан зохицох, тэнүүчилж дуусах хүртэл үүнийг үйлдвэрлэх нь зөвхөн нэг арга юм.
  2. Дрижи. Нухсан махны толгойн бүрэлдэхүүн хэсэг. Энэ нь тэнүүчлэх хурдыг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байна, үнэр нь соёолжны материалыг боловсруулахаас авч, архины өсөлтийг хамгийн их утгаар нэмнэ. Бид перевагуг тусгай (архины) бичил биетүүдэд өгдөг бөгөөд талх нарийн боовны аналогид биш, бид нухашыг 14-17% -иар zalous fortecea-тай багасгаж болно.
  3. Варення. Зацукрован эсвэл бага зэрэг исгэсэн чанамал нь чимэн гоёг бэлтгэх гайхамшигт үндэс болж чаддаг бөгөөд энэ нь зөвхөн элсэн чихэр биш, харин жимсний агуулахад ордог глюкоз, фруктоз, олон төрлийн эрдэс бодис юм.
  4. Зукор. Сарны туяаг цэвэр чанасан сүүнээс бэлтгэж, бага хэмжээний зукру нэмснээр согтууруулах ундааны бүтээгдэхүүнийг 25-35% өөрчлөх боломжтой.

Гэрийн шар айрагны алдартай жор

Хуучин чанамалаас moonshine хийх энгийн, үр дүнгүй жор байдаг: тэдгээр нь сонгодог candied Mash-аас бараг гардаггүй, учир нь тэд ихэвчлэн уламжлалт бэлтгэлийн төгсгөлөөс ирдэг.

Хуучин чанамалаас авсан сарны гэрэл (зукругүй)

15 литр цэвэр усанд 5 - 6 литр чанасан банш нэмнэ, холиход хялбар, шаардлагатай бол 30 хэм хүртэл халаана. 1 литр усанд 150 гр дуслыг хэрэглэж, 100 гр зукру нэмж, савыг алчуураар боож, 20-30 гилин нэмнэ. Үүний зэрэгцээ бусдын хөрөнгө урсаагүй байхын тулд хамт олноо хүндэтгэлтэй дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Хэрэв усны гадаргуу нь лаазны оронд тод, нарийн ширхэгтэй малгайгаар хучигдсан бол та ихэвчлэн саатал байхгүй исгэх саванд нэмнэ. Танк нь гидравлик битүүмжлэл бүхий хамгаалалтын крышка, тэр ч байтугай тодорхой алсын хараатай болсны дараа хэдэн жилийн турш битүүмжилнэ. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн хийзүгээр, процесс амжилттай боллоо.

Тэнэмэл аялал нь 6-10 хоног ойртдог бөгөөд энэ хугацаанд нухашыг гэрэлтүүлэхийн тулд илүү хүйтэн газар байрлуулна. Бүх видеог гайхшруулахын тулд буцалсан сүүнээс хоёр види нухсан:

Урд хэсэг нь макухагаас шүүж авахаас өмнө энэ нь 2.5-3 литр цэвэр, анхилуун үнэртэй сарны гэрэлтэй, otrimuyuchi юм. Судсаар бэлтгэх шинж тэмдгийг уумагцаа хоёрыг гүйцэж түрүүлэхийг зөвлөж байна, харин ийм жимсний сарны туяанд үнэр, амтыг нэмэх нь практик юм.

Зукру нэмэлтүүдтэй сарны гэрэл

Сарны туяаны жор, дарсны ундааг цукру руу шилжүүлэхийн тулд би үүнийг хэзээ ч шилжүүлж чадахгүй: ийм "эрлийз" нухашнаас согтууруулах ундааны ундаа нь хоолны 25-35% -д зориулагдсан бөгөөд үүнийг хэрэглэх нь бараг шаардлагагүй юм. сүүлчийнх нь дамжин.


Чим илүү цукру, тим илүү архи уу

15 литр усны хувьд 3 кг чанасан, 1.5 кг зукру авна. Бүх бүтээгдэхүүнийг бүлээн усаар олж болно, ингэснээр хөрөнгийг бусдад нэмж, гидравлик тамга суурилуулсан. Ийм нэрэх нь илүү хурдан үргэлжлэх бөгөөд 5 - 7 хоногийн дотор нэрэхээс өмнө бэлэн болно гэдгийг танд харуулах болно. Нэрэлтийг ер бусын горимд явуулдаг, уураг, vrahoyuchi өндөр fusel газрын тосны газар, энэ нь zukru хүрээн дэх бүтээгдэхүүнээс нэрэх санал болгож байна, энэ нь moonshine сарлаг хамгийн бага dvichi нэрэх зөвлөж байна.

