Strona o domku.  Sprzątanie i naprawy zrób to sam

Jeśli pojawią się grzyby parasolowe. Mushroom-parasolka їstіvna: charakterystyka gatunków i opcje gotowania. Jak gotować grzyby z parasolem?

Wśród grzybów drobnodominujących i egzotycznych zovsim - chrabąszcz pospolity. Gatunek ten obejmuje trzy odmiany: parasolkę białą, sznurkową i czerwoną. Wszystkie smród można zobaczyć jako saprotrofy, rosnące w tej samej godzinie, pojawiające się w tych samych miejscach. Mushroom parasolka їstіvniy vrazhaє yavu jego rozmіrom, w przestrzeniach sennych galiavin winorośli osiąga nebuvalny razmіrіv: średnica kropli wynosi 50-60 cm, wysokość nóg 40-45 cm.

Parasolka to grzyb (zdjęcie powyżej), który można doprowadzić do kategorii 4. Chcąc, aby kilku zbieraczy grzybów odważyło się zbierać te veletniv przez podobieństwo muchomorów i perkozów. W blaszkowatej części owocnika mogą występować krople o średnicy średnio 15-25 cm, ale buvae i obficie większe. U młodych grzybów jest już jajowaty, spuchnięty, po czym prostuje się, gromadzą się jak parasolka. Kropelka ma pośrodku swój garb. W pobliżu dojrzałego owocnika na całej powierzchni grzyba porastają duże plamy koloru brązowego. Krawędzie lekko zwisają, frędzle. Jeszcze bardziej szczegółowe nashtovhuє na myśl, że ten pogląd nie może być prawdziwy. Olbrzymie róże i niewyobrażalne dzwonienie sprawiają, że muchomor i muchomor są bardziej przerażające.

Młoda parasolka grzybowa їstіvna, tim vona bezpechnіsha i cząber w m'yakush yogo rihla, kolor biały, węższa, w starych rezydencjach - wata, ale o przyjemnym aromacie i charakterystycznym smaku grzybowym.

Dolna część długa, brązowa, o średnicy 2-3 cm, do 30-50 cm wysokości. Powierzchnia jest pożądana, miąższ gruby, przez co nogi są często odrzucane podczas przetwarzania. Na tіlі є kіltse, jaka możesz łatwo poruszać się w górę iw dół, odłamki będą swobodnie skrzypiać. Charakterystyczny „wąż” lub soczysty wizjer występuje tylko w naturalnych parasolach, a nie w analogach otruynyh - w tsomu i głowie głowy ryżu.

Naturalne grzyby parasolowe można znaleźć we wszystkich ziemskich ostępach. Szerokość podłogi jest szeroka, więc jest to praktyczne, czy to liście, czy możesz pochwalić się tymi gigantami. Można je również zobaczyć na polach, łukach, w pobliżu terenów parkowych. Owoce na ciele pojawiają się jesienią lata i rosną do końca wiosny, zwłaszcza pędy z łatwością przetrwają żółte mrozy, jednak nabierają pięknego naturalnego wyglądu. Możesz je zdobyć na drogach galyavins, uzlissy, uzdovzh i nawigować do działki ogrodowe. W dobrze oświetlonych miejscach można założyć znaczące kolonie, tytuły „dadminy kiltsya”.

Parasolka nie jest przygotowana w zapasie, dobrze wygląda po ugotowaniu i nasmarowaniu, ale nie nadaje się do konserwacji. W przypadku szczególnie dużych okazów, przygotowanie ziół zajmuje mniej niż kroplę. Przy dokonywaniu wyboru konieczne jest zachowanie minimalnego szacunku. Zaledwie kilka kropel parasoli otwiera się z czasem, grzyb staje się nieprzydatny do życia.

Dziś niewiele osób zbiera grzyby-parasole, ale odchodzą od muchomorów. Grzyb Alecia jest naturalnie występującym, w przeciwieństwie do innych grzybów, winoroślą do rodziny Pecheritsky. przygotowanie takich światów jest poniżej, dla smakoszy, zgadnij kurczaka. Jeśli potrzebujesz kropli, która się nie otwiera, zaleca się nasmarowanie jej w pierwotny sposób, większe kopie lepiej przygotować ponownie.

tajemnice kulinarne

Kropla parasolki w sierocie wygląda jak płacząca, ale przy obróbce cieplnej wino gęstnieje, sam grzyb przybiera płaski kształt, talerze są złożone, ale nie traci swojego niższy smak. Jestem gotowa żyć trawą tak, jakby była gorąca, jest zimna, kryje się za nią jak bogaty, bogaty kurczak, a deak twardnieje, podobnie jak filet z karpia. Przygotowują się do szybkiego wykończenia parasoli, dlatego nie jest konieczne przeprowadzanie próbnego testu termicznego. Deyakі ludzie vzhivayut їх spojrzeli na sierotę. Najlepszy wybór grzybów-parasolek, przepisy na przygotowanie kilku różnych odmian, przegrzebki z białych talerzy z różą. Obov'yazkovo przed gotowaniem należy obrócić parasole na obecność robaków, takie produkty są wyrzucane, odłamki w nich nagrzewają się. Grzyby, które nie mają popękanych kropelek, można umieścić na zimno, gdzie smród rozmarynu rośnie. Kawałki połamanych kropelek można ugotować lub wysuszyć, nogi od razu wyrzucić, do tego, co smród nie jest smaczny.

Grzyby posmarowane w cieście

Składniki:

1 wielki 5 mniejszy rozmiar;

Ilość wody jest niewielka;

4 łyżki stołowego borosznu;

Siła i sezon.

