Batkivshchyna tsієїเครื่องเทศ gostroi มหัศจรรย์ - tse คอเคซัส, virnіsheAbkhazіya Jik - tse sil ในอับคาเซียน มีสูตร adjika มากมาย ในเวลาเดียวกัน ฉันจะตั้งชื่อให้มีชีวิตอยู่เพื่อผลรวมของมะเขือเทศจากพงศาวดาร adjika คลาสสิกจริงๆ ทำจากส่วนผสมที่แห้งและออตสตูอ่อนจำนวนเล็กน้อย ในคอเคซัส คุณสามารถลอง adjika กับมะเขือเทศและพริกแดงชะเอมซึ่งเรียกว่า "โฮมเมด" adjika สีเขียวในวิธี Abkhaz เพื่อต่อสู้กับพริกเขียวและผักชีสดจำนวนมาก สำหรับ Abkhazian adjika ปรุงรส hops-suneli, zavdyaki แทนเครื่องเทศ chalky utskho-suneli (fenugreek) เครื่องปรุงรสเองทำให้ adjika มีรสชาติที่เป็นลักษณะเฉพาะ Adjika เพื่อแก้แค้นเกลือจำนวนมากกาน้ำชาและพริกป่นเผ็ด มันจะไม่บาน แต่อย่างใด และเก็บไว้ในขวดที่ปิดสนิท บางสูตรก็ใส่ผักชี ผักชี ผักชีสด และโหระพาด้วย
วิธีเตรียม adjika สีเขียวด้วยวิธี Abkhazian
เราเตรียมเครื่องเทศแห้งในถุงมาตรฐาน: พริกไทยชอล์กสีแดง ฮ็อป-สุเนลี ผักชีชอล์ก 
เตรียมหัวหน้าใหญ่ของช่างซ่อมนาฬิกาหน้าใหม่ ช่างซ่อมนาฬิกาจะต้องแบ่งออกเป็นกานพลูและทำความสะอาด 
Promiemo พริกชะเอมเขียวสองเม็ดและผักชีสามพวง 
มาหั่นผักชีกัน คุณไม่สามารถ dribnit เครื่องปั่นทำทุกอย่างให้เรา 
จากพริกเขียว คุณจะเห็นก้านสุดท้าย เราหั่นพริกเป็นชิ้นเล็ก ๆ 
Dodamo สามพริกร้อนสดหรือเค็ม 
เพิ่มส่วนประกอบสดของ adjika ลงในเครื่องปั่น: พริกไทยหั่น, พริกไทยร้อน, ผักชีหั่น 
เปิดเครื่องปั่นและผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในโจ๊กสีเขียวที่สม่ำเสมอ 
Vivantazhuemo แทนเครื่องปั่นในชามลึกซึ่งผสมกับส่วนประกอบแห้งของ adjika แขวนเครื่องเทศแห้งเพิ่มเกลือสองช้อนโต๊ะและผสม adjika 
Dribno สับนาฬิกาทรายหรือบดโยคะบนลายนูน 
มาเพิ่มบ้านส่วนตัวที่ adjika แล้วฉันจะเปลี่ยนทุกอย่าง Adjika จะพร้อมในหนึ่งวันหลังจากที่ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสมอย่างดีแล้วพวกเขาก็ทาขนมปังกับมันและเสิร์ฟให้กับเนื้อสัตว์และสมุนไพรแกะ 
adjik สีเขียวพร้อมสำหรับฤดูหนาว Bazhano กระจายїїบนขวดขนาดเล็กที่มีฝาปิดสุญญากาศ (vіd เด็กกิน) และเก็บไว้ในตู้เย็น เราใช้ชีวิตเหมือนกอสตราอิสระที่ปรุงรสด้วยความกลัวใดๆ
วันนี้ฉันกำลังเตรียมและถ่ายภาพอัซดิกาสีเขียว มือถูกครอบครอง แต่หัวว่าง ฉันเริ่มเดาทุกสิ่งที่ฉันรู้เกี่ยวกับ adjika Wiishlo ไม่รวยแต่สนุก
Adjika และ Sim'ya
