ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณเคยสะกดรอยตามตำรวจมามากกว่าหนึ่งครั้งใกล้กับร้านที่อยู่ตรงกลางของเครื่องทำพาสต้าที่ทำจากแป้งหลอดขนาดใหญ่ ซี แคนเนลโลนี. พวกเขาไม่ได้ทำอย่างนั้นเหมือนซี่โครงหรือมักกะโรนีทั่วไป แต่ข้างหน้าพวกเขายัดด้วยเนื้อสับ คนรักเนื้อมีความผิดในการใช้เนื้อ cannelloni อย่างที่เราแนะนำให้คุณปรุง Tse มหัศจรรย์ทางเลือกแทนเกี๊ยวโฮมเมดหรืออิตาเลี่ยน lazin เนื้อบดละเอียด- เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับชาวสวีเดน แต่ไม่ใช่เพื่อลิ้มรสอันโตรฮี
cannelloni ที่ดีที่สุดกับเนื้อออกมาไม่ต้ม แต่อบในเตาอบด้วยซอส ควรเตรียมเนื้อสับไว้ล่วงหน้าเพื่อให้ไวน์เย็นลงจนกว่าคุณจะเริ่มบรรจุแมกซี่มักกะโรนี ไม่จำเป็นต้องทำงานหนักเกินไป: ไม่จำเป็นต้องเติมท่อให้กว้างขึ้น เพราะกลิ่นเหม็นอาจแตกเป็นชิ้นๆ ในกระบวนการทำอาหาร สุภาพบุรุษไม่ละเลงเนื้อสับ แต่ให้ซีเรียสเหมือนเกี๊ยว ในตอนนี้ ชั่วโมงของการเตรียมการต้องใช้เวลาอีกเล็กน้อยเพื่อดำเนินการต่อ
ดูเหมือน Vzagali, cannelloni กับเนื้อ - tse mayzhe มักกะโรนีของเราในแบบกองทัพเรือ, ตกแต่งด้วยtsiєї stravi tsikavishe ที่ไม่ได้มาตรฐานซึ่งช่วยให้คุณทำโยคะและชอบหญ้าคริสต์มาส
วันนี้ฉันอยากจะแบ่งปันสูตรอาหารอิตาเลียนที่ยอดเยี่ยมและง่ายต่อการปรุงของคุณ - cannelloni กับเนื้อสับภายใต้ซอส French Bechamel สีขาวที่มีชื่อเสียง
Cannelloni- มักกะโรนีกลมใหญ่ทั้งหมดใกล้หลอดขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2 ซม. ซึ่งเป็นพาสต้าอิตาเลี่ยนคนละชนิดกัน เช่น มักกะโรนีสำหรับไส้เนื้อสับ ไก่กับเห็ด หรือจะไส้อื่นๆ อบในเตาอบหรือเครื่องมัลติ -หม้อหุงข้าว
ขั้นตอนการทำ cannelloni นั้นคล้ายกับการทำลาซานญ่า
แคนเนลโลนียัดไส้ด้วยซอสเบชาเมล ซอส Tsey หยั่งรากลึกใน gospodars รัสเซียในครัว
คุณสามารถเสิร์ฟรสชาติต่างๆ ได้ เช่น พาสต้า (มักกะโรนี) อาหารทะเล เนื้อสัตว์ ปลา ไข่คน ซูเฟล่ ผัก และยัง bechamel zastosovuyt สำหรับดับเนื้อลูกชิ้นเครื่องในไก่
ความหนาแน่นของซอสนี้ (หายาก ความหนาแน่นปานกลาง หรือหนา) หลีกเลี่ยงจากเปเรวากาของคุณ หรือนอนราบให้มากที่สุด ใส่นมเพิ่มและเอาซอสบาง ๆ ออกไป หรือแป้งมากขึ้น ซึ่งจะทำให้ซอสหนาหรือหนาปานกลาง
สำหรับสูตรนั้น รูปภาพหน้าปกของการเตรียม cannelloni โดยSvіtlanіBurovіy
แคนเนลโลนียัดไส้เนื้อสับและชีสกับซอสเบชาเมล
วันนี้เราต้องการความหนาแน่นปานกลาง ดังนั้นเราจึงเติม cannelloni และดับลงในซอสจนพร้อม
ให้ฉันบอกคุณว่าฉันเคยทำอาหารกับ cannelloni ในอดีตและผลที่ได้เปลี่ยนตาราง สตราวาดูสวยงามและน่ารับประทาน เกี๊ยวรัสเซียหรือตั๊กแตนตำข้าวของเราชวนให้นึกถึงรสชาติ
สำหรับราชาทั้งหมด จงเตรียมอาหารอิตาเลี่ยนเลิศรส และคุณจะหายใจไม่ออกกับอาหารใหม่ตลอดไป
วัตถุดิบ:
สำหรับการบรรจุ cannelloni:
แคนเนลโลนี - 0.5 แพ็ค (ฉันมีแพ็คเกจ 250 กรัม - ฉันตีครึ่งมัน)
หมูสับ - 0.5 กก.