Gotowanie

Dolna część tego grzyba nie przyzwyczaja się do jeża, więc na ciasto przygotowuje się kroplę parasola. Aby usunąć kropelki z brudu, wycierając gąbką. Parasole Mityi nie są potrzebne, bardziej prawdopodobne są ci, którzy śmierdzą. Są cięte na kawałki. W pojemniku zmiażdż jajko vide, dodaj przyprawy dla smaku i siły. Następnie dolewamy wodę w takiej ilości, skilki i sumę jajeczną, dobrze dodajemy i dobrze mieszamy. Pieczarki są starannie maczane w cieście na dodatkowy widelec lub łopatki i układane na dobrej patelni z oliwą z oliwek. Zakrzywij stravę krishkoyem i nasmaruj pięć piór od strony skóry. Gotowy grzybek parasolowy, jak opisano powyżej, połóż na garnirunku na talerzu. Z cudownego dolnego smaku wyjdziesz z nutami liściastego lisa iglastego.

proszek grzybowy

Taki proszek można dodawać do różnych ziół jak przyprawa. Vіd tskogo їzha wyde z delikatnym smakiem i aromatem grzybów. Wyjmij grzyby parasolowe z proszku (jak je przygotować, opiszemy poniżej) w suchym miejscu bez obcych zapachów. W tym celu kropelki grzybów należy suszyć w kartonach. Jeśli produkt jest wysuszony, zmiel proszek za pomocą młynka, maszynki do mięsa lub moździerza.

Grzyby z tsibulei

Składniki:

5 kropli parasoli;

2 ziemniaki;

1 cybulina;

50 gramów oliwy z oliwek.

Gotowanie

Do tego przepisu wybierz więcej pikantnych grzybów parasolowych. Jak je przygotować, zostanie opisane dalej. Aby wyczyścić kilka kropelek i włożyć je na patelnię, włóż je pod zamkniętą pokrywką. Po viparovuvannya rіdini, który był widoczny z produktu, dodaj olej do vershkov i pokrój qibul za pomocą pierścieni. Wszystkie tse trohi obmazhuyut. Ułóżmy ziemniaki w paski i kontynuujmy smarowanie, dodając siły i przypraw do naszego osądu. Zadzwoń, aby położyć ostatnią uprawę i kolendrę. Jestem gotowy, aby podać go na gorąco.

Marynowane grzyby na zimę

Składniki:

2 kilogramy parasoli;

800 g wody;

1 łyżka soli kuchennej;

1 łyżeczka kwasu cytrynowego;

3 łyżki łyżki stołowej sacharozy;

1 łyżka otstu;

6 groszków czarnego pieprzu i zapashny;

5 liści laurowych;

1 łyżka ziaren zbóż.

Gotowanie

Takie grzyby parasolowe, przepisy na przygotowanie niektórych z nich są jeszcze prostsze, są przygotowywane na zimę, można je uratować w zimnej jednej rzece. Oczyść kropelki i posortuj je na segmenty, umieść je w pobliżu patelni, dodaj siły i zagotuj, nie pozwól, aby smród doków opadł na dno zbiornika. Pіnu w tsimu znіmayut, które okresowo pіmіshuyut grzyby. Rzuć parasole na drushlyak, aby woda była szklana. Następnie przygotuj marynatę. W tym celu dodaj moc do wody, zucor i kwasku cytrynowego i zagotuj. Włóżmy oketa, doprawmy i ponownie zagotujmy. Grzyby-parasole, przepisy na przygotowanie różnych odmian, układa się na odwrocie przygotowanych słoików i napełnia gorącą solą różaną, przykrywa pokrywkami i sterylizuje na około czterdzieści piór. Ilekroć wędrują banki, ochładzają się, oczyszczają z zimna, aby zaoszczędzić. Przez miesiąc trawę można podawać do stołu.

Mrożone grzyby

Grzyb Oskіlki - Yogo jest często zamrożony. W tym celu dodaje się kropelki, wlewa się do drushlyak, aby cała woda została spuszczona. Połóżmy je na stole i postawmy przy zamrażarce. Godzinę później grzyby przenosi się do pojemnika na żywność, dokładnie zamyka i umieszcza w zamrażarce. Zaleca się zatrzymanie produktu poprzez rozciąganie jednego dnia.

W tej kolejności przepisy na przygotowanie cząber i podgrzybków dolnych są bogate. Deyakі bój się ich życia, błądzących i grzybów z muchomorami i muchomorem. Ale ti, którzy choć raz spróbowali, niezmiennie przygotowują parasole na przyszłość. Ten grzyb wygląda jak parasolka, dorastając do wielkich ekspansji. Czasami można wyciąć kopię nawet do czterdziestu centymetrów falbanki. U lisów grzyby są cienkie, prążkowane, z czerwono-czarną różą, ważne jest, aby pomylić je z muchomorami. Produkt ten nadaje się do przygotowania zup i innych ziół, sałatek i kanapek. Joga dla smakoszy na grillu chi reshіttsі piekarnik. Podawaj jogo z zieleniną, herbatą i pieprzem.

Grzyb "Parasolka" należy do rodzaju Pieczarki, ale nie jest do nich podobny ze względu na swój egzotyczny wspaniały wygląd, a dokładniej nietypowy kształt kropelki, która tworzy parasolkę. U naszych lisów możesz poznać "Parasolki" їstіvnі і otrujnі. Zavdyaki vіdmіnnumu smakuje, їkh pridnіnі іh odmiany do jedzenia są wysoko cenione wśród zbieraczy grzybów. Rosną praktycznie we wszystkich ziemskich ostępach w pobliżu kołyszących się i liściastych lasów, częściej rosną w pobliżu parków i na łukach.

U lisów na działkach narasta smród; Największe grzyby mogą dorastać do kilkudziesięciu centymetrów rośliny.

Naturalne odmiany grzyba Parasolka

Odmiany Brat

  1. grzebień parasol abo „luska” („bzdura grzebienia”). Ze wspaniałym wyglądem, ten grzyb odgaduje prawdziwe struny i czerwone parasolki, ale na drzewie, ponieważ jest to bliźnięta w truiny. Żyjąc w jeżu, wywołując zatrucie, typowe objawy zatrucia - silne wymioty, sudomi, rіzi w jelitach, noszenie i głowa.

