Site despre cabana.  Menaj și reparații făcute de tine

Braga făcută din burniță sălbatică. Cum se face moonshine din bere?

După ce ați pregătit moonshine dintr-o băutură veche în mintea dvs. de acasă, nu puteți doar să beți în cazul berii inevitabile a unui strop de litri de conservare, pregătit cu o astfel de practică, ci și să luați băutura parfumată, mistică, care cu pofta ta îți vorbește despre vara trecută.

Ce proporții ar trebui considerate optime, câtă apă și uscăciune ar trebui adăugate la piure și cât de mult varto dodatkovo vikoristovuvat tsukor? Aceste alte alimente devin subiectul unor discuții speculative în rândul producătorilor de lună, este imposibil să dezvolte cele mai largi rețete exact în mințile reale, chiar dacă totul aici se află în depozitul de bere și asemănări speciale.

Puteți folosi băutură veche pentru a face lumina lunii?

Mayzhe, în urma acestui fapt, pe măsură ce dulceața este consumată într-un borcan și se sufocă cu un capac, procesele ireversibile încep în ea, ca și cum într-o zi vor duce la următoarea psuvannya. În dreapta, pentru a insufla procesarea la temperatură ridicată, nu este posibilă distrugerea bacteriilor, ciupercilor și florilor.

Cunoscând influxul pozitiv, unele dintre microorganismele transferate cad pur și simplu în „hibernare”, reînviind perioada actuală favorabilă dezvoltării active.

În plus, întreruperea ciclului tehnologic poate afecta negativ puterea produsului din lemn dulce de casă. Fie așa, pentru a insufla cea mai mică prezență de umiditate pe suprafața interioară a capacelor din metal sau plastic - acesta este unul dintre principalele motive pentru apariția ciupercilor de drojdie în boilies. O astfel de conservare este imposibil de salvat pentru o lungă perioadă de timp, iar un semn clar de rătăcire este luat în considerare prin aruncarea în aer a capacelor de la „conducerea” viitoare a conservelor.


Fie că este vorba despre o băutură veche, poți deveni baza strălucirii lunii

Un alt semn larg al unei preparate indistincte sau vechi de bere și yogo zakrovuvannya - în mintea unei cantități insuficiente de apă în depozitul de lemn dulce, se fac cristale de zucru, după care conservele de fructe își pierd caracteristicile de aromă. O astfel de bere poate fi preparată cu succes pentru prepararea piureului, chiar dacă în cea nouă există încă o mulțime de componente de scorțișoară.

Chi poți vikoristovuvat pentru piure varennya, razzhene tsvіllu? În cazul unei schimbări a alimentelor, gândurile experților de lună informați diverg brusc. Unii oameni au grijă ca întregul produs să fie potrivit pentru prepararea alcoolului blând, este suficient să îndepărtați bila superioară din noua bila superioară cu semne evidente de culoare, să o digerați cu apă suplimentară, după care trebuie să fie răcită și adăugată la drojdie. . Vezi acest videoclip pentru mai multe detalii despre infuzie:

Din partea inferioară, floarea este o varietate de ciuperci, iar partea superioară, deoarece poate arăta ca pete mai pufoase, dar nimic ca un set de organe purtătoare de spori, dar corpul principal (mieliul) afectează complet întregul produs . În perioadele de tratament cu temperatură trivalo, moartea coloniei nu va deveni, iar puii mici și părțile miceliului vor fi consumate de piure, infectând її. Vihodyachi zі a spus, vikoristovuvaty zaplіsnіvlі varennya pentru moonshine nu este recomandat ─ mai degrabă decât vіddati vіddatі vіddati vіddatі vіddatі zlіgko fermentat аbо zatsukrovanіm produs.

Proporțiile componentelor alamei

Cantitatea de strălucire a lunii, obținută din procesul de distilare, fără intermediar cu procentul de spіvvіdshennyam tsukr, care ar trebui să intre în depozitul fabricării berii. În plus, importanța puterii fructelor - astfel de fructe și fructe de pădure vor răzbuna cantitatea mare de prăjitură, deoarece este nevoie de până la 10 - 15% din capacitatea totală de fermentare, satisfăcând „capacul”. Pentru o medie de 1 litru de dulceață, adăugați aproximativ 500 g de zucru, așa că este necesar să protejați depozitul de bere timp de o oră.


