Pikantne i lecznicze zioła dla miasta. Ogród ziół: pachnąca ozdoba wiejskiego domu

Jak rodzaje zwycięstw, jak viroshchuvat i vikoristovuvat w kulinariach

Ponad 30 lat temu asortyment pikantnych roslin w naszych daczach był otoczony uprawami i pietruszką, a bazylia rosła na pivdni. Od razu na półkach centrów ogrodniczych można znaleźć kilka ziół dla smaku.

Bazyliabogaty w kogoś, kto szanuje ekskluzywną kulturę pіvdennoy. Jednak pikantna roslin jest nieprzyjemnie powszechna w przeciętnym rosyjskim koktajlu.

Zobacz inne bazylika (wytrawna, świetna, łyżkowata, belkowa) emanuje smakiem, kolorem, aromatem. Klasyczny smak i aromat bazylii jest idealny do sir i mięsa. Bazylia o aromacie cytryny - roslin do sałatek, napojów, deserów. Bazylia o zapachu goździków garni do marynaty. Najsilniejszy aromat znajduje się w młodym wzroście na kolbie kwiatów.

Użyj wysokich i niskich odmian bazylii o fioletowych, zielonych, falistych, gładkich, a także o dużych i drobnych liściach.

W środku smoothie można wyhodować bazylię na zieleni, zasiać ją w ziemi. Zawieś їх na rozgrzewaniu gleby jednocześnie z kikutami (temperatura 10 złe dla roslyn).

Bazylika jest posadzką ogrodu, dzięki czemu wzrosty nie są obov'yazkovo „vibudovuvat” na łóżkach w pięknych rzędach. Kultura Tsya pasuje do kompozycji kwiatowej.

W Państwowym Rejestrze znajdowało się 40 odmian bazylii. Wśród nich były odmiany o nazwach, które „mówią”, np.Anisivka, aromat cytrynowy, goździkowy, karmelowy, aromat pieprzowy, fiołek i inni.

Kolendra lub kolendra, - kultura popularna. Rosnąć її jak na zieleni, więc ze względu na pachnący dzień.

W pierwszym sezonie siew odbywa się raz dziennie: od wiosny do połowy lata w odstępie 2-3 dni, w drugim - teraz wiszący wczesna wiosna. Jest więcej pochodni zastępczych, dla tych, które nie kiełkują świeżo zerwane. Rozpoczyna się kwitnienie w trywialny jasny dzień. Ale, jako dzień zawieszenia w tym okresie, jeśli dzień staje się krótki, róża nie kwitnie.

Podczas obracania kolendry na noc, przyprawia się parasole, jeśli środkowa część staje się złocista. Nowe dojrzewanie lepiej nie sprawdzać, odłamki soku opadają. Parasole wiszą i młócą.

W domowych umysłach ratują nas przed szklanym słoikiem lub papierową torbą. W razie potrzeby rozdrobnij porcje na młynku (aby uzyskać szczegółowy wygląd, smród szybko wydycha aromat). W Rejestrze Państwowym znalazło się 14 odmian kolendry. Dobre pokazało się trochęDebiut, Shiko, Krylatsky Semko, Borodinsky, Tajga i inni. sorti Oleksiivskyi 190, Oleksiivskyi 413, Svіtliy, Eva, Yantar ryk ze względu na zimowe owoce.

Korzen pietruszki rosną na rośliny okopowe w kolorze białym.

Zataczają się i dodają do zupy, gulaszu warzywnego, duszonego mięsa. Liście roslin są również akcesoriami dla victoria. Rośliny okopowe są dobrze mrozoodporne, dzięki czemu łatwo zimują w glebie, liście wytrzymują lekkie wiosenne i jesienne przymrozki. Optymalna temperatura do uprawy pietruszki to 16-180 . Na wysoka temperatura wzrost i rozwój poprawiają się, ale kumulują olejki eteryczneże jednocześnie wzmocni się aromatyczność liści.

Do Państwowego Rejestru włączono 10 odmian pietruszki korzeniowej:Alba, Skhidna, Golok, Konika, Lubasza, Pikantna i inni.

tymianekdobra rada dla letnich mieszkańców. Często roslina zustrіchaєtsya dla nazwy trawy Bogorodsk. Tak nazywa się tymianek, który dobrze zimuje w środkowym klimacie Rosji. W utvoruє pishnі bagatorіchі "poduszki" i może mieć charakterystyczny aromat tymianku. W ciągu godziny zbierania, jeśli róża kwitnie, nożem ostrożnie odetnij łodygę jogi.

Dziki tymianek tworzy piękny, zwarty krzew, ale zimy wcale nie są lepsze. Tse wiecznie zielona roslina wychodzą z zimy z żywymi liśćmi, ale ponieważ gleba nie wychodzi przez długi czas, można umrzeć w fizjologicznej suchości. W tym momencie liście na sonechce viparous bogatych vologach, ale korzeń w zamarzniętej glebie nie wchłania wody. W zaistniałej sytuacji można podlać roslin ciepłą wodą, przykryć ziemię w pobliżu czarnym agrilem lub przykleić kulką torfu. Podobnie jak tymianek, miejsce jest godne, można żyć 2-3 lata.

W Państwowym Rejestrze można znaleźć 6 odmian tymianku:Aibolit, Bogorodsky Semko, Zmiyka, Medok, Raiduzhny, Romanivsky.

Lubczyk -bagatorіchnik do 2 m wysokości z miękkim kłączem i dużymi liśćmi. Roslins nie boją się ostrych zim. Część nadziemna wytrzymuje krótkotrwałe przymrozki do -80 .

Vykoristovuyut i topy oraz lubczyk korіntsі. Umieść świeże liście w pobliżu sałatek, dodaj owoce (nasinnya) z marynowanymi warzywami, a suszone kłącza zastosovat jak pikantną przyprawę. Do Państwowego Rejestru uwzględniono 6 odmian:Kupidyn, Herkules, Don Juan, Lider, Preobrazhensky Semko, Udalets.

Oregano- przyprawa, z którą przypominamy pewną plutaninę. W wersji klasycznej pod nazwą może się zużyćMajeranek.

W naszym kraju często pod taką nazwą sprzedawaćpłyta główna. Vtіm, obrażony roslini - pikantne zioła, schopravda, pomіtno vіdіznyayutsya dla smaku. W tych gatunkach vicorist młócił liście i sukulenty. Їх dodać do sałatki, mięsne stravi, pizzę i sosy pastwiskowe. Majeranek jest posmarowany natłuszczoną gęsią, rzucając, wkładając joga do domowej roboty wątróbki krowiej. Przed mową kulturę tę nazywano trawą krowią; Majeranek jest dobrym dodatkiem do smaku zupek ziemniaczanych, wątróbek, tłustego drobiu, wieprzowiny, jagnięciny, grzybów.

Uprawa majeranku dla umysłów średniego zadowolenia jest konieczna w najlepszy sposób. Na razie wiszą w mieszkaniu, smród długo kiełkuje (zejdź i pokaż się za 3 dni). Ogród różany sadzi się w pobliżu gleby w trzeciej dekadzie trawy - na kolbie piołunu, jeśli nie ma zagrożenia mrozem.

Weź majeranek na kolbę masowego kwiatu. Liście pędów z kwiatami mają wielkość 5 cm od poziomu gruntu. Suszyć w ciemnym miejscu do wywietrzenia.

Odmiana majeranku wpisana do Rejestru Państwowego, -Bajkał, Lasun, Scandi, Termos, Tushinsky Semko.

Estragon lub estragon, - holodostіyka roslina zielna, co sprawia, że ​​krzew kędzierzawy zbliża się do 1 m z licznymi pagonami.

Bez przeszczepu estragon rośnie 5-7 lat. Yom nie pasuje do syryjskiego miesiąca. Ostatni estragon wykiełkował prawidłowo: w 18-200 idź zayavlyayutsya przez 10 dni. Musisz przerzedzić do 10 cm.

Do Państwowego Rejestru włączono odmiany estragonu:Gribovchanin, Goodvin, Zhulebinsky Semko, Zeleny Dol, King of Herbs, Monarch .

Wszystkie opisy przypraw korzennych dają pierwszeństwo sennym nocom (smród dymu nie kumuluje aromatycznej mowy). A oś do wyschnięcia tylko w cieniu, wyłączając ogrzewanie więcej 350 , w przeciwnym razie te aromatyczne przemówienia są łatwe do znalezienia.

Mati swoją dilyanka i kąpać pikantne zioła na rynku, delikatnie, najwyraźniej bezzasadnie. Możesz uprawiać wszystko w swoim mieście i sprawić, by mama zobaczyła najlepszą zieleń na stole i zainspirowała się ekologiczną czystością її. W naszym artykule znajdziesz listę ziół, zalecenia dotyczące uprawy roślin botanicznych i pojedynczych, zdjęcia z nazwami i głównymi cechami.

Pachnący ogród: przygotowanie

Navit w małej wolnej przestrzeni, stając się racjonalnym, możesz osiągnąć maksymalną wydajność. Pod pikantnymi ziołami pіdіyde i zvichayna łóżko, i kwietnik - owalny, trikutna lub okrągły.
Grządka z pikantną zielenią wygląda pięknie, a wszystko jest na niej sadzone, ale jeśli zieleń nie traci swojego dekoracyjnego efektu, to wymaga czujnego oka. Konieczne jest do tego zasilenie łóżka ogrodowego w taki sposób, aby odbywało się to ręcznie.

Oprócz tego, że winne jest łóżko ogrodowe, ale swobodny dostęp do skończenia się ze złoczyńcą, trzeba będzie też wybrukować płytami lub całą ścieżką, w ekstremalnych warunkach pogodowych można skwierczeć tyrsem.

Łóżko z pikantnymi ziołami

Roslini są wysokie, zwisają pośrodku, niżej - wzdłuż krawędzi. Misce zacznij przygotowywać się jesienią: posprzątaj chwasty, wykop. Wisząc ponownie oczyścić ziemię z chwastów, rozluźnić, pocić się:

• zarysować ścieżki;
• otocz łóżko obramowaniem, dla którego za dodatkowym sznurkiem wkładają między nie i instalują dzwonki;
• połóż granicę z łańcuchów lub zdejmij ramę z desek;
• sipay łóżko ogrodowe z kiełkującą glebą, podlewaj je;
• widzieć przez;
• ogród różany visadzhuyut.

Szacunek! Bardziej pikantne rosliny nie są rozpoznawane przez vologów zayvoї. Do tego, jako łóżko na nizinach, potrzebna jest dobra kula drenażowa.

Bagatoric pikantne zioła

Zagіn bagatorіchnyh pikantne zioła krotnie:

• Koper włoski. Osiąga kod 1,5 m W mieszkaniu pіvdnya i suvorih zimy nie trwają. W kuchni znasz wąsy części jogi. Ziarna wigoru są używane jako przyprawa do ribeye, piękne liście są ozdobione stravi, kachan jest duszony i podawany z mięsem.

Koper włoski

• Lubczyk. Potuzhna, wyjątkowo pikantna roslin, która osiąga 2 m. Liście Yogo - pikantna przyprawa do żeberek i mięsa. Roslin wchodzi w skład składnika medycyny tradycyjnej.
• Iz. Jest to pivmetrovy, a czasem wysoki, pachnący trunek. Nawet malovnichesky, jeśli kwitnie. Kwiaty są najbardziej fioletowe i niebieskie, szkarłatne migoczące i różyczki. Pikantne przyprawy od pączków i liści jogi do sałatek, sosów, zup, po mięso i ribi. Wino jest dobrym smakiem do marynat, nalewek.

• Ruta. Tse napіvchagarnik 50-70 cm zavviški. Nevibagly mnoży się na wszystkie możliwe sposoby. Jako przyprawa nadaje się do jagnięciny, farszów mięsnych, warzyw;
• Lemon melisa - krzew 0,45-1,25 m, pióra, glyast, dobry wzrost na słońcu iw zacienionym obszarze troch, smut, schob, gleba jest znajoma. Ma posmak owoców cytrusowych, zwycięskich z bogatymi słomkami, nadając im jasny smak.

melisa cytrynowa

• Tymianek ogrodowy. Niskoalkohol 0,25-0,4 m. Krem z szerokiej whisky metodą radosną, który jest dobrą przyprawą do zup, sałatek, sosów, żeberek, mięs, warzyw.
• Shavliya - róża jest haftowana kwiatami przy włosach, czasami osiąga 1,2 m. Korisniy jest w kuchni iw medycynie.

Szacunek! Okremі roslini posilyuyut pikantne podobieństwo pikantnych ziół, które wyrastają z nich zgodnie z naturą. Przed takim można zobaczyć canuper, niv'yanik, polyn.

Pikantne odnorichniki

Łóżko z pikantnych ziół - nie tylko bagatori, bez pojedynczych pachnących roslin nie będzie idealne. Do którego przejścia wejść:

• Ani. Wzrost na glebie płuc i dobroci, miłość jest lekka. Możesz wspiąć się na ponad metr. Wybierz świeżą zieleninę do doprawiania sałatek, przystawek. Na koniec dodaj go do sosów, vipіchki, soli, zupy, kwasu chlebowego, zakwasu.