Kropla koloru białego, bardziej szarego, beżowego lub rozhevy, ale z godziną koloru brązowego. Rozmaryny są małe, powierzchnia pokryta brązowymi szalami bez twarzy. Grzyba można rozpoznać za charakterystycznymi naroślami na zewnętrznej stronie, które tworzą pozbawione twarzy małe łąki, przypominające dla swojego kształtu grzbiety.

Rąbek jest cienki i krótki, koloru żółtego lub czerwonego, ma strukturę włóknistą. Pośrodku dolnej części młodych grzybów występuje pocenie się w postaci pierścienia, ale czasami wychodzi. Inny domowy ryż parasole grzebieniowe i zgniły, niedopuszczalny zapach.

Porost lipy wzdłuż żółtej, porost na polach, w pobliżu zarośli porośniętych, na uzbeckich drogach, na polach i cebulach, często rosną w parkach i skwerach w pobliżu miast.

2. Lepiota jest obrzydliwa( brązowo-czerwony lub kasztanowy)

Inną nienaturalną odmianą parasoli, lepiota, jest śmiertelne siniaczenie vvazhaetsya.

Kropelki mogą mieć niewielki rozmarynowy, szaroczerwony kolor, pokryty słupkami, które tworzą ciemnobrązowe plamy. Na wewnętrznej stronie jest dużo cienkich żółtych płytek, jak widać kruche superpisklęta, toksyczne dla ludzi.

Stopa ma kształt cylindryczny, róża, czasem brązowa, bez pocenia się.

Objawy dręczącego lepiotoya pojawiają się już przez szprota świszczącego oddechu po życiu w jeżu. Grzyb nie jest bezpieczny w regionie, co może powodować ból zęba w sercu i śmierć ofiary. Wzrost w lasach mieszanych, liściastych i iglastych, częściej na łukach i domki letniskowe. Owocnikowanie z lipy do końca zbiorów.

Rzucając okiem na opis raportu, jakby patrząc na grzyba „Parasolkę”, zdjęcia, gatunki naturalne i kruche, można zsumować jednoznaczne stwierdzenie o qi, aby zebrać bliżej nieokreślone rodziny.

Mój cudowny grzyb nazwiem od pysznego smaku, odbierając podobieństwo parasolowi do zvishnyu. Położyć się jako cud natury dla rodziny Champignon i stać się jeszcze bardziej popularnym wśród shanuvalników „cichego podlewania”, nawet jeśli taki niewyobrażalny grzyb okaże się jeszcze bardziej pikantny i „vidobutok” można sprzedać za haniebną opłatą.

Zastanówmy się, jakby rozpoznając parasol, nie pomylisz się i pomożesz zapobiec śmiertelnemu ułaskawieniu - pomylić rzeczywistość z brudem.

Opis Zagalnego

Parasole zabrały swoją nazwę poprzez specyficzny kształt kropli, co jest ogromną liczbą zabytków, dlatego sam grzyb nosi nazwę „pop”. U bogatych przedstawicieli rodzaju parasolok kropelka jest brudno-biała, z zarostem syryjskim lub beżowym; w pobliżu środkowej części kropelki występuje wybrzuszenie większej ciemnej smugi. Pod kroplą znajdują się białe talerze, które po godzinie ciemnieją. Dolna część jest cylindryczna, wodno-kremowa w postaci kropelki skręca się na nieznaczną zusil, często może być bardziej biała w pierścieniu.

Parasole są saprotrofami, żyją biologicznie z okresu półtrwania martwych organizmów, można je łowić praktycznie na całym świecie, ale można je również stosować na lisach galjawikach, galjawikach, łukach i dzikim mięsie. Mogą rosnąć w szklarniach i domkach letniskowych.

Grzybek parasolowy - ozdoba dla lisa








Zobacz parasole

  • Bily
  • Strokacjusz
  • Czerwonij
  • Dziecinny
  • Vitoncheniy

Bila parasolka (zwana także polem) znajome znaki podobne do sznurków, ale majestatyczne rozmіri pozwoliły ci stać się gatunkiem okremi.

Ważny! Za hołdami ovnishnimi parasol był podobny do bzdur. Można je rozdzielić na kiełki rozmarynu (większe szypułki grzyba) lub kiełków: miąższ nietrwałego „sobowtóra” na kolczastych różach.

Więc jest podobieństwo muchomorśmierdzący, szkarłatny w dolnej części reszty, własne „zawinięcie” grzybni nici o białym kolorze. A kropla grzyba otrębowego była pokryta śluzem i pluciem.

Możesz uprawiać ten pachnący, a nawet smaczny grzyb na rozległych terytoriach Europy i Pivnіchnoy America, możesz rosnąć w różnych regionach Afryki i Australii. Vvazha dla lepszego wzrostu na łukach, pasterzach i węzłach w pobliżu lisa.

Jak przygotować jogę w kuchni? Aby zadowolić swoich gości niewyobrażalną delikatnością, wystarczy wlać kilka kropli zwycięstwa, nogi są w większości puste w środku, a czasem nie są smaczne. Z reguły takie naturalne grzyby można złożyć w cudowne dmuchanie mięsa lub ryby, które narodziły się w tradycji kuchni chińskiej w Chinach i nie jest łatwo ugotować tego parasolowego grzyba.

Opis taki:

Kropelki:

  • Od 7 do 10-12 cm średnicy.
  • Zabarvlennya - brudno-bile, bliższy szarości, bliższy - jasnobrązowy lub kremowy.
  • M'yasista.
  • Maє vіdstayuchi lusochki.

