Po sezonie grzybowym ja rodzim grzybiarzy, aby wysuszyć i zamrozić lewą część, aby później na zimę nasycić się pachnącymi ziołami. Ponieważ w Twojej zamrażarce są również zapasy białych grzybów, nie przegap okazji, aby ugotować z nich zupę według naszych przepisów.
Zupa grzybowa z mrożonych borowików
Składniki:
- mrożone białe pieczarki - 230 g;
- oliwa z oliwek - 15 ml;
- cibula - 90 g;
- zęby godzinowe - 5 szt.;
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka;
- zbieranie dzikiego ryżu;
- woda - 2 l;
- marchewka - 60 g.
Gotowanie
Najpierw zastanówmy się, skіlki gotuj grzyby bіli na zupę. Jeśli chcesz ugotować zupę, to zanurte mrożone grzyby w okripie, ugotuj 10 kolców i wyłóż je na talerz. Protsidit rozchin i uratuj grzyby. A jeśli masz przygotowany bulion, to grzybów nie można ugotować, ale raz nasmarować, zamrozić.
Naszą zupę przygotowujemy na bulionie grzybowym, a podczas gdy mrożone grzyby się gotują, gotujemy cibulę. Do dressingu cybulicznego dodajemy ugotowane białe pieczarki, aromatyczne zioła, marchewki i szczegółowe zęby chasnikowa. Jeśli wszystkie warzywa gniją, wyjmujemy je z ognia. Do gotującego się bulionu wkładamy dziki ryż i sprawdzamy, aż wino będzie gotowe. Na koniec wkładamy do zupy dressing z borowików, bierzemy zapiekankę z ogniem i pozwalamy jej zaparzyć stravi khvilin 15.
Taką zupę z białymi grzybami można przygotować w multicookerze, posmarując kolbę grzybami i warzywami, a następnie dodając ryż i wypełniając wszystko wodą. Tryb „Gotowanie” lub „Zupa” przez 1 rok i jedzenie jest gotowe!
Zupa z białymi pieczarkami i topionym serem
Składniki:
- pieczarki białe - 350 g;
- piekarnia - 400 g;
- - 500 ml;
- tsibula - 140 g;
- boczek - 90 g;
- topienie sir - 280 g;
- mleko - 170 ml.
Gotowanie
Posmaruj kawałki boczku, aż tłuszcz się rozpuści i przenieś je na zieloną trawę. Na tłuszczu, który pozostał na patelni, zachowaj cybulę z obydwoma rodzajami grzybów. Podkręć bulion i dodaj do niego pachnący dressing z boczkiem. Jeśli zupa jest gotowa do wrzenia, należy zmienić ogień i napełnić naczynie sumą wędzonego mleka z roztopionym serem. Zadokować, aż gęsta zupa z białymi grzybami ponownie się zagotuje i zmyć jogę z pieca.
Przepis na zupę z mrożonych borowików z kaszą pęczak
Składniki:
- pieczarki białe - 650 g;
- piekarnia i glivi - po 450 g;
- oliwa z oliwek - 30 ml;
- jęczmień perłowy - 1 łyżka .;
- dziki tymianek;
- zęby chasnika - 4 szt.;
- por (część biała) - 2 szt.;
- białe wytrawne wino - 240 ml;
- sos sojowy - 85 ml;
- bulion z kurczaka - 2 l;
- blaty - 170 ml.
Gotowanie
Rozłóż oliwę z oliwek i posmaruj ją pierwszym porem, a następnie mrożonymi borowikami shmatochki z piekarnikami. Jeśli grzyby puszczą wodę, na patelnię wrzuć tymianek, wlej przejścia przez słodką wodę i poczekaj, aż woda całkowicie się zaparuje. Jeśli patelnia wyschnie, zalej pieczarki i cibule białym winem i sosem sojowym i sprawdź ponownie, aż 2/3 wody się zagotuje. Przełóż grzyby z porami do gorącego bulionu, zagotuj jogurt, popijaj kaszą jęczmienną i gotuj, aż będą gotowe. Na koniec zupę wypełniamy blatami i spalamy w ogniu.
Składniki:
Gotowanie
Bezpośrednio w rondlu rozpuść górny olej i zaoszczędź na nowym pivkiltsy tsibuli z grzybami. Do smarowania dodać czosnek i tymianek, wlać sok z cytryny i dodać skórkę z cytrusów. Jeśli cały kraj się zagotuje, przełóż grzyby do gorącego bulionu, dodaj kilka centymetrów i wszystko ubij blenderem.
