วิธีการปรุงแครอทเกาหลีที่บ้าน วิธีการปรุงแครอทสไตล์เกาหลีที่บ้านสำหรับสูตร pokrokov พร้อมรูปถ่าย Gostra Morkva ในภาษาเกาหลีกับ Chasnik และ Parsley

Dopovnennyam จะเป็นอะไรทุกอย่าง แครอท ภาษาเกาหลี. มาแบบร้านค้าได้เลย (พร้อมอยู่แล้ว) ทำเองได้ที่บ้าน สูตรดั้งเดิมสำหรับแครอทเกาหลีเริ่มได้รับความนิยมมานานแล้ว ตัวอย่างเช่น ชั่วโมงของไวน์เริ่มเปลี่ยนไป ตอนนี้สูตรได้เริ่มเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น Soviet ocet งา และอื่นๆ เหมือนกันทั้งหมด สูตรคลาสสิคเป็นฐานของอาหารเสริมชนิดใดก็ได้

แครอทสไตล์เกาหลีเต็มไปด้วยความเอร็ดอร่อยและโคริสน่า Korisna แครอททิมเกาหลีซึ่งเพิ่มความคมชัดให้กับผนังของเรือและสีแกะสลัก อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กลัวที่จะได้รับ zayva vag แต่ถ้าคุณชอบทานให้อร่อยแม้ปริมาณแคลอรี่ของแครอทเกาหลีจะน้อยกว่า 110 แคลอรี่ต่อของว่าง 100 กรัม Strava เตรียมตัวให้พร้อมในช่วงเวลาสั้นๆ และเรียบง่ายยิ่งขึ้น ดูตัวเลือกในการปรุงแครอทเกาหลีแล้วเลือก สูตรที่ดีที่สุดเพื่อตัวคุณเอง.

สูตรแครอทเกาหลีคลาสสิก

ในการปรุงแครอทเกาหลีคุณต้อง:

1. แครอท - 500 กรัม
2. ocet - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
3. Roslinna oliya - 100 มล.;
4. Zukor - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
5. ความแข็งแกร่ง - 1 ปี
6. พริกไทยดำ - 1 ช้อนชา;
7. ผักชี - 1/3 ช้อนชา;
8. Chasnik - 4 หน้าผาก

แครอททำอาหารในภาษาเกาหลี:

• ล้างแครอทให้สะอาด
• เราถูแครอทเป็นพิเศษกับสามีเก่า
• เกลือ แครอท ใส่ | เพิ่ม | ซูคอร์;
• แครอทปรุงรส varto กรุณาเขย่าด้วยมือของคุณเพื่อให้ troch ลงไปในน้ำผลไม้
• ในชาม ใส่พริกไทยดำ ผักชี และเท ocet ลงในแครอท
• ทำความสะอาด chasnik varto จาก lushpinnya และลุกขึ้นบนช่างซ่อมนาฬิกาหรือถูบนขยะ
• ที่จานที่มีแครอท varto ฝังหลุมฝังศพและใส่รายละเอียดของชั่วโมงที่นั่น
• Roslinna olіya varto เทลงในชามและดอกกุหลาบบน priti;
• แครอทกับเครื่องเทศ usima varto คลุมสัตว์ด้วยจาน (กด);
• ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 9 ปี และแทนที่จะทำเป็นแผลเป็นที่น่ารังเกียจ ให้ทิ้งแครอทไว้หนึ่งจานให้ยืนข้างตู้เย็น

ผักชีดีกว่าที่จะอาบน้ำในเมล็ดพืชแล้วเล็มที่ศูนย์กลางหรือนมเพื่อพริกไทยอย่างอิสระ ocet สามารถได้รับชัยชนะเหมือนหกร้อยที่ยอดเยี่ยมดังนั้นจึงสามารถเป็นไวน์หรือแอปเปิ้ลได้ คุณสามารถร่าย Oliya เหมือน Sonyashnikov และเหมือน Kukurudzyan

สูตรทำอาหารเกาหลีด้วยเครื่องปรุงรส vikoristan

ช่วงนี้พัฒนาสูตร แครอทเกาหลีเนื่องจากเราโชคดีมากคุณสามารถมาที่ร้านพร้อมปรุงรสสำหรับแครอทได้

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

1. มอร์ควิน - 1 กก.
2. เครื่องปรุงรสพร้อม - 1 แพ็คเกจ (คุณสามารถเพลิดเพลินได้);
3. ocet - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
4. Chasnik - 6 กานพลู;
5. โรสลินน่า โอลิยา - 150 มล.

