Stránka o chate.  Upratovanie a svojpomocne opravy

Konzervácia rôznych druhov reďkovky vzimka

Výber a konzervácia reďkovky je ešte dôležitejšia výživa, pretože nová poľnohospodárska technológia a rôzne odrody reďkovky vám umožňujú vyberať plodiny od začiatku trávy až po opad listov a je dôležité vedieť, že ak pracujete dače, aby sa čo najviac zachránili elektrárne. .

Po prvé, napríklad tráva, vibirkovo zber rýchlych odrôd letnej reďkovky pestovanej v skleníku cez ružovú záhradu.

reďkovka skoré odrody, ktorý dosiahol priemer 3-4 cm, upratať vpust, vibirkovo, v troch alebo troch termínoch. Pri vyberaní pôdy z koreňov ju nasekajte, odstráňte korene a potom odrežte nôž badilla v jednej rovine s hlavou koreňovej plodiny, pričom sa snažte nepoškriabať koreňovú plodinu.

mladý letná reďkovka uložiť v izbové mysle natiahnuť 6-7 dní. Na zotavenie jar-leto sa triedené koreňové plodiny umiestnia do polyetylénových vreciek s 2-3 otvormi alebo škatuľami a umiestnia sa v blízkosti chladničky.

Domáca chladnička ušetrí pri +1-2°C až 20 dní a vlhkosť je 94-96%. Odrody letnej reďkovky nie sú pri zbere chránené.

Odrody koreňových plodín jesenná reďkovka Po vybratí laloky daikonu sa dúškom popíjajú a posledná hodina sa ukladá na spodok chladničky pri +1-3°C.

Pre prosperujúcejšiu úrodu sa vinič zazimuje. Výnos jesenno-zimnej reďkovky je 5-7 kg/m2. Koreňové plodiny zaoblených odrôd môžu mať priemer najmenej 6 cm, nižšie - 4 cm.

upratať zimná reďkovka yakomog pіznіshe, schob koreňové plodiny chytil dobré vizrіti, nіdvishchuє їkhnu lezhkіst. Nie je možné skrotiť výber toho istého, črepy postrekom hniloby okopanín navodiť bezvýznamnú omrzlinu a začať novú. Optimálny termín na výber okopanín ozimnej reďkovky je jeseň, neskorá jeseň - opad klasu, až po súčasné mrazy.

Zároveň z výberu úrody reďkovky, netypické pre odrodu, neduh, prerastené a prerastené inými okopaninami. Pri roslinách sa badilla tvaruje tak, že vology, ale aj koreň holubice budú nimi ukryté. Je dôležité nepoškodiť koreň.

Koreňové plodiny reďkovky, určené na skladovanie v chladničkách, odporúčame vložiť do komory ihneď po zbere. Teplota komory v čase pokládky na skladovanie nie je nižšia ako 0 ° С.

Pri iných metódach zberu pred pokládkou v zime sa zber reďkovky vykonáva na timchas kupakh, pokrytý zemou s guľou 15-20 cm.

Koreňové plodiny sú dobré, aby vydržali úspory (s úsekom 200-220 deb). Najlepšie odrody, označené na konzerváciu: Zimova guľatá čierna, Zimova guľatá biela.

Koreňové plodiny reďkovky je možné zbierať z liokhy vo vodnom piesku pri +2-3°C, vlhkosť vody je 80-85%. Položiť na úspory menej ako yakіsnі ovočі bez poshkodzhen, іnakshe koreň reďkovky zіpsuєtsya a infikovať suіdnі.

Reďkovka sa tiež odoberá z pіdvalakh, lyohakh naraz z mrkvy a zemiakov. Umiestnite ich hromadne na zasіka zasіka zavviski 1m. Dobre sa skladuje v krabiciach bez sušenia pieskom, naskladaných do 5 poschodí. Pri pisku vyhral sa vsak krajsie zachranuje nez je viac. Na vine je teplota skladovania, ale nie nižšia ako +1-2°C, vlhkosť prírastku sa blíži k 90%.

Tí letní obyvatelia, ktorí sa necítia zle, môžu korene reďkovky uložiť do medvedíka (100 - 150 mikrónov), umiestniť ho na miesto bez mrazu a udržiavať ho v teple +1 - 3 ° C. Hlinená jama s otvorom a zvieraťom je zúžená - tiež priateľské miesto pre reďkovku.

Zimná reďkovka sa môže odoberať v hromadách a zákopoch:
1. spôsob. Zároveň sa na zber zemiakov používa rovnaká technológia: korene zimnej reďkovky sa položia na dno výkopu alebo hromady, prešpikujú 15-centimetrovou guľou mäkkej, nadýchanej zeminy a potom sa zviera rozdrví. so slamou a novou zemou. Suchou slamou zeleninu neskrúcajte, črepy tak môžu horná guľa zvädnúť.
2. spôsob. Koreňové plodiny reďkovky sa úspešne odoberajú z drevených škatúľ umiestnených v zákopoch a hromadách. Krabice so zeleninou sú umiestnené na dne výtrusu a prilepia sa na ne škrípaním, nadýchanou zeminou a rašelinou. Burt alebo priekopa sú potrebné na vetranie a zabezpečenie lepšieho úkrytu.

