Yazlık hakkında site.  Temizlik ve kendin yap onarımları

Yabani armuttan hazırlıklar. Yabani armut kompostosu

Armut kompostosu - lezzetli, meyan kökü, ferahlatıcı içecek, vitamin açısından zengin. Sulu meyveler, sağlıklı lezzet için çeşitli tatlılar ve dolgular hazırlamak için mucizevi bir şekilde uygundur. Kış için armuttan komposto hazırlamanın birkaç yolu vardır. Tarifler limon suyu, Nane yaprakları, melisi ve navit rom - zevkinize göre seçim size kaldı.

Ev yemekleri için armut içeceğim, her türlü. Kuru meyveler, çekirdek ve saplara bakarak, tam, iri kıyılmış ince parçalar halinde kavanoza serilir.

Armut kompostosu, içeceklerin hazırlanmasında en basit olanıdır. Hafif ekşili baharatlı bir tat için meyvelere ahududu, zeytin veya kuş üzümü ile elma, turunçgiller, baharatlar (yıldız anason, tarçın) ekleyebilirsiniz.

Kış için armut kompostosu: basit bir tarif

Armutların kendi doğal asitliği yoktur, bu nedenle komposto hazırlarken sitrik asit, limon veya limon suyu ekleyin. Başka bir doğal ekşilik - kırmızı kuş üzümü ve kiraz ile değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

  • 0,5 kg orta boy armut;
  • 100 gr tavuk pisku;
  • 0,5 çay kaşığı sitrik asit;
  • 1.25 litre su;
  • troka vanilya;
  • 3 küçük nane yaprağı.

Yemek pişirme:

  1. 1,5 litre hacimli bir kavanoza, dörde bölünmüş meyveleri, içleri ve kalpleri uzakta olacak şekilde yerleştirin.
  2. Armutların üzerine sakaroz pisokunu yudumlayın.
  3. Okrip kavanoza en üste dökün. Bir kapakla vidalayın, önden bir serpme ile sterilize edin.
  4. Bankalar almak için baş aşağı sıcak yer. Obov'yazkovo zagornіt їх, örneğin halının yanında daha sıcaktır.
  5. 16-20 yıl sonra komposto kovadan çıkarılabilir ve tasarruf için soğuk bir komor veya komora konulabilir.

Bu tarif için hazırlanan armut kompostosu 1 yıl saklanabilir.

Armut içeceği için Pokrokovy tarifi

Armut içimlik taze limon dilimlerini de ekleyerek hem daha lezzetli hem de daha esmer, büyüklere, çocuklara ve vücuduna özen gösteren çocuklara yakışır bir meyve tatlısı elde edeceğiz.


İçindekiler:

  • 1 kg armut;
  • 1.25 litre su;
  • 150-250 gr tavuk pisku;
  • 1-2 limon.

Yemek pişirme:

  1. Bulaşıkları hazırlayın: kavanozları yıkayın, dereotu serpin. Okripin kapaklarını atlayın ve yenisi için doldurun.
  2. Meyveyi hazırlayın: solucan delikleri ve solucan delikleri olmadan bütünü seçin. Onları yıkayın ve kurutun.
  3. Meyveleri tencerenin önüne koyun ve üzerine 1 limonun suyunu gezdirin. 0,5 l dereotu ekleyin. 15 tüy için armutları tercihinize bırakın.
  4. Saat bittiğinde, meyveleri limon dilimi ile ekleyerek kavanozlara koyun. Kendinize "boynun altındaki" kapasiteyi hatırlatın.
  5. Şurubu suda hazırlayın, meyveyi ıslatın.
  6. Sıcak yogoyu kavanozlara dökün ve kapaklarla kapatın.

Sıcak kavanozları ılık bir yerde yakın, kapakların üzerine ters çevirin ve tam yüksekliğe ulaşana kadar ıslatın.

Kompostolu konserve meyveler mucizevi bir şekilde balla yenir. Böyle bir tatlı kesinlikle küçük gurmeler için uygundur.

Bütün armutlardan varimo kompostosu

armut içeceği ev yemeği- obov'yazkovo gibi meyan kökü gazının lezzetli ve tatlı değişimi, tüm nesillere yakışır.


İçindekiler:

  • 12 orta boy armut;
  • 300 gr tavuk pisku;
  • 1,5 litre su;
  • yarım limon ile (3 g miktarında sitrik asit ile değiştirilebilir).