ดังนั้นจึงได้พัฒนาไปแล้วในPivdnіรัสเซียที่ฉันเกิดมันเติบโตขึ้นมาแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะอยู่ได้โดยปราศจาก adjika ปรุง usyaka - กับมะเขือเทศกับแอปเปิ้ลกับสมุนไพรกับถั่ว Forte ในครอบครัวพ่อของฉัน มีบุตรบุญธรรม Abkhaz adjika ซึ่งแม่ได้รู้จักเธอในฐานะเด็กผู้หญิง ในช่วงเวลาของสงคราม ในการอพยพ ใน Ochamchira ในที่เดียวกันฉันเรียนรู้їїїstiและทำอาหาร
Potim และ vona obov'yazkovo obov'yazkovo zakryvala ที่อุดมด้วยซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว ซึ่งจนกระทั่ง adjika สามารถเป็นเหมือนกับแกงอินเดียที่ถูกต้องสำหรับคู่ของอังกฤษ Ale chervona และ adjiks Abkhazian สีเขียวในบูธ buli ตลอดไป สมุนไพรสำหรับเธอถูกนำมาจากใบอนุญาตในอับคาเซียหรือในจอร์เจีย และนำไปที่ร้านน้ำชาและพริกไทยอบในตากันรอซเป็นจำนวนมาก
Tsya มหัศจรรย์ซูมิชไม่ได้ให้อะไรคุณตั้งแต่การทำอาหารที่บ้านแบบเดิมๆ เช่น ซุปกับข้าว ไปจนถึงชิ้นทอดและโจ๊ก ตอนนี้ฉันกำลังทำงานกับ adjika แม่ของ zgaduyuchi และอาหาร Great Caucasian
สองสี adjika
ดูเหมือนว่าคนเลี้ยงแกะ Abkhazian กลายเป็นผู้กระทำผิดของ adjika อย่างปาฏิหาริย์ราวกับว่าพวกเขาไปที่คันธนูอัลไพน์สำหรับฝูงแกะบน pivroka บนที่สูง คนเลี้ยงแกะสามารถกินได้เฉพาะเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมเท่านั้น ซึ่งฝูงแกะให้มา มีขนมปังเล็กน้อย แต่ทุกอย่างจะไม่มีอะไร แต่ถนนก็แข็งแรงพวกเขาขโมย และเพื่อแทนที่พวกเขา ตามพวกเขา พวกเขาผสมผสานพลังด้วยหญ้า พริกไทย และช่างซ่อมนาฬิกา ไม่ติด! เนื้อต้มนั่น ท่าน ที่ churek กับ adjika นั้นอร่อยกว่าอย่างสุดจะพรรณนา
พวกเขาเรียกว่า sumish - "apirpil-jika" ซึ่งใน Abkhazian หมายถึง "รายการของความแข็งแกร่ง" หรือ "adjiktzattsa" - "ความแรงที่หลุดลุ่ยด้วย chimos"
ดังนั้น chi nі แต่ Abkhazians ให้ adjika งอกแก่คอเคซัสอย่างถูกต้องแล้วรัสเซียทั้งหมดก็เปล่งประกาย
สูตรคลาสสิกสำหรับ adjika เป็นเรื่องง่าย สำหรับการเตรียมїїจำเป็นต้องใช้หิน เช่นนี้โดยไม่ต้องให้เมล็ดพืชถ้าถูด้วยพริกไทยและเครื่องเทศใหม่ มาลองใช้มือกันเถอะ พริกขี้หนูแห้ง ชุดสมุนไพรรสเผ็ด (ผิวของอาจารย์มีสูตรของตัวเอง) ความแข็งแรง chasnik อาจเป็นถั่วและน้ำมันถั่ว
ตามหลักการแล้วพริกไทยไม่เพียงแค่แห้ง แต่รมควัน อันใหม่มีความใคร่เป็นพิเศษสำหรับอันนั้น เถาวัลย์แห้งส่งเสียงก้องไปทั่วใจกลางบูธอับคาซแบบดั้งเดิมและปล่อยกลิ่นของแสงสลัวออกมา
ทุกอย่างอย่างที่คุณเดาได้นั้นถูกบดด้วยสากหินพิเศษให้เป็นก้อนพลาสติกก้อนเดียว
Abkhazian adjika แบบดั้งเดิมเป็นไปได้ด้วยมีดขนาดเล็กเพียงไม่กี่ชิ้นเท่านั้น เมื่อฉันลองมองดูผู้ใหญ่เพื่อทา adjika บนข้าวโพดต้ม ความพ่ายแพ้ที่ไม่อาจลืมเลือน - ลองแล้วเข้าใจ
