مربى Lingonberry مع التفاح - الأكل المتكرر للتفاح والفواكه. أفضل الوصفات لمربى عنب الثعلب بالتفاح. مربى و lingonberry مربى مع وصفة التفاح.

المذاق الرائع لمشروب عنب الثعلب المليء بالطاقة ، جعل هذه الوصفة مطلوبة بشكل رائع من قبل العالم بأسره.

منذ زمن بعيد ، نجا سكان مناطق pivnіchnyh من قدرة الأم على طهي المعجزة مربى عنب الثعلبوكذلك أعمال أخرى تحصد لفصل الشتاء مع التوت الفريد. الشيء نفسه في غابات خطوط العرض شبه الجزيرة وفيروستا غنية بالعناصر الدقيقة والكبيرة ، والفيتامينات ، عنب الثعلب هو حقًا صحي لجسم الإنسان. في وقت لاحق ، بدأوا بنشاط في الزراعة ، ولهذا السبب يمكن لجلود الصيد أن تعد مربى عنب الثعلب اللذيذ اليوم ، والذي يمكن أن يكون له قيم القوة هذه:

• lingonberry good zmіtsnuє іmunіtet ،
• رعاية وقائية لأمراض القلب ،
• zastosovuetsya للوقاية من التهاب البروستاتا ،
• قد يكون لها تأثير ثانوي ،
• يوصى به للنساء في فترة ما بعد النوم ،
• علاج النقرس والروماتيزم
• بصق لطيف على العمل shlunkovo ​​المعويةالمسالك.

التوت الطازج ومنتجات المعالجة: المربى والمربيات والصبغات ، وغالبًا ما تكون zastosovuyutsya في الطب الشعبي. هذه "الوجوه" مناسبة للأطفال والكبار ، حتى لو تمت إضافة التوت إلى الصقر ومع بعض المكونات المضافة ، مثل إضافته إلى الشراب ، واكتساب مذاق رائع ومثير للاهتمام.

10 وصفات لمربى عنب الثعلب

وصفة 1. شراب عنب الثعلب الكلاسيكي

المقادير: 970 جرام توت بري ، 1280 جرام زوكرو ، 210 مل ماء.

يتم فرز Cowberry ، واستبعادها من الزواج ، وغير مناسب لزراعة التوت. قابلة للحركة ، موضوعة على سطح مبطن بالورق للتعليق. نضع التوت في وعاء عميق ، نسكب الكريب حتى يجعد النبيذ التوت البري. من خلال sprat من hvilin ، يغضب الوطن الأم. في وعاء واسع مخصص للتخمير ، نقوم بتسخين الماء حسب كمية الوصفة. نحن نرتشف على tsukor. Rozmіshuyuchi ، اطبخي حتى rozchinennya. نحن نرتشف عنب الثعلب. بعد الغلي يتم إدخاله. Napolyagaemo 7-10 سنوات. لبيدخيد آخر ، يُطهى حتى يصبح سميكًا - حوالي 20 جدلاً. يتم نقلها إلى الجزء الخلفي من الغرفة والوعاء المعقم. تقليم في البرد ، مغطاة بأغطية البولي إيثيلين.

وصفة 2. Lingonberry مربى مع التفاح

المقادير: 1100 جرام توت بري ، 1100 جرام تفاح ، 1100 جرام زوكرو ، 160 مل ماء.

نحن نفرز عنب الثعلب. مرفقات تعليب التوت متقطعة ، vikladaemo obsihati. التفاحة هي ميومو ، نقوم بتنظيفها من الفاكهة ، اللب ، الجلد. Zukor peresipaemo في الحوض أو المقلاة ، مينا vkritu. نضيف الماء. الخلط ، تكرير tsukor ، عدم السماح بالكراميل yogo - إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من الرادين. يزرع التفاح على نفس الكتل الصغيرة. امزجهم جميعًا مرة واحدة مع التوت البري في شراب. Shvidko يغلي 1 بينما. الجو بارد بدون غطاء لمدة 3 سنوات. أنا أقوم بالإحماء بسرعة ، حتى يغلي. دعونا نتخيل قدرة مجموع التفاح عنب الثعلب لمدة 2.5 سنة. مع تسخين كامل ، يُطهى حتى يصبح كثيفًا ، بانتظام znimayuchi pinu و rozmishyuchi. ينقل إلى جرة معقمة. لننتهي.

وصفة 3. معطر lingonberries مع التفاح والتوابل

المقادير: 970 جرام توت بري ، 340 جرام تفاح عرقسوس ، 960 جرام زوكرو ، 290 مل ماء ، 4-5 جرام قرفة ، 2 جرام فانيليا ، 75 جرام ليمون.

التفاح والتوت البري جيدان للغسل. يُقشر التفاح ويُقطع إلى طبقات رقيقة ويُرش بعصير الليمون. من الليمون المغسول نفرك النكهة. لقد قطعت قشر التفاح وتوضع قلوب الكسرولة بالقرب من الكسرولة. دعونا نضيف الماء. Kip'yatimo 3 هفيليني. Vіdtsіdzhuєmo في مقلاة nsha العميقة. Vsipayemo lingonberries ، قطع صغيرة من التفاح. اسلقهم في vіdvarі 2 hvilini. Ztsidzhuyemo rіdina في الحوض أو قدر كبير. نحن نرتشف على tsukor. نحن الاحماء إلى yogo rozchinennya. يُسكب التوت والفواكه المقشورة في شراب. تدفئة كاملة ، تجوال. نحن نطبخ ، zavazhuchi ، pіvgodini. قبل 15 دقيقة من النهاية ، أضيفي الفانيليا والقرفة وبرش الحمضيات المبشور. معبأة في برطمانات صغيرة معقمة ، ثم ختمها بإحكام.

وصفة 4. Lingonberry مربى مع التفاح والبازلاء

المكونات: 540 جرام تفاح ، 540 جرام توت بري ، 330 جرام الجبال المشعرة، 1080 جرام زوكو.

