சால்மன் டார்டாரை சரியாக சமைப்பது எப்படி: வெண்ணெய் மற்றும் இறாலுக்கான சமையல். சால்மன் டார்டரே செய்முறை: "கிளாசிக் சால்மன் டார்டரே"

டார்ட்டர் என்ற பெயரில், குறைந்தபட்சம் இரண்டு வார்த்தைகள் நமக்குத் தெரியும்: ஒரு சாம்பல் முட்டையுடன் நறுக்கப்பட்ட சாம்பல் இறைச்சியிலிருந்து களை. І tse beef steak in Tatar style, wine steak tartare. மேலும் பிரஞ்சு டார்ட்டர் சாஸ். ஒயின் zhovtkiv ஜாம், ஆலிவ் எண்ணெய், otstu அல்லது தயாரிக்கப்படுகிறது எலுமிச்சை சாறு, அடிக்கடி வெட்டுவது marinated ogirok, capers, ஆலிவ் புதிய ஒரு சேர்க்கப்படும். உணவகங்கள் பெரும்பாலும் பச்சை இறைச்சி சி ரிபியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் டார்ட்டரை வழங்குகின்றன. சிலர் டார்டார்களை navіt ovochevі stravi, scho என்று ஒரு சிறிய வில் போன்ற ஒரு tarіltsі மீது நிற்க. ஒருவேளை, துர்நாற்றத்தின் வடிவத்தின் துர்நாற்றம் அத்தகைய பெயரை எடுத்துக்கொண்டது. பாரம்பரிய டார்டார்களை நாங்கள் நன்கு அறிந்திருக்கிறோம்: சிரோ ரிபி அல்லது யாலோவிச் விரிஸ்காவுடன். துர்நாற்றம் மிகவும் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது, அவர்கள் ஒரு சதைப்பற்றுள்ள சிற்றுண்டி போல செயல்பட முடியும். ஒரு நுணுக்கம்: டார்டாரே, இறைச்சி மற்றும் யாகிஸ்னா ரிபா இன்னும் நன்றாக இருக்கும், நீங்கள் அவற்றை அனாதையாக இருந்து எடுக்க வேண்டியிருந்தாலும் கூட. அமைதியான இடங்களிலும், கால்நடை ஆய்வகத்திலும் பொருட்களை குறைவாக வாங்குவேன்.

நெல்மாவிலிருந்து டார்டரே

எர்வின் உணவகத்தின் சமையல்காரரான ஒலெக்ஸி பாவ்லோவின் செய்முறை.

ஒரு புகைப்படம்: ERWIN.RichkaMoreOkean உணவகத்திற்கான செய்தி சேவை.

200 கிராம் நெல்மி

5 கிராம் சிபுலெட் சிபுலெட்

20 மில்லி சோயா சாஸ்

50 கிராம் கடல் buckthorn

50 கிராம் புதிய சைடர்

2 மில்லி எள் எண்ணெய்

5 மிலி எலுமிச்சை சாறு

2 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய்

க்ரோக் 1. நெல்மா மற்றும் ஓகிரோக் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன. கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கவும். சிபுலாவை மெல்லியதாக வெட்டுங்கள். Vitisnut sіk கடல் buckthorn, அலங்காரத்திற்காக yagіd sprat இழக்க.

க்ரோக் 2. சோயா சாஸ், கடல் பக்ஹார்ன் சாறு, எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எள் எண்ணெய் ஆகியவற்றுடன் வெள்ளை சால்மன், சிபுலா, கொத்தமல்லி மற்றும் ஸ்டர்ஜன்களை கலக்கவும். ரசனைக்கு வலிமை சேர்த்து பசுமையை அழகுபடுத்துங்கள். வறுக்கப்பட்ட ரொட்டியுடன் பரிமாறவும்.

