Dugo vremena su se bobice tsíêí̈ roslinija uzimale za povećanje tonusa i očiglednu zaštitu organizma od avitaminoze. I za svježi i preoblikovani izgled, plodovi kineskog lijana oblikovani su za ljude. I krema od limunske trave krim pozitivna infuzija na naše zdravlje, još je ukusnije.
Ne mogu da prenesem užitak fotografije, kakav onda prizor!
Recepti za džem
Recepti za džem Kineska limunska trava kílka, ale, stvarno, smrad je jako iritantan među sobom. Pokušavamo da donesemo najtraženije metode, sudeći po preporukama poklona za domaćinstvo sa interneta.
Respect! Odabrane bobice limunske trave treba prevrnuti rastezanjem dobyja!
jednostavan recept
Ovaj način pravljenja džema od limunske trave dalekosežnog je najpopularniji, za kuvanje nam je potrebno:
- bobice l limunska trava -1 kg;
- zukor -1,5 kg;
- voda - 100 ml.
Kuhajte proizvod ovim redoslijedom:
Gospodari Deyakí ljute sirup i zatvaraju yogo okremo víd yagíd.
Molim te! Zbog visoke kemijske aktivnosti, ne preporučuje se korištenje bakrenih ili aluminijskih posuđa za kuhanje bobica šisandre - na primjer, emajliranje ili staklo.
Čini se kao: "Srećno!"
Sa sokom od jabuke
Čiji je recept mjesto vode na koju se treba naviknuti sok od jabuke, a bobice su zamjenske na otrcanom izgledu. Ovom metodom, kuhanje sa džemom od limunske trave prevaranti sa vlasti uštedjeti više.
- Bobice se stavljaju u drobilicu ili sito i omekšaju u vodenoj pari.
- Bobice ruzmarina se utrljaju i pire se stavlja u emajliran sud.
- Dodati zukor i sok od jabuke. Za jedan kilogram yagid pirea dodajte pet kilograma zucrua i sto grama soka od jabuke.
- Otrimana sumish kuvati dok se ne zgusne.
- Sljedeći put se napitak odlaže na pripremi tegle.
Čim se oznaka prenese za zimovanje, sterilizira se i začepi, kao da se radi brzog življenja prekriva pergamentom ili najlonskim kapama.
Ostali preparati
Za one koji sumnjaju da li je moguće kuhati džem od šisandre chinensis koristit ćemo se načinima pripreme, pri njihovoj pripremi koristi se minimalna količina vitamina i drugih smeđih riječi.
Kompot
Ovako pripremljene bobice iz kompota mogu se tući za ukrašavanje kolača, pečenje pite sa njima.
- Za pripremu sirupa u litru vode se napravi 400 g zukru.
- Odlučno operite bobice u teglama i napunite ih sirupom.
- Napunjene limenke se pasterizuju na 80 stepeni sa razvlačenjem od 10 niti.
Sik, vino i tinktura
Z yagíd, yakí buli zíbraní dan ranije i dosit rozm'akshilis, kuhajte sík.
- Z promitih yagíd za pomoć sokovnici luchayut sík. S kim je potrebno pokušati ne odrasti danas.
- Sík zmíshuyut íz tsukrom y proporcijama jedan prema dva.
- Nakon potpunog odvajanja zrna, zukra se prelije sa tanjira i očisti od suvog lioha.
Od vídzhimoka, scho izostavljenog od pripreme soka, možete napraviti vino. Za koga se viškovi pulpe kremiraju u obliku kamenja i pune vodom. Nakon par dana sladovina se izlije i razrijedi vodom da se doda zucru. Nakon toga stavite vino na brodínnya ispod vodene brave. Nakon što je vino fermentiralo, izlijte ga od viška i prelijte preko plesova.
Jakravo-crvene bobice vinove loze magnolije odišu kiselkastim ukusom i delikatnom aromom. Berbi vrijedne prirodne sirovine posvećen je naš današnji članak.