Varennya, tsukor, drіzhdzhі, tsukor i apă - depozit de piure simplu din varennya

Piureul Yakisna, care se bazează pe vareny, trebuie să fie format din componentele care avansează:

  1. Apă. Se recomandă folosirea apei de izvor pură sau a apei de fântână, pentru a răzbuna suficiente minerale și microelemente. Braga, întemeiat pe apa unui robinet s-pid sau a unui filtru, promovează putrezitor dezvoltarea drіzhdzhіv, ceea ce duce uneori la o rătăcire.
  2. Drijdzhi. Yakіsnі drіzhdzhi tse componenta capului de piure. Adăugând prospețimea necesară a bulionului, duhoarea va satura noua prelucrare a materialului de lemn dulce, crescând cantitatea de alcool la valoarea maximă. Având în vedere prioritatea microorganismului special (alcool), și nu a omologilor brutăriei, putem lua fortecey de casă de la 14 la 17%.
  3. Varenna. Castravetele sau ușor fermentat pot servi ca bază miraculoasă pentru prepararea moonshine moonshine, cioburi nu numai că se vor răzbuna pe tsukor, ci și pe glucoză, fructoză și diverse componente minerale care intră în depozitul de fructe.
  4. Zukor. Moonshine poate fi preparat din bere pură, prote doyuchi deak kіlkіst tsukru, putem crește producția de produs alcoolic cu 25 - 35%.

Rețete populare pentru piure de casă

Există rețete impersonale pentru moonshine făcute din vechea bere: practic nu sunt nimic în băutura clasică de sânge, altfel intră doar în secvența tradițională de preparare.

Moonshine de la băutură veche (fără zucru)

Pentru 15 litri de apă pură, adăugați 5 - 6 litri de infuzie, amestecați-l bine, dacă este necesar, încălziți-l la 30 ° C. La 1 litru de apă se adaugă 150 g borcan uscat, se adaugă 100 g zucru, după care se înfășoară borcanul cu un prosop și se lasă 20 - 30 de fire. Când este necesar, este necesar să o urmăriți cu atenție, pentru ca activarea drojdiei să nu curgă.

Dacă suprafața apei este acoperită cu o pălărie limpede, pietroasă, în loc de borcane, este suficient să adăugați capacitate de fermentație, în care există o varietate de bere. Rezervorul este închis cu un capac cu fante cu un sigiliu de apă și deja de un an pentru o vedere clară dioxid de carbon gazos să devină conștienți că procesul a avut succes.

Rătăcirea durează aproape 6 - 10 zile, după care piureul trebuie pus într-un loc rece pentru iluminare. Puteți vedea două băuturi din bere pentru a vă minuna de acest videoclip:

În fața ei, am filtrat makukha din țara natală, otrimuyuchi în 2,5 până la 3 litri de luciu de lună pur și parfumat. În ceea ce privește scopurile preparării tincturilor, se recomandă depășirea a două, prote cu care este practic să se folosească mirosul și gustul unui astfel de fruct moonshine.

Moonshine cu tsukru suplimentar

Rețeta pentru moonshine, care transferă o varietate de cantități de cântări la tsukra, poate fi de neegalat: utilizarea băuturilor alcoolice cu un astfel de piure „hibrid” este cu 25-35% mai mare, în timp ce o pregătiți, nu este practic nimic în urma tradițională. .


Cu cât mai mult tsukru, cu atât mai mult alcool din buruieni

Pentru 15 litri de apă, luați 3 kg de dulceață și 1,5 kg de zucru. Toate produsele sunt separate de apă caldă, după care se adaugă activarea drojdiei și se instalează un sigiliu de apă. Dosvid arată că un astfel de piure tinyaetsya mai bine și va fi gata înainte de distilare deja în 5 - 7 zile. Distilarea se efectuează în modul normal, prote, vrakhovuyuchi bogat în uleiuri de fusel, care ar trebui să fie găsite în produsele de descompunere a zucru, moonshine se recomandă să fie distilat cel puțin două.

Moonshine cu bere fără drіzhdzhіv

Această rețetă este bună pentru vipadkiv liniștit, dacă prepararea berii după conservare a început să fermenteze activ. Pe suprafața unor fructe și legume, există un număr mare de așa-numite drojdii „sălbatice”, parcă ar construi un control al temperaturii vitrival.