วิธีทำอาหาร:

• ปอกแครอทของ varto;
• แครอทขูดบนกระต่ายขูดพิเศษทาภรรยาด้วยของที่ทำเสร็จแล้ว
• ใส่เครื่องปรุงลงในแครอทและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
• เทแครอทผสมกับเครื่องปรุง 15 ปากกา;
• ที่จานเย็นผสมน้ำมันและประมาณแล้ววางบนกองไฟแล้วนำไปต้ม
• เทผลรวมร้อนลงในแครอทแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
• ปิดฝาแครอทด้วยฝาหรือจานแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ปีหรือเปล่า

สำหรับ bajannya คุณสามารถเพิ่มเมล็ดงาสำหรับสูตรคุณสามารถเพิ่มงา 1 แพ็ค

สูตรสำหรับแครอทเกาหลีกับเพิ่ม cibulic relish

เพื่อเตรียมความเครียดคุณต้อง:

1. มอร์ควิน - 500 กรัม
2. ซิบูลยา - 500 กรัม
3. Roslinna Oliya - 150 มล.;
4. ocet - 2 ปี
5. Zukor - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
6. Chasnik - 5 กานพลู;
7. Chervoniy (แตก) พริกไทย - 1 ช้อนชา;
8. ความแข็งแกร่ง - 1 ปี

ในการเตรียมแครอทเกาหลีแปดส่วนคุณต้องทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• ตัด qibule ออกเป็นสี่ส่วน (รวม);
• แครอทขูดบนเนื้อพิเศษกับสามีเก่า
• เกลือแครอทและผสม;
• เทแครอทเค็มบนpіvgodini;
• เพิ่ม|เพิ่ม| tsukor และพริกแดง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
• เทน้ำมันลงในกระทะแล้วใส่ cibula ทั้งหมดไว้ที่อันใหม่
• Tsibulya varto ละเลงเป็นสีทองเข้ม
• หลังจากนั้นเช่นเดียวกับสารหล่อลื่น cibula ให้นำ yogo z olіїออกไป (ไวน์ไม่จำเป็นสำหรับคุณอีกต่อไป);
• ปล่อยให้น้ำมันเย็นตัวลงแล้วเทลงในน้ำมันใหม่
• ที่ช่างซ่อมนาฬิกา ให้เพิ่มช่างซ่อมนาฬิกาแล้วใส่ในแครอท
• ผสมให้ละเอียดแล้วปิดฝาแครอทและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ปี

1. เพื่อให้รสชาติของแครอทมีความหลากหลายคุณสามารถเอาชนะเท้า:

• เพิ่ม 3-4 กานพลูลงในถ้วยที่ oliya varto อบก่อนที่จะเท oliya ลงในแครอท varto varto ก็เพียงพอแล้ว (คุณไม่จำเป็นต้องไวน์เพิ่ม);
• ก่อนที่จะเติบโตในolіїถ้ามันร้อนคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำหรือแดง (คุณสามารถเพิ่มพริกไทย แต่ก่อนหน้านั้นจามรี ve เทน้ำมันลงในแครอท yogo varto จัดระเบียบ);
• ที่น้ำมันคุณสามารถใส่ผักชีหรืองาในลักษณะเดียวกัน

ที่อุณหภูมิสูงในส่วนประกอบolії vyscheperelіchenіและเผยให้เห็นความเพลิดเพลินมากขึ้นและถ่ายทอดกลิ่นหอมของolіїเพลิดเพลิน

1. โซเดียมกลูโตเมต. แครอทเกาหลีปรุงด้วยโซเดียมกลูโตเมต เพียงแค่จิบคริสตัลโยโกกับแครอทขูด วิธีการเตรียมแครอทเกาหลีนี้มีขายตามร้าน Ale vikoristovuvat เครื่องปรุงรสสำหรับขนมขบเคี้ยวที่มีรสชาติเข้มข้นนั้นดีกว่า varto แม้ว่ามันจะไม่ดีต่อร่างกาย
2. หากคุณต้องการชิมชะเอมของแครอทด้วยตัวเอง
3. สำหรับผู้ชื่นชอบกลิ่นพริกไทยดำ ให้เทน้ำมันมะกอกร้อนลงบนพริกไทย จากนั้นคุณจะพบกลิ่นหอมของคุณ แต่น่าเสียดายที่วิธีนี้ พริกไทยจะใช้พลังของมัน
4. สำหรับสลัดที่เตรียมไว้หลากหลาย คุณสามารถตัดและเพิ่ม kenza สด เพื่อให้คุณสามารถเพิ่มขนถั่วลันเตาเองได้

สลัดเผ็ดกับแครอทเกาหลี vikoristannyam №1

เพื่อเตรียมสลัดคุณจะต้อง:

1. แครอทเกาหลี - 250 กรัม
2. ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
3. เนื้อไก่ - 2 ชิ้น;
4. มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น;
5. พริกหยวกเหลืองชะเอม - 1 แอพ;
6. ogirok สด - 1 ชิ้น;
7. cibula สีเขียว - 1 พวง;
8. มายองเนส - อร่อย

การเตรียมสลัดแสนอร่อย:

