Bir yazlık hakkında bir site.  DIY ve DIY onarımları

Ruminant fırını ateşlendiğinde hayat. Kolesistit için diyet: ne yiyebilirsin? İzin verilen ve kontamine ürünler, kronik kolesistit hastasıyken yemenin temel ilkeleri, herhangi bir ürünü yiyin

Safra kesesinin yanması ve safra kesesi kanallarının işleyişinin bozulması durumunda doğru beslenme, diyetin görünmeyen bir parçasıdır. Hasta kolesistit ile neler olabileceğini biliyorsa ve yaralı dokunun yenilenme sürecinin herhangi bir olumsuz belirti olmadan ilerlemesi daha olasıdır.

Kolesistit için doğum öncesi bakım - tedavinin bilinmeyen bir parçası

Kolesistit için yiyeceklerin özellikleri

Kolesistit diyeti, sert ama dengeli bir diyet olan 5 numaralı tabloya dayanmaktadır.

Ruminant kürkünü yakarken uygun yiyeceğin özellikleri:

  • Akut kolesistit durumunda, bitkisel sistem üzerindeki etkiyi en aza indirmek ve genellikle 2-3 doz gıdaya güvenmek, sudan daha fazla içmek - gazsız su, ekşi maya, meyve ve sebze suları;
  • kronik hastalık döneminde sık sık veya küçük porsiyonlarda yemek gerekir - öğün başına 5-6 kez;
  • ılık suyun tadını çıkarın, sıcak, soğuk yiyecek ve içecekleri kapatın;
  • tam bir yemek yiyin (porsiyon başına en az 2100-2550 kcal) - vücudun gerekli miktarda protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve minerale ihtiyacı vardır;
  • yoğunlaştırılmış tuzları çıkarın - sıvı, doğal maddelerin vücuttan atılmasını önler ve iltihaplandığında kabul edilemez olan safra kanallarının tıkanmasını giderir;
  • Kirpileri pişirerek, haşlayarak veya otlara öncelik vererek buharda pişirerek hazırlamanız gerekir.

Kolesistit için ne yiyebilirsiniz?

Dengeli ve kahverengi yiyeceklere saygı duyulabilir İzin verilen ürünlerin listesine göz atın:

  • çorbalar - süt ürünleri, meyveler, şarkılar, sebzeler;
  • kurutulmuş meyveler, bal, bezelye ve çiğ, pişmiş meyveler - muz, şeftali, elma, armut, portakal (akut hastalık döneminde);
  • deniz topalak, zeytin, llyana oliya;
  • meyve bahçeleri, pişmiş, salata, sebze ve meyvelerle birleştirilmiş - karnabahar, domates (domates suyu), patates (patates suyu), havuç (havuç suyu), salatalık, pancar (pancar suyu), tatlı biber, marul yaprakları, karpuz, bugün, Garbuzove nasinnya;
  • makarna, yulaf lapası (yulaf ezmesi, irmik, pirinç, karabuğday);
  • balık ve deniz ürünleri;
  • minimum yağ içeriğine sahip et - tavşan, hindi, tavuk, dana eti.

Yağlı ve yağlı yiyeceklerin tüketilmesi kolesistit durumunda sağlığı kötüleştirebilir

Gömülü ürünlerin listesi:

  • et, mantar, balık içeren zengin et suyu;
  • yağlı süt ve fermente süt ürünleri;
  • zengin ve mayalı hamurdan tart, köfte, malt, ayaz;
  • yüksek düzeyde yağ içeriğine sahip balık ve etlerden çıkarın;
  • konserve ürünler (zeytin, salatalık, domates, balık), füme etler, marinatlar, baharatlar, otlar ve yumurtalar;
  • chasnik, kuzukulağı, ıspanak, mantar, yeşil cibul, fasulye, turp;
  • kava, çikolata, siyah çay, gaz.

Çitin altında alkolü karıştırmak için ne varsa içiyorlar: bira, şarap, esrar, konyak. Alkolün cilt ve bal benzeri yollar üzerinde zararlı etkisi vardır; taş oluşumu ve karaciğerde kolik başlangıcı riskini artırır.

Zrazkov'un bu haftaki menüsü

Kolesistit hastası olan kişi, çocuğunu sürekli emzirme konusunda endişe duymaktadır. İzin verilen ürünlerin büyük listesinden her gün için çeşitli ve dengeli bir menü ekleyebilirsiniz.

Tablo “Diyet otları içeren daha fazla menü”

Tyzhnya GünüZrazkov menüsü
Pazartesi1 öğün: haşlanmış hafif tuzlu karabuğday, bir parça fırında balık, pancar salatası, ballı ve zencefilli yeşil makarna
2 atıştırmalık: pişmiş elma (armut, muz, şeftali), pişmiş yulaf ezmesi, sarhoş şişini
Öğle yemeği: koyun çorbası, tavuklu makarna, kuru meyve kompostosu, marshmallow
Öğle: fındıklı ekmek, salatalık ve zeytinyağlı lahana salatası, susam, az yağlı kefir
Akşam Yemeği: Koyun suyu, pişmiş elma, papatya suyu
Salı1 öğün: meyveli yulaf ezmesi, düşük kalorili fermente pişmiş süt, vareny shishina, peynirli köfte
2 atıştırmalık: rodinki ve ballı havuç-garbulin salatası, üzerinde hindiba

Öğle yemeği: tatlı pirinç çorbası, askılı ekmek, biber dolması,

kisil

Öğle: Marullu domates, soya sosu, zencefil çayı, tarçınlı kek

Akşam: makarnalı süt çorbası, ballı içecek (100 ml ılık suya 2 çay kaşığı bal)
Sereda1 atıştırmalık: peynirli ve kuru meyveli güveç, süt, kruton
2 atıştırmalık: elma, muz ve armut salatası, hindiba içeceği
Öğle yemeği: irmik lapası, buharda pişirilmiş tavuk pirzola, kefir, kraker
Öğle: deniz topalak veya zeytinyağı ile tatlandırılmış pancar salatası, komposto, sağlıksız fırın
Akşam yemeği: haşlanmış patates, domates suyu, elma
Perşembe1 öğün: Fırında balıklı pirinç lapası, canlı ekmek, reçel, Alman çayı
2 atıştırmalık: süt, pişmiş yulaf ezmesi
Öğle yemeği: karabuğday, zeytinyağlı sebze salatası, komposto, pechivo
Öğle: az yağlı yoğurt, muz
Akşam yemeği: süt çorbası, tatlı portakal, ballı yeşil çay
Cuma1 atıştırmalık: tavuk göğüslü sebze güveç, köfte, kefir
2 atıştırmalık: kurutulmuş meyveli pancar salatası, çay
Öğle yemeği: peynirli güveç, fırında elma, ballı zencefil çayı
Öğle yemeği: az yağlı ryazhanka, marmelat ve marshmallow, durgun su
Akşam Yemeği: Koyun çorbası, buharda pişmiş pirzola, bitki çayı
Cumartesi1 atıştırmalık: et, lahana salatası, domates suyu
2 atıştırmalık: yoğurt, muz, kraker
maddeler: yulaf ezmesi, buharda pişmiş köfte, kefir, fırında mayasız turtalar
Öğle: bisküvi, elma, yeşil çay
Akşam yemeği: sebze güveç, domates sosu
Hafta1 yiyecek: sebze çorbası, buharda pişmiş balık, reçel, can ekmeği, süt
2 atıştırmalık: peynirli ve meyveli güveç, komposto
Öğle yemeği: fırında tembel lahana ruloları, reçelli irmik, papatya suyu
Öğlen: Vysyanya Pechivo, Shyshina Vardvar
Akşam Yemeği: Etli sufle, hindiba içeceği, hatmi

Kolesistit için yiyecekler lezzetli ve çeşitli olabilir. Golovne, menüyü doğru bir şekilde bir araya getirin ve izin verilen ürünleri doğru şekilde düzenleyin.