U młodych grzybów kropelki mają kształt owalny, ale z czasem stają się coraz bardziej płaskie. Ale zachowany jest ciemnobrązowy garb przy centralnej części. Grzyb widać aż do blaszki, z kropli wody można dodać kilka białych płytek, które rosną z wiekiem brązu lub brązu.

Niżka

  • Wysokość od 5 do 15 dz.
  • Pusty cylindryczny kształt.
  • Kolor biały z ciemnymi słojami.
  • Wygląda na to, że dotik robi się brązowy.

M'yakush o białej barwie, po ponownym wlaniu, porażenie nie zmienia się, wdycha przyjemny aromat.

W Medycyna ludowa ten dar dla lisa zna jeszcze szerzej zastosuvannya i zwycięskich uzdrowicieli dla wywyższenia chorób reumatycznych. Należy jednak pamiętać, że oficjalna nauka nie przyniosła im tego faktu, jakby to była taka egzaltacja, powinni przejść profesjonalną konsultację.

Na zdjęciu widać i innych przedstawicieli parasoli, zokrema, naturalna czerwień, która jest również często nazywana kudlatim. Chervoniy maє zovnіshnyu podobieństwo z niektórymi innymi przedstawicielami parasoli, na przykład z przerzedzania, ale aby dodać grzyby do pomocy priyom: rosną zrіz, rozrzedzona miazga nie będzie miała zaczerwienienia. Podobny do opisu iz ostrym reprezentantem, ale te czerwone są bardziej zwarte, a budynek zmienia kolor m'yakota, znowu te czerwone.

Ważny! Szlochaj, aby nie pomylić naturalnego grzyba z jogi z bliźniakami śmieciowymi, pamiętaj o większym szacunku. Nie grzyby naturalne na przykład chlorofil ołowiowo-żużlowy, brązowe kropelki i odnóża oraz ich kropelki ozdób są dużymi plamami, które są kremowe.

Wzrost parasola, który jest czerwony w glebach nawożonych próchnicą, w lasach liściastych. Jogę można praktykować w Europie, Azji, a także w rolniczych regionach Ameryki i Afryki. Najdłuższa w oddali godzina na „ciche podlewanie” – od drugiej połowy cherv do pierwszych dni opadania liści.

Jak gotować tsey grzyb cykawii? Vіn mozhe buti vikoristaniy praktyczne, niezależnie od tego, czy na to spojrzysz, ale jeszcze ważniejsze jest zobaczenie małych kawałków. Smarowanie i oryginalna zupa z parasoloka, z przygotowaniem której można zrobić gospodarkę-pochatkіvets. W tym celu pieczarki gotujemy w posypce na pełnym ogniu przez około 20 hvilin, następnie dodajemy ziemniaki, dressing z cibuli i marchewki i parzą przez około rok. Apetyczne to pachnące zioło jest gotowe!

To ważne! Doslidniki vvazhayut, że ten naturalny grzyb może powodować silną reakcję alergiczną, przedtem, jak gotować jogę, powinien zostać ponownie sprawdzony przez alergologa.

Opis

Kropelki:

  • Rozmaryn o średnicy od 7 do ponad 20 cm.
  • Beżowy, jasnobrązowy lub szary.
  • Obecność włóknistych pasków.
  • Grzyb z blaszkowatymi częściami, pod kroplą przestrzeni, białe lub kremowe talerze, jak czerwone po naciśnięciu. Sama osobliwość nadała grzybom nazwę.

Wysokość grzyba można łatwo określić kropla po kropli: u młodych ludzi ma wyraźnie owalny kształt, u większych dorosłych przypomina dzwonienie, prostuje się na godzinę, spłaszcza, a krawędzie skręcają w górę.

Niżka:

  • Rozmir v_d 6 do 25 cm.
  • gładki.
  • Ciszej.
  • Zabarvlennya - biały lub jasnobrązowy. Chim starszy grzyb, Tim temnisha yogo nizhka.

M'yakush grzyba jest biały, włóknisty. Może uzyskać aromat i wspaniały smak.

Parasolka sznurka do rahunok jogi wielkich róż jest często nazywana „wielką”, „wysoką”. Inna oryginalna nazwa to „podudzia”. Wzrost tego cudownego lisiego worka na otwartych przestrzeniach, dając pierwszeństwo glebom pokarmowym, których oś można uprawiać nie tylko na lisich galyavinach, ale także w miejskich parkach. Dowiedz się szerzej zastosuvannya w medycynie ludowej, jak w reumatyzmie.

Czym jest przypowieść o grzybie parasolowym? za staromodny wygląd Pasmo parasolowe można łatwo pomylić z siniakami jogi „kolegami” na lisa, zocrema, z chlorofilem z żużlu ołowianego. Ale schob znika, przepraszam, dalej orientuję się na rozmaryn: naturalny grzyb jest bogatszy. Jeśli nie masz litości i nie weźmiesz dla swojego „brata” włóknistego parasola-grzybka, parasolki, która jest czerwona, jeśli jest pokryta bliznami i jeśli jest miękka, to nie zobaczysz innego rodzaju grzyba .

Często bita do gotowania przysmaków, na przykład pieczonych i duszonych grzybów. I deyaki vіdvazhnі smakosze їdyat їх spojrzał na sierotę. Francuzi już zakochali się w takiej trawie: parasolki podszyte zielenią są posmarowane olejem.

Ale, przygotowując się do bycia jak trawa, z szacunkiem pamiętaj o tych, że małe paski powinny być uważnie obserwowane, a grzyb powinien być zauważalnie zduszony.

Kropelki:

  • O średnicy 15 do mayzhe 30 div.
  • Składa się z wyraźnie określonych włókien.
  • Zabarvlennya - beżowe lub szare, ciemnobrązowe paski. Ze względu na to, że małe paski są większe niż yaskra, nazwa grzyba i otrimav.