• เนื้อไก่ varto ปรุงจนพร้อม (ปล่อยให้เย็นลง);
• ตัดเนื้อเป็นเส้น
• Ogіrki razrіzhte navpіl ในหลอดarіzhte;
• Narіzhteชิ้นมะเขือเทศ;
• Gurtami หรือpіvkіltsami varto narіzatiพริกไทย;
• ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในจาน
• ให้แครอทเกาหลี
• ท่านถูบนที่สามที่ดี;
• Tsibulya drіbno narіzhte ฉันเพิ่ม | เพิ่ม | ในสลัด
• ปรุงรสสลัด varto ด้วยมายองเนสและเกลือ (ถ้าจำเป็น) ผสมให้เข้ากัน

ซิคาเวียและสลัดเผ็ดพร้อมแครอทเกาหลีเพิ่มเติม №2

ปริมาณแคลอรี่ของสลัดดังกล่าวคือ 310 แคลอรี่

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

1. ตับ - 500 กรัม;
2. แครอทในภาษาเกาหลี - 300 กรัม
3. Cibulya - 150 กรัม
4. เห็ดสด (แชมเปญ) - 400 กรัม
5. Olive oliya - เพื่อความเพลิดเพลิน;
6. ความแข็งแกร่งสำหรับความเพลิดเพลิน;
7. มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
8. Krip - เพื่อความเพลิดเพลิน;
9. นมก็อร่อย

คุณต้องเตรียม 20 quilin เพื่อเตรียม

วิธีทำสลัดกับตับและแครอทเกาหลี:

• Ripchatu tsibula varto narizati กับ pivkiltsami;
• ล้างน้ำเชื่อมตับในรูปแบบของน้ำลายหั่นเป็นหลอดแล้วแช่ในนม
• เคลือบ cibula ในน้ำมันมะกอกจนพร้อม
• ที่ cibulu varto เพิ่มตับด้วยนม เกลือ และเคี่ยว 10 ปากกา (จนสุกเต็มที่);
• ทาเห็ดบนน้ำมันมะกอกจนเป็นสีทอง
• ปล่อยให้ตับ cibules และเห็ดเย็นลง
• ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่แครอทเกาหลีและผักชีฝรั่งอย่างประณีต (ครีมเหมือนแท่ง);
• แต่งสลัดด้วยมายองเนส

ประวัติความเป็นมาของอาหารเรียกน้ำย่อยกับแครอทเกาหลี

อาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมดังกล่าวปรากฏอยู่บนโต๊ะของเรามาเป็นเวลานาน เราไม่มีโอกาสได้ไปเที่ยวเกาหลี เราไม่ได้คิดถึงเธอที่นั่นเลย สูตรนี้มาจากผู้อพยพชาวเกาหลีซึ่งอาศัยอยู่ในสาธารณรัฐสังคมนิยมโซเวียต ซึ่งชาวเกาหลีได้แทนที่กะหล่ำปลีปักกิ่งด้วยแครอทที่มีอยู่ในเวลานั้น

สลัดโฮมเมดดังกล่าวจะกลายเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมไม่ว่าจะทำเองหรือซื้อ กินให้หมดตัว!

ซีมิสท์:

ขนมเกาหลีเข้ากับประเพณีการทำอาหารประจำชาติของเราอย่างเป็นธรรมชาติ กาลครั้งหนึ่ง กลิ่นเหม็นเกิดขึ้นจากความกลัวที่ไม่ใช่เรื่องแปลก แต่วันนี้คุณสามารถปรุงมันได้ด้วยตัวเอง สูตรที่ดีและส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับพวกเขาในวันนี้มีมากเกินพอ

แกน ตัวอย่างเช่น แครอทเกาหลี อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเป็นได้ทั้งเผ็ด ชะเอม-เผ็ด และเปรี้ยว - สำหรับสิ่งที่ชอบ ไม่เพียงเท่านั้น การจัดการความพึงพอใจดังกล่าวยังมีราคาถูกอีกด้วย

ทุกครั้งที่ปรุงแครอทเกาหลีให้ถูกกว่ามากหรือซื้อขนมขบเคี้ยวสำเร็จรูป ถึงเวลานั้น เราเองสามารถเลือกสูตร ปรับปริมาณเครื่องเทศและเครื่องเทศได้ ด้วยเหตุนี้ เราจึงใช้อาหารเรียกน้ำย่อยแบบเดียวกัน ตามที่เราต้องการปรุง เพื่อให้เราสามารถทำงานเพื่อรสนิยมและความพึงพอใจของเราเอง เชื่อฉันเถอะ ผลลัพธ์ของการทดลองทำอาหารของเราสามารถพลิกกลับความเอร็ดอร่อยได้ด้วยต้นฉบับ เราจึงต้องเลือกสูตรที่ดีที่สุดและเตรียมของว่างยอดนิยม เบาๆ เผ็ดๆ นี้เท่านั้น

