Varennya do przygotowania agrusa brukwi 5 khvilin. Dżem z arusu - najlepsze przepisy na zimę i nie tylko

Agrus czerwony lub „wino” cudownie nadaje się do robienia dżemu. Zebrane z bogatymi pektynami jagody są cudownie pożądane i mają gęstą konsystencję. Najkrócej robimy dżem na zimę z minimalną ilością brązowych ozorów, a przód jest przycięty. Puree z Yagidne gotowane jest z dodatkowym zucru 1:1 troch ponad 20 khvilin. Oczywiście godzina przygotowań może być bardzo podobna do Twojej. Jeśli chcesz, dżem z agarem na zimę jest niższy, co zgaduje galaretka, obrabiany przedmiot można dodatkowo przerobić blenderem, w zależności od wymaganej konsystencji, lub przetrzeć przez sito.

Nie sposób nie zauważyć takiej osobliwości gotowego dżemu, jak jaskraviy, bogactwo i apetyczny kolor. Słoik salami łatwo pomylić z Napar wiśniowy. Ale tylko przez podobieństwo kolorystyczne. Aromat domowego dżemu z czerwonym agurusem jest wyjątkowy, bezsilny wyjątkowe jagody. Zadbaj o zbiory bez specjalnych umysłów i navit na temperaturę pokojową. Tylko ze względu na oszczędności nie pakuj dżemu do słoika wielkiego obsyagu - to sprytne. W pojedynkę zakochaj się w swojej rodzinie nie mniej, niżej.

Składniki:

• czerwony agurus - 1,1 kg;
• zukor - 1 kg.

Sposób na przygotowanie dżemu do rolnictwa na zimę.

Vimiite jagody agrusu, navit yakscho ve yogo były zbierane niezależnie. Przelej agrusa na sitko, aby pozbyć się pozostałej wody. Posortuj jagody. Pіdіpsovanі jagody z poshkodzhennyami w inіtіvlі nie dhodhodіt, ale boleśnie to jest możliwe. Golovna, aby jagody nie znajdowały się na etapie wędrówki. Możesz zobaczyć „ogony” i „nosy” jagód skóry, przebijając je nożyczkami. Tak przygotowaną syrovinę przekręć na mięsnym nacieraniu i wlej jajko do rondla z grubym dnem, a nie ze stali nierdzewnej.

Dodaj zukor do preparatu, wymieszaj i połóż dżem na średnim ogniu. Jeśli powierzchnia osiada szpilkę, zdecydowanie ją usuń.

Zmień ogień na minimalny i gotuj dżem, od czasu do czasu mieszając, 15-20 piór. Przygotowanie dżemu można zrobić już po 10 minutach, aby agrus był gorący, a obrabiany przedmiot zgęstnieje w niższej temperaturze. Ale mimo wszystko gotujesz dżem, a nie galaretkę.

W wysterylizowanych i wysuszonych słoikach wlej wrzący dżem na górę słoika i zwiń go gotowanymi pokrywkami, bakłażanem, z plastikowymi osłonkami pośrodku lub zamknij nylonem.

Golovne, pokrywki mogą być również sterylne i suche. Trzymaj dżem z dala od palących się urządzeń, aby zapewnić wyjątkowo stałą temperaturę.

Jam z arrusu - zrobić deser, który jest prosty w przygotowaniu, który może zrobić dziecko. Potrzebne są tylko świeże jagody, odrobina wolnego czasu i posypka drobinek Twojego ciepła do słoika ze skórą. Nie zapełniaj tego, że ob'yazkovo przygotuje jeden z nadchodzących deserów, a wynik Cię nie zawiedzie.

Agrus jest idealną jagodą na dżem, dzięki czemu po obróbce termicznej możesz nadać swojemu interesowi.