Дусал дуслаар чанасан varennya нь Moonshine

Хэрэв чанасан хоол идэвхтэй исгэж эхэлбэл бүх жор нь чимээгүй ундаанд тохиромжтой. Аливаа жимс, жимсгэний гадаргуу дээр процессын температурыг харуулах зорилгоор бүтээгдсэн "зэрлэг" гэж нэрлэгддэг маш олон тооны бусад зүйл байдаг.

Кобын чихэнд цөөн тооны бор бичил биетүүд байдаг, исгэх нь илүү хэцүү, бүтээгдэхүүн нь уламжлалт нухаштай харьцуулахад илүү сайн байдаг, гэхдээ үнэрт жимсний дарс.

Тэнэмэлийн үйл явцыг хурдасгахын тулд тэр саатал жолоодох оргилд надад бага зэрэг rodzinka нэмэхийг зөвлөж байна. Үүний зэрэгцээ та усаар дэмий хоосон явахгүй, зарим нь ижил зэрлэг бусад хүмүүсээр солигддог.


Тэнэмэл байдлыг түргэсгэхийн тулд цэсэнд хэдэн мэнгэ нэмнэ үү.

0.5-1 литр цайвар байгалийн шар айрагнаас шар айрагны нухаш солихыг бусад амьд соёл агуулсан агуулахад шилжүүлэх анхны жорыг дуусгах шаардлагатай.

Энэ төрлийн ундааг супермаркетуудын цагдаа нар мэдэхийн тулд үүнийг дүүргэх нь чухал бөгөөд дарсны талаар эргэлзээ төрүүлэхгүй, тэр ч байтугай сарны гэрэл ч гэсэн жимсний үнэрээс салахгүй, харин арвайн үнэрийг мэдрэх болно.

Гар хийцийн согтууруулах ундаа бэлтгэх нь амаргүй ажил биш бөгөөд бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сонгох, тэнүүчлэх оновчтой горимыг бий болгоход хилийн хүндэтгэлтэй байр суурийг дүрслэх үйл явцын зарим үлдэгдэл байдаг. Хуучин чанасан зуурсан гуриланд агуулагддаг гаа ундаа нь энгийн хоол хийх асуудлыг шийдэх анхны бөгөөд боломжийн арга, түүнчлэн муудсан бүтээгдэхүүнийг устгах нийтлэг бус аргуудын нэг юм. .

Бараг бүгд л liohu, pidvali є их хэмжээний хуучин, мартагдсан чанасан мах байхгүй, нөжрөлдсөн, мөс нь исгэсэн, суулгахад тохиромжгүй байдаг. Мөн гар хийцийн винокурын хувьд, мөн чимэн гоёг бэлтгэхэд зориулсан chudova sirovin чанамал. Хуучин сааталаас та зөвхөн moonshine биш, бас бага хэмжээний согтууруулах ундаа ууж болно: дарс, дусаах, ликёр. Улирлын хамт Alle, гэрийн оюун ухаанд нэрэх шиг, чанасан зуурмаг нь moonshine, vibrati нь жор шиг vikoristovuvati шаардлагатай хувь хэмжээ гэх мэт.

Дээрээс нь буталсан чанамалаас сарны гэрэл: усан үзмийн ороонго руу хамгийн түрүүнд зэрлэг сирувин-интоор, бөөрөлзгөнө, чангаанз эсвэл бусад жимсний анхилуун үнэр гарч ирдэг. Өөрөөр хэлбэл, moonshine weyde нь экологийн хувьд цэвэр, чанасан чанасан нь зөвхөн цукор, жимс жимсгэнэтэй байдаг. Энэ нь хуучин, чанасан, дууны хулгана шаардлагагүй шанцай мод төгсгөл юм.

ЖОР САМАГОНУ ЗИ ХУУЧИН чанамал

Найрлага ба нухашны харьцаа:

  • ус - 15 литр;
  • Варення - 3 литр;
  • Drizhdzhi хуурай - 30 гр або (150 гр. Дарагдсан);
  • Элсэн чихэр пизок - 1.5 кг.

Moonshine ус bazhano vikorystati dzherelnu эсвэл усан хангамжаас шүүж байна. Жор дахь буузыг ямар ч төрлийн жимс, жимсгэнээс авч болно - ууртай, алим, шөнө дунд, бүх зүйл явдаг. Та чанасан, zmishyuchi-аас vikoristovuvati assorty болно төрөл бүрийн сортууд... Та цукорыг бага авч болно, энд бүх зүйл хувь хүн байдаг, цукру нь вихид сарнаас бага байдаг. Хэрэв чанасан мах бага зэрэг исгэж байвал исгэх нь илүү сайн тэнүүчлэх юм бол та бага хэмжээгээр авч болно.