Vershkovy Sir - 350 กรัม
ผักใบเขียว (ฉันมีผักชีฝรั่งหนึ่งพวง) - สำหรับปรุงแต่ง (สำหรับ bazhannyam)
สำหรับซอสเบชาเมล:
นม - 0.5 ลิตร
Boroshno - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
Oliya Vershkove - 100 กรัม (0.5 แพ็ค)
ความแรง - หยิก (เพื่อความเพลิดเพลิน)
ถั่วมัสกัต - 1/3 ช้อนชา
พริกไทยดำชอล์ก (หรือสีขาว) - 1/3 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
มาทำแคนเนลโลนีกัน ซอสขาวเบชาเมล
ในหม้อขนาดเล็กบนกองไฟ น้ำมันหนึ่งนิ้วจะถูกทำให้ร้อน โวโน่อาจละลายได้
Dodaemo prostupovo prosіyane borosno และvіrazu rozmіshuєmo yogo เพื่อขอความช่วยเหลือจากไม้พายเพื่อไม่ให้เต้านม (boroshno กรุณาแยกย้ายกันไป)
จากนั้นเราก็เทนมบาง ๆ ลงไปผัดกับซอส
เพิ่มความแข็งแรงลูกจันทน์เทศและพริกไทยดำชอล์ก
ค่อนข้างทุกอย่างเป็น vimishuemo ซอสเบชาเมลสามารถปรุงด้วยไฟที่เหมาะสม
ไวน์หนาขึ้นเรื่อยๆ
ทันทีที่คุณดื่ม เมื่อซอสข้นขึ้น มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับคุณ - เติมนมเล็กน้อยลงในซอสใหม่
ฉันมีซอส wiyshov ที่มีความสม่ำเสมอปานกลาง - ความหนาแน่นปานกลาง
ถ้าซอสเดือด ให้ปรุง yogo คน 3-5 ปากกาและวิมิกาเอโม
เรามาลงมือเตรียม cannelloni กัน
เราใช้แบบฟอร์มทาด้วยเนย (คุณสามารถติดกับสัตว์ร้ายด้วยเกล็ดขนมปังบด)
เราเริ่มยัดหลอดของเราด้วยเนื้อสับแล้วใส่ให้เป็นรูปร่าง
ฉันใส่แคนเนลโลนีเป็นแถวโดยใช้เนื้อสับจำนวนเล็กน้อยแล้วปรุงในคราวเดียว หากคุณต้องการใช้วิธีนี้ คุณสามารถสร้างมันเองได้
ในช่วงเวลาที่มีปากมากมาย ให้วางกระป๋องหนึ่งต่อหนึ่ง
ถ้าวาง cannellons ทั้งหมดแล้ว narizaemo ครับแล้ววางบนปาก
ราดซอสเบชาเมลลงไป แล้วใส่อีกครั้ง ขูดบนส่วนที่สาม
รูปร่างมีลักษณะโค้งมนพร้อมฝาปิดในเวลาที่เกิดฝาปิด (ดังในรูปของฉัน) รูปร่างนั้นโค้งด้วยกระดาษฟอยล์โดยกดลงไปที่ขอบของแบบฟอร์มอย่างรวดเร็ว
เราใส่ cannelloni กับเนื้อสับลงในเตาอบ ย่างได้ถึง 180-200 องศาเป็นเวลา 50 เย็น
เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงกลิ่นจะเตรียมได้ดี นั่นที่บ้านจะเริ่มร้องเจี๊ยก ๆ คุณจะทานอาหารเย็นเร็ว ๆ นี้หรือไม่? 