สูตรแครอทเกาหลีต้นตำรับ

อาหารเรียกน้ำย่อยจะคล้ายกับสูตรดั้งเดิมมากขึ้นสำหรับสูตรนี้ เห็นได้ชัดว่าการทำขนมเกาหลีนั้นไม่สามารถทำได้ในพวกเรา เพราะท้ายที่สุดแล้ว อาหารประจำชาติในความเป็นจริงของรัสเซียก็กลายเป็นอย่างอื่นไป อย่างไรก็ตาม สูตรทั้งหมดและขั้นตอนการทำอาหารนั้นใกล้เคียงกับสูตรของว่างดั้งเดิมมากที่สุด

วัตถุดิบ:

• แครอทสด - 1 กก.
• chasnik - 4 chastochki;
• ประมาณ 9% - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• soeva oliya - 5 ช้อนโต๊ะ;
• พริกขี้หนู - 1 ปี
• ซิล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• cibulya ripchasta - ครึ่งหนึ่งของหัว

การทำอาหาร:

สูตรเป็นแบบดั้งเดิม ที่ด้านหลังของแครอท ทำความสะอาดเหมือนผิวหนังและสั่นคลอนเหมือนฟางเส้นเล็กและแคบ ควรใช้ที่ขูดแบบพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี เช่นเดียวกับปาเก็ตตี้ ตอนนี้ฉันจะใส่แครอทลงในชาม ผสมจากธรณีประตูแล้วเติมริ้นประมาณ 10 เส้น ตลอดทั้งชั่วโมงปล่อยให้แครอททำงานซึ่งเราต้องโกรธทันทีจาก zayvoi ของหมู่บ้าน

เราให้แครอทกับเครื่องอบผ้าและล้างมันในน้ำเย็นไหลผ่าน หลังจากนั้นก็ดูดี แครอทVіdzhatuจะถูกโอนไปยังชามเคลือบหรือฉันจะใส่ชามแก้วและเพิ่มรายละเอียดลงไป Chasnik สามารถเจาะหรือส่งผ่าน chasnik press ได้ง่ายขึ้น เทแครอทลงในชาม otstom แล้วผสมให้เข้ากัน เราเติมแครอทด้วยจิตวิญญาณและความเพลิดเพลินของ chasnikov และในขณะเดียวกันเราก็เขย่า cibula และเตรียมน้ำดอง

ด้วยเหตุนี้น้ำมันถั่วเหลืองจึงถูกเทลงในกระทะก้นลึก (สามารถเปลี่ยน yogo ด้วยน้ำมันมะกอกได้) และตั้งไฟที่แรง หากโอลิยาถูกคั่วให้ใส่พริกไทยดำลงไปเปลี่ยนไฟแล้วทา hvilini ต่อไปด้วยการยืด ตลอดทั้งชั่วโมง พริกขี้หนูดื่มด่ำกับความขมขื่นและ oliya nabude ที่เฉพาะเจาะจงสำหรับขนมขบเคี้ยว กลิ่นหอม และความอร่อยนี้ หลังจากนั้นเราใส่น้ำมันพริกลงในน้ำมันและอัดจาระบีประมาณ 4 ควิลิน หาก cibula กลายเป็นสีทอง น้ำมันจะถูกแปรรูป - cibula ไม่รวมอยู่ในคลังสินค้าของแครอทในภาษาเกาหลี ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใส่ในขนมขบเคี้ยว

เทน้ำมันลงในชามที่มีแครอทผสมให้เข้ากันแล้วปิดด้วยชาม เราเติมของว่างด้วย doby ที่ยืดออก และตอนนี้แกนกำลังเก็บตัวอย่างและเพลิดเพลินกับรสชาติที่แปลกใหม่ แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเราแล้ว!

แครอทในภาษาเกาหลีจากความเขียวขจี

Tsey สูตร primіtny tim, scho เพื่อเข้าไปในโกดังขนม ผักใบเขียวสด ogirok สดนั้น! นั่นเป็นเหตุผลที่อาหารเรียกน้ำย่อยมีลักษณะเฉพาะ มิฉะนั้นสูตรนี้อาจดูไม่เหมือนสูตรดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

• แครอทสด - 1 กก.
• cibula - 3 หัว;
• chasnik - 3 chastochki;
• ตอสด - 1 ชิ้น;
• ปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี - 1 ปี
• ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง;
• oliya roslinna - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• แอปเปิ้ล ocet - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำอาหาร:

แครอทคือมิโมโมะ มันถูกทำความสะอาดจากผิวหนังและถูบนส่วนที่สามแบบพิเศษ หรือมันเหมือนกับฟางเส้นยาวบางๆ เราใส่แครอทลงในชามแล้วเทด้วย otstom หลังจากนั้นเราใส่มันผ่านกาน้ำชาและเครื่องเทศและทุกอย่างผสม ทำความสะอาดหัวของ cybuli ล้างในน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

เราย่างมะกอกใส่ในกระทะที่หน้าตาบูดบึ้ง ใส่ cibula ลงไปแล้วทาจนเหลืองทอง เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่เราถูตอไม้สดบนตะแกรงสำหรับแครอทเกาหลี เพิ่มลงในชามที่มีแครอทและผสมทุกอย่าง ในชามเดียวกัน ฉันใส่ cibula กับน้ำมันทันที ผสมอีกครั้งและหมักไว้ประมาณ 3 ปี

ผ่านไป 3 ปี เราผสมขนมกับผักชีฝรั่ง เย็นลง แล้วเอาตัวอย่าง!