Zasady gotowania

1. Na vіdmіnu vіd varennya dżem z aґrusu będzie mocniejszy, ponieważ można dodać główny produkt przed lub po varіnnya obov'yazkovo.
2. Do dżemu należy wybrać owoce o cienkiej skórce, stigli, świeże, bez uszu i wgnieceń.
3. Z reguły na 5 minut przed zakończeniem gotowania dodaj do dżemu niewielką ilość kwasu cytrynowego.
4. Brzmi jak słodycze są przygotowywane z dodatkiem żelatyny, potem okruchy agrokultury na mowie pektynowej, wtedy nie potrzebujesz kawałka galaretowatego dodatku.

Przepisy

Dzisiaj przyjrzymy się posypaniu przepisów na dżem z aguru. Wykorzystaj smród, aby ułatwić przygotowanie przygotowanym. Wszystko, co wygląda jak ty, jest konieczne - ce trohi godzina i siła. Ale, skręć, cі vtrati povnіstyu vipravdanі vzimku, jeśli zobaczysz słoik apetycznego deseru. Przygotujmy się do drogi!

klasyczny przepis

To najprostsza opcja przygotowania dżemu na zimę. Według własnego uznania możesz wybrać zielone, róży lub czarne odmiany jagód - nawet jeśli to twój wybór, pikantne chwasty będą pikantne w każdym nastroju.

Przygotuj składniki:

• 1 kg świeżych jagód;
• 1 kg cukinii;
• 70-80 ml wody.

Notatka! Jedyne, o czym należy pamiętać o varto, agrokulturze czarnej w przypadku innych odmian, aby pomścić jeszcze trzy witaminy C w swoim magazynie. Tylko dlatego, że masz wybór, co wybrać, to daj pierwszeństwo sobie i przygotuj brązowy dżem z czarnego agrusu!

Proces gotowania.

1. Nawozić bezlitośnie w wodach i patrzeć na drushlyak, aby nadeszła ojczyzna.
2. Jeśli woda spłynie, wrzuć agri do rondla, dodaj trochę wody, przykryj pokrywką i włóż do ognia.
3. Po 5-7 hvilin owoce mogą stać się miękkie. Pod koniec dnia powinny wyjść z patelni i przetrzeć ją przez sito.
4. Yagidnu masu zamienia się w rondelek, dodaj | dodaj | tsukor ponownie włożyłem w ogień.
5. Ciągle mieszaj dżem, doprowadzaj go do wrzenia, wyjmij szpilkę, zmień dopływ gazu na minimum i gotuj przez 30-35 pasm.
6. Gotowy deser zalej czystymi szklanymi słoikami, zamknij i odstaw do przechowywania.

Bogactwo witamin i radość smakowania w jednej łyżeczce deserowej!

W multicookerze

Czy chciałbyś, aby proces gotowania był łatwiejszy? Todi proponuєmo ty zavarti dżem z aґrusu w multivartsi. Zavdyaki do tego urządzenia kuchennego nie musisz stale szanować jajka, aby się nie paliło. W porządku, przejdźmy do przepisu.

Przygotuj składniki:

• 1 kg czerwonych owoców agarusa;
• 5 butelek tsukru;
• 4 łyżki stołowe wody.

Proces gotowania.

1. Agrus Promiti, zobacz łodygi i działki.
2. Wlej wodę do miski multicookera i dodaj 1 butelkę zucru, wymieszaj.
3. Włącz tryb „Gasinnya” i buduj, aż kraj się zagotuje.
4. We wrzącym syropie skwiercz jagody, zamknij pokrywę multicookera i gotuj przez około 15 kołków.
   

   Notatka! Za 15 hvilin winna jest skórka owocu. Dlatego koniecznie trzeba spojrzeć na dach.

5. Jeśli wszystkie jagody pękną, należy je zabić w blenderze, masę zamienić w miskę multicooker, dodać do nich 4 kolby zukry, które zostały pominięte, wymieszać, nie zwijając pokrywek, ugotować dżem blisko do ognia.
   
