Dżem z borówki brusznicy z jabłkami - wielokrotne jedzenie jabłek i owoców. Najlepsze przepisy na dżem borówkowy z jabłkami. Dżem i dżem borówkowy z przepisem jabłkowym.

Cudowny smak napełnionego energią naparu z borówki brusznicy sprawił, że przepis ten stał się niezwykle poszukiwany przez cały świat.

Od dawna mieszkańcom regionów pivnіchnyh oszczędziła zdolność matki do ugotowania cudu dżem borówkowy, a także inne prace zbierane na zimę z wyjątkowymi jagodami. Tak samo w lasach szerokości półwyspu i virosta jest bogata w makro- i mikroelementy, witaminy, borówka brusznica jest naprawdę zdrowa dla organizmu człowieka. Później zaczęto aktywnie uprawiać, dzięki czemu ze skór upolowanych można dziś przygotować pyszny dżem z borówki, który może mieć takie walory mocy:

• borówka brusznica dobra zmіtsnuє іmunіtet,
• є profilaktyczna pielęgnacja dolegliwości serca,
• zastosovuetsya do zapobiegania zapaleniu gruczołu krokowego,
• może mieć działanie sechoginalne,
• polecany dla kobiet w okresie posennym,
• leczyć dnę moczanową, reumatyzm,
• przyjemnie pluć na pracę shlunkovo-jelita traktat.

Świeże jagody i produkty przetwarzania: dżemy, dżemy, nalewki, często zastosovuyutsya w Medycyna ludowa. Takie „twarze” są odpowiednie dla dzieci i dorosłych, nawet jeśli jagoda jest dodana do zukru i z pewnymi dodatkami, jak dodatek do naparu, wypełniający cudownym, intrygującym smakiem.

10 przepisów na dżem borówkowy

Przepis 1. Klasyczny napar z borówki

Składniki: 970 g żurawiny, 1280 g zucru, 210 ml wody.

Brusznica jest wyselekcjonowana, odebrana z małżeństwa, nienadająca się do sadzenia jagód. Ruchomy, ułożony na wyłożonej papierem powierzchni do zawieszenia. Jagody wkładamy do głębokiej miski, wlewamy naleśnik, aby wina zawijały żurawinę. Przez szprota hvilin ojczyzna jest zła. W szerokim pojemniku przeznaczonym do zaparzania podgrzewamy wodę zgodnie z ilością przepisu. Popijamy tsukor. Rozmіshuyuchi, gotuj do rozchinennya. Popijamy borówkę. Po ugotowaniu jest wprowadzany. Napolyagaemo 7-10 lat. Dla kolejnego pidkhidu gotuj do grubości - około 20 pasm. Przenosi się go na tył pomieszczenia i do sterylizowanego pojemnika. Wykończona na zimno, przykryta polietylenowymi nasadkami.

Przepis 2. Dżem z borówki brusznicy z jabłkami

Składniki: 1100 g żurawiny, 1100 g jabłek, 1100 g zucru, 160 ml wody.

Sortujemy borówkę brusznicową. Załączniki do jagód konserwowych są przerywane, vikladaemo obsihati. Jabłko to miёmo, oczyszczamy je z owocu, rdzenia, skórki. Zukor peresipaemo w miednicy lub patelni, emalia vkritu. Dodajemy wodę. Mieszanie, rafinowanie tsukor, nie dopuszczanie do karmelizacji jogi - w razie potrzeby dodaj trochę więcej radinu. Jabłko rośnie na tych samych małych kępach. Wymieszaj je wszystkie na raz z borówkami w syropie. Shvidko gotować 1 w ciągu miesiąca. Zimno bez pokrywki przez 3 lata. Szybko się rozgrzewam, doprowadzam do wrzenia. Wyobraźmy sobie pojemność sumy jabłkowo-borówki na 2,5 roku. Przy pełnym ogrzewaniu gotuj do grubości, regularnie znimayuchi pinu i rozmishyuchi. Przeniesiony do sterylnego słoika. Skończmy.

Przepis 3. Pachnące borówki z jabłkami i przyprawami

Składniki: 970 g żurawiny, 340 g jabłek lukrecji, 960 g zucru, 290 ml wody, 4-5 g cynamonu, 2 g wanilii, 75 g cytryny.

Jabłko, żurawina dobrze się myje. Jabłko jest obrane, pokrojone w cienkie warstwy, skropione sokiem z cytryny. Z umytej cytryny pocieramy skórkę. Odcinam skórkę z jabłek, a serca z zapiekanki umieszcza się w pobliżu zapiekanki. Dodajmy wodę. Kip'yatimo 3 hvilini. Vіdtsіdzhuєmo w głębokiej patelni іnsha. Borówki Vsipayemo, małe kawałki jabłek. Blanszowanie ich na vіdvarі 2 hvilini. Ztsidzhuyemo rіdina w miednicy lub szerokim rondlu. Popijamy tsukor. Rozgrzewamy się do Yogo rozchinennya. Blanszowane jagody i owoce wlewa się do syropu. W pełni ogrzewanie, roaming. Gotujemy, zavazhuchi, pіvgodini. 15 minut przed końcem dodać wanilię, cynamon, startą skórkę z cytrusów. Pakowane w małe sterylne słoiki, a następnie hermetycznie zamykane.

Przepis 4. Dżem z borówki brusznicy z jabłkami i groszkiem

Składniki: 540 g jabłka, 540 g żurawiny, 330 g owłosione góry, 1080 g cukinii.