บันทึก:

น้ำมันสำหรับ obsmazhuvannya tsibuli ต้องผ่านการกลั่นน้อยลงโดยไม่ต้องลิ้มรสและกลิ่น และยากะ oliya เดียวกัน - มะกอก Sonyashnikova chi kukurudzyan - ไม่มีความหมายพิเศษ Golovne, schob yogo เพลิดเพลินโดยไม่ขัดจังหวะความอร่อยของแครอท

แครอทสไตล์เกาหลีซีอิ๊ว

สูตรยังใกล้เคียงกับต้นฉบับมากที่สุด ดังนั้นการซื้อน้ำมันถั่วเหลืองจากเราจึงเป็นเรื่องยาก เราพยายามชดเชยรสชาตินี้ด้วยซอสถั่วเหลือง และสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบ เครื่องเทศ vikoristovuemo: ปาปริก้า เซเลรา ลูกจันทน์เทศ ผักชี ผักชีฝรั่ง โหระพา แชสนิก ทซิบูลา พริกแดงและพริกไทยดำ เครื่องเทศทั้งหมดเหล่านี้อาจแห้งแต่มีลักษณะเป็นผง คุณต้องผสมมันในสัดส่วนที่เท่ากัน และเรามีเครื่องปรุงพิเศษสำหรับแครอทเกาหลีพร้อมแล้ว! อ้อ สูตรเอง

วัตถุดิบ:

• แครอทสด - 1 กก.
• cibula - 3 หัว;
• นาฬิกาทราย - 3 กานพลู;
• estet 6% - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• tsukrovy pіsok - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เครื่องเทศรวม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• sіl - ไปที่ศาลปกครอง

การทำอาหาร:

แครอทเป็นสิ่งที่ดีและทำความสะอาดจากผิวหนัง Tsibulyu ยังสะอาดล้างในน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เราจะตัดแครอทด้วยฟางเส้นยาวบาง ๆ หรือเราจะตัดแต่งด้วยเครื่องขูดพิเศษเพิ่มเติม ตอนนี้เราโอนแครอทไปที่ชาม เพิ่มความแข็งแรง ocet, tsukor, เครื่องปรุงรส, ซอสถั่วเหลืองและ cibul สับหนึ่งหัว ของดีทุกอย่างผสมปนเปกันและหมักไว้ประมาณครึ่งปี

เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเราต้องทา cibula ด้วยน้ำมันดอกกุหลาบที่ทิ้งไว้จนสว่าง สีน้ำตาล. หลังจากนั้นเราให้ cibules เย็นลงเล็กน้อยเพิ่มลงในแครอทและทุกอย่างผสมให้เข้ากัน คุณสามารถบอกได้ว่าแครอทของเราในภาษาเกาหลีพร้อมแล้ว อย่างไรก็ตาม หากคุณปล่อยให้ขนมเข้าไป คุณก็จะกลายเป็นของคาว!

สูตรสวีเดนสำหรับแครอทเกาหลี

สูตรนี้ช่วยให้คุณปรุงแครอทสไตล์เกาหลีได้เร็วยิ่งขึ้น ดังนั้น ทำใจให้สบายในโอกาสที่แขกมาเยี่ยมมาก หรือให้รางวัลตัวเองด้วยแครอทสไตล์เกาหลีในงานเลี้ยงที่ไม่หวานแบบเดียวกัน

วัตถุดิบ:

• แครอทสด - pivkilo;
• cibulya ripchasta - pivkilo;
• นาฬิกาทราย - 4 กานพลู;
• สาระสำคัญของ otstova - 1 ปี
• tsukrovy pіsok - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ซัสโลรอสลินเน่ - pivsklyanki;
• พริกแดงร้อน - 1 ฝัก;
• ซิล - ครึ่งช้อนชา

การทำอาหาร:

Morkvin วิธีนอนบนซังค่อนข้างmiєmoเราเอาขยะแขยงของเธอแล้วเราก็ให้รายละเอียดในส่วนที่สามพิเศษ ฉันรู้เหมือนกันราวกับว่าไม่มีเครื่องขูดเราก็ตัดแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ แคบ ๆ และหลอดยาว เราโอนแครอทไปที่ชามแล้วผสมกับพริกแดงร้อนครึ่งช้อนชา หน้าสั่นเป็นส่วนใหญ่ ทำความสะอาดและบิด cibula ราวกับว่ามันถูกทาจนเป็นสีทองในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก

ตอนนี้เราจะมี oly tsibula - เราไม่ต้องการอะไรมากสำหรับอาหารว่าง เราจะเทสาระสำคัญของข้าวโอ๊ตลงในช้อนชาแล้วเทลงในแครอท จากนั้นเราจะใส่สิ่งที่ละเลยผ่านขวดน้ำจืดของ chasnikov นำของดีทั้งหมดมาผสมกัน แช่เย็น และเสิร์ฟบนโต๊ะ Axis เป็นสูตรที่ง่ายและสวีเดน!