Saman tarifleri

İzin verilen ürünlerin oranını koruyarak kestaneyi uygun şekilde hazırlarsanız, kolesistit için lezzetli ve lezzetlidir.

Midye ve pancar çorbası

Kolesistit durumunda pancar çorbasını yeni bir ortama ekleyerek alabilirsiniz.

Kaynayan koyun suyuna (800 ml) 1 adet ince kıyılmış pancarı ekleyin, yumuşayana kadar pişirin. Midyelerin etlerini küp küp doğrayıp (140 gr) çorbayı ekleyin, 5 khvilini haşlayın, yeşillikleri ekleyip ıslatın.

Koyun çorbası

Gerekli: 1 orta boy pancar, 2 patates, 200 gr brokoli, 700 ml dereotu (tatlı et suyu) ve 2 tutam tuz.

Sebzeleri küp şeklinde doğrayın, lahanayı süzün ve tüm malzemeleri sıcak suya koyun. Et suyunu kaynattıktan sonra çorbayı 20-25 dakika pişirin.

Kabak-patlıcan püresi çorbası

Hazırlandığında basit püre çorbası ve hamilelik sırasında kahverengi çorba

depolar:

  • kabak – 3 adet. (Cildin büyüklüğü dizden fazla değildir);
  • patlıcan – 3 adet;
  • havuç – 1 adet;
  • patates – 3 adet. orta boy;
  • Zeytinyağı – 3 yemek kaşığı. l.;
  • su – 2 l;
  • tuz - 3 tutam;
  • yeşillikler - zevkle.

Suyu kaynatıp tuz ekleyin. Sebzeleri küçük parçalar halinde kesin. Patatesleri dereotu, 5-7 damla patlıcan ve havuçtan sonra yerleştirin. Kabağı hazır olmadan 3-5 dakika önce fırına koyun. Yeşillikleri ekleyin ve çorbanız hazır.

Balık sufle

Küçük bir parça balığı haşlayın, lapa kıvamına gelinceye kadar kesin, ekleyin|ekleyin| efendim yumurtası, 1 çay kaşığı. vershkovogo ole, borosho (1 çay kaşığı), lezzet için tuz ve 50 ml süt. Masayı dikkatlice karıştırın, bir kalıba yerleştirin ve 15-20 dakika buharda pişirin.

Yalovichi pirzola fırında

Kıyma (300 gr) birlikte karıştırılmış 1 yumurta, tuz, tarçınla süslenmiş, karıştırın. Tavayı zeytinyağıyla yağlayın ve köfteleri yayın. 180 derece 40 dakika kadar açın.

Sebze salatası

1 salatalığı, domatesi orta boy parçalar halinde kesin, havuçları iri bir rende rendeleyin, marul yapraklarını yırtın. Masayı 2 yemek kaşığı ile baharatlayın. l. zeytin veya keten tohumu yağı, tuz ekleyin ve karıştırın.

Pancar ve kuru meyveli tatlı

Lezzetli ve tarçına benzer bir tatlı eklemek için haşlanmış pancarın içine kurutulmuş meyveler ekleyin.

Şeritler halinde kesilmiş 3 orta boy pancarı kaynatın. Kurutulmuş meyveleri (kuru kayısı, çubukzinki, hurma) suyla kaplayın. Tüm malzemeleri karıştırın, ekleyin|ekleyin| 1 yemek kaşığı. l. az yağlı ekşi krema, salatalık serpin.

İçerikler değiştirilebilir, izin verilenler listesine başka ürünler eklenebilir. Sağlıklı beslenmenin ilkesi, kolesistit diyetinin dengeli olması ve gerekli tüm vitaminleri içermesi ve hasta organa zarar vermemesidir.

Ruminant fırınının ateşlenmesi- Hastalanmak kolaydır, bu yüzden sonuna kadar hayatta kalmak önemlidir. Kolesistit hastası kişilerin sürekli olarak tereyağı, yağ, tuz, acı sos ve meyankökü içeren özel bir diyet izlemeleri gerekir. Mutfak mutfağının spesiyaliteleri arasında kirpinin atışla pişirilmesi, buharda pişirilmiş kirpi (haşlanmış veya fırında), daha fazla sebze ve meyve, alkolün kapatılması, karbonatlı su ve kava yer alır. Meta tablo No. 5 – organ üzerindeki etkiyi en aza indirin ve onu düşmanlardan koruyun. Bu, hastalığı en az belirtiyle remisyon aşamasına aktarmanıza olanak tanır.

Ruminant kürkünün yakılmasının gelişimi, gıdanın özellikleriyle ayrılmaz bir şekilde bağlantılıdır, bu nedenle hastalıkların zorunlu zihinsel sağlık tedavisi ve iyi bir özgüven, rasyonel bir diyet haline gelir. Gerekli tüm besin maddelerini vücuttan çıkarmak, seyrelmiş mideyi rahatlatmak ve iltihabı hafifletmek sizin sorumluluğunuzdur. Aşındırma organlarına en az stres uygulayan bitkileri hazırlama yöntemini seçmek önemlidir.

Kolesistit için izin verilen ürünlerin listesi şunları içerir:

Kolesistit için ne yiyemezsin?

Bu tür hastalıklardan muzdarip kişiler, kolesterolü artıran ve iltihabı azaltan farklı türde mukoza içeren ürünlerin eksikliğinden yararlanmalıdır. Yeni oluşan yağlar ağır bir çitin altından geçer.

Kolesistite neden olmak için kullanılan ürünler:

    Yağlı domuz eti, kuzu eti, kaz, et, yüksek yağ içeriğine sahip balık, domuz yağı, karaciğer ve nirka çeşitleri.

    Bezelye, kvas ve diğer baklagiller.

    Ekşi meyveler ve meyveler

    Uçucu yağları sapın duvarlarını ovalayan turp, ıspanak, kuzukulağı, cybul, chasnik.

    Ayrıca mantar türlerini de görebileceksiniz.

    Konserve yiyecekler, havyar (balık), füme etler, marinatlar.

    Pasta hamurundan yapılan ürünler, vipichka, özellikle taze, kakaolu ürünler, çikolata, krema, zengin krema.

    Baharatlar, ocet, acı soslar ve zengin etlerin yanı sıra otlarla kaplanmış balık suyu.

    Menüden yaban turpu ve hardalı kapatmalısınız.