கிம்ச்சி சாஸுடன் சால்மன் டார்டரே

ஆர்டெம் மினென்கோவ், ட்ரூ காஸ்ட் பார்&கிரிலில் சமையல்காரர் ரெசிபி

புகைப்படம்: உணவகத்தின் செய்தியாளர் சேவை ட்ரூ காஸ்ட் பார் & கிரில்

90 கிராம் சால்மன்

15 கிராம் ogirkiv

20 கிராம் மஸ்கார்போன் சிரா

2 கிராம் சார்ட்

30 கிராம் கிம்ச்சி சாஸ்

20 மில்லி சோயா சாஸ்

10 மில்லி ரோஸ்மேரி ஓலி

3 கிராம் முள்ளங்கி

30 கிராம் சியாபட்டி

க்ரோக் 1. சால்மன் ஃபில்லட்டை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, ஸ்டம்ப் மற்றும் சீசனை சோயா சாஸுடன் கிம்ச்சியுடன் கலக்கவும்.

Krok 2. ஒரு தட்டில் வைத்து, kneli IZ mascarpone சீஸ், துண்டு முள்ளங்கி, இலை chard.

க்ரோக் 3. ஆலிவ் எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை சியாபட்டாவை இருபுறமும் தடவி ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.

பொமலோவுடன் சால்மன் டார்டரே

ரிபாம்பெல் கிளப்-உணவகத்தில் சமையல்காரரான மைக்கேல் குக்லெனோக்கின் செய்முறை

புகைப்படம்: Ribambelle உணவகம் பத்திரிகை சேவை

70 கிராம் சால்மன்

50 கிராம் பொமலோ

70 கிராம் வெண்ணெய்

30 கிராம் உருளைக்கிழங்கு

ஆலிவ்களிலிருந்து 2 கிராம் பூமி

ஆலிவ் ஒலியா - சுவைக்காக

சுவைக்கு படை

மிளகு - சுவைக்காக

க்ரோக் 1. சால்மன் மற்றும் அவகேடோவை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

க்ரோக் 2. பொமலோவை துண்டுகளாக கிழித்து, சால்மன் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து நறுக்கவும், ஆலிவ் எண்ணெய், சில் மற்றும் மிளகு சேர்த்து சீசன் செய்யவும்.

க்ரோக் 3. உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, பிசைந்த உருளைக்கிழங்காக அடித்து, அவற்றிலிருந்து சாக்குகளை உருவாக்கவும். ஆலிவ்களுடன் தரையில் அருகே பைகளை உருட்டவும்.

ட்ரவுட் டார்டரே

டுரான் பட்டியில் சமையல்காரரான மைகோலி பகுனோவின் செய்முறை

புகைப்படம்: டுரான் பார் பிரஸ் சர்வீஸ்

120 கிராம் டிரவுட் ஃபில்லட்

40 கிராம் வெள்ளரி

3 கிராம் சிப்பி சாஸ்

3 கிராம் உனகி சாஸ்

3 காடை முட்டைகள்

சாஸுக்கு:

20 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய்

10 கிராம் டிஜோன் கிர்ச்சிட்சா

க்ரோக் 1. சிறிய க்யூப்ஸாக டிரவுட்டை வெட்டுங்கள், ஸ்டம்பை கீற்றுகளாக வெட்டவும்.

க்ரோக் 2. எல்லாவற்றையும் கலந்து, சிப்பி மற்றும் உனகி சாஸ்களின் தொகையை சீசன் செய்யவும், சுவைக்காக வலிமை மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.

க்ரோக் 3. டார்ட்டர், ஸ்கோ வைஷோவ், மூன்று மோதிரங்களுடன் ஒரு தட்டில் வைத்து, தோலில் உள்ள விலங்குகளின் தோலில் வேட்டையாடிய முட்டைகளை வைக்கவும்.

Krok 4. நன்றாக சாஸ் தயார்: முட்டை zhovtkіv ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்க, பின்னர் டிஜான் கடுகு, சன்னல் மற்றும் மிளகு கொண்டு otrimana மாஸா zmіshati. வேகவைத்த முட்டைகளின் மீது சாஸை ஊற்றி, கிரில்லில் சுடவும்.