เช่นเดียวกับ Bachite สูตรสำหรับแครอทเกาหลีนั้นไม่เปลี่ยนแปลงเสมอ หลักการของการเตรียมขนมและปริมาณและโกดังของสารเติมแต่งกำลังเปลี่ยนไป ส่วนผสมหลัก - แครอท, ocet, มะกอก, พริกแดงร้อน - มีอยู่ในการเตรียมขนมสำหรับผิว

เพื่อให้คุณสามารถเลือกสูตรสำหรับรสนิยมของคุณหรือลองคิดหาวิธีในการเตรียมขนมที่เรียบง่ายและอร่อยของคุณเอง ด้วยความเคารพ ครีมที่มีกลิ่นฉุนสามารถเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและให้พลังงานดังกล่าว เนื่องจากมีแคลอรีต่ำ จึงเป็นของกินสำหรับคนชอบกินเผ็ดและเผ็ด สำหรับคนติดยา ทางสุขภาพชีวิต.

Golovne - ปรุงอาหารจากความพึงพอใจ ฉันขอให้คุณมีความอยากอาหารและประสบความสำเร็จอย่างมากในด้านการทำอาหาร!

บทสนทนา 1

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

มีไม่กี่คนที่ไม่ชอบแครอทเกาหลี ไม่ชัดเจนนักที่ชาวเกาหลีคิดเกี่ยวกับเหตุผลของขนมดังกล่าว แต่สำหรับเราแล้ว มันได้เข้ามาแทนที่ ทั้งสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในวันคริสต์มาส และสำหรับผู้ที่พิเศษสำหรับวันผิว เมื่อเตรียมมาซาแครอทเช่นนี้ ผิวของสุภาพบุรุษจึงเลือกสูตรที่ดีที่สุดสำหรับตัวเอง ก่อน tsim แน่นอน ถัดจากการทดลอง

รายการส่วนผสม:

• แครอท 1 กก.
• 1 เซนต์ ล. สึคุรุ,
• 1 ช้อนชา เกลือ,
• 1 ช้อนชา พริกไทยป่นดำ,
• 1 ช้อนชา ผักชีบด,
• โรสแมรี่โอลี 40 มล.
• 3-4 ซี่สำหรับช่างซ่อมนาฬิกา
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ตาราง otstu 9%

การทำอาหาร

1. Zvichayno รสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยเข้มข้น เหตุใดจึงต้องนอนในแครอทนั่นเอง อย่าขยิบตาให้กับผลไม้อันยิ่งใหญ่นี้ บางทีแครอทอาจปลูกด้วยสารเคมีที่ได้รับชัยชนะ นำลูกบอลด้านบนบาง ๆ ออก คุณสามารถปอกเครื่องปอกได้

2. สำหรับการเตรียมแครอทเกาหลีจำเป็นต้องใช้เครื่องขูดแบบพิเศษในขณะที่คุณถูผักด้วยแกลบบาง ๆ ปัดและถูแครอทลงในชามลึก

3. จิบ zucor ที่มีกำลังแรงลงในชาม คลุกเคล้าด้วยมือ กดลงบนแครอทเพื่อให้ sik

4. ตอนนี้จิบพริกไทยดำ - ฉันจะบด yogo ด้วยมือหรือเพื่อความช่วยเหลือของ mlina และไม่ต้องอาบน้ำที่เสร็จแล้ว - ดื่มขายปลีกด้วยตัวคุณเอง นอกจากนี้ ให้ใช้ผักชีชอล์คและเครื่องเทศอื่นๆ สำหรับ bazhannyam ด้วย ผสมอีกครั้ง

5. ทำความสะอาดนาฬิกาจากเปลือกแล้วส่งผ่านการกดพิเศษ เพื่อฝังแครอทและวางช่างซ่อมนาฬิกาไว้ที่นั่น ในอ่างน้ำหรือในเตาขนาดเล็ก ให้อุ่นน้ำมันมะกอก ไม่ใช่อ็อบยาซโคโวให้เดือด แล้วเทลงในถ้วย เพิ่มช้อนโต๊ะประมาณ 9%

6. ผสมทุกอย่างและทำความสะอาดในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งปี เอล, คาจูจิ, แครอทสามารถรับประทานได้แล้ว เมื่อยืนกรานแล้วคุณจะมีกลิ่นหอม เสิร์ฟแครอทเกาหลีเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอิสระหรือขยิบตาเป็นส่วนประกอบสำหรับสลัด

