เห็ดเป็นที่นับถือโดยชอบธรรมจากคนเก็บเห็ดที่มีชื่อเสียงที่สุดในทุ่งป่าอันเงียบสงบ Navit ในภาพ คุณดูสง่างามยิ่งขึ้นด้วยโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณ Іsnuyut raznіvіdpіdsynovіkіvฉันpіdbereznіv, yakіvіdnosіtsyaіnіnії ї іnіnії ї ї เชื้อรากลุ่มเป็นรูพรุน ในด้านที่สองของงานนำเสนอ คุณจะเห็นต้นเบิร์ชและซินโนวิกใกล้กับรูปภาพประกอบและคำอธิบายสั้นๆ
หยดคล้ายเบาะ เรียบ นอนเอน เป็นเส้นๆ มักมีขอบปลอดเชื้อ ในเบซิโอมาอายุน้อยกดลงไปที่ขา แห้ง หมองคล้ำ สีน้ำตาลสนิม สีน้ำตาลอมเหลือง สีน้ำตาลอมส้ม Gіmenophor viїmchastiy, bіluvatiy, sіruvatiy, สีเหลืองมากขึ้น หลอดจะเปิดขึ้นพร้อมกับรูขุมขนที่โค้งมน ส่วนล่างเป็นทรงกระบอกหรือถึงแกนกลางเป็นเม็ดหนาคล้ายลูกแก้ว ขนสั้น มีแถบสีขาว น้ำตาลหรือดำ ซึ่งเกิดจากถุงน้ำผิวหนังซึ่งมักจะดูเหมือนส่วนล่างในตัวอย่างอายุน้อย M'yakush เป็นสีขาว มักจะเป็นสีแดง น้ำเงิน น้ำเงิน หรือดำ โดยปกติจะไม่เปลี่ยนแปลง สปอร์ผงสีน้ำตาลชนิดต่างๆ พิพาทรูปทรงแกน, สปินเดิลทรงรี, สปินเดิลทรงกระบอก
Boletus มีลักษณะเป็นลูกบอล Trioma ลูกแรก ("spikelets") - จากจุดเริ่มต้นของตัวหนอนถึงตัวเลขแรกของมะนาว - ไม่ชัดเจน อีกลูกหนึ่ง (“เกรนเนอร์”) อยู่ใกล้กลางต้นมะนาว โดยได้รับแสงจากเบสิโอมาของมันสำปะหลังที่ใหญ่กว่า ลูกบอลลูกที่สาม (“ใบไม้ร่วง”) เริ่มจากกลางเคียวไปจนถึงกลางฤดูใบไม้ผลิ ส่องสว่างโดยฐานของก้อนที่เล็กที่สุดนั้น ระหว่างลูกบอลและหลังจากนั้นจนถึงกลาง zhovtnya สามารถคาดหวังการติดผลเดี่ยวที่หายากได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนหากลูกบอลเด่นชัดเล็กน้อย
ดูเห็ดของต้นไม้ในภาพ - เยื่อโครงสร้างหลักและฟองน้ำด้านในมักจะอยู่บนพื้นผิวของหยด:
เห็ดชนิดหนึ่งสีแดง (chervonogolovik)
หยดน้ำขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-12 (20) ซม. เนื้อหนา ที่ด้านหลังศีรษะโดยกดขอบลงไปที่เท้าอย่างเฉียบคม จากนั้นจึงมีรูปร่างคล้ายเบาะรองนั่ง ทำให้น้ำซึมเข้าสู่เท้าได้ง่าย ผิวไม่ม้วน เรียบ มีเส้นใยคล้ายกำมะหยี่ ในสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย มีลักษณะเป็นเมือกเล็กน้อย มักจะแห้ง มีพลาสติกห้อยตามขอบ สีเหลืองแดง แดงส้ม น้ำตาลแดง น้ำตาลแดง สีของหยดอยู่ในความคิดของการแตกหน่อ: ในป่าต้นป็อปลาร์จะมีสีแดงอ่อน ในป่าแอสเพนบริสุทธิ์จะมีสีแดงเข้ม ใน zmishanih จะเป็นสีส้มหรือสีเหลืองแดง hymenophore เป็น vilniy ซึ่งละลายได้ง่ายเป็นสีขาว จากนั้นกลายเป็นสีน้ำตาล - syrim อาจมีสีมะกอกหรือสีเหลืองพร้อมกับการโจมตีของความมืด ท่อมีความยาวสูงสุด 3.5 ซม. มีรูพรุนหยาบ
ท่อนล่าง 5-15 (20) x 1.2-2.5 (6) ซม. เนื้อบาง อวบน้ำ ส่วนล่างมักขยายออกลึกถึงดิน โคนสีขาว เขียวปนเทา ขาวล้วน ปกคลุมด้วย แถบเส้นใยปลายกลิ่นเหม็นเป็นbіlіจากศตวรรษที่พวกเขาละลายไปกับพายุ