Kropelka młodych grzybów w kształcie jajka, stopniowo otwierająca się, coraz bardziej przypominająca parasolkę. Stare grzyby tworzą płaską kropelkę o lekko uniesionych krawędziach, pośrodku której znajduje się nabrzmiały garb o większej ciemnej inwazji. Pod kroplą roztashovanі były talerze, jaka bez problemów vіdokremlіnі na podstawie.

Niżka:

  • Wysokość od 10 do 30 cm.
  • Brązowy kolor.
  • Cylindryczny kształt, łatwo wyglądający jak kropla.
  • Dość często w dolnej części kіltsya, które są złożone na małe kawałki.

M'yakush, podobny do włochaty groszek, Jest obdarzony nienawistnym przyjemnym aromatem, typowym dla grzybów, z którymi był puch.

Ten parasol wyprzedza łagodny klimat, który od drugiej połowy lata do początku jesieni w Europie, na kontynencie amerykańskim, w Australii i na Kubie.

Vitoncheniy

Często można zobaczyć zdjęcie i zdjęcia innego przedstawiciela parasola, znanego jako withonizacja chi jest lekki. Wzrost jest cudem natury, kiedy widzisz zwycięstwo na trawiastych mіstsevosti, na węzłach lisów, na łukach i polach. Często można poznać liczbę kolonii grzybów, ale czasami smród rośnie pojedynczo.

Nazwa już współgra z opisem: dno cienkie, kołatki wygięte, kropelki mają kształt pierścienia, ale po godzinie prostują się, spływając do płaskiego, białego koloru z ciemnobrązowym pęcznieniem w środku . Kropla szorstkich plam żółtego koloru.

Parasole to ozdoba spravzhnya dla lisa i stół dla smakoszy. Smród emanuje delikatnym aromatem i cudownym smakiem, którego oś znana jest jeszcze szerzej zastosuvannya na całym świecie.

Zbieracze grzybów Dosvіdchenі wiedzą, grzyb parasolka wzrostu. Wina są jednymi z najszerszych na świecie, których wzrost następuje absolutnie na wszystkich kontynentach, za winoroślą Antarktydy.

Pomyśl jednak o wzroście poczucia winy, ale bądź realny:

  • ważne jest, aby śpiewać ґrunti;
  • lekkie lisy;
  • spokojny klimat;
  • obszar ziołowy.

W różnych regionach można zobaczyć grzyba parasolowego w różnych atlasach botanicznych. Główny obszar zamieszkania Yogo - pas pіvnіchny pomіrny. W Europie takie grzyby rosną prawie wszędzie.

W innych dzherelakh o grzybach-parasolach są takie, których smród pojawia się na galyavinach, którym powierzono lekkie lasy, sęki i polany. Smród da pierwszeństwo misjom, pokryjemy go gęstą trawą. Na łączu z tsim często można zobaczyć parasole różnych róż w parkach, na polach i w prywatnych miastach. Sezon aktywnego wzrostu zaczyna się na czerwono i sucho, aż do opadnięcia liści.

Dlaczego grzyb nazywa się „parasolem”?

Parasol Mushroom naprawdę odgaduje Parasol. U lisów można poznać majestatyczne parasolki, które często wyrastają w „czarownicę colę” o wysokości do 40 cm w kropelkach o średnicy do 30 cm. Ten grzyb otwiera się jak prawy parasol: tył talerza („igły do ​​robienia na drutach”) jest mocno dociskany do dołu („uchwyty parasola”), po czym wydobywa się z niego smród i przyjmuje pozycję poziomą. Takie podobieństwo rzuca się w oczy, więc niewielu wątpi w dokładną nazwę. Bogate naturalne grzyby mają bliźniaki otrębowe. Parasole nie obwiniają. Co więcej, nie wszystkie grzyby parasolowe są naturalne. Do tego, jeśli nie chcesz zapomnieć o sprośnej zasadzie grzybiarza - weź tylko te grzyby, jak dobrze wiesz.

Zovnіshnіy vglyad parasolka grzyb

Aby zobaczyć, jak wygląda jak grzybek parasolowy, przeanalizujemy raport na temat tych żywienia. Іsnuє kіlka raznovidіv grzyb i cały smród maut zvnіshnє opis.

  • Czerwony grzybek parasolowy, nazwa insha - kudłaty grzyb parasolowy. Gatunki Tsey mogą być świetnymi kroplami o średnicy do 20 cm. Kolor powierzchni jest niejednorodny: ciemnoszaro-brązowy w środku, białawy na brzegach. Na kropli roztashovuyutsya okrągłe zakrzywione paski. Rozmaryn w dolnej części może osiągnąć 25 cm, jest pusty i gładki. W młodych grzybach była niżka. Jeśli naciśniesz szale, pamiętaj o zmianie koloru na czerwono-żółty.

  • Parasolowa dziewczyna z grzybami. To cenne trofeum, które będzie wymagało dużej pamięci. Sam grzyb wygląda jak piękna zaokrąglona kropla: części paska w kolorze niskiego groszku nadają mu szczególnego uroku. Za wielkością żyły jest niewielka: kropla do 10 cm, rąbek blisko 12 cm. Kiedy grzybiarze wiedzą, że są gotowi ugotować kropelki z jajkiem, wtedy opisują smak przynęty.

  • kasztangrzyb otrębowy-parasol. Winorośl ma niewielki rozmiar, kropelki nie przekraczają 4 cm, w młodym grzybie kropelki są odgadywane przez kształt jajka, winorośl jest wyprostowana i spłaszczona z garbem w pobliżu środka. Opis łąk: yaskravі, brązowo-kasztanowy. Cienki, pusty, kasztanowy. Kasztanowe parasole rosną w gronach i rozszerzają się w lasach środkowego smogu Rosji. Te małe łuszczące się grzyby są śmiertelnie trujące.