การพยายามจับแครอทเกาหลีในร้านอาหารในกรุงโซลอาจกลายเป็นความล้มเหลวได้ ในประเทศแถบเอเชีย คุณไม่รู้อะไรเกี่ยวกับขนมนี้เลย

Strava ถูกคาดการณ์โดยผู้อพยพชาวเกาหลีซึ่งไม่รู้อะไรเกี่ยวกับกิมจิประจำชาติบนชั้นวางของร้าน Radian รวมถึงกะหล่ำปลีปักกิ่งสำหรับเตรียมโยคะ โรสลินา ซึ่งไม่ธรรมดาสำหรับสมูก้าระดับกลาง ปรุงรสด้วยแครอท

ไวน์สำหรับทำอาหารเกาหลีได้ตกหลุมรักชาวรัสเซีย ซื้อแครอทเกาหลีเพิ่มจากซูเปอร์มาร์เก็ต ถ้าคุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้ Tse ไม่สามารถพับเก็บได้อย่างที่เห็น ยืมเวลาและอย่ามองหาผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม

ส่วนผสม

• แครอท 1 กิโลกรัม
• ½ขวดของดิวอี้olії;
• 1 หัวหน้าช่างซ่อมนาฬิกา;
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีน้ำหนัก);
• ซูโคร 2 ช้อนโต๊ะ;
• 1 ช้อนของหวานของสาระสำคัญของส้ม;
• พริกแดงบด 1 ช้อนชา;
• พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา

ครก 1. เราทำความสะอาดและสามแครอท

ล้างและทำความสะอาดแครอท งานที่ดีที่สุดสำหรับความช่วยเหลือของเครื่องปอก ในฐานะที่เป็นผักแห้ง ให้แช่ในน้ำเย็นประมาณ 2-3 ปี แครอทจะพาไปแช่น้ำแล้วจะฉ่ำอีกค่ะ

สำหรับแครอทเกาหลีต้องใช้หลอดบางเช่น lokshina ในzvichaynіytertsіอย่าพูดอย่างนั้น ดังนั้นเอาชนะพิเศษ

เครื่องขูดแบบง่ายสำหรับแครอทเกาหลีราคาประมาณ 100 รูเบิล

วางแครอทขูดในชามใกล้ชาม เพื่อให้สามารถผสมได้ด้วยมือ

ครก2. ใส่เครื่องปรุง

แครอทสับ sip sill, zukr, chervonim และพริกไทยดำ คุณยังสามารถปรุงเครื่องปรุงสำเร็จรูปสำหรับแครอทเกาหลี (ขายในร้านค้า) และเพิ่มเครื่องเทศตามชอบ ดังนั้นรสชาติของผักชีบดและแกงกะหรี่จึงเปรียบเสมือนอาหารว่างที่เข้มข้น

เพิ่มสาระสำคัญของ ottsovu ผสมกับมือแล้วทิ้งไว้ 10-15 ปากกา แครอทอาจให้ซิก

ครก3. เติมน้ำมันมะกอก

โพกิแครอทเต็มแล้วปล่อยให้ผ่านน้ำจืด จิบแครอท แต่อย่าผสม

ในกระทะทอด (แต่อย่าต้ม!) Oliya เทโยคะบนช่างซ่อมนาฬิกา ผสมทุกอย่างให้เข้ากันโดยใช้ไม้พายหรือซิลิโคนหรือส้อมสองอัน

Deyaki ชอบแครอทเกาหลีและ cibules ของเกาหลี ด้วยวิธีนี้ โยโกะจะต้องป้ายและใส่ในขนมก่อนที่จะเทน้ำมันมะกอก คุณยังสามารถใส่เมล็ดงาที่หล่อลื่นได้: กับพวกมัน อาหารเรียกน้ำย่อยจะถูกเสิร์ฟพร้อมกับอาหารรสเผ็ดอื่นๆ

ครก 4. Fasuёmo ta їmo

แครอทในเกาหลี mayzhe พร้อมแล้ว เป็นการดีกว่าที่จะกระจายมันในภาชนะพลาสติกที่ปิดสนิทและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 5-6 ปี แต่เปล่าประโยชน์

แครอทเกาหลีสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสองวัน ปรุงอาหารสำรองอย่างกล้าหาญ

ช่วงเวลาสำคัญอย่างหนึ่งในการปรุงอาหารแครอทเกาหลีคือการมีเครื่องขูดที่ดี คุณเป็นคนรักอาหารเกาหลีและคุณรักการต้อนรับขับสู้ สลัดผักผู้ช่วยคนนี้จะทำให้คุณพอใจเท่านั้น Carrot viyde dovga สวยงามหั่นเป็นเส้นบาง ๆ І obov'yazkovo ในเครื่องเทศ ผักชีแทนและ ocet - หากไม่มีพวกเขาแครอทไม่มีรสชาติพิเศษที่พวกเขาสั่นสะเทือนลองสลัดในตลาดเกาหลี

วิธีการปรุงแครอทเกาหลีที่บ้าน?