อย่างไรก็ตาม adjika สีแดงคลาสสิกมีทางเลือกอื่น - ความเขียวขจี สมุนไพรรสเผ็ด. Sil, chasnik และพริกไทย - ไม่ผิดเพี้ยน
ชั่วโมง adjika สีเขียว
ปีนี้ฉันเทศนาเพื่อเตรียม adjika สีเขียว ทางด้านขวานั้นสมุนไพรรสเผ็ดได้สุกแล้วและเป็นบาปที่จะไม่ทุบให้สวยงามยิ่งขึ้น และสามารถเตรียม adjika สีแดงในภายหลัง - แม้ว่าจะมีส่วนผสมทั้งหมดของแห้งก็ตาม
โอ้เราต้องการ: โหระพา 2 ช่อใหญ่ ผักชีฝรั่ง ผักชี ผักชี และสะระแหน่เล็กน้อย ฉันจะเพิ่ม tarragon และโหระพาที่นี่ด้วยความยินดี ... แต่ในมอสโกมันไม่ง่ายเลยที่จะรู้จักพวกเขา หากคุณซื้อของบางอย่าง - เพิ่มอย่างกล้าหาญ 3 หัวใหญ่ของ chasnik หนุ่มและพริกสด 3 ฝักมาสู่ความเจริญรุ่งเรืองที่เขียวขจี ความแข็งแรงและน้ำมันของถั่ว Voloskogo (สามารถมะกอก) - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
การทำอาหาร: หญ้าเป็น vimiёmo เราทำความสะอาด chasnik เรามีหางม้าในพริกไทยเท่านั้น Adjika ที่จะรักพริกไทยอยู่ในขณะนี้ หนวดในครั้งเดียวเป็นประชาธิปไตยมากขึ้นมาเปลี่ยนที่เครื่องปั่น คุณสามารถมีปลาทะเลชนิดหนึ่ง โดดาโม ซิล ตา โอลิยา. เราจัดวางที่ขวดเล็กที่สะอาด บันทึก adjika ฉันเก็บไว้ในตู้เย็นฉันต้องการสารกันบูดมหัศจรรย์ เอล - พระเจ้าช่วยเซฟ พา adjika ไปกับเราเพื่อกินมือของคุณ - เพิ่มลงในฟางเส้นแรก, ไปที่ chakhokhbili, สตูว์, โจ๊ก, สลัด, ไปที่ปากของ ribi นั้น พ่อของฉันชอบกินขนมปังกับ adjika และกิน kavun ... Golovne - เพื่อให้คุณอร่อย!
เรียนแขกและคนทำขนมปัง เราไม่ได้เรียกแบบนั้นนะ รักพริกไทยมาก แต่บ่อยครั้งในบ้านที่พวกเขาทำอาหารจานเผ็ด และผู้ที่ชอบเผ็ดร้อนเพียงแค่ใส่พริกไทยลงในจานของพวกเขาหรือกินกับพริกสดอบ พ็อด เพื่อให้หญ้ามีรสเผ็ด "ใส่ไฟ" คุณสามารถเอาชนะซอสได้ สำหรับเครื่องปรุงรสร้อนที่หลากหลาย ถ้าคุณใส่ในการปรุงอาหาร คุณสามารถเพิ่ม adjika แม้ว่าจานจะพร้อม
ในภาษาจอร์เจียคำนี้เขียนดังนี้ -: ჯラკა, єการอบแบบพาสต้า, เครื่องปรุงรส gostra ซึ่งได้รับชัยชนะในการปรุงสมุนไพรที่มีเนื้อ วอนเตรียมตัวให้พร้อม พริกขี้หนู, chasnik, ผักใบเขียวและเครื่องเทศและเครื่องเทศ ฉันเห็น adjika และกลิ่นเหม็นมากมายรวมกันเป็น ไปต่างประเทศเห็นได้ชัดว่าอย่าใส่ varto ลงในสลัดกับทูน่า แต่ผู้ชื่นชอบความร้อนจะไม่ยุ่งกับ adjika และสามารถปรุงรสทุกอย่างได้ ผลไม้แช่อิ่มครีม ฉันจะเรียนรู้จากสูตรนี้ถึงวิธีการเตรียม adjika สีเขียว Vidpovіdnoรีบออกจากพริกหยวกที่อบ, ระวังเบียร์, gostra ที่โน่น!