เราใช้รูปแบบของ cannelloni อบ แบ่ง spatulas อย่างระมัดระวังเพื่อขอความช่วยเหลือ เสิร์ฟสมุนไพรเป็นส่วน ๆ ประดับประดาด้วยความเขียวสด
ในภาพ (ขยาย) คุณสามารถเห็น - เหมือน canneloni ที่ปรุงด้วยเผ็ด
เพื่อถนอมคนที่คุณรักบ่อยๆด้วยสมุนไพรคาว!
ความอยากอาหารที่ดีสำหรับทุกคน สมุดบันทึกของ Anyuta และเพื่อน ๆ її!
เพื่อเตรียม cannelloni ยัดไส้คุณต้อง:
- 1 แพ็ค 250 กรัม cannelloni;
- เนื้อสับ 500 กรัม (หมู + yalovichina);
- มะเขือเทศเนื้อ stigly 200 กรัม
- ก้านขึ้นฉ่ายฝรั่ง 100 กรัม
- 200 กรัม cibuli;
- แครอท 200 กรัม
- พาเมซาน 150 กรัม
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งของโหระพา
- น้ำมันมะกอกสำหรับทาจารบี
- เนย 50 กรัม | น้ำมัน |;
- 2 ช้อนโต๊ะ. โบโรนา;
- นม 300 มล.
- ท็อปส์ซูไขมัน 200 มล.
- ลูกจันทน์เทศหรือเครื่องเทศอิตาเลียนสำหรับซอสเบชาเมล
สูตร Cannelloni กับเนื้อสับที่เตาอบ
1. การเตรียมไส้ cannelloni เหมือนกับการเตรียมผัก Gotuemo ทรีโอเมดิเตอร์เรเนียนที่มีชื่อเสียงภายใต้ชื่อ sofritto เราทำความสะอาด cibula แครอทและเซเลร่า ขัดมันในน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. Zazharku z ovochіv perekladёmo ที่จานกว้าง
4. ใส่เนื้อสับลงในกระทะ Yakshcho єจำเป็นต้องละลายน้ำแข็งก่อน yogo เนื้อสับสามารถเป็น buti m'yakim เพื่อความช่วยเหลือของหัวไหล่ เราทำลายทรวงอกทั้งหมด เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอของเม็ดที่สม่ำเสมอ สำหรับเนื้อสับ มันเป็นความผิดของ shmatkivs ที่ยอดเยี่ยมและความสำส่อนของไวน์อย่างเท่าเทียมกัน
5. ในขั้นตอนการเตรียมเนื้อสับเริ่มเห็นสิก
6. หลังจากนั้นทันทีที่คุณรู้สึกตัวคุณจะรู้สึกถึงการบีบ นำเนื้อสับไปป้ายจนเนื้อแดงสุก อย่าลืมผสมให้เข้ากันเพื่อให้ไวน์ไม่ทาน้ำมันหนักและไม่แห้ง คลุมเบา ๆ ด้วยไฟแรงปานกลาง
7. มะเขือเทศOpolіskuєmoและnarіzaєmoด้วยก้อนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และตอนนี้กำลังเตรียมมะเขือเทศ น้ำสลัดจากผักก็ใส่ลงในกระทะจนเนื้อสับ
8. ผสมผักและดับไฟกลาง 10 ปากกา อย่าลืมผสมเป็นระยะเพื่อให้ผักดับไปพร้อม ๆ กัน
9. เรามอบมันให้กับกระทะหน้าผักที่ทอดและสับแล้วข้าม chasnik, chasnik, พริกไทยดำที่แข็งแกร่งและชอล์ก เราใช้กระทะกับไฟและผสมทุกอย่างสีเขียวกับกาน้ำชาให้กลิ่นหอมที่มีเสน่ห์และจำเป็นต้องบันทึก