M'yakush คือ m'yasisty, schіlny, สปริงตัวที่หยด, อ่อนลงตามอายุ, ใยอาหารตอนปลายที่ด้านล่าง, มีกลิ่นหอม, ออกรสชะเอม โทนสีเป็นสีขาวที่ส่วนล่างของส่วนล่างเป็นสีน้ำเงิน น้ำเงิน และดำ pіddієyuฟอร์มาลิน shvidko กลายเป็นสีเหลืองเหลืองร้อน ผงสปอร์เป็นสีน้ำตาลมะกอก
การเจริญเติบโตของบอระเพ็ดหัวแดงในสุนัขจิ้งจอกผลัดใบและ zmishanih ใต้ต้นไม้เล็กในการผลัดใบที่อุดมสมบูรณ์ในหน่อไม้แอสเพน ในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง พวกมันจะปรากฏในหรือใกล้กับป่าแอสเพนที่มีลำต้นสูง และเติบโตใน chervni-zhovtni ใช่
เห็ด ta yogo ภาพถ่าย
คำอธิบาย
Obabok - สมาชิกในครอบครัวของตระกูล Boletov ตั้งแต่ต้นฤดูร้อนจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ตัวแทนคือกลุ่มพลังชี่จำนวนมากทีละกลุ่มในป่าที่เขียวขจีและป่าทึบ กลิ่นเหม็นมีความสำคัญมากขึ้นในสายพานของ Pivnichnoy pivkul พวกเขามักจะเติบโตในภูมิภาคอาร์กติกและกึ่งเขตร้อน
Obabi สร้าง mycorrhiza กับต้นไม้ ตัวเองอยู่บน "susіdstvі" grountuetsya podіl vidi เห็ด Zavdyaki yomu tsіเป็นที่รู้จักกันทั่วไปภายใต้ชื่ออื่น - เห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่ง
พิดเบเรซนิค
เห็ดจะอาศัยอยู่ใกล้กับต้นเบิร์ช, ไคเซไห่, ป่าหรือสวนสาธารณะ Deyakіเห็นการเติบโตในทุ่งทุนดราใกล้ต้นเบิร์ชแคระ ต้นเบิร์ชบางต้นจะปลดปล่อยmіstsevіstที่เป็นแอ่งน้ำ, ต้นอื่น ๆ - uzlіssya, ต้นที่สาม - โคก กลิ่นเหม็นคละคลุ้งไปหมด ในฤดูร้อนที่ฝนตกในฤดูใบไม้ร่วงนั้น คนเก็บเห็ดจะตรวจหาเห็ดที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด
ป่าต้นเบิร์ชถูกปลุกให้ตื่นขึ้นโดยดอกโรสแมรี่ของร่างกายที่ออกผล ในเชื้อราซึ่งปรากฏเฉพาะหยดบวมในผู้ใหญ่ - rosprostrations เส้นผ่านศูนย์กลางЇїถึง 25 ซม.
ลูกบอลท่อสีขาวทีละขั้นตอน "brudne" สีเทาเข้มเป็นฝูง วินเป็นคนรู้ใจง่าย
ส่วนล่างของรูปทรงกระบอกโตได้ถึง 15 ซม. Її farbuvannya ทำซ้ำต้นเบิร์ช vizerunok ที่มีชื่อเสียง
M'yakush เป็นสีขาวมีกลิ่นหอม
หนวด เห็ดธรรมชาติ. คุณสามารถปรุงอาหาร, หล่อลื่น, แห้ง, ดองและเกลือ
เห็ดชนิดหนึ่ง
แม้จะมีชื่อของมันเห็ดก็เข้ากันได้อย่างน่าอัศจรรย์ไม่เพียง แต่กับตัวต่อเท่านั้น กลิ่นเหม็นยังเติบโตใกล้กับต้นโอ๊ก ต้นโรบิน ต้นป็อปลาร์ และอื่นๆ ต้นไม้ใบ. ชื่อของเห็ดเกี่ยวข้องกับหยดเล็ก ๆ ซึ่งคาดเดาสีของใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงของตัวต่อ
สถานที่เติบโตของNayvіdomishi - ยุโรป, อูราล, ไซบีเรีย, ไถลไปไกล. Boletuses แคระแกรน: บนซังบอระเพ็ด, กลางต้นมะนาว, ตัวอย่างเช่น, zhovtnya
หากเห็ดแอสเพนขึ้นมาบนผิวน้ำเท่านั้น Pіznіเธอกลายเป็นหมอน บน dotik มีของนุ่ม ๆ zabarvlennya มีสีแดงสด สีส้มเข้ม สีขาว และสีเหลือง หลังจาก 8-10 วันเห็ดจะแก่ zabarvlennya จะเปลี่ยนไปในพายุ ลูกท่อเป็นสีเหลือง
นิซก้าก้อนโตสูงถึง 20 ซม. ที่ความสูง Vaughn vkrita แพทช์เส้นใยสีเข้ม
Shchіlna m'yakot - ขาว กรณีแตก/ฉีก หูเป็นสีน้ำเงินแล้วดำ
Moustache Boletus ส่วนต่อสำหรับการทำอาหาร คุณสามารถหล่อลื่นและปรุงอาหารดองได้ นอกจากนี้เห็ดเหล่านี้ยังช่วยในการทำให้แห้ง