Există o cantitate mică de microorganism maro în sumă de stiuleți, bulionul protikatime mai bogat, dar consumul de produs este mai mult nagaduvatima decât piure tradițional, dar vin de fructe aromate.

Pentru a grăbi procesul de rătăcire puțin, în concluzie, conduce acea bere, se recomandă adăugarea unui semn de naștere sănătos. Cu această yoga, nu clătiți cu apă, cioburile de pe cea nouă sunt lăsate chiar de drojdiile sălbatice.


Pentru o brodinnya timpurie, adăugați o înghițitură de semne de naștere.

Este necesar să completați rețeta originală, care transferă amestecul de piure de cob din 0,5-1 l de bere naturală ușoară, în depozitul căruia intră culturi vii uscate.

Este important să cunoașteți o astfel de băutură pe poliția magazinelor celebre, protecția cererilor similare nu va fi întotdeauna vin, chiar și lumina lunii ia nu numai un miros fructat, ci și note de orz și o aromă de hamei.

Pregătirea alcoolului de casă nu este o sarcină ușoară, dar procesul presupune un pas foarte important pentru selectarea componentelor și crearea unui mod optim de rătăcire. Mitsny napіy, pe baza rețetei căreia se află vechea bere - modalitatea originală și accesibilă de a rezolva problema căutării sirovinei, precum și una dintre metodele slabe de utilizare a produsului cu fermoar.

Practic, în toate, există o cantitate mică de băutură veche, neglijată, parcă s-a închegat, gheața a fermentat și nu mai este potrivită pentru viață. Și pentru un distilator de acasă, o astfel de băutură miraculoasă de sirovin pentru a face lumina lunii. Din vechea bere, puteți face nu numai moonshine, ci și alte băuturi cu conținut scăzut de alcool: vin, infuzii, lichioruri. Ale, în acest an, noi rozpovіmo, cum ar fi în creștere moonshine de la bere în mintea de acasă, ca proporțiile necesare de victorios, ca o rețetă de vibrați.

Plus moonshine de la berea zdrobită: primii la ieșire primesc o băutură cu aroma de sirovina albă-cireșe, zmeură, caise sau alte fructe. Într-un mod diferit, strălucirea lunii este curată din punct de vedere al mediului, avem doar zukor și fructe în infuzie. Rămâne din vechiul loc ruginit, fiert neobișnuit, sălbatic.

RETETA PENTRU MOONSHINE ZI OLD Varnnya

Ingrediente și proporții pentru piure:

  • Apa - 15 l;
  • Varenna - 3 litri;
  • Drіzhdzhi uscat - 30 g sau (150 gr. Presat);
  • Tsukrovy pіsok - 1,5 kg.

Apa pentru lumina lunii este bazhano vikoristati dzherelnu sau filtrată din sursa de apă. Varennya în rețetă poate fi luată din orice fructe și yagid - zlivu, măr, miezul nopții, la fel. Puteți vikoristovuvat assorti z varennya, zmishyuchi diferite soiuri. Zukor poate fi luat mai puțin, totul este individual aici, mai puțin tsukr este mai puțin decât lumina lunii. Dacă berea este ușor fermentată, atunci puteți lua mai puțin drizhdzhiv, dar piureul va fi mai fertil.

Respect! Pentru prepararea piureului, culoarea berii nu este potrivită. Există o mulțime de discursuri shkidlivih într-unul nou și este imposibil să-l învingeți. Navіt ca fiara ai curățat partea infectată, apoi în căderea porilor florile au pătruns în toată varennia, un astfel de borcan doar pentru un smitnik. Este fermentat pentru strălucirea lunii, băutura veche este spartă în mințile de acasă.

Prepararea piureului pentru lumina lunii:



Dacă ai făcut totul corect pentru rețetă, atunci vei avea 4-5 litri de moonshine în geantă. Yogo trebuie curățat. În mințile domestice, cea mai simplă opțiune pentru purificare este vugillya. Puteți bea moonshine din bere într-un mod pur sau puteți vicora ca bază pentru prepararea alcoolului de casă: infuzii, lichioruri și lichioruri.