Żurawina Miєmo, widząc jagody w procesie zapinania. Jabłko jest myte, czyszczone, krojone na małe kawałki. Z gór znamy wagę, strasznie płacząc nożem. Posiadamy szeroką gamę jagód, jabłek, zukorów, groszków. Rozpaliliśmy słaby ogień. Rozgrzewka, roaming. Przy niewystarczającej produkcji soku możesz dodać trochę wody. Gotujemy 12 khvilin, stale zavazhayuchi. Ujawniona w pełnym zakresie. Gotujemy jeszcze 10-12 piór. Fajny. Trzeci etap warzenia odbywa się przed zagęszczaniem - zapiekać trzy ponad 15 dutek. Połóż na czystym słoiku. Weź to na zimno.

Przepis 5. Dżem brusznicowy z gruszką

Składniki: 520 g żurawiny, 690 g gruszek, 510 g zucru, 65 g cytryny, 310 ml wody.

Gruszki są myte, oczyszczane ze skóry. Całe obrane gruszki wkładamy do miski wypełnionej wodą. Przed nimi widać sok z cytryny. Trzy skórki z pomarszczonej cytryny. Brusnitsa przechodzi pod bieżącą wodą. Skórkę gruszki, żurawinę, skórkę przenosimy na patelnię. Wlewamy 310 ml wody. Gotujemy 12 kolców. Przecieramy sito krіz w pojemniku do gotowania. Zwilżanie gruszek tnie się na cienkich płytkach, zwisających z rdzenia procesu. Lepkie gruszki shmatochki do puree z borówki brusznicy. Dodajmy tsukora. Varimo, patrząc na powierzchnię różową, około 40 pasm. Włóż do wysterylizowanego pojemnika. Skończmy.

Przepis 6

Składniki: 1650 g żurawiny, 1050 g zucru.

Moja borówka brusznica w trakcie sortowania jagód, pakowanie jagód. Borówkę brusznicę oczyszczam i parzę posypką. Na dno patelni lub miski pokrytej emalią przenosi się kulkami żurawiny z zukrem. Można go zobaczyć od kandyzowanej jagody w pierwszym roku roku, aż do zobaczenia soku. Niech mu pomoże w ogniu. Gotować, gotować około 5 minut. Pakowane według przygotowanych słoików. Weź to na zimno.

Przepis 7. Dżem brusznicowy w multivaren

Składniki: 550 g żurawiny, 320 g zucru, 34 ml soku z cytryny.

Brusnitsa jest stosunkowo miёmo. Dodatki Vіdbiraemo do konserwowania jagód. Do miski multicookera wkładamy kulki z borówki, rozgotowując je cukrem. Wlej sok z cytrusów. Ustawiliśmy tryb „Gaszenie” na 60 minut na godzinę. W multicookerze ważne jest, aby wyłączyć zawór pary lub przekręcić go tak, aby para wychodziła prawidłowo. Konieczne jest również regularne ponowne mieszanie jajka i zobaczenie kopniaka. Po zakończeniu reżimu jest widocznie gotowany przez 1,5-2 lata na podium. Fasuemo w bankach, yakі zadalegіd sterylizowane.

Przepis 8. Varennya z jagodami i żurawiną

Składniki: 550 g żurawiny, 550 g jagód, 550 g zucru, woda.

Sortujemy borówkę brusznicę i jeżynę, zalewając jagody środkowego etapu dojrzałości do warzenia. Peremivaemo, pozwól trochowi wyschnąć. Na patelnię kładziemy jeżynę, borówkę brusznicową, nalewamy wodę w takiej ilości, aby zakryła jagody. Blanszowanie ich do miękkości. Masę zamieniamy w młynek do puree, zastępczy blender, sito lub maszynkę do mięsa. W szerokim pojemniku, pokrytym emalią, posmaruj zukorem, wlej puree z jagód. W pełni podgrzej, gotuj do uzyskania gęstej konsystencji. W procesie regularnie zavazhaemo varennya, kopnięcie znimaєmo. W sterylnych słoikach układamy kwaśny deser. Jest bezpieczny, przykrywając go polietylenowymi pokrywkami, na zimno.

Przepis 9. Mrożony dżem borówkowy

Składniki: 960 g mrożonej żurawiny, 590 g zucru, 140 g wody.

Borówki zamrozę umieszczając je w rondlu. Dodajmy wodę. Przy pełnym ogrzewaniu doprowadza się do wrzenia. Vario 16 khvilin, ostrożnie zavazhuchi. Vimikaєmo ogień, zasipaєmo tsukor. Okresowo rozmіshuєmo aż do yogo całkowitej ekspansji, bez ogrzewania. Widać to z powierzchni masy borówki brusznicy. Przenosimy napar do czystego pojemnika. do korkowania. Roztashovuєmo napovnenі szyjka słoika na pełną wysokość. Przyjmuje się go na zimno do 4 miesięcy.

Przepis 10. Gotowanie z żurawiną i cukinią

Składniki: 960 g cukinii, 340 g żurawiny, 1320 g cukinii, 110 ml wody.

Borówka brusznica jest sortowana, dojrzałe jagody myje się pod bieżącą wodą. Parzona z koperkiem. Dajemy stos radini z powierzchni yagid. Cukinia obpolіskuєmo, oczyszczająca ze skóry. Kostki Rіzhemo o wymiarach 1,5 x 1,5 cm W basenie lub kastruli, które są używane do gotowania warenii, zukor jest hodowany w pobliżu wody. Żurawina Vsipayemo, kostki cukinii. Podgrzej, wymieszaj. Gotuj, aż dynia będzie czysta. Znamy kopa, kładziemy go w sterylnych słoikach.

