Choy ichish kabi korxona uchun ovqatlanish tamoyillari. Ivan-choy bilan ichish: rang-barang, sho'r, ingl

Choy Rossiyada eng mashhur mahsulotlar ro'yxatiga kiritilgan, keyin esa, tadbirkor uchun, erta boshlovchi, boy, ko'p millionli bozor. Choy ishlab chiqarish - bu choy ishlab chiqarish texnologiyasi kabi hayotiy va unga egalik qilish uchun zarur bo'lgan choy biznesidir.

R_novidi choyi

Choy Xitoyning butun dunyosiga tarqalib, shifobaxsh zasib kabi o'sib bormoqda. Shu bilan birga, ko'plab mamlakatlar va mintaqalar choy ishlab chiqarish bilan shug'ullanadilar, bu choy ishlab chiqariladi - Xitoy, Hindiston, Seylon, Yapon, Hind-Xitoy, Afrika.

Ko'rib turganingizdek, choy buta barglaridan tebranadi, ishlov berish bosqichidan keyin hid tarqaladi:

Qora choy uch marta fermentatsiya jarayonidan o'tadi.
Yashil choy, agar u qisqa muddatli bo'lsa, fermentatsiyaga uchramaydi.
Oq choy gul ochmagan nirokdan (tipsiv) va yosh bargdan so'lib, quritiladi.
Sariq choy ko'katlar kabi tayyorlanadi, quritish bosqichiga qadar yopiq suv omborida qotib qoladi.
Oolong 2-3 kun davomida fermentatsiyadan o'tib, o'ziga xos ta'm va hidga ega bo'ladi.
Pu-er - trival vitrimkadan fermentlangan yashil choy.

Olisda yiqilib, choy qaynayapti:

Baikhovi - an'anaviy barglar.
Bosilgan - briketlarda, plastinkalarda, bulkalarda.
Granulyatsiya - maxsus sozlash bo'yicha tafsilotlar.
Ekstraksiya - noyob ekstrakt yoki kukundagi shved choyi.
Qadoqlash - paketlarda qaymoqli choy, shuningdek, tayoq va kapsulalarda mahsulotlarni chiqaradi.
Xushbo'y - choy batafsil qo'shimchalar bilan to'ldiriladi yoki barglar xushbo'ylashtiruvchi vosita tomonidan parvarish qilinadi va hiddan tashqariga oqib chiqadi. Eng mashhurlari - yasemin, bergamot, limon, yalpiz.

Choy asosan ichimlik sifatida ishlatiladi, u issiq va sovuq ko'rinadi. Ridshe - ziravorlar va salat kabi. Barglardan ular qahva, vitamin P, barvniki ham olib ketishadi va bu moy bilan bir xil.

Ovqat pishirish texnologiyasi

Eng mashhur choyning ikki navi - qora va yashil. G'olib g'olib bo'lishni xohlayman, bu juda sirovina, bir oz uzoqroqda, maê vídmínností ishlab chiqarish hisoblanadi. Choy tayyorlashning dastlabki ikki bosqichi, qanday turdagi bo'lishidan qat'i nazar - bu tanlov tse viroshchuvannya.

Choy butasini etishtirishning engil etakchilari Xitoy, Hindiston, Afrika, Shri-Lankadir. ildizlari suv yaqinida peresoyuvaly emas edi, shunday qilib, Roslina hayot, uning zarur issiq va suvli iqlim tog 'yon bag'irlarida kuchli. Tropiklarda ular daryoga 4 vroja oladilar. Rossiya Federatsiyasi hududida choy Krasnodar o'lkasining janubiy qismiga yaqin joyda o'sadi, iqlimi subtropikdir.

Virobnits uchun turli xil turlari Choy uchun barglarning qo'shiq turi, asosan, butaning tepasida, va yuqori navlar uchun - nirki roslini, saralash qo'lda amalga oshiriladi. 1 kg quruq choyni olish uchun taxminan 4 kg yangi sirovin olish kerak. Uchinchi darajali choy yoki farmakologik mahsulotlar ishlab chiqarish jarayonida tozalashni mexanizatsiyalash to'xtab qoladi. Ekishdan keyingi birinchi hosil 2 yil davomida olinadi.

Qora choy tayyorlash

Xushbo'y ichimlikni olish uchun choy barglari keyingi qayta ishlash bosqichlariga bo'ysunadi:

V'yalennya.
Burish.
Fermentatsiya.
Gilos.
Tartiblash.
Aromatizatsiya.
Qadoqlash.

Choy barglari va gnuchkostdan ortiqcha suvni olib tashlash uchun ular quritilishi kerak - yangi qavatda (soyada yoki quyoshda), qabul qiluvchining holatida yoki quritish apparatida quritilishi kerak. Vitrimka soati 24 yoshgacha bo'lgan tabiiy aqllarni g'alaba qozonish bilan 4 yoshda kolivaetsya. Bu bosqichning trivality ham vihídnogo mikroiqlim va choy turini yolg'on hisoblanadi. Boshqa hududlarda esa pasayish 40-50 foizga yetkazilishi kerak.

Ochiq havoda choy barglari taxminan 12 sm bo'lgan to'p bilan katta choyshablar yoki to'rlarga yotqiziladi, ular barcha masi quritish uchun muntazam ravishda silkitiladi, ular maxsus egalik yordami uchun puflanadi. Qattiqlashuv uchun oddiy yuvish - + 24-25 ° C haroratda va 60-70% namlikda.

Burish bosqichida choy bargining yaxlitligi buziladi, u toza choyga o'xshaydi. Bu bilan sik o'zgaradi va fermentatsiya jarayoni boshlanadi. Qimmat elita navlarini tanlash uchun choyni qo'l bilan aylantiring va choy roliklarda pastroq buriladi.

Granüllangan choyni chiqarish uchun vikoristovuyu STS (sozlash, rozrivannya, burish) sanoat usuli. Qadamlar o'ralgan bo'lsa, u holda payvandlash muhimroqdir.

Uzun bargli choy ishlab chiqarish uchun bargni burama qilish texnologiyasi 3 bosqichda, har birida 45 ta teri tolasi, namlik 96-98% va +22-26 ° S haroratda amalga oshiriladi. Ularning orasiga navlar uchun sirovina qo'shiladi.

Fermentatsiya - qora choyning o'ziga xos aromatik va xushbo'y kuchi bilan o'ralgan barglarning oksidlanishining kimyoviy jarayoni. Fermentatsiya namligi 96-98%, harorat + 15-22 ° C va yuqori kislotalilik taxminan 3-5 yil bo'lgan maxsus joylarda amalga oshiriladi.

Sirovina alyuminiy plitalarga 10 sm to'plarga yotqizilgan. Agar fermentatsiya qorong'u kun arafasida ketsa va choy aromati paydo bo'lsa, jarayon yuqori harorat bilan kuchayadi.

Quritish bosqichida fermentatsiya jarayonlari g'uvullaydi, choyning boy ranglari, xushbo'y va sho'r ta'mi kondensatsiyalanadi, butun mamlakat ko'rinadi, bu esa yo'qoladi. Uzun bargli choyni tayyorlashning orqa suvlari vikariydir, chunki u 15-20 kviling uchun taxminan 100 ° C haroratda qo'llaniladi va quritish 2-5% namlik darajasida amalga oshiriladi. Isitish tugagandan so'ng, choyni qayta yog'lamaslik uchun stolni sovutish kerak.