Yemek pişirme:

  1. Meyveyi silin, meyveyi kesin, çukuru 1 div'den fazla bırakın. 3 litrelik bir kavanoza koyun.
  2. Armutları haşlamak için yaklaşık 2 litre su hazırlayın. Üzerine limon suyu veya asit ekleyin.
  3. Su kaynarsa, meyveyi ondan indirin (en fazla 15 ince) ve ateşi değiştirin.
  4. Armutları delikli bir kaşıkla çıkarın, sterilize edilmiş kavanozlara koyun ve üzerine sıcak şurup dökün.
  5. Kapakları sıkıca kapatın. Kavanozları kapakların üzerine koyun ve tamamen elde edilene kadar bu şekilde doldurun.

Yabani armutlardan neşeli bir içecek

Yabani armut uzun zamandır ünlüdür sevinçli yetkililer ve dosi yaygın olarak zastosovuєtsya kocakarı ilacı. Küçük meyvelerden kahverengi olanlar sadece tentür şeklinde değil, tencerede de çıkıyor.


İçindekiler:

  • 1,5 kg yabani armut;
  • 1,5 litre su;
  • 300 gr tavuk pisku;
  • 4 gr sitrik asit.

Yemek pişirme:

  1. Armutlarla temiz, sterilize edilmiş bir kavanozu yaklaşık 2/3 oranında doldurun.
  2. su verin |ekleyin | ekşi pisok ve kaynatın.
  3. Şurubu kaynattıktan hemen sonra ateşten alın ve kavanozlara dökün.
  4. Kapaklarla kapatın, ancak bükmeyin. 5 hvilin için bu şekilde bekletin ve şerbeti tencerenin yanına dökün. Kaynamaya getirin.
  5. 3-4. adımları tekrarlayın.
  6. Şurubu ısıtmak için sitrik asit ekleyin ve kaynatın.
  7. Kavanozlara dökün. Bu sefer kapakları yuvarlayın.
  8. Kapaklarına kompostolu kavanozları koyun, sıcak bir şekilde sarın ve sonuna kadar kontrol edin.

Ayrıca okuyun:

Ev yapımı armutlardan bile lezzetli ve daha düşük komposto çıkıyor. Ve yenisine ahududu ekleyerek mucizevi tahkimatlar ve kahverengi içecekler hazırlayabilirsiniz.


İçindekiler:

  • 1 kg armut (tercihen meyan kökü çeşitleri);
  • 1 inci. süpürülmüş ahududu;
  • 1/3 çay kaşığı sitrik asit;
  • 1 litre su;
  • 1 inci. kanlı gıcırtı.

Yemek pişirme:

  1. Obov'yazkovo meyvelerin kabuğunu soymaz ve ikiye böler.
  2. Çekirdeği bir kaşıkla çıkarın.
  3. Yapılan ölümde ahududu meyveleri koyun.
  4. Meyveleri sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin.
  5. Şurubu hazırlayın, kaynatın.
  6. Sitrik asit ekleyin | kavanozlara ve kaynar şurubu dökün.

Yabani armut kompostosu

Yabani armutlar mükemmel bir bakterisit zasibdir ve onlardan komposto, efsanelere, bronşlara ve bağırsak mikroflorasına hoş bir şekilde dökülür.


İçindekiler:

  • 0,75 kg yabani av hayvanı;
  • 0,75 litre su;
  • 150 gr tavuk pisku;
  • Daha zengin renk için 250 gr elma veya zliv (bazhanny için).

Yemek pişirme:

  1. Z fruktіv zrіzati shkіrku ve at kuyruğu, temiz, hazırlanmış kavanozlara koyun. Yarım veya omuzlara kadar doldurabilirsiniz.
  2. Meyveleri dereotu ile dökün, bir krishko ile örtün ve khvilin'i 15 bekletin. Meyveler temizlenmezse, bir saatte 30 khvilin'e çıkma olasılığı daha yüksektir.
  3. Saat bana gelirse, bir tencereye su koyup şerbeti hazırlamak, gerekirse biraz kabak eklemek gerekir.
  4. Bitmiş şurubu kavanozlara dökün, kapaklarla sıkıca çevirin.
  5. Bankanın tam başarısına kadar, bir halı ile kaplı baş aşağı bir görünüm alın.

Korisnі kurnaz

Armutların kabukları soyulduktan sonra geride kalan kabuğu ve çekirdeği bırakmayın. Onlardan mlintsiv, pancake chi vipіchki için lezzetli bir şurup yapabilirsiniz.