க்ரோக் 5. முழு மாவு ரொட்டியை பரிமாற, ஒரு பங்கு மீது கிரில் மற்றும் குலுக்கல்.

சால்மன் தார் தார் லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஓகிர்க்

மெர்சிடிஸ் பட்டியில் செஃப் ஆர்டெம் செர்கீவின் செய்முறை

புகைப்படம்: Mercedes Bar Press Service

90 கிராம் சால்மன்

5-10 எடமா பீன் காய்கள்

3 கிராம் சிபுலி-ரைசன்ஸ்

ஆல்கா கியாஷி

க்ரோக் 1. சால்மன் ஃபில்லட் 5-6 மிமீ பக்கத்துடன் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டது.

க்ரோக் 2. சோவியத் பீனை 10-15 விநாடிகளுக்கு ஓக்ரிப்பில் நனைத்து, உலர்த்தி மீது வைத்து 20 விநாடிகளுக்கு குளிர்ந்த நீர் ஜெட் கீழ் அதைக் குறைக்கவும், ஸ்க்ரஃப் இருந்து அதை சுத்தம் செய்யவும். அலங்காரத்திற்கு, 1-2 காய்களை மூடி வைக்கவும்.

க்ரோக் 3

Krok 4. சிறிது உப்பு ogirok தோல்கள் சுத்தம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி. Zmіshati மீசை பொருட்கள்.

க்ரோக் 5. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சுண்ணாம்பு சுண்ணாம்பு, தண்ணீர் சுமிஷ் கலந்து, பீன்ஸ் மற்றும் பாசி ஹையாஷ் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

யாலோவிச்சியில் இருந்து டார்ட்டர்

புகைப்படம்: Soluxe Club உணவகத்திற்கான செய்தியாளர் சேவை

100 கிராம் யாலோவிச்சி விரிஸ்கா

15 கிராம் சிவப்பு சிபுலா

20 கிராம் சீசர் சாஸ்

20 கிராம் கோழி முட்டை

1 marinated ogirok

10 கிராம் டிஜோன் கிர்ச்சிட்சா

15 கிராம் hmizu

5 கிராம் ஆலிவ் கொத்தமல்லி

க்ரோக் 1. பகடை இறைச்சி மற்றும் சிபுலாவை நொறுக்கப்பட்ட க்யூப்ஸுடன் கலக்கவும், சீசர் சாஸுடன் சீசன் செய்யவும், பின்னர் சுவைக்காக வலிமை மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.

க்ரோக் 2. ஓக்ரெமோவை பரிமாற, ஒரு முட்டையில் ஒரு முட்டையைச் சேர்த்து, விலங்குகளை டார்ட்டரில் வைக்கவும். ஆழமாக வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் கடுகு கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

சால்மன் டார்டரே

சர்ச்லைட் உணவகத்தின் சமையல்காரரான மாக்சிம் மயாஸ்னிகோவின் செய்முறை

புகைப்படம்: Prozhektor உணவகத்தின் செய்தியாளர் சேவை

100 கிராம் சால்மன்

8 கிராம் சிவப்பு சிபுலா

4 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய்

50 கிராம் தக்காளி

1 கிராம் வறட்சியான தைம்

5 கிராம் எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு மற்றும் ஆரஞ்சு தோல்

சிற்றுண்டிக்கு ரொட்டி

20 கிராம் பிலடெல்பியா சிரப்

2 கிராம்

100 கிராம் பீச் ஓட்ஸ்டு

5 கிராம் இலை ஜெலட்டின்

க்ரோக் 1. பீச் ஓட்ஸ்டுவிலிருந்து ஜெல்லி: குளிர்ந்த நீரில் ஜெலட்டின் ஊறவைக்கவும், அதன் பிறகு ஓசிட் சேர்த்து புதிய ஜெலட்டின் கலக்கவும். ஜெல்லியை ஒரு வடிவத்தில் ஊற்றி, உறைபனிக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

Krok 2. Vyalenі தக்காளி: தோல்கள் மற்றும் கீழே இருந்து தக்காளி சுத்தம், அனுபவம், வறட்சியான தைம், சன்னல், zucr மற்றும் மிளகு சேர்த்து sip. pіch இல் வைத்து, 2:00 மணிக்கு 80 டிகிரிக்கு உயரவும்.