Ugotuj curry z borówki brusznicy na zimę, dodaj pyszne nuty jogi i wypełnij trawę aromatem, dodaj te sekrety:

1. Aby pozbyć się silnej szorstkości borówki brusznicy, konieczne jest sparzenie kolby koperkiem lub spalenie kilku wilinów w pobliżu wody przed kolbą.
2. Jagodę Qiu można śmiało spożywać z innymi jagodami, owocami i warzywami. Smród jest łatwy do rozcieńczenia smaku borówki brusznicy, aby umożliwić nowy wzrost pikantnych cech pasemek. Szczególnie popularny jest taki deser, zrobiony z żurawiny z jabłkami.
3. Wybierając dodatki, varto preferuje owoce bezkwasowe, ponieważ w samej borówce jest wystarczająca ilość kwasu.
4. Aby zachować całą strukturę borówki brusznicy w naparze, niebanalny napar vikoristovuetsya bagatorase. Tse priyatime zberezhennyu maksymalna liczba witamin.
5. Zgodnie z przepisem, ugotuj proponuє zmielony napar, do rafinacji borówki użyj miksera, maszynki do mielenia mięsa, metalowego sita. Przed cym jagodę należy rozbić wodą lub ugotować na parze.

Od dawna cieszy się popularnością wśród kraїnah prіnіchnoї części Eurazji, de y zrostaє tsya naprawdę cudowna jagoda. Brusznica to jeden z nielicznych soczystych produktów, których praktycznie nie można przeciwwskazać. Tsіkavі nezvychaynі smokovі charakterystyka stravia pod nazwą lingonberry varennja zrobili yogo z ulubionym lassoshem meshkantsіv różne kraje. Dziś ta jagoda zaczęła rosnąć daleko poza granicami kiełkowania kolb. Teraz miłośnik brązowych naturalnych słodów może cieszyć się wyjątkowym, uzupełnionym witaminami deserem jagodowym.

Wśród ludzi, za tymi jasnoczarnymi owocami, ich „jagody nieśmiertelności” chrzęściły, więc było z nimi związane, że borówka brusznica może pomóc w błogim bogactwie dolegliwości ich cudownych mocy.

qia Lisa jagoda- apteka już żyje, istnieje unikalny kompleks witamin: witaminy A, grupa B, witamina C i E, karoten i pektyna. Tse nayneobhіdnіshi dla zdrowych ludzi mowy. Krym, w brusnicy jest dużo wapnia, manganu i potasu. Wszystkie witaminy i mikroelementy razem pomagają wzmocnić układ odpornościowy. Nie jest zawarte, że jednym z sekretów bogatego zdrowia naszych przodków był sok z borówki brusznicy i inne preparaty z czerwonych jagód.

Brusznica jest już jagodą niskokaloryczną, ma więcej fruktozy a mniej sacharozy, więc diabetykom dobrze jest się do tego przyzwyczaić.

Borówka brusznica słynie z sechoginicznego i odkażającego działania, które polecane jest na kamienie w nirks, odmiedniczkowe zapalenie nerek, zapalenie pęcherza moczowego. Cudowna jagoda Tsya poprawia skuteczność antybiotyków, więc z przyjemnością brać chorych z gorączką, a także ze wzrostem apetytu i nastroju, bo. Pikantna borówka brusznica może mieć kwaśny posmak lukrecji i nieopisany aromat.

Brusznica korzystnie wtapia się w trawienie, wzmagając wydzielanie, złuszczanie i soki trzustkowe. Oś tego, co należy wprowadzić do jadłospisu na nieżyt żołądka o niskiej kwasowości, z problemami z zapadającym się martwicą.

Jak dodatkovy zasib Borówka borówka polecam osobom spod presji. Brusnitsa, dlaczego masz takie szczęście brązowy magazyn, może stać się bezcenna naturalna witamina dla kobiety waginalnej, odżywiającej ciało matki i dziecka. Ponadto jest hipoalergiczna, więc jest to możliwe dla kobiet, które są dobre, nawet na świecie, aby nie zaszkodzić dolnemu ślimakowi dziecka.

Borówka do wejścia do magazynu bagatioh strav - morsіv, kompotіv, varennya. Zaletą jagód jest to, że pokonają wszystko oszuści od władzy navit posle dії wysokie temperatury. Tradycyjna oś deyaki niestandardowe przepisy napar z borówki brusznicy.

To pachnący i obfity deser: lukrecje z łodyg jabłek wyprzedzają ciemną kwaśną galaretkę yagid. Varennya maє podvіynu odra - wypełnia wszystkie witaminy w żurawinie i jabłkach: na przykład pektyna zemsty, która usuwa cholesterol. Trzecim składnikiem naparu jest cynamon, który nie tylko nadaje pikantny smak, ale również działa antybakteryjnie, pomagając zapobiegać przeziębieniom od danych preparatów. Jeśli masz alergię na przyprawy, możesz przygotować preparat bez cynamonu.

Składniki:

• Brusznica - 1 kg.
• Jabłko - 250 gr.
• Woda - 250 ml.
• Zukor - 250 gr. (lub do smaku).
• Laska lub szczypta cynamonu.

Proces gotowania:

1. Napełnij tsukor wodą, aby wino nie unosiło się na nim, ale przeciekało.
2. Zagotuj gęsty syrop, mieszaj podczas gotowania.
3. Obierz jagody ze smіtya i owoców psovanih, zdecydowanie czyste.
4. Zanurz jagody w syropie, a następnie zagotuj masę.
5. Jabłko obrać, pokroić w cienką szczelinę.
6. Dodaj shmatochki do jajka, włóż patyk lub kroplę cynamonu.
7. Gotuj doti, aż jabłko stanie się niezbędną miękkością po prawej stronie ze szczególnym smakiem.
8. Umieść dżem w wysterylizowanym słoiku i zwiń go.

Klasyczny napar z borówki brusznicy „Klasyczna brusznica”

Gdy tylko kolor zostanie ugotowany, jagoda nabiera kształtu i bardziej wartościowych składników, ponieważ. poddaje się krótkotrwałej obróbce termicznej. Dodatkowy aromat goździków nadawany jest jednak z tej przyprawy, należy ją stosować ostrożnie, ponieważ. dobrze zabić naturalny smak i zapach żurawiny – przyprawy można dodawać do naparu tylko w pąkach, w niewielkiej ilości, w końcowym przygotowaniu.