Moonshine from brew: o rețetă fără zucru

Căci vă voi da de băut, fie ca o băutură, gătită în mintea acasă - cireșe, mere, zmeură sau jumătăți de lună. Singurul lucru despre care este necesar să cunoașteți tsukra la fabrica de bere poate fi nu mai puțin de 50 vіdsotkіv. Nu bătuți magazinele de bere sau gem, au puțin zucru, dar o mulțime de case nedorite.

Depozit pentru piure:

  • Băutură veche - 6 litri;
  • apă purificată - 15 litri;
  • Presat uscat uscat - 250-300 grame.

Mireasa, culoarea și aroma piureului sunt învechite, așa cum ați gătit cu vicory. Puteți lua cireșe, zmeură, mere - fie ele vechi sau preparate cu fructe de pădure și fructe. Deoarece preparatele de casă și-au pierdut deja o parte din aromă, puteți adăuga niște zucru de vanilie, scorțișoară, rodzinok, prune uscate și suc de fructe proaspete.

Înainte de asta, cum se pune piureul din fierbere, apoi se filtrează apa sau se aduce la fierbere și se răcește la temperatura camerei. Cel mai bine este să încălziți apa în acel vas, în care se prepară piureul - o cutie de lapte sau o cratiță mare.

Reteta Braga din dulceata zukr

Adăugați apă la căldură | adăugați | tsukor și amestecați până se împarte. Puteti bate vinul culinar, o lingura de lemn sau un mixer, pentru claritate puteti amesteca dovleceii cu apa intr-un blender si adaugati in tigaie pe bucati. Proporții de băutură de casă cu băutură: pe litru de băutură 500 g de zucru și 5 litri de apă.

Dacă nu vă place băutura de lemn dulce - cireșe și prune, puteți adăuga mai mult zucru. Cu toate acestea, următorul lucru de spus este că există un număr mare de tsukra pentru a sparge piureul cu puțin grad.


Într-un vas de okremu, întindeți drojdia dintr-o cantitate mică de apă caldă.


Razvedenі drіzhdzhі adăugați apă de lemn dulce, amestecați bine și puneți loc cald pentru rătăcire.


Puteți acoperi braga cu o minge de tifon și o puteți înveli cu un covor cald. Pentru această rețetă, puteți fermenta nu mai puțin de 8 zile - pentru ora medie de coacere, devine 10-12 zile. Băutura Braga pentru strălucirea lunii poate avea nevoie să fie fermentată din nou, altfel băutura alcoolică pur și simplu nu iese.


Pregătirea piureului poate fi semnificată prin dekilkom în moduri - patria este vinovată de curățarea trocului, drojdia este vinovată de cădere în asediu, iar suprafața este vinovată de buti fără ciot. Obov'yazkovo respect sălbatic pentru gustul piureului - nu este vina lemnului dulce. Piureul este gata, poate fi ușor iritat cu o atingere și aromă de alcool. Înainte de asta, cum să puneți piureul pe infuzie, adăugați un alcoolmetru, dar dacă nu știți, starea de pregătire a mustului poate fi verificată pentru aprindere suplimentară, care arde sau este ars. Dacă aduci focul la piureul copt, focul continuă să ardă, dacă este stins - fratele trebuie să fie bun. Dacă nu există cioturi la suprafață, puteți crește drojdia în apă caldă și adăugați în piure, pentru a începe să rătăciți.

De îndată ce piureul va fi gata, її va fi posibil să depășiți acel robit moonshine.

Braga cu bere veche fara zucru

Înainte de asta, puneți piureul pe infuzie, oferiți un indiciu asupra unui singur aliment - doriți să luați mai mult din lumina lunii sau să beți mai mult din gustul dvs. În dreapta, în sensul că, fără a adăuga tsukra, cantitatea de strălucire a lunii va fi cu aproximativ o treime mai mică.

Minciuni vinovate buti fermentat. Ca și cum voi, vicoriștii, sunteți doar zatsukrovan, bătrână varennya, de parcă ați stat de mult timp la comoria, dar nu aveți un semn bun de a ceda, este necesar să îl lucrați astfel încât să devină acru. Va fi mai ușor să o faci, ca un borcan de vodkryto care va umple fiara cu un șprot de kilka de pâine neagră.