التوت البري Miєmo ، رؤية التوت في عملية الضغط. يتم غسل التفاح وتنظيفه وتقطيعه إلى قطع صغيرة. من الجبال نعرف الميزان ، نبكي بسكين. لدينا مجموعة واسعة من التوت والتفاح والزنك والبازلاء. وضعنا على نار ضعيفة. الاحماء والتجوال. مع عدم كفاية إنتاج العصير ، يمكنك إضافة القليل من الماء. نقوم بطهي 12 khvilin ، zavazhayuchi بثبات. كشف إلى أقصى حد. نقوم بطهي 10-12 ريشة أخرى. رائع. تتم المرحلة الثالثة من التخمير قبل التثخين - غنِ ثلاثة أكثر من 15 ريشة. ضع في الجرة النظيفة. خذها في البرد.

وصفة 5. مربى كوبرى مع كمثرى

المكونات: 520 جرام توت بري ، 690 جرام كمثرى ، 510 جرام زوكرو ، 65 جرام ليمون ، 310 مل ماء.

يتم غسل الكمثرى وتنظيفها من الجلد. توضع الكمثرى الكاملة المقشرة في وعاء مملوء بالماء. يمكنك رؤية عصير الليمون أمامهم. ثلاثة نكهة من الليمون المتجعد إلى الأمام. يتم تمرير Brusnitsa تحت الماء الجاري. يتم نقل قشر الكمثرى والتوت البري والقشر إلى المقلاة. نسكب 310 مل من الماء. نحن نطبخ 12 ريشة. نقوم بمسح غربال krіz في وعاء للطبخ. يتم قطع ترطيب الكمثرى على صفائح رقيقة تتدلى من قلب العملية. الكمثرى shmatochki اللزجة إلى هريس عنب الثعلب. دعونا نضيف tsukor. Varimo ، بالنظر إلى السطح الوردي ، حوالي 40 جدلاً. ضع في وعاء معقم. لننتهي.

وصفة 6

المكونات: 1650 جرام توت بري ، 1050 جرام زوكرو.

عنب الثور ، في عملية فرز التوت ، وسحق التوت. أقوم بتنظيف عنب الثعلب وحرقه بالرش. في قاع المقلاة ، أو الحوض المغطى بالمينا ، يتم نقله بكرات التوت البري مع الزكر. يمكن رؤيته من التوت المسكر في السنة الأولى من العام حتى رؤية العصير. دعه يساعده على النار. يغلي ، يغلي لحوالي 5 في حين. معبأة حسب الجرار المعدة. خذها في البرد.

وصفة 7. كوبرى مربى في مولتيفارين

المكونات: 550 جرام توت بري ، 320 جرام زوكرو ، 34 مل عصير ليمون.

Brusnitsa هو نسبيا ميومو. ملحقات Vіdbiraemo لتعليب التوت. في وعاء الطهي متعدد الطهي ، نضع كرات من التوت البري ، ونطهوها بالصقر. صب عصير الحمضيات. قمنا بإعداد وضع "الإطفاء" لمدة 60 دقيقة في الساعة. في الطباخ متعدد الوظائف ، من المهم إيقاف تشغيل صمام البخار أو تشغيله حتى يخرج البخار بشكل صحيح. من الضروري أيضًا إعادة خلط البيض بانتظام ورؤية الركلة. بعد نهاية النظام ، تم طهيه بشكل واضح لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 سنوات على المنصة. Fasuemo في البنوك ، yakі zadalegіd معقمة.

وصفة 8. Varennya مع العنب البري والتوت البري

المكونات: 550 جرام توت بري ، 550 جرام توت ، 550 جرام زوكرو ، ماء.

نقوم بفرز التوت البري والتوت الأسود ، ونصب التوت من المرحلة المتوسطة من النضج للتخمير. Peremivaemo ، اتركه يجف. في المقلاة ، نضع بلاك بيري ، عنب الثعلب ، نسكب الماء بكمية تغطي التوت. اسلقها إلى النعومة. نقوم بتحويل الماسا إلى مطحنة هريس أو خلاط بالنيابة أو غربال أو مفرمة لحم. في وعاء واسع ، مغطى بالمينا ، يُنشر الزكور ، يُسكب في هريس التوت. يسخن تماما ، يغلي حتى تصبح سميكة. في هذه العملية بانتظام zavazhaemo varennya ، znimaєmo ركلة. نضع الحلوى الحامضة في مرطبانات معقمة. إنها آمنة ، تغطيتها بأغطية البولي إيثيلين في البرد.

وصفة 9. عنب عنب الثعلب المجمد

المقادير: 960 جرام توت بري مجمد ، 590 جرام زوكرو ، 140 جرام ماء.

سوف أقوم بتجميد التوت البري عن طريق وضعها في قدر. دعونا نضيف الماء. مع التسخين الكامل ، يتم إحضاره ليغلي. Vario 16 khvilin ، zavazhuchi بعناية. نار Vimikaєmo ، zasipaєmo tsukor. بشكل دوري rozmіshuєmo يصل إلى yogo من التوسع الكلي ، دون تدفئة. يمكنك رؤيته من على سطح كتلة عنب الثور. ننقل الشراب إلى وعاء نظيف. كوركابل. Roztashovuєmo عنق جرة napovnenі إلى ارتفاع كامل. يتم تناوله في البرد لمدة تصل إلى 4 أشهر.

وصفة 10. الطبخ مع التوت البري والكوسا

المقادير: 960 جم ​​كوسة ، 340 جم توت بري ، 1320 جم زوكرو ، 110 مل ماء.

يتم فرز التوت ، وغسل التوت الناضج تحت الماء الجاري. مبشور بالشبت. نعطي كومة من الراديني من سطح yagid. الكوسة obpolіskuєmo ، التطهير من الجلد. مكعبات Rіzhemo بحجم 1.5x1.5 سم.في الحوض أو kastruli ، والتي تستخدم لطهي الفارينيا ، يتم تربية zukor بالقرب من الماء. توت بري فسيبايمو ، مكعبات كوسة. سخنه ، اخلطه. اطبخي حتى يصبح القرع صافيًا. نحن نعرف الركلة ، نضعها في أوعية معقمة.