Składniki:

• Brusznica - 1 kg.
• Zukor - 0,5 kg.
• Woda - 0,5 l.
• Goździk (butoni) - 6-8 sztuk.

Proces gotowania:

1. Posortuj jagody borówki brusznicy, przełóż je na sitko i posyp posypką.
2. Chwyć jagody w naczyniach emaliowanych.
3. Przygotuj syrop: wlej zukor do wody i gotuj aż będzie cienki.
4. Dodaj syrop do borówki brusznicy.
5. Gotować na małym ogniu do momentu, gdy gotowanie będzie gotowe (używamy lepkiej nici, jakby wyciągniętej łyżką) - około 20-30 piór, na sam koniec włożyć goździk.
6. Dżem przelej do słoików, zwiń i zamknij nylonowymi nakrętkami.

Varennya z borówką i jeżyną „Lisovy yagidki-dziewczyny”

Jeśli włóczymy się po lesie, rozbrzmiewają dwa lub trzy smaki: trochę jeżyny i kilka jagód borówki. Tse varennya pozwala na atak gastronomiczny na leśnym spacerze. Dodatkowo kowal, który wchodzi do magazynu przedmiotu obrabianego, jest jeszcze uprzejmiej wlewany do ziemi.

Składniki:

• Brusznica (świeża, ścierniska) - 500 gr.
• Czornica - 500 gr.
• Zukor - 500 UAH.
• Woda - 1 butelka (tu 250 ml).

Proces gotowania:

1. Posortuj jagody: widoki są niedojrzałe, psovani owoców i smittya dribne.
2. Stosunkowo pamiętaj o owocach.
3. Ugotuj jagody w małych rondelkach gorącą wodą, jeśli to konieczne, przez 2 minuty, aby jagody stały się miękkie.
4. Jagody drobno zmiel blenderem, możesz zmielić maszynką do mięsa lub po prostu przecisnąć przez sito.
5. Dwa vidi yagіdnogo puree z'єdnati ta dodaj tsukor.
6. Gotować w emaliowanym naczyniu na pełnym ogniu do wrzenia, a następnie do całkowitego ugotowania (jeśli kapanie z wrzenia nie unosi się już i nie tworzy lepkiej nitki).
7. Wlać do wysterylizowanych słoików, pozostawić na kilka dni, aż pęknięcie na powierzchni się uspokoi.
8. Zwiń lub przykryj plastikowymi pokrywkami, przechowuj w zimnym miejscu.

Jeśli po ugotowaniu nie masz już jeżyny, to w trosce o przygotowanie Cię na zimę, która nie tylko jest bogata w witaminy i mikroelementy, ale też może smakować i przystoi wszystkim mieszkańcom Twojej ojczyzny.

Varennya z borówką i cukinią „Niespodzianka brusznica i cukinia”

Ten jagidno-warzywny napar ma wspaniały smak, choć na pierwszy rzut oka jest cudowny. Widać odgłos deseru, w dżemie jagodowym nie było żadnych kawałków ananasa, nie można zgadnąć, co to jest chinok. W szpik warzyw zadzwoń, aby dodać skórkę z cytryny ze skórką, możesz zrobić to sam z tym zbiorem, ale weź trochę więcej, aby nie zabić aromatu żurawiny.

Składniki:

• Brusznica - 0,3 - 0,4 kg.
• Cukinia - 1 kg.
• Zukor - 1,5 kg.
• Woda - 150-200 ml.

Proces gotowania:

1. Cukinię obrać ze skóry, oczyścić, umyć i pokroić w drobną kostkę.
2. Posortuj borówkę brusznicową, zbieraj tylko jagody yaksni.
3. Umieść cukinię i jagody w emaliowanym rondlu, zmіshati.
4. Odłóż cukinię i dodaj trochę wody (woda nie wystarczy, aby dodać cukinii bogatszy sok).
5. Połóż go na kuchence i zagotuj, a następnie gotuj na umiarkowanym ogniu przez około rok.
6. Ciągle zavazhat varennya i znaj kopnięcie.
7. Wlej półfabrykat do słoików i zamknij pokrywkami.

Trimati rozgrzewa się na krzywej doti, aż holon zostanie ugotowany.

Dżem brusznicowy w multicookerze „Deser brusznicowy”

Dżem wyjdzie jasny, nie spłynie, można go rozsmarować na bułce lub chlebie i użyć niewidzialnego lassa o leśnym aromacie, który doładuje układ odpornościowy.

Є dużo opcji na dżem z borówki brusznicy - można włożyć do niego cytrynę (dla oczyszczenia ostrego smaku, który można nadać borówce); czasami gotujemy dżem z jabłkami, gruszkami, śliwkami, jeżynami i innymi jagodami i owocami. Z cym jamem można śmiało eksperymentować.

Składniki:

• Brusznica (świeże chi mrożone) - 1 kg.
• Zukor - 500 UAH.

Proces gotowania:

1. Posortuj jagody: wybierz najlepsze owoce smite i psovani, dokładnie umyj i osusz.
2. Włóż jagody do miski multicookera (jak mrożone, nie rozmrażaj), zagotuj z zukrem.
3. Wymieszać z zukromem.
4. Przełącz swojego masu w tryb „Pidgriv” na 15 whilin, aby tsukor się rozpadł.
5. Przytnij jagody za pomocą ciężkiego blendera (w misce) lub za pomocą drewnianego młynka (po prawej, obok miski).
6. Przygotuj dżem w trybie „Gasinnya” przez rok (ważne, aby nie przegapić momentu wrzenia, aby wino było jeszcze bardziej aktywne, a masa intensywnie podnoszona, w tym momencie gotowania jest to konieczne mieszać, w przeciwnym razie multicooker będzie ważny do zapamiętania).
7. Gorący dżem wlewa się do słoików, wychodzi ponad litr dżemu.