Увага! Нухаш бэлтгэхийн тулд чанасан савны өнгө тохиромжгүй. Шинэ үгэнд маш олон shkidlivy илтгэл байдаг бөгөөд ялсан нь боломжгүй юм. Хэрэв та халдвар авсан хэсгийг дээрээс нь цэвэрлэсэн бол ямар ч төрлийн сүвэрхэг цэцэг нь зөвхөн смитник дээрх лааз гэх мэт бүх чанасан саванд нэвчсэн байна. Сарны туяанд зориулж исгэсэн, нас ахих тусам чанасан нь гэрийн оюун ухаанд шингэдэг.

Сарны туяанд зориулж нухаш бэлтгэх:



Хэрэв жороор бүх зүйл зөв хийгдсэн бол уутанд 4-5 литр сарны тос байх болно. Йогог цэвэрлэх хэрэгтэй. Гэрийн сэтгэлгээний хувьд цэвэрлэх хамгийн энгийн сонголт бол wugilla юм. Чанасан шар айрагнаас гаргаж авсан сарны туяаг цэвэр виглядаар ууж болно, эсвэл гар хийцийн согтууруулах ундаа бэлтгэх үндэс болгон ашиглаж болно: дусаах, ликёр, архи.

Сааталнаас авсан сарны гэрэл: зукругүй жор

Интоор, алим, бөөрөлзгөнө эсвэл хагас самар зэргийг буцалгаж, гэртээ чанаж болгосон ундаа уугаарай. Нэг зүйл бол язгууртнуудад 50 видсоткивээс багагүй чанасан має бутигаас цукру хэрэгтэй. Саатал бэлтгэхийн тулд чанасан дэлгүүрийг бүү сонго, тэд бага зэрэг зукру, бага зэрэг ашиглагдаагүй байшинтай.

Махны агуулах:

  • Хуучин чанасан varenya - 6 литр;
  • цэвэршүүлсэн ус - 15 литр;
  • Дарагдсан drіzhі - 250-300 грамм.

Гэрийн шар айрагны амт, өнгө, үнэр нь чанасан використовуватимет хэлбэрээр байх болно. Ах дүүс нь интоор, бөөрөлзгөнө, алим байж болно - сарлагийн хөгшин эсвэл жимс, жимсгэнэтэй чанасан. Гэрийн хоол нь анхилуун үнэрийнхээ нэг хэсгийг шингээсэн тул та ванилийн зукру, шанцай, саваа, чавга, шинэхэн жимс, жүүс зэргийг нэмж болно.

Таймаас өмнө нухсан махыг буцалсан усаар хийж, дараа нь усыг шүүж эсвэл буцалгаад тасалгааны температурт хөргөнө. Усыг нухсан саванд хийж халаах нь дээр - сүүний бидон эсвэл том хайруулын тавган дээр.

Гэрийн нэрэх жор нь цукромтой чанасан банш юм

Додати бүлээн ус уух | нэмэх | tsukor болон yogo razchinennya хүртэл холино. Та хоолны усан үзмийн мод, модон халбага эсвэл холигчоор жигнэж болно, мушгирахын тулд та элсэн чихэрийг хутгагчаар усаар хольж, кассерол дээр хэсэг нэмж болно. Чанасан тогооноос нухсан махны харьцаа: нэг литр чанасан саванд 500 гр чихэртэй жимс, 5 литр ус.

Yaksho vikoristovuєte чанасан чихэр өвсөөс муугүй - интоорын чавга, та илүү зукру нэмж болно. Гэсэн хэдий ч гаатай нухашыг хэдэн градусаар цохихын тулд маш их цукру байдаг.


Окремому аяганд бага хэмжээний бүлээн уснаас бусдыг босгоно.


Шар айраг исгэхдээ чихэр өвсний ус нэмээд зөөлөн хольж, хийнэ дулаан m_sceтэнүүчлэхийн төлөө.


Та нухсан хэсгийг самбайгаар хучиж, дулаан хивсээр боож болно. Чанасан талхны нухаш хийх жорын дагуу дор хаяж 8 хоног исгэж, дунд цагт 10-12 хоног болдог. Сарны туяанд зориулж чанасан нэрэх Брага исгэхийг ихэсгэх боловч согтууруулах ундаа олдохгүй байна.