Bez ohľadu na to, spôsobom, ktorý sa ušetrí naťahovaním poslednej hodiny, je potrebné neustále sledovať tábor okopanín, negatívne vidiacich choroby a hnilé. Koreniny, roztashovani si od nich, treba to bud vidiet, alebo chlipkat s kocikom, aby ste sa mohli chranit pred sirokou chorobou. Pravidelne monitorujte teplotu a viditeľnosť hostiteľa.

Vyberte miesto na pestovanie reďkovky

Pôda je zodpovedná za bohatosť pôdy, hlinitú a nadýchanú. Vybraná dilyanka nie je vinná, ale je vhodná s čerstvým hnisom, ako je vtim, a pre iné koreňové plodiny. Aplikujte minerálne hnojivá na 1 m2. pіvlіtrova nádoba dreveného popola z 3 polievkových lyžíc. nitrofoska na vode. Pre kyslosť obov'yazkovo zavesenej pôdy je potrebné vykopať lopatu na hlinu bagnetu. Na jeseň môžete urobiť dobrú pôdu vykopaním a hnojením 4-5 kg ​​humusu alebo rašelinového kompostu na 1 m2.
Dilyanka je vinná tým, že je dobre osvetlená, takže koreňové plodiny reďkovky sa zdeformujú do tvaru veľkých badíl.

Výsadba reďkovky

Pri breze začínajú vysádzať skoré drіbnoplodnі odrody reďkovky (Bila guľatá alebo drážďanský strapec, Delіkates, Odeska 5 i Travneva), od 25. apríla pestujú odrody reďkovky s väčšími okopaninami a napríklad červotoče - odrody lípy klasovej, uznané na zimný zber. okrúhle čierne, Zimova okrúhle biele, Grayvoronskaja).
Najrýchlejšia odroda je "Dresden Puchochka" (dozrieva za menej ako 35-40 dní). V lete je ideálna odroda Bobenheim, ktorú je možné zbierať už 60-70 dní po výsadbe. Na jeseň mníchovské pivo, ktoré dozrie 80-100 dní. A os pre zimné pіdіyde "Round black", vegetatívne obdobie je 105-115 dní. Podobne ako vie bachite, aj reďkovka vo vašom dome môže byť prakticky celá. Momentálne klíčí pri teplote 2-3°C, pri miernom mraze do -3-4°C.
Pre rýchle skoré odrody reďkovky, výsadba do otvorov s hĺbkou 2 cm podľa schémy 6 × 6 cm, 2 cm, 2-3 kvapky do otvoru v koži. Robite prodzhuvannya, ak prídete, choďte (1-2 listy), strávte ďalšie prodzhuvannya za 20 dní.
Na zlepšenie štruktúry pridajte minerálne hnojivo. Prvýkrát, ak sa objavia 3-4 listy, náhle po 20 dňoch. Suché hnojivo: na 1 m2. 5-10 g sechovínu, 20-30 g superfosfátu a 5-10 g chloridu draselného. Zriedkavo láskavo: na 10-15 metrov radu nalejte cebrorozín z 20 g sechovínu, 60 g superfosfátu, 15 g chloridu draselného.


Starostlivosť o reďkovku na hodinu pestovania

Reďkovka je dostatočne silná na to, aby kyslá v pôde, takže po šupke polievame zálievku. Majte na pamäti, že pôda by mala byť vysadená, ale nie močiare, aby v presušenej pôde začali koreňové plodiny vytvárať kvetinové nosiče. Reďkovku zalievajte 1-krát denne (na 1 m2 vody). Pre rýchlosť ľahkých odrôd regenerácie viac ako vystačí s dusíkatými hnojivami alebo 0,2% vape-dusičnanom amónnym. Pri prvom oplodnení, ak sa sim'yadolni listy vzplanú, náhle - po 7 dňoch. Pri ostatných druhoch reďkovky je potrebné použiť 0,2 % z celkového hnojenia dusíkom. Rodím tri dni pred odberom.
Dávajte na seba pozor, reďkovka, kapusta, repa, mrkva, zemiaky a iné môžu na poli vyrásť do reďkovky.

Ak si vyberiete plodinu a ako vziať reďkovku

Letné odrody reďkovky sa vyberajú, ak majú koreňové plodiny priemer 3-4 cm. Reďkovky zimných odrôd by sa mali zbierať z farmy až do silných mrazov, v blízkosti zhovtnі, ladom v regióne. Po zbere nasekajte zem, pozrite sa na koreň, odrežte badilu, nevytŕčajte dužinu, pozrite sa na koreňové plodiny, aby mali vzhľad klasu, pretože sú oveľa krajšie ako ich druh. Odrody zimnej reďkovky vyberajte v suchom počasí a umiestnite ju na miesto s teplotou 1-3 °C. Berú ho v malom množstve, sŕkajúc s chrumkaním, niekoľkocentimetrovou guľou alebo v škatuľkách jeden po druhom bez škrípania. Letné ročníky sa uchovávajú v chladničke v plastových vreckách s niekoľkými otvormi na vetranie.