Bibariyadan keyin quruq choy massasini va omborning sifatini saralash kerak. Sanoat fabrikalarida yangi elaklar bilan yordam so'rash va chiqish joyiga chiqish uchun:

butun bargli choy;
lamani choyi;
osilgan narsalar;
kricht.

Katta choy fabrikasida texnologik jarayon jadal rivojlanmoqda, qadoqlash korxonalarida choyning ulgurji partiyalari buziladi. U erda choyni xushbo'ylash, aralashtirish va saralash mumkin. Keling, shaklga ko'ra qadoqlash, konteynerlar sumkasi va savdo belgisida sotilishi haqida g'amxo'rlik qilaylik.

Yashil choy tayyorlash

Qora va yashil choyni tayyorlash usullarida asosiy e'tibor barglarning oksidlanish bosqichida. Qora choy ishlab chiqarish uchun fermentatsiya takrorlanadi, yashil choy ishlab chiqarish oksidlanish bosqichini o'z ichiga olmaydi yoki fermentatsiya tez-tez amalga oshiriladi. Natijada, yashil choy birinchi qarashda ko'proq jigarrang so'zlarni o'z ichiga oladi.

Choy tayyorlash texnologiyasi:

Bug'lash.
Quritish.
Vitrymka.
Burish.
Gilos.
Tartiblash.
Paket.

Bug'lash pechlarda 95-100 ° S haroratda 25-3 ipdan tortib olinadi. Potim syrovina quritgichning yonida joylashtiriladi, 15 ta ipni cho'zish uchun u 90-95 ° S haroratda 40% ga yaqin suv bug'lanadi. Rolikli konkida 70-80 ipni cho'zish bilan bir yoki ikki marta barg qilish orqali shunday darajaga tayyorlanadi.

Keling, choy barglarini xuddi shunday tartibda quritish uchun qoldiramiz, masalan, qora choyni osgandek, yashil choy ichimligi va 3-5% suv miqdori bilan. Shundan so'ng, saralash, aralashtirish, aromatizatsiya va qadoqlash amalga oshiriladi.

Boshqalar ko'radi

Zhovty va qizil choylar qora va yashil o'rtasida o'rtada. Ular aralashtirishga ega yoki pivo tayyorlash davrlari bilan yakunlanadi.

Oq choy uchun sirovini fermentatsiyasini wiliniga yaqin bug'da pishirish kerak. Agar oolong choyi o'stirilsa, u holda 15 daqiqali yuqori haroratli quritish burish bosqichlari orasidagi intervallarda amalga oshirilishi kerak. Puer sirovinani tatib ko'rish uchun ular yuqori namlikda uch soatni tejaydilar, bunda tabiiy eski choy ishlatiladi.

Virobnitstva uchun egalik qilish

Choy butalarini o'stirish, sanoat miqyosida choy ishlab chiqarish uchun Qrim plantatsiyalari quyidagilarga ega bo'lishi kerak:

quritgichlar;
zmishuvach;
miltiqlar;
matbuot;
burama mashinalari;
o'rtada turli o'lchamdagi elaklar;
aralashtirish uchun êmností;
yaxshiroq egalik qilish;
qadoqlash uchun egalik.

Sotish uchun biz uzun bargli va qadoqlangan choyni ishlab chiqarishga va qadoqlashga tayyormiz.

Rossiyada sovuq iqlim orqali choyni faqat Krasnodar o'lkasining pivdnisida etishtirish mumkin. U erda tsia galuzu otrimu suveren pídtrimku. Biroq, choy ustida biznesni qanday yuritish kerakligini aniqlash uchun biznes-rejani tuzish va barcha xavflarni bartaraf etish kerak.

Agar siz choy tupini o'stirmoqchi bo'lsangiz, buni o'zingizning uyingizda qilishingiz mumkin, ammo ajoyib choy plantatsiyalarining paydo bo'lishi uchun choy etishtirishning keyingi tsikliga kirish ham iqtisodiy jihatdan mumkin. Ushbu boy sarmoya bilan siz 2 yildan keyin to'lashni boshlashingiz mumkin. Buning uchun pídpri'emtsyu-pochatkívtsyu shartnoma ishlab chiqarish bilan shug'ullanish yoki choy sotish uchun do'kon ochishni his qilishi mumkin.

Choy ishlab chiqarish bo'yicha shartnoma uchinchi tomon tashkilotlarini sotib olish uchun mahsulotlarni chiqarishga bog'liq bo'lishi mumkin. Kim uchun zarur bo'lgan mulkni o'rnatish kerak, bizni olishga ruxsat bering, pivo ishlab chiqaruvchilardan choy mahsulotini sotib oling. Deputatlar vlasnoy savdo belgisi ostida choy qadoqlash uchun savdo korxonalari, yaky rozmyshchuyut zamovlennya buti mumkin.

Choyxona uchun Vídkrittya ham moliyaviy, ham tashkiliy jihatdan eng arzon loyihadir. Savdo sohasida ale, supermarketlar, bozorlar va kafelar juda raqobatbardosh.

Mini zavod

Choy biznesini noldan qanday boshlash kerak? Bizga quyidagilar zarur:

Keng ko'lamli sheriklik bilan sherik kompaniyaning majburiyatlarini ro'yxatdan o'tkazing, shunda siz qo'shimcha kapital olishingiz mumkin.
Tug'ilgan organlarning ko'rinishida turing.
Otrimati hushyorlikka ruxsat berdi.
Tovarlarga vydpovídností deklaratsiyasini bering.

Virobnicha liniyasi juda ko'p joy oladi, shuning uchun mulkni, omborlarni va ma'muriy xizmatlarni taqsimlash uchun taxminan 100 kvadrat metr maydon kerak bo'ladi. m Aloqa, kuydiruvchi, elektr, suv ta'minoti SEC me'yorlariga muvofiq va bir qarashda to'g'ri stantsiyasida bo'lishi mumkin.

Qadoqlash tanlovi ajoyib, siz yangi qatorni olishingiz yoki yashashingiz mumkin. Texnik xususiyatlari 60 yew ga yaqin bo'shatish imkonini beradi. bir oylik choy paketlari, bir dona 1000 paket choy qadoqlanadi.

Choy ichimlik mahsuloti asosan shahar tashqarisidagi post-xodimlardan sotib olinadi; Ulgurji lotlarni arzonlashtirilgan narxda sotib olish muhimroq, yangi boshlanuvchilar uchun jahon bozorida eng yaxshi yogurtli choy ishlab chiqaruvchisi haqida bilish va dilerlar bilan ishlashni boshlash muhimdir. Choy qog'oz va sellofan qoplarga, qutilarga, keyin qutilarga qadoqlanadi.

Choy ishlab chiqarishda 3-4 operator, smena boshlig'i, texnolog ishlamoqda. Mexanizmlarga texnik xizmat ko'rsatish uchun mexanik va turli xil ishchilar kerak. Omborning tashqi ko'rinishi tijorat menejeri va buxgalter tomonidan boshqariladi, menejer tovarlarni sotib olish va mahsulot ishlab chiqarish uchun javobgardir. Mini-zavodning ishi uchun Usogo 9-10 osib kerak.