Mash-ийн бэлэн байдлыг decilcom-ийн аргаар хийж болно - нэг нь цэвэрлэгдэх trochas буруутай, бусад нь бүслэлтэнд унаж, гадаргуу нь сохор зоосгүй байх гэм буруутай. Mash нь амтанд нь Obov'yazkovo zvernit хүндэтгэх - bootie Liquorice буруутай биш юм. Mash бэлэн болсон, энэ нь архи, согтууруулах ундаа нь хөнгөн girkuvatiy, үнэртэй байж болно. Тим сарлагийн өмнө, чанасан bazhano дээр Mash тавьж архи, согтууруулах ундаа тоолуур, ale нэмнэ Wort бэлэн тусламж, шатааж, шатааж, эсвэл шатааж дахин хувиргаж болно. Боловсорч гүйцсэн нухаш руу галыг яаж авчрах, галыг шатаах, яаж гарах вэ - брази буян шаарддаг. Гадаргуу дээр тээглүүр байхгүй болмогц бусдыг бүлээн усанд үржүүлж, угаахад нэмж, өсгөж хүмүүжүүлэх боломжтой болно.

Сарлаг тилки брага бэлэн болно, чи тэр робити сарны туяаг даван туулж чадна.

Зукругүй хуучин сааталтай Брага

Та чанасан саванд нухаш тавихаасаа өмнө нэг цахилгаан тэжээл дээр харуулаарай - хэрвээ та илүү их сарны туяаг таслах эсвэл уухаасаа илүү амтыг уухыг хүсч байвал. Үүний баруун талд, нэмэлт цукругүйгээр сарны хэмжээ нь menshoy-ийн гуравны нэг орчим байх болно.

утгагүй нь гэм буруутай buty айраг юм. Якшо використовуте зүгээр л зацукрован, хуучирсан чанасан, учир нь энэ нь удаан хугацааны турш коморын дэргэд байсан тул псуваннягийн шинж тэмдэг илрээгүй, үүнийг алах шаардлагатай, исгэлэн байна. Зробити цэ нь ваарыг онгойлгож, дээр нь крыхт чорны хлиб цацаж хадсан мэт хялбар болно.

Хуучин чанамалтай Брага нь явахад гайхалтай юм гар хийцийн moonshine... Исгэж байхдаа чанасан махыг халуун устай саванд хийнэ, бүр сайтар хольж, дараа нь компотыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Хоёр колбонд бусдыг уусгаж, бүлээн ундаа гарч ирэх хүртэл дүүргэнэ. Хэрэв энэ нь хангалттай хүчтэй бол бусад нь 20-30 минутын дараа хатаана, шинэхэн - хэдэн жилийн дараа тэдгээрийг янз бүрийн болгосон баншнаас хийнэ. Амралтын өдрөөр тэнүүчлэхийн тулд дахин нэг удаа халуун хоолонд сайн холино. Хүсэл тэмүүллээр өөрчлөгдөх хүсэл, хамгийн сүүлийн үеийн заль мэхмөн Сирникийн уурхай.


Хэрэв нэрэх нь боловсорч гүйцсэн гэсэн бүх шинж тэмдгүүд илэрч байвал түүнийг гүйцэж түрүүлэх шаардлагатай болно.


Хэрэв та үнийг нэг дор өөрчлөх боломжгүй бол битүүмжилсэн хайрцагт хийж хөргөгчинд хийнэ үү. Уухаасаа өмнө гэрийн шар айраг ууж болохгүй, учир нь энэ нь исгэлэн, сайн сарны туяа бөгөөд энэ нь аль хэдийн болоогүй байна.

Бараг ямар ч төрлийн чанасан махнаас авах нь сайн нухаш юм - ах нар аа, та гэртээ жимс, жимсгэнээр хийж болно, та шинэ амтыг авч болно. Чанасан исгэсэн шар айрагны гэрийн шар айрагны видеог гайхшруулаарай - энэ нь гар хийцийн moonshine-ийн сайн бэлтгэлийг бэлтгэхэд тусална.

Брага чанамал є гэх мэт согтууруулах ундаа олжээ Эртний Оросхус, агч модны шүүсээс бэлтгэж байна. Mi rozpovimo, zrobiti in home minds home brew for boiled, aj tse Garniy Sposib vikoristovuvati varenny гэр бүлийн хувьцааны илүүдэл.

Гэрийн нэрэх сонгодог жор

Чанасан тогооноос нухаш бэлтгэхэд зориулсан найрлага:

  • чанасан;
  • цэвэр ус;
  • зукор;
  • жимс, саваа;
  • Umnіst, Wort бэлтгэсэн болон drіzhі юу нь;
  • дарс 3% бусад;
  • тэнүүчлэх тасалгаа, сарлаг усны лацаар тоноглогдсон;
  • термометр;
  • клуб эсвэл сэлүүрээс сэлүүр;
  • бохь хоолой эсвэл жижиг ополоник;
  • жижиг шигшүүр эсвэл бага зэрэг шигшүүр, цагаан фланелээс оёдлын баглаа шиг.