Mısırın yukarıda bahsedilen büyümesi midenin tahrip olmasına ve midenin tahrip olmasına neden olur, bu nedenle standart doz yaklaşık 9 çay kaşığı olan şifalı bitkiler yerine 70 g şekeri geçmemelidir. İzin verilen tuz miktarı 10 g'ı geçmez.

Kolesistit için bal kullanabilir misin?

Bal, bir bütün olarak vücut için ve özellikle yanma etkisi nedeniyle değerli olan kolesistit hastası kişiler için faydalı olan birçok kahverengi madde içerir. Sadece diyete dahil edilmemeli, aynı zamanda iştah açıcı bir öğün olarak da kullanılmalıdır. Bu yöntemle İçinde bir yemek kaşığı bal bulunan 100 gr su içilmesi tavsiye edilir., sağ elinizle uzanın ve hazırlanan ısıtma yastığını arkanıza yerleştirin. Kimin gereksinimi yaklaşık 3 saattir. Prosedürü 5 gün boyunca tekrarlayın. Bu, orada bedavaya satın alınan tüm zhovch'ları zhovchovydnyh yollarından uzaklaştırmamıza izin vermenin yoludur.

Taşlı kolesistitin önlenmesi ve hafifletilmesi için haşlanmış mısırın ballı içilmesi tavsiye edilir.

Kolesistit menüsü


Aşağıdaki menüyü oluştururken kolesistit diyetini düzenleyen kurallara uymak gerekir:

    Bir kirpinin ortalama günlük ömründe 3,5 kg fazla kilo alması nedeniyle can kaybı yaşanması gerekmez.

    Kirpi alımı günde 5 kez olmak üzere kısmi olmalıdır, ancak porsiyonların büyük olmasına gerek yoktur. Bu, su kaynağını boyamanıza ve titreşimini düzenlemenize olanak tanır.

    Üç ana öğün, ara öğün olarak sandviç, meyve ve içeceklerin yenebileceği iki ek öğünle serpiştirilmiştir.

    Bitkileri hazırlamak için doğru yöntemi seçmek önemlidir. Önemli olan kaynatılıp buharda pişirilmesidir, pişirmeye izin verilir, ancak bu durumda fazla yağın veya sıvı yağın kaynatılması mümkün değildir.

    Et ve balıkta bulunan ekstraktif maddelerin karaciğeri yırtmamasını sağlamak için ürünlerin buharda veya suda pişirilmesi gerekir. Üstün olan et suyu, akut kolesistit sırasında ve remisyon sırasında nadiren yenemez. Pişirmeden önce etin dökülen kısımları ve sinirleri ayıklanır ve kümes hayvanlarının derisi yüzülür.

    Roslin yağlarının yakıcı etkisi vardır ancak kahverengi suyun israfını önlemek için bitmiş bitkiye de eklenebilir ve tırmıkta ısıtılabilir.

    Kirpi sıcaklığı ılımlı olmalıdır (15 ° C'den az ve 62 ° C'den fazla olmamalıdır), çok sıcak veya soğuk otlar bir saldırıya neden olabilir.

    Yemek pişirmek için yalnızca taze ve doğal ürünler kullanabilirsiniz.

Kolesistit hastası kişiler için ana menü aşağıdadır:

Pazartesi

    1 öğün – sosisli yulaf lapası, haşlanmış çay.

    2 atıştırmalık - 100 gr az yağlı şuruplu muz.

    Obid - Buğday tanelerinden yapılan, et ve pirinç, biber, et suyu veya komposto ile doldurulmuş koyun çorbası.

    Öğle yemeği - zeytinyağı ile tatlandırılmış, sakal ekmeğinden süzülmüş domates ve salatalık salatası.

    Akşam yemeği – sütlü pirinç çorbası, 3 adet. sağlıksızların fırını.

Salı

    1 atıştırmalık – çubukzinki eklenmiş güveç (150 g), sütlü kava.

    2 öğün - elma ve armut salatası, 1 çay kaşığı süsleyin. l. tatlım, bezelye serpin.

    Obid – buhar pirzolalı karabuğday lapası, deniz yosunu lahanası, komposto.

    Öğlen – pişmiş elma, jöle.

    Akşam yemeği – salata sosu, yeşil yumurta akı omleti ve 1 yumurta.

Sereda

    1 atıştırmalık - buzlu köfte (200 gr), kızarmış çorba.

    2 atıştırmalık – kabak havyarlı sandviçler – 2 adet.

    Akşam yemeği – otlar ve zeytinyağıyla tatlandırılmış püre haline getirilmiş koyun çorbası, haşlanmış tavuk budu, komposto.

    Öğle yemeği - bal ile gezdirilmiş havuç ve elma hazırlayan salata.

    Akşam yemeği – makarna ve peynir, çay.

Perşembe

    1 atıştırmalık – bir kaşık dolusu reçelli irmik lapası, sütlü çay.

    2 içecek – bir kase tahıl ekmeği, yeşil yumurta akı omleti ve 1 yumurta.

    Akşam yemeği – patates püresi, az yağlı haşlanmış balık, domates, zeytinyağı serpin ve üzerine otlar serpin.

    Öğlen – çay ve şekerleme.

    Akşam yemeği - meyve pilavı, var shishini.

Cuma

    1 atıştırmalık – pshonian lapası, haşlanmış doktor kovbasa (50 gr), sütlü kava.

    2 atıştırmalık – pişmiş karpuz (150 gr), kızarmış karpuz.

    Obid – haşlanmış (200 gr), sığır straganofu (100 gr), asılı ekmek.

    Öğle yemeği – bir şişe siru, sütlü çay.

    Akşam yemeği – sebze güveç (200 g), tahıl ekmeği.

Cumartesi

    1 atıştırmalık - erişte sütlü çorba, 2 suşi, çay.

    2 öğün - buharda pişirilmiş sebze güveç (150 g).

    Obid – vejetaryen çorbası, haşlanmış yalovicina (100 gr), komposto.

    Öğle – Adige peyniri (50 gr), domates ve yeşillik.

    Akşam yemeği – sebzeli haşlanmış ve fırında balık (200 gr) ve haşlanmış balık.

Hafta

    1 öğün – yufkadan yapılan etli börek (150 gr), sütlü cava.

    2 atıştırmalık – 2 adet kuru meyve, çay.

    Akşam yemeği – haşlanmış etli pilav (200 gr), salatalık, lahana ve yeşillikli salata (100 gr).

    Öğlen – bir kase tahıl ekmeği, üstüne şırınga ve yeşillikler, çay.

    Akşam yemeği - karpuz lapası, süt.

İzin verilen ürünlere göre menüde değişiklik yapabilirsiniz.

Kolesistit için otlar ve çorbalar için tarifler


Kalamar, salatalık ve Brüksel lahanası çorbası:

    Kalamar, Brüksel lahanası (200 gr), salatalık (200 gr), yeşillikler, koyun suyu (700 ml), tuz.

    Kalamarları temizleyip ince şeritler halinde kesin, suyu kaynatın, lahanayı ekleyin, 5 dakika pişirin. Hazırlama tavasına deniz ürünlerini ekleyin, salatalıklarla birlikte küpler halinde kesin, tuz ekleyin ve 4 parça pişirin. Çorbayı hazırlarken biraz doğranmış otlar ekleyin.