Loyihani ishga tushirish uchun xarajatlarni hisoblash:

№	*Vitrat nomi*	*Miqdori, rub.*
1	Ro'yxatdan o'tish va ruxsat	100 000
2	Ijara turar joy (2 oyga)	400 000
3	Ta'mirlash	200 000
4	Egalik	1 500 000
5	Sirovina bu qadoqlash	100 000
6	Reklama	200 000
7	Boshqa oynalar	500 000
birga		3 000 000

Oylik daromadni rejalashtirish:

Doimiy ravishda ijara haqi, kommunal to'lovlar, ish haqi, materiallarni sotib olish va jihozlarni ta'mirlash yalpi aylanmaning taxminan 80% ni tashkil qiladi. Rosraxunkning omonatni qaytarish muddati taqdirdan uch baravar ko'p. Bunday ko'rsatkichlar bilan zavod pributkovy korxonaga aylanishi mumkin.

Video: paketli choy tayyorlash.

choyxona

Choy savdosi uchun zarur bo'lgan birinchi narsa uzoq joyda, transport oqimlari chekkasida, yirik savdo va rivojlanish markazlari yaqinida joylashgan joyni bilishdir. Do'konni ta'minlash va tovarlarning barqaror ta'minotini ta'minlash uchun o'zgarishlarni amalga oshiring.

Yuridik boshqaruv uchun do'kon menejeridan shaxsiy qabul qilish va FSPda ro'yxatdan o'tish uchun etarli darajada so'rang.

Derazalarning egaligidan politsiya, vaga, kassa. Choy savdosi uchun sizga sumkalar, bankalar, iplar, yopishqoq lenta, pichoqlar, qoshiqlar kerak.

Choy do'konlarining o'ziga xos xususiyati mahsulotlarning yuqori sifati va eng yaxshi xaridlar uchun investitsiya qilingan katta assortimentdir.

Tadbirkorlarning fikriga ko'ra, choy biznesining muhim afzalliklari yo'q:

Ovoz berish uchun ko‘p tiyin kerak emas.
Choy ichish uchun sizga maxsus aqllar kerak emas, shved mahsulotlariga sharob qo'shishingiz shart emas.
Choy vaqti-vaqti bilan mustaqil ravishda yuviladi.
Raxunka kavi, suvenir mahsulotlari, maltlar, idish-tovoqlar assortimentini kengaytirishingiz mumkin.

Kichkina savdo punktining vídkrittya-da, taqdirning bir cho'zilishi bilan to'lanadigandek, pivmillion rublga yaqin pul sarflash kerak.

Moda yoqilgan sog'lom tasvir hayot odamlarning sog'lig'iga qaratilgan bo'lib, u ta'minot zanjiri va talabchan biznesni tashkil qilish uchun juda ko'p imkoniyatlarni ochadi. Qolgan soatlar, ayniqsa, mashhur bo'lib, uni beradigan turli xil funktsional qo'shimchalardan o'ch olish usuli sifatida tibbiyot organlari. Shu kabi mahsulotlarning o'xshash navlaridan biri o'simlik choyidir.

Ko'pincha choy choy barglarini qayta ishlash mahsulotidir. Biroq, shunga o'xshash kuchga ega bo'lishi mumkin bo'lgan syrovinadan tebranish, shaxssiz o'tlar va boshqa shunga o'xshash infuziyalar mavjud. Dumbani bezang Bu o'tlar va mevali choylar bilan xizmat qilishi mumkin.

Fitochaning o'zgaruvchanligi sifatida bunday biznesda muvaffaqiyatga erishishning asosiy omillari quyidagilardir: faqat yuqori rentabellikdagi sirovina va innovatsion texnologiyalarni tanlash, shuningdek, samarali marketing taktikasi va muvozanatli boshqaruv tizimi.

Fitokimyoviy moddalar ishlab chiqarishga asoslangan shaxsiy biznesingizni tashkil qilish uchun siz o'sha egalik qilishning asosiy fondlariga kirishingiz uchun chimali ko'shtini sarmoya kiritishingiz kerak. Qolganlari 30 - 40 000 rublni tashkil qilishi mumkin.

Slid qanday biznesni belgilab beradi, pritamanning mavsumiy tabiati orqali, syrovinni to'plash. Aylanma mablag'larning qaysi qismi muzlatiladi. Bunday biznesning qaytarilishi 2 yilga yaqin. I ríven rentabelligingiz 18 dan 28% gacha.

O'simlik choylari - bu maxsus mahsulot, shuning uchun siz ko'pincha sanitariya xizmati bilan yaxshi kelishuvga erishish imkoniyatiga ega bo'lasiz. Har qanday holatda ham eng yaxshi qarorlar muammolarning bir qismini pochta xodimlariga topshirish bo'ladi. Sirovin partiyalaridan charm, obov'yazkovom buyurtma ona sifat va yaxshilik sertifikatlari ko'ra. Ular mikrobiologik, fizik-kimyoviy, radiologik va organoleptik ko'rsatkichlarga, shuningdek muhim metallar, pestitsidlar va mikotoksinlar tuzlarining massa ulushiga ega. Boshqa ko'plab sabablarga ko'ra, pochta xodimida bunday hujjatlar yo'q, keyin usta ularni kuchli kuchlar tomonidan olib ketishi kerak bo'ladi.

Mikotoksinlar uchun sirovin sifatida rozelinlar ko'pincha o'zlarining omborlarida shunday tarkibiy qismlarga ega, go'yo ular tabiiy choy - taninlar, kaxetini, qahva, flavonlar, turli xil efir moylari. O'simlik choyini tayyorlash uchun kungaboqar, malina, qoraqarag'ay, ojin, smorodina, shuningdek, yalpiz, materina, zvyrobyy, ekhínaceya, shipshini mevalari, timyan pozuchy, knotweed qush kabi barglari qo'shiladi.

Ba'zi biologik faol nutqlar o'rniga o'simlik choylarini tayyorlash uchun g'olib bo'lgan sirovinning kuchining asosiy mezoni hisoblanadi. Roslinning bir qismi maksimal to'planish davrida yig'ib olinishi kerak:

O't - yoki gul boshiga, yoki to'liq gullash uchun;
Rezavorlar - biroz oldinroq, pastroq pishgan bo'ladi;
Meva - to'liq pishganidan keyin;
Barglar - gul kosasi davrida;
O'sha gulning rangi gul kosasida.

O'simlik choylari uchun Syrovina faqat quruq ob-havo uchun, suvli lager yaqinida yig'ib olinishi kerak, sirovin quritish jarayoni uchun yomon yig'iladi. Bu zabrudnennuyu roslinnist, avtomobil yo'llari va yo'llar yaqinida scho o'sish ko'tarib kerak emas. U o'zida juda ko'p turli xil shkidlivih nutqlarini to'playdi. Shoxchalar va hasharotlar bilan og'rigan roslini ko'tarmang.

Sirovin saqlanadigan dastur quruq, toza va yaxshi havalandırılan bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, u syrovin rangiga iz qoldirmasdan, shuningdek, boshqa keng tarqalgan shkidniklardan to'g'ridan-to'g'ri o'zgarishlardan himoyalanishi mumkin. Sirovinni tashish uchun transportni uchinchi tomon hidlarisiz tashish kerak.