Braga din vechea berărie se pretează miraculos pentru moonshine de casă. Se toarnă băutura preparată într-o cratiță cu apă fierbinte și se amestecă bine, astfel încât sumișul să facă compot. În două baloane se amestecă drojdia, se usucă până când cioturile apar în ceața caldă. Dacă pina va fi puternică - drojdia uscată va sângera deja după 20-30 de timpuri, proaspătă - după un șprot de ani, turnați-o din infuzia de bere. Încă o dată, amestecați-l bine într-un loc cald pentru a rătăci pentru a doua zi. Dorința de a se schimba pentru plăcere, aspect demodatși muntele Sirnika.


Dacă există toate semnele că mama s-a maturizat, va trebui să depășești.


Dacă nu puteți umple paharul, turnați-l într-un alt recipient cu capac ermetic și puneți-l la frigider. Nu luați piureul mai devreme în această zi, altfel va fi acru și nu va mai ieși din el.

Este bine să ieși practic din orice fel de băutură - o poți lua fie că este făcută în casă din fructe și legume, poți să o amesteci și să ia un nou gust. Urmărește videoclipul piureului din bere - vă va ajuta să pregătiți în mod corespunzător un blank bun de yakіsnu pentru strălucirea lunii de casă.

Braga cu preparată є cea mai veche băutură alcoolică, care este încă în Rusia antică făcut cu ardei de mesteacăn și seva de arțar. Mi rozpovimo, cum să crești în mintea casei braga z varennya, adje tse mod garniy vikoristovuvat excedente din stocurile familiale de bere.

O rețetă clasică de piure de casă cu varennia

Ingrediente pentru prepararea piureului de casă:

  • varennia;
  • apă curată;
  • zukor;
  • fructe și rodinki;
  • єmnіst, în care se prepară mustul și drojdia;
  • vin 3% drojdie;
  • єmnіst pentru rătăcire, iacul este echipat cu un blocaj de apă, pentru care se face o mănușă, un gât și un bandaj;
  • termometru;
  • un club sau o paleta de lemn;
  • furtun de gumă sau un mic opolonik;
  • sita dribne sau un urs, un fel de cusut din flanel alb.

Preparare Pokrokove de piure cu varennia în mintea acasă.

Pentru a face prepararea piureului din infuzie, este gata să fie imitat cu hotărâre mіstka єmnіst - un balon pentru lapte sau un pahar de suliya de vinificare. Pentru o cantitate mică de piure pentru preparare, este suficient să luați un borcan de trei litri. Dacă doriți să câștigați un vas din depozit, este necesar să luați o tigaie emailată sau un rezervor pentru apă potabilă.

Infuzia se pune langa vas, in caz contrar se fermenteaza iar pentru prepararea piureului pentru reteta se toarna cu apa rece. Este necesar să adăugați tsukor, astfel încât viitorul piure să aibă un gust de lemn dulce, dar nu plictisitor. Pentru toate rețetele clasice, pentru 40 de litri de apă se folosesc 10 litri de zucru și varennya pentru a face piure. În lemn-dulce, mustul se adaugă și la stafide sau fructe de lemn-dulce rozmarin și fructe.

Єmnіst a pus focul de mijloc și ezitați, otrimana sumіsh pіdіgіvaєtsya, pentru a pregăti piureul. Focul se stinge și patria ajunge la temperatura camerei. La această oră se pregătește aluatul pentru rețeta de preparare a berii de casă. A se creste in apa calduta, drojdie proaspata, pana la sfarsitul unei sume omogene. La must se adauga drojdia si totul se amesteca bine.

Maybutnya braga cu bere, preparată după această rețetă, plasată într-un rezervor de fermentație și instalată pe un blocaj de apă, sau se îmbracă o mănușă de gumă. Mistkіst z bragou z varennya pune într-un loc cald, pentru gătit acolo, dezactivând diferența de temperatură. Adesea, pentru a accelera procesul de preparare a berii de casă pentru această rețetă, este necesar să puneți o cameră de fermentație într-un lasso încălzit sau o baterie.

Braga cu dulceata, preparata dupa aceasta reteta, pot fermenta din nou. Acest proces durează 8-14 zile. Lăsați totul la temperatura gazdei. Înainte de procesul de fermentare a piureului din bere, este necesar să amestecați mustul cu un coș de lemn sau o vâslă specială.