วิธีการปรุง gostra สีเขียว adjika
1. ล้างพริกและสมุนไพร ปาดบนกระดาษชำระ ทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้เพื่อทำแผล สะอื้น โวโลกา povnistyu vyparuvalsya
2. ดูnasіnnyaทั้งหมดเช่นพริกเขียวร้อน
UVAGA: สวมถุงมือขณะทำงาน ไม่เช่นนั้นมือของคุณจะไหม้ด้วยแคปไซซิน - อัลคาลอยด์ซึ่งซ่อนอยู่ในพริกไทยผ่านสิ่งใหม่และแสบ และตอนนี้คุณสามารถแขวนและบันทึก - คุณสามารถเอาชนะมันในสูตรอื่นๆ
3. ทำความสะอาดช่างซ่อมนาฬิกา
4. หั่นพริกเขียว คุณสามารถเอาชนะเครื่องบดเนื้อและเครื่องปั่น
5. ผ่านกาน้ำชาผ่านเครื่องบดเนื้อ
6. จำเป็นต้องบดผักชีฝรั่งสด ผักชี และใบขึ้นฉ่ายสด รายละเอียดส่วนผสมทั้งหมดสามารถดูได้ในภาพ
7. เพิ่มเครื่องเทศและความแรง
8. ผัด adjika ด้วยมือของคุณ UVAGA: สวมถุงมือเพื่อไม่ให้มือไหม้ หลังจากเปลี่ยน adjika ดูเหมือนในรูป
ส่วนผสมสำหรับ adjika สีเขียว
พริกเขียว 1 กก. (สำหรับตัวเล็กกว่า gostroi adzhikaใช้พริกหยวกสีเขียวชะเอม pivkilo และพริกเขียวเผ็ด)
ชาสนิก 250 กรัม
ผักชีสีเขียวสด 100 กรัม
ผักชีฝรั่งสด 70 กรัม
ใบขึ้นฉ่ายสด 40 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ด้วยผักชีแห้ง
2 ช้อนโต๊ะ. กับ utskho suneli ร้อน (ฟีนูกรีกสีดำ
1 เซนต์ ล. พืชผลแห้ง
อย่างเอร็ดอร่อย
หมายเหตุ: Adjika สามารถเก็บไว้ได้สองสามเดือน แต่เมื่อต้องการเกลือจำนวนมากสำหรับการเตรียมหนึ่งชั่วโมง
เสิร์ฟ adjika เป็นเครื่องปรุงรสก่อนที่สมุนไพรเนื้อและปลาจะพร้อมคุณสามารถทาขนมปังกับลูกบาง ๆ ได้ กรีน adjika สามารถ stoked และสำหรับการเตรียมสมุนไพรต่างๆ
สำหรับวันนี้ adjika เป็นเครื่องปรุงรสที่แพร่หลายที่สุดซึ่งเหมือนกันสำหรับชาวผิวขาวในคอเคซัส วิธีเตรียม adjika นั้นสมบูรณ์ยิ่งขึ้น แต่ผู้คนจำนวนมากขึ้นตระหนักดีว่าไม่สามารถเป็นสีแดงได้เสมอไป คุณจะเห็นว่าหากไม่เป็นเช่นนั้น คุณยังสามารถเป็นสีเขียว สดใส ดั้งเดิม ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะ วอห์นดูเหมือนคนกลุ่มใหญ่สีแดงที่มีความรักและมีสีเขียวอมน้ำตาลมากเกินไป
หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติใหม่ของกลิ่นหอมอันน่าอัศจรรย์นั้น เราขอแนะนำให้คุณเตรียม adjika จากต้นไม้เขียวขจี เพราะมันเป็น korisna แล้ว เธอประสบปัญหาเกี่ยวกับความอยากอาหารอันน่ารังเกียจ วิตามินอิ่มตัว ปรับปรุงภูมิคุ้มกันและสิ่งมีชีวิตทั้งหมดโดยทั่วไป ขอแสดงความนับถือว่าคนที่อยู่ในเครื่องปรุงนี้เป็นประจำจะป่วยแทนคนอื่น บุคคลยังคงได้รับผลกระทบจากผู้ที่ส่วนผสมทั้งหมดเป็นยาโป๊ที่ทรงพลังที่สุด
