Syrah adjika qış üçün xron ilə - ce gostra, ət üçün iştahaaçan ədviyyat, istilik emal edilmədən hazırlanan makaron. Adjika bizə Gürcüstandan gəldiyi kimi ədviyyatdır. Və orada, göründüyü kimi, gostre bığını sevmək daha yaxşıdır.
Bişirmədən xron və pomidor ilə adjikamızın heterojen bir tutarlılığa sahib olması vacibdir. Kimin üçün əla mexaniki ətçəkən maşınla sürətləndiririk.
Aspirin ilə bişirmədən xrono ilə sira adjika necə bişirilir
Adjika üçün bütün tərəvəzlər qarışdırıcılarda deyil, ət dəyirmanlarında işlənir. Adjika dadlıdır, əgər heterojen bir kütlə varsa. Sakitlik istəyən, homojen konsistensiyaya malik olan qarışdırıcı, tərəvəzləri kəsmənin qeyri-adi və isveç üsulu ilə səslənir.
Eyni zamanda, resepti köçürdükcə, bir ovuc tərəvəz və ədviyyat bişirəcəyəm. Adjikanın hazırlanması ilə məşğul olacam.
Nisbətən pomiєmo pomidorları.
Adjika üçün biz parlaq pulpa və az miqdarda suyu olan pomidorları seçirik. Pomidor yedik, onları müzakirə edəcəyik ki, adjikada bir damla şərbətli su içməyək. Potim virizaemo və pomidorun sapının sərtləşdiyi yer, meyvələri parçalara ayırın.
Chasnik podіlyaєmo on chastochki, ochistanі otrimani chastochki vіd lushpinnya.
Pişirmədən adjika üçün, az olmayaraq qalib gələ bilərsiniz bolqar bibəri müxtəlif "Ratunda", ale və biyan bibəri. Burada vacibdir ki, meyvə şirəli olacaq, m'yasistimi. Wimity bibəri müzakirə olunur, kəsilir, təmizlənir, hissələrə kəsilir, ət sürtmələrində kəsmək üçün əlverişlidir. Mən pomidorlara və saatlara düzəldilmişəm.
İndi biz xronun kökünü götürürük, nisbətən vimivaemo (daha tez-tez yuyucu ilə), dəridən təmizlənir, dribly rəvayət olunur. Shmatochki chrono bibər, çasnik və pomidor ilə bir anda ət dəyirmanına bükülür. Tse bizə ədviyyatların iyini (kiçik kіlkostada üfunət) sərf etməməyə imkan verir və eyni zamanda xronun bükülmə prosesinə kömək edir. (Vіn dozhe gözlərinizi çimdik).
Vimitium və quru acı bibərlər içəridən təmizlənir. Məni ətçəkən maşından yoxlamaq olar. Mövsümün qalan hissəsinə acı bibər əlavə edilir, ləzzətli bir dad üçün adjikanın ədviyyatını tənzimləyir.
Tərəvəzləri taxta qaşıqla ət dəyirmanına çevirin. Biz onlara resept üçün güc veririk.
Qaranın qalan hissəsində tərəvəz masasına tsukor qoymaq və resept üçün əlavə etmək lazımdır.
resept kіlkіst otstu üçün Vlivaymo vіdmiryanu, yaxşı peremіshuєmo. Adjika ədviyyatımız hazırdır. Siz artıq yaşaya bilərsiniz, lakin bazhano daha dolğun dad üçün, otaq temperaturunda üç il dayandı hıçqırıq.
Syrah adjika plastik qapaqlar ilə örtülmüş steril bankalarda tətbiq olunur. Bizim adjika soyuqda xronsuz və saatsız saxlanılır, ona görə də onu soyuducuya və ya soyuq yatağa qoymaq lazımdır.
Daha çox güvən üçün, bir banka aspirin əlavə edə bilərsiniz. Bir tablet üçün bir litr adjika kifayətdir. Aspirin üçün resept olmadan və xroniki olaraq Adjika qayğısına qalmaq daha yaxşıdır.
Üçəmlər üçün sousu hazırlamaq saatı 30 hvilindən çoxdur. 600 q hazır məhsula sahib ola bilərik. Beləliklə, davam edin və bir az banka sınayın.
Ölkəmizin sakinləri arasında bir çox qorxu məşhurdur. Ale, dəri sim'ї їх troçanı fərqli bir şəkildə hazırlayır. Əvvəllər ehtiras həvəskarları üçün reseptlər bir-bir sözlə ötürülür və ya vərəqlərə yazılırdı. Eyni zamanda, bizim dərimiz bütün dünya mallarına çıxış əldə edir və dəri qadın başqa lordların xeyir-duasına arxalanaraq öz mətbəxində sınaqdan keçirə bilər. Bu cür təcrübələr üçün yaxşı seçim qışa hazır olmaqdır. Onlardan biri xronolu və bişmədən pomidorlu, həmçinin xrono və saatsazlı tse adjikadır.
Horseradish və pomidor ilə varіnnya olmadan Adjika
Qış üçün bu cür hazırlıqların hazırlanması üçün iki kiloqram qırmızı pomidor, bir qram xron kökü və iki qram saat hazırlamaq lazımdır. Beləliklə, sizə bir neçə yemək qaşığı duz, yüz əlli qram balqabaq və on beş qırmızı biyan bibəri lazımdır. Bundan əlavə, iki acı bibər və iki qram otstu qazanın. Bu məcburi məhsuldan üç litr adjika ala bilərsiniz.
Pomidorları səpin, sərinləyin və qabıqlarını soyun. Xronun kökünü təmizləyin və kiçik parçalarla təmizləyin. Orta ərlərlə kahı bibərini içəridən və xaricdən təmizləyin. Şapeli təmizləyin, meyvələri isti bibərdən kəsin.
Hazırlanmış komponentləri bir ət dəyirmanı vasitəsi ilə çevirin. Onlara güc, zukor və otset verin. Zəhmət olmasa otriman sumişini qarışdırın və soyuq ayda on ikinci il üçün її buraxın. Adjika təmiz buxarda hazırlanmış bankalara, mantarlara tökün və saxlama üçün soyuducuya qoyun.
Pişirmədən pomidor və horseradish ilə Adjika. Başqa bir göyərti resepti
Belə bir mövsüm hazırlamaq üçün iki kiloqram pomidor, on bolqar bibəri, beş acı bibər və yüz qram hron hazırlamaq lazımdır. Bundan əlavə, vikoristovyte chotirist yaşıl cəfəri qram və yaşıl məhsul iki yüz qram. Beləliklə, 25-35 qram duz lazımdır.
Tərəvəzləri təmizləməyə icazə verin. biyan bibəriətraflı və yeni gün istifadə edin. Gostry bibərini açın, ayaqlarınızı arakəsmələr arasına qoyun, bundan sonra əllərinizi mehriban saxlamağı unutmayın.
Saatı təmizləmək, xrononun kökünü təmizləmək və kifayət qədər parçalarla bəzəmək üçün. Pomidor narіzhte, göyərti nakrishіt drіbnishe.
Pomidoru, bibəri, xasniki və kök xronunu ətçəkən maşından keçirin. Hazırlanmış masaya göyərti qarışdırın, duz və yaxşı qarışdırın. Adjikanı sterilizasiya edilmiş bankalara, mantarlara yaydırın və saxlama üçün soyuducuya qoyun.
Bişirmədən horseradish və pomidor ilə Adjika
Siro adjika-nın belə bir variantını hazırlamaq üçün heç bir təxmin və ya bolqar bibərinə ehtiyacınız yoxdur. Üç kiloqram pomidor, iki qram xronu kökü, çay bitkisinin başları ilə tryoma-chotirma, chotirma-pyatma ehtiyatı yığın. isti bibər və üç xörək qaşığı duz (zövqünüzün xoşuna gəlir).
Pomidorları vimite edin və onları iki-chotiri hissəyə kəsin. Onlardan meyvə yetişdirin. Kök xronunu su ilə doldurun və bir il doldurun. Vimite їх. Saatı təmizləyin. Bibər istidir, yuyun və təmizləyin. Bütün komponentləri ətçəkən maşından keçirin, qarışdırın və dadmaq üçün duz əlavə edin.
Təmiz quru bankalarda adjika yaymağa, neylon qapaqlar ilə örtməyə və soyuducuya qoymağa hazıram.
Horseradish və saat ustası ilə variantsız Adjika
Belə bir hazırlıq üçün on iki kolba təzə pomidor suyu, bir kiloqram biyan bibəri, bir kolba kəsilmiş çasnik, bir kolba rəndələnmiş xron hazırlamaq lazımdır. Həmçinin, yüz mililitr süfrə səkkizi (9%), yüz qram zucru və bir günlük miqdarda duzu döyün (ləzzətli dadları kimi ehtiyat).
Növbəti günə hazır olun. On iki şüşə belə suyu götürmək üçün təxminən beş kiloqram pomidoru vicora etmək lazımdır. Belə ki, zazdalegіd vimite bibər, saatlıq və kök khron. Onları qurutun və təmizləyin. Bibər wimite, nüvəni təmizləyin və chotiri-altı hissəyə kəsin. Bığ komponentlərini ət kəsicilərinə çevirin. Otrimana bütün ədviyyatları əlavə edin, qarışdırın və bankaları qoyun. Soyuqdan adjika götürün.
Syrah adjika ilə horseradish və bir saat ustası qeyd-şərtsiz, kimi saxlamaq üçün uzun müddət
Belə bir hazırlıq hazırlamaq üçün üç kiloqram pomidor, bir kiloqram bolqar bibəri, iki acı bibər, iki çay qaşığı başı və aspirin qarışığı ilə yığın. On litr hazır adjika üçün qırx tablet aspirin alındı.
Xüsusilə dadlı hazırlıqların hazırlanması üçün qırmızı və ətli pomidorlardan, həmçinin ətli bolqar bibərindən istifadə etmək daha yaxşıdır.
Tərəvəzləri qurumağa buraxın. Onları kiçik parçalarla kəsin, sapları və nüvəni yapışdırın. Hazırlanmış tərəvəzləri ət dəyirmanı vasitəsi ilə çevirin. Bir çox güc və potovcheniye aspirin ilə qarışdırın. Yaxşı qarışdırın, sterilizasiya edilmiş bankalara tökün, yivli qapaqlar ilə bağlayın və soyuq yerdə saxlamaq üçün qoyun.
Korist adjika
Suriya adjiki təkcə güclü iştah açıcı deyil. Belə dadlı aşqar turşuluğu aktivləşdirir, qabıq şirəsinin canlılığını yaxşılaşdırır, mübadilə prosesini sürətləndirir və qızdırır. Vaughn toxunulmazlığı əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır, GRZ və GRVI-nı qabaqlamağa kömək edir. Adjika cinsi gücü artıran, çanaq orqanlarında potensialı və qan axını yaxşılaşdıran bir çox upevneni sevənlər. Bundan əlavə, ürək-damar sisteminə qızılca gətirməyəcək, bədəni "pis" xolesteroldan təmizləyəcək.
Kalori tərkibi: göstərilməyib
Pişirmə saatı: 30 hwilin
Mətbəxinizdə böyük və yumşaq bir soyuducunuz varsa, qış üçün bir çox növ syroy adjika hazırlaya bilərsiniz. Belə sousların ən məşhur sousu adjika bişirmək üçün çox vaxt tələb etməyənlərdir. Vitaminlər və ləzzətli ləzzətlər təzə tərəvəzlər soyuducuda belə bir adjika qənaəti ilə qənaət edin.
Bişirmədən qış üçün pomidor və çasnik ilə Syrah adjika ədviyyatlı və ləzzətli ola bilər. Alma əlavə etmək üçün resept ən dadlılardan biridir. Bekondan və qara çörəkdən, bişmiş ətdən yeyilən dadlı sousu çıxın. Adjika vusi və ya toyuq bulyonuna daha çox cicavia ləzzəti əlavə edilir. Bunun üçün bir çay qaşığı boz pomidor-alma adjika birbaşa bir qab ilə bir boşqaba qoyun.
Hazırlanma saatı: 10 dəqiqə. Pişirmə saatı: 30 dəqiqə.
- ətli bişmiş pomidor 500 q;
- bolqar bibəri 200 q;
- acı bibər 2-3 əd.;
- şasnik 0,5 baş;
- turş biyan alma 300 q;
- qırmızı reyhan dəstəsi;
- cəfəri və cilantro;
- 70 ml;
- ləzzət üçün zukor;
- bir damla duz.
|
|
Kobud shmatochki olmadan aşağı adjika hazırlamaq üçün pomidor qabığını soymağı məsləhət görürəm. Kimin üçün, pomidoru bir bıçaqla heyvana verin. 
Hazırlanmış tərəvəzləri bir tencereye qoyun və şüyüdlə doldurun. Pomidoru 5 tünd, bəlkə də bir saatdan çox müddətə buraxın. Dərini meyvələrdən qaldırın və kəsin. 
Tencerenin yanında pomidordan əvvəl, hissələrə bolqar bibəri və alma əlavə edin. Bazannı üçün almadan dəri götürün. Boğazı doldururam, ona görə də çoxlu qəhvəyi nitqlər var. Diqqətlə adjika hazırlanması üçün bibər vikoristovyte. Bütün bibər qablarını havaya atmayın, addım-addım. Yaxşı, isti sousu sevmirsinizsə, adjikaya hər hansı bir bibər atmayın. Adjikadakı çasnik də ləzzət üçün qalib gəlməlidir. 
Bütün inqrediyentləri tavaya əlavə etdikdən sonra, hər şeyi bir qarışdırıcı ilə tənzimləyin və ya ətçəkən maşından keçirin. 
Vipte tsukorda pomidor və alma ilə adjikada Dali və bir qaşıq ilə qarışdırın. 
Qırmızı reyhan və cəfərini damcılayın və adjikaya əlavə edin, olyanı tökün. Bitmiş adjikanın səthinə yağı yayın və adjika qənaət müddətini davam etdirin. 
Adjika 30 hvilin üçün dayansın, lazım olduqda güc və ya zukor əlavə edin. Şüşə bankalara adjika tökün və qapaqlarla örtün. Bu adjikanı soyuducunun yanında polisə aparın. Çıxışdan əvvəl kiçik üçün її qablaşdıra bilərsiniz plastik rəqslər saxlamaq üçün dondurucuya aparın.
Elba ilə bağlı.
Və raca bişirin