• Skradać się. Roślina Varto tsyu roslina raz, ponieważ pozwala jej się rozmnażać przez samosiew. Ważne jest, aby nazwać trawę, jeśli nie jest to zwycięski krip, cóż, nie poddajesz się lukrecji jogo.
• Bazylia. Jeśli wyglądasz jak mały, zwarty, kochający ciepło krzew, lepiej dla niego uprawiać jogę w ogrodzie różanym. Świeże liście podawaj na grilla, vicorist jak przyprawę do bogatych słomek. Gałązki są poddawane przetrwaniu w celu konserwacji.
• Pietruszka jest powszechnym składnikiem bogatych ziół. Vykoristovuyut jak liść i korzeń. Wzrost w jasnym miejscu, w obecności puszystych gleb, nie bój się mrozu.
• Borago trawa ogirkowa. Roslina Tsya z pięknymi czarno-białymi pikantnymi kwiatami to dodatek garniy do dekoracji, mięs, vinaigrette, ribeye, chłodników, sosów. Śmietana z tego dojrzałego liścia jest duszona jak szpinak, dodawana do marynaty, słona. Їstіvnі i kvіti jako świeże i zukrovanі. Krzewy mogą rosnąć na wysokości od 10 do 60 cm.

Borago chi ogirkova trawa

• kolendra. Na widok 80-centymetrowych krzewów nie pachną pietruszką, ale smak i aromat kolendry są znajome. Roslina nie jest kapryśna, wzrost w ogrodzie bez szczególny szacunek do siebie. Zieloni są dobre w sałatkach, jak przyprawy do zup, mięso. Nasinnya jest nieodzowną przyprawą do krów, konserw, sosów, napojów, marynat.
• Sos do sałatki. Całkowicie szybki, odporny na zimno roselin. W domowej kuchni її soczyste liście stoją, są zabierane przed pojawieniem się biletów. x włożyć do sałatek, rozbić i udekorować, konserwować. Od teraz wyjmij oliwkę, rozrzuć musztardę. Proszek, przygotowywany od dziś, służy jako przyprawa do ribi, mięsa. Yogo jest zawarte w pikantnych smakach sumish. Tsya pikantność zmushuy sluka pratsyuvati bardziej aktywny, bolyuє apetyt.

Sałata

• Majeranek Kwitkowy. Na vіdminu z majerankiem liściastym, którego wzrost obejmuje pvdnі, kvіtkovy vіdnositsya do odnorichnіvі i uprawiany w Europie. Zatrzymaj pikantne liście i kwiaty, które jeszcze nie zakwitły. Pozostaw do wyschnięcia, nasmaruj, dodaj do szczepu świeżego. Przyprawa Qiu może być znana jako składniki chmielu sumish-suneli. Panowie obficie doprawiamy nią natłuszczony i duszony drób, wieprzowinę, dodajemy do kapusty, fasoli, ziemniaków, mięsa mielonego, marynaty, pasztetów, napojów, grzybów, zup mięsnych.
• Kmin. Staromodny pikantny roslin do 1 m loków, bardziej słusznie nazwać go woźnym. Vikoristovuєtsya jest ważniejsza niż kiedykolwiek, jak środek aromatyzujący do chleba i inne vipіchki. Wejdź do transferu przypraw do mięsa, pidlivi, warzyw, sosu, kwasu chlebowego. Przy sałacie włożyć korzeń i liście. Efіrna olіya, przygotowywana od teraz, może mieć swój własny aromat.

• Kupir to kolejny przedstawiciel rodziny parasolek, która wygrywa z ciemnością. Jeszcze bardziej podobny do pietruszki dla smaku, ale może być trochę zapachu lukrecji, silnego anyżu. Jak dodać przyprawy do świeżych liści oszuści od władzy. Cupir w sosach, olejach, przy przygotowywaniu kanapek dodawaj yogo do syrah.

Porada. Lepiej przenieść dietę bez soli na pomoc majeranku. Brązowe wino i diabetycy jako substytut soli.

Pikantne łóżko ogrodowe jest nie tylko piękne, ale i piękne. Znajdź dla niej miejsce w swoim mieście i nie dostarczy Ci pikantnych dodatków do ziół, a jeśli to konieczne, to zwiększy Twoją dolegliwość.

Szczególnie miejsce w kraju zajmują korzenno-aromatyczne ługi ziół. Większość z nich ma charakter zastępczy jak przyprawa, syrovina lecznicza, a także rośliny uprawne i ozdobne.

Fot. Antona Papkov

W najmniejszej daczy zawsze można znaleźć miejsce na pikantne rosliny. Ale lepiej ustawić je w grupach w sennych miejscach, pod napływem ciepła, smród będzie widział aromatyczne przemówienia i szczególnie mocno pachnie.

Zioła lecznicze i pikantne są bardziej odpowiednie dla stylu krajobrazu kvіtnikіv, na przykład mixborderіv.

W miejskich ogrodach czy kwietnikach z bagatorium pikantne zioła są niezastąpionym partnerem w kulturze mieszanej, która często może stać się podstawą kompozycji.

Zapach garni, przyjemnie pachnieć, nie być specjalna opieka, często zmieniają szerokość shkіdnikіv i dolegliwości roslin.

Na przykład:

• lawenda vіdlyakuє popelitsa vіd troyand;
• cienka obwódka z puszystego tymianku w pobliżu grządki warzywnej chroni przed ravlikivem i slimakivem;
• schnit-tsibula jest nie tylko dekoracyjna z różowo-fioletowymi kwiatami w kształcie głowy, ale może również służyć jako granica, która wyprzedza uszkodzenia owadów kwiatowych rosa boroshnistoy i sunits - szara zgnilizna.

Pikantne przyprawy Deyaki (nivyanik, kanuper, polyn) są naturalnymi aktywatorami smaku ich sukulentów.

Wydaje się, że drewno okrada marchewki z lukrecji, a wieczorem z rumianku, zamiast eterycznych oliwek, marchewki, pietruszki korzeniowej, pasternaka.

Pikantne łóżko ogrodowe na zatopionym obszarze Sony

Malyunok L.D. Komar-Temny

Pikantne łóżka Roslini

1. koper włoski „Atropurpurea”;
2. rozmaryn likarski;
3. melisa;
4. tymianek (biały chi rozhevy);
5. lofant;
6. płyta główna;
7. Majeranek;
8. szawlija;
9. głowa węża;
10. cząber;
11. lawenda;
12. isop;
13. dubrownik.

ważny

Pod wpływem takich pikantnych łóżek konieczne jest leczenie, takie jak zioła korzenno-aromatyczne i lecznicze, na przykład melisa, tymianek, serdecznik, niezależnie od wiktorii wszystkich innych części, rosną z roku i mogą rosnąć linie. Do tego z samej kontroli sań kolbowych їhnє rostannya. Możliwe jest wykonanie fryzury ze ścieżką, po przeniesieniu dodatkowego obszaru na wzrost lub otoczenie miejsca na dodatkowe płyty, łańcuchy i inny podręczny materiał. W różnych wizjach trawę sadzi się na działce, podzielonej na kwadraty, jak układanie płyt w pobliżu szachownicy, a w przypadku vilni – sadzenie chi obsadzonego roslinami. Takie lądowania, które składają się na styl niejednolita całość, wyglądając malyovnicho, schludnie, modnie, może twierdzić, że jest parterem tego miejsca. Smród jest tak łatwy do zauważenia, ponieważ łatwo do nich dotrzeć z dowolnego kierunku.

Pikantne łóżka ogrodowe z lawendą, szalami, rozmarynem w ramie wykonanej z bukszpanu nadają sadibi pіvdenny, zamorski smak. I jak małe pikantne łóżko mocy w kole starego wozu, z prowincjonalnym urokiem, rodzajem popularnego stylu wiejskiego.

Aby zbudować łóżko ogrodowe w takim kole, połóż na nim tsegle, w szczelinie między osiami przesiewa się ziemię i wiszą w sektorze skóry konieczne roslini. Na przykład trybula, schnit-tsibula, tymianek, materina, krip, pietruszka lub inne warzywa „kuchenne”. Aby stworzyć kolorystykę pasującą do dzikiego wzoru, koło można obrócić.

Asortyment roslin ozdobnych warzywnych na pikantne łóżka

• Anis wspaniały
• bazylia
• Czarnobrówcy
• Płyta główna jest niesamowita
• Głowa węża mołdawskiego
• coop doskonałe
• balsamiczny kanuper
• Trybula wspaniała
• Kolendra
• kocimiętka
• lawendowy vuzkolista
• Tsibulya zapashna
• Lubczyk likarski
• Ogród Majeranek
• Melisa likarska
• Bagatokolisnik fenhelevy
• Monarda dudchasta
• natka pietruszki kręcone
• Pіzhma zvichayna
• Polin girky, p. estragon
• Rozmaryn likarski
• Rue jest zaopatrzona
• tymianek
• Kmin zvichayny
• Koper włoski
• Tsmin piszczaj
• Pikantny ogród
• Szawlija likarska

Artykuł jest umieszczany w oddziałach:

Szkoda, że ​​w pierwszych miesiącach mojej działalności w mieście zakrztusiłem się pikantnymi ziołami, zacząłem czytać o cudownym pięknie tych roślin i zbierać ich kolekcję na specjalnym widoku na grzbiet.

Znajomość oczywiście zaczęła się od najszerszego i od razu zorientowałam się, że o przyprawach i ziołach wiem niewiele.

skradać się

Na przykład, co jest napisane o całej uprawie (Anethum):
„Krip - tse duma narodowa Rosyjska kuchnia rosyjska słynie z upraw. A dobra trawa b tsya ze specyficznym smakiem była obecna tylko w straves kuchni rosyjskiej - więc nie! Rosjanie dodają krip do sałatki z orzechów włoskich, do włoskiej pizzy i do meksykańskiego burito. „Cripna plaga” kwitnie nie tylko w prowincjonalnych zabigailiwkach, ale także w modnych moskiewskich restauracjach.

Statystyki Zgіdno zі, zwykły rosyjski za rіk z'їdaє 1,6 kg plonów - cała masa zieleni. Lepiej na wszystko, ta liczba jest niedoszacowana, więc nie da się podkręcić całego tego pełzacza, który rośnie na wsi w prywatnych miastach, a następnie jest sprzedawany na targowiskach. Jednocześnie większość obcokrajowców nie tylko nie kupuje zielonych przypraw, ale raczej ich nienawidzi”.

Cóż, nie nienawidźmy, ale wiemy - nie zobaczę spravzhnі lekko solonego ogirochki bez plonów! Te paszteciki ziemniaczane też nie są tak smaczne. Jednak jako gość przed nami, Finowie i zachodni Europejczycy patrzą z góry na obelgi, aż do bulionu młodych ziemniaków podaję plon na okremowym półmisku - ktokolwiek zechcesz, połóż go na postawionej przed nim trawie.

Krok po kroku, rіk y rіk, zaktualizowałem swoją kolekcję i zorientowałem się, że łóżko z przyprawami nie było najlepszą opcją. Właściwa matka w szprocie ogrodowym „p'yatachkiv” іz bagatorіchnimi pikantne zioła.

lubczyk

Udekorujmy oś krzakami przy kutce dilyanki, aby powiesić lubczyk lukrecji (Levisticum officinale), tytuły bagatorichny selera. Uwielbiam lubczyk do tych, którzy na polanach przed zimą ośnieżone pierwsze liście pojawiają się już takie same, jeśli nie cały śnieg został obsadzony na grzbietach. Wpatruję się we wszystko płacząc, bo wino tak pachnie, bo wielkie miasta straciły smak i zapach innych zioła.

Khrin

Na kremowym wzroście i skroni „pyatachka” rozeta z liści o długich liściach nad kłączem chronu (Armorace). Wyprzedzając wieści od mieszkańców miasta, od razu powiesiłem kłącza z prezentów i wyrosłem na zbiornik okremium bez dna, pozwalający agresorowi zakopać nowe terytoria. Kiedyś jesienią odgarniam część podkładki, wdmuchuję ją w ziemię, a ludzie w tym samym czasie przygotowują "chrzan" - domową przyprawę do mięsnych ziół. Po operacji będę go uważnie obserwował, aby wszystkie suche resztki wzrostu korzenia zostały zabrane w pobliżu ogrodzenia starego korzenia. Dosłownie, z płaczącej shmatochki, mały krzew może wyrosnąć w okresie męskości, rodzaj budynku rozrośnie się później we wszystkich kierunkach.

Estragon

Tak jak w kuchni rosyjskiej, wśród przypraw miejsce zajmuje krip, tak w kuchni gruzińskiej i rosyjskiej miejsce zajmuje estragon. Urochista o imieniu roslini - poly estragonium lub estragon (Artemisia dracunculus). Yogo był szczególnie oszołomiony indyjskimi radżasami, gdy przygotowywali nowy żywy napój, a Persowie - smród yogo vikoristalis dla apetytu zbudzhennya. Liście we wzroście wikariusza również zostały dotknięte przerwaniem cyklu miesiączkowego i zaburzeniem trawienia, a korzenie zostały cudownie wchłonięte przeciw bólowi zębów.
Estragon jest pełen swojego aromatu i pikantnych tanin, podobnie jak inne róże, niezbędnych do konserw i niezastąpionych w domowych przetworach. Dosyć szprota do estragonu, aby zabrać własny pikantny smak. Mowa, która znajduje się na liściu jogi, ignoruje rozwój bakterii kwasu mlekowego. Przyprawa utrwala kolor produktu, poprawia smak, wzmacnia smak i zapach warzyw. Її zastosovuyt podczas marynowania i słonego ogirkiv, pomidorów, grzybów i kiszonej kapusty.

