Postre shvidky y sabroso para una velada familiar o un té con amigos. Como si los invitados hubieran venido extasiados, como si solo quisieras recordar a las casas con aroma a manzana y canela, cocina charlotte, siguiendo las reglas clásicas para preparar una galleta.
Tomamos un rico moreno, rico en diferentes especias y hacemos charlotte amigable para nuestro cuerpo, sin consumir ese sabor con ella.
charlotte korisna
Ingredientes:
- 4 huevos de gallina
- 4 cucharadas soperas sin peso de caña zucru
- 1 cucharada con una pequeña cantidad de amaranto boroshn
- 1 cucharada con una pequeña cantidad de boroshn de trigo integral
- 1 cucharada con una pequeña cantidad de jabalí de almendras
- 1 cucharada con una pequeña cantidad de borosna de trigo
- 2 gramos de cardamomo molido
- 1 gramo de nuez moscada
- 3 gramos de canela
- 1 vaina de vainilla o una cucharadita de extracto de vainilla rara
- 1 cucharadita de refresco orgánico
- sal del Himalaya dribka
- 2 manzanas verdes agrias, por ejemplo Antonovka o Simirenko
Cocinando:
En un tazón, rompa 4 huevos, no agregue claras ni zhovki. Agrega el tsukor, el borosno, las especias y bate con una batidora hasta que quede una masa uniforme.
Pelar la manzana y cortarla en trozos pequeños. Agregue la manzana al masi.
La forma de elaboración de la cerveza debe untarse con aceite de vershkov y obsipati boroshnoy. Viklasti masu z|іz| manzanas en la forma y poner en el horno a 160°C. Vipіkati 25-30 khvilin, hasta que Charlotte se levante y se sonroje. Voltee con un palillo: no se pega con fuerza y se volvió elástico, la charlotte está lista.
Elige una charlotte, enfríala y sírvela con té, qué risa 🙂
Puedes untar la charlotte con salsa de vainilla, o machacarla con jugo. Sobre todo me gusta más con salsa, y la gente sin ella. Así que experimenta 🙂 Escribí la receta de la salsa de vainilla.
"Un montón de harina, un frasco de tsukru, tres huevos" estaba escrito en mis márgenes, no recuerdo ningún libro culinario. Charlotte es una de las peores cosas, ya que me estoy preparando para la puerilidad. En la receta propuesta para más escritura, llevé el número de huevos a cinco.Sin duda, todos están preparando charlotte, solo estoy adivinando: para las alegrías del té familiar, no necesito doblar el vino.
Para charlotte necesitamos:
Para prueba:
5 huevos
1 frasco de borosna*
1 botella de tsukru*
1 cucharadita rozpushuvacha
*Se toma por mundo un matraz con un volumen total de 250 ml.
Para rellenar:
3 manzanas medianas
1-2 cucharadas tsukru (barbecho de manzanas malteadas)
Un par de rodajas de limón.
Para la salsa de vainilla:
1 huevo
400ml Leche
1 er. borosná
1/4 p. tsukru
2 sobres de vainilla (1,5 g cada uno)
30 g de mantequilla
Para sorbo:
Zukrova en polvo, canela
Lo que trabajamos:
Untamos la forma con mantequilla y ponemos el horno a 180 grados.
Cortamos la manzana en cálices finos, la ponemos en la estaca en forma, rociamos con jugo de limón, para que la manzana no se oscurezca, sorbemos el calabacín con un par de cucharas.
Para prueba vіddіlyаєmo zhovki y ardillas en diferentes tazones. Zbivaemo zhovki en tsukrom. En otros lugares batir las claras con una pizca de sal a punto de nieve.
Para sumish zhovtkiv y tsukra, pedimos borosno. Agregamos soda, apagada con otst, de vuelta con un jabalí. Mezclamos borosno que tsukrovo-zhovtkovu sumish. En porciones, agregue cuidadosamente las proteínas.
Ponemos masa sobre una manzana y la metemos al horno. Forma Struchuyemo, sollozo todo se hornea de manera uniforme.
Spike charlotte khvilin 35-40 khvilin. Verificamos la preparación con un palo de madera, como si un palo estuviera seco, el pastel está listo. Mientras dbaє charlotte, no abra el horno (todavía está frío).
Que fácil es ganar a charlotte desde el formulario(y vzagali si hay otro pastel):
1 opción: ponemos una toalla mojada sobre una tabla de madera, ponemos un molde con un pastel. Vamos a refrescarnos un poco. Luego curvamos la forma con un plato llano de gran romero, damos la vuelta a la forma, la agitamos y agitamos suavemente la tarta. No puedes salir cuesta arriba con los pies. Luego nuevamente con cuidado (para no aceptar) curvamos la charlotte con un plato (de lo contrario, con un soporte, en el que lo darás) de la gran expansión y lo volteamos nuevamente. Resulta que es plegable, realmente todo es simple, la mano se rellena la primera vez.
2 opción: viriamo del colo de papel de un panadero en la parte inferior del formulario, en una charlotte yakіy vipіkatimemo. Todos trabajamos por la receta. La charlotte horneada se vuelve a llenar en un plato, se levanta el pimentón y se le da la vuelta utilizando la tecnología descrita en la opción 1.
Robé el sorbo de charlotte con polvo de zukrovy y canela.
Para la salsa:
Tomamos dos cacerolas. En una sartén, se mezcla relativamente con el huevo hasta obtener una suma uniforme.
En el otro se mezcla la leche y el zucor y se lleva a ebullición.
Si la leche está más hirviendo, viértala en la suma con un vaso delgado de suma de huevo de jabalí, mezcle. Cocinar a fuego pequeño hasta que espese.
Agrega la vainilla y el aceite de oliva. Cocinaremos un poco más.
Para que la salsa quede igual, pasarla por un colador.
Narizaemo charlotte en porciones, servido con salsa (con un bocado de sopa de repollo al mediodía, antes del discurso, apareció el sonido de una canción).
Charlotte: aún más sabroso que el pastel de manzana marrón, desde la infancia conocemos nuestra piel. Independientemente de la sencillez de la receta, la charlotte de manzana tiene un sabor salado avinado y venganzas ricas en vitaminas y lenguas marrones. Es por eso que Charlotte es tan popular, y la receta se puede llamar audazmente "folclórica".
La primera versión de la historia sobre el viaje se llama "Charlotte". Una de las más amplias es una historia romántica sobre un cocinero desesperadamente rancio, que le dedica el postre de la dama de su corazón, Charlotte. Más cerca de la realidad, otra versión: el país apareció en el siglo XVIII y recibió su nombre de la reina Charlotte, amiga del rey Jorge III de Gran Bretaña, quien apoyó activamente la idea de cultivar manzanos.
Como si no hubiera bulo, charlotte clásica, más precisamente "Charlotte" - Regaliz francés, hecho de pan blanco, natillas, frutas y licor.