จ้องมองที่ สลัดเกาหลีไปตลาดถาม: วิธีทำแครอทในภาษาเกาหลี? ด้วยตัวเองผลิตภัณฑ์มีราคาถูกดังนั้นคุณไม่สามารถพูดได้ว่าคัดลอกและที่บ้านคุณสามารถทำสลัด gostry ได้ด้วยตัวเอง navіschovіdkladatนั้นเหรอ? ซื้อแครอท อดทนกับกระต่ายขูดตัวนั้น แล้วลุยเลย!

วิธีการปรุงแครอทเกาหลีอย่างถูกต้อง?

หากคุณปรุงแครอทสไตล์เกาหลีที่บ้าน ให้ทดลองกับเครื่องเทศอย่างระมัดระวัง ฉันมีสูตรอาหารมากมาย - ถ้าคุณใส่เครื่องเทศลงในแครอท ถ้าคุณมีมะกอกอบ ลองใช้วิธีการดูถูกและเลือกตัวเลือกที่ยอมรับได้มากที่สุดสำหรับตัวคุณเอง

Gostra แครอทในภาษาเกาหลี

หากมีวิธีใดในการเตรียมแครอทเกาหลี คุณสามารถใส่เครื่องเทศราวกับว่าคุณควรใส่โดยเน้นที่รสชาติของพลังงานเท่านั้น จำนวนของเครื่องเทศสามารถเปลี่ยนแปลงได้

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 กก.
• โอลิยา โรสลินนา - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• cibulya ripchasta - 1 ชิ้น;
• ซึกอร์ - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• นาฬิกาทราย - 4 กานพลู;
• ocet - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ชอล์กผักชี - 1.5 ช้อนชา;
• ชอล์กพริกไทยดำ - 0.5 ช้อนชา;
• ซิล - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การทำอาหาร

แครอทย่นให้ละเอียด ปอกเปลือกและขูดสำหรับแครอทเกาหลี ตัดสินใจซะ แครอทจะซึมเมื่อเห็นฟางเส้นยาว ให้แครอทใส่เกลือแล้วคนให้เข้ากัน เติมประมาณ 30 ขนนก แครอทอาจปล่อยมันไป เพื่อประโยชน์ที่ดี จำแครอทไว้ ให้มันนุ่มและเป็นพลาสติก ให้เหงื่อออกบน drushlyak ให้น้ำผลไม้กับแก้วแล้วพลิกกลับเพื่อความแข็งแรง ถ้าแครอทมีรสเค็ม ให้ล้างมันด้วยน้ำแล้วดูดรุชรยาคอีกครั้ง บันทึกความชั่วร้าย จากนั้นคุณสามารถรดน้ำแครอทเมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะ เพิ่ม ocet ลงในแครอท คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดฝาชาม แล้วปล่อยให้หมักไว้ กรุณาอุ่นมะกอกในกระทะ แล้วแปรง cibula ที่สับหยาบให้เป็นสีน้ำตาล คนเป็นครั้งคราว แต่สงสัยว่า cibula ไม่ไหม้หรือไม่ มิฉะนั้น รสชาติของแครอทจะถูกบีบอัด ฉันพร้อมที่จะใส่ cibula บนจาน okrema - เราไม่ต้องการอะไรมากไปกว่านี้ แต่ฉันจะให้ oliyu vikoristovuvatimme ร้อนขึ้น

เพิ่ม zukor ลงในแครอทแล้วนำไปผสมกับ girkoy ชั้นบนใส่พริกไทยแดงและผักชีและสัตว์บนเครื่องเทศอย่างระมัดระวังม้วนมะกอก มาใส่กาน้ำชาที่สับละเอียดลงไป คนให้เข้ากัน ปิดฝาชาม แล้วนำไปแช่ตู้เย็นสักครู่เพื่อให้แครอทเป็นภาษาเกาหลี

แครอทสไตล์เกาหลีพร้อมเครื่องปรุงรส

วันนี้ ในการทำแครอทสไตล์เกาหลีที่บ้าน คุณสามารถซื้อเครื่องปรุงสำเร็จรูปและเอาชนะมันด้วยคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์หรือเพิ่มตามรสนิยมของคุณ

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

จำแครอทไว้ ปอกเปลือกแล้วใช้ฟางยาวถูบนเนื้อ ฉันพร้อมที่จะผสมเครื่องปรุงกับแครอทแล้วปล่อยให้มันยืน ช่างซ่อมนาฬิกาเห็นว่า zmishati กับแครอท Olіyaและ otset zmіshatiนำไปต้มในกระทะหรือเทแครอท ปิดฝาจานจากแครอทสำเร็จรูปสไตล์เกาหลีพร้อมฝาแล้วใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งปี ทางออกก็ออกมาได้ แครอทอร่อยในภาษาเกาหลี