10. ต้าหลี่เตรียมซอสเบชาเมล สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรคลาสสิกสำหรับซอสเบชาเมล โปรดติดต่อเรา และสำหรับซอส stravy ts_єї robitimemo rіdkіshim, cannelloni ร้องไห้ออกมาเร็วขึ้น นอกจากนี้ ฉันกำลังพยายามใส่ส่วนท็อปที่มีไขมันเข้าไปด้วย ซอสจะยิ่งอร่อยเข้าไปอีก และยิ่งเพิ่มรสชาติของทุ่งหญ้าด้วยเนื้อสับเข้าไปด้วย เราใส่เนยลงในหม้อแล้วละลายบนไฟด้านขวา
11. จิบในตะแกรง borosno และตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะเพิ่มลงในกระทะจนมันเยิ้ม ก้าวต่อไปเพื่อไม่ให้หน้าอกเล็กลง
12.เมื่อผสมน้ำมันแล้วก็ไม่ข้นกว่าโจ๊กให้ออกมา
13. จากนั้นให้อุ่นนมที่หน้ากระทะในส่วนเล็ก ๆ ทั้งชั่วโมงเปลี่ยนไม่ใช่ zupinyayuchis Boroshno arc swidko หยิบบ้านเกิดขึ้นมาและซอสมีความหนาในสายตาและทำให้ obsyagoy หนาขึ้น เพิ่มลงในกระทะด้วยลูกจันทน์เทศหรือเครื่องเทศอิตาลี (สำหรับเจ้านาย bazhanniy chi chi) ค่อนข้างเปลี่ยนแปลงเพื่อให้ทุกอย่างถูกแบ่งเท่า ๆ กัน
14. ตั้งน้ำให้เดือด ตั้งไฟให้เย็น 2-3 ที ทุกอย่างสามารถรู้ได้จากเตา Bechamel wiyshov ไม่หนาเหมือนในสูตรคลาสสิก แต่เราต้องการมันเพื่อให้ cannelloni นิ่มลง Zagalom บนบรรจุภัณฑ์เขียนว่าคุณไม่จำเป็นต้องปรุง เอล จากความรู้อันขมขื่นของฉัน ฉันจะบอกคุณว่าพาสต้าแบบไหนที่คุณสามารถทำได้ตามอารมณ์ ดังนั้นสำหรับการประกันต่อเราจึงเตรียมซอสที่มีความหนาน้อยกว่านั้นเอง Cannelloni zavdyaki youmu นุ่มนวลขึ้นมีแนวโน้มที่จะซึมซับน้ำนมชั้นยอดและไม่ถูกครอบงำด้วยซิริมิหลังจากzapіkannya
15. มาเริ่มจัดจานกันเลย แบบฟอร์มสำหรับการอบทาด้วยซอสเบชาเมลครึ่งหนึ่ง
16. พาเมซานชีสถูที่สามด้วยช่องระบายอากาศที่แตก
17. ถึงเวลาบรรจุกระป๋อง cannelloni แล้ว Vykoristovuvaty สำหรับการกรอกเราจะ cannelloni ที่ด้านข้างของเด็กกำพร้าไม่ใช่ด้านหน้า (ตามที่เขียนบนบรรจุภัณฑ์) ใช้ช้อนใส่เนื้อสับลงในหลอดอย่างระมัดระวัง
18. แคนเนลโลนียัดไส้รูปร่างเป็นลูกเดียว
19. เทซอส cannelloni ลงไป bechamel
20. ขูดด้วยพาเมซานชีสก่อน
21. เราแก้ไขแบบฟอร์มในเตาอบและอบแคนเนลโลนี 40 ปากกาที่อุณหภูมิ 180°C เพื่อให้หญ้าอบอย่างสม่ำเสมอและชีสไม่ไหม้จะดีกว่าถ้าวางแบบฟอร์มไว้ที่ส่วนล่างของเตาอบและคุณสามารถวางสัตว์ร้ายลงบนเดคโคที่ว่างเปล่า
22. Cannellons กับเนื้อสับพร้อมแล้ว! จามรี bachite สูตรง่ายยิ่งขึ้นและผลลัพธ์ก็คุ้มค่าสำหรับคุณ เสิร์ฟหญ้าอย่างที่เห็นจากความร้อน! Tse duzhe มีรสเผ็ดร้อนและในสไตล์คริสต์มาส garna strava เผ็ด!