Podbereznik นอนลงกับเห็ดของตระกูลเห็ดชนิดหนึ่ง เห็ด pidbereznik ประมาณ คดของผู้มีอำนาจไม่มีทางเป็นไปได้เพราะเราหวังว่าจะได้รับผลบวกบนร่างกาย แต่อาจมีข้อบ่งชี้สวนทาง จากนี้คุณสามารถปรุงสมุนไพรรสเผ็ดโดยเพิ่มสูตร วางแผนที่จะเลือกเห็ด varto เข้าใจความหมายของความหลากหลายของโยโกที่ไม่มีตัวตนคืออะไร เพื่อให้เข้าใจถึงตัวอย่างที่แท้จริงของ chi ni, varto ทำความรู้จักกับสายพันธุ์ของเชื้อรา
เส้นผ่านศูนย์กลางของหยดต้นเบิร์ชคือ 4 ถึง 30 ซม. M'yakush มีสีขาว แต่ไม่มีกลิ่นเฉพาะตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเยื่อกระดาษควรคำนึงถึงผู้ที่เมื่อแตกแล้วสามารถเก็บเกี่ยวได้ในสีที่ต่างกันหรือทำให้มืด Podberezniki ให้เติบโตเร็วขึ้น
กับการมาถึงของคนแรก วันในฤดูร้อนมีความจำเป็นต้องปั้นต้นเบิร์ชที่มีผลดกyakіเพียงเพื่อรับรู้โดยrozmіrіขนาดเล็กที่pіvkulyastomuหยด z bіlim zabarvlennyam วอห์นแปลงร่างเป็นแสง - ท่านเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หญิงชราถูกล่อลวงด้วยพายุละอองเล็กน้อย
Mіstsya іsnuvannya
เชื้อราชนิดนี้มักพบในทวีปยูเรเซีย สกุลโซครีมาในลัตเวีย เอสโตเนีย และไครเมีย ในดินแดนของรัสเซีย คุณสามารถเต้นรำใน Murmansk, Penza ภูมิภาคเลนินกราดในเทือกเขาอูราล ใกล้ไซบีเรีย รู้สึกได้อย่างน่าอัศจรรย์ในป่าที่มีใบเขียวขจีและในป่าดิบชื้นซึ่งผู้คนเรียกว่า "ต้นเบิร์ช" และ "หัวดำ" คุณแทบจะไม่สามารถเล่นโยคะให้เสร็จบน uzliss หรือบนท้องถนนได้ ตัวเลือกเห็ดเป็นไวรัสสำหรับvrozhaєmโดยเริ่มจากทศวรรษแรกของเวิร์มและลงท้ายด้วยข้าวต้ม
ศาสฺสโตสุวณฺโณ
สายพันธุ์นี้มีลักษณะที่เผ็ดร้อนคล้ายกับต้นเบิร์ชและยืมมาหลังจากนั้น เห็ดขาวที่อื่น. Yogo ใส่ซูชิ, ต้ม, ดอง, หล่อลื่น, เกลือ ด้วยความสำเร็จใด ๆ ก็ได้รับชัยชนะเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
ในกระบวนการแปรรูปด้วยความร้อนเยื่อกระดาษส่วนใหญ่มักใช้สีเข้ม แค่หมักโยโกก็รักษาสีธรรมชาติไว้ได้ ใช้วิธีการที่ช่วยให้คุณเปลี่ยนความเข้มของเยื่อกระดาษ ใครควรแช่เนยในราคาขายปลีก 0.5% กรดมะนาว. vіdmіnniyเพลิดเพลินกับซุปมายุตสลัดและอาหารทานเล่นไปยังโกดังที่เข้าไปในต้นเบิร์ช มันถูกทำเครื่องหมายว่าเหมาะสำหรับพวกเขาด้วยบัควีท กะหล่ำปลี ข้าว และมันฝรั่ง เมื่อผสมกับน้ำซุปเนื้อ น้ำซุปจากผักแห้งจะไม่ทำให้แคลอรีลดลง
การปรากฏตัวของ Vrahovyuchi ในเยื่อกระดาษของเส้นใยด้วงจำเป็นต้องเลือกและกำจัดส่วนประกอบที่เป็นพิษทั้งหมดออกจากร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ยังมีการระบุประสิทธิภาพของยาในการรักษาโรค nirk
คลังสินค้า
ที่คลังสินค้าของเนื้อสัตว์ - โปรตีนและส่วนประกอบของแร่ธาตุ, เนื้อเยื่อเซลล์, คาร์โบไฮเดรตและไขมัน พวกเขายังมีโพแทสเซียมวิตามินของกลุ่ม B, A, PP, ฟอสฟอรัสในปริมาณสูง Zavdyaki มีวิตามินบีสูงต้นเบิร์ชเป็นพืชผลที่เหนือกว่าและสำหรับปริมาณวิตามิน PP ที่เห็นได้ชัดจะข้ามตับและยีสต์ Babki เพื่อแก้แค้นคนผิวขาวจำนวนมาก Ale їhnya พิชิตสิ่งมีชีวิตที่ต่ำกว่าและต่ำกว่าสีขาว นอกจากนี้ เยื่อกระดาษยังมีกรดอะมิโนจำนวนมากซึ่งขาดไม่ได้ในระหว่างกระบวนการสร้างภูมิคุ้มกัน ขอแนะนำให้รวมสตราวี่จากพวกเขาไว้ในอาหารที่ได้รับความเดือดร้อนจากโรคติดเชื้อ