Preparar una charlotte así es un proceso trivial y laborioso, que requiere paciencia, por lo que no lo describiremos, sino que prepararemos una receta clásica. Bueno, si quieres animar a tus seres queridos, entonces conoce las recetas a continuación.
Otzhe, para los clásicos necesitamos:
- 4 huevos
- 1 botella de tsukru
- 1 matraz de borosna
- 1 kg de manzanas duras agrias (opción ideal - Antonivka)
Cocinemos la masa. Los huevos se baten con una batidora tanto como sea posible, agregamos tsukor en su totalidad, luego lo agregamos paso a paso y lo forzamos en la punta de un cuchillo. Culpable de venir sumish tipo crema agria, y cuanto antes te mejores, saborearemos el pastel. Manzanas de malezas limpiadas en forma de borlas y rіzhemo en pequeños shmatochki. Bazhano también limpia la manzana de la piel, aunque no es obov'yazkovo.
La forma para el vipіchka está untada con aceite y boroshnoy, sémola o pan rallado (de hecho, como se está formando una costra con una capa de teflón, las galletas no son necesarias). Ponemos la manzana en forma, la regamos uniformemente con masa y la metemos en el horno frontal (180 ° C) durante 30 - 40 escalofríos. La preparación de la charlotte es fácil de exagerar con la ayuda de un palillo de madera o sirnik: como si se clavara en el pastel, la masa no se pega: ¡la charlotte está lista! Dale un poco de frío y bebe con sacarosa en polvo.
¡EN LA NOTA!
Charlotte es original a la hora de servirla y es sabrosa, así que pedí poner una bolsita de escarcha en un plato o tapas batidas.
Para preparar postres necesitarás:
Licuadoras y Batidoras
Meneo de cocina
decoración vip
marca "s. Pudov'”: condimentos, especias, aditivos alimentarios y decoración para un vino.
Como opción, si desea dar un urochist, la charlotte preparada se puede verter con almíbar, verter con gelatina, verter con chocolate derretido. Crema agria batida en salsa con zucr.
Con el jugo de frutas, o bien, es necesario verter un poco de masa en la mazorca: la bestia es un ingrediente, para que pueda obtenerla en el pake, tobto. ingredientes, pero la bestia es gruesa, charlotte puede salir "mojada".
Qi se debe ver antes de todas las recetas.
Charlotte con manzanas "Yak en casa de la abuela"
Ingredientes:
5 manzanas de romero medianas; 370 g de boroshn; 200 g de mantequilla|aceite|; 200 g de calabacín; 3 huevos; 2,5 cucharaditas rozpushuvacha; 1 pizca de sal; 70 g de rodzinok ligero (para bajannyam); mermelada de albaricoque - para untar
Proceso de cocción:
Calentar el horno a 180°C.
Pela las manzanas de la piel y el corazón y córtalas en brochetas finas. Rocíe con jugo de limón.
Zbiti rozm'yakshene vershkov aceite|mastilo| z|iz| tsukr por la ayuda de la batidora. Introducir los huevos de uno en uno, batiendo constantemente.
Boroshno zadnati z raspushuvachim que tonto.
Sumish de huevo y mantequilla Z'ednati con boroshnoy, agregue una rodinka y mezcle.
La forma de la vipіchka (tenemos una forma de bula rosa con un diámetro de 26 cm) está forrada con pergamino y se extiende uniformemente sobre la superficie. Extienda la manzana con un matraz, unte con una bola fina de mermelada de albaricoque.
Llora la charlotte con un tramo de 40-45 hilos.
Charlotte - strudel
Ingredientes:
1 paquete de masa de hojas de levadura para congelar; 3 manzanas; i 3 cucharadas de zucru; 0,5 año. cucharadas de canela; tapas de 50 ml; 120 g de pasas
2 cucharadas. azúcar en polvo
Proceso de cocción:
Relleno: Pelar la manzana de la piel y rellenarla, cortarla en trozos finos. Bebe tsukr y canela. Vierta rodzinki con agua caliente, marchite, seque, agregue a las manzanas, mezcle todo.
Listkove tito zazdalegіd descongelar, pruébalo. Rozkotity z tista sobre una mesa de sorbo boroshnoy, una capa cuadrada de 40 x 40 cm. Extienda el relleno en una bola igual de tisto, pisando los bordes de la tis- ta 4-5 cm. Ase el tisto con el relleno con un rollo apretado, revestido en una sábana decorativa con una costura hacia abajo. Las fechas son de 10 a 15 minutos. Vipіkati en el horno calentado es de aproximadamente 20 hvilin|minutos|.
Salsa: Batir la crema con polvo zukrovoy, ¡no batir! Estoy listo para verter el charlotte-strudel con salsa vershkov, narizati y servir.
Es decir delicioso!
Charlotte con pan integral
Tse receta para mano sueca, Ale, que rico para salir!
Toma el pan de vida, corta los picos. Poner mantequilla derretida | aceite |, panecillos, rollos de manzana (finamente y sin piel), mantequilla derretida | mantequilla |, zucor de vainilla. Apagar bajo el techo. Ingredientes "en el ojo".
Carlota con cerezas
Ingredientes:
250 g de mantequilla|aceite|; 200 g de calabacín; 5 huevos; 1 er. harina (140 g); 1 cucharadita de rozpushuvacha (puede extinguir 0.5 cucharadita de refresco con otstom); 120 g de almidón (como el almidón de maíz, tome yogo, el sabor será más delgado); 300-400 g de cerezas (se pueden congelar, pero al frente hay que descongelarlas o enlatarlas); aceite vershkov - para engrasar moldes
Proceso de cocción:
Calentar el horno a 200 °C.
Rozm'yakshene vershkov aceite|mastilo| batir con una batidora, agregando | agregar | zukor en pequeñas porciones. Introducir los huevos uno a uno, batiendo resueltamente tras la piel.
Prosіyane borosno zadnati con esponjoso y almidón, en pequeñas porciones, poner en masa, no dejar de batir.
Visteliti elevó la forma con pergamino (teníamos una forma con un diámetro de 22 cm) y engrasó con una pequeña cantidad de mantequilla.
Fortalezca la masa en la forma, ponga la cereza en la bestia, ahogue con cuidado la piel de la cereza en la masa.
Vipkati charlotte con cerezas 30-40 hvilin|minutos|.
Charlotte con manzanas y ciruelas
Ingredientes:
3 manzanas (teníamos manzanas verdes); 1 limón; 4 huevos; 5 ciruelas (o 1 naranja); 130 g de boroshn; tazas de 100 ml de grasa al 20% temperatura ambiente; 60 g de calabacín; 1 pizca de sal; tsukor de vainilla - para encurtir manzanas; polvo de tsukrova; canela - para decorar
Proceso de cocción:
Calentar el horno a 190 °C.
Pela la manzana de la piel y rellénala y córtala en cubos de tamaño mediano. Rocíe con jugo de limón, beba con vainilla zucr y ralladura. Agregue mitades de ciruelas (como sustituto de las ciruelas, una naranja es vicaria, corte un cítrico en partes pequeñas, corte una pequeña parte de la piel).