Pokrokove гэрийн оюун ухаанд чанасан тогооноос нухаш бэлтгэдэг.

Шоб розпочати чанасан сүүтэй нухаш бэлтгэж, вимита митка mnist - сүүний колбонд эсвэл скляна виноробна сулиа бэлдэнэ. Бажання зробитийн хувьд чанамалаас бага хэмжээний нухаш нь трилитрийн савыг авахад хангалттай. Усан онгоцыг налуугаас хаях бүрт паалантай тогоо эсвэл ундны усны сав авах шаардлагатай байдаг.

Савыг исгэж эсвэл исгэж буцалгаж, чанаж болгосон нухаш хийж, жороор хүйтэн усаар хийнэ. Цукор нэмэх шаардлагатай, гэхдээ майбутны нухаш нь архины амттай, але нь уйтгартай биш юм. Бүх сонгодог жоруудын хувьд 40 литр ус, 10 литр цукру, чанасан талханд зориулж 40 жилийн турш нухаш хооллоорой. Licorice-д вандуйг үзэм эсвэл розмарин дээр нэмж болно.

Энэ нь гал, анивчсан дунд тавьж байх ёстой; Галд Vimikatatsya болон rіdina өрөөний температур хүртэл хүрдэг. Чанасан талхтай нухаш хийх жороор исгэлэн зуурмаг бэлтгэх цаг боллоо. Нэг талын нийлбэрийг арилгах хүртэл бусад орны бүлээн усанд үржүүлнэ. Исгэлэн нь wort дээр нэмээд бүх зүйл хурдан холилдоно.

Maybutnya Mash z чанасан, жорын дагуу бэлтгэсэн, исгэх өрөөнд тавьж, усны лац дээр зогсож, эсвэл бохь бээлий дээр тавьдаг. Чанасан зуурсан гурилын хольцыг дулаан газар байрлуулж, тэнд бэлтгэж, температурыг эрч хүчгүй болгодог. Ихэнхдээ чанасан жороор нухаш бэлтгэх процессыг хурдасгахын тулд исгэхийг халаасан lazyna эсвэл зайнд хийх шаардлагатай байдаг.

Брага z чанасан, cim-ийн жорын дагуу бэлтгэсэн нь исгэх чадварыг нэмэгдүүлнэ. Энэ үйл явц нь өчүүхэн бөгөөд 8-14 хоног үргэлжилнэ. Бүх зүйл командын температурт үлдэх болно. Буцалж буй нухаш тэнүүчлэхээс өмнө модны чип эсвэл тусгай сэлүүрээр заавал сайн ашиглах шаардлагатай.

ridina мэдэх, scho исгэсэн, ялзмагийн хоолой тусламжийн цаана бүслэлт, эсвэл зүгээр л аюулгүй жижиг opolonik авах. Та чанасан талх эсвэл шигшүүрээр шар айраг боловсруулж болно. Pislya tsya согтууруулах ундаа бүхэлд нь бэлэн байна.

Шар айрагтай чанасан нухаш хийх жор



Шар айрагтай чанасан шар айрагнаас нухаш бэлтгэхэд зориулсан найрлага:

  • 0.5 литр чанасан мах;
  • 100 гр шар айраг;
  • zukor for gusto.

Буцалсан нухашыг гурван литрийн саванд хийж, буцалсан хүйтэн усаар дүүргэж, шар айраг, цукор нэмнэ. Банкыг самбайгаар хааж, 10 хоногийн турш дулаан газар харуулна. Шар айраг нь шар айрагны жороор чанасан шар айрагны чанасан шар айраг бэлтгэх үед vikoristovuvati Zhigulivske-ээс илүү үзэсгэлэнтэй юм. Сааталтай Брагаг ямар ч төрлийн чанасан чанамалаас бэлтгэж болно. Нийтдээ 6 литр буцалсан ус, 30 литр бүлээн ус шаардагдана. Би 200 грамм нэмэлтийг нэмэхэд бэлэн байна. Агуу виходоос татгалзахын тулд moonshine 3 кг зукру нэмэх шаардлагатай. Буцалсан зуурсан гурилын исгэлэн зуурмагийг 3-5 хоногийн турш халуун хоолоор хийнэ. Үр дүн нь 6 жил, нэмэлт дүнгээр - 9 жил.

Чанасан сүүтэй гэрийн нэрэх жор

Чанасан зуурсан гурилаас нухаш бэлтгэхэд зориулсан найрлага:

  • 1.5 л чанамал;
  • 10 литр ус;
  • 250 гр хуурай.