Varto ระบุว่าเนื้อหาแคลอรี่ของจิตใจถูกเก็บไว้ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ 22 กิโลแคลอรี
โกดังเก็บสารเคมี
ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์นี้มีโปรตีน 2.3 กรัม คาร์โบไฮเดรต 3.7 กรัม ไขมัน 0.7 กรัม กรดไขมันไม่จำเป็น 0.1 กรัม เนื้อเยื่อเซลล์ 5.1 กรัม
ในทางการแพทย์
เมื่อมองไปที่ปริมาณโปรตีนสูงในเยื่อกระดาษเห็ดจะถูกเทลงบนพิโลซัสเข้าสู่ร่างกาย เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่เดาเกี่ยวกับผู้ที่เข้ามา ยาพื้นบ้านїх vikoristovuyut ที่กระบวนการของ likuvannya nirok
ดังนั้นเยื่อสามารถ เจ้าหน้าที่ที่ครึกครื้นїї vikoristovuyut สำหรับการเตรียมเงินทุนซึ่งทำให้เกิด vilikuvati dysbacteriosis, ภาวะซึมเศร้า, หลอดเลือดและโรคอื่น ๆ ที่นี่คุณสามารถดูโรคของลำไส้ ฉันจะเห็นการลดลงของเลือด สีของการปลอมตัว เช่นเดียวกับการเพิ่มภูมิคุ้มกัน
ข้อห้าม
อย่ารวม varto ไว้ในเมนูของ stravi z podberezniki tim ซึ่งอาจป่วยด้วยนิรอกหรือตับ มิฉะนั้นร่างกายอาจนำไปสู่ shkodi ที่ไม่ถูกต้อง ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดเกี่ยวกับการแพ้ส่วนประกอบแต่ละส่วนซึ่งสามารถพบได้ในเยื่อกระดาษ
แยกสะอาด
ตัวเลือกเห็ดDosvіdchenіเพิ่มpіdbereznikให้กับเห็ดelіtnyh เพื่อที่จะปล้น หญ้าอร่อยมิฉะนั้น รักษาโยคะสำหรับฤดูหนาว สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้วิธีทำความสะอาดปึกอย่างถูกต้อง Varto ระบุว่างานนี้มีความสำคัญมากขึ้น yaknaishvidshe, เพื่อที่เขาจะได้ประหยัดสามเท่า ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการหล่อลื่นด้วยสมุนไพร น้ำดองร้อน และทำให้แห้ง ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถเก็บวิตามินและส่วนประกอบหลักไว้ในนั้นให้ได้มากที่สุด เราได้รับข้อมูลด้วยความเคารพ เดอ їх ถูกนำตัวไป
Berezniki ที่เลือกในป่า ล้างความคิดขององค์ประกอบอื่น ๆ ที่มองเห็นได้โดยไม่ต้อง zusil พิเศษ
สำเนาเหล่านั้นซึ่งถูกนำไปที่ uzliss ควรดำเนินการด้วยวิธีอื่นเนื่องจากไม่มีขยะเหลืออยู่เลย เอลมักจะปกคลุมด้วยใบไม้และเลื่อย Їx จบด้วยมีด
ผีเสื้อจะจัดเรียงตามขนาดและอายุโดยดูที่โครบากิฟ เคารพเป็นพิเศษ varto เพิ่มที่ขา เวิร์มอินสแตนซ์แช่ในน้ำเย็นและเค็มทันที สำหรับการปรุงอาหารใช้น้ำหนึ่งลิตรและเกลือในครัว 2 ช้อนโต๊ะ
ผีเสื้อเนื่องจากจำเป็นต้องเตรียมให้แห้ง (สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ามีเพียงmіtsnimเท่านั้นที่สามารถอยู่รอดได้หากไม่มีhrobakіv) ไม่สามารถแช่ได้ จากนั้นให้ทำความสะอาด smіttya ที่ zabrudnennya ด้วยมีดทำครัว