6. Gorący dżem z czerwonego agurusa wlej do słoików i zamknij.

Dżem w multivartsi - to tak samo proste i wszystko jest takie pyszne!

Przez maszynkę do mięsa

Dżem na zimę możesz przygotować na zimę za pomocą maszynki do mięsa. Na powierzchni blendera maszynka do mięsa idealnie przycina skórkę agrusa, w wyniku czego wychodzi jednolita masa.

Przygotuj składniki:

• 700 g owoców aguru;
• 2 kiwi;
• 500 g cukinii;
• szprot świeżej mięty.

Proces gotowania.

1. Agrus vimiti, kіvі zvіlniti vіd shkirki.
2. Przełóż jagody i owoce przez maszynkę do mięsa.
3. Przełóż masę do rondla i włóż do ognia.
4. Przy minimalnym dopływie gazu doprowadzić patelnię do wrzenia.
5. Dodaj tsukor, włóż miętę i ponownie zagotuj.

   Proszę! Konieczne jest związanie mięty w wiązkę, aby lepiej wyciągnąć ją z dżemu.

6. Variti z rozciągliwością 30-35 piór.
7. Gorący dżem wystarczy M'atu do słoików.

Jam z aґrusu ta kivi obov'yazkovo pasuje do wszystkich domowników

Z pomarańczą

Dżem z pomarańczami - minimum nakładów finansowych i maksimum satysfakcji. Lasoschi wychodzą jeszcze bardziej pikantne, a dla niektórych smród będzie obłędny. Smak Yogo, lukrecja i kwaśność jednocześnie, a sam dżem wychodzi jako imiona pachnący obecnością pomarańczy.

Ważny! Czyj przepis szczególny szacunek konieczne jest dodanie sobie pomarańczy - jeśli przegrody nie będą widoczne, deser będzie gorzki! Od tsikh mirkuvan trzeba wygrać i wszystkie frędzle!

Przejdźmy więc do przepisu na przygotowanie dżemu na agarus z pomarańczą.

Przygotuj składniki:

• 1 kg świeżych owoców Agrusu;
• 2 świetne pomarańcze;
• 1-1,2 kg cukinii.

Proces gotowania.

1. Pomarańcze Vimiti, natychmiast weź nóż z nożem z białego plіvkoy i ostrożnie wiruj filet, wyciągając frędzle.
2. Agrus vimiti i uporządkuj łodygi.
3. Jagody i owoce wciera się w blenderze lub przepuszcza przez maszynę do mięsa o grubych ziarnach.
   
4. Dodaj tsukor i połóż maść z przyszłego dżemu na ogniu.
5. Doprowadź patelnię do wrzenia, weź szpilkę i gotuj na małym ogniu przez około 30 dreszczy.
6. Wlej gorącą masę czystymi słoikami i zamknij.

Podobny dżem z agriculi można przygotować z cytryną. Proporcje na cich lassoshchiv powinny być przewymiarowane - na 1 kg yagid, 1-1,2 kg zucru i 2 cytryny.

Taki deser ma lekko kwaśny smak;

Z porzeczką

Porzeczka i Aґrus - jeden z najpopularniejszych dni na dżem. Ale z wybranej odmiany porzeczki jest czerstwe jak gotowy deser.