Pestovanie zemiakov pod slamou

Vysoké paradajky. Čo potrebujete pasinkuvannya?

O skleníku na výsadbu dbati je potrebné na jeseň

Podrobná výsadba kapusty v pôde

Viroshchuvannya výsadba paradajok na mlieko, výsadba

Skoré odrody reďkovky dozrievajú asi 45-70 dní po zasiatí, po 100-120 dňoch. Reďkovky skorých odrôd (spravidla її priemer 3-4 cm) sa zbierajú vibirkovo, vo svete dozrievania, ale neumožňuje klas výhonkov ruženín. Koreňové plodiny letnej reďkovky na zimné použitie sa neskladujú dlho: až 6-7 dní v izbovej klíme a až 20 dní v plastových vreckách v chladničke.

Vyzdvihnite nové odrody na zimné uskladnenie pred mrazmi. Badilla je vidieť na hlave koreňovej plodiny. Listy koreňových plodín, ktoré sa používajú na zber, by sa mali skôr krútiť ako rezať. Z dôvodu šetrenia to berú zo zdravia, nie so stratou pri výbere exemplárov. Reďkovka sa odoberá z nízkych, suchých a iných chladných mesiacov s dobrým vetraním pri teplote 0 – 1 °C a obsahu vlhkosti takmer 90 %. Korene sú lepšie ako trimati v debničkách, popíjajú sa vodnatým škrípaním, takže podrast zmizne.

Čínska reďkovka a daikon tvoria spodné koreňové plodiny s tenkou šupkou, preto je lepšie ich nazbierať až po klas jesenného dreva a mrazu. Pre dobré mysle je smrad budovy zachránený až do jari.

Odrody reďkovky

Letné odrody reďkovky (Travneva, Agata, Delikates, Sudarushka, Odeska 5) tvoria veľké koreňové plodiny iba v krátkom dni, ktoré často rastú, aby prešli na stopku, čo nevyhovuje bežnej koreňovej plodine.

Pre regióny s chladným podnebím sú vhodnejšie európske odrody (Grayvoronskaya, Zimova round bila, Zimova round black, Levina, Chernivka, Negrityanka, Nichka, Nichna krasunya, Tsilitelka že іn.). Smrad sa formuje na produkciu veľkých okopanín s hmotnosťou do 500 g.. Ich chuť je pohostinná, v lete nižšia.

Daikon (Dragon, Dubinushka, F1 Emperor, Sasha, Favorit, F1 Flamingo, Mammoth Tusk, Vakula, Caesar, Moscow Bogatyr, Nightingale the Rosebird, Nosorig, Astor, Minovase, Ttsukushi jar cross and in.) pri výsadbe okopanín v júli 500 g na 4-5 kg.

Odrody čínskej reďkovky (Zarevo, Mar-gelanska, Ladushka, Malina kulya, Zelena bohyňa, Pdnebesna, Misa Red, Siveryanka, Snidanok gurmán a iné) zaujímajú prostrednú pozíciu medzi daikonom a európskymi odrodami reďkovky a vizr_vayut za 60,90 decibelov Hmotnosť koreňových plodín dosahuje 500 g a viac. Za tvarom smradu sú zaoblené alebo znížené, svetlozelené, tmavozelené, erysipelovo-červené a buzkovo-fialové opojenie. M'yakush v týchto odrodách stromčekov, dostávajú slabo pikantnú chuť. Čelo je krajšie, nižší daikon, ale gershe, nižšia európska reďkovka.

Korisn_ autorita reďkovka Loba a daikon

Reďkovka bohatá na organické kyseliny, éterické olias, vitamíny A, B1, B2, Wb, PP, soli horčíka a vápnika S_rkovm_sn_ reči, ktorý vstupuje do skladu, môže fytoncídna moc. Reďkovka môže byť zhovchoginnu a sechoginnu diyu, stimuluje prácu bylinného traktu, rozprašuje rôzne kamene na nirkah, priaznivo nalieva do pečene, korisna v prípade prechladnutia.

Na prípravu prostriedkov proti nachladnutiu sú vhodné horké odrody reďkovky, bohaté najmä na éterické oleje a fytoncídy. Vo veľkej koreňovej plodine je vidieť hornú časť a prázdnu časť, ktorá bola urobená, naplnená medom, pokrytá upretým vrchom a ponechaná na šťavu niekoľko dní.

Pite 1-2 lyžice. lyžice za deň.

Reďkovky žijú v čerstvom stave, v šalátoch, kysnú, marinujú, sušia a varia z nej uvarené. Vaughn je kontraindikovaný pri ochoreniach čriev a dvanástnikových vredov, pri zvýšenej kyslosti slizničnej šťavy a iných ochoreniach pečene a nirok.