Pământul natal, care a fermentat, este cunoscut a fi sub asediu pentru ajutorul unui furtun humic, sau pur și simplu cu atenție vycherpuetsya opolonik mic. Este posibil să procesați braga din varennya krіz o pungă albă sau o sită fină. După aceea, băutura alcoolică este gata.

Reteta Braga din bere cu bere



Ingrediente pentru prepararea piureului din bere cu bere:

  • 0,5 litri de dulceață;
  • 100 g bere;
  • zukor pentru savurare.

Preparatul pentru piure este mutat într-un borcan de trei litri, umplut cu apă rece fiartă, se adaugă bere și zukor. Banca se inchide cu tifon si se tine 10 zile la loc cald. Berea este mai bună decât vikoristovuvat Zhigulivska atunci când se prepară piure cu varennia pentru această rețetă. Braga cu dulceata se poate prepara din orice dulceata cu fermoar. Pentru cine se iau 6 litri de apa fiarta si se despart de 30 de litri de apa calda. Sunt gata să adaug 200 g de drojdie. Pentru o producție mare de luciu de lună, este necesar să adăugați 3 kg de zucru. Aluatul pentru piure din bere se pune timp de 3-5 zile într-un loc cald. Drept urmare, ies 6 litri, iar la adăugarea zucru - 9 litri.

Reteta Braga cu dulceata cu drojdie

Ingrediente pentru prepararea piureului dintr-un gem cu drojdie:

  • 1,5 l gem;
  • 10 litri de apă;
  • 250 g uscat.

Perioada de fermentare a piureului din bere este de 5 zile. Ca urmare, ies aproximativ 4-5 litri de piure. Pentru a pregăti piure cu dulceață cu drojdie, este necesar să amestecați fierberea, să dizolvați drojdia și apa. Otrimanu sumish este lăsat la tinyatis, pentru a pregăti berea de casă din bere și apoi să fermenteze printr-o lumină de lună. Cantitatea de strălucire a lunii la ieșire este în mare parte învechită din cauza faptului că a fost preparată. Kіntsevy obsyag fără învechire intermediară din cauza egalității yogo tsukristostі. Ce va fi un astfel de rіven, mai mult timp voi bea ca rezultat.

Rețetă de piure cu varennya, ceea ce a fermentat.



Dacă berea a fermentat, atunci nu este varto once yogo wikidati, din care puteți găti piureul. În fazele de cob, prepararea pentru piure poate fi digerată, dar dacă etapa de porumb a trecut de mult, atunci prepararea se transformă într-un piure bun. Este necesar să ghiciți fie cum să întrebați cât de mult vikoristano tsukra este atunci când gătiți și, în spirală pe proporțiile rețetei pentru tsukrovy moonshine, puteți crește multă apă, deoarece este necesar să vicorați pentru fermentare.

Vă puteți aminti de tsukra la fierbere, dar doar oferiți-i ocazia să o fermenteze pe toate odată apă divinăȘi apoi vom trece peste asta, ca să putem găti bere de casă. Faceți cea mai bună infuzie pentru piure cu apă caldă, astfel încât drojdiile să nu se lipească de munca lor. Temperatura apei nu este de vină, dar sub 30 de grade. Preparatul amestecat cu apă caldă în butoaie trebuie plasat într-un loc cald, este necesar să așteptați mustul. La fermentarea normală, la must se va adăuga adaos de drojdie, iar dacă după o anumită oră nu există o creștere activă a fermentației, atunci este necesar să se adauge presare la must, sau drojdie uscată.

Varto acordă atenție prezenței periilor care se află la infuzare, atunci când se prepară piureul. Ca și cum duhoarea este prezentă, atunci când sunt coborâte în jos, apoi turnați mustul, cremă de apă din perie. De îndată ce mustul a fermentat, este necesar să-l lăsați să fermenteze, după care începe încă strălucirea lunii.

Principiul procesului de distilare a piureului din bere este același, ca și în cazul dovleacului. Moonshine, preparate pentru prepararea berii, nu trebuie să-l curățați, așa că puteți turna yogo într-un butoi de stejar de pe Trivala. Când se prepară băuturi spirtoase din yagіd chi, prepararea berii se efectuează printr-un alambic de miere, iar chi nu printr-o lumină de lună. Cu o alambika medie, o concentrație mai mare de arome este luată din distilat, mai mică atunci când este distilat printr-un alambic de lună.