Varennya z borówką bez wariantu „Witamina brusznica”

Uprawia się go w ten sposób, przygotowując się do pomszczenia wszystkich kręconych przemówień bez zmian, ale można go zapisać tylko w lodówce, a to krótka godzina.

Składniki:

• Brusznica - 2 kg.
• Zukor - 1,5 kg.

Proces gotowania:

1. Posortuj jagody: wybierz najlepsze smite i owoce psovani.
2. Jagody opłukać i osuszyć.
3. Omiń borówkę brusznicę przez maszynkę do mięsa lub zmiel ją w blenderze.
4. Dodaj tsukor, zdecydowanie wymieszaj, aby zukor rósł.
5. Sprzątaj jeszcze godzinę w chłodnym miejscu.
6. Przelej dżem do wysterylizowanych słoików, zamknij plastikowymi pokrywkami, przechowuj w lodówce.

Bogaty w witaminy i zbożowe pierwiastki, jest taki sam, by gotować jak magazyn problemów, ale by inspirować smak jogi do duszy najmniejszym członkom Twojej ojczyzny.

Varennya z żurawiną i gruszką „Dla pań”

Tse vishukane varnya podnuє kwaśne żurawiny i słodowane gruszki. Zbiór Tsya będzie piękniejszy dla pięknych kobiet, ponieważ gruszka jest bogata w kwas foliowy, który korzystnie wpływa na zdrowie kobiety.

Składniki:

• Brusznica - 500 gr.
• Gruszka - 650 UAH.
• Zukor - 500 UAH.
• Cytryna - 50 gr.
• Woda - 250 - 300 ml.

Proces gotowania:

1. Pamiętaj o gruszkach i oczyść je ze skórkami, całe gruszki bez skórki włóż do naczynia z wodą do oddawania moczu.
2. cytryna Vimiti, patrz cytryna gruszka sik.
3. Posortuj borówkę brusznicową i dokładnie ją umyj.
4. Strać radość.
5. Brusznicę, startą skórkę i pokrojoną gruszkę wkładamy do rondla do zaparzenia.
6. Dolej więcej niż szklankę wody, gotuj na prawym ogniu 10-15 khvilin.
7. Wytrzyj sito sumish krіz.
8. Przygotowaną gruszkę obrać z frędzli i pokroić na cienkie kawałki.
9. Dodaj patyczki gruszek w puree z borówki brusznicy.
10. Vsipati tsukor.
11. Ugotuj około 40-45 piór, znając kopnięcie.
12. Jest układany w wysterylizowanych słoikach i zamykany lub zamykany plastikowymi pokrywkami.

Gotowanie z borówkami we wszystkich odmianach jogi może znacznie zwiększyć odporność w okresie zimowym, ale dla niektórych osób konieczne jest przyzwyczajenie się do jogi dla ochrony – są to spodenki i osoby o niskiej przyczepności. Jeszcze jedno, trzeba zerwać jagodę ze strefy przemysłowej i dróg samochodowych, bo. nie będzie miał mocy wchłaniania toksyn.

Ustal te same zasady wyboru borówki brusznicy, które pomogą uratować z jagód maksymalnie brązowy język. Trzeba wybrać siebie borówka brusznica: ciemnoczerwony z niewielkim żółtym odcieniem. Wtedy jagoda jest już miękka, a skóra bardziej sprężysta, a gdy tylko ją naciśniesz, idź sik. W domu można uzyskać jagodę w kolorze białym, jakby „umierała”, ale jagoda mniej nadaje się do gotowania.

Więcej przepisów na puste miejsca dla zastępcy można znaleźć na naszej stronie internetowej. Chętnie spróbujemy dla Państwa przygotować, który może być stosowany jako produkt okremiczny, a także jako dodatek w pierwszym sezonie.

Varennya z żurawiną z jabłkami zdjęcie

W porządku, zabierzmy się do pracy:

Na patelni ugotuj zukora, zalej wodą i gotuj składniki do godziny, aż syrop zgęstnieje.

Przy syropie, który jest twoim viishovem, zapamiętam, że sortowałam żurawinę. Niech się zagotuje, włącz ogień, niech dojdą jagody w syropie.

Chcę zagotować żurawinę, rozpalić ogień, pozwolić im dosięgnąć.

Po kolejnym wariancie jagód borówki brusznicy konieczne jest ich podniesienie.

Obierz jabłko, spójrz na wyglądającą kredę.

Połóż niewielką ilość puree z borówki brusznicy, tutaj możesz dodać shmatochki jabłkowe, pozwól kiełbasie ugotować 15 kołder. Oś i to wszystko, pikantny pachnący dżem z borówek z jabłkami jest gotowy!

Przepis wideo Varennya z żurawiną z jabłkami

Varennya z żurawiną z jabłkami przepis p'yatikhvilinka

Możesz też przygotować rękę na słód na shvydce i zabrać się za warzenie borówek z pięcioma jabłkami. Przepis na zrobienie tego dżemu jest jeszcze prostszy i łatwiejszy!

Ponadto, aby zrobić dżem do tego przepisu, będziesz potrzebować:

Składniki:
brusznica - 1 kg;
jabłko - 250 gramów;
tsukrovy pіsok - 250 g;
pektyna - 3 gramy.