Loba ta daikon pomstychtivosť je menšia ako natívny olії a je praktické nemať korenistú chuť, preto sa dá odporučiť k diétnemu jedlu.

V kozmetológoch by sa masky s dužinou reďkovky mali používať na zvýšenie tónu pokožky a zabránenie vypadávaniu vlasov na hlave.

Viroshchuvannya ripi

Rіpa tse odnorichne alebo dvorіchne bylinná ruženín prvá skala tvorí ružicu listov a їstіvne m'yasiste korіnnya a v druhej - stonku nesúcu kvet. Kontaminácia koreňových plodín najčastejšie: žltá, biela, zeleno-žltá alebo zeleno-ružová. A os m'yakush je žltá alebo biela, šťava, s vítanou chuťou.

Krymské ripi európskeho typu, na našom území najrozšírenejšie, sú známe ako šalátová ripa (kokabu), ktorá sa objavila v Japonsku ako výsledok kríženia ripe ďalekosiahleho a európskeho. Koreňové plodiny v jej šťave a sladkého drievka, zbavené charakteristickej vzácnej chuti, dominantné európske odrody a listy sú prirodzené. Odroda hlávkového šalátu rips - list rips (kanec) nevyhovuje koreňovej plodine. Žijem v spodných listoch, bohatých na vitamíny a minerály.

Umyte si dych

Dlhý, dlhý deň svetla na klíčenie švédskych stoniek ruženín, ktorý potrebuje skorú jar.

v druhej polovici roka (po Petrovom dni 12 vápna). Rіpa dosit holodnostіyka - teraz začnite klíčiť pri 3 ° C a choďte dolu, aby ste videli mrazy až do -3 ° С. Príjemný teplotný režim pre pestovanie okopanín je 18-20°C. Repík dobre rastie na ľahkých hlinitých a kyprých pôdach bohatých na humus s pH 6,5-7,5.

Najlepšie výbery pre ripi sú strukoviny, paradajky, jesetery, cukety. Po raste rodiny Kapustyan je nemožné pestovať rіpu.

Zasiať tie hodinky na repku

Oskіlki nasіnnya ripi ešte viac drіbne, farma na її siatie musí byť pripravená rozhodnejšie - výberom koreňov buriny a rozbíjaním veľkých pŕs.

Navyše, ktorých koreňová plodina má dlhú dobu koreňový systém, Na akú nadýchanú pôdu je potrebná, na jeseň vykopú dilyanka na hline rohovej gule.

Na kyslých pôdach ripu napáda kýl. Zbavte sa koho môžete pomôcť vapnuvannya. Aby boli koreňové plodiny správne tvarované, nie je možné oplodniť pôdu čerstvým hnisom. Na kopanie pridajte iba humus alebo kompost.

Optimálne podmienky pre výsadbu ripi: pre letný zber - jar alebo klas trávy, pre zimný zber - od konca čiernej do stredu vápna.

Pri letnom výseve často vychádzajú koreňové plodiny krátka kapacita a prakticky nenosia uši s krížovo sfarbenou náplasťou.

Ripu kokabu sadnúť si na štvrť a na kosák a roztrhnutie plechu možno zavesiť dopravníkovým spôsobom na šprot termínov - od štvrtiny do stredu srpu. Šalátové ripu môžeme podusiť do kritickej pôdy a v skleníkoch na výrobu skorých produktov.

Posaďte sa a roztrhnite v radoch (medzi nimi - 30-40 cm) v hĺbke 1-2 cm. Zostupujte s dvoma pravostrannými listami a prorіdzhuyut s 3 divami pred sebou. Z klasu tvarovanie koreňovej plodiny (približne po 2-3 dňoch) vykonávať re-prodzhuvannya, plnenie medzi roslins 7-8 div.

Na chudobných pôdach je potrebné 1-2 osvieženia za sezónu. minerálne hnojivá(15 g dusíka, 20 g draslíka, 15 g superfosfátu na 1 m2). Prostredníctvom tých, ktoré zle reagujú na chlór v pôde, nie je možné tento prvok pomstiť (napríklad chlorid draselný). Mikroelementy Pozakorenevі podzhivlennya (1-2 za sezónu) zvyšujú odolnosť voči bakteriálnym infekciám, zvyšujú tsukristіst, že vіst vitamíny v koreňových plodinách. Zvláštna je najmä láskavá kultúra na ostrove Born.

Vodnici sa darí v pravidelných a čiastočných zálievkach, najmä pri spekaní (v prípade nedostatku sa okopaniny rozpália na dochutenie), ale nerovnomerne posypaná zálievka môže spôsobiť až roztreskuvannya.

Vyberám si rodiť ripi

Vyberte sa na rýchlejší pôrod vibirkovo, črepy ripy dozrievajú nerovnomerne. Najšťavnatejšie a najchutnejšie koreňové plodiny majú priemer asi 5 cm;

Výsev repy by sa mal odoberať z jari - na klas zhovtnya (až do súčasného mrazu). Koreňové plodiny Vikopani nemôžu byť dlhodobé na otvorenom slnku; Ale, upratať koreňové plodiny pred počasím, pred položením na shovishche je potrebné dobre vysušiť.