Fahіvtsі stverdzhuyut, จำเป็นต้องทำความสะอาดเห็ด scho เพื่อให้กลิ่นเหม็นของอาคารสามารถรับฟอร์ดได้ การเพิกเฉยต่อการประมวลผลครั้งแรก ความเพลิดเพลินของสตรีคอาจเปลี่ยนไป ตลอดจนตำหนิปัญหาจากการกัดลาย
ทำความสะอาดง่าย แช่ได้นาน 4 ปี
ก่อนทำความสะอาด หยดน้ำจะถูกทำให้เป็นครีมจากด้านล่าง หลังจากนั้นจึงขูดลูกบอลด้านบนออกจากด้านล่าง ล้างหยดในน้ำไหล
การแปรรูปต้นเบิร์ช
เห็ดที่ล้างแล้วซึ่งยังไม่ได้แช่ สามารถอบให้แห้งในเครื่องอบไฟฟ้า หรือวิธีที่ดีที่สุดคือร้อยเชือกเข้ากับเชือก หลังจากผ่านการทำให้แห้งในเตาอบแล้วคุณต้องวางไม้เสียบไว้บนแผ่น สำเนาขนาดเล็กสามารถวางในแนวราบได้ สำเนาขนาดใหญ่สามารถตัดได้ ทำให้แห้งด้วยไฟปานกลางโดยเปิดประตูเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 50 องศา
การทำให้แห้งด้วยวิธีธรรมชาติทำได้โดยการร้อยฝ้ายเข้ากับด้าย ย้ายไปนอนที่อากาศถ่ายเทสะดวก
หนาวจัด
ในลักษณะที่เย็นจัดเช่นเดียวกับเห็ดแห้งใช้วิตามินทั้งหมด ดำเนินการ varto แช่แข็งโดยปรุงข้างหน้าและแปรงเห็ด
ความต้องการดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการครอบงำของเชื้อรา การเก็บคำพูดที่เป็นพิษและจุลินทรีย์ที่เป็นพิษจากสื่อที่ไม่จำเป็น คุณสามารถกินมันได้ หากคุณไม่ทำให้มันร้อนเร็วกว่านี้
วิธีดองเห็ด
จำเป็นต้องเพิ่มไส้ (น้ำดอง) สำหรับการเตรียมโยคะคุณต้อง:
- ลิตรน้ำ
- ใบกระวานสองใบ
- 3 ช้อนชา สาระสำคัญของออตโตวอย;
- 2 ช้อนโต๊ะ. zucru และเกลือในปริมาณที่เท่ากัน
- พริกไทยดำ 10 เม็ด
- 3 ชิ้น ดอกคาร์เนชั่น
ก่อนหน้านั้นให้เริ่มหมัก ล้างเห็ดด้านหน้าให้สะอาด และปรุงจนพร้อม จากนั้นนำไปใส่ขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เติมด้วยน้ำดองและปิดท้ายด้วยฝาปิด คุณสามารถบันทึกไว้ในที่เย็น
ด้วยวิธีนี้คุณสามารถเตรียมต้นเบิร์ชสำหรับฤดูหนาวโดยเตรียมหญ้าสีน้ำตาลที่อร่อยในฤดูหนาวของหิน
Viroshchuvannya podberezniki
วิธีการปลูกเห็ดนั้นคล้ายกับการเพาะเห็ดขาว แต่ดูเหมือนว่าผีเสื้อจะล้นหลามอย่างชัดเจนซึ่งตรงกลางของ varto นั้นอุดมไปด้วย vіdsotkaที่สั้นที่สุดฉันให้กำเนิด สามารถเก็บเห็ดได้จากแม่น้ำสายแรก
สูตรอาหาร
คาเวียร์เห็ด
เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว zagotovlyu เผ็ดเช่นเดียวกับความเอร็ดอร่อยเช่นเดียวกับผู้ปกครองดังนั้นแขก
- เห็ดหอมสด 2 กก
- ซิบูลินี 3 ตัว
- ใบกระวานสองสามใบ
- บังคับเพื่อรสชาติ
- 2 ช้อนโต๊ะ. 9%
- 3 รากแครอท
- พริกไทย 10 เม็ด
- Trochs ของน้ำค้างolії
การทำอาหาร
เห็ดที่สะอาดและหวานถูกหว่านบนไม้เสียบเล็ก ๆ เทน้ำแล้วถ่ายโอนไปยังภาชนะสำหรับปรุงอาหารด้วยไฟเต็มประมาณ 15 ขนนก ตอนนี้ให้วางซ้อนกันในเครื่องอบผ้าแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น m'yakush บิดเข้ากับ m'yasorubtsi
ผักได้รับการทำความสะอาดและตัดแต่ง แครอทขูด. ผักผัดในกระทะในน้ำมันมะกอก ฉันจะเติมเห็ดสับของ otriman ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้ออกมาเหมือนกัน เพิ่มความแข็งแรง, ใบกระวาน, เครื่องเทศและดับไฟที่เหมาะสมไม่น้อยกว่าปีที่สอง