Буцалсан сүүгээр тэнүүчлэх хугацаа 5 хоног болдог. Үүний үр дүнд 4-5 литр нухаш хэрэгтэй болно. Буцалсан усаар гэрийн нэрэх бэлтгэхийн тулд буцалсан ус, шингэрүүлсэн буцалсан ус хийх шаардлагатай. Otrimanu sumysh zalishayut tinatyatsya, чанасан нь Mash бэлтгэх, дараа нь moonshine аппаратаар дамжуулан эргүүлэх. Чанасан чанасан нь эргүүлсэн учир замд гарах сарны хэмжээ үндсэн ордод байна. Кинцевий обсяг безпосередно його зукристости ривнягаас хойш хэвтэв. Бид ийм rivn харах болно, бид үр дүнд нь илүү их уух болно.

Чанасан зуурсан гурилын исгэсэн гэрийн нэрэх жор.



Хэрэв чанасан банш исгэсэн бол Wikidati руу явах нь тийм ч сайн зүйл биш, та нухаш хоол хийж болно. Кобын үе шатанд чанасан нухашыг шингээж авах боломжтой, хэрвээ кобын үе шат аль хэдийн өнгөрсөн бол чанасан нухашыг сайн нухаш болгон хувиргаж болно. Чанасан чанасан хоол хийхдээ бага зэрэг ус, було використано цукру авах шаардлагатай бөгөөд чихэртэй сарны туяа хийх жорын хувь хэмжээгээр эргүүлж, та бага зэрэг ус хэрэглэж болно, учир нь энэ нь використова хийх шаардлагатай байдаг.

Цукруг буцалгахын оронд цээжилж болно, гэхдээ зүгээр л нэг дор исгэх боломжийг олго. далайн усдараа нь аваад, дараа нь чанасан махтай шар айраг бэлтгэ. Буцалсан нухашдаа бүлээн ус нэмээд бусад нь роботоо чимхэхгүй. Усны температур 30 хэмээс доош байх нь буруугүй. Bochts-д бүлээн усаар чанасан банш хольж, дулаан газар байрлуулж байх ёстой, энэ нь wort байрлуулах шаардлагатай байна. Хэрэв исгэх үйл явц хэвийн бол вандуйг ирээдүйд нэмж өгөх бөгөөд хэрэв арван цагийн дотор идэвхтэй исгэхгүй бол вандуйд дарагдсан эсвэл хатаах хэрэгтэй.

Varto нь нухаш бэлтгэх нь халуун ногоо, чанасан тогоонд махны илрэлийг хүндэтгэх харгис хэрцгий. Байлцуулан өмхий үнэртэж, тэдгээрийг ёроолд нь буулгахад wort асгаж, сойзноос халих болно. Сарлаг зөвхөн шар айраг исгэсэн тул сарны туяаг хөдөлгөөнгүй эхлүүлэхийн тулд таныг үлдээх хэрэгтэй.

чанасан нь Mash нэрэх үйл явцын зарчим нь улаан балга нь өгзөг нь takiy samiy, сарлаг юм. Хэрэв та trivala vitrimka дээр царс баррель руу асгах гэж байгаа бол чанасан сарны чанасан сарыг цэвэрлэж болохгүй. Жимс нь нэрмэл спирт үед, чанасан сүү нь дунд аламбик дамжуулан цутгаж байна, харин одоо ч moonshine дамжуулан. Зөгийн балны аламбикийн хувьд нэрмэл дэх үнэрийн өндөр агууламжийг олж авах боломжтой боловч сарны туяагаар нэрэх тохиолдолд тийм биш юм.

Гэртээ чанасан банштай нухаш хоол хийх жор бүхий видео

Үүнийг үрэлгэн зүйл гэж үзэх нь хангалтгүй бөгөөд зөвхөн нэг л нюанс бий - чанасан хоолноос бүхэл бүтэн braga, өөрийн гэсэн онцгой зүйл бэлддэг.

Бөөрөлзгөнө, интоор, чангаанз, лийр нимгэн: гэр бүлд зориулсан банш, ах дүүс, be-сарлаг, таны pidvali мэддэг шиг байж болно. Та vikoristovuvati sumish болно шинэ төрөл зүйл- Олон төрлийн жимс.

Хэрэв та чанаж болгосон бол, хэрэв та майбутны нухашны сирувин болж, исгэсэн бол бусадгүйгээр хийж болно. Гэсэн хэдий ч ийм сонголт нь богино, эргэн тойрон тэнүүчлэх, сарны гэрэлд явах магадлал мэдэгдэхүйц бага байх болно. Застосуватийн дараа Том илүү үзэсгэлэнтэй юм.