க்ரோக் 3. சால்மனை பகடையாக நறுக்கி, சிபுலாவை கீற்றுகளாக நறுக்கி, கொத்தமல்லியை துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

க்ரோக் 4. எல்லாவற்றையும் கலந்து yuzu சாஸ், தேன் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து, சுவைக்காக உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.

க்ரோக் 5. டார்ட்டர், ஸ்கோ விஷோவ், ஒரு தட்டில் வைத்து, பீச் ஓட்ஸ்டுவிலிருந்து ஜெல்லி க்யூப்ஸுடன் அலங்கரிக்கவும்.

க்ரோக் 6. கிரில் மீது ரொட்டியை பரப்பி, புதிய சீஸ் மீது பரப்பவும், உலர்ந்த தக்காளியை மிருகத்தின் மீது வைத்து, இறுதியாக நறுக்கிய சிபுலியாவைப் பருகவும்.

டார்டாரே ட்சே சாஸ் என்று ஒருவர் எங்களை அழைத்தார். உண்மையிலேயே ஒரு உண்மையான திரிபு, சைரோ அல்லது லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ரிபியுடன் சமைக்கப்படுகிறது. பெரும்பாலும் டார்டாரே சால்மன் அல்லது ட்ரவுட்டில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. மற்றும் tsієї stravi க்கான oskіlki விலையுயர்ந்த பொருட்கள் தேவை, її கிறிஸ்துமஸ் அட்டவணை முன் சிறந்த சேவை. சரி, இன்று நாம் சால்மன் இருந்து டார்டாரே தயாராக இருக்கிறோம். மேலும் சமையல் நிபுணர்களை அறிந்து கொள்வதற்கான சமையல் குறிப்புகள்.

மேஜையில் பிரஞ்சு சுவையானது

சால்மன் கொண்ட பாரம்பரிய பிரஞ்சு ஸ்டாவ் டார்டரே வரை. புகைப்படத்தின் செய்முறையானது எல்லாவற்றையும் முடிந்தவரை துல்லியமாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்க உதவும். சால்மனுக்கு பதிலாக, நீங்கள் சிறிது உப்பு கலந்த டிரவுட்டை வெல்லலாம். கொஞ்சம் கேப்பர்சிட்டைச் சேர்க்கவும் காடை முட்டைகள். அத்தகைய பசியின்மை புனித மேசையில் கெளரவமான இடத்தைப் பிடிக்கும்.

கிடங்கு:

• 0.25 கிலோ சால்மன் ஃபில்லட்;
• 15 கிராம் கேப்பர்கள்;
• அருகுலா 30 கிராம்;
• 50 கிராம் கீரை;
• சிவப்பு சிபுல்களின் 3 தலைகள்;
• 3 தேக்கரண்டி தானியங்களில் கடுகு;
• 4 விஷயங்கள். செர்ரி வகையின் புதிய தக்காளி;
• எலுமிச்சையின் ஒரு பகுதி;
• அந்த வலிமையின் பால்சாமிக் மதிப்பீட்டை சுவைக்க;
• 1 காடை முட்டை.

சமையல்:

1. இந்த சிற்றுண்டி தயாரிப்பது எளிது. பட்டியலுக்கான அனைத்து தயாரிப்புகளையும் நாங்கள் தயார் செய்கிறோம். நீங்கள் கேப்பர்கள் மற்றும் காடை முட்டைகள் இல்லாமல் செய்யலாம்.
   