Rip skorého výsevu nie je vhodný na prosperujúce úspory, je lepšie žiť do dvoch dní po zbere.

V koreňových plodinách na letnú siatie, ktoré sú uznávané na ochranu, sa badilla orezáva na rovnakých hlavách, potom sa úhľadne umiestňuje do škatúľ alebo medveďov a pije sa tenkou päsťou. Skladovacia teplota je 2-3°C. Môžete uložiť rіpu z golierov a zákopov. Ripa cocabu dozrieva za 40-50 dní, a ripa kabuna- za 25-30 dní. Zapіznyuvatisya z výberu koreňových plodín a listy nie sú varto - páchne sa zhorstky a vláknité.

sorti ripi

Jedna z najstarších a najobľúbenejších odrôd ripi - Petrivska 1. IN Zvyšok skál dostal sa dnu Zlatá lopta, Mіsyats, Zolota Kulže v. Є odrody s erysipel a fialové zabarvlennyam kože okopanín: Milanskaya rozheva, Onuchka, Purple s bielym kinchik, Comet. Odrody ripi s bielou koreňovou plodinou sú obzvlášť obľúbené u sadeníc spodnej dužiny a malých na mieste éterických (girchichnaya) olív: Bila nich, Orbita, Bilosnіzhka, Snigova kulya a іn.

japonské ripi kokabu Gejša a Sniguronka môže mať malé korene šťavy bielej farby a odrody Lira- Rozhev vagoy do 200 g. Zároveň sú prirodzené aj "vrcholy" ruženín týchto odrôd.

Odrody listov ripi Zafír a Tokio tvoria ružicu spodnej smaragdovozelenej, bez chlpatých listov hrotu do 30 cm.

Korisnі a likuvalnі vlastіvostі rіpi

Vlnka obsahuje až 9% zukrivu, vitamíny C, PP, B1, B2, provitamín A (karotén) (najmä u žltých odrôd), oliya je horká, čo jej dodáva špecifickú vôňu a pôžitok. Koreňové plodiny sú bohaté na bunky a mikroelementy (midi, mangán, zinok, fosfor, sirka).

Ripa je už dlho rešpektovaná zázračným spôsobom čistenia tela od trosky. Її by mali byť zahrnuté vo vašej strave pre ľudí, ktorí trpia obezitou, s cukrovkou, dna a nedokriv'yam. Nepokúšajte sa však varto s akútnymi zápalovými procesmi v črevách a s cholecystitídou.

Žijeme sirotským životom, vidíme, varíme, mastíme a hasíme. Z útržkov sa pripravuje paprika a iné bylinky, plnia sa a pečú sa rôzne omáčky, okopaniny. A z vylistovaných šalátov ich pridajte do polievky a okroshky.

Viroshchuvannya brukvy

Brukva - dvorná roslina. Prvá rieka vyvíja ružicu listov a dužinatý koreň, druhá má kvetonosné pagáče. Tvar koreňových plodín ležiacich ladom, v závislosti od odrody, sa mení od kužeľovitého a valcového až po oválny a plochý guľatý, dužina bola biela alebo žltá, šupka koreňovej plodiny bola pokrytá - od zelenej po fialovú a červenú.

Brookva, yak a ripa, videné v kultúre od posledných hodín. Іsnuє teória, zgіdno zgіdno z brukva sa prvýkrát objavilo v Stredomorí 'ї naslії prirodzené kríženie kelu a jednej z foriem ripi.

Umyte si brookie

Nastavenie do predchádzajúceho dňa nie je rovnaké pre rôzne odrody rutabaga. Vitchiznyan a západoeurópske odrody sú prispôsobené na pestovanie v divokých oblastiach. Pivdenné stupne v mysliach starých čias prvého údelu života osídľujú nosiči kvetov.

Brookva je mrazuvzdorný roselín, choďte dole, aby ste videli krátkodobé mrazy až do -4 °C. Teraz začnite klíčiť pri 13°C. Najlepšia teplota na plesnenie koreňových plodín je 15-18°C. Zníženie teploty na 10 ° C na dlhú dobu prinesie prijatie cenových ponúk a zvýšenie teploty na 20 ° C zohľadní rast koreňových plodín.

Brukva vіddaє humózna pôda s ranou guľou nie je menšia ako 20 cm a pH 6-6,9. Je obzvlášť dobré pracovať na pozemkoch, roztashovannyh pri záplavách riek. Kultúra Tsya môže rásť na dôležitých ílovitých pôdach a kultivovaných rašeliniskách. Nevhodné sú pre ňu len kyslé, jedlo a kamenisté grunty.

Najlepšími pastiermi sú ogirok, cuketa, paradajka, zemiaky, kukurica, strukoviny, oziminy, zelené plodiny.