W porządku, zabierzmy się do pracy:

1. Umyj jabłko z tyłu i potrzyj, mrugnij tarką z wielkimi listwami.
2. Umyj i posortuj żurawinę.
3. Weź szeroki pojemnik, włóż do niego jabłka i borówki, popijaj wszystko zukrem, dodaj pektynę, przykryj pokrywką, odstaw jedzenie.
4. Po 20 kołdrach postaw miskę z jabłkami i borówkami na ogniu i ugotuj doti, doki będą gęsto jednolite.
5. Gotowe lasoshchi przelej do słoików, zwiń pokrywkami i możesz poczęstować swoje dzieci pachnącymi i świeżymi dżemami jabłkowo-bruskovy!

Przyjmę cię proszę!

Dżem jabłkowy z żurawiną- prawo niebieskie twarze z lukrecji, a nawet podłoga z borówki brusznicy to corisna, co wiesz o skórze. Dodaj jabłka i zukor do zimowego deseru yagіd, szloch wyshov, nie tylko po to, aby podnieść na duchu, ale także aby pomóc organizmowi w walce z różnymi dolegliwościami, poważnymi osłabieniami i awitaminozą.

Składniki na konfitury jabłkowe z żurawiną:

1. Jabłko (odmiany kwaśne) 1 kg
2. Brusznica 1 kg
3. Zukor 2,5 kg
4. Woda 2 butelki

Jakie produkty nie pasują? Wybierz podobny przepis od innych!

Spis:

Rondel, drewniana łyżka, dolna łyżka kuchenna, drushlak, głęboki talerz, dolny talerz do obierania warzyw i owoców, szklane słoje z daczy, opolonik, szeroka virva.

Gotowanie dżemu jabłkowego z żurawiną:

Krok 1: gotuj borówkę.

Konieczne jest posortowanie garści borówek i uprzejmie umycie szprota raz pod bieżącą wodą, aby wszystkie liście, trochę i jeszcze jedna zroszona smіtya rosły.
Przełóż jagody do głębokiej miski i napełnij koperkiem. Tam umyj żurawinę 2-3 hvilini, następnie połóż jagody na drushlaku i sprawdzaj, aż wołanie vologera zostanie osuszone. Taka prosta procedura, odbierze powrót girkotu.

Krok 2: ugotuj jabłko.

Opłucz jabłka ciepłą bieżącą wodą, a następnie obierz je ze skórek, zrіzavshi її za pomocą specjalnego noża. Obrane owoce podzielić na połówki i od razu wyciąć z nich serca, przekręcić ogon i ogon.
Zostaniesz pozbawiony wszelkiej miazgi jabłkowej. Її wsunąć w kostki średniej wielkości o małym rozmiarze.

Krok 3: ugotuj konfiturę jabłkową z borówkami.

Na patelnię wlej odpowiednią ilość wody, dodaj zukor i zagotuj syrop. Zagotowuję wodę z zukrem, układam porządnie kawałki jabłek i borówki brusznicy. Wymieszaj i postaw wszystko na średnim ogniu, a jeśli się zagotuje, zwiększ ogień.
Przygotuj konfiturę jabłkową z borówkami w kawałku 30-35 hvilin I lepiej kontrolować cały proces samodzielnie. Sam napar może się lekko zagotować, ale niewiele, dlatego trzeba go okresowo mieszać drewnianą łyżką.

Krok 4: przygotowujemy się na zimową konfiturę jabłkową z borówkami.

Dokładnie umyj i wysterylizuj szklane słoiki. Czystość pojemnika gwarantuje oszczędność Twoich zbiorów. Nie zapominam o czapkach.
Gotowy dżem jabłkowy z borówkami rozsmarować w czystych szklanych słoikach i szczelnie zamknąć pokrywkami. Jeśli twój preparat jest schłodzony do temperatury pokojowej, możesz zakopać go w komorze lub pіdvalu do innych preparatów.

Krok 5: podawaj konfitury jabłkowe z żurawiną.

Dżem jabłkowy podawać z borówkami przed herbatą, ugotować nowy piernik lub dodać do innego dania. Pysznie wyjść i to korisno. Szczególnie dobrze jest zagotować się na przeziębienia i silne osłabienie, aby borówka brusznica uratowała ich wybujała moc wygląda jak to.
Cząber!

Możesz pokroić jabłka i nie tylko, ale w gotowym naparze będziesz miał duże plamy.

Nawet jeśli masz więcej niż sok z jabłek i jagód, to możesz nie potrzebować wody, możesz tak po prostu zagotować, po prostu mieszając owoce z borówkami i kwaśną piskcą.

Oferujemy szereg przepisów na gotowanie, takich jak obov'yazkovo, które należy przygotować i wypróbować. Będziesz zadowolony! Varennya z borówki brusznicy jest notorycznie pikantna, a nawet bardziej brązowa! Obov'yazkovo zaopatrz się w dżemy z borówki brusznicy na zimę, nawet jeśli to tylko garść witamin!

Varennia z borówki brusznicy - klasyczny przepis

Ta opcja nie jest varto ominati. Klasyczny, ale pyszny.

Składniki:

Jagody borówki brusznicy - 1 kg

Zukor - 1 kg

Woda - 400 ml

Sposób na przygotowanie klasycznego dżemu z borówki brusznicy.

Jagody Pіdgotuєmo - promієmo, obdaєmo dip i vіdkidaєmo na drushlyak.

Teraz syrop. Dla kogo zmieniamy zukora wodą w rondlu, doprowadza się go do wrzenia. Jeśli syrop się zagotuje, dodaj borówkę brusznicę i przytnij 20 dutek na ogniu. Nie zapomnij się uśmiechnąć i poznać kopniaka.

Jeśli borówka zmięknie, a syrop jest gotowy na granat, można go włożyć do słoików i wędrować z krishką. Banki muszą być sterylizowane z przodu. Należy też zadbać o to, aby najlepiej trzymać napar w lodówce pod dużą plastikową pokrywką - sprawdź, czy jest chłodniejszy. W przeciwnym razie, poprzez kondensat z wrzenia, kolor zostanie pokryty.