ดื่มด่ำกับ masu เพื่อไม่ให้บิ่นที่ก้นถัง ในขั้นตอนสุดท้ายจำเป็นต้องเพิ่มการประมาณซึ่งเป็นสารกันบูดและเพื่อให้สามารถเตรียมการออมครั้งที่สองได้
ซูมิชถูกถ่ายโอนไปยังโถ ฆ่าเชื้อด้านหน้าและปิดฝา
น้ำซุปหอม
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:
- เห็ดครึ่งกิโลกรัม
- รากแครอท
- Trochs ของสีเขียว
- ซิบูลิน่า
- 1 เซนต์ นิ้วของเนย
- 2 รถเข็นที่ยอดเยี่ยม
การทำอาหาร
ส่วนผสมของหัวทำความสะอาดและล้างหั่นเป็นก้อน ในกรณีจุ่มให้ละเว้นเห็ดและปรุงประมาณ 15 ขนนก
พวกเขาใส่น้ำมันหนึ่งนิ้วบนกระทะเพื่อเคลือบซิบูล่า และใส่มันลงในกระทะบ่อยแค่ไหน ที่น้ำซุปให้ลดมันฝรั่งลง หลังจากผ่านไป 15 นาทีจะมีการเพิ่มเครื่องเทศ หลังจาก 3-5 hvilin fire คุณสามารถ vimikati ซุปจะต้องผสมด้วย 10 hvilin
สำหรับฤดูหนาวที่อ่าวมะเขือเทศ
ความต้องการ:
- 1 ช้อนชา เกลือ
- สำหรับการดับ 50 UAH สึคุรุ
- วางขวดมะเขือเทศ
- เห็ด 1 กก
- กระติกน้ำ vodi
- ใบลอเรลสองสามใบ
- 2 ช้อนโต๊ะ. 5% - เปอร์เซ็นต์ otstu
- 60 กรัม น้ำมันโรสแมรี่
มีการเก็บเกี่ยวเห็ดโดยกวนน้ำเกลือเป็นประจำ ทันทีที่กลิ่นเหม็นตกลงก้นถัง คุณสามารถดื่มได้ Їх wilivaєใน drushlyak จากนั้นที่กระทะและสตูว์บนolії z เพิ่ม zucru ใบกระวาน วางมะเขือเทศตา otstu หากคุณไม่สามารถกินหญ้าได้ คุณสามารถเลือกมะเขือเทศสดมาทำความสะอาดผิวได้ Ale їхจำเป็นต้องเน่าซังเพื่อที่จะได้เห็นบ้านเกิดเมืองนอน
วางเห็ดไว้ใกล้กับโถติดตั้งในภาชนะบรรจุน้ำเพื่อฆ่าเชื้อ สำหรับขวดลิตรก็เพียงพอที่จะฆ่าเชื้อน้ำจืดได้ ในขั้นตอนสุดท้ายพวกเขาจะเดินเตร่และห่อตัว
ดูต้นเบิร์ช
Greater Leccinum scabrum
ปลูกตัวอย่างหญ้าในช่วงที่เหลือของทศวรรษไปจนถึงอีกครึ่งหนึ่งของการเก็บเกี่ยว ที่สำคัญที่สุดในป่าเต็งรังบนโขดหิน Nіzhka, dovzhina yakoї ถึง 5 ถึง 20 ซม. dovga ด้วยแถบสีน้ำตาลตอนปลาย ในเห็ดอ่อนเนื้อจะนุ่ม สีอ่อนปุยที่เป็นน้ำ เหมาะสำหรับซุปและสมุนไพรอื่นๆ รวมถึงการอบแห้งหรือหมักผลิตภัณฑ์ ในกระบวนการแปรรูปเนื้ออาจมีสีเข้มซึ่งเป็นบรรทัดฐาน
Bogweed Leccinum holopus
Yogo สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ทศวรรษแรกของหญ้าจนถึงน้ำค้างแข็ง กระสอบที่ป่าใบ สายตาในหนองน้ำ หยดเห็ดเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. ในรูปแบบหมอน เนื้อเป็นสีขาวเมื่อแตกออกสีไม่เปลี่ยนกลิ่นสามารถเด่นชัดได้ เชื้อราสามารถนำไปสู่ประเภทที่ 3 และในกระบวนการแปรรูปไวน์ด้วยความร้อนนั้นถูกย่อยสลายแล้วดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับการดองไวน์
Zhorstkuvaty Leccinum duriusculum
Kolirna din หยด kolivaetsya ในสีเทาถึง สีน้ำตาล. ด้านล่างของ vaboks เล็กถูกปกคลุมด้วยแผ่นเล็ก ๆ หลังจากชั่วโมงที่น่าเบื่อ พื้นผิวจะเรียบ M'yakush เป็นชะเอมสำหรับรสชาติของ trokha และเมื่อกดมันจะเติมด้วยสีเข้มเห็นกลิ่นของเห็ด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับประเทศแรก ดังนั้นสำหรับประเทศอื่นๆ การเจริญเติบโตของ Leccinum duriusculum ใน leafy fox บนนอตหรือป็อปลาร์ Virushati สำหรับvrozhaєmเป็นไปได้ตั้งแต่ทศวรรษแรกของเคียวจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
สีแปร๊ด Leccinum variicolor
คุณลักษณะเฉพาะของสปีชีส์นี้คือหยดสีเทาเข้มซึ่งซ่อนจังหวะของตัวเองไว้ มีเยื่อในตาอาจจะเป็นสีไฟลามทุ่งของแม่ เมื่อได้กลิ่นจะมีกลิ่นแรง ในช่วงฤดูร้อนวันแรกคุณสามารถติดหมวกเปลือกไม้เบิร์ชได้หลายชนิด ส่วนใหญ่มักจะเติบโตในหนองน้ำใต้ต้นเบิร์ชและใกล้ mokhivs อาจมีรสเผ็ดร้อนเหมาะสำหรับปรุงสมุนไพรและเก็บรักษา
Erysipelas Leccinum roseafractum
หยดแห้งสีน้ำตาลเข้ม ในเวลาเดียวกันเด็ก ๆ ก็ส่งเสียงพึมพำมีจังหวะมากขึ้นจากพายุ ทำลายเยื่อกระดาษคุณสามารถดูไฟลามทุ่งเกี่ยวกับความชั่วร้าย เติบโตในเขตทุนดราบนภูเขาสูงมีความสำคัญใน ป่า pivnichnyh. อาจมีรสเผ็ดและเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารต่างๆ คุณสามารถดูและดูใหม่ได้
Sirius Leccinum carpini หรือฮอร์นบีม
เส้นผ่านศูนย์กลางของหยดน้ำอยู่ใกล้ 14 ซม. มีรูปร่างเป็น pivkuly เปลี่ยนทุกปีเป็นแบบหมอน Їїพื้นผิวของ troch มีรอยย่นสีน้ำตาลมะกอกกับสีเทาอมน้ำตาล ตัวอย่างที่เห็นของvodіyut zhorstkoy m'yakottu เธอกลายเป็นสีม่วง - rozhe เยื่อกระดาษจะเติมสีเทาและสีดำน้อยลงเล็กน้อย Vіdminnіsmakovі yakosti Podbereznik สามารถตากแห้ง, เค็ม, ต้มหรือหล่อลื่น
การเติบโตมีความสำคัญมากกว่าในคอเคซัส
โยคะส่วนใหญ่สามารถใช้ภายใต้ฮอร์นบีมชื่อzvіdsi ในทำนองเดียวกันพวกเขาสามารถปลูกภายใต้ต้นป็อปลาร์หรือต้นเบิร์ช, lіshchina m'yakush ของจิตใจนี้ไม่แข็งแรงเกินไปและไม่อนุญาตให้เก็บผลิตภัณฑ์ไว้เป็นเวลานาน
Black abo สิวหัวดำ Leccinum melaneum
Maєmіtsneฉันได้รับร่างกายผลไม้ ลักษณะเฉพาะของสปีชีส์คือหยด vug-black ที่มีรูปร่างกลม ชิมยังเด็ก ทิมคือละอองแสง M'yakush schіlnyและมีสีน้ำเงินแตกเมื่อมองเห็นกลิ่นที่ได้รับ ทอฟสตา ไบลานิซก้ามีรอยคล้ำ
ผีเสื้อเติบโตในป่าธรรมชาติ คุณสามารถเลือกวันเกิดเคียวได้ แม้จะเป็นเรื่องน่าประหลาดใจ แต่เนื้อของโครบากิหัวดำกลับไม่ค่อยต่อต้าน ชามสามารถใช้สำหรับการประมวลผลอาหารประเภทต่างๆ กลิ่นเหม็นคาวที่สุดอยู่ในปากและลักษณะเป็นมัน
Dvіynik
บ่อยครั้งที่ต้นเบิร์ชหลงทาง เชื้อราที่เหงือก(ลิลลี่ hibnim obabkom) ซึ่ง vvazhetsya otruynym Ale otruїtisya їm สามารถ z'їvshi kіlkіstคู่บารมีเท่านั้น ในvіdmіnuvіd zvichaynogo pіdbereznik zhovchny อะนาล็อกอาจแผดเผาความเพลิดเพลินที่ยอมรับไม่ได้ซึ่งคุณสามารถเห็น yogo
น่าเสียดายที่dvіynikไม่สามารถสร้างชิ้นส่วนเล็ก ๆ ที่ด้านล่างได้ วอห์นได้รับการประดับประดาด้วยสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่เส้นเลือดที่มองเห็นได้ ก่อนหน้านั้นหยดด้านล่างมีสีไฟลามทุ่งซึ่งไม่ใช่กรณีของผู้หญิงที่ถูกต้อง
คุณอาจชอบ:
เห็ดเห็ด: ความโลภคือ Skoda สูตรการทำอาหาร rudikiv
วิธีการเลือกเห็ดอย่างถูกต้อง - เพื่อเลือกชี่เล็กน้อย?
เห็ด Bobabok (ไม้เรียว) เป็นธรรมชาติและสามารถนำมาให้ครอบครัว Boletov ได้ ที่รกร้างในที่อยู่อาศัยของไวน์นั้นแบ่งออกเป็นสามประเภททางจิตใจ: แอ่งน้ำ, สิริ, ป่าเถื่อน เพื่อประโยชน์ของสถิติ คุณรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับต้นเบิร์ช เกี่ยวกับต้นใหม่ และเกี่ยวกับสิ่งเหล่านั้น เดอ และถ้าคุณเติบโต
คำอธิบายของเชื้อรา
Podbereznik (ผีเสื้อ, ในทำนองเดียวกัน, ต้นเบิร์ช) เป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด - ขนาดเฉลี่ยซึ่งสามารถนำมาประกอบกับตระกูล Boletov Yogo soft droplets อาจมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-15 ซม. (Tovshchina 2-4 ซม.) มี zabarvlennya สีขาวหรือสีเทากับ tsatki สีดำ เห็ดนี้สามารถพบได้ในป่าในต้นเบิร์ช ในการเติบโตในระบบรากїх คุณสามารถเก็บต้นเบิร์ชได้ตั้งแต่มะนาวจนถึงการเก็บเกี่ยว
ดูต้นเบิร์ชและกลิ่นเหม็นเติบโต
การเจริญเติบโตเป็นแอ่งน้ำในดินที่มีน้ำมากขึ้นบนตะไคร่น้ำที่เป็นแอ่งน้ำ เดอมอส ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากต้นเบิร์ช เติบโตทีละนิด หยด Yogo สามารถเข้าถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ซม. สีของหมวกสามารถเป็น sirim, สีขาว, siro-burim และพื้น - สีขาว พวกเขาดีใจที่ได้กลิ่นกุหลาบที่มาจากความทุกข์ยาก ความเอร็ดอร่อยของต้นเบิร์ชในหนองน้ำนั้นลดลงอย่างมากมาย ต่ำกว่าในต้นขนาดใหญ่ จะดีกว่าสำหรับเห็ดเล็กที่จะเติบโตเพราะเห็ดเก่าจะงอกเมื่อสุก ดวงใครดวงดีจะดับหรือดวงดีก็ดวงจะเสียตั้งแต่ดวงใหม่
เห็ดซีเรีย (ฮอร์นบีม) สามารถเก็บเกี่ยวได้จากภูมิภาค pivdennih ของรัสเซีย ในการเจริญเติบโตของป่าใบใกล้ต้นโอ๊ก, ฮอร์นบีม, เบิร์ช ละอองสามารถฟุ้งเป็นดอกสีเหลืองน้ำตาลหรือน้ำตาลดำ พื้นผิวมีรอยย่นและแม้กระทั่งเสียงแตกในช่วงที่แห้ง ในการมองเห็น m'yakush เป็นสีดำหรือกลายเป็นสีม่วงอมแดง
หากคุณต้องการร้องเพลงคุณจะเป็นรูปต้นเบิร์ช (เห็ดผีเสื้อ) ได้อย่างไรซึ่งอยู่ด้านล่างทุกอย่างจะแสดงให้เห็นด้วยตนเอง
ทารกน้อยที่โกรธแค้นถูกอธิบายว่าเป็นลูกนอกสมรสที่ดี มีป่าต้นเบิร์ชอยู่กลางหนองน้ำที่เน่าเปื่อย ทางขวามีเห็ดสีเทา
จิ้ม korisn_pidb คัตเตอร์?
เห็ดธรรมชาติไม่เพียง แต่เผ็ด แต่ยังพบไขมันคาร์โบไฮเดรตโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสม Newcomer มีน้ำ เถ้า โมโนแซ็กคาไรด์ แร่ธาตุ ไดแซ็กคาไรด์ และกรดไขมัน คลังสินค้าอื่นประกอบด้วยวิตามินที่อุดมไปด้วยกลุ่ม U, E, วิตามินซี, โซเดียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, เกลือ, แมงกานีส, โพแทสเซียม, แคลเซียม แม้จะมีองค์ประกอบที่ซับซ้อนมากมาย แต่เปลือกไม้เบิร์ชเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำ เป็นโปรตีนที่ย่อยง่ายและกรดอะมิโนที่จำเป็น (ไทโรซีน กลูตามีน ลิวซีน อาร์จินีน) เส้นใยฮาร์ชจะดูดซับคำพูดที่เป็นพิษและกำจัดออกจากร่างกายมนุษย์
ความซบเซาของเชื้อรา dabok ในการทำอาหาร
คนต้นเบิร์ชอายุน้อยมีชื่อเสียงในด้านความเอร็ดอร่อยที่น่าอัศจรรย์ ซึ่งพวกเขาไม่ทำ เพื่อให้กลิ่นเหม็นไม่มืดลงในระหว่างชั่วโมงของการบำบัดความร้อน จากนั้นจาระบีหรือเติมเพียงไม่กี่หยด และตัวแทนด้านล่างเพื่อเตรียมซอสหรือซุป . เห็ด Bobabok ดูน่าอัศจรรย์ในไคต้มหล่อลื่น ไม่ว่าจะเป็นซุป ซอสหมัก หรือมันฝรั่งทาน้ำมันเพื่อเป็นหญ้าหวานของคนที่คุณรัก!