Jest bogaty w liście wikliny jak przyprawa do okroshki (w Polsce to zioło nazywa się „chlodnik”). Varto ugotujesz grzyby, cygara, pomidory, paprykę lub patisoni, marynowane z estragonem, a stopniowo będziesz uprawiać jogę, roblyachi blanki.

Ze wzrostu przygotowuje się orzeźwiający napój „Tarragon”, a wyciągi spirytusowe z części nadziemnych sadzi się we Francji w celu aromatyzowania wina i likierów.

Mam też estragon rosnący nie na dzikim grzbiecie, ale okremo. Nasampered, musisz widzieć miejsce z ciepłym oświetleniem przez cały dzień. Tsya światłolubna roslin na sennej „pyatachce” wzmacnia aromat, aw przypadku braku światła i silnego zgęstnienia wpływa na nią rosa bagienna.

Ponadto estragon nie lubi długowieczności w tym samym miejscu.

W nowej główna masa korzeni rośnie na głębokości 30-40 cm. Na nowej mocno osadzone są brunki nowych pagonów i korzeni, które rozwijają się od środkowej części narośli do obrzeży. Tse zmushuє gorodnik buti bądź czujny i stale zwiększaj obowiązki dołów lub od razu przesadzaj roslin.

Najszerzej widać miętę pieprzową i melisę. pikantne zioła i wyhodować mayzhe w skórkę gorodnika. Przyniósł je raz na parcelę, posadził, posadził dwa razy na sezon i bogato rok później od wczesnej wiosny do późnej jesieni, można zobaczyć pachnące liście, ułożyć z nich oryginalne przyprawy, takie jak zupa lub jajecznica na cząberu. Biennale - selera i pietruszka - tezh przyprawy i wszystkie sposoby ich uprawy. Chcę Ci opowiedzieć więcej rzadkie rosliny, cicho, yakі zustrіnesh nie w ogrodzie skóry

Kocimiętka cytrynowa

Oś, na przykład, kocimiętka cytrynowa (Nepeta Cataria) jest wielomianem w rodzaju. Vin jest krewną mięty i melisi i volodar o różnych lokalnych nazwach: mięta stepowa, mięta kocia, pokrzywa lisa, rany, balsam pyłkowy, trawa kota, kotek vipivka, kot miętowy, kotyachnik. Kotovniki rosną dobrze i na suchej schili, na luzie i na błotnistych lisach, a kiedy się różnią, wyróżniają się zapachem, wysokością wzrostu, a także kształtem tego kwitnienia.

kot m'yata- Najszersze z ich imion. Teraz powiedz mi wyraźnie, jakie łasice lubią wszystkie jelita, a nie tylko domowe muroki i murzikiwy, ale (znaj nasze!) I dzikie hużaki - lwy, kuguary i lamparty.

Lamparty nie przyszły na moje podwórko do kocimiętki, ale nie było żadnych walk między kotami a kotami. Moja cierpliwość trwała dwa sezony, chcąc dowiedzieć się o moich bogatych usługach medycznych dla ludzi. Przed naszymi czasami, jeszcze wśród Celtów, kot kota był jeden na szesnaście soczyste zioła, który położył podwaliny pod medycynę druidyczną Potim kotniki cytryny wchodzącej na pole do sadzenia ziół w środkowych ogrodach Europy. І w starych Chinach zioła Zasiadłem również na jednym z zaszczytnych miejsc.

Kocimiętka cytrynowa jest często zmieszana z melisą, ponieważ wino jest jej bliższe pod względem zapachu. Jednak zapach kocimiętki może różnić się od czystej cytryny do ostrej mięty, a melisa może bardziej przypominać aromat cytrynowy.

Rue jest zaopatrzona

No i jakaby wśród pikantnych upraw odbył się konkurs piękności, wtedy wiedziałbym, że użyję ruty (Rutaceae) jako pomocnika. Po co? Za niezwykłą siro-blakitne zabarvlennya cały wzrost - na grzbiecie z przyprawami, jak nazywa się środek publiczności, która przybyła na imprezę. Do przerzedzania małych listków i lekkości całego krzewu. Za skromność zapachu liści za wysoką wartość ich piór.

Na moim dilyantsі tsey bagatorіchnik wzrost to już więcej niż jedna rzeka i wzrost z nasіnnya. Rue to zapashna - harfa, może mieć mocny aromat, osiągać wysokość 50-100 cm. Kolor chervni to serpni. Do uprawy ruti potrzebna jest puszysta, lekka, dobrze nawożona gleba, aby można było pomścić wystarczającą ilość pary. Ruta kochać ochronę przed wiatrem sonyachnі mіstsya, wzrost prote vona i pіvtinі. Roslin ma swój niedopuszczalny zapach, który dopiero po wysuszeniu liści przechodzi w aromat podobny do aromatu suchych granulek trojanium.

Aby zebrać albo tylko liść, albo całą nadziemną część wzrostu przez godzinę kłos kwiatów. Liście są podnoszone z łodyg. Na rzece widać część nadziemną (trawę) z liśćmi.

Krzew ruti jest dekoracyjny i jako całość może być kolorem w ogrodzie, ale, lubić i być jak piękność, rue może mieć kapryśny charakter.

Po pierwsze, w Middle Smoothie w Rosji ruta więdnie i oddziela się, jakby była pojedynczą naroślą. Mіy dosvіd pokazał, scho zovsіm tak. Dosyć jesieni, po wyrośnięciu pagonów, przykryj kłącza świerkowymi gałązkami lub pudełkiem styropianowym, którego już nie ma, a narośl z powodzeniem przetrwa zimę.

Z drugiej strony przemówienia, które wędrują po trawie ruty, mogą silniej oddziaływać na ludzkie ciało, szanuje je śpiewny świat najeżonej narośli. Od średnich godzin średniowiecza będzie to widoczne we wszystkich znanych nam kreacjach medycznych. Przez długi czas ruta była szczególnie ceniona jako specjalny zasib dla wywyższenia choroby oczu i poprawy świtu. Zasłynęła jako protiotruta szerokiej gamy działań. Istnieje legenda, że ​​ruta była główną częścią magazynu słynnego antypontyckiego króla Mitrydatesa VI Ewpatora (132 - 63 p.n.e.), który, łkając, by nie zostać zniszczonym, przyjmował napar z ruti. Jeśli car położył na sobie ręce, rozpoznawszy ciosy rzymskich żołnierzy, to nie odważył się odwrócić, dodając temu jednemu immunitet. W tym samym czasie rutę szanowano w szczególny sposób na tle schodków chakluniwów i vide.

Jednocześnie liście są cenione jak przyprawa dzięki własnej pikantnej pikantnej posmaku i mocnemu, niewidocznemu zapachowi. Świeże, często suche, drobno przycięte i zmielone liście umieszcza się w sałatkach, ziołach mięsnych i warzywnych, nadzieniach do ciast, dodawane do herbaty, ocetu, koktajli. w yakost pikantne zioła Rue vikoristovuetsya zavzhda w niewielkiej ilości, z tym, że nie wszyscy ludzie kochają i tolerują rutę jak przyprawę.

tymianek

Wzywamy do dalszej oprawy bagatorowej pikantnej girlandy tymianku lub tymianku (Thumus serpullum). Dowodem może być yogo lagidne folk prizvisko - dziewicze zioło. To także pachnąca serwetka z łodygami o pięknym czerwonawym kolorze, które rozłożyste, wznoszą się nad ziemię o 12-15 cm. Rosliny rozwijają się w pełni, trzeba je wcześnie powiesić na różanym ogrodzie, na środku brzozy. Aby podnieść temperaturę gleby na poziomie +20...25 °C, schodzimy po 15-20 dniach.

Chebrets vіdomy z davnіh-dawno temu. Nazwa przekładu w języku greckim oznacza „tchnienie życia”. Nazwali tymianek, więc nie vipadkovo, więcej in Medycyna ludowa Dawno temu, najczęściej zwycięsko, chorując na dichal system nerwowy. Tymianek, by pomścić eteryczną oliję, tym samym tymolem najwięcej i zapewnić bakteriobójcze działanie preparatów na układ dichal. Zavdyaki zamiast tymolowych win mogą być antysudomatyczne, spokojne, bezbolesne.
Z tego właśnie powodu wzrost jest niepozorny, konieczna jest walka z drobnoustrojami. Oś jaka pisała o tymianku dwa wieki temu: „Ziele Matki Bożej ma moc wypluwania głowy, serca, wymiotów i cięcia żołądka, korygowania całej nudy w worku, wibrowania apetytu, wyrzuć sen i nudę z głowy, by gościć i zmіtsіtsі hałas i dzwonienie na wahahach.

Trzeba jednak wiedzieć, że tymianek może być silnie podnoszący ciśnienie tętnicze, a efekt rozwija się krok po kroku i oszczędza trzy godziny. Ponadto tymianek jest przeciwwskazany w przypadku dekompensacji czynności serca, dolegliwości wątroby i nirok, dolegliwości virazkovy i wrzodów dwunastnicy, a także w przypadku pochwy.

Tymianek jako przyprawa dodawany jest do różnych ziół (mięso, ryba, zupa, sałatka), jako mała przyprawa, dodawany do herbaty, piję bez względu na delikatny aromat.

sop likarsky

Do tego czasu rodzina tymianku (miejsce urodzenia Jasnotkovy (Lamiaceae)) została wprowadzona do Hyssopus. Napіvchagarnik o wysokości 70-80 cm, średnica krzewu - 60-70 cm.

Możesz rozmnażać się z żywą przynętą, pod krzakami, a my będziemy się nią żywić (pobijemy!). Kwiaty są białe, róży i niebieskie kwiaty liczbowe, jak widać z kątów liści.

Uprawa jest łatwa i akceptowalna: nisko rosnące odmiany można pokonać jak roslin krawężnikowy. Jeśli chodzi o to, cudem jest znosić fryzurę, przycinając kształt, który tworzy to samo klasyczne piękno granicy.

Zasadą smutków jest nie przesadzać z chi kuschiki. Nawet starożytni Żydzi wiedzieli, że wisukanów jest więcej i krzaki kvituchі hyzop rośnie na gliniastych, cienkich glebach, w wyniku czego odmiany hyzopu z różą i niebieskimi kwiatami, róże z niebieskimi kwiatami pachną vvazhayutsya. Suszone łodygi hospy są przetapiane, a aromatyczna przyprawa pochodzi z roslin, jak bułeczki w momencie, gdy dojrzeją. Zapach niestety zmiótł złe, zwijając je przy zamkniętych pojemnikach.

W tłumaczeniu z hebrajskiego „isop” to zioło o przyjemnym zapachu. …op zgaduje w Stary Testament Podobnie jak jedno z ziół, które zapuszczają korzenie w Wielki Dzień Żydowski, co więcej, nie było ważne, aby skóra żydowskiej rodziny znała pęczek dzikiego hyzopu ze względu na jego naturę.

Іsop - jeden z cichych zioła lecznicze, yakі vplyvayut nie na jakimś narządzie, ale na ciele człowieka w pośpiechu, regulują energię. Szanowali to, że oczyściliśmy kurczaka z hizopu jak istota ludzka, a ponadto yogo żył, wygnał go jak wszelkiego rodzaju złe duchy, a my byliśmy dla nas niemili i źli dla nas, którzy mają nowego.

W rosyjskiej medycynie ludowej syna czczono trawą, która jest najsilniejszym duchem, który leczy. Ponadto paskudne zioła leczą rany. Nie bez powodu jedną z nazw rosline jest zwierzęcy niebieski.

Wskazówki tutaj perelіk zioła- to mniej niż mała część ciszy, która rośnie tu w Rosji na polanach, w jeziorach, na sennych łąkach czy w pobliżu daczy. smród do walki z dusznym spojrzeniem, pomóż nam stąpać po ziemi i lekkość, trywialność wzrostu w jednym miejscu, ale wszystko może być cudowną podobizną - budowaniem, które pomoże nam leczyć nasze dolegliwości i dolegliwości oraz rozwijać nasze życie o wyraźnie pysznym i krągłym. Diakuёmo їm za cenę.

Tekst: Margarita Turkina

Pomóż ogrodnictwu №6(68) 2013

Płyta główna to zvichayna lub oregano, - bagatorichna roslina rodziny Jasnotkovy. Tse nie wysoki (30-60 cm) napіvchagarnik іz gіllastymi cienkimi łodygami. Niższe brzmią jak pagony z kruchymi, jajowatymi liśćmi i licznymi liliowo-różą. z tanimi biletamiłatwo się ukorzenia, dlatego roslin często rozrasta się po ziemi.

Liście i młode pagony, które mogą mieć przyjemny aromat i ciepły smak, są dodatkiem do sałatek, papryki i innych ziół, a szczególnie dobrze komponują się z mięsem, roślinami strączkowymi, pomidorami i serem.

Liście i pagony mszczą olejki eteryczne, które mogą mieć działanie bakteriobójcze, a także kwas askorbinowy, karoten, garbniki mowy. Bilety przychodzą do magazynu herbat ziołowych spokoju i zhovchogennyh. Vіdvar іz vykoristovuєtsya vydvarієtsya zastі w raznyh zapalennyah. Zapach wysuszonej trawy przyniesie ci milę.