Qoida tariqasida, syrovinni sotib olish yozning oxirida - kuzning boshoqlarida amalga oshiriladi. Bu davrda eng ko'p moliyaviy yo'qotishlar ketadi. Buning uchun, agar siz moliyaga qarasangiz, daryo uchun zaxiralarni shakllantirish amalda hal etilmagan, o'ng tomonda esa daryo uchun. Vartist syrovyni vytchiznyany vyrobnitstvu ê dosit yuqori emas. Proteinni keng spektrda sinab ko'rish mumkin. Biz uchun narxlar hosildorlik, syrovina sifati va xaridorlarning o'zlari soati tufayli tushishi kerak.

Fitokani tanlashda asosiy nuqta sirovinning hayotiyligini nazorat qilishdir. To'xtating, suvga tushing va tafsilotlar uchun keyingi joyga o'ting yoki quritishga o'ting. Teri qismiga o'zining shaxsiy raqami beriladi. Yoga yakísny pokazniki ko'z bilan texnologik jarayonni yaxshilash imkoniyatiga ega bo'lish uchun jang qilish Tse.

Shundan so'ng, syrovina kesilganidek, ular omborga borishadi, aks holda virobnitstvoni buzadilar. Agar o'simlik choylarini tayyorlash katlama retsepti bo'yicha amalga oshirilsa, uning tarkibiy qismlarini aralashtirish kerak. Otrimanu sumish qadoqlash uchun polipropilen qoplarga yoki filtr qoplarga bo'linib yuboriladi. Paketlardagi Dali fitoteyasi tovar chiqarilgan kuni sanasi ko'rsatilgan karton qutilarga solingan. Teri qutisi propilen qoplamasiga o'ralgan va qutining yoniga qo'yilgan.

Barcha qayta sug'urtalashlardan o'tib, ishlab chiqarishning ko'proq bosqichlarini 12-24 oy ichida saqlash mumkin. Zavodga xizmat ko'rsatish va texnologik liniyaga xizmat ko'rsatish uchun taxminan 10-12 ishchi va 1-2 texnolog kerak bo'ladi.

Qolgan bosqich - tayyor mahsulotni amalga oshirish. Siz har xil ko'rgazmalarda ishtirok etish, degustatsiyalar o'tkazish, matbuotda maqolalar chop etish va h.k. uchun axborot robotlariga bo'lgan hurmatning ko'proq qismini qo'shishingiz mumkin. fitochalar kabi hokimiyatning firibgarlari haqida ko'proq biznes hamkorlar.

Fito choylarini bozorga chiqarishdagi asosiy muammo shundaki, hid ulgurji xaridorlar uchun strategik mahsulot hisoblanmaydi va ko'proq assortiment pozitsiyasi sifatida qaraladi. Xuddi shu sababga ko'ra, marketing strategiyasi menejerlari uchun chakana va ulgurji tuzilmalarda o'simlik choyi ichishni targ'ib qilish juda muhimdir.

Rossiyada kichkina qiz uchun sn_danok bo'lishi mumkin emas, ranjiting yoki choysiz oqshom o'tkazaman. Bugungi kunda choy ishlab chiqarish uchun egalik qayta ishlashning barcha bosqichlarida choy bargining tuzilishi va barcha eng yaxshi kuchini saqlab qolish uchun ezilgan. Biz allaqachon o'zimiznikini ochayotgandek aytdik-u, lekin fabrikamizni yaratish uchun choy qaynatish uchun choy ichgandek darhol qaradik.

Ko'pgina ishlab chiqaruvchilar xitoylik terimchilardan choy tanlash uchun liniyalarni tanlaydilar, masalan, turli xil choy barglarini yig'ishtirib olish. Yuqori sifatli sirovinani qayta ishlashning yangi texnologiyalari yordamida biz mamlakatimizda juda mashhur bo'lgan mazali xushbo'y ichimlikni olib ketamiz. Bu chiziq turli xil choy turlarini tayyorlash uchun vikoristan bo'lishi mumkin: qora va yashil.

Choy ishlab chiqarish bo'yicha mini sex - choy ishlab chiqarishning past texnologiyali jarayonlarini to'ldirishning yagona yo'li. Xushbo'y hidlar avtomatik boshqaruv tizimlariga ega va kichik energiya quvvatiga ega bo'lgan juftlikda ko'rinadi.

Metall isitgich

Masalan, FP-14III modeli - 4 dona.

Povitronagryvach - choy uchun imkoniyat, uning yordami uchun texnologik namlikka erishish uchun choy barglarini birinchi quritishni amalga oshirish kerak.

FP-14III tipidagi isitgichning texnik xususiyatlari:

issiq havoning nominal harorati: 120%,
isitgichning samaradorligi ≥60%.

Rotary mashina m'yattya deb zryzannya choy barglari

Masalan, 6CRQ-20 modeli - 2 dona.

Choy tayyorlash uchun sizga ko'proq mol kerak. Aylanadigan mashinada barg masi qo'shiladi, shundan so'ng sirovina boshoqni quritish uchun mashinaga joylashtiriladi, so'ngra buraladi.

6CRQ-20 tipidagi aylanuvchi mashinaning texnik xususiyatlari:

mahsuldorlik: 1000kg/soat;
bosh o'qni o'rash tezligi: 34r / min;
o'lchami: 200 × 915 mm;
yakunlovchi energiya: 5,5 kV;
Olchamlari: 2400×440×810mm.

Choy barglarini saralash mashinasi

Masalan, 6CJS-30 modeli 3 dona.

6CJS-30 tipidagi saralash mashinasining texnik tavsifi

mahsuldorlik: 500 kg/soat;
rulonni o'rash tezligi: 700-740r / min;
silkitish chastotasi: 330 marta / min;
yakunlovchi energiya: 1,1 kV;
Olchamlari: 2160×1110×1200mm.

Choy quritgich

Masalan, 6CH-20 modeli - 7 dona.

Choy quritgichining quritish maydoni 20,4 m2. ̱̱̱̈ ̧ yakunlovchi energiya:

bosh dvigatel 1,5 kV;
shamol motori 4 kVt;
samaradorlik: 120kg / soat;
quritish plitasining to'plari soni: 6;
o'lchamlari: 5240 2120 1900.

Bu xususiyat rang va achchiq lazzatlanishni tatib ko'rish uchun sirovina fermentatsiyasi uchun choy ishlab chiqarish uchun zarurdir. Bunday chiziq 15-20 ming dollar turadi. Xitoy kompaniyalari choy ishlab chiqarish uchun yakísne egalik targ'ib. Bu erda siz xususiy xizmatni sotib olasiz, siz egalik qilish uchun kafolat sifati haqida qayg'urmaysiz.

Choy ishlab chiqarishdan yuqori daromad paxta bo'lmagan sirovin raxunokiga erishiladi. Mustaqil ravishda choy etishtirish, siz eng kam kapital qo'yilmalar bilan choy biznesini ham olib qo'yasiz.

Choy tayyorlash uchun to'plamning Chotiri varianti

Siz bugun choy qaynatuvchini sotib olib, choy ishlab chiqarish uchun o'zingizning mini-ustaxonangizni tanlashingiz va ming dollarni tejashingiz mumkin. Ushbu yordam bilan siz o'zingizning massangizning seridan choy mahsulotlarini ozod qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, malina barglari, gilos, nok, uzum, shuningdek, foydalanishga yaroqli Ivan choyi yoki o't o'ti bo'lishi mumkin. Siz ideal, ajoyib mazali tabiiy mahsulotni olib ketasiz.