U našim krajevima, u prirodnim umovima, Kinezi se čuju, kao što su došli prije nas, što proizilazi iz imena, iz Kine. Tsya liana vvazha za bolje da se nastane u mješovitim crnogoričnim i širokolisnim šumama. Pripitomljena limunska trava se raduje dobra žetva- Skin roslin daje blizu 7 kg hrane. Plodovi yaskre su moćan energetski čovjek (ima dosta sušenog jagida, tako da ćete se cijeli dan osjećati dobro u sebi - moć moći uz pomoć bogatstva izliječit će se mislima).
Uzmite bobice limunske trave Veresni-zhovtni(U periodu punog zrenja). Penzli zrízayut gostoljubivim nožem, kako ne bi naštetili majčinom rastu (nakon što su uklonili "povredu" liani, mogu donijeti plodove). Žetva se čuva u emajliranim posudama ili pletenim korpama, a ne u pocinkovanim kantama (kisela voda oksidira površinu). Bobice se uzimaju iz četkica i preoblikuju uz navlačenje dobyja.
Sušenje limunske trave
Bobice limunske trave se operu, stave na platno i ostave da se potpuno osuše u vodi. Zatim ih stavljamo na sito ili na listove i sušimo u rerni (u rerni, u sušari) na temperaturi od 55-60 ºS, robljači se lome 3-4 dana nakon poslednje decenije sušenja.
Smrznuta limunska trava
Bobice limunske trave pripremaju se za zamrzavanje na tanjurima uz gutljaje, a zatim se suše u plastičnim ili kartonskim kutijama (opciono plastične vrećice). Izvadite proizvod iz zamrzivača.
Džem od limunske trave
Čiste bobice limunske trave poroznost a zatim samljeti kroz fino sito. Otrimane pire se stavi u emajliran sud, doda se cukor (1:1) i kuva uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Gotovi džem se polažu u sterilizirane staklenke i začepljuju (opcionalno, vrat tegle zatvorite papirom za pečenje i zavežite ga pletenicom).
Džem od limunske trave
Praktično je na isti način kuhati džemove, ali prije skladištenja ubaciti sok od jabuke (100 ml na 1 kg pirea) i polovinu količine zucrua (za kilogram kože zucru potrebno je 1,5 kg zukre). Inače, tehnologija pripreme ostaje nepromijenjena.
Kompot od limunske trave
- Lemongrass
- Zukor - 400 g
- Voda - 1 l
Bobice limunske trave se kreme u obliku četkica, dobro ispiru, stavljaju u blizinu steriliziranih tegli i pune vrućim sirupom. Napívlítroví limenke s kompotom se zagrijavaju na 80°C za 10 niti ili steriliziraju u kipućoj vodi za tačno 3 niti.
Sik sa limunskom travom
Berba vitrimuyut nekoliko dana, chekayuchi na ruzmarin yagid. Nakon toga će umrijeti, a uz pomoć ručnog skakača za sok, narasti će (nemojte ga bolje zgnječiti, smrdi smolasti prismak). Pomiješati sa zukrom u omjeru 1:2, provjeriti spoljašnju stranu zrna sladića, sipati iz tamnog ogrtača blizu tanjira i hermetički zatvoriti. Gotov proizvod sačuvajte od hladnoće.
Vino sa limunskom travom
Od vídzhimok, scho je ostavljen nakon pripreme soka, da riče vino (odjednom iz rozdívleny plodív vityaguyut nasinnya). Vídzhimannya prelijte hladnom vodom i ostavite da odstoji 2-3 dana. Sipajte sladovinu, razblažite vodom i dodajte tsukor (za ukus). Pustite vino da fermentira, zatvorite ga vodenom bravom, a zatim bijes od opsade.
Infuzija od nasinnya limunske trave
Danas, što je ostalo nakon pripreme vina, isperite ga od viška pulpe, izgnječiti i preliti alkoholom. Za papalinu tizhnív, proizvod je spreman prije implantacije (yogo se pije u malim dozama, više od 30 kapi).