Posіv ta pohľadať za brukvu

Parcela na pestovanie brukvy je dobre vykopaná a prekopaná, takže koreň porastu je hlboký viac ako 1 m, rozširuje sa do šírky až 70 cm.Na hodinu kopania na 1 m 2 zeminy pridajte 2- 5 kg humusu alebo kompostu.

Na letné bývanie v potoku je skoro visieť, je dobré vidieť pôdu. Môžete rásť a cez ružovú záhradu, potom pokračujte a porodiť o mesiac skôr. Ružová záhrada rastie bez zberu v škôlkach alebo skleníkoch. Dnes visia 30-35 dní pred presunom na pristátie pred spaním. Ružová záhrada je pripravená pre matku 3-4 pravé listy.

Pri zimnom zbere pred sejbou postupujte napríklad trávou - na klase červov, aby sa koreňové plodiny tvarovali pred mrazom.

Rutabaga je zavesená na hrebeni v radoch s medziriadkami po 45 cm, položená v hĺbke 2-3 cm. /3 dozhini.

Brookva je vologodny roslina. Je škaredé znášať suchú pôdu, s ktorou koreňové plodiny drevnajú. Pre otrimanna Rodím garnogo kvalitná pôda je nevyhnutná pre mier a vodu a na výrobu kvalitnej vody. Ale pri polievaní nad svetom a v lete sa brukva vodnatí a špinavá je zachránená.

Brukva aplikujte častejšie minerálnymi hnojivami (20 g dusičnanu sodného, ​​20 g superfosfátu, 30 g sulfidu draselného na 1 m2) alebo vrchným komplexným hnojivom (50-60 g/m2). Rovnako ako sodík dobriva (sodík sa pozitívne naleje do chuti rutabaga), môžete vicorovať kuchynská sila z rozrahunka 10-30 g / m2. Brukva chuyna na pіdzhivlennya s bórom, middyu, mangánom. Pod brukvu nie je možné navoziť čerstvú organickú hmotu - vyvoláva to dutosť a pôžitkárstvo okopanín, čím sa zhoršuje ich skladovateľnosť. V inom je vzhľad za nohavicami rovnaký ako pri repe.

Zbieram rutabagu

Jeseň rodiaca odroda brukva dosahuje zrelosť 90. – 130. deň. Na letné pestovanie sa vibirkovo odoberajú koreňové plodiny s priemerom 5-7 cm. Brukvu stačí upratať až do mrazu (na klasu), orezať listy a vysušiť koreňové plodiny na otvorenom priestranstve. Na zber sa kladú plody s priemerom 7-15 div.

Brukvu odoberajte v pivniciach a loha v debničkách alebo voľne ložené pri teplote 1-2°C a vlhkosti 90-95%. Z dôvodu bezpečnosti si vyberte suché, zdravé koreňové plodiny bez trhlín, pórov a iných defektov. Na ochranu pred hnilobou sa koreňové plodiny poprášia creidom. Na suchých pozemkoch s vysokými nánosmi podzemnej vody je možné brukvu odoberať z jám a priekop. Spolu s nimi sa vysádzajú koreňové plodiny, ak sa pôda na hornej guli ochladí až na 5 ° C, prskajúc zver s guľou zeme.

Odrody Rutabaga

Škoda, že brukva nie je u nás najobľúbenejšou kultúrou, tak nepokazím tú rozmanitosť odrôd. Okrim stará trieda Krasnosilska objavil sa zvyšok skál a іnshі: Detská kokhannya, Vereiska, Gera. Koža koreňovej plodiny v týchto odrodách môže byť silnejšie napadnutie antokyánmi, dužina žltej farby, nižšia a šťava, hmotnosť koreňovej plodiny je 350-400 g.

Korisn_ dominnosti rutabaga

Podľa jedla jubilujúce orgány brukva je podobná rіpoyu, prote ju prevráti pre hospodárske zvieratá a tiež obsahuje vitamín C, ktorý sa užíva v koreňových plodinách na dlhú zimu. Brookva pomsta celulitídy, škrob, pektín, vitamíny B1 (B2, P, C, karotén, kyselina nikotínová, kyselina močová, minerálne soli (vápnik, draslík, síra, fosfor a soľ).

Tsya Roslin je sechoginna, antiseptická, bolesť tlmiaca a sila skorého útoku. Vono corisne s opuchmi, pyelonefritídou, laryngitídou, prechladnutím, bronchiálnou astmou, ako aj s aterosklerózou, hypertenziou a nespavosťou. S chorobami duct-intestinal trakt Implantácia ktorej koreňovej plodiny by sa mala rezať.

Rutabaga vikoristovuyut na їzhu na osirelý vzhľad, a tiež varené, mazané a dusené (pri jedení s inou zeleninou). Čerstvé a sušené badilla brukvi pridajte do šalátov, polievok a omáčok.

Katran - viroshchuvannya pristátie, že pohľad

Rіd Katran zahŕňa viac ako 30 druhov, prote v kultúre vicorist je hlavne jeden - stepný katran alebo Tatar. Tse bagatorichna roslina, ako je to najčastejšie viroshchuyut ako jeden alebo druhý dvor. V prvej rieke katran zakladá ružicu bazálnych listov a valcovú šťavu sivobieleho koreňa z krémovej dužiny, ktorá ide do zeme do hĺbky až 2 m. Na druhej strane - kvitne a prináša ovocie.