Rodzaje płyt głównych

„Arbat Syomko”, „Bila”, „Caramelka”, „Wonder Woman”, „Honey Aroma”, „Milana”, „Nadiya”, „Naryadna”, „Raiduga”, „Piwnichne Syajwo”, „Syberyjska Melodia”, „ Sla ', 'Wróżka', 'Rolnik'.

Umyj płytę główną

Wzrost Nevibagly roslin jest praktyczny w umysłach be-yakim, szkarłatne i dobre krzewy liściaste rosną na lekkich, bogatych w gleby organiczne. Płyta główna jest dobra do znoszenia nieszczęścia wody, złych zim pod kulą śniegu lub lekkich schronień, zamarza tylko w ostre zimy.

Dobry plon można odebrać tylko odcinkiem trzech lub trzech kamieni, niech krzewy zestarzeją, a żaby opadną.

Reprodukcja płyty głównej

Roślina mateczna rozmnaża się na bazie kłączy, a także zielonej żywej przynęty. Optymalnym terminem siewu w ogrodzie różanym jest koniec brzozy - kłos lata, w pobliżu szklarni lub na podium. Reszta z nas jest na małych ekranach. Trochs dorastał sіyantsі rozsadzhuyut na alpinistach okremi i na vitsі 60 dni visazhyut vіdkritiy ґrunt na przygotowanym kalenicy na stojaku 20-30 cm, jeden w jednym, pokrywając 50-60 cm między rzędami,

Na dnie kłączy lepiej zacząć zwisać, jeśli pagony są wilgotne. Krzew matki jest od razu starannie rozwidlony z piersi ziemi i podzielony na części, starając się nie uszkodzić korzeni. Vysazhyuyut d_lyanki dla programu tієyu w, scho th ogród różany.

Żywiec do ukorzenienia jest cięty z dojrzałych przyrostów od końca ziela do sierpa. Їх vysajuyut poohili w vologii pіsok na głębokość 2-3 cm, aby liście inter-vuzl pozostały na powierzchni. Lądowania dla najkrótszego ukorzenienia wymagają zwiększonej wilgoci, dla której są to vkryvayut plіvkoy lub włóknina i raz dziennie zcierają szprota wodą z rasplyuvach. Korzeń jesiennego wzrostu lub zasłony postępującej skały są posadzone pora snu.

Opieka nad matką

Polyagaє w regularnym odchwaszczaniu, podlewaniu i wychowywaniu szprotek raz w sezonie. Potrzebuję zmartwychwstania dla wiszących róż po zimie i po narodzinach zimy. W sezonie wiosennym ważniejsze jest stosowanie nawozów azotowych, mineralnych lub organicznych, w drugiej połowie lata ważniejsza jest suplementacja nawozami fosforowo-potasowymi. Jesienią, przed nadejściem zimy, glebę pod roslinami należy mulczować kompostem, który jest ponownie przerzucany, lub tyrso,

Dolegliwości i płyta główna shkіdniki

Matka może zostać dotknięta przez papieża, jak vismoktuє sіk z liści i jednocześnie rozluźnić wzrost. Odłamków na zielonych uprawach nie da się powstrzymać preparatami chemicznymi, wtedy można walczyć z popelyce metodami ludowymi i biologicznymi. Posyp pagony milami róż, sproszkuj sumę piły tyutyun i popiołu w spіvvіdnoshnі 1; 1, zmiel z naparem z czajnika lub badilla pomidorowego.

Wybieram i oszczędzam rodzim

Pagony z liśćmi widoczne są w okresie kwitnienia na wysokości 6-8 cm. Suszone pagony wyjmuje się z zamkniętych pojemników przez trzy lata, aż smród zachowa swoją dominację aromatyczną.

сop

Portret

Tse bagatorіchny napіvchagarnik z rodziny Yasnotkovі z licznymi łodygami, pokrytymi suchymi liśćmi lancetowatymi i różami-fioletowymi, czarnymi lub fioletowymi kwiatami. Korzenny, żywiczny aromat liści, bogaty w eteryczną oliwkę, już dawno przyciągał ludzi, zagadkę o całej róży można wyczytać z Biblii. Pagon, który odchodzi, by pomścić eteryczne oliwki o silnym aromacie kamfory, garbników, żywic, a także kwasu askorbinowego i karotenu.

Jem jako przyprawę do sałatek, sosów, mięsnych i warzywnych ziół zastępczych świeżych liści, kwiatów i młodych pagonów. Wikorię stosuje się również jako przyprawę do marynowania ogirkiwa, pomidorów, suszonych liści i pagonów, jako dodatek do herbaty. Miodowa roślina Zinny.

Іsop: sortuje

„Achord”, „Amethyst”, „Biliy”, „Blakytny”, „Country”, „Inny”, „Lazur”, „Lіkar”, „Happy Siomko”, „Rozhevy”, „Rozhevy fog”, „ flaming’.

I bardziej niebanalnie, niższa płyta główna. Czy może stać się praktyczne za każde $? gleby, ale niech przeważa nad lekkimi glebami wapowającymi i sennymi obszarami. Suche na niskich podmokłych działkach, cierpiące na zayvoї vologii i navit mogą zginąć. Praktycznie nie bój się mrozów i zim na wilgotnych glebach na preriowych obszarach strefy nieczarnoziemnej. W jednym miejscu krzewy mogą rosnąć nawet do pięciu lat.

reprodukcja izopa

Propagowane przez sop nasinnyam (bezpośredni siew w glebie lub przez ogród różany), rozprowadzając krzew lub zieloną żywą przynętę.

Gleba do siewu jest dziś przygotowywana bardziej stanowczo: kop, patrz chwasty, przynieś humus lub kompost z rozrahunki 4 kg na m2, na zwykłych glebach dodaj kompleks mineralny dobroci (40-50 g na m2).

Posadź w rzędach wczesną wiosną lub przed zimą, kładąc je na głębokość 0,5-1 cm, rosnąc między rzędami po 50 cm między roslinami.

W ogrodzie różanym wisimy w pobliżu kuchni w szklarni lub w małych ekranach na suficie. W pobliżu tej fazy dwa lub trzy prawoskrętne liście syantsi zaglądają w otoczenie przez małych alpinistów. Ogród różany sadzi się na 50-60 dni na grządce stojącej w odległości 20 cm, jeden na jeden. Roslini, uprawiana w ogrodzie różanym, coraz częściej do sadzenia bezpośrednio w ziemi, gotowa do sadzenia w rzece.

Do rozmnażania wegetatywnego weź 3-4 rzędowe krzewy. Wiosną są dzielone na części i sadzone na nowy miesiąc. Dobre rasy іsop i zielona przynęta na żywą przynętę o długości 8-12 cm, yakі narіzayut na kolbie lita z krzaków macierzystych. Wiszą w cienkiej mgiełce z włókniną, aby stworzyć podłoże do szwedzkiego ukorzenienia.

Zegarek Isopa

Wiosenne przyrosty iosopy są corocznie traktowane nawozami azotowymi (10 g na m2), fosforowymi (25-30 g na m2) i potasowymi (20 g na m2), można je zastąpić bardziej złożonym nawozem typu Zaprawa (40-50 g na m2). Rewitalizacja jest konieczna i po otwarciu liści. Miej suche letnie podlewanie.

Dolegliwości i biedni ludzie

Isop odporny na shkidnikiv i mało dotknięty dolegliwościami. W niektórych przypadkach na wzrost może wpływać irzhey, białe zachwaszczenie, fusarium v'yanenny. Z tymi dolegliwościami można walczyć tylko metodami agrotechnicznymi (ładowanie nasadzeń i rosnące zatoki na dealerów).

Wybieram i oszczędzam rodzim

Przed zerwaniem rodzim hizop na kolbę kwiatów. Krzewy przeznaczone dla otrimannya nasinnya nie są przycinane (nasinnya dojrzewają w sierpie). Suszone pagony należy suszyć w cieniu w temperaturze nie wyższej niż 35°C. Suszony syrovin przechowuj w zamkniętym pojemniku w ciemnym miejscu.

Majeranek

Wysokość wzrostu rodziny Jasnotkov nie jest wysoka, z łodygą skrzelową, suchymi liśćmi i białymi chia erysipelas. Liście i młode pagony, które wytwarzają pikantny smak, bogaty w kwas askorbinowy, rutynę i olejki eteryczne. Majeranek służy jako przyprawa do sałatek, mięs, ryb i ziół warzywnych, zastosovuetsya do aromatyzowania soli, marynaty i krowiego krowiego.

Sortuj majeranek

„Bajkał”, „Lasun”, „Scandi”, „Termos”, Tuszynskij Siomko.

Chagarnik dobrze znosi zimę na pіvdnі, w pobliżu obszarów pіvnіchnyh często rośnie jak jeden. Kochający ciepło, dobry wzrost jest mniej podatny na wzrost, senne obszary z lekką glebą.

Oglądając majeranek

Pilnowanie nasadzeń polega na odchwaszczaniu chwastów, spulchnianiu międzyrzędów, podlewaniu i kompleksowej pielęgnacji. nawozy mineralne(20-30 g na m2).

Rozmnażanie majeranku

Rosnący majeranek rośnie w ogrodzie różanym. Dziś siedzą przy brzozie w małych parawanach, suche nie skwierczą od ziemi, tylko lekko dociskają i smużą wodą. Idź i zanurkuj w fazie dwóch liści w sąsiedztwie alpinistów. Na wolnym powietrzu rozłożony jest ogród różany, jeśli nie ma zagrożenia mrozem, jest pokryty 1-15 cm między rzędami i 25-30 cm między rzędami.

Dolegliwości i szkidniki majeranek

W chłodną deszczową pogodę, przy silnym pogrubieniu narośli, na wzrost mogą wpływać infekcje grzybicze oraz choroba alternariozy. Wejdź do walki: zapobiegawcze, nasadzenia urazhenі są podważane. Ćma majerankowa rozwija się na niebie, jedząc młode liście. Na początku masowego lata meteliki zleciły z nasadzeń rozłożenie i rozprowadzenie past feromonowych.

Wybieram i oszczędzam rodzim

Łodygi kiełkują w godzinie masowego kwitnienia. Niech wyschną w cieniu, wiążąc tobołki. Wyjmij z zamkniętego pojemnika. Największy aromat może być soczysty i liściasty.

anyż Lofant

Na razie nie ma już przedłużeń bagatorium zielnego rodziny Jasnotkow, może być przepięknie piękne, niebiesko-fioletowe, róży i białe kwiaty. Łodygi tej słodyczy mszczą eteryczne oliwki, które przepełnione są aromatem owocowo-anyżowym, wiktoriańskim dla smaku szkockiej, lukrecji i muz. Suszone liście i kwiaty znajdują się w magazynie herbat ziołowych uspokajających, zapobiegających zimnemu i szlunkovy. Świeże liście są dobre do przygotowania sałatek, okroshki, mięsa, a zwłaszcza ziół rybnych.

Odmiana lofanta

Astrachański-100, mieszkaniec letni, premier, Snizhok, Frant.

Umyj usta

Lofant - aby zakończyć zimowanie roslin, praktyczna jest uprawa na każdej glebie, ale jeśli jest lekka i życzliwa, odporna na suszenie, kwitnie tylko przy dobrym oświetleniu, możesz rosnąć w jednym miejscu do pięciu lat. Roslin już kwitnie w pierwszej rzece życia, rozkwitając od piołunu po sierp, promieniując w ogród śpiączki bez twarzy.

S_yut lofant na kolbie kvіtnya w pobliżu szklarni lub na ekranach na pіdvіkonnі.

Wymagana temperatura kiełkowania to 18-20°C, po wzejściu kiełków obniża się do 15°C. Sіyantsі z dwóch prawych liści pіkіruyut w otoczeniu alpinistów. W naszych klimatycznych umysłach ogród różany jest posadzony w pobliżu gleby w pobliżu trawy, jeśli nie ma zagrożenia mrozem. Rosliny są duże, więc w międzyrzędziach mają nie mniej niż 50-70 cm, a między roslinami 25-30 cm. Ogrody różane na takim stanie, jak ogród różany.

Reprodukcja lofant

Najlepiej rozmnażać lofant dla nas lub pod krzakiem.

Przy obecnym rozmnażaniu łatwo jest uprawiać metodą sadzonkową - to dużo czasu, aby rosnąć prawidłowo.

Opieka nad lofantem

W pierwszej rzece życia sadzenie będzie wymagało uważnej obserwacji, zwłaszcza pielenia, a także podlewania i pielęgnacji. Od roslyn pierwszego losu życia zieleń lepiej nie widzieć. Wisząc, po nawinięciu liści, krzewów, należy zastosować nawozy Azofoska, Universal lub inne złożone nawozy z rozmarynem 40-50 g na m2. Wiosną, po wyrośnięciu pozostałych liści, dodać do rozmarynu superfosfat w ilości 20 g na m2.

Dolegliwości i shkidniki lofanta

Latem ojcu doshchove, gdy nasadzenia są zagęszczone, na wzrost może wpływać rosa puchata, fusarium i zachwaszczenie. W walce z dolegliwościami można dodać metody agrotechniczne: samodzielna selekcja zroszonych gruntów, usuwanie dolegliwości roslin, sadzenie.