ฉันจะให้สูตรที่ฉันชอบ - cannelloni กับเนื้อสับ มาตุภูมิที่ยิ่งใหญ่มีหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด ฉันเล่นโยคะบ่อยและไม่รู้จักชีวิตประจำวัน สำหรับฉันคาเนลโลนีกับเนื้อสับเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์เสมอ และเพื่อสร้างรูปแบบใหม่ที่เข้มข้นโดยไม่ทำให้ฉันปรุงหญ้าอิตาลีที่ฉันชอบในแบบกรีก
ส่วนผสม
ฐานและไส้:
- บรรจุกระป๋องแคนเนลโลนี,
- หมูสับ - 250 กรัม
- ยาโลวิจิเนื้อสับ - 250 กรัม
- cibulya ripchasta - 1 หัว
- มะเขือเทศถู abo sik - 1 ถ้วย
- ไวน์ - 1/3 ถ้วย
- น้ำ - ½ถ้วย
- อบเชย - 1 แท่ง
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
- เซอร์ Parmesan - 1 ถ้วย
- ตะกอน, พริกไทย, ลูกจันทน์เทศ
- chasnik -1-2 กานพลู
- น้ำมัน vershkov - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
- มะเขือเทศซิก - 2 ถ้วย
- น้ำ - ½ถ้วย
- นม - 2 ถ้วย
- เซอร์พาเมซานสำหรับ sipppanna - 1/2 ถ้วย
การทำอาหาร
ภาพใหญ่ ภาพเล็ก
ฉันทา cibulus ที่ได้รับบาดเจ็บอย่างประณีตในน้ำมันมะกอก
เราเพิ่มเนื้อสับหล่อลื่น 5-7 khvilin (เนื้อสับมีความผิดในการจำสี) เราเพิ่มไวน์เล็กน้อย (ในกรีซ เมื่อเตรียมสมุนไพรมากขึ้น ไวน์จะถูกต้ม) และเราทาไวน์ขาวเล็กน้อยก่อนที่จะต้มด้วยแอลกอฮอล์
เนื้อสับ พริกไทย ใส่ลูกจันทน์เทศ อบเชยแท่ง โทรชิ และน้ำมะเขือเทศ 1 ถ้วย ปรุงด้วยไฟอ่อนๆ 30-35 ชิลล์ | นาที | เพื่อระเหยของrіdini
เนื้อสับไม่ได้มีความผิดใน buti rіdkim และ vytіkati z pasta Znіmaєmo z vnuyu ที่ทำให้คุณเย็นลง cannelloni ยัดไส้จะเป็นไส้เย็นไม่เช่นนั้นกลิ่นเหม็นจะแตก
โพกิไปถึงเนื้อสับแล้วเอาซอส Cannelloni สามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสเบชาเมล และอาหารกรีกและวิสกี้แบบพิเศษอีกอย่างหนึ่งในน้ำสลัดมะเขือเทศปริมาณมาก (ตามที่ชาวกรีกเรียกว่า kokini saltsya) เรายังเตรียม cannelloni กับน้ำมะเขือเทศด้วย
ต่อมา บนน้ำมันเต็มความยาว เราทาสองกลีบที่ตัดแต่งอย่างประณีตของช่างซ่อมนาฬิกา สีการ์โนโกเราเติมน้ำมะเขือเทศและน้ำปรุง 10 ปากกาเราเทนมแล้วนำออกจากกองไฟ
เมื่อถึงเนื้อสับแล้วเราก็เติม syrah ขูดหนึ่งถ้วยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เริ่มต้นพร้อม.
Cannelloni พอดีกับเดคโคแบบตัวต่อตัวโดยไม่ต้องใช้พื้นที่ว่างมากเกินไป Cannelloni ข้างหน้าอย่าบิด!
เราเริ่มต้นด้วยความช่วยเหลือของช้อนชากดที่ด้านขวาของช้อน proshtovhuyuchi їїไปทางด้านขวา
ใส่ cannelloni กับเนื้อสับอย่างระมัดระวังใกล้ใบ
ซอสราดด้านบน Vіnมีความผิดของ buti rіdkimiและpovnіstyu pokryvat cannelloni, schob กลิ่นเหม็นไม่แข็งตัว แม้ว่าซอสจะยังไม่เพียงพอและคุณไม่ได้ปรุงพาสต้า แต่ให้เติมนมเพิ่ม เพื่อที่คุณจะได้ฆ่ารสชาติที่เหนือธรรมชาติของมะเขือเทศได้
โค้งแผ่นด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที
Viymaєmoและดูฟอยล์ จิบชีสที่ล้นแล้วใส่ในเตาอบอีกครั้งประมาณ 5-7 ปากกา
เราจุดไฟ ปล่อยให้ trochs เย็นตัวลง จากนั้นค่อยๆ ตักใส่จาน ค่อยๆ ราดครีมให้ทั่วผิวที่ยัดไส้ อร่อยมาก!