اطبخ كاري عنب الثعلب لفصل الشتاء ، أضف بعض ملاحظات اليوجا اللذيذة واملأ العشب بالرائحة ، أضف هذه الأسرار:

1. من أجل التخلص من خشونة عنب الثور القوية ، من الضروري حرق قطعة خبز بالشبت أو سلق بضع حبات بالقرب من الماء قبل الكوز.
2. يمكن تناول توت Qiu مع أنواع التوت والفواكه والخضروات الأخرى. من السهل تخفيف الرائحة الكريهة لتذوق عنب الثعلب ، للسماح للخصائص اللذيذة للخط بالنمو بطريقة جديدة. تحظى هذه الحلوى بشعبية خاصة ، مصنوعة من التوت البري مع التفاح.
3. عند اختيار المكونات المضافة ، يعطي فارتو الأفضلية للفواكه غير الحمضية ، حيث يوجد حمض كافٍ في عنب العنب نفسه.
4. من أجل الحفاظ على هيكل lingonberry بالكامل في الشراب ، vikoristovuetsya bagatorase مشروب غير ثلاثي. تسي priyatime zberezhennyu أقصى عدد من الفيتامينات.
5. كوصفة ، قم بطهي طحن المشروب ، لتنقية عنب الثعلب ، استخدم خلاطًا ، مفرمة لحم ، غربال معدني. قبل الصنج ، يجب تكسير التوت بواسطة الماء أو طهيه بالبخار.

لطالما نالت شهرة كبيرة بين جزء kraїnah prіnіchnoї من أوراسيا ، de y zrostaє tsya حقًا معجزة التوت. Cowberry هو أحد المنتجات القليلة العصير التي لا يمكن عمليًا الإشارة إليها. Tsіkavі nezvychaynі smokovі خصائص سترافيا تحت اسم lingonberry varennja zrobili yogo مع lassosh المفضل لـ meshkantsіv أراضي مختلفة. اليوم ، بدأ هذا التوت في النمو بعيدًا عن حدود الكوز النابت. الآن ، يمكن لمحبي الشعير البني الطبيعي الاستمتاع بحلوى التوت الفريدة الغنية بالفيتامينات.

من بين الناس ، وراء هذه الثمار الزاهية الشرفونيم ، تم سحق "توت الخلود" ، لذلك تم تقييده معهم ، حيث يمكن أن يساعد عنب الثور في المرض السعيد الذي يعاني منه الزافدياك بسبب قوتهم الخارقة.

كيا فوكس بيري- الصيدلية على قيد الحياة الآن ، هناك مركب فيتامين فريد من نوعه: فيتامينات أ ، المجموعة ب ، فيتامين ج ، هـ ، كاروتين والبكتين. Tse nayneobhіdnіshi للأشخاص الأصحاء في الكلام. القرم ، يوجد الكثير من الكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم في بروسنيتسا. تساعد جميع الفيتامينات والمغذيات الدقيقة معًا في تقوية جهاز المناعة. لم يُدرج أن أحد أسرار الصحة الغنية لأسلافنا كان عصير عنب الثعلب ومستحضرات أخرى من التوت الأحمر.

يعد Cowberry بالفعل من أنواع التوت منخفضة السعرات الحرارية ، ويحتوي على المزيد من الفركتوز وأقل من السكروز ، لذلك من الجيد لمرضى السكر أن يعتادوا عليه.

تشتهر Cowberry بمفعولها المطهر والمطهر ، والذي يوصى به للحجارة في الحويضة والتهاب الحويضة والكلية والتهاب المثانة. يحسن Tsya miracle berry من فعالية المضادات الحيوية ، لذلك من دواعي سروري أن تأخذ المرضى المصابين بالحمى ، فضلاً عن زيادة الشهية والمزاج ، لأن. قد يحتوي التوت البري الحار على نكهة عرق السوس الحامضة ورائحة لا توصف.

يمتزج Cowberry بشكل مفيد في الحفر ، مما يزيد من تساقط العصائر وتقشير البنكرياس. محور ما يجب إدخاله في قائمة التهاب المعدة ذي الحموضة المنخفضة ، مع مشاكل الانزلاق السلبي.

الياك dodatkovy zasibيوصي lingonberry للناس من تحت الضغط. بروسنيتسا ، لماذا أنت محظوظ جدا مستودع بني، قد تصبح لا تقدر بثمن فيتامين طبيعيلامرأة مهبلية ، لتغذية جسم الأم والطفل. بالإضافة إلى ذلك ، فهي لا تسبب الحساسية ، لذا فمن الممكن للمرأة الصالحة ، حتى في العالم ، حتى لا تؤذي سبيكة الطفل السفلية.

Cowberry للدخول إلى مستودع Bagatioh Strav - morsіv ، kompotіv ، varennya. ميزة التوت هي أنه سيتغلب على كل شيء المحتالون في السلطةنافيت بوسل د درجات حرارة عالية. محور دياكي التقليدي وصفات مخصصةالمشروب lingonberry.

هذه حلوى عطرية وشهية: عرق سيقان التفاح تتفوق على جيلي ياغيد الحامض الداكن. Varennya maє podvіynu الحصبة - تملأ جميع الفيتامينات الموجودة في التوت البري والتفاح: على سبيل المثال ، البكتين الانتقام ، الذي يزيل الكوليسترول. المكون الثالث لهذا المشروب هو القرفة ، فهو لا يمنحك نكهة لذيذة فحسب ، بل له أيضًا تأثير مضاد للجراثيم ، مما يساعد على منع نزلات البرد من مستحضرات معينة. إذا كان لديك حساسية من التوابل ، فيمكنك تحضيرها بدون قرفة.

مكونات:

• كوبرى - 1 كجم.
• تفاح - 250 غرام
• ماء - 250 مل.
• ذكور - 250 غرام (أو حسب الذوق).
• عصا أو رشة قرفة.

عملية الطهي:

1. املأ التوكور بالماء ، حتى لا يطفو الخمر عليه ، بل يتسرب من خلاله.
2. اغلي شرابًا سميكًا ، اخلطه أثناء الطهي.
3. قشر التوت من الثمار وثمار psovanih ، نظيفة بحزم.
4. اغمس التوت في الشراب ، ثم اترك الماسا حتى الغليان.
5. قشر التفاح ، مقطّع إلى فجوات رفيعة.
6. نضيف الشماتشكي إلى البيض ونضع عوداً أو قطرة قرفة.
7. اطبخي دوتي حتى تصبح التفاح النعومة اللازمة على اليمين مع مذاق خاص.
8. ضع المربى في البرطمان المعقم ولفه لأعلى.