2. டார்டாரின் வடிவமைப்பிற்கு வருவோம். நாங்கள் தட்டையான புல்லை எடுத்து அருகுலாவுடன் மூடுகிறோம்.
3. மையத்தில் வைக்கவும் வட்ட வடிவம்விக்லாடன்யா டார்டரேவுக்கு.
   
4. கீரை இலைகளின் சில விவரங்களைப் பார்ப்போம்.


5. சால்மன் ஃபில்லட்டிலிருந்து நாம் தோலை எடுத்துக்கொள்கிறோம்.


6. இப்போது நமக்கு தோல் சால்மன் ஃபில்லட்டின் ஒரு துண்டு தேவை, இன்னும் கூர்மையாக கத்தியால்.
   
7. உமி வடிவில் சிவப்பு கீரை க்யூபுலாவை சுத்தம் செய்வோம், நொறுக்கப்பட்ட க்யூப்ஸுடன் அதை குலுக்கலாம்.
   
8. டிரிம் செய்யப்பட்ட சிபுலியுடன் ஒப்பீட்டளவில் கலந்த சால்மன் ஃபில்லட்.
9. அரை எலுமிச்சம்பழத்தில் இருந்து நீங்கள் சிக் மற்றும் தண்ணீர் சமைத்த மாசு பார்க்க முடியும்.
   
10. ருசிக்கு dodaemo drіbnozernistu சமையலறை சக்திநான் மீண்டும் எல்லாவற்றையும் மாற்றுவேன்.
    
11. ஒரு டிஷ் வடிவில் மாசா தயார் செய்யலாம்.
12. சுமார் 2/3 பகுதியால் வடிவத்தை நிரப்புகிறோம், மிருகம் கேப்பர்களாக வெட்டப்படுகிறது.
    
13. சால்மன் ஃபில்லட்டின் முன்னோக்கி பகுதி, வெளியே விடப்பட்டது.
14. சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெயில் ஒரு காடை முட்டையை உயவூட்டுங்கள்.
    
15. நாங்கள் படிவத்தை எடுத்துக்கொள்கிறோம், டார்டாருக்கு ஒரு கிரீஸ் செய்யப்பட்ட காடை முட்டையை விலங்குக்கு வைக்கிறோம்.
    
16. டார்டாரின் சுவைக்காக நாங்கள் பால்சாமிக் ஓட்டை ஊற்றி மேசையில் பரிமாறுகிறோம்.

வெண்ணெய் பழத்தில் இருந்து விஷுக்கனி பச்சடி

வெண்ணெய் பழத்துடன் கூடிய சால்மன் டார்டரே மிகவும் பிரபலமான சுவையான சிற்றுண்டிகளில் ஒன்றாகும். வெண்ணெய் பழத்தின் நடுநிலை சுவை சால்மன் ஃபில்லெட்டுகளுடன் இணக்கமாக உள்ளது. பாரம்பரிய டார்டாரின் சுவைக்காக, நீங்கள் சில இறால்களைச் சேர்க்கலாம்.

கிடங்கு:

• 200 கிராம் சால்மன் ஃபில்லட்;
• 1 வெண்ணெய்;
• 200 கிராம் இறால்;
• 1 ஸ்டம்ப். எல். சிவப்பு சால்மன் கேவியர்;
• 1 ஸ்டம்ப். எல். மயோனைசே;
• 1 சுண்ணாம்பு;
• தவழும்.

சமையல்:

சால்மன் கொண்ட மிகவும் சுவையான பசியின்மை

சால்மன் டார்டரே சாலட்டை வெவ்வேறு சமையல் குறிப்புகளின்படி தயாரிக்கலாம். கிளாசிக் பதிப்பில், ஸ்ட்ரீக்கில் சால்மன் ஃபில்லட்டைச் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம். ஆனால் நீங்கள் அத்தகைய காஸ்ட்ரோனமிக் பரிசோதனைகளை போதுமான அளவு பெற முடியாது, எனவே நீங்கள் சிறிது உப்பு மீன் வாங்கலாம்.