Sirup od limunske trave
Bobice limunske trave mijut, pijuckajte u staklenoj tegli da samljeti od zukroma u omjeru 1:1. Nakon 7-10 dana, sirup, koji je stajao, ljuti se, protsidzhuyut, sipa se u sterilizirane posude i ispravlja na hladnom mjestu na obali.
Marmelada od limunske trave
- Sok od limunske trave - 1 l
- Pektin - 3 kašike.
- Zukor - 2-3 kašike.
Pektin se uzgaja u soku od svinja i ostavlja da stoji blizu pivgodina. U redu je prokuhati sirup, vicoristi se daje količina zucru-a i 150 ml soka. Vrućem sirupu dodajte pektinsku sumu, prokuhajte i kuhajte uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Gotovu marmeladu prebacite u sterilizovane tegle i zatvorite.
Berba i može se obaviti sporim procesom, ali mi to ne znamo. Lijani koja se diže na podupiraču potrebno je minimalno mjesec dana, ali istovremeno daje maksimum kore, ukrašavajući baštu i daje cijenu ljekovite sirovine.
©Ispod sata kopiranja materijala na stranicu, spremite aktivno slanje poruka na džerelo.
Svježe ubrano voće se opere, iscijedi na sokovnicima i sterilizira u malim tikvicama. Suvo voće kuvati 10 minuta u zatvorenoj emajliranoj posudi, nakon čega se sipa, procedi kroz gazu i dodaje zukor za ukus. Uzmite 1 bocu vode za 1 supenu kašiku suvog jagida. Jedna kašičica ovog soka dovoljna je za pripremu više čaja prijem užitak. Osim toga, potpuno zamjenjuje limunsku kiselinu u stanju.
Kompot od yagid limunske trave
Zašto se odabrani plodovi prelijevaju saharoznim sirupom za uživanje (moguća je prokuhana voda), pasteriziraju se na temperaturi od 80°C u teglama od 0,5 litara sa razmakom od 10 minuta, u litarskim teglama - 15 minuta.
Sik
Zrílí plodovi su odlučno razvrstani, možete vidjeti vaučere i različite kuće. Zatim ih stavljamo u emajlirano posuđe i cvrčimo krvavom mokraćom. Nakon 3-5 dana, plodovi se mogu ponovo napuniti sikom, što ljuti tegle na teglu i dobro ih zatvara poklopcem. Sa takvim izgledom možete uštedjeti dugo vremena iz frižidera. Kolekcija će biti prave stvari od vitamina. Yogo živi sa čajem kao dodatkom tonika i razrijeđen prokuhanom vodom sa dodatkom zucru za uživanje, otrimuyuyuchi tonik sok. Preporučuje se kod hipotenzije, ali ga nije potrebno uzimati uzalud, jer može izazvati nesanicu. Navít yakscho rozvesti sík sík ílka s razív vode, vín zberígaê svijetle-chervony boje, arome i osvježavajućeg kiselog okusa.
Sok od limunske trave
Tri svježa yagid vydzhati sik, sipati u sterilne kuglice kapaciteta 100-250 g i istući kao začin za čaj, dodajući ne više od 1 žličice po boci.
Bobice na zukri
Voće se pomiješa uz krvavu škripu (1:2), stavi u staklene tegle (0,5-1 l) i zatvori poklopcima. Ovako ubrani plodovi se mogu dodati u čaj.
Sik limunska trava od sušenog jagida
Bobice prelijte vodom od ruzmarina 1 litar na 4 kašike bobičastog voća, prokuvajte u zatvorenoj emajliranoj posudi 10 minuta, a zatim ostavite da nastane 10-12 godina, procedite kroz gazu, dodajte zukor (1 flaša na 1 litar soka). ), zagrijati do otvora tsukre uz stalno miješanje i flaširanje u maloj posudi male zapremine.