Możesz dodać lub zmienić ilość tsukry, co tu ułożyć według własnego gustu. Chi kocha więcej wariantu lukrecji, w przeciwnym razie widać lekką kwaskowatość.

Napar z borówki brusznicy „P'yatikhvilinka”

Recepta Vіdmіnniy, jeśli nie znasz godziny. Przysmak jest słodki, a jaki smak, spróbuj, nie dasz się oszukać. A jeśli lubisz samemu piec ciasta, nie możesz się obejść bez tego przepisu

Składniki:

Brusznica - 1 kg

Zukor - 500-600 UAH.

Pektyna - 1 saszetka (20 gr.)

Jak gotować borówkę brusznicową „P'yatikhvilinka”:

Zacznijmy od tego, że jagody są dobre, włożone do rondla i zawieszone pektyny. Wyjeżdżamy na 15-20 piór, żebyśmy mogli zobaczyć sika. Dodaemo 250-300 gr. tsukru i wymieszaj. Staraj się oszczędzać jagody chili. Podpal i zagotuj. Jak tylko zacznie wrzeć, dodajemy zucru. Następnie ugotuj nie więcej niż 5 piór. Wąsy! Napar jest gotowy. Pozostało tylko szerzyć jogę w banku i ją zwijać.

Trochę swishy, ​​prawda? Wspaniała receptura i jeszcze smaczniejszy napar.

Dżem z borówki brusznicy z jabłkami

Dodając owoce do borówki brusznicy można pozbawić smaku naparu. Przepis Tsey z jabłkami, wynik golomshlivy.

Składniki:

Brusznica - 2 kg

Jabłko - 400 gr.

Zukor - 2 kg

Woda - 700 ml

Jak zrobić dżem z jabłkami:

Przygotowujemy jagody i jabłka. Brusnitsa jest uprzejmie myta i posypana posypką. Wygląda jak drushlyak. Jest oczyszczany ze skórki i rdzenia jabłka, krojony na małe kawałki, opuszczany na kilka piór na okrip i do drushlaka.

Przygotujmy syrop. Zukor tę wodę i zagotuj. Dodajmy borówkę brusznicę i jabłka, ugotuj 10-15 kolców. Nie doprowadzaj do wrzenia! Gaz Vimikaєmo, a nie chіpaєmo varnya 10-12 lat.

Następnie, jak gotowanie, wkładamy go do ognia. W tym samym czasie doprowadzamy do wrzenia i gotujemy nie mniej niż 15 dreszczy. Tak jak borówki i jabłka będą miękkie i będą jednolitą masą, tak będziemy palić ogień, wkładać do słoików i rozsypywać.

Dżem brusznicowo-jabłkowy jest przygotowywany trochę więcej, ale nie cały varte. Zasługujesz na taki dzień.

Dżem z borówki brusznicy z jabłkami i włochatym groszkiem

Czy ugotowałeś już taki wrzód? Jeśli nie, weź receptę na powrót do zdrowia. Włosy grochu idealnie pasują.

Składniki:

Brusznica - 400 gr.

Jabłko - 1 kg (lepiej "Antonówka")

Włosy grochu - 1 łyżka. (wyczyszczone)

Zukor - 2,5 kg

Woda - 100 ml

Sposób przygotowania dżemu borówkowego z jabłkami i groszkiem:

Jabłko obieramy ze skórki tak głębokiej, nakłuwamy drobnymi drobinkami.

Jagody myje się, sortuje i wkłada do rondla. Dodajemy wodę, zamykamy pokrywką i gotujemy szprota z piórami, borówki brusznicy nie będą miękkie. Następnie przecieramy jagody przez sito i dodajemy zukor. Wkładamy puree do ognia i doprowadzamy do wrzenia, ale nie gotujemy, od razu dodajemy jabłko i jabłko. groszek orzechowy. Varennya musi być gotowana na povіlnym ogniu 1:00. Nie zapomnij o okresowym remiksowaniu tego ściegu, aby się nie palił. Gdy napar będzie gotowy, włóż go do słoików i wykończ go plackami. Banki trzeba wysterylizować.

Podobnie jak włoski grochu z przodu, lekko posmaruj napar, aby uzyskać cudowną nutę smaku. Tylko nie przesadzaj, nie bądź zbyt wybredny w kwestii rozmazywania.

Dżem z borówki brusznicy z pomarańczami i jabłkami

Chcesz zaprosić bliskich i przyjaciół na oryginalne napary? Dodaj więcej pomarańczy i jabłka do tej samej szkarłatnej borówki. Smak jest boski.

Składniki:

Jagody brusznicy - 5-6 łyżek.

Jabłko - 3-4 szt.

Pomarańczowy - 1 szt. (Świetnie)

Zukor - 7 łyżek.

Woda - 1 łyżka.

Jak zrobić dżem borówkowy z pomarańczami i jabłkami:

Jabłko należy obrać ze skórki i rdzenia i pokroić na małe kawałki. To samo robimy z pomarańczą. Oczyść hutę neobov'yazkovo. Brusznica po prostu uprzejmie obiecaj i załatw to. Teraz wszystko przechodzi przez maszynę do mięsa.

Zróbmy syrop. Dla kogo bierzemy 3,5 łyżki. tsukru, dodamo jedź, doprowadzaj do wrzenia. We wrzącym syropie omiń puree z borówek, pomarańczy i jabłek. Na średnim ogniu zagotuj masę na 15 dutek. Znіmaєmo z ognia, visipaєmo reshtu tsukr i zalishaemo za 15 khvilin. Następnie ponownie zostaje doprowadzony do wrzenia i wyjęty z ognia. Ułożone w sterylnych słoikach i gotowe.

Pod godziną gotowania w kuchni to tylko czarujący aromat, ale smak nie wygląda na nic.