Баншийг дүрмээр бол 1 кг жимс тутамд их хэмжээний зукругаар бэлтгэж, 1 кг зукру vikorized тул зукор нэмж болохгүй. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та vrahovuvati-д очвол, сарны гэрэлд явахдаа, энэ нь бага байж магадгүй, хэрэв та аяганд хэдэн кг нэмбэл 30 болгож өөрчилж болно.

Чухал! Үүний зэрэгцээ, өнгө нь тохируулагдсан чанасан тогооноос нухашыг дээрэмдэх боломжгүй юм. Та хуучин, жирэмсэлж, исгэсэн чанасан, цэцэггүй ale vikoristovuvati болно. Таны чанасан тогоонд өнгө гарч ирмэгц энэ нь викинути усюу савны хамгийн сайн шийдэл юм.

Тэд савны дээд хэсэг, чанасан жигнэмэгийг мэддэг, энэ нь важаючи помилково, гэхдээ цэцэг нь цэцэглэж, супер өнгөт судал нь савны ёроолд нэвтэрч, хүний ​​нүд харагдахгүй байна.

Махны жор

Зөвхөн сарны туяанд дурлагчдад өгөхийн тулд үүнийг согтууруулах ундаа багатай бие даасан ундаа болгон бэлтгэж болно.

Багийн өмнө та орон зайг бий болгох хэрэгтэй. Сонгодог жор moonshine нь vikorystannya zukru болон zukru 0.5 кг хол авч буцалсан сүү 5. din литр хувь хэмжээгээр vodi шилжүүлсэн байна. Вимагатаймд 30 литр ус, 6 кг элсэн чихэр хийх жор байдаг. 3 нь нэмэлт чанасан банш, 3 додамо нь цэвэр зукор юм. Викторийн болон эвхэгддэггүй математикийн хувьд та нийлүүлэх боломжтой цэвэр элсэн чихрийн хэмжээг зохицуулах боломжтой. Шаардлагатай хэмжээгээр чанасан махыг элсэн чихэргүйгээр хийж болно, энэ тохиолдолд бэлэн бүтээгдэхүүн гарч ирэхэд хог хаягдал гарахгүй.

Бэлтгэлээ эхлэхээс өмнө

Pidigrіvaєmo ус нь тэднийг илүү сайхан болгосон, тэдэнд чанаж болгосон болгохын тулд. Rozmishuєmo амарч байхдаа нэг талыг барьж чадахгүй. Одоо бид үүнийг нандигнан хайрладаг, учир нь түүний өмнө исгэх хэрэгтэй, үүнийг оюун ухаанд оруулахын тулд тэд түүн рүү нухаш асгаж, исгэж байгаа зүйл рүү нь оруулдаг. Pislya drіzhіv dodaamo tsukor шаардлагатай хувь хэмжээгээр, тэд миний өмнө галзуугийн байсан.

Бэлтгэл ажил дууссан, одоо та тэнүүчилж болно. Эхлэхийн өмнө 18-25 градусын температуртай праймерыг бэлтгэх шаардлагатай. Төхөөрөмж дээр гидравлик тамга суурилуулсан бөгөөд үүнийг жижиг сумтай эмнэлгийн бээлийээр сольж болно. Одоо та гэрийн шар айрагны өнгийг тохируулах хэрэгтэй. Үйл явцын өчүүхэн байдал нь 4-10 хоног үргэлжилж болно.

Сарлагтай брага удахгүй гэрэлтэх болно, энэ нь бага зэрэг амталж, мичури болон бутрах болно, энэ нь braga бэлэн болсон гэсэн үг юм. Бэлэн шар айрагны нэрэх і robiti і нь түүний moonshine нь тавьж болно.

Хэрэв та бусад өдрүүдэд заошчаджувати хийж, жор санал болгосныхоо дагуу бүх зүйлийг хийж эхлэхгүй бол нөөцөд байгаа бүтээгдэхүүн нь 9 литр сарны гэрэлтэй болно.

Шар айраг дээр Брага

Бүх жорыг нэмэлт dirzhivгүйгээр хийж болно. Шинэ Buda үндэс нь чанасан сүү исгэж, гэхдээ энэ нь vikoristovuvati болон zvychayne байж болно. Исгэлтийн процессыг хадгалахын тулд өөр шар айргийг додамоноор солино. Бат бөх сарны гэрэл гарч ирэх найрлагын хувь хэмжээ. 10 литр бүлээн ус, 2 литр чанасан ус бэлтгэхийн тулд та бага зэрэг нийлбэр бэлтгэх хэрэгтэй. 0.5 литр шар айраг, 0.5 кг зукру нэмнэ. Холих гээд үз, өмс. Хоёр өдрийн дараа, хэрэв тэнүүчлэх нь дуусч, бүх шинж тэмдгүүдэд зориулсан гэрийн нэрэх бүтээгдэхүүн бэлэн болсон бол нэрэх ажилд ажиллах боломжтой болно. Ийм байдлаар та якости чимэглэж дуусгахын тулд moonshine хийж болно.