Wybieram i oszczędzam rodzim

Przed zbiorem zacznij od kolby kwiatów, wypuszczaj pędy w odległości około 20 cm od ziemi. Re-zrіzannya jest możliwa w Veresnі. Osusz pędy, przesuwając je w cieniu lub układając w cienką kulkę pod nawisem. Wiszące łodygi są ostro przycinane i wyjmowane ze szczelnie zamkniętych pojemników z ciemności.

kocimiętka

Odmiany kocimiętki: Basilio, Oksamit.(przeczytaj o innych odmianach kocimiętki)

Tse bagatorіchna, dosit wysoki (do 120 cm loków) roslin z rodziny Yasnotkov z lekko owłosionymi jajowatymi liśćmi i małymi białymi lub jasnofioletowymi gronami. Liście i kwiaty kocimiętki wydzielają silny miętowo-cytrynowy aromat i ciepły smak, który wzmacnia jelita. Zieloni i młode pagony są bogate w kwas askorbinowy i karoten. Kocimiętka wiktoriańska w sałatkach, zupach, sosach, marynatach i marynatach, winach smakowych i nalewkach. Gdy liście wyschną, a kwiaty wejdą do magazynu herbat uspokajających i antyzimnych.

Umyj kocimiętkę

Warto posadzić nieopłacalną roslinę, która rośnie na każdej glebie, jest mrozoodporna i zimuje nie chowając się na terenach winnic. Dobry wzrost w miejscach sennych i pivtin. Nieprzyjemne jest znoszenie jak zmiana aranżacji, a także niedostateczne podlewanie, na jednej mgle wzrostu do pięciu lat. Dobra roślina miodu.

Reprodukcja kocimiętki

Kocimiętkę rozmnaża się głównie poprzez ścinanie krzewów, a także w podobny sposób, często przez ogród różany. Wiszą w pobliżu szklarni lub w małych przestrzeniach na suficie na kolbie. Zejdź z'yavlyayutsya przez dwa tizhnі i na plecach, aby prawidłowo rosnąć. W fazie 2-3 prawych liści narośla są zrywane z małych alpinistów. Siantsi z 3-4 pary prawych liści są gotowe przed sadzeniem w ziemi, zwisają w odległości 20-30 cm po jednej na dobrze przygotowanym grzbiecie. Kuschі, aby podzielić na zioło, po stojaku na liście lub na wiosnę.

Opieka nad kocimiętką

Doglyad polyagaє w regularnym pieleniu, spulchnianiu gleby wokół krzewów, podlewaniu i przesadzaniu, a po posadzeniu liści złożonym rodzajem azofoski lub zaprawy z rozmarynem 20-30 g m 2.

Dolegliwości i kocidniki kidniki

Odporny na dolegliwości, ale dla nieprzyjaznych umysłów wzrost (przeniesiona gleba, zagęszczone nasadzenia suchego terenu) może być dotknięty płaczem i rosą bagienną.

Ziele zbiera się na kolbie kwiatów, o tej godzinie na eterycznym oli i witaminach jest naybagatsha. Jak tylko krzewy dojrzeją, wyrosną, a na wiosnę możesz wyhodować kolejny wzrost. Pagony Zrіzani do wyschnięcia w cieniu, suszone zielenie są pobierane z zamkniętych pojemników.

Melisa likarska

Portret

Bagatorichnik zielny z rodziny Yasnotkov, do 80 cm wysokości, podobny do kocimiętki, ale kwitnie do innej rzeki życia. Wszystkie naziemne części rozeliny mają silny cytrynowy aromat. Młode liście tego pagonu - przyprawa garna do zup, warzyw i żeberek, a także ziół lukrecji. Suszone liście i kwiaty wchodzą do magazynu zmіtsnyuvalnogo i kojącej herbaty. Melisa pokocha bjoli, na niektórych z nich jest spokojnie, pali z nich wybrzuszenia przed plastrami miodu.

Odmiany Melisi

„Dawka”, „Perlina”, „Isidora”, „Quadrille”, „Lada”, „Aromat cytrynowy”, „Melisa”, „Herbata cytrynowa”, „Świeżość”, „Carycyńska Syomko”.

Umyj swoją melisę

Tsya odporny na zimno, nieopłacalny roslin zimuje szybciej pod lekkimi mrozami. Vіddaє perevagu rodyuchim, gleby dosit zlozhenim. Dobry wzrost na sennych działkach. Możesz rosnąć w jednym miejscu do 20 lat, ale w zimy Suvori umrzesz.

Reprodukcja Melisy

Melisa jest rozmnażana przez wysiewanie jej do gleby (lub przez ogród różany), a także przez sadzenie tej róży pod krzakiem. Te ostatnie wiszą na ciepłej ziemi, przed nimi są zdmuchiwane z nieba. Zejdź prorіdzhuyut, zalishayuchi hіdstan mіzh roslin 25-30 cm. Idź i powiedz przez 3 dni. W fazie, dwa prawe liście są orurowaniem. Ogród różany w pobliżu kraju jest przechowywany przez 60 dni w pobliżu gleby, jeśli nie ma zagrożenia mrozem. Kuschі podzielić markizy lub wczesną jesienią. Przed sadzeniem na grzbiecie zastosować nawozy organiczne (kompost, humus) z sadzenia 3-4 kg na m2. Aby zdjąć wodę, posadź krzak na kolbie piołunu, zegnij go i przyklej do ziemi. Po założeniu na nich korzeń vіdvennâ vіdrіzayut і rassadzhuyut na postіyne mіsce.

Opieka nad melisą

W pierwszej rzece życia wzrost będzie rósł prawidłowo, więc potrzebują pielenia, podlewania i odmładzania. Po drugiej stronie nadchodzi skała, potrzeba podwieszeń i po kwitnieniu zieleni. Na zimę glebę pod roslinami lepiej jest ściółkować liście za pomocą tyrso lub kompostu, który jest ponownie przenoszony.

W lesie skały pokryte są bogatym białym wirem. Choroby fagona її zrіzayut. Przyjdź po profilaktykę: przesadzanie, wycinanie kratek uprawowych, samoodchwaszczanie, kultura.

Wybieram i oszczędzam rodzim

Lepiej widzieć żaby przed kwiatem kolby - o tej godzinie aromat jest najsilniejszy. Widok liściastej szwedzkiej burzy, że Yogo musi zwyciężyć lub powiesić w ciemności w temperaturze nie wyższej niż 35 °C, rozsmarowując go cienką kulką. Wysuszona masa pobierana jest z dobrze zamkniętych pojemników.

Mięta pieprzowa

Bagatorichnik z rodziny Jasnotkov z soczystymi kłączami i sino szypułkami, na których rosną ciemnozielone, jajowate liście i różowo-fioletowe kwiaty. Zavdyaki wielki mentol, cała zielona część wzrostu może mieć silny zapach i specjalny "zimny" smak.

Młode pagony i liście zwycięskie są używane do aromatyzowania herbat i innych napojów, Cukiernia, sosy, owoce ta sałatki warzywne. Aby wejść do mięty i do magazynu różnych przypraw i przynieść kolekcje lecznicze: spokojne, szlunkowe, skrzyniowe. Zapach m'yati privabluє do ogrodu bdzhil i innej śpiączki.

Rodzaje mięty pieprzowej

„Wiosna”, „Inna”, „Kubanska-6”, „Medichka”, „Mrija”, „Moskwa”, „Rajduga”, „Jantarna”, „Likarska”, Likarska-4.

Umyj usta

Trochę zimna, brzydka roslin. Vіddaє perevagu torfianisty i dobre gleby zlozhenim rozduchim. Możesz rosnąć w cieniu, ale na sennych poletkach gromadzisz więcej olejków eterycznych. Na jednej mgiełce wzrost do 6 lat.

Reprodukcja mięty pieprzowej

Rozmnażaj miętę, z reguły, wprowadzając przeszczepy korzeniowe i krzewy rozpodil. Na dno krzaków lub vіddіlennya

lepiej zacząć wieszać, po pagoniv stacji wiatrowej. Lądowanie działek na przygotowanych i zatankowanych nawozy organiczne grzbiet na wysokości 30 cm, jeden rodzaj, między rzędami nie mniej niż 60 cm. Sіyantsі spędzają czas na ziemi pośrodku trawy.

Wypatruję pieprzu miętowego

Pilnowanie nasadzeń głównie przy odchwaszczaniu, podlewaniu, wycieraniu starych suchych pagonów. Jesienią pod krzaki wnieść próchnicę, aby zatopić pędy na krótką zimę.

Dolegliwości i shkidniki m'yati

Miej panie, przed latem możesz zostać oczarowany irzhey. Wizyty prewencyjne: układy sadzenia, wzbogacanie w azot. Od shkіdnikіv można posadzić liść mięty, rodzaj liścia ushkodzhuє. Dla zmiany liczby shkіdnika ważne jest regularne odchwaszczanie, puchnięcie gleby wokół wzrostu, zmniejszenie kratek wzrostu.

Wybieram i oszczędzam rodzim

W celu wysuszenia pagony kwitną przez godzinę kwiatami, jeśli zgromadzą maksymalną ilość olejków eterycznych. Wiązane są w pobliżu kiści, lekko przesuwane na słońcu, suszone w cieniu w temperaturze nie wyższej niż 30°C. Oszczędzaj z zamkniętych pojemników. Dla komfortu świeżo wyglądającej mięty możesz rozciągnąć miętę. Liście nadają się do zamrożenia. Jesienne kłącza Vikopani m'yati mogą vikoristovuvat na zimowe winogrona.

lubczyk

Qiu pikantny rozmaryn zavdyaki zvnіshnіy podіbnosti, a zapach jest często nazywany bagatarіchny seler.

Skontaktuj się z rodziną Selerni. Ciasny bagatorichnik o wysokości do 2 metrów z dużymi postrzępionymi błyszczącymi liśćmi. Łodygi i liście wydzielają silny aromat „selera”, zastępujący zupy, zioła warzywne, mięsne i rybne, dżemy gotowane i kandyzowane owoce z ogonków i korzeni. Młode pagony, bogate w kwas askorbinowy, karoten, kwasy organiczne i sole mineralne, szczególnie cenne źródła, jeśli w mieście jest mało zieleni.

Różnorodność lubczyku

„Amorek”, „Herkules”, Don Juan, „Przywódca”, „Preobrazhensky Somko”, „Remote”.

Niezwykle odporna na zimno rozelina zimuje dobrze w naszych klimatycznych umysłach. Na jednej mgle wzrost trwa do dwudziestu lat. Źle znosi suszę i wyższy (ponad 30°C) wzrost temperatury. Vіddaє perevagu rodyuchim, lekkie, nie podmokłe gleby. Możesz rosnąć w ciemności.

Reprodukcja lubczyku

Propagowane przez nas krzew dilennyam lub przynęta na korzenie. W ogrodzie różanym np. brzozy zabiera się górnikom (po 2-3 dni), po pojawieniu się zlotów (po 2 dniach) górnikowi pozostawia się jeden blask. Ogród różany w pobliżu kraju przez 50 dni jest zawieszony na ziemi na kolbie trawy na wysokości 60-70 cm jeden na jednego. W gospodarstwie starczy dla mamy szprotki krzaków lubczyku. Teraz możesz wisieć w ziemi wisząc lub przed zimą. Przy sadzeniu wiosennym pora iść później (blisko miesiąca), niżej przy sadzeniu na zimę. Krzewy dzielą sprężyny lub sprężynują na kolbie, zwierzęta z korzeniami są bardziej skłonne do przecinania sprężyn.

Opieka nad lubczykiem

Najważniejszą rzeczą w oczach przypraw jest ich własne podlewanie. Z błahym posusem roslin może zginąć. Zbyt dużo wody jest również shkidlivy do lądowania. V młody wice konieczne regularne odchwaszczanie i pielęgnacja, raczej nawozy organiczne.

Dolegliwości i lubczyk szkolny

Roslina może zostać zaatakowana przez białe zachwaszczenie (septoria), od szkidników - przez muchę marchewkową, rzadko - popelity. Przyjdź walczyć: agrotechnіchnі (podlewanie, raspushuvannya, prodzhuvannya, pіdzhivlennya). Od popelitsy możesz walczyć o pomoc mil rozchin, wleję zegarmistrzowi, że badilla pastlonovykh.

Wybieram i oszczędzam rodzim

Przed lądowaniem możesz po wylądowaniu pracować na innej rzece. Naytsіnіsha greens - wiosna, liście, które przerosły, niegrzeczne i pochłaniające smak. W zasięgu światła widzieli nosicieli kwiatów, tak że wszystkie żywe przemówienia docierały do ​​masy liściastej. Reszta dnia jest możliwa na miesiąc przed zimnem. Świeże pagony są pobierane z plastikowych torebek w pobliżu lodówki. W przypadku błahego zbioru liście suszy się i wyjmuje z hermetycznego pojemnika. Kłącza mogą być winoroślami zimowymi vikoristovuvatim.

Rue jest zaopatrzona

Bagatorichna, niewysoka, silnie sino, zimozielony wzrost z rodziny Rutov z niebiesko-zielonymi liśćmi róży i małymi żółto-zielonymi pąkami. Liście tego pagonu pomszczą wielką ilość eterycznego oli, garbników mowy, rutyny i kwasu askorbinowego. Młode liście żwawej ruty w kuchni, perfumerii i medycynie. Dodaj trochę mięsa i ptaków do mięsa, umieść marynatę w pobliżu słońca. Liście Vysushene wypełniają aromatem kwiatowym, dodają jogi do herbaty, napojów owocowych, ciast. Pomimo tego, że w dużych ilościach ruta jest zniszczona, konieczne jest zażywanie niewielkich dawek vikoristanni.