1. Dżem z pomarańczy i czerwonej porzeczki będzie bogaty w witaminę P, która jest cudownym środkiem utrwalającym ściany naczyń, a także witaminę K, która ma pozytywny wpływ na zapalenie gardła. Witaminy Qi podążają za di wysokie temperatury i nie spiesz się do navit po kwitnącym naparze owoców.
2. Dżem z agaru i czarnej porzeczki to wyjątkowa suma witamin A, C i E. Przeciwutleniacze mogą być wrażliwe na wzrost temperatury, a w obecności kwaśnych zaczynają się kruszyć. A jeśli chcesz uratować całą skąpość yagida, nie gotujesz takiego dżemu, ale sprawiasz, że wygląda jak sierota, po prostu zmiel owoce zukrem. Ale z drugiej strony, dla oczywistości problemów przewód pokarmowy Vikoristovuvat kolejny deser, rodzaj obróbki termicznej, a mikroelementy, które zostały zapisane w nowym, pomagają organizmowi oprzeć się chorobom. Ponadto pektyny, takie jak bogactwo i arrus oraz porzeczki, są również przyjmowane w całości, dzięki czemu nie ulegają wpływowi toksyn, żużli i cholesterolu na organizm.

Przygotuj składniki:

• 1 kg owoców aguru;
• 1 kg porzeczki;
• 1 kg cukinii.

Proces gotowania.

1. Wrzuć agrusa i połóż go na kruszarce, aby owoce wyschły.
2. Weź jagody porzeczki z gіlochoka, wysusz je.
3. Porzeczkę przetrzyj przez sito.
   

   Rekomendacje! Porzeczki przetrzeć przez sito, będzie bogatsze i prostsze, jakby się przygotowywało. I możesz ją wyhodować na jeden z następujących sposobów: włóż owoce do naczynia przeciwpożarowego i podgrzej piekarnik do 200 ° C na 20 kołków lub zblanszuj jagodę posypując 2 kołkami.

4. Agrus mielimy w blenderze lub przepuszczamy przez maszynkę do mięsa.
5. Zmіshati dwa yagіdnі masi, dodaj tsukor.
6. Mieszankę z przyszłym dżemem wkładamy do ognia i gotujemy do zgęstnienia ok. 30-40 piór, ciągle mieszając i znając szpilkę.
7. Gotowy deser rozłóż w słoikach i zamknij.

Porzeczka w dżemie cudownie pachnie smakiem i aromatem agrusu

Dla agrisu przydaje się już praca Jamie! Adzhe aґrus na własną rękę, aby dokończyć żucie jagód. A dżem z nowego wychodzi gęsty, pachnący, a nawet pikantny!

Sam dżem jest bardziej dobry vikoristovuvaty jak nadzienie do pirіzhkіv chi pechiva. Lub możesz to zjeść tak po prostu - z owsianką i herbatą.

Dżem Smak dla arrusa jest bogaty w różnorodne jagody. Zrobiłam dżem z horny agrus - vin malt, niższy powiedzmy, biały aґrus. Koloruję w nowym łuku garni i cicavi.

Składniki dżemu:

zukor - 900 g

woda - 80 ml

Godzina przygotowania to 40 minut.

Składanie jest przeciętne.

Ukryj robota

W Yagіd aґrusu można zobaczyć gałązki i dojrzeć suche kucyki za pomocą nożyczek.

Spłucz zimną wodą.

W misce lub dużym rondlu zalać wodą, zagotować.
Wkładamy agrus i gotujemy szprotki z piórami w odpowiednim ogniu, co jakiś czas mieszając łyżką.

W tej godzinie agrus jest winny wpuszczenia sik, a skóra może stać się miękka. Przez godzinę barwi się nie więcej niż 5-7 piór.

Dodajmy tsukora. Położyć dużo tsukru z powodu kwaśnej jagody. W przypadku agurusa lukrecji żytniej konieczne jest umieszczenie mniej tsukry, niższego yakbi, gotowanie bardziej kwaśnego (w tym przypadku lepiej jest wziąć proporcję jeden do jednego).

Nadal mieszamy napar łyżką. Zukor znów jest winny zaaranżowania dla przybysza.
Dokończmy napar za pomocą ciężkiego blendera, aż zmiażdżę.

Możesz pracować bezpośrednio w pokoju, zostało z niego ugotowane. Jakby blendera nie było pod ręką, dżem można przetrzeć przez sitko za pomocą drewnianego toffi lub łyżki.