Video cu o rețetă pentru a găti piure de casă în mintea de casă

Puțini oameni se uită la splendid, singura nuanță este întreaga bere din bere, a cărei preparare poate avea propria sa specialitate.

Varennya pentru tsієї meti poate fi luată, fie că este, așa cum puteți găsi în curtea dvs.: zmeură, cireș, caise, toshcho de pere. Poți să-l învingi pe sumish tipuri diferite- Multifructe.

Dacă este o bere, dacă devii o sirovina pentru viitorul piure, fermentat, atunci te poți descurca fără drojdie. Cu toate acestea, această opțiune este mai puțin scurtă, cioburi de rătăcire sunt mai potrivite, iar strălucirea lunii va fi semnificativ mai mică. Este mai bine pentru acel drіzhdzhi totuși să zasosuvati.

Varennya este preparată, de regulă, cu o cantitate mare de zukru pentru 1 kg de fructe, se prepară 1 kg de zucru și nu puteți adăuga zukor la asta. Cu toate acestea, ar trebui să fiți sigur că cantitatea de strălucire a lunii va fi mai mică, dacă adăugați câteva kilograme de zukra, atunci puteți crește timpul pentru strălucirea lunii cu 30.

Important! În același timp, nu este posibil să se facă o bere de bere, în care floarea s-a instalat. Puteți vikoristovuvati vechi, zukrovana și navit zabrodzhene varennya, ale fără flori. Dacă o floare a apărut pe infuzia ta, atunci cea mai bună soluție este să arunci întregul borcan.

Deyakі znіmayut zapіsnіli top i vikoristovuyut varnya, pomilkovo vvazhayuchi, scho pozbulis tsvіlі, prote superechki tsvili pătrund chiar în fundul borcanului, iar ochiul uman nu este vizibil.

Reteta Braga

Potrivită nu numai pentru iubitorii de strălucire a lunii, yoga poate fi preparată ca o băutură independentă cu conținut scăzut de alcool.

Înainte de asta, deoarece este necesar să crească rozrahunki simplu. reteta clasica Moonshine transferă zucru și apă în proporții de la 1 la 5. Un litru de băutură trebuie amestecat cu aproximativ 0,5 kg de zucru. Vіdpovidno prescripție pentru 30 lіtrі v vodi vimagatime adăugând 6 kg de zucru. 3 dintre ele le aducem pentru gătit suplimentar și 3 dodamo clean tsukor. Vykoristovuyuchi tsі nu rozrahunki matematic pliat poate regla cantitatea de tsukru pur, care se adaugă. Cantitatea mai mare de gătit la proporțiile necesare se poate face fără zucru, cu care nu vor fi pierderi la lăsarea produsului finit.

Să ne pregătim

Încălzim apa pentru a face ca zucorul din ea să crească mai bine și să atârne în ea. Razmіshuєmo până când masa devine omogenă. Acum este mai scump, este necesar să punem fermentația în față, după care o adăugăm în cameră, au turnat piure în yaku mi și în fermentație. După ce drіzhdzhіv adaugă zukor în proporțiile necesare, l-au rupt în fața mea.

Procesul pregătitor a fost finalizat, acum puteți pune casa în mișcare. În prealabil, este necesar să se pregătească o aplicație, în care temperatura de 18-25 de grade să fie ridicată constant. Pe scaun este instalat un sigiliu de apă, care poate fi înlocuit cu o mănușă medicală cu o mână mică. Acum trebuie să puneți piureul tinyatisya. Durata acestui proces poate dura 4-10 zile.

De îndată ce piureul este mai strălucit, devine mai plăcut și scuipă pe mikhuri, înseamnă că piureul este gata. Piureul gata preparat poate fi pus pe distilare și robiți din ea moonshine.

Dacă nu doriți să vă protejați de drojdie și tsukrі și dacă încercați să rezolvați totul ca pe o rețetă, atunci produsul va avea în stoc aproximativ 9 litri de moonshine.