Koyun çorbası püresi

    Kabak (2 adet), patlıcan (2 adet), havuç (2 adet), tatlı biber (2 adet), cibulin (2 adet), büyük patates (5 adet), zeytinyağı (2 yemek kaşığı.) l.), tuz, yeşillik.

    Hazırlanışı: Sebzeleri soyun ve küpler halinde kesin, önce biberin kabuğunu çıkarın ve kaburgaları parçalayın. 3 litre tuzlu suya patatesleri ekleyin, 10 dakika sonra kabak dahil diğer sebzeleri ekleyin, ıslatmadan 5 dakika önce ekleyin. Bitmiş, hafifçe soğutulmuş çorbayı bir blender ile karıştırın, zeytinyağı ve otlarla baharatlayın.

Patates, brokoli ve pancar çorbası

    Buryak (100 gr), (100 gr), brokoli (200 gr), koyun suyu (650 ml), tuz.

    Hazırlanışı: Et suyunu kısık ateşte kaynatın, ekleyin|ekleyin| patatesi ve pancarı küçük parçalar halinde kesin, brokolinin suyunu ayırın ve suya koyun, tuz ekleyin. Çorba, sebzeler yumuşayana kadar kaynatılmalıdır.

Pancar çorbası, alabaşlar ve midi

    Midye eti (220 gr), pancar (150 gr), alabaşlar (150 gr), yeşillikler, koyun suyu (750 gr), tuz.

    Hazırlanışı: Kıyılmış alabaşlar, pancar, kaynamış et suyuna konulur ve yumuşayıncaya kadar pişirilir, ardından tuz eklenir, midye ilave edilir ve 6 adet tüy kıyılır. Çorbayı hazırlarken biraz yeşillik ekleyin.

Yalovichi pirzola sebzeli

    Karnabahar (400 gr), sığır derisi (600 gr), yumurta, havuç (150 gr), tereyağı (50 gr), peynir (15 gr), pancar (uzak bir kaşık), ekşi krema (100 gr), bir tutam tuz.

    Sığır derisini haşlayın ve küçük parçalar halinde kesin, havuçları küp şeklinde doğrayın ve lahanayı şeritler halinde kesin. Eti sebzelerle karıştırın, tuz ekleyin, masayı kıyma makinesinden geçirin, yumurtayı ekleyin, kıymayı ekleyin. Bundan pirzola yapın, rendelenmiş bir tavaya koyun, ekşi kremayı dökün, üzerine peynir serpin ve pişirin.

Ribne sufle

    Süt (30 gr), balık (90 gr), borocho (2 gr), yumurta, tuz, vershkova tereyağı (2 gr).

    Hazırlanışı: Balık filetosunu kaynatın, kıyma haline getirin, tereyağı, süt, tuz, tereyağı ekleyin, her şeyi karıştırın. Proteinler iyice dövülerek ana ürünlere eklenir. Masayı yağlanmış bir tavaya yerleştirin ve 180°C'de pişirin. Sufleyi hazırladığınız formlara yerleştirip buharda pişirebilirsiniz.

Biber dolması

    Büyük meyan kökü biberi (6 adet), yağsız dana eti veya tavuk filetosu (500 gr), pişmiş pirinç (3 yemek kaşığı), tsibul (2 adet), domates suyu (1 yemek kaşığı), chasnik (2 diş), defne yaprağı , kırmızı biber, tuz.

    Hazırlanışı: Biberleri soyun ve küçük yerlerde doğrayın, kıyma yapın, baharat, pirinç ve daha fazlasını ekleyin. Cibulları rendeleyin, havuçları rendeleyin, suda yumuşayana kadar pişirin, ardından domates suyunu ekleyip kaynatın. Kıymayı biberin içine cömertçe koyun, kabukları güverteye koyun, bir tava ekleyin, su ekleyin ve yaklaşık 40 dakika pişirin.

Kolesistit için Salati


Koyun salatası

    Salatalık (1 adet), domates (1 adet), biber (1 adet), marul, yeşillik, mısır veya zeytinyağı, tuz.

    Hazırlanışı: Sebzeleri büyük parçalar halinde kesin, salata yapraklarını, yeşillikleri ekleyin, zeytinyağıyla baharatlayın ve tuz ekleyin.

Lahana salatası

    Beyaz lahana (220 gr), (25 gr), zukor (2 gr), tuz, zeytinyağı (10 gr), sitrik asit %2 (10 gr).

    Hazırlanışı: Lahanayı parçalayıp iyice rendeleyin. sitrik asit ve tuz|, suyunu sıkın, ekleyin|ekleyin| zukor, havuç rendeleyin, ekleyin|ekle| Esas olarak masa ve her şeyi yağla baharatlayın.

Kuru kayısılı tatlı salata

    Buryak (900 gr), kuru kayısı (100 gr), ekşi krema (150 gr), tsukor (20 gr).

Kolesistit, hem ileri yaştaki kişilerde hem de diğer yaş gruplarındaki hastalarda ortaya çıkan mesane duvarlarının iltihaplanmasıdır. Sağlık bakımı ve hastalığın ana yönlerinden biri sağlıklı besindir. Bu nedenle, eğer kolesistit hastasıysanız, kolesistit için beslenmenin temel prensiplerini ve günlük basit bir menüyü bilmek önemlidir.

Çocuk yemeğine ilişkin kurallar

Ruminant kürkünün kronik yanması durumunda düzenli ve düzenli beslenmek önemlidir. 5-6 doz kirpi gerekir. Hemen ve küçük porsiyonlarda yemek gereklidir. Zhovch her zaman gerekli saatte ve yeterli miktarda titreşecektir. Çok fazla soğuk veya çok fazla sıcak karın kaslarının spazmına neden olabilir, bu yüzden sıcak bir görünümde yaşamam gerekiyor.

Diyetiniz aşağıdaki yiyecekleri içermelidir:

  • mіtsni kavi ve çay;
  • alkol;
  • maden suyu dahil gazlı içecekler;
  • çikolata;
  • bitkisel yoldan hazırlanabilecek her şey - gostre, tuzlanmış et, tütsülenmiş et;
  • konserve yiyecekler veya marinatlar olsun;
  • gıda katkı maddeleri içeren ürünler (barvniki, pidsilyuvachi smaku toshcho).

İyi huylu hastalıkların patolojisi durumunda yağlı et kontrendikedir

Pişmiş yağlar, malt ve tatlı viski karışımını yerleştirin. Bu nedenle en iyisi tereyağı, domuz yağı, kuzu eti, domuz eti, yağlı balık ve kümes hayvanlarını (kaz, lahana eti) yemektir.

Daha fazla kuralın getirilmesi, kronik kolesistit ataklarının sıklığını önemli ölçüde azaltmanıza olanak sağlayacaktır. Akut hastalık döneminde ve akut kolesistit tanısı konulduğunda yine radikal bir yöntem olan ilaç kullanımının bırakılması gerekmektedir. Eski haliyle kolesistitin nasıl tedavi edileceği hakkında bu makalede bilgi edinebilirsiniz: .