مشروب لينجونبيري الكلاسيكي "Cowberry Classic"

بمجرد طهي اللون ، يأخذ التوت شكله ومكوناته الأكثر قيمة ، لأن. الخضوع لمعالجة حرارية قصيرة المدى. يتم إعطاء رائحة إضافية من القرنفل ، ومع ذلك ، من هذه التوابل ، من الضروري استخدامها بعناية ، لأنه. من الجيد التخلص من المذاق الطبيعي ورائحة التوت البري - يمكنك إضافة التوابل إلى المشروب فقط في البراعم ، بكميات صغيرة ، في التحضير النهائي.

مكونات:

• كوبرى - 1 كجم.
• زكور - 0.5 كجم.
• ماء - 0.5 لتر.
• قرنفل (بوتوني) - 6-8 قطع.

عملية الطهي:

1. قم بفرز توت عنب الثعلب ، وضعه في مصفاة وانسكبه بالرش.
2. الاستيلاء على التوت في أطباق المينا.
3. تحضير الشراب: صب الزكور في الماء واغليه حتى يصبح رقيقًا.
4. أضف الشراب إلى lingonberry.
5. يغلي على نار صغيرة حتى اللحظة التي يكون فيها الغليان جاهزًا (نستخدم خيطًا لزجًا ، كما لو تم أخذه بملعقة) - حوالي 20-30 ريشة ، ضع قرنفل في النهاية.
6. صب المربى في الجرار ، ولفه وأغلقه بغطاء نايلون.

Varennya مع Lingonberry و Blackberry "Lisovy yagidki-girlfriends"

إذا كنا نتجول مع الغابة ، فسنستنتج نكهتين أو ثلاث نكهات: القليل من العليق وزوجين من التوت. يسمح لك Tse varennya بالحصول على هجوم تذوق الطعام في نزهة في الغابة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحداد ، الذي يدخل مخزن الشغل ، يتم سكبه بلطف في الأرض.

مكونات:

• كاوبري (طازج ، معنق) - 500 غرام
• Chornitsya - 500 غرام.
• زكور - 500 غريفنا.
• ماء - زجاجة واحدة (هنا 250 مل).

عملية الطهي:

1. قم بفرز التوت: المشاهد غير ناضجة و psovani الفاكهة و dribne smittya.
2. تذكر الفاكهة نسبيا.
3. قم بتبخير التوت في قدور صغيرة بواسطة الماء الساخن هنا بامتداد 2 حبات ، إذا لزم الأمر ، حتى يصبح التوت طريًا.
4. قم بطحن التوت جيدًا باستخدام الخلاط ، ويمكنك طحنه بمفرمة اللحم أو دفعه من خلال غربال.
5. اثنان vidi yagіdnogo هريس z'єdnati تا إضافة tsukor.
6. يُغلى في وعاء مطلي بالمينا على نار كاملة حتى الغليان ، ثم حتى ينضج تمامًا (إذا لم يرتفع تقطير الدمل بالفعل ويصنع خيطًا لزجًا).
7. تصب في برطمانات معقمة ، اتركها لبضعة أيام حتى يتم تسوية الكراك على السطح.
8. قم بلفها أو تغطيتها بأغطية بلاستيكية ، وحفظها في مكان بارد.

إذا لم يعد لديك بلاك بيري بعد الطهي ، فمن أجل تجهيزك لفصل الشتاء ، فهو ليس فقط غنيًا بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، ولكن أيضًا قد يكون له مذاق يناسب جميع أفراد وطنك.

Varennya مع lingonberry و zucchini "مفاجأة Cowberry and zucchini"

هذا المشروب من نبات yagidno له طعم رائع ، على الرغم من أنه للوهلة الأولى ، إنه رائع. يمكنك أن ترى صوت الحلوى ، ولم يتم اكتشاف فجوات من قطع الأناناس في مربى التوت ، ولا يمكنك تخمين ما هو تشينوك. الخامس نخاع الخضاراستعد لإضافة بعض نكهة الليمون مع الحماس ، يمكنك أن تجعلها بنفسك مع هذا الحصاد ، ولكن خذ المزيد ، حتى لا تقتل رائحة التوت البري.

مكونات:

• البقر - 0.3 - 0.4 كجم.
• كوسة - 1 كجم.
• زكور - 1.5 كجم.
• ماء - 150-200 مل.

عملية الطهي:

1. تقشر الكوسة من القشر وتنظفها وتغسلها وتقطع إلى مكعبات صغيرة.
2. قم بفرز التوت البري ، اختر توت الياكسني فقط.
3. ضعي الكوسة والتوت في قدر من المينا ، zmіshati.
4. ضع الزكور وأضف بعض الماء (الماء لا يكفي لإضافته ، لمن يعطي الكوسة عصيرًا أكثر ثراءً).
5. ضعه على الموقد واتركه حتى يغلي ، ثم اطهيه على نار معتدلة لمدة عام تقريبًا.
6. باستمرار zavazhat varennya ومعرفة الركلة.
7. صب الفراغ في الجرار وأغلقه بأغطية.

تريماتي يسخن على منحنى الدوتي حتى ينضج الهولون.

مربى كاوبري في "حلوي كاوبري" متعدد الطهي

سيخرج المربى ساطعًا ، لا تتدفق ، يمكنك نشره على كعكة أو خبز ، واستخدام لاسو غير مرئي برائحة الغابة ، مما سيعيد شحن جهاز المناعة.

Є الكثير من الخيارات لمربى عنب الثعلب - يمكنك وضع الليمون فيه (لتنظيف المذاق الحار ، والذي يمكنك تقديمه عنب عنب الثور) ؛ في بعض الأحيان يغلي المربى مع التفاح والكمثرى والخوخ والتوت وغيرها من التوت والفواكه. يمكنك بجرأة تجربة مربى الصنج.

مكونات:

• كاوبري (تشي طازج مجمد) - 1 كجم.
• زكور - 500 غريفنا.

عملية الطهي:

1. قم بفرز التوت: اختر أفضل فواكه smite و psovani ، واغسلها وجففها بحزم.
2. ضعي التوت في وعاء الطهي متعدد الطهي (مثل المجمد ، لا تذوب) ، اغلي مع الزكر.
3. مزيج من زكروم.
4. ضع الماسو على الوضع "Pidgriv" لمدة 15 ساعة ، حتى يتكسر tsukor.
5. تقليم التوت بمساعدة خلاط ثقيل (في الوعاء) أو بمساعدة مطحنة خشبية (على اليمين ، بجانب الوعاء).
6. قم بإعداد المربى في وضع "Gasinnya" لمدة عام واحد (من المهم ألا تفوت لحظة الغليان ، بحيث يكون النبيذ أكثر نشاطًا ، وسيتم رفع الماسا بشكل مكثف ، في هذه اللحظة من الطهي من الضروري مزيج ، وإلا سيكون من المهم تذكر الطباخ البطيء). varіnnya.
7. يُسكب المربى الساخن في الجرار ، ويخرج أكثر من لتر واحد من المربى.