Keling, choyni sozlash variantlarini ko'rib chiqaylik.

1 variant:

jadvallar;
varaqni mexanik burish uchun verstat;
pro_yuvach mexanik;
quritgich mexanik ravishda.

Bunday chiziqning mahsuldorligi 40 kg bo'lishi kerak. kirishning yaxshiligi uchun. Narxi - 7200 dollardan 8000 dollargacha. EURASIA GROUP kabi ortiqcha ishlagan postxodimlardan ichish uchun choy ishlab chiqaruvchi korxona.

2 variant:

jadvallar;
quritish va fermentatsiya uchun tovoqlar;
mexanik rolik;
pro_yuvach mexanik;
elektr quritgich.

Hosildorlik - 130 kg choy siropidan. Narxi - 9100 dollardan 10 000 dollargacha.

3 variant:

jadvallar;
quritish va fermentatsiya uchun tovoqlar;
elektromexanik rolik;
elektr ta'minoti;
elektr quritgich.

Hosildorlik - 150 kg choy siropidan. Narxi - 10 600 dollardan 11 000 dollargacha.

4 variant:

jadvallar;
quritish va fermentatsiya uchun tovoqlar;
varaqni avtomatik burish uchun versatt;
elektr ta'minoti;
elektr quritgich.

Hosildorlik - kirishda 220 kg choy siropidan. Vartist - 13000 dollardan.

Siz ozgina tejashingiz mumkin, shuning uchun siz o'zingizni quritish uchun tovoqlar qurishingiz mumkin.

Ishlab chiqarishning oxirgi bosqichi - choy mahsulotlarini qadoqlash va qadoqlash. Choy qadoqlash va avtomatik dozalash uchun o'rnatish brendi va terib kuzda 500 dollar to'lash mumkin.

Choy tayyorlash oddiy jarayon bo'lib, bir qator texnologik operatsiyalardan iborat. Teri jarrohligi yuqori malakali tajribani talab qiladi. Oskylki choyi dunyodagi eng mashhur ichimlik bo'lib, choy biznesi kamida 10 yil davomida o'z ahamiyatini yo'qotmaydi.

Video: choy uchun professional uskunalar

Kipr - bu vuzkolisty, men xalq orasida Ivan-choy deb atash mumkin, u tabiatning o'zi podbala hokimiyat qiyshiq haqida noyob shudring hisoblanadi. Sharob B guruhi vitaminlari, askorbin kislotasi, tuz, kaltsiy, kaliy, bioflavonoidlar va taninlarga boy.

Ichimlik, o'simlikning barglaridan tayyorlangan preparatlar, yallig'lanishga qarshi va og'riqli kuchlarga ega bo'lishi mumkin, uyquni normallashtiradi va tanani ohangga keltiradi. Bundan tashqari, Kipr kofeindan o'ch olmaydi, shuning uchun u hind choyiga ajoyib alternativ sifatida hurmat qilinadi, bu sharoblar mazali xususiyatlarga mos kelmaydi. Vraxovuyuchi o'sayotgan ichimlik spozhivachiv tabiiy mahsulotlar, Ivan-choy ta'siri mumkin. joriy biznes. Maqolada biz uni qanday tashkil qilishni bilishimiz mumkin.

Ivan-choyning hosilidan qanday qilib pul ishlash mumkin

Yovvoyi o'sishda Kipr. Yoga hayotining eng keng o'rta asosi ignabargli tulkilar Yevropa qismi va Sibir. Roslina quruq piskoviklarda, so'qmoqlar va tugunlarda, o'sha oq suv dalalari yaqinida ko'rinadi. Yogo tsíkavoi osoblivistyu ê yong'indan keyin birinchi bo'lib o'rmonlar va poloví territorííí yashovchilar.

Vrakhovuyuchi keng ivan-choy tabiatda, siz uni mustaqil ravishda qo'lda olishingiz, qo'l san'atlari bo'yicha yordam sotib olishingiz va uni kichikroq partiyalarda sotishingiz mumkin. Mayuchi pevnu to'g'riligi, bir kunda yig'ib, 20-25 kg ga yaqin choy barglarini ko'rishingiz mumkin. Biroq, jiddiy daromad haqida gapirish juda kichik.

Ikkinchi variant - oldingi uy-joy mulkdorlari uchun meshkantsiv kuchlari va kuchlaridan syrovina sotib olish, keyin mustaqil ravishda qayta ishlab chiqarish va sotish. Ale, va bu erda u o'z minuslari bor: barglari tanlash ustidan nazorat yo'qligi o'z kuch va gustatoryness isrof syrovin qandaydir keyin texnologiya halokatga olib kelishi mumkin.

Eng yaxshi variant - Ivan-choy yakini (o'zingizga yoki ijaraga) keyingi qayta ishlash va amalga oshirish bilan ichish. Faqat yangi tadbirkorlik tsiklini tashkil qilgandan so'ng, siz bir xil mahsulotlarni olib qo'yishingiz va yuqori daromad olish kabi katta majburiyatlarga erishishingiz mumkin.

"World of Business" sayti jamoasi barcha o'quvchilarga "Lazy Investor" kursini o'tashni tavsiya qiladi, bu kursda siz qanday qilib maxsus moliya bilan vaziyatni to'g'ri yo'lga qo'yish va passiv daromadni kamaytirishni o'rganasiz. Kundalik vasvasalar, amaliyotchi investordan ozgina ma'lumot (zo'ravonlikdan kriptovalyutaga qadar). Treningning birinchi kuni bepul! Bepul o'quv kuni uchun ro'yxatdan o'tish

Virobnizstva texnologiyasi

Kipr biz avvalgidek vegetativ tarzda ko'paytiriladi. Veresní da nasínnya zdíysnyuêtsya tanlash. Teri poyasi taxminan 20 000 dan 40 000 nasin olib kelishi mumkin. Ular chuqurligi 1,5 sm dan oshmaydigan jo'yakda osib qo'yiladi, uni erga yopishtiradi va sug'orish idishidan sug'oradi. Qatorlar orasida o'sishi optimal - 60 dan 90 sm gacha.

Sadjantsi erta kuzda va bahorda erga osadi. Da to'g'ri ko'rish, Ivan-choyning vegetativ massasining hidini soatiga sug'orish - bu butunlay yashashga yaroqsiz bo'lgan o't. Ko'chatlar va gulzorni faqat 1-1,5 oyda bir marta sug'orish tavsiya etiladi. Bu davrda ildizga zarar bermaslik uchun sug'orish idishi yoki nozik elakdan o'tish kerak. Agar o'sish barglarning 10-12 sm ga yetsa, ularni kamdan-kam sug'orish mumkin - kuniga 1 martadan kam.

Ivan-choy uchun gullash davri yurakning oxiridan o'roqning o'rtasiga qadar. Bu soatda barglarni yig'ish kerak. Robiti yolg'on uchun kerak, agar roslinlarda shudring bo'lmasa. Barglar ayiqlarga olinadi va qayta ishlash uchun darhol relsdan chiqariladi.

Tsikavo! Kipr asal o'simlik tomonidan vvazhaetsya (1 ga chakalakzor o't uchun, siz 400-500 kg asal olishingiz mumkin), siz ko'p o'sish bilan bu choyga qo'shishingiz mumkin.