Kronik kolesistit menüsü şunları içerebilir:

  • razni çorbaları;
  • yağsız et ve ribou;
  • roslinna oliya (küçük boyutta);
  • fermente süt ürünleri (kefir, fermente pişmiş süt, ekşi süt);
  • meyve ve sebzeler;
  • doğal meyve suları, meyve kompostoları, meyveler ve kurutulmuş meyveler;
  • makarna ve tahıllar;
  • kraker görünümünde ekmek, canlı ekmekten veya askılı ekmekten daha iyidir.

Sebze ve tahıl çorbalarını sebze, zayıf et ve balık suyunda pişirin. Et ürünleri sığır derisi, dana eti, tavşan, tavuğu içerebilir, ancak pişirmeden önce etteki tüm sıvı ve görünür yağları çıkarmanız gerekir. Tahıllar için karabuğday, pirinç ve yulaf ezmesinin daha sık pişirilmesi tavsiye edilir.

Hazırlama yöntemleri

Otların mümkün olduğu kadar kahverengi maddeyi tutmasını ve posayı çıkarmasını sağlamak için bunların uygun şekilde hazırlanması gerekir. Ürünler en iyi şekilde kaynatılır ve buharda pişirilir. Kirpileri fırında pişirip söndürebilirsiniz ancak yağ eklemeyin. Hesaplı kolesistit diyetinin kendine has özellikleri vardır. Süreçle ilgili istatistikler gibi bilgiler videodan çıkarılabilir.

7 gün boyunca popo menüsü

Kolesistit için nasıl diyet yapılacağını aşağıda açıklanan basit menüde bulabilirsiniz.

Pazartesi:

  1. Snіdanok – siru ve rodzinki (150 gr) ile güveç, biraz tuzlu sütlü Alman kavası.
  2. Diğer bir atıştırmalık ise ballı ve bezelyeli elma ve armuttan oluşan meyve salatasıdır.
  3. Obid - buharda pişirilmiş tavuk pirzola, deniz lahanası, kuru kayısı ile komposto ile karabuğday lapası.
  4. Öğlen – pişmiş elma ve meyve ekşisi.
  5. Akşam yemeği – salata sosu, yumurta beyazından omlet, maydanoz ve dereotu.
  1. Snіdanok – ekşi mayadan haşlanmış bir parça haşlanmış dana eti ile yulaf lapası.
  2. Bir diğer atıştırmalık ise 1 muzdan yapılan az yağlı peynirdir.
  3. Obid - inci arpa ve sebze çorbası, 1 biber, pirinç ve kıyılmış dana eti ile doldurulmuş, kurutulmuş elma kompostosu.
  4. Öğle yemeği – bir çay kaşığı zeytinyağı ile tatlandırılmış domates salatası ve yeşillikler.
  5. Akşam yemeği – sağlıksız pechivolu sütlü pirinç çorbası (3 adet).
  1. Snіdanok - elma reçelli irmik lapası, sütlü çay.
  2. Bir diğer atıştırmalık ise yeşillikli beyaz omlet ve askılardan bir parça ekmek.
  3. Akşam yemeği – bir parça haşlanmış balıkla patates püresi, yeşillikli ve zeytinli domates salatası.
  4. Öğlen – bir bardak asitsiz kefir, buğday krakeri.
  5. Akşam yemeği - pirinç ve kuru meyve pilavı, haşlanmış nargile.
  1. Snіdanok - şırınga buzlu köfte, frenk üzümü ekşi.
  2. 2. atıştırmalık – domates, elma dolması, Alman çayı.
  3. Akşam yemeği – zeytinyağı ve otlarla püre haline getirilmiş koyun çorbası, armut kompostosu, bir parça haşlanmış tavuk.
  4. Öğle yemeği – elma, bal ve çubukzinki ile havuç salatası.
  5. Akşam yemeği – rendelenmiş peynirli makarna, bir şişe ılık süt.
  1. Snіdanok - erişteli süt çorbası, 1 kurutulmuş simit, Alman çayı.
  2. 2. atıştırmalık – ocheva güveç, meyve kompostosu.
  3. Obid – vejetaryen pancar, haşlanmış yaloviç, kuru erik kompostosu.
  4. Öğle yemeği - domatesli ve Adigean sirulu salata.
  5. Akşam yemeği – kabakla haşlanmış kaburga, fermente pişmiş süt.
  1. Snіdanok – pshonyana lapası, tavuk köfte, sütlü çay.
  2. 2. atıştırmalık – pişmiş karpuz, turna suyu.
  3. Akşam yemeği – bir porsiyon dana sufle, kızarmış buğday ekmeği ile haşlanmış lahana.
  4. Öğlen - pişmiş meyan kökü, çay, 2 parça az yağlı siru.
  5. Akşam yemeği - canlı ekmek, kefir ile sebze güveç.

Hafta:

  1. Snіdanok - hamur işi ve tavuktan yapılan güveç, sütlü kava (Almanca).
  2. 2. ara öğün – çay ve 100 gr kuru meyve (kuru kayısı, kuru erik).
  3. Obid - sığır derili pilav (bibersiz), salatalıklı salata ve dereotu ile lahana, komposto.
  4. Öğle yemeği - maydanoz ve çay ile tahıl ekmeği ve peynirden yapılan bir sandviç.
  5. Akşam yemeği - karpuz ve sütlü pirinç lapası.

Gün için kolesistit için öngörülen menü, bir şifalı bitkiyi diğerleriyle değiştirerek farklı şekillerde birleştirilebilir. Bu, mümkün olduğunca renkli, aynı zamanda lezzetli ve çeşitli yiyecekler üretmenize yardımcı olacaktır.

Porada: kişisel menünüzü oluşturmak için beslenme uzmanıyla iletişime geçin.

Otlar için tarifler

Kolayca ve hızlı bir şekilde lezzetli otlar hazırlayabileceğiniz birçok bitki tarifini listeleyeceğiz.

Biberlerin domates suyuna doldurulması

İçindekiler:

  • 6 büyük biber,
  • 0,5 kg dana eti veya tavuk göğsü,
  • domates suyu (1 şişe),
  • haşlanmış pirinç (3 yemek kaşığı),
  • havuç (1-2 adet.),
  • kibula (2 adet).

Biberlerin kesilmesi, çekilmesi ve ortasına dikkatlice bastırılması gerekir. Et üreticisinden eti bulun. Rendelenmiş havuçlu pirzolayı az miktarda suya indirip pirinç ve kıyma ile karıştırın. Biberleri kesilmiş delikle doldurun, yüksek bir tavaya koyun ve domates suyunu dökün. Kaynamaya başlayınca ateşi değiştirin ve 50-60 dakika kadar otları söndürün. Bu şekilde biberi fırında kendiniz söndürebilirsiniz.

Koyun püresi çorbası

Kolesistit için bu bitkinin tarifi, sebzelerin stoğu, miktarı ve kalitesi değiştirilerek değiştirilebilir.