En pros_yane, es boroshno introducir huevos, mezclar con una copa de vino. Paso a paso, vierta las tapas, agregue el zukor, bátalo con una batidora. Gire suavemente la manzana y la ciruela (o naranja).
Tengo una forma de rosa, forrada con pergamino, viklasti tіsto i vipіkati 35-40 hvilin|minutos|.
Charlotte vynyat fuera del horno, enfriar y beber con polvo zukrovy y los lados con canela.
Charlotte con chocolate blanco y frutos rojos
Ingredientes:
100 g de mantequilla|aceite|; 120 ml de leche; 200 g de crema agria; 2 huevos; ralladura de un limón pequeño; 1 cucharadita de vainilla; 280 g de boroshn; 1 cucharadita de rozpushuvacha; 100 g de calabacín; 200 g de chocolate blanco; 150-200 g de cualquier tipo de yagid (se puede congelar)
Proceso de cocción:
Calentar el horno a 180°C.
Derretir aceite de vershkov | aceite |, enfriar un poco y triturar z | iz | leche, crema agria, huevos, cáscara de limón y vainilla.
En la otra esfera, mezcle bien, como pide, con pelusa, luego agregue zukor y mezcle nuevamente. Comer con alimentos de 2 puntos (2ª taza). En esta etapa, no bata la batidora y no dude en mezclar, no hay pechuga, ¡está lista!
Cortar el chocolate en trozos y poner en la masa. Agreguemos bayas más tarde. Incluso muévase con cuidado desde abajo hacia arriba.
Da forma a Raz'єmnu con pergamino y rellena con masa. Vipіkati aproximadamente 50 minutos|minutos|.
Charlotte con manzanas, canela y cardamomo
Ingredientes:
300 g de borosna; 2 cucharaditas de rozpushuvacha; 1/3 de cucharadita de refresco; 1 cucharadita de canela caliente; 1 cucharadita de cardamomo; 0,5 cucharadita de sal; 180 g de mantequilla|aceite|; 150 g de calabacín; 1 cucharadita de vainilla zucru; 2 huevos; 120 ml de leche; 2 manzanas grandes; calle 5 una cucharada de calabacín moreno; jugo de medio limón; aceite vershkov - para engrasar moldes
Proceso de cocción:
Calentar el horno a 190°C.
Vuelva a sembrar borosho con esponjoso y soda, introduzca especias, sal.
Rozm'yakshene vershkov aceite|mastilo| Bátelo con el mejor zukr y vainilla. Introducir los huevos de uno en uno, sin dejar de trabajar con batidora.
Zmіshati borosno con una aceituna batida. Vierta la leche y mezcle bien nuevamente. En esta etapa, es mejor no batir la batidora y mezclar con una espátula de madera.
En las manzanas, corte la piel, corte con cuidado el corazón y córtelo con "arandelas" finas, tobto. madera redonda
Rose la forma (teníamos una forma con un diámetro de 24 cm) con pergamino, cubra la superficie del papel con aceite superior y sature uniformemente el fondo y los lados con 1,5 cucharadas. Cucharas de calabacín marrón. Rocíe con jugo de limón y beba nuevamente 1.5 cucharadas. Cucharas de calabacín marrón.
La mitad de la pasta se vilipendiará en la forma y esparcirá suavemente la mitad de las manzanas. Vierta otra parte de la masa. Manzana, que se pierde, contagia a la bestia. Manzana prisipati "arandela" 2 cdas. Cucharas de calabacín marrón. Detrás de los bhajans puedes mirar los corazones de manzanas que has perdido, mira los corazones y llénalos con una grúa ante los cerveceros.
Vipkati charlotte con manzanas, canela y cardamomo 50-60 khvilin.
Carlota con uvas
Ingredientes:
50 g de mantequilla|aceite|; 2 huevos; 50 ml de aceite de oliva de borlas de uva (se reemplaza fácilmente con aceite de oliva); 130 g de calabacín marrón; 1 cucharadita de vainilla zucru; 210 g de borosén; 1 cucharadita de rozpushuvacha; 0,5 cucharadita de sal; ralladura de un limón; ralladura de una naranja; 60 ml de leche; 300 g de uvas rojas u oscuras sin hueso (elegir uvas pequeñas, ¡es importante!
Proceso de cocción:
Aceite de Vershkov aceite | derretir y enfriar a temperatura ambiente.
huevos de serpiente aceituna de uva, zukr, vainilina y derretido con mantequilla, como si se batiera con una batidora.
Prosіyane borosno zmіshati con esponjoso, que ilustra dos tipos de entusiasmo.
Sumish de huevo y mantequilla Z'ednati de boroshnoe, vierta la leche y mezcle vigorosamente. Sin senos, ¡listo para usar!
Cubra una forma diferente (+/- 22 cm de diámetro) con pergamino, extienda una parte de la masa, extienda la mitad de las uvas a la bestia, vierta la masa sobre ella. Vipіkati 10 hebras, luego saque la forma del horno, limpie las uvas muertas que se desbordan y vipіkat 30-40 hebras.
Darle al bizcocho unas 15 púas, sacar unos minutos del molde y enfriarlo sobre la rejilla.
Charlotte "Tilki para mayores"
Ingredientes:
100 g de pasas; 30 ml de coñac; 30 ml de eneldo; 150 g de calabacín; 150 g de mantequilla|aceite|; 2 huevos; 180 g de boroshn; 1 cucharadita de rozpushuvacha; 2 manzanas; 50 g de almendras; 1-2 cucharadas cucharadas de calabacín marrón
Proceso de cocción:
En la víspera de la noche, vierta el coñac y espolvorea sobre las pasas y déjelas afuera durante toda la noche.
Batir la mantequilla vershove de zukor y romero con una batidora. Introducir los huevos de uno en uno, batiendo constantemente.
Zmіshati borosho con pelusa y agregar a sumіshi de mantequilla de huevo. Mézclalo resueltamente.
Manzana pelada cortada en rodajas.
Forma de rosa (+/- 22 cm de diámetro) con papel para vyp_chka y viklasti 3/4 test. Desde arriba, distribuya uniformemente la manzana, luego recogeremos las pasas de inmediato con la patria y cubriremos con la masa que se está desbordando. Picamos la parte superior de la charlotte con las almendras y el zucr moreno.
Pastel vipіkati en rosas hasta 180 ° C horno con un tramo de 50-60 hvilin.
Charlotte Svyatkov con coñac
Ingredientes:
4 huevos; 1 matraz es borosna; 1 botella de tsukru; 300-400 g de cerezas; 1 cucharadita de brandy; ralladura de medio limón; aceite superior; galletas
Proceso de cocción:
Proteínas en forma de zhovtkiv. Rallar la ralladura en el tercio seco. Zhovtki zmіshayte z|іz| tsukr, borosnoy, ralladura de limón y mezclar bien. Batir las claras en la comida para que la masa haya aumentado de tamaño 3-4 veces. Luego vierta cuidadosamente las claras en la masa y agregue el coñac.