W asortymencie preparatów na zimę szczególne miejsce dodajemy rolnictwu. Tse pov'yazano nie tylko z pikantnymi właściwościami jogi, ale także z mocą jogi zmіtsnyuvati. cholerni sędziowie. Dodatkovo do mojego arsenału jagody cynamonu. Po raz pierwszy na syrovinę wybrano czerwoną odmianę, az takim samym sukcesem na dżem, czy to odmianę smacznych brązowych jagód.

Składniki na Dżem z Aguru:

za kilogram miękkiego agurusa

jeden kilogram zucru

blisko 50-100 ml. wbijaj jagody na patelnię przez całą obsyag

Przygotowanie Jamu z Aguru:

Pamiętam, ile pamiętam, krzaczaste agrusu skhilnі do naparu różnych dolegliwości i śpiączki. Dla ochrony przed podobnymi nieczystymi rzeczami buty są pokrywane różnymi chemikaliami, dzięki czemu otoczymy cierń, który zbierze plony jagód. Do tego, przed przeróbką, rolnik musi być bardziej względnie vimiti. Dodajmy trochę wody (50-100 ml) przy patelni z jagodami, napełnij ją pokrywką. Podpalam. Dosłownie przez gałązkę wilnu po zagotowaniu wody, agrus pіd de ієyu zakład będzie rósł i dawał bogaty sіk.

Teraz przetrzyj miękkie jagody przez sito. Dodaj do nich zukor.

Podpalam. Pod godziną ogrzewania wymieszaj przyszły dżem na zucru. Jeśli dżem się zagotuje, weź szpilkę i możesz ugotować dżem. Gorący dżem wlewa się do wysterylizowanych słoików. Szloch, brzegi nie są popękane, smród może być gorący.

Dżem do agusu mi їmo tak po prostu, z herbatą. Zavdyaki o wysokim tonie pektyny w tych jagodach, dżem może zamienić się w galaretkę. Moje dzieci zasługują na taką sztuczkę. Cząber!!!

1 porcja 15 kołder

Opis

Konfitura z aguru- najlepsze zbiory yagіdna na zimę. Bez wątpienia nie ma takiego dziecka i dorastam, jakby nie lubiła galaretki z kwaśnej lukrecji. Do tego czasu proponujemy przygotować na zimę nie kupiony w sklepie wariant agrusa, który, ymovirno, jest przygotowywany ze składników shkіdlivih dla ciała, ale spravzhnіy yagіdniy domowej roboty konfitury, do przygotowania takiego wikorysty tylko w domu- zrobił agrusa i dźwięk Ze względu na niewielką ilość wody te dwa naturalne składniki zamieniają się w cząber i łuk brązowe łasice.Obłędnie, aby osiągnąć taki wynik w umysłach skóry domu właściciela, nastąpi niewielka poprawa. Jednak, aby wybaczyć ten trudny proces, wydaje Ci się, że zgłoś przepis h zdjęcie pokrokovimi ta instrukcja technologiczna.

Jest cudowny dla tych, którzy kupują w sklepach taki galaretowaty deser i śpiewają, nie zastanawiając się, jakie wina są przygotowywane z żelatyną. Dlaczego witraż na takich groszach laoschi, jak możesz po prostu ugotować go własnymi rękami? Wcześniej naturalna, domowa rukola zawiera wszystkie niezbędne składniki, dzięki czemu można przygotować świeżą, gęstą konfiturę. Możesz więc być pewien, że do robienia w domu słodyczy z agrusem nie jest potrzebna żelatyna i inne podobne dodatki. Co więcej, takie cudowne słodycze można uprawiać z pomarańczą, bananem, a także innymi egzotycznymi owocami i nie tylko. Z tym varto jest bezpieczne, że wszystkie dodatkowe owoce i owoce należy tylko wykończyć konfiturą z bursztynu i jeszcze bardziej poluzować.