Armutlar zaten kararıyor. Bu nedenle, çok sayıda meyve kesmeniz gerekiyorsa, sitrik asit (1 litre soğuk kaynamış suya 1 g asit eklenir) kesildikten sonra sıraya koyun.

Armut kompostosu - lezzetli, meyan kökü, ferahlatıcı içecek, vitamin açısından zengin. Sulu meyveler, sağlıklı lezzet için çeşitli tatlılar ve dolgular hazırlamak için mucizevi bir şekilde uygundur. Kış için armuttan komposto hazırlamanın birkaç yolu vardır. Yeni limon suyuna, nane yapraklarına, melisi ve rom navitine eklenecek tarifler - zevkinize göre seçmeniz gerekecek.

Ev yemekleri için armut içeceğim, her türlü. Kuru meyveler, çekirdek ve saplara bakarak, tam, iri kıyılmış ince parçalar halinde kavanoza serilir.

Armut kompostosu, içeceklerin hazırlanmasında en basit olanıdır. Hafif ekşili baharatlı bir tat için meyvelere ahududu, zeytin veya kuş üzümü ile elma, turunçgiller, baharatlar (yıldız anason, tarçın) ekleyebilirsiniz.

Kış için armut kompostosu: basit bir tarif

Armutların kendi doğal asitliği yoktur, bu nedenle komposto hazırlarken sitrik asit, limon veya limon suyu ekleyin. Başka bir doğal ekşilik - kırmızı kuş üzümü ve kiraz ile değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

  • 0,5 kg orta boy armut;
  • 100 gr tavuk pisku;
  • 0,5 çay kaşığı sitrik asit;
  • 1.25 litre su;
  • troka vanilya;
  • 3 küçük nane yaprağı.

Yemek pişirme:

  1. 1,5 litre hacimli bir kavanoza, dörde bölünmüş meyveleri, içleri ve kalpleri uzakta olacak şekilde yerleştirin.
  2. Armutların üzerine sakaroz pisokunu yudumlayın.
  3. Okrip kavanoza en üste dökün. Bir kapakla vidalayın, önden bir serpme ile sterilize edin.
  4. Banklar ters bir görünümle mekanın sıcaklığından uzaklaştırılmalıdır. Obov'yazkovo zagornіt їх, örneğin halının yanında daha sıcaktır.
  5. 16-20 yıl sonra komposto kovadan çıkarılabilir ve tasarruf için soğuk bir komor veya komora konulabilir.

Bu tarif için hazırlanan armut kompostosu 1 yıl saklanabilir.

Kış için armut kompostosu: pokrokovy tarifi

Armut içimlik taze limon dilimlerini de ekleyerek hem daha lezzetli hem de daha esmer, büyüklere, çocuklara ve vücuduna özen gösteren çocuklara yakışır bir meyve tatlısı elde edeceğiz.


İçindekiler:

  • 1 kg armut;
  • 1.25 litre su;
  • 150-250 gr tavuk pisku;
  • 1-2 limon.

Yemek pişirme:

  1. Bulaşıkları hazırlayın: kavanozları yıkayın, dereotu serpin. Okripin kapaklarını atlayın ve yenisi için doldurun.
  2. Meyveyi hazırlayın: solucan delikleri ve solucan delikleri olmadan bütünü seçin. Onları yıkayın ve kurutun.
  3. Meyveleri tencerenin önüne koyun ve üzerine 1 limonun suyunu gezdirin. 0,5 l dereotu ekleyin. 15 tüy için armutları tercihinize bırakın.
  4. Saat bittiğinde, meyveleri limon dilimi ile ekleyerek kavanozlara koyun. Kendinize "boynun altındaki" kapasiteyi hatırlatın.
  5. Şurubu suda hazırlayın, meyveyi ıslatın.
  6. Sıcak yogoyu kavanozlara dökün ve kapaklarla kapatın.

Sıcak kavanozları ılık bir yerde yakın, kapakların üzerine ters çevirin ve tam yüksekliğe ulaşana kadar ıslatın.

Kompostolu konserve meyveler mucizevi bir şekilde balla yenir. Böyle bir tatlı kesinlikle küçük gurmeler için uygundur.

Ev yapımı armut içeceği, obov'yazkovo'nun tüm nesillere yakıştığı gibi, meyan kökü gazının lezzetli ve zengin tatlı yerine geçer.


İçindekiler:

  • 12 orta boy armut;
  • 300 gr tavuk pisku;
  • 1,5 litre su;
  • yarım limon ile (3 g miktarında sitrik asit ile değiştirilebilir).