Adjika จากพืชพรรณสามารถเผ็ดร้อนและแม้กระทั่งความเพลิดเพลินโดยเฉพาะซึ่งคุณสามารถรู้จักผิวหนังได้ กินได้เหมือนอย่างแรก ถ้าใช้หญ้าอีกต้นก็ทาขนมปังได้เลย และอร่อยกับมันฝรั่งอบอย่างไร เพื่อเห็นแก่ความดี. ถ้าคุณชอบทดลองทำในครัว สูตรอาหารที่เสนอมานั้นก็มาจากสมุดบันทึกของคุณ
adjika สีเขียวกับผักชีฝรั่ง
คลังสินค้า:
- ผักชี - 2 พวงใหญ่
- พริก - 4 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- ผักชีฝรั่ง - 100 กรัม
- พืชผลสด - 15 กรัม
- ผักชีซีเลียม - 2 ตาราง ช้อน
- ซิล - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- หัวสำหรับช่างซ่อมนาฬิกา - 2 ชิ้น
กรุณาล้างผักและใส่ส่วนผสมทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อ แล้วเราก็ใส่ขวดโหลใส่ตู้เย็นแต่ห้ามกินไม่เกิน 5 วัน
คุณสามารถทำให้ adjika เป็นเหมือนวิญญาณตลอดไป มัคนายกแช่ผักและเนื้อในนั้น หรืออย่างอื่นที่ผู้ชนะในการถูทริกเกอร์ก่อนทำอาหาร หากคุณผสม adjika กับมายองเนส คุณจะได้ซอสรสเผ็ดและเผ็ด มือสวีเดน.
หอมเขียว adjika
วัตถุดิบ:
มาผสมผักในเครื่องปั่นทำความสะอาดช้อนชาและพริกไทยด้วยหางฉีกขาดเราจะเติมให้เต็มแม้กระทั่ง adjika ยังรักพวกเขา หากจำเป็น ให้ทำซ้ำขั้นตอนการบดด้วยเครื่องปั่น เราเพิ่มความแรงน้ำมัน | น้ำมัน | ภูเขามีขนดกและดีทุกอย่างผสมปนเปกัน เราใส่ adjika ในตู้เย็นในขวดเล็ก
สูตรนี้เหมาะสำหรับใส่ในฤดูกาลแรก สตูว์ โจ๊ก สลัด รวมไปถึงริบิ ไก่ และพาสต้า
adjika สีเขียวเผ็ดกับถั่วขน
เอามา:
- ถั่ววอลนัท- 2 ขวด
- ผักชี - 2 พวง
- มิ้นต์ - 100 กรัม
- พริกเขียว - 5-8 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งตากริป - อย่างละ 1 พวง
- ทาร์รากอน - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- โหระพาเขียว - 200 กรัม
- ช่างซ่อมนาฬิกา - 3 หัว
- ซิล - 50 กรัม
ฤกษ์ดีและล้างพริกไทย หั่นเป็น 2 ส่วน ช้อนชาแบ่งเป็นกานพลู ส่งเสริมกรีนrіzhemoขนาดใหญ่บนจานตัวอย่าง เราใส่ส่วนประกอบทั้งหมดของ adjika พร้อมกันกับถั่วลงในโถปั่น ปั่นให้ละเอียดกับโจ๊กที่เป็นเนื้อเดียวกัน เกลือ และ adjika ผสมที่ดีด้วยช้อน เอาเข้าตู้เย็น.
หมายเหตุถึงผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร: พริกเขียวไม่เอื้ออำนวยเท่าพริกแดง พริกขี้หนูจะบาง ไวน์ทิมจะเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ เมื่อเตรียม adjika varto คุณควรปรุงและเลือกปริมาณพริกไทย เมื่อเลือกความเขียวขจีตัวบ่งชี้ที่โดดเด่นที่สุดคือความสด ปฏิบัติตามพวกเขาเพื่อให้ใบไม้มีความกระปรี้กระเปร่าไม่ใช่ zhovklim
Adjika กับมะเขือเทศ ผักใบเขียว และ chronu
สินค้าที่ต้องการ:
- มะเขือเทศสีเขียว - 2 กก.
- ช่างซ่อมนาฬิกา - 2 หัว
- korin hronu - 15 cm
- ผักชีฝรั่ง - 3 ช่อ
- พริกไทยร้อน - 3 ชิ้น
- krip - 3 พวง
- oliya roslinna - 100 มล
- ผักชี - 50 กรัม
- ชอล์คพริกแดง - 5 กรัม
- ซิล - 30 กรัม
- ผักชี - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
เราบิดผักทั้งหมดในชามสีแดงเข้มบนเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น เพิ่มความแข็งแรง พริกไทยชอล์กสีแดงและผักชี จากนั้นเคี่ยวประมาณ 50 hvilin หลังจากเดือด Potim dodaemo ruban cilantro และ podrobneniy chasnik ต้ม Adjika ร้อนจัดวางในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
สูงในภูเขา สต็อกสมุนไพร, ผู้อยู่อาศัยจะคุ้นเคยกับความอร่อยและ เม่นสุขภาพดี. อาหารคอเคเซียนมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เครื่องเทศจากเครื่องเทศจำนวนมาก เครื่องปรุงรส ทำไมคุณถึงต้องการพื้นที่เพิ่มเติมในการยืม adjika สีเขียวใน Abkhazia ซึ่งเป็นสูตรที่เราสามารถเชี่ยวชาญได้ในวันนี้ Tsya อบ masa รสเผ็ดซึ่งทำจากผักใบเขียวหรือพริกเขียว gostry ลิ้มลองรสชาติของ stravia อย่างน่าอัศจรรย์โดยให้บันทึกพิเศษ
ประวัติของ adjika
ในบรรดานักปีนเขามีตำนานเล่าว่าในชั่วโมงอันห่างไกลพวกเขาเคยเลี้ยงแกะดังนั้นคุณจึงตามดูถูกดูหมิ่นอย่างเหนือธรรมชาติด้วยกองกำลังทหารโยนตัวเองลงไปในน้ำและในทำนองเดียวกันพวกเขายกขึ้น vaga chi ของตัวเองไม่ใช่ vdvichi ในชั่วโมงนั้น เครื่องเทศได้รับการสาบานด้วยชื่อดอกกุหลาบ และพวกเขาเห็นว่าคนเลี้ยงแกะอาจได้รับใบเสร็จ
อย่างไรก็ตาม คนเลี้ยงแกะต้องการกินอาหารรสเผ็ด แต่พวกเขาก็ยังโกหกเสื้อคลุมเค็มในตอนเย็นของลูกแกะ เพื่อซ่อนการกินเกลือที่ไม่ได้รับอนุญาตโดยคนเลี้ยงแกะ ผู้ปกครองของฝูงแกะเริ่มที่จะ zmishuvati її iz พริกไทยอบ
แต่ที่นี่มีบทบาทที่ยอดเยี่ยมโดยผู้สังเกตการณ์การทำอาหารที่ไร้ขอบเขตของลม กลิ่นเหม็นเริ่มเพิ่มความเขียวขจี ฮอปส์-ซันเนลี ให้กับซูมิชิ ฮอสทรอย ฮอปส์-ซันเนลี และเพิ่มเครื่องปรุงรสใหม่ พวกเขาเรียกมันว่า “อัดซิกซ์ซาตซา” ซึ่งแปลว่า “ความแข็งแกร่งจากชิโมส”
เมื่อเห็นการพับเสร็จแล้วฉันเห็น adjika ทั่วทุกที่ซึ่งเราสามารถจิบได้ในวันนี้ไม่ว่าจะเป็นหญ้า roblyachi їїїї sche tsіkavіshoyและเผ็ด
Adjika สำหรับฤดูหนาวจากผักชีฝรั่งสีเขียวกับผักชีและพืชผล
ชาวคอเคเชียนใส่ชิ้นส่วนของจิตวิญญาณของพวกเขาลงในผิวหนังของหญ้า ไม่ว่าจะเป็นหญ้า ซึ่งเตรียมโดยชาวกรีก มันอบอวลไปด้วยความอบอุ่นและไม่มีอะไรน่าเพลิดเพลินที่เข้าใจยาก สิ่งที่สำคัญเป็นพิเศษในศิลปะการทำอาหารทั้งหมดคือเครื่องเทศและเครื่องเทศ
Axis และเรากำลังเร่งความเร็วในวันนี้ สูตรง่ายๆและเตรียมเครื่องปรุงรสที่เก๋ไก๋ เช่น pіdіyde มหัศจรรย์ไม่ว่าจะเป็น stravi เนื้อ ไม่ว่าจะเป็น shashlik หรือ kebab
ส่วนผสม
- พริกแดง - ½กก.