Varennya مع Lingonberry بدون البديل "فيتامين Cowberry"

تزرع بهذه الطريقة ، تستعد للثأر لكل الخطب المتعرجة دون تغيير ، لكن يمكنك حفظها فقط في الثلاجة ، وتلك ساعة قصيرة.

مكونات:

• كوبرى - 2 كجم.
• زكور - 1.5 كجم.

عملية الطهي:

1. فرز التوت: اختر أفضل نكهة وفواكه psovani.
2. اشطف وجفف التوت.
3. تخطي عنب العنب خلال مفرمة اللحم أو طحنه في الخلاط.
4. أضف tsukor ، امزجها بحزم ، حتى يرتفع zukor.
5. نظف لمدة ساعة أخرى في مكان بارد.
6. صب المربى في برطمانات معقمة ، وأغلقها بأغطية بلاستيكية ، واحفظها في الثلاجة.

غني بالفيتامينات والعناصر المليئة بالحيوية ، إنه نفس الشيء ، للطهي كمستودع للمشاكل ، ولكن لإلهام اليوغا لتذوق الروح لأصغر أفراد وطنك.

فارينيا مع التوت البري والكمثرى "للسيدات"

Tse vishukane varnya podnuє التوت البري الحامض والكمثرى المملحة. سيكون حصاد Tsya أجمل بالنسبة للمرأة الجميلة ، لأنه الكمثرى غنية بحمض الفوليك الذي يفيد صحة المرأة.

مكونات:

• كاوبري - 500 غرام
• الكمثرى - 650 غريفنا.
• زكور - 500 غريفنا.
• ليمون - 50 غرام
• ماء - 250-300 مل.

عملية الطهي:

1. تذكر الكمثرى ونظفها بقشرها ، ضع الكمثرى الكاملة بدون القشرة في وعاء به ماء للتبول.
2. فيميتي ليمون ، انظر كمثرى سيك ليمون.
3. قم بفرز عنب العنب واغسله بعناية.
4. تفقد الحماس.
5. توضع قشر توت العليق ، بشر مبشور وقطع كمثرى في قدر لتخميرها.
6. قم بتعبئة أكثر من كوب من الماء ، اطبخ على النار الصحيحة 10-15 كفيلين.
7. امسح غربال كريز سوميش.
8. قشر الكمثرى المحضرة من الشرابات وقطعيها إلى قطع رفيعة.
9. أضف أعواد الكمثرى إلى هريس عنب الثعلب.
10. فسباتي تسكور.
11. اطبخ حوالي 40-45 ريشة ، مع العلم بالركلة.
12. توضع في أوعية معقمة ومحكمة الغلق أو مغلقة بأغطية بلاستيكية.

يمكن أن يؤدي الطهي باستخدام عنب الثور في جميع أشكال اليوجا إلى زيادة المناعة بشكل كبير في فترة الشتاء ، ويحتاج بعض الأشخاص إلى التعود على اليوغا للحماية - فهذه سراويل قصيرة وأشخاص يتمتعون بقبضة منخفضة. شيء آخر ، تحتاج إلى اختيار التوت من المنطقة الصناعية وطرق السيارات ، لأن. لن يكون لديها القدرة على امتصاص السموم.

ضع نفس القواعد لاختيار lingonberry ، والتي ستساعد في توفير الحد الأقصى من الألسنة البنية من التوت. من الضروري أن تختار بنفسك ستيجلا لينجونبيري: أحمر غامق مع صبغة صفراء صغيرة. ثم يصبح التوت ناعمًا بالفعل ، ويصبح الجلد أكثر نعومة ، وبمجرد الضغط عليه ، انطلق. من الممكن الحصول على توت أبيض اللون في أذهان المنزل ، كما لو كان يبدو أنه "يموت" ، لكن التوت أقل ملاءمة للطهي.

يمكنك معرفة المزيد من الوصفات للنائب على موقعنا على الإنترنت. يسعدنا أن نحاول التحضير لك ، والذي يمكن استخدامه كمنتج okremic ، وأيضًا كمواد مضافة في الموسم الأول.

Varennya مع التوت البري مع صورة التفاح

حسنًا ، لنبدأ العمل:

في المقلاة ، يُغلى الزكور ، ويُسكب في الماء ويُطهى المكونات حتى ساعة حتى يصبح الشراب كثيفًا.

في الشراب ، الذي هو فيشوفك ، سأتذكر أنني قمت بفرز التوت البري. دعها تغلي ، أشعل النار ، اترك التوت في القطر.

أريد أن أغلي التوت البري ، أشعل النار ، دعهم يصلوا.

بعد نوع آخر من توت عنب الثعلب ، من الضروري زهرها.

قشر التفاحة ، انظر إلى الطباشير المنظر.

ضع كمية صغيرة من هريس عنب الثعلب على النار ، وهنا يمكنك إضافة شماتوتشكي التفاح ، ودع النقانق تطبخ 15 ريشة. Axis وهذا كل شيء ، مربى التوت البري اللذيذ مع التفاح جاهز!

وصفة فيديو Varennya مع التوت البري مع التفاح

Varennya مع التوت البري مع وصفة التفاح p'yatikhvilinka

ويمكنك أيضًا تحضير يدك للشعير على shvydka ، والبدء في تخمير التوت البري بخمس تفاحات. وصفة صنع هذا المربى أبسط وأسهل!

أيضًا ، من أجل عمل مربى لهذه الوصفة ، سوف تحتاج إلى:

مكونات:
البقر - 1 كجم ؛
تفاح - 250 جرام
تسوكروفي بوسوك - 250 جم ؛
البكتين - 3 جرام.

حسنًا ، لنبدأ العمل:

1. اغسل التفاحة على ظهرها وافركها ، وامزج مبشرة بألواح كبيرة.
2. اغسل وفرز التوت البري.
3. خذ وعاءًا واسعًا ، ضع فيه التفاح والليمون ، وارتشف كل شيء مع zukr ، وأضف البكتين ، وقم بتغطيته بغطاء ، واترك الطعام يقف.
4. بعد 20 ريشة ، ضع وعاءًا به التفاح والليمون على النار واطبخ دوتي ، وستكون الأحواض موحدة بشكل كثيف.
5. اسكب اللاسوشي الجاهز في البرطمانات ، ولفها بأغطية ، ويمكنك أن تدلل أطفالك بمربى التفاح الطازج المعطر!

استقبلك من فضلك!

مربى التفاح مع التوت البري- وجوه عرق السوس زرقاء ، وحتى أرضيات عنب الثعلب هي كوريسنا ، ماذا تعرف عن الجلد. أضف التفاح والزكور إلى حلوى yagіd ، sob wiyshov ، ليس فقط لرفع معنوياتك ، ولكن أيضًا لمساعدة جسمك على محاربة الأمراض المختلفة والضعف الشديد ونقص الفيتامينات.

مكونات صنع مربى التفاح بالتوت البري:

1. التفاح (أصناف حامضة) 1 كجم
2. كوبرى 1 كجم
3. زكور 2.5 كيلو
4. 2 زجاجة ماء

ما هي المنتجات التي لا تناسب؟ اختر وصفة مماثلة من الآخرين!

جرد:

قدر ، ملعقة خشبية ، ملعقة مطبخ سفلية ، دروشليك ، طبق عميق ، طبق سفلي لتقشير الخضار والفواكه ، برطمانات زجاجية مع داشا ، أوبولونيك ، فيرفا واسع.

طبخ مربى التفاح بالتوت البري:

Krok 1: طبخ lingonberry.

من الضروري فرز حفنة من التوت البري وغسل الإسبرط مرة واحدة بالماء الجاري ، حتى تنمو جميع الأوراق ، قليلًا وآخر سميثيا نديًا.
نأخذ التوت في وعاء عميق واملأه بالشبت. اغسل التوت البري هناك 2-3 هفيليني، ثم ، ضع التوت على دروشلياك وتحقق حتى يتم تجفيف نداء vologer. مثل هذا الإجراء البسيط ، يسلب عودة الجيركوتو.

Krok 2: اطبخ تفاحة.

اشطف التفاح بالماء الجاري الدافئ ، ثم قشره عن القشر ، zrіzavshi її بمساعدة سكين خاص. قسّم الثمار المقشرة إلى نصفين واقطع القلوب منها دفعة واحدة ، ولف الذيل والذيل.
سوف تحرم من كل لب التفاح. Її انزلق إلى مكعبات متوسطة الحجم وصغيرة الحجم.

Krok 3: طهي مربى التفاح مع التوت البري.

صب الكمية اللازمة من الماء في المقلاة ، أضف الصقور واترك الشراب ليغلي. أنا أغلي الماء مع الزكر ، وأطوي قطع التفاح وتوت عنب الثعلب جيدًا. يقلب ويوضع كل شيء على نار متوسطة وإذا غلي يزيد النار أكثر.
تحضير مربى التفاح مع التوت البري 30-35 هفيلينومن الأفضل التحكم في العملية برمتها بشكل مستقل. يمكن أن يغلي الشراب نفسه بشكل خفيف ، ولكن ليس كثيرًا ، لذلك من الضروري تقليبها بشكل دوري بملعقة خشبية.

Krok 4: نستعد لمربى التفاح الشتوي مع التوت البري.

اغسل وعقم البرطمانات الزجاجية جيدًا. يضمن نظافة الحاوية توفير محصولك. أنا لا أنسى الأمر فقط حول القبعات.
مربى التفاح الجاهز مع التوت البري ينتشر في برطمانات زجاجية نظيفة ويغلق بإحكام بأغطية. إذا تم تبريد تحضيرك إلى درجة حرارة الغرفة ، فيمكنك دفنه في قادم أو pіdval ، في مستحضرات أخرى.

Krok 5: قدمي مربى التفاح مع التوت البري.

قدمي مربى التفاح مع التوت البري قبل الشاي أو اطبخي خبز الزنجبيل الجديد أو أضيفيه إلى طبق آخر. من اللذيذ الخروج وهو korisno. من الجيد بشكل خاص أن تغلي لنزلات البرد والضعف الشديد ، بحيث تحافظ على lingonberries قوة غزيرةيبدو مثل هذا.
لذيذ!

يمكنك تقطيع التفاح والمزيد ، ولكن بعد ذلك سيكون لديك عفيفات كبيرة في الشراب النهائي.

حتى إذا كان لديك المزيد من عصير التفاح والتوت ، فقد لا تحتاج إلى الماء ، وستكون قادرًا على الغليان تمامًا مثل هذا ، فقط عن طريق خلط الفاكهة مع التوت البري والصرير الحامض.

نحن نقدم لك مجموعة من وصفات الطبخ ، مثل obov'yazkovo فمن الضروري التحضير والمحاولة. سوف تكون راضيا! Lingonberry varennya مشهور بمذاقه وحتى لونه بني! يقوم Obov'yazkovo بتخزين مربى عنب الثعلب لفصل الشتاء ، حتى لو كانت مجرد مجموعة من الفيتامينات!

Lingonberry varennia - وصفة كلاسيكية

هذا الخيار ليس varto ominati. كلاسيك ، لكن لذيذ.

مكونات:

التوت Lingonberry - 1 كجم

الزكور - 1 كجم

ماء - 400 مل

طريقة تحضير مربى عنب الثعلب الكلاسيكي.

التوت Pіdgotuєmo - promієmo ، obdaєmo dip و vіdkidaєmo على drushlyak.

الآن شراب. لمن نغير الزوكور بالماء في قدر ، يتم إحضاره ليغلي. إذا غلي الشراب ، أضف التوت البري وشذب 20 ريشة على النار. لا تنس أن تبتسم وتعرف الركلة.

إذا أصبح عنب العنب طريًا ، وكان الشراب جاهزًا للعقيق ، يمكنك وضعه في مرطبانات والتجول مع كريشكا. يجب تعقيم البنوك من الأمام. يجب عليك أيضًا حفظ المشروب في الثلاجة تحت غطاء بلاستيكي كبير للحصول على الأفضل - افحصه إذا كان أكثر برودة. خلاف ذلك ، من خلال تكثيف الغليان ، سيتم تغطية اللون.

يمكنك إضافة أو تغيير كمية تسوكرا ، ما يجب وضعه هنا حسب ذوقك. تشي تحب المزيد من أنواع العرقسوس ، وإلا يمكنك رؤية حموضة الضوء.

مشروب Lingonberry "P'yatikhvilinka"

وصفة Vіdmіnniy ، إذا كنت لا تعرف الساعة. المذاق حلو ، وأي نكهة ، جربها ، لن تنخدع. وإذا كنت تحب خبز الفطائر بنفسك ، فلا يمكنك الاستغناء عن هذه الوصفة

مكونات:

كوبرى - 1 كجم

زكور - 500-600 غريفنا.

البكتين - 1 كيس (20 جم)

كيف لطهي lingonberry "P'yatikhvilinka":

لنبدأ بحقيقة أن التوت جيد ، نضع في قدر وتعلق البكتين. نترك لمدة 15-20 ريشة ، حتى نتمكن من رؤية السيك. Dodaemo 250-300 غرام. tsukru وخلطها. حاول حفظ التوت الحار. اشعل النار واتركها حتى الغليان. بمجرد أن يبدأ الغليان في الغليان ، نضيف الكوسة. بعد ذلك ، لا تطبخ أكثر من 5 ريشات. شارب! الشراب جاهز. بقي فقط لنشر اليوغا في البنك ولفها.

كندة سويشي ، صحيح؟ وصفة رائعة ومشروب أكثر لذة.

مربى Lingonberry مع التفاح

إذا قمت بإضافة الفاكهة إلى lingonberry ، يمكنك التخلص من طعم المشروب. وصفة تسي مع التفاح نتيجة جولومشليفي.

مكونات:

كوبرى - 2 كجم

تفاح - 400 غرام

الزكور - 2 كجم

ماء - 700 مل

طريقة عمل المربى بالتفاح:

نقوم بإعداد التوت والتفاح. يتم غسل Brusnitsa بلطف ورشها بالرش. يبدو وكأنه دروشلياك. يتم تنظيفها من القشرة ولب التفاح ، rіzhemo مع shmatochki الصغيرة ، وتغمس في زوج من الريشات في okrip ويتم تجريفها في drushlyak.

لنعد الشراب. زكور ذلك الماء واتركه ليغلي. دعونا نضيف التوت البري والتفاح ، ونطبخ 10-15 ريشة. لا تغلي! غاز Vimikaєmo وليس chіpaєmo varnya 10-12 سنة.

بعد ذلك ، مثل الدمل ، نضعه على النار. في الوقت نفسه ، نحضر البثور حتى الغليان ونطبخ ما لا يقل عن 15 قشعريرة. تمامًا مثل التوت البري والتفاح سيكون طريًا ، وسيكون كتلة موحدة ، سوف ندخن النار ، ونضعها في الجرار ونتفرق.

يتم تحضير مربى الكوبري والتفاح أكثر من ذلك بقليل ، ولكن ليس الفارت كله. أنت تستحق مثل هذا اليوم.

مربى Lingonberry مع التفاح والبازلاء المشعر

هل قمت بالفعل بطهي مثل هذا الغليان؟ إذا لم يكن كذلك ، خذ وصفة طبية للتعافي. يناسب شعر البازلاء بشكل مثالي.

مكونات:

كاوبري - 400 غرام

تفاح - 1 كجم (أفضل "أنتونيفكا")

شعر البازلاء - 1 ملعقة كبيرة. (مسح)

الزكور - 2.5 كجم

ماء - 100 مل

طريقة تحضير مربى عنب الثعلب بالتفاح والبازلاء:

قشر التفاح من قشر ذلك العمق ، واثقبه بجزيئات صغيرة.

يُغسل التوت ويُفرز ويوضع في قدر. نضيف الماء ونغلقه بغطاء ونغلي سبرايت من الريشات ، لن تكون أحواض عنب الثور ناعمة. ثم نمسح التوت من خلال غربال ونضيف الزكور. نضع الهريس على النار ونغلي ، لكن لا نغلي ، نضيف على الفور تفاحة وتفاحة. البازلاء الجوز. يجب غلي Varennya على نار صغيرة في 1:00. لا تنس إعادة مزج تلك الغرز بشكل دوري حتى لا تحترق. عندما يصبح التخمير جاهزًا ، ضعه في مرطبانات وانهيه بالفطائر. البنوك بحاجة إلى التعقيم.

مثل شعر البازلاء في المقدمة ، قم بتلطيخ المشروب برفق للحصول على نكهة رائعة من المذاق. فقط لا تفرط في ذلك ، لا تكن انتقائيًا بشأن التلطيخ.

مربى Lingonberry مع البرتقال والتفاح

هل ترغب في دعوة أحبائك وأصدقائك لتناول المشروبات الأصلية؟ أضف المزيد من البرتقال والتفاح لنفس التوت البري القرمزي. الطعم إلهي.

مكونات:

التوت - 5-6 ملاعق كبيرة.

تفاح - 3-4 قطع.

برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر. (باهر)

زكور - 7 ملاعق كبيرة.

ماء - 1 ملعقة كبيرة.

طريقة عمل مربى عنب الثعلب بالبرتقال والتفاح:

يجب تقشير التفاح من القشرة واللب وتقطيعه إلى قطع صغيرة. نفعل نفس الشيء مع برتقالة. تنظيف المصهر neobov'yazkovo. كوبرى فقط وعد بلطف وفرز الأمر. الآن يتم تمرير كل شيء من خلال مفرمة اللحم.

لنصنع شراب. لمن نأخذ 3.5 ملاعق كبيرة. tsukru ، dodamo دفعها ، واتركها حتى الغليان. في شراب الغليان ، اتركي التوت البري المهروس والبرتقال والتفاح. على نار متوسطة ، قم بغلي الماسا لمدة 15 ريشة. Znіmaєmo من النار ، visipaєmo reshtu tsukr و zalishaemo مقابل 15 khvilin. بعد ذلك ، يتم إحضاره مرة أخرى ليغلي ويخرج من النار. مرتبة في برطمانات معقمة ومنتهية.

أقل من ساعة من الطهي في المطبخ ، إنها مجرد رائحة ساحرة ، لكن المذاق لا يشبه أي شيء.

شراب lingonberry الأصلي مع الكمثرى

وصفة حصرية وفريدة من نوعها لمربى عنب الثعلب والكمثرى. لماذا اليوجا مميزة؟ دعونا نتغلب على الكمثرى كلها. اقرأ باحترام.

مكونات:

كوبرى - 1.5 كجم

الكمثرى - 500 غريفنا.

زكور - 1.5 كجم

ماء - 1 ملعقة كبيرة.

كيفية طهي مربى التوت البري بالكمثرى:

يجب أن تؤخذ الكمثرى لهذه الوصفة متوسطة أو جافة ، بحيث يمكن وضع الرائحة الكريهة بسهولة في مرطبان. لن نقطعها ، نعيدها طوال الوقت. اغسلها جيدًا ، لا تضرب الفاكهة المضغوطة ، اختر القوي منها. اترك الذيل كذلك.

اشطف عنب العنب ، انقله إلى المقلاة ، أضف الزكور وزجاجة من الماء الساخن. ضعه على الموقد. نحضر ليغلي ونطبخ 30 hvilin على النار الصحيحة.

بعد ذلك ، تم غليان الدمل وبدأ يتكاثف ، نضيف الكمثرى. نحن نطبخ 30 قشعريرة أخرى. يمكنك الآن إخراج حبة كمثرى واحدة وطهيها ، إذا كانت طرية ، فأنت جاهز للطهي.

رتبت في برطمانات معقمة حفنة من الكمثرى ثم غليها وانتهت بالفطائر.

مثل هذا المربى عنب الثعلب لتذوق الجميع دون لوم. يحب الأطفال اليوغا بشكل خاص.

مربى Lingonberry مع الكوسة

إذا لم تخبر أي شخص أن الكوسة بها قرع ، فلن يخمن أحد. لقد تم تشويهها بالفعل ، فأنت تغير رأيك.

مكونات:

كوبرى - 600 غرام

كوسة - 1 كجم

زكور - 1.5 كجم

ماء - 1.5 ملعقة كبيرة.

كيفية طهي مربى عنب الثعلب مع الكوسة:

يتم اختيار الكوسة الصغيرة ، لذلك يكون الشراب ألذ. تم تطهيرها من جلودهم ويمكننا رؤيتها الآن. Narizaemo على مكعبات صغيرة حوالي 1x1 سم.

نغسل عنب الثعلب ونجمع التوت المضغوط.

اشرب الماء مع الزكر واصنع منه شراب. دعونا نضيف التوت البري والكوسا. على النار اليمنى ، قمنا بغلي الشراب ، وركلنا الركلة بشكل دوري و stezhimo ، حتى لا يتم حرق أي شيء. بمجرد أن تصبح الكوسة شفافة - يكون الشراب جاهزًا. الآن توضع في الجرار المعقمة والانتهاء.

إذا قمت بإضافة القليل من القرفة - فإن المذاق سيكون أفضل بشكل ملحوظ. كل أولئك الذين تذوقوا مثل هذا المشروب اتفقوا على فكرة أن هناك تفاحًا هناك.

Lingonberry varennya مع العنب البري

إنه لذيذ وملون ، ويخرج أكثر سمكًا ، وهو مثالي للفطائر.

مكونات:

كوبرى - 1.5 كجم

Chornitsya - 1.5 كجم

زكور - 1.5 كجم

كيفية طهي مربى التوت مع بلاك بيري:

نقوم بفرز التوت ، وننظر إلى الرمز البريدي ، ونغسله تحت الماء الجاري. نضعها في قدر ونسكبها. لا توجد نسب دقيقة للحجم الأصلي ، بحيث يكون التوت ملتويًا قليلاً.

نضعها على نار كاملة ونسلقها حتى تنضج اللحم.

دعونا نستخدم مساعدة الخلاط لتحويل التوت إلى هريس. نضيف التسكور ونضعه على الموقد ونطبخه حتى يهرب. نحن نعرف الركلة ونغيرها بشكل دوري. هنا يمكنك ضبط الكثافة حسب ذوقك. توضع في برطمانات معقمة ونظيفة و zakochuemo.

يمكنك الآن أخذ إناء من هذا المشروب الرائع وتقديمه إلى الفطائر ، أو خفقه لتناول مشروب. ببساطة لذيذ.

مربى عنب الثعلب بالعسل والقرفة والقرنفل

من السهل وصف رائحة ومذاق هذا المشروب في الكلمات. يوجو يحتاج إلى أن يحاكم أكثر.

مكونات:

كوبرى - 1 كجم

العسل - 700 غريفنا.

القرفة - قطعة صغيرة

قرنفل - 3-4 براعم

نكهة ليمونة واحدة

ماء - 0.5 ملعقة كبيرة.

طريقة تحضير مربى عنب الثعلب بالعسل والقرفة والقرنفل:

أعدت عنب الثعلب مثل تلك للوصفات الأخرى. لقد تم فرزها ، ميومو تم رشها بالرش. في الحوض أو kastruli ، يتم خلط جميع المكونات - التوت البري والعسل وقشر الليمون والماء والقرفة والقرنفل. دعونا نضعها على الموقد ونطبخها على النار الصحيحة. ستكون جاهزًا للعام القادم من الطهي.

سامحني مرحبا وصفة تشيكافي. جرب obov'azkovo.

Varennya مع التوت البري والجاربوزا

وصفة أخرى لمربى الكيكافي مع البطيخ. بل من اللذيذ الخروج مع القرفة.

مكونات:

كوبرى - 1 كجم

غربوز - 600 غرام

زكور - 500 غريفنا.

قرفة ميلينا - على طرف السكين

كيفية صنع مربى عنب الثعلب بالبطيخ:

نحن نعد التوت. نغسل التوت البري ، نرش بالرش وننظر إلى دروشلياك.

من الأفضل Garmelon اختيار أصناف عرق السوس. يتم تطهيرها من الجلد الطازج ، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مكعبات.

نحضر المكونات في قدر ونضيف القرفة والقرفة. يغلي على نار متوسطة 30 ريشة. لا تنس أن تخلط وتطابق اللون الوردي ، حوالي 30 ريشة. إذا أصبح الجارميلون طريًا ، فهذا يعني أن المشروب جاهز. توضع في برطمانات نظيفة معقمة وإنهاء.