Yemek pişirme:

  1. Meyveyi silin, meyveyi kesin, çukuru 1 div'den fazla bırakın. 3 litrelik bir kavanoza koyun.
  2. Armutları haşlamak için yaklaşık 2 litre su hazırlayın. Üzerine limon suyu veya asit ekleyin.
  3. Su kaynarsa, meyveyi ondan indirin (en fazla 15 ince) ve ateşi değiştirin.
  4. Armutları delikli bir kaşıkla çıkarın, sterilize edilmiş kavanozlara koyun ve üzerine sıcak şurup dökün.
  5. Kapakları sıkıca kapatın. Kavanozları kapakların üzerine koyun ve tamamen elde edilene kadar bu şekilde doldurun.

Yabani armut, halk hekimliğinde coşkulu gücü ve dossi yaygın olarak zastosovuetsya ile ünlü olmuştur. Küçük meyvelerden kahverengi olanlar sadece tentür şeklinde değil, tencerede de çıkıyor.


İçindekiler:

  • 1,5 kg yabani armut;
  • 1,5 litre su;
  • 300 gr tavuk pisku;
  • 4 gr sitrik asit.

Yemek pişirme:

  1. Armutlarla temiz, sterilize edilmiş bir kavanozu yaklaşık 2/3 oranında doldurun.
  2. su verin |ekleyin | ekşi pisok ve kaynatın.
  3. Şurubu kaynattıktan hemen sonra ateşten alın ve kavanozlara dökün.
  4. Kapaklarla kapatın, ancak bükmeyin. 5 hvilin için bu şekilde bekletin ve şerbeti tencerenin yanına dökün. Kaynamaya getirin.
  5. 3-4. adımları tekrarlayın.
  6. Şurubu ısıtmak için sitrik asit ekleyin ve kaynatın.
  7. Kavanozlara dökün. Bu sefer kapakları yuvarlayın.
  8. Kapaklarına kompostolu kavanozları koyun, sıcak bir şekilde sarın ve sonuna kadar kontrol edin.

Ayrıca okuyun:

Ev yapımı armutlardan bile lezzetli ve daha düşük komposto çıkıyor. Ve yenisine ahududu ekleyerek mucizevi tahkimatlar ve kahverengi içecekler hazırlayabilirsiniz.


İçindekiler:

  • 1 kg armut (tercihen meyan kökü çeşitleri);
  • 1 inci. süpürülmüş ahududu;
  • 1/3 çay kaşığı sitrik asit;
  • 1 litre su;
  • 1 inci. kanlı gıcırtı.

Yemek pişirme:

  1. Obov'yazkovo meyvelerin kabuğunu soymaz ve ikiye böler.
  2. Çekirdeği bir kaşıkla çıkarın.
  3. Yapılan ölümde ahududu meyveleri koyun.
  4. Meyveleri sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin.
  5. Şurubu hazırlayın, kaynatın.
  6. Sitrik asit ekleyin | kavanozlara ve kaynar şurubu dökün.

Yabani armutlar mükemmel bir bakterisit zasibdir ve onlardan komposto, efsanelere, bronşlara ve bağırsak mikroflorasına hoş bir şekilde dökülür.


İçindekiler:

  • 0,75 kg yabani av hayvanı;
  • 0,75 litre su;
  • 150 gr tavuk pisku;
  • Daha zengin renk için 250 gr elma veya zliv (bazhanny için).

Yemek pişirme:

  1. Z fruktіv zrіzati shkіrku ve at kuyruğu, temiz, hazırlanmış kavanozlara koyun. Yarım veya omuzlara kadar doldurabilirsiniz.
  2. Meyveleri dereotu ile dökün, bir krishko ile örtün ve khvilin'i 15 bekletin. Meyveler temizlenmezse, bir saatte 30 khvilin'e çıkma olasılığı daha yüksektir.
  3. Saat bana gelirse, bir tencereye su koyup şerbeti hazırlamak, gerekirse biraz kabak eklemek gerekir.
  4. Bitmiş şurubu kavanozlara dökün, kapaklarla sıkıca çevirin.
  5. Bankanın tam başarısına kadar, bir halı ile kaplı baş aşağı bir görünüm alın.

Korisnі kurnaz

Armutların kabukları soyulduktan sonra geride kalan kabuğu ve çekirdeği bırakmayın. Onlardan mlintsiv, pancake chi vipіchki için lezzetli bir şurup yapabilirsiniz.