- ชาสนิก - 400 กรัม
- ผักใบเขียว - 100 กรัม
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 100 กรัม
- โหระพาไวโอเล็ต - 50 กรัม
- ผักชีสีเขียว - 50 กรัม
- ความแรง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
การทำอาหาร
คุณสามารถเพิ่ม zagal ลงใน taka adjika และบดขนของถั่วและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส และถ้าคุณใส่เครื่องปรุงรสลงในบอร์ชหรือสตูว์ คุณจะประสบความสำเร็จในศิลปะการทำอาหารของคุณอย่างแน่นอน
อีกอย่างหนึ่งที่อัศจรรย์ในการเตรียมเบกกิ้งซูมิช วิธีนี้ไม่มีบทบาทสำคัญ สมุนไพรหอมและพริกเขียว gostrі
Adjika จากพริกเขียว
ส่วนผสม
- พริกเขียวร้อน- 3 กก. + -
- ผักชีชอล์ก- 1/3 ขวด + -
- Khmeli-suneli - 1/3 ขวด + -
- - 0.5 ขวด + -
- - 800 ก. - 1 กก. + -
การทำอาหาร
คุณสามารถเตรียม adjika ในลักษณะเดียวกับในสูตรก่อนหน้าโดยส่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อหรือปั่นในเครื่องปั่น
สิ่งที่สำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งคือปริมาณแคลอรี่ต่ำของผลิตภัณฑ์และความขมขื่นที่ไม่สามารถจินตนาการได้แม้ว่าจะกระตุ้นการเป็นพิษซึ่งเป็นอันดับที่น่าพอใจที่สุดที่จะปรากฏบนร่างของผู้ชิม อย่างไรก็ตาม ไม่ควรทำงานกับ visnovki ล่าสุด ที่ทางออกปั๊มน้ำมันออกมาเป็นอาหารคาวและมีกลิ่นหอม
- ในวันแรกเราต้องสวมถุงมือฮิวมิกเพื่อล้างพริกจากด้านใน เราล้างมันอย่างดีแล้วเลื่อนดูในเครื่องบดเนื้อหรือในเครื่องปั่น
- ไปหาช่างซ่อมนาฬิกาของปีศาจกันเถอะ มองเห็นฟันทั้งหมดและส่งผ่านpodrіbnyuvach
- ตอนนี้เราสามารถเปลี่ยนสต็อคทั้งสองและเติมเครื่องเทศและความแข็งแกร่งทั้งหมดให้กับพวกเขา เมื่อผสมทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกันแล้ว เราใส่ adjika ของเราลงในขวดอื่นๆ ปิดฝาแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อประหยัด
- ผ่าน doba เผ็ดร้อน sumish ของเราพร้อมที่จะมีชีวิตอยู่
Obov'yazkovo ลงโทษทุกคนที่คุณรู้จักด้วยสิ่งเล็กน้อยที่ฉุนเฉียวและน่าขยะแขยง รับรองถูกใจทุกคน!