Untar la deco con aceite y beber con pan rallado. Poner las cerezas sin hueso y verter en el grueso. Batir en el horno a una temperatura de 180C durante 30-40 minutos.
En una porción colocada individualmente del animal, vierta chocolate derretido sobre él.
Sobre la base de esta masa, puedes preparar una charlotte con algunas frutas y bayas.
Charlotte - gelatina original
Ingredientes:
1 tallo de ruibarbo; 50 ml de vino de centeno; 30 g de pollo pisku; 12 g de gelatina; 250 g la mitad; vasos de 375 ml; 1 sobre de vainilla zucru; 100 g de un horno de galletas con forma dovgast; 1 sobre zakriplyuvacha tapas 4 1 cda. yo pistachos rubanih; espadín yagіd polunitsі para embellecimiento
Proceso de cocción:
Pelar el ruibarbo y cortarlo en trozos pequeños. Hervir vino de zukrom. Agregue revіn y apague 2-3 whilini. Enfriarse. Remojar la gelatina. Extienda el puré de papas de 200 g de media luna, las bayas, que quedan fuera, cortadas en 4 partes. Viynyati z vіdvaru revisión. Rozіrіti vіdvar i rasplyat nyomu gelatina. Vierta con una serpentina fina, prepare hasta que la medianoche sea un puré y enfríe.
Si atrapa la masa más tarde, bata 250 ml de tapas, vertiendo calabacín de vainilla. Pidmіshati їх para hacer puré de una vez a partir de pequeños trozos de ruibarbo y medias lunas.
Viklasti horno vzdovzh borde de la forma para charlotte (750 ml), al mismo tiempo, acorte el yogo para que quede fuera de la forma. Ponga la masa en la forma y enfríela durante 3-4 años.
Transfiere la charlotte a un plato. Batir las puntas de lo que has perdido, con una cremallera y meterlo en una bolsita de confitería. Cortar en porciones. Al momento de servir, decora la charlotte con trillizos de tres pulgadas, pistachos y medio centígrado.
pera charlotte
Ingredientes:
500 g de peras; 2 huevos; 180 g de calabacín; 200 g de yogur natural o leche agria; 250 g de borosén; 1 cucharadita de rozpushuvacha; 0,5 cucharadita de sal; 40 g de cerezas secas (opcional)
Proceso de cocción:
Calentar el horno a 200 °C.
Pela las peras de la piel y rellénalas, córtalas en cubos de tamaño mediano.
Batir los huevos con zukr, agregar yogur o leche agria, prosіyane borosno, zmіshanu frontal con pelusa, fuerza. Mezclar relativamente para introducir peras con cerezas.
Forma de Roz'єmnu con pergamino y viklasti tіsto.
Pekti pera charlotte 40-45 púas.
Charlotte con manzanas y semillas de amapola
Ingredientes:
420 g de boroshn; 1 cucharadita de rozpushuvacha; 250 g de calabacín marrón; 150 g de maca; 1 cucharadita de refresco; 200 g de mantequilla|aceite|; 4 huevos; ralladura de un limón; 2 cucharadas. cucharadas de jugo de limón; 200 ml de yogur natural sin aditivos; 2 grandes manzanas
Proceso de cocción:
Calentar el horno a 180°C.
Z'ednati borosno, rozpushuvach, zukor moreno, amapola y soda. Mézclalo resueltamente.
Aceite de Vershkov aceite | derretir y enfriar un poco. Rehogar con los huevos, la ralladura de limón y el jugo, agregar el yogur e introducir las manzanas, peladas y cortadas en dados.
Mezclen boroshnyanu sumish con mantequilla de manzana, shvidko y mezclen enérgicamente, sin ahogarse con la mezcla a largo plazo.
Viklasty la forma, forrada con pergamino, vipkati charlotte con manzanas y semillas de amapola 40-50 khvilin.
La vida de Charlotte con manzanas y guisantes
Ingredientes:
100 g de mantequilla|aceite|; 2 huevos; 200 g de calabacín; 140 g de trigo boroshn; 1 cucharadita de rozpushuvacha; 50 g de jabalí de trigo; 3 manzanas; 20 g de mantequilla; 1 cosecha ser-tal montaña; 2 cucharadas. cucharas de calabacín; 1 cucharadita con canela caliente
Proceso de cocción:
100 g de mantequilla |aceite | derretir y enfriar un poco.
Las proteínas Vіdokremiti vivieron zhovtkіv. Batir las claras a la pulpa. Sin dejar de batir, añadimos el chicle y el zucor, y luego vertemos un vaso fino de aceite caliente.
Prosіyane borosto zmіshati con esponjoso y borosh agrego|agrego| en silencio.
La forma para la vipіchka (tenemos una forma de bula rosa con un diámetro de 22 cm) debe estar forrada con pergamino y gruesa.
Pele la manzana de la piel y frótela en el gran tercio. Paso a paso, lo ponemos en la masa y ponemos un espadín de mantequilla shmatochkiv en la bestia (perdimos 20 g).
Vip_kati charlotte en horno de rosca hasta 180 ° C con un tramo de 50 hebras.
Detalle guisantes, zmishati de 2 cdas. cucharadas de zucru y canela.
Después de 50 hebras, saque la charlotte del horno, beba la suma de guisantes y corrija la hebra en 20.
Sirna charlotte con manzanas en multivartsi
Ingredientes:
5 huevos, 400 g de almíbar, 2 cl. tsukru, 1,5 cl. boroshna, 30-50 g de mantequilla | mantequilla |, 4-5 manzanas.
Proceso de cocción:
Frote el queso a través de un tamiz y bata ½ pila. tsukru y oliva. Pelar y cortar la manzana.
Para la prueba, bata los huevos en pinna con zucr, agregue | agregue | harina|boroshno| y mézclelo bien con una batidora de baja velocidad. En un recipiente, untado con aceite, ponga las manzanas en un recipiente, vierta la mitad de la masa, ponga las manzanas y el señor, que quedan fuera, distribuyéndolo uniformemente sobre la superficie, y vierta todo con la masa. Cierre la tapa y configure el modo "Vipichka" durante 1 año o más en barbecho debido a la hermeticidad de la multicocina. Disposición a cambiar, como un fuego, con un palo de madera o una aguja de tejer.
Charlotte con polla y manzanas en la multicocina
Ingredientes:
1 huevo, ½ taza de kéfir, 150 g de borosna, 1 cucharadita. rozpushuvacha, 2 cucharaditas. zucru, 1-2 dientes de una tetera, 2 manzanas agrias medianas, 1 filete de pollo, fuerte, especias - para saborear.
Proceso de cocción:
Convierta la multicocina en el modo "Vipichka" y vierta el aceite de trocha en el recipiente. Mientras la aceituna se calienta, limpia el corazón de la manzana y el filete de pollo con los mismos cubitos. Ponga una manzana y la carne en un tazón, agregue detalles al tazón y cepille, revolviendo con una espátula. Si el producto está manchado, sal y hierva el multicooker.