Брага ямар ч drіzhіv

Өөр нэг жор байдаг бөгөөд үүнийг ус зайлуулахгүйгээр хийж болно. Угаах саваа нэмж, тэнүүчлэх үйл явц нь өдөөгч юм.

2.5 литр усанд 1 кг чанасан банш, бүлээн усаар шингэлж, dodamo 120 гр. Зэрлэг бусдыг аврахын тулд ямар ч байсан шаардлагагүй мэнгэ нь түүний гадаргуу дээр тэнүүчлэхийг өдөөдөг. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг өөрчилсний дараа та тэнүүчилж болно. Үүнээс гадна, түүнтэй хамт исгэхийн тулд нэрэхийн хувьд та бага хэмжээний согтууруулах ундааг дээрэмдэж болно. Нухсан махыг шүүж, бүжгийн дээр асгаж, хашгирах чимээнээр нугалж, хөргөгчинд хийж хөргөнө. Бэлэн ундаа!

Moonshine-ийг гэрийн нэрэхээс үргэлжлүүлж болно, бэлэн гэрийн шар айрагны хувьд энэ хоёрыг гүйцэж түрүүлэх шаардлагатай.

Нухаш нэрэх

Үүнээс гадна гэрийн шар айрагны сарлагыг үлдээж, сарны туяаг дээрэмдэж болно. Сарны гэрэлд цэвэрхэн цутгаж байгаа хүмүүсийн хувьд бид нэрэх ажлыг эхлүүлэх болно. Толгой, сүүлний фракцыг нэмэлгүйгээр эхний удаад шаардлагатай хоёрыг дарж, толгой, сүүлний сонголттой гэнэт буудаж болно. Толгойг нь үнэрээр нь авч болно, боомтыг хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй үнэрийг авах ёстой, учир нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй үнэрийг авах боломжгүй юм. Дунд хэсгийн фракцыг 40 градус хүртэл сонгох шаардлагатай.

Үүний зэрэгцээ жижиг байшин, fusel тосыг цэвэршүүлэх талаар мартаж болохгүй. Хийх ажлыг хамгийн багадаа хоёр үе шаттайгаар хийх шаардлагатай. Сарны туяаг цэвэрлэх олон арга бий, учир нь үүнийг гэрийн хүмүүсээс авах нь тийм ч хялбар биш юм. Активаного вугилын тусламжтайгаар үнэтэй арга барилтай тэмцэж, сүү нь хэтэрхий бага байна.

Питтийн төлөө Брага

Исгэж чанасан мах нь согтууруулах ундаа багатай гайхалтай ундааны үндэс болж чадна. Дарс нь гарахад бэлэн болсон жимснүүдийн дэргэд хэвтэж байхдаа би уух дуртай болно. Бүр илүү амттай, тэд алим, шөнө дунд, интоорын чанамалаас ирдэг. Амтыг будахын тулд би ууж, илүү их ургах болно, та жимс жимсгэнэ нэмж болно, энэ нь чанамал хийх үндэс болсон жимсний амтыг эв нэгдэлтэй байлгахад буруутай юм. Тэнэмэлийн үйл явцыг өдөөдөг тул төрсний тэмдэг нэмэх нь илүү дээр юм.

Varennya (5 литр орчим шаардлагатай) нь Casserole болон 10 литр устай булан руу шилжүүлж, хүйтэн байж болно. Үүнийг галд хийж болох бөгөөд 50 градусын температур хүртэл жижиг гал дээр тоглож эхлэх боломжтой. Хэрэв та галыг хүсч байгаа бол түүнийгээ авч, танд өгөх хэрэгтэй.

Mash дээр энэ нь 25 градусын температурт хүрч, 7 грамм лонхонд хатсан байна. Үүний өмнө та бүлээн усаар тэнүүчлэх хэрэгтэй. Байршил сайтай өөрчлөгдөж, тэнүүчилж буй нийгэмд хальж байна. Хуруунд жижиг сумтай муу эмнэлгийн бээлийд зориулж дээд талаас нь гидравлик түгжээ хүртэл суурилуулсан.

Zalishaєmo 2 төрлийн тэнүүчлэх газар. Модон хусуураар Помишючи ба чодня.

Үүнээс гадна, хэрэв та бээлий буулгах юм бол, та хаалт болон уух үйл явцыг гарын үсэг зурж болно.

Сарлаг бачимо, маш з варення - богино замХувцасласан нэгний хэрэглээ нь түүний үнэрийг дарангуйлж, гайхалтай чанамал!