Armutlar zaten kararıyor. Bu nedenle, çok sayıda meyve kesmeniz gerekiyorsa, sitrik asit (1 litre soğuk kaynamış suya 1 g asit eklenir) kesildikten sonra sıraya koyun.

Ayrıca okuyun:

Armut içeceği, kış döneminde daha da kötü olan antimikrobiyal güce sahip olabilir. Bağışıklığı geliştirmek için iyi yüzler zevk almak. O zamana kadar hazırlıklar kendi başınıza basit tarif kış için armut kompostosu kalorilerde düşük olabilir - sadece 70 kcal.


Saygı, sadece BUGÜN!

tüm ağustosböceği

Soğuk mevsimde, özellikle lezzetli meyveler ve meyvelerle kendinizi memnun etmek istersiniz. Bununla birlikte, bu ürünler dayanıklılıkla övünemez. Tim daha küçük değil, ama yine de mağazadan meyve veya çilek satın alabilir veya onları koruyabilirsiniz ...

İtalyancadan çevrilen Mostarda di frutta, meyveli tost anlamına gelir. Zil sesi, sadece її kısaca Mostard'ı arayın. Ayrıca, İtalyan mutfağı için baharat. Meyve sosu sadece baharat olarak değil, aynı zamanda garnitür olarak da kullanılabilir.

Armut en düşük kalorili ürünlerden biridir. Kirpi armutunda yaşamak, vazoda bir artışa ve daha fazla kalorinin ortaya çıkmasına neden olmadı. Beylerin kış saatinde sevdiklerini vitaminler ve tuzlu armut kompostosu ile şımartmaları çoğu zaman yeterlidir. Koku yöntemi yardımıyla, diğer meyvelerin eklenmesi için armutlardan çeşitli kompostolar hazırlarlar. Bugün sizlerle lezzetli armut kompostosu tarifleri paylaşıyoruz.

Klasik armut kompostosu

Klasik bir armut kompostosu hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

  • şişe tsukru;
  • yabani armut - yaklaşık 1,5 kg;
  • zengin bir renk kompostosu için elma veya süzme peynir, bajannyam için bira.

Yemek pişirme:

Tüm meyveleri nazikçe vermemiz gerekiyor. Sonra at kuyruğunu görüyoruz ve kulaklar görünüyor.

Büyük bir tencereyi alın, üzerine su dökün ve kaynatın.

Daha sonra sterilize ettiğimiz üç litrelik bir kavanoza armut, elma ve erik koyun. Dali her şey okrop ile sular altında kalır, bir krishka ile kaplanır ve kışın yalnız bırakılır. Kavanozdan bir tencereye su döktükten sonra zukoru ekleyin ve yaklaşık 5-7 tüy kadar pişirin.

Daha sonra meyve kavanozuna şurubu döküyoruz ve metal bir kapakla dolduruluyor. Kavanoz ters çevrilir ve ılık bir yere konur, bir halıyla örtülür ve doba demlenecek şekilde bırakılır, ardından kavanozu ters çevirip komoraya koyabilirsiniz.

Kızılcık, elma ve armuttan komposto

Böyle lezzetli bir ürün yelpazesi ve harika bir vitamin kokteyli hazırlamak için ihtiyacımız var:

  • yabani armut - yarım kilo;
  • yabanmersini - 1 kg;
  • elma - 650 gr;
  • tsukor - zevk için (yaklaşık 1 şişe).

Yemek pişirme:

Meyveye bakarak başlıyoruz. Cilt kalınsa, temizlenmesi gerekir. Çok sert olmasa da temizlenemez. Elmalar ve armutlar çekirdekten soyulur, parçalar halinde kesilir. Komposto hazırlamadan önce yaban mersini bazhano'yu ayırın. Sadece taze meyveleri bırakmak ve onları beyazlatmak gerekir.

Büyük tencerede suyu kaynatıyoruz. Bundan sonra, su kaynarken bir elma ve bir armut, bir zukor ve ardından bir dut ekleyin. Su yaklaşık yarım litreye ihtiyaç duyar.

Chekaєmo, komposto kaynarken ve zas_kaєmo 10-15 tüy. Zayıf bir ateşte komposto pişiriyoruz. Sonra bir kavanoza dökün ve bir kapakla doldurun. Tim'den önce, nasıl gezilir, kavanozun dibine biraz limon koyabilirsiniz.

Yabani armut masalarından komposto hazırlamak için gerçek seçenekler, smut - bu sizin fanteziniz.