Druhým druhom, ktorý sa pestuje, je morský katran (abo morská kapusta), ktorý je na Ukrajine ešte obľúbenejší západná Európa ale malý domček u nás. Na pobreží Čierneho mora rastie aj podobný katran, ktorý môže mať rovnaké mäsité podzemky.

Umyte viroshchuvannya katrana

Katran - teplo, ale svetlomilná ruža. Aby vydržali najlepšie zimy. Začiatok vidrosta v dôsledku sledovania pôdy. Momentálne klíčí pri teplote 3°C, ísť znášať mrazy do -5°C.

Optimálna teplota na pestovanie ruženín je 17-25°C. Je pravdepodobnejšie, že pôjde na supischanih a ľahké hlinité nekyslé pôdy, na dôležité a bažinaté choroby.

Pre viroshchuvannya katran nevyhnutnosť dіlyanki, čisté od mešťanov, z hlbokej gule. Pri zarývaní do pôdy pridajte 3-5 kg/m2 humusu a 30-40 g/m2 potaše (najlepšie síranu draselného) a fosforečných hnojív.

Dobré fronty pre katran sú ogirki, paradajky, skoré zemiaky a zelené plodiny.

Posiv, že stráži katran

Je lepšie pestovať katran stepný v jednej kultúre priamym výsevom do pôdy alebo cez ružovú záhradu. Teraz môžem urobiť tvrdú škrupinu, takže vyklíčia

viac než dosť. Na urýchlenie procesu sú vrstvené: vopred namočené a potom zmiešané s pieskom po dobu 90-100 dní pri teplote blízkej 0°C. Keď sivbі pіd zimu, katran klíči iba visiace.

Morský katran na obsession leafing sa rozmnožuje vegetatívne. Na jeseň visia s koreňovými pagáčikmi zavdovky 10-15 divov s veterným mlynom 25-30 divov medzi roslinami. Pri vegetatívnom rozmnožovaní sa oddenky javia ako hnijúce.

Otočte katran na hrebene alebo hrebene. Visia v hĺbke 2-3 cm, medzi radmi - 50-70 cm.S objavením sa 3. pravého listu rast rastie a presahuje medzi nimi asi 25 cm. Na Grunte je položená 35-40-dňová ružová záhrada so 4-5 listami.

V suchom počasí potrebujú trávy a žeruchy miernu zálievku pre ruženíny. V prvom rade je potrebné po aplikácii vykonať prvú obnovu povrchu (5-10 g / m2 dusíkatých hnojív), druhú - vo fáze 5-6 listov (5 g dusíka a 10-15 g draselné hnojivá na 1 m2). Je lepšie priniesť láskavosť vzácnemu pohľadu.

Pre záhradníka a mestského obyvateľa je dôležité nielen pestovať ekologicky čistú úrodu, ale aj zbierať ju v správnom čase, položiť ju priamo na breh, aby potešila svojich blízkych voňavým čerstvým ovocím. Dnes sa na to pozrieme, ak si natrháte reďkovku zo záhradky, tak choďte tým správnym spôsobom, ako doniesť úzimku.
Správny spôsob, ako zachrániť reďkovku, je zabezpečiť zachovanie všetkých minerálnych zdrojov a vitamínov, ktoré ľudia potrebujú.

Video: Ako pestovať čiernu reďkovku

Kharchova a bujará hodnota reďkovky


Reďkovka je zdrojom vitamínov a minerálov, ktoré sú pre zdravého človeka potrebné. Nižšie by mal byť umiestnený sklad minerálnych prvkov, ktorý by mal byť umiestnený v 100 g čiernej reďkovky.

Video: Pestovanie reďkovky, reďkovky, ripi, daikon. 5. Vyberám rodiť reďkovky, rip a daikon

  • sodík - 17 mg;
  • draslík - 260-1200 mg;
  • horčík - 28 mg;
  • zalizo - 1,5 mg;
  • fosfor - 26 mg;
  • jód - 8 mg.

Všetky reďkovky sú bohaté na éterickú reč. V rôznych druhoch reďkovky sa používa 9 až 50 mg olia na 100 g suchej reči. Reďkovky majú aj baktericídnu a fytoncídnu reč.

Sklad vitamínov v blízkosti Redtsa:

  • karotén - 0,023 mg;
  • B1 - 0,033 mg;
  • B2 - 0,03 mg;
  • PP - 0,25 mg;
  • B5 - 0,18 mg;
  • B6 - 0,06 mg;
  • Z - 30-70 mg.

Video: Všetko o reďkovke: od výsadby od výsadby po zber - pestovanie a sledovanie.

Reďkovka v medicíne dlho stagnovala ako stimulant na morenie, ako stimulant na liečenie. Reďkovku s medom odporúčajú lekári na studený kašeľ.