İçindekiler:

  • patates (5 adet),
  • kabak (300 gr),
  • havuç (2 adet.),
  • patlıcan (2 adet),
  • cibulin (1 adet),
  • zeytinyağı (2 yemek kaşığı),
  • taze otlar (sürünme, maydanoz),
  • tatlı biber (2 adet).

Tüm sebzeleri yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Patatesleri kaynar suya koyun, 10 dakika sonra kabak hariç kalan tüm sebzeleri ekleyin, baharatlar hazır olmadan 5-10 dakika önce ekleyin. Parçalar yumuşayınca çorbaya tuz ekleyin, parçaları soğutun ve bir blender kullanarak püre haline getirin. Ayrıca sebzeleri metal bir elekten geçirebilirsiniz. Zeytinyağıyla tatlandırın ve doğranmış otları ekleyin.

İçindekiler:

  • sirke (100 gr),
  • elma (4 büyük),
  • Yumurta,
  • tsukor (2 yemek kaşığı),
  • detaylı bezelye kılları.

Peynir dolgulu elma ciğeri - kolesistitli bir diyetten önce dahil edilebilecek lezzetli ve kahverengi bir tatlı

Elmayı sıkıp çekirdeklerini bıçakla çıkarmanız gerekiyor. Yumurta karışımını öğütün bütün,|iz| ile karıştırın sade, ekle|ekle| bir dizi dağın içinde. Elmanın kabuğunu doldurun ve üzerine tarçın serpin.

Hasta insanlar için özel olarak seçilmiş bir yiyecek, doktorların aptallığı değil, aslında vücudun patolojiden kurtulmasına yardımcı olur. Bağırsak kanalındaki organlarda hastalık durumunda diyet diyetini takip etmek özellikle önemlidir - tedavinin sonuçları ve rehabilitasyon döneminin etkinliği burada yatmaktadır.

(Geviş getiren hayvanların kürkünün yangını) akut ve kronik formlarda ortaya çıkabilen patolojik bir süreçtir. Çoğu zaman, akut kolesistit kronik bir sızıntı şekline dönüşür - bu hamilelikten önce bir süre sürer, ancak bazı durumlarda katı kısıtlamalarda gevşemeye izin verilir.

Kolesistit formunun gelişiminin ilk günlerinde doktorlar, hasta veya yorgun olanların kirpi almaya teşvik edilmesini tavsiye eder - bitkisel sistem üzerindeki baskıyı en aza indirmek gerekir. Ayrıca, akut kolesistit atağına başlangıçta şiddetli ağrı sendromu eşlik eder - hastalar iştahlarını kaybederler. Hastalığın ilk günlerinde yaşamasına izin verilir:

  • meyvelerden ve meyvelerden taze hazırlanmış (konserve değil!) meyve suları;
  • hala maden suyu;
  • Alman tatlı çayı;
  • var shishini (bu uygulama için herhangi bir kontrendikasyon olmadığından).

Analiz edilen hastalığın akut semptomları azaldıktan sonra (kural olarak, 1-2 dozdan sonra kaybolur), hastanın diyete püre haline getirilmiş çorbalar, mukuslu yulaf lapası, jöle, krakerli tatlı çay eklemesine izin verilir (koku beyaz ekmeği suçluyor).

2-3 gün daha sonra ağrı ve diğer rahatsızlıklar nedeniyle hastanın az yağlı peynir, yağsız çeşitlerden haşlanmış balık ve püre et dahil yağsız et yemesine izin verilir.

Akut kolesistit saldırısından sonraki 5-6. Günde remisyon başlar, ancak doktorlar nişastalı gıdaların hasta bir kişinin diyetine hemen dahil edilmesini önermezler - aksi takdirde patolojik durum kötüleşebilir. Doktorlar 3-4 gün boyunca hafif bir diyet uygulamanızı tavsiye ediyor - bu, hastalığın stabil bir remisyona geçmesine yardımcı olacaktır.

Remisyon aşamasında kronik kolesistitten bahsedilmektedir, bu nedenle patolojik durumun alevlenmesi döneminde gıda önerileri akut kolesistit için olanlarla aynı olacaktır. Ve remisyon döneminde kronik formdaki kolesistit için katlanmış bir yemek menüsünün ekseni, diyetin bazı özelliklerini gerektirecektir. Bunlar görülebilir:


Kolesistit için ne yiyebilirsiniz?

Kolesistitli kirpi bakımı: Aşındırma sistemi üzerindeki baskıyı en aza indirin, ateşleme sürecini azaltın ve daha az kan üretin. Ve hedefe ulaşmak için hasta, kullanımdan önce hangi ürün ve şifalı bitkilere izin verildiğini tam olarak bilmelidir. Eksen ana listesi:


Saygıyı yeniden sağlayın:Kolesistit durumunda meyve suyuna eklemek çok önemlidir - bu baharat inceltilmiş suyu emer ve vücuttan atılmasını hızlandırır.

Kolesistit için ne yiyemezsiniz

İzin verilen ürünler listesine ek olarak, kolesistit tanısı alan bir kişi, hangi ürünlerin ve şifalı otların tüketilmesinin kesinlikle tavsiye edilmediğini açıkça bilmelidir. Bunlar görülebilir:

  1. Her türlü baklagil olsun - bezelye, kvas vb. Koku, kronik kolesistit krizine neden olabilecek gaz oluşumunu tetikler.
  2. Cybula, chasnik, turp ve tüm sebzelerde, mukus ve sakızın mukoza zarına nazikçe aşılanan yeterli miktarda özel esansiyel yağ bulunur. Ne yazık ki dikkatli olun; yoksulların gözünde bile bunlar yaşanamaz.
  3. Her türlü konserve ürün – et, balık ve ev yapımı ürünler, marinatlar, turşular.
  4. Yaban turpu - bu baharatlar, kendi yolunda artan gübrelemeye neden olan şlank suyunun fermantasyonuna faydalı bir şekilde dökülür. Ateşli bir kampta yanan kürk mevcut olduğundan yanan şarabın tamamını çıkarmak imkansızdır - görülebilen durgunluk ve konjestif hastalıklar vardır.
  5. Karaciğer, nirka, yağlı etler ve balık.
  6. Mantarlar, ekşi meyveler ve meyveler - ne görürseniz görün.
  7. Her türlü otlar, tütsülenmiş ürünler, et/balık suları, acı soslar, baharatlar.
  8. Zdobna vipichka, ayaz, kakao ve çikolata.
  9. Alkol, mitsna kava.

Saygıyı yeniden sağlayın:Remisyon döneminde ve teşhis edilen kronik kolesistitin başlangıcı sırasında, doz başına 9 çay kaşığı kabaktan biraz daha fazlasını, tuz - 10 rubleden biraz fazla alabilirsiniz.

Kolesistit tanısı alan ve hasta olan pek çok insan var, bu yüzden onlara bal verebilirsiniz. Doktorlar kesin kanıtlar veriyor - evet, bu mümkün. Ve gerçek gerekli! Üstelik sadece mutfakta değil, aynı zamanda lezzetli bir ikram olarak da. Diyet bozulduysa, bu tür bölümlerde ballı prosedürden kaçınmak özellikle önemlidir - elbette bunda korkunç bir şey yoktur. Ne yapmak gerekiyor:

  • Fransa'da hemen bir çorba kaşığı bal ile 100 ml ılık su içirin;
  • Sağ tarafınıza yatın ve ocağın altına yerleştirin.