Oryginalny napar z borówki brusznicy z gruszką

Ekskluzywny i niepowtarzalny przepis na konfiturę z borówki brusznicy i gruszki. Dlaczego joga jest wyjątkowa? Ubijmy całą gruszkę. Przeczytaj z szacunkiem.

Składniki:

Brusznica - 1,5 kg

Gruszka - 500 UAH.

Zukor - 1,5 kg

Woda - 1 łyżka.

Jak gotować dżem żurawinowy z gruszkami:

Gruszki do tego przepisu powinny być średnio lub suche, aby smród można było łatwo umieścić w słoiku. Nie odetniemy, oddamy całą chwilę. Dobrze je umyj, nie bij zapiętych owoców, wybieraj mocne. Zostaw również ogon.

Borówkę opłucz, przełóż na patelnię, dodaj zukor i butelkę gorącej wody. Połóż to na kuchence. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 30 hvilin na prawym ogniu.

Następnie zagotowała się i zaczęła gęstnieć, dodajemy gruszki. Gotujemy jeszcze 30 dreszczyków. Teraz możesz wyjąć jedną gruszkę i ugotować, jeśli jest miękka, możesz gotować.

Ułożone w sterylnych słoikach, a następnie ugotowane pęczek gruszek i wykończone plackami.

Taki dżem borówkowo-gruszkowy przypadnie do gustu każdemu bez winy. Dzieci szczególnie uwielbiają jogę.

Dżem z borówki brusznicy z cukinią

Jeśli nikomu nie powiesz, że cukinia ma kabaczek, nikt nie zgadnie. To już zostało zniekształcone, zmieniasz zdanie.

Składniki:

Brusznica - 600 gr.

Cukinia - 1 kg

Zukor - 1,5 kg

Woda - 1,5 łyżki.

Jak gotować dżem borówkowy z cukinią:

Cukinia jest wybierana młodo, więc napar jest smaczniejszy. Jest oczyszczony z ich skóry i widzimy, że jest teraz. Narizaemo na małych kostkach około 1x1 cm.

Myjemy borówkę brusznicową i zbieramy zapinane na zamek jagody.

Pij wodę z zukrem i zrób syrop. Dodajmy borówkę brusznicę i cukinię. Przy prawym ogniu gotowaliśmy napar, okresowo kopaliśmy kopnięcie i stezhimo, aby nic się nie paliło. Jak tylko cukinia stanie się przezroczysta - napar jest gotowy. Teraz rozłóż w sterylnych słoikach i wykończ.

Jeśli dodasz odrobinę cynamonu – smak będzie znacznie lepszy. Wszyscy, którzy spróbowali takiego naparu, zgodzili się z myślą, że tam są jabłka.

Borówka brusznica z jagodami

Jest smaczny i kolorowy, wychodzi grubszy, idealnie nadaje się do ciast.

Składniki:

Brusznica - 1,5 kg

Czornica - 1,5 kg

Zukor - 1,5 kg

Jak gotować dżem borówkowy z jeżyną:

Sortujemy jagody, patrzymy na zamek i myjemy je pod bieżącą wodą. Wkładamy do rondla i nalewamy. Nie ma dokładnych proporcji wielkości tubylców, więc jagody są lekko skręcone.

Rozpalamy na pełnym ogniu i gotujemy, aż mięso będzie miękkie.

Skorzystajmy z pomocy blendera, aby zamienić jagody w puree. Dodajemy tsukor, kładziemy na kuchence i gotujemy, aż będzie pusty. Znamy kopa i okresowo go zmieniamy. Tutaj możesz dostosować gęstość do swojego gustu. Ułóż w czystych sterylnych słoikach i zakochuemo.

Teraz możesz wziąć słoik tego cudownego naparu i podać go do naleśników lub ubić na drinka. Po prostu pyszne.

Dżem z borówki brusznicy z miodem i cynamonem i goździkami

Aromat i smak takiego naparu łatwo opisać słowami. Yogo trzeba spróbować więcej.

Składniki:

Brusznica - 1 kg

Miód - 700 UAH.

Cynamon - mały kawałek

Goździki - 3-4 pąki

skórka z jednej cytryny

Woda - 0,5 łyżki.

Sposób przygotowania dżemu borówkowego z miodem, cynamonem i goździkami:

Tak przygotowana borówka brusznica do innych przepisów. Załatwione, miёmo jest posypana posypką. W basenie lub kastruli miesza się wszystkie składniki – borówkę brusznicę, miód, skórkę z cytryny, wodę, cynamon i goździki. Połóżmy go na kuchence i ugotujmy na odpowiednim ogniu. Będziesz gotowy na kolejny rok gotowania.

Wybacz mi, cześć przepis na cicavi. Spróbuj obov'azkovo.

Varennya z żurawiną i garbuzą

Jeszcze jeden przepis na cicavi na dżem borówkowy z arbuzem. Jeszcze smaczniejsze jest wyjście z cynamonem.

Składniki:

Brusznica - 1 kg

Garbuz - 600 gr.

Zukor - 500 UAH.

Cynamon Melena - na czubku noża

Jak zrobić dżem borówkowy z arbuzem:

Przygotowujemy jagody. Myjemy borówki, posypujemy posypką i patrzymy na drushlyak.

Garmelon lepiej wybrać odmiany lukrecji. Jest usuwany ze skóry, która jest świeża, pokrojona na małe kawałki lub kostki.

Składniki przygotowujemy w rondelku, dodajemy tam zukor i cynamon. gotować na średnim ogniu 30 kołder. Nie zapomnij mieszać i dopasowywać różu, około 30 piór. Jeśli garmelon zmiękł, oznacza to, że nasz napar jest gotowy. Rozłóż w sterylnych, czystych słoikach i wykończ.