Prepare la masa con huevos, kéfir, sal, zucru y borosna con pelusa. Vierta la masa con manzanas y filete de pollo, abra y cierre la tapa. Establezca el modo vipіchki para 60 plumas.
Listo para voltear la charlotte en un plato y servir con crema agria u otra salsa.
Qiu charlotte es obviamente más delicioso si se cocina de una manera maravillosa: en el horno.
pastel de manzana sueco
Ingredientes:
500-600 g de manzanas, 80 g de mantequilla o margarina, 1/2 botella de zucru, 125 g de almendras, 1 cda. una cucharada de borosna, sik y ralladura de 1/2 limón, 2 huevos.
Proceso de cocción:
Pelar las manzanas, cortarles el corazón y cortarlas en brochetas finas. Tome un poco de agua, agregue una cucharada de zukru y hierva. En jarabe de otrimanomu kіlka khvilin zagusit manzanas. Sobras de zucru rozterti z | aceite | aceite |, agregar chicle y almendras chaflanadas, así como ralladura de limón y jugo de limón. Mata a los blancos z|iz| pequeño kіlkіst tsukru i zmіshati z|іz| con toda la masa.
Llene los utensilios de extinción de incendios con aceite de oliva, cubra el fondo de la її con manzanas, vierta la masa sobre ellos y coloque la forma con pastel de manzana en el horno y hornee durante 45 minutos a fuego lento. Servir en forma de postre y verter salsa de vainilla fría.
Carlota sin masa
Ingredientes: Tops 33% - 400 ml; Leche - 200 ml; Huevo zhovtok - 5 piezas; Zukor (dribny) - 90 g; Canela (melena) - 2 cucharaditas: Manzana (verde) - 3 piezas; Miel - 2 cucharadas; Ron - 2 cucharadas
Cocinando:
Llevar la nata y la leche a ebullición, pero no hervir. Saber desde el fuego.
Batir el zhovtki desde tsukr hasta que quede blanco. Sin dejar de batir con una copa de vino, vierta un vaso delgado de suma de leche hasta que esté amarilla y agregue canela. Batir 1 látigo más de una vez.
Vierta la masa de leche y huevo en una cacerola y póngala en un fuego pequeño. Revolviendo constantemente, cocine hasta que la salsa. La cuchara se puede "envolver" con una masa cremosa. Masa está lista, si hay un camino despejado en la cuchara, entonces puedes pasar el dedo por él.
Frote la masa a través de un tamiz en un recipiente frío.Cool yaknaishvidshe (puedes poner un tazón en un tazón con hielo y agua fría). Cubra con una tapa y ponga la masa, que ha alcanzado, en el refrigerador durante 5-6 años.
Preparación de galletas de manzana:
Calentar el horno a 180?C. Lave la manzana, ábrala y corte suavemente una parte de la pulpa del medio con un cuchillo, formando pequeños gatos en tal rango.
Coloque las mitades de las manzanas en la caja de fuego con la hierba en el aire.
Mezcle miel con ron y vierta generosamente 1/2 qiєї manzanas sumishi.
Introduce la fuente en el horno y hornea durante 20-25 minutos|minutos| a la suavidad de las manzanas. En medio de zapikannya (después de 10 hvilin), vierta sobre la manzana con 1/2 sumishyu con miel y ron.
Si la manzana está hervida, ponemos la mitad de la piel en un plato, bebemos un poco de canela y ponemos nuestra manzana en el congelador sobre la mitad de la piel de la bestia. Decorar con menta.
MASA DE BISQUIET para regaliz vipіchka
Para un postre de regaliz, lo ideal es preparar una galleta. Puedes cocinar algo nuevo, por ejemplo, un rollo de manzana.
La base de la masa de bizcocho está formada por huevos, zucor y boros. Galleta Schob wiyshov más rica y rossipchasti, parte de la boroshna se puede reemplazar con almidón.
La galleta Yakіst se acuesta en forma de huevos frescos, la prosperidad de los golpes. régimen correcto vipichki.
Se puede agregar ralladura de limón o naranja, vainillina, cacao en polvo, guisantes a la masa de galletas. Їx en frente zmіshuyut en boroshnoe.
Como agregar agua a la masa de galletas o ablandar la mantequilla, se mezclan con zhovtki.
Vipіkayut en silencio a raíz de la zamіshuvannya. La forma de una hoja debe untarse con aceite de oliva frío, cubrirse con borosh o pan rallado. Puedes poner una hoja de papel blanco sobre la hoja, pincelarla con aceite y pincelar con jabalí o pan rallado. El formulario se llena con una prueba de 3/4 de altura, los fragmentos cuando vipіkannі serán más grandes. La galleta se hierve durante 25-30 minutos a una temperatura normal de 200-220°.
Al estirar los primeros 10-15 minutos, una galleta no puede ser chіpati, por lo que un vino puede ossti y podridamente propikatisya. La galleta lista se bate fácilmente con agua contra las paredes de la forma, cuando se presiona con un dedo, el hoyuelo se gira rápidamente, la raya superior es de color dorado.
Las galletas horneadas se dejan durante una hora lenta en el vіdkritіy duhovtsі, schob los vinos no se cayeron. La galleta recién horneada está podrida para cortar, se recomienda probarla después de que el vipichka esté cerca. Іsnuє kіlka formas de preparar masa para galletas. Veamos dos de ellos:
1.Preparación de masa de bizcocho de forma fría.
Relativamente proteínas vodokremiti vіd zhovtkіv. Para zhovtkіv, agregue 3/4 normas de tsukru y muela hasta que quede blanco, hasta que los granos de tsukru y masa crezcan en la mezcla unas 3 veces. En otro bol batir las ardillas sin zucru. La vajilla debe estar absolutamente limpia, sin restos de grasa.
Las ardillas son sucias zbivayutsya, como si en ellas comieran chizhovka gorda troch. Como los olores están latiendo mal, es necesario enfriarlos, agregar un poco de sal, ácido cítrico o espadín krapel otstu. Las claras se deben batir en el orden correcto, paso a paso, se debe batir la rapidez del batido.
Por ejemplo, zbivannya vsipati tsukor, que está abrumado. Si las claras aumentan de volumen de 4 a 8 veces y si el tazón está enfermizo, los tazones no se retuercen, golpean. Los blancos magníficamente batidos hacen bulbos rizados, y cuando se hierven, el silencio es "sidai".
Agregue 1/3 de las claras batidas al zhovtkіv asado, mézclelo con cuidado, revuélvalo, hierva borosno o borosno con almidón. Después de eso, agregue más proteínas.
2. Preparación de masa de galletas de pidgriv.
Esta es la forma de vicorar, si el zhovtok es una crema de agua sucia en forma de ardilla, o si el zhovtok se consume en la ardilla. Los huevos se rompen en un tazón, se frotan con zucr. Coloque el recipiente en otro recipiente con agua caliente, tobto "en el baño" y, sin interrupción, caliente hasta una temperatura de 40-50 °. Tomemos un tazón del laznі y sigamos batiendo el doti hasta que la pina no esté fría y no zmіtsnіє. Después de ese pidspati borosno paso a paso, cambiando cuidadosamente. Con este método de preparación, la galleta no se cae cuando se hierve, y sale en parte, la galleta inferior no se cae.