  • Parasol parasolowy. Taki parasol nie jest łatwy do zapamiętania i przejścia: jest świetny. Średnica kropelki dochodzi do 38 cm, na białych mszycach tworzą się szarobrązowe włókniste pasy. Kształt kropli worka w młodym grzybie rozszerza się w stożek z vіkom. W środku fałd znajduje się ciemny garb, a krawędzie zawijają się pośrodku. Podstawa-dolna brązowy kolor z kіltse іz drіbnih lusochok. M'yakush jest puszysty i ma specyficzny, wyraźny aromat. Parasol jest duży dla pikantnych yaskos zbliżających się do piekarników.

  • Parasolka- Dosit rydkіsny їstіvny grzyb blaszkowaty Moje wole nazywam podobieństwem parasola. Wzrost w pojedynczych grupach od połowy lipy do końca wiosny w otwartych lasach iglastych i liściastych, a także na pastwiskach, łukach i uzbeckich drogach. Kulyasty kropelki grzyba z godziną stają się różane. Її średnica w środku zbliża się do 8-10 cm. W dojrzałych grzybach są one krok po kroku pokryte gęstą siatką pęknięć. Kulka zawierająca zarodniki składa się z cienkich białych płytek, które tworzą lekko chrzęstną półkę. Stopa jest zaokrąglona, ​​szersza u podstawy, pusta w środku, 6-8 cm wysokości i nie więcej niż 1 cm średnicy. Rąbek ozdobiony charakterystycznym dwukulowym, marszczonym pierścieniem w kolorze białym. M'yakush w procesie wzrostu grzyba zmienia kolor z białego na szary. W kropli jest cienka i niższa, aw dolnej jest włóknista i gruba. Grzyb Parasol został wprowadzony do czwartej kategorii grzybów. W zwycięstwie jest mniej niż kilka kropel młodych grzybów, dzięki czemu można dodawać wszelkiego rodzaju przetwory kulinarne.

  • Parasolka soskopodibnaє zakończyć rzadkim grzybem blaszkowatym. Wzrost w lesie na dnie lasu i na porośniętych trawą galyavinach, na polanach, a także w pobliżu parków, zupełnie sam. Grzyb naturalny. Kapilara 8-15 cm, słupek, następnie owłosione, nareshti, trądzik różowaty z końcowym brązowym garbem w pobliżu środka. Części talerzy, które urosły, białe, mniej kremowe. Noga 10-16 cm głowy, 2-3 cm głowy, pusta, sznurkowa, w dolnej części poty jak cebula, biała, pokryta rześkimi brązowymi plamami. W górnej jednej trzeciej części podudzia znajduje się miękki pierścień, który można łatwo zmienić. M'yakush jest bawełniano-biały, kolor nie zmienia się na pierwszy rzut oka, o przyjemnym zapachu i groszkowym posmaku. Po ponownym kontakcie kolor się nie zmienia. Parasole rosną w pobliżu lip, sierpów i źródeł.

Zobacz śmieci

Wśród parasolek rosną nie tylko naturalne grzyby, ale także grzyby z rodzaju lepiotiv, opis takich pomysłów poniżej:

  • Lepiota cristata (luska combinchasta, parasolka combinchasta) (łac. Lepiota cristata, Agaricus cristatus)zły grzyb czasami jest rozpoznawany jako tyran. Krople grzyba o średnicy od 2 do 5 cm, tworzące pierścienie u młodych grzybów i spuchnięte różyczki w dojrzałych okazach. Kolor kropelki jest czerwonobrązowy, powierzchnia pokryta gostrowatymi, słabo zabarwionymi plamami o żółto-żółtym lub ochrowym odcieniu. Dolna część parasolki miotły jest cienka, pusta, do 8 cm wysokości, do 0,5 cm średnicy, cylindryczny kształt, kołowrotek jest poszerzony wzdłuż podstawy. Kolor dolnej części waha się od żółtawego do jasnokremowego, kіltse bіluvate lub rozhevé, węższy i dosit svidko znikaє. Miąższ grzyba jest biały, włóknisty, ma kwaśny smak i ostry, nie do przyjęcia zapach. Kruchy grzebień parasolowy jest typowym przedstawicielem strefy pivnіchnoy o spokojnym klimacie.
  • Kasztan Lepiota (kasztanowy parasol) (łac. Lepiota castanea, Lepiota ignipes)- Grzyb ścierny z kroplą o średnicy 2-4 centymetrów, która może mieć czerwonawo-brązowy kolor. Kształt kropel jest owalny u młodych parasolek, a u dojrzałych grzybów ukośny. W trzecim wieku gładka skóra kropli rozstrіskuєtsya na paskach w kolorze kasztanowym. Cylindryczny trzon kasztanowatej parasolki koła jest poszerzony i owłosiony u podstawy; M'yakush nizhki może mieć czerwonawo-brązowy kolor. Kіltse vuzke, który może mieć biały kolor, wiedząc, jak szybko go zakończyć. Cienkie i cienkie części opatrunku grzybowego na grzbiecie wydzielają biały kolor, który jest rodzajem żółtego. Grzyb Otruyny-parasolka rośnie na terenach o umiarkowanym klimacie, szeroko rozpowszechniony w Europie, często rośnie na zachodniej i północnej Syberii.
  • Lepiota shorstka (parasol ostrołuskowaty) (łac. Lepiota aspera, Agaricus asper, Lepiota harshsquamosa)- zły grzyb. Kropelka grzyba jest mięsista, o średnicy od 7 do 15 cm, koloru żółtobrązowego lub czarnego. U młodych okazów jest pudrowo-pudrowy, ma kształt jajka, staje się różany i pokryty łatami zardzewiałej vіdtinki. Dolna część ma 7-12 cm wysokości i ma średnicę od 1 do 1,5 cm, ma kształt walca, w podstawie - wybrzuszenie gołębia w pobliżu wyglądającej bańki. Kolor dolnej części jest jasnożółty, upamiętniony z koła przez mężów. Plіvkove kіlce rośnie w szerokim, białym kolorze, z upamiętnionymi lodem brązowymi plamami koloru. Talerze są częściowo białe lub żółtawe. M'yakush z grzyba o ostrym, niedopuszczalnym zapachu, gostra i girka dla smaku. Nienaturalne łuskowate grzyby parasolowe rosną na ziemiach Europy, Piwnichnoj Ameryki iw piwnichnej części kontynentu afrykańskiego. Przynosić owoce od sierpa do zbiorów.