Sorti Ruti

„Mereżina”, „Nedotorka”.

Umyj viroshchuvannya ruti

Zimna pogoda, niewrażliwa na umysły umysłu, wzrost dobrych zim w naszych klimatycznych umysłach. Ruta nie nadaje się do podlewania i życzliwości dla gleby, ale pozwoli nam pokonać śpiących, ochroni chłopów od wiatru. W jednym miejscu może rosnąć nawet do 6 lat.

Reprodukcja stada ruti

Rozmnażana przez nas (przez ogród różany) i pod krzakiem, w pobliżu żywej przynęty. Ogród różany rośnie na parapecie lub w pobliżu szklarni. W Vіtsі 50-60 dni sіyantsі są gotowe przed lądowaniem w pobliżu gleby. Mіzh derosliny 30-40 cm, mіzhryadda - 70 cm. Zwierzęta gospodarskie wiesza się na kolbie lub na kolbie letu, zakorzenionej w szklarniach lub pod upałem.

Dbanie o korzeń

Pilnuj plantacji poprzez odchwaszczanie, podlewanie, przycinanie starych, wyschniętych pagonów i hodowanie ich w razie potrzeby.

Dolegliwości i shkidniki ruti

Ruta praktycznie nie jest dotknięta dolegliwościami i poślizgami.

Wybieram i oszczędzam rodzim

Liście i młode, płynące, które nie są zadrzewione, zbierane są na kolce kwiatów. Suszyć w miejscu wietrzenia, w cieniu w temperaturze nie wyższej niż 30°C. Zaoszczędź od schіlno zamkniętych słoików i opakowań.

dziki tymianek

Tse bagatorichny napіvchagarnik z rodziny Yasnotkovі z błyszczącymi pagonami, z liśćmi dribni i jasnymi pąkami róży zapshni. Liście i pagony przepełnione są silnym korzennym aromatem i słodko-gorzkim smakiem. Szeroko stosowany do aromatyzowania herbat, marynat, otstu, nalewek. Umieść młode pagony i liście w pobliżu sałaty, warzyw, mięsa i żeber. Zavdyaks bakteriobójcze moce tymianku wchodzą do magazynu zbiorów do leczenia skazy, chorób narządów układu oddechowego i zatruć. Cudowna roślina miodowa.

Sortuj tymianek

„Aybolit”, „Bogorodsky Semko”, „Wąż”, „Miód”, „Rajdużnyj”, „Romanowski”.

Umyj tymianek

Tymianek do finiszu vibaglivy. Vіddaє perevagu bogate w próchnicę, gleby lekkie. Dobry wzrost jest słabszy w sennych, chronionych przed wiatrem miejscach. Na obszarach pivnіchnyh zimy są mniej dla Ukraińców. W jednym miejscu może dorastać nawet do 4 lat.

Reprodukcja tymianku

W środkowym smoothie tymianek rozmnaża się w sposób ogrodowy (w pierwszej rzece prawidłowo rośnie sukulent), a także żywiec i runo krzewu. Dziś zwisają z pokoju na małych ekranach, w fazie dwóch właściwych arkuszy zbierają u górników. Możesz uprawiać ogród różany bez zrywania, wysiewając 3-4 drzemki od małych alpinistów. Ogród różany, który wyrósł, wisi przy ziemi, jeśli nie ma zagrożenia mrozem, na szerokości 15-20 cm, jednego rodzaju, w odstępie 50 cm.

Do zarośli krzewów przejdź do zasłon, włócz żywą przynętę na kolby lei i ukorzenij je pod wytapianiem lub w szklarniach i szklarniach.

Pielęgnacja tymianku

Wykładanie chwastów, podlewanie i odżywianie nawozami mineralnymi i organicznymi, a także wapowanie gleby boroszem dolomitowym lub popiołem. Przed wyjściem na zimę narośla należy wyciąć i przykryć suchymi liśćmi, gałązkami świerkowymi lub igłami.

Dolegliwości i tymianek shkіdniki

Z brudnym widokiem, że w pobliżu ojca letnie krzaki mogą zostać potrącone przez krzak. Konieczne jest złagodzenie dolegliwości wzrostu, odchwaszczenie redlin, zapewnienie wietrzenia nasadzeń. W okremі roki roslini może bać się papieża.

Wybieram i oszczędzam rodzim

Górne partie pagonów wyrastają na kolce szprotek kwiatowych w sezonie. Pozwól im wyschnąć, rozprowadzając kępki pod markizami w pobliżu cienia. Suszone warzywa są pobierane z 5 zamkniętych pojemników. Świeżo dojrzałe pagony z liśćmi można zamrozić w zamrażarce.

Pikantny ogród

Roslina Odnorichna z rodziny Yasnotkov z drobnymi lancetowatymi liśćmi i pąkami podobnymi do róży. Jogo pikantne, liście trochowe jako przyprawa do bagatów z owiec, roślin strączkowych, świeże do sałatek i zup, a także do słonych i marynat. Zavdyaks silne moce bakteriobójcze cząbru wchodzą do magazynu shlunkovo-jelitowego, nirk i karmienie piersią. Dobra roślina miodu.

zmіshuyut jest pіskom, to jest to głębokość 0,5-1 cm. W ogrodzie różanym cząber siedzą na kolbie świeżego powietrza z małymi góralami (roslin nie lubi przeszczepów) w szklarniach pіdvіkonnі chi. W kolejnej dekadzie ziołowe parapety wiszą na łóżkach z wiatrem 15-20 div, zachodzącymi na siebie rzędami 50 div.

Odmiany pikantne

„Argonaut”, „Pachnący”, „Tribovskiy-23”, „Karapuz”, „Maestro”, „Aromat Pierikowy”, „Piknik”, „Satyr”, „Filewskij Syomko”, „Charly”, „Sprint”,

Umyj cząber

Kochająca ciepło i kochająca światło roslina, w vіddaє wygrywamy szczęście, lekką i bogatą do mechanicznego przechowywania gleby.

Oglądanie cząbru

Która jedyna w swoim rodzaju osoba musi stworzyć jak najwięcej wygodny umysł do uprawy garne: wiszące na odpowiednio przygotowanym, doprawionym nawozami organicznymi, osłoniętym od wiatru. W sezonie konieczne jest pielenie, podlewanie, spulchnianie gleby w międzyrzędziach.

Reprodukcja cząbru

W obszarach pivnіchnyh dotsіlnіshe rosną cheber przez ogród różany, w regionach pіvnіchnyh można siać markizy blisko ziemi. Dla otrimannya równa od razu drzemka przed siewem

Dolegliwości i pikantne shkіdniki

Przy paskudnym widoku tej syryjskiej pogody krzaki mogą porazić narośla. Przyjdź do walki: odchwaszczanie chwastów wokół plantacji, odchwaszczanie międzyrzędów, sadzenie.

Wybieram i oszczędzam rodzim

Niezdrewniała część łodygi jest widoczna na kolbie kwiatów. Aby zachować aromat, susz warzywa w temperaturze nie wyższej niż 30 ° C w miejscu, w którym jest wietrzony. Wyjmij z zamkniętego pojemnika.

Estragon

Roślina zielna Bagatorichna z rodziny Astrov jest również znana jako estragon. Może bezlich pagonіv z ciemnozielonymi lancetowatymi liśćmi i śliskimi żółtawymi kwiatami. Liście i pagony, bogate w witaminy i minerały, w sierocie wyglądają zastępczo w sałatkach; zupy, ich wikariusz do aromatyzowania marynat, soli, naparów, win i napojów bezalkoholowych. Korisny, gdy wymiana przemówień jest uszkodzona, poprawiając akwafortę, może uspokoić dzień. Jedna z najwcześniejszych upraw przypraw.

Odmiany estragonu

Tribovchanin, Tudvin, Zhulebinsky Semko, Zeleny Dol, King of Herbs, Monarch.

Umyj estragon

Aby wykończyć chłód roslin, strasznie zimuje w umysłach środkowego zadymionego. Ze względu na pokrewne, dobrze ułożone gleby i dobrze oświetlone ziemie. Na podmokłych działkach często wemokaє. Możesz rozwijać się w jednym mieście nawet do 7 lat.

Reprodukcja estragonu

Estragon rozmnaża się głównie przez gnicie pod krzakiem, z nasadami korzeni, a także z żywą przynętą. W przypadku róż odpowiednie są 3-4-rzędowe krzewy, ponieważ rozwidlają się jesienią wczesną wiosną i kroją je nożem z łopatą na kawałki. Korzenie okryw są kremowane w krzaku i sadzone na przygotowaniu miejsca do wieszania. Przed szczepieniem roslin nałożyć na kolbę sałaty. Zwierzęta gospodarskie o długości 10-15 cm zakorzenione są w pobliżu szklarni lub siedliska pod siedliskiem. Na polu postyne zakorzeniona przynęta żyje w kolbach jesieni, tak że smród się chwyta. Odłamki wysokiego estragonu, między krzakami, przytłaczają co najmniej 50 div.

Opieka nad estragonem

Estragon jest bardziej pikantny na odmłodzenie. Regularne, dwusezonowe, jednoroczne nasadzenia ze złożonymi nawozami mineralnymi z róży w ilości 15-20 g na m2 pozwalają na zjedzenie pokarmu, dobrze porośnięte krzewy i przedłużenie godziny kiełkowania. Pod koniec sezonu, pod koniec wegetacji, pod krzaki nawozy organiczne 1-2 kg rozmarynu.

Dolegliwości i shkidniki estragon

Przy nieczystym, czujnym oku krzaki mogą porazić narośla. Przyjdź po profilaktykę i walkę - agrotechniczną: sadzenie, umieranie, dokarmianie azotem, zbieranie i ograniczanie chwastów. Z shkіdnikіv na liściach mogą pojawić się popelety lub ci-wanny. Walczą z nimi metodami ludowymi (na przykład używamy naparu z prywatnego domu lub badilla pastlonovykh). Jesienią wysychające łodygi trzeba zobaczyć i spalić.

Wybierając i oszczędzając rodzim estragon

Młode pagony można zobaczyć, rozciągając okres wegetacyjny. Kvituchі pagony vikoristovuyut jak pikantna przyprawa, jak dodawanie do marynaty, nalewek, sosów i napojów tonizujących, zawierają maksymalną ilość olejków eterycznych. Smród nadaje się do suszenia.

Głowa węża mołdawskiego

Niski (do 60 cm) odnorichnik z rodziny Jasnotkovy z łodygą skrzelową, gołębimi ząbkowanymi liśćmi i racemicznymi pąkami fiołków. Obsypując te kwiaty, jak przyprawa zamieniają się w zioła warzywne, rybne i mięsne, a także z warzywami solonymi i konserwowymi, na suche spojrzenie trafiają do magazynu herbaty i pikantnych sumish. Zavdyaki świetnie zastępują kwas askorbinowy, karoten i eteryczne wiktoriańskie oliwki stosowane w celach leczniczych przy przeziębieniach, reumatyzmie, chorobach gardła oraz na wzmożony apetyt. Na dilyantsi możesz rosnąć jak roslin dekoracyjny. Cudowna roślina miodowa.

Odmiany mołdawskiej głowy serpentynowej

„Arhat”, „Albion”, „Gorgon”, Torinich, „Sułtan”, „Egoista”.

Umyj wiroshchuvannya mołdawskiego węża

Jest jeszcze prostszy w zasięgu wzroku, szybko rosnący, odporny na zimno, nieopłacalny dla rodzimej gleby, jednoręczny, w regionach piwdennych zajęty przez Buryan. Dziś budynek kiełkuje już ponad 5 ° С. Przyjrzyjmy się senności zaspanych, wyrzućmy zadania dziewczętom.

Reprodukcja głowy serpentyny

Wężowata głowa się teraz rozmnaża. Glebę zawieszamy w pobliżu wody wczesną wiosną lub przed zimą, kładąc ją na głębokości do 1 cm tizhnі.

Dużo pielenia, spulchniania międzyrzędzi, regularnego podlewania. Dla najkrótszego wzrostu we wczesnych stadiach (w fazie 2-3 liści) roślinę należy uzupełnić rzadkimi nawozami mineralnymi lub organicznymi.

Dolegliwości i shkidniki zmієgolovnika

Przy paskudnym widoku, zagęszczonych plonach i deszczowej pogodzie na wzrost może wpływać fusarium i różne zachwaszczenie liści. Zapobieganie rozwojowi chorób - odchwaszczanie, powolne podlewanie, samodoskonalenie, selekcja kratek uprawowych.

Wybieram i oszczędzam rodzim

W przypadku selekcji świeżej zieleni selekcję można prowadzić przez cały sezon jesienny. Do suszenia szypułki zbiera się na kolce kwiatów. Zieloną masę układa się w cienką kulkę w pobliżu miejsca wietrzenia, w trakcie suszenia należy ją rozbić, aby nie dopuścić do jej rozpryśnięcia. Chroń syrovin z ciemnego miejsca w szczelnym pojemniku, proces zapisywania aromatu jest silniejszy.