Rozdiely v druhovej zásobe reďkovky


Boli časy, keď mestskí obyvatelia nášho regiónu pestovali iba jeden druh reďkovky - zimnú čiernu. Ale, hodiny sa menia a os je už čoraz častejšie iná v mestách, ktoré si dali zabrať exotické, medzi ktoré patrí aj lykožrút. Napríklad daikon - čínska reďkovka sladkého drievka. Naše reďkovky daikon sú prinesené ako sesternice alebo sesternice. Chuť sa viac podobá nie reďkovke, ale.

Pod čiernou reďkovkou na mojom biznise bola zavedená cez deň: v chladnom období skaly sa v boji proti širokému spektru baktérií a vírusov, ktoré útočia na oslabenie ľudského tela avitaminózou, jednoducho nevyrovná. Zvlášť potrebné tsey rooteplid skorá jar, ak je prechladnutie choré, ukladá sa do pľúc najsilnejších a najzdravších ľudí. K tomu som virishila rešpekt k takémuto jedlu, ako keby priamo pred klasom novej letnej sezóny.

Kvalita zberu reďkoviek je pre nás pred kvalitou samotných okopanín, ktoré sú v mysliach ich pestovania. Najlepšia kultúra je daná pri pestovaní na úrodných hlinitých pôdach, piesčitých hlinitých pôdach alebo kultivovaných rašeliniskách. Nemenej dôležité je, že pestovatelia nemali pocit, že ich je málo, a tak bolo vody priveľa v období zasypávania okopanín. Koreňové plodiny, ktoré boli preplnené hnisom alebo dusíkatými minerálnymi hnojivami, tiež nie sú omladené garny lezhkistyu. Reďkovka sa zbierala bez zvláštnych problémov až do jari, počas vegetačného obdobia a niekoľkých ďalších výsadieb potašové hnojivá. Tse spryaє akumulácia v koreňových plodinách tsukrіv, s ohľadom na koncentráciu takého veľkého sveta uložiť trivalitu svojich úspor.

Je pozoruhodné, že reďkovka letných odrôd je nafúknutá a tiež zasiahla, ale vykopan v predstihu: v koreňových plodinách, ktoré nevideli, procesy dychu prebiehajú príliš intenzívne. Poshkodzhenі, choroby, mlyavі a naklíčené koreňové plodiny tiež zomierajú aktívnejšie, menej zdravé.

Optimálne termíny pre zber reďkoviek, ktoré sú uznávané pre zimný zber, sú: v pivnіchných regiónoch Ruska - stredný koniec jari, v strede smuzі - prvé desaťročie zhovtny a na začiatku našej Batkivshchyny - koniec Zhovtnya. V suchom počasí a do prvých jesenných mrazov neustále utierajte reďkovku: mrazené koreňové plodiny hnijú priamo pred vašimi očami. Pred upratovaním je lepšie začať klamať a postaviť si záhradné vidly. Do večera sa okopaniny nechajú sušiť v tieni pod previsom, aby pod prespatými nocami zapáchal smrad. Aby sa odparovanie znížilo na minimum, krájajú badillu prakticky v jednej rovine s hlavou, ale dužinu nevypíjajú, a potom ju uložia na kôpku na záhon so zeleninou, alebo radšej vložia do debničiek.

Aby sa koreňové plodiny v čase zberu nedostali do kontaktu s jednou, ozvú sa cez guľôčku 2-4 centimetrovou guľou, ktorá sa pridáva do približne 1 % šúpolia (alebo nadýchaného vapu). Tse umožňujú strimati rozvoj hubových chorôb. Horná guľa je zodpovedná za to, že je menšia ako 3-4 centimetre. Sob nevisí, krabice sú voľne pokryté plіvkoy. Udržiavanie kvality reďkovky možno zlepšiť aj pre ďalšie preskupenie її okopanín pre lushpinnya tsibuleya alebo rašeliny. Krim pіskuvannya, môžete vicorist takými spôsobmi, ako v škatuliach, lemované tenkými plіvkoy, v vіdkritikh medveďov, rovnako ako hliny (zanurenny koreňové plodiny v hlinenej bovtanka s konzistenciou kyslej smotany).

Vo všeobecnosti je uchovanie reďkoviek v zdravotnom stave až do jari podstatne problematickejšie ako mrkva alebo podpníkové plodiny repy. Zber tejto kultúry sa odporúča zbierať pri nižšej (1-2 stupne) teplote a vlhkosti 85-90%. Pri položení reďkoviek na zber je pravdepodobnejšie, že na jeseň znížite hodnoty teploty na optimálnu úroveň a na vrchu plotu nenechajte teplotu rýchlo stúpnuť. Je potrebné dávať pozor, aby spoj nemal ostré trhliny ako vlhkosť, teda teplota, inak je reďkovka vodnatá a v kvapkách vody, ktorá sa vytvorila na povrchu sa rozmnožia baktérie a mikroorganizmy, ktoré spôsobia hnilobu . Preto je často prístup k studenému vetru, najmä v mrazivých nociach.