Uzoqda, tanlangan sirovinni qayta ishlash kilka bosqichlarida amalga oshiriladi:

oldindan tayyorgarlik - yoga qanday bosqichini saralash talab qilinadi, vídokremiti vyd smíttya, promiti i vysushiti;
qorong'i xonalarda yoki maxsus quritgichlarda qurigan barglar;
parchalanish - maxsus mexanik ishlov berishdan o'tib, uni ko'rgandan so'ng, muhim kimyoviy jarayonlar hisobga olinadi;
fermentatsiya - otriman massasi metall yoki yog'och yuzalarga yotqiziladi va bir soatga qoldiriladi;
shamol yoki quritish shkaflarida quritish;
termíchna vytrymka - mahsulotga to'g'ri berish, xarakterli xushbo'y va odatdagi choy ta'mini olish;
qadoqlash va qadoqlash.

Choyning xilma-xilligi choy bargining fermentatsiyasining etakchi darajasi bilan eskirgan. Eng mashhur navlar fermentlangan (klassik qora) va zaif fermentlangan (yashil). Krym juda sovuq, siz choy va boshqa xushbo'y o'tlarni, masalan, yalpiz, ona, lemongrassni yoqishingiz mumkin.

Agar siz Ivan-choyni maxsus ma'muriy davlat hududida kichik deb qarasangiz va siz tanlagan majburiyatlar past bo'ladi, sirovinni qayta ishlashdan barcha asosiy operatsiyalarni qo'lda qilishingiz mumkin. Agar sizning rejalaringiz to'laqonli korxona tashkil etish bo'lsa, unda siz maxsus mulkka vaqt sarflashingiz kerak bo'ladi.

Egalik va amaliyotchilar

Maxsus jihozlar to'plami oldinga asosiy tugunlardan yig'iladi:

choy bargini kesish mashinasi;
quritish uchun baraban;
burish uchun rulo;
fermentator;
quritish moslamasi;
Qadoqlash va qadoqlash uchun Verstat.

Sizga kerak bo'lgan hamma narsani bitta virobnikda yanada chiroyli yuving. Yaxshi variant - tayyor chiziqni qo'shish. Ovqatlanish narxi 800 000 rubl miqdorida belgilanadi. 2000000 rublgacha. uskunaning kuzda turi va egalik unumdorligi.

Choy bargini yig'ish davrida plantatsiyada ishlash uchun sizga terimchilar novdasi kerak bo'ladi. liniyada bir necha ishchilar, shuningdek choy navlarini ishlab chiqaradi va yoga tayyorlash jarayonini nazorat bir malakali texnolog, mavjudligini o'tkazish juda ko'p qirrali. Bazhano onasi davlat xizmati bo'yicha mutaxassis, suv ekspeditori, savdo menejeri.

Faoliyatni ro'yxatdan o'tkazish va mahsulotlarni deklaratsiyalash

Sirovin vakolatida yetishtirilgan oz sonli odamlarda fitokimyoviy moddalarni tayyorlash va amalga oshirish qabulxona faoliyatini rasmiy ro'yxatdan o'tkazishni talab qilmaydi. Qonun maxsus yordamchi davlatning ortiqcha mahsulotlarini soliqlarsiz sotishga ruxsat beradi.

Boshqa hollarda, siz yakka tartibdagi tadbirkor (IP) yoki yuridik shaxs maqomini olish uchun soliq xizmatiga murojaat qilishingiz mumkin. Biznes iste'mol qilinadigan KVED iqtisodiy faoliyat turi uchun kod - 10.83 - "Choy va kavi pishirish". Yoga, zapovnyuyuchi yoki IP aytishni unutmang.

pídbags ryzglyadu uchun ríshennya ayblash uchun pratsívniki xizmati e'lon, deb vydotstvo davlat ro'yxatidan o'tkazish to'g'risida yilligi kundan boshlab besh ish kunidan ortiq emas.

Keyingi obov'yazkovy bosqichi - chiqarilgan mahsulotlar uchun deklaratsiyani olib tashlash. Sifat va standartga muvofiqligi (Mitny Ittifoqining "Oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligi to'g'risida" texnik reglamenti) akkreditatsiyalangan sertifikatlashtirish markazi yordamida tasdiqlanishi mumkin. Deklaratsiyasiz sizning tovaringiz kerakli do'kongacha qabul qilinmaydi, uni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Bajannyam uchun siz ixtiyoriy sertifikat ham berishingiz mumkin, bu choy mahsulotlarining yuqori sifatining qo'shimcha tasdig'i bo'ladi.

Tashkilot

Yangi pivo ishlab chiqaruvchisi uchun katta shartnomalarni yutib olish oson, bu brend tovarlar uchun bozorni kichik savdo nuqtalari va xususiy do'konlardan bosqichma-bosqich ta'mirlash kerak. O'z joyingizda o'tkaziladigan yarmarkalarni kuzatib boring, tabiiy oziq-ovqat mahsulotlari va obov'yazkov ko'rgazmalari o'z taqdirini oladi. Bundan tashqari, dorixonalar va sanatoriylarda sotish uchun o'simlik choyi buyurtma berishingiz mumkin. Har yili, agar tovarlar yutib olingan bo'lsa, vlasny firmasi do'konining katta savdo yarmarkalariga borish tavsiya etiladi.

O'z mahsulotingizga o'z-o'zidan hurmatni o'zgartirish va sotishni rag'batlantirishning ajoyib usuli bu onlayn-do'kon yaratish va Internetda reklama joylashtirishdir. Hududda savdo-sotiq, ko'proq korxonalar uchun shard yaratayotgandek, xuddi shunday mahsulotlar ishlab chiqarayotgandek, internet orqali sotish asosiy daromad manbai bo'lib, imkoniyatingizni boy bermang.

Yuklash prognozi

Chakana savdoda Ivan-choyning narxi o'rtacha 250 kr. 100 g uchun ulgurji narx 150 dan 200 rublgacha o'zgaradi. Kim uchun 100 grammlik paketning muvofiqligi 100 krb dan olinadi. Qiu so'mida siz syrovinni qayta qurish, mehnatga haq to'lash, soliqlar, qadoqlash o'zgaruvchanligi va mulkning amortizatsiyasi uchun pul sarflashingiz kerak.

Kimning materiallari:

Ivan-choy bo'yicha biznesni talon-taroj qilish uchun tabiiy mahsulotlarga bo'lgan spozhivachaga qiziqish ortib bormoqda. Korisn_ hokimiyat tsíêí o't vídomí sche z davníh chasív. Bizning ota-bobolarimiz o'sha quvonchli dardni chayuvannida tsiu roslin va vikorist sotib olishni qadimdan o'rgangan. Vídmínu vyd vyd zvichaynogo choy ustida, tsey ichimlik kofein uchun qasos olmaydi. Bunday choydan uzoq vaqt bahramand bo'lishingiz mumkin. Vín ajoyib sokin, usuvaê vtomu, drívlívíst, bílí í faqat maê priemnyy aroma i slyasmak. Faol fahívtsami o'simlik yordamida onkologik kasalliklarning kuchayishining ijobiy dinamikasini ilhomlantirish uchun mo'ljallangan.