La preparación del vipіchka se verifica con un palo de madera delgado (palillo de dientes).
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Charlotte no solo es sabrosa, sino también hermosa. En las manzanas, crema de vitaminas, hay palabras marrones silenciosas: antioxidantes, flavonoides, taninos, pectina, que son tan necesarios para que el cuerpo promueva la salud en general. Para eso, los fakhіvtsі recomiendan que z'їdati quiera usar una manzana al día, y más a menudo más. Vrahovyuchi aquellos que el hígado de manzana ganarán mejor, charlotte se convierte en un salami único. Así que obov'yazkovo intenta cocinar charlotte de manzana, los muelles no terminan la temporada de cultivo, ¡esa manzana es la mejor y la mejor!
¡Buen día, mis queridos prepagadores y lectores!
clásico para ti receta de vipіchka baja en calorías - charlotte con salsa de chocolate , por lo que puede verter la charlotte sobre la bestia o servir la salsa okremo, y después del bazhan, agregar a ebullición.
La charlotte en sí, preparada según mi receta, sale más baja, sazonada y fragante como manzanas caseras, vainilla y canela.
Y sabrás la receta de charlotte de marca.
Cocinando charlotte con salsa de chocolate
Ingredientes:
- Apple - quieres skilki (tengo un bagato)
- Canela - ½ cucharadita
- Glaseado de limón - 1/5 parte
- Trigo borosno 1° grado - ½ botella
- Cebada Borosno - ½ botella
- Arroz borosno - 1 botella
- Copos de trigo con cardo rosa - 1 cucharada.
- Rozpushuvach - 1 cucharadita
- vainilina
- Fuerza - pellizco
- Zukor de caña - 1/3 botella
- Huevo - 2 - 3 uds.
- Aceite de vershkove - 50g
Para la salsa de chocolate:
- Leche 2,5% grasa. - 2 botellas
- Chocolate caliente (no menos del 60% de cacao) - ½ barra
- Caña Zukor (tengo un día) - 1-2 cucharaditas
- Almidón de maíz - 1 cucharadita
- Vainilina (para bazhannyam)
- ¿Puedes agregar un poco de ron al ron?
Mi método de cocción:
1. La forma se cubre con pergamino y se coloca sobre una manzana nueva, se corta en trozos pequeños, sin nido, se frota con limón y se coloca yoga en todas las superficies de las manzanas, se espolvorea con canela.
2. Okremo zmіshuєmo todos ven el surco, esponjando y colgando
3. Batir los huevos con el zucrum, agregar la vainilla, la mantequilla blanda y seguir batiendo el sumish hasta que orine, salpimentar y mezclar.
4. Vierta la suma del huevo en el boroshnyan y el sueco zamіshuєmo rіdke tіsto, como verterlo en forma de manzana.
5. Corregimos la forma con la ayuda de calentar hasta 190 ° C en el horno y hornear 30 - 40 hebras hasta que estén doradas.
6. Poki dbaє charlotte, salsa de chocolate getuemo. ¡Más fácil!
- Parte de la leche se lleva a ebullición, se retira del fuego y se funde en chocolate nuevo, que se rompe en pequeños trozos. Si desea agregar más tsukor, en ese momento, si necesita fijarlo en la leche
- Volvemos a poner el summish de chocolate con leche a fuego fuerte, bajamos la velocidad, y si empieza a hervir más, introducimos el summish de leche fría con fécula y vainillina (así que le echas ron, ¡es el momento!)
- Con agitación constante, la suma se lleva a ebullición y la salsa se hierve hasta que espese - 5 - 7 escalofríos. Axis tal vin para entrar:
7. Estoy listo para enfriar la charlotte y la salsa.
¡Listo! ¡Ha llegado la hora misma de recibir el té!
¡Buena suerte con tu cocina! Reviso sus comentarios.
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⭐⭐⭐⭐⭐ Charlotte con manzanas: una receta de charlotte deliciosa y simple en el horno y multivartsi. Para hacer comida charlotte con manzanas a partir de una receta simple, resultó ser sabrosa y fragante, las mejores variedades ácidas vicarias de manzanas. Además, de la casa solo sale la charlotte de manzana más deliciosa. ¿Cómo es posible saberlo en nuestro país de origen, en el que no se prepara una generosa charlotte de manzana otoñal? No se sorprenda por la diversidad de opciones para її vikonannya, el clásico sigue siendo la galleta más simple, en la que agregar una manzana.
sabroso que recetas sencillas charlottes con manzanas ¿Por qué deberías nombrar a charlottes? Hay una historia romántica sobre un cocinero irremediablemente muerto que inventó cómo cocinar charlotte con manzanas y le dedica esta receta a la mujer de su corazón a Charlotte. Entonces apareció el pastel de charlotte. La charlotte se prepara con una variedad de rellenos diferentes, entre los que pueden encontrarse bayas típicas de Rusia y frutas exóticas, pero la opción clásica sigue siendo la charlotte con manzanas. Una receta simple de charlotte se describirá a continuación.
El sabor del pastel radica en la variedad de manzanas vicarias. Es aún más importante que el hedor sea natural y no hermoso, vertido químicamente. No es fácil hacer buenas manzanas:
- En primer lugar, el hedor no será más abundante y brillante, algún tipo de defecto está en constante crecimiento (agujero de gusano seco, abrasador en diferentes lugares y en otros momentos, - muestra que el coma de esta fruta también puede ser digno de b);
- De otra manera, la mayoría manzana fresca Vinikayut en diferentes regiones del país es más importante, por ejemplo, el verano, la oreja del otoño, si llega una nueva cosecha.
En Internet, obtenga muchas recetas diferentes para Charlotte salada, pero a muchos de los que no les gusta cocinar stravia, les lleva mucho tiempo, o tal vez doblaré la receta para cocinar. Muchos autores abogan por batir con agua a las ardillas de zhovtkiv, pero el procedimiento ayuda a mejorar el hábito de cantar, de modo que las ardillas no consuman ni una gota de zhovtka.
Te recomiendo que desengrases los platos en los que se baten los huevos. No podremos hacer nada, para el que en este artículo os propongo actuaciones en el horno, solo voy a saborear charlotte con manzanas, así que tendréis que salir. Al mismo tiempo, tenemos un mínimo de ingredientes, por regla general, a mano.
Charlotte con receta clásica de manzanas
Receta de charlotte clásica con manzanas Ingredientes:
- 1 botella de pisku agrio;
- manzana agria;
- 3 huevos de gallina (enfriados en el refrigerador);
- Soda (en la punta de una cucharadita), redimida con otsom;
- 1 matraz es grande, lo que se pide.