Sirup od yagid limunske trave
Z Promitih yagíd limunska trava vídzhati sík, nakon 2 kuglice gaze sipati u emajliranu posudu, dodati | cukr (od raspakhunke 1,5 kg na 1 litar soka), zukru samljeti do punjenja i sipati u kuvane lepinje. Uklonite ga sa tamnog, hladnog mjesta.
Morse od limunske trave. Za pripremu voćnog napitka možete koristiti vikoristati sirup. Za ovaj 1 litar sirupa razblažite 10 litara ohlađene prokuhane vode, stavite na doba, a zatim stagnirajte kao hladno i osvježavajuće piće.
Kisil od limunske trave
U kipući sok od limunske trave uliti škrob u hladnu vodu, prebaciti sa vatre na sam klip ključanja.
Osušene bobice limunske trave. Bobice lagano sušite u rerni na temperaturi od 60°C 3-4 dana. Pravilno osušene bobice daju tamnocrvenu boju.
Sushene lista tu pagoni limunsku travu
Pokupite na klipu mladog pagona taj list, raširite ga u tanku lopticu i osušite na mestu koje je dobro provetreno, ili ispod nadstrešnice.
Kora limunske trave
Primarnom čaju sam dodala zamjenu za limun, dat ću vam piće ne manje nego ugodne arome i ukusa, ali hajde da ga razgradimo još više smeđe.
Sik sa sirupom
kuvati vruće saharozni sirup z rozrahunka za 1 kg tsukr 2 boce vode. Sok od limunske trave se pomiješa sa sirupom u omjeru 1:2. Kada dođete do njega, na plesu ga izliju i sačuvaju od hladnoće.
Vino od limunske trave.
Prva metoda. Yagidniy sik se procijedi kroz gazu, doda cukor od ruzmarina 400 g na 1 litar i prelije sa 150 ml alkohola za piće. Potim summish zbovtuyut, flaširanje na boce i začepljene drvenim čepovima, premazane kitom i voskom. Dva tizhní plyashki trim na temperaturi od 2 - 50C, zbovtuyut sprat jednom dnevno, a zatim vídstoyyuyut 3 - 5 tizhnív. Tvrđava voćnog vina izlazi 15 - 170.
Drugi način. Bobice cvrkutati zukrom i staviti na toplom mestu. Boce su začepljene vatom i vezane gazom. Za dan lutanja možete dobiti vino. Nakon toga, nakon što voda završi, bobice prelijte prokuhanom vodom, dodajte zukor i ponovo fermentirajte. Zadnje što je ostalo iza pobjedničkog vina, onda ga možete uzeti za pripremu tinkture.
Sušeno voće, lišće, stabljika
Voće treba sušiti na mestu gde je dobro provetreno, ili u rerni na temperaturi od 600C 3-4 dana. Listovi te pagonije niknu i šire se po tkanini papira, suši se nekoliko dana u mraku. Sumish se uzima iz papirnih kesa. Živite sa umorom, stresom za ispovijest doktora. Preparati od limunske trave dozvoljeni su za implantaciju Državne farmakopeje Rusije. Diya različitim dijelovima rastu drugačije. Vídvari, tinkture, čaj od lišća može biti više m'yaku diyu, niže voće.
čaj od listova
Listovi se uzimaju od crvenog - ljepljivo po suhom vremenu, polažu se na tkanine u prostorijama koje su dobro ventilirane. Listovi Vysushene čuvaju se iz papirnih vrećica do zime. Kuhaju se kao čaj, koji mogu tonirati, pídbadjorlivu diyu, nakon fizičkih i rozumovyh stresova, za obnovu snage. U bogatim vipadkama, čaj od limunske trave je zamjena za ukrašavanje za piće od prirodnog kavija.
Gadno
10 g voća prelijte sa 200 g proključale vode, prokuhajte i odmah ugasite vatru. Uzimajte po 1 supenu kašiku 2 puta dnevno.
Preparati od limunske trave.
Kompot od limunske trave.
Zríli bobice limunske trave se kremaju u četkici, loju, stavljaju blizu tegle i dopunjuju sirupom, od ruzmarina pripremamo 350 g zucru na litru vode. Banke su se kladile vodeno kupatilo: litar - za 15. vek, pívlítroví - za 10. vek. A. Sidorova m. Bryansk
Džerelo - konzervacija, priprema za zimu:
Selekcija i berba Schisandra chinensis. Bobice se beru od perioda punog zrenja (proleće-žovten). Odabir plodova treba provoditi pažljivije, krhotine lijane će biti plodne. Za to je najbolje kistove limunske trave zrízati nožem.
Odabrane plodove limunske trave treba staviti u zdjele, bačve ili emajlirane posude, a istovremeno - u pocinčane kante, krhotine u soku limunske trave počinju oksidirati.
Nakon branja bobica treba ih ponovo opljačkati rastezanjem ploda. Postoje dva načina za pripremu ploda Schisandra chinensis:
Prvi način pripreme: bobice se suše 2-3 dana u hladu, pod tendama. Potom se bobice kremiraju na hladnom i suše u rerni na temperaturi od oko 60 stepeni.
Drugi način pripreme: Bobice se presuju na vijčanim hidrauličnim presama. Nakon završenog lutanja, ispiru se na sito pod mlazom vode u koži i mekaju. Danas se vide i suše na toplotnim sušarama sa ventilacijom. Plodove Schisandre chinensis treba sušiti na 35-40 stepeni na rešetkama termo sušara, a zatim sušiti na temperaturi od 60-70 stepeni.
Listovi limunske trave uzimaju se u fazi otvaranja (za uklanjanje flavonoida) ili u fazi opadanja listova (za uklanjanje sluzi). Kora stabljika se bere u periodu plodonošenja.
Schisandra chinensis - recepti narodne medicine
Sik kineska limunska trava.
Svježe bobice limunske trave vimiti, vijati. Sik sipajte u pasterizovane tegle za pívlítroví, pasterizirajte 10-15 pera, a zatim hermetički zatvorite. Da biste povećali vitalnost života, da biste povećali praktičnost, potrebno je takvo piće dodati u čaj (kašičica po boci).
Čaj od listova i pagoniva Schisandre chinensis.
Listovi visušene i mladice kineske magnolije kuvaju se kao čaj (oko 10 g sirovina po obroku).
Nastíy sušeni plodovi Schisandra chinensis.
Osušene plodove kineske magnolije prokuvajte 10 minuta u zatvorenoj emajliranoj posudi, zatim sipajte, procedite kroz gazu i dodajte zucor za ukus. Uzmite 1 bocu vode za 1 supenu kašiku suvog jagida. Osim toga, za bajannya možete dodati sušeno voće kineske magnolije u divan čaj.
Schisandra chinensis zastosovuetsya na:
Spaljeni pad snaga
za poboljšanje fizičke i ružičaste živahnosti
smanjen arterijski pritisak
nedokriv'ya
bronhitis, bronhijalna astma
tuberkuloza
tegobe sluka, jetra, nirok
zakonska slabost
Jak za suvo voće
Lagano osušene plodove potrebno je sortirati, odstraniti kućice i peteljke, raširiti ih tankom kuglom i osušiti u rerni na temperaturi ne višoj od 60-70°C (i dalje mirišu na crno). Osušeni plodovi su zbog tvrdog, naboranog, nepravilnog oblika, tamnocrvene ili crne, začinske, ljuto-kiselog, blago promajenog ukusa i blago aromatičnog mirisa. Sušenje celog voćnog soka na sobnoj temperaturi nije baš efikasno, komadići smrada su prekriveni cvetovima.
Kako osušiti lišće tog mladog pagona.
Optimalan termin za berbu lišća i mladih pagona je klip srpa. Orezivanje škarama na komade do 2-3 cm, slaganje u tanku kuglu i sušenje u hladu uz prirodnu ventilaciju, redovno miješanje. Sačuvajte od papirnih kesa.
Zdebílhogo plodovi limunske trave vikoristovuyutsya za sušenje.
Od soka limunske trave možete pripremiti kvas, sirupe, kiselje, džemove, marmeladu i druge. Proizvodi prerade punjeni su ugljenom zabarvlennya i mirisom arome i okusa svježeg limuna.
Smrznuta limunska trava
Bobice limunske trave pripremaju se za zamrzavanje na tanjurima uz gutljaje, a zatim se suše u plastičnim ili kartonskim kutijama (opciono plastične vrećice). Izvadite proizvod iz zamrzivača.
Džem od limunske trave
Čiste bobice limunske trave se iseku u parove, a zatim protrljaju kroz fino sito. Otrimane pire se stavi u emajliran sud, doda se cukor (1:1) i kuva uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Gotovi džem se polažu u sterilizirane staklenke i začepljuju (opcionalno, vrat tegle zatvorite papirom za pečenje i zavežite ga pletenicom).
Džem od limunske trave
Praktično je na isti način kuhati džemove, ali prije skladištenja ubaciti sok od jabuke (100 ml na 1 kg pirea) i polovinu količine zucrua (za kilogram kože zucru potrebno je 1,5 kg zukre). Inače, tehnologija pripreme ostaje nepromijenjena.
Kompot od limunske trave
Matičnjak Zukor - 400 g Voda - 1 l Bobice šisandre se kremaste u kistovima, dobro isperu, stave u blizinu sterilisanih tegli i preliju vrućim sirupom. Napívlítroví limenke s kompotom se zagrijavaju na 80°C za 10 niti ili steriliziraju u kipućoj vodi za tačno 3 niti.
Sik sa limunskom travom
Berba vitrimuyut nekoliko dana, chekayuchi na ruzmarin yagid. Nakon toga prođu, a uz pomoć ručnog juice jumpera podignu sik (nemojte ga brže drobiti, krhotine smrada mogu biti smolasti prizmak). Pomiješajte sa zukrom u omjeru 1:2, provjerite s vanjske strane zrna sladića, prelijte iz tamnog ogrtača blizu tanjira i hermetički zatvorite. Gotov proizvod sačuvajte od hladnoće.
Vino sa limunskom travom
Od vídzhimok, scho je ostavljen nakon pripreme soka, da riče vino (odjednom iz rozdívleny plodív vityaguyut nasinnya). Vídzhimannya prelijte hladnom vodom i ostavite da odstoji 2-3 dana. Sipajte sladovinu, razblažite vodom i dodajte tsukor (za ukus). Pustite vino da fermentira, zatvorite vodeni zatvarač, a zatim naljutite opsadu
Infuzija od nasinnya limunske trave
Zadnje što je ostalo nakon pripreme vina se ispere u višku pulpe, izgnječi i prelije alkoholom. Za papalinu tizhnív, proizvod je spreman prije implantacije (yogo se pije u malim dozama, više od 30 kapi).
Sirup od limunske trave
Bobice limunske trave prokrvavite, pijuckajte u staklenu teglu i sameljite sa zukrumom u omjeru 1:1. Nakon 7-10 dana, sirup, koji je stajao, ljuti se, protsidzhuyut, sipa se u sterilizirane tanjire i ispravlja na hladnom mjestu na obali.
Marmelada od limunske trave
Sik limunska trava - 1 l. Pektin - 3 supene kašike Zukor - 2-3 kašike. Pektin se uzgaja u soku od svinja i ostavlja da stoji blizu pivgodina. U redu je prokuhati sirup, vicoristi se daje količina zucru-a i 150 ml soka. Vrućem sirupu dodajte pektinsku sumu, prokuhajte i kuhajte uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Gotovu marmeladu prebacite u sterilizovane tegle i zatvorite. Berba tog uzgoja limunske trave može se obaviti u teškom procesu, ali mi to ne zovemo tako. Lijani, koja se uzdiže na podupiraču, potrebno je minimalno mjesec dana, ali istovremeno daje maksimum kore, ukrašavajući baštu i dajući vrijednost ljekovite sirovine. .