Blossoms va barglari volodyat tsíkavim pslyasmak va chalkash aromati. Ivan-choy bunday mashhurlikka muvaffaqiyatli qo'shiladi dorivor o'tlar, dorixona romashka kabi, yalpiz - bu anakart. Bagatorichnikdan choy ishlab chiqarish import qilinadigan aromatik choylar uchun aqldan ozgan raqobatni keltirib chiqarishi mumkin. Tsya o'ti quritilgan va pishirilganda jigarrang kuchlarning maksimal sonini saqlaydi. Fakhivtsy Ivan-choy asosida 15 dan ortiq turli xil mahsulotlarni yaratdi.

Boshqa atirgullardan Ivan-choy qanday tayyorlanadi? Bagator o'tlarining bu turi tor barglari, uzun ildizlari va chiroyli gullari bor. Ivan-choy balandligi 1 m gacha o'sadi, ildiz o'simtalari bilan ko'payadi. Tse bir mavsumda 1 yewdan ortiq yangi roslin yaratishga imkon beradi. Shuni ta'kidlash kerakki, gul asalli, ya'ni biznes, o'simlikdan choy ishlab chiqarish uchun asoslar, siz uni to'g'ri pasika yig'indisi bilan to'ldirishingiz mumkin.

Muvaffaqiyatli biznesni qanday tashkil qilish kerak?

Muvaffaqiyatli pídpriêmnitskoi í̈ diyalností jismoniy imkoniyatlar shaklida depozit qilish. O't faqat yovvoyi tabiatda o'sadi va har kuni qo'lda terib olinishi mumkin. Qoidaga ko'ra, 8 yillik ish kunida bir soatlik mashg'ulot uchun yangi boshlanuvchilar 25 kg ga yaqin o't olishlari mumkin. Biznesni tashkil etishga bunday yondashuv uchun mutlaqo hech qanday tiyin kerak bo'lmaydi, ammo qoplamalar kichik bo'ladi, siz jiddiy foyda haqida gapirish qiyin.

Men kamroq quritish va fermentatsiyani olib, iloji boricha tezroq tayyor sirovina sotib olishni tashkil qilaman. Muammo shundaki, Ivan-choyning ulgurji etkazib beruvchilari yo'q. O't yig'ish uchun odamlarni yollash yoki qishloqlardan syrovin sotib olish haqida ovoz berish kerak bo'ladi. Bu erda o'zingizning suv osti toshingiz bor. Sob o't butun hokimiyatni oldi, uni qo'shiq davridan olish kerak edi. Maysada shudring bo'lmasa, yaraga tuhmat qilish. Kechirimlilik, yuqori sifatli materialni tanlash deyarli mumkin emas.

O'tning ta'mga boy bo'lishi mumkinligiga ilhom berish shifo qobiliyati, virobnitstva butun tsiklini o'zlarini nazorat qilish uchun ko'plab tashabbuslar Kim uchun hid erning qo'shiq tuprog'ini shishiradi, mustaqil ravishda o'sib chiqadi, roslinni yig'adi va qayta ishlaydi. Faqat shu yo'l bilan sotib olish va saylovchilarning mehnatiga haq to'lash xarajatlarini kamaytirgan holda, yuqori sifatli materiallarni tanlashni kafolatlash mumkin.

Bagatariyaning o'sha bargining gullashidan choy tayyorlash jarayoniga boshqa choy tayyorlashning texnologik jarayoni deyarli ta'sir qilmaydi.

To'plamdan sotishgacha

Texnologik jarayon keladi:

Varaqni tanlang va tayyorlang. Yogoni qat'iyat bilan ajratish kerak, vodokremiti smítya, vimiti, zulmatda quruq.
Choyshabning jingalaklanishi. Tanlov qorong'i joyda, Sony nuri bo'lmagan joyda yotqiziladi va 24 yil davomida mahrum bo'ladi. Agar moliya imkon bersa, jarayonni tezlashtirish uchun maxsus quritgichlarni qo'shishingiz mumkin. Jarayon tugagandan so'ng, varaq maxsus elastiklikka ega bo'ladi.
Burilish bosqichi. Barglarni bunday qayta ishlashdan so'ng, fermentlar va choy polifenollarini bir-biriga aralashtirish imkonini beruvchi sikk beriladi. Har xil kichik kengaytmalar singari, butun jarayon qo'lda amalga oshiriladi. Vikoristni ommaviy tayyorlash uchun maxsus go'sht maydalagichdan foydalaning. Varto shuni ko'rsatadiki, qo'lda terish choyga o'ziga xos nordonlik va achchiqlikni beradi.
Fermentatsiyani tanlash. Ushbu bosqichning bosqichi, kelajakda choyning ta'mi va kuchini qo'yish uchun muhimroqdir. Quritish uchun qorong'i joyda varaqni burish va qayta eritish. Sirovina yog'och sxemasidan yaxshiroq yotqizilgan yoki alyuminiy plitalarga oldindan tayyorlangan. Shu bilan birga, oksalat kislotasi barglarda qulab tushadi, nutqning jigarrang rangi faollashadi. Maxsus egalik yordami uchun yangi qisman fermentatsiya jarayonini o'rnatish mumkin. Jarayon qo'lda amalga oshirilganligi sababli, fermentatsiyani bir vaqtning o'zida boshlash uchun juda ko'p ishlarni bajarish kerak.
Quritish bosqichi. Ushbu yozuvning trivalligi 3 yilgacha 20 hvilin bo'lishi kerak. Tayyorlangan sirovinani issiq havo bilan palletlardagi maxsus shkaflarda quriting. Quritish tugagandan so'ng, xarakterli xushbo'y hid va zabarvlennyam bilan nordon sirovina yo'q.
Fraksiyalash bosqichi. Tsey zohid, asosan, virobnytstva katta majburiyatlari bilan katta korxonalarda amalga oshiriladi. Dribny choyi qoplarga, katta bargli choy esa vaga uchun paketlarga solinadi.

Biznesni qanday tashkil qilish kerak?

Choy ishlab chiqarishni yo'lga qo'yish uchun siz ro'yxatdan o'tishingiz kerak individual qabul aks holda, obmezhenoyu vydpoídalnystyu bilan hamkorlik oching. Biznes miqyosida depozit qo'yish uchun ro'yxatdan o'tish shaklini tanlang. Shundan so'ng, barcha hujjatlar bajarilganidek soliq inspektsiyasi, zaruratni ushlab qolish davlat tuzilmalari, retseptni kutish kerak texnik aql virobnitstv. Shundan keyingina siz qonuniy hujjatlarni ko'rishingiz mumkin.

Dali - xodimlarni yollash, ixtisoslashtirilgan mulk sotib olish, shaxsiy turar joyni ijaraga olishdan oziq-ovqat varianti. O'tni qo'lda terish bilan shug'ullanadigan odamlarning soni ham terim ko'lami bilan belgilanadi. Texnologik jarayon to'g'ri tashkil etilishi bilanoq, ulgurji xaridorni bilish uchun, keyin biznes bilan hech qanday muammo bo'lmaydi.

Biznes-rejada qulflang

	Investitsiyalar: 70 000 rubl miqdoridagi investitsiyalar. CHAIBURG – choy va kava butiklari tarmog‘i bo‘lib, u choy va kavilarning yuqori navlari, shuningdek, solod, vishukan idishlar va aksessuarlar assortimentida chakana savdo uchun keng assortimentdagi tovar va xizmatlarni, shuningdek, odamlar uchun eksklyuziv “mazali” sovg‘alarni taklif etadi. har qanday ta'm. "Teaburg"da bir qator do'konlarning tashkil etilishi har qanday lazzatlanish uchun choyni biluvchilarga yuqori mahsuldor choyni talaffuz qilishi mumkin. Choy ichganlardan qat'i nazar ...