Oman

Bagatorichnik z rodziny Astrov z wysoką (do 2 m) prostą łodygą, dużymi liśćmi i jasnożółtymi kwiatami-kotami. Mamy więcej roslin jak likar, który pomaga przy przeziębieniu, skurczach i dolegliwościach. W skład tego magazynu wchodzą sole mineralne, kwas askorbinowy, olejki eteryczne, witaminy (głównie E) oraz karoten.

Zavdyaki іnіlіnu, scho zemsta w kłączach, zastosovuєtsya w pożądaniu. cukrzyca mózgowo-rdzeniowa. Kłącza Omanu, które mogą mieć silny, choć przyjemny aromat, nasycają się jak przyprawa podczas przygotowywania naparów i balsamów, a także podczas konserwowania. Z młodych kłączy możesz robić kandyzowane owoce i gotować varennya. Tse do końca roslina ozdobna piękniejsze visajuvati w ogrodzie z grupami.

Nie ma odmian omanu

Zmyć oman

Nevibaglivy, zimowy twardy bagatorichnik. Do uprawy jogi nadają się senne działki, które ogrzewają się puszystą, bogatą w próchnicę glebą. Lotny. W jednym miejscu możesz dorastać nawet do dziesięciu lat.

Hodowla Omanu

Możliwe jest rozmnażanie omanu w sposób naturalny i wegetatywny - poprzez cięcie kłącza. W ogrodzie różanym na kolbie rośnie brzoza - na kolbie dnia przy małym ekranie. W fazie 2 prawe liście syants są podglądane przez alpinistów okremowych. Na porostowej mgle sadzi się ogród różany, jeśli istnieje zagrożenie mrozem. Można wysiewać bezpośrednio w glebę wcześnie, gdy tylko spadnie śnieg, lub zimą na głębokości 1,5-2 cm 10-12 dni wcześniej, wiosną niżej.

Kłącza dwutriric rosną jesienią lub wczesną wiosną, pozostawiając na skórze nie mniej niż dwa brunoki.

Uważaj na Oman

Zegarek składa się z odchwaszczania, podlewania, spulchniania ziemi wokół krzewów, usuwania starych, suchych zagajników po zimie iw następnym roku (szczególnie w pierwszym roku życia).

Dolegliwości i shkidniki oman

Oman praktycznie nie choruje na dolegliwości i shkidnikami.

Wybieram i oszczędzam rodzim

Kłącza tririchny wykuwają się jesienią lub na wiosnę, oczyszczają powietrze ziemi, wyciszają i wysychają. Korzeń Tovste kroi się na shmatki o długości 10 cm. Suszone kłącza przechowuje się w pudełkach lub lnianych woreczkach.

Pikantne zioła: zdjęcie

Na zdjęciu w liczbach: 1. Hyzop. 2. Lofant anyżowy. 3. Kocimiętka. 4. Mięta pieprzowa. 5. Lubczyk. 6. Melisa likarska. 7. Rue jest składowana. 8. Tymianek. 9. Głowa węża mołdawskiego. 10. Estragon. 11. Oman

Zastój pikantnych ziół wyhodowanych w przygotowanych ziołach

Byłoby lepiej, limonka - godzina zbierania tej herbaty w Altantsi, godzina szaszłyków i zielonych sałatek z wszelkiego rodzaju przyprawami i pachnącymi ziołami. A jednocześnie nadszedł czas, jeśli masz przyprawy, możesz je rozmnażać.

Otzhe, pochnemo s vіdomogo rich tymianek lub tymianek. Krzew na nowym z reguły ma kształt, który dorasta, a gdy tylko pisklęta zostaną podniesione, gdy leżą na ziemi, pojawiają się wyrostki korzenia. Oś qi igieł z korzeniami jest ostrożnie podlewana nożyczkami lub sekatorami, zanuryuemo przez kilka lat na wysokościach Heteroauxin lub Epina (zgіdno z іnstruktsiєyu) i visadzhuєmo w glebie. Dzięki temu nie zapomina się o okresowym podlewaniu wzrostu. Jeśli to liść łopianu, to przykryj nim, wzrost szybko i życzliwie zakorzeni się - zawsze jest dla mnie zdumiewające, że pod łopianem nie można przesadzić kikutów. W szczególnie pikantne dni sadzenia przykryj bazhan na kilka dni gazetą, ponieważ konieczne jest okresowe zwilżanie wodą.

Nazwaliśmy tybrety, żeby obcować z apteką. Jest to jednak cudowna przyprawa do mięs, serów, pizzy i domowego krowiaka. Do zupy pomidorowej dodaje się Yogo wraz z bazylią, kropem, estragonem, majerankiem, matecznikiem. Ale do tych celów wyprzedzaj formy thymolnі, aby rosły z charakterystycznym zapachem tymianku. Aby przygotować przyprawy na zimę, pisklęta są zbierane w zadymiony dzień, suszone w cieniu, a liście i kwiaty obierane, tworząc wodnisty krem ​​z łodygi. Otrimanu dolna syrovina jest pobierana z suchej masy i dodawana nie za późno do gotowości. Podczas przygotowywania gorących ziół, szczególnie przy pokrywaniu składników oliwą, do oliwy dodajemy tymianek po podgrzaniu, wtedy produkty będą wyciekać z uroczym aromatem.

I w takich roslinach, takich jak lawenda, іsop, cząber, aby zdjąć ukorzeniający ogonek, wystarczająco pochyl igłę podwórkową, przymocuj ją na powierzchni gleby i przyklej dolną część trochu. Do wiosny zakorzeniają się tu korzenie. To gіlku można przesadzić i przesadzić w nowe miejsce. A wzrosty są lepiej zakorzenione zieloną przynętą w pobliżu chervni, ale strzeż się, aby większość młodych sadzonek nie mogła znieść zimy. Dlatego, aby bogato ukorzenić więcej żywych organizmów, należy zmniejszyć spożycie gotowych roslin. Metody obrażania pozwalają na pobranie potomstwa, identycznego z matką. Nie trzeba brać odmiany, brać jej z sierp-veresn_ nasіnnya i sadzić przed szkołą.

Teraz o tych, jak vicoristowat ts_ roslini. Na lawendowy vuzkolistoy (odmiany Gіrska, Uslada, Lyublinska Syomko) jak przyprawa jest piękniejsza niż liście vicorist. Smród pachnie absolutnie złowrogo jak kwiaty, lekko kamforowy i cierpki aromat, przypalona, ​​codzienna perfumeria. Liście lawendy mogą być vikoristovuvaty jak samopodtrzymująca się przyprawa, a następnie rozbrzmiewać smrodem, aby wejść do magazynu kulinarnej sumy przypraw "zioła prowansalskie".

Іsop (Іній, Rozhevy mgła, Rozhevy flaming, Lazur, Likar) dodaj z słonymi i marynowanymi warzywami, z gotowanym kokosem i po prostu wyglądaj świeżo w sałatkach. W oddali zjedz kwas chlebowy i ziemniaki. Odmiany z białym zabarvlennyam mają niższy aromat, buzkovi - rocznik, ale o „energicznym” zapachu.

Pikantny Girski(Vinyatkovo zarubіzhnі sorti) tezh garniy praktycznie z niektórymi ziołami bez lukrecji - mięsem, ziemniakami i oczywiście pomidorami, bakłażanami, nadziewane papryki i cukinia. Cudowny cząber na spodzie sera. Dlatego przygotowując sernik polecam dodać do nadzienia szprotkę z liści.

Druga połowa lita to właściwa godzina siewu kminu (Apteka, Aromatyczny, Cudowny). Ten woźny jest owocem innego losu życia. Nie ma problemów z podlewaniem na daczy, wystarczy posadzić dziś przy sadzeniu bruzdy w ogrodzie, która wymagała rzodkiewki lub sałaty. W przypadku okresowych stanów zapalnych sprowadzają się do koszenia shvidko, a niełatwo je obserwować - pielenie, puch i odżywianie humatami lub złożonymi nawozami (Amofoska, Nitrofoska, Fertika). Naszym zadaniem jest zrobienie dobrej rozety z małego kawałka lita, który jest zarośnięty, aby był zdatny do nadchodzących zbiorów.

Niektórzy winiarze mają zapasy - ale co z pracą z kominkiem? Mіzh іnhim, tse jedna z najszerszych przypraw w Nіmechchinі i Czechach. Osady pod nim zajmują wiele obszarów na tych ziemiach. Kmin to tylko różdżka-viruchalochka na lęki, więc praktyczne jest nie wąchanie mokrego zapachu. Wino harmonijnie komponuje się z solą i ziołami lukrecji. Nasampered, jeszcze smaczniejszy jest z nim kiszoną kapustę. Solidny krem ​​z podstawowych składników, dodaj 1 łyżkę. łyżka owoców na 2-3 kg posiekanej kapusty. Niesamowicie pachnące i pikantne, które wychodzą z piekarnika z liściastego ciasta z sillium i kminku. Idealnie, kmin іz syrami, jak twardy, taki miękki. Oczywiście skosztujmy sirne pieczonego lub ciasta z syrnowego nadzienia. Kmin dobre vіddaє aromat traw gotowanych w piecach w górach. A świeżo ściętą zieleninę kmin miażdżą najbogatsze części banalnej „sałatki z majonezem”.

Kolejny pretendent do letniego sowietu - Płyta główna jest niesamowita (Bila, Caramelka, Charivnitsa, Pivnichne syayvo, Super). Її tezh często bierze jaka roslina lecznicza, zabuvayuchi, który cudownie odświeża smak kwasu chlebowego. Z liści її można marynować i posolić placki, a także popijać kurczaka, ale nie ribnu.

Jednocześnie istnieją bezosobowe formy dekoracyjne tej kultury: karłowate i bramkowane, ze złotymi liśćmi i kędzierzawymi. Ale wszystkich smrodów jest więcej na obszarach piwdennych, do tego, który pochodzi z Europy, klimat jest znacznie cieplejszy niż nasz.

Teraz płyta główna jest bardziej sucha, więc trzeba wykopać ziemię, wibrować chwasty, łamać piersi. Jeśli gleba jest ważniejsza i zalana, rozjaśnij ją torfem i zwilż kompostem. Przy przygotowaniu dilyantsi w pierwszej dekadzie wapna wykonuj płytkie bruzdy, dobrze je podlewaj wodą, krok po kroku (możesz) rozprowadzać ziemię i przyklejać ją najcieńszą kulką ziemi. Przykryj włókniną, aby smród nie wysychał. Ale po pojawieniu się zgromadzeń jogi konieczne jest natychmiastowe odebranie. Jeśli pójdziesz i zobaczysz zagęszczenie, możesz zasadzić postępujący los syantów.

Jednak nawet jeśli nie ma nic innego, to nie jest zła rzecz. Pod sierpem wykopać wyrosłe krzewy, posadzić nadziemną masę na wysokości 2-3 cm od powierzchni ziemi, podzielić na 4-6 części i wyraźnie podlewając dołki, posadzić na wysokość 40-50 cm, jeden na jednego (formy karłowate, naturalnie, często).

Zrіzanu syrovina, podobnie jak w tymianku, musi zostać wysuszona i wymłócona. Liście z kwiatami są pachnące, niższe pędy i lepiej do życia.

Sałatka Z Tymiankiem (tymianek) „Świeżość”

Wymieś, oczyść i przytnij dwa kikuty, 3-4 ćwiartki ziemniaków, 2-4 kawałki sałaty, 5-7 rzodkiewek, pęczek zielonych kibul i szczudła dla zielonej matki. Napełnij parapet czarnym pieprzem (dla przysmaku) i średniej zawartości tłuszczu i gęstości kwaśną śmietaną (2-3 łyżki). Wymieszaj, udekoruj natką pietruszki lub płytami głównymi.

Klopsiki z płytą główną

Zmiszajte mięso mielone(400 g), grecka owsianka i suszone liście matki (po 0,5 butelki), jajko syrah, pokrojone w kostkę smażone w szczypcie oleju (1 łyżka. Łyżka), rіpchast cibul (1 głowa), mocny i kredujący pieprz. Uformować torebki, skórki zwinąć na boroshni, posmarować na patelni, wlać sos pomidorowy i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem na średnim ogniu.

sos lawendowy

Wymieszaj oliwę z oliwek (6 łyżek), jabłko lub ocet balsamiczny (2 łyżki), skórkę z cytryny (1 łyżka), goździk ręcznie robionej herbaty, musztardę melena (1 łyżeczka), miód (2 łyżki) te zielenie i kwiaty lawendy (2 łyżeczki). ). Pozostaw masę w ciepłym miejscu przez 1 rok i wlej do sosu.

Ziemniaki w stylu wiejskim

Wymieszaj tsukrovy pisok, kredowy czarny pieprz (dla smaku), chasny (2 ząbki), szczypiorek, tymianek, majeranek (po 0,5 łyżeczki), bazylię (1 roslin), suszony pomidor (3-4 szt.) .). Dodaemo oliyu (3 łyżki. Łyżki). Ziemniaki (3-4 szt.) Podlewamy torebką bulionową i wkładamy do przedniego piekarnika do 200° na 15 minut. Z takim sumishem można posmarować pierścień iw środku koguta a także upiec go w piekarniku.