Bliźniaki i podobne widzą grzyby parasolok

ale szczególny szacunek a następnie bliźnięta, podobne do bogatych parametrów botanicznych. Możesz pomylić parasol z najsłynniejszym muchomorem przez charakterystyczne paski na kropelce.

Jednak w muchomorze smród starych grzybów zakrył smród iz czasem przycinają się słabiej i stają się bardziej wyraźne. W grzybie parasolowym małe plamki światła znajdują się pośrodku, a środkowa część jest wypełniona ciemną i gładką.

Krym tsgogo є szereg grzybów parasolowych, do opisu których nie zaleca się żyć w jeżu z niedopuszczalnym upodobaniem lub zaszczepiać niebezpieczną moc:

  • ostra łuska – kolor fioletowy i niedopuszczalny zapach;
  • masteoida - mała kropelka 8-10 cm, ziarniste plamy, białe płytki;
  • mięsisty grzybek czerwonoczarny o średnicy około 2-6 cm.
  • chlorofil z żużla ołowianego;
  • chlorofil ciemnobrązowy;
  • muchomor panternii;
  • muchomor śmierdzący;

W ten sposób lepiej wybrać już wyrośnięte duże grzyby, w których widoczne są wszystkie charakterystyczne oznaki botaniczne. Szczególnie godne są brązowe i czerwone. Zavdyakov, do którego możesz rozіbratisya, jak parasol od bliźniaków. Linie stіvnі i chervonі vidi są silnie widoczne na mszycach innych gatunków.

Metody przygotowania prawdziwych parasoli

Młode kropelki można rozsmarować na grillu lub w panierce, czasami w sierocińcu wyglądającym na parasolkę vikoristovuєtsya na sałatki i kanapki. Brzmi jak zhorstki nizhki, z reguły są suszone i mielone na proszek, który jest przyprawą o wyraźnym smaku i zapachu grzybów. Suszonej nizhki nie można zmielić, ale gotować w zupach. Do kiszonej kapusty można wykorzystać starsze grzyby z miazgą alkaliczną. Przed obróbką kulinarną grzyb należy oczyścić z twardego drewna.

W przypadku parasoli wybierz dużą liczbę technologii:

  • marynowana;
  • wysuszony;
  • słony;
  • vіdvarenі.

Słomki z naturalnych grzybów baldaszkowatych:

  • Rosół;
  • sosy;
  • inni;
  • sałata;
  • nadzienia do mlintsiv i pirozhiv.

Smarowane

Potrzebujesz następujących komponentów:

  • odmiany parasolowe - 1 kg;
  • vershkov -50 g, oliya - 100 g;
  • jajka kurze - 3 szt .;
  • borosno - 5 łyżek stołowych;
  • mleko - 50 ml;
  • dodaj siłę i pieprz dla smaku.

Do smarowania weź tylko górne głowice, oczyść je z powierzchni pasków, umyj i pokrój na równe części. Pieczarki opuszczone z ubitej masy jajka kurze, świeże mleko i yaksnogo boroshna. Smaruj, zaciemniaj zobacz inne oliwkowy. Na części grzybowej z obu stron umieszcza się muł i czarny pieprz. Widać podobieństwo gotowania mięsa w cieście. Powierzchnia patelni jest zapieczona i posypują się kropelki. Płaszcz na złoty kolor.

Do smarowania weź tylko górne głowice, oczyść je z powierzchni pasków, umyj i pokrój na równe części. Weź duże krople, które osiągają średnicę do 40 cm.Na jedną porcję wystarczy 1 główka.

Komponenty Stravi:

  • parasole sznurkowe - 700 g;
  • jajka kurze - 2 sztuki;
  • cibulini - 2 sztuki;
  • borosno - 3 łyżki. łyżki;
  • twarde odmiany syrah - 200 g;
  • dorastałem olija - 100 ml.

Dla wyjątkowych pikantnych smaków dodaje się trawę – przyprawy, pieprz i tę moc. Oczyść kropelki i wycisz. Jajka są od razu ubijane z masy buraczkowej, tworząc jednolitą sumish, jak sól, pieprz i doprawione przyprawami. Cechą tej technologii jest to, że głowice nie są spawane z tyłu, ale natychmiast umieszczane na gorącej powierzchni patelni. Nasmaruj słabym płomieniem. Cibulę przycinamy i kładziemy na gotowe danie, bestię zetrzemy z syropem. Całość przykrywa się pokrywką i pozostawia do hartowania, aż masa siarkowa całkowicie się rozpuści. Na talerze od razu z grzybami pięknie rozłoży się zielone liście trawy.

Pieczone w piekarniku

Konieczne jest zabranie następujących składników:

  • krople grzybów - 8-10 sztuk;
  • jajka kurze - 3 sztuki;
  • bułka tarta;
  • twardy panie - 200 g.

Sil to chasnik dla smaku. Strava pidide jak składany dodatek do ziemniaków i makaronu. Rozbij jajka. Zanurz skórkę grzyba w ugotowanym suszu, a następnie obtocz go w bułce tartej. Wąsy układa się na prześcieradle i umieszcza w pobliżu piekarnika. Maizhe Jestem gotowa ubić trawę i przykryć serem, a potem znowu ją upieczemy.