Böyle bir işlemin bir saati sadece 3 saattir, ancak biriken tüm atıkların çiğneme kanallarından uzaklaştırılmasına yardımcı olacaktır. İşlemin süresi 5 gündür.

Saygıyı yeniden sağlayın:Ön dolgu olmadan cildin gevşetilmesine veya çıkarılmasına yönelik herhangi bir işlemin yapılması kesinlikle imkansızdır. Ruminantın kanallarında veya kanallarında küçük bir taş varsa, o zaman geviş getiren hayvanın kendinden geçmeye başlayan döküntüsü, hastayı acil cerrahi yardım için ameliyat masasına getirebilir.

Kolesistit için Zrazkov menüsü

Kolesistit teşhisi konan kişiler için yemeklerinizi nasıl düzgün bir şekilde organize edeceğinizi anlamanıza yardımcı olmak için okuyucuya anlaşılır bir menü sunuyoruz. Farklı bir şeyler yapmak, insanların açlık hissetmemesini sağlamak, cildin tamamen doyurulmasını sağlamak mümkün.

Snidanok- tarçınsız şırıngalı puding veya keten köfte, süt ilaveli Yunan lapası, tarçınsız Alman çayı.

Başka bir atıştırmalık– tatlı çeşitlerden taze elmalar.

itaat et- et suyu olmadan gül yağında pancar çorbası, haşlanmış ve süt sosuyla servis edilen et, ekşi krema ile haşlanmış havuç, kurutulmuş meyve kompostosu.

Öğlen- buzlu şekerlerden ve beyaz ekmekten yapılan krutonlardan yapılan çorba.

Akşam yemeği– yeşilliklerle pişirilmiş ve süt/üst sosla tatlandırılmış yağsız balık, sebze pirzolaları (örneğin lahana-havuç), bir şişe az yağlı kefir.

Menünün daha da net bir şekilde sunulduğunu lütfen unutmayın; onu özelleştirebilir ve değiştirebilirsiniz. Bir kişi çok geç yatmaya başladıysa, bu süre zarfında hasat 5 değil 6 olacaktır. Kalıcı iyileşme zamanlarında (kaderden daha fazlası), kendinize biraz çikolata parçacıkları ve kebaplar ısmarlayabilirsiniz. Geceleri, akşamdan sonra bir şişe daha kefir içebilir veya az miktarda ryazhanka yiyebilirsiniz - bu, açlık hissini hafifletmeye yardımcı olacaktır, ancak bu durumda bitkisel sisteme minimum baskı uygulanacaktır.

Çocukların özü kolesterol içeren gıdaların içeriğini azaltmak ve selüloz miktarını artırmak olan bir diyeti takip etmeleri çok önemlidir. Bu tür yiyecekler uygun hasat için uygundur ve çim alanının işleyişini iyileştirir. Ürünlerin kirlenmesine bakılmaksızın, gerekli miktarda protein, yağ ve karbonhidrat nedeniyle gıda değerlidir.

Akut kolesistit durumunda doğru beslenmenin sürdürülmesi gerekir.

Doktor, hastalığın evresine veya şiddetine göre hastaya özel bir cilt planı geliştirir. Bu durumda bu hasta kişiyle yaşamanın temel ilkelerine uymak gerekir:

  • İstenilen gıda standardını elde etmek için ürünü 5-6 parçaya bölün; bu şekilde gıdanın işlevsellik üzerinde olumlu bir etkisi olur;
  • düzenli olarak bir şarkı yıldönümü var - adım adım zhovche'nin doğru seçimine getirildi;
  • zararlı ve israfın vücuttan atılmasına yardımcı olmak için günlük dozu doz başına 2-2,5 litreye çıkarın;
  • genellikle alkol bazlı içeceklere bağımlısınız - alkol, hepatik kolik oluşumuna veya taş oluşumuna neden olabilir;
  • tuz miktarını azaltın - durgunluğu önleyin;
  • Yetiştirilen ürünlerin sıcaklığının 15-60C arasında olması gerekmektedir;
  • Bir kirpiyi zorla kabul etmeyin - vücuda yönelik bu tür şiddet olumlu bir etkiye yol açmaz, ancak yalnızca hoş olmayan sonuçlara yol açacaktır.

Kirpi sadece havlamayı değil aynı zamanda tatmini de getirebilir. Bu, sofrayı güzelce kurarak, iyi bir ruh hali içine girerek veya misafir ağırlayarak başarılabilir. Bu akut kolesistit tedavisinin önemli bir parçasıdır.

Ne kadar farklı çocuklar

Kolesistitin sağlıklı bir diyetle tedavi edilmesi gerekir.

Akut hastalık formunun kutanöz evresi kendi diyetiyle doğrulanır. Saldırı anından itibaren saldırının eskisi gibi olduğu kabul edilir.

Oruç dört güne kadar sürecek - bu süre zarfında ağrı azalacak. Aşağıdaki öğelere önceden izin verilir: meyveler, meyve suyu ve gazsız maden suyu ile komposto.

İdeal seçenek limon otu, biberiye ve papatya karışımı olacaktır. Sıcak bir görünümde olmalı, küçük kekiklerle ve çoğu zaman izlerini sürmeli.

Diyet söz konusu olduğunda yavaş yavaş püre haline getirilmiş sebzeleri ve sebze suyuna dayalı çorbayı tanıtın. Yulaf lapası, az miktarda ilave edilerek damıtılmış sudan hazırlanır. Ne yemeli: pirinç, manna ve yulaf ezmesi.

Küçük porsiyonlardan başlayarak diyete brokoli ve karnabaharı ekleyin. İçme suyunun hacmi içecek başına iki litreye çıkar. Fermente süt ürünleri ve yağsız et yavaş yavaş diyete eklenir.

Haşlanmaları veya buharda pişirilmeleri tavsiye edilir. Rendelenmiş ciğer elmaları, sebzeler ve beyaz krakerlerle vücudunuzu şımartabilirsiniz. Suyun hacmi fincan başına iki litreden daha az azalmaz. Bu diyet tip 5c'ye kadar genişletilebilir. Obov'yazkova'nın zihni - depodaki kimyasal ürünlerin doğru kombinasyonu:

  • proteinler - en az 50 g;
  • yağ - yaklaşık 40 g;
  • karbonhidratlarda - yaklaşık 250 g.

Ancak birkaç gün sonra diyet çiğ meyvelere, süte ve hamur işlerine (diyet) doğru genişler. Bu zaten durum 5a'dır. Akıllarına ulaşabilmek için böyle bir depoyu kâr amacıyla güvence altına almak gerekir:

  1. - 100 gr (ve yarısı süt ürünüdür);
  2. yağ - 70 g (büyümenin dörtte biri);
  3. karbonhidratlarda – 430 g (tsukor başına 90 g ekleyin).

Toplam kalori miktarı porsiyon başına 2500-3000'den biraz fazladır. Kullanılan maksimum tuz miktarı 8 rubleyi geçmez ve tuz miktarı her gün yaklaşık 2,5 litredir.