Metodo de cocinar:
- Rompe los huevos en un tazón en el que los batas. Pon la batidora a velocidad media y bate los huevos hasta que desaparezcan los tocones. Si no tiene una batidora o una cosechadora, puede usar una horquilla o enrollarla con una horquilla;
- Agregue tsukor paso a paso a la masa qiu, luego soda, pague con otstom. Bien, mezcle su suma. Dale al prosіyane borosno, continuando golpeando cerca de 1-2 whilins. De consistencia espesa, puede salir como una crema agria espesa;
- Forme, en una charlotte de manzana vipіkatimet, extienda papel pergamino para vipіchki. Si quieres, puedes untar con mantequilla, pero no lo dudo (¡estoy en problemas!). Como si estuviera haciendo una costra con un molde de silicona, no se necesita papiro;
- En los ingredientes de charlotte, no indicamos el número de manzanas. Para el que compra manzanas por rosas y más para el que ama mucho, si hay muchas manzanas. Y luego nuestro pastel con manzanas en el medio sale fresco. Si desea que su charlotte esté seca en el medio, tome menos manzanas y usted mismo, 2 manzanas medianas o 4 pequeñas. La piel de las manzanas detrás de los bhajans se puede cortar, pero, en principio, no se puede robar. Rіzhemo fruit dovіlnymi shmatochki y іvnomіrno guardados en forma;
- Desde arriba se vierte espesamente, tratando de cubrir el bigote de la manzana. Razrivnyuemo con una cuchara;
- El horno se calienta a 180 grados y ponemos nuestra tarta de manzana a 30-40 antes. Bazhano pershi 20 hvilin no abra el horno, para que la charlotte no se hunda. La preparación del pastel se verifica con un sirnik o un palillo de dientes. Como si el palo estuviera seco, pero el flaco agrietado: ¡Charlotte con manzanas está lista! Deja enfriar la torta por 15 minutos más en el horno y sirve en un vaso. Puedes darle la vuelta y tomar papirs. Y no puedes darle la vuelta, como si lo fuera. Antes del discurso, la bestia puede sorber con sacarosa en polvo, de lo contrario chispas de chocolate para la belleza.
Charlotte con queso y manzanas Increíble charlotte con almíbar y manzanas añaden su propia ternura y suavidad. Antes del discurso, en esta pirosis, se reemplaza en voz alta con sémola, a través de la cual la charlotte está literalmente tostada en la boca.
Ingredientes:
- 1 botella de tsukru;
- 100 g de mantequilla;
- 250 g de syrah;
- 1 huevo;
- 6 manzanas medianas;
- 1 botella de sémola huérfana;
- No mucho jugo de limón fresco;
- 1 cucharadita esponjoso
Metodo de cocinar:
- Lave la manzana, véala por la mitad y córtela con las mismas partes;
- Rociar con jugo de limón y espolvorear con zucr;
- Rompa Zukor con huevos huérfanos, agregue aceite de oliva derretido a la suma, revuélvalo activamente con una cuchara;
- Pase el queso por un colador e introdúzcalo en una capa finamente escasa, luego insipte la sémola;
- Deje reposar durante unas 10-15 púas. En el fondo de la forma cubierta de aceite, es hermoso colocar chalets de manzana, llenar la bestia con masa;
- Coloque la forma en el horno calentado a 220 ° C, después de cinco canillas, cambie la temperatura a 180 ° C y hornee 40-45 canillas más.
Históricamente, la charlotte se hacía con pan blanco, natillas, manzanas y licor. Teóricamente, puedes trabajar con cualquier fruta y baya. Pero en la práctica, el más hermoso todavía sale de simples manzanas agrias, por ejemplo, antonovka o simirenko, y relativamente batido de huevos de zucr. En la versión más simple de la manzana, es necesario cortar finamente y forrar con ellos el fondo del molde para vipichka, y llenar la bestia con masa de los huevos, los frascos y los frascos están llenos. І vipіkati a 200 grados es solo de 30 a 35 púas.
receta tradicional charlotte Ingredientes:
- Huevo de gallina - 4 piezas;
- Fuerza - en la punta de un cuchillo;
- Zukor - 1 botella;
- Manzana - 1 kg;
- Soda - 1/2 cucharadita;
- Trigo borosno - 1 botella.
Metodo de cocinar:
- Batir las ardillas de media botella de zucru;
- Zhovtki zbiti z tsukr, scho zalishivsya;
- Z'ednati todo a la vez y poco a poco añadir borosno;
- Agregue refresco fuerte;
- Agrega la manzana cortada en cubitos;
- Rellene el formulario para elaborar cerveza con aceite de oliva y sémola;
- Ponga la masa en la forma y póngala en el horno, ásela hasta 180 grados;
- Vipіkati 30-40 hvilin|minutos|.
Charlotte Pishna con manzanas al horno Una sencilla receta de comida charlotte con manzanas es la culpable de instalarse en el cuaderno culinario del caballero más joven. Tsya vypіchka se prepara elementalmente, pero siempre sale completamente sabroso, más bajo y "subido". Pishna charlotte clásica con manzanas no desperdicia su gusto y al día siguiente, come al mediodía y picotea regaliz.
Ingredientes:
- Zukor - 1 botella;
- Manzanas verdes - 3-4 piezas;
- Jugo de limón - 3-4 gotas;
- Huevos - 4 piezas;
- Boroshno - 1 botella.
Metodo de cocinar:
- Zhovtki, vodokremivshi se encendió, zbivaemo con la ayuda de un mezclador, después de haber agregado toda la norma de tsukru al cubo. Lograr una distribución completa de los granos de sangre, así como una reducción significativa de obsyagu masi;
- Ahora pongámonos manos a la obra con las proteínas. Para que la masa bata más rápido, agregue 3-4 gotas de jugo de limón y también ayude a eliminar el posible olor a huevo durante la preparación de la galleta. Pratsiuєmo con una batidora hasta la posesión de carne blanca;
- Transferimos los blancos batidos a zhovtkiv. Dbaily peremishuemo, domagyuchis homogeneidad. Si desea hacer charlotte de la manera más rápida y sencilla posible, puede batir los huevos con zucr en un recipiente, sin agregar a las claras y zhovtka. Ale, en este tiempo, el pastel será menos “revisado”.
Dieron pequeñas porciones de comida en la masa de huevo borosno, que parecían volantes desde el pie del cerro. El resultado puede ser liso y de un solo manto, sin senos barbados; - Rose un molde para una magdalena con un diámetro de 22 cm en el medio, untado con un trozo de mantequilla, el fondo está cubierto con pergamino en el frente (puede llenarlo con un tamaño más grande, de esta manera el pastel no es tan alto, pero no menos sabroso). Para charlotte, elegimos manzanas verdes duras de variedades agrias. Después de limpiarlo, después de quitar el núcleo, se corta en placas delgadas y se coloca en el fondo de la cámara de calor;
- Vierta la manzana en la masa y lleve la forma al horno durante 30-35 minutos (hasta que aparezca una mancha dorada). La temperatura se ajusta a 180 grados. Bajo la hora del proceso de ebullición, procuramos no abrir el horno mientras tanto, para que no se asiente la galleta de comida.