Korist że Skoda

Cajuchi pro oszuści od władzy Spojrzałem na przyrządy celownicze, aby dokończyć bulo domyślałbym się ich bogactwa w tkankę komórkową (5,2 g/100 g) i magazyn aminokwasów. I ważniejsze jest to, że ilość potasu, która znajduje się w grzybach, parasolach zaspokaja dodatkowe zapotrzebowanie na 16% zapotrzebowania na ten pierwiastek, a witaminy z grupy B mają więcej, mniej w przypadku niektórych zbóż i warzyw. Tim, który ma problemy z ponadświatowym vagą, powinien włączyć do swojego planu żywieniowego grzyby parasolowe ze względu na ich niską kaloryczność, niski indeks glikemiczny.

Krem o wartości odżywczej smrodu może mieć moc leczniczą: są zastosuyut do sporządzania przeciągów i naparów do wzmagania się reumatyzmu, dny moczanowej, ropiejących ran i wywoływania pulchnych protez.

Wokół przeżywalności grzybów w parasolkach zaobserwowano przypadki zapalenia trzustki, a dla młodych matek i dzieci poniżej 5 roku życia smród nie jest zalecany.

Dotrimannya zasady doboru i przygotowania grzybów parasolok, spokój, z poprawą indywidualnego stanu organizmu, zapewniając obecność pikantnego i brązowego produktu w diecie.

Hodowla grzyba parasolowego

Smuga grzybowo-parasolkowa została przeniesiona do rodziny pieców, która jest blisko spokrewniona z piecem ogrodowym - tym samym, z którego 80% światła wydobywa grzyby rosnące na sztuki. Jednak nie dziw się tak sławnym krewnym, sam grzybek nadal nie jest „udomowiony”. Jeśli chcesz spróbować uprawy kawałek po kawałku, możesz znaleźć stabilną, ekonomicznie zagruntowaną technologię, której nie znalazłeś.

Nie zachwycaj się sadzeniem rośliny parasolowej, porośnie ona grzybami leśnymi, do celów specjalnych nadal można ją uprawiać. O gwarantowaną wysoką vrozha tutaj oczywiście nie można iść, ale na rodzinnym stole nadal można wyhodować wiatr lub dwa grzyby. Golovna, zrobienie zdjęcia grzybowi parasolowemu bliźniaków żylastych i kruchych jest godne szacunku, aby nie zacząć hodować muchomorów.

Uprawa grzyba parasolowego w ogrodzie

Jeśli nie wiesz, w imię oświecenia grzyby rozmnażają się na dwa sposoby:

  1. Przez grzyby. Na swój sposób kłącza podziemnej części kolonii grzybów, dla których rosnąca część części nadziemnej nazywana jest grzybem.
  2. Super dziewczyny. Jest bliżej teraźniejszości (tylko bogatszy mniej), jakby patrząc na kroplę grzyba.

Odłamki rosnących parasoli wciąż są wypełnione przez kilku, a nawet kilku amatorskich ogrodników, nigdzie nie można podnieść grzybni. Jedynym sposobem na ucieczkę jest samodzielne vykopati u lisa. Prote imovіrnіst, że po przeszczepie nie zakorzeni się w nowym miejscu, nawet małym.

Kup superchki też nie widzę. Ale możesz je zdobyć samemu - u lisa. Dla kogo trzeba znać starego, ociężałego parasola, przywieźć go do domu i posadzić w gospodarstwie. Sadzenie odbywa się w ten sposób: nakłuwa się kroplę grzyba na drzewie lub przenosi się w inny sposób (nawet na szpikulcu) na tę działkę, na której planuje się uprawę grzybów. Na wysokości obozu grzyb wisi, a super-kwiaty w środku kropelki dojrzewają i wiszą na ziemi przez godzinę, zasiewając pole.

Aby mieć pewność, że jeśli istnieje minimalna szansa, że ​​grzybek zakorzeni się na polu, następnym krokiem jest przygotowanie grządki ogrodowej. Parasolka uwielbia bogata na glebie wapniowej, dlatego varto nawozimy łóżko węglanem wapnia. Przed przemówieniem, jak już zostało powiedziane, parasolka leży w zarodnikach wraz z piecami, a dziś rośnie postawiona na miejscu, co przejawia się m.in. na rynku gotowych koncentratów do gleby . Qi koncentruje pididut w grzybie parasolowym.

Grzyb parasol Viroshchuvannya w lisie

I tak samo, grzyb parasolowy jest przytłoczony grzybem zastępczym, a sukces jego hodowli na działce ogrodowej będzie więcej niż szczęściem, niższym wynikiem naturalnym. Praktyka pokazuje, że najbardziej udane próbki wzrostu będą w tym przypadku, ponieważ działa na terenie naturalnego wzrostu grzybów, a następnie w lesie.

Zgłaszanie szczególnie zusili do tsomu vipadki się nie zdarza. Po prostu weź te stare robaczywe krople tuż nad tym miejscem, oni je widzieli. Tak więc naśladujemy w jak największym stopniu naturalną reprodukcję rur, a jedynie powiększamy obszar widzialności. Tak jak w naturalnych umysłach, grzyby wiszą pod sobą superzarodniki, przez które tylko nieliczne z nich mogą się przedostać, wtedy posypując je w promieniu kilku metrów można zmniejszyć konkurencję między sporami, zwiększając liczbę zgromadzeń.

Podobnie jak Bachimo, do uprawy grzybów u lisów nie jest konieczne stosowanie specjalnego zusila. Po prostu, jeśli zdecydujemy się urodzić młode parasolki, stare grzyby zostaną zmiażdżone na najbliższej igle. Groshov vitrati - zero. Vitrati godzina - 5-10 sekund na kroplę. Widzisz, jeśli dorośniesz tak szybko, zbierając grzyby, możesz znacznie zwiększyć plony lasu.