	Investitsiyalar: 23 000 rubl miqdorida. Rossiyaning "1C" kompaniyasi 1991 yilda tashkil etilgan. va biznes va uy ilovalari uchun kompyuter dasturlarini tarqatish, tarqatish, ishlab chiqish va ishlab chiqishga ixtisoslashgan. "1C: FRANCHIZING" - bu davlat va ofis ishlarini avtomatlashtirish bo'yicha kompleks xizmatlar ko'rsatadigan biznes korxona. 1C: FRANCHIZING - davlat va ofis ishlarini avtomatlashtirish bo'yicha kompleks xizmatlarni ko'rsatish uchun "1C" firmasi tomonidan sertifikatlashni tashkil etish. Franchayzing firmalari…
	Investitsiyalar: 4500000 - 8500000 rubl. Bagata kompaniyasi tarixi Choy qoshig'i: "Choy qoshiq" bugungi kunda Sankt-Peterburgdagi eng yirik do'kon bo'lib, 66 ta choyxona mavjud bo'lib, ulardan 51 tasi Sankt-Peterburg yaqinida joylashgan. Leningrad viloyati. Bunday Qrim Tver, Murmansk, Velikiy Novgorod, Pskov, Petrozavodsk, Kaluz, Arxangelsk, Nijniy Novgorod, Balakovo (Saratov viloyati), Orenburz, Kaluz va Voronejda joylashgan. Evropadagi birinchi restoran Xitoy qoshig'i.
	Investitsiyalar: 3 000 000 rubl miqdorida. "Chaynikoff" kompaniyasi sizlarga bizning do'stona jamoamizning bir qismini taklif qilmoqda, chunki birinchi "Chaynikoff" g'orini franchayzing dasturi 2003 yilda boshlangan. "Chaynikoff" qo'shilishi paytida Sankt-Peterburg yaqinida 12 otliq qo'shin bor. Bizning rejalarimizda Rossiyada 50 otliq askari bor. Siz ularning hukmdorlari orasida fikr bildirishingiz mumkin. Franchayzing tavsifi Mening birinchi va, ehtimol, Rossiyadagi yagona kompaniya, shunga o'xshash ...

	Investitsiyalar: 320 000 dollar 250 000 rublgacha. "Pinna Guild" federal do'konlar va barlar tarmog'i 2014 yilda Moskva metro bekati yaqinida ochilgan birinchi soch do'konidan o'z boshini oladi. 2017 yil 1 iyulda tovar belgisi ro'yxatga olindi va franchayzing ishga tushirildi - biz pivo biznesini yuritish va butun Rossiyada yashovchilar uchun "pid kalit" do'konlarini ishga tushirish haqida so'zlarni tarqata boshladik. Juda uzoq vaqt emas ...
	Investitsiyalar: 500 000 dollar. Biz do'konni ta'mirlash va bezash uchun xarajatlaringizning 50 foizini qoplaymiz. Kam investitsion risklar. Depozitning 40% - ko'rgazmalar, chunki ular muammolar yuzaga kelganda likvid aktivlarga aylanadi. Biznes bormi, u foyda olishni boshlaydi. Biznesdagi frendom divanlari bilan siz juda ko'p ijobiy his-tuyg'ularni olib tashlaysiz. Mebel sotish - bir kishi mamnun! Sizning sherigingiz butun virobnik zavodi bo'lib, uning tarixi 2006 yilda Saratov viloyati, Engels shahridan boshlanadi. Kompaniya xalqaro ko'rgazmalarning doimiy ishtirokchisi hisoblanadi. Rossiyaning etmish to'qqizta viloyati va yaqin xorij mamlakatlari aholisi.
	Investitsiyalar: investitsiyalar 3 350 000 - 5 500 000 ₽ New Chicken - bu dunyoning 8 ta davlatida 150 dan ortiq ipoteka kreditiga erishgan BCA restoran xoldingi uchun narx loyihasi. Kompaniya faol rivojlanmoqda, yangi narsalarni to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqmoqda va ertaga nima kerakligini bilib oladi. Kompaniya franchayzing modeli uchun juda ko'p ipoteka kreditlarini qo'yadi. Franchayzing tavsifi Franchayzing paketiga quyidagilar kiradi: do'kon/do'kon/ombor, mebel Franchise New Chicken.
	Investitsiyalar: investitsiyalar 600 000 - 800 000 ₽ "Sibiryak" kompaniyasi 2006 yilda bir guruh ishqibozlar tomonidan tashkil etilgan. 12 yillik muvaffaqiyatli ishlashi uchun u Irkutsk yaqinidagi katta garajda o'z segmentida Rossiyaning etakchisiga aylandi. Kompaniyamiz doimiy ravishda roiling vannalarining sifatini yaxshilaydi, mualliflik rejalarini yaratadi, sauna pechkalari (Zokrema pich "Osa"), nou-xau "chang'iriladigan issiqlik sharoitlari" va Sibir vannalarini uyg'otish uchun o'z dasturini taqdim etadi. Z…
	Investitsiyalar: Investitsiyalar 2 200 000 - 5 000 000 ₽ Rossiyadagi birinchi maxsus himoya xizmati smartfoningizda mavjud. ARMADA himoyasi mutaxassislari Bizni Armada.Vip kompaniyasining matbuot kotibi Oleksandr Aliyev bilan suhbatda bo'ldik, nima uchun uzoq vaqt davomida himoyaga qo'ng'iroq qilish muhimligini bilish uchun, bunday vaziyatlarda sizga kerak bo'lishi mumkin va rivojlantirish mumkin. bunday xizmatlar bozori. Nima uchun biznesga kirishga qaror qildingiz, biz buni amalga oshiramiz ...
	Investitsiyalar: investitsiyalar 450 000 - 1 000 000 ₽ Samogonka.NET kompaniyasi - bu xalq buyumlarini sotish bo'yicha chakana savdo do'konlari tarmog'i: moonshine asboblari, uzumchilik uchun mahsulotlar, pivo zavodlari, kooperatsiya mahsulotlari, samovarlar, tegishli tematik tovarlar. Biz savdo va ishlab chiqarish kompaniyasini jadal rivojlantirmoqdamiz. 2014 yildan beri bozorda ínuêmo. Ayni paytda kompaniyada federal onlayn-do'konlar guruhi mavjud: Samogonka.NET/SeverKedr, shu jumladan ulgurji va franchayzing. Bizning do'konlarimiz...
	Investitsiyalar: investitsiyalar 6 500 000 - 10 000 000 ₽ Keng assortimentga ega vino barini yaratish va narxlarni qabul qilish g'oyasi Evgeniya Kachalova tomonidan 2013 yilda, 2013 yilda, bir necha soat o'tgach, svidom_st tsilisnoí̈ kontsíí̈, poshuk vídpovídny mísstovídny mísstovídny mísstovídíno bir xil pishov paydo boʻlgan. komandi z'viyyavyy bozor! 2014 yil maysasida Komsomolskiy prospektidagi Bozorning taqdiri eshikni ochdi va mehmonni sevib qoldi. Usim yiqildi...