Braga la bere

Această rețetă poate fi făcută fără a adăuga drojdie suplimentară. Baza pentru cel nou va fi berea preparată, dar puteți și vicorati și gustați. Pentru a asigura procesul de fermentație, înlocuiți berea drіzhdzhіv dodamo. Proporțiile de ingrediente pentru orice strălucire de lună funcțională vor fi ofensatoare. Din 10 litri de apă caldă și 2 litri de apă fiartă, este necesar să se pregătească sumish. Adăugați 0,5 litri de bere și 0,5 kg de zucru. Amestecul de mustață, pune. Sunt două zile mai târziu, dacă rătăcirea s-a încheiat și echipa pentru toate semnele este pregătită, puteți lucra la distilare. În acest fel, puteți crește moonshine pentru a termina garnitura.

Braga fără drizhzhiv

O alta reteta, care se poate lucra si fara drojdie. În această dispoziție, procesul de rătăcire este stimulat, adăugând rodzini în piure.

Pentru 2,5 litri de apă, luați 1 kg de apă fiartă, diluați cu apă caldă, adăugați 120 gr. rodzinok, yakі în același timp, nu este necesar să miti, pentru a salva drіzhdzhі sălbatic, yakі є pe suprafața yogo și yakі va stimula rătăcirea. Zmіshavshi vsі componente și pune brodinnya. După aceea, ca o casă fermentată cu el, poți bea o băutură cu conținut scăzut de alcool. După ce a filtrat piureul, l-am turnat în dansuri, l-am închis ermetic cu capace și l-am pus la frigider pentru răcire. Se bea gata!

Puteți continua să lucrați la moonshine brew, pentru care sunt gata să prepar, este necesar să o depășiți pe cea mai mică fată.

Distilarea piureului

După aceea, pe măsură ce piureul se va răspândi, este posibil să se facă moonshine din el. Pentru cine se toarnă cu grijă într-un alambic cu lumină de lună și începem distilarea. Este posibil să distilați cele două piese necesare înainte fără a adăuga fracțiile cap și coadă și, brusc, puștile cu selecția cap și coadă. Dacă îți ridici capul, te poți orienta după miros, dacă simți un miros inacceptabil, trebuie să-l ridici, deoarece îl poți mirosi ca pe un miros inacceptabil. Fracția de mijloc ar trebui să fie luată până la o temperatură de 40 de grade.

În același timp, nu se poate uita de purificarea caselor shkidlivyh și a uleiurilor de fusel. Efectuați cel puțin două etape. Există un număr mare de moduri de a curăța lumina lunii, care nu este greu de blocat în mintea gospodăriei. Pentru a lupta într-un mod diferit cu ajutorul unui vugill activat, laptele este subțire.

Braga pentru pitta

Băutura preparată poate deveni baza unei băuturi excelente cu conținut scăzut de alcool. Voi bea mai multă bucurie de fructe veche, din astfel de vinuri pe care le-am pregătit. Și mai savuros iese din gemurile de mere, miezul nopții, cireșe. Pentru a îmbunătăți gustul băuturii și a o crește mai abundentă, puteți adăuga fructe proaspete, care trebuie să se armonizeze cu gustul fructelor, ca bază pentru infuzie. Este chiar mai bine să adăugați rodzini, ca o stimulare suplimentară a procesului de rătăcire.

Varennya (aproximativ 5 litri necesari) se transferă într-o cratiță și se toarnă cu 10 litri de apă, poate fi rece. O punem pe foc si incepem sa o incalzim la foc mic pana la o temperatura de 50 de grade. După aceea, focul trebuie oprit și lăsați frații să se răcească.

La Braga, care a ajuns la temperatura de 25 de grade, se adauga drojdie uscata in cantitate de 7 grame. Iacurile ar trebui să fie fermentate în fața apei calde. Bun peremіshuєmo vmіst am transfuzat yogo în єmnіst, în yakіy trecem rătăcind. Instalăm fiara pe un sigiliu de apă sau punem o mănușă medicală cu o mână mică pe deget.

Vom umple spațiul pentru a rătăci timp de 2 zile. Ajută-mă în fiecare zi cu o spatulă de lemn.

După ce ați coborât mănușa, puteți lua obturatorul și puteți continua cu băutura.

Iac bachimo, braga s varennia - drumul cel mai scurt Utilizarea zukrovany, care, după ce și-a consumat aroma, torsul varennya!