มักกะโรนีรัก Mayzhe ที่บ้านเกิดของผิวหนัง นี้เป็นสมุนไพรสากลเช่นvіdmіnnoไปกับเนื้อสัตว์และผักซอสราดหน้าและครับ Ale early chi pizno รุ่นคลาสสิคของวุ้นเส้นกับ nabridne เผ็ด หากคุณขออะไรใหม่ๆ ที่บ้าน ให้แคนเนลโลนีกับเนื้อสับและซอสเบชาเมล
คำอธิบายของ Zagalny
เตรียมตัวให้พร้อม กลิ่น shvidko ที่เพียงแค่ เมื่อคุณดูจานอย่างมีประสิทธิภาพ คุณสามารถเสิร์ฟมันบนโต๊ะให้แขกได้ โดยไม่ต้องนึกถึงอาหารค่ำของครอบครัว Tse macaroni virobi เพลงจามรีเพลง ข้าวขึ้นชื่อ. การรับรู้ของพวกเขาที่ซูเปอร์มาร์เก็ตไม่สำคัญ กลิ่นเหม็นสามารถเป็นโรสแมรี่ zruchny มากขึ้นเพื่อเติมเนื้อสับ เพราะกลิ่นเหม็น zap_kayutsya ที่รูปแบบภายใต้ซอส ผลลัพธ์แทบจะสังเกตไม่เห็นในลาซานญ่า Cannelloni กับเนื้อสับและซอสเบชาเมลจะตกหลุมรักทุกคนในครอบครัวของคุณ คุณสามารถมีเพลงกับพวกเขาได้
ตัวเลือกสำหรับท็อปปิ้ง
ในทำนองเดียวกันกับการเติมพาสต้าหรือตัวเลือกการเติมสำหรับลาซานญ่า พื้นที่สำหรับความคิดสร้างสรรค์ก็ว่างเปล่าที่นี่ Cannelloni กับเนื้อสับและซอสเบชาเมล ไม่ใช่ชื่อใหญ่ ดังนั้นคุณสามารถเลือกรูปแบบต่างๆ ได้ตามธีม เนื้อสับสามารถเป็นไก่, ยาโลวิจิ, อินดิก เพิ่มเซอร์และผักใบเขียว เห็ด และมะเขือเทศลงในอันใหม่
หลอดบรรจุถูกพับเป็นแม่พิมพ์และปิดผนึก ในการเตรียมพาสต้าจำเป็นต้องตีซอสจำนวนมาก สูตรคลาสสิกเราสามารถดูวันที่ปัจจุบันได้ แต่คุณสามารถเตรียมตัวเลือกที่ดีที่สุดได้เช่นกัน
canneloni แบบดั้งเดิม: ส่วนผสม
3 ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- พาสต้า - 250 กรัม
- ท่าน - 250 กรัม
- เนื้อสับ - 1/2 กก.