Ne umuyorsun?

Akut kolesistit durumunda yağlı ve sıcak sıvılardan kaçınmak gerekir.

Diyet 5a, çiğneme organı üzerindeki baskıyı azaltan, onu bunaltmayanları olumlu yönde etkileyen ve çiğneme organının düzgün çalışmasını destekleyen ürünlere dayanmaktadır.

Mideyi kalınlaştırıp dolayısıyla durgunluğa neden olabilecek ürünler sıkı bir şekilde korunmaktadır.

Taşların yerleşmesine, çürüme ve fermantasyon süreçlerine yol açması amaçlanan ve aynı zamanda koruyucu bir etkiye sahip olan kirpi açılır. Akut kolesistit durumunda aşağıdakilere dikkat etmek gerekir:

  1. çok miktarda yağ içeren et ve kümes hayvanları;
  2. taze sağlıklı mikroplar;
  3. maya ve yaprak hamuru;
  4. füme etler, levrek ve konserve ürünler;
  5. et, balık, mantar bazlı et suyu;
  6. pechenki ve nirok;
  7. sert haşlanmış ve sırlanmış yumurtalar;
  8. kakao çekirdeği, krema ve siyah çay içeren ürünler;
  9. füme ve tuzlu yağlı balıklar;
  10. baharatlar ve baharatlar;
  11. tavuk yağı, göğüs eti ve domuz yağı;
  12. bezelye ve tüm baklagiller;
  13. ıspanak, yeşil cibul, chasnik ve kuzukulağı;
  14. Mantarlar ve turplar.

Yüksek yağ içeriğine sahip süt ürünlerine (süt ürünleri, ekşi krema, peynir) günde bir kez küçük miktarlarda izin verilir. Yumurta çekirdeği normu haftada 2 adettir.

İzin verilen ürünler

Gostromal kolesistit durumunda protein ürünleri tüketilebilir.

Bu liste, bitkisel sistemdeki organların maksimum detoksifikasyonunu sağlayan ürünleri içerir.

Haşlanmış, buharda pişirilmiş veya fırınlanmış (lorsuz) yiyeceklerin kokusu kök salıyor. İzin verilen ürün yelpazesi şunları içerir:

  • dünkü buğday, visok ve zhitadan yapılan sakal ekmeği;
  • krutonlar, krakerler (tuzsuz);
  • mayasız hamurdan yapılan turtalar;
  • limonlu yeşil çay, demlenmiş otlar ve melisa, taze meyve suları ve kirazsız komposto;
  • vareniki;
  • meyve ve meyve jöleleri ve köpükleri;
  • koyun suyu ve yeni ve pancardan elde edilen püre çorbası;
  • irmik, karabuğday ve yulaf ezmeli yulaf lapası;
  • yağsız balık (barlam balığı, pollock) ve deniz ürünleri;
  • ekşi krema, efendim (negostria);
  • rendelenmiş sebzeler (karpuz, salatalık, patates, havuç);
  • az yağlı peynir, pirinç ve fındık faresi içeren güveçler;
  • yağsız et, tavuk göğsü, tavşan;
  • tavuk yumurtası beyazı;
  • (kırmızı çeşitler), narlar, muzlar (günde en fazla bir tane);
  • zeytinyağı ve vershkova (doz başına 30 g'a kadar);
  • sebze ve süt bazlı soslar;
  • yeşillik;
  • asidik olmayan pişmiş meyveler;
  • zerdeçal, tarçın ve vanilya.

Zaman zaman marshmallow ve marshmallow yemenize izin verilir. Dünyayı kucaklamaya devam etmek gerekiyor. Çeşitlilik için bal kullanabilirsiniz.

Neden diyete ihtiyacınız var?

Akut kolesistit için diyet, doğru ve güvenli tedavinin ana kaynağıdır.
Genişletilmiş gıda sistemi, hasta insanları geviş getiren hayvanların kürkünü yakmaktan kurtarıyor, normal işlevselliği geri kazandırıyor ve bağırsak problemleriyle başa çıkıyor.

Tıbbi tablonun pozitif infüzyonu vajinadaki azalmayla ilişkilidir (ve bu, akut kolesistitin gelişmesinin nedenlerinden biridir). Bu kademeli beslenme bağışıklık sistemini iyileştirir, bağırsaklarda ağaç kabuğu mikroflorasının büyümesini uyarır ve en önemlisi ciddi hastalıkları önler.

Çocukken Vidmova

Kolesistitli çocuklarda yeterli beslenmenin olmaması pankreatit gelişmesine yol açabilir.

Çocuğunuza bakmamak, bu tür hoş olmayan "sürprizlerle" tehdit eder:

  1. taşlar ve geviş getiren hayvanlar;
  2. sakızda su toplanması veya süpürasyon;
  3. karaciğer halkası;
  4. serviksin kangreni veya apsesi;
  5. peritonit ile dökülme;
  6. geviş getiren hayvanın kürkünün delinmesi;

Bütün bu komplikasyonlar ameliyat masasına getirilebilmektedir.

Çocuklarda akut kolesistit için diyet

Akut hastalığı olan çocukların beslenmesi yetişkinlerin beslenmesinden çok az farklıdır. Diyetin temel amacı yağ alımını azaltmak ve protein ve karbonhidratları ortalama beslenme seviyelerine normalleştirmektir.

Çocuk yemekleri için de her şey kapatılır (yağlanmış, sıcak, tuzlu), çikolata ve lezzetli vipka bloke edilir. Ana diyet rendelenmiş sebzeler, buharda pişirilmiş ürünler ve sadece gerekli miktarlarda olmalıdır.

Hamilelik sırasında diyet

Kolesistit durumunda protein ve karbonhidrat ürünlerinin tüketilmesi gerekir.

Durum o kadar kötüleşiyor ki kolesistit sizi “hasta” bir duruma sokuyor.

Hamile bir kadının beslenmesi eksiksiz olabilir ve hem anne hem de bebek için protein ve karbonhidrat sağlayan ürünlerin beslenmeye dahil edilmesi gerekir.

Karnında bir çocuk varken akut kolesistit tedavisi gören çocukların füme etler, salamura ve konserve ürünler, yağlanmış ve baharatlı lezzetler tüketmesi muhtemeldir. Meyan kökü tatlıları, zengin çörekler ve gazlı içeceklerin diyetten çıkarılması gerekir.

Şiddetli patolojiye yol açmadan ve kolesistitin temellerini takip etmeden kolayca sağlığınıza dönebilir ve remisyona devam edebilirsiniz. Lezzetli bir mutfakta çok çeşitli ürünler bulunur, ancak biraz hayal gücünüzü kullanırsanız damak tadınızı memnun edecek lezzetli ve meyveli otlar hazırlayabilirsiniz.

Videodan kronik kolesistit ile ne yapacağınızı öğrenin:


Arkadaşlarına söyle! Sosyal düğmeleri kullanarak favori sosyal ağınızdaki bu makaleyi arkadaşlarınıza anlatın. Vay be!

Telgraf

Makaleyi birlikte okuyun:


  • Pankreatit menüsü: akut ve kronik formlar için yiyecek.