Średni puste grzyby na zimę to samo qi daje lisowi najlepsze, a є wielkim sukcesem wybierz je z lisa. Po spokojnym podlewaniu, fast food - i od czasu do czasu trzeba ugotować białe pieczarki, aby zachować ich niepowtarzalny smak i aromat, a jednocześnie usunąć konsystencję m'yasist z już gotowej -żywy produkt.
Skіlki gotuj białe grzyby przed smażeniem
Ten leśny przysmak zalicza się do najwyższej kategorii grzybów, ale jest tak samo świeże grzyby konieczne jest przetworzenie go termicznie przed dalszymi przygotowaniami, mimo że pisali różne dzherela. Vіdpovіdaєmo na często zapnіtnja, sіlki razіv varіt bіlі grzyby: raz woda nie jest potrzebna, dodaj przyprawy po ugotowaniu.
Przygotowane grzyby zalewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia, po czym bierzemy szczyptę, dodajemy siłę i przyprawy dla smaku i gotujemy aż 30 gotowych kołder będzie małych i nakłutych drobnymi kawałkami, a 45 kołków to grzyby średnie i duże.
Skіlki gotują białe grzyby do zamrażania
Mniej zamroź grzyby w gotowym, ugotowanym wyglądzie. Dla każdego są sortowane na duże kawałki, średnie i duże, cięte na małe kawałki. Dribni i shmatochki obok ugotować 35 hvilin po ugotowaniu, znając szpilkę, dodając przyprawy i siłę na smak. I średnie i duże gotuj 45-50 khvilin, aż będą gotowe przed zamrożeniem.
Skilki gotują białe pieczarki na zupę
Do zupy grzybowej dodaj suszone lub ugotowane grzyby. Aby przygotować pierwsze zioła, weź wcześniej ugotowane grzyby w inny sposób, dodaj grzyby i dodaj je na 20 minut, aż będą gotowe, razem z ziemniakami.
Mrożone grzyby należy wcześniej rozmrozić lub dodać do zupy na 30 minut, aż będą gotowe.
Skilki gotują suszone białe pieczarki
Suche białe pieczarki należy moczyć przez 2-3 lata w wodzie, godzinę, w zupie trzeba ugotować kilka kołków na kolejny sezon, zrobić 30 kołków. Woda nie powinna być podrażniona, jeśli oddasz mocz, będziesz potrzebować jej, aby dodać bogatego zapachu.
Skіlki gotują białe grzyby do marynowania
Przed marynowaniem grzyby należy doprowadzić do pełnej gotowości. Ci, którzy przez chwilę gotują białe grzyby przed napełnieniem rozmarynem, kładą się na powietrzu. Niewielką ilość grzybów i porów z shmatki trzeba ugotować 35 kolców po ugotowaniu, znając szpilkę. A średnie i duże grzyby gotuje się do gotowych 45-50 piór do dalszej konserwacji.
Skіlki gotują białe grzyby do marynowania
Na zakochennya w słoiku na zimę, przed gotowaniem z różami, należy ugotować białe grzyby. Tych, ile godzin zajmie proces przygotowania się do leżenia na świecie. Małe grzyby pokrojone na małe kawałki należy ugotować po ugotowaniu 35 kołder, a średnie i duże 45-50 kołder.
Składniki:
- Świeże białe grzyby
Jak gotować białe grzyby w instrukcji garnka Pokrokova ze zdjęcia:
Krok 4
Zagotuj wodę. Zdobądź pinezkę. Zmień ogień i gotuj przez około 40 minut. Grzyby są gotowe do opadnięcia na dno garnka.
Potrzebujemy:
- Drushlyak
- Naczynia do mikropieca
Składniki:
- Świeże białe grzyby
Skilki gotują białe pieczarki na zupę
Biały grzyb vvazhayut król pośród leśnych grzybów ze względu na wyjątkowy smak, aromat i żywotność. Borowiki są łatwo podbijane przez organizm, mszcząc się na ryboflawinie, która jest jeszcze bardziej podawana na wzrost i wzrost włosów, paznokci, shkir, złuszczonej tarczycy.
Więcej grzybów podczas czyszczenia i dalszej obróbki ciemnieje, czernieje, zmienia kolor. A biały grzyb na zawsze przytłoczona bielą. Grzyby posmarować, osuszyć, posolić, zamarynować, zamrozić, zagotować. Jest często używany do przygotowania bulionów grzybowych, ponieważ bulion z grzybów nie jest ciemny.
Często młodzi panowie dają jedzenie: jak gotować białe grzyby? Gotuj borowiki na około 40 hvilin, okresowo znіmayuchi pіnu. Wcześniej oczyść grzyby i umyj je dobrze pod bieżącą wodą. Białe pieczarki możesz ugotować na kuchence, w multicookerze, parowarze i mikropiecu - wybierz metodę, która najbardziej Ci odpowiada.