- มะเขือเทศ - 2-5 ชิ้น ในความเหม็นอับนอกจากนี้คุณต้องการลิ้มรสความเปรี้ยวที่มีลักษณะเฉพาะ
- ทซิบูลยา - kіlka rіpok
- ฟัน - 3 ชิ้น
- Boroshno - 3 ช้อนโต๊ะ
เทคโนโลยีการทำอาหาร
เราเคารพรายงานของคุณ สูตรโพโคโควี่. Cannelloni กับเนื้อสับภายใต้ซอสเบชาเมล - ไม่ใช่สมุนไพรที่เหมาะที่สุด ปรุงด้วยตัวคุณเอง คุณจะเปลี่ยนความคิดของคุณ
Krok No. 1 - การเตรียมไส้ จำเป็นสำหรับใครที่ vikonati เช่นนี้:
- บรรจุไส้ไว้ใต้ฝา
- บนกระทะokremіyจารบีชามและ cibula
- จากมะเขือเทศคุณต้องเอาผิวและหั่นผลไม้ด้วยลูกบาศก์เล็ก ๆ แล้วใส่ลงในกระทะ
- รวมส่วนผสมเพิ่มความแรงและพริกไทย
- กระจายทั้งหมดในคราวเดียวและทิ้งไว้ให้เย็น นี่เป็นจุดสำคัญที่เนื้อสับร้อนไม่เหมาะกับไส้
Krok No. 2 - เตรียมซอส Yogo สามารถปรุงและติดตา แต่วิธีที่ดีที่สุดในการทำสูตรให้เสร็จ Cannelloni กับเนื้อสับกับซอสเบชาเมลจะกลายเป็นหญ้าสีดำที่คุณรัก สำหรับซอสที่คุณต้องการ:
- ละลายเนย|น้ำมัน| ในกระทะหรือกระทะ
- ขึ้นสู่แป้ง pіdsipati ใหม่ | borosno | และทาให้เป็นสีทอง
- ตอนนี้เป็นเวลาสำหรับนมมาก Yogo เพิ่มเครื่องในเพื่อไม่ให้หน้าอกหย่อนคล้อย
Krok No. 3 - เราเริ่มหลอด ฉันสูญเสียความโชคดีไปไม่ถึงปี เพราะคุณสามารถมีส่วนร่วมในหญ้าที่ยากจะลืมเลือนนี้ได้
- ต้องเทซอสครึ่งหนึ่งลงในแบบฟอร์มบนอันใหม่ให้ใส่แคนเนลโลนีอย่างระมัดระวัง
- เติมซอสส่วนเกินแล้วใส่ในเตาอบ
- Gotuemo ที่มีความยาว 30 เส้น อุณหภูมิวิโซกุไม่จำเป็นต้องใส่ kirochka ไม่มีความผิดในการเผาไหม้ สรุป 180 องศาก็พอ
- หลังจากนั้น ค่อยๆ จิบชีสกับจานและลองปากกาขนนก 15 อันในเตาอบ
Cannelloni กับผักโขม
เวอร์ชันดั้งเดิมของการเตรียมการ หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับความแปลกใหม่ให้ได้มากที่สุด แคนเนลโลนีรสเผ็ดพร้อมเนื้อสับภายใต้ซอสเบชาเมล ที่วิญญาณกลิ่นเหม็นเตรียมตัวเอง เพื่อเพิ่มกลิ่นคาวให้กับมอสซาเรลล่าวิคตอเรียและพาร์เมซาน คุณต้องการ:
- พาสต้า - บรรจุภัณฑ์
- ท่าน - สอง vidi 100 กรัมต่อชิ้น
- Cibulya - ปลาทะเลชนิดหนึ่งชิ้น
- เนื้อสับ - 450 กรัม
- ผักใบเขียว - บรรจุภัณฑ์
- นม - 1 ลิตร
วิธีทำซอสแบบง่ายๆ
สุภาพบุรุษรู้จักพับเพียบตั้งแต่นำนมใส่ซอส หน้าอกทรุดตัวลงจามรีหักอย่างราบรื่นยิ่งขึ้น ที่สามารถดื่มได้อีกทางหนึ่ง สำหรับคนที่เราต้องต้มนม Ocremo ในกระทะ ละลายมะกอกแล้วทาให้ทั่ว ค่อยๆใส่มาซาลงในนมแล้วนำไปต้ม ถ้าซอสข้นขึ้น คุณสามารถเพิ่มลูกจันทน์เทศและทำให้นิ่มได้
Pochatkіvtsy gosdarkam duzhe spodobayetsya tsey สูตรง่ายๆ Cannelloni กับเนื้อสับกับซอสเบชาเมลที่เตาอบจะขอความพร้อมใช้งานมากขึ้น มาเริ่มกันที่การเตรียมไส้กันเลยค่ะ สำหรับสิ่งนี้ แปรง cibula และเพิ่มเนื้อสับลงไป โรยผักโขมด้วยผักชีฝรั่งหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่เนื้อสับ หลังจาก 5-7 whilins คุณสามารถ vimikati
ในรูปแบบที่เราเขย่า trochas ของซอสและเพิ่มพาสต้า ด้านบนเราเห็นซอสซึ่งมากเกินไป มอสซาเรลล่าต้องถูกกุหลาบขึ้นและนำกลับคืนมาโดยสัตว์ร้าย ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที ขั้นต่อไป จิบพาเมซานแล้วเอาปลาหมึกอีกชนิดหนึ่งออกจากเตาอบ คนรัก Syrah สามารถจิบ yogo kіlkіstเพื่อความเอร็ดอร่อย
กับไก่และเห็ด
อีกหนึ่งตัวแปรมหัศจรรย์ของ zichnic strave ไส้ไก่ออกมาที่ต่ำกว่าและน่ารับประทานเหมือนกันเนื้อไก่ก็เสริมด้วยกลิ่นหอมของเห็ดขาว อร่อยซิทโนที่โต๊ะ gіdno svyatkovo หญ้าดังกล่าวเพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้เด็ก ๆ
คุณต้องการ:
- เต้านม - 500 กรัม
- เห็ดขาวแช่แข็ง - 300 กรัม
- ท่าน - 250 กรัม
- พาสต้า - 250 กรัม
- ชุดมาตรฐานสำหรับซอส: นม, โบโรชโน, โอลิยา
ซอสพร้อมสำหรับสูตรอื่น ๆ ที่นำเสนอ เห็ดจะต้องละลายน้ำแข็งและตัดด้วย shmatochki ที่กรอบ ตัดเนื้อที่เครื่องตัดเนื้อ และตัด cibula อย่างประณีต ก่อนเราเราต้องทาน้ำมัน cibula จากนั้นใส่เห็ดลงไปและเนื้อสับที่เหลือ บันทึกเพื่อความสำเร็จอย่างเต็มที่ เริ่มหลอดและเติมด้วยซอส ก่อนความพร้อม 10 นาที จิบครับท่าน
เดยากิเจ้าเล่ห์
ส่วนใหญ่มักแนะนำให้ใช้หลอดซีเรีย ในอารมณ์นี้ ความกลัวจะแม่นยำยิ่งขึ้น ในบางสูตรคุณต้องทำอาหารเล็กน้อยหลังจากนั้นจึงเริ่ม ข้อมูลการรายงานสามารถพบได้ในหน้า Virobnik vkazuє, chi จำเป็นต้อง virobi zazdalegіdvіdvaryuvati
ช่วงเวลาที่สำคัญ เติมหลอดก่อนปล่อยให้เนื้อสับเย็นลง ผู้ชายที่ดูร้อนแรงมีการพับที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น นอกจากนี้ท่อจะสูงขึ้น อย่าเตือนพวกเขามากเกินไปมิฉะนั้นกลิ่นเหม็นจะแพร่กระจายและหญ้าจะไม่ออกมาสวยงามอีกต่อไป และมันยอดเยี่ยมมาก มันจำเป็นสำหรับหลายๆ ท่าน มิฉะนั้นหญ้าจะไม่อร่อยนัก จามรีและที่ vipadku z pіtsoyท่านมั่งคั่งไม่ใช่bovaє
รอง Uz'yaznennya
พื้นที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างสรรค์ คุณสามารถเพิ่มเซอร์และมะกอก แครอทตุ๋น และบวบที่ไส้ได้ ไส้จากไข่ต้ม คุร์กิ และไซราห์ ออกมาอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก จากข้างบน พาสต้าราดด้วยซอสและชีสร้อนๆ ออกมาน่ารับประทานและเรียบร้อย ดูเก่า. และvіdmіnnyเพลิดเพลิน svobodaetsya ครบกำหนดเด็กนั้น ลองทำพาสต้ากับปลาและผัก ข้าวและกุ้ง ออกไปในรูปแบบเดิมใหม่ จักจั่น strava. ดีกว่าเพียงแค่ทำที่บ้านของคุณราวกับว่าอยู่ใต้มือของ cannelloni กลิ่นเหม็นเฉพาะเนื้อสับเท่านั้น ซอสมะเขือเทศ. แต่ถ้าคุณคิดดี คุณก็เตรียมอาหารค่ำวันคริสต์มาสอันศักดิ์สิทธิ์ได้ Cannelloni กับเนื้อสับและซอสเบชาเมลสามารถใส่ลงในรายการโปรดได้