Bukiet do likierów, cowbas i pasztetów

Wymieszaj suche składniki - proszek selerowy, proszek imbirowy, majeranek, cibula rіpchastoy, motherwort, biały pieprz, szal, cząber i tymianek w spіvvіdnoshennі 5:10:20:5:5:20:25:5:5:5. Sumish dodać mięso mielone do mięsa lub wypić.

Uwaga: pikantna kompozycja

Cі roslini dają pierwszeństwo puszystemu podłożu z dobrą penetracją wody, więc idealnie nadaje się do sumowania piasku z ziemi w stosunku 1: 3.

Zamknąć otwór odpływowy w puszce za pomocą kawałków ceramiki. Trzeba pracować, aby ziemia podczas nawadniania nie odwracała się od otworu.

Aby vologa nie zatrzymała się w pojemniku, na dnie łyka cienką kulką ekspandowanej gliny. Wypełnijmy pudełko do połowy przygotowanym podłożem.

Przed posadzeniem palcami ułóż troch gliniana pierś wzrost skóry, dzięki czemu przyprawy ziół są głębiej zakorzenione.

Po posadzeniu napełnić pojemnik podłożem po brzegi i ubić. Na koniec lekko podlej roslin i umieść pudełko na części sypialnej.

Pikantne zioła „proste” ale dla wszystkich w domu

Mistrz skóry ma swoje sekrety, ale tylko jeden „bukiet” - zmіtsneniy, hrіn, chasnik ...

skradać się

Jak pielęgnować kulturę na zieleni, jak sadzić szacunek dla odmian, jak długo nie zadowoli kwiatu. Zadzwoń przed listkowaniem uprawy, możesz ją odebrać już 35 dnia po siewie.

Najlepszy wzrost pełzania na glebach lekkich. Maksymalne zbiory dotyczą frontu, gnoєm, które są przygotowywane, - ogirkam, kapusta, harbuzov i in.

Przed siewem dodać 20-30 g saletry amonowej, 10-15 g superfosfatu i nawóz potasowy na 1 m. Prezent odpowiednio wykiełkował, by pomścić bogaty olejek eteryczny. Doglyad - podlewanie tse, 1-2 pіzhivlennya (ważne nawozy azotowe).

Chaśnik

Jak tylko staruszek, człowiek dostrzegł z ziemi cybulinę dzikiego zegarmistrza i spróbował, vin, być może, rozsądnie, że cała її їzha jest niesmaczna i świeża na głazie.

„Róża” od Lautreca

Pierwsi kulinarni specjaliści świata – Francuzi – mają zegarmistrza, który zawiera do dziesięciu najważniejszych warzyw. Viroshchuvannya їх z reguły jest historycznie poświęcona śpiewowi mas Francji. І chasnik nie є vynyatkom. Tylko w pobliżu małego miasteczka Lautrec (region Piwden-Pireneje) można posadzić specjalną odmianę do kaplicy, która rośnie dziko, miasto, tim, który jest suchy i lekki, o barwie aseryzy.

Miłośnicy zachodów słońca i spinów nie mogą obejść się bez łóżka dla zegarmistrza, niech nie będzie tak wybitny jak Francuz.

NASZA RADA

Dla zachowania wigoru, soczystej uprawy. Do tej pory wzrost jest szorstki, ale wypełnia się jasnym aromatem.

Jednocześnie we wszystkich częściach obszaru uprawy rośnie liczba olejków eterycznych, które umieszczając warzywa w słoikach nadają im specyficzną nutę.

Aby uzyskać pikantny smak, ostatni plon wrzuć do pojemnika z kapustą.

Kaplicę można posadzić nie tylko wiszącą, ale także zimą. Pozostała opcja jest uprzejma, scho rodzi dodatek do dalszych oszczędności. Visajuyut zimowy chasnik z takim różańcem, że winorośle zakorzenią się w mrozie.

Wiszące, gdy tylko się pojawi, zejdź, a gleba wyschnie, możesz użyć jej jako złożonego nawozu, rozprowadzając jogę wzdłuż łóżek z rozmarynu 20 g na metr. dalszy wzrok- regularne puchanie, pielenie, podlewanie. Po przyjęciu strzał są natychmiast usuwane (nie do wyrzucenia, ale do marynowania lub posolenia) i należy dodać podlewanie.

Zabierz kaplicę z tej godziny, jeśli ovnishnі luski na tsibulinach zaczną łopatą. Ważne jest, aby się nie wahać, ale nie spieszyć z wyborami. W przeciwnym razie goździki są źle pielęgnowane, stają się brzydkie.

Ostrożnie wykop cybuliny, aby nie uszkodzić goździków, szyjki cybulin, a cały plon natychmiast zabierz z ogrodu. Tsibulini, który położył się na słońcu i opiki, długo nie oszczędzał. Suszenie ich pod nawisami gór zajmuje 30-35 dni.

Przed posadzeniem ogrodnika nałóż na ogród kompost, superfosfat i popiół.

Ząb w zębie z nawijarką 20-25 dz, między rzędami - do 50 dz.

Głębokość gardła ok. 5 cm.

Khrin

Hrіn maє gostriy smakuje zavdyaki najavnosti w tkankach jogi glikozydu piżmowego (olej piżmowy). Ze względu na goryczkę ten aromat chrzanu jest ceniony jako samodzielna przyprawa (w postaci startej) oraz jako przyprawa do konserw (przy słoiku wkładamy liście i korzenie pokrojone na małe kawałki).

Najlepsze zbiory uzyskuje się na rodzimej, dobrze uprawianej, średnio gliniastej glebie. Dobre kłącza nie są zabierane, jak ziemia gliniasta. Poprzez nowe kłącze jest mocno pogrubiony i szorstki.

A na lekkiej, kwaśnej glebie pojawia się jeszcze jeden problem – wysychanie soku przez brak wody. Z nadmiarem gnicia wody. Na glebach kwaśnych wzrost jest słaby. Na zły wzrok, z kulturą jednej mgły nad trzema skałami i rzuceniem przez jednego dylianta na dwie skały, możesz zmienić się w złą burzę.

W tym celu koniki roślinne są starannie rozwidlone i zdecydowanie zrywają kłącza z ziemi. Wiszące części są specjalnie wyselekcjonowane i wycięte z kłączy zwierząt gospodarskich wiszących na działce. Kiełkująca żywa przynęta przez 130-150 dni (trawa-lato) do pełnego ukorzenienia, dodatki do victoria w kuchni.

Kultura chrono z zhivtsiv

Wykop ziemię do sadzenia na głębokość nie mniejszą niż 30 cm, z przodu dodaj 6-8 kg kompostu humusowego lub torfowego, 20-30 g azotanu amonu, 40-60 g superfosfatu i 30-40 g chlorek potasu na 1 m. chlorek potasu można dodać pid kopać gleba. Aby uzyskać optymalną głębokość sadzenia, potrzeba do pięciu żywych przynęt na 1 m. Ponieważ puszysta kula ziemi nie jest głęboka (do 20 cm), chrzan można uprawiać na niechlujnych łóżkach.

Dźwięk Zhivtsi zebrany jesienią podczas zbierania narodzin, przynosząc lasy z ich wielkich korzeni.

Długość ogonka wynika z długości 15-20 cm, w dolnej części należy wykonać ukośne cięcie, aby podczas sadzenia nie pomylić górnej i dolnej części ogonka. Możesz wygrać główny korzeń, ale tylko z górną nirką.

Estragon

Qiu Roslin z rodziny Astrov jest również nazywany Pauline Estragon, estragon. Nazwa

„estragon” pochodzi z języka arabskiego. Przyprawa została ogolona ze starych godzin w Skhodі tego Morza Śródziemnego.

Indyjscy radżowie przygotowali od niej napój wzmacniający, a Persowie zwyciężyli, by zniszczyć jej apetyt. W naszej kuchni przyprawy estragonowe najczęściej umieszcza się w pobliżu słoika podczas marynowania ogirków. Zaszczepić niewielką ilość pikantnych ziół nasączonych rozmarynem i cygarami o przyjemnym aromacie z nutami anyżu.

Estragon osiąga wysokość 1,5 m. Roslini o wyprostowanych pędach z lancetowatymi jasnozielonymi liśćmi. Bilety są białe, zebrane w szare kulyasty koshiki, jakby były ułożone w ciasnej torbie na plecach.

Reprodukcja

Zielony żywy estragon spędza kolejną godzinę intensywnego wzrostu estragonu (w przybliżeniu środek - koniec robaka). Życie o długości 8-10 cm zwisa ze szklarni na głębokość 5-6 cm według schematu 6×8. Potraktuj wody na śmierć, stonuj jak bezpośredni prominencja sony. Do końca sezonu wegetacyjnego smród jest związany z sadzeniem w pobliżu gleby.

Nadzór lądowania

Estragon uprawiany jest w jednym miejscu od 5 lat. Odmłodźmy się - wyciągnijmy wizę w nowym miejscu. Wzór lądowania 60 x 40-60 dz.

Przeprowadź 2-3 pielenie, przesadzając raz w sezonie szproty, zwłaszcza po kiełkowaniu pagonów nitrofosem lub amofosem. Możesz pokonać rzadki organiczny, na przykład humati. Estragon rośnie jak kultura vigonco w szklarniach. Dzięki żywemu estragonowi możesz wyhodować estragon pokojowy.

Pikantne zioła Viroshchuvannya i voho za nimi - czytelnicy dzielą się swoją opinią

Wiosną zobaczyłem pikantny ogród 3×5 m, zaorałem go płaską rośliną, zastosowałem nawóz i posadziłem takie rośliny: slizun cibula, pietruszka, melisa, lawenda, boćwina, tymianek cytrynowy, shavliya, sałata liściasta, mięta listkowa , dziki tymianek ręczny, rzodkiewka, szczypiorek, selera, por, sałata korzenna, szpinak nowozelandzki, kolendra, ogórecznik, karczoch, majeranek, estragon, szpinak, chili, rabarbar, pietruszka kędzierzawa, kapusta, mieczyk trojański.

Wisząc ten wlot, wszystko nie było złe, można było zebrać wszystkie warzywa do sałatek w jednym miejscu, co udało mi się zrobić lepiej. Sadząc te rośliny, robiłem czarne kultury bagatorowe z pojedynczych, a na wysokich drzewach sadziłem nisko rosnące krzewy. Chociaż krzaki nie rosły, czas był wystarczający i można było okresowo dodawać sałatki w szczeliny między roslinami.

Wszystko było na mnie godne w tym chaosie, moje pikantne światło jest podobne do ogrodu Elis Fowler, ogrodnika i pisarki z Wielkiej Brytanii, jaka, wikorystycznej metody polikultury, uprawy warzyw (takich jak ziemniaki, buraki, kapusta), i jagody w swoim ogrodzie. Komu przydzielono sześć odcinków programu Jadalny ogród („Ogród ogrodowy”) na kanale telewizji BBC.

Zastosuvannya

W їzhu, ja stale zwyciężałem tymianek i wszystko, co widzisz miętę na herbatę. Boćwina, sałata korzenna i liściasta, rzodkiewka, kapusta, koper włoski, cebula były zawsze spożywane przez naszą mieszaną sałatkę. Kviti były ciche w swoich farbach. Bukiet lawendy suszyłem jako naturalny środek aromatyzujący.

Jednak nie wszystkie zioła były mi potrzebne w kuchni. Po spróbowaniu niektórych z nich przestałem wygrywać i doprowadziłem je do kwitnienia, dając bdzhilkom nowe miejsce do zbierania nektaru. Przed przemówieniem w pikantnym ogrodzie ciągle kipiało życie w śpiączce, zresztą tych szkidników specjalnie nie pamiętałem, może smród po prostu nie znał zapachów w tym odludnym miejscu.

Przed roslinami, które nie zwyciężają, widziałbym ogórecznik. Zbyt kolczaste liście, nie pamiętam zapachu żużlu. Borago ofensywna rotacja, jeśli rośnie na bjil Cilantro, wygląda na zieloną, nie wzbijam się w powietrze przez zapach, można ją położyć na świeżej kolendrze do marynowania mięsa ribi chi. Estragon (estragon) I vikoristala kіlka razіv w mieszanych sałatkach, ale do gotowania wypiję nіkoli. Przed przemową, aby od razu skończyć na dilyantsi, można poznać trochy liści zielonej pietruszki, selera i wiatru cibuli pora, które straciły zimę na swoich miejscach.

Oto wyniki pokazujące mój eksperyment, daleko i bez czekania na specjalnego zusila.

Chcąc sprawić mi trochę „kreatywnego nieładu” w dziedzinie kultur korzenno-aromatycznych, nadal chcę zorganizować rozmieszczenie rosnących roślin do projektowania krajobrazu.

I jeszcze raz proszę o pomoc, wspieram, wyjdę z czytelników, którzy zostali poinformowani z mojej prawej strony, poniżej. Jak pięknie i gęsto rozłoży się wszystkie rośliny, aby ogród z pikantnymi uprawami cieszył oko tsiliy rik?

© E.MALANKINA RDAU-MSHA im. K.A.Timeryazevo

Godzina przygotowania statti i materiałów cudownej wizji dla letnich mieszkańców „Budinok w pobliżu ogrodu”

Poniżej znajdują się inne wpisy na temat „Dacha i ogród - własnymi rękami”

: Jak oznaczać, że Roslins nie ...: Opadająca ocheret (Scirpus Cernuus)

: Co to jest zemmaline - malina.