Puede cambiar de opinión sobre la preparación de la manera tradicional: zanurita en el sirnik. ¡Yakshto ganó seco, charlotte con manzanas está lista! Enfriando ligeramente el vipіchka, conocemos el tablero de rosas. Se entrega el pedido, se sirve el pergamino znіmaєmo; - ¡Pishna charlotte clásica con manzanas está lista! ¡Buen té!
charlotte de manzana shvidka
charlotte de manzana cocina sueca Ingredientes:
- huevos de gallina - 3 piezas;
- Morozivo pіdtale o chocolate blanco - 150-200 g o para saborear;
- Trigo borosno - 1 botella;
- Manzanas grandes - 2 piezas;
- Oliya vershkove - para formas de mastil;
- Zukor-pisok blanco - 1 botella.
Metodo de cocinar:
- Las manzanas Miti se limpian de pieles y corazones, corte grande;
- Calentamos chocolate blanco para una pareja. Si desea agregar escarcha al pastel, sáquelo antes del refrigerador y déjelo por otra hora a temperatura ambiente, para que suba;
- Batimos los huevos en un tazón, los sacamos del zucrum;
- Con una batidora batir la masa de huevo y sacarosa con al menos 5 canillas;
- En pequeñas porciones, bébalo en una suma, borosno, pripinyayuchi al mismo tiempo que lo bate con una batidora. Podemos tener una consistencia de crema agria no espesa, escarlata y rara;
- Vierta listo para glasear o chocolate, mezcle suavemente el masu;
- La forma para el vipіchka está untada con aceite superior (puede reemplazarlo con aceite en crecimiento), le agregamos una manzana;
- Vierta la fruta con masa de regaliz, como si obov'yazkovo se pudiera dividir uniformemente de acuerdo con todas las formas;
- Calentamos el horno hasta 180 ° С.
- Pechemo postre 25 frios a 180°C;
- Después de preparar el hervor, dejamos que se enfríe un poco, luego lo serviremos con porciones de trocitos pequeños y lo serviremos tibio con té a la mesa.
Charlotte en multivartsi: una receta simple Ingredientes:
- Huevos - 4 piezas;
- Fuerza - 0.5 cucharaditas;
- Zukor - 1 botella;
- Manzana - 500 g;
- Canela - 0.5 cucharaditas;
- Trigo borosno - 1 botella;
- Rozpushuvach - 1 cucharadita
Metodo de cocinar:
- Mezcle los huevos con soda y rompa en un tazón, agregue | agregue | zukor;
- Batir los huevos con zukr - un montón a toda velocidad, luego con los suecos hasta que se convierta en un masi de arroz;
- Con lo que escribes, la suma será superada, es mejor ver a la charlotte con manzanas;
- Agregar|Agregar| harina | boroshno |, pelusa y canela y amase la masa en consistencia como crema agria espesa;
- Corte las manzanas en dados y agregue | agregue | en silencio. Suene cuando prepare charlotte para no asustarse. Ale con manzanas charlotte sale ricamente jugoso y más bajo. Aquí para saborear ese bazhannyam;
- Engrase el recipiente de la multicocina con aceite superior, beba el troch con zukr, zowsim el troch;
- A menudo se llama una manzana para que puedas vernos. Coloque la parte posterior en la multicocina con rodajas finas de manzana. Se necesita Zukor para las manzanas caramelizadas durante una hora de saborear el pastel;
- Transfiera con cuidado la masa a una multicocina y extiéndala sobre la superficie;
- Estoy listo para escribir charlotte en una olla de cocción múltiple en el modo "Vipichka" 60 púas. Señale la hora en que se hornea el pastel. En cualquier momento, verifique periódicamente que el pastel esté listo;
- Deje reposar las charlottes durante 5 minutos con la tapa abierta de la multicocina y agítela. Para ello, inserte una rejilla para cocer al vapor y dé la vuelta al recipiente. ¡Sabroso!
Charlotte con manzana y plátano
Charlotte con plátanos y manzanas Otro variante de cigarra cocinar charlotte sueco: la misma receta con plátano y canela en el horno. Quiero que la tecnología de vipіchka sea simple, pero receta pokrokovy no tomaremos una foto.
Shvydko y hornee deliciosamente el pastel en el horno, le da un rico rum'yanets garnier, una ralladura ligera y un poco de crujido, para que la charlotte sea aún más apetitosa. Trozos de plátano y canela no son suficientes para “embellecer” el postre, así que añádelos a la charlotte, si quieres, para que tenga un agradable aroma y un pequeño sabor inolvidable.
Ingredientes:
- Boroshno - 1 botella;
- Zukor - 1 botella;
- Ocet - 1 cucharada.
- Manzana - 6-10 piezas;
- Plátanos - 1-2 piezas;
- Canela - para saborear;
- Huevos - 3 piezas;
- Refresco - 1 año.
Metodo de cocinar:
- Nasampered, tomamos para la preparación de una manzana y un plátano: lo limpiamos de la piel, de la manzana vemos el núcleo;
- Cortamos la fruta en rodajas: cortamos plátanos con rodajas finas, manzanas, con brochetas. Tan pronto como cocine la fruta después de la masa de zamisu, obtendrá el "eje", que no es mejor para preparar un pastel;
- Batir los huevos con zukr (con la ayuda de una batidora) con un estiramiento de 1-1.5 hvilini, para que se vuelva espeso, esponjoso y el carbón sea una masa de comida;
- Demos un buen trato, apaguemos la soda, luego respetemos con cuidado la masa, para que no necesitemos el alfiler;
- La forma de una sartén chavun (a quién, de qué manera es mejor cocinar) se unta ligeramente con aceite, pegamos las paredes y el fondo con sémola o pan rallado, le agregamos (igualmente) una manzana. Para el bazhannya, para el condimento, les agregamos canela;
- Rellenamos la manzana con una parte de la masa, ponemos un aro de plátano para la bestia, volcamos la fruta nuevamente;
- Colocamos la forma / sartén con charlotte en la parte posterior del horno, cocinamos el pastel 20-25 púas al fuego, tres más que el promedio. Cada postre debe revisarse con un palillo para ver si está listo.
Después de la preparación residual de la shvidka charlotte, la retiramos de inmediato del molde del horno. Dejamos que el pastel se enfríe durante una hora, después de lo cual hacemos el postre, cortamos yogo en trozos pequeños y luego lo llevamos, hermoso y fragante, a vivir para nuestra casa.
Se cocina con tecnología de cocción estándar, el pastel se hornea durante más de un año, es menos probable que la charlotte sueca con manzanas luche durante un año. Vaughn es fácil de preparar, pero puede generar un sabor original, del que no puedes evitar enamorarte. Prepara tu postre dulce y sabroso favorito, y deja que tu trabajo no te defraude. ¡Sabroso!
Nezrivnyanna CHARLOTKA | mejor receta
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