கிடங்கு:

• 500 கிராம் சால்மன் ஃபில்லட்;
• வெங்காயத்தின் 3 தலைகள்;
• 1 ஸ்டம்ப். எல். கேப்பர்கள்;
• சுவைக்காக சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெய்;
• பச்சை டவுனி சிபுல்களின் கொத்து;
• 1 ஸ்டம்ப். எல். சோயா சாஸ்;
• 1 ஸ்டம்ப். எல். புதிய எலுமிச்சை சாறு.

சமையல்:

1. சிறிது உப்பு சால்மன் ஃபில்லட் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும். yakomog dribnishe அனைத்து பொருட்கள் Bazhano rіzati.
2. எங்கள் வெங்காயம் மற்றும் சிபுலேவே பிரியா.
3. அனைத்து கூறுகளையும் எடுத்துக் கொள்வோம்.
4. டோடாமோ புதிய சிக் சுண்ணாம்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்.
5. நாம் முக்கிய வெகுஜனத்திற்கு கேப்பர்களைச் சேர்க்கிறோம், எல்லாம் உறுதியாக கலக்கப்படுகிறது.
6. சேவை செய்வதற்கு முன், குளிர்சாதனப்பெட்டிக்கு அருகில் உள்ள டார்டரே மேசைக்கு முன் அரை வருடத்திற்கு அருகில் உள்ளது.
7. நீங்கள் சுண்ணாம்பு துண்டுகள் மற்றும் கீரை இலைகள் கொண்டு டிஷ் அலங்கரிக்க முடியும்.

குறிப்பு! சுவைக்காக, நீங்கள் சிறிது சோயா சாஸ் சேர்க்கலாம்.

நீங்கள் ஒரு சமையல் தலைசிறந்த விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால், டார்டாரை தயார் செய்யவும். பிரஞ்சு உணவு எப்போதும் அதன் அசாதாரண சுவைகளுக்கு பிரபலமானது. ரிப்னே ஃபில்லட்டை சிறிது உப்பு சால்மன் கொண்டு மாற்றவும்.

டார்டாரே தயாரிப்பதில் முக்கிய மடிப்பு உங்களுக்கு வேண்டுமென்றால், நீங்கள் புதிய தலையின் கூறுகளை அறிந்து கொள்ள வேண்டும், முடிக்கப்பட்ட உணவு உங்களுக்கு வழங்கப்படவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த புதிய நாட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் இது மிகவும் மெல்லியதாக இருந்தது, மன்னிப்போம். ஆக்சிஸ், எடுத்துக்காட்டாக, இந்த டிரவுட் டார்டரே செய்முறையில் முற்றிலும் எல்லாம் அற்புதம், எனவே உங்கள் வீட்டு விருந்தினர்களை மகிழ்விக்க விரும்பினால் தைரியமாக அதை அடிக்கவும்.

சமையல்

அதிமதுரம் மற்றும் பச்சை சிபுலாவை கழுவி, உலர்த்தி ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். சிபுலா, எலுமிச்சை சாறு, எள் எண்ணெய், 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து கலக்கவும்.

பாலிஎதிலீன் குழம்பு இரண்டு துண்டுகள் இடையே, 0.3 செமீ ஒரு tovshchina கொண்ட கேவியர், shob wiyshov பந்து வெட்டு.. கேவியர் ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும் மற்றும் 0.3 செ.மீ க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி ஒரு கிண்ணத்தில் கேவியர் சேர்க்கவும்.

விக்லாஸ்டி ரிபா மற்றும் சில்யாவை மிளகுடன் தாளிக்கவும். ஒரு தட்டில் ஒரு ஸ்பூன் டார்டாரை வைக்கவும், கூடுதல் ஆதரவிற்காக, அதன் மீது ஒரு சுற்று டிஷ் வைக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் தண்ணீர், தக்காளி மற்றும் கீரைகள் அலங்கரிக்க மற்